UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu

La page est créée Gilles Benoit
 
CONTINUER À LIRE
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
INSP I R A T I O N
                              inclus
                 au 5/10/2021
 Valable du 22/9

                                                           UN CHOIX
                                                          ÉCLAIRÉ ET
                                                       PLUS DURABLE
                                                                   &                                    VIANDE DE PORC
                                                                                   100 % BELGE
                                                                                            CHOUCHOUTER VOTRE
                                                      ANIMAL DOMESTIQUE

Pourquoi les œufs blancs sont
                             -ils plus durables ?
            Découvrez-le en p. 5

                                                                             ue.
                                                               2 x plus long
                                                 tion jusqu’à
                                    Une conserva                  3
                                                            ir p.
                                             Comment ? Vo

                                                                                                                                          urs !
                                                                                                                              nos producte
                                                                                                                 pour vous et
                                                                                          m m es de terre bonnes
                                                                                   Des po                                     p. 11
                                                                                                                 Rendez-vous

                                                                                                                                                  S1
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Sfeeropener                              Consommer plus
                                             durable et responsable,
    meestal human touch,
    vult sfeerbeeld aan

                                             pas à pas
        Vous avez choisi Colruyt, vous avez donc choisi les meilleurs prix, mais aussi une consommation plus durable.
        Chez Colruyt, nous voulons vous aider à consommer de manière plus responsable. Comment ? Dans les pages
        qui suivent, nous mettons en avant plusieurs initiatives et produits axés sur la durabilité. Vous découvrirez
        des astuces pour éviter le gaspillage alimentaire et comment les produits obtiennent leur Éco-Score. Vous
        pourrez ainsi choisir de manière encore plus facile et éclairée des produits qui vous correspondent. De cette
        façon, nous contribuons à un monde plus durable, pas à pas.

        4 thèmes de durabilité
        La durabilité est un sujet très vaste, qui englobe de nombreux aspects. Nous avons privilégié 4 thèmes qui vous tiennent
        aussi à cœur : la santé, la société, le bien-être animal et l’environnement. Vous pouvez les identifier facilement grâce
        à leur icône.
                                                                                                                                                       O

              Santé                                     Société                       Bien-être animal                    Environnement
        Vous souhaitez mener une vie             Un produit, une initiative      L’icône « Bien-être animal »        Le symbole « Environnement »
        (plus) saine et vous vous attendez       ou un service contribue         vous aide notamment à choisir       vous indique quels produits
        donc aussi à des efforts de la           à un environnement sûr,         facilement des produits et des      et services vous aident à
        part de votre magasin. Quand
                                                 respectueux et agréable         services pour lesquels un effort    diminuer, pas à pas, votre
        nous prenons des initiatives
                                                 à vivre ? Vous le               concret a été mené afin de          impact sur l’environnement,
        ou mettons en œuvre des
                                                 reconnaissez au symbole         respecter davantage la qualité      et comment nous améliorons
        alternatives en vue d’une vie
                                                 « Société ». En soutenant un    de vie des animaux. Nous            la durabilité de nos activités.
        plus équilibrée, nous l’indiquons
        par l’icône « Santé ». Le choix          tel projet, vous contribuez à   restons vigilants et examinons en   Se soucier de l’environnement
        d’une vie plus saine devient             améliorer la société.           permanence comment améliorer        devient ainsi plus simple.
        ainsi plus facile, pas à pas.                                            la situation.

2   Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.         Avec         .
                                             *
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Conservez votre avocat
jusqu’à 2 x plus longtemps
Sacrés avocats ! On attend patiemment qu’ils mûrissent et du jour au lendemain… c’est trop tard !
C’est pourquoi Colruyt fait appel à la technologie innovante Apeel. Grâce à elle, nos avocats se
conservent jusqu’à deux fois plus longtemps, en magasin et à la maison.

« Seconde peau » végétale                                                                                Économiser des matières premières
La peau de nos avocats est recouverte d’une                                                              En augmentant la durée de conservation de nos
pellicule 100 % végétale : elle est obtenue à partir                                                     avocats, nous entendons réduire le gaspillage
de dérivés de parties d’autres fruits et légumes, telles                                                 alimentaire, aussi chez nos clients. Moins d’avocats
que la peau, les pépins et la pulpe. Cette seconde                                                       à la poubelle, c’est aussi plus de matières
peau empêche davantage d’oxygène d’atteindre                                                             premières économisées : eau, énergie, terrain,
le fruit et garde plus d’humidité, ce qui permet de                                                      transport, réfrigérants, emballages…
conserver nos avocats deux fois plus longtemps.

                                                                                                                                                                                        Vous reconnaissez les avocats protégés
        i                                                                                                                                                                              par la technologie Apeel à leur autocollant.

   CCGrâce        à cette protection végétale, les avocats à température ambiante (21 °C) restent
       mûrs jusqu’à 7 jours de plus.                                                                                                                                                                             Avocat Hass
   CCMoins   d’avocats qui finissent à la poubelle signifie aussi moins d’eau gaspillée.                                                                                                                         à la pièce
       On économise ainsi jusqu’à 15 litres d’eau, soit assez d’énergie pour                                                                                                                                     Origine : Chili/Pérou/
                                                                                                                                                                                                                 Afrique du Sud/
       recharger 5 fois votre smartphone.                                                                                                                                                                        Mexique.

Opter pour des avocats protégés par la technologie Apeel, c’est opter pour

                                                                                                                                                                                                             0,99 €
        une conservation plus longue, moins de gaspillage alimentaire et
            une économie de matières premières. C’est ainsi qu’ensemble,
         nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.                                                                                                                                     

Évitez le gaspillage                                                                                                                  Boni Selection
                                                                                                                                      fruits des bois
                                                                                                                                                                                                           Boni Selection
                                                                                                                                                                                                           framboises
alimentaire                                                                                                                           1 kg
                                                                                                                                      Groseilles, fraises,
                                                                                                                                      framboises, mûres, cassis
                                                                                                                                                                                                           1 kg
                                                                                                                                                                                                           Surgelées séparément.

                                                Ce dip est composé de restes de                                                       et myrtilles.

                                                                                                                                                                      2,39 €                                 3,65 €
                                                légumes pour lutter contre le gaspillage
                                                alimentaire.
                                                                                                                                                                                                            
                                               2,79 € (18,60 €/kg)
                                               Wonky
                                               tartinade chou-fleur
                                               et truffe                                  -25 %*
                                                                                               à partir de
                                               150 g                                          2 emballages

                                                              ahier
                                                Recevez le c
                                                                           l»
                                                           s, c’est si coo
                                             « Les surgelé
                                                      en cadeau
                                                               dès l’achat de
                                                               3 produits
                                                               surgelés                                                           Boni Selection                                              Boni Selection
                                                               dans tout l’assortiment                                            carottes en rondelles                                       champignons en tranches
                                                                                                                                  1,5 kg                                                      1 kg
                                                               Boni Selection
       Cadeau
                                                               Combinez au choix                                                                                           1,06 €/kg

      Avec            . Demandez votre cahier à la caisse. 1 cahier par app ou carte Xtra. Jusqu’à épuisement du stock.
                                                                                                                                                             1,59 €
                                                                                                                                                             

Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
                                                                                                                                                                                                                 2,25 €
                                                                                                                                                                                                                 

que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                                 3
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Les scores
                                                                                                                 de votre quinoa
                                                                                                                 Notre quinoa s’intègre
                                                                                                                 bien dans un régime
                                                                                                                 alimentaire équilibré.
                                                                                                                 C’est pourquoi son
                                                                                                                 emballage affiche
                                                                                                                 un Nutri-Score A.
                                                                                                                 Peut-être avez-vous
                                                                                                                 également remarqué
                                                                                                                 l’Éco-Score B ? Cette
                                                                                                                 note attribuée à l’impact
                                                                                                                 environnemental se

    Quinoa de chez nous                                                                                          retrouve depuis un
                                                                                                                 certain temps déjà sur
                                                                                                                 colruyt.be et sur l’app
                                                                                                                 MyColruyt pour quelque
    Chez Colruyt, nous avons choisi de vous proposer beaucoup de produits de qualité de
                                                                                                                 2 500 produits Boni Selection.
    nos régions. Les produits locaux sont bons pour l’environnement et notre économie.
    Ainsi, le quinoa Boni Selection est un pur produit belge.

    Le quinoa est cultivé en Amérique du Sud depuis plusieurs siècles déjà. On le trouve principalement dans la Cordillère des Andes.
    Aujourd’hui, il existe également des variétés de quinoa européennes, et même belges. Hans, notre fournisseur qui cultive aussi du
    froment et du maïs, a décidé il y a quelques années de se lancer un nouveau défi : faire pousser du quinoa. « Il existe des variétés
    particulièrement bien adaptées au climat et au sol belges. » Chaque année, son exploitation située à Gijverinkhove (Flandre
    occidentale) produit environ 2 tonnes de quinoa par hectare.

    Culture respectueuse et goût délicieux
    Hans refuse de traiter son quinoa contre les insectes ou les mauvaises herbes. Les mauvaises herbes présentes entre les
    plants sont filtrées lors de la moisson. Et par temps sec, Hans n’effectue pas d’arrosage supplémentaire. Les différentes variétés
    parviennent ainsi à maturité à leur rythme, ce qui permet d’étaler la récolte. Et le résultat est bien là. Hans : « Le goût de notre quinoa
    est moins amer que celui de son cousin sud-américain. Un délice dans les salades ou les légumes farcis. » Envie de découvrir le
    quinoa Made in Belgium ? Jetez un œil à la page suivante et essayez la recette de Poke bowl au quinoa, avocat, œufs et dressing au
    tahin.
                                                                                                                                         Qualité

                                                                                                                                       de chez nous

      Le quinoa, qu’est-ce que c’est ?                                                                                               Boni Selection
      > Le quinoa n’est ni une céréale ni une graminée. Ce sont de petits grains blancs                                              quinoa nature cultivé
        provenant du plant de quinoa. Le quinoa est une source de protéines.                                                         en Belgique
        Il est également riche en fibres.                                                                                            500 g
                                                                                                                                                      6,98 €/kg

                                                                                                                                 3,49 €
      > Rincez le quinoa sous l’eau froide avant de le cuire 20 min dans de l’eau
        bouillante légèrement salée ou dans du bouillon (comptez 5 dl pour 250 g).
        Il est cuit quand les grains éclatent et que le germe blanc apparaît.                                                    

            En choisissant le quinoa belge, vous soutenez
                les agriculteurs locaux et notre économie.
                C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons                                                                        Ce quinoa a un
                       à une société meilleure, pas à pas.                                                                       Nutri-Score A et
                                                                                                                                 un Éco-Score B.

4   Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.       Avec       .
                                           *
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Sans
                                                                                                 Ohne                       gluten         Sans      Sans
                                                                                                Lactose      Ohne       Ohne              gluten    gluten
                                                                                                            Lactose    Lactose

                                                                                                                                                                                                                                            Alc.
                                                                                                                                                                                                                                                              Alc.
                                                                                                                                                                                                                                       +
                                                                                                                                                                                                                                                                         Alc.
                                                                                                Zonder
                                                                                                lactose     Zonder     Zonder
                                                                                                                         Zonder gluten
                                                                                                                                       Zonder gluten     Vegetarisch       Vegan                                      Alcoholvrij        Halal
                                                                                                                                                                                                                                                      +              +
                                                                                                            lactose    lactose                  Zonder gluten           Vegetarisch      Vegan
                                                                                                                                                                                  Vegetarisch    Vegan                                                  Halal
                                                                                                                                                                                                                                    AlcoholvrijAlcoholvrij           Halal

                                                                                                                                                                                                                                            Alc.
                                                                                                                                                                                                                                                              Alc.
                                                                                                                                                                                                                                       +
                                                                                                                                                                                                                                                                         Alc.

                                    t,                                                                                                                                                                                                                +              +
                         oa , avoca
                                                                                                   Sans
                                                                                                 lactose       Sans      Sans                              Végétarien     Végane                                      Sans alcool        Halal
                                                                                                                          Sans gluten

                      uin
                                                                                                             lactose   lactose          Sans gluten
                                                                                                                                                  Sans gluten           VégétarienVégétarien
                                                                                                                                                                                        Végane   Végane                             Sans alcoolSans alcool
                                                                                                                                                                                                                                                        Halal        Halal

               l a u q
       Poke bow           ssing au tahin                                                                          Ingrédients (4 personnes)                                                               Préparation (30 min)
                      dre
             œufs et
                                                                                                                  1 avocat                                                                                1 Étalez les pois chiches sur une plaque
                                                                                                                  1/4 de chou rouge                                                                       de four tapissée de papier cuisson et faites-
                                                               Plat principal                                     2 carottes                                                                              les rôtir 25 min au four préchauffé.
                                                                                                                  100 g de roquette                                                                       2 Entre-temps, rincez le quinoa sous l’eau
                                                                                                                  1 éclat d’ail                                                                           froide dans un fin tamis. Faites dissoudre le
                                                                                                                  4 œufs                                                                                  cube de bouillon dans 5 dl d'eau bouillante
                                                                                                                  250 g de quinoa de culture belge nature                                                 et faites-y cuire le quinoa (voir temps de
                                                                                                                  340 g de pois chiches bio (bocal)                                                       cuisson sur l’emballage).
                                                                                                                  3 c. à soupe d’huile d’olive                                                            3 Préparez le dressing en mélangeant
                                                                                                                  2 c. à soupe de vinaigre de cidre                                                       le tahin, le curcuma, 2 c. à soupe d’huile
                                                                                                                  2 c. à soupe de tahin (pâte de sésame)                                                  d’olive, l’ail et 1/2 dl d’eau. Salez et poivrez.
                                                                                                                  1 cube de bouillon de légumes
                                                                                                                  1 c. à café de paprika                                                                  Présentation
                                                                                                                  1/2 c. à café de curcuma                                                                Répartissez le quinoa dans chaque bol
                                                                                                                  poivre noir (moulin)                                                                    et garnissez d’avocat, puis des autres
                                                                                                                  sel                                                                                     légumes. Ajoutez ensuite les œufs durs,
                                                                                                                                                                                                          les pois chiches croustillants et terminez
                                                                                                                  Au préalable (20 min)                                                                   par le dressing au tahin.
                                                                                                                  -- Faites cuire les œufs 10 min dans de
                                                                                                                     l’eau bouillante. Passez-les sous l’eau                                                   Tarapacá Rosé
                                                                                                                     froide. Écalez-les, puis coupez-les en 2.                                                 D.O. Central Valley – Chili
                                                                                                                  -- Rincez les pois chiches sous l’eau froide,
                                                                                                                     puis épongez-les. Ajoutez 1 c. à soupe                                                    Cuvée des Trolls
                                                                                                                     d’huile d’olive et le paprika.                                                            Bière blonde forte
                                                                                                                  -- Coupez le chou rouge en très
                                                                                                                     fines lanières avec une mandoline.
                                                                                                                     Assaisonnez-le de vinaigre de cidre,
                                                                                                                     salez et poivrez.                                                                    Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients)
                                                                                                                  -- Détaillez la chair de l'avocat en lamelles.                                          Énergie                              603 kcal Fibres                  15,0 g
                                                                                                                  -- Émincez l’ail.                                                                       Lipides                                27,8 g Protéines               26,4 g
                                                                                                                                                                                                          (dont) acides gras saturés              4,7 g Sel                      2,1 g
                                                                                                                  -- Épluchez la carotte et râpez-la finement.                                            Glucides                               54,4 g
                                                                                                                  -- Préchauffez le four à 200 °C.                                                        (dont) sucres                           8,5 g

           Optez pour un œuf plus durable
           Faire des choix plus durables passe parfois par de petits gestes. Déposer des œufs
           blancs dans votre chariot par exemple, car ceux-ci sont plus durables que les
           œufs bruns. Les poules qui pondent ces œufs blancs ont besoin d’une quantité de
           nourriture moindre pour un même nombre d’œufs pondus. Ces poules sont en
           outre productives plus longtemps et pondent plus d’œufs à l’année.

           Déchiffrez le code
           Vous voulez savoir d’où vient votre œuf ? Chaque œuf vendu en magasin porte une
           estampille avec un code d’au moins 7 chiffres et lettres. Il commence par un chiffre qui
           représente le type de système d’élevage des poules pondeuses. Plus ce chiffre est bas,
           plus le bien-être animal est respecté. Vient ensuite le code du pays d’origine et
           enfin le numéro d’enregistrement du producteur.

é
           0        Œufs bio

           1        Œufs de poules élevées « en plein air »

           2        Œufs de poules élevées « au sol »

           3        Œufs de poules élevées en cage*

           * Pas en vente chez Colruyt. Nos œufs frais et transformés sont au moins des œufs de poules élevées
             au sol (code 2).

           Opter pour des œufs blancs, c’est opter pour une
                    production réduite en émissions de CO2.                                                                                                                               Boni Selection
             C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons à la
                 protection de l’environnement, pas à pas.

    Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
                                                                                                                                                                                          œufs blancs au sol
                                                                                                                                                                                          10 pièces
                                                                                                                                                                                                                                                          1,79 €
                                                                                                                                                                                                                                                          

    que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
    avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                                                                            5
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Du poisson
     plus durable
     dans votre assiette
                                                                                                                                                  Bo
       En choisissant un poisson plus durable, vous achetez un                                                                                    tru
       poisson dont l’impact écologique est limité au maximum. Les                                                                                2
       labels d’organes de contrôle indépendants vous permettent de                                                                               Po
                                                                                                                                                  Or
       reconnaître le poisson plus durable de façon fiable. Vous pouvez
       ainsi facilement faire votre choix, toujours aux meilleurs prix.

       En 2020, 89,1 % du poisson, des coquillages et des crustacés sauvages
       dans notre assortiment étaient certifiés MSC. Depuis, ce pourcentage ne
       cesse de croître. De plus, 92,2 % de notre poisson, de nos coquillages et
       de nos crustacés d'élevage sont labellisés ASC ou BIO.

       Que signifie le label sur l'emballage ?                                              Un écosystème équilibré, qu’est-ce que c’est ?
       Le label MSC garantit que les poissons, les coquillages et les crustacés             Un écosystème est un ensemble de plantes,
       sauvages ont été pêchés durablement. Il n’y a pas de surpêche, les                   d’animaux et d’organismes. Ils vivent en harmonie,
                                                                                                                                                  B
       prises accessoires sont minimisées et suffisamment de variétés sont                  interagissant naturellement au sein d’un
                                                                                                                                                  cr
       laissées dans l’océan pour garantir la survie des populations marines.               équilibre sain. Si une sorte de poisson est           10
       Ces règles sont suivies à la lettre, permettant de conserver l’équilibre de          victime de surpêche ou qu’une méthode de pêche        Dé
                                                                                                                                                  O
       l’écosystème.                                                                        endommage les fonds marins, l’équilibre naturel est   Vi
                                                                                            perturbé. La disparition d’un maillon de la chaîne
       Le label ASC concerne le poisson, les coquillages et les crustacés
                                                                                            peut avoir de graves conséquences.
       d'élevage. Acheter ce poisson, c’est récompenser les producteurs
       engagés pour l’environnement et la société. Ils limitent au maximum                  Des labels indépendants garantissent que pêcheurs
       leur impact sur l’eau, la nature et l’environnement en garantissant des              et producteurs travaillent dans le respect de
       conditions d’élevage responsables.                                                   l’écosystème.

       Du 27 septembre au 3 octobre inclus, c’est la Semaine de la Pêche
       Responsable. Participez-y en mettant à table du poisson plus durable.

                                                                                                                                                    B
                                                                                                             Toujours réfrigéré,                    d
                                                                                                                                                    2
                                                                                                             toujours frais                         S
                                                                                                                                                    P
                                                                                                             Ce poisson durable doit                O
                                                                                                             évidemment être de première
                                                                                                             fraîcheur. Les charrettes
                                                                                                             innovantes à glace liquide
                                                                                                             développées par nos soins
                                                                                                             assurent que vos aliments
                                                                                                             restent frais pendant le
                                                                                                             transport. La glace liquide est un
                                                                                                             mélange d’eau et d’éthanol qui
                                                                                                             ressemble un peu à un granité.
                                                                                                             Les charrettes maintiennent
                                                                    Les pêcheurs aident à répertorier        les aliments réfrigérés, ce qui
                                                                    la biodiversité des fonds marins         permet à votre poisson de
                                                                                                             rester 100 % frais.                  Bo
                                                                    et à limiter les prises accessoires.
                                                                                                                                                  be
                                                                                                                                                  ±
                                                                                                                                                  Sa
                     Une grande partie de notre assortiment de poisson porte un label ASC ou MSC. En optant                                       Po
                   pour ces produits, vous choisissez un poisson au faible impact environnemental. C’est ainsi                                    Or
                                                                                                                                                  l'oc
                               qu’ensemble, nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

6   Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.       Avec    .
                                           *
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Boni Selection                                              Boni Selection
                                                                                                                                            crevettes roses                                             noix de Saint-Jacques
                                                                                                                                            500 g                                                       sans corail
                                                                                                                                            Décortiquées. Non
                                                                                                                                            déveinées. Cuites.                                          22 à 33 pièces 500 g
                                                                                                                                            Crevettes sauvages.                                         Noix de Saint-Jacques
Boni Selection                                                                                                                              Origine : Inde.                                             sauvages.
truites arc-en-ciel                                                                                                                                                                                     Origine : Canada.

                                       10,95 €/kg
                                                                                                                                                         13,50 €/kg

                                                                                                                                        6,75 €
2 pièces ± 400 g                                                                                                                                                                                                                 39,18 €/kg

                                                                                                                                                                                                            19,59 €
Poisson d'élevage.
Origine : Italie.                      
                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                Boni Selection
                                                                                                                                            Boni Selection                                                      ailes de raie
                                                                                                                                            Trésor des pirates                                                  min. 4 pièces
                                                                                                                                            30 à 35 pièces                                                      ± 1,1 kg
                                                                                                                                                                                                                Avec arêtes.
Boni Selection                                                                                                                              1 kg                                                                Poisson sauvage.
crevettes roses Jumbo                                                                                                                       Sans arêtes. Panés.                                                 Origine : nord-est de
                                                                                                                                            Sans gluten.                                                        l'océan Atlantique.
100 g                                                                                                                                       Poisson sauvage.
                                                                      22,50 €/kg

                                                    2,25 €
Décortiquées. Crevettes d'élevage.

                                                                                                                                            6,89 €                                                      9,85 €/kg
Origine : Équateur/Indonésie/
Vietnam/Venezuela.
                                                    
                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                             Dos de cabillaud
                                                                                                Dos de colin                                                                 5 à 10 pièces
                                                                                                min. 6 pièces
                                                                                                13,30 €/kg                                      Dos de cabillaud             17,30 €/kg                     Steaks de thon
                                                                                                                                                                                                            4 à 6 pièces
                                                                                                                                                7 à 13 pièces
                                                                                                                                                17,30 €/kg                                                  17,50 €/kg

 Boni Selection
 dos de sébaste
 2 pièces ± 250 g

                                   22,95 €/kg
 Sans arêtes.
 Poisson sauvage.
 Origine : Islande.
                                   
                                                                                           Boni Selection
                                                                                           dos de colin, dos de cabillaud, dos d'églefin ou steaks de thon ± 1 kg
                                                                                           ou filets de colin d'Alaska ou dos de cabillaud ± 1,5 kg                                                         -15 %* à partir de
                                                                                                                                                                                                                  2 emballages

                                                                                                      Conserves

Boni Selection
beignets de poisson
± 280 g

                                                                                                                                                                                                                -25 %*
Sans arêtes. Précuits.                                                                                                                                                                  Rio Mare

                                           11,95 €/kg
Poisson sauvage.                                                                                                                                                                        tous les
Origine : nord-est de                                                                                       Thon à l'huile d'olive                         Thon au naturel              thons et                à partir de 4 boîtes
l'océan Pacifique.                                                                                          160 g                                          112 g
                                                                                                                                                                                       Insalatissime
                                                                                                            4,02 € (25,13 €/kg)                            3,86 € (34,46 €/kg)
  Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
  que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
  avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                               7
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
Saumon frais :
      de la mer à la table
      Savoir-faire et qualité sont deux critères importants pour Colruyt. Nous préférons travailler avec des fournisseurs qui
      partagent ces valeurs. Pour notre saumon frais, notre acheteur Jeroen a donc trouvé un fournisseur qui allait dans ce
      sens : Mowi. Depuis cette année, vous trouvez en exclusivité dans nos rayons les Mowi Pure Baron (dos de saumon),
      Mowi Pure Magnum (filet de saumon) et Mowi Pure Saumon fumé.

      Processus durable                                Des emballages recyclables
      Le saumon Mowi est élevé                         L’emballage aussi contribue à la
      durablement dans les fjords                      fraîcheur de votre morceau de
      norvégiens, dans le respect de                   saumon. L’emballage du saumon fumé
      l’écosystème. Le poisson y a le temps et         est ainsi parfaitement refermable, ce qui
      l’espace nécessaires pour se développer          permet de conserver plus longtemps le
      de manière naturelle. Mowi offre les             poisson au réfrigérateur. Les emballages
      conditions et l’environnement idéaux au          des saumons frais et fumés sont
      bien-être des saumons. La qualité de             100 % recyclables.
      l’eau, l’oxygène et la température sont
                                                       Du départ à l’arrivée
      parfaitement adaptés à leurs besoins.
                                                       Quel que soit le produit Mowi que vous
      Comme Mowi gère elle-même chaque
                                                       servez, vous mangerez un saumon frais
      étape du processus de production, elle
                                                       ou fumé de qualité. Envie de découvrir
      peut fortement influer sur la qualité.
                                                       le chemin parcouru par le poisson ? C’est
      La crème de la crème                             possible, car votre poisson peut être
      Une fois que le saumon est                       tracé de A à Z. Scannez le code QR à
      suffisamment grand, les experts                  l’arrière de l’emballage !
      sélectionnent les meilleurs exemplaires.
      Ils ne sont pas congelés, mais
                                                                                                      La couleur du saumon, contrôlée à l'aide
      directement transportés dans les                 En 2020, Mowi a été élue pour                  d'un nuancier, détermine la qualité du poisson.
      ateliers, où ils sont filetés. À l’arrivée, on   la deuxième fois « producteur
      contrôle leur température et on vérifie          de protéines le plus
                                                       durable au monde ». Le
      que le poisson réponde à tous les
      critères. La couleur rosée détermine en
                                                       label doré qui orne l’étiquette
                                                       lui a été octroyé en raison de
                                                                                                   « Nous voulons le meilleur
      partie la qualité. À l’aide d’un nuancier,
      les collaborateurs sélectionnent les
                                                       l’attention toute particulière
                                                       que l’entreprise porte à
                                                                                                   pour nos clients et cette
      meilleurs morceaux du saumon.                    l’aquaculture responsable.
                                                       Mowi le voit comme la clé
                                                                                                    ambition se traduit par
      Vous êtes ainsi assuré(e) que le saumon
      Mowi dans votre magasin Colruyt est la
                                                       vers une alimentation saine et
                                                       durable pour tous.                          une offre qualitative de
      crème de la crème.
                                                                                                     première fraîcheur. »
                                                                                                                  Jeroen, acheteur

                                                                                                         Saumon Baron          Saumon fumé
                                                                                                         ± 220 g               4 Cœurs de tranches 120 g
                                                                                                         44,94 €/kg            6,39 € (53,25 €/kg)

                                                                                                                                     -20 %*
                                                                                                    Mowi Pure
                                             Notre acheteur Jeroen en visite chez Mowi.             tout l'assortiment
                                                                                                                                          à partir
                                                                                                                                       d'1 emballage

8   Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.       Avec        .
                                           *
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
n.

                                                                                                    is
                                                                                    s de pain suédo              h
                                                                            Tartine
                                                                                             on fumé  et à l’anet
                                                                                   au saum
                                                                                                                                           Lunch
                                                                                            Ingrédients (4 personnes)                                                       Préparation (15 min)
                                                                                            4 tranches de saumon atlantique fumé                                            1 Mélangez l’aneth avec le yaourt, salez et
                                                                                            (espace fraîcheur)                                                              poivrez. Tartinez les tranches de pain de cette
                                                                                            1/4 de concombre                                                                préparation.
                                                                                            1 betterave rouge cuite (espace fraîcheur)                                      2 Garnissez chaque tartine d’une tranche de
                                                                                            1 plant d’aneth                                                                 saumon fumé. Agrémentez avec les rubans de
                                                                                            115 g de yaourt entier nature                                                   concombre, les dés de betterave et quelques
                                                                                            4 tranches de pain gris suédois                                                 pluches d’aneth.
                                                                                            poivre noir (moulin)
                                                                                            sel
                                                                                                                                                                                 Sancerre A.O.P. Domaine Reverdy
                                                                                            Au préalable (15 min)                                                                « Beau Chêne »
                                                                                            -- Détaillez le concombre en fins rubans.                                            Vedett IPA
                                                                                            -- Coupez la betterave en dés d’1/2 cm et                                            Bière blonde
                                                                                               épongez-la.
                                                                                            -- Ciselez 4 branches d’aneth et réservez                                     Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients)
                                                                                               quelques pluches pour la garniture.                                        Énergie                             160 kcal Fibres                2,6 g
                                                                                                                                                                          Lipides                                4,7 g Protéines            10,7 g
                                                                                                                                                                          (dont) acides gras saturés             1,5 g Sel                   1,3 g
                                                                                                                                                                          Glucides                              17,5 g
                                                                                                                                                                          (dont) sucres                          4,5 g

     Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
     que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
     avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                                           9
UN CHOIX ÉCLAIRÉ ET PLUS DURABLE - 100 % BELGE - folders.eu
E
                                                                                                                                                                                                             d
                                        tte                                                                                                                                                                  H
                               Vidéorece                                                                                                                                                                     t
                                                                                                                                                                                                             d
                                                                                                                                                                                                             e

                                                                                                                                                                                                             E
                                                                                                                                                                                                             C
                                                                                                                                                                                                             n
                                                                                                                                                                                                             C
                                                                                                                                                                                                             c
                                                                                                                                                                                                             u

                                                                                                                                                                                                             L
                                                                                                                                                                                                             «
                                                                                                                                                                                                             q
                                                                                                                                                                                                             p
                                                                                                                                                                                                             d
                                                                                                                                                                                                             F
                                                                                                                                                                                                             A
                                                                                                                                                                                                             d
                                                                                                                                                                                                             c
                  Zonder
                  gluten                                                                                                                                                                                     s
                                                                                                                                                                                                             l
 Ohne
                   Sans                                                                                                                                                                                      r
                  gluten

                                                     purée aux
Lactose

                                       t s ver t s ,                                                                                                                                                         R
                              ux harico                   + épinar
                                                                  ds                                                                                                                                         C
                     Saumon a
                                                                                               Alc.

                                              u  c e  a ux
                                     es et sa
Zonder
                                                                                                                                                                                                             l
                          fines herb
lactose        Zonder gluten       Vegetarisch   Vegan                   Alcoholvrij       Halal

                                                                                                                                                                                                             p
                                                          Plat principal                       Alc.

  Sans
                                                                                           +                                                                                                                 l
lactose         Sans gluten        Végétarien    Végane                  Sans alcool       Halal

                                                                                                                                                                                                             t
               Ingrédients (4 personnes)                                   3 Dans la même casserole, faites revenir l’oignon
               4 filets de saumon atlantique (espace fraîcheur)            1 min dans 1 c. à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les                                                                              d
               200 g de petits pois (surgelés)                             haricots verts et les petits pois, et assaisonnez de                                                                              p
               100 g d’épinards en branches (surgelés)                     sel et de poivre. Prolongez la cuisson de 2 min.                                                   Un avant-goût ?                e
               600 g de haricots verts                                     4 Chauffez la crème dans un poêlon et faites-y                                                Regardez le petit film sur
               1 plant d’aneth                                             fondre les épinards surgelés. Mixez jusqu’à                                                    colruyt.be/encuisine               b
               1 oignon                                                    obtention d’une sauce lisse, salez et poivrez.                                                                                    s
               1 kg de pommes de terre farineuses                          5 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une
               1 dl de crème fraîche                                       poêle et dorez-y les filets de saumon 3 min de
               2 c. à soupe de beurre                                      chaque côté. Salez et poivrez.
               2 c. à soupe d’huile d’olive
               poivre noir (moulin)                                        Présentation
               sel                                                         Servez le filet de saumon avec les haricots verts
                                                                           et les petits pois ainsi que la purée à l’aneth.
               Au préalable (10 min)                                       Nappez de sauce aux épinards.
               -- Émincez l’oignon.
               -- Ciselez l’aneth.                                               Réserve des Lauriers
               -- Pelez les pommes de terre et coupez-les en                     A.O.P. Saint-Mont
                  morceaux de taille égale.
                                                                                 Le Fort Triple
               -- Supprimez les extrémités des haricots verts.
                                                                                 Bière blonde forte
               Préparation (30 min)
               1 Faites cuire les pommes de terre 20 min dans
                                                                                                                                                           Boni Selection
               de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez
               et réduisez en purée à l’aide d’un presse-purée.
                                                                                                                                                           Bio filet de saumon atlantique
               Ajoutez à la purée 1 c. à soupe de beurre, 1 c. à            Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients)
                                                                                                                                                           ± 180 g
               soupe d’huile d’olive et l’aneth. Salez et poivrez.                                                                                         Pauvre en arêtes. Avec peau. Origine : Norvège.
                                                                            Énergie                             826 kcal Fibres               13,1 g
               2 Entre-temps, faites cuire les haricots verts               Lipides                               47,3 g Protéines            40,8 g

                                                                                                                                                                              29,95 €/kg
               et les petits pois surgelés dans de l’eau                    (dont) acides gras saturés            22,1 g Sel                   0,3 g
                                                                            Glucides                              52,9 g
               bouillante légèrement salée 7 min. Égouttez.                 (dont) sucres                          3,9 g
                                                                                                                                                                              

          10    Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.              Avec                 .
                                                           *
Ensemble pour des pommes de terre
délicieuses et équitables
Hier, c'étaient de simples amis. Aujourd'hui, Willem-Jan Coens et Henk Dewaele ont tous deux rejoint le projet pommes de
terre de Colruyt. En 2018, Colruyt lance un projet avec des cultivateurs belges. L’objectif : proposer des pommes de terre
d’une qualité encore plus stable. Grâce à cette initiative et à une solide collaboration, ces agriculteurs reçoivent un prix fixe
et honnête pour leurs produits et leur travail.

En 2018, Willem-Jan est un des premiers à rejoindre le projet.                                                         Prix fixe, sans perte
Comme les autres cultivateurs participants (aujourd’hui au                                                             Cette qualité stable demande beaucoup d’efforts, car les
nombre de 17), il a alloué quelques hectares de terrain au projet.                                                     pommes de terre ne sont pas un produit facile. Le temps
Colruyt lui paie un prix fixe pour sa récolte et son travail, même si                                                  est trop humide ? Trop sec ? La météo influence la récolte. Henk :
cette récolte est plus petite que prévue. C’est la nature, et c’est                                                    « Si les conditions météorologiques nous empêchent d’atteindre
un risque que nous assumons ensemble.                                                                                  la récolte prévue, nous trouvons une solution avec Colruyt.
                                                                                                                       Et grâce au prix fixe, les cultivateurs ne subissent pas de pertes.
La collaboration au centre de l’attention
                                                                                                                       Car soyons honnêtes : gagner sa vie avec ses produits, c’est
« Rejoindre le projet pommes de terre était un pari risqué, mais
                                                                                                                       satisfaisant. »
qui a payé », explique Willem-Jan. Il est tellement enthousiasmé
par le projet qu’il convainc rapidement son voisin Henk Dewaele                                                        La stabilité financière est importante, mais n’est pas la seule
de rejoindre l’aventure. Les deux cultivateurs de Ruiselede, en                                                        récompense. Willem-Jan : « La cerise sur le gâteau, c’est savoir
Flandre occidentale, prenaient souvent un verre ensemble.                                                              où atterrissent mes pommes de terre, que j’ai soignées tout l’été
Aujourd’hui, ils travaillent tous deux la terre dans leurs champs                                                      avec amour : chez les clients de Colruyt. »
de pommes de terre. « On pourrait se considérer comme des
concurrents, mais cela ne nous intéresse pas », rit Henk. « Je
suis très heureux que Willem-Jan m’ait parlé de ce projet. » Et
l’intéressé de confirmer : « Nous collaborons dans le plus grand
respect et souhaitons tout le meilleur à l’autre. »

Respect et honnêteté
Comme l’honnêteté, le respect est également crucial dans
la collaboration entre Colruyt et les cultivateurs belges. Les
partenaires échangent des connaissances et accompagnent
là où c’est nécessaire. Willem-Jan : « La culture de la pomme de
terre est un effort commun. Les cultivateurs et Colruyt n’ont pas
de secrets l’un pour l’autre. Tout le monde sait où se trouvent les
parcelles, quelles pommes de terre y sont cultivées et comment
elles sont traitées. » Cette collaboration ouverte est également                                                                                                      Purée, grenailles, frites... Avec les pommes
bénéfique pour vous, car vous êtes toujours assuré(e) d’avoir un                                                                                                      de terre, vous variez votre menu à loisir.
savoureux produit de qualité optimale dans votre assiette.

         « La cerise sur
    le gâteau, c’est savoir
        où atterrissent
    mes pommes de terre,                                                                             Qualité                                                                    Qualité

  que j’ai soignées tout l’été                                                                     de chez nous                                                               de chez nous

    avec amour : chez les                                                                       Boni Selection                                                             Boni Selection
     clients de Colruyt. »                                                                      pommes de terre farineuses
                                                                                                                                                          0,80 €/kg
                                                                                                                                                                           pommes de terre                           0,70 €/kg

                                                                                                                                       3,99 €                                                         3,49 €
                                                                                                pour frites & purée                                                        vapeur farineuses
                                                                                                5 kg                                                                       5 kg
                       Willem-Jan, cultivateur
                                                                                                Origine : Belgique.                                                       Origine : Belgique.        

                 En achetant des pommes de terre de cultivateurs belges, vous soutenez des agriculteurs locaux.
                             C’est durable et bon pour notre économie. C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons
                                       à une société meilleure et à la protection de l’environnement, pas à pas.
Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                    11
Une manière plus durable de
            transporter les fruits et légumes
            En optant pour les sachets réutilisables, vous réduisez les plastiques jetables.

                                                                                                   Pensez à nos
                                                                                                   sacs réutilisables
                                                                                                   CCAprès   9 utilisations, ils sont plus
                                                                                                       durables que le papier, et vous
                                                                                                       pouvez les réutiliser plus de
                                                                                                       100 fois.
                                                                                                   CCNous   estimons que cela nous
                                                                                                       permettra d'éviter 150 millions
                                                                                                       de sachets plastiques par an.
                                                                                                   CCIls  sont issus à 100 % de
                                                                                                       polyester, le matériau qui
                                                                                                       présente le plus petit impact
                                                                                                       environnemental total sur
                                                                                                       l’ensemble de sa durée de vie
                                                                                                       selon une étude indépendante.

                                    5 conseils pour ne plus oublier vos sacs réutilisables !
                                    1. Accrochez quelques sachets au porte-manteau.
                                    2. Mettez-en dans le coffre ou la boîte à gants de votre voiture.
                                    3. Laissez-en dans la poche de votre veste.
                                    4. Gardez aussi des sacs dans votre sacoche de vélo.
                                    5. Inscrivez « ne pas oublier les sacs » sur votre liste de courses.

                                                                                                                                          Qualité

     Haricots verts                                           Bulbes de fenouil                                   Navets jaunes         de chez nous
     en vrac                                                  en vrac                                             en vrac
     Origine : Belgique/Pays-Bas.                             Origine : Belgique/Pays-Bas.                        Origine : Belgique.

      1,49 €/kg
                                                              1,59 €/kg
                                                                                                                 1,99 €/kg
                                                                                                                  

                          Ensemble, nous pouvons éviter 150 millions de sachets plastiques par an.
                             Servez-vous de nos sacs réutilisables solides. C’est ainsi qu’ensemble,
                                  nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

12   Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.       Avec      .
                                            *
vez u n e s o u pe
                                                    Ser
                                                     lein e de  g én é ro sité
                                                    p
                                                               à table.

                        Crème
                        de poireaux            Crème de tomates
                        3,99 €                 au basilic
                        (4,07 €/L)             3,99 €
                                               (4,07 €/L)                             Velouté
                                                                                      de courgettes
                                                                                      3,99 €
                                                                                      (4,07 €/L)

                                                                                                                   Notre marque propre Boni Selection et enVie Atelier
                                                                                                                   unissent leurs forces. Boni enVie : de la soupe fraîche
                                                                                                                   et locale, préparée avec les surplus de légumes par
                                                                                                                   des demandeurs d’emploi de longue durée. Grâce
                                                                                                                   à enVie, ces derniers suivent une formation d’un an en
                                                                                                                   tant qu’opérateur de production au sein de l’industrie
                                                                                                                   alimentaire. Le tremplin idéal vers un emploi fixe. Car
                                                                                                                   préparer de la soupe pour les autres, c’est se soucier de
                                                                                                                   son prochain.
          Boni Selection
          enVie toutes les soupes
          980 ml                                         -20 %*à partir de
                                                                                                                         C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons
                                                                                                                                à une société meilleure, pas à pas.
                                                                2 bocaux

Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                      13
Une vie équilibrée : une question d’harmonie
     Il existe tellement d’informations sur l'alimentation saine qu’on n’y voit parfois
     plus clair. Le triangle alimentaire est une initiative du « Vlaams Instituut Gezond
     Leven » visant à clarifier toutes ces informations. Jasmine, diététicienne chez
     Colruyt Group, explique comment transposer ce triangle dans votre assiette.

     Le triangle alimentaire vous montre en un clin d’œil comment est composé un régime
     alimentaire équilibré. Les trois niveaux indiquent ce que vous pouvez manger en
     grandes quantités (vert foncé) et ce qu’il convient de limiter (orange). Dans le rond
                                                                                                   Conseil de Jasmine
     rouge sont repris les produits à éviter au maximum. Combinez cela à une consommation
                                                                                                   pour manger plus de fruits
     d’eau suffisante et votre triangle alimentaire est sur pied.
                                                                                                   et de légumes
                                                                                                   >   Mettez une cuillère de légumes
                                                                                                       supplémentaire dans votre assiette.
                                                                                                       Troquer un biscuit contre un fruit est
                                                                                                       aussi une bonne idée.
                                                                                                   >   Ajoutez des fruits et des légumes
                                                                                                       à chaque repas. Déposez ainsi
                                                                                                       quelques tranches de tomates et
                                                                                                       de concombre sur votre tartine,
                                                                                                       rajoutez des fruits dans votre yaourt
                                                                                                       ou savourez un bol de soupe ou une
                                                                                                       salade rafraîchissante à midi.
                                                                                                   >   Les fruits et légumes forment
                                                                                                       également un en-cas idéal.

                                                                                                  Pour les kids
                                                                                                  Laissez parler votre créativité.
                                                                                                  Rendre la nourriture amusante la rend
 Bien équilibré                                                                                   souvent aussi meilleure. N’oubliez pas
 Mais que signifie réellement manger plus ou moins de quelque chose ? « Il ne faut pas            que les enfants doivent généralement
                                                                                                  s’habituer à de nouvelles saveurs.
 comprendre par là que certains aliments doivent être bannis de votre régime alimentaire.
                                                                                                  Laissez-leur le temps et encouragez-les
 Le triangle alimentaire vous aide à faire de meilleurs choix et vous montre que tout est         à goûter. Les aliments qu’ils n’aiment pas
 possible, avec modération et suffisamment de variation », souligne Jasmine.                      aujourd’hui deviendront peut-être leurs
                                                                                                  préférés demain.
 Une bonne base
 Le niveau vert foncé est le plus grand, car les fruits et les légumes forment la base
 d’un régime alimentaire sain et varié. L’apport journalier recommandé en légumes est de
 minimum 300 g. Pour les fruits, on compte 250 g, soit 2 fruits. Jasmine : « C’est un tout.
 Il ne convient pas de remplacer les légumes par des fruits ou inversement. Tous deux ont
                                                                                                           Le saviez-vous ?
                                                                                                           > Un adulte perd en moyenne
 leurs avantages en matière de fibres, de vitamines et de minéraux. »
                                                                                                             2 à 3 litres d’eau par jour.
 Végétal et pur                                                                                              C’est pourquoi il est important
                                                                                                             de boire 1,5 litre d’eau
 Vous aurez peut-être remarqué que les aliments d’origine végétale sont préférables à
                                                                                                             quotidiennement.
 ceux d’origine animale. Le plus simple est alors d’opter pour une nourriture pure et non                  > Boire suffisamment d’eau est
 transformée. Une bonne raison de passer derrière les fourneaux !                                            bénéfique pour la mémoire.
                                                                                                           > L’eau stimule l’apport et
 Repas équilibrés                                                                                            l’élimination des nutriments.
 En tant que diététicienne, Jasmine vérifie toutes nos recettes, qu’il s’agisse du menu
 de la semaine ou des autres recettes. Vous êtes ainsi certain(e) de préparer des plats
 équilibrés. Besoin d’inspiration ? Rendez-vous sur colruyt.be/encuisine.

        En mettant à table des produits de tous les niveaux du triangle alimentaire, vous garantissez un régime
       alimentaire varié et équilibré. C’est ainsi qu’ensemble, nous avançons vers une vie plus saine, pas à pas.

14     Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.       Avec   .
                                              *
Un choix écoresponsable
          grâce à l’Éco-Score
          Vous prêtez attention au goût, mais peut-être accordez-vous tout autant d’intérêt à l’empreinte écologique. Vaut-il
          alors mieux opter pour un certain label de durabilité, choisir un produit belge ou plutôt vous diriger vers un article
          végétarien ? Nous vous aidons volontiers à faire des choix plus responsables avec l’Éco-Score. Mais comment le lire ?

                                                                                                      Découvrez l’impact environnemental avec l’Éco-Score
                                                                                                      L’Éco-Score se divise en 5 couleurs et en 5 lettres. Cette note tient compte
                                                                                                      de nombreux aspects environnementaux, comme l’origine des ingrédients,
                                                                                                      l’emballage, les labels de durabilité… Vous voyez ainsi en un clin d’œil l’impact
                                                                                                      environnemental du produit choisi et pouvez facilement poser des choix
                                                                                                      écoresponsables. Vous trouverez l’Éco-Score dans l’app MyColruyt et sur
                                                                                                      colruyt.be pour 2 500 produits Boni Selection.

                                                                                                      Comment détermine-t-on la lettre attribuée ?
                                                                                                      Pour calculer l’impact écologique d’un produit, nous examinons son cycle de
                                                                                                      vie. Comment est-il produit ? À partir de quelles matières premières ? Comment
                                                                                                      les déchets sont-ils transformés ? En ressort un score sur une échelle allant
                                                                                                      jusqu’à 100. On attribue ensuite des points bonus ou malus sur la base de
                                                                                                      l’origine du produit, de l’emballage, des certifications… Enfin, nous traduisons le
                                                                                                      total final en un Éco-Score de A à E.

                                                                                          L’impact environnemental du lait demi-écrémé Boni Bio
                                                                                          Comment cela fonctionne-t-il en pratique ? Regardons ensemble l’Éco-Score du lait
                                                                                            L’empreinte
                                                                                          demi-écrémé Bonienvironnementale
                                                                                                           Bio.                       du lait demi-écrémé Boni BIO
                                                                                                            Analyse du cycle de vie                                      Points bonus et malus supplémentaires
                                                                                                             Données issues d'Agribalyse                                       Données sur l’étiquette ou issues du producteur

                                                                                                                                         78,6 %
                                                                                                                                                                                            Certificat :
       Un choix équilibré                                                                                                Agriculture
                                                                                                                                                        12,1 %
                                                                                                                                                                                            BIO : + 15

       grâce au Nutri-Score                                                                 Matières premières                             Transformation
                                                                                                                                                                                            Emballage en tetrapack,
                                                                                                                                                                                            plastique et aluminium : - 6

                              Outre l'Éco-Score,                                                                                                 5,9 %
                              vous trouvez sur                                                                                                                                              Origine : Belgique
                                                                                                                                                                                            • Politique environnementale : +2
                                                                                                Recyclage                                          Transport
                              nos emballages                                                                                                                                                • Transport : +13

       le Nutri-Score, un guide pratique                                                                                                  3,2 %
       qui traduit la valeur nutritionnelle                                                         0%                                                                                      Biodiversité et écosystèmes :

?      des produits en un code clair                                                                 Utilisation                            Vente
                                                                                                                                                                                            pas d’espèce animale en voie de
                                                                                                                                                                                            disparition ou d’ingrédient rare : -0

       de 5 couleurs et 5 lettres. Il vous est
       ainsi plus facile de choisir des aliments
       équilibrés de manière responsable.
       Le Nutri-Score est toujours calculé par
       100 g ou ml. Vous le trouverez sur
                                                                                                                   Score : 54/100
                                                                                                            Empreinte environnementale basée
                                                                                                                    sur le cycle de vie
                                                                                                                                                                 &                         24 points bonus
                                                                                                                                                                                    Empreinte environnementale basée
                                                                                                                                                                                     sur des facteurs supplémentaires

       tous les emballages Boni Selection
       ainsi que sur un nombre croissant de
                                                                                                                                                              78/100
       marques nationales, sur colruyt.be ou
       sur l’app MyColruyt.

                                      L’Éco-Score vous informe, dans un langage clair, sur l’empreinte écologique
                                  d’un produit afin que vous puissiez faire des choix écoresponsables. C’est ainsi
                                  qu’ensemble, nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

    Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
    que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
    avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                       15
Une maison
 durable avec
 Boni Selection Eco
 L’entretien de votre maison aussi peut se
 faire de façon écoresponsable. Boni Selection
 Eco, notre marque propre durable pour les                                                      Spray                                      Nettoyant
                                                                                                tout usage                                 multi-usage
 produits d’entretien, vous y aide. Ces produits                                                Cuisine                                    Lemon & Bergamot
 répondent à des normes environnementales                                                       750 ml                                     1L
 européennes strictes et leur emballage est
 fabriqué principalement à partir de matériau                                                            2,12 €/L
 recyclé. Ce qui fait de Boni Selection Eco l’une
 des marques propres les plus respectueuses de
 l’environnement sur le marché.
                                                                                                 1,59 €
                                                                                                                                              1,15 €
                                                                                                                                               

                   Produits respectueux
            de l’environnement
            Tous les produits Boni Selection Eco
 affichent le label écologique européen, qui
 n’est octroyé qu’aux produits les plus respectueux
 de l’environnement. Il garantit en effet un impact                                           Nettoyant surfaces                           Gel W.-C.
 environnemental faible durant tout le cycle                                                  vitrées Mint                                 Pinewood
                                                                                              spray 750 ml                                 750 ml
 de vie du produit, des matières premières au
 traitement des déchets. Un respect d’exigences
                                                                                                             2,92 €/L                                        1,79 €/L

                                                                                                     2,19 €                                    1,34 €
 écologiques strictes est donc de mise. Seuls
 10 à 20 % des produits sur le marché peuvent y
                                                                                                                                                  
 prétendre. C’est pourquoi nous arborons fièrement
 ce label.

 Atout recyclage
 Les emballages de la gamme Boni Selection Eco
 aussi sont écoresponsables. Ils sont majoritairement
 composés de matériaux recyclés. Nous tenons
 compte au maximum des règles de recyclage. Vous                                              Liquide vaisselle                        Lessive liquide
                                                                                              concentré Lemon                          Rose & Cedarwood
 pouvez ainsi facilement trier et recycler les
                                                                                              500 ml                                   42 doses 1,5 L
 emballages.

 Des choix toujours plus écologiques
                                                                                                             1,78 €/L                                    0,15 €/dose

                                                                                                 0,89 €                                            6,15 €
 Nous suivons les innovations écologiques de
 près afin de développer l’offre Boni Selection Eco.
 Un assortiment à tenir à l’œil !                                                                                                                 

                                                                                                                 How to recycle

                                               Papier-toilette                                                                             Tablettes
                                               3,39 €                                                                                      lave-vaisselle
                                                                      Essuie-tout 3 rouleaux ou                                            All-In-One
                                                                      papier-toilette 8 rouleaux                                           70 pièces
                                                                                                                                                       0,09 €/pièce
                                                                                                                         
                                                                                                                                           6,15 €
                                                                                                             
     Essuie-tout
     2,59 €
                                                                 -10 %*
                                                                 sur 2 emballages
                                                                                    OU   -15 %*
                                                                                          à partir de                                      
                                                                                         3 emballages

                      Opter pour des produits Boni Selection Eco, c’est opter pour des produits qui respectent
                      au maximum l’environnement tout au long de leur cycle de vie. C’est ainsi qu’ensemble,
                                            nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

16      Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.       Avec           .
                                               *
Qualité

             Même qualité,                                                                                                                                                                                            de chez nous

             nouvel emballage
             La charcuterie en tranches de notre boucherie est
             désormais proposée dans un nouvel emballage, facile à
             ouvrir. Nous vous indiquons en outre comment le recycler.
mot

                                                                                         Emballages
                            How to recycle                                               recyclables
                                                                                         Un ravier à charcuterie se compose                                                      Jambon cuit du boucher
                                                                                                                                                                                 ± 4 tranches                                13,44 €/kg

                                                                                                                                                                                                                  2,15 €
                                                                                         à 90 % de carton. Une mince
                                                                                                                                                                                 160 g
                                                                                         couche de film empêche un contact
                                                                                                                                                                                                                  
                                                                                         direct entre le papier et la charcuterie.
                                                                 Exempt de restes de charcuterie,
                                                                                                                             C130525
                                                                                         le ravier se jette dans la poubelle
                                                                                         carton. Il est fermé par un fin film
                                                                                         transparent, qui prendra peu de place
                                                                                         dans votre poubelle PMC.

                                                                                                                                            How to recycle
L
                                                                                         Facile à ouvrir
€                                                                                        L’icône sur l’emballage vous montre
                                                                                         comment l’ouvrir facilement.
                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                 Saucisson de jambon                                      C130525
                                                                                                                                                                                 ± 16 tranches                                7,90 €/kg
                                                                                                                                                                                 200 g
                                                                                                                                                                                                              1,58 €
                                                                                                                                                                                                              

                          Quelles sont les prochaines étapes ?
d                         Nos autres viandes fraîches de la boucherie continuent d’être
                          emballées dans des raviers en plastique. Nous sommes
                          actuellement à la recherche d’une alternative durable résistante aux
                          jus naturels de la viande.
e

€

                                                                               Le carton des raviers à charcuterie
                                                                               est en grande partie labellisé FSC,                                                               Salami sans ail
                                                                               garant d’une gestion responsable                                                                  ± 14 tranches 150 g
                                                                                                                                                                                                                             16,68 €/kg

                                                                                                                                                                                                          2,50 €
                                                                               des forêts.

                                         C130525                                                                                                                                                          

                       Grâce aux raviers recyclés de notre charcuterie en tranches, nous évitons quelque 130 tonnes de
                plastique par an. Le tri est en outre très facile. C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons à la protection
                                                                                             de l’environnement, pas à pas.

      Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
      que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
      avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                                      17
« Pourquoi y a-t-il encore des emballages
     en plastique ? »
     Les clients nous posent beaucoup de questions sur nos initiatives durables,
     et un grand nombre d’entre elles concernent les emballages en plastique.
     Laissez-nous vous expliquer pourquoi ils n’ont pas encore totalement disparu.                                              Refuser

     Nous mettons tout en œuvre pour limiter au maximum nos déchets d’emballage
     et leur impact environnemental. Parallèlement, nous tentons de lutter contre le                                            Réduire

     gaspillage alimentaire. En effet, celui-ci gâche de précieuses matières premières,                                                        Matériaux
     ce qui peut parfois avoir un impact plus conséquent que l’emballage. Supprimer ce                                          Réutiliser
                                                                                                                                               durables
     dernier n’est donc pas toujours la solution la plus durable.

     Trouver l’équilibre
     Les emballages sont aussi pratiques parce qu’ils protègent la nourriture. Un petit
     bout de plastique peut prolonger la conservation des aliments et donc lutter
     contre le gaspillage alimentaire. Choisir le bon emballage est un exercice d’équilibre                                        Investir dans
                                                                                                                                    le recyclage
     entre limiter l’impact environnemental et éviter le gaspillage. Notre défi :
     utiliser moins de matériaux ou des matériaux plus durables tout en protégeant
     suffisamment nos produits. Nous y travaillons, pas à pas.

     Une deuxième vie                                                                         Responsabilité partagée
     Nous utilisons le plus possible des matériaux recyclés et visons                         Les emballages ont un but, mais il est important de considérer ce
     des emballages recyclables à leur tour, une fois triés correctement.                     que nous en faisons, de nos centres de distribution aux magasins
     En magasin aussi, nos déchets sont recyclés. Ainsi, un grand nombre                      et dans vos placards. En triant et en recyclant ensemble, nous
     d’emballages reçoivent une deuxième vie.                                                 apportons tous notre pierre à l’édifice.

                                       Nous améliorons constamment nos emballages. Si vous les triez de la bonne manière,
                                                       les emballages reçoivent une deuxième vie. C’est ainsi qu’ensemble,
                                                           nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

     Second souffle pour les bouteilles
     Vous ne l’avez peut-être pas remarqué, mais The Coca-Cola Company n’utilise plus de nouveau plastique dans ses bouteilles. Elles
     sont désormais toutes composées à 100 % de plastique recyclé (rPET), que vous pouvez recycler à votre tour ! Ce plastique a une
     empreinte carbone jusqu’à 70 % inférieure à celle du plastique neuf. Lipton Ice Tea aussi conditionne ses produits dans des bouteilles
     100 % recyclables.
                                                                                                                                  Coca-Cola
                                              Original pétillant
                                              1,95 €                                                                              2,16 €
                                                                                                                                  (1,44 €/L)
                                              (1,30 €/L)
                                                                                                                   Sprite
                          Peach Zero Sugar
                                                                                                                   1,10 €
                          1,38 €                                       Zero Sugar pétillant           Fuze Tea     (2,20 €/L)
                          (2,76 €/L)                                   2   €                          1,22 €                                               Fanta
            Green Lemon                                                                               (3,05 €/L)
                                                                                                                                                           1,90 €
                                                                       (1,33 €/L)
            0,997 €                                                                                                                                        (1,27 €/L)
            (3,02 €/L)

              Lipton Ice Tea                                                                        Fuze Tea
              Green Lemon 33 cl, Peach Zero Sugar 50 cl                                             Black Tea Peach-Hibiscus 40 cl, Sprite Lemon-Lime 50 cl
              ou Original ou Zero Sugar pétillant 1,5 L                                             ou Coca-Cola Regular ou Fanta Orange 1,5 L

18   Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.              Avec        .
                                                   *
De l’eau dans des emballages
           en plastique recyclé
           Nous contribuons à un meilleur environnement en utilisant toujours plus de
           plastique recyclé (rPET), notamment pour les emballages de l’eau Boni Selection.

           Le plastique correctement trié est nettoyé et recyclé après la collecte. C’est                                                                                       De plastique coloré à transparent
           ainsi qu’à partir de plastique PET, on produit du plastique recyclé (rPET). Le                                                                                       Nous avons déjà effectué une transition
           plastique recyclé est sûr, léger et résistant, et il peut à nouveau être recyclé. On                                                                                 des bouteilles colorées vers les
           utilise ainsi toujours moins de nouveau plastique. D’ici 2025, nous souhaitons                                                                                       bouteilles transparentes. Le plastique
           que tous les emballages en plastique des boissons de nos marques propres                                                                                             coloré ne peut pas être recyclé pour
           soient issus à 50 % de matériau recyclé. Avec tout le secteur belge de                                                                                               produire de nouvelles bouteilles
           la distribution et l’entreprise de gestion des déchets Fost Plus, nous nous                                                                                          transparentes, au contraire du plastique
           sommes aussi engagés à collecter et à recycler 90 % de tous les emballages                                                                                           transparent. Les nouvelles bouteilles en
           de boissons d’ici 2022.                                                                                                                                              rPET sont aussi entièrement recyclables.
                                                                                                                                                                                Nous travaillons ainsi de façon
                                                                                                                                                                                circulaire, et devons utiliser toujours
             Le saviez-vous ?                                                                                                                                                   moins de nouveau plastique.

             Le plastique est plus léger que le verre.
             Son transport est donc plus durable. Une
             bouteille en verre peut être réutilisée 8 fois,
             mais cela demande plus d’eau, plus de
             produits chimiques et plus d’énergie que le
             recyclage du plastique.

0€

                                                                                                                                                                                        Eau minérale naturelle
                                                                                                                                                                                        33 cl, 50 cl ou 2 L

                                                       33 cl                                     50 cl                                            2L
                                                       0,132 € (0,40 €/L)                        0,38 € (0,76 €/L)                                0,52 € (0,26 €/L)

                 D'ici 2025, Colruyt Group veut que tous les emballages en plastique des boissons de ses marques propres
                        soient issus à 50 % de matériau recyclé. Veillez à les trier correctement après utilisation. C’est ainsi
                                             qu’ensemble, nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

     Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
     que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
     avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.                                                             19
La durabilité, jusque dans vos placards
        Conservez les restes dans une boîte
        solide en verre sans plomb qui résiste
        même au four. En un clip, la boîte
        se ferme de manière hermétique et
        étanche.

     1,22 L
     7,99 €                           1,97 L
                                      9,99 €
                                     -25 %*
     Luminarc Easy Box
     toutes les boîtes de
     conservation                    à partir d'1 produit
     0,38 L, 0,76 L, 0,82 L,
     1,22 L ou 1,97 L

                                                       1,2 L
                                                       4,99 €
               Curver Smart
               Fresh Eco
               boîte de              -25 %*
               conservation        à partir d'1 produit
               1 L, 1,1 L ou 1,2 L

              En matériau 100 % recyclé
              à nouveau recyclable.

     0,9 L
     5,49 €                                    1,1 L
                                               5,99 €
 Curver Smart
 Microwave
 boîte de conservation
                                     -25 %*
                                     à partir d'1 produit
 0,9 L, 1,1 L ou 1,6 L

                             En aluminium 100 % recyclé. La hanse                          Revêtement durable
                             est issue de matériaux à l’impact                             en céramique vous
                             environnemental faible.                                       permettant d’utiliser des
                                                                                           spatules métalliques.

                                                                                                 Greenpan
                                                                      Lumenflon
                                                                                                 poêle Torino set
                                                                      poêle en aluminium
                                                                                                 Ø 20 cm + Ø 26 cm
                                                                      Ø 28 cm

                                                                           10,99 €
                                                                                                   49,99 €
                                                                                                    

20       Valable du 22/9 au 5/10/2021 inclus.                  Avec            .
                                                         *
Vous pouvez aussi lire