Quels sont les bienfaits de la musique? - Les produits light le sont-ils vraiment? Nocif, le micro-ondes? - CSS
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En bonne santé et bien assuré – 27 questions et réponses
Les produits light
le sont-ils vraiment?
QUESTION 14
Nocif, le
micro-ondes?
QUESTION 20
Que m’apporte la
protection juridique?
QUESTION 24
DOSSIER
Quels sont les bienfaits
de la musique?
Chère lectrice, cher lecteur,
Ça remonte aux années 1980. L’audition figurait au programme
de l’école de musique. Je me souviens encore de la mélodie,
un morceau du «Baron tzigane» de Johann Strauss fils. D’un
côté, il y avait un public tout ouïe et, de l’autre, moi, seul avec
ma flûte traversière. Il s’en est probablement fallu de peu pour
que je ne tombe pas dans les pommes. La représentation
s’est déroulée comme je le craignais: ce fut plutôt une plainte
qu’un régal pour les oreilles. Après plusieurs minutes
interminables, j’étais simplement heureux de quitter la scène.
Ce fut le début de la fin de ma «carrière» musicale.
Aujourd’hui, mon rapport à la musique est tout autre. Je sais
à quel point elle procure un effet relaxant, je peux m’aban-
donner à la diversité des sons et savourer l’instant. Comme
quoi la musique peut provoquer des réactions très diffé-
rentes chez une personne. Vous les découvrirez en lisant ce
magazine. Nous y faisons la part belle à la musique et
mettons en lumière ses aspects très divers. Je vous souhaite
une lecture mélodieuse.
Roland Hügi
Rédacteur en chef
QUESTION
Comment 8 à 18 heures: 0844 277 277 Se désabonner
01
(tarif local réseau fixe Suisse), Vous recevez plusieurs exem-
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Photo de couverture: Cortis & Sonderegger | Thomas Zimmermann
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blog.css.ch
Edition 1 | 2019
Qu’y trouve-t-on?
PRESTATIONS & DOSSIER: ALIMENTATION &
OFFRES MUSIQUE MOUVEMENT
01 Comment puis-je joindre la CSS? 14 Les produits light le sont-ils
vraiment?
02 Vacances en famille dans une
cabane du CAS? 17 Comment bien jeûner?
25 Dans la casserole plutôt qu’au
compost?
POLITIQUE &
19 Des étoiles dans les yeux?
04 La musique rend-elle intelligent? ECONOMIE
05 Qui paie la musicothérapie?
21 Pourquoi avez-vous choisi la CSS? 18 A combien se montent les frais
06 A quoi sert la musicothérapie? administratifs?
22 Qui la CSS peut-elle renseigner?
26 Comment le dire?
24 Que m’apporte la protection
juridique?
27 Le savez-vous?
SANTE &
PREVOYANCE
Profitez des offres
attrayantes de notre club 07 La musique peut-elle manipuler?
clients CSS Exclusif 03 Danser contre la démence?
08 L’instrument parfait existe-t-il?
15 Sels exotiques: colorés mais pas
EXCLUSIF 09 La musique aide-t-elle à se plus sains?
détendre?
16 Pourquoi c’est si dur le lundi?
10 Peut-on soigner les
acouphènes? 20 Nocif, le micro-ondes?
11 De la musique pour les 23 Stabiliser le corps de façon
malentendants? ciblée?
12 Musique: mais qu’enten-
dons-nous là?
13 Qu’est-ce que c’est que ça?
CAS | Cortis & Sonderegger | Thomas Zimmermann
Qui fait quoi?
Le CSS Magazine est le magazine de la clientèle du Groupe CSS css.magazine@css.ch (pas de changements d’adresse ou Tirage: 740 000 exemplaires
pour les assurés de la CSS, d’INTRAS et d’Arcosana. d’annulations d’abonnements à cette adresse) Impression: swissprinters AG, Zofingue
Il paraît quatre fois par an en allemand, français et italien. Rédaction: Roland Hügi (rédacteur en chef) Papier: ArtiPress Silk, FSC® Mixed Sources
Commission de rédaction: Samuel Copt, Roland Gisler, CSS Magazine en ligne: blog.css.ch
Franziska Guggisberg, Esther Hashimoto, Nadja Hegglin, Copyright: reproduction uniquement avec indication
Sociétés du Groupe CSS: CSS Assurance-maladie SA, Bruno Schmid, Bettina Vogel de la source.
CSS Assurance SA, INTRAS Assurance-maladie SA, Rédaction CSS Exclusif: Diana Bruggmann Remarque: en ce qui concerne les articles sur des
INTRAS Assurance SA et Arcosana SA Collaboration permanente: Vera Sohmer produits d’assurance, sont exclusivement valables les
Edition et adresse de la rédaction: CSS Assurance, Concept: Infel Corporate Media, Zurich conditions générales d’assurance (CGA). Seuls
Tribschenstrasse 21, case postale 2568, Mise en forme, production: Niki Bossert, les textes indiqués comme étant des communications
6002 Lucerne, tél. 058 277 11 11, fax 058 277 12 12, Silvia Tschümperlin officielles sont contraignants sur le plan juridique.
Edition 1 | 2019
Les familles pourront réserver
QUESTION un forfait de plusieurs jours
02
dans différentes cabanes du
CAS pendant l’été ...
Vacances en famille dans
une cabane du CAS?
Les séjours balnéaires se paient par un intéressante pour les vacances: dès le début La CSS Assurance
voyage long et épuisant. Il existe une de la saison estivale 2019, les familles pour- soutient les
ront séjourner plusieurs jours dans une ca- vacances en famille
autre option: de super vacances en famille
bane du CAS. Le forfait comprend quatre Grâce au partenariat de
dans une cabane confortable du CAS. nuitées en demi-pension, avec pique-nique longue date entre la CSS et
de midi et diverses activités de montagne le CAS, les familles assurées
Texte: Roland Hügi
et excursions accompagnées ou non. à la CSS bénéficient des
mêmes conditions que les
Neuf cabanes participent membres du CAS pour
C’est un fait: beaucoup d’enfants connaissent Au total, neuf cabanes du CAS proposent cette offre.
presque mieux les plages d’une île très éloi- des vacances familiales dans tout le pays. Vous trouverez toutes les
gnée que la forêt ou la montagne qui se Elles sont toutes accessibles par des sen- informations (entre autres
trouve devant leur porte. Le Club Alpin tiers de montagne bien aménagés. Pour cer- sur les cabanes CAS partici-
Suisse (CAS) propose donc une option taines toutefois, une bonne condition phy- pantes, les prix, etc.) sur:
sique est nécessaire. Les équipes des www.css.ch/club/cas
cabanes proposent des programmes très
diversifiés pour petits et grands. Premiers
essais d’escalade, randonnée impression-
nante sur un glacier, observation d’animaux
sauvages avec un chasseur ou visite d’une
fromagerie d’alpage: personne dans la fa-
mille ne risque de s’ennuyer.
Encadrement des enfants
Pour permettre aux adultes de marcher,
grimper ou atteindre un sommet accom-
pagnés d’un guide, l’équipe s’occupe des
enfants pendant toute une journée.
CAS
… et vivre de grandes aventures.
Edition 1 | 2019
QUESTION
un programme de danse exigeant, tandis
03
que l’autre suivait un entraînement de
fitness complet. Les danseurs avaient une
meilleure capacité de mémorisation.
La mémoire fortement sollicitée
Danser contre «Danser est un très bon moyen de prévenir
la démence», confirme Irene Bopp-Kistler,
médecin-chef de la Memory Clinic de l’hôpi-
tal municipal Waid de Zurich. Coordonner
la démence? des mouvements complexes avec la mu-
sique, s’orienter dans l’espace et exercer ré-
gulièrement de nouvelles suites de pas ren-
forcent fortement la mémoire. S’y ajoute la
composante sociale, qui stimule le cerveau
Il n’existe aucun remède miracle contre la démence, à plusieurs niveaux. Se retrouver avec des
mais certaines activités diminuent le risque. amis et des connaissances donne un senti-
La danse est une des techniques privilégiées. ment d’appartenance et de sécurité. Cela
prévient l’isolement et les dépressions. Dis-
Texte: Vera Sohmer cuter régulièrement avec d’autres personnes
entraîne aussi la parole et stimule le cerveau.
D’autres mesures sont nécessaires
Deux, trois, cha-cha-cha. Deux, trois, cha- Aller danser régulièrement pour rester en
cha-cha: danser est une formidable activité, forme dans sa tête serait toutefois une illu-
que l’on danse sur des rythmes latino-amé- sion. Selon les spécialistes, les mesures pré-
ricains ou que l’on valse dans une salle de ventives (comme une alimentation équili-
bal. Le fait que les événements dansants brée et un cœur sain) protègent dans une
connaissent un certain essor chez les sé- certaine mesure et diminuent le risque de
Irene Bopp-Kistler, niors n’est pas seulement dû à leur aspect plus de 50 %. Ce n’est en revanche pas une
médecin-chef
de la Memory
divertissant. Danser frénétiquement pour- garantie de ne jamais souffrir de démence.
Clinic de l’hôpital rait diminuer le risque de démence. Au Irene Bopp-Kistler estime que le fait de
municipal Waid
de Zurich.
cours de ces dernières années, plusieurs pouvoir repousser l’apparition d’une mala-
études internationales ont confirmé cet die est déjà un grand succès. Et pour chaque
effet positif. Danser améliore la capacité personne qui est déjà malade, c’est l’occa-
d’attention, la vigilance et le sens de l’équi- sion de maintenir ses capacités motrices.
libre. Des chercheurs de l’hôpital universi- C’est pourquoi la danse est une thérapie
taire allemand de Magdebourg sont parve- tout à fait appropriée, d’autant plus que les
nus à cette conclusion. Ils avaient comparé personnes atteintes de démence prennent
deux groupes de séniors: le premier suivait un grand plaisir à bouger en musique.
Thomas Barwick, Gettyimages
La danse réduit
le risque
de démence.
Edition 1 | 2019
DOSSIER
Musique
QUESTIONS 04 –13
DOSSIER
Cortis & Sonderegger
Edition 1 | 2019
DOSSIER
La musique
rend-elle
intelligent?
On entend souvent dire que la musique rend
intelligent. Plusieurs indices vont effectivement
dans ce sens.
Texte: Vera Sohmer
DOSSIER «Améliorez vos facultés cognitives», lit-on Par ailleurs, il est bon pour la tête de jouer
sur la pochette d’un CD de Mozart qui s’est soi-même d’un instrument. Plusieurs études
04 énormément vendu pendant un bon mo-
ment. Bien entendu, le CD incluait la sonate
pour deux pianos en ré majeur (KV 448), qui
améliorerait l’imagination spatiale. Ce sont
l’attestent. Chez les enfants qui suivent
des cours de piano durant plusieurs mois,
le quotient intellectuel peut augmenter
d’un nombre allant jusqu’à neuf points. Les
des chercheurs américains qui ont décrit cet élèves musiciens ont en outre une bonne
«effet Mozart» en 1993, provoquant un buzz mémoire verbale et savent mieux com-
mondial. prendre les phrases complexes. «Qui fait de
Mozart rend intelligent – cette affirma- la musique exploite mieux son cerveau», a
tion est aujourd’hui réfutée. Mais dans un déclaré le neuroscientifique Lutz Jäncke
environnement agréable, la performance lors d’une interview.
intellectuelle peut tout à fait augmenter
à court terme. Tout type de musique peut
y contribuer, tant qu’il plaît au sujet et ne
le distrait pas trop. Les enfants semblent
mieux se concentrer sur leurs devoirs
quand on chante avec eux auparavant.
DOSSIER
Qui paie la musico- frais de musicothérapie ni d’autres thérapies
05 thérapie?
similaires. Cela figure dans l’ordonnance des
prestations dans l’AOS. En revanche, la mu-
sicothérapie est une méthode reconnue par
La musicothérapie est une méthode l’assurance pour médecine alternative de la
reconnue par l’assurance pour médecine CSS. Ainsi, toute personne disposant de cette
wragg, Gettyimages | Sunnybeach, Gettyimages
alternative. assurance et se faisant traiter chez un théra-
peute reconnu par la CSS se verra rembourser
Texte: Roland Hügi 75% de sa facture. Selon la couverture choisie,
le montant du remboursement maximal va-
rie entre 200 et 2000 francs par année civile.
Aussi bénéfique la musique soit-elle, son Vous trouverez plus d’informations
utilisation à des fins thérapeutiques n’est sur l’assurance pour médecine alternative
pas reconnue par l’assurance obligatoire des myFlex sur:
soins (AOS), qui ne prend en charge aucuns www.css.ch/myflex
Edition 1 | 2019
DOSSIER
Grâce à des sons très variés,
les musicothérapeutes
aident leurs patients à avoir
une meilleure conscience
de leur corps.
A quoi sert
la musicothé- Le fait de chanter en groupe stimule les rapports sociaux
et fait du bien au corps et à l’esprit. Les raisons d’une
musicothérapie individuelle peuvent être très diverses:
prenez l’adolescent qui n’arrive pas à se concentrer sur
rapie? ses études, le quarantenaire qui ne veut pas accepter son
cancer diagnostiqué ou cette femme de 60 ans qui ne sait
presque plus quoi faire face à ses douleurs chroniques.
Souvent, il s’agit de faire face à ses peurs, sa douleur et sa
La musicothérapie aide à exprimer ce qu’on colère.
n’arrive pas à dire avec des mots. Exprimer par des sons ce qui touche une personne
au plus profond d’elle sans qu’elle sache le verbaliser: les
Elle a un effet curatif et libérateur.
cultures anciennes exploitaient déjà les bienfaits de la
Texte: Vera Sohmer musique. Au début des années 1970, la musicothérapie
devient une profession reconnue dans l’espace germa-
nophone. On l’utilise alors en pédagogie curative, en
DOSSIER «Là-haut sur la montagne, l’était un vieux chalet»: en- psychothérapie et dans d’autres domaines médicaux. Les
fant, la femme âgée aimait déjà chanter cette chanson thérapeutes disposent d’une panoplie d’instruments fa-
06 populaire. Elle la connaît toujours par cœur. Cela peut
surprendre, car depuis son AVC, elle a du mal à bien
s’exprimer. Il lui faut parfois plusieurs minutes pour
faire une phrase. Mais en chantant, elle arrive à pro-
ciles à manipuler. Les clients choisissent celui qui les ins-
pire sur le moment: une sansula, «mini-piano» équipé de
petites plaques métalliques et qui se joue avec les pouces;
un tambour d’océan rempli de billes en acier; un mono-
noncer presque chaque mot sans peine. Et ce n’est pas corde en bois foncé; ou un instrument artisanal reprodui-
tout: cette chanson supprime visiblement des blocages. sant le tonnerre, le gazouillement des oiseaux ou le bruit
Juste après, la patiente parle avec plus d’aisance. «A la du vent.
différence du parler, quand on chante des chansons
familières, les mots sont liés à la mélodie, ce qui est Trouver ses propres rythmes
principalement géré par la partie droite du cerveau», En musicothérapie, le fait de manipuler soi-même l’ins-
explique Christa Stirnimann, musicothérapeute ASMT. trument n’implique pas de devoir jouer correctement ni
La partie gauche, abîmée, du cerveau est ainsi activée. prouver quelque chose. Place à l’improvisation. Certains
préfèrent quand le thérapeute les guide ou joue avec eux.
Divers domaines d’application Cependant, c’est aux clients de trouver leurs propres
Thomas Zimmermann
Chanter pour mieux se rétablir à la suite d’un AVC ou d’un sons, mélodies et rythmes. Ils doivent apprendre à trans-
traumatisme crânio-cérébral, un domaine d’application former leur ressenti et leur vécu en sons. Localiser, assi-
et une méthode de la musicothérapie parmi d’autres. On y miler et régler les choses qui pèsent sur soi, c’est souvent
recourt aussi de plus en plus souvent en cas de démence. un premier pas.
Edition 1 | 2019
DOSSIER
La musique «Yippijajayippiyippiyeah», vous penserez di-
rectement à une chaîne allemande pour le
bricolage? Les exemples en marketing sont
peut-elle bien inoffensifs quand on pense que la mu-
sique peut aussi être utilisée pour manipuler
à des fins destructrices. L’organisation terro-
manipuler? riste «Etat islamique» recrute en publiant
des vidéos sur YouTube qui contiennent de
la musique rappelant les tubes occidentaux
La musique séduit, et manipule; dans afin d’accrocher les jeunes Européens.
la vente et la publicité, mais aussi L’inclusion de la musique dans la guerre
et la démonstration de force ne date pas
comme vecteur d’idéologie et de pouvoir.
d’hier. Les soldats marchaient en rythme
Texte: Vera Sohmer sous les roulements de tambours et scan-
daient des chants guerriers. Inculquer au
DOSSIER La musique remplit les caisses: telle est la
conclusion d’une étude de l’Université de
07 St-Gall. Selon elle, les clients restent plus
longtemps dans un magasin et dépensent
plus d’argent surtout en cas de fond musical
pop, lent et en ton mineur. Ce n’est pas un
hasard si la chanson «Careless Whisper» de
George Michael passe dans le rayon parfu-
merie. Les grands magasins mandatent des
L’inclusion de spécialistes en «marketing multisensoriel»,
la musique dans qui établissent la sonorisation adaptée à la
la guerre et la clientèle: une musique plaisante avec un Le «marketing multisensoriel» vise à donner aux clients
démonstration volume discret pour une ambiance de shop- la tentation d’acheter plus dans les grands magasins.
de force ne ping agréable ou un rythme marqué dans
date pas d’hier. un magasin de vêtements pour qu’en plein peuple de la musique qu’il apprécie, c’était,
après-midi, les jeunes se sentent comme en et c’est toujours, une manœuvre de propa-
boîte de nuit. gande courante dans les dictatures. Cela ne
vaut pas que pour la musique militaire ou
Souvent irritant folklorique. Les œuvres de compositeurs
Les marques et les produits se voient aussi célèbres ont souvent été exploitées et dé-
souvent attribuer le son qu’il faut. Les spécia- tournées en faveur d’une idéologie. Prenez
listes parlent d’audio branding, qui consiste Georg Friedrich Haendel: gentilhomme al-
à associer des sons ou des mélodies à l’image lemand à l’époque impériale, il fut déclaré
de marque. Bien que souvent irritant, cela a guerrier nordique par les nazis et fit figure
un impact durable. On parie qu’en entendant de combattant des classes en RDA.
Faire de la musique ou en écouter: les deux sont possibles.
Les spécialistes parlent de thérapie active ou réceptive.
Il peut être utile d’écouter attentivement des sons pré-
cis. Christa Stirnimann joue par exemple un morceau à la
guitare correspondant au souhait et à l’humeur du client,
puis ils discutent ensemble de l’impact qu’il a sur ce der-
nier. Parfois, un tube provoque des émotions fortes. Sinon,
la «chaise sonore» permet de se détendre profondément
et mieux percevoir son corps. On s’y installe, puis le théra-
martin-dm, Gettyimages
peute gratte les cordes situées au dos de la chaise. On a alors
l’impression que le son provient d’un pays lointain et on
ressent les vibrations jusqu’au bout des doigts.
www.klangarten.ch, www.artecura.ch
Edition 1 | 2019
DOSSIER
L’instrument parfait
DOSSIER
08
existe-t-il?
Selon le luthier Hansruedi Hösli, il faut que cela soit faisable. Quand on en joue, un
être passionné par la sonorité des violon de 400 grammes doit résister à des
forces allant jusqu’à 30 kilos, et ce durant
instruments à cordes pour en construire, des décennies ou des siècles.
et pouvoir se plonger passionnément
dans le travail des courbes du bois. Pour trouver le bon bois, les luthiers
parcourent parfois les forêts en
Interview: Vera Sohmer tapant contre les arbres. Vous aussi?
Non, je ne fais pas partie de ces luthiers-là,
mais de nombreux mythes circulent à ce
propos. Il est toujours possible d’obtenir
des sons en tapant sur un tronc qui se
Hansruedi Hösli, votre premier métier trouve encore dans la forêt.
est celui d’enseignant. Pourquoi
avez-vous aussi suivi une formation Comment faites-vous?
de luthier? Si possible, nous utilisons le bois d’érable et
D’une part, par amour pour la musique. En- d’épicéa de forêts locales, et nous pouvons
fant, j’ai fait du violon et souvent, c’est seu- voir un certain nombre d’éléments sur les
lement en jouant d’un instrument à cordes arbres.
qu’on devient attentif au métier de luthier.
D’autre part, au fil des ans, mon besoin d’ap- Quoi par exemple?
prendre un métier traditionnel de A à Z est Un tronc devrait être cylindrique, droit et
devenu de plus en plus grand. En tant qu’en- avoir le moins de branches possible. La cou-
seignant primaire, je ne pouvais que partiel- pure et l’orientation des fibres donnent
Hansruedi Hösli lement utiliser mes capacités manuelles; plus d’informations sur l’arbre coupé. Mais
(65 ans) est le directeur de nous en restions au bricolage et aux travaux ensuite, le contreplaqué coupé doit sécher à
l’école de lutherie à Brienz, manuels. l’air libre pendant plusieurs années avant
la seule école spécialisée de pouvoir être travaillé. Après le séchage,
à plein temps de ce type en Quelle importance avait pour vous le le luthier vérifie entre autres la sonorité de
Suisse. Il y a lui-même suivi fait de pouvoir travailler avec du bois? la pièce en tapant contre elle.
une formation de luthier de C’était un élément décisif. Les artisans sont
1977 à 1981. Il fabrique attachés à un matériau précis. Je n’aurais Vous avez décrit le façonnage de
des violons, des altos et pas pu devenir potier. Je n’aime pas avoir de l’éclisse. Quelles sont les autres étapes
des violoncelles dans la terre séchée sur les mains. Le métal ne que vous aimez?
son propre atelier à Brienz. m’aurait pas convenu non plus. J’ai toujours J’aime particulièrement assembler les
Jusqu’à aujourd’hui, il a préféré le bois et me suis toujours senti quelque 70 parties préfabriquées pour for-
construit ou participé à la attiré par les forêts. mer un tout et faire encore les derniers
construction de plusieurs petits ajustements avant le vernissage.
centaines d’instruments. Qu’appréciez-vous particulièrement Même s’il s’agit juste de supprimer une
Il est président de la dans ce matériau? petite aspérité sur le bois avec un racloir. A
«Musikfestwoche» à Le fait qu’on puisse le façonner sans le cas- vrai dire, tous les travaux me font plaisir.
Meiringen depuis 2001. ser tant qu’on n’exagère pas. Quand nous Chaque étape influence la suivante et est
fabriquons les éclisses (parois latérales) importante pour la sonorité de l’instru-
d’un violon, le bois tendre et raboté, de ment. Même la sculpture de la volute (spi-
quelques millimètres d’épaisseur, est cintré rale) qui se trouve sur le manche de l’ins-
pour avoir un rayon allant jusqu’à deux cen- trument est importante, même si pour les
Marco Sieber
timètres à l’aide de chaleur et de vapeur. Au- observateurs, c’est l’aspect artistique qui
jourd’hui encore, je suis fasciné par le fait est au premier plan.
Edition 1 | 2019DOSSIER Edition 1 | 2019
DOSSIER
Quand on observe un luthier, on a Est-ce qu’il sonne alors comme il
l’impression qu’il est complètement le devrait?
absorbé dans ses pensées. Peut-être pas au tout début. Les luthiers
Se plonger dans cette spirale pendant un à perfectionnent les instruments à cordes en
deux jours, en partant d’une courbe large ajustant la sonorité. Il n’est cependant pas
pour aller vers un centre de plus en plus vrai que les instruments fabriqués par les
étroit, a en effet quelque chose de méditatif. apprentis ne sont bons que pour les élèves
musiciens, comme on l’entend parfois. Ils
Et le vernissage? conviennent aussi à des musiciens et mu-
C'est un processus en soi. Plusieurs couches siciennes plus virtuoses. Les apprentis
successives sont appliquées, à commencer peuvent compter sur le soutien de maîtres
par la couche de fond, puis le vernissage de plus expérimentés.
base jusqu’au vernissage coloré et au polis-
sage final. L’idée est de faire revêtir à l’ins- Pourquoi les luthiers doivent-ils
trument une «robe de vernis» décorative eux-mêmes savoir jouer d’un instru-
tout en prenant en considération la ma- ment à cordes?
nière dont cela influence sa sonorité. Le ver- Ils ont besoin d’une affinité pour ce type de
nis est toutefois en premier lieu une protec- musique, ils doivent aimer les sons. Cela
«J’aime particulière- tion climatique pour l’instrument. mène à la passion de fabriquer de bons «ou-
ment assembler tils à sons»; les violons ne sont pas seule-
les quelque 70 parties Vous rappelez-vous de l’instant où ment de beaux objets. Pouvoir en jouer soi-
préfabriquées pour vous avez fait retentir les premiers même est aussi important pour décrire et
former un tout.» sons du premier instrument que vous évaluer la qualité sonore d’un instrument.
avez fabriqué? C’est pourquoi idéalement, la formation
Cela a été pour moi comme pour les appren- comprend des cours instrumentaux. Il ne
tis aujourd’hui: ils sont déjà excités et émus s’agit pas là de se concentrer sur la tech-
«En tant qu’enseignant lorsqu’ils tendent les cordes sur l’instru- nique, mais plutôt de former l’écoute.
primaire, je ne pou- ment qui n’a pas encore été verni et qu’ils
vais que partiellement posent l’archet dessus pour la première fois. Les violons de Stradivarius sont
satisfaire mes Après tout, ils y ont travaillé de nombreuses souvent décrits comme les meilleurs
capacités manuelles.» semaines durant, certainement pendant violons qui existent. Quel est votre
Hansruedi Hösli plus de 200 heures. La plupart du temps, ils avis?
emmènent leur premier ouvrage chez eux «Le» son stradivarius ou «le» son italien
pour le présenter à leurs proches et amis. n’existe pas en soi. On peut cependant tout
à fait parler de certaines qualités. L’équi-
libre sur toutes les cordes, une sonorité
puissante, le volume sonore parvenant au
musicien et aux auditeurs et un timbre
chaud en font partie.
Il n’existe pas d’instrument parfait?
Selon mon expérience, non. Il n’existe que
des instruments qui conviennent bien à
certaines personnes. Si nous présentons six
violons de même qualité à six musiciens
professionnels, tous n’iront pas vers le
même instrument. Lors du choix, la sono-
rité joue évidemment un rôle, mais c’est
aussi le cas du toucher et de l’aspect visuel.
C’est pour cette raison que trouver le bon
instrument est souvent un processus qui
prend plusieurs années.
www.geigenbauschule.ch
www.musikfestwoche-meiringen.ch
D’abord enseignant,
Hansruedi Hösli a trouvé
Marco Sieber
sa vocation dans
le métier de luthier.
Edition 1 | 2019DOSSIER
La musique aide-t-elle
DOSSIER
09
à se détendre?
Motivation, détente, tristesse, joie: la musique ne laisse jamais indifférent.
La recherche s’intéresse de près à ce qu’elle déclenche dans le cerveau.
Texte: Vera Sohmer
Vous cherchez de la musique qui détend? Essayez «Weight- mélancolique. Un seul et même morceau de musique dé-
less» (www.youtube.com), un morceau instrumental de clenche souvent des émotions très diverses d’une personne
huit minutes supposé nous mettre dans un état proche de à l’autre, en fonction des souvenirs qui y sont associés ou de
la transe. Il est vivement déconseillé de l’écouter en condui- l’humeur du moment.
sant, car il donne une sensation de lourdeur Une chose est sûre: la musique active plusieurs zones du
La musique a tou- et l’envie de dormir. Une affirmation auda- cerveau, dont le système limbique, le siège des émotions.
jours des effets cieuse; toujours est-il que les effets ont été Le système de récompense s’active aussi. Il libère de l’en-
relaxants lorsqu’on analysés en Angleterre, malgré un échantil- dorphine, l’hormone du bonheur. Cela explique pourquoi
l’écoute précisé- lon modeste (40 personnes). Les sujets de- la musique peut avoir les mêmes effets que le sport, le cho-
ment dans ce but. vaient réaliser des tâches en un temps limité, colat ou le sexe. De la dopamine, hormone stimulante, est
ce qui créait un stress. On leur a ensuite fait aussi sécrétée. Par ailleurs, jouer de la musique ou voir un
écouter différents morceaux, notamment d’Adele, de concert en groupe augmente la production d’ocytocine,
Coldplay, d’Enya ou de Mozart. «Weightless», composé spé- l’hormone de l’attachement. Celle-ci favorise la confiance
cialement à des fins de relaxation, a été le plus efficace à et l’empathie.
ralentir la fréquence cardiaque et la respiration et à faire
baisser la pression sanguine et le cortisol, hormone du
stress. Depuis, il est considéré comme le morceau le plus
relaxant de tous les temps.
Pop ou classique, pas d’importance
On ne saurait en conclure que n’importe qui se sentira dé-
tendu avec ce morceau: d’autres études ont montré que
la musique a toujours des effets relaxants lors-
qu’on l’écoute précisément dans ce but. Que
ce soit du classique, de la pop ou de la mu-
sique méditative, aucune importance.
La musique qu’on préfère, quelle
qu’elle soit, favorise nettement le
bien-être. Et bien sûr, selon ce
qu’on choisit, on peut non seule-
ment se détendre, mais aussi se
stimuler, se sentir joyeux ou
PhotoAlto / Sigrid Olsson, Gettyimages
Lorsqu’on écoute de la musique,
différentes régions du cerveau
s’activent et nous mettent dans
des états très variés.DOSSIER
Des techniques de détente et
des méthodes thérapeu-
tiques alternatives comme
l’acupuncture peuvent
limiter les séquelles de
l’acouphène.
appareils destinés à faire fuir des animaux sont aussi né-
fastes lorsqu’ils émettent des sons audibles par l’homme.
L’ORL Andreas Schapowal conseille donc de régler ces
appareils à au moins 21 kilohertz ou plus.
Une pathologie aiguë ou chronique
On distingue acouphènes aigus et chroniques. Les pre-
miers disparaissent généralement sans séquelles. Par
contre, les sifflements ou bourdonnements chroniques
DOSSIER
durent plus de trois mois et sont accompagnés d’un autre
10
phénomène: «Le bruit apparaît dans le cerveau alors
qu’on ne constate plus de dommage au niveau de l’oreille»,
explique Rahul Gupta, psychiatre et médecin-chef de la
Tinnitusklinik de Coire. Cela signifie non pas que les per-
sonnes inventent ces bruits, mais qu’elles ont un pro-
blème de perception. Tandis que le cerveau veut compen-
ser la gêne, l’activité dans la voie auditive se renforce, ce
qui est perçu comme des bruits. On ne sait pas vraiment
pourquoi ce phénomène empire en cas de stress ou d’ef-
fort psychique notamment. Il se pourrait que la compen-
sation se produise au niveau du système limbique, respon-
Peut-on soigner sable de notre univers affectif.
Il est toutefois clair que les acouphènes chroniques
les acouphènes?
peuvent être extrêmement gênants et désespérer les
patients. C’est le cas pour environ 1% des personnes tou-
chées. Lorsque les acouphènes amoindrissent fortement
la qualité de vie et ont un impact sur le travail, la famille
Les acouphènes sont gênants, et une et les loisirs, Rahul Gupta conseille de suivre un traite-
fois qu’on les ressent, il est peu probable ment. Le but n’est pas de faire disparaître les acouphènes,
fStop Images, Gettyimages | Poike, Gettyimages | fizkes, Gettyimages
de s’en débarrasser. Cependant, ce qui est de toute façon rare. Lors d’un séjour stationnaire
les personnes touchées peuvent de plusieurs semaines, les patients apprennent à détour-
ner leur perception négative et à s’habituer au bruit pour
apprendre à mieux les gérer. mieux le gérer au quotidien.
Texte: Vera Sohmer Le traitement se compose en général de différents élé-
ments: des techniques de relaxation, une thérapie com-
portementale cognitive et des méthodes alternatives
Bourdonnements, grésillements ou sifflements dans les comme l’acupression. «Une grande partie des patients se
oreilles: on estime que 800 000 personnes souffrent d’acou- sent mieux ensuite», déclare Rahul Gupta. Sur la durée, ils
phènes en Suisse. Ils peuvent être le fait de pertes auditives ne vivront mieux avec ce problème qu’en appliquant de
ou de traumatismes sonores: la pression sonore élevée manière systématique les exercices appris.
de pétards ou d’un coup de tonnerre tout proche peut en-
dommager les cellules sensorielles de l’oreille interne. Les www.tinnitus-liga.ch, www.tinnitusklinik.ch
Edition 1 | 2019DOSSIER
De la musique pour
les malentendants?
Les personnes malentendantes appré- alors à compléter l’image sonore. Perdre
cient la musique pas uniquement quand l’ouïe et néanmoins faire de la musique ou
composer, c’est possible. La batteuse bri-
elle est forte: diverses méthodes leur
tannique Evelyn Glennie en est la preuve.
permettent de profiter d’un concert de Ludwig van Beethoven est quant à lui
rock ou d’un opéra. l’exemple emblématique dans l’histoire de
la musique. «Il n’est pas né sourd et se rap- Lilly Kahler,
Texte: Vera Sohmer pelait donc les sons», explique Julia Ronge,
interprète
en langue des
de la Maison de Beethoven à Bonn. A cela signes.
s’ajoutèrent deux compétences: celle du
DOSSIER Dans le film «Au-delà du silence», une musicien professionnel, qui reconnaît les
scène stupéfait: dans une école pour malen- sons d’une composition rien qu’en lisant la
11 tendants, des enfants sont couchés à plat
ventre sur le sol. L’enseignant met une chan-
son rythmée et monte le son. Les enfants
ressentent alors la musique, ainsi que son
partition, et celle du compositeur, qui en-
tend un morceau dans sa tête avant d’avoir
écrit une seule note.
rythme, et se mettent à danser. Cette scène Association pour la musique et la langue
est réaliste. Les sons graves notamment des signes (en allemand):
créent des vibrations. Celles-ci sont percep- www.mux3.ch
tibles quand, dans une salle de concert, on
s’appuie contre une paroi en bois; ou quand
on tient un ballon de baudruche entre
les mains. Cependant,
L’association MUX fait la musique est plus que
vivre une expérience le vrombissement des
musicale aux malenten- basses. Elle est aussi me-
dants. sure et tempo. Elle asso-
cie mélodie et poésie et
peut créer des ambiances très variées dans
une salle: euphorie, chagrin, protestation.
Lilly Kahler, interprète en langue des
signes, et d’autres bénévoles de l’associa-
tion MUX veulent faire vivre ces émotions.
A cet effet, ils montent sur scène lors de
concerts ou d’opérettes, puis traduisent en
simultané, avec des gestes rapides comme
l’éclair et des mimiques expressives, ce que
raconte le chanteur, ce qu’il dit au public et
comment ce dernier réagit, l’intensité de la
pièce, si les sons montent dans les aigus ou
descendent dans les graves, comment un
instrument domine lors d’un solo.
Des sensations très diverses
Les malentendants peuvent ressentir ces
concerts de façon très différente, explique
Lilly Kahler. «Certains s’y rendent en étant
sceptiques, mais rentrent avec la chair de
L. Kahler | M. Galmarini
poule.» Même ceux qui n’ont jamais en-
tendu de leur vie. D’autres sont peut-être
devenus sourds et ne perçoivent plus que Une interprète traduit avec force un morceau de musique
certains éléments. La langue des signes aide en langue des signes.
Edition 1 | 2019DOSSIER
DOSSIER
12 Le violon
Le violon a été inventé au début du
Musique: mais XVIe siècle en Italie du Nord. Les
fabricants les plus célèbres étaient
Andrea Amati, son petit-fils Nicola
qu’entendons-
Amati et l’élève de ce dernier, Antonio
Stradivari. Un grand nombre des
violons conçus à leur époque sont
nous là?
utilisés aujourd’hui encore et
valent plusieurs millions de francs.
L’histoire de la musique a des dizaines
de milliers d’années. Elle est marquée par
de nombreux événements et inventions.
Texte: Roland Hügi, illustration: Jasmin Zurfluh
La flûte
Les premières flûtes, taillées dans
des os, datent du paléolithique,
il y a des dizaines de milliers d’années.
La flûte à bec est arrivée d’Asie
en Europe durant le Moyen-Age.
On l’appelle «flûte douce»
à cause du son qu’elle produit. Les portées
Avant la création des portées, on
utilisait des neumes. Ces signes
indiquaient non pas le ton, mais
uniquement la direction (vers le
haut, vers le bas). Au Xe siècle sont
apparues les premières portées,
puis le système à cinq lignes, tou-
jours utilisé aujourd’hui, n’a pas
tardé à suivre.
Edition 1 | 2019DOSSIER
Une star est née
Wolfgang Amadeus Mozart fut pro-
bablement la première véritable
star de la musique. A sept ans déjà,
il partait en tournée et donnait des
concerts dans des maisons royales.
Aujourd’hui, les stars naissent
moins souvent grâce à leur talent et
davantage au moyen d’un bon
marketing. Si l’on se base sur le
nombre de supports sonores,
Elvis Presley serait de loin la plus
Les supports sonores
grande star. On estime qu’il Pendant environ 60 ans, les disques en
en a vendus jusqu’à un milliard. gomme-laque étaient les supports
sonores les plus répandus. Après la
Seconde Guerre mondiale, les vinyles
ont peu à peu fait leur apparition.
L’invention de la cassette (1963), qui
n’est désormais presque plus
utilisée, et du CD (1983) peut être
qualifiée de révolutionnaire.
Mais à présent, on écoute la majeure
partie de la musique de façon
immatérielle: des dizaines de mil-
lions de titres peuvent être joués
en ligne par un service de streaming.
Vous êtes dépassés par cette
évolution? Retournez donc dans
un magasin de musique: les
vinyles y ont fait leur grand retour
depuis quelques années.
Des sons insolites
Durant des siècles, la musique a
évolué assez tranquillement. Mais au
XXe siècle, d’innombrables styles
de musique ont vu le jour grâce à
l’apparition de l’électronique,
Les tubes
dont le jazz, le folk rock et le hip-hop. Selon des chercheurs britanniques,
on peut calculer le potentiel d’une
chanson à devenir un tube. Ceux-ci
attribuent le plus gros potentiel au
titre de Queen «We will rock you»;
à la troisième place, un autre titre
de Queen, «We are the Champions»,
qui serait la chanson pop la plus
accrocheuse de tous les temps; à la
deuxième place, «Happy» de
Pharrell Williams.
Edition 1 | 2019DOSSIER
Qu’est-ce que
DOSSIER
13
c’est que ça?
Il y a des journées consacrées à toutes sortes de choses.
Le 31 juillet, c’est la journée des instruments
de musique étranges. En voici quelques-uns.
Texte: Roland Hügi
Thérémine Vielle à roue
Le thérémine a été désigné comme l’«ins- Souvent utilisée dans les festivals médié-
trument de musique le plus étrange» par vaux, la vielle à roue est un instrument à
le journal «Die Zeit». Inventé en 1920, c’est cordes. On fait vibrer les cordes au moyen
un instrument électronique doté de deux d’une roue dotée d’une manivelle. Les dif-
antennes. En bougeant les mains au niveau férentes notes sont produites grâce à des
des antennes, on peut faire varier la hau- touches qui pressent les cordes en vibra-
teur de la note et le volume. tion. La vielle à roue a été inventée il y a plus
de 1000 ans.
Harmonica de verre
L’harmonica de verre a été inventé par le Schalmei (martinophone)
physicien Benjamin Franklin en 1762. Il se Le schalmei, un instrument à vent produi-
compose de bols et de cloches en verre em- sant un son partiellement nasal, était déjà
pilés sur un axe rotatif. Après s’être mouillé mentionné dans la Bible. Il possède en prin-
les doigts, on frotte le bord en verre, ce qui cipe sept trous sur le devant et parfois aussi
produit un son. A son époque, l’instrument un trou pour le pouce à l’arrière. Avec l’appa-
a rencontré un véritable succès, et Mozart a rition du hautbois, le schalmei a petit à petit
écrit quelques œuvres spécialement pour été remplacé.
l’harmonica de verre.
Serpent
Octobasse Il s’agit d’un grand cuivre en forme
L’octobasse est le plus grand instrument de serpent doté de trous, qui était
à cordes, à tel point qu’il fait littéralement notamment utilisé en France au
de l’ombre à la contrebasse, pourtant déjà XVIe siècle. Son embouchure
imposante. Il reste quelques exemplaires est similaire à celle des trom-
de cet instrument à trois cordes dans des pettes.
musées, mais il n’est quasiment plus utilisé.
Une octobasse mesure environ 3,5 mètres Büchel
de hauteur et pèse une centaine de kilos. Le büchel est une sorte
de cor des Alpes pliable,
Telharmonium (dynamophone) mais moins connu que ce
Pour le magazine allemand «Spiegel», le tel- dernier. Il est surtout ré-
harmonium, considéré comme le premier pandu en Suisse centrale
synthétiseur, est un «monstre futuriste». et se tient comme une
Décrire précisément son fonctionnement trompette.
prendrait des heures, mais pour faire court,
le telharmonium, fabriqué en 1900 par
un étudiant en physique, se composait de
672 touches et de 336 régulateurs et pesait
200 tonnes. Il n’est donc pas surprenant
Lorenzo Cerino, keystone
qu’il soit vite tombé dans l’oubli.
Cet impressionnant serpent
était un important instrument de
basse il y a quelques siècles.
Edition 1 | 2019Les produits light
le sont-ils vraiment?
Perdre du poids plus facilement et garder la ligne: les produits
light sont présentés sous leur meilleur jour. Ils contribuent
toutefois peu à une alimentation équilibrée.
Texte: Vera Sohmer
QUESTION L’idée semble logique: comme nous man- La nutritionniste Sabine
geons trop sucré et trop gras, les aliments al- Rohrmann est sceptique
14 légés en calories sont une bonne solution,
puisqu’ils nous permettent de maintenir
notre poids sans devoir renoncer à nos sodas
ou crèmes au chocolat préférés. En réalité,
face aux produits light
pour d’autres raisons: ils
suggèrent que l’on peut se
laisser aller sans avoir mau-
cette équation ne fonctionne que sur le plan vaise conscience, ce qui
théorique. Un produit ne peut être light que conduit à manger et à boire
si sa teneur en certains nutriments (en géné- davantage. Au final, on ingère souvent plus Si le mot «light» fait bonne
ral le sucre ou les matières grasses) est ré- de calories qu’avec les aliments normaux. impression, il n’est guère
synonyme d’une alimenta-
duite d’au moins 30% par rapport à un pro- De plus, les produits light n’aident pas à se
tion équilibrée.
duit de référence. Pour autant, cela ne garantit désaccoutumer des aliments très sucrés,
pas qu’il contient moins de calories. Un ce qui est pourtant une étape essentielle
exemple avec les yogourts aux fruits: les ma- pour changer sa façon de se nourrir. Un thé
tières grasses qu’ils contiennent sont d’im- non sucré peut avoir tout aussi bon goût
portants exhausteurs de goût. Leur réduc- qu’une limonade pauvre en calories. Et un
tion est souvent compensée par un ajout de yogourt aux fruits allégé peut facilement
glucides et d’autres additifs. Un yogourt être remplacé par un yogourt nature avec
allégé peut donc être une vraie bombe sucrée. des fruits frais.
Sels exotiques: ter une touche originale à un plat. Toutefois,
on est plus sceptique en ce qui concerne
leurs vertus sur la santé. Le sel de l’Himalaya,
colorés mais dont la couleur rougeâtre est due à sa teneur
en fer, est censé être utile contre toutes
pas plus sains?
sortes de maladies liées à notre style de vie.
Selon les données de la Société Suisse de
Nutrition (SSN), ces bienfaits ne sont cepen-
dant pas prouvés. Même le sel de mer, dont
QUESTION Fini le sel fin standard. L’heure est aux rare- on vante souvent les mérites, n’a pas vrai-
tés onéreuses, comme le sel bleu de Perse ou ment d’effet positif. Le mélange de minéraux
15 le sel d’Hawaii, qui est mélangé à de l’extrait et d’oligo-éléments qu’il contient est en
Foodcollection, Gettyimages | 4kodiak, Gettyimages
de bambou ou des charbons actifs. Dans l’as- effet trop faible.
siette, les grains vert tendre et noir de jais
sont du plus bel effet. Les grands chefs s’exta- Le sel reste du sel
sient aussi sur les arômes épicés et la consis- Quel que soit le sel utilisé, il se compose prin-
tance croquante des cristaux ou encore sur cipalement de chlorure de sodium, constitué
la manière dont les fins grains fondent sur de chlore, un gaz, et de sodium, un métal
la langue comme avec le sel australien de léger. D’un point de vue chimique, tous les
Murray River, très tendance actuellement. sels se ressemblent. La différence entre du
Il est vrai que les sels exotiques peuvent sel gemme, du sel ignigène et du sel de mer
faire découvrir de nouveaux goûts et appor- est la manière dont il est récolté.
Edition 1 | 2019Pourquoi c’est si
dur le lundi?
Morosité, fatigue, mine renfrognée: vous êtes possible de planifier son lundi déjà le ven-
plus d’un à vous traîner au boulot en début dredi. Une tâche agréable facilitera peut-être
le début de la semaine. Ce qui aide égale-
de semaine. De temps à autre, c’est normal.
ment, c’est de se débarrasser le vendredi des
Si le «blues du lundi» devient récurrent, tâches désagréables et de ranger son bureau.
il convient pourtant de le surveiller de près. Ainsi, le lundi peut être appréhendé avec
plus de légèreté.
Texte: Vera Sohmer
Faire un bilan
Le blues du lundi pèse davantage lorsqu’il
QUESTION Dans la chanson «Manic Monday» (lundi est fréquent, voire récurrent, ou si la démo-
fou), la chanteuse l’exprime clairement. Le tivation s’étend aux autres jours de travail.
16 matin, à six heures, le réveil sonne et la tire
brusquement de ses doux rêves. Le travail
l’appelle et, si elle espère encore attraper le
prochain train, elle doit se dépêcher. La vie
Si l’on doit se traîner au bureau ou à l’atelier,
on doit généralement être insatisfait – de
l’entreprise, ses tâches, ses collègues, ses
supérieurs. Les spécialistes recommandent
peut être cruelle. alors de faire un bilan. Cela aide à mieux
découvrir ce qui cloche et comment le ré-
Motivation à plat soudre. Un entretien avec son chef? Un
Cette chanson pop célèbre n’est pas la seule changement à l’interne? Un autre poste?
à raconter que le début de la semaine sem- Une activité tout autre? En règle générale,
ble plus difficile que d’habitude. «Manic cet exercice est inconfortable, mais c’est un
Monday», ou le blues du lundi, fait l’objet moyen efficace de remédier à l’amertume
d’études scientifiques. Il en ressort que languissante et épuisante liée au travail.
la productivité en début de semaine est
plus faible que les autres jours ouvrables.
Telle est la découverte de chercheurs de
la London School of Economics. D’autres
études démontrent qu’il y
En début de semaine, a plus d’annonces de ma-
on est moins ladie et que le risque de
productif que les blessure est plus élevé le
autres jours. lundi. En outre, la produc-
tivité laisse à désirer et les
courriels contiennent davantage de fautes
d’orthographe. En bref, la motivation tend
vers le zéro.
Une mauvaise nouvelle pour les em-
ployeurs et les clients. Du point de vue indi-
viduel toutefois, c’est assez compréhensible.
«Il est normal de ne pas être joyeux chaque
lundi matin», déclare la coach en carrière
Claire Barmettler. D’après elle, un blues du
lundi peut avoir plusieurs raisons. La plus
fréquente est que, pour beaucoup de per-
sonnes, l’équilibre entre profession, loisirs et
famille est important. Chaque passage à l’un
ou l’autre de ces aspects signifie qu’il faut
systématiquement mettre les autres de côté.
Westend61, Gettyimages
Ainsi, le lundi matin signifie mettre entre
parenthèses sa famille, mais aussi ses loisirs. Fatigué et démotivé en début de semaine?
Dans un tel cas, Claire Barmettler con- Ceux qui planifient déjà leur lundi
le vendredi peuvent se faciliter leur
seille de prendre conscience de ces transi-
début de semaine.
tions et de s’y préparer. Il est par exemple
Edition 1 | 2019Vous pouvez aussi lire
