Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada

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Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Introduction
Webinaire 1
       Informations de base pour les membres de l'équipe des Jeux de 2020

Webinaire 2
       Planification pour des Jeux réussis

Webinaire 3
       Mise à jour sur les athlètes de fond

Mises à jour du personnel
Santé mentale des athlètes
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Informations de base pour les membres de
l'équipe des Jeux de 2020
 •   Personnel de l'équipe
 •   Le parcours de l'athlète
 •   Camp de préparation de Gifu
 •   Village olympique
 •   Conseils de voyage
 •   Conseils en matière de nutrition
 •   Répercussions de la COVID
 •   Questions et réponses
     Tous assujettis aux incertitudes
             liées à la COVID
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Introductions
• Responsables
   Gérer et coordonner les autres membres de l'équipe. Chaque membre de l'équipe a un(e) responsable.
• Entraîneurs de l'équipe
   Assurer l'entraînement des athlètes de l'équipe. Chaque athlète de l'équipe a un(e) entraîneur(e) d'équipe.
• Équipe de soutien intégré (ESI)
   Fournir un soutien en matière de sciences du sport et de médecine du sport à tous les membres de l'équipe.
• Gestionnaires d'équipe
   Fournir un soutien technique et logistique à tous les membres de l'équipe.
• Attaché(e) de presse
   Assurer le soutien et la liaison avec les médias pour tous les membres de l'équipe.

• Entraîneurs personnels / ESI personnelle
   Fournir un encadrement et un soutien intégré aux athlètes individuels

Nous faisons tous partie de l'équipe canadienne
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Responsables
Olympiques                                   Paralympiques
Responsable : Simon Nathan                   Responsable : Simon Nathan
Entraîneur-chef : Glenroy Gilbert            Entraîneure-chef : Carla Nicholls
Responsible de l’ESI : Trent Stellingwerff   Responsable ESI : Patricia Roney
Responsable des médias : Caroline Sharp      Responsable des médias : Riley Denver
Gestionnaire des responsables :              Gestionnaire des responsables :
Jessica Scarlato                             Kristine Deacon
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Entraîneurs de l'équipe
Olympiques (Entraîneur-chef : Glenroy Gilbert)
Sprints / relais : Charles Allen
Sprints / relais: Kurt Downes
Fond : Heather Hennigar
Fond : Geoff Harris
Marche : Gerry Dragomir (Sapporo)
Marathon : Richard Lee (Sapporo)
Sauts/Combinées : Jeff Huntoon
Perche : Jeff Hartwig
Lancers : Richard Parkinson
Lancers : Larry Steinke
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Équipe ESI - Médical
Olympiques (Responsable de l’ESI : Trent Stellingwerff)
Médecin : Paddy McCluskey
Médecin : Michael Kohele (Sapporo)
Physio : Andrea Stephen
Physio : Marilou Lamy
Physio : Chris Napier (Sapporo)
Physio : Kristie Mueller (Flagstaff)
Chiro : Simon Pearson
Chiro : Duane Smith
Masso : Danielle Chow-Leong
Masso : Eric Corda
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Équipe ESI – Science du sport
Olympiques (Responsable de l’ESI : Trent Stellingwerff)

Entraîneur(e) en performance mentale : Penny Werthner
Physiologiste : Trent Stellingwerff
Physiologiste : Gareth Sandford (Sapporo)
Nutrition : Jen Sygo (Gifu)
Biomécanique : Dana Way
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Gestionnaires de l’équipe
Olympiques (Gestionnaire des responsables : Jessica Scarlato)

Gestionnaire d’équipe : Jessica Scarlato
Gestionnaire d’équipe : Nicole Clarke (Flagstaff)
Gestionnaire d’équipe : Colin Whitmee (Hors du village à Tokyo, agent de liaison de la
COVID)

Gestionnaire d’équipe : Alfredo Villar-Sbaffi (Sapporo)
Attaché d'équipe : Yuichi Takahashi (Sapporo)
Gestionnaire de performance olympique du COC : Cara Thibault (Tokyo seulement)
Webinaire 1 sur la mise à jour de Tokyo - Athletics Canada
Attaché de presse (AP)
Olympiques (Responsable : Caroline Sharp)

AP : Caroline Sharp (COC/AC)
AP : Gilles LeBlanc (Sapporo)

AP : Amanda Nigh (Responsable Canada)
AP : Riley Denver (Canada)
Entraîneurs de l'équipe
Paralympiques (Entraîneure-chef : Carla Nicholls)
Ambulatoire : Brent Lumley
Fond : Heather Hennigar
Courses en fauteuil roulant : Lisa Myers

Lancers : Kim Cousins
Lancers : Ken Hall
Équipe de soutien intégré (ESI)
Paralympiques (Responsable de l’ESI : Patricia Roney)
Médecin : Kim Coros
Physio : Patricia Roney
Chiro : Ricky Singh
Masso : Remo Bucci

Entraîneure en performance mentale : Penny Werthner
Biomécanique : Lindsay Musalem
Préparateur physique / Thérapeute des
athlètes : Sandeep Nandhra
Physiologiste : Cameron Gee (Gifu)
Nutrition : Jessalyn O’Donnell (Gifu)
Gestionnaires de l'équipe
Paralympiques (Responsable de l’ESI : Kristine Deacon)
Gestionnaires d'équipe : Kristine Deacon
Gestionnaires d'équipe : Sarah Black
Gestionnaires d'équipe : Ingrid Ruys (Hors du village à Tokyo, agente de liaison de la
COVID)
Attachés de presse
Paralympiques (Responsable AP : Riley Denver)

AP : Amanda Nigh (Canada)
AP : Riley Denver (Responsable Canada)
Parcours de l'athlète
Parcours de l'athlète
Olympiques
Site        Objectif                   Arrivée                 Départ
Flagstaff   Camp en altitude           Par arrangement (à      Jusqu'à 3 vagues à
                                       partir du 28 juin)      Gifu (17, 19, 22
                                                               juillet)
Gifu        Camp de préparation        Arrivée en 3 vagues :   En 3 vagues de Gifu
            olympique                  (18, 20, 23 juillet)    (26, 28, 31 juillet)
Tokyo       Épreuves dans les stades   Arrivée en 3 vagues     24 à 48 heures après
                                       (26, 28, 31 juillet)    l'épreuve
Sapporo     Épreuves hors du stade     31 juillet              24 à 48 heures après
                                                               l'épreuve

En raison des restrictions de la COVID, nous ne pouvons pas
offrir de flexibilité pour ces dates.
Parcours de l'athlète
Paralympiques
Site        Objectif              Arrivée                 Départ

Flagstaff   Camp en altitude      Par arrangement (à      Par arrangement
                                  partir du 28 juin)      (jusqu'au 21 juillet)
Gifu        Camp de préparation   Arrivée en 2 vagues :   En 2 vagues de Gifu
            paralympique          (16 et 21 août)         (23, 28 août)
Tokyo       Toutes les épreuves   Arrivée en 2 vagues     24 à 48 heures après
                                  (23 et 28 août)         l'épreuve

En raison des restrictions de la COVID, nous ne pouvons pas
offrir de flexibilité pour ces dates.
Parcours de l’athlète - De la maison au Japon
• Avant de partir, vous devez rassembler les documents nécessaires
   o Carte prévalidée (CPV) requise pour entrer au Japon
   o Passeport correspondant à la CPV
   o Votre engagement écrit signé qui confirme que vous acceptez
     de suivre les règles du manuel de la COVID*
   o Carte SIM fournie par le COC/CPC
   o Installez des applications sur votre téléphone intelligent :
     o Applications COC / CPC*
     o Application « Heath Reporting » pour les Jeux*
     o Application « Activity Plan » pour les Jeux*
     o Jeux « Contact Confirming App » (COCOA)*
   o Certificats de deux tests COVID négatifs délivrés par un centre de test agréé*

* Détails à déterminer - seront distribués dès que possible
Parcours de l’athlète - De la maison au Japon
• 14 derniers jours

  o Surveillez votre état de santé et saisissez les détails dans l'application « Health
     Reporting App »
  o Planifiez et enregistrez vos activités dans l’« Activity App »
  o Effectuez deux tests COVID sur deux jours distincts dans les 96 heures
    précédant le départ de votre vol pour le Japon (premier vol si vous êtes sur une
    route indirecte) (Effectuez l'un des deux tests 72 heures avant le départ de
    votre long vol pour le Japon)
  o Nouveau test à l'arrivée à Tokyo

  Vous ne pourrez pas entrer au Japon sans vous conformer à ces règles japonaises
Parcours d'un athlète - De la maison au Japon
    Ville de départ                    Temps de vol vers Tokyo                      Fuseaux
                                                                                    horaires
    Vancouver                          Environ 10 heures                            +16 heures
    (actuellement, toutes les routes
    canadiennes sont transférées via
    Vancouver)
    Phoenix (Flagstaff)                Environ 12 heures                            +16 heures

    Los Angeles                        Environ 12 heures                            +16 heures

    Orlando                            Environ 15 heures                            +13 heures
•    En raison des règles de la COVID, nous devons passer par un aéroport de Tokyo.
•    L'équipe se réunira du monde entier, mais nous devons coordonner les vols pour atterrir au Japon à peu près à la
     même heure au même aéroport – il y aura beaucoup moins de flexibilité à propos des vols que d'habitude.
•    Nous prévoyons un transfert de Tokyo à l'aéroport de Nagoya (durée du vol : environ 65 minutes)
•    La durée du transfert en autobus de Nagoya à Gifu est d'environ 90 minutes.
•    Arrivée le soir et donc pas d'entraînement avant le lendemain.
Parcours de l’athlète – Fuseaux horaires
Quand il est 9 h du   Au Japon, il est...
matin le lundi à...
Vancouver             1 h du matin (mardi)   Quand il est 9 h du   Il est…
Edmonton et Regina    Minuit (mardi)         matin le lundi au
                                             Japon, à...
Winnipeg              23 h
                                             Vancouver             17 h (dimanche)
Toronto et Montréal   22 h
                                             Edmonton et Regina    18 h (dimanche)
Les provinces de      21 h
l'Atlantique                                 Winnipeg              19 h (dimanche)
Los Angeles           1 h du matin (mardi)   Toronto et Montréal   20 h (dimanche)
Miami                 22 h                   Les provinces de      21 h (dimanche)
                                             l'Atlantique
                                             Los Angeles           17 h (dimanche)
                                             Miami                 20 h (dimanche)
Parcours de l'athlète – Arrivée à Gifu
• Nous effectuerons des tests à notre arrivée à Gifu et,
  probablement, chaque jour où nous serons à Gifu.
• Une fois à Gifu, nous ne serons autorisés à entrer uniquement dans :
   o L'hôtel de l'équipe à Gifu,
   o Itinéraires de course (accompagnés)
   o Le complexe sportif
   o Pas de tourisme, pas de repas au restaurant, pas d'achats de souvenirs, pas
     d'achats alimentaires, pas de promenades, etc.
• Les entraîneurs personnels / ESI personnelles sont les bienvenus s'ils ont
  une CPV (accréditation) et voyagent aux mêmes dates que l'équipe.
Parcours de l'athlète – Gifu à Tokyo
• Pour une acclimatation idéale, les athlètes doivent rester au Japon pendant 10 à 14 jours.
• Nous prévoyons d'accueillir les athlètes à Tokyo trois nuits avant la compétition.
• Le document Playbook indique que personne ne peut se trouver dans le Village plus de
  cinq jours avant la compétition.
• Nos heures d'arrivée et de départ fixes permettent de varier les séjours à Gifu.
• Le trajet de Gifu au Village olympique dure environ cinq heures en autobus.
  Heures de départ à déterminer.
  Olympiques jours à Gifu                                                   Paralympiques jours à Gifu
                                              Arrivée à Gifu                Départ pour   Arrivée à Gifu
   Départ pour    Départ         18 juillet      20 juillet    23 juillet   Tokyo       16 août 21 août
   Tokyo          pour Sapporo
                                                                              23 août      7      2 (s.o.)
     26 juillet                       8              6             3
                                                                              28 août      12        7
     28 juillet                      10              8             5
     31 juillet     31 juillet       13             11             8
Parcours d'un athlète – à Tokyo
• Selon les règles actuelles de la COVID, les athlètes doivent rester dans les
  sites officiels et ne voyager que dans les transports officiels des Jeux :
    o Village olympique
    o Stade olympique
    o « Piste d’appoint » olympique (la piste d'échauffement du stade principal)
    o Piste d'entraînement d’Edogawa
       o Piste de 400m à 8 couloirs (avec rivière pour le steeplechase)
       o 2x saut en hauteur, 2x saut à la perche, 2x triple saut/ saut en longueur   Site        Distance   Temps de
                                                                                                            trajet du
   o Piste d'entraînement de Yoyogi                                                                          Village
       o de 400m à 8 couloirs (avec rivière pour le steeplechase)                    Stade        19 km     29 mins
       o 2x saut en hauteur, 2x saut à la perche, 2x triple saut/ saut en longueur   olympique
       o 1x piste de lancer de javelot (zone de réception = maximum 90m)             Edogawa      12 km     13 mins
       o 1 cercle de lancer du disque/du marteau
       o 2 x cercles de lancer de poids                                              Yoyogi       22 km     32 mins
Parcours de l'athlète – à Tokyo
• Tout le monde sera testé tous les jours pendant son séjour à Tokyo
   (à l'exception peut-être des jours de compétition).

• Les athlètes doivent rester dans les sites officiels et ne voyager qu’à bord des
  transports officiels des Jeux.

• Entraîneurs et ESI hors équipe (entraîneurs personnels et ESI personnelles) :
   o   Doit avoir une CPV(accréditation) - et doit avoir déjà rempli les documents nécessaires.
   o   N'auront pas accès au Village.
   o   Ils peuvent avoir accès aux pistes d'entraînement.
   o   Ils peuvent avoir accès à la piste d'échauffement.
   o   Il est très peu probable qu'ils aient accès au stade.
Parcours de l'athlète – Sapporo
Plus de détails dans le webinaire des épreuves de fond, mais…

• Durée du vol de Nagoya (par exemple Gifu) à Sapporo : environ 1 heure 40
  minutes
• Tout le monde sera testé chaque jour de son séjour à Sapporo (à l'exception
  peut-être des jours de compétition).
• Les athlètes doivent rester dans les sites officiels et ne voyager qu’à bord des
  transports officiels des Jeux.
• Entraîneurs et ESI hors équipe (entraîneurs personnels et ESI personnelles) :
   o   Doit avoir une CPV (accréditation) - et doit avoir déjà rempli les documents nécessaires.
   o   N'auront pas accès au Village.
   o   Ils peuvent avoir accès aux pistes d'entraînement.
   o   Il est très peu probable qu'ils aient accès à la zone d'échauffement.
   o   Il est très peu probable qu'ils aient accès aux stations de boissons.
Parcours de l'athlète – Retour à la maison
Plus de détails dans le webinaire des épreuves de fond, mais…

• Durée du vol de Nagoya (par exemple Gifu) à Sapporo : environ 1 heure
  40 minutes

• Tout le monde sera testé chaque jour de son séjour à Sapporo (à
  l'exception peut-être des jours de compétition).

• Les athlètes doivent rester dans les sites officiels et ne voyager qu’à bord
  des transports officiels des Jeux.

• Tous les participants doivent quitter le Japon dans les 24 à 48 heures
  suivant la fin de leur compétition.
Camp de préparation de Gifu
CENTRE
   MÉMORIAL DE
      GIFU
• Camp de préparation
  olympique / paralympique
• Environ 270 km à l'ouest de
  Tokyo
• Site du camp de
  préparation des Relais
  mondiaux de 2019
OCCASION DE
     SUCCÈS

• S'adapter à :
    • Environnement
    • Météo
    • Fuseau horaire
    • Culture
OCCASION DE SUCCÈS
• Simplifier la préparation de la phase
  finale
• Répétez les plans de compétition
  de Tokyo
• S'entraîner dans un environnement
  de haute performance
• Établir des relations avec les
  entraîneurs, l'ESI et les athlètes
• Développer la cohésion de l'équipe
Piste de course/de
        randonnée

• 1,2 km de surface dure, assez plate et
  lisse (parfaite pour les participants en
  fauteuil roulant)
• Vers la fin de la surface dure, une option
  de piste en pelouse de 1,6 km apparaît
• 2,8 km au total pour la course
  ambulatoire (surface dure et souple
  ensemble)
Parcours de course pour les coureurs de fond

Distance : environ 2,8 km (aller simple)

                                               Hotel
Piste de course /
 de randonnée
HÔTEL MIYAKO
• C'est là que vous serez accueilli par
  notre personnel à votre arrivée
• Beaucoup d'espace et des zones
  calmes
• Chambres climatisées
• Chambres accessibles disponibles
• Les règles typiques du hall d'entrée
  diffèrent de celles du Canada
     • ne pas manger
     • ne pas jouer à des jeux (pas de
        cartes!)
     • tout doit être fait dans vos
        chambres
• Nous aurons des espaces de
  restauration séparés pour l'équipe
• Salle des athlètes (les règles de la
  COVID peuvent s'appliquer)
• Salles de réunion (les règles de la
  COVID peuvent s'appliquer)
• L'hôtel est situé juste en face du stade
  d'entraînement
Chambres
 typiques
  (climatisées)
Un grand nombre de fans à Gifu

  Appréciez-le, mais gérez-le!
Village olympique / paralympique
Emplacement
Aménagement du Village
Bâtiment d'Équipe Canada
Bâtiment d'Équipe Canada
Services d'Équipe Canada
Rez-de-chaussée :
•   Studio virtuel
•   Salle de réunion
•   Centre de conditionnement physique
•   Terrasse extérieure

2e étage :
• Concierge
• Comptoir à emporter
• Thérapie/récupération

3e étage :
• Centre médical
• Technologie de la performance
Aménagement de la pièce et mobilier
Adaptation au climat, à l'environnement et au
fuseau horaire et sécurité des déplacements
pendant la COVID

                    Dr Trent Stellingwerff, PhD

                    Responsable des sciences du sport,
             de la médecine du sport et de l’innovation (SSMSI)
                 (Responsible de l’ESI) d’Athlétisme Canada

                       tstellingwerff@csipacific.ca
                       Cellulaire : +1 250 208.6674
Climat de Tokyo – Olympiques (Épreuves : 30 juillet au 8 août)

                                 Les températures varieront de 26 à 34°C avec un taux d'humidité de 50 à 90 %,
                                 pour une température ressentie (HUMIDEX) de ~35 à 45°C la plupart des jours.
*Les informations météorologiques sur Sapporo seront abordées dans webinaire des épreuves de fond uniquement – le mercredi 9 juin / de 19 h à 20 h 30 (HE).
Climat de Tokyo – Paralympiques                                           (Épreuves : 27 août au 5 septembre)

Les températures seront très similaires à celles des Jeux olympiques et iront de 26 à 34°C avec une humidité allant de 50 à 90 %
                       pour une température ressentie (HUMIDEX) de ~35 à 45°C la plupart des jours.
                       *** Cependant, les risques de pluie augmentent à la fin des Jeux paralympiques
Camp de preparation Gifu, Japon –
                          presque le même climat que Tokyo (peut-
                          être même un peu plus humide!)

Les températures seront comprises entre 22 et 32°C avec une humidité comprise entre 75 et 90 %
         pour une température ressentie (HUMIDEX) de ~35 à 45°C la plupart des jours.
        Juillet est le mois où il pleut le plus, attendez-vous à des averses ~50 % des jours.
Qu'advient-il des performances dans la chaleur?

                                                                                                                                                         Championnats du monde de Doha 2019
                                                                                                                                                         Données sur le marathon féminin
                                                                                                                                                         (31-33°C avec 75 % d'humidité à minuit)
                                                                                                                                                         Moyenne sur l'ensemble de la course = 14.7 %
                                                                                                                                                         plus lent que le RP!

                                                                                                                                                         Top 8 = seulement 8,8 % plus lent que le RP.

                                                                                                                                                         (10 % = 2:27 RPB, et course 2:42)
                                                                                                                                                         *** Plus d'informations dans le webinaire sur l'endurance

Guy, J. H., Deakin, G. B., Edwards, A. M., Miller, C. M., & Pyne, D. B. (2015). Adaptation to hot environmental conditions: an exploration of the
performance basis, procedures and future directions to optimise opportunities for elite athletes. Sports medicine, 45(3), 303-311. doi:10.1007/s40279-
014-0277-4

        *** Cependant, les épreuves qui se déroulent en milieu de journée, avec un long « terrain de jeu » dans le stade, subiront aussi
        une contrainte thermique prolongée importante tout au long de la compétition (par exemple, les épreuves combinées et les
        épreuves de pelouse).
Athlétisme Canada – Stratégies d'amélioration des
     performances thermiques clés pour Tokyo 2020
Voici les cinq recommandations clés, par ordre d'importance, qui s’harmonisent aussi aux
recommandations officielles de World Athletics en matière de chaleur (diapositive suivante) :
1) Un camp d'acclimatation à la chaleur de 12 à 14 jours bien encadré avant les rencontres d’envergure
   permettra de maximiser l'acclimatation à la chaleur et les performances (tout en minimisant les problèmes
   potentiels de santé liés à la chaleur).
2) Mettre en œuvre des stratégies d'atténuation de la chaleur, par ex : Pré-refroidissement (gilets de glace, etc.),
   Pendant-refroidissement (si possible, pendant les épreuves de fond ou de pelouse), Après-refroidissement
   (gilets de glace, bains froids).
3)    Au cours des prochaines années, entreprendre délibérément des expositions répétées à la chaleur, bien surveillées, en toute sécurité et
      avec succès (camps d'entraînement et compétitions) afin de permettre l'apprentissage et l'optimisation ***
4)    Les données actuelles suggèrent de NE PAS entreprendre simultanément la chaleur et l'altitude, mais plutôt de les entreprendre en
      séquence.
5)    Athlétisme Canada entreprendra éventuellement un suivi spécifique individualisé et des considérations d'intervention en cas de chaleur
      pour les athlètes dans le top-8 et/ou pour les épreuves de 5000 m ou plus.***

***les points 3 et 5 ont été difficiles à cause de la COVID, mais +95 % de l'atténuation de la chaleur est accomplie avec les points 1 et 2 ci-
dessus, que nous aurons avec notre camp de préparation de Gifu
Pondération de l'acclimatation à la
chaleur (World Athletics)
Pourquoi avons-nous un camp de préparation
de 10-14 jours à Gifu?

    Periard, J. D., Racinais, S., & Sawka, M. N. (2015). Adaptations and mechanisms of human heat acclimation: Applications for
    competitive athletes and sports. Scandinavian journal of medicine & science in sports, 25 Suppl 1, 20-38.
Acclimatation à la chaleur
chez les athlètes en fauteuil roulant

                                        Dr Cameron Gee
                                        Responsable de la physiologie
                                        Équipe Para à Gifu
                                        cameronmgee@gmail.com
Stratégies d'atténuation de la chaleur : Avant, pendant et après

https://bjsm.bmj.com/pages/e-edition-olympicsintheheat/
Se rendre au Japon : Considérations sur le
décalage horaire et la fatigue du voyage
Calculs typiques pour une acclimatation complète dans une zone donnée :
Avancements de fuseaux horaires (du Canada vers l'Europe) : ~1 jour par changement de fuseau horaire (par exemple, pour voyager du Canada vers l'Europe)
Retards de fuseau horaire (de l'Europe au Canada) : ~0,75 jour par changement de fuseau horaire (généralement plus facile de se coucher tard quand on est fatigué(e) pour modifier son rythme circadien).
*** Remarque : selon l'heure de la compétition, une acclimatation complète au fuseau horaire n'est pas toujours nécessaire pour une performance optimale. Par exemple, il est beaucoup plus facile de
venir du Canada pour une compétition du soir en Europe (par exemple, Diamond League) que pour une compétition du matin en Europe (par exemple, un marathon).

Option 1 : Considération d'aller de l'Amérique du Nord directement au Japon pour les Jeux
Amérique du Nord à Tokyo (ou à un endroit proche pour le transit) = 16 ou 19h d'avance ou 8 ou 11h de retard. Dans ce cas, il faut prévoir un délai qui prendrait entre six jours (voyage sur la côte ouest) et
neuf jours (voyage en Ontario) pour s'adapter au nouveau fuseau horaire. Autres considérations :
        • Le voyage et le décalage horaire entre l'Amérique du Nord et la course sont minimes, mais vous pourriez envisager de prendre trois heures d'avance en partant de la côte ouest et/ou de décaler
            votre horloge avant le voyage en vous couchant plus tard et en faisant la grasse matinée avant le voyage (recherchez la lumière plus tard dans l'après-midi, mais veillez à bloquer la lumière le
            matin pour faire la grasse matinée, et pensez à décaler les heures de repas et d'entraînement)
        • À l'arrivée, réorganisez les repas et l'entraînement en fonction de ce que vous voulez faire (par exemple, pour un voyage de l'Amérique du Nord au Japon, déplacez lentement l'entraînement du
            matin vers l'après-midi pour modifier l'horloge)
        • ne seule période d'adaptation est nécessaire pour le voyage à Tokyo
        • Vol de la côte ouest vers le Japon = 16h de vol plus ~4 à 8h de transport terrestre. Total des heures de voyage = 20 à 24h
        • Seulement six à neuf jours pour une adaptation complète à Tokyo.
        • Par exemple, 16 h (HP) ou 19 h (HE) = 8 h à Tokyo. Il faut donc envisager des séances d'entraînement le matin à l'arrivée, puis décaler lentement l'heure des séances d'entraînement chaque jour.

Option 2 : Considération d'aller de l'Amérique du Nord à l'Europe, puis au Japon pour les Jeux
De l'Amérique du Nord à l'Europe = 6 à 9 heures d'avance ou 12 à 15 heures de retard. Pour cela, il faudrait avancer, ce qui prendrait six à neuf jours pour être complètement entraîné dans le nouveau
fuseau horaire.
Europe à Tokyo = 7 h d'avance ou 17 h de retard. Dans ce cas, il est préférable de prendre une avance qui prendrait environ sept jours pour s'adapter au nouveau fuseau horaire. Autres considérations :
        • Deux périodes d'adaptation - une fois qu'ils se sont entraînés pour le premier voyage, ils devront recommencer pour le deuxième voyage (c'est bien s'ils passent suffisamment de
          temps en Europe)
        • Vol A 12h + vol B = 14h plus ~4 à 8 h de transport terrestre. Total des heures de voyage = 30 à 34h (réparties sur les deux voyages).
        • 9+7=~16 jours pour une adaptation complète à l'Europe et ensuite au Japon.
        • L'Europe est une bonne option pour les courses importantes mais il faut faire attention à ne pas faire trop de voyages consécutifs.

* Recommandations sur les voyages et le décalage horaire issues de diverses discussions et de l'avis de la Dre Amy Bender.
Se rendre au Japon : Considérations sur le
 décalage horaire et la fatigue du voyage

    Sessions
matinales à Tokyo
(Entraînement / Compétition
 dans l'AM sera initialement
         plus facile)

  Sessions de
 soirée à Tokyo
Se rendre au Japon : Considérations sur le
décalage horaire et la fatigue du voyage

      Plans gratuits - uniquement sur le Web.   iOS ou Android - premier plan gratuit (autrement
                                                      les plans suivants coûtent 10 $/plan)
Voyager en sécurité malgré la COVID!
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                                  Pour plus d'informations,
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                                  sur les recommandations de
                                  voyage d'Athlétisme Canada.
Vous avez besoin de plus d'informations?

Plus d'informations sur la physiologie          Dr Trent Stellingwerff, PhD
de la chaleur et de l'altitude seront
                                                Responsable des sciences du sport,
bientôt disponibles :                    de la médecine du sport et de l’innovation (SSMSI)
                                             (Responsable de l’ESI) d’Athlétisme Canada
Webinaire d'Athlétisme Canada pour
les épreuves de fond à Tokyo :                     tstellingwerff@csipacific.ca
Mercredi 9 juin : de 19 h à 20 h 30                Cellulaire : + 1 250 208.6674
Planification de la
nutrition avant les Jeux
             Jennifer Sygo, MSc, RD, CSSD
   Diététiste du Carrefour de l’Est d’Athlétisme Canada
                   Dimanche 6 juin 2021
La nourriture de Tokyo : Que
savons-nous?
• Nous avons les menus pour les salles à manger et les sites de compétition de
  Gifu et Tokyo.
• La nourriture du cargo a déjà été envoyée par avion
• Il n'y aura plus de café / plus d'espace commun.
• À la place, il y aura un « comptoir à emporter » (« fenêtre de commande à
  l’auto »).
• Concierge + deux mentors athlètes pour fournir les articles.
• Bouilloires dans chaque chambre
• Nous vous encourageons à apporter votre propre tasse à café, votre bol,
  vos couverts et à les laver dans vos propres salles de bain (emportez du
  savon à vaisselle!)
• La diététiste du COC (Angela Dufour) et les athlètes ne sont pas autorisés à
  faire des courses
La nourriture de Tokyo : Que
savons-nous?
Le « comptoir à emporter » du Village des athlètes d'Équipe Canada = 100 % d'articles
préemballés :
• Barres granola (General Mills = Nature Valley, Larabar, PAS Clif)
• Céréales en paquets-bols, pas de céréales en vrac
• Bols de gruau chauds + paquets de gruau nature
• Toast Melba
• Beurre et confiture individuels
• Galettes de riz (les athlètes GF auront la rangée entière)
• Café instantané + sachets de thé (dans des tasses en papier) avec
  blanchisseur, cartons de lait individuels
• Paquets individuels de fruits secs
• Fruits frais - si le traiteur peut en fournir
Comptoir
à emporter
• Disponible au restaurant
  principal*

* À partir de février 2021, les options
seront élargies pour permettre plus
d'options de repas à emporter.
Source : Playbook du CIO pour les athlètes et les officiels (Avril 2021)
Menus du site : Stade olympique

• Remarque : les options végétariennes et végétaliennes sont limitées (sandwichs
  végétariens). Demandez à Jen ou Jessalyn de vous donner des idées.
Menus du site : multi-disciplinaire
Menus du site : Sapporo

Remarque : le menu de Sapporo ne comprend que des rafraîchissements (pas de
repas ni de plats chauds)
Se rendre au Japon
• Les vols seront longs (13,5 heures de vol direct de Toronto à Tokyo,
  10 heures de Vancouver), quelle que soit votre provenance
• Air Canada offre de la nourriture en vol - mais vérifiez à l'avance s'il
  y a des restrictions
• Bien que le retrait du masque doit être limité autant que possible, il
  n'est pas conseillé de rester 10 à 14 heures sans manger ou surtout
  sans boire
• Recommandons plutôt de choisir des aliments et des boissons qui
  peuvent être consommés rapidement, facilement et avec peu de
  dégâts (par exemple, apporter des fruits coupés + une fourchette au
  lieu de peler une orange)
Que puis-je apporter au Japon?
En d'autres mots …
    • Prévoyez d'apporter votre propre nourriture non périssable, si
      l'espace le permet
    • Exemple de liste de bagages (classer par ordre de priorité les favoris
      du jour de compétition) :
         • Poudre(s) protéinée(s)*, boissons pour sportifs, suppléments et aliments pour
           sportifs/performants (caféine, gels, sachets de cerises acidulées, etc.),
           vitamines/suppléments
         • Vos céréales non génétiquement modifiées préférées, flocons d'avoine, craquelins,
           barres, etc.
         • Fruits secs (mangue, raisins secs, anneaux de pomme, dattes, figues, etc.)
         • Beurre de cacahuète/amande, noix, mélange de fruits secs (surtout si vous avez une
           marque préférée).
         • Votre café, thé, etc. préféré
         • Lait en poudre, cannelle, sucre brun, sel, etc.
         • Facultatif : repas déshydratés (voir MEC)
* AC a expédié une quantité limitée de protéines de lactosérum et de récupération Biosteel, de formules
d'hydratation Biosteel, de comprimés Nuun, d'Eload et de protéines en poudre Vega Sport pour les
athlètes.
Pendant le voyage …                             NOURRITURE À APPORTER :
                                                 Barres hyperprotéinées (Rx,
                                                  Clif/Builder's)
• Préparez vos propres repas et collations       Barres aux noix/graines : KIND,
  dans la mesure du possible                      Larabars

• Sachez que vous POUVEZ emporter des            Yogourt/yaourt grec (apporter < 100
                                                  ml ou acheter à l'aéroport)
  aliments liquides dans votre bagage à main,    Humus et bretzels/légumes (voir ci-
  par exemple du yogourt ou du humus (
Planifier vos repas et vos collations

   Prévoyez un                            Apportez ou             Buvez
  repas ou une        Incluez des           prévoyez        régulièrement de
 collation toutes   protéines et des   suffisamment de        l'eau à petites
les deux à quatre      glucides à       nourriture pour      gorgées (ce qui
  heures (évitez    chaque repas et     couvrir le trajet    est préférable à
   les longues         à chaque          jusqu'à l'hôtel            une
  périodes sans         collation        (jusqu'à votre      consommation
     manger)                           prochain repas)            rapide)
Voyages à l'étranger : « Conseils
supplémentaires »
Commencer Manger   et dormir selon l'horaire de votre fuseau horaire d'arrivée,
          le plus rapidement possible                                             SUPPLÉMENTS À CONSIDÉRER :
                                                                                   Biosteel « The Pink » ou
                                                                                    Comprimés Nuun dans votre
Considérer      Ajout des électrolytes ou BCAA à votre bouteille d'eau              bouteille d'eau
                                                                                   Probiotiques (à commencer une
                                                                                    semaine avant le voyage)
Considérer      Un probiotique (souches mélangées) avant/pendant le voyage

                                            Vous avez besoin d'accéder à des probiotiques certifiés
                                            NSF? Jessalyn (diététiste du Carrefour de l’Ouest) ou Jen
                                            Sygo (diététiste du Carrefour de l’Est) peuvent vous
                                            mettre en contact avec Klean Athlete pour les acheter au
                                            prix du gros
Encore à déterminer
• Repas / possibilités de manger une fois arrivé à Tokyo (Narita?)
• Directives concernant la consommation d'aliments et de
  boissons dans les transports (par exemple, de Tokyo à Gifu, de
  Gifu à Tokyo et dans les transports terrestres lors des Jeux)
• Directives concernant les possibilités de manger et de boire sur
  les sites
Plus d'infos?
Pour les menus, la planification des jeux, ou plus d'informations :
• Jen Sygo, Diététicienne du Carrefour de l’Est : jsygo@rogers.com
• Jessalyn O’Donnell, Diététicienne du Carrefour de l’Ouest :
  jodonnell@csipacific.ca
Mise à jour sur la COVID
Répercussions de la COVID
•   Beaucoup de préparation avant le départ pour le Japon.
•   Beaucoup de papiers à emporter avec vous au Japon.
•   Seules les personnes possédant une CPV (accréditation) sont autorisées à entrer au Japon.
•   Voyages plus structurés (moins d'options) chaque étape.

• Tout le monde peut se faire vacciner via le CIO/CIP, mais ce n'est pas obligatoire.
• Tests avant le départ, à l'arrivée et ensuite tous les jours.
• Masques partout, sauf dans le cadre des compétitions.

•   Limité aux sites officiels et aux transports officiels - pas de tourisme du tout.
•   Pas de spectateurs étrangers au Japon.
•   Pratiquement aucun(e) entraîneur(e) personnel(le) ou ESI personnelle à Tokyo.
•   Tous doivent quitter le Japon dès la fin de leur compétition.
•   Interdiction de regarder d'autres sports.

Tout (tout!) est susceptible d'être modifié en raison de la COVID.
La résilience est essentielle. Plus de conseils dans le prochain webinaire de cette série.
Questions?
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