2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes

 
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2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
Collection GROUPES
               2023

PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE
2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
Voici notre Brochure 2023
                Des programmes pour vous détendre et vous évader
                    sur une journée, et plus si vous le souhaitez !
       Quelques nouveautés et des programmes classiques, modifiables à la demande
          Au-delà d’une journée, nous proposons aussi des séjours
     ou des circuits en France et à l’Etranger (en Croisière, en Autocar...)
                           Propositions sur demande
                      Nous prenons en charge les groupes au départ de l’Ain,
                                de la Saône et Loire et du Rhône.
                            Les tarifs joints pourraient être recalculés
                             en fonction de votre localité de départ.
                          À TRÈS BIENTÔT DANS NOTRE AGENCE

                                           Sommaire
                        AIN                                           HAUTE SAVOIE
Journée au cœur de la Bresse                       4   Annecy et Saint-Jorioz                    14
Villars les Dombes, Son Territoire et son Parc     4   Les Aravis, Reblochon et Altitude         15
La Dombes, Au Cœur des Etangs                      5
Bugey, Au fil de l’eau, au Gré des vins            5
Cerdon, Patrimoine Industriel                      6
                                                                              ISÈRE
                                                       De la Noix à la Soie                      15
Haut-Bugey, Terroir et Glacières                   6

                      ALLIER                                                  JURA
Une ville Classée au Patrimoine Mondial                Son Comté, Son Barrage, Ses Maquettes,
de l’Unesco : VICHY                                7   Toute une Histoire                        16
Histoire et Vignoble en Val de Sioule              7   A la Découverte du Haut Jura              16
                                                       Salins les Bains, Salines et Sources      17
                   ARDÈCHE
Le train Mastrou                                   8
                                                                              LOIRE
                   AUVERGNE                            Attention au Départ, Train et Croisière   17
Du Nouveau à Vulcania                              9   Le Pilat Secret                           18
Volvic et Volcan de Lemptegy                       9   Chocolat et Détente au Lac de Villerest   18
Journée « Contemplez l’Or et l’acier »            10   L’Elégance Cabaret à Renaison             19
Ail Rose et Céramique Gourmande                   10

                   CÔTE D’OR                                                  RHÔNE
                                                       Lyon Fourvière, Déjeuner Croisière
Hospices de Beaune et Crémants                    11
                                                       et Escapade Beaujolaise                   19
                     DOUBS
Saut du Doubs et Spécialités                      11                 SAÔNE ET LOIRE
                                                       Le Hameau Duboeuf                         20
                     DRÔME                             Charolles et Digoin                       21
Drôme Gourmande : Chocolats et la Terrine         12
Pogne et Facteur Cheval                           12
Cabaret Le Bongo                                  13                          SAVOIE
                                                       Chambéry, Train et Vins de Savoie         21
                HAUTE LOIRE                            Lac du Bourget et Le Mont Revard          22
Le Puy en Velay « Une ville au cœur du Volcan »   13   Beaufort, Un fromage, Un village          22
2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
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                                                               Ain
                                       JOURNÉE AU CŒUR DE LA BRESSE
VISITE GUIDÉE DU MONASTÈRE ROYAL DE BROU                              métier d’éleveur de volailles. Vous pourrez aussi admirer
Mausolée de l’amour, véritable Taj Mahal bressan, le                  la cheminée sarrasine dont la ferme est dotée.
monastère fascine, tant par la beauté et la finesse de                Déjeuner sur place, menu typiquement Bressan !
son architecture que par son histoire. Voici le chef-
d’œuvre d’une fille d’empereur, d’une grande princesse                LA FERME DU CHAMP BRESSAN : Visite de cette
de l’Europe du XVIe siècle. Laissez-vous transporter par              ferme-musée, à la charnière de la Bresse bourgui-
l’exceptionnelle histoire de ce monument, à Bourg-en-                 gnonne, découverte de la Ferme du Champ bressan
Bresse, chef d’œuvre du gothique flamboyant édifié                    à Romenay. Ce bel ensemble architectural s’organise
par amour à l’aube de la Renaissance.                                 autour d’une cour garnie d’un puits. Visite commentée
                                                                      (durée 1h30) de l’habitation et des autres bâtiments
LA FERME AUBERGE DU GRAND COLOMBIER vous                              (huilerie, salle d’exposition temporaire…).
accueille. Le maître des lieux vous commentera son

                                                                                                                            MENU
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                                                                                                     Apéritif
                                                                                            Charcuteries de la ferme
                                                                                     (terrine de campagne + saucisson)
                                                                                                Salade paysanne
                                                                                         (foie, gésier, œuf, croûtons)
                                                                                           Poulet de Bresse en sauce
                                                                                                   à la crème
                                                                                                Gratin dauphinois
                                                                                              cuit au feu de bois
                                                                                      Fromage blanc moulé à la louche
                                                                                             et sa crème de Bresse
                                                                                     Tarte bressane cuite au feu de bois
                                                                                                    ¼ de vin
                                                                                                      Café
                                                                                                       **
Crédit Photo : OT BBA

                                                               Ain
              VILLARS LES DOMBES : SON TERRITOIRE ET SON PARC
VILLARS LES DOMBES : Première région piscicole en                     sans frontières. Cheminez librement et observez 2500
eau douce, la Dombes révèle un paysage changeant et                   oiseaux de 300 espèces différentes sur 35 hectares
inattendu aux visiteurs qui la parcourent. Partez à la                évoluant en toute liberté au sein de 24 espaces de vie
découverte de ce territoire au cours d’un un circuit                  à l’image des paysages du monde dans un écosystème
commenté pour admirer la faune, la flore et connaitre                 en harmonie.
l’histoire de la Dombes (circuit d’environ 30 km avec                 Déjeuner dans un des restaurants du Parc.
votre autocar au départ de Villars-les-Dombes).                       Le temps fort de votre journée !
Le reste de votre journée se déroule au Parc de Oiseaux               Le spectacle d’oiseaux en vol pour assister depuis les
pour vivre des expériences exceptionnelles et uniques,                gradins à un ballet féérique de grâce et de couleurs
pour un tour du monde ornithologique et botanique                     (sous réserve des conditions météo).
                                                                                                                            MENU

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                                                                                                 Mise en bouche
                                                                                         Salade gourmande Aindinoise
                                                                                              (bouchon de brebis,
                                                                                            magret de canard fumé,
                                                                                              brochette d’escargot
                                                                                               et chips de Comté)
                                                                                             Poulet fermier de l’Ain
                                                                                              à la crème de Bresse
                                                                                             Symphonie de desserts
                                                                                               ¼ de vin du Bugey
                                                                                                      Café
                                                                                                        **

Crédit Photo : Gilles Brevet/Aintourisme
                                           Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                                   Ain
                                      LA DOMBES : AU CŒUR DES ÉTANGS
    LA DOMBES : Première région piscicole en eau douce,                   Déjeuner dans une auberge.
    la Dombes révèle un paysage changeant et inattendu                    Retour à Châtillon-sur-Chalaronne pour visionner une
    aux visiteurs qui la parcourent. Partez à la découverte               vidéo sur la pêche d’étangs en Dombes, pour découvrir
    de ce territoire au cours d’un un circuit commenté pour               une activité traditionnelle et le savoir-faire unique des
    admirer la faune, la flore et connaitre l’histoire de la              pêcheurs.
    Dombes (circuit d’environ 30 km avec votre autocar au                 Maroquinière d’art, Amarande vous expliquera com-
    départ de Villars-les-Dombes).                                        ment valoriser et travailler les peaux de carpes de
    Dégustation de rillettes de Carpes de Dombes et de sau-               Dombes pour créer des objets en cuir de carpe. Démons-
    cisson de carpes accompagnés de vins du Bugey ou jus                  tration de la fabrication d’un objet.
    de fruits local.

                                                                                                                               MENU
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                                                                                                     Kir « Montessuy »
                                                                                              Traditionnel gâteau bressan
                                                                                                   aux foies de volailles
                                                                                                   et crème homardine
                                                                                                 Filet mignon de cochon
                                                                                               « juste cuisson » jus réduit
                                                                                                       Gratin bressan
                                                                                                  et légumes de saison
                                                                                                     Royal au chocolat
                                                                                                « croustillant spéculoos »
                                                                                                          ¼ de vin
                                                                                                            Café
                                                                                                           **

    Crédit Photo : Claire Curt _Dombes Tourisme

                                                                   Ain
                               BUGEY : AU FIL DE L’EAU, AU GRÉ DES VINS
    VONGNES : Niché au sommet du village, le Caveau                       Dégustation de vins de leur production.
    Bugiste vous ouvre ses portes pour une visite très ins-               Déjeuner dans une auberge.
    tructive. Après avoir flâné dans le village réputé pour
    ses fleurs et son architecture traditionnelle bugiste, vous           LAVOURS - LA PAILLERE Croisière sur le haut Rhône
    pourrez voir le Vinorama « Tourisme, viticulture et gas-              commentée par le Capitaine. Embarquement pour une
    tronomie au pays de Brillat-Savarin» qui présente l’Ain,              croisière d’1h50 sur le Rhône canalisé avec passage de
    le Bugey, son vignoble                                                l’écluse, le canal de Savières et le nord du Lac du Bour-
    Puis au musée des Traditions vigneronnes, vous découvri-              get. Débarquement dans le village de Chanaz (possibi-
    rez une riche collection d’outils et d’objets viti-vinicoles.         lité de visite libre du village).
                                                                                                                               MENU

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                                                                                               Marbré de poisson de lac
                                                                                             en habit de jambon de pays,
                                                                                             et sa vinaigrette de légumes
                                                                                                  Filet mignon de porc
                                                                                              en marinade de Pinot noir
                                                                                                        du Bugey,
                                                                                                 et sa pomme surprise
                                                                                                 au Comté de Brénod
                                                                                            Glacé meringué aux sorbets de
                                                                                                   saison, son coulis,
                                                                                                     et son financier
                                                                                                         ¼ de vin
                                                                                                           Café
                                                                                                           **
    Crédit Photo : Yann Lefebvre_Bateaucanal

                                               Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
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                                                          Ain
                                    CERDON : PATRIMOINE INDUSTRIEL
CERDON : Témoin d’une aventure industrielle de plus              Visitez l’une des plus grandes usines de tissage de
de 160 ans, la Cuivrerie de Cerdon renaît pour vous              soie d’Europe ! Une expérience inoubliable au cours
offrir une fabuleuse immersion dans les secrets des              de laquelle vous assisterez à des démonstrations de
ateliers et vous faire découvrir des démonstrations de           machines, vous découvrirez le savoir-faire ouvrier, vous
savoir-faire uniques. De l’Europe au Japon en passant            admirerez des étoffes uniques imaginées pour les plus
par l’Orient, la Cuivrerie racontée par un guide, c’est          grandes maisons (Dior, Chanel...), vous vous immerge-
encore plus d’anecdotes inédites et de regards qui               rez dans le fonctionnement d’une usine qui a employé
pétillent.                                                       jusqu’à 1200 personnes.
Déjeuner dans un restaurant panoramique qui sur-
plombe le village de Cerdon.

                                                                                                                       MENU
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                                                                                   Terrine de truite fumée Maison
                                                                                         Quenelle de Brochet
                                                                                       soufflée sauce crustacés
                                                                                           Dessert du Chef
                                                                                               ¼ de vin
                                                                                                 Café
                                                                                                   **

Crédit Photo : Delphine Delamain

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                                   HAUT BUGEY : TERROIR ET GLACIÈRES
VISITE COMMENTÉE DE LA FROMAGERIE                                LES GLACIERES DE SYLANS : Laissez-vous conter
DE LA COMBE DU VAL :                                             l’histoire d’un étonnant patrimoine industriel : le guide
Cette fruitière fabrique du Comté AOP mais aussi, crème          vous fait revivre un temps où les frigos n’existaient as
et fromages blancs. Une galerie de visite donnant sur la         et rend hommage au dur labeur des employés des gla-
salle de production présente l’ensemble des processus            cières. Retournez 140 ans en arrière sur l’un des plus
de fabrication des fromages AOC Comté et dévoile le              gros sites d’exploitation de la glace naturelle où a été
travail des fromagers. On vous explique les différentes          commercialisé la glace extraite du lace jusqu’en 1917.
étapes de fabrication et vous aurez peut-être même la            Parcours aménagé sous la conduite d’un guide.
possibilité d’accéder à la cave d’affinage…
Dégustation.
                                                                                                                       MENU

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                                                                                           Terrine de truite
                                                                                    Poulet fermier et sa garniture
                                                                                       ou Gratin de quenelles
                                                                                            Sauce Nantua
                                                                                        1 pichet de vin 50 cl
                                                                                         pour 4 personnes
                                                                                      Assiette de mignardises
                                                                                             Gourmande
                                                                                                 Café
                                                                                                   **

                                      Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                           Allier
                         UNE VILLE CLASSÉE AU PATRIMOINE MONDIAL
                                    DE L’UNESCO : VICHY
    VICHY                                                            Kennedy, la Source des Célestins, le Parc Lardy, l’Eglise
    9H30 Visite guidée panoramique de la ville                       Saint Blaise, le Centre culturel Valéry Larbaud, le kiosque
    en autocar :                                                     à musique, le halle des Sources et les Thermes Callou.
    Votre guide vous commentera les éléments forts du                En cours de visite arrêt à la Source des Célestins pour
    patrimoine de la ville. L’itinéraire vous fait découvrir suc-    déguster la fameuse eau du même nom.
    cessivement : le Parc des Sources et sa galerie couverte,        Déjeuner au Bord de l’eau, dans restaurant noyé dans
    le Grand Casino – Opéra (partie centrale), les chalets de        la verdure au pied des parcs Napoléon III, avec vue
    l’Empereur, la Parc Napoléon III, le Vichy thermal Spa           panoramique sur le lac d’Allier.
    les Célestins, les Thermes des Dômes, le lac d’Allier et         Après-midi : visite commentée à bord du petit train
    la Rotonde du Lac, le pont-barrage, la rivière artificielle      qui se faufile dans les rues pour le plus grand plaisir des
    de Canoë Kayak, le parc omnisports, l’hippodrome, le             passagers – Partez à la découverte de 2000 ans d’his-
    golf du Sporting Club, la source intermittente, le Pont          toire de la ville, sans fatigue.
    Bellerive, le pavillon Sévigné, le Castel Franc, le parc

                                                                                                                                MENU
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                                                                                                  Kir au cassis
                                                                                              Salade Cantalienne
                                                                                       (Jambon cru, Cantal, Croûtons,
                                                                                              noix, œuf, tomate)
                                                                                     Suprême de volaille sauce écrevisse
                                                                                                   et cognac
                                                                                     Risotto de légumes méditerranéens
                                                                                         Assiette Gourmande (Choux,
                                                                                     Brownie, tartelette, boule de glace)
                                                                                                    ¼ de vin
                                                                                                 Eau minérale
                                                                                                      Café
                                                                                                         **

                                                           Allier
                           HISTOIRE ET VIGNOBLE EN VAL DE SIOULE
    FLEURIEL : L’HISTORIAL DU PAYSAN SOLDAT, ce                      de la mise en marché. Un vigneron passionné vous présen-
    musée vous dévoilera l’histoire de la première guerre            tera les coulisses de fabrication.
    mondiale vécue par le monde paysan local. Installé               Visite guidée avec dégustation de vins !
    dans un ancien corps de ferme, le musée propose une              Musée de la Vigne et du Terroir : Les collections variées
    scénographie innovante à la découverte des poilus. Un            et les documents présentés dans les onze salles du musée
    musée réserve une large place aux outils multimédias.            vous aideront à pénétrer dans l’univers du vignoble de
    Ces approches en font un lieu unique pour comprendre             Saint-Pourçain, à comprendre la vie du vigneron et son
    les problématiques liées à la mémoire du conflit.                travail. Votre guide Audrey, ayant des racines Saint-
    Repas au Caveau de l’Union des Vignerons.                        Pourçinoises vous présentera tour à tour l’outillage de
    La Cave de l’Union des vignerons a été fondée en 1952,           plantation, le traitement de la vigne et la récolte du raisin,
    elle est aujourd’hui le moteur de l’Appellation « Saint Pour-    l’outillage vinicole (pressoirs, alambics, matériel de cave...)
    çain » dont elle représente les deux tiers de la production et   et les costumes locaux.
                                                                                                                                MENU

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                                                                                            Apéritif blanc ou rosé
                                                                                        Pâté à la Viande marinée au
                                                                                      Saint-Pourçain – Salade aux noix
                                                                                                Noix de Veau
                                                                                     aux Champignons des bois braisée
                                                                                             aux petits légumes
                                                                                      Croustillant de pommes de terre
                                                                                              Duo de Fromages
                                                                                              Pommes Chutney
                                                                                     Tarte aux poires et crème anglaise
                                                                                                      Vin
                                                                                                     Café
                                                                                                      **
    Crédit photo otvds

                                       Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
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                                              Ardèche
                                        LE TRAIN MASTROU
LAMASTRE                                                   de traite). Dégustation avec possibilité d’achats.
LES BERGERS DES CHAUPOUS :                                 Présentation en gare à 15h pour un embarquement
Rencontrez un couple de bergers passionnés, qui vous       15h15 à bord du train à vapeur, Le Mastrou, c’est le
accueillent dans leur bergerie en bois, où ils transfor-   voyage historique sur la Ligne Tournon Lamastre. Vous
ment le lait de brebis (fromage et confiture de lait) et   traverserez la montagne ardéchoise et ses châtaigne-
leurs châtaignes. Venez assister à la démonstration de     raies puis vous découvrirez les Gorges du Doux. Arrivée
chiens de troupeaux. Visitez la ferme (bergerie et salle   à la gare de St Jean de Muzols vers 17h00.

                                                                                                               MENU
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                                                                              Kir à la liqueur de châtaigne
                                                                                   Caillette Ardéchoise
                                                                                    et salade de saison
                                                                                   Suprême de pintade
                                                                                    sauce aux marrons
                                                                               Crique ardéchoise maison
                                                                                         et légumes
                                                                                  Plateau de fromages
                                                                               Parfait au marron Maison
                                                                                   ¼ de vin d’Ardèche
                                                                                             Café
                                                                                           **

                                Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                                Auvergne
                                                DU NOUVEAU A VULCANIA !
    VULCANIA, LE PARC D’EXPLORATION DES VOLCANS                           NOUVEAUTE 2023
    ET DE LA PLANETE TERRE ! Envie de découvrir la                        Pour mieux comprendre notre planète et son fonction-
    Terre, ses mystères et ses beautés ? Partez une Journée               nement, prenez de l’altitude et voyagez au cœur de
    en exploration à Vulcania, au cœur des volcans d’Au-                  notre Système solaire dans le plus grand planétarium de
    vergne, et partagez des expériences aussi instructives                France !
    qu’amusantes et spectaculaires. Parc unique en Europe                 Son dôme immersif de 22 mètres de diamètre, le plus
    sur le thème des volcans, des phénomènes naturels et                  grand de France, vous embarque pour une expérience
    de la Terre dans l’Espace, Vulcania mêle Émotions et                  unique dans l’Espace grâce à des films ou des séances
    Découvertes pour vous faire vivre une aventure excep-                 en compagnie de nos animateurs scientifiques.
    tionnelle !                                                           Déjeuner sur place au Restaurant l’Eclat.

                                                                                                                              MENU
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                                                                                                  Salades de lentilles
                                                                                                    crème de Cantal
                                                                                                  Cocotte de volaille
                                                                                                 et ses petits légumes
                                                                                                     Riz 3 couleurs
                                                                                              Assiette de fromages AOP
                                                                                                      Crème Brulée
                                                                                                 1 Pain de campagne
                                                                                           25 cl de vin rouge par personne
                                                                                                          Café
                                                                                                           **

                                                                Auvergne
                                          VOLVIC ET VOLCAN DE LEMPTEGY
    VOLVIC - LA GROTTE DE LA PIERRE Immersion au                          14h30 LE VOLCAN DE LEMPTEGY, visite unique dans
    cœur d’une ancienne coulée de lave. Circulez dans                     les entrailles d’un vrai volcan… : En train, un anima-
    cette ancienne galerie d’extraction en Pierre de Vol-                 teur passionné vous dévoile les trésors géologiques et
    vic et plongez durant 1h00 dans l’univers des carriers                l’histoire humaine du site : bombes, cheminées vol-
    au début du 20ème siècle. Le patrimoine volvicois se                  caniques, anciennes machines d’exploitation… Votre
    dévoile au fil des cinq espaces thématiques scénovisés :              parcous sera agrémenté en introduction d’une visite en
    fonctionnement d’une carrière, origine de la grotte,                  autonomie pour découvrir l’histoire familiale du site et
    utilisation de la Pierre de Volvic.                                   clôturé par 2 attractions ludiques et pédagogiques.
    Déjeuner au restaurant du volcan de Lemptégy.
                                                                                                                               MENU

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                                                                                                  Salade auvergnate
                                                                                                  (jambon, tomates,
                                                                                               noix et Bleu d’Auvergne)
                                                                                              Truffade et sa charcuterie
                                                                                                  Tarte aux Myrtilles
                                                                                              1 bouteille de 75 cl pour 4
                                                                                                  de Vin d’Auvergne
                                                                                                          Café
                                                                                                           **

    Source : https://www.auvergne-volcan.com/visite-en-train/

                                               Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
10
                                                           Auvergne
                            JOURNÉE «CONTEMPLEZ L’OR ET L’ACIER»
CERVIERES                                                            Déjeuner dans une auberge.
Visite de la maison des Grenadières, atelier-musée de
la broderie or. Entre savoir-faire textile, histoire militaire       Une coutellerie artisanale en Pays thiernois : Les secrets
et métier d’art, laissez-vous surprendre par cette tech-             de fabrication d’un Thiers® vous sont dévoilés à travers
nique méconnue qui a bien des secrets à vous révéler.                une visite-rencontre avec un passionné qui fera de votre
Pour illustrer cette visite, rencontrez une brodeuse et              découverte un moment unique. Toutes les étapes de la
initiez-vous à la broderie. Alliant le savoir-faire des Gre-         confection vous sont expliquées par les maîtres coute-
nadières à d’autres techniques, elle réalise des œuvres              liers qui se feront un plaisir de vous faire une démons-
historiques ou contemporaines, pour le plus grand plai-              tration d’un montage de couteau.
sir des yeux.

                                                                                                                           MENU
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                                                                                                 Kir maison
                                                                                       Assiette de charcuterie maison
                                                                                             Poulet à la fourme
                                                                                               de Montbrison
                                                                                               Gratin forézien
                                                                                           Fromage blanc ou sec
                                                                                              Flan à la Cristille
                                                                                             1 bouteille de 50cl
                                                                                           Côte du Forez pour 4
                                                                                            Café, thé ou infusion
                                                                                                       **

Source : https://www.grenadieres.com/

                                                           Auvergne
                               AIL ROSE ET CÉRAMIQUE GOURMANDE
ESPIRAT                                                              Déjeuner à Lezoux.
Escapade savoureuse, haut lieu de la production de
l’ail rose de Billom. Sur cette exploitation, le maître              Visite gourmande du musée départemental de la
des lieux vous parle de cette production si singulière,              Céramique à Lezoux. Le site archéologique de Lezoux est
de ses contraintes et des bienfaits de ce bulbe rosé. La             connu pour avoir fabriqué des milliers de récipients en
visite se termine par une dégustation de la fameuse                  terre cuite ; mais que contenaient donc ces pots, ces
soupe à l’ail rose de Billom, servie par des membres la              marmites, ces assiettes ? Venez découvrir les plats tradi-
Confrérie des Grands Goussiers d’Auvergne. (En fonc-                 tionnels et les recettes exotiques de nos ancêtres gallo-
tion de la période, démonstration de tressage).                      romains, et goûter quelques saveurs… à l’antique !
                                                                                                                           MENU

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                                                                                               Pounti «Maison»
                                                                                               Dôme de volaille,
                                                                                            sauce fourme d’Ambert
                                                                                           et pilaf de petit épeautre
                                                                                            Assiette de 3 fromages
                                                                                                   ou Faisselle
                                                                                               Tarte à la bouillie
                                                                                          (crème patissière), chantilly
                                                                                                     Praline
                                                                                                    ¼ de vin
                                                                                                Café ou infusion
                                                                                                       **

Source : https://musee-ceramique.puy-de-dome.fr/accueil.html

                                          Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
2023 Collection GROUPES - PARTAGEZ AVEC NOUS LA PASSION DU VOYAGE - Voyages Courriers des Dombes
11
                                                Côte d’Or
                                 HOSPICES DE BEAUNE ET CRÉMANTS
 MONTAGNY LES BEAUNE                                           Visite Guidée des Hospices et découverte du musée
 Visite des caves de la Veuve Ambal : afin de partager         de l’Hôtel-Dieu de Beaune :
 sa passion des vins effervescents, la Maison VEUVE AM-        Merveille architecturale de l’art gothique flamboyant.
 BAL ouvre ses portes. La visite guidée vous dévoile les       Vous découvrirez la grande salle des pauvres, la cha-
 secrets de la maison. La découverte de ses caves de vieil-    pelle, l’apothicairerie, la cuisine et le fameux polyptyque
 lissement, ateliers, robots et automates au service de        du Jugement Dernier. Durée 1h00
 « la méthode traditionnelle » fascinera petits et grands.     Le Petit Train de Beaune : Découvrez les richesses de
 Des projections sur écrans géants agrémentent le par-         Beaune sans vous fatiguer, lors d’une visite commentée
 cours au cœur de l’entreprise. Dégustation commentée          en petit train. Vous pourrez apprécier tout le charme de
 de 3 crémants de Bourgogne (entrée libre à l’espace           la Capitale des vins de Bourgogne du cœur historique
 boutique)                                                     aux remparts en passant par le vignoble. Durée 45 mn
 Meursault Déjeuner.

                                                                                                                      MENU
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                                                                                                  Kir
                                                                                          Jambon Persillé
                                                                                    ou Escargots de Bourgogne
                                                                                             Coq au vin
                                                                                      ou Bœuf Bourguignon
                                                                                             Garniture
                                                                                              Fromage
                                                                                      Vacherin Bourguignon
                                                                                         aux fruits rouges
                                                                                    ou Tartine fine aux pommes
                                                                                      ¼ de vin de Bourgogne
                                                                                       Eau plate ou gazeuse
                                                                                            Café ou thé
                                                                                                  **
 Crédit photo : Francis Vauban

                                                     Doubs
                                  SAUT DU DOUBS ET SPECIALITES
 VILLERS LE LAC                                                GILLEY
 Déjeuner Croisière                                            15h00 - Visite guidée du Tuyé du Papy Gaby : Construit
 Découvrez un spectacle grandiose et impressionnant de         dans les années 70 par Gabriel Marguet, boucher-
 la nature tout en déjeunant. Glissant paisiblement au         charcutier de son état à Villers-le-Lac, il est en fonction
 fil de l’eau, vous apprécierez, en toute sécurité, l’excep-   depuis plus de quarante ans et abrite un savoir-faire
 tionnelle beauté du paysage. Inaccessible par la route,       traditionnel qui remonte aux siècles passés. Venez
 ce décor vous laissera un souvenir inoubliable. Une           découvrir le savoir-faire de cette entreprise familiale
 escale d’1h00 au Saut du Doubs vous permet d’accéder          et profiter d’une dégustation en fin de visite.
 aux deux belvédères qui dominent l’impétueuse chute
 de 27 mètres de hauteur.
                                                                                                                      MENU

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                                                                                        Verre d’accueil
                                                                                       Croûte Forestière
                                                                                     Saucisse de Morteau
                                                                                     Gratin Franc Comtois
                                                                                       Salade Croquante
                                                                                       Morbier et Comté
                                                                                   Tarte aux fruits de saison
                                                                                 1 bouteille Vin de Pays pour 4
                                                                                               Eau
                                                                                              Café
                                                                                                 **

                                    Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
12
                                                 Drôme
             DRÔME GOURMANDE : CHOCOLATS ET LA TERRINE
TAIN L’HERMITAGE                                            MERCUROL
LA CITE DU CHOCOLAT : La visite débute par un               Déjeuner à LA TERRINE : c’est dans ce cadre cham-
Atelier «Les secrets du Praliné Valrhona». Percez tous      pêtre inédit que depuis 1979, que l’on vous sert le
les secrets du praliné : sa composition, ce qui fait son    même menu ; secret de leur réussite: produits naturels
goût, ses procédés de fabrication, une démonstration        de la ferme que vous pourrez déguster (cochons, ter-
permet d’identifier les différentes étapes de confection.   rines de canard, caillettes, rillettes, pains et pognes)
Puis, Visite en autonomie de la cité, unique en son         cuits dans notre four à bois.
genre la cité du chocolat est un lieu de découverte, de     Selon la météo, vous pourrez jouer aux boules, vous
pédagogie et d’expériences autour du chocolat.              balader, et si toutefois le soleil n’était pas au ren-
Un parcours de visite 100% chocolat ! Avec deux anima-      dez-vous pourrez profiter de l’après-midi musical et
tions autour de la Cabosse et de l’enrobage et décors.      dansant ou jouer aux cartes.
Dégustation durant la visite.

                                                                                                                      MENU
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                                                                                         Apéritif maison
                                                                                    Canapés au four à bois
                                                                                  (Ciboule, Poisson, Paysan)
                                                                                      Terrines de la ferme
                                                                                  (Canard, caillette, rillettes)
                                                                                 Porcelet ou Porc à la broche
                                                                                 (Farci forestière et Légumes)
                                                                                       Tomme de chèvre
                                                                                       et fromage blanc
                                                                               Fruits au sirop et pogne maison
                                                                                    Vin rouge, rosé, blanc
                                                                                           à discrétion
                                                                                         Clairette de Die
                                                                                               Café
                                                                                                **

                                                 Drôme
                                 POGNE ET FACTEUR CHEVAL
BOURG DE PEAGE                                              HAUTERIVES : Visite guidée du Palais Idéal du Facteur
Visite de la boulangerie Pascalis qui fut fondée en 1892    Cheval et de son espace muséographique : Unique au
par l’arrière-grand-père de la famille                      monde, le Palais Idéal a inspiré les artistes durant plus d’un
A l’époque de l’arrière-grand-père, la pogne ne se          siècle. Indépendant de tout courant artistique, construit
consommait qu’une fois par an : pour Pâques.                sans aucune règle d’architecture, il a fait l’admiration des
La fabrication de cette brioche régionale remonte au        surréalistes, a été reconnu comme une œuvre d’art brut.
moyen âge. Au fur et à mesure des années, la pogne          Classé en 1969 Monument Historique par André Malraux,
Pascalis s’est imposée comme l’une des meilleures           alors Ministre de la Culture, au titre de l’art naïf. (Dans la
pognes de la région. Visite du Petit musée et décou-        limite de 50 personnes par guide) Temps libre pour ceux
verte de sa fabrication. Petite dégustation est prévue      qui le désirent, pour se rendre au cimetière où sa tombe
en fin de visite.                                           est aussi très spectaculaire.
                                                                                                                      MENU

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                                                                                             Kir
                                                                                    Mâchon Romanais
                                                                            « Caillette chaude, saucisse cuite,
                                                                                       salade verte »
                                                                           Gigolette de Pintadeau de la Drôme
                                                                                 Farcie, Sauce vigneronne
                                                                             Flan de courgettes aux ravioles
                                                                                       ½ St Marcellin
                                                                                ou Faisselle Bio de Léoncel
                                                                               Pogne « Façon pain perdu »
                                                                                        Glace vanille
                                                                                          ¼ de vin
                                                                                            Café
                                                                                               **

                                Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
13
                                                 Drôme
                                        CABARET LE BONGO
 ST MARCEL LES VALENCE                                      Toute l’équipe du cabaret Le Bongo s’est dépassée et
 Le Cabaret LE BONGO                                        vous invite à découvrir sa nouvelle revue « DIVINA-
 Un repas-spectacle aussi surprenant qu’éblouissant.        TION » !
 Une cuisine gourmande dans un cadre chaleureux et          Nous vous donnons rendez-vous après le spectacle
 atypique. Un spectacle moderne et dynamique mêlant         afin d’aligner quelques pas de danse sur vos tubes
 les traditions du Music-Hall avec celles des tendances     favoris !
 actuelles.                                                 De votre arrivée à votre départ, nous vous garan-
 Les différentes formules sont une invitation au plaisir    tissons bonne humeur et émerveillement pour un
 des papilles !                                             instant de fête incomparable !
                                                            Menus valables jusqu’au 30 juin
                      **

                                                                                                                MENU
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            Inclus au programme                                                    Avec supplément
                                                                                 Flûte de Champagne,
          Blanc Châtaigne d’Ardèche,                                     Tapenade Toastée, Tartare de St Pierre,
                Tapenade Toastée                                                 St Jacques et Saumon
              Foie Gras de Canard,                                           Confit de canard du Périgord
       Brioche Parisienne, Figue Confite                                     Lingot de Rattes du Touquet,
             Paleron Confit de Veau                                                  Tomates Rôties
     Risotto au parmesan, Tomates Rôties                                           Sphère Chocolatée,
         Nougat Glacé de Montélimar                                              Tartare de Fruits Frais
                    Eau Plate                                                           Eau plate
        1 Bouteille de Rouge Costières                                   1 Bouteille de Rouge Croze Hermitage
            de Nimes M. Chapoutier                                            Petite Ruche M. Chapoutier
                pour 4 personnes                                                    pour 4 personnes
                      Café                                                                Café
                       **                                                                  **

                                           Haute Loire
                                   LE PUY EN VELAY
                          « UNE VILLE AU CŒUR DU VOLCAN »
 LE PUY EN VELAY                                            partir au cœur de la Haute Loire pour un sensationnel
 Visite commentée de la ville haute en petit train          voyage. Le décollage effectué, vous participerez à une
 panoramique. Découverte de la « ville au cœur du           véritable aventure décoiffante, dans un show à couper
 volcan ». Un circuit pittoresque pour découvrir tous les   le souffler grâce à de nombreux effets spéciaux réalisés
 monuments, la cathédrale de style roman (classée au        par les techniciens du Futuroscope.
 patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO).            ST GERMAIN LAPRADE
 Puis                                                       La distillerie de la Verveine du Puy-en-Velay Pagès.
 NOUVEAU !! Spectacle TERRE DES GEANTS                      La Verveine du Velay est depuis 1859 l’emblème gastro-
 La chapelle numérique Saint Alexis vous propose de         nomique de l’Auvergne. Boutique. Dégustation.
                                                                                                                 MENU

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                                                                                          Apéritif
                                                                                    Mousse de Truite
                                                                                  au coulis d’écrevisses
                                                                             Jambonneau aux lentilles vertes
                                                                                          du Puy
                                                                                Parfait glacé à la Verveine
                                                                                         ¼ de vin
                                                                                           Café
                                                                                             **

                                 Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                          Haute Savoie
                                     ANNECY ET SAINT-JORIOZ
 ANNECY                                                            Faire le choix d’un menu unique pour le groupe
 Rendez-vous avec un guide pour la visite guidée clas-             Vous serez accueillis pour une dégustation de produits
 sique pédestre de la Vieille Ville : découvrez tous les           régionaux sur un air d’accordéon.
 charmes de cette ville fondée au Moyen Âge, devenue               Retour à Annecy et COMPAGNIE DES BATEAUX DU
 au fil du temps un territoire urbain dynamique, bénéfi-           LAC D’ANNECY vous convie à bord de ses unités pour
 ciant d’un environnement de grande qualité. Durant la             découvrir les plus beaux paysages du lac et des mon-
 visite vous découvrirez la vieille ville en parcourant les        tagnes qui l’entourent... Le plaisir simple de naviguer
 rues piétonnes à arcades. Petit Temps libre.                      aux pieds de massifs montagneux procure un véritable
 Puis nous nous rendons à ST JORIOZ                                sentiment de plénitude. Promenade en bateau.

                                                                                                                       MENU
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                                                Mousseline de brochet                          crème d’aneth
  Jambon cru de nos montagnes
                                                 au vin blanc de Savoie                       Salade croquante
          avec sa garniture
                                                  Fricassée de volaille                 Carré de porc à la moutarde
        Tartiflette des Aravis
                                                  au coulis d’écrevisse                  Tatin de pommes de terre
          Salade de saison
                                                     et sa garniture                            Tomate rôtie
     Fromage blanc à la crème
                                               Fromages de nos alpages                   Fromages de nos alpages
  Tarte maison façon Grand-Mère
                                                 Omelette norvégienne                        Vacherin au coulis
               ¼ de vin
                                                        ¼ de vin                               de fruits rouges
                 Café
                                                           Café                                    ¼ de vin
                  **                                                                                 Café
                                                              **
                                                                                                      **

                                  Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                                 Haute Savoie
                                       LES ARAVIS : REBLOCHON ET ALTITUDE
 MANIGOD                                                                                           Puis départ pour LE COL DES ARAVIS
 Les Caves d’Affinage PACCARD vous accueillent et                                                  Déjeuner au Sommet du Col offrant une superbe vue
 vous présentent « Le reblochon » « le chevrotin » « la                                            panoramique sur le Mont-Blanc.
 tomme » « l’abondance » Ces fromages sont le résultat                                             Ici, à 1500 mètres d’altitude, vous pourrez savourer en
 d’un savoir-faire ancestral et traditionnel que les agri-                                         toutes saisons les belles spécialités savoyardes.
 culteurs d’aujourd’hui ont reçu de leurs parents et qu’ils
 sont fiers de transmettre à leurs enfants.                                                        Temps libre au Col des Aravis. Tout est plus beau là-
 Projection d’un diaporama (présentation de la Vallée                                              haut ! Grand blanc l’hiver, grand vert l’été… Seul face
 des Aravis, de la fabrication du fromage…)                                                        à la majesté du Toit de l’Europe, il vous accueille dans
 Entrée dans l’univers des caves et dégustation de 4 ou 5                                          un environnement totalement préservé. Boutiques,
 fromages accompagnée de vin de Savoie ou jus de pomme                                             Chapelle, Troupeaux, Ferme d’Alpage dans un décor à
 (Possibilité d’acheter nos fromages affinés sur place)                                            couper le souffle !

                                                                                                                                                          MENU
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                                                                                                                              1 Kir Pétillant
                                                                                                                         Salade Campagnarde
                                                                                                                      Tartiflette avec jambon cru
                                                                                                                           Tarte aux myrtilles
                                                                                                                      et sa boule de glace vanille
                                                                                                                         1 Pichet et vin pour 4
                                                                                                                                   Café
                                                                                                                                   **

                                                                                    Isère
                                                               DE LA NOIX À LA SOIE
 VINAY                                                                                             CHATTE
 Visite guidée du Grand Séchoir :                                                                  La Galicière : visite guidée de cette ancienne usine de
 Laissez-vous embarquer pour un voyage au cœur du                                                  moulinage de la Soie de la fin du XVIIIème siècle. Son
 Pays de la Noix !                                                                                 état de conservation et la présence de machines datant
 En compagnie de votre guide, vous découvrirez                                                     de la révolution française en font « une capsule de
 les secrets de fabrication d’un produit unique, élevé                                             temps » unique en France, voire en Europe. La Filature,
 par des hommes et des femmes profondément attachés                                                La Forge, la Magnanerie, les installations hydrauliques
 à leur terroir. A l’issus de la visite, vous dégusterez                                           et la machinerie sont inscrites au titre des monuments
 4 délices aux noix, délicieuses saveurs de ce fruit d’ex-                                         historiques par arrêté du 2 mars 2004. Sous l’ancien
 ception à la renommée mondiale.                                                                   Régime, le travail du textile occupait une place majeure
                                                                                                   dans l’industrie du Dauphiné.
                                                                                                                                                          MENU

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                                                                                                                               Apéritif vin de noix
                                                                                                                            Terrine maison aux noix,
                                                                                                                                 foies de volailles
                                                                                                                              et condiments variés
                                                                                                                            Bouquet de salade verte
                                                                                                                               au vinaigre de noix
                                                                                                                            Grillade de Porc marinée
                                                                                                                  et grillée au feu de bois, sauce aux cèpes
                                                                                                                  Pommes Campagnardes et légumes verts
                                                                                                                              ½ St Marcellin affiné
                                                                                                                              aux noix concassées
                                                                                                                    Gâteau aux noix et Glace Chartreuse
                                                                                                                                     ¼ de vin
                                                                                                                                       Café
                                                                                                                                        **
 Photo source : https://www.isere-tourisme.com/patrimoine-culturel/le-grand-sechoir-maison-du-pays-de-la-noix

                                                     Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                                 Jura
SON COMTÉ, SON BARRAGE, SES MAQUETTES, TOUTE UNE HISTOIRE
THOIRIA                                                                Déjeuner à bord.
LA FRUITIERE 1900 : Au cœur du Pays des Lacs juras-
siens, tout le charme d’une fruitière à Comté typique                  Clairvaux Les Lacs : Visite libre du musée des Machines
conservée en l’état depuis 100 ans ! Avec le très dyna-                à nourrir et courir le monde : Exposition de 100
mique fromager et son épouse, revenez aux sources en                   maquettes époustouflantes, toutes en bois, d’une
assistant en direct à une fabrication de Comté au feu de               minutie incroyable, réalisées à la main sur un établi
bois. Une fabrication « à l’ancienne » mais tout à fait                rudimentaire. Toutes les parties mécaniques, également
réelle puisque vous dégusterez et pourrez acheter les                  en bois, fonctionnent : machine agricole, locomotive,
Comtés fabriqués ici-même !                                            voiture, bateau, avion, moto...Exposition de 120 pein-
Départ pour LA TOUR DU MEIX :                                          tures représentant nature et paysage jurassiens réali-
Embarquement pour un déjeuner croisière sur le lac                     sées aussi par Marcel Yerly, collection de 20 avions de
de VOUGLANS depuis le port du Surchauffant : Au fil                    légendes fabriqués à la main...Unique au monde il faut
de l’eau, découvrez ou redécouvrez la vallée engloutie,                le voir pour le croire !
ces histoires et ces légendes, lac majestueux de 35 kms
de long.

                                                                                                                            MENU
                                                                                                      **
                                                                                                  Apéritif Kir
                                                                                            Terrine de campagne
                                                                                              et salade mesclun
                                                                                             Suprême de volaille
                                                                                        sauce aux morilles et vin jaune
                                                                                            Riz et petits légumes
                                                                                            Assiette de fromages
                                                                                          Charlotte aux fruits rouges
                                                                                                 et ses coulis
                                                                                            Vin rouge à discrétion
                                                                                                Eau en carafe
                                                                                                     Café
                                                                                                       **

                                                                 Jura
                                   À LA DÉCOUVERTE DU HAUT JURA
Les Rousses                                                            la glace de terre et la glace de mer ? Adaptation des
Visite guidée du Fort des Rousses : Deuxième forteresse                espèces animales et végétales dans un milieu aussi
française de par sa taille : 21 ha à l’intérieur du mur                hostile ? Quelles sont les conséquences des change-
d’enceinte construit de 1840 à 1870, il abrite aujour-                 ments climatiques sur les pôles Nord et Sud ?
d’hui des caves d’affinage pour le Comté et un parcours                L’exposition permanente du musée de l’Espace des
aventure exceptionnel. Visite guidée des caves d’affi-                 Mondes Polaires est une invitation à explorer un parcours
nage dont une des nombreuses caves mesure 214 m                        inédit, d’images monumentales en ambiances spéciales.
de longueur, dégustation.                                              Les archives de Paul-Emile Victor sont exposées aux
LE MIDI Déjeuner au restaurant Franco Suisse.                          côtés d’objets d’art inuit, et d’autres objets ayant
                                                                       appartenu à de grands explorateurs tel Jean-
Prémanon : visite guidée du Musée des Mondes Polaires                  Baptiste Charcot. De nombreux dispositifs de projec-
(45 mn), puis découverte libre :                                       tion de films réalisés lors d’expéditions polaires sont
Pourquoi fait-il si froid aux pôles ? Différence entre                 aussi intégrés à l’exposition permanente.
                                                                                                                            MENU

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                                                                                                   Kir en apéritif
                                                                                                  Salade Comtoise
                                                                                       (laitue, lardons comté, noix, œuf)
                                                                                              Tome vaudoise poêlée
                                                                                          sur lit de saucisse de Morteau
                                                                                          Pomme de terre sauce crème
                                                                                      Soupe froide de fruits rouges, sorbet
                                                                                            20 cl de vin par personne
                                                                                                        Café
                                                                                                         **
Source : Photo trouvée sur OFFICE DU TOURISME HAUT JURA SAINT CLAUDE

                                         Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                       Jura
                        SALINS LES BAINS, SALINES ET SOURCES
 SALINS LES BAINS                                              ainsi rejoindre le groupe pour la dernière partie du
 Visite guidée des Grandes Salines de Salins Les Bains         commentaire.
 et du musée du sel : elle témoigne de l’activité indus-
 trielle du sel en Franche-Comté. Après plus de 1200           Nans-Sous-Sainte-Anne : visite guidée du musée de
 ans d’exploitation, elle cesse de fonctionner en 1962.        la taillanderie. Découvrez les bâtiments classés monu-
 Aujourd’hui, elle invite le visiteur à découvrir l’histoire   ments historiques, anciennes forges spécialisées dans
 du sel, ses techniques d’exploitation et de fabrication.      fabrication d’outils tranchants tels que faux, haches,
 Elles sont ibnscrites depuis juin 2009 au patrimoine          serpes, pioches, bêches, couteaux. En activité jusqu’en
 mondial de l’Unesco en extension de la Saline Royale          1969, les ateliers ont conservé la machinerie hydrau-
 d’Arc-et-Senans.                                              lique en fonctionnement. Film vidéo sur l’activité.

 La température dans les galeries souterraines est de          Arrêt photo aux Sources du Lison. Ses sources, très
 12° C, pensez à prévoir des vêtements adaptés.                spectaculaires, sont situées à 2 kilomètres du village de
 Accès à la galerie souterraine par environ 50                 Nans sous Sainte Anne et offrent une très agréable pro-
 marches, les personnes à mobilité réduite ont                 menade. Sa grotte, la cascade qui en jaillit, les couleurs
 aujourd’hui accès aux nouveaux espaces du musée               bleu vert en toute saison, en font un lieu de visite des
 du sel et à la salle des chaudières, elles peuvent            plus appréciés.

                                                                                                                     MENU
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                                                                                     Apéritif : Blanc cassis
                                                                                 Saucisse de Morteau briochée
                                                                                          sauce comté
                                                                                   Ragoût de joue de bœuf
                                                                                 Gratin dauphinois et légumes
                                                                                  Comté des Monts de Salins
                                                                                       Tarte aux pommes
                                                                                    ¼ de vin par personne
                                                                                        (rouge ou rosé)
                                                                                              Café
                                                                                                **

                                                       Loire
                   ATTENTION AU DÉPART : TRAIN ET CROISIÈRE
 ANDREZIEUX-BOUTHEON : Partez à la découverte                  Déjeuner en bord de Loire.
 du parcours d’interprétation dédié à la première ligne
 de chemin de fer avec l’Aventure du Train. Un voyage          SAINT-VICTOR-SUR-LOIRE : balade le long du port
 dans le temps qui commence par un spectacle numé-             avant d’embarquer à bord du « Grangent » pour une
 rique où les images vous transportent en 1844 à la gare       croisière découverte sur un bateau électrique. Vous
 de la Terrasse à Saint-Etienne puis vous partirez à la        glissez sur le fleuve dans un décor pittoresque et sau-
 recherche de l’ancienne ligne d’origine lors d’une balade     vage.
 en petit train.
                                                                                                                     MENU

                                                                                                **
                                                                                                Kir
                                                                                         Salade du Moulin
                                                                                    (Quiche Lorraine maison,
                                                                                           salade verte)
                                                                                 Jambonnette de volaille confite
                                                                                  (cuisson 6h), jus à l’ancienne
                                                                                   Accompagnée d’un écrasé
                                                                                       de pommes de terre
                                                                                     et légumes du moment
                                                                                 Fromage sec ou fromage blanc
                                                                                  Omelette norvégienne maison
                                                                                         1 bouteille de vin
                                                                                         pour 4 personnes
                                                                                         Café ou infusion
                                                                                                 **

                                  Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                    Loire
                                            LE PILAT SECRET
CHARTREUSE DE SAINTE-CROIX EN JAREZ : Visite                le patrimoine et la richesse de la nature du Parc Naturel
guidée de l’un des Plus Beaux Villages de France avec       Régional du Pilat. Puis partez à la découverte du vieux
son monastère Chartreux du XIVe siècle. Une balade pour     Pélussin à travers ses ruelles qui s’étirent autour du
découvrir des endroits cachés à l’abri des hauts murs.      château.
Déjeuner dans une auberge à Pavezin.                        Fin de journée avec une dégustation de produits régio-
MAISON DU PARC DU PILAT : visite commentée de               naux avant de partir du village.
l’espace muséographique pour découvrir l’histoire,

                                                                                                                    MENU
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                                                                                              Kir
                                                                                  Terrine de confit de foie
                                                                                de porc, échalotes confites
                                                                               Suprême de volaille forestière,
                                                                                 gratin de pomme de terre
                                                                                et champignons à la crème
                                                                                 Faisselle de fromage blanc
                                                                                            fermier
                                                                                ou assiette de fromage sec
                                                                                      Tiramisu maison
                                                                                           ¼ de vin
                                                                                      Café ou infusion
                                                                                               **

                                                    Loire
                   CHOCOLAT ET DÉTENTE AU LAC DE VILLEREST
LE COTEAU                                                   Déjeuner au Restaurant du Lac de Villerest.
Atelier de Bertrand Chocolatier : plongez dans le
monde du chocolat avec la découverte passionnante de        Balade d’1h00 sur le Lac de Villerest : Le bateau pro-
ce métier. Tout au long de votre visite dans son atelier,   menade le Villerest-Un, d’une capacité maximale de
Bertrand et Emilie vous partageront leur passion pour       56 personnes, vous transportera sur le Lac pour vous
le chocolat. Vous ne pourrez qu’admirer les réalisations    faire découvrir les Gorges de la Loire, le port de la Caille
du chocolatier : Collection de dômes multicolores, cho-     à St Jean St Maurice. Une façon ludique de découvrir le
colats en coffrets, petits plaisirs comme des enrobés,      lac autrement.
mendiants, orangettes, palets… Dégustation                                                                          MENU
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                                                                                     Kir vin blanc cassis
                                                                                   ou cocktail sans alcool
                                                                                     Terrine de Poisson
                                                                                    Noix de joue de Porc
                                                                                      sauce vigneronne
                                                                                     Légumes de saison
                                                                               Fromage sec ou Fromage blanc
                                                                                  Bavarois aux fruits rouges
                                                                                1 bouteille de Côte Roannaise
                                                                              rouge ou rosé pour 5 personnes
                                                                                       Café ou Infusion
                                                                                               **

©Frédéric Billet

                                Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                     Loire
                            L’ÉLÉGANCE CABARET À RENAISON
 Toute l’équipe du Cabaret l’Elégance vous accueille         2 heures 30 de show grandiose digne des plus grandes
 pour un déjeuner-spectacle d’exception : « SOLARIS »        scènes internationales.
 Entre Ombres et Lumières
                                                             Le plus grand spectacle Cabaret de la région Auvergne
 Avec 16 artistes de talent qui vous feront vivre un         Rhône Alpes. Venez en prendre plein les yeux.
 moment exceptionnel sur une scène de 200m².

                                                                                                                  MENU
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                                                                                    Accueil Pétillant rosé
                                                                                      Opéra de Saumon
                                                                                   Fondant de Bœuf confit
                                                                                Onctueux Ecrasé de Pommes
                                                                                            de Terre
                                                                                  Délice fruité de l’Elégance
                                                                                        1 eau minérale
                                                                               1 bouteille de vin rouge pour 4
                                                                                      Réserve l’Elégance
                                                                                          Café ou thé
                                                                                              **

                                                   Rhône
 LYON FOURVIÈRE : DÉJEUNER CROISIÈRE ET ESCAPADE BEAUJOLAISE
 LYON, Montée à Fourvière en autocar : découverte            Déjeuner à bord (Menu sujet à modification selon les
 libre de sa Basilique : Mélange d’art byzantin, gothique,   saisons)
 roman où l’on a jeté des éléments architecturaux de         Débarquement à Neuville sur Saône
 dix siècles. Sur place vous bénéficierez d’un point de      Vous retrouvez votre autocar et départ en Direction
 vue absolument exceptionnel, sur la ville et la région      du Beaujolais : Visite commentée du vignoble par
 jusqu’aux Alpes, si la météo le permet.                     un accompagnateur : Traversée des villages typiques
 Embarquement pour un Déjeuner croisière : Cap vers          du Beaujolais aux noms évocateurs des crus : Fleurie,
 Neuville sur Saône pour une détente au rythme des           Chiroubles, Villié-Morgon…. Suivant la longueur du
 fleuves. Naviguez dans un premier temps sur le Rhône,       circuit, petite halte au fût d’Avenas d’où l’on découvre
 puis direction le tout nouveau quartier de la Confluence    le Beaujolais et la vallée de la Saône.
 et le Vieux Lyon. Au fil de la Saône vous pourrez admirer   Puis retour à la cave, petite vidéo présentant le
 les rives sauvages en franchissant l’écluse de Couzon-      Domaine puis dégustation des différentes appellations
 au-Mont-d’Or.                                               accompagnée de pain, fromage et saucisson.
                                                                                                                  MENU

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                                                                                         Kir vin blanc
                                                                             Pâté en croûte au cœur foie gras,
                                                                                      chutney de saison
                                                                                Paleron de Bœuf, jus réduit,
                                                                           tatin d’oignon et légumes de saison
                                                                                     Faisselle à la crème
                                                                                     Cabosse Chocolat,
                                                                                   cœur coulant caramel
                                                                                   Café et eaux minérales
                                                                                 Vins de Pays d’Oc inclus :
                                                                              1 bouteille au choix pour 4 de :
                                                                            soit / Blanc Chardonnay ou Rouge
                                                                                       Merlot ou Rosé
                                                                                Sélection Georges Duboeuf
                                                                                   Café et eaux minérales
                                                                                               **

                                 Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                         Saône et Loire
                                          LE HAMEAU DUBŒUF
ROMANECHE THORINS                                              Balade en petit train jusqu’aux jardins et au centre de
LE HAMEAU DUBOEUF                                              vinification : Au cœur des vignes, le Jardin en Beaujolais
Visite guidée du Hameau                                        vous fait découvrir les senteurs de fleurs, d’écorces, de
sous la conduite d’un guide                                    fruits ou d’épices qui font la richesse des arômes du vin.
Le Hameau du vin offre des trésors d’art et d’artisanat,       La technique de vinification vous livre ses secrets dans
de rêve et d’imaginaire. Une collection unique d’objets        cet espace qui allie technologie de pointe et respect des
rares, des spectacles d’animation, un merveilleux voyage       traditions. Des chais aux 150 cuves en inox, de la terrasse
à travers les métiers de la vigne et du vin, sans oublier le   panoramique et son superbe point de vue sur les monts
moment de la dégustation… Dégustation de deux vins             du Beaujolais, soyez au cœur de la production viticole.
au son du limonaire.                                           Puis visite libre de la Gare, au sein de l’authentique gare
Déjeuner sur place.                                            de Romanèche-Thorins, découvrez un univers dédié à la
                                                               vie des chemins de fer.

                                                                                                                      MENU
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                                                                                   Apéritif Bourgogne aligoté
                                                                                  crème de cassis et Gougères
                                                                                         Jambon Persillé
                                                                                     de Bourgogne Bobosse
                                                                                       et Salade Mélangée
                                                                                  Sauté de veau à la lyonnaise
                                                                                        Gratin Dauphinois
                                                                                   Tarte Briochée aux Pralines
                                                                                  1 Bouteille cru du Beaujolais
                                                                                        pour 4 personnes
                                                                                          Evian et Badoit
                                                                                               Café
                                                                                                 **

                                       Autocars de 9 à 65 fauteuils
                                                  04 74 66 32 66
                                           www.maisonneuve.net
                                        contact@maisonneuve.net

                                     Une entreprise

                                Partenaire Transporteur de notre Agence
                             pour le secteur de CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE

                                  Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                          Saône et Loire
                                        CHAROLLES ET DIGOIN
 CHAROLLES                                                     Déjeuner à Digoin à 200 m du port de Plaisance.
 LA MAISON DU CHAROLAIS : Visite guidée durant
 laquelle vous découvrirez comment la Charolaise trans-        Départ en croisière promenade d’1h30 : Embarque-
 forme l’herbe en viande de qualité ; au fil d’une visite      ment au port de plaisance, traversée de Digoin, ville
 dédiée à la race Charolaise, mondialement connue, et          au passé marinier. Passage du pont-canal, en surplomb
 à son berceau d’origine. Vous apprécierez le panorama         12m au-dessus de la Loire et de l’écluse n°1.
 sur les bocages charolais depuis le belvédère. La visite se
 termine par une note gourmande avec une dégustation
 de viande charolaise.

                                                                                                                    MENU
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                                                                               Kir cassis au Bourgogne Aligoté
                                                                                     Salade Périgourdine
                                                                                      aux gésiers confits
                                                                                  et magret de canard fumé
                                                                              Joue de Bœuf à la Bourguignonne
                                                                                     Légumes et féculent
                                                                                       Trio de fromages
                                                                                ou fromage blanc à la crème
                                                                               Vacherin glacé aux fruits rouges
                                                                                   Cuvée du Relais en blanc,
                                                                                         rouge ou rosé
                                                                                              Café
                                                                                               **

 Crédit Photo : LesCoflocs

                                                    Savoie
                             CHAMBÉRY : TRAIN ET VINS DE SAVOIE
 CHAMBÉRY                                                      d’Europe. Son homogénéité de timbre et une méca-
 Tour commenté en petit train touristique de 40/45             nique innovante en fibre de carbone, lui donne une
 minutes dans le centre historique de Chambéry                 personnalité et une richesse sonore unique au monde.
 Visite commentée de la cité des Ducs, aussi nommée La
 Petite Italie, ancien duché de Savoie. Le petit train         Départ pour Jongieux au cœur de la route des Vins
 vous emmènera découvrir sa belle histoire et tous ses         de Savoie
 charmes : Le Château, La Sainte Chapelle, les hôtels          Découverte d’un Domaine, visite de la cave, dégusta-
 particuliers, la Fontaine des Eléphants, la Cathédrale,       tion de 4 vins
 ses rues étroites, les plus belles places, et ses person-     Sur le retour, arrêt temps libre, au petit Port de Mas-
 nages historiques.                                            signieu de Rives, au bord du Lac du lit du Roi situé sur
 Rassemblement place du Château. Concert de 15 minu-           le Canal de dérivation du Rhône, pour une promenade
 tes du grand carillon de Chambéry spécialement pour           détente, face à l’Ile aux Oiseaux.
 le groupe. Avec ses 70 cloches, c’est l’un des plus Grand
                                                                                                                    MENU

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                                                                                       Kir de bienvenue
                                                                                      Duo de petits panés
                                                                                  de reblochon, salade mêlée
                                                                                     Diots à la Mondeuse
                                                                                       Gratin de crozets
                                                                                  Sorbet Génépy et fruits frais
                                                                                    ¼ de vin AOP en pichet
                                                                                              Café
                                                                                                **

                                   Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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                                                 Savoie
                     LE LAC DU BOURGET ET LE MONT REVARD
AIX LES BAINS, montée au Mont Revard d’où vous              Déjeuner au restaurant panoramique.
pourrez contempler l’un des plus beaux panoramas des
Alpes avec vue imprenable sur le Mont Blanc, la Char-       AIX LES BAINS, Lac du Bourget
treuse, la Chaîne des Belledonnes, Aix-les-Bains et le      Croisière commentée sur les sites essentiels du plus
Lac du Bourget.                                             grand lac naturel de France, «le Lac du Bourget», le
11h15, temps libre pour profiter de ce panorama             château de Bourdeau, la côte sauvage du lac, l’abbaye
exceptionnel à 360° sur une plateforme en verre au-         d’Hautecombe, les grottes Lamartine et Raphaël,
dessus du Lac, ou encore vous balader librement, ainsi      Brison-les-Oliviers (le village le plus chaud de Savoie).
que découvrir la petite boutique de souvenirs.

                                                                                                                 MENU
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                                                                                             Kir
                                                                                   Jambon cru et salade
                                                                                      Diots de Savoie
                                                                                     Gratin Dauphinois
                                                                                      Petit cèpe glacé
                                                                                          ¼ de vin
                                                                                            Café
                                                                                             **

                                                 Savoie
                       BEAUFORT : UN FROMAGE, UN VILLAGE
BEAUFORT SUR DORON : Visite commentée de la                 avec ses ruelles étroites et fleuries, puis halte dans
coopérative laitière du Beaufortain                         l’église baroque Sainte Maxime. Découverte du site de
Découvrez tous les secrets du Beaufort, ce fromage au       Roselend, son fameux barrage et l’histoire de l’hydro-
lait cru et entier à pâte pressée cuite bénéficiant d’une   électricité dans le Beaufortain, depuis le belvédère.
AOC depuis 1968 et de son terroir via une approche          Le barrage de Roselend mesure 800m de long et 150m
sensorielle et des outils originaux (Boîtes à odeur,        de haut et peut contenir jusqu’à 185 millions de m3
témoignages à écouter, objets à toucher...).                d’eau.
Projection d’un film « Au pays du Beaufort » et visite
guidée des caves suivie d’une dégustation de Beaufort       En cas de mauvais temps : Le site de Roselend est rem-
et vin de Savoie.                                           placé par la découverte d’Arêches, village typique
Déjeuner.                                                   qui a su garder son architecture traditionnelle et
Visite guidée du village de Beaufort et du Barrage de       son identité et qui a également accueilli les pre-
Roselend                                                    miers équipements touristiques liés au ski.
Visite commentée par un guide du pays d’Art et              Prévoir un vêtement chaud pour la visite des caves
d’Histoire du bourg de Beaufort, village pittoresque        de Beaufort.
                                                                                                                 MENU

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                                                                                    et sa salade verte
                                                                                    Diots au Vin blanc
                                                                                 Crozets à la Savoyarde
                                                                                  et légumes de saison
                                                                              Omelette Norvégienne maison
                                                                                         ¼ de vin
                                                                                           Café
                                                                                             **

                                Tous ces programmes sont modifiables à la demande.
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