Brochure Mariage 2018-2019 - Ne cherchez plus, venez réaliser votre mariage de rêve à Meribel - Hôtel L'Eterlou
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Brochure Mariage 2018-2019
Hôtel Eterlou ***
Ne cherchez plus, venez réaliser votre mariage de rêve à Meribel … Centre station
Route Albert Gacon
73550 Meribel
04.79.08.89.09
event@hoteleterlou.com
www.hoteleterlou.com
C’est avec beaucoup d’enthousiasme et de professionnalisme
que notre équipe organisera votre mariage à Méribel.
Alicia Levasseur, responsable évènementiel et notre chef de
cuisine Mickael Mibord conjuguerons leurs talents pour faire
de ce jour si particulier le plus beau jour de votre vie.
« Le mariage, c’est la volonté à deux de créer l’unique » Friedrich neitzsche
Sommaire Le vin d’honneur 4 La restauration 5 Formule tradition 6 Formule découverte 7 Formule prestige 8 Les suppléments 9 Le brunch 10 Les pierres plates 11 L’hébergement 12 Accès 13 Conditions générales de vente 14
Le vin d’honneur
Apéritif des jeunes mariés 30 € / personne
2 coupes de champagne par personne (soit une bouteille pour 5 personnes)
ou cocktail de fruits frais
3 frivolités classiques froides (type verrines crevettes avocat, soupe de melon,…)
3 frivolités classiques chaudes (type brochette, œufs brouillés à la truffe…)
Tapenade – Bâtonnet de légumes – Rillettes
Les suppléments
Planche de charcuteries 5 € / personne
Planche de fromages de notre région 5 € / personne
Stand de saumon & Blinis 12 € / personne
Stand de foie gras 20 € / personne
Cocktail alcoolisé (type framboisine ou punch) 10 € / personne
Choisissez le lieu : La terrasse du restaurant « la Grange »,
le bar « Le RS » ou au bord de la piscine extérieure.
Une ambiance festive pendant votre apéritif en réservant un groupe de musique !
La restauration Vous trouverez forcément la formule dont vous rêvez parmi nos propositions. Faites votre choix parmi nos deux restaurants ou notre salon (selon les disponibilités et le nombre d’invités au mariage) pour le dîner. * La Grange, retrouvez-vous dans une ambiance intimiste et boisée qui contribuera à faire de cette journée le plus beau jour de votre vie, jusqu’à 115 personnes. * La Kouisena, dans un cadre typiquement savoyard, partagez un diner convivial autour d’un feu de cheminée, jusqu’à 130 personnes. * Le Salon Grizzli, une belle salle open space de 190 m² à côté du bar « Le RS » qui se transforme selon vos envies pour vous offrir une soirée féérique, jusqu’à 150 personnes. Créer votre propre formule parmi nos différentes propositions ! Un testing est offert aux futurs mariés (pour deux personnes) selon nos disponibilités. Pour toute personne supplémentaire au repas test, un supplément de 75 € sera facturé. Transformez le lieu pour un mariage inoubliable en faisant appel à un décorateur !
Boissons comprises
Formule tradition Softs
Eaux minérales et eaux gazeuses, cafés, thés
75 € Vins
Blancs : Roussette de Savoie, Eric Carrel
Rouges : Mondeuse Arbin Trosset
Menu - Sur la base d’une bouteille pour 3 personnes
Plats
Ballotines de volailles en farce fine de champignons de saison,
pommes fondantes surprises et nouvelle version d’une ratatouille
Fromages
Assortiments de fromages affinés de nos alpages
Ou
Faisselle, accompagnement à votre convenance
Desserts
Entremets – parfum au choix des mariés selon la saisonnalité
Ou
Buffet de desserts
* Choix unique pour tous les convives
Boissons comprises
Formule découverte Softs
Eaux minérales et eaux gazeuses, cafés, thés
95 € Vins
Blancs : Roussette de Savoie ou Côtes du Rhône « Les 3 Garçons »
Menu Rouges : Côtes du Rhône Rasteaux ou Saint Nicolas de Bourgueil-Mabileau (Loire)
Entrées - Sur la base d’une bouteille pour 3 personnes
Millefeuilles de légumes confits à l’huile d’olive vierge de nyons,
pesto au basilic et saladine croquante de jeunes pousses
Ou
Eventaille de saumons façon Gravlax, frivolités anisées et douceur de citron
Plats
Ballotines de volailles en farce fine de champignons de saison,
pommes fondantes surprises et nouvelle version d’une ratatouille
Ou
Petit boudin blanc de Saint-Jacques, aquarelle de mini-légumes croquants
au beurre demi-sel, purée de carottes jaunes et oranges
Fromages
Assortiments de fromages affinés de nos alpages
Ou
Faisselle, accompagnement à votre convenance
Une coupe de champagne à l’arrivée du dessert
Desserts
Entremets – parfum au choix des mariés selon la saisonnalité
* Choix unique pour tous les convives
Ou
Buffet de desserts
Boissons comprises
Formule prestige Softs
Eaux minérales et eaux gazeuses, cafés, thés
145 € Vins
Blancs : Sancerre Domaine des Clairneaux ou Côtes du Rhône Les 3 garçons
Menu ou Roussette de Savoie
Rouges : Lalande de Pomerol La Croix Saint André 2015 ou Côtes du Rhône Rasteaux
Mise en bouche
ou Saint Nicolas de Bourgueil-Mabileau (Loire)
Raviole de homards, sauce homardine
- Sur la base d’une bouteille pour 3 personnes
Entrées
Médaillon de foie gras de canard cuit 8 heures au gros sel,
Confiture de vin chaud et ses toasts chauds
Plats - Poissons
Sole de Saint-Malo en ballotine, purée de carottes et citron, viennoise d’agrumes
Trou normand
Douceur de nos montagnes et son sorbet du moment
Plats - Viandes
Pièce de veau cuite basse température douceur forestière et pommes cocottes
Au parfum de lard paysan
Fromages
Plateau de fromages affinés de Savoie
Gourmandises des mariés
Douceurs sucrées de la mariée
Une coupe de champagne à l’arrivée du dessert
Desserts
Entremets – parfum au choix des mariés selon la saisonnalité * Choix unique pour tous les convives
Ou
Buffet de desserts
Les suppléments
Vins blancs Mise en place de la décoration 5 € / invités
* Roussette de Savoie, Eric Carrel - Blanc 25 € / bouteille
Service après 01h00 30 € / heure & par serveur
* Côtes du Rhône « Les 3 Garçons » - Blanc 27 € / bouteille (Minimum 3 serveurs obligatoires pour le service, rangement et nettoyage)
* Sancerre « Domaine des Clairneaux » - Blanc 40 € / bouteille
Impressions des menus Inclus
Vins rouges Au-delà d’un menu par table 1,50 € / menu
* Mondeuse Arbin Trosset - Rouge 30 € / bouteille Location d’une salle – special kids 200 € / salle
* Côte du Rhône Rasteaux Perrin - Rouge 30 € / bouteille (Mise en place d’un coin nuit avec lits – jeux – coloriage – tables - chaises – tv avec dvd)
* Saint Nicolas de Bourgueil-Mabileau - Rouge 38 € / bouteille
* Château La Croix Saint André Lalande de pomerol - Rouge 38 € / bouteille Fontaine de champagne 15 € / personne
Champagnes Candy bar 10 € / personne
(Bonbonnières avec différentes sortes de sucreries)
* Nicolas Feuillate 65 € / bouteille
* Deutz 75 € / bouteille Privatisation du restaurant La Grange 500 € / soirée
(Salle La Grange disponible à partir de 11h00 le jour même)
Menu enfant 15 € / personne Privatisation du restaurant La Kouisena 750 € / soirée
(Salle La Kouisena disponible à partir de 09h00 le jour même)
Pièce montée de macarons 4 € / personne
(3 macarons par personne) Privatisation du salon GRIZZLI 1050 € / soirée
(Salle Grizzli disponible à partir de 09h00 la veille)
Droit de bouchon
* Vin ou Champagne 15 € / bouteille Envie d’une activité fun pendant la soirée : pensez à organiser un photobooth !
* Magnum 20 € / bouteille Des photos souvenirs exceptionnelles de vos invités.
Le brunch
Proposé uniquement l’hiver
Dans un espace privatisé du restaurant « La Grange », Choisissez la formule de votre choix parmi nos différentes
Venez-vous détendre et partager des moments privilégiés avec vos proches. propositions :
* Brunch classique 25 € / personne
Servi de 09h00 à 12h00 sous forme de buffet
Viennoiseries, pains, yaourts, fruits, céréales, charcuteries, fromages, œufs brouillés,
bacon, boissons chaudes, jus de fruits.
* Brunch tradition 40 € / personne
Servi de 10h00 à 14h00 sous forme de buffet
Viennoiseries, pains, yaourts, fruits, céréales, charcuteries, fromages, œufs brouillés,
bacon, différentes salades composées, boissons chaudes, jus de fruits, eaux minérales
et gazeuses.
* Brunch privilège 55 € / personne
Servi de 10h00 à 14h00 sous forme de buffet
Viennoiseries, pains, yaourts, fruits, céréales, charcuteries, fromages, œufs brouillés,
bacon, différentes salades composées, stand grillades a choisir : viandes ou poissons,
boissons chaudes, jus de fruits, eaux minérales et gazeuses, vin rouge et vin blanc.Les pierres plates
Au sommet des pistes, à 2738 mètres d’altitude, venez profitez d’un cadre D’une cérémonie insolite au sommet des Alpes au vin
panoramique enchanteur au restaurant « les pierres plates » pour vous faire d’honneur à savourer en toute sérénité ou bien un brunch
rêver, vous et vos invités (sous réserve de l’ouverture des remontées mécaniques). avec un panorama d’exception.
Vivez l’exception avec vos invités pour cette journée
inoubliable :
* Pause des mariés 15 € / personne
1 verre de vin chaud par personne ou jus de fruit ou soda
3 biscuits par personne.
* Brunch campagnard 40 € / personne
Assortiment de charcuteries, fromages, salades, viandes, légumes.
Tarte aux myrtilles & framboises, tarte aux pommes, gâteau au chocolat.
Cette formule inclut les eaux, vins rouge et blanc (sur la base d’une bouteille pour 3
personnes), cafés ou thés.
Pas de passage à l’église ? Optez pour une cérémonie laïque
au sommet des pistes entre Mont-Blanc, Grande Casse & Saulire.L’hébergement
Profitez pleinement de votre journée de mariage en logeant à Tarif hiver 2018 (Décembre à Avril)
l’Eterlou *** avec vos convives.
30 % de remise sur les tarifs publics hiver – selon disponibilités et hors
vacances scolaires de février (10.02.2018 au 10.03.2018)
Nos propositions s’entendent en chambre uniquement (hors petit-
déjeuner).
Tarif été 2018 Juillet à Août (Juin et Septembre sur demande)
* Chambres Classique au tarif de 69 € par nuit (occupation 2 personnes maximum)
* Chambres Tradition au tarif de 79 € par nuit (occupation 2 personnes maximum)
* Chambres Triple Tradition au tarif de 99 € par nuit (occupation 3 personnes maximum)
* Chambres Familiale 4 au tarif de 119 € par nuit (occupation 4 personnes maximum)
* Chambres Familiale 5 au tarif de 139 € par nuit (occupation 5 personnes maximum)
La chambre des mariés est offerte du vendredi au dimanche !
Soyez serein le jour J et préparez-vous sans stress…Accès
Par la route : Par le train :
Suivre l'autoroute A43 jusqu'à Albertville. Prendre la voie Gare de Moutiers-Salins-Les-Thermes - 18 km
express RN90 jusqu'à Moûtiers. Gare d’Albertville - 44 km
Suivre la direction de Méribel par la route départementale Gare de Chambéry - 95 km
D90 sur 18 km.
Par avion :
Au rond-point (5 km après le village des Allues), prendre à Aéroport international de Chambéry - 110 km
droite en direction de Méribel/Mottaret sur 3 km. Aéroport international de Genève - 149 km
L'Hôtel Eterlou *** est situé en face du parc olympique. Aéroport international de Lyon Saint-Exupéry - 186 km
Hotel Eterlou *** - Route Albert Gacon 73550 Meribel Nous pouvons réserver pour vous ou vos invités le transfert en taxi !
04.79.08.89.09 – event@hoteleterlou.comConditions générales
de vente
Toute confirmation implique que le client accepte les conditions Annulation partielle :
générales de vente suivantes : Le nombre d’invités peut-être réduit de 10 % sans frais, par rapport au devis
initial en nous l’indiquant 15 jours avant la prestation.
Confirmation de réservation et paiement : Au-delà, le nombre de couverts prévu au moment de la réservation sera
La réservation sera effective dès réception du devis signé accompagné facturé.
Toute augmentation du nombre de convives devra également être confirmé
du versement des arrhes (correspondant à 40 % du montant total du
par le client.
devis).
Le solde sera à régler dans les huit jours suivant la réception. Prestation:
Garantie des prix : L’organisation de votre réception n’implique pas l’exclusivité de l’hôtel.
Toutefois, sur demande, l’établissement pourra faire une étude de faisabilité
Les tarifs indiqués à la date d’acceptation sont fermes. personnalisée pour ce service et vous en indiquer le coût.
Toutefois, en cas de report de la manifestation, les tarifs pourront être
modifiés et remplacés par ceux en vigueur. Assurance:
Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages de toutes natures qui
Annulation : ne seraient pas garantis par notre police d’assurance, conforme à la
Toute annulation doit être notifiée par écrit, la date de réception réglementation hôtelière.
déterminant la date d’annulation. Le client est responsable de tous dommages causés par lui-même et ses
invités.
Les frais d’annulations sont les suivants :
• Plus de 45 jours avant la prestation : les arrhes sont conservés Réclamation:
• Entre 45 et 15 jours avant la prestation : facturation à 70 %
• Moins de 15 jours avant la date de la prestation : facturation à 100% du Toute contestation ou réclamation devra être notifié par écrit dans un délai de
devis huit jours suivant la date de la manifestation.
Nous nous réservons le droit d’annuler le contrat en cas de force majeure
(incendie, dégâts des eaux, et toutes autres raisons empêchant d’effectuer la
prestation), les arrhes vous seront alors remboursés. Nous espérons vous retrouver prochainement à l’Eterlou ***Vous pouvez aussi lire
