Technologies de pesage et d'emballage pour le commerce alimentaire - Catalogue 2019 - Mettler Toledo
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Solutions Commerce
Catalogue
2019
Balances de comptoir
Balances libre-service
Balances de caisse
Afficheurs
Emballage
Pesage étiquetage
Gestion des balances
Applications
Services
Technologies de pesage et d'emballage
pour le commerce alimentaire
Solutions pour le commerce
Un positionnement parfait
Votre partenaire pour la gestion des produits
METTLER TOLEDO répond aux besoins des acteurs de la Grande Distribution avec des
solutions efficaces pour le pesage, l'emballage et l'étiquetage tout au long de la chaîne
de valeur : depuis le laboratoire de préparation jusqu'à l'encaissement, en passant par les
rayons traditionnels et libre-service.
Supermarché Bistro
Laboratoire Boulangerie-
Comptoir de produits frais Produire Encaissement Ventes non sédentaires Back-Office
de préparation pâtisserie
$
kg
Logiciel
Laboratoire de préparation Rayon frais Fruits et légumes Boulangerie-pâtisserie Zone des caisses Magasins spécialisés
Les machines de pesage Un service client supérieur dans Les balances libre-service Les solutions de pesage Qu'il s'agisse de balances caisse Solutions METTLER TOLEDO
emballage et étiquetage les rayons frais : les balances METTLER TOLEDO peuvent étiquetage METTLER TOLEDO équipées d'un lecteur de codes- pour les ventes non sédentaires :
METTLER TOLEDO pour le de comptoir METTLER TOLEDO afficher des promotions sont adaptées aux exigences barres ou de balances pour les balances compactes
laboratoire de préparation sont constituent une plateforme idéale et des informations pour des rayons boulangerie en le pesage simple, les solutions portables et les balances
robustes, durables et faciles pour les applications destinées les consommateurs. Elles matière de quantité et de volume encaissement METTLER TOLEDO de comptoir avec fonctions de
à nettoyer. Elles s'intègrent à optimiser les ventes – permettent de réduire le temps et garantissent une présentation augmentent l'efficacité et réduisent caisse et systèmes de paiement
dans votre système informatique des changements de prix passé en caisse et améliorent parfaite des produits de les temps d'attente à la caisse. intégrés permettent d'assurer
et gèrent la traçabilité et les aux informations sur les produits la rentabilité. pâtisserie plus coûteux. les ventes au-delà de la zone
informations sur les valeurs destinées aux clients. d'encaissement.
nutritionnelles.
2 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 3
1 4
Balances à écran tactile Emballage étiquetage
et à architecture PC Série 800 26–27
Gamme FreshWay 6–7 Emballeuses automatiques 28–29
FreshWay T 8–9 Emballeuses semi-automatiques 30–31
FreshWay V 10–11 Groupes de pesage étiquetage manuel 32–33
Pages 6–11 Pages 26–33
2 5
Balances à écran tactile Logiciels, gestion des balances
Gamme FreshBase 12–13 et consommables
FreshBase 14–15 METTLER TOLEDO RetailSuite 34–37
Gamme bPlus 16–17 METTLER TOLEDO EasyStore 38–39
bPlus 18–19 Consommables 40–41
Pages 12–19 Pages 34–41
3 6
Balances de caisse et afficheurs Maintenance
Gamme Ariva 20–21 Solutions Service 42
Afficheurs Ariva 22–23 Maintenance préventive 43
Ariva 24–25
Pages 20–25 Pages 42–43
4 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 5
1 Balances à écran tactile et à architecture PC
Gamme FreshWay Pour des résultats nets
Modernisez votre équipement Visionnez la vidéo FreshWay :
www.mt.com/freshway
Le choix n° 1 pour les acteurs de la Grande Distribution. La gamme FreshWay associe
conception primée et technologie à architecture PC ouverte avec un pesage parfait et un
grand confort d'utilisation sur le point de vente.
`` www.mt.com/retail-fresh
FreshWay T FreshWay V
Portée max 3 kg / 6 kg 6 kg / 15 kg 3 kg / 6 kg 6 kg / 15 kg*
Échelon 1g/2g 2g/5g 1g/2g 2g/5g
Etiquettes électroniques
Portée min 20 g 40 g 20 g 40 g
Afficheur opérateur Écran tactile capacitif TFT de 12,1" (30,7 cm) avec rétroéclairage LED, résolution d'écran
de 1 024 x 768 pixels, angle d'inclinaison vertical réglable en continu
Affichage client 12,1" (30,7 cm) rétroéclairage LED, résolution d'écran de 1 024 x 768 pixels
Imprimante Imprimante d'étiquettes 2 pouces, imprimante d'étiquettes Linerless 2 pouces en option,
diamètre max. du rouleau 70 mm (imprimante d'étiquettes), max. 120 mm (imprimante
Linerless), coupe-papier automatique, vitesse d'impression jusqu'à 150 mm/s.
Configuration standard Balance de comptoir avec afficheur sur colonne Processeur et plateau de pesage en un seul boîtier, avec positionnement libre des modules
de fonction
Versions Également disponible sans afficheur client Version ultraplate : le processeur et le plateau de pesage ultraplat peuvent être placés Avec des étiquettes plus grandes,
dans des endroits séparés les produits et les prix sont plus
Dimensions (L x P x H) 415 x 442 x 501 mm Configuration standard : 380 x 290 x 64 mm visibles. Elles sont également
Version ultraplate : processeur 380 x 290 x 64 mm, plateau de pesage 351 x 276 x 26,5 mm
waterproof, ce qui est idéal pour le
Emballage rayon marée ! Vous gagnez du
temps sur la mise en rayon des
Vente au comptoir informations prix.
Pesage en libre-service **
Encaissement
Adéquation aux besoins : Parfaite adéquation Bonne adéquation Adéquation acceptable Adéquation limitée
Pas d'adéquation * Module de base et plateau de pesage ultraplat (CWP) ** Version libre-service en option
6 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 7
1 Balances à écran tactile et à architecture PC
FreshWay T
Ouverte – Qualité supérieure – Polyvalente
La balance à afficheur sur colonne FreshWay T apporte aux acteurs de la Grande
Distribution une technologie de pesage de pointe, efficace et durable. Des composants
de haute qualité garantissent aux opérateurs et aux clients un confort d'utilisation
maximal pour le pesage tout en offrant des capacités impressionnantes pour des
applications graphiques et de traitement des données.
`` www.mt.com/retail-fresh
Conception pionnière
La balance FreshWay T établit la référence
en matière d'efficacité sur le point de vente
avec son design intemporel et innovant,
pour lequel elle a reçu le prix international
Red Dot: Best of the Best Award.
Le design épuré et contemporain de la
balance réduit les obstacles visuels pour
créer un environnement de vente ouvert.
Sécurité d'investissement et polyvalence Avantages du produit
• Design primé pour une présence parfaite
Transition simple vers la gamme FreshWay : tous les modèles
axée sur le client
de la série peuvent être utilisés dans un environnement mixte avec
• Interfaces à architecture PC ouvertes
des balances METTLER TOLEDO UC et UC Evo. Le logiciel de balance
et composants haut de gamme
UC3 garantit des performances de pointe grâce à sa fiabilité,
• Intégration facile pour la gestion des
à la stabilité du système et à un large éventail de fonctions.
articles
• Adaptation aux applications de pesage
particulières
• Logiciel de balance complet et fiable
• Migration aisée
Intégration parfaite Publicité sur le point de vente Concept de boîtier innovant
• Peut être gérée avec METTLER TOLEDO
Que ce soit pour le pesage en pour l'optimisation des ventes La conception de la balance
RetailSuite
libre-service dans les rayons La balance FreshWay T possède FreshWay T met l'accent sur
frais, ou dans les applications un puissant processeur et un l'ergonomie, les fonctionnalités
caisse, les interfaces standard grand afficheur client lumineux. et l'hygiène pour assister les
et la technologie à architecture PC Elle offre une plateforme idéale employés dans leurs activités
ouverte de FreshWay T assurent pour la publicité et les cam- commerciales quotidiennes. Des
son intégration parfaite à vos pagnes publicitaires sur le point options polyvalentes garantissent
méthodes de travail et à votre de vente – offres spéciales ou flexibilité et adaptation à
système de gestion des articles. campagnes de ventes croisées. l'environnement de vente.
8 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 9
1 Balances à écran tactile et à architecture PC
FreshWay V
Innovante – Polyvalente – Modulaire
Les éléments de FreshWay Vario sont librement positionnables. Les acteurs de la Grande
Distribution peuvent donc développer un concept de comptoir et d'encaissement optimisé.
La balance FreshWay V s'adapte aux exigences spécifiques de l'environnement de vente.
`` www.mt.com/retail-fresh
Un service client parfait
En combinant facilité d'utilisation et posi-
tionnement ergonomique de l'imprimante
sur le comptoir, le concept modulaire de
la balance FreshWay V vous apporte tout
ce dont vous avez besoin pour intégrer la
technologie de pesage à la conception du
magasin. FreshWay V ouvre la voie à une
expérience d'achat extraordinaire.
Connecté en permanence et en toute sécurité Avantages du produit
• Concept modulaire pour une adaptabilité
Toutes les balances de la gamme FreshWay fonctionnent sans
maximale dans les zones de pesage
ventilateur et dissipent la chaleur résiduelle via le boîtier, ce qui
et d'encaissement
économise de l'énergie et élimine la maintenance. Les connexions
• Assemblage facile et durable des
de câbles sont protégées contre une déconnexion accidentelle,
composants
par exemple pendant le nettoyage du poste de travail. L'interface WLAN
• Le plateau de pesage autonome le plus
en option assure la connexion au réseau sans câblage.
plat de sa classe de performances
• Interfaces à architecture PC ouvertes
et composants haut de gamme
• Intégration facile pour la gestion des articles
Aménagement durable Assemblage personnalisé Diversité modulaire
• Logiciel de balance complet et fiable
du magasin FreshWay V est compatible avec Le concept de FreshWay V permet
• Peut être gérée avec METTLER TOLEDO
En version standard ou ultraplate, les systèmes d'assemblage et de de placer librement l'écran utilisa-
RetailSuite
FreshWay V ne nécessite aucune montage polyvalents d'Ergonomic teur, l'afficheur client, l'impri-
modification de votre comptoir. Solutions®. Ainsi, vous bénéficiez mante, et le plateau de pesage.
Cette approche réduit le risque d'une grande latitude pour D'autres options, telles que
de coûts élevés en cas de l'intégration de la balance l'imprimante d'étiquettes
modifications ultérieures de votre aux conditions spécifiques Linerless, adaptent l'installation
comptoir. de l'environnement de travail. aux utilisations spécifiques.
10 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 11
2 Balances tactiles
Gamme FreshBase Tout est plus facile. Nous
appelons cela le « bonheur
Pesage intelligent avec écran tactile en magasin ».
Visionnez la vidéo FreshBase :
La balance à écran tactile idéale pour les acteurs de la Grande Distribution soucieux de
www.mt.com/freshbase
leur budget.
`` www.mt.com/retail-freshbase
FreshBase T avec afficheur FreshBase T avec afficheur client FreshBase T FreshBase C
client et imprimante double sans afficheur client avec afficheur client
Puissante balance de comptoir, Balance de comptoir multifonction Balance libre-service intuitive et simple Balance compacte durable et puissante,
idéale pour les rayons boucherie et combinant vente au comptoir et d'emploi avec écran tactile ergonomique. idéale pour la vente en point chaud ou
charcuterie. emballage pour les produits en dans des locaux exigus.
libre-service.
• Service client rapide et fiable dans tous les • Transition simple entre impression de tickets • Positionnement stratégique du bouton marche/ • Conception plate et compacte sans aucune
rayons frais et impression d'étiquettes, par saisie tactile arrêt sur la face inférieure pour empêcher toute barrière visuelle gênante pour le client
• Afficheur client lumineux pour des publicités • Aucun remplacement de rouleau requis fermeture non autorisée. • Accès rapide et facile aux produits sur
attrayantes • Emballage au comptoir pendant les heures • Retrait facile des étiquettes, sans résidus, l'afficheur
• Connexions protégées de manière sécurisée creuses grâce au revêtement antiadhésif • Également disponible avec une imprimante
contre les infiltrations d'eau et de poussière • Également disponible en version imprimante d'étiquettes Linerless
• Également disponible avec une imprimante Linerless avec découpe automatique
d'étiquettes Linerless
Portée max 3 kg / 6 kg 6 kg / 15 kg 15 kg 12 kg* 6 g / 15 kg 15 kg 6 kg / 15 kg 15 kg 3 kg / 6 kg 6 kg / 15 kg 15 kg
Échelon 1g/2g 2g/5g 5g 2g 2g/5g 5g 2g/5g 5g 1g/2g 2g/5g 5g
Portée min 20 g 40 g 100 g 40 g 40 g 100 g 40 g 100 g 20 g 40 g 100 g
Emballage
Vente au comptoir
Balances libre-service
Encaissement
Adéquation aux besoins : Parfaite adéquation Bonne adéquation Adéquation Adéquation limitée
Pas d'adéquation * Module de base et plateau de pesage ultraplat (CWP)
12 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 13
2 Balances tactiles
FreshBase
Simple – Durable – Fonctionnelle
La gamme des balances FreshBase associe pesage et utilisation rapides, grâce à un écran
tactile interactif, avec les fonctionnalités du logiciel METTLER TOLEDO. Une conception
durable et des composants de haute qualité garantissent aux acteurs de la Grande
Distribution des fonctions supérieures et une longue durée de vie de la balance.
`` www.mt.com/retail-freshbase
Entrée de gamme tactile intelligente
La balance FreshBase est le choix idéal pour
les acteurs de la Grande Distribution qui
cherchent une balance simple à utiliser, avec
un écran tactile pratique. C'est un excellent
choix pour la vente dans les rayons charcute-
rie et boucherie traditionnels. FreshBase
excelle également dans l'emballage des
produits du libre-service, la vente dans les
points chauds et le pesage en libre-service
dans les rayons frais.
Fiable et respectueuse des ressources Avantages du produit
• Large gamme de modèles
Avec sa technologie avancée de systèmes embarqués à faible
• Composants de qualité supérieure
consommation d'énergie, FreshBase excelle dans la vente quotidienne
• Écran tactile pratique
grâce à la stabilité exceptionnelle du système et à la rapidité de
• Remplacement rapide du rouleau
pesage. FreshBase est une décision d'investissement sûr et durable
d'étiquettes
pour les acteurs de la Grande Distribution.
• Logiciel de balance éprouvé
• Intégration facile dans l'environnement
existant
• Boîtier durable
• Connexions protégées
Boîtier robuste Facile à utiliser Multifonctionnalité éprouvée
• Réparation et maintenance faciles
Grâce à un boîtier en aluminium Avec son écran tactile convivial, Les nombreuses fonctions
• Peut être gérée avec METTLER TOLEDO
moulé sous pression, à un revête- FreshBase est très simple à de la balance FreshBase sont
RetailSuite
ment en polymère ABS et à une utiliser. Les nouveaux vendeurs le résultat du savoir-faire
peinture anti-adhésive, FreshBase ou les intérimaires peuvent METTLER TOLEDO et de sa
résiste aux acides, aux graisses, apprendre rapidement à utiliser connaissance du commerce
et à la saleté. Le boîtier est aussi la balance, assurant ainsi un alimentaire. Toutes les balances
extrêmement résistant aux fortes service client rapide et sans faille. FreshBase peuvent être facilement
sollicitations mécaniques. intégrées aux solutions ERP
existantes.
14 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 15
2 Balances tactiles
Gamme bPlus La gamme bPlus
De petits détails Une grande
Technologie de pesage évolutive différence.
Nous savons que chaque détail compte.
En savoir plus :
Des balances qui impriment des étiquettes nouvelle génération vous permettent
de vous concentrer sur l'essentiel : la vente et le profit. Chaque pièce d'une balance www.mt.com/retail-bplus
bPlus METTLER TOLEDO est soigneusement conçue pour vous fournir des avantages
exceptionnels.
`` www.mt.com/retail-bplus
bPlus-U2 bPlus-C2 bPlus-H2
Balance de comptoir intuitive et Balance de comptoir compacte Balance suspendue avec imprimante
simple d'utilisation avec affichage et fiable idéale pour les espaces étiquettes.
ergonomique et écran tactile. restreints.
• L'afficheur opérateur LCD réglable et le • Balance compacte parfaite pour les petits • Le clavier tactile léger est facile à enlever
revêtement du clavier offrent une lisibilité espaces ou les comptoirs très minces pour le nettoyage
exceptionnelle • Conception hygiénique : boîtier en • Le boîtier de la balance peut servir
• Le clavier ajustable et ergonomique prend aluminium moulé sous pression de support à des informations
moins de place dans les espaces restreints avec plateau en acier inoxydable
Portée max 6 kg / 15 kg 12 kg 15 kg / 30 kg 6 kg / 15 kg 15 kg / 30 kg 6 kg / 15 kg
Échelon 2g/5g 2g 5 g / 10 g 2g/5g 5 g / 10 g 2g/5g
Portée min 40 g 40 g 100 g 40 g 100 g 40 g
Clavier 74 touches tactiles au total pour une utilisation 74 touches tactiles au total pour une utilisation 99 touches tactiles au total pour une utilisation
rapide rapide rapide
42 touches prédéfinies x 2 pour l'attribution 42 touches prédéfinies x 2 pour l'attribution 71 touches prédéfinies x 2 pour l'attribution
de 84 codes d'appel de prix ou de fonctions de 84 codes d'appel de prix ou de fonctions de 142 codes d'appel de prix ou de fonctions
Imprimante Imprimante thermique pour tickets, étiquettes Imprimante thermique pour tickets, Imprimante thermique pour tickets et étiquettes
et fonction Linerless (option) étiquettes et version Linerless * Largeur du rouleau : 78 mm
Largeur de rouleau d'étiquettes et d'étiquettes Largeur de rouleau d'étiquettes et Largeur d'impression : 54 mm
linerless : 65 mm d'étiquettes Linerless : 65 mm Diamètre du rouleau : 122 mm max.
Largeur d'impression : 56 mm Largeur d'impression : 56 mm
Diamètre du rouleau : 120 mm max. Diamètre du rouleau : 120 mm max.
16 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 17
2 Balances tactiles
bPlus
Intelligente – Éprouvée – Évolutive
Pesage et service rapides et précis. bPlus est une balance à usage commercial écono-
mique et fiable qui ravira les opérateurs par sa robustesse, sa fiabilité et sa simplicité
d'utilisation.
`` www.mt.com/retail-bplus
Fiables et faciles à utiliser, les balances
bPlus sont conçues pour les magasins ayant
des exigences élevées en matière de qualité
et de fiabilité des équipements. Leurs
détails ingénieux et leur logiciel intelligent
simplifient le pesage, la vente, et la gestion
des catégories, vous faisant ainsi gagner un
temps précieux chaque jour.
Les petits détails font la différence Avantages du produit
• Les toutes dernières fonctionnalités pour
La balance bPlus est idéale pour les commerçants cherchant à investir
la protection de votre investissement
intelligemment dans une technologie évolutive qui leur permet de se
• Une disponibilité opérationnelle optimale
concentrer sur ce qui importe vraiment : la vente et le profit. C'est
• Mode veille pour économiser le courant
pourquoi chaque pièce d'une balance bPlus METTLER TOLEDO est
• Changement rapide du rouleau de papier
soigneusement conçue pour vous fournir des avantages exceptionnels.
• Fonctionnalités supérieures
La différence est dans les moindres détails.
• Logiciels intelligents
• Une conception qui satisfait aux normes
d'hygiène
• Intégration parfaite
Excellente précision d'affichage Qualité Gestion pratique des données
• Fonctionnement simple, économique
Grâce à un boîtier en aluminium bPlus répond à toutes les Connexion réseau LAN ou sans
moulé sous pression, à un attentes en matière de qualité. fil, sauvegardes automatiques,
revêtement en polymère ABS Sa conception élégante, recherche de données en temps
et à une peinture anti-adhésive, ses composants de qualité, réel sur le serveur, transmission
FreshBase résiste aux acides, sa vitesse d'impression, son et sécurisation des données
aux graisses, et à la saleté. boîtier en aluminium et tous les articles, configuration par
Le boîtier est en aussi détails soigneusement étudiés clé USB : un large éventail
extrêmement résistant aux créent une réelle différence. de fonctions intelligentes pour
fortes sollicitations mécaniques. accélérer et simplifier la gestion
et la sécurité des données.
18 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 19Checkout-Waag
Modellfamilie Ariva
3 Balances de caisse et afficheurs Schnell
Präzise
Robust
Gamme Ariva Passage à la caisse en douceur
Service optimisé en caisse En savoir plus sur les modèles de la gamme
Ariva en téléchargeant la brochure :
www.mt.com/retail-ariva-bro
Les balances de caisse Ariva associent un pesage rapide à un confort d'utilisation élevé,
garantissant une expérience d'achat positive pour vos clients.
`` www.mt.com/retail-ariva Wiegen ohne Wartezeiten
Perfekter Service in der Kassenzone
Ariva-B Ariva-H Ariva-S Ariva-S-Mini
Balance bi échelon pour l'intégration Balance bi échelon pour l'intégration Balance bi échelon pour les caisses Balance bi échelon pour les caisses
dans les scanneurs bioptiques. dans les scanneurs horizontaux. sans lecteur de codes-barres. sans lecteur de codes-barres.
• Vitesse exceptionnelle • Zone de caisse plus réduite • Pesage et établissement rapide du prix sur le • Pesage et établissement rapide du prix sur
• Pour les caisses très fréquentées • Pour les espaces exigus ou de conception point de vente le point de vente
• Pour tout type de caisse en Grande particulière • Idéal pour les magasins spécialisés, les cafétérias, • Espace minimum requis – la plus petite balance
Distribution et pour tout rayon pratiquant • Idéal pour les magasins spécialisés, les food trucks, les épiceries, la vente sur les de caisse de sa classe de performance
directement l'encaissement les zones de caisse en libre-service et marchés et les bars à salade. Elles peuvent servir • Semblable à la balance Ariva-S, elle est idéale
pour tout rayon pratiquant directement de balances de contrôle dans les rayons frais pour les produits légers et coûteux grâce à sa
l'encaissement résolution particulièrement fine
Portée max 6 kg / 15 kg 6 kg / 15 kg 3 kg / 6 kg 6 kg / 5 kg 3 kg / 6 kg
Échelon 2g/5g 2g/5g 1g /2g 2g /5g 2g /2g
Portée min 40 g 40 g 40 g 40 g 20 g
Dimensions (L x l x H) 292 x 102 mm (L x H), 399 x 292 x 106 mm (installée) 280 x 316 x 58 mm (version paillasse) 160 x 200 x 50 mm
Longueur en fonction du modèle de lecteur 342 x 282 mm (plateau de pesage) 276 x 327 x 58 mm (option d'installation)
de codes-barres
Interfaces RS-232, USB 2.0, câble adaptateur pour RS-232, USB 2.0, câble adaptateur RS-232, USB 2.0, câble adaptateur pour connexion RS-232, USB 2.0, câble adaptateur pour connexion
connexion à la caisse (en option) pour connexion à la caisse (en option) à la caisse (en option) à la caisse (en option)
Lecteurs de codes-barres compatibles Datalogic MAGELLAN™ 9800i/9300i/ Datalogic MAGELLAN™ 2300HS/ – –
9400i/8400 3550 HSI NCR RealScan™ 84
Honeywell Stratos™ 2700 Zebra Technologies LS7808
NCR RealScan™ 74/79 Zebra Technologies
MP7000
20 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 21Simplicity and Efficiency
Retail Soluti
3 Balances de caisse et afficheurs
EuroMart is a retail store chain focused on selling imported foods with two locations
in SuZhou, China. The owner was in the import–export business for over a decade,
so opening a retail store was the next logical step. The stores cater to expats craving
the comfort of home foods.
With a sharp understanding of their customers, EuroMart focuses on importing
Afficheurs Ariva en option
European and American staples such as cereal, cheese, wine and beer. Even though
the vast majority of products are imported, the prices are still affordable.
Simplicité et efficacité
Informatifs – Clairs – Transparents En savoir plus sur les méthodes de travail optimisées
d'un client chinois utilisant les balances de caisse
Ariva :
www.mt.com/retail-euromart
Parfaitement adaptée aux besoins spécifiques des caisses - la gamme Ariva affiche
le prix, le poids et le produit sur la balance. EuroMart, SuZhou
Premium image
Ariva-B checkout scale Checkout process efficiency
Ariva-B benefits
`` www.mt.com/retail-ariva
VCODisp Affichage du poids sur une seule ligne Affichage du prix et du poids sur 4 lignes Affichage alphanumérique pratique
Virtual Checkout Display L'affichage sans calcul du prix améliore la balance Une certitude immédiate sur le prix pour chaque Favorise la confiance des clients, pratique à
Le module logiciel VCODisp apporte plus de caisse Ariva. De grands chiffres et un écran produit : l'écran de calcul du prix répertorie le poids, utiliser : l'écran alphanumérique avec technologie
d'espace et de clarté à la zone d'encaissement. antireflet et rétroéclairé qui s'éteint lorsqu'il est le prix unitaire et le montant à payer. De grands LCD affiche le nom de l'article ainsi que son
Les indications de prix et de poids sont affichées inutile pour économiser l'énergie permettent une chiffres et un écran antireflet et et rétroéclairé qui poids, son prix unitaire et le montant à payer.
avec VCODisp sur l'écran de caisse. Un affichage bonne lisibilité. s'éteint lorsqu'il est inutile pour économiser l'énergie Les différentes possibilités d'installation et de mise
de poids séparé n'est pas nécessaire. Les permettent une bonne lisibilité. à niveau lui permettent de s'adapter aux exigences
• Écran 7 segments lumineux et rétroéclairé
balances Ariva installées peuvent être équipées propres à chaque zone d'encaissement.
avec technologie LCD • Écran 7 segments lumineux et rétroéclairé
de VCODisp.
• Fonction d'économie d'énergie avec technologie LCD • Écran 7 segments rétroéclairé, à fort contraste,
• Positionnement libre de la fenêtre VCODisp sur • Affichage du poids 5 caractères • Fonction d'économie d'énergie avec technologie LCD
l'écran de caisse • Touches pour la tare et la remise à zéro • Affichage du poids 5 caractères • Affichage alphanumérique matriciel pour les textes
• Les couleurs du texte, du cadre et de l'arrière-plan • Rapport de contraste 100:1 • Affichage du prix unitaire 6 caractères (jusqu'à 21 caractères)
peuvent être définies individuellement • Affichage du montant à payer 6 caractères • Grande stabilité de l'angle de vision
• L'affichage du poids peut être réglé pour durer • Affichage de la tare 4 caractères • Options : réglage du support, deuxième écran,
plus longtemps • Touches pour la tare et la remise à zéro adaptateur pour SpacePole®
• Tarage et mise à zéro via le lecteur de codes- • Rapport de contraste 100:1 • Rapport de contraste 250:11
barres, touches tactiles en option sur la fenêtre
ou le clavier VCODisp
22 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 233 Balances de caisse et afficheurs
Ariva
Rapide – Précise – Durable
Les balances de caisse Ariva et leur vitesse de transaction exceptionnelle permettent
aux acteurs de la Grande Distribution d'offrir un service optimisé à leurs clients. Les
opérations de pesage et de transaction à la caisse sont rapides. Et les employés disposent
d'un grand confort d'utilisation.
`` www.mt.com/retail-ariva
Identification optimisée
Le scanner balance MP7000 accélère le
passage en caisse grâce à la performance
de sa lecture, ce qui assure un rendement
maximum sur le point de vente. Il s’intègre
facilement dans le mobilier de caisse existant.
Intégration simple Avantages du produit
• Pesage rapide aux caisses
Les balances Ariva sont compatibles avec la plupart des lecteurs
• Gamme de modèles homogène
codes-barres du marché. Elles s'intègrent à de nombreux points
• Intégration et mise en service simples
de vente où pesage et encaissement sont liés. L'interface USB et
• Logiciel standard sur toute la gamme
l'alimentation via le lecteur de codes-barres facilitent la connexion
de balances
à la caisse.
• Conception durable pour une utilisation
intensive
• Technologie bi échelon pour une
résolution supérieure lors du pesage
de produits légers
Vitesse exceptionnelle Précision extrême du pesage Longévité optimale
• Nombreuses options d'afficheurs
Les balances de caisse Ariva Toutes les balances Ariva sont Surfaces résilientes, faciles
ont besoin de 70 millièmes de bi échelon pour des résultats à nettoyer et protection
seconde seulement pour peser de pesage de haute précision. complète contre les dommages
un article et envoyer les données La commutation automatique mécaniques involontaires : toutes
à l'application d'encaissement. est basée sur le poids de l'article. les balances de la gamme Ariva
Cela rend les balances Ariva Cette approche réduit les pertes sont conçues pour une utilisation
si rapides que le personnel de de tare et garantit le respect intensive continue pendant toute
caisse pèse et identifie le produit des dispositions légales. leur durée de vie.
en même temps.
24 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 254 Emballage et étiquetage
Série 800 Film certifié CF-20
Pesage – Emballage – Étiquetage METTLER TOLEDO recommande exclusivement le film alimentaire CF-20, spécialement
certifié pour utilisation avec l'emballeuse automatique 880. Le film étirable à trois
couches offre les meilleurs résultats d'emballage tout en réduisant les risques d'inter-
ruption de l'opération.
Il n'existe pas deux laboratoires de préparation identiques. Qu'il s'agisse de plus d'un
millier de paquets par heure ou de quelques dizaines par jour, les solutions de pesage, Film écologique En polyoléfine (PP), doublé d'éthylène acétate de vinyle (EVA) des deux
côtés
emballage et étiquetage METTLER TOLEDO offrent aux acteurs de la Grande Distribution
Épaisseur de film 10,5 μm, valeur de tolérance ±1,0
la flexibilité nécessaire pour répondre à tous les volumes. D'une utilisation entièrement
Densité 9,73 g/m2, 102 m2/kg
automatisée à une utilisation manuelle – et tout ce qui se trouve entre les deux –
Longueur du rouleau 1 200 m
vous sélectionnez la configuration d'équipement qui garantit une rentabilité maximale
Diamètre du rouleau 155 mm
et assure une sauvegarde essentielle tout au long du cycle d'activité.
`` www.mt.com/retail-backroom
880 Pesage emballage 870 Pesage emballage 865 Pesage emballage 860 Pesage emballage Combiné 840 Combiné 830
étiquetage automatique automatique étiquetage semi-automatique étiquetage semi-automatique Pesage étiquetage manuel Pesage étiquetage manuel
Portée 6 kg – 15 kg 6 kg – 15 kg 6 kg – 15 kg 0 kg – 15 kg / 15 kg – 30 kg 0 kg – 15 kg / 15 kg – 30 kg 6 kg – 15 kg
Echelon 2g–5g 2g–5g 2g–5g 2g–5g 2g–5g 2g–5g
Pesage Automatique Automatique Automatique Automatique Manuel Manuel
Emballage Automatique Automatique Automatique Automatique Manuel Manuel
Etiquetage Automatique Automatique Manuel Manuel Manuel Manuel
1 ou 2 imprimantes Top 1 imprimante Top 1 imprimante Top Haute résolution Haute résolution Haute résolution
Imprimantes Imprimantes Pop et Bottom (option) Imprimante externe (option) Imprimante externe (option)
Haute résolution Haute résolution Haute résolution
(applicables en Top) (applicables en Top)
Tailles étiquettes Largeur min : 35, max : 80 Min : 30 x 20 Largeur : min : 20, max : 80 Largeur : min : 30, max : 80
Largeur min : 35, max : 80 Largeur min : 35, max : 80
en mm Longueur min : 27, max : 105 Max : 64 x 200 Hauteur : min : 20, max : 150 Hauteur : min : 30, max : 100
Longueur min : 27, max : 105 Longueur min : 27, max : 105
Cadence 35 barquettes par minute 28 barquettes par minute 25 barquettes par minute 15 barquettes par minute N/A N/A
26 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 274 Emballage et étiquetage
Emballeuses automatiques
Efficaces – Durables – Précises
Les emballeuses automatiques 880 et 870 sont la solution idéale pour les acteurs
de la Grande Distribution en quête d'une solution extrêmement efficace pour le pesage,
l'emballage et l'étiquetage automatiques en laboratoire de préparation. Elles sont conçues
pour la durabilité et l'efficacité des méthodes de production, avec de faibles coûts totaux
de possession.
`` www.mt.com/retail-backroom
Plan d'entretien et de maintenance proactif
Chaque achat d'emballeuse automatique
880 ou 870 inclut un plan d'entretien et de
maintenance complet et proactif. Grâce à des
dates d'entretien fixées lors des temps d'arrêt
planifiés, le système est toujours opérationnel
et disponible pendant les activités de vente
quotidiennes. Cette approche garantit une
longue durée de vie de l'appareil.
870
Emballeuse automatique 880 en fonctionnement
Compacte et faible maintenance Avantages du produit
• Qualité d'emballage parfaite
L'espace est précieux dans le laboratoire de préparation. Avec
• Haut rendement
un encombrement inférieur à deux mètres carrés à pleine capacité,
• Construction durable
les emballeuses automatiques 880 et 870 figurent parmi les plus
• Utilisation intuitive via le clavier mécanique
compactes de leur catégorie. Elles simplifient et accélèrent les activités
et l'écran tactile pour le passage rapide
de nettoyage quotidiennes, ce qui contribue à assurer la sécurité
des produits
alimentaire et le respect constant de normes d'hygiène élevées.
• Positionnement précis des étiquettes
• Remplacement rapide du rouleau de film
• Centrage automatique des paquets
• Sécurité exemplaire
Importantes capacités Emballage parfait Faible coût total de possession
• Réparation et maintenance faciles
Avec une capacité de 28 à 35 Les emballeuses automatiques Faible consommation de film,
• Peut être gérée avec METTLER TOLEDO
barquettes par minute, les 880 et 870 scellent et étiquettent remplacement facile et rapide
RetailSuite
emballeuses automatiques les produits avec une précision des rouleaux et utilisation intuitive
880 et 870 garantissent un élevée et une qualité d'emballage sans formation coûteuse en
approvisionnement continu de parfaite. Les opérateurs peuvent temps et en argent – les
produits emballés. contrôler rapidement et facilement emballeuses automatiques 880 et
les flux de production à l'aide du 870 cherchent toujours à réduire
clavier mécanique et de l'écran le coût total de possession.
tactile.
28 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 294 Emballage et étiquetage
Emballeuses semi-automatiques
Compactes – Rapides – Hygiéniques
Les emballeuses semi-automatiques 865 et 860 associent les avantages du pesage
et de l'emballage entièrement automatisés à l'économie de l'étiquetage semi-automatisé.
Elles pèsent et emballent rapidement les marchandises, produisent des emballages
de haute qualité, tandis que l'étiquetage manuel offre la flexibilité du positionnement.
`` www.mt.com/retail-backroom
Plan d'entretien et de maintenance proactif
Chaque emballeuse semi-automatique 865
ou 860 inclut un plan d'entretien et de
maintenance complet et proactif. Grâce à des
dates d'entretien fixées lors des temps d'arrêt
planifiés, le système est toujours opérationnel
et disponible pendant les activités de vente
quotidiennes. Cette approche garantit une
longue durée de vie de l'appareil.
860
Emballeuse semi-automatique 860 en fonctionnement
Qualité d'emballage accrue Avantages du produit
• Rentable et économique
Les modèles 865 et 860 assurent un emballage et un pesage
• Emballage de haute qualité
automatiques pour optimiser la production du laboratoire de
• Rendement accru
préparation. Ils conditionnent rapidement les marchandises et offrent
• Construction durable
une qualité élevée et constante. De plus, leur conception hygiénique
• Utilisation intuitive via le clavier mécanique
garantit la conformité avec la sécurité alimentaire.
et l'écran tactile pour le passage rapide
des produits
• Rentable et économique
• Remplacement rapide du rouleau de film
• Centrage automatique des paquets
Gagnez en productivité Supervisez votre production Gagnez en présentation
• Sécurité exemplaire
Avec une cadence 15 – 25 Les 860 et 865 assuren la ges- Une qualité d’emballage irrépro-
• Réparation et maintenance faciles
barquettes par minute, les 860 et tion complète de votre rayon : chable avec un film toujours bien
• Peut être gérée avec METTLER TOLEDO
865 augmentent de façon signifi- fabrication, traçabilité, allergènes tendu, bien soudé et sans queue
RetailSuite
cative votre productivité. Pour un et informations nutritionnelles. Ils de film. Une imprimante haute
investissement raisonnable, ga- sont connectables à votre Back- définition pour vos textes et logo.
gnez en productivité et assurez Office et peuvent être équipés Vous avez l’assurance d’une
une qualité visuelle constante de d’un lecteur de codes-barres. Son présentation parfaite de vos
votre linéaire grâce à l’emballage écran tactile et son logiciel intuitif linéaires, génératrice de ventes
automatique. permettent un temps de formation supplémentaires.
réduit et une utilisation simplifiée.
30 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 314 Emballage et étiquetage
Emballeuses manuelles
Pratiques – Intuitives – Rationalisées
Développés pour les petits sites de vente, les combinés de pesage étiquetage 840 et
830 peuvent être un complément idéal pour toute opération dans les laboratoires de
préparation, même les plus grands et les plus actifs. Les combinés de pesage étiquetage
840 et 830 sont faciles à utiliser. Ils permettent d'économiser de l'espace, du temps
et de l'argent.
`` www.mt.com/retail-backroom
Une conception adaptée à votre laboratoire
de préparation
Chaque achat d'un combiné de pesage
étiquetage 840 ou 830 inclut un plan de
maintenance et d'entretien complet et proactif.
Grâce à des dates d'entretien fixées lors des
temps d'arrêt planifiés, le système est toujours
opérationnel et disponible pendant les activités
de vente quotidiennes. Cette approche garantit
une longue durée de vie de l'appareil.
840
Combiné 840 pesage et étiquetage manuels en fonctionnement
Complémentaires et faciles à utiliser
• Utilisation intuitive – Formation réduite
Le groupe de pesage étiquetage manuel METTLER TOLEDO 840 ou
• Construction durable
830 est le choix naturel pour le conditionnement de vos produits frais
• Vitesse d’impression élevée – Parfait
destinés à vos rayons libre-service. Il peut être intégré dans une table
• pour les grands volumes
d‘emballage manuel pour optimiser le poste de production.
• Etiquettes
Réparationattractives
et maintenance
– Imprimante
faciles
Complément idéal des emballeuses automatiques de la gamme
• graphique
Peut être gérée
hauteavec
définition
METTLER TOLEDO 880 pour le pesage des gros volumes, il est
• Réparation
METTLER TOLEDO
et maintenance
RetailSuite
faciles
doté de la même interface utilisateur.
• Peut être géré avec METTLER TOLEDO
RetailSuite
Impression à hautes Utilisation intuitive Gestion des données
performances Dotés d‘un écran tactile couleur Les groupes de pesage étiquetage
Avec une vitesse d‘impression de 12,1‘‘ les groupes de pesage éti- manuel 840 et 830 assurent la
de 150 mm/s, les groupes de quetage manuel METTLER TOLEDO gestion complète de votre rayon :
pesage étiquetage manuel 840 et 840 et 830 guident les opérateurs fabrication, traçabilité, allergènes
830 sont conçus pour les grands et ne nécessitent qu‘un temps et informations nutritionnelles.
volumes d‘étiquetage. Leur tête de formation minimum. Un écran Ils sont connectables à votre Back
thermique haute définition vous tactile inclinable offre confort aux Office et peuvent être équipés
garantit une impression parfaite opérateurs. d‘un lecteur de codes-barres.
de vos textes et logos.
32 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 33TOLEDO RetailSuite. Die Zentralisierung bringt für das Unternehmen zahlreiche Vorteile.
Ret
Spar betreut in den Niederlanden rund 320 kleine und mittelgroße Märkte. 2012 beschloss
5 Logiciels, gestion des balances et consommables der Retailer, sein Preis-, Artikel- und Datenmanagement vollständig zu zentralisieren und in
die Cloud zu hieven. Binnen vier Jahren wurden alle lokalen Server abgeschafft und sämt-
liche älteren Waagen durch METTLER TOLEDO UC Evo Line Waagen ersetzt. Im Zuge des
Projekts entschied sich Spar, auch das Waagenmanagement neu aufzusetzen. METTLER
TOLEDO, bereits langjähriger Partner des Unternehmens, brachte dazu die Softwarelösung
METTLER TOLEDO RetailSuite (MTRS) ein, die exakt in das neue Zentralisierungskonzept von
Spar passte.
METTLER TOLEDO RetailSuite Une solution cloud centralisée
Les modules en un coup d'œil Découvrez comment un client néerlandais tire
parti de RetailSuite :
www.mt.com/retail-spar
Réduisez les coûts d'exploitation, simplifiez la gestion des stocks et garantissez
la disponibilité – gestion pratique des données, des logiciels et des configurations SB-Waage UC-GTT-M
Spar Niederlande
Zentralisiertes Waagenmana-
gement
avec RetailSuite. Datenversorgung und Trouble-
shooting mit wenigen Klicks
`` www.mt.com/retail-suite
DistributionServer WorkBench DisplayManager GateWay
Le DistributionServer est le module central WorkBench étend RetailSuite avec un outil qui permet Le logiciel DisplayManager de RetailSuite est un outil GateWay assure la connexion des balances
de RetailSuite. Il contrôle et surveille le logiciel, aux acteurs de la Grande Distribution de gérer convivial qui permet d'utiliser les écrans destinés à METTLER TOLEDO en réseau avec la gestion logistique
les correctifs et la distribution des données des facilement l'affectation des touches. Les réglages l'affichage pour les clients comme zones de publicité des marchandises et le système ERP. Il fournit aux
différentes solutions de pesage et d'emballage. peuvent être effectués en quelques clics. attrayantes. appareils toutes les données de référence et les
données produits gérées de manière centralisée.
• Gestion pratique des appareils : identifie • Maintenance centralisée de l'agencement de • Promotions dans les rayons frais pour des
automatiquement les terminaux et les attribue l'écran tactile et modification rapide de l'affectation incitations à l'achat parfaitement synchronisées • Cohérence sécurisée des données grâce à la
aux magasins des touches sur le point de vente gestion centralisée des données de référence
• Connexion simple des balances via des • Modifications simples en fonction de la gamme • Création et gestion de listes de sélection : temps • Transparence complète de tous les enregistrements
affectations par glisser-déposer de produits frais d'arrêt, séquences et transitions, organisation relatifs à l'approvisionnement et à la mise au rebut
• Etablit les connexions à distance • Mise à jour pratique des touches de préréglage de ventes croisées à marge élevée • Intégration simple via les services Web
• Notifications et demandes d'état des terminaux, • Modifications locales de l'affectation des touches • Attribution des playlists aux différents canaux • Mise à disposition de données spécifiques à
notifications contrôlées par événement (par exemple, pour des offres spécifiques à un de lecture l'appareil, au magasin et à la région
• Contrôle en direct magasin ou pour des promotions) • Gestion de la file d'attente client via l'écran • Haute fiabilité de fonctionnement et exigences
• Planification précise et avancée des tâches • Personnalisation spécifique au magasin pour de la balance système minimales
à venir avec le planificateur de tâches l'affectation des touches pendant toute la durée • Utilisation conviviale qui ne nécessite aucune • Enrichissement automatique par scripts flexibles
de vie de l'appareil compétence informatique pour la gestion
de la balance
34 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 355 Logiciels, gestion des balances et consommables
METTLER TOLEDO RetailSuite
Simple – Flexible – Économique
METTLER TOLEDO RetailSuite apporte aux acteurs de la Grande Distribution la sécurité
d'une gestion adaptable des balances tout au long de leur cycle de vie. La suite logicielle
modulaire assure la connexion transparente de l'infrastructure des balances à la gestion
des marchandises et simplifie la distribution, la maintenance et la mise à jour des
données.
`` www.mt.com/retail-suite
Gestion efficace des balances
Qu'il s'agisse de mettre à jour le logiciel,
de modifier l'affectation des touches de
l'écran tactile, de mettre en œuvre de
nouvelles exigences en matière d'étiquettes
ou de mettre à jour des offres et des
campagnes sur les écrans client,
RetailSuite gère en quelques clics toutes
les modifications souhaitées, parfaitement
adaptées à la boutique, au magasin et au
lieu de travail.
Rapide et Polyvalent Avantages du produit
• Gestion flexible des balances
Le DistributionServer est la pièce maîtresse de la suite logicielle.
• Haute stabilité et disponibilité
Le module assure une intégration rapide du réseau de magasins,
• Coûts minimum lors de l'installation de
la mise en service de balances nouvellement installées, ainsi que
périphériques supplémentaires
la mise en place rapide des modifications éventuelles apportées aux
• Transparence et homogénéité constante
applications et à la configuration. Un planificateur intégré permet une
des données
planification précise de toutes les activités.
• Intégration rapide de nouvelles fonctions et
mises à jour (par exemple : mises en page
d'étiquettes)
• Télémaintenance rapide en cas de
Distribution centralisée Facile à utiliser Faible coût total de possession
perturbation
des données RetailSuite gère les balances RetailSuite augmente la disponibi-
RetailSuite élimine la duplication entre les rayons en une seule lité des appareils et réduit les
coûteuse et fastidieuse du travail suite logicielle. Que ce soit pour temps d'arrêt dus à la mainte-
de maintenance des données de le marketing, l'informatique nance logicielle. La distribution
référence. Le logiciel échange de ou la gestion des catégories, centralisée du logiciel et des
manière fiable les données entre les fonctionnalités et l'interface contrats de télémaintenance
le système ERP et les balances utilisateur de chaque module sont personnalisés procurent aux
et emballeuses des magasins. adaptés aux besoins quotidiens acteurs de la Grande Distribution
de l'utilisateur. des avantages considérables
en termes de temps et de coûts.
36 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 METTLER TOLEDO Catalogue Commerce 2019 37Vous pouvez aussi lire
