SAVIGNY lès BEAUNE - Côté Espaces Verts 2016 - Mairie de ...
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SAVIGNY lès BEAUNE : un cadre de vie exceptionnel Situé à 5 KM au Nord Est de BEAUNE aux portes de la vallée du Rhoin, petite rivière prenant sa source à 10 Km environ, et d’une zone NATURA 2000 relevant une biodiversité exceptionnelle, le village de SAVIGNY lès BEAUNE est blotti entre ses coteaux formant comme deux grands bras qui vous accueillent, l’un côté Nord donnant sur PERNAND-VERGELESSES et ALOXE-CORTON, l’autre côté Sud donnant sur BEAUNE. Village de 1375 habitants, à l’activité viticole très marquée, SAVIGNY lès BEAUNE a su conserver son caractère rural avec ses commerces et services de proximité tout en bénéficiant des avantages de la proximité immédiate de BEAUNE et des grands axes routiers et autoroutiers. Avec plusieurs bâtiments et sites classés, SAVIGNY lès BEAUNE est un village remarquable dont les espaces publics, mais aussi les façades, jardins, cours ou ruelles sont autant de prétextes au fleurissement. Tous les ans, les membres du jury du Concours des Maisons Fleuries, composé de bénévoles et des lauréats de l’année précédente, arpentent les rues du village pour apprécier les réalisations de chacun : particuliers, mais aussi entreprises, gîtes, commerces... Les résultats de ce concours donnent lieu à une cérémonie au caveau municipal où tous les Savigniens sont conviés pour assister à la remise des récompenses. Après avoir obtenu une première Fleur en 2009, SAVIGNY lès BEAUNE s’est vu décerner sa deuxième Fleur en 2014 par le Jury Régional des Villes et Villages Fleuris, distinction que nous sommes fiers d’arborer aux entrées de notre village. Cette reconnaissance nous permet également d’être présent sur le site du Conseil National des Villes et Villages Fleuris avec une page dédiée à SAVIGNY lès BEAUNE http://www.villes-et-villages-fleuris.com/parcs-et-jardins-savigny-les- beaune_14_7523.html, adresse que nous retrouvons, en lien, sur le site Internet de la Mairie. L’obtention et le maintien de ce Label sont conditionnés au respect des exigences du CNVVF en matière d’aménagement paysager et de gestion environnementale.
SAVIGNY lès BEAUNE et ses Espaces Verts Les 32 580 m² d’espaces verts entretenus et valorisés par la Commune de SAVIGNY lès BEAUNE sont répartis sur l’ensemble du village mais aussi en zone industrielle à l’Est, sur la route de Bouilland à l’Ouest et jusque dans les vignes avec les aires de pique- nique des Guettes et des Lavières ainsi que dans les bois, sur le chemin de Barboron. Afin de limiter les temps de déplacements consacrés à l’arrosage, les points nécessitant d’être arrosés régulièrement sont concentrés sur le cœur du village. Les secteurs où la circulation piétonne est importante, la place Fournier, l’église ou la mairie notamment, font l’objet d’un fleurissement couvrant les quatre saisons avec une proportion d’annuelles plus forte. Au contraire, les secteurs où la perception du végétal est plus rapide, font l’objet de massifs composés de vivaces et d ’arbustes. Quant aux secteurs « mixtes », le fleurissement est composé d’associations d’annuelles, de vivaces et d’arbustes. Nous avons également de nombreuses plantes à bulbes, la plupart, naturalisables, aussi bien dans les massifs que dans les pelouses, les vasques ou les jardinières. Les entrées du villages sont accompagnées, depuis cinq ans déjà de rosiers « KNOCK OUT », variété que nous avons retenue pour sa floribondité, sa résistance aux maladies et sa jolie couleur rose fuchsia sur son feuillage bronze. Les formes et les structures des massifs sont également souvent travaillées pour venir renforcer les aménagements de voiries et influer sur le comportement des automobilistes en intervenant sur l’impact visuel global du lieu : réduction des profondeurs de champ, alternance de formes plus strictes ou plus souples, volumes...
Répartition des espaces verts: • les pelouses : 28 370 m² o allées de tilleuls : 3980 m² o avenue des Combattants : 3850 m² o monument aux Morts : 100 m² o du monument aux Morts au Saint Vincent : 565 m² o à l’entrée de la Combe Bernard : 330 m² o ruelle de la Mère Fontaine : 290 m² o aux Guettes : 390 m² o aux Lavières : 20 m² o aux écoles : 120 m² o au presbytère et à la bibliothèque : 1045 m² o aux abords de la Salle à Usages Multiples : 920 m² o terrain d’honneur de foot et ses abords : 10000 m² o terrain d’entraînement de foot : 2220 m² o aux abords des courts de tennis : 410 m² o chemin des Lumes : 290 m² o à l’extérieur du camping, Chanterives et Grande Chaume : 3785 m² o à l’intersection des routes de Chorey lès Beaune et d’Aloxe Corton : 90 m² o à l’extérieur et à l’intérieur du cimetière : 355 m² • les haies : 375 m o le long des Tilleuls et de la rivière : 20 m o Le long du monument aux Morts : 15 m o place de la Libération : 90 m o à l’intersection des routes de Chorey lès Beaune et d’Aloxe Corton : 14 m o à l’extérieur et à l’intérieur du cimetière : 41 m o à l’entrée de la Combe Bernard : 30 m o aux abords du Point d’Apport Volontaire, rue du Rhoin : 30 m o aux abords de la Salle à Usages Multiples : 135 m • les massifs de fleurs et / ou végétaux : 57 pour 3810 m² o 2 à l’extérieur du camping :44 m² o 3 pour les chicanes de la route de Bouilland : 153 m² o 1, rue des Fatains : 45 m² o 1, rue des Meurgers : 62 m² o 3, rue du Rhoin aux abords du Point d’Apport Volontaire : 420 m² o 2, rue du Chanoine Donin : 15 m² o 1 devant la poste : 4 m² o 3 sur le parking St Paul: 33 m² o 3 derrière la mairie : 5 m² o 4 autour de l’église : 31 m² o 2 devant la garderie : 3 m² o 1 à côté de la bibliothèque, côté église et côté intérieur : 35 m² o 2 au lavoir de l’avenue des Combattants, de chaque côté de la rivière : 60 m² o 1 à l’intersection des rues Cyrot et Docteur Guyot : 20 m² o 14 le long de la rue Charles de Gaulle et de la route de Beaune : 750 m² o 1, rue de Chorey et rosiers Cruottes : 105 m²
o 1, rue du Général Leclerc : 7 m² o 1 à l’intérieur du cimetière : 13 m² o 2 à l’extérieur du cimetière : 160 m² o 6 autour de la Salle à Usages Multiples : 1530 m² o 2 en zone industrielle, rue Jacques Germain :35 m² o 1 en zone industrielle, rue Saint Vincent : 240 m² o le monument aux Morts : 35 m² o le mémorial de la route de Bouilland : 5 m² • les vasques, pots et jardinières : 59 o 8 vasques sur la Place Fournier, aux abords du jet d’eau o 4 jardinières rue Vauchey Véry o 3 jardinières devant le Pavillon des Vignerons o 9 jardinières route de Bouze o 2 jardinières devant le bureau de tabac o 6 tonneaux de lauriers fleurs au parking St Paul, allée des Tilleuls et rue du Général Leclerc o 2 jardinières devant la mairie o 2 jardinières devant l’église o 1 grand pot à côté de l’église o 3 jardinières rue du Général Leclerc o 4 jardinières sur le pont, rue Sœur Goby o 2 grands pots sur un îlot central, route de Beaune o 1 jardinière rue de Bourgogne o 8 jardinières à la passerelles du chemin des Lumes o 4 tonneaux au pont de la Noura • les balconnières et suspensions : 28 o 8 balconnières à la Mairie o 1 suspension au four banal de la rue Eulalie Fion o 3 balconnières au lavoir rue des Cigales o 3 balconnières rue du Général Leclerc o 3 suspensions au lavoir de l’avenue des Combattants o 10 balconnières rue du Chanoine Donin Effectifs : Les effectifs des Services Techniques de la Commune s’élèvent à 4 personnes : 3 agents techniques et leur responsable. Selon les saisons, de 1 à 3 personnes sont affectés aux espaces verts dont Caroline MOHR et Philippe BOISSY qui ont tous deux suivi la formation « VALORISATION PAYSAGÈRE » organisée par CÔTE D’OR TOURISME avec le concours du CNFPT. Afin de palier les augmentations de charges saisonnières, nous faisons appel à une entreprise adaptée locale, l’EAV, à concurrence d’environ 500 heures par an. Les agents qui interviennent pour nous sont parfaitement intégrés dans l’équipe, sont très motivés et ont à cœur d’intervenir pour la mise en valeur de notre village. Cette disposition nous permet plus de souplesse quant à la gestion de nos ressources en personnel tout en valorisant les efforts d’intégration professionnelle et sociale de ces personnes qui cumulent souvent plusieurs handicaps ou problématiques.
Fertilisation : Que ce soit à la plantation ou en entretien, nous utilisons des engrais organiques tant pour les massifs que pour le terrain de football. Arrosage : Les arrosages se font entièrement par les agents. Ce principe, s’il est effectivement très consommateur de temps, permet d’une part d’adapter l’arrosage au besoin effectif, et d’autre part de pouvoir suivre l’état sanitaire de chaque massif, voire de chaque plante pour être plus réactif quant aux mesures éventuelles à engager. Pour plus d’efficacité les arrosages sont effectués de 6 heures à 9 heures du matin. L’espacement maîtrisé et raisonné des arrosages incite les plantes à renforcer leur système racinaire en profondeur, ce qui les rend moins sensibles à l’assèchement de surface, surtout lors de périodes de chaleur et de sécheresse. Depuis de nombreuses années, nous paillons nos massifs, haies ou vasques pour éviter l’évaporation et garder la fraîcheur au pied des végétaux, mais aussi pour limiter le désherbage. Dans les massifs, nous associons à ce paillage la mise en place de toiles de plantation. Nous utilisons différents type de matériaux, du plus éphémère comme les capsules de cacao au plus pérenne comme l’ardoise, le gravier ou la pouzzolane en passant par le mulch d’écorce de sapin. De plus, la pouzzolane incorporée à la terre des massifs sert de rétenteur d’humidité. Une cuve de récupération des eaux pluviales provenant des toitures est prévue lors des travaux projetés pour l’agrandissement des ateliers municipaux. Fauchage : La Commune de SAVIGNY LES BEAUNE compte un peu plus de 100 Km de voirie. A des fins de sécurité et d’entretien du réseau de drainage externe, les accotements et fossés sont fauchés. La première coupe se limite à une bande dérasée de 1,20m, puis une deuxième coupe d’entretien est réalisée sur l’ensemble des accotements et fossés en fin d’été et début d’automne. Par cette technique alternative, la biodiversité végétale, mais aussi animale, est respectée une grande partie de l’été. Le site arboré de la Combe d’Orange, quant à lui, n’est fauché qu’après la mise bas des chevreuils.
Déchets verts Les résidus de tontes Une grande partie des tontes des pelouses est sous traitée à une entreprise locale qui récupère et valorise les résidus de ses tontes en compost, qu’elle utilise ensuite pour sa clientèle. Les pelouses entretenues par la Commune, dont les terrains de sport, quant à elles, ne génèrent pas de résidus de tontes puisque nous utilisons des machines équipées en « mulching ». Les résidus de tailles et d’entretien des massifs Les tailles, herbes et végétaux divers sont amenés à la déchetterie présente sur la commune pendant les heures d’ouverture, ou entreposés dans une benne dédiée avant d’être acheminés vers un centre de compostage. Les feuilles mortes L’ensemble des feuilles mortes collectées à l’automne et en début d’hiver est amené sur la plateforme de compostage d’un agriculteur de la Commune qui les épand ensuite dans ses champs. Les résidus d ’élagage Les broyats, provenant notamment des entretiens des alignement de tilleuls de l’Avenue des Combattants et de l’Allée des Tilleuls, sont acheminés sur cette même plateforme de compostage. Les arbres ou branches d’arbres Les arbres abattus ou les branches cassées à l’occasion des coups de vents sont quant à eux repris par une entreprise du village pour approvisionner la filière bois-énergie ou nous fournir en paillage pour les massifs. Désherbage : Naturellement, les zones sensibles, telles que les abords de la rivière ou les voies en relation directe avec elle, ainsi que les cours d’écoles et les aires de jeux sont désherbées exclusivement manuellement, à la pioche. De plus, nous préférons retirer une plante indésirable à la main ou à la pioche avant qu’elle ne se ressème, plutôt que d’attendre une intervention programmée. Par ailleurs, la quasi-totalité de nos massifs sont recouverts de paillages minéraux ou végétaux et de nombreux pieds de murs sont végétalisés et fleuris par des particuliers qui contribuent ainsi, tout en en participant à l’embellissement de notre village, à limiter les surfaces qui pourraient être colonisées par des adventices.
Nous n’appliquons pas de désherbant sélectif dans nos pelouses qui, en restant somme toute rustiques, n’en manquent pas moins de charme lorsqu’au printemps les pâquerettes ou les primevères qui les colonisent s’y expriment librement. Depuis de nombreuses années déjà, la Commune de SAVIGNY lès BEAUNE pratique une politique de désherbage raisonné par interventions localisées et réparties en 3 applications : mars-avril, juin-juillet et septembre-octobre. Pour un meilleur respect de l’environnement, cette opération est confiée à une entreprise extérieure agrée par le Ministère de l’Agriculture et certifiée ISO 14001. Les applications sont réalisées selon la norme NF U 43-500 par du personnel certifié et avec des équipements adaptés, précis et régulièrement étalonnés. La maîtrise de ces applications a permis de réduire très sensiblement, d’années en années, les quantités de matières actives utilisées et de se tenir ainsi bien en dessous des maximums autorisés : en 2015, par exemple, ont été appliqués 576 g/ha contre 1500 g autorisés sur les surfaces imperméables. Les recoins, où poussent régulièrement les campanules mureuses, muguet ou autres roses trémières, ainsi que les rosiers anciens du cimentière ne sont pas traités par l’entreprise à laquelle est remis un plan sur lequel les zones à respecter sont repérées. Toutes ces mesures, paillage, occupation des pieds de murs, interventions manuelles et désherbage chimique réduit, nous ont conduits à la suppression progressive des foyers de prolifération et amenés aux portes d’une démarche « zéro phyto ».
Abeilles et papillons Nous n’utilisons pas d’insecticides dans nos espaces verts. En effet, on constate généralement une certaine régulation naturelle sans qu’il soit nécessaire d’intervenir. Souvent même, l’augmentation du nombre de pucerons s’accompagne d’une augmentation du nombre de coccinelles. Tout au plus, il suffit de retirer une branche couverte de pucerons ou de chenilles prêtes à éclore sans que ce soit préjudiciable à la plante. A partir d’un certain niveau de colonisation, nous appliquons une solution de savon noir. Ce mode de traitement n’a pas la rémanence des insecticides systémiques et cela nécessite effectivement une surveillance et une présence accrues. Mais c’est une réelle récompense que de voir toutes ces abeilles et tous ces papillons, notamment, en perpétuel mouvement dans nos massifs ! Dès les premiers beaux jours, ces compagnons ont besoin de butiner. Les toutes premières fleurs sont une réelle providence pour eux ... et quel plaisir pour nous de contempler leur incessant ballet. Un seul but, ramener le plus possible de pollen !
Si la plupart des fleurs sont visitées, certaines, que nous privilégions pour leur attrait mellifère, ont vraiment leurs faveurs : les buddleias pour les papillons bien sûr, mais aussi les prunus, malus, mahonias, pérovskias, cotonéasters, roses, lavandes, nepetas, asters... ... et ceci jusqu’aux portes de l’hiver, tant qu’il aura des fleurs à butiner et que les froids ne seront pas trop vifs.
L’Arbre Il est omniprésent sur notre Commune, déjà, en premier lieu, au travers des 2000 Ha de forêts qui la recouvrent (dont 596 Ha en forêts communales), mais aussi dans les parcs privés du château ou d’autres belles demeures et bien sûr dans les espaces verts communaux. Une de nos missions, et non des moins nobles, est d’accompagner ce véritable patrimoine vivant qui nous a été légué par nos anciens, le préserver pour lui permettre de traverser le temps, le développer et le transmettre aux générations futures. Pour cela, et afin d ’avoir un suivi rationnel et individualisé de nos arbres, nous sommes en train de mettre en place un plan de gestion détaillé du patrimoine arboré communal par espèces, âges et localisations, avec des contrôles périodiques de l’ état sanitaire, mais aussi d’éventuels impacts, branches cassées… Le nombre des arbres plantés, suivis et entretenus par la Commune s’élève à 374 : • 8 tilleuls et platanes au camping • 2 bouleaux et 1 frêne à la Grande Chaume • 2 érables, 1 zelkova et 3 tilleuls aux Chanterives, à l’extérieur du camping • 6 noyers aux Chanterives entre le Rhoin et la rue des Fatains • 1 pommier ornemental pleureur rue des Fatains • 8 zelkovas à la Noura • 10 zelkovas place Fournier • 2 tilleuls dans la cour de la Mairie • 2 pyrus Calleryana place de l’Église • 5 tilleuls, 2 cerisiers, 1 pommier et 1 prunier dans le jardin de la bibliothèque • 2 tilleuls, 3 platanes, 1 cerisier, 1 pommier et 1 poirier aux écoles • 4 pommiers, 1 cerisier et 1 cognassier à la Combe Bernard • 1 cerisier à St Paul
• 5 érables, 2 pins sylvestres et 5 pins noirs à la SUM • 1 ginkgo biloba et 2 albizias au monument aux morts • 1 érable place de la Libération • 3 pyrus Calleryana route de Beaune • 2 noyers aux Cruottes • 2 ormes, 2 charmes, 2 prunus et 1 érable dans les massifs du cimetière • 1 érable et 1 prunus chemin des Serpentières • 2 acacias,1 prunus et 2 érables aux Guettes • 25 noyers, 1 sorbier, 1 marronnier et 3 ormes à la Combe d’Orange • 2 noyers à l’aire de pique-nique des Lavières • 3 poiriers et 1 cognassier à la Combe Vautheloy • 9 pommiers,5 poiriers, 2 cerisiers, 3 pruniers et 3 pêchers au verger conservatoire • 110 tilleuls allée des Tilleuls • 79 tilleuls avenue des Combattants L’arbre est non seulement un patrimoine, mais il participe également, au gré du temps qui passe, à la vie du village. Pour exemple, l ’Allée des Tilleuls que l’on repère de loin depuis nos coteaux, accueille les enfants sur les aires de jeux, les promeneurs, les boulistes, les vides greniers… Nos deux alignements de tilleuls font l’objet d’un entretien tout particulier avec une taille architecturée régulière, nécessitant des moyens techniques et des compétences appropriés.
La Forêt Pédagogique Bio diverse Ce programme, mené avec les enseignants de l’école primaire, l’ONF, l’association Forestiers du Monde et la Commune, aura permis aux élèves de planter 800 arbres et arbustes entre 2011 et 2015 sur une parcelle communale du lieudit « les Bruchots » qui a été défrichée et préparée pour la circonstance. La plantation terminée, les enseignants organisent maintenant des ateliers sur site et les enfants continuent de travailler sur la forêt, sa faune et sa flore, son impact sur les climats et notre environnement, les techniques de plantation, de paillage, de tuteurage et de protection contre le gibier, et les filières économiques du bois. www.forestiersdumonde.org/
Implication des écoles dans le fleurissement de la commune En participant aux opérations de plantations, les enfants et leurs enseignants engagent un réel partenariat avec la collectivité : présentation du végétal, techniques de plantation et d’entretien, mais aussi prise en compte du fleurissement et de tout ce qui peut améliorer le cadre de vie, meilleure connaissance des uns et des autres, … D’un point de vue pédagogique, ces échanges sont effectivement très intéressants sur les plans de la botanique et de l’éducation civique, mais surtout, ils sont l’occasion de créer des liens sincères et durables entre les agents communaux et les enfants qui se sentent associés, eux aussi, à la mise en valeur du village. Si cette année les conditions météo que nous avons connues en mai et juin ne leur ont pas permis de participer à la plantation du fleurissement estival, ce n’est que partie remise pour l’automne, avec les plantations des bisannuelles et des bulbes. Dans les cours d’écoles, les enfants de maternelle ont à leur disposition un parterre, dans lequel, tous petits déjà, ils expérimentent avec leurs maîtresses, semis et repiquages. Trois fruitiers permettent également de mettre en évidence le rôle essentiel des insectes pollinisateurs : sans eux, pas de fruits (donc pas de tartes et pas de confitures !) et l’importance, pour l’humanité, de préserver les populations d’abeilles, sur l’ensemble de notre planète.
Les réalisations de 2015 - 2016 Le point d’apport volontaire de la place de la Libération: La nécessité écologique et économique des points d’apports volontaires est indiscutable. Toutefois même s’ils sont bien admis, force est de constater que leur implantation est souvent délicate et peu valorisante. Contrairement à celui de la rue du Rhoin qui est complètement invisible au milieu de massifs et de haies, le point d’apport volontaire de la place de la Libération était directement visible depuis une des principales entrées de notre village. Nous avons donc complètement repris l’aménagement paysager de cette petite place qui, par ailleurs, accueille souvent de nombreux randonneurs qui y laissent leurs véhicules avant de partir en balade. L’ensemble des conteneurs ont été regroupés sur une dalle en béton, dans un enclos de palissades en bois autoclave. La haie de thuyas vieillissante qui masquait les vignes, les vergers et les propriétés de la Tope Fermée a été retirée et remplacée par des arbustes ornementaux. Plantés de façon pertinente, ils constituerons, sous deux à trois ans à peine, un fond végétal fleuri irrégulier qui permettra de profiter de ce bel arrière plan. Des rosiers grimpants viennent parer les palissades en bois du point d’apport volontaire et, sur la gauche de la place, un rosier liane se lance à la conquête de l’érable au pied duquel on retrouve des pervenches.
Aménagements dans la pelouse des Chanterives En face du camping, sous les tilleuls, érables et zelkova, cette pelouse mi ombragée était idéale pour recevoir hydrangeas, érables du japon, pieris et vivaces. Après apports localisés de terre de bruyère, six petits massifs distincts amènent volumes et couleurs dans ce milieu très vert et estompent la rigueur de la haie déparant de la propriété voisine. Le verger conservatoire Le 5 novembre dernier, les élèves de Savigny lès Beaune ont participé à la plantation de 15 arbres fruitiers et 30 arbustes à fruits rouges dans un terrain communal situé dans les jardins des Lumes. Les variétés sélectionnées répondent au programme du Conseil Régional pour la sauvegarde des espèces fruitières anciennes et nous avons pu bénéficier d’une subvention de 80 % du coût de ces plantations. Les Papillons Blancs sont également associés à ce programme par l’ entretien du verger et la récolte des fruits rouges pour la préparation de leurs confitures.
A la découverte du fleurissement de SAVIGNY lés BEAUNE Arrivant de Beaune, vous empruntez la rue Charles de Gaulle, entre vignoble et pavillons fleuris, jusqu’à la statue de Saint Vincent, œuvre imposante réalisée par un artiste de Savigny dans un tronc de séquoia. Les aménagements paysagers de cette entrée de village ont été créés pour l’agrément, mais également pour la sécurisation des piétons et des riverains et pour la régulation du trafic, joignant ainsi l’utile à l’agréable. Par la rue du Général Leclerc, on rejoint la place Fournier, face à l'Office de Tourisme, entre la Mairie, l'église et le château. Sur un banc, devant la fontaine, il y fait bon regarder s'écouler la vie du village. C'est aussi le départ et l'arrivée d'un circuit de découverte balisé qui vous conduit dans Savigny entre points pittoresques, architecture, histoire et anecdotes.
A deux pas de là, la Mairie, puis dans la même rue, la Poste avec ses rosiers grimpants et ses parterres fleuris toute l’année. L’allée des Tilleuls, site arboré classé, est située au cœur du village, le long de la rivière. Sur ses pelouses, à l’ombre de ses alignements de 110 tilleuls menés en « rideaux » , tables et bancs vous attendent pour profiter de la quiétude des lieux. Sa partie Ouest est plus dédiée aux jeux avec un Terrain Multi Sports et deux aires de jeux, dont une à l'attention des plus petits. Cette allée offre, par ailleurs, une perspective intéressante sur le château.
Les Lumes : dans le creux de la vallée, les jardins familiaux s’y succèdent sur près d’un kilomètre. On y travaille, mais aussi on s’y entraide, on échange des plants… Le chemin des Lumes permet de rejoindre les Chanterives depuis le centre du village, à pieds ou en vélo, entre rivière et jardins. Le long de cette balade fleurie et entretenue par la commune et les riverains, des bancs sont autant de haltes pour s'y reposer, prendre son temps, discuter ou contempler la rivière, les jardins et les vignes sur le coteau des Vermots. Au bout du chemin des Lumes, le vieux pont de pierre et le camping municipal. A l’extérieur de celui-ci, un massif dans lequel rosiers et vivaces s’expriment avec générosité, sur fond de murets de pierres sèches, de buis et de graminées, qui rappellent nos coteaux. Notre camping 2 étoiles, arboré et fleuri, contribue, au même titre que les nombreux gîtes ou chambres d’hôtes et les 4 hôtels de la commune, à la qualité de l’accueil des touristes et vacanciers. Ils s’y arrêtent pour faire une halte sur la route des vacances ou pour plusieurs jours afin de découvrir et de profiter des nombreux atouts de notre région, que ce soit l’histoire et la richesse architecturale avec de nombreux musées notamment, dont ceux du château du village, l’oenotourisme et la gastronomie ou la biodiversité de nos forêts et prairies calcaires par exemple.
Retour vers le centre du village, entre vignoble et jardins. Les travaux d’aménagement de ce secteurs seront terminé à la fin de l’été. Ils permettront un cheminement piétonnier en toute sécurité, la régulation des vitesses et la collecte des eaux pluviales qui seront dirigées vers deux bassins d’infiltration. Les pavillons, les maisons de village, les cours et les ruelles vous attendent avec un fleurissement généreux et souvent implanté sur le domaine public.
En empruntant la rue Chanson Maldant, la rue du Jarron et la place Fournier, on rejoint la rue du Général Leclerc qui croise, l’impasse du Presbytère, la ruelle de l’Eglise et la rue des Porches, trois ruelles pittoresques et fleuries par les habitants. Continuons par la rue Sœur Goby et son manoir classé monument historique, puis le lavoir. L’an passé, nous avons rajeuni et redessiné les massifs côté pelouse en y intégrant encore plus de vivaces, Nous avons également dégagé le joli petit mur qui surplombe la rivière et remplacé sa couvertine.
L’avenue des Combattants et ses alignements de tilleuls, menés là aussi en marquise, conduit au monument aux Morts, son massif structuré et son écrin de rosiers Vézuvia. Un peu plus loin, en direction d’Aloxe- Corton et au milieu des « Serpentières », climat classé en 1er cru, le cimetière. De part et d’autre de l’entrée, deux massifs composés de pelouses, d’arbres et d’arbustes en agrémentent l’accès toute l’année.
De retour au centre du village, il est agréable de flâner autour de l’église ou, à l’ombre de l’Albizia, de regarder s’écouler le temps sur le clocher bâti en tuf de rivière. Là, la ruelle de l’Eglise s’offre à nous avec son fleurissement généreux qui couvre pratiquement les quatre saisons. N’oublions pas, non plus, d’entrer découvrir l’ancien jardin du presbytère qui accueille une aire de jeux pour les enfants, sous les arbres fruitiers.
De passage à Savigny lès Beaune, vous n’aurez certainement pas le temps d’apprécier tous les atours de notre village. Alors revenez, revenez flâner dans nos ruelles ou, début juin par exemple, venez contempler les gracieux lys Martagon de nos forêts. A l’automne, notre village vous accueillera avec ses coteaux parés d’or et de pourpre et ses forêts vous inviteront aux balades. Et l’hiver, vous pourrez admirer la fontaine parée de glace et vous laisser surprendre par la beauté et la diversité des paysages entre vignoble et collines.
Vous pouvez également venir pour les fêtes de fin d’année pendant lesquelles les rues sont parées de sapins, régulièrement et admirablement décorés par les habitants et les commerçants. Les illuminations, quant à elles, sont toutes réalisées par les Sces Techniques à partir de guirlandes de diodes LED pour une consommation d’énergie très réduite. Revenez à SAVIGNY lès BEAUNE, pour le plaisir, comme ça, tout simplement pour visiter le château et ses musées ou à l’occasion d’une des nombreuses manifestations organisées tout au long de l’année : « Bienvenue à Savigny » le 1er week-end de mai, « La Foulée des Vendanges » le 3e week-end d’octobre, mais aussi les marches à thèmes, les nombreux vide-greniers, ou la fête du pain autour du four banal le 1er week- end d’octobre, sans oublier les concerts donnés par la Chorale et les Musiciens de Savigny en l’église Saint Cassien, les représentations de théâtre ou galas de danse. http://www.mairie-savignylesbeaune.fr
SAVIGNY lès BEAUNE au fil des saisons L’hiver , période de repos végétatif, n’est pas pour autant une saison terne et sans vie. Même si elle se fait plus discrète, la nature sait se faire belle. La chute des feuilles dévoile les bois colorés des cornouillers ou les ramures des arbres, les mahonias Charity arborent leurs longs épis jaunes et les viburnums Bodnantense se parent de leurs délicates et odorantes petites fleurs roses. Les bruyères, pensées et cornutas égaient nos massifs et vasques. Les baies des cotoneasters, pyracanthas ou nandinas attirent et nourrissent les oiseaux tout en offrant leurs couleurs vives. Cette année, l’hiver a été particulièrement doux et court. Les giroflées ont fleuri tout l’hiver et les premiers narcisses et crocus, ainsi que les amandiers ont fleuri dès la fin janvier.
Le départ était lancé de ce réveil, certes toujours un peu timide, mais déjà bien réel et que rien ne peut arrêter : le Printemps. Le printemps qui, cette année, nous a joué un mauvais tour avec les gelées des 25 et 27 avril qui ont très durement touché le vignoble et tous les arbres qui, soit étaient en fleurs, soit mettaient leurs feuilles. Mais quand le printemps est là, il est là, et s’en suit alors un mouvement qui, progressivement, s’emballe comme un feu d’artifice allant crescendo. Nos massifs déroulent sans discontinuer, tout au long des jours qui suivent, de nouvelles palettes de couleurs, et une débauche de feuillages et de parfums tantôt délicats, tantôt plus puissants.
Les forsythias illuminent les jardins et les entrées de notre village, mais aussi des sites inattendus comme le point de vue des Champlains, au milieu des vignes, entretenu avec soin par un domaine viticole. Peu après, les tulipes, myosotis et giroflées viennent accompagner les pensées dans les massifs. Quel plus bel écrin pour notre clocher que le jardin du presbytère où se mêlent, tous en fleurs, les forsythias, le cognassier, le Magnolia mais aussi les cerisiers et, en arrière plan, les pyrus Calleryana de l’église ?
Arrivent, tout à la suite, les cognassiers de la rue du Rhoin et de la route de Beaune, le Pieris de Saint Paul, le Camelia puis les Choisyas de la bibliothèque, les Lilas, les Cœurs de Marie de la poste et des Meurgers, les Rhododendrons... Les abeilles colonisent les arbres et arbustes en fleurs comme les Ribes, Prunus, Malus, tamaris ou autres Mahonias.
Les iris enchaînent, tous plus beaux les uns que les autres, certains aux parfums lourds et enivrants, et les glycines embaument les cours et les ruelles.
Puis, voici les roses, généreuses, parfumées, partout, dans les ruelles, les cours, sur le parking de la poste, derrière la Mairie, dans les massifs... Pierre de Ronsard, au lavoir de l’avenue des Combattants tient toujours ses promesses de beauté et de délicatesse ! Les « PILGRIM », reçus lors de la remise des prix 2014 des Villages Fleuris du Conseil Général accompagnent la balade du chemin des Lumes, le long de la rivière. Cette année, nous avons encore apporté de nouvelles variétés devant l’église, ruelle de l’église ou encore place de la Libération, que nous choisissons pour leurs fleurs et leurs parfums, mais également en fonction de leur résistance aux maladies.
Les premiers touristes viennent parfois de très loin pour photographier la si pittoresque ruelle de l’Église. Cette voie, qui est communale, a été fleurie avec passion pendant plus de 60 ans par un riverain, Monsieur Roger BERNARD, maître d’œuvre, bien avant l’heure, de ce qui est prôné aujourd'hui comme technique alternative au désherbage chimique des pieds de murs. Aujourd’hui, les agents des Services Techniques ont respectueusement pris le relais et assurent l’entretien de ce petit joyau.
L’été s’installe, les annuelles colorées et généreuses ont remplacé le fleurissement printanier et viennent également épauler, ici ou là, les massifs de vivaces. Au pied de notre clocher du 12e siècle, réalisé en tuf de rivière, entre roses et hortensias, il est agréable de se reposer sur le banc, à l’ombre de l’Albizia en fleur. Ce banc et cet arbre ont été généreusement offerts par une famille de Néerlandais amoureux de notre village qui possèdent une résidence secondaire à Savigny, à deux pas de là, depuis plus de cinquante ans.
Toutes les rues sont visitées par le jury des Maisons Fleuries, y compris les fermes les plus éloignées et les entreprises de la zone industrielle. Que ce soit sur les façades des maisons de village, sur des emprises sur la voie publique fleuries par des particuliers ou dans les jardins des pavillons, ce n’est que ravissement. La Commune appuie ce fleurissement par des massifs ou vasques répartis dans les différents quartiers et même bien au-delà, comme en zone industrielle ou route de Bouilland, aux abords du petit mémorial, à plus de 6 km du village.
Puis vient le mois de septembre, l’époque des vendanges, période de forte activité sur notre côte viticole. Dans les massifs, c’est alors la profusion, la générosité. A certaines heures, la lumière plus basse souligne les contrastes des formes et des couleurs. L’arrière saison arrive, l’été indien, avec ses tons mordorés, rouges, caramel, jaunes... Les arbres et arbustes prennent leurs couleurs d’apparat et les chrysanthèmes viennent se mêler à la fête pour ce dernier grand rendez-vous : le bouquet final de ce feu d’artifice commencé au printemps. Avec l’hiver, la nature et les plantes vont pouvoir prendre un peu de repos, bien mérité. Mais nous savons que nous pourrons compter une nouvelle fois sur les pensées , bruyères, Viburnums Bodnantense ou Tinus ou les Mahonias Charity et sur les bois colorés des cornouillers et les feuillages persistants pour nous accompagner jusqu’au printemps prochain.
SAVIGNY lès BEAUNE à la Billebaude
Le Lis MARTAGON Admirez le, mais ne le cueillez pas. C’est une variété rare que nous avons la chance de rencontrer dans nos forêts
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