Tourism statistics/fr - European Commission

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Tourism statistics/fr                                                            Statistics Explained

Statistiques du tourisme
                                                                                      Données extraites en décembre 2018.
                                                                                 Mise à jour prévue de l’article: mai 2020.
                                                                                      La version anglaise est plus récente.

Cet article fournit des informations sur les statistiques récentes liées au tourisme dans l’ Union européenne
(UE) . Le tourisme joue un rôle important dans l’Union européenne en raison de son potentiel économique et
d’emploi ainsi que de ses répercussions sociales et environnementales. Les statistiques du tourisme sont utilisées
pour suivre non seulement les politiques européennes liées au tourisme mais aussi les politiques régionales et de
développement durable .

En 2015, une entreprise sur dix de l’économie marchande non financière européenne était active dans le secteur
du tourisme . Ces 2,4 millions d’entreprises employaient, selon les estimations, 12,7 millions de personnes.
Les entreprises dans les secteurs d’activité liés au tourisme représentaient 9,2 % des personnes occupées dans
l’ensemble de l’économie marchande non financière et 21,5 % des personnes occupées dans le secteur des services.
La part du secteur du tourisme dans le chiffre d’affaires total et la valeur ajoutée au coût des facteurs étaient
relativement plus faibles, le secteur du tourisme représentant 3,8 % du chiffre d’affaires et 5,7 % de la valeur
ajoutée de l’économie marchande non financière.

Places-lits dans l’UE-28: la France et l’Italie prédominent
En 2017, un tiers de l’ensemble des places-lits de l’UE-28 est concentré en France et en Italie

On estime que l’UE-28 comptait, en 2017, plus de 656 000 établissements d’hébergement touristique et totalisait
plus de 31,5 millions de places-lits (voir le tableau 1). Près d’un tiers (32,0 %) de l’ensemble des places-lits
de l’UE-28 était concentré dans seulement deux États membres de l’Union, à savoir la France (5,1 millions de
places-lits) et l’Italie (5,0 millions de places-lits), suivies du Royaume-Uni, de l’Espagne et de l’Allemagne.

                 Source : Statistics Explained (https://ec.europa.eu/eurostat/statisticsexplained/) - 10/03/2020   1
Tableau 1: Etablissements d’hébergement touristiques, 2017Source: Eurostat (tour_cap_nat),
(tour_occ_ninat) et (tour_occ_nim)

Nuitées passées par des non-résidents dans l’UE-28: l’Espagne en tête
Plus de la moitié (57,6 %) du total des nuitées passées par des non-résidents dans l’UE-28 l’a été
en Espagne, au Royaume-Uni, en Italie et en France

Ces dernières années, le nombre de nuitées passées dans des établissements d’hébergement touristique a générale-
ment connu une tendance à la hausse (voir graphique 1). Cependant, de brèves diminutions du nombre de nuitées
passées dans des établissements d’hébergement touristique ont été observées en 2008 et 2009 à la suite de la
crise économique et financière: le nombre de nuitées touristiques dans l’UE-28 a baissé de 0,2 % en 2008 et de
2,8 % supplémentaires en 2009. En 2010, le nombre de nuitées passées dans des établissements d’hébergement
touristique a commencé à remonter et a atteint un pic de 3,1 milliards de nuitées en 2017, progressant de 5,2 %
par rapport à 2016.

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Graphique 1: Évolution des nuitées passées dans des établissements d’hébergement touristique
dans l’UE-28, UE-28, 2005-2017(2005 = 100)Source: Eurostat (tour_occ_ninat)

En 2017, l’Espagne était la première destination touristique de l’Union européenne pour les non-résidents (per-
sonnes venant de l’étranger), avec 306 millions de nuitées passées dans des établissements d’hébergement touris-
tique, soit 20,0 % du total de l’UE-28 (voir le graphique 2 et le graphique 3). Sur ces 306 millions de nuitées
passées en Espagne, près de sept sur dix l’ont été dans une des trois régions suivantes:Canarias (Îles Ca-
naries),Illes Balears (Îles Baléares) etCataluña (Catalogne), (voir également l’article consacré aux « Statistiques
sur le tourisme au niveau régional »).

Dans l’Union européenne, les quatre destinations les plus populaires pour les non-résidents étaient l’Espagne,
le Royaume-Uni (213 millions de nuitées, estimations fondées sur les données mensuelles de 2017) l’Italie (211
millions de nuitées) et la France (133 millions de nuitées) , qui, à eux quatre, représentaient plus de la moitié
(57,6 %) du total des nuitées passées par des non-résidents dans l’UE-28. Les destinations les moins courantes
étaient le Luxembourg et la Lettonie; l’effet de la taille de ces États membres doit être pris en considération
lors de l’interprétation de ces valeurs.

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Graphique 2: Destinations touristiques — nuitées passées dans des établissements d’hébergement
touristiques, 2017(en millions de nuitées passées dans le pays par des non-résidents)Source: Eu-
rostat (tour_occ_ninat)

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Graphique 3: Part des nuitées passées dans des établissements d’hébergement touristique dans
l’UE-28 par des touristes en dehors de leur pays de résidence, 2017(en % de toutes les nu-
itées passées dans des établissements d’hébergement touristique de l’UE-28)Source: Eurostat
(tour_occ_ninat)

Le nombre de nuitées passées (par des résidents et des non-résidents) peut être mis en perspective en établissant
une comparaison avec la taille de chaque pays en termes de population, ce qui donne un indicateur de l’ intensité
touristique . En 2017, selon cet indicateur, Malte, Chypre et la Croatie, en Méditerranée, étaient les destinations
les plus populaires, avec environ 20 nuitées passées par habitant (voir le graphique 4), devant l’Autriche (14
nuitées passées par habitant), la Grèce et l’Espagne (10 nuitées passées par habitant pour chacun de ces pays).

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Graphique 4: Intensité touristique, 2017(nuitées passées par des résidents et non-résidents dans
des établissements d’hébergement touristiques par habitant)Source: Eurostat (tour_occ_ninat)

Participation au tourisme: en Finlande, plus de neuf résidents sur dix ont participé
au tourisme
62 % des résidents de l’UE ont effectué au moins un voyage à des fins personnelles en 2017

On estime que 62,0 % de la population de l’UE-28 âgée de 15 ans ou plus a participé au tourisme à des
fins personnelles en 2017, c’est-à-dire a effectué au minimum un voyage touristique à des fins personnelles au
cours de l’année. De nouveau, de grandes différences peuvent être observées entre les États membres de l’Union,
puisque ce taux de participation variait de 26,8 % en Roumanie à 91,3 % en Finlande (voir le graphique 5).

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Graphique 5: Part de la population qui participe au tourisme, 2017(en % de la population âgée
de 15 ans ou plus)Source: Eurostat (tour_dem_tttot)

Voyages de vacances: les résidents du Luxembourg, de Belgique, de Malte, de Slovénie
et de Chypre ont voyagé davantage à l’étranger que dans leur propre pays
Près de trois voyages sur quatre de résidents de l’UE ont été effectués à l’intérieur de leur propre
pays

Les résidents (âgés de 15 ans et plus) de l’UE-28 ont, selon les estimations, effectué 1,3 milliard de séjours

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touristiques en 2017, à des fins personnelles ou professionnelles. Les séjours courts d’une à trois nuitées ont
représenté la moitié (50,2 %) du nombre total de voyages effectués (voir le tableau 2), tandis que près des trois
quarts (73,3 %) de tous les voyages effectués l’ont été à l’intérieur du pays, et le reste à l’étranger.

Tableau 2: Voyages de vacances effectués par des résidents(âgés de 15 ans ou plus), 2017Source:
Eurostat (tour_dem_tttot) et (tour_dem_totot)

Dans certains États membres de l’Union, plus de la moitié du nombre total des séjours touristiques effectués
en 2017 l’ont été à l’étranger; c’était le cas pour le Luxembourg, la Belgique, Malte, la Slovénie et Chypre.
Toutefois moins de 10 % des séjours effectués par des résidents roumains et espagnols l’ont été à l’étranger. Ces
chiffres semblent être influencés à la fois par la taille des États membres et par leur situation géographique (les
résidents des pays plus petits et situés davantage au nord paraissent plus enclins à prendre leurs vacances à
l’étranger).

Les résidents de l’UE étaient plus enclins à voyager en été, près d’un voyage sur quatre ayant été effectué
en juillet ou en août (voir également l’article consacré à la « saisonnalité de la demande touristique »).

Nuitées passées à l’étranger par les résidents de l’UE-28: le Luxembourg en tête pour
le nombre de nuitées par habitant
Les résidents de l’Allemagne et du Royaume-Uni totalisaient plus de la moitié des nuitées passées
à l’étranger par des résidents de l’UE-28 en 2017

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Les résidents de l’UE-28 ont, selon les estimations, passé 2,8 milliards de nuitées de vacances à l’étranger
en 2017 (voir le graphique 6). Les résidents allemands ont passé 798 millions de nuitées de vacances hors
d’Allemagne en 2017, tandis que les résidents du Royaume-Uni ont passé 564 millions de nuitées à l’étranger
(les données relatives à ce dernier pays se rapportent à 2013); les résidents de ces deux États membres de l’Union
totalisaient près de la moitié (48,7 %) des nuitées passées à l’étranger par des résidents de l’UE-28.

Graphique 6: Part de nuitées passées par les Européens lors des séjours à l’étranger, par pays
de résidence du touriste, 2017(en % de nuitées passées à l’étranger par les résidents de l’UE-
28)Source: Eurostat (tour_dem_tntot)

Si l’on tient compte de la taille du pays en termes de population, le Luxembourg est l’État membre de l’Union
dont les résidents ont passé le plus de nuitées à l’étranger par habitant (une moyenne de 26,1 nuitées en 2017),
suivi par la Suède (21,4 nuitées) et Chypre (19,9 nuitées). À l’autre extrémité du classement, les résidents
roumains, grecs et bulgares ont passé, en moyenne, moins d’une nuitée à l’étranger en 2017 (voir graphique 7).

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Graphique 7: Pays d’origine pour les séjours à l’étranger, 2017(moyenne des nuitées passées
à l’étranger par habitant âgés de 15 ans ou plus)Source: Eurostat (tour_dem_tntot) et
(demo_pjanbroad)

Dépenses touristiques: les résidents allemands en tête du classement
Les Allemands ont dépensé le plus pour les voyages internationaux, pour un montant total de
78,8 milliards d’euros en 2017

L’importance économique du tourisme international peut être mesurée en considérant le rapport entre les re-
cettes liées aux voyages internationaux et le PIB; ces données sont tirées des statistiques de la balance des
paiements et incluent aussi bien les voyages d’affaires que les voyages d’agrément. En 2017, c’est en Croatie

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(19,3 %), à Chypre (14,1 %) et à Malte (13,7 %) que le rapport recettes des voyages/PIB était, parmi les États
membres, le plus élevé, ce qui confirme l’importance du tourisme pour ces pays (voir le tableau 3). En valeur
absolue, les recettes liées aux voyages internationaux les plus élevées en 2017 ont été enregistrées en Espagne
(60,3 milliards d’euros), en France (53,7 milliards d’euros) et au Royaume-Uni (45,3 milliards d’euros), ces pays
étant suivis par l’Italie (39,2 milliards d’euros) et l’Allemagne (35,3 milliards d’euros).

Tableau 3: Recettes et dépenses liées aux voyages dans la balance des paiements, 2012-
2017Source: Eurostat (bop_c6_q), (bop_eu6_q) et (nama_10_gdp)

L’Allemagne détenait le plus haut niveau de dépenses liées aux voyages internationaux, avec un total de 78,8
milliards d’euros en 2017, suivie par le Royaume-Uni (63,2 milliards d’euros) et la France (36,7 milliards d’euros).

L’Espagne était en 2017 l’État membre affichant le plus haut niveau de recettes nettes liées au voyage (40,6
milliards d’euros), alors que l’Allemagne enregistrait le plus gros déficit (-43,6 milliards d’euros).

Sources des données pour les tableaux et les graphiques
Statistiques du tourisme: tableaux et graphiques

                                              Tourism statistics/fr                                             11
Sources des données
Dans un contexte statistique, le tourisme est l’activité de visiteurs effectuant un voyage vers une destination
située en dehors de leur environnement habituel, pour une période inférieure à un an. Il peut avoir tout motif
principal (notamment les affaires, les loisirs ou d’autres raisons personnelles) autre que le fait de travailler pour
un résident, un ménage ou une entreprise de l’endroit visité.

En juillet 2011, le Parlement européen et le Conseil de l’Union européenne ont adopté un nouveau règlement
(UE) nº 692/2011 concernant les statistiques européennes sur le tourisme et abrogeant la directive 95/57/CE
du Conseil ; ce règlement est entré en vigueur en 2012, année de référence, et il exige des États membres qu’ils
fournissent régulièrement un ensemble de statistiques comparable relatives au tourisme.

Les statistiques du tourisme dans l’Union européenne consistent en deux composantes principales: d’une part,
les statistiques relatives à la capacité et à l’occupation des hébergements touristiques collectifs et, d’autre part,
les statistiques relatives à la demande touristique. Dans la plupart des États membres de l’Union, les premières
proviennent d’enquêtes complétées par les établissements d’hébergement, les secondes étant principalement col-
lectées au moyen d’enquêtes auprès des voyageurs aux frontières ou d’enquêtes auprès des ménages.

Les statistiques sur la capacité des hébergements touristiques collectifs portent notamment sur le nombre
d’établissements, le nombre de chambres et le nombre de places-lits. Ces statistiques sont disponibles par
type d’établissement ou par région et sont établies annuellement. Les statistiques sur l’occupation des héberge-
ments touristiques collectifs portent sur le nombre d’arrivées (dans les établissements d’hébergement) et le
nombre de nuitées passées par les résidents et les non-résidents, par type d’établissement ou par région. Des
séries de statistiques annuelles et mensuelles sont disponibles. Des statistiques sur l’utilisation des chambres et
des places-lits ( taux d’occupation ) sont également établies.

Les statistiques sur la demande touristique, qui portent sur le nombre de séjours touristiques effectués (et
le nombre de nuitées de ces séjours), sont ventilées selon:
    • le pays de destination;
         • le motif;
         • la durée du séjour;
         • le type d’hébergement;
         • le mois de départ;
         • le mode de transport;
         • les dépenses.
Les données sont également analysées en fonction des caractéristiques sociodémographiques du touriste:
    • le sexe;
         • la tranche d’âge;
         • le niveau d’éducation atteint (facultatif);
         • le revenu des ménages (facultatif);
         • la profession (facultatif).
Jusqu’en 2013, les statistiques du tourisme se limitaient aux séjours d’au moins une nuitée; à partir de l’année
de référence 2014, les visites à la journée à l’étranger sont également couvertes par des statistiques européennes
officielles. Ces données seront bientôt analysées dans un nouvel article Statistics explained.

Des données provenant de toute une série d’autres sources officielles peuvent être utilisées pour étudier le
tourisme. Ces statistiques concernent:
    • les statistiques structurelles sur les entreprises (SSE) et les statistiques économiques à court terme (SCT)
           , qui peuvent être utilisées pour fournir des informations supplémentaires sur les flux touristiques et
           la performance économique de certains secteurs liés au tourisme;
         • les données sur l’emploi dans le secteur de l’hébergement touristique, tirées de l’ enquête sur les
           forces de travail (EFT) , analysées selon le temps de travail (temps plein/temps partiel), le statut de
           travail, l’âge, le niveau d’éducation, le sexe, la continuité et l’ancienneté dans l’emploi auprès d’un
           même employeur (données annuelles et trimestrielles);
         • les données sur les recettes et les dépenses pour les voyages privés tirées de la balance des paiements
           ;
         • les statistiques relatives au transport (transport aérien de passagers, par exemple).

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Contexte
Selon une publication de l’Organisation mondiale du tourisme des Nations unies (OMT) intitulée « Faits sail-
lants OMT du tourisme », l’Union européenne est une destination touristique majeure et cinq de ses États
membres figurent parmi les 10 premières destinations mondiales.Le tourisme présente un potentiel en termes
d’emploi et de croissance économique ainsi que de développement des régions rurales, périphériques et moins
développées. Ces caractéristiques justifient le besoin de statistiques fiables et harmonisées dans ce domaine,
comme dans le contexte plus large des politiques régionales et de développement durable.

Le tourisme peut jouer un rôle important dans le développement des régions européennes. Les infrastructures
créées à des fins touristiques contribuent au développement local, tandis que les emplois créés ou conservés peu-
vent aider à contrer le déclin industriel ou rural. Le tourisme durable suppose la préservation et l’amélioration
du patrimoine culturel et naturel, qui va des arts à la gastronomie locale, en passant par la préservation de la
biodiversité .

La Commission européenne a adopté en 2006 une communication intitulée « Une nouvelle politique européenne
du tourisme: renforcer le partenariat pour le tourisme en Europe » [COM(2006) 134 final]. Ce document traite
un ensemble de défis qui façonneront le tourisme dans les années à venir, tels que le vieillissement de la popula-
tion en Europe, le renforcement de la concurrence étrangère, l’exigence d’un tourisme plus spécialisé de la part
des consommateurs et la nécessité de développer des pratiques touristiques plus durables et plus respectueuses
de l’environnement. La communication indique qu’une offre touristique plus compétitive et des destinations
plus durables contribueraient à la satisfaction des touristes et au renforcement de la position de l’Europe en
tant que première destination touristique dans le monde. En octobre 2007, une autre communication, intitulée
« Agenda pour un tourisme européen compétitif et durable » [COM(2007) 621 final], a proposé des actions en
faveur de la gestion durable des destinations, de la prise en compte des questions de durabilité par les entreprises
et de la sensibilisation des touristes au développement durable.

Le traité de Lisbonne reconnaît l’importance du tourisme en conférant à l’Union une compétence spécifique
dans ce domaine et en permettant l’adoption des décisions à la majorité qualifiée. Un article du traité précise
que l’Union européenne «complète l’action des États membres dans le secteur du tourisme, notamment en pro-
mouvant la compétitivité des entreprises de l’Union dans ce secteur». La communication « L’Europe, première
destination touristique au monde — un nouveau cadre politique pour le tourisme européen » [COM(2010) 352
final] a été adoptée par la Commission européenne en juin 2010. Cette communication vise à encourager une
approche coordonnée des initiatives liées au tourisme et définit un nouveau cadre d’action pour renforcer sa
compétitivité et sa capacité à croître de façon durable. Elle propose un certain nombre d’initiatives de dimension
européenne ou plurinationale — notamment la consolidation de la base de connaissances socio-économiques du
tourisme – qui visent à réaliser ces objectifs.

Autres articles
   • Tous les articles sur les statistiques du tourisme
   • Statistiques sur le tourisme au niveau régional
   • Tourism trips of Europeans (en anglais, publication en ligne)

Publications
   • Publications récentes d’Eurostat sur le tourisme

Principaux tableaux
   • Tourisme (t_tour)

Base de données
   • Tourisme (tour)

Section dédiée
   • Tourisme

                                              Tourism statistics/fr                                             13
Méthodologie
   • Annual data on trips of EU residents (ESMS metadata file — tour_dem_esms) (en anglais)
   • Capacity and occupancy of tourist accommodation establishments (ESMS metadata file — tour_occ_esms)
     (en anglais)
   • Methodological manual for tourism statistics (en anglais)
   • Projets et études , voir Methodology for tourism statistics and Tourism Satellite Accounts (TSA) (en
     anglais)

Législation
   • Agenda pour un tourisme européen compétitif et durable (Communication de la Commission européenne,
     octobre 2007)

Liens externes
   • European Commission — Directorate-General (DG) for Internal Market, Industry, Entrepreneurship and
     SMEs — Tourism (en anglais)

Consultez cet article en ligne sur https: // ec. europa. eu/ eurostat/ statistics-explained/ index. php/
Tourism_ statistics/ fr

                                           Tourism statistics/fr                                      14
Vous pouvez aussi lire