ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions

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ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Accélérateur de savoirs

   ATA OGUE
    20 5
Sélection Sport et Minceur

      www.thierrysouccar.com
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Sport // Préparation

 Un corps sans douleur                              Savoir s’étirer                                  Un mental à 100%
 Nouvelle édition                                  Christophe Carrio                                  Franck Chaput
Christophe Carrio

 Le numéro 1 des ventes contre le mal              Automassages et étirements pour un                Le programme de préparation
 de dos                                            corps performant                                  mentale pour penser, se battre et
                                                                                                     gagner comme un champion
 Si comme 80 % de la population vous souf-          Ce livre est l’aboutissement de 22 ans           Qu’est-ce que des champions d’exception
 frez de douleurs chroniques, maux de dos,          de pratique des étirements. Il vous livre        comme Usain Bolt, Tiger Woods, Michael
 de cou, de hanche, de genou, d’épaules…            une toute nouvelle méthode pour vous             Phelps, Teddy Riner ont en commun? Ils
 ou si vous travaillez en position assise, ce       étirer en respectant votre corps. Tous les       savent accéder à la Zone, ce moment de
 livre est votre meilleur investissement anti­      sportifs savent l’importance de s’étirer. Mais   grâce où l’athlète a le sentiment que rien ne
 douleur ! Il a changé la vie de dizaines de        comment bien conduire ses séances pour           peut lui résister. Concentration maximale,
 milliers de personnes.                             des gestes plus fluides, plus puissants, et      engagement total, maîtrise absolue, et, au
 Les mauvaises postures engendrent des              pour réduire le risque de blessure ?             bout, la victoire.
 déséquilibres musculaires et des douleurs          En posant les bases scientifiques de la          Ce livre est votre passeport pour la Zone.
 chroniques. Christophe Carrio vous montre          souplesse, Christophe Carrio nous fait           Que vous soyez athlète confirmé ou sportif
 pas à pas comment retrouver un parfait             découvrir l’importance des fascias, ces tissus   amateur, la méthode de Franck Chaput,
 équilibre et en finir avec la douleur grâce à :    conjonctifs qui enveloppent et connectent        basée sur la Programmation Neurolinguis-
 • Des automassages pour réduire les                entre eux les muscles.                           tique (PNL), va vous révéler en quelques
 tensions.                                          Il montre que pour obtenir un corps parfai-      semaines un potentiel que vous n’imaginiez
 • Des mobilisations pour soulager les articu-      tement souple, délié et sans douleur, il faut    pas.
 lations.                                           impérativement associer automassages,            Vous allez penser, agir et gagner comme un
 • Des programmes correctifs pour corriger          mobilisations articulaires et étirements.        battant pour prendre le dessus sur vos adver-
 les déséquilibres musculaires.                                                                      saires ou exploser vos performances.
 • Du gainage pour renforcer la bonne
 posture.

            Les atouts du livre                               Les atouts du livre                               Les atouts du livre
   • Un programme personnalisé selon le               • 200 exercices d’automassages et                 • Ce livre révèle le secret du mental
   type de douleur : exercices et conseils            d’étirements                                      des champions
   nutritionnels                                      • De nombreuses illustrations pour                • Un programme complet en 6 étapes
   • Pour tout âge et tout niveau de                  identifier les muscles et les chaînes             pour programmer son cerveau vers le
   forme                                              musculaires sollicités                            succès
   • 350 photos et illustrations

                                                                     Collection                                      Collection
 24.99 € TTC        Collection Guides pratiques     22.90 € TTC      Mon coach remise en forme       16.00 € TTC     Mon coach remise en forme
                    288 pages, couleur                               224 pages, couleur                              128 pages, couleur
                    format : 17 x 23                                 format : 17 x 23                                format : 17 x 23
9 782365 490078     ISBN : 978-2-36549-007-8       9 782916 878553   ISBN : 978-2-916878-55-3        9 782365 490474 ISBN : 978-2-36549-047-4

2 ••• THIERRY SOUCCAR         ÉDITIONS / 2015
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
// TECHNIQUE

La meilleure façon de courir                       Courir léger                                       Le guide du crawl moderne
Christophe Carrio                                  Light feet running                                  Solarberg Séhel
                                                   Solarberg Séhel                                     Préface de Fabien Gilot

 Pour courir plus vite sans fatigue, ni            Le guide pour optimiser sa foulée                  Pour se perfectionner, progresser et
 douleur                                                                                              prendre plus de plaisir

 Vous aimez courir et vous souhaitez vous          François d’Haene, Anton Krupicka, Kilian           Voici le premier guide du crawl moderne
 perfectionner ? Vous craignez la fatigue et les   Jornet, Mirinda Carfrae, Paula Radcliffe,          pour nageur débutant ou confirmé. Un
 douleurs tendineuses ? Christophe Carrio,         Craig Alexander, Kenenisa Bekele… Quel est         livre pour nager plus longtemps, avec plus
 sportif de haut niveau, sera votre coach          le point commun à ces grands champions             d’aisance et plus de plaisir. Tous les aspects
 pendant 12 semaines.                              de l’endurance ? Leur foulée. Tous ont une         de la nage sont abordés clairement et préci-
 Dans un premier temps, il vous apprendra          foulée à dominante médio-pied.                     sément.
 à vous échauffer correctement, à trouver          Cette foulée est optimale au plan anato-           On trouve notamment :
 la bonne position de course (stabiliser les       mique et biomécanique. Légère, efficace,           • les bonnes positions et les bons gestes
 articulations, rééquilibrer la posture), à bien   elle est peu traumatisante. Ce livre explique      pour progresser ;
 respirer et à bien récupérer après l’effort       aux coureurs comment optimiser leur foulée         • des dizaines de trucs et astuces pour éviter
 grâce à des tests et une multitude de mouve-      et apprend à courir sur l’avant-pied. À la clé :   les défauts les plus courants, ne pas fatiguer
 ments et d’exercices.                             plus de performance, moins de blessures et         trop vite, réduire sa traînée et nager avec une
 Ensuite il vous proposera une méthode             surtout de meilleures sensations.                  grande fluidité,
 d’entraînement inédite avec des séances           Après avoir décrit les 6 points techniques         • des conseils pour bien utiliser les acces-
 à thématiques multiples afin d’améliorer          de la foulée médio-pied, Solarberg Séhel           soires : pull-buoy, palmes, plaquettes,
 l’endurance et la puissance cardiaque pour        explique comment la mettre en pratique en          • un décryptage du crawl des meilleurs
 courir mieux, plus longtemps sans jamais          fonction de son allure. Il propose ensuite un      nageurs pour se perfectionner.
 vous faire mal.                                   programme de 12 semaines pour réussir la           Ce livre sans équivalent offre aux nageurs
                                                   transition.                                        de nouveaux horizons et de nouvelles
                                                                                                      sensations.

            Les atouts du livre                               Les atouts du livre                                Les atouts du livre
   • Un programme complet de 12                       • Des illustrations permettent de                  • L’auteur donne les clés d’un crawl
   semaines                                           visualiser la bonne technique à mettre             vraiment efficace
   • Des conseils pratiques sur l’alimen-             en place                                           • + de 70 illustrations pédagogiques
   tation, l’échauffement, la respiration,            • Le programme personnalisé permet                 • Des éducatifs originaux et efficaces
   l’entraînement et la récupération                  de progresser, quel que soit son
                                                      niveau

                Collection                                           Collection                                           Collection
 17.80 € TTC    Mon coach remise en forme          16.90 € TTC       Mon coach remise en forme        22.00 € TTC         Mon coach remise en forme
                128 pages, couleur                                   160 pages, couleur                                   160 pages, couleur
                format : 17 x 23                                     format : 17 x 23                                     format : 17 x 23
9 782916 878416 ISBN : 978-2-916878-41-6           9 782365 490863   ISBN : 978-2-36549-086-3         9 782365 490573     ISBN : 978-2-36549-057-3

                                                                                                        2015 / ÉDITIONS       THIERRY SOUCCAR ••• 3
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Sport // MUSCULATION

Sculptez vos abdos                                  Musculation athlétique                              L’entraînement au féminin
Christophe Carrio                                   Christophe Carrio                                    Thierry Bredel

Avoir de supers abdos sans mal de dos               Sculpter son corps sans poids ni                    La méthode complète pour sculpter
                                                    haltères                                            sa silhouette

 Des abdos de couverture de magazine ?              Comment retrouver la mobilité et l’agili-           L’entraînement au féminin est le guide le plus
 C’est possible mais pas n’importe comment          té d’un enfant tout en gagnant la masse             complet jamais créé pour celles qui veulent
 ni à n’importe quel prix. Muscler les abdos        musculaire, l’explosivité et la puissance           sérieusement transformer leur corps, des
 seuls est un non-sens. Les abdos ne sont pas       d’un athlète ? Musculation athlétique est           épaules aux mollets et rayonner d’énergie
 isolés, ils sont les maillons essentiels de nom-   une méthode inédite de renforcement                 jour après jour :
 breuses chaînes musculaires. Pour renforcer        musculaire sans poids ni haltères qui utilise       • Raffermir les bras et les cuisses
 ses abdos il faut aussi renforcer le dos et        simplement le poids du corps.                       • Galber les fesses
 surtout respecter la posture de chacun.            Cette méthode peut se pratiquer chez soi ou         • Perdre définitivement ces 3 kilos qui vous
 Christophe Carrio, coach sportif, livre ici le     en extérieur. Travail à la barre fixe, tractions,   narguent depuis 10 ans
 premier programme de renforcement du               pompes... une multitude de combinaisons             • Finir haut la main le parcours de jogging
 centre du corps adapté à votre posture.            de mouvements naturels sont proposées qui           que vous terminiez en marchant
 Objectif : reprogrammer la position de votre       visent à la fois un travail équilibré des chaînes   Thierry Bredel a conçu son programme
 bassin et renforcer tous les muscles du centre     musculaires et une rentabilité maximale.            pour qu’il s’adapte à vos contraintes et à
 (abdos, fessiers, dorsaux...) pour un gainage      Grâce à ce livre, vous apprendrez à maîtri-         votre niveau – pas l’inverse. Que vous soyez
 parfait.                                           ser les techniques de musculation au poids          débutante ou sportive confirmée, que vous
                                                    de corps les plus innovantes, à rentabiliser        ayez trente minutes ou une heure, une ou
                                                    au maximum vos séances d’entraînement, à            quatre fois par semaine, vous trouverez le
                                                    composer des repas équilibrés pour optimi-          plan qui vous convient.
                                                    ser vos résultats.

            Les atouts du livre                                Les atouts du livre                                 Les atouts du livre
    • 3 mois d’exercices inédits (photos en            • Des photos    en couleurs pour tous               •  Un programme qui associe muscu-
    couleurs)                                          les exercices                                       lation et cardio pour tonifier tous les
    • Des conseils alimentaires de pointe              • Deux programmes d’entraînement                    muscles
    pour perdre du ventre                              de 12 semaines selon le niveau du                   • Jusqu’à 2 ans d’entraînement sur­
    • Une approche innovante dans le                   lecteur (sportif ou athlète)                        mesure, sans tomber dans la routine !
    fitness et la préparation physique                 • Avec des conseils alimentaires                    • Bonus : un plan d’attaque anticellulite

                   Collection                                       Collection                                            Collection
19.90 € TTC        Mon coach remise en forme        17.80 € TTC     Mon coach remise en forme           21.90 € TTC       Mon coach remise en forme
                   176 pages, couleur                               128 pages, couleur                                    224 pages, couleur
                   format : 17 x 23                                 format : 17 x 23                                      format : 17 x 23
9 782916 878508    ISBN : 978-2-916878-50-8         9 782916 878409 ISBN : 978-2-916878-40-9            9 782365 490030   ISBN : 978-2-36549-003-0

4 ••• THIERRY SOUCCAR          ÉDITIONS / 2015
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
// Nutrition sport

 Nutrition de la force                                              L’assiette de la force
 Julien Venesson                                                    Christophe Bonnefont et Julien Venesson
 Optimiser l’entraînement, améliorer la                             100 recettes spécial force
 récupération, se préparer à la compétition
 Le premier guide de nutrition pour les sports de force             Après le succès de Nutrition de la force, Christophe
 avec des programmes nutritionnels personnalisés selon              Bonnefont et Julien Venesson passent derrière les
 votre niveau et votre morphotype. Pour développer sa               fourneaux. Avec eux, apprenez à réaliser 101 recettes
 masse musculaire, sculpter sa silhouette ou gagner en              savoureuses en un coup de cuillère à pot ! Qu’il s’agisse
 puissance.                                                         de prendre de la masse, de sécher ou de pousser plus
 • Bonus : le guide des compléments alimentaires de la              lourd, vous trouverez dans ce guide les menus adaptés à
 force.                                                             votre préparation physique.

 20.00 € TTC                                                        16.90 € TTC
                    Collection Mon coach remise en forme                             Collection Mon coach remise en forme
                    168 pages, couleur, format : 17 x 23                             160 pages, couleur, format : 17 x 23
9 782916 878751     ISBN : 978-2-916878-75-1                       9 782365 490160   ISBN : 978-2-36549-016-0

 Nutrition de l’endurance                                           L’assiette de l’endurance
 Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel                                Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel
 Les secrets pour booster vos performances                          101 recettes spécial endurance

 Le premier guide de nutrition pour les sports d’endurance.         Deux médecins du sport s’appuient sur leur expérience
 Deux médecins du sport eux-mêmes athlètes vous font                de triathlète et de marathonien pour guider le sportif
 partager leur expérience et leur expertise. Avec des               en cuisine. Ils proposent 101 recettes savoureuses pour
 recommandations concrètes pour l’entraînement, la                  l’entraînement, la compétition et la récupération : des
 précompétition, la compétition et la récupération.                 plats pour tous les jours, des repas à transporter, des
 • Bonus : 30 boissons de l’effort au banc d’essai                  boissons de l’effort à préparer chez soi, des gâteaux
                                                                    pour la pré-compétition, des barres de céréales pour la
                                                                    compétition, des milk-shakes spécial récupération.

 24.99 € TTC                                                        19.90 € TTC
                    Collection Mon coach remise en forme                              Collection Mon coach remise en forme
                    272 pages, couleur , format : 17 x 23                             224 pages, couleur, format : 17 x 23
9 782365 490092     ISBN : 978-2-36549-009-2                       9 782365 490764    ISBN : 978-2-36549-076-4

                                                                                        2015 / ÉDITIONS     THIERRY SOUCCAR ••• 5
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Nutrition Santé // Le Modèle paléo

                 Par le Pr Loren Cordain
                 (université du Colorado)

 Qu’est-ce que le
 régime Paléo ?
« La période paléolithique
ou âge de la pierre ancienne
a commencé il y a 2,6
à 3 millions d’années et
s’étend jusqu’au début de
l’agriculture, il y a environ
10 000 ans. Pendant cette
période, tous les êtres humains                    Manger paléo                                           Le modèle paléo
ont eu une existence de                             Marc-Olivier Schwartz                                 Mark Sisson
chasseurs-cueilleurs. Ils n’ont                     Recettes de Thomas Renoult
consommé que des plantes et
                                                    Renouez avec l’alimentation du paléo-                L’art de vivre paléolithique
des animaux sauvages. Avec les                      lithique
régimes Paléo contemporains,
l’idée est d’imiter à partir                        Pionnier du Paléo en France, Marc-Olivier             Voici un programme complet : nutrition,
                                                    Schwartz vous dit comment renouer avec                exercice, équilibre émotionnel pour se
d’aliments modernes                                 l’alimentation du Paléolithique, celle dont           reconnecter avec le mode de vie de nos
couramment disponibles, les                         notre corps a besoin. Légumes à volonté,              ancêtres chasseurs-cueilleurs. Ils ne connais-
groupes d’aliments que nos                          viande, poisson, fruits frais, noix…                  saient aucune maladie chronique !
                                                    L’alimentation paléo est saine : ni sel, ni sucre,    Leur secret ? Un mode de vie sain, celui qu’a
ancêtres auraient consommés ».
                                                    ni aliments transformés, ni laitages, ni gluten.      connu l’Humanité pendant plus de 2 millions
                                                    Vous allez mincir, gagner en vitalité, norma-         d’années : alimentation optimisée, exercice,
                                                    liser cholestérol, triglycérides, glycémie.           exposition solaire, vie en groupe, jeu, marche

Coup de Cœur                                        Vous ne somnolerez plus après un repas.
                                                    Vous allez rendre votre corps plus résistant,
                                                    plus endurant : il vous conduira très loin sur
                                                                                                          pieds nus…
                                                                                                          Ce livre vous dit pourquoi Le Modèle Paléo
                                                                                                          est le seul mode de vie auquel nous sommes
         des libraires                              le chemin de la santé optimale.
                                                    Preuve qu’il est possible d’adopter une
                                                                                                          génétiquement adaptés et comment le
                                                                                                          suivre pour reprogrammer littéralement nos
                                                    alimentation paléo au quotidien tout en se            gènes.
 Une tendance forte                                 régalant.                                             Le Modèle Paléo, c’est un programme en 10
                                                                                                          règles simples.
 « La tendance paléo est relativement                                                                     Quelques semaines suffisent pour retrouver
 nouvelle mais très nette. Les éditions                                                                   ce que vous n’auriez jamais dû perdre : la
 Thierry Souccar ont été les premiers                                                                     vitalité, la ligne, la motivation et le désir, la
 à nous proposer des ouvrages sur ce                                                                      résistance au stress et aux maladies.
 mode d’alimentation. Paléo Nutrition
 a marqué les esprits ; les clients nous
 demandent le livre « avec l’homme                              Les atouts du livre                                  Les atouts du livre
 torse nu qui tient une lance » sur la
 couverture. Il fallait oser, mais ça a                • Un guide complet pour réussir son                   • Au-delà de l’alimentation, le livre
 marché ! »                                            passage vers une alimentation paléo                   explique le mode de vie paléo et ses
                                                       • 2 semaines de menus paléo                           bienfaits
             Mickaël & Brigitte, chefs de rayon,
             librairie Sauramps - Montpellier          • 60 recettes gourmandes d’un chef                    • Un programme complet en 10
                                                                                                             règles simples
                                                                                                             • Ouvrage de référence
 « Paléo nutrition : un livre sérieux et
 novateur sur la nouvelle tendance
                                                   14.99 € TTC                                           21.00 € TTC          Collection
 paléo. En plus, nous avons eu la
 chance de rencontrer l’auteur qui est                                 Collection Guides pratiques                            La nouvelle nutrition
 très communicatif. »                                                  144 pages, format : 16 x 22                            288 pages, format : 15 x 24
                                                   9 782365 490702     ISBN : 978-2-36549-070-2          9 782365 490009      ISBN : 978-2-36549-000-9
          Axelle, Chef de rayon,
          librairie Le Furet du nord, Lille

6 ••• THIERRY SOUCCAR          ÉDITIONS / 2015
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Paléo Nutrition                                   L’assiette paléo                                  Je me mets au paléo
 Julien Venesson                                   Christophe Bonnefont                            Aglaée Jacob
                                                   et Julien Venesson

Le modèle paléo pour les sportifs                  101 recettes paléo spécial force &               30 jours pour retrouver ligne, vitalité
                                                   endurance                                        et une bonne digestion

Mangez paléo pour révéler à votre corps son        Après le succès de Paléo Nutrition qui           Comment se mettre facilement (et dans la
véritable potentiel, augmenter vos perfor-         présentait l’alimentation paléo pour les         bonne humeur) à l’alimentation paléo quand
mances, perdre la graisse, gagner du muscle        sportifs, voici la mise en pratique. Cet         on n’y connaît pas grand-chose ?
et améliorer votre santé.                          ouvrage présente 120 recettes destinées          Et comment en tirer le maximum de profit
Vous pratiquez un sport de force ? Le paléo        aux sportifs - de force et d’endurance – qui     pour sa santé ?
va vous faire franchir les paliers sur lesquels    désirent manger paléo pour améliorer leurs       Dans un langage clair et précis, l’auteur
vous butiez. Vous allez prendre de la masse        performances.                                    explique pourquoi le paléo est efficace pour
musculaire, gagner en force, mais aussi maxi-      Manger paléo, c’est miser uniquement sur         retrouver la ligne, la vitalité, le sommeil, une
miser la perte de graisse ou sécher.               des aliments sains qui permettent à l’orga-      bonne digestion mais aussi pour remédier
Vous pratiquez un sport d’endurance ?              nisme de fonctionner de manière optimale :       aux intolérances alimentaires et à toutes les
Le paléo est le régime idéal pour repousser        viande, poisson, oeufs, légumes, fruits,         maladies chroniques intestinales.
la survenue du « mur » et exploser vos             oléagineux.                                      Il donne ensuite toutes les clefs pour passer
performances, en améliorant l’utilisation des      Le sportif de force va pourvoir prendre de la    en 30 jours au régime paléo ainsi que des
graisses. Vous saurez ce qu’il faut manger,        masse musculaire plus efficacement, gagner       conseils personnalisés en fonction des
à quel moment et en quelle quantité pour           en force, maximiser les pertes de graisses.      objectifs ou des problèmes spécifiques du
fournir au corps suffisamment d’énergie            Le sportif d’endurance va faire exploser ses     lecteur : perte de poids, détox, problèmes
pendant l’effort, sans troubles digestifs. Vous    performances et constituer (et reconstituer)     digestifs, maladie auto-immune...
apprendrez aussi comment reconstituer les          des réserves énergétiques adaptées au
stocks de glycogène après l’effort.                maintien de l’effort dans le temps.

           Les atouts du livre                                  Les atouts du livre                            Les atouts du livre
   • Le meilleur guide de nutrition paléo            • Des recettes faciles et rapides à              • Un livre grand public, synthétique
   pour les sportifs                                 réaliser                                         avec de nombreuses illustrations
   • Bonus : un guide alimentaire pour               • Pour chaque recette, les valeurs               • Un vrai guide pratique : des listes de
   réussir la transition                             nutritionnelles sont indiquées pour              courses, des recettes, des conseils
                                                     permettre d’adapter les portions                 • Des programmes progressifs pour
                                                                                                      réussir la transition

19.90 € TTC        Collection                     16.90 € TTC       Collection                      16.90 € TTC
                   Mon coach remise en forme                        Mon coach remise en forme                          Collection Guides pratiques
                   304 pages, format : 17 x 23                      158 pages, format : 17 x 23                        208 pages, format : 17 x 23
9 782365 490832    ISBN : 978-2-36549-083-2       9 782365 491075   ISBN : 978-2-36549-107-5       9 782365 491068     ISBN : 978-2-36549-106-8

                                                                                                     2015 / ÉDITIONS          THIERRY SOUCCAR ••• 7
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Maigrir et rester mince                                       // Le régime IG

 Le régime IG
Plus qu’un régime, le régime IG
(index glycémique) est un mode
alimentaire sain qui peut être adop-
té par toute la famille. Si vous êtes
mince, il vous permettra de le rester.
Si vous avez du poids à perdre, vous
y parviendrez sans effort, en faisant
de meilleurs choix alimentaires.
Des centaines d’études attestent
de l’intérêt de l’IG pour la ligne et la
santé. Le Nouveau Régime IG vous                  Le nouveau régime IG                              Les recettes du régime IG
dévoile le programme, le Guide des                 Angélique Houlbert et Elvire Nérin               Amandine Geers, Olivier Degorce,
IG vous permet de mieux choisir vos                                                                 Angélique Houlbert
glucides, Les Recettes du régime IG
vous ouvrent des possibilités gastro-             Enfin un programme facile à suivre,              Rester mince et en bonne santé en se
nomiques illimitées. C’est à vous !               approuvé par des études rigoureuses              faisant plaisir

                                                   Le Nouveau Régime IG est l’aboutissement        Qu’il s’agisse de garder ou retrouver la ligne,
                                                   de plus de vingt années de recherches en        stabiliser sa glycémie ou prévenir les mala-
                                                   nutrition. Contrairement à d’autres régimes,    dies chroniques, Le Nouveau Régime IG a fait
                                                   son efficacité a été mesurée par des            la preuve de son efficacité. Voici comment le
                                                   études rigoureuses. C’est un programme          mettre en pratique en 101 recettes.
                                                   équilibré, très facile à suivre, sans risque.   Gourmandes, créatives, faciles à réaliser, elles
                                                   Le corps est fait pour consommer des            ont un index glycémique bas : cela signifie

Coup de Cœur                                       glucides à index glycémique (IG) bas, c’est-
                                                   à-dire qui élèvent modérément le sucre
                                                                                                   qu’elles respectent le taux de sucre sanguin,
                                                                                                   la ligne et la santé. 101 recettes pour adopter

         des libraires
                                                   sanguin. Ce livre explique pourquoi, où les     les bons réflexes en cuisine, et découvrir le
                                                   trouver et comment les incorporer à l’alimen-   plaisir de prendre sa santé et celle de toute
                                                   tation. C’est le programme idéal :              la famille en main !
                                                   • Pour perdre du poids                          Pancake à la farine de coco, velouté de
                                                   • Pour réguler votre sucre sanguin              panais au curcuma, crumble de chou-fleur,
 « C’est grâce aux éditions Thierry                • Pour prévenir des dizaines de maladies        tarte, mueslis, pain, gratins, tajines … il y
 Souccar que j’ai découvert les                    Avec le Nouveau Régime IG, on perd 200          en a pour tous les goûts et pour toutes les
 principes du régime IG. Je conseille              à 300 g de graisse par semaine, qu’on ne        occasions.
 souvent à mes clients Le nouveau                  reprend plus.
 régime IG, notamment parce qu’il                  Plus qu’un régime, un mode d’alimentation
 permet à la fois de comprendre                    pour toute la famille !
 comment fonctionne notre corps,
 pourquoi adopter ce mode d’alimen-
 tation des « IG bas » et comment le
 mettre en pratique. »                                        Les atouts du livre                             Les atouts du livre
            Nicole, responsable de rayon Santé,
            Espace culturel E.Leclerc – Pau          • Un carnet de bord avec des repères             • Chaque recette affiche la charge
                                                     pour suivre sa progression                       glycémique
                                                     • 3 semaines de menus et de                      • Des pictos indiquent si la recette est
                                                     délicieuses recettes pour tous les jours         végétarienne, sans gluten ou sans lait
                                                     •   L’IG de 600 aliments

                                                                  Collection Index glycémique
                                                  16.00 € TTC     272 pages, format : 14 x 21      14.90 € TTC
                                                                  + un carnet de bord                              Collection Index glycémique
                                                                  couleur, 40 pages                                224 pages, format : 17 x 23
                                                  9 782916 878621 ISBN : 978-2-916878-62-1         9 782365 490955 ISBN : 978-2-36549-095-5

8 ••• THIERRY SOUCCAR        ÉDITIONS / 2015
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Guide des index                                    100 aliments IG bas                               Le compteur de glucides
glycémiques                                        à volonté                                         Magali Walkowicz
Collectif LaNutrition.fr                           Angélique Houlbert

 700 aliments à la loupe pour manger               Un allié de poids pour rester mince et            Plus de 1000 aliments analysés selon
 mieux                                             en bonne santé                                    leur teneur en glucides

 Le meilleur moyen de parvenir à perdre du          Ce guide unique en son genre présente            Ce livre s’adresse à tous ceux qui doivent
 poids, contrôler un diabète ou simplement          100 aliments qui s’intègrent parfaitement        surveiller les glucides dans leur alimentation
 manger sainement, c’est de maîtriser son           aux régimes IG, Montignac ou aux régimes         soit :
 sucre sanguin en choisissant des aliments à        pauvres en glucides comme Atkins.                • pour perdre du poids dans le cadre du
 index glycémique (IG) bas.                         Il passe en revue les propriétés nutrition-      régime Atkins,
 C’est scientifiquement prouvé. Ce guide sans       nelles de chaque aliment, ses atouts santé,      • pour équilibrer un diabète avec le régime
 équivalent présente la composition nutrition-      vous dit comment l’intégrer au régime IG,        IG
 nelle (calories, glucides, protéines, graisses)    comment l’acheter, le conserver, le préparer.    • dans le cadre d’un régime cétogène – un
 PLUS l’index glycémique et la charge               Pour chacun d’eux vous est proposée une          régime très riche en graisses et pauvre en
 glycémique de 700 aliments courants.               recette adaptée à la cuisine de tous les         glucides indiqué dans l’épilepsie, la maladie
 • A jour des dernières études                      jours, avec des ingrédients simples et peu       d’Alzheimer et en accompagnement des
 • Indispensable pour réguler le sucre sanguin      onéreux.                                         traitements du cancer.
 ou contrôler un diabète                            Avec :                                           Ce livre regroupe des tableaux nutritionnels
 • Unique pour choisir les aliments à index         • l’index et la charge glycémiques des 100       détaillés pour près de 1 000 aliments.
 glycémique (IG) bas                                aliments                                         Il indique en particulier la teneur en glucides
 • Avec en plus : charge glycémique, graisses       • leur indice de satiété et leur densité calo-   pour 100 g d’aliment et pour la portion habi-
 saturées et fibres                                 rique                                            tuellement consommée.
 Avec ce petit livre précieux, manger mieux         • un résumé des principes du Nouveau
 devient un jeu d’enfant.                           Régime IG

            Les atouts du livre                               Les atouts du livre                               Les atouts du livre
    • Pratique et sans équivalent                     • Pratique et concret                             • Allié indispensable si on suit un
    • Une liste type de courses avec les              • 100 recettes savoureuses adaptées               régime cétogène
    aliments indispensables                           au quotidien                                      • Seul livre complet compteur de
    • Idéal pour les régimes IG, Atkins,                                                                glucides
    Montignac

6.90 € TTC                                         10.00 € TTC                                       6.90 € TTC
                Collection Index glycémique                           Collection Index glycémique                        Collection Guides pratiques
                144 pages, format : 11 x 18                           224 pages, format : 11 x 18                        144 pages, format : 11 x 18
9 782916 878782 ISBN : 978-2-916878-78-2           9 782916 878775    ISBN : 978-2-916878-77-5       9 782365 491181     ISBN : 978-2-36549-118-1

                                                                                                       2015 / ÉDITIONS       THIERRY SOUCCAR ••• 9
ATA OGUE 20 5 Sélection Sport et Minceur - www.thierrysouccar.com - Thierry Souccar Editions
Maigrir et rester mince

                                           En finir avec les poignées                        Maigrir par la cohérence
                                           d’amour                                           cardiaque Nouvelle édition
                                           Lionel Gonnet                                      Dr David O’Hare

                                           Faites fondre vos poignés d’amour de              La cohérence cardiaque vous fait
                                           moitié en 6 semaines seulement !                  maigrir en éliminant le stress

                                           Ce livre propose une méthode totalement           Dans 9 cas sur 10, c’est parce qu’on gère mal
                                           inédite en France, 100% naturelle, 100%           son stress qu’on grossit. Ou qu’on ne maigrit
                                           efficace pour en finir avec les poignées          pas. C’est à cause du stress que l’on grignote,
                                           d’amour.                                          que l’on craque pour une tablette de choco-
                                           Son principe ? Vos bourrelets sont votre Bio-     lat, une glace ou un gâteau.
                                           Signature : ils révèlent de manière très fiable   Voici la seule méthode corps-esprit pour
                                           vos déséquilibres hormonaux. Les poignées         maigrir, basée sur une technique de gestion
                                           d’amour sont le signe que vous sécrétez           du stress ultrasimple et ultraperformante : la
                                           trop d’insuline, l’hormone qui est stimulée       cohérence cardiaque.
                                           lorsque vous mangez des glucides.                 Grâce à elle, des dizaines de milliers de
                                           Le seul moyen d’obtenir un résultat signifi-      personnes ont retrouvé la ligne et l’équilibre.
                                           catif et durable, c’est d’agir directement sur    Avec la cohérence cardiaque, suivre un
                                           cette hormone. Lionel Gonnet donne un plan        régime n’est pas indispensable !
                                           anti-poignées d’amour en 4 étapes :               Vous apprenez simplement et rapidement
                                           1) Manger moins de glucides                       à contrôler votre rythme cardiaque par la
                                           2) Faire des exercices de musculation ciblés      respiration.
                                           3) Prendre des compléments alimentaires           Résultat : le stress diminue, les émotions
                                           4) Mieux gérer son stress.                        sont mieux gérées et votre comportement
                                                                                             alimentaire se normalise.

                                                        Les atouts du livre                             Les atouts du livre
                                              • Des exercices avec des photos                   • Une méthode inédite pour éliminer
                                              couleur                                           les kilos émotionnels
                                              • Une méthode inédite en France                   • Des outils spécifiques très simples
                                              • Un programme détaillé et complet                pour traiter les causes profondes du
                                                                                                surpoids

                                           16.90 € TTC     Collection                        18.00 € TTC
                                                           Mon coach remise en forme                           Collection Guides pratiques
                                                           160 pages, format : 17 x 23                         272 pages, format : 14 x 21
                                           9 782365 490238 ISBN : 978-2-36549-023-8          9 782365 491082   ISBN : 978-2-36549-108-2

10 ••• THIERRY SOUCCAR   ÉDITIONS / 2015
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    · France et Belgique                                                     Courrier
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