R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise

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R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
rezo,

                                                       r ez
NUMÉRO 143

                  la lettre
                  de la fédération française
                  de la franchise

             juillet-août 2019

                                                            Sylvie Pannejon          3 nouveaux adhérents à la FFF
                                     EN COUVERTURE
                                                     franchisée, Babychou Services

                                     UNE AUTRE IDÉE DE LA GARDE À LA MAISON               La FFF en régions !
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L‘ACTUALITÉ
                                                                                 DES ADHÉRENTS
CE MOIS-CI                                                                     .   Era Immobilier a ouvert
DANS
                                                                               .
                                                                                   35 nouvelles agences

REZO                                                                               Naturalia s’engage contre les

                                                                               .
                                                                                   serres chauffées

                                                                                   Convention annuelle O2 Care
                                                                                   Services

                                                                                                      pages 7 à 9

                EN IMAGES...

    DU MOIS                    :                   SOMMAIRE
   LE CHIFFRE

                                                       3   .......   3 nouveaux adhérents ont rejoint la FFF

                 157 K€
                                                   4à6     .......   Une autre idée de la garde à la maison
                                                   7à9     .......   L’actualité des adhérents
                investis en moyenne par            10-11   .......   Hommage à Gilles Amédée-Manesme
                un franchisé dans la créa-            12   .......   Le tour de France de la franchise !
                tion de son projet en                 13   .......   La FFF se déplace en régions
                franchise
                                                      14   .......   La franchise et la Course des Héros
                15e enquête annuelle de la fran-      15   .......   RDV au salon Paris Retail Week
                chise Banque Populaire/FFF/CSA
                                                      16   .......   Agenda FFF - Un adhérent en image
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ACTUALITÉ FFF            ...
                                                                                                                                              LE SAVIEZ-VOUS                      ?
          3 NOUVEAUX ADHÉRENTS                                                                                                                  FFFSAVIEZ-VOUS
                                                                                                                                                    :
                                                                                                                                                             ...
                                                                                                                                               LE              ?

             ONT REJOINT LA FFF                                                                                                                        Adhérents FFF

                                                                                                                                              Sur       son      site     internet
   Rassemblant près de 180 réseaux, soit 45% de franchisés français, la                                                                       www.franchise-fff.com,
                                                                                                                                               Fiers d’être membre de la FFF, les la
   Fédération française de la franchise a accueilli ce mois-ci 3 nouveaux                                                                     FFF   offre communiquent
                                                                                                                                               adhérents    la possibilité     à ses
                                                                                                                                                                           réguliè-
   adhérents : Kid's Poux, enseigne spécialisée dans le traitement des poux et                                                                adhérents      de  mettre    en
                                                                                                                                               rement sur leur adhésion dans   ligne
   des lentes, Keller Williams, spécialisé dans l’immobilier ainsi qu’un nouvel                                                               des
                                                                                                                                               diversoffres   d’emplois
                                                                                                                                                       supports.            au sein
                                                                                                                                                                  À cet effet,   la
   expert du Collège : Fabien Guillossou (Visiperf), spécialiste en                                                                           de   leur  réseau,    pour
                                                                                                                                               Fédération a créé une chartela struc-
   communication digitale des réseaux de franchise.                                                                                           ture   franchiseur
                                                                                                                                               graphique,             : animateur,
                                                                                                                                                            que les adhérents sont
                                                                                                                                              développeur,       formateur,
                                                                                                                                               invités à reprendre.             etc.

                                                                                                                                              Ces éléments sont disponibles sur
                                                                                                                                              Pour      mettre      endocumentaire
                                                                                                                                                                          ligne une

C
                                                                                                                                               le site de la FFF (base
                                                                                                                                              offre     d’emploi,      rien  de plus
                                                                                                                                               > FFF Pratique), selon la catégorie
                                                                                                                                              simple     :
                                                                                                                                               correspondante      : membre actif,
                                                                                                                                              nouvelle franchise, expert du
        réé en 1983 au Texas, Keller              Kid’s Poux* est un réseau spécialisé dans                                                   -Collège.
                                                                                                                                                connectez-vous à l’intranet
        Williams est une franchise Nord-          le traitement des poux et des lentes, créé                                                  avec votre identifiant et mot
        Américaine, spécialiste mondial sur       en 2015 par une entrepreneuse nîmoise,                                                      de  passeà utiliser les bons logos
                                                                                                                                               Attention
le marché de la transaction immobilière et        Laurence Goya. Il propose d’éradiquer les                                                   ci-dessous :
représentée par plus de 180.000 membres.          poux et les lentes en institut pour les                                                     - cliquez sur la rubrique
Elle poursuit son développement depuis            enfants et les parents sur tous types de                                                    «Emploi»   (pictogramme
                                                                                                                                                    Enseigne adhérente car-
2016 par l'ouverture de Market Centers            cheveux grâce à une méthode innovante
dans l'Hexagone (25 déjà opérationnels et         et 100% naturelle. Kid’s Poux réalise plus
16 à venir). Le Market Center, composé de         de 20 000 traitements par an. L’enseigne
60 à 200 agents, est une plate-forme où ces       a ouvert son premier institut fin 2015.
derniers apprennent le métier dans l’objectif     « Nous disposons de 26 centres en France
                                                                                                *Enseigne adhérente « nouvelle franchise »

de satisfaire pleinement les clients et de leur   et venons d’en ouvrir cet été, notamment
proposer un ensemble de services uniques.         à Reims, Paris et Angers, pour soutenir                                                     table sur la droite du site)
                                                                                                                                                    Enseigne adhérente
« Grâce à notre adhésion à la FFF, notre          notre croissance et faire face à la
                                                                                                                                                     nouvelle franchise
développement en franchise nous                   demande grandissante. La franchise est
permettra de poursuivre notre croissance en       aujourd’hui le meilleur levier de                                                                                  Adhérent
                                                                                                                                                                     Nouvelle
France », Christian Fabre, Directeur général      développement pour notre concept ! »                                                                               Franchise
Keller Williams France.                           Laurence Goya – Kid’s Poux.                                                                                  nf    à la Fédération
                                                                                                                                                                     française de la
                                                                                                                                                                     franchise

                                                                                                                                              - cliquez sur «Déposer une
                                                                                                                                                   Membre du Collège
                       Fabien Guillossou (Visiperf) : nouvel expert du Collège                                                                                    offre» et
                                                                                                                                                                  des
                       Membre du comité Frenchtech et du réseau Entreprendre Paris,                                                                               saisissez
                       Fabien Guillossou a d’abord co-fondé l’agence digitale Orixa média                                                                         l       e
                       spécialisée dans la publicité. Il crée ensuite Visiperf en 2011, une                                                                       formu-
                       entreprise de la RetailTech qui permet aux réseaux d'automatiser la                                                                        laire
                       personnalisation des campagnes digitales de leurs points de vente.
                       « Le secteur de la franchise est très actif, avec des entrepreneurs                                                                      Experts
                                                                                                                                              Après validation, l’annonce
plein de bonnes idées, accompagnés par des franchiseurs toujours plus innovants pour                                                          sera mise en ligne pour une
s’imposer sur leur marché. Je suis ravi de rejoindre le Collège des Experts pour y conseiller                                                 période définie.
les entreprises dans leur développement digital » précise-t-il.

                                                                     3
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R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
COUVERTURE                   ...

                        vitrine agence

         UNE AUTRE IDÉE DE LA GARDE À LA MAISON
   Créé en 1998 par Claire Lanneau, Babychou Services est un réseau de plus de 70 agences dédiées exclusive-
   ment à la garde d’enfants, de la naissance à l’âge de 12 ans. Celles-ci répondent à des besoins ponctuels ou
   réguliers des parents et se positionnent sur la garde active : l’idée est en effet de proposer aux enfants des
   activités d’éveil mais aussi d’organiser des ateliers ou des animations dans les agences ou les lieux scolaires.
   La première franchise a ouvert fin 2006 à Rennes et c’est en mars 2018 que Sylvie Pannejon se lance dans une
   nouvelle activité professionnelle en implantant une agence Babychou Services à Colombes (92). Rezo lui a
   rendu visite et a pu découvrir les nombreuses compétences nécessaires pour réussir ce nouveau challenge,

R
   qu’elle relève avec beaucoup d’engagement et de dynamisme !

           ezo : Avant de devenir fran-     dans le management d’équipes. Ces            Rezo : Pourquoi avoir choisi de
           chisée, connaissiez-vous déjà    différentes expériences m’ont permis de      rejoindre la franchise Babychou
           le modèle de la franchise ?      bien connaître les spécificités de chacun    Services ?
           Quel métier exerciez-vous ?      des modèles, que ce soit de la succursale
                                            ou de la franchise. Après une expérience     Sylvie Pannejon : Ma rencontre avec
Sylvie Pannejon : Oui, car j’ai travaillé   au sein de l’enseigne Smartbox et parti-     Claire Lanneau, fondatrice et dirigeante
de nombreuses années dans l’univers du      culièrement intéressée par les phases de     de l’enseigne, a assurément motivé mon
commerce. Tout d’abord pendant              croissance des entreprises, j’ai décidé de   choix ! J’ai été séduite par sa personna-
12 ans au sein du groupe Etam, en tant      créer ma propre structure dans le conseil    lité, puis bien entendu par le concept, sa
que Directrice régionale, puis dans le      aux réseaux. J’ai pu accompagner diffé-      qualité et ses valeurs. De plus, je suis très
développement de réseaux de points de       rentes enseignes dans leur stratégie de      sensible à ce domaine ayant été moi-
vente au niveau national et internatio-     développement, en effectuant notam-          même confrontée au problème de garde
nal. J’ai ensuite intégré l’enseigne Dim    ment de nombreux recrutements de             de mes enfants. Ce que j’apprécie forte-
afin de poursuivre mes missions dans le     franchisés.                                  ment dans cette nouvelle activité, c’est
déploiement d’un réseau retail ainsi que                                                 de pouvoir apporter des solutions à des

rezo - N°143 - juillet-août 2019                                  4
R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
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                                                      “ÊTRE FRANCHISÉE
familles pour l’organisation de leur quoti-                                                  tivité nécessite une grande appétence
dien avec au cœur de nos préoccupa-                                                          pour les ressources humaines. Nous

                                                                                   ”
                                                    DEMANDE BEAUCOUP
tions : le bien-être et l’éveil des enfants.                                                 recrutons de nombreux profils d’interve-

                                                     DE POLYVALENCE
J’essaye de leur simplifier la vie !                                                         nant(e)s et d’auxiliaires ce qui implique la
                                                                                             mise en ligne d’offres d’emploi, puis le
Rezo : Quels sont les valeurs de l’en-                                                       recrutement des différents profils recher-
seigne ?                                                                                     chés. Babychou Services détient l’agré-
                                               Rezo : Vous avez ouvert votre agence          ment délivré par l’État (obligatoire pour la
Sylvie Pannejon : Tout d’abord je              il y a 15 mois maintenant, pouvez-            garde d’enfants de moins de 3 ans). Cela
parlerais de la confiance, puisque Baby-       vous nous décrire les spécificités de         garantit aux parents le recrutement d'un
chou    Services    intervient    dans    le   vos missions au quotidien ?                   intervenant qualifié apportant les
domaine de l’enfance où forcément,                                                           meilleures réponses aux besoins de leur
l’honnêteté et la sécurité sont fonda-                                                       enfant grâce à un processus de sélection
                                               Sylvie Pannejon : En premier lieu, cette
mentales. Ensuite, je mettrais en avant                                                      exclusif et rigoureux, avec mise en situa-
                                               activité nécessite une très forte capacité
l’expertise et le sens du service, dans un                                                   tion, entretien de motivation et vérifica-
                                               de communication puisque je suis en
esprit créatif et novateur. Babychou                                                         tion des références du candidat.
                                               contact permanent avec différents inter-
Services anticipe les besoins de ses           locuteurs : parents, intervenants, mais
clients, de leurs enfants et de ses                                                          Rezo : Justement, quels sont les diffé-
                                               également les prescripteurs locaux auprès
employés, afin de leur proposer des                                                          rents services proposés par Babychou ?
                                               desquels j’ai dû me faire connaître. Ils
services toujours plus innovants et            sont nombreux, cela va des écoles, aux
variés. Enfin, je mettrais également en                                                      Sylvie Pannejon : L’enseigne se posi-
                                               associations sportives pour les enfants,
                                                                                             tionne comme un spécialiste de la garde
avant l’importance de la réactivité,           aux pédiatres, aux commerçants, etc. En
                                                                                             d’enfants et propose le relais parents,
puisque les demandes que nous rece-            deuxième lieu, il est essentiel d’avoir un
                                                                                             pour récupérer un enfant à la crèche, en
vons peuvent concerner une recherche           réel sens du commerce puisqu’il faut
                                                                                             maternelle ou en primaire ; l’auxiliaire
de garde dans de très courts délais...         trouver ses clients, les fidéliser, leur
                                                                                             familiale pour une garde longue durée à
voire parfois pour le jour même !              proposer des solutions adéquates et bien
                                                                                             temps plein ou partiel et enfin le baby-
                                               entendu gérer en parallèle une entreprise
                                                                                             sitting pour les gardes occasionnelles ou
                                               pérenne et rentable. Troisième point, l’ac-
                                                                                             imprévues.

                                                                                             Rezo : Pour vous aider dans votre
                                                                                             activité, quels sont les accompagne-
                                                                                             ments mis en place par le réseau ?

                                                                                             Sylvie Pannejon : Je m’appuie au
                                                                                             quotidien sur un logiciel de gestion des
                                                                                             ressources humaines et commercial qui
                                                                                             organise et facilite le suivi de nos diffé-
                                                                                             rent(e)s intervenant(e)s, leur planning,
                                                                                             les missions, etc. Cet outil très complet
                                                                                             me fait gagner beaucoup de temps dans
                                                                                             mon activité. Ensuite, je reçois la visite
                                                                                             régulière de l’animatrice de réseau et
                                                                                             j’assiste aux conventions, ateliers régio-
                                                                                             naux, à l’université d’été organisés
                                                                                             chaque année. Ceux-ci permettent de
                                                                                             retrouver les autres franchisés et la tête
                                                                                             de réseau pour échanger sur les objec-
                                                                        intérieur agence
                                                                                             tifs, l’activité commerciale, etc.

                                                                  5
R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
COUVERTURE                  ...

 J’ai également la possibilité de suivre des     que la relation que j’entretiens avec les
                                                                                                    Babychou Services en quelques
 formations tout au long de l’année,             parents.
                                                                                                    dates...
 parfois sous forme de webinar, ce qui est
 très pratique.                                  Rezo : Si vous aviez 2 conseils à                  1998 : Création d'Allo Assistance
                                                 donner à un futur franchisé, quels                 Babychou à Paris
 Rezo : Si vous deviez choisir 3 mots            seraient-ils ?
 qui résument votre activité en tant                                                                1998 à 2005 : Maturation du
                                                                                                    concept et validation du modèle
 que franchisée, quels seraient-ils ?            Sylvie Pannejon : Le premier serait de
                                                                                                    économique
                                                 rester ouvert et réceptif à l’expertise et
 Sylvie Pannejon : Je dirais tout                l’expérience de la tête de réseau. On              2005 : Allo Assistance Babychou
 d’abord « la passion » puisque j’ai             parle souvent de réalité de la solitude du         devient Babychou Services
 choisi d’évoluer dans le secteur de l’en-       chef d’entreprise, le franchisé doit déci-
 fance qui m’anime tout particulière-            der de la briser et exploiter les liens qui        2006 : 1ère agence franchisée à
                                                                                                    Rennes
 ment. Ensuite, ce serait « la                   sont à sa disposition.
 communication » car dans ce métier,                                                                2010 : 25 agences
 tout est contact ! Avec les parents, les        Le deuxième serait de ne pas sous-
 enfants, les intervenant(e)s, les prescrip-     estimer des nécessaires compétences de             2014 : 50 agences
 teurs locaux, je dois échanger en perma-        développement commercial. On choisit
 nence. Enfin, le dernier serait « la            une enseigne pour son service ou produit,          2018 : Plus d’1 million d’heures de
                                                                                                    garde

           “
 bienveillance » puisqu’il illustre bien l’es-   son business model, son marché et son
 prit du réseau Babychou Services ainsi          expertise. C’est une excellente base, mais         2019 : 80 agences (8 succursales -
                                                 insuffisante si les compétences en déve-           73 franchises)
         MON ACTIVITÉ ?                          loppement commercial ne sont pas au
       DANS LA PASSION,
                                                                                                    2019 : Adhésion à la Fédération

                                        ”
                                                 rendez-vous !
      LA COMMUNICATION
                                                                                                    française de la franchise

    ET LA BIENVEILLANCE !                        Propos recueillis par Stéphanie Morlan,
                                                 Responsable communication FFF

                                                                                         Convention Babychou Services en avril 2019 au Portugal

 rezo - N°143 - juillet-août 2019                                      6
R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
BRÈVES            ...

                         L’ACTUALITÉ DES ADHÉRENTS

         BEAUTY SUCCESS
Le palmarès de la nouvelle édition des Oscars Cosmétique-
mag a été dévoilé le 3 juin au Théâtre de la Madeleine à Paris,
devant près de 600 dirigeants de la filière beauté. Depuis
maintenant 30 ans, ces Oscars récompensent chaque année
les meilleurs lancements du secteur de la beauté. Lors de
cette soirée, la rédaction de Cosmétiquemag a remis l’Oscar
du «Retailer de l’année» à Philippe Georges, Président de
Beauty Success Group. Une récompense méritée, puisqu’ en
20 ans, il a fait de Beauty Success un groupe de distribution
de 5 enseignes dans la parfumerie, l’esthétique et la para-
pharmacie. Beauty Success a lancé en juin, pour la première
fois, une gamme de 6 soins pour le visage labellisés COSME-
BIO et certifiés COSMOS ORGANIC par ECOCERT.
                                                                                                       intérieur magasin Beauty Success

         ERA IMMOBILIER                                    NATURALIA                       quaise. Nos partenaires producteurs de
                                                                                           fruits et légumes signent tous les ans
                                              L’enseigne confirme son engagement           notre charte qui leur impose de respecter
Le réseau ERA Immobilier a ouvert
                                              contre les serres chauffées, incompatibles   les engagements de l’enseigne » indique
35 nouvelles agences sur tout le terri-
                                              avec les valeurs de la bio. Les serres       Julien Cumant, Responsable Achats Fruits
toire depuis le début de l’année.
                                              chauffées permettent de cultiver un          & Légumes chez Naturalia.
Présent à l’international dans 39 pays,
le réseau poursuit son développement          grand nombre de fruits et légumes toute
et s’implante dans 4 nouveaux terri-          l’année mais elle favorisent le développe-              LA BOUCHERIE
toires : l’Albanie, le Kosovo, Malte et le    ment des monocultures intensives au
                                              détriment de la biodiversité et s’avèrent    Les 78 restaurants Poivre Rouge rejoi-
Monténégro. Réseau d’origine améri-
                                              catastrophiques d’un point de vue éner-      gnent le Groupe La Boucherie et ses
caine créé en 1971, ERA Immobilier
                                              gétique. L’enseigne garantit des fruits et   restaurants. Cette reprise constitue
compte à ce jour 390 agences en
                                              légumes sélectionnés en fonction de leurs    pour le Groupe un accélérateur de
France. L’une des particularités du
                                              goûts, du climat et jamais issus de serres   développement qui lui permet de faire
réseau réside dans le fait que ses fran-
                                              chauffées. « Nous accompagnons nos           significativement croître son réseau et
chisés sont pour la majorité des anciens
                                              partenaires de façon durable. Nous déve-     densifier son maillage territorial. Le
cadres du tertiaire et de la distribution,
                                              loppons aussi avec eux des projets qui       Groupe La Boucherie, franchissant le
n’ayant donc pas forcément d’expé-
                                              font sens comme en 2018 avec le lance-       seuil des 200 restaurants, atteint
rience dans l’immobilier.
                                              ment de la première Banane Bio martini-      aujourd’hui une taille critique favorable
                                                                                           au renforcement de sa performance et

   ENSEIGNES
   ADHÉRENTES FFF :
                                                  Adressez-nous vos communiqués pour paraître dans rezo
             VOTRE ACTUALITÉ                                Contact : Stéphanie Morlan - s.morlan@franchise-fff.com
             NOUS INTÉRESSE !

                                                                  7
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BRÈVES            ...

                 ET
                AUSSI
                                    à l’optimisation de sa croissance. Ce qui          ÂGE D’OR SERVICES
                                    va développer son attractivité vis-à-vis    Gérants de l’agence Âge d’Or Services
                                    de ses clients, comme celle des ses fran-   de Chauny (02) depuis 2016, Anne-
                                    chisés actuels et à venir.                  Claire Piraux et Jérôme Delamotte vien-
                                                                                nent de reprendre (avec leur associé
                                                  AU BUREAU                     Eddy Prunier) l’agence Âge d’Or
              LDLC.com                                                          Services de Reims. Pour répondre à l’ac-
                                    Après deux mois de travaux, un              croissement d’activité et renforcer
 LDLC.com, expert de la vente       nouveau pub brasserie Au Bureau a           l’équipe en place, composée de 41 sala-
 de matériel informatique et        ouvert le 2 juillet à proximité du          riés, les co-gérants sont actuellement
 high-tech a ouvert 3 nouvelles     nouveau Centre commercial Mas               en pleine phase de recrutement : des
 boutiques avant l’été !            Guerido de Cabestany (66). L’équipe         postes d’auxiliaires de vie et d’accom-
                                    est dirigée par Benoit Cabello, un          pagnateurs sont ainsi à pourvoir au sein
 À Chambray-lès-Tours (37), le      ancien joueur de rugby professionnel        de l’agence. Le développement passera
 magasin est géré par Charles       de l’ASM Clermont et de l’USAP, ainsi       par la montée en gamme du service de
 Foucault. Ce chef de projet en     que 3 autres associés. Originaire de        portage de repas, via un changement
 édition    de    logiciel   et     Perpignan, Benoit Cabello a pris le pari    de prestataire dès la rentrée de
 montage de PC est un féru          de s’établir dans un département dyna-      septembre, mais aussi par un élargisse-
 d’informatique qui suit la         mique où sont installées de nombreuses      ment de la zone d’activité de l’agence.
 marque LDLC.com depuis ses         franchises de restauration. Ce nouveau
 débuts !                           pub brasserie Au Bureau est le premier
                                    à s’implanter dans la région de Perpi-                   IRRIJARDIN
 À La Rochelle-Angoulins (17),      gnan. Avec 420 m² de surface commer-
 la boutique est pilotée par        ciale, 240 places assises et une très       Tout quitter et partir ouvrir une fran-
 Jérémy Courtel.                    grande terrasse, le pub brasserie Au        chise à la Réunion, tel est le défi qu’a
                                    Bureau de Cabestany fera la part belle      choisi de relever Candice Bican, qui
 Et à Blois (41), sur une surface   aux matériaux nobles ainsi qu’à la          travaillait jusqu’à présent en tant qu’ad-
 de vente de 149 m²,                passion de son franchisé, avec des          jointe du magasin Irrijardin à Noé (31).
 2 vendeurs et conseillers tech-    trophées et des maillots de rugby           Elle a ouvert le 16 juillet un point de
 niques accompagneront les          rappelant l’identité sport’s bar revendi-   vente Irrijardin à Saint-Pierre de la
 clients dans leur recherche        quée par l’enseigne Au Bureau. Cette        Réunion. Le spécialiste français de
 d’équipement informatique          ouverture a été l’occasion de recruter      l’équipement pour la piscine, le spa et
 correspondant à leurs besoins.     20 nouveaux salariés au niveau local.       l’arrosage de jardin s’exporte ainsi pour

 L’enseigne recense désormais
 44 magasins sur le territoire
 français.

                                      Intérieur Au Bureau

rezo - N°143 - juillet-août 2019                            8
R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
COUVERTURE
                                                                                                         BRÈVES                 ...

la première fois hors métropole, en
Outre-Mer, où le marché de la piscine
est prometteur ! Contrairement aux
franchises Irrijardin en métropole,
financées directement par des particu-
liers ayant envie d’entreprendre en
franchise, le franchisé de l’enseigne
réunionnaise n’est pas un particulier
« entrepreneur ». Il s’agit de la société
Manutention de la Réunion, une entre-
prise familiale locale appartenant au
Groupe de Courcy, fondé en 1972 par
Jacques Potier et dirigée aujourd’hui
par son fils Jean-Luc Potier. L’histoire
de famille ne s’arrête pas là puisque
c’est Aurélien Potier, le petit-fils du       Générale des Services se déploie en franchise

fondateur qui est en charge du déve-
loppement de la franchise Irrijardin à la
Réunion.                                    franchise. Les résultats sont en phase            villes ainsi qu’aux alentours puisqu’elles
                                            avec les objectifs de l’enseigne qui              compteront à terme des effectifs de
   GÉNÉRALE DES SERVICES                    compte aujourd’hui 65 agences et                  plus de 60 salariés et de 50 artisans
                                            accélère son développement pour                   partenaires qualifiés, tout corps d’état
Sur le premier semestre, l’enseigne a       atteindre la barre symbolique des 100             confondu dans le cadre de l’activité de
totalisé la signature de 8 nouveaux         unités en 2021. Ces nouvelles agences             courtage en travaux.
contrats de franchise, dont 3 en multi-     créeront de nombreux emplois dans ces

 .   CONVENTION ANNUELLE                      02 CARE SERVICES
  Les 145 franchisés O2 Care Services se
  sont retrouvés avec leurs collègues
  des succursales et les managers du
  siège, pour 3 jours de partage et
  d’échanges à bord du voilier le Club
  Med 2, entièrement privatisé pour
  l’occasion ! Cap sur la Méditerranée
  pour les 360 participants, avec la
  présentation du plan stratégique de
  l’entreprise et des temps d’échanges
  entre les membres de la direction, les
  franchisés et les succursales. Mais
  aussi des partages d’expérience, des
  retours sur les projets en cours et la
  présentation de ceux à venir avec
  notamment l’ouverture à l’international, sans oublier de nombreux moments festifs ! O2 Care Services est spécialisé dans les
  services à domicile en France depuis 1996 (ménage, repassage, jardinage, garde d’enfants, accompagnement des seniors et des
  personnes en situation de handicap). Le réseau compte 320 agences et 14 000 collaborateurs sur tout le territoire.

                                                                  9
R ze rezo, la lettre de la fédération française de la franchise - Fédération Française de la Franchise
FFF      ...
                    HOMMAGE À GILLES AMÉDÉE-MANESME

                           Notre Fédération est en deuil.
                           Gilles Amédée-Manesme, avocat
                           et expert du Collège de la FFF,
                           nous a quittés subitement le
                           7 juillet dernier. Au-delà de
                           l’amitié que nous lui portions,
                           nous perdons un fidèle défenseur
                           de la franchise et de la FFF. Toutes
                           nos pensées vont à sa famille.

G         illes Amédée-Manesme est entré
          à la FFF en 1975. Avocat, il
          débute dans la franchise en
1975. Docteur d’État en droit, ENI, il a été
                                                 Pour Chantal Zimmer, Déléguée générale
                                                 de la FFF, « Gilles Amédée-Manesme s’en
                                                 est allé… C’est un fidèle promoteur et
                                                 défenseur de la franchise et de la FFF qui
                                                                                               apporté sa pierre. Très tôt, dès les années
                                                                                               1980, en tant que fiscaliste, il a analysé
                                                                                               les flux financiers entre les 2 partenaires
                                                                                               sous l’angle de la fiscalité et a
également professeur et directeur du             nous a quittés. Depuis plus de 40 ans         considérablement contribué à enrichir
Master 2 de juristes d’affaires en               Gilles a œuvré pour le développement de       cette stratégie qu’est la franchise et qui
partenariat avec l’ESSEC, L’ESCP-EAP,            la franchise française.                       s’est construite à l’épreuve de
l’EDHEC et la faculté de droit Jean Monet                                                      l’expérience.
(Paris XI-Sceaux). En tant qu’avocat, il est     Il a notamment mis sa philosophie et ses
intervenu comme conseil auprès de                valeurs au service de la relation             Sur le même registre, il n’a pas été avare
grandes enseignes françaises tant pour la        franchiseur-franchisé afin que cette          de son temps pour contribuer aux travaux
rédaction des contrats que pour                  relation si spécifique, si complexe mais si   du Comité scientifique de la franchise que
l’accompagnement           dans         leur     riche se construise et se consolide sur       la FFF a créé en 1995 et qui a
développement. Il a également participé          l’équilibre, la loyauté et la transparence,   professionnalisé la franchise et lui a donné
à des arbitrages en tant qu’avocat et en         valeurs de notre code de déontologie de       une avance réelle sur sa pratique dans les
tant qu’arbitre.                                 la franchise à la rédaction duquel il a       autres pays européens.

     .   À NE PAS MANQUER : FRANCE ATTRACTIVE

    Organisé les 1er et 2 octobre              dans plusieurs grandes filières
    prochains au Palais Brongniart             ou encore une présentation de
    à Paris, le salon France Attrac-           l’offre de services et des oppor-
    tive abordera l’économie et                tunités à destination de cadres
    l’attractivité des territoires.            en mobilité, entrepreneurs,
    Au programme, des exposants                chercheurs, étudiants…
    et des conférences dédiées                 La FFF animera un atelier le
    notamment aux dynamiques                   2 octobre de 10h15 à 11h00.
    économiques des territoires                www.franceattractive.com

rezo - N°143 - juillet-août 2019                                     10
COUVERTURE
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                                                                                                                 INTERNATIONAL

Gilles aimait la FFF, il était ambitieux pour               l’originalité de sa pensée au travers de ses         SALONS DE LA FRANCHISE
elle : il la voulait forte, dynamique et
influente !
                                                            contributions aux ouvrages « La franchise
                                                            expliquée par les experts de la FFF » dans
                                                            lesquels il a traité successivement de « la
                                                                                                                 .   INDONESIE
                                                                                                                     Jakarta,
Un grand merci pour tout ce qu’il nous a                    protection du concept de franchise » dans                13-15 septembre

                                                                                                                 .
                                                                                                                     www.franchise-expo.co.id
apporté et pour sa contribution à l’œuvre                   le tome 1 (Le concept franchisable), du
Franchise ».                                                « rachat ou la fusion de réseaux » dans le               ESPAGNE
                                                            tome 3 (Le défi de la réussite partagée) ou              Murcia
Pour Rémi de Balmann, avocat et                             encore, dans le tome 4 (La transmission de               19 septembre

                                                                                                                 .
coordinateur du Collège des Experts,                        l’entreprise en franchise), de l’importance              www.franquiciadores.com
« Le Collège perd en la personne de Gilles                  du contrat dans la valorisation du fonds de              CORÉE
Amédée-Manesme             un     indéfectible              commerce franchisé. Loin de tout                         Séoul
défenseur des vertus de la franchise. Ce                    dogmatisme et conscient que ses analyses                 3-5 octobre

                                                                                                                 .
modèle spécifique de développement des                      pouvaient ne pas être partagées par tous, il             http://franchiseseoul.co.kr/en
enseignes l’occupait à la fois dans ses                     avait intitulé ce dernier article : « Propos
                                                                                                                     TAIWAN
activités d’avocat à la Cour d’Appel de                     iconoclastes ». C’est en sortant des sentiers            Taipei
Paris et dans les enseignements qu’il                       battus que la vie offre les plus belles voies :          4-7 octobre

                                                                                                                 .
continuait de prodiguer à la Faculté. Fin                   Gilles nous a quittés trop tôt sur ces                   http://franchise.org.tw
juriste et auteur d’ouvrages universitaires                 chemins de traverse…».
                                                                                                                     CANADA
en fiscalité, il apportait à l’occasion de ses                                                                       Toronto
interventions ou de ses articles une                        La FFF a reçu de nombreux témoignages de                 5-6 octobre

                                                                                                                 .
réflexion toujours vivifiante. Membre de la                 tristesse et de sympathie, parmi eux :                   www.thefranchiseshow.ca
première heure du collège, Gilles lui a                     « Nous perdons un éminent membre du
                                                                                                                     POLOGNE
marqué sa fidélité en participant avec                      Collège des Experts, du comité scientifique              Varsovie
assiduité à ses plénières auxquelles il                     et grand défenseur de la franchise. Un                   17-19 octobre

                                                                                                                 .
intervenait avec une courtoisie et une                      homme discret mais toujours pertinent et                 http://franchiseexpo.pl
bienveillance dont il ne se départait jamais                efficace ». « J’ai apprécié sa grande culture
                                                                                                                     ESPAGNE
et qui en faisait un ami charmant. Gilles                   et sa capacité à prendre du recul.»
                                                                                                                     Valence
nous laisse notamment un témoignage de                      « Un fidèle de la FFF depuis tant d’années ».            17-19 octobre

                                                                                                                 .
                                                                                                                     https://sif.feriavalencia.com

                                                                                                                     AUSTRALIE
                                                                                                                     Queensland
                                                                                                                     20-22 octobre
                                                                                                                     https://nationalfranchisecon-
                                                                                                                     vention.org.au

   Lors de la remise de son Ruban d’argent de la franchise en 1988, Gilles Amédée Manesme (à droite) aux côtés
                      François Doubin, ministre délégué à l'artisanat, au commerce (au centre)
                                  et Jean Bréville, Président de la FFF (à gauche)

                                                                                     11
ÉVÉNEMENT FFF                      ...

                                                             LE TOUR DE FRANCE...
                                                              DE LA FRANCHISE !

                                          La franchise poursuit sa croissance            économique pour la redynamisation
                                          d’année en année et recense                    de leurs centres-villes. Depuis 10 ans,
                                          désormais plus de 2000 réseaux qui             avec l’opération «Entreprendre en

             SAVE THE
                                          se développent via ce modèle,                  franchise, Pourquoi pas vous ?» la FFF

              DATE !
                                          représentant plus de 75 000                    se déplace dans plusieurs grandes
                                          franchisés. Elle séduit toujours plus          villes pour sensibiliser sur le modèle
                                          d’entrepreneurs, et nombreuses sont            et      susciter    des      vocations
                                          les villes à y voir un levier                  d’entreprendre en franchise !

     La FFF organise le
 JEUDI 28 NOVEMBRE 2019
          à Paris :

        Les Entretiens

                                         C
       de la franchise
(Présentation des résultats de la
     recherche scientifique                                                                      Conférence à la CCI de Tours en 2018
      2018/2019, 14h-18h)
                                                   ette 10e édition, du 7 au             - NANTES : 8 octobre
                 suivis                            20 octobre prochains, sera            - DIEPPE : 10 octobre
                                                   l’occasion de faire découvrir au      - TOULOUSE : 10 octobre
           des Rubans                    grand public les fondamentaux, les              - AVIGNON : 11 octobre
          de la franchise                avantages et exigences de ce modèle             - LORIENT : 14 octobre
                                         entrepreneurial à travers des tables            - NICE : 14 octobre
                                         rondes et des portes ouvertes chez des          - CLERMONT-FERRAND : 15 octobre
                                         franchisés en région. Cette opération           - DUNKERQUE : 15 octobre
   (Cérémonie de remise des              est organisée avec le soutien de Banque         - TOURS : 16 octobre
    distinctions de 19h-21h)             Populaire, Groupe Crédit du Nord,               - LYON : 17 octobre
                                         Fiducial, La Banque Postale et la Siagi.        (dans le cadre du Forum franchise)
  Réservez ces dates dans                                                                - MONTPELLIER : 17 octobre
      votre agenda !                     Chaque année, la FFF étoffe son dispositif      - CAEN : 18 octobre (dans le cadre du
                                         en étant présente dans de nouvelles villes,     Salon Impulsion business)
                                         afin de sensibiliser le grand public dans ces
                                         régions. La manifestation sera présente         Les franchisés au cœur du dispostif !
                                         pour la première fois à Amiens, Annecy,         Toute l’opération repose sur le principe
                                         Dijon, Dieppe et Nice.                          suivant : ils l’ont fait, pourquoi pas vous ?
                                                                                         La communication sera accentuée cette
                                         En 2019, les conférences et portes              année sur le plan local, avec pour
                                         ouvertes seront organisées dans les             nouveauté, en complément d’une
                                         16 villes suivantes :                           campagne radio, un important dispositif
                                         - AMIENS : 7 octobre                            d’affichage sur les bus des villes des
                                         - ANNECY : 7 octobre                            conférences !
                                         - DIJON : 7 octobre
                                         - METZ : 8 octobre                              www.entreprendre-franchise.com

rezo - N°143 - juillet-août 2019                              12
RÉGIONS           ...
   LA FFF SE DÉPLACE EN RÉGION !                                                          ESPACE
                                                                                        FORMATION

  La FFF va à la rencontre du
  grand public dans toute la                                                                L’organisme de formation de la
                                                                                            FFF vous propose des places
  France pour mieux faire
                                                                                            disponibles pour les forma-
  connaître les fondamentaux                                                                tions suivantes :
  de la franchise. Tout au long

                                                                                        .
  de l'année, elle participe à des
  salons, forums ou journées de                                                             FUTURS FRANCHISÉ(E)S :
  la création d'entreprise, pour                                                            Formation Devenir franchisé (1j) :
                                                                                            16 septembre et 22 novembre

                                                                                        .
  présenter le modèle, ses
  avantages mais aussi ses                                                                  FUTURS FRANCHISEURS :

R
  exigences. Voici le program-                                                              Créer et développer son réseau
  me pour le 2e semestre 2019.                                                              de franchise (3 j) : 23, 24 et
                                                                                            25 septembre

        etrouvez la FFF dans
        manifestations suivantes :
                                       les   vous ?" du 7 au 20 octobre, la FFF sera
                                             présente avec un stand et des
                                                                                        .   FRANCHISEURS :
                                                                                            Recrutement, intégration et
                                                                                            évolution des franchisé(e)s (2 j) :

                                                                                        .
                                             conférences :                                  26 et 27 septembre
 • les 23-24-25 septembre à Rennes :                                                        Organiser et piloter le manage-
Salon Entreprendre dans l’Ouest              - le 17 octobre à Lyon : Forum franchise       ment de son réseau (2 j) : 8 et

                                                                                        .
La FFF sera présente avec un stand et        www.lyon-franchise.com                         9 octobre
animera des conférences.
                                                                                            Cycle « Développeur de réseau -
www.entreprendre-ouest.fr                    - les 17-18 octobre à Caen : Festival
                                                                                            promo 9 » (4 j) : 10 et 11

                                                                                        .
                                             Impulsion Business                             octobre & 14 et 15 novembre
 • les 24-25-26 septembre à Paris :          www.impulsion-business.com
Salon Paris Retail Week                                                                     Le droit de la franchise (1 j) :
                                                                                            14 octobre
La FFF animera un atelier le 26 septembre.    • le 5 novembre à Marseille : Business
www.parisretailweek.com                      Franchise Méditerranée
                                             La FFF sera présente avec un stand et           L’ensemble des formations
  • le 27 septembre à Issy-les-              animera un atelier.                               et dates 2019 sont sur :
Moulineaux : dans le cadre de la             www.bfmed.fr                                   www.formation-franchise.com
Semaine de l'emploi des Seniors.
La FFF animera une conférence.                 • le 14 novembre à Chartres :                     Contact et inscriptions :
                                                                                                       Boris Fleche
                                             Rencontres Entre-preneurs
                                                                                              b.fleche@franchise-fff.com
• les 30 septembre et 1er octobre à          La FFF sera présente avec un stand et                  T. 01 53 75 22 25
Paris : Salon SME                            www.entre-preneurs.fr
La FFF sera présente avec un stand et                                                   Suivez notre actualité sur Linkedin :
participera à une conférence.                 • le 21 novembre à Toulouse : Salon de              @Franchise-FFF
                                             l’Entreprise Occitanie
 • les 1-2 octobre à Paris : Salon France    La FFF sera présente avec un stand et
Attractive                                   animera des ateliers.
La FFF animera un atelier le 2 octobre de    www.sempy.com
10h15 à 11h00.
www.franceattractive.com                     N’hésitez pas à venir nous rencontrer !
                                             Contact : Rose-Marie Moins
• Dans le cadre de l'opération "Entre-       r.m.moins@franchise-fff.com
prendre en franchise, pourquoi pas

                                                               13
COUVERTURE
ÉVÉNEMENT SPORTIF                  ...

                                                                                                                                                       SU
                                                       LA FRANCHISE ET
                                                                                                                                                       SUR

                                                     LA COURSE DES HÉROS

                                    Le 23 juin dernier, la FFF était au départ de la Course des Héros avec une

                  SALON
                                    quarantaine de participants du secteur de la franchise (adhérents, experts,
                                    franchisés, équipe FFF). L’occasion de partager un événement sportif mais dont

                   SME
                                    le but est caritatif, puisqu’une partie des frais d’inscription est reversée à des
                                    associations. Pour la FFF, le choix s’est porté sur le «Rire Médecin», une
                                    association qui organise des visites à des enfants hospitalisés par l’intermédiaire
                                    de clowns... Une très belle initiative.
Ce salon est organisé les
30 septembre et 1er octobre
au Palais des Congrès de Paris.

Que vous soyez dirigeant de
petite entreprise, créateur,
candidat à la franchise, consul-
tant indépendant…
Ne manquez pas ce rendez-
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projets de création ou de
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                                      L’équipe franchise à la Course des Héros le 23 juin dernier
•100 conférences
•120 exposants pour trouver
des solutions dédiées                       e fut une première édition pour                         avec un nouveau logo « Les héros de la
                                            la FFF et ses adhérents !                               franchise», et s’est engagée pour
  Badge d’accès gratuit sur le              Organisée dans le Parc de Saint-                        l’association le Rire Médecin. Avec une
     site du Salon SME :            Cloud (92), la manifestation se décline en                      centaine de clowns comédiens, cette
     www.salonsme.com               marche ou course de 2, 6 ou 10 km.                              association créée il y a 27 ans, rend visite
                                                                                                    à près de 80 000 enfants hospitalisés par
                                    Tous nos participants ont joué le jeu dans                      an afin de les distraire, les faire rire et leur
                                    la bonne humeur, mais sous une chaleur                          changer les idées.
                                    écrasante...
                                                                                                                     Ce dimanche fut une belle
                                    Chaque entreprise ou                                                             journée rythmée par le
                                    personne qui participe                                                           sport, la convialité et
                                    contribue à la réussite de                                                       l’engagement.
                                    cet     événement        en
                                    s’engageant pour l’une                                                           Nous remercions vivement
                                    des 200 associations                                                             les adhérents qui nous ont
                                    présentes. Pour l’occasion,                                                      suivis     dans      cette
                                    la FFF a édité un T-shirt                                                        manifestation !
                                    dédié à l’équipe franchise,

rezo - N°143 - juillet-août 2019                                 14
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                                                                                                                              SALON              ...

                                                                RDV AU SALON
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    ZOOM
    SUR...                                                    PARIS RETAIL WEEK

                                                                              sélectionné pour son expertise sur le sujet. Véritables
                                                                              ambassadeurs de Paris Retail Week 2019, ces huit
                                                                              professionnels participeront à l’élaboration du programme
                                                                              éditorial du salon. Ils prendront la parole tout au long de
                                                                              l’événement sur leur thématique pour apporter leur expertise
                                                                              métier, feront partie du Jury des Paris Retail Awards et
                                                                              animeront les déjeuners thématiques entre pairs.

                                                                              Le salon souhaite apporter une nouvelle expérience plus globale
                                                                              qui optimise la visite grâce à un programme et un parcours
          Paris Retail Week 2018
                                                                              personnalisé, afin de développer les compétences et les projets
                                                                              de chacun.

        Le Paris Retail Week 2019 se déroulera du 24 au 26                    Sont proposés des ateliers solutions, des «pitchs» exposants en
        septembre prochains à Paris-Porte de Versailles.                      passant par les conférences intelligentes et les déjeuners
        Le salon réunira les professionnels du commerce digital               thématiques. Un service de matchmaking sera par ailleurs mis
        et du marketing, avec un double objectif : leur faire                 en place pour favoriser et faciliter les rencontres entre les
        vivre une expérience salon renouvelée, en leur                        professionnels, les exposants et les visiteurs. La plénière

       E
        proposant des parcours de visites personnalisés en                    d’ouverture abordera le thème «Retail, place au moment de
        fonction    de      leur   problématique    business.                 vérité», par le biais d’une présentation de l’étude Havas suivie
                                                                              d’une table ronde autour des nouvelles valeurs du commerce.
                 vénement majeur de la rentrée pour le commerce
                 connecté, le salon Paris Retail Week 2019 répond à           25 000 professionnels et plus de 600 sociétés sont attendus sur
                 8 problématiques business auxquelles font face les           ces 3 jours, représentant l’écosystème du commerce connecté,
       retailers et les e-commerçants : le commerce omni-canal,               du pure player aux marques. La FFF animera un atelier sur la
       l’innovation marketing, la logistique, le marketing B2B, les           franchise le 26 septembre.
       marketplaces, les nouveaux paiements, le parcours client
       agile ainsi que l’utilisation des data. Chacun de ces business                        INVITATION POUR LE SALON
       sera incarné par un mentor, figure référente de l’écosystème,                         OFFERTE DANS CE MAGAZINE

                    CYCLE ANIMATEUR DE RÉSEAU                                               Les participants à la 22e promotion et leurs animateurs
      FOCUS

                    Le 19 juin dernier, l’Académie de la franchise a clôturé la
                    session de 10 jours dédiée à l’animation des réseaux. Avec
                    un nombre restreint de participants, cette formation est
                    conçue de manière modulaire et progressive pour
                    permettre l’appropriation d’une méthode et d’outils
                    indispensables dans l’accomplissement des différentes
                    missions de l’animateur.
                    La prochaine session de septembre est complète !
                    Pour 2020, contactez b.fleche@franchise-fff.com

                                                                         15
ET ENCORE      ...
   L’AGENDA FFF
                                                                     Pour plus d’informations, RDV sur www.franchise-fff.com/agenda
   Save the date !

   SEPTEMBRE 2019                                    OCTOBRE 2019

      10 septembre                                       3 octobre                                              20 novembre
      Conseil d'administration                           Réunion animateurs/directeurs                          Verre de la Franchise
                                                         de réseau «L’intelligence collec-
      17 septembre                                       tive dans les réseaux»                                 28 novembre
      Réunion du Collège des experts                                                                            Conseil d'administration
                                                         7 au 20 octobre
      11 septembre                                       Entreprendre en franchise,                             28 novembre
      Réunion régionale IDF/Est/Nord                     pourquoi pas vous ?                                    Les Entretiens de la franchise
                                                                                                                suivis des Rubans de la franchise
      20 septembre
      Atelier juridique : « Exploitation
      des marques du franchiseur sur                                                                        DÉCEMBRE 2019
      les réseaux sociaux et les
      marketplaces »
                                                    NOVEMBRE 2019                                               3 décembre :
      26 septembre                                                                                              Conférence juridique : « Savoir-
      Verre de la Franchise                              7 novembre                                             faire et concurrence : les spécifi-
                                                         Atelier juridique : « Franchise et                     cités de la franchise »
                                                         immobilier »

   EN IMAGE                    UN RÉSEAU ADHÉRENT :                          Isocomble

                                        rezo est une publication de la Fédération française de la franchise

                        29 boulevard de Courcelles,75008 Paris • 0153752225 • info@franchise-fff.com • www.franchise-fff.com •
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                    Directeur de la publication : Michel Bourel, Président de la FFF • Rédaction et coordination : Stéphanie Morlan, FFF
          Crédits photos : Une, Agnès Pain • Intérieur : Fotolia : • Impression : Loison Production • 1766-9367 • Dépôt légal : 3e trimestre 2019

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