PROFIL ÉCONOMIQUE BORDEAUX GIRONDE 2017-2018 - Invest in Bordeaux
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PROFIL ÉCONOMIQUE BORDEAUX GIRONDE 2017-2018
Sommaire
Territoire d'Excellence . . . . . . . . . . . . 4 Industries de la Santé . . . . . . . . . . . 17
Bordeaux sur le podium en 2017 . . . . . 5 Éco activités . . . . . . . . . . . . . . . . 18
7 raisons pour s'implanter . . . . . . . . . 6 Vins / Agroalimentaire . . . . . . . . . . . 19
Business Friendly . . . . . . . . . . . . . . . 7 Tourisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Innovation . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Tertiaire Supérieur . . . . . . . . . . . . . 22
Formation . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Logistique . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Aéronautique /Spatial/Défense . . . . . 14 Invest in Bordeaux . . . . . . . . . . . . . 24
Optique/Laser . . . . . . . . . . . . . . . 15 Les principaux membres . . . . . . . . . 25
Numérique . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Cartes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
3
TERRITOIRE D'EXCELLENCE
Bordeaux, 1ère ville pour la vitalité économique (plus de 200 0000 habitants, Scan Eco Le
Figaro 2017)
Bordeaux, ville préférée des cadres parisiens pour venir et travailler (Cadremploi 2017)
1ère région mondiale de production de vins d'appellation AOC (30% production nationale)
3ème bassin aéronautique français
4ème ville de France d’accueil du tourisme d’affaires (2017)
CHU Bordeaux, le meilleur hôpital de France
Université de Bordeaux, parmi les 3 labellisées Initiative d’ Excellence (IdEx)
Des success stories bordelaises : Ceva, Cdiscount, Cacolac, Caudalie, e-Device, Immersion, Lectra,
Bernard Magrez , Pouey, Fayat, Pichet, …
Indicateurs de performance Dynamiques sectorielles
économique de la Métropole
Evolution emploi salarié privé 2009-2016
1ère métropole pour le taux de création d’entreprises Activités informatiques
2éme zone d’emploi pour le nombre d’emplois créés par Hébergement et restauration
des startups (2014-2017) (Trendeo). Conseil aux entreprises
Immobilier
3ème métropole la plus attractive pour les investissements Services aux entreprises
étrangers (EY 2017). Santé
3
ème zone d’emploi pour le nombre d’emplois industriels R&D
accueillis de 2009 à 2017 (Trendeo) Commerce
Finance et assurances
Aéroport de Bordeaux : +73% de croissance du trafic Transport et logistique
en 7 ans.
27,5%
26,5%
13,5%
12,5%
15%
13%
3,2
8%
4%
2,8
Echanges internationaux Source : URSAFF - Bordeaux métropole
de la Gironde
Top 3 pays clients et fournisseurs : Etats Unis, CHIFFRES CLÉS GIRONDE
Allemagne et Espagne.
Leaders à l’export : Vins (2 Mds €), aéronautique
(1.6 Mds €), équipements pour automobiles (0.4 Mds),
pharmacie (0.3 Mds).
1 543 000 17 496 432 500
habitants créations emplois salariés
d’entreprises (+2.9%
(+5.5% 2015-2016) 2015-2016)
Source INSEE/Accos
CHIFFRES CLÉS AIRE URBAINE DE BORDEAUX
1 178 335 512 882 7 673 84 227 13 600
habitants (2013) emplois (2015) emplois créés entreprises créations
+1.3%/an en un an (2015-2016) (2015) d'entreprises
4 Source AURBABORDEAUX
SUR LE PODIUM EN 2017
Bordeaux
sur le podium
1ère métropole
pour le taux de
1ère ville "où il création
fait bon d'entreprises
travailler" Insee 2016
Institut Great
Place to Work 3è métropole la +
2016 attractive pour les
investissements
étrangers
EY 2017
1ère ville pour
son cadre de vie
Aéroport de PwC
Bordeaux élu 2017
"meilleur aéroport"
Catégorie - 10M de
passagers
Air transport
news 2016
1ère ville à visiter
en 2017 selon le
guide Lonely
Planet
3è ville préférée
des expatriés
The Local
2016
6è ville la +
cyclable au monde
Ville la + Copenhagenize
Design Co
attractive pour 2017
l'investissement
locatif
Guy Hoquet
2017
5BONNES RAISONS DE
S'IMPLANTER A
© INVEST IN BX
BORDEAUX
TERRITOIRE EN
CROISSANCE ENVIRONNEMENT RÉSERVOIR DE PROFILS
SCIENTIFIQUE ET QUALIFIES ET DE TALENTS
INNOVANT
1ère métropole française
pour le taux de création 1 habitant sur 10 est étudiant
d'entreprise Campus d'excellence : 3ième université française en nb
700 millions € d'étudiants hors IdF
Secteurs d'activités d'investissements
stratégiques 5 000 élèves ingénieurs par an
- ASD/Spatial Robotique, technologies
- Technologies de la santé immersives et réalité virtuelle ,
- Numérique IoT et cognitiquen matériaux
avancés et impressions 3D,
optique/Laser,...
ESPACE ACCESSIBLE ET MOBILE ÉCOSYSTÈME BUSINESS
FRIENDLY
+ de 100 destinations aériennes 4ième métropole pour le nb de startups
TGV Paris-Bordeaux 2h 3ième métropole pour le montant des
fonds levées
80 lignes de bus / 11 lignes de trains régionaux
4 pôles de compétitivité / 17 clusters
NOTORIETE ET MARCHE HAUTE QUALITÉ DE VIE
INTERNATIONAL 1ère métropole française pour sa
qualité de vie
10 000 nouveaux habitants par an métropole la + attractive pour les
cadres parisiens
1 million d'habitants en 2030
6ième métropole du monde la +
friendly pour les déplacements en
vélo
6BUSINESS FRIENDLY
Accessibilité internationale ALPHA- Route des Lasers et Hyperfréquences :
100 entreprises - 10 000 emplois directs et
UNE MÉTROPOLE RÉGIONALE ET EUROPÉENNE indirects - 700 chercheurs - 200 diplômés/an.
Outil scientifique à visibilité mondiale : le Laser
Aéroport Bordeaux Mérignac : Mégajoule - 10 laboratoires.
TOP 5 des aéroports régionaux avec 5,8 millions XyloFutur - Produits et Matériaux des Forêts
de passagers en 2016 (+8.9%) Cultivées : 28 300 établissements - 56 300
Trafic international : +11.5% en un an salariés - 200 chercheurs - 34 centres de
100 destinations directes dont 83 régulières recherche et de formation - CA : 10 Mds €.
Extension Hall Low Cost AGRI Sud-Ouest Innovation : Pôle agricole et agro-
Prolongement ligne Tram vers aéroport (2021) industriel - Fusion avec le Pole Qualiméditerranée
1er Pôle agro français - 220 000 emplois - CA :
LGV : Bordeaux - Paris en 2h 12 Mds €.
33 allers retours quotidiens ; 18.5 directs
Liaisons ferroviaires grande vitesse vers Lille, 19 clusters/grappes d’entreprises :
Londres et Bruxelles Applications satellitaires, drones, stockage énergie,
20 millions de passagers d’ici 2020 en Gare St Jean éco construction, TIC Santé…
14 chantiers de modernisation de la gare (85
millions euros) De grands donneurs d’ordre :
11 lignes de TER au départ de Bordeaux Airbus, Thales, Safran, Dassault, Sanofi, CEA, Centrale
Bordeaux reliée à un réseau de 10 aires urbaines Blayais, Smurfit…
de plus de 100 000 habitants
A 10 (Bordeaux - Paris), A 62 (Bordeaux Toulouse), A Les réseaux d’accompagnement
63 (Bordeaux Bayonne), A 89 (Bordeaux- Clermont-
Lyon) et A65 (Bordeaux- Pau) Structures de financement / capital risque :
Fonds d’amorçage (Aquiti Gestion, Irdi...), Business
Port de Bordeaux Angels (Finaqui…), Galia Gestion, ACE Management,
Trafic annuel moyen de 8.5 millions de tonnes. Aquitaine Création Investissement, Enternext,
57 escales de croisières en 2017 GSO Capital, IXO Private Equity, Arkea Capital,
Plate-forme industrielle et logistique sur 7 sites, BPI France…
répartis sur 100 kms de l’estuaire de la Gironde Crowdfunding :
Le très haut débit professionnel : Réseau Inolia Happy Capital, Bordeaux Gironde Funding, Hello
Asso, SoKengo, Benoolend, Robin Finance…
Près de 700 sites d’entreprises / publics accèdent
au très haut débit sur la métropole Agence de Développement et d’Innovation
124 zones d’activités sont raccordées au réseau Nouvelle Aquitaine - ADI
Inolia
Fondation Bordeaux /Université
Réseau Entreprendre Aquitaine
Ecosystèmes d’entreprises Bordeaux Entrepreneurs
Plateforme pour entreprendre GRP Lab
FrenchTech Bordeaux et Digital Aquitaine (Université)
Bordeaux Place Financière et Tertiaire Club Open Innovation
L-Connect
4 pôles de compétitivité labellisés :
A erospace Valley - « Aéronautique, Espace,
Systèmes embarqués » : pôle mondial - 1er bassin
d’emploi européen - 140 000 emplois - CA 10 Mds
€ - 1 700 établissements - 8 000 chercheurs.
7Une offre d’accueil
pour les entreprises
BORDEAUX
+ 30 ZONES D’ACTIVITÉS DONT : INNO CAMPUS
Laseris et la Cité de la Photonique
Bordeaux Aeroparc Opération d’intérêt métropolitain
Bioparc sur territoire de 1 350 hectares
Ecoparc sur 5 communes : Pessac, Talence,
Newton, le Parc de l’Intelligence environnementale Gradignan, Bordeaux, Mérignac.
Cité Numérique Projet qui articule opérations
Technopoles : Bordeaux Montesquieu, Bordeaux d ’a m é n a g e m e n t , i n n o v a t i o n
Technowest et Bordeaux Unitec économique et valorisation
P épinières : Aerocampus Aquitaine, Arc Sud d’équipements majeurs au sein du
Développement, Talence Innovation, Ecocréative des Campus et des sites hospitaliers. Le
Chartrons, Bordeaux Sainte-Croix, Bordeaux Productic, périmètre intègre le Bioparc dédié
Auberge Numérique, Le Campement (DARWIN aux activités liées à la santé.
Ecosystéme), Château Numérique… 3 ème p ô l e é c o n o m i q u e d e l a
Sites du CHU Métropole avec 40 000 emplois
(dont 14 000 au CHU et 25 000
Aménagements en cours sur l’agglomération bordelaise emplois privés), 8 centres hospitaliers
3 OIM Bordeaux Euratlantique, Bordeaux Innocampus, de la métropole et 65 000 étudiants.
Bordeaux Aeroparc Objectif : accueil de 10 000 emplois
3 nouvelles zones d’activités : Bassins à Flot, Bastide supplémentaires d’ici 2030.
Niel, Brazza
Lancement des premiers travaux
début 2019.
BORDEAUX EURATLANTIQUE
Opération d’intérêt métropolitain sur 3 communes de l’agglomération (Bordeaux, Bègles
et Floirac) autour de la gare St Jean, un des plus grands projets d’aménagement de France
(738 hect).
Un centre d’affaires et d’innovation pour les activités tertiaires supérieures, l’économie créative
et le numérique de la métropole bordelaise dont le totem est la future Cité Numérique (2018).
3 grands projets en cours : St Jean Belcier (160 hectares, un centre d’affaires à vocation
européenne, WTC, des logements, équipements publics…), Garonne Eiffel (128 hectares, 7500
nouveaux logements, …) et Bègles Faisceau (Cité Numérique, Parc Newton…).
Chiffres clés à 20 ans : 40 000 nouveaux habitants, 25 000 nouveaux emplois, 300 000
m2 de bureaux, logements et équipements, 50 hectares d’espaces verts, 5,5 milliards
d’investissements privés et publics.
8Les plus grands groupes
internationaux présents
BORDEAUX
AÉROPARC Allemagne :
Opération d’intérêt métropolitain étendue Allianz, Baywa, Dekra, Foodora, Hillebrand, Kloekner
sur un territoire de 2 500 hectares Distribution, KSB, Siemens, Merck…
Projet d’aménagement et de
développement dans le périmètre de Belgique :
l’aéroport (35 000 emplois). Agfa Healthcare, Belgacom, Sea Invest, Solvay,
Vizzion…
Un potentiel de croissance estimé à plus
de 10 000 emplois à l’horizon 2030. Canada :
Objectif : concentrer la majorité des CGI, Press Reader, Laborie, Tembec, SNC Lavalin,
entreprises de la filière Aéronautique Alcan, Vermilion Energy, Clemex, Getrag Ford…
Spatial Défense et maximiser les effets
levier de l’apport de transports en commun. Chine :
Projet décliné sur 15 à 20 ans plus de 130 investisseurs chinois dans les vignobles
bordelais
Ils ont investi sur l’OIM : Thales, Dassault,
Safran, Extension Tram A, 45ème Parallèle, Espagne, Portugal :
Cultura… Porto Cork International, Amorim, Foresa, Freixenet,
Exa, Saica emballages, Finsa, Proségur, Volotea…
Etats-Unis :
Booking.com, Cummins Marine, Ford, Stryker Corp,
Zimmer, Carpenter, Coca Cola, IBM Corp, Mondelez,
PNY Technologies, Oberthur Technologies, OI
Réseaux internationaux Manufacturing, Oracle corp, Microsemi, Martin
Brower, Steris Surgical Corporation, VSG, Resodyn,
56 consulats et représentations diplomatiques
Tesla, Uber, Coldwell, XPO Logistics…
dont États-Unis, Grande-Bretagne, Allemagne,
Espagne, Italie…
Royaume-Uni - Irlande :
Des réseaux d’accueil des étrangers : Franco Barclays, Deliveroo, Smurfit Kappa, R&R Icecream,
British Business Association, Club d’Affaires Rexam, Salvesen, Sage Group, Hays, Orion Health…
franco-allemand, Association Bordeaux Québec,
Bordeaux-USA, Aquitaine-Chine et l’Alliance Italie :
Française Bordeaux-Aquitaine… Ficep, Italcementi, Metaltemple, Beltrame…
Un réseau de coopérations et de jumelages :
dont Bilbao, Bristol, Fukuoka, Land de Hesse, Japon :
Los Angeles, Madrid, Munich, Porto, Québec, Ezaki Glico, Furuno, Suntory, Fujitsu Siemens…
Saint-Pétersbourg
Pays Bas :
Bureau Aquitaine Europe à Bruxelles et à Wuhan Argos, Akzo Nobel, ABN Amro, Hiscox, Enovation,
Membres d’associations internationales : club Lindt, Mylan, Nestlé, HEMA, Ipaq, OCI Agro…
des villes « Patrimoine Mondial de l’Unesco »,
Eurocités, Communauté des Villes Ariane, Great Scandinavie :
Wine Capitals, Réseau européen des Villes Vertes Ahlstrom Paper Group, Corenso United, Metso,
et Connectées. Yara, Schades, Securitas…
Suisse :
Sopra Group, Liebherr, Adecco, UBS, WIAG, SGS,
SCRT, Zurich Assurances…
9ME T R OPOLIS
ACCESSIBILITY
EDINBURGH
DUBLIN
BI RMINGHAM
LIVERPOOL
LONDON AMSTERDAM 1H50
MONTREAL 1H 40 HAM BURG
BRISTOL
BRUSSELS
F LIG HT
BERLIN
LIL LE 1H35 MA IN R E GU LA R B USI N ESS
DUSSELDORF VARSOVIE F LIG HTS F ROM B OR D EA UX
FRANCFORT INT ER NAT I ON AL AI R PO RT
CHARLEROI PRAGUE
STRASBOURG
NANT ES PARIS DAILY FLIGH TS
MUNICH
1H10
2 + FLIGHTS A WEEK
BASEL
ZURICH VIENN A
GENEVA
BORDEAUX LYON 1H20 BERGAME BUDAPEST BUCAREST
MILAN
NICE ISTANBUL
BOLOGNE VENIC E
PORTO MONTPELLIER
MARSEILLE PISE
MADRID ROME
1H1 5 BARCELONA 2H00
LISBON 1H1 0 ATHENS
1H 00 NAPLES
SEVILLE
MALAGA
ALGIERS
TUNIS
FES
CASABLANCA 1H20
MARRAKECH
ALGIERS
TUNIS
CASABLANCA 1H20
MOTORW AY HIG H SPEED T RAIN
2017
2024
P ARI S
NAN T E S 3H30 5H 0 0 BRUSSELS
3H30
P OI T I E RS 2H 3 0 PARIS 2H0 5
L A R OCHEL L E 2 H 00 POITIERS 0H55
LIMO G E S 2H40 LY O N 5H15
ANG OU LE M E 1H 3 0
P E RIG U E U X ANGOULEME 0H35
1H 3 0
BORDEAUX LI BOU R NE 0H 4 5 BORDEAUX
A RCA CHO N 0H 45
AG E N 1H 2 5 BILBAO 2H
TOULOUSE 1H
BAY O NN E MADRID 4H
1H 55 P AU
BIL BAO 3H20 2H 05 T O U LOU S E 2H20
10INNOVATION
U niversité de Bordeaux dans le TOP 200 du I mplantation à Bordeaux d’une Singularity
classement de Shanghai University, think tank californien
CHU Bordeaux, le meilleur hôpital de France C réation de l’Ecole de l’innovation et de
3ème métropole pour le nombre d’opérations de l’entrepreneuriat (ENSAM)
levées de fonds (CCI 2017) DeepTech, des startups d’innovation: Fine Heart,
N°1 des villes adeptes de l’économie collaborative Olikrom, Poietis, Hace…
(indice urbain du partage 2017) Fondation Bordeaux Université
Les nouveaux lieux de l’innovation Bordeaux Smart city
Cité Numérique (fin 2017) Lauréat Territoire à Énergie Positive pour la
Accélérateurs d’innovations pour les startups : Croissance Verte
Héméra, 1Kubator, 33Entrepreneurs, la Banquiz WoodRise : 1er congrès mondial sur les immeubles
Incubateurs adossés à des groupes : Startup bois moyenne et grande hauteur
Booster et The Warehouse (Cdiscount),
Gertrude (Gestion électronique de régulation du
Theophraste (Sud-Ouest), Village by CA, CEBLab
I ncubateurs adossés à des écoles (INSEEC,
trafic routier urbain), alimentation par le sol (APS) du
Université, Digital Campus, Bordeaux INP) tramway bordelais, ALIENOR (système d’information
Les Premières Nouvelle Aquitaine
des usagers sur l’état de la circulation des voies
65 Espaces de coworking en Gironde : Le Node,
rapides urbaines)…
La Ruche, Coh@bit, Fontaulab… Un « living lab » dédié aux transports intelligents
Fablabs : Capsciences, L@bx Bordeaux Métro Pulse : un living lab dedié à la
Digit ’Halles, pôle e-commerce : hôtel d’entreprise smart city
et Lab
projet de véhicule électrique ultraléger Gazelle Tech
Bordeaux Aquitaine Pionnières
Des startups innovantes : Qucit, IQPost, Sunna
design, Metapolis, Gazelle Tech…
Place de l’Innovation sociétale
Un secteur innovant et créateur d’emplois : Clusters soutien à l’innovation
L’économie Sociale et Solidaire (ESS) :
Aéronautique et spatial : Aerospace Valley,
37 090 emplois salariés sur Bordeaux Métropole,
Aerocampus Cluster, AETOS (systèmes de drones),
53 295 salariés en Gironde
TOPOS (Applications satellitaires)
B ordeaux Métropole, 2 917 établissements
employeurs Numérique : TIC Santé, AQUINETIC, Bordeaux
Games ; Digital Aquitaine, EdTech
3 centres d’innovation sociétale au sein de Eco Activités : AVENIA, Energie et stockage, Cluster
l’Université : éolien, Sysolia (systèmes solaires industriels),
intelligence technologique (Via Inno), entrepreneuriat Aquitaine Chimie Durable, Aquitaine Croissance
(GRP Lab) et droit (Forum Montesquieu) Verte, CREAhD (Construction, Ressources,
Environnement et Habitat Durables)
Un Incubateur d’Innovation Sociale : Laser Photonique : ALPHA Route des Lasers et des
pour susciter la création d’entreprises socialement Hyperfréquences
innovantes (ATIS) Agroalimentaire : Agri Sud-Ouest Innovation,
Inno’vin (Filière viticole)
LaBase :
Bois : XyloFutur
laboratoire d’innovation territoriale Conseil
départemental de La Gironde Nautisme : Bordeaux SuperYachts Refit
Robotique : Aquitaine Robotics
HelloAsso, plateforme de financement du secteur
associatif en France Maintenance : e-Clide dédié à la maintenance
nucléaire
SocialLAB Rive droite
11Excellence de la Recherche
scientifique
R&D en Nouvelle Aquitaine : 20 792 emplois dont LabEx LaScArBx - Apprendre de l’usage du monde
la moitié dans l’agglomération bordelaise par les sociétés anciennes
12 447 chercheurs, 4 400 doctorants en Nouvelle LabEx TRAIL - Imagerie translationnelle
Aquitaine
Université de Bordeaux : Lauréat du programme 6 équipements d’excellence (EquipEx), plateformes
IDEX (Initiative d’Excellence), label confirmé et infrastructures de recherche de standard
en 2016 international :
D omaine d’excellence de la recherche : OptoPath, ElorPrintec, Phenovirt, Petal+, Music,
neurosciences, matériaux du futur, optique/laser, Xyloforest.
cardiologie, archéologie, certification numérique
et systèmes, environnement et climat 3 Instituts de recherche appliquée :
P résence des grands centres nationaux de
IHU (Institut hospitalo-universitaire) Liryc, l’Institut
recherche : Cnrs, Inserm, Inra, Inria, Irstea, Inrets,
Ifremer, Cea, Institut d’Optique, Institut des de rythmologie et modélisation cardiaque
INEF 4 - Institut de la transition énergétique pour
sciences de la vigne et du vin (ISVV) …
Grands projets scientifiques : Neurocampus,
le bâtiment durable
IRT St Exupéry AESE - aéronautique systèmes.
Laser Petawatt, Liryc, lnstitut de Recherche
Technologique sur les matériaux du futur …
6 pôles technologiques majeurs pour les dépôts
2 Infrastructures nationales : France-BioImaging
de brevets : santé et bien-être, traitement (FBI) « santé et biotechnologies » et France Life
numérique des données, transport terrestre, Imaging
aéronautique, chimie et pétrochimie, stockage Projet I-Share (Cohorte : suivi santé de 30 000
d’énergie et nanotechnologies étudiants)
Maison de la recherche à l’Université Bordeaux
Montaigne et école doctorale « Montaigne- Les centres privés de R&D implantés à Bordeaux
LYRE, Lyonnaise des Eaux
Humanités »
SAFT, centre de recherche mondial
SOLVAY, Laboratoire du Futur
L’Université de Bordeaux, une des 3 en France
AIRBUS DS
labellisée « campus d’excellence » représente :
PSA-open Lab Competitive Intelligence
+ 4 000 enseignants et chercheurs, + 800
chercheurs internationaux Structures de transfert
1 900 doctorants, 8 écoles doctorales
70 laboratoires de recherche
Société d’Accélération du Transfert de Technologie
150 projets européens de recherche
(SATT), Aquitaine Science Transfert
CEA Tech Nouvelle Aquitaine
Elle bénéficie d’un programme d’investissement 4 Instituts Carnot labellisés (Lipides pour la santé,
de 700 millions d’€ sur des priorités scientifiques énergie, environnement, TIC)
et des objectifs de développement. 1 Tremplin Carnot Cognition
Dans le TOP 200 du classement Shanghai 2016, Centres de ressources technologiques : AGIR et
elle est 1ère université française pour l’ingénierie et ITERG (agroalimentaire), Rescoll et plateforme
l’informatique. CANOE (composites) Alphanov (laser), FCBA
(construction Bois), CRT Nobatek (Technologie et
5 laboratoires d’excellence (LabEx) : Construction durable, CATIE (Centre aquitain des
Technologies de l’information et électroniques).
LabEx AMADEus - Matériaux fonctionnels
LabEx COTE - Ecosystèmes continentaux et côtiers
LabEx BRAIN - fonctionnement du cerveau et
ses pathologies
12FORMATION
Bordeaux, 2ème au palmarès 2017 des villes étudiantes pour le dynamisme de l’emploi
lus de 90 000 étudiants en Gironde, 120 000
P 6 Business school : Kedge Business School,
étudiants dans l’académie INSEEC, IDRAC, ISEG Marketing & Communication,
30 000 nouveaux diplômés universitaires /an ESG, ESSCA
7 écoles d’ingénieurs publiques au sein de 2 nouvelles écoles d’ingénieurs en projet : ESME
l’Institut National Polytechnique (Bordeaux INP, Sudria et Elisa Aerospace Bordeaux
2900 étudiants)
Opération Campus de Bordeaux É cole Nationale Supérieure d’Électronique,
I n f o r m a t i q u e , Té l é c o m m u n i c a t i o n s ,
Objectifs : Construire une grande université Mathématiques et Mécanique de Bordeaux
européenne, avec une forte lisibilité et une (ENSEIRB - MATMECA - INP)
attractivité nationale et internationale, réhabiliter Bordeaux Sciences Agro - INP
le patrimoine immobilier et mise en œuvre d’un
École Nationale Supérieure de Technologie des
projet de développement durable.
Biomolécules de Bordeaux (ESTBB - INP)
U ne quarantaine de projets immobiliers et
École Nationale Supérieure de Cognitique (ENSC
d'aménagements des espaces publics sur 4
- INP)
campus universitaires de plus de 260 hectares.
180 000 m2 à rénover. 50 000 m2 bâtiments neufs. École Nationale Supérieure en Environnement,
Géoressources et ingénierie du développement
Projet estimé à environ 500 M€, dont 400 M€
durable (ENSEGID- INP)
d’investissement
Centre d’Études Supérieures Industrielles (CESI
Calendrier opérationnel sur plus d'une dizaine
Aquitaine Poitou-Charentes)
d'années (2010-2022).
Universités bordelaises Écoles Supérieures
Sciences Po Bordeaux, École d’Architecture et
Université Bordeaux : 53 000 étudiants, 3ème
de Paysage de Bordeaux, École Nationale de la
de France, dont 6 200 étudiants étrangers, 245
Magistrature, Institut d’Optique Graduate School,
diplômes Sciences et Technologies - Biologie
Ecole d'Enseignement Supérieur d'Art de Bordeaux,
- santé- Droit, sciences politiques, sciences
Ecoles du Campus Chartrons (32 établissements,
économiques et de gestion Sciences humaines
9 000 étudiants),…
et sociales - DUT, Post DUT, IAE.
U niversité Bordeaux Montaigne : 16 000
étudiants dont 1 848 étudiants étrangers, 138 Formations internationales
diplômes nationaux au sein de 3 unités de
recherche et de formation (UFR) : Humanités, Université de Bordeaux : plus de 170 universités
Langues et civilisations, Sciences des territoires et partenaires dans le monde et programmes
de la communication ; et de deux instituts : l'IUT d’échanges avec environ 60 pays.
Bordeaux Montaigne et l'Institut de journalisme + de 40 programmes internationaux de formation
Bordeaux Aquitaine (IJBA). de la licence au doctorat à l’Université de Bordeaux
1ère université française pour le nombre de ses
Écoles d’ingénieurs à Bordeaux formations labellisées Erasmus Mundus
(4 000 étudiants ingénieurs) Sections européennes et internationales dans
les collèges et les lycées girondins, délivrance de
École Nationale Supérieure de Chimie, Biologie, doubles diplômes,
et de Physique (ENSCBP- INP)
u ne école internationale - BIS (Bordeaux
Centre Bordeaux Talence Arts et métiers Paris- International School) .
Tech (ENSAM)
13AÉRONAUTIQUE
SPATIAL/DÉFENSE
Aerospace Valley, Pôle de compétitivité mondial « Pôle de compétences sur les matériaux du futur,
Aéronautique, Espace et Systèmes embarqués » optique-Laser
Bordeaux, 3ème bassin d’emplois français Région pionnière dans les solutions pour usage
Nouvelle Aquitaine, 3ème région exportatrice civil des drones
Programmes aéronautiques civils et militaires: OIM Bordeaux Aéroparc pour accueillir 10 000
Falcon, Rafale, Moteurs d’hélicoptères, Trains nouveaux emplois
d’atterrissage, voilures ATR, sous-traitance Airbus, Futures écoles d’ingénieurs: INP Bordeaux (2019)
Galiléo… et Elisa Aerospace Bordeaux (2018, 600 étudiants)
2ème région d’implantation des industries d’armement Des investissements industriels majeurs : Thales,
1er centre national pour le maintien en condition Dassault, SNECMA…
opérationnelle (MCO) Présence de salons : UAV Show Europe (premier salon
3 clusters : Systèmes de drones (AETOS), Aquitaine de drones européens), ADS Show (salon international
Robotics, et applications satellitaires (TOPOS) de la maintenance aéronautique militaire), SOFINS
Aérocampus Aquitaine : Un centre de référence (Private meeting) Special Operations Forces
international pour la formation en maintenance Innovation Network Seminar, Festival ciné- Drones
Leaderships Recherche
Energie, propulsion et motorisation : moteur- Plus de 2 500 personnes dédiées à la R&D publique
fusée à propergol solide, systèmes de propulsion, et privée, 10 laboratoires de recherche publique.
chargements propulsifs, batteries spécialisées, … LabEx AMADEus (matériaux fonctionnels),
Mécanique et matériaux : tuyères et boucliers consortium de 130 chercheurs et enseignants-
thermiques en composites thermo - structuraux, chercheurs, 12 laboratoires.
composites hautes performances, matériaux
MIB (Materials and Systems Institute of Bordeaux)
énergétiques…
et ses 9 laboratoires de recherche.
Electronique embarquée et simulation : systèmes
de cockpits, écrans de visualisation, systèmes de I N R I A B o rd e a u x S u d - O u e s t : c e n t r e d e
surveillance, radars, logiciels embarqués… compétences spécialisé dans les TIC pour les
systèmes embarqués.
Drones civils, consortium Drones for life
Maintenance d’avions militaires et civils, MCO
IRT St Exupéry sur les matériaux du futur à l’ENSAM.
Aménagement intérieur d’avions 4 Plateformes d’équipement et de mutualisation
de projets.
Essais : simulation de rentrée atmosphérique,
essais des propulseurs, chirurgie spatiale en
apesanteur, 4 CESA drones Associations sectorielles /
Transfert
Formation AAS : Bordeaux Aquitaine Aéronautique et Spatial
B
5 écoles d’ingénieurs echnopole Bordeaux-Technowest
T
SPL Bordeaux Aeroparc
Aerocampus Aquitaine : 19 écoles et entreprises
installées, 270 étudiants
CR-IMA (institut de maintenance aéronautique Principales entreprises
Chaire « Défense et Aérospatial » de Sciences
Constructeurs : ArianeGroup - Airbus Safran
Po Bordeaux
Launchers - CEA - Dassault Aviation - Dassault
Drone Campus à l’Aerocampus Falcon services - Roxel Propulsion - SERTA - Stelia
Chaire « Défense et Aérospatial » de Sciences Composites - Stelia Sogerma - Thales
Po Bordeaux Aménagement intérieur : Catherineau - Sabena
260 formations spécialisées du CAP au Master Technics
Mastère spécialisé Management « Ingénierie Drones : Fly-n-Sense - R&Drones - SkyBIrds View -
aéronautique et spatiale » Skeyetech - Dronisos - Robotics Industry
Maintenance : A I A (At e l i e r I n d u s t r i e l d e
l’Aeronautique) - DGA - Sabena Technics - SIMMAD
14OPTIQUE/LASER
Pôle de compétitivité ALPHA- Route des Lasers 6 00 chercheurs publics, 2 000 publications
et Hyperfréquences en 4 ans
89 start-ups créées L e centre technologique Optique et Laser
1 0 000 emplois directs et indirects, 100 ALPhANOV remporte un Prism Europe 2017
entreprises Cluster LAPHIA - Un cluster de classe mondiale
Un investissement unique en Europe : le Laser pour les sciences et les technologies du Laser
Mégajoule PETAL+ (laser haute énergie) : Un équipement
Ligne d'Intégration Laser (LIL), prototype du d’excellence labellisé Investissement d’Avenir
Mégajoule INPHO® Venture Summit : Convention d’affaires
Un outil scientifique laser PETAL (fin 2017) Internationale dans le domaine de la photonique
Pyla, Centre National de formation continue aux et de ses applications
métiers du Laser Des sites dédiés aux activités lasers/optique :
Institut d’Optique Graduate School (IOGS) Cité de la Photonique, Laséris
Leadership - Centres d’excellence Associations sectorielles / Transfert
Les sources lasers et leurs applications dont le LPhA : structure d’animation du pôle
A
micro-usinage laser ordeaux Imaging Center (BIC) : Pôle imagerie
B
Bio-imagerie photonique de la plateforme de génomique
Bio impression de tissus vivants fonctionnelle
Instrumentation BIPSA, un réseau d’excellence pour les projets
Contrôle Non Destructif Bio-imagerie, Photonique et Santé en Aquitaine
A p p l i c at i o n s m é d i c o - c h i r u rg i c a l e s d e s Plateforme COLA : Centre Optique et Lasers en
technologies laser Aquitaine
Bio photonique P l atefo r m e C E A-Te c h , P o l e R e c h e r c h e
Matériaux pour l’optique Technologique du CEA
Formations universitaires Principales entreprises
Pyla, Centre National de formation continue aux aser : Amplitude Systèmes - Argolight - Azur Light
L
métiers du Laser - 200 diplômés par an System - Eolite - Spark Lasers
Institut d’Optique Graduate School (IOGS) Imagerie : I2S - Proditec - R&D Vision
M aster International « Laser, sciences des Matériaux pour optique : Polyrise - Thales
matériaux et Interactions» Procédés lasers : ES technology - Lectra - Nexeya systems
Diplôme interuniversitaire Laser et Médecine Mesure : Cordouan Technologies - Musquans
Instrumentation : Edit Laser - NeThis - Innoptics
M aster Recherche Physique (optique laser,
nanophotonique et biophotonique)
Recherche
Collaboration entre 10 laboratoires dont :
L aboratoire LP2N (Laboratoire Photonique,
Numérique et Nanosciences), unité de recherche
entre IOGS, l'Université Bordeaux et le CNRS
Institut des Lasers et Plasmas - ILP
Centre Lasers Intenses et Applications - CELIA
Laboratoire Ondes et Matières d’Aquitaine - LOMA
Département Lasers de Puissance - CEA - CESTA
Institut de Chimie de la Matière Condensée de
Bordeaux - ICMCB
L aboratoire de l’Intégration, du Matériau au
Système - IMS
C entre d’Etudes Nucléaires de Bordeaux-
Gradignan CENBG
15NUMÉRIQUE
Un écosystème performant : FrenchTech Bordeaux 33Entrepreneurs, 1Kubator, Théophraste, Village
Un Pôle d’excellence : Digital Aquitaine by CA
Plus de 22 000 emplois et 4 700 établissements D es sites d’accueil pour les entreprises :
3ème métropole pour la création d’entreprises Bordeaux Unitec, Auberge Numérique, pépinière
dans le numérique éco-créative, Darwin, Bordeaux Technowest, La
Territoire pionnier pour les transports intelligents Banquiz, Cité Numérique (2018)
et l’économie collaborative Une formation d’ingénieurs innovante unique
3ème métropole pour les activités de centres en France : Ecole Nationale Supérieure de
d’appels, de services télécom et les services Cognitique (ENSC)
informatiques Rhoban, l’équipe du Labri, championne du monde
Domaines d’excellence de Digital Aquitaine : au Robocup 2016 et 2017
TIC Santé, applications satellitaires (TOPOS), "Living lab" dédié aux transports intelligents,
Club commerce connecté, SMART4D (simulation, Living lab e-santé
réalité virtuelle, réalité augmentée) Evènements : Bordeaux Fintech, La semaine
Autres clusters : Aquitaine Robotics, Transmedia digitale, la Grande Jonction, Cartoon Movie,
et storytelling (CATS) 4DMIX, Hacking Health ….
Des accélérateurs de Start up privés : Héméra,
Leaderships industriels Acteurs de l’écosystème numérique
Informatique hospitalière, e-santé : 1 200 emplois, Bordeaux Games, Aquinum, (Association des
50 % CA national professionnels du numérique en Aquitaine),
Commerce connecté Aquinetic (Cluster aquitain en technologies libres),
Mobilité, géolocalisation et transports intelligents Clusir Aquitaine, SYRPIN (Syndicat régional des
Réalité Virtuelle/augmentée professionnels de l'informatique et du numérique),
Jeux Vidéo Aquitaine Europe Communication (AEC)
Big Data - traitement et valorisation des données
IoT
Principales entreprises
Formation - santé : AGFA Healthcare - CIS Valley - eDevice - Invivox
e
- Maincare France - SimforHealth …
1 40 formations au sein de 50 établissements Ecommerce /fournisseurs de solutions : Cdiscount -
I nstitut National Polytechnique : 7 écoles Cultura - Millesima - Mollat - Oxatis - Brainify - Mink
d’ingénieurs (dont cognitique, informatique, - Displayce - L’Addition…
électronique...) Transports Intelligents : Akka - Aguila technologies - BMIA
Ecole de e-commerce et d’économie numérique - Co-rider - IXXI - Park and Trip - Qucit - SA Gertrude…
Réalité virtuelle : AXYZ - Immersion - I2S - Lumiscaphe
(ESCEN)
- Stantum - Meshroom VR…
O pen Source School, 1 ère école d’ingénieurs
E-learning et serious games : ADDEO - Enovation - IDSC
informatique
Group - Stantum - Interaction Healthcare - Apperture
Digital campus - Campus Chartrons (32 écoles) Jeux vidéo : Ubisoft - Asobo Studio - Actiplay - Motion
3 écoles privées de codeurs : Wild Code school, Twin - BeTomorrow - Solidanim
e-code et le Wagon et bientôt « la Piscine » Big Data : 10h11 - Addinsoft - Cheops Technology -
Cogniteev - Dynvibe - Jobijoba - Geosat - Cartegie…
Recherche Intelligence Artificielle : Wiidii - Clay
Internet des objets : NFC-I - Ubleam - Marbotic
1 000 chercheurs Applications mobiles : Aquitem- NFC Interactive - Snapp
I nria Bordeaux, Institut de recherche en sciences - News Republic - Pressreader
du Numérique Web services : Alienor - Allgoob - Azendoo - @t Internet
- Dolist - Kaizen - NP6 …
Ecole Nationale des Sciences Cognitives - ENSC
Economie collaborative : Happycapital - HelloAsso -
L aboratoire Bordelais de Recherche en
Jestocke - Loisirsenchères - 1001pneus.fr - Samboat
Informatique - LaBRI
- Yescapa - GEEV
Intégration du Matériau au Système - IMS
A ccélérateur d’innovation : CATIE (Centre
Aquitain des Technologies de l’Information et
de l’Electronique)
16INDUSTRIE DE LA SANTÉ
Bordeaux Métropole, laboratoire des technologies Nouveaux centres de recherche mondiaux :
de la santé du futur Neurocampus et Institut Hospitalo - Universitaire
Secteurs leaders : pharmacie et biotechnologies, (IHU) Liryc (rythmologie et modélisation cardiaque)
e-santé et dispositifs médicaux Un pôle de recherche industrielle : Ceva, Sanofi,
3 Clusters : TIC Santé, GIPSO (pharmacie) et Mylan, Merck, Acteon…
2ACBI (biomatériaux et implants) Sites d’implantation : OIM Bordeaux InnoCampus
CHU de Bordeaux, 1er au palmarès des hôpitaux dont Bioparc et CHU,Technopole Montesquieu,Unitec
de France Emergence d’une filière cosmétique/bien - être
Une dizaine d'établissements industriels de en Nouvelle Aquitaine (70 entreprises, 2 600
niveau international implantés salariés)
D omaines thérapeutiques d’excellence : 1ére plateforme mondiale de mise en relation des
neurosciences, cardiologie, cancérologie, chirurgiens et des spécialistes médicaux
épidémiologie Living Lab e-santé Nouvelle-Aquitaine
Territoire pionnier pour la Silver Economie Consortium Drones for Life
Leaderships industriels (nutrition, santé, lipides), Institut de Recherche
en Nutrition Humaine
P harmacie et santé animale (5ème bassin Institut Carnot Cognition piloté depuis Bordeaux
d’emplois) e-santé : INRIA, Labri
Dispositifs médicaux, biomatériaux et implants Institut Européen de Chimie et de Biologie - IECB
I nformatique hospitalière et e-santé (1 200 I nstitut National de Santé et de Recherche
emplois) Médicale - INSERM - 32 laboratoires, 400
Technologie de bio impression laser chercheurs dont :
Cosmétologie - Institut des Neurosciences de Bordeaux : 1er centre
régional d’étude du système nerveux
- C e n t r e d ’ i n v e s t i g a t i o n c l i n i q u e d e
Formation Bordeaux- Accélence
U niversité de Bordeaux : 19 spécialités, 280
- Institut Bergonié (cancérologie)
diplômes
D.U. de Télémédecine : 1er DU de France Associations sectorielles / Transfert
École Nationale Supérieure de Technologie des
Biomolécules de Bordeaux - ENSTBB ondation Bordeaux Université
F
Institut de Pharmacie Industrielle de Bordeaux roupement Interprofessionnel des Industries
G
- IPIB Pharmaceutiques et de Santé du Sud-Ouest
Institut de Santé Publique, d’Épidémiologie et - GIPSO
Développement - ISPED Association Aquitaine Compétences Biomatériaux
Ecole Nationale Supérieure en Cognitique - ENSC et Implants - 2ACBI
Ecole des Neurosciences de Bordeaux Centre de Génomique Fonctionnelle de Bordeaux
Diplôme Interuniversitaire Laser et Médecine - CGFB
P lateforme Technologique d’Innovation
Biomédicale - PTIB
Recherche Plateforme Bordeaux Imaging center - BIC
Imagerie Photonique et Santé -BIPSA
2 500 chercheurs publics dont 650 en
neurosciences
35 laboratoires de recherche, 11 plateformes, Principales entreprises
2 écoles doctorales
Neurosciences : Neurocampus, LabEx (Brain) et harmacie : Bertin Pharma - Boiron - Ceva Santé animale
P
3 EquipEx (BioImaging, Opto-Path et Phenovirt) - Creapharm - Mylan - Merck - Sanofi - Unither
Cardiologie : Institut hospitalo-universitaire (IHU) Dispositifs médicaux : Acteon - AXS Medical - Disposable
Liryc, EquipEx MUSIC Lab - FineHeart - Implanet - InHeart - Steris - Stryker
- Zimmer
Dispositifs médicaux : Labex (Trail) et EquipEx
Biotech : Ademtech - Aelis Pharma - Fermentalg - Flamel
(PETAL) dédiés à l’imagerie médicale
Technologies - Imagene - Poietis …
C ancérologie : BRIO (Bordeaux Recherche
e-santé : AGFA Healthcare - CIS Valley - eDevice - Invivox
Intégrée Oncologie), Cancéropôle du Grand - Maincare France - Apperture - SimforHealth …
Sud-Ouest, Programme Matwin, "accélérateur" Nutrition : LNC - Nutrikeo - Vitagermine
d'industrialisation des projets innovants Cosmétiques : Activ-inside - Caudalie - NoxiDoxi -
N utrition humaine : Institut Carnot « Lisa » Omum - Panther…
17ÉCO ACTIVITÉS
Pôles de compétitivité : Xylofutur 1ère région de France en puissance installée en
« produits et matériaux des forêts cultivées » méthanisation
4 Clusters énergies renouvelables : Eolien, 2ème parc de France en matière de bioénergies
Sysolia (systèmes solaires industriels), CREAHd Des sites dédiés : Ecoparc, Newton, Copernic,
(écoconstruction, habitat durable), énergies et Technopole Montesquieu…
stockage Des ressources naturelles : 1ère forêt cultivée
D omaines de compétences : chimie verte, d’Europe, gisement solaire et hydraulique,
énergies marines renouvelables, écoconstruction biomasse, géothermie…
1er massif forestier et 1ère région pour la ressource 1er site mondial d’essais des hydroliennes fluviales
en pin maritime, en chêne et en châtaignier à Bordeaux (SEENOH)
1 er parc photovoltaïque de France pour la Centres privés R&D mondiaux : Eurovia, Saft
puissance raccordée, 600 emplois Evènement : WoodRise, 1er congrès mondial sur
les immeubles bois moyenne et grande hauteur
Leaderships LabEx COTE (Interactions entre les écosystèmes
forestiers, agricoles et côtiers)
abrication de pales d’éoliennes
F Observatoire pour la Terre, la Mer et l’Univers
ogénération, biomasse
C (OASU) (300 chercheurs)
Photovoltaïque organique et hybride Pôle océanographique IFREMER
Traitement des déchets, des eaux et effluents Institut EGID (Environnement Géo-Ingénierie et
industriels Développement)
Stockage de l’énergie : batteries du futur Plateformes technologiques : Alphanov, CEA Tech,
Construction bois - ex : Tours Bois au sein du ITERG (Corps Gras), CEDOP, CANOE (matériaux
quartier Euratlantique avancés et composites), EquipEx Xyloforest (INRA),
Chimie ligno - cellulosique APESA, ELORPrintTECH (dispositifs et systèmes
Micro-algues, Extraction végétale organiques imprimables
Hall technologique Bois Ingénierie Structure (I2M)
Formation C entres privés R&D : Eurovia, Saft, Veolia,
Suez (LYRE), Rescoll, Institut Européen de
82 formations liées à l’environnement dispensées l’Environnement
par 75 établissements en Aquitaine
École Nationale Supérieure en Environnement, Associations sectorielles
Géo ressources et Ingénierie du Développement
Durable - ENSEGID luster Aquitaine Chimie Durable
C
École Nationale Supérieure d’Architecture et de CBA : institut technologique forêt, cellulose,
F
Paysage de Bordeaux - ENSAP bois-construction et ameublement
E cole Nationale supérieure Chimie Biologie Aquitaine Croissance verte
Physique - ENSCBP
École doctorale « Sciences et environnements » Principales entreprises
B ordeaux Sciences Agro : Ecole Nationale
Energies renouvelables : Base - Hace - Énergie
Supérieure d’Agronomie
Master Gestion Durable des Forets
de la Lune - Exoes - Exosun - Inelia - Instream
Plateforme de formation supérieure aux métiers
- NewHeat - Smurfit Dalkia - Soprema - Sunna
de la Forêt (IDEX) Design - Terre & Watts - Valorem
Traitement et valorisation déchets : Bigarren Bizi
Recherche - Europlasma - IPAQ - L’Electrolyse - Pena - Syneox
Chimie verte : Berkem - Bertin Technologies
250 chercheurs, doctorants, 20 laboratoires de - Biolandes - Diester Industrie - Fermentalg -
recherche Immunrise - Polyrise - Ondontelle - Olikrom - Rescoll
INRA, Pôle mondial de recherche forestière Stockage : BMS Ventec - Evtronic - Lafon - SAFT
2 Instituts Carnot labellisés : ISIFOR (ingénierie durable - Stelia Composites
des ressources fossiles) et IRSTEA (Institut de recherche Ingénierie : Cap Ingelec - SERMA group - Bertin
sur sciences et technologies de l’environnement) technologies - EDEIS- Alcion Environnement -
4 laboratoires Chimie verte/photovoltaïque/ Amoes - Alto step
matériaux : ICMCB, IMS, IPREM, LCPO Bâtiments durables - Smartgrids : IQSpot - Qucit
I NEF4 (Institut de transition énergétique -TEEO - MyOlympe - Vertige - Woodscope
d’Excellence Facteur 4) - construction durable Eau- Air : Greease- Synthea - Kipopluie - Taso
Nobatek (Centre de ressources technologiques - Chromatotec
de la construction durable)
18VINS /AGROALIMENTAIRE
Un pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest 1 ère région française pour les signes de qualité :
Innovation, 1er pole agro français 156 produits (AOC, IGP…)
luster Bordeaux INNO’VIN
C Expertise industrielle forte sur les technologies de
4 400 emplois et 375 établissements en Gironde bio production, œnologie, extraction, nutrition et
Nouvelle Aquitaine, 1ère région agroalimentaire conservation des aliments, nutrition et fonctions
de France cérébrales, technologies des corps gras
1er secteur exportateur régional (agriculture et IAA Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, pôle
: 8.4 Mds € dont 2 pour le vin) d’excellence en recherche vitivinicole
2 7 i m p l a n t a t i o n s d e g r a n d s g r o u p e s U n équipement culturel et scientifique
internationaux emblématique : la Cité du Vin
Le vin en chiffres Recherche
21 bouteilles de Bordeaux vendues par seconde I nstitut des Sciences de la Vigne et du Vin, ISVV
dans le monde I nstitut National de Recherche Agronomique, INRA
1 ère région mondiale de production de vins Institut des Corps Gras - ITERG
d'appellation AOC (30 % production nationale) Institut Français de Recherche et d’Études sur
3ème région pour le vin bio la Mer, IFREMER
6 500 exploitations viticoles, 8 900 châteaux I nstitut de Recherche en Nutrition Humaine
3.65 Mds CA dont 47% à l’export (Chine, Hong d’Aquitaine, IRNHA
Kong, USA…) Institut de Biochimie et Génétique Cellulaire, IBGC
3 5 000 emplois directs (viticulture, négoce,
courtage, coopération)
630 millions de bouteilles vendues en 2016 Associations sectorielles / Transfert
300 entreprises de négoce, 84 courtiers ou agents
2 centres de ressources technologiques : la
plateforme AGIR et l’ITERG
Centres d’excellence Association Régionale pour le Développement
des Industries Alimentaires (ARDIA)
orps gras, lipochimie alimentaire,
C CADA, Centre Aquitain pour le développement
nologie, polyphénols
Œ de l’Agroalimentaire de l’ENSCBP
Qualité et sécurité des aliments, toxicologie Structures de l’ISVV : Polyphénols Biotech, Vit-
Technologies de transformation des aliments Innov, Amarante Process et Microflora
Nutrition santé, traçabilité génétique
Biotechnologies végétales, sélection variétale
Principales entreprises
Formation Biscuiterie-chocolaterie : CEMOI - Jock - La
Compagnie du Biscuit - Lindt et Sprüngli -
B ordeaux Sciences Agro (Ecole Nationale Mondelez France Biscuits
Supérieure des Sciences Agronomiques de Boissons : La Martiniquaise - Les Eaux Minérales
Bordeaux-Aquitaine) d’Arcachon - Lillet - Pampryl - Ricard - Meneau
École Nationale Supérieure des Technologies des - Moon Harbour
Biomolécules de Bordeaux, ENSTBB Produits laitiers : Cacolac - Le Petit Basque - R&R
Institut de Formation Régional des Industries Ice cream - O Sorbet d’Amour
Agroalimentaires - IFRIA Aquitaine Conserves : Bonduelle - Bongrain - Delpeyrat -
I nstitut des Sciences de la Nature et de Frigor - Labeyrie - Lou Gascoun
l'Agroalimentaire de Bordeaux - ISNAB Corps gras : Lesieur - Saipol
Ecole internationale de sommellerie Nutrition : Vitagermine - Yooji...…
Master Européen Viticulture Œnologie, Master Négoce vins : Castel, Johannes Boubee, Dartess,
droit du vin Millésima, …
M aster WINTOUR, Erasmus Mundus sur
l'innovation dans l'oenotourisme.
Wine Spirit MBA
1920
TOURISME
La Gironde dans le peloton de tête des GV : Bordeaux-Paris en 2h
L
départements touristiques en France GORA : rendez-vous biannuel de l’architecture,
A
4ème département français le plus visité en 2016 l’urbanisme et le design
Bordeaux Evènements : Bordeaux Fête le Vin, Bordeaux Fête
Bordeaux 1ère au classement des villes du monde le Fleuve, Bordeaux SoGood, Bordeaux Tasting,
à visiter en 2017 (Lonely Planet) Les Epicuriales, Jumping International, l'Escale
6ème ville la plus cyclable au monde en 2017 du Livre, Marathon de Bordeaux…
Aéroport de Bordeaux : 6 millions de passagers/an
Économie du tourisme Attractivité
7 % du PIB départemental Cité du Vin, un totem pour Bordeaux : 450 000
2 300 emplois liés au tourisme en Gironde en
2 visiteurs/an attendus /13 350 m2/ 81 millions
moyenne annuelle d’euros d’investissement
Cité du Vin, phare de l’oenotourisme dédié à la 125 kms de littoral en Gironde
culture du vin (+400 000 visiteurs) Bordeaux, le plus vaste ensemble au monde
6 millions de touristes à Bordeaux (2016) classé Unesco
747 millions d’euros de richesse touristique Sites inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco
dégagée par an (60% dans la métropole de en Gironde : St Emilion, Citadelle de Vauban, Cité
Bordeaux) Frugès Le Corbusier
O ffre hôtelière : 207 hôtels et résidences Classée 2ème grande ville artistique de France par
hotellières, 10 000 chambres dont 1 800 en 4 et 5* le Journal des Arts
Perspective d’ouverture en 2018 d’une dizaine 150 ha de secteur sauvegardé au cœur de la ville
d’enseignes d'hôtels haut de gamme 347 monuments classés, 15 musées
1ère métropole en termes de taux d’occupation Plus de 500 spectacles culturels estivaux sur
(70,4% en 2016) pour la 2ème année consécutive 200 communes
Futurs équipements : Grande salle ARENA (2018),
Tourisme d’affaires Maison de l’économie Créative et de la Culture,
Musée de la Marine et de la Mer,…
5ème place française pour l'accueil de congrès 8 refuges périurbains
internationaux Un skate park, l’un des plus grands de France
350 manifestations en 2016
Plus d’un million de personnes accueillies Sites les plus fréquentés
TOP 5 des centres de congrès : Cité Mondiale,
Palais de la Bourse, Hangar 14, Palais des Congrès, ité du vin
C
Parc des expositions une du Pilat
D
Nouveau Hall du Parc des expositions (2019) Citadelle de Blaye
Cap sciences
Maison des vins de St Emilion
Leaderships
Musée Aquitaine
Pionnier dans l’e-tourisme : Samboat, Yescapa, CAPC, Musée d’art Contemporain
Wiidii, GMT Editions…. Musée et Galerie des Beaux-Arts
Œnotourisme : Label Vignobles et Découvertes
Croisières fluviales Les acteurs
E scale de croisières (53 bateaux et 35 000
croisiéristes en 2016) Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux
Bordeaux Destination Golf Métropole
Activités nautiques et surf Gironde Tourisme
Gastronomie : 3 stars mondiales présentes à Congrès et Expositions de Bordeaux
Bordeaux
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