AINAIN - TERRITOIRE - CMA Auvergne-Rhône-Alpes
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N°17
MARS 2022
MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
ÉDITION
AIN
PAGE 12
Optez pour
l’apprentissage !
TERRITOIRE DOSSIER FORMATIONS
p8 Les relais CMA p12 Optez pour p22 Agenda
en territoire l’apprentissage !
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ÉDITO
SOMMAIRE
4
Origin’Ain : Alphatech à Polliat
5
Agrilocal : visites chez les fournisseurs
8-9
Les candidats Artinov 2021
L’
année 2022 est maintenant bien lancée et la stratégie,
arrêtée au terme de la mandature précédente, se met en
11
Les nouveaux Ateliers de l’EVAM
place. Notamment notre nouvelle organisation territoriale
pour une Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ain
toujours plus proche de ses partenaires que sont les
entreprises et les collectivités.
17-18
Performa Environnement
Nos missions n’ont pas changé : informer, former, conseiller le plus
objectivement et efficacement possible en fonction des particularités de 21
chaque territoire. Tout cela pour proposer des expertises pertinentes dans Autoct’home à Bresse Vallons
les domaines les plus variés que sont la transition énergétique, la lutte
contre la fracture numérique, l’apprentissage, la transmission d’entreprise,
l’innovation mise en valeur cette année encore grâce au concours Artinov. 24
Et bien d’autres encore, comme les 13 % de la taxe d’apprentissage qui, Maison Geret à Saint-Jean-le-Vieux
rappelons-le, peut être versée en numéraire à la CMA pour financer le centre
d’aide à la décision et favoriser ainsi le bon positionnement des apprentis
pour une formation réussie. 25
Dumaine
Bijoutier à Lagnieu
Ce premier semestre 2022 est aussi une période importante pour nos élus
et membres associés sensibilisés aux multiples services assurés par notre
Chambre de Métiers et de l’Artisanat et aux grandes lignes définies par
la Chambre régionale présidée par notre collègue et ami Vincent Gaud.
Artisans, chaque fois qu’il vous faut faire un choix, prendre une décision,
n’hésitez pas : contactez vos élus et les collaborateurss de notre CMA !
Nous serons toujours à vos côtés.
Artisanalement vôtre.
Pierre Girod,
Président de la CMA Ain
Directeurs de la publication : Pierre Girod, Président de la CMA Ain Impression : Imprimerie CHAMPAGNAC
et Vincent Gaud, Président de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes Routage : CIFEA-MKG
Rédacteurs en chef : Audrey Stimamiglio, Dominique Gaudet N°ISSN Version imprimée : 2610-4172
Rédaction : Julie Civaux, Jean-Marc Perrat, Danielle Chanet, N°ISSN Version en ligne : 2780-8793
CMA Auvergne-Rhône-Alpes Numéro 17 - Mars 2022
Conception : Tirage : 19 643 exemplaires
Photographies et Illustrations : CMA Auvergne-Rhône-Alpes, Édité par la CMA Auvergne-Rhône-Alpes
David Boyer, Jean-Marc Blache, Adobe Stock Siège : 10 rue Paul Montrochet - 69002 Lyon
-3
Portrait
ALPHATECH,
LEADER DE LA
DÉSINFECTION
PAR L’OZONE
La société dirigée par Yann Chevelu
et implantée à Polliat fait un sort aux
contaminations et veille à la qualité
de l’air, de l’eau et des surfaces.
Labellisée Origin’Ain, elle s’adresse
en priorité à l’industrie agroalimentaire,
mais vise d’autres domaines d’activité.
Yann Chevelu, PDG d’Alphatech Ozone System à Polliat
« Concepteur et fabricant de
notre propre technologie,
nous sommes experts en
désinfection de surfaces, air et eau
par l’ozone » explique Yann Chevelu,
dirigeant de la société Alphatech
afin qu’elle soit la plus performante
et la plus efficace de tous les systèmes
de désinfection industrielle. »
« ORIGIN’AIN,
ORIGIN’AIN
Parce que l’Ain est fier de ses
entreprises, de leurs savoir-faire
d’excellence et de leurs réussites
économiques, mais aussi
Ozone System à Polliat. L’entreprise,
ON Y TIENT ! » parce qu’il souhaite valoriser
des savoir-faire de proximité,
née en 2009, a pour origine une
la Chambre de Métiers poursuit
histoire de famille comme le raconte Là où Alphatech passe, les contaminants
son engagement aux côtés
son dirigeant : « Tout débute en 1994, trépassent : « Nos machines pensées du Département dans l’animation
lorsque mon père, Jean-Marc Chevelu, et montées dans notre atelier du label Origin’Ain.
PDG de MecaMatic et MecaProcess, reproduisent ce qui se passe au niveau Vous êtes artisan depuis plus
a inventé le tranchage par ultrasons naturel, ajoute Yann Chevelu. L’ozone a de 4 ans et souhaitez mettre
des produits fragiles de type fromage, de multiples avantages. C’est efficace, en valeur une production
pâté-croûte, pâtisserie pour l’industrie mais aussi économique. » L’entreprise et un savoir-faire local ?
agroalimentaire. En 2007, nous avons est fière de sa labélisation Origin’Ain :
découvert la force de l’application de « Nous privilégions les partenaires Découvrez les critères
l’ozone en matière de désinfection locaux, insiste le chef d’entreprise formé d’éligibilité sur ain.fr/solutions/
originain et remplissez le
de virus et deux ans plus tard, pour à l’IDRAC à Lyon. Depuis quatre ans,
formulaire d’adhésion en ligne.
répondre aux besoins grandissants notre croissance est à deux chiffres.
des industries agroalimentaires Bientôt, nous accueillerons un nouvel w Vous avez une question ?
Contactez la Chambre de
et tertiaires, j’ai créé Alphatech ingénieur commercial pour répondre
Métiers et de l’Artisanat :
Ozone System. Dès lors, avec mes six à la demande, surtout française, notre 04 74 47 49 00 | contact.ain@
collaborateurs, nous n’avons jamais marché prioritaire avec la Belgique, cma-auvergnerhonealpes.fr
cessé d’améliorer notre technologie la Suisse et un peu le Maroc. »
4-
Alimentaire
LE CIRCUIT COURT
À L’HONNEUR
Agrilocal 01, c’est aussi
la rencontre réelle en
complément de la mise
en relation virtuelle.
L’
équipe d’animation de la
plateforme Agrilocal 01
propose régulièrement
aux acheteurs des Saint-André-de-Corcy a bien compris notamment aux collégiens de se régaler
visites chez les l’intérêt d’accueillir des acheteurs avec ses crèmes vanille, caramel,
fournisseurs inscrits. Ces visites utilisateurs du dispositif Agrilocal. chocolat… Ses produits sont également
permettent une découverte plus large Elle propose ainsi toute une gamme disponibles pour les particuliers dans
des produits proposés et un rapport de crèmes desserts à partir du lait certains points de vente collectifs.
plus convivial entre les chefs de cuisine, qu’elle collecte elle-même auprès
les producteurs et les artisans. Marlène d’une ferme bio. Assurant une livraison w layaourtiere.fr
Pelletier, dirigeante de La Yaourtière à dans un rayon de 40 km, elle permet
AGRILOCAL 01
Plateforme gratuite portée
de 1 million de chiffre
d’affaires, le meilleur 213 3 680
parmi les 38 départements artisans sur la
par le Département de l’Ain, plateforme commandes réalisées
affiliés au dispositif. Vous
elle permet de mettre en au 31/12/2021
êtes boulanger, boucher,
relation des acheteurs de la
charcutier ou fromager,
dont 46 artisans
dont
116 812 kg
restauration collective et des
la CMA de l’Ain peut
fournisseurs dans le respect
vous accompagner dans
des règles liées aux marchés
publics.
l’adhésion et l’utilisation
de la plateforme.
175 de produits
fournis par des artisans
En 2021, Agrilocal aura
acheteurs de la de l’Ain
w agrilocal01.fr restauration collective
permis de générer plus
Installés fin 2020 dans la zone fabriqué aussi dans l’Ain par Astréïa
commerciale La Neuve à Viriat, à Péronnas ! Pain au petit épeautre,
Matthieu Venet et son épouse pain complet, pain de campagne,
proposent toute une gamme pain sans gluten ou pain à la farine
de pain au levain naturel à base locale, les acheteurs Agrilocal ont pu
de farines biologiques. L’utilisation découvrir les secrets de fabrication
de farines produites localement est de Matt The Baker.
également un point mis en valeur. Une dégustation des produits a fini
Le boulanger a pour cela acquis un de convaincre les chefs de cuisine
petit moulin à farine pour produire de penser à lui pour de prochaines
sa propre matière première, moulin commandes ! matt-the-baker.fr
-5
Territoire
LA CMA ENCORE PLUS
Afin de favoriser une réelle relation de proximité et en lien avec les bassins de vie
avec les artisans, des conseils territoriaux ont été créés. et d’emploi de l’Ain. Une attention
toute particulière a été portée afin de
Ils sont pilotés par un ou plusieurs élus de votre CMA. proposer à tous les artisans un accès
Ce sont vos interlocuteurs (ci-contre). Découvrez aux services de la CMA.
comment la CMA est désormais tout près de vous ! Cette proximité avec les entreprises
artisanales se matérialise également
Ces élus référents, tous artisans intérêts des artisans auprès des par des points accueil CMA dans
rappelons-le, ont une bonne collectivités locales. Ces élus référents les territoires. Couplée à des outils
connaissance du territoire, du tissu sont secondés dans leur rôle par des numériques, cette présence doit
économique et politique, de l’offre de collaborateurs et experts de la CMA. permettre à tous les créateurs
services de la CMA et des artisans eux- Dans notre département, 6 conseils d’entreprise artisanale, artisans
mêmes. Ces élus ont la responsabilité territoriaux ont été constitués au installés ou jeunes en recherche
de créer et animer un réseau regard du découpage administratif d’un métier d’être accompagnés
d’artisans, de repérer les besoins des établissements publics et de au plus près de chez eux par les
et les projets et de représenter les coopération intercommunale (EPCI) services de la CMA.
Retraite : comment m’y retrouver ?
par le code des assurances, dont le siège social est situé 32, avenue Emile Zola Mons-en-Baroeul, 59896 Lille cedex 9.
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Territoire
PROCHE DES ARTISANS
VOS INTERLOCUTEURS SUR LES TERRITOIRES
BRESSE - REVERMONT HAUT-BUGEY PAYS DE GEX - PAYS BELLEGARDIEN
VAL DE SAÔNE NORD Référente territoriale élue Référent territorial élu
Référent territorial élu
Sonia Bichat Erick Venturelli (membre associé)
Créatrice de lunettes Concepteur Fabriquant de produits à
Michel Buard
Arbent base d’huiles essentielles
Service à la personne
Valserhône
Val-Revermont Collaborateur CMA : Nathalie Geoffray
04 74 47 49 40 Collaborateur CMA : Fatima Doukar
Collaborateurs CMA :
nathalie.geoffray@cma-auvergnerhonealpes.fr 04 74 47 49 33
Dominique Gaudet
fatima.doukar@cma-auvergnerhonealpes.fr
04 74 47 49 00
dominique.gaudet CC Bresse
et Saône
@cma-auvergnerhonealpes.fr
Sébastien Astier
04 74 47 49 42 Pays de Gex
Agglo
sebastien.astier CC de la Veyle
CA du Grand
@cma-auvergnerhonealpes.frr Bassin de
Bourg-en-Bresse Haut-Bugey
Agglo CC du Pays
Bellegardien
CC Val de
Saône Centre
CC de la Dombes CC Rives de l’Ain BUGEY SUD
Pays du Cerdon
CC Dombes Référent territorial élu
Saône Vallée
CC de la Plaine
DOMBES de l’Ain
VAL DE SAÔNE SUD CC de Miribel
et du Plateau
CC de la Côtière Emmanuel Troccon
Référente territoriale élue à Montluel
Matériel de levage, manutention
CC Bugey Sud
Haut-Valromey
CC : Communauté de Communes Collaborateur CMA :
CA : Communauté d’Agglomération
Chantal Rolland Véronique Perret
Traiteur plats préparés 04 74 47 49 43
PLAINE DE L’AIN - CÔTIÈRE veronique.perret
Saint-André-de-Corcy
Référente territoriale élue @cma-auvergnerhonealpes.fr
Collaborateur CMA :
Julie Civaux
04 74 47 49 03
julie.civaux Anne-Marie Torunski
@cma-auvergnerhonealpes.fr Agencement de locaux
Montluel
Collaborateur CMA : Karine Baudry
04 74 47 49 55 – karine.baudry@cma-auvergnerhonealpes.fr
-7
Événement
ARTINOV
LES CANDIDATS DE LA 30E ÉDITION
30 ans ! 30 ans que
la Chambre de Métiers et
de l’Artisanat de l’Ain met
à l’honneur les entreprises
artisanales qui innovent !
Cette édition anniversaire
ne dérogera pas à la règle.
Nous vous présentons ici
les projets des 13 candidats ID Aménagement
en lice pour l’un des Utilitaires à Montagnat
4 trophées remis par le jury Ekypéo : concept d’aménagement
composé de la CMA, la intérieur pour véhicules utilitaires
CCI, Le Département de permettant de transformer Mont Secret à Anglefort
l’Ain, l’INPI, la BPI, la Banque de manière ultra rapide et
sans homologation l’espace de Développement et Fabrication d’un
Populaire Bourgogne- kit de cicatrisation 3 en 1 pour les
chargement d’un véhicule en espace
Franche-Comté et destiné aux utilisations de loisirs. tatouages, bio, végan, anti-allergènes
Groupama. La remise et écologique.
ekypeo.fr
des prix est prévue montsecret.shop
dans les prochains jours.
DONOP ATELIER CUIR
Rideau de Lin et à Confrançon
Distillerie AL KAPONE Les Ateliers d’Émilie Sac à main avec bandoulière
« invisible » pour un porté main ou
à Bohas à Lagnieu
épaule. Développement, fabrication
Création et production d’alcools par Conception et Fabrication d’un pouf et commercialisation d’un étui pour
macération et distillation de matières lumineux haut de gamme : le pouf pince Kocher, ciseaux et sparadrap
premières locales. Macaron lumineux de MEREV®. pour personnel soignant.
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8-
Événement
Team Green Light
à Fareins
UMILE à Divonne-les-Bains Robot « TG Light Bot » : développement
Fabrication et production de produits et fabrication d’une rampe lumineuse
LED pour le traitement des maladies
alimentaires issus de graines de Les Cafés Dagobert à
conservatoire et reproductibles, fongiques sur gazon et renforcement
des plantes et végétaux. Châtillon-sur-Chalaronne
cultivés en agroécologie, respectueux
des sols et de l’environnement. teamgreenlight.fr Construction d’un bâtiment industriel
écologique pour la torréfaction de
umile.fr cafés bio et équitables.
cafesdagobert.com
La Maison Technique
à Montmerle-sur-Saône
Solution de dépannage électrique
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Sonthonnax La Montagne les particuliers et professionnels.
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Fabrication d’un foncet en inox, lamaisontechnique.fr
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support pour le moulage de fromages
l’entreprise, à savoir la fabrication
tel que le beaufort.
de chaînes de traitement de surface
allstainlesssav.fr des métaux, développement d’une
nouvelle technique de rinçage des
surfaces par aspersion/égouttage
afin de réduire la quantité d’eau
utilisée et les eaux usées résiduelles.
LCI à Montluel
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Développement et fabrication d’un application digitale pour faciliter le suivi
fauteuil de relaxation multiposition des interventions de maintenances des
en bois sans aucun mécanisme : Eya. ponts roulants chez les clients.
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-9
Événement
LES MÉTIERS D’ART
À L’HONNEUR
Les JEMA se dérouleront de l’artiste et de ses élèves.
du 28 mars au 3 avril. Point Point d’orgue à Pérouges où la fête
durera trois jours, durant le week-end
d’orgue : les 1er, 2 et 3 avril de la réputée parade vénitienne.
à Pérouges. Grâce au travail de la CMA, en
partenariat avec la commune de
L
Pérouges et la Communauté de
a 16e édition des Journées Communes de la Plaine de l’Ain,
européennes des Métiers la ferme communale accueillera
d’Art (JEMA) permettra de du vendredi au dimanche une
découvrir un peu partout vingtaine d’artisans d’art. Au cœur
dans l’Ain des actions de de la cité médiévale, le public pourra
promotion des métiers d’art. Comme à également visiter l’atelier-boutique
Meximieux où Amarande G présentera de la céramiste artisan d’art Saskia
« Le cuir de poisson sous toutes les Lauth pour vous faire découvrir une w Le programme complet
coutures » ou l’Atelier de Sculpture technique de poterie artisanale : des JEMA est disponible sur
sur pierre Emilie Sartelet à Trévoux le travail à la plaque. journeesdesmetiersdart.fr
avec une exposition des œuvres
À chaque besoin
sa formation
Sur site ou à distance, la CMA propose
des formations spécialement conçues pour
répondre aux attentes des chefs d’entreprise,
de leur conjoint et de leurs salariés.
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LA CMA VOUS AIDE.
10 -Les jeunes de
C’EST REPARTI POUR l’Éveil aux Métiers
avec leurs formateurs
L’ÉVEIL AUX MÉTIERS !
Ils sont une vingtaine de jeunes garçons et filles de 11 à 15 ans,
toujours décidés à découvrir la maçonnerie, la plomberie, l’électronique,
la menuiserie… Et depuis peu, la couture, la broderie et le tricot.
I
nstauré par la Chambre de 25 ans comme aide-soignante dans de cours avec toutes les décorations
Métiers et de l’Artisanat de des maisons de retraite, je reviens qui vont bien. » Couturière longtemps
l’Ain, l’Éveil aux Métiers n’en avec les enfants à mon premier à son compte, la fringante retraitée
finit plus de faire des adeptes. amour, la broderie, raconte-t-elle. se plaît à montrer à ses ouailles les
Les jeunes de 11 à 15 ans sont J’ai commencé comme couturière, petits trucs, les astuces qui font la
en effet toujours aussi nombreux à mais le travail se faisant rare, il a fallu différence : « On a fait des masques,
s’en aller à la découverte d’activités changer… En revanche, la passion un sac pour la petite lingerie
comme la plomberie, la maçonnerie est toujours là. J’ai rejoint l’Éveil aux personnelle, des pelotes pour piquer
et la charpente, la menuiserie et Métiers après avoir tenté de monter les épingles… Maintenant, ils savent
l’ébénisterie, l’électronique et une association. Et puis s’adresser (à peu près) se servir de la machine
l’électricité, la coiffure, la vannerie, aux petits, c’est tellement plaisant ! » à coudre et remplacer un bouton.
la ferronnerie. Et depuis peu, le L’autre jour, un papa m’a dit “C’est
tricot, la broderie et la couture. « L’AUTRE JOUR, UN PAPA fabuleux ce que mon gamin a appris !”
Quel bonheur d’entendre ça… »
Chaque mercredi après-midi, des M’A DIT “C’EST FABULEUX
professionnels aujourd’hui à la CE QUE MON GAMIN A Danielle Brienne est quant à elle
retraite les accueillent dans les sous- devenue la Madame tricot de l’Éveil
APPRIS !” QUEL BONHEUR
sols de la CMA pour leur enseigner aux Métiers. « Je m’y suis mise tard,
les bases de ce qui les a eux-mêmes D’ENTENDRE ÇA… » reconnaît-elle. Ma mère m’avait
fait vibrer des années durant. appris les bases et j’ai eu récemment
Sous la houlette de Jean-Pierre Lo Même écho du côté de l’atelier le déclic, comme un besoin de
Bono, les adolescents laissent aller couture où Danielle Subtil de Bourg- faire quelque chose de mes mains.
leur imagination sous les regards en-Bresse s’est vite découvert des Maintenant, ça me plaît d’apprendre
bienveillants de leurs formateurs. talents de pédagogue : « Ils ont de ces aux enfants. Pendant 37 ans, j’ai été
Parmi eux, trois nouvelles venues idées ces jeunes… c’est incroyable ! assistante de direction à la Chambre
dont Mathilde Moullé de Vonnas qui a s’écrie-t-elle. Celui-là veut réaliser régionale de commerce et d’industrie.
la broderie chevillée au corps. « Après une pochette pour ranger ses livres Alors, la transmission… je connais. »
- 11DOSSIER
OPTEZ POUR
L’APPRENTISSAGE !
Les chiffres ont
parlé ! En 2020,
le chiffre historique La réussite de l’apprentissage au adaptés aux savoir-faire et aux
de 525 000 contrats cours des deux dernières années métiers de l’entreprise. Une souplesse
s’explique en partie par le lancement qui séduit de plus en plus d’artisans
d’apprentissage lors de l’été 2020 du plan « 1 jeune 1 qui voient dans cette solution la
en France a été solution », lancé par le gouvernement, possibilité de pérenniser leurs
enregistré. L’année qui prévoit des aides spécifiques activités. « En formant mes salariés,
2021 est également de nature à doper la formation par je gagne du temps. Je les façonne à
l’alternance. Mais les avantages mes méthodes, à mes tours de main.
un grand cru avec
financiers ne suffisent pas à expliquer Je n’ai pas de mauvaises habitudes
près de 560 000 l’engouement des chefs d’entreprise à corriger. C’est un investissement
contrats signés. pour l’apprentissage. D’autres atouts de départ, mais qui est très vite
Il est vrai que les concourent aussi à son succès. rentabilisé en termes d’efficacité et
nombreux atouts de productivité », souligne Karim D.,
LA VOIE D’EXCELLENCE bijoutier en région Auvergne-
de l’apprentissage
POUR RECRUTER Rhône-Alpes. « J’ajoute que la durée
justifient un tel Face à la pénurie de main-d’œuvre des formations en alternance me
plébiscite. qualifiée, l’apprentissage permet en permet de suivre l’évolution de
Revue de détail ! effet de former de nouveaux salariés l’apprenti en conditions réelles de
12 -DOSSIER
œuvre en entreprise des acquis Ainsi un contrat d’apprentissage
théoriques, guidé alors par le maître permet à l’entreprise de bénéficier
d’apprentissage. « C’est justement d’une aide à l’embauche et
parce qu’il apporte ce savoir d’exonération totale ou partielle
théorique actualisé au regard des des charges sociales du contrat.
dernières tendances et nouveautés La formation pédagogique des
technologiques, esthétiques, maîtres d’apprentissage, responsables
gustatives, que l’apprenti apporte à des apprentis dans l’entreprise, peut
l’entreprise un regard neuf », explique également permettre de mobiliser
Patrice L., chocolatier. « Il participe les fonds de la formation continue.
ainsi au renouveau de nos savoir-faire. Et pour conforter encore les bons
Cet échange de savoirs est un réel résultats de 2021, le Premier ministre
enrichissement pour les artisans et Jean Castex a annoncé la prolongation
leurs salariés qui ne disposent pas des aides financières à l’apprentissage
toujours de temps pour se former pour les entreprises jusqu’au 30 juin
aux nouvelles pratiques. Il ne faut 2022.
jamais oublier que donner, c’est aussi
recevoir ! » Un constat d’autant plus FORMER LES FUTURS ARTISANS
intéressant qu’en ouvrant depuis Le succès de l’apprentissage tient
2019 l’apprentissage aux candidats également et surtout au fait que
jusqu’à 30 ans et sans limites d’âge les artisans aiment passionnément
pour certains salariés, la loi a permis leur métier et qu’ils ont à cœur de
de faire évoluer le profil des candidats transmettre et de pérenniser leurs
à l’alternance. « Il n’est plus rare, en savoir-faire d’exception. La formation
effet, de croiser des apprentis ayant en alternance s’avère être le remède
déjà une expérience professionnelle infaillible contre la disparition de
de quelques années dans un tout ces savoirs artisanaux. Enfin, former
autre domaine et ayant décidé de se un apprenti se révèle stratégique
reconvertir par passion dans un des pour préparer la transmission de
métiers de l’artisanat. Ces profils l’entreprise. Les artisans savent
sont d’autant plus pertinents que ces depuis longtemps déjà que, face à la
apprentis arrivent avec des aptitudes difficulté de trouver des repreneurs,
en termes de savoir-être et une l’apprenti qu’ils auront formé à
motivation très forte », reconnaît leurs tours de main et qui connaît
Alice C., à la tête d’une entreprise leur clientèle sera le plus à même
travail et de l’accompagner dans du bâtiment. de reprendre leur entreprise.
le processus d’intégration dans « Si nous voulons passer la main,
l’équipe. » Si l’apprentissage permet LA MAÎTRISE DES COÛTS nous devons impérativement
de répondre à un besoin immédiat SALARIAUX former nos successeurs », reconnaît
de recrutement, il peut de surcroît Autre avantage du contrat Sébastien M., menuisier. « Mais je ne
permettre d’investir aujourd’hui en d’apprentissage : il permet à suis pas inquiet, la transmission est
vue d’anticiper une embauche à terme l’entreprise de réaliser des économies dans l’ADN des artisans, c’est notre
en CDI afin de répondre aux objectifs substantielles au regard d’une devoir. De plus, j’ai le sentiment que
de développement de l’entreprise. embauche traditionnelle. Les depuis quelques années les médias
niveaux de rémunération minimale ont permis de valoriser l’image de
UN CONTRAT GAGNANT/ sont en effet inférieurs à ceux du l’alternance. Désormais, nos métiers
GAGNANT contrat classique et l’entreprise ne sont associés à la passion, à l’exigence.
Le principe même de cette formation comptabilise pas ses alternants dans le L’artisanat devient un choix de cœur
constitue également un réel atout calcul des effectifs. Afin de compenser pas un choix par défaut. Et ça, c’est
pour l’entreprise. Un apprenti les efforts consentis par l’entreprise une victoire ! »
alterne en effet les cours dispensés pour la formation des apprentis, des
en centre de formation par des aides et exonérations diminuent par
>>
experts reconnus et la mise en ailleurs le coût pour l’employeur.
- 13DOSSIER
TAXE
D’APPRENTISSAGE :
VERSEZ LE 13 %
À VOTRE CMA
La taxe d’apprentissage a été découpée
en deux parties. 87 % de cette taxe
sont réservés au financement de
l’apprentissage et 13 % de la taxe sont
destinés au financement des formations
technologiques et professionnelles.
L’ARTISANAT, PREMIER FORMATEUR alimentation, automobile, beauté,
COMMENT EST UTILISÉ LE « 87 % »
APPRENTISSAGE ? D’APPRENTIS EN FRANCE restauration et vente. L’EFMA
Collectée par les URSSAF, cette partie Le baromètre annuel de l’Institut propose des parcours complets de
de la taxe est reversée à une structure supérieur des métiers (ISM) et de formation : niveau III (CAP, mention
nationale, France compétences, la MAAF le confirme, l’artisanat est complémentaire) ; niveau IV (bac
pour être strictement consacrée au le secteur économique qui forme le pro, brevet professionnel ou brevet
financement de l’apprentissage.
plus d’apprentis au niveau national. de technicien des métiers) ; niveau V
COMMENT EST UTILISÉ LE « 13 % » Plus de 4 000 jeunes ont intégré les (brevet de maîtrise, titre entrepreneur
ENSEIGNEMENT TECHNOLOGIQUE 137 centres de formation d’apprentis de la petite entreprise et BTS MVVP
ET SUPÉRIEUR ? (CFA) du réseau des chambres de pour le secteur automobile).
Cette partie permet à l’entreprise de métiers et de l’artisanat et 600 L’EFMA propose également en lien avec
financer directement les établissements formations leur ont été proposées, différents partenaires de l’orientation
de formation technologique du second
du niveau CAP à bac + 3. En région et CFA des parcours de formation
degré ou du supérieur (hors centres de
formation d’apprentis) et les organismes
Auvergne-Rhône-Alpes, l’Espace pour préparer à accéder au contrat
agissant dans le cadre du service public formation des métiers et de l’artisanat d’apprentissage dans les meilleures
de l’orientation, dont les CMA. (EFMA) situé à Bourgoin-Jallieu, seul conditions. Cette démarche s’inscrit
CFA en gestion directe de la CMA dans le cadre du plan d’investissement
Les centres d’aide à la décision des Auvergne-Rhône-Alpes, forme depuis sur les compétences défini par l’État :
Chambres de métiers et de l’artisanat
plus de 40 ans de futurs professionnels cma-auvergnerhonealpes.fr/prepa-
sont habilités à recevoir les fonds issus
du « 13 % ». Pour préparer la relève de
en apprentissage ou en formation apprentissage.
vos métiers, contribuez en versant votre continue. L’établissement propose 35
« 13 % » à votre CMA ! formations diplômantes et qualifiantes La CMA Auvergne-Rhône-Alpes
DATE LIMITE : 31 MAI 2022 dans cinq secteurs professionnels : travaille également en étroite
14 -DOSSIER
WORLDSKILLS LYON Qui peut participer ? européennes et mondiales, les
titulaires des équipes de France
2024 Tous les jeunes professionnels de France
âgés de moins de 23 ans l’année de la des métiers sélectionnés pour les
Du 11 au 14 septembre 2024, la France compétition et quels que soient leur compétitions WorldSkills et EuroSkills
accueillera à Lyon la finale mondiale statut et leur formation (apprenti(e), en seront appelés à défendre fièrement
de la 47e compétition WorldSkills. alternance, élève de lycée professionnel, les couleurs de la France à l’échelle
Ces Olympiades des Métiers offrent étudiant(e), entrepreneur(se), internationale. Les finales mondiales
aux jeunes une occasion unique de jeune salarié(e)…) peuvent y participer. auront lieu à Lyon en 2024.
valoriser leurs talents et leurs savoir-
faire à travers soixante métiers de Trois étapes pour sélectionner Artisans mobilisez-vous !
l’alimentation, du bâtiment et des travaux Dans le cadre de cette compétition hors
l’excellence
publics, du service et de l’industrie. norme, les chefs d’entreprise artisanale
1- Les sélections régionales sont
Les inscriptions sont ouvertes ! peuvent s’impliquer à deux niveaux :
organisées en 2022 dans les 15 régions
WorldSkills Lyon 2024 veut susciter en incitant leurs apprentis ou jeunes
de France métropolitaine et d’outre-mer.
comme jamais des vocations auprès des salariés à participer à la compétition,
À cette occasion, le meilleur talent dans
jeunes, valoriser les métiers et changer la à les entraîner et à les coacher. Ils ont
chaque métier sera sélectionné pour
perception de ces métiers et de ceux qui également la possibilité d’intégrer les
participer à la deuxième étape.
les exercent. Ces Olympiades des Métiers jurys qui seront amenés à sélectionner
2- Les finales nationales rassembleront
(COFOM), gérées par l’association les talents.
à Lyon en 2023 les meilleurs compétiteurs
WorldSkills France, ont vocation à mettre en
des régions et permettront de composer
avant la technicité, l’excellence, la maîtrise w Inscriptions :
l’équipe de France qui participera à
et l’implication des jeunes du monde entier. inscription.cofom.org
l’aventure européenne puis mondiale.
3- Pour les finales internationales,
collaboration avec les CFA de la région
pour former des jeunes qui répondent
aux besoins des chefs d’entreprises. EMBAUCHER UN APPRENTI ?
Votre CMA simplifie vos démarches
PLÉBISCITEZ L’APPRENTISSAGE !
Afin de vous accompagner au mieux à chaque étape du contrat
À l’évidence, les nombreux avantages de
d’apprentissage, votre CMA vous propose deux accompagnements
l’apprentissage séduisent les entreprises personnalisés : l’offre confort et l’offre excellence.
et notamment les TPE de moins de L’offre confort vous permet d’être renseigné sur la réglementation
50 salariés qui représentent les deux de l’apprentissage, les aides à l’embauche d’apprenti(e), le
tiers des embauches d’apprentis. Car, montant de la rémunération et sur les informations à saisir
au-delà de l’effet d’aubaine suscité par sur le contrat d’apprentissage. Les conseillers de la CMA vous
conseillent ensuite pendant toute la durée du contrat.
les aides financières de l’État, cette
Plus complète, l’offre excellence comprend la préparation du
solution répond au défi du recrutement, contrat par les conseillers de la CMA et une assistance dans le suivi
permet de former un jeune motivé aux du contrat (modifications, réalisation d’avenants, rupture…).
métiers et à la culture de l’entreprise À ces prestations s’ajoutent, sans coût supplémentaire,
et d’anticiper l’avenir en formant les des médiations en cas de désaccord avec l’apprenti.
futurs repreneurs des entreprises Enfin, pour vous aider dans la recherche de candidats à
l’apprentissage, la CMA gère une bourse en ligne. Vous avez la
artisanales. Une solution gagnant-
possibilité de déposer votre offre de contrat sur apprentissage-
gagnant d’autant plus attirante que auvergnerhonealpes.fr. La CMA vous aide ensuite à sélectionner
de plus en plus de jeunes sont prêts à les jeunes motivés les plus adaptés à votre entreprise.
s’investir, à apprendre et à faire carrière
Plus d’infos : contactez votre CMA
dans l’artisanat pour peu que les chefs
d’entreprise leur donnent leur chance.
- 15Information région
PERFORMA ENVIRONNEMENT,
VERS L’EFFICACITÉ
ENVIRONNEMENTALE
Initié en 2021, le diagnostic Performa Environnement proposé
par le réseau des CMA permet aux entreprises d’être accompagnées
dans leur démarche écoresponsable et de réaliser des économies.
D
e nombreux chefs thématiques environnementales.
d’entreprise artisanale Sur la base d’un simple questionnaire, 2021 EN CHIFFRES
sont désormais acteurs le conseiller environnement de la
du développement
durable. Preuve en est
CMA identifie en moins d’une heure
les besoins et enjeux pour l’entreprise 600 entreprises
le succès rencontré en 2021 par le en matière d’énergie, de déchets, de diagnostiquées
93 entreprises
dispositif Performa Environnement matières premières, d’eau, de mobilité
du réseau des CMA initié dans le ou encore de confort thermique des
cadre de France Relance afin d’aider bâtiments, d’isolation, etc. Il détecte accompagnées sur
les entreprises à améliorer leurs les enjeux dans chacun de ces secteurs. des montages de dossiers
démarches environnementales. Dans un second temps, ce bilan permet
En région Auvergne-Rhône-
Alpes, quelque 600 entreprises
de décliner un plan d’action simplifié
destiné à accélérer la transition
850 000 €
d’aides obtenues sur
artisanales ont ainsi bénéficié de écologique de l’entreprise. Le cas
76 dossiers retenus
l’accompagnement gratuit de leur échéant, le conseiller peut proposer
CMA et 87 % d’entre elles s’estiment un accompagnement ciblé (montage
très satisfaites du diagnostic de dossier d’aides financières,
w Pour en bénéficier,
transition écologique au cœur de prestations plus techniques selon
contactez le conseiller
ce dispositif. les problématiques révélées par le
environnement de votre CMA.
diagnostic…). Véritable opportunité
UN ÉTAT DES LIEUX de bénéficier d’un regard extérieur
RAPIDE ET EFFICACE et de mettre en place une démarche
Dédié aux entreprises artisanales, environnementale et des axes
ce diagnostic sur mesure réalisé en d’amélioration performants, Performa
entreprise permet de faire un état Environnement est renouvelé en 2022
des lieux à 360 degrés des différentes et sans reste à charge pour l’entreprise.
16 -Information région
TÉMOIGNAGES
Marc Foulon, La Raboterie,
Le Fumé des gourmets à Vienne société coopérative à Eybens
(Isère) | Transformation et (Isère) | Travaux de menuiseries
conservation de poissons bois
« J’évoquais avec mon conseiller de la CMA mon projet « Nous avions le projet d’investir dans des véhicules
de développement et de mise aux normes et il a proposé moins polluants afin de respecter la zone à faibles
de m’accompagner pour que ce développement soit émissions (ZFE) instaurée par la Métropole grenobloise.
à la fois performant et en adéquation avec les enjeux Nous souhaitions donc faire un point avec le conseiller de
environnementaux. Il a donc effectué le diagnostic la CMA sur les subventions envisageables. Le diagnostic
Performa Environnement au sein de mon entreprise Performa Environnement a également permis de faire
et analysé tous les volets de celle-ci. Cet état des un état des lieux des autres aspects de l’entreprise et
lieux très professionnel a permis d’identifier deux notamment de notre contrat électricité afin de vérifier
points d’amélioration, l’isolation des locaux et les si des économies étaient réalisables. Le conseiller a
chambres froides, qui méritaient d’être remplacées aussi attiré notre attention sur l’appellation Qualité
par un équipement moins énergivore. J’ai ensuite d’Artisan à laquelle nous pouvions prétendre et qui nous
été accompagné dans le montage du dossier d’aide permettrait de valoriser nos savoir-faire. Concernant
financière dans le cadre du guichet Tremplin pour la mobilité, il nous a donné d’excellents conseils pour
la transition écologique des PME proposé par l’ADEME. bien choisir nos futurs véhicules, pour bénéficier de la
Je suis très satisfait de cet accompagnement global subvention octroyée par la Métropole mais aussi de la
très adapté à des entreprises artisanales. Au-delà prime à la conversion proposée par le ministère de la
des recommandations techniques, je dois dire que j’ai Transition écologique. Le conseiller a ensuite évoqué la
apprécié de disposer d’une information exhaustive sur possibilité d’obtenir un prêt artisan à taux zéro et d’être
les aides financières. Quand on est patron d’une TPE, accompagné dans le montage du dossier d’obtention de
il est difficile de consacrer du temps à la recherche ce prêt. Ce dispositif nous a donc permis de prendre une
de financements. Avec l’aide du conseiller de la CMA, décision en ayant une bonne connaissance de tous les
tout a été plus simple et plus rapide que prévu. » éléments intervenant dans notre réflexion. »
L’avis du conseiller environnement Isère, Xavier Neveu
« Le diagnostic a permis de détailler les enjeux « Après avoir rempli un formulaire sur notre site
environnementaux et cibler les investissements internet, La Raboterie a bénéficié d’un dispositif
éligibles au dispositif de l’ADEME, ainsi de financement qui lui était inconnu et identifié
l’entreprise a pu démarrer les travaux après grâce à la réalisation du diagnostic Performa
validation de son dossier. » environnement. »
- 17Information région
LOI DE FINANCES
2022
La loi de finances pour
2022 a été promulguée
le 31 décembre 2021.
Elle comporte notamment
des mesures destinées
à lever les freins à la
transmission d’entreprises
et à relancer l’économie.
Régime réel : allongement d’un acquéreur autre que le locataire Amortissement fiscal du fonds
du délai d’option gérant. Les plafonds d’exonération commercial
et de renonciation - valeur du fonds ne dépassant pas Afin d’aider les entreprises à profiter
Afin d’opter pour un régime réel 300 000 € (exonération totale) et de la croissance, la loi de finances pour
d’imposition (réel simplifié ou réel 500 000 € (exonération partielle) - sont 2022 prévoit la possibilité temporaire
normal), l’entreprise soumise au respectivement réévalués à 500 000 € de déduire fiscalement l’amortissement
régime micro-BIC devait jusqu’alors et 1 000 000 €. comptable du fonds commercial
déposer une demande avant le 1er acquis entre le 1er janvier 2022 et le
février de l’année au titre de laquelle Cession de titres et départ 31 décembre 2025, ce qui n’est en
elle souhaitait bénéficier de ce régime. à la retraite du dirigeant : principe pas permis. Cependant, à
Depuis le 1er janvier 2022, ce délai a abattement prorogé, délai compter de 2024, le principe de non-
été allongé, l’entreprise peut déposer Le dispositif d’abattement mis en déductibilité fiscale de l’amortissement
sa demande jusqu’au dépôt de la place par la loi de finances pour 2018 des fonds de commerce prévaudra.
déclaration afférente à la période permettait au dirigeant d’une PME
d’imposition précédant celle au titre soumise à l’impôt sur les sociétés Crédit d’impôt formation
de laquelle l’option ou la renonciation qui cédait ses titres et partait en des dirigeants : doublement
s’applique, à savoir le deuxième jour retraite ou partait d’abord en retraite du montant pour les TPE
ouvré suivant le 1er mai. Afin d’avoir et cédait ses titres de bénéficier de Les dépenses de formation des
une idée précise des conséquences 500 000 € d’abattement. Tenant dirigeants ouvrent droit à un crédit
fiscales de ce choix, il est recommandé compte des difficultés économiques d’impôt. La loi de finances pour 2022
au chef d’entreprise de prendre engendrées par la crise de la covid, la prévoit de doubler le montant du crédit
conseil auprès de sa CMA, de son loi de finances 2022 proroge de deux d’impôt formation dirigeant pour les
expert-comptable ou de son avocat ans la durée ce dispositif. Ce dernier, entreprises dont le chiffre d’affaires
fiscaliste. qui perdurera donc jusqu’en 2024, ne dépasse pas 2 000 000 € et dont
ne s’applique qu’aux cessions l’effectif salarié est inférieur à dix.
Augmentation des plafonds réalisées entre le 1er janvier 2018 et
d’exonération en cas de le 31 décembre 2022. Il ne concerne Poursuite de la baisse
transmission d’entreprise que l’impôt sur le revenu, pas les d’impôt sur les sociétés
individuelle prélèvements sociaux. Par ailleurs, Le taux normal de l’impôt sur les
La loi de finances étend les dispositifs pour les cessations de fonctions et sociétés passera à 25 % pour toutes
d’exonération des plus-values réalisées départs à la retraite effectués entre les entreprises en 2022. Cette
à l’occasion de toute transaction le 1er janvier 2019 et le 31 décembre mesure constitue l’ultime étape de
d’une entreprise individuelle ou 2021, le délai est porté à trois ans, au la réforme engagée par l’État en 2018
d’une branche complète d’activité à lieu de deux actuellement. Dans ce afin d’améliorer la compétitivité des
la cession d’un fonds de commerce dernier cas, le départ en retraite doit entreprises.
donné en location-gérance au profit précéder la cession des titres.
Source : Ordre des Experts-Comptables
Auvergne-Rhône-Apes
18 -Information région
AVEC LA CMA,
SIMPLIFIEZ VOS FORMALITÉS
En cas de modifications dans l’entreprise, les dirigeants ont l’obligation
de les déclarer. Ils doivent pour cela s’adresser à leur CMA, interlocuteur privilégié des
entreprises et interface avec les administrations pour faciliter ces démarches.
Les entreprises individuelles et les démarches sur un guichet unique,
sociétés doivent également déclarer mais leur CMA sera toujours à leurs
la mention de conjoint collaborateur. côtés pour les accompagner.
Quelle que soit la nature de la
modification, le chef d’entreprise DU NOUVEAU CONCERNANT
a l’obligation de la déclarer à sa LE STATUT DE CONJOINT
chambre de métiers et de l’artisanat. COLLABORATEUR
Notons que, pour toute modification, Le conjoint qui exerce une activité
le micro-entrepreneur est soumis aux professionnelle régulière dans
mêmes principes de déclaration que l’entreprise doit choisir un statut
l’entrepreneur individuel. entre celui de collaborateur, salarié
ou associé.
SIMPLIFIER LES FORMALITÉS
DÉCLARATIVES DE MODIFICATION Extension au concubin
D
D’ENTREPRISE Réservé au conjoint marié ou pacsé
e sa création à sa vente Afin de simplifier les démarches des du chef d’entreprise individuelle
ou à l’arrêt de son dirigeants, l’accompagnement de ou du gérant associé unique ou
activité, la vie d’une la CMA peut se dérouler lors d’un majoritaire de SARL, le statut de
entreprise est sujette rendez-vous en présentiel ou par conjoint collaborateur a été étendu
à de nombreuses téléphone. Le conseiller du centre de en janvier 2022 au concubin exerçant
modifications. Dès l’instant où l’une formalités des entreprises (CFE) de la dans l’entreprise une activité
des informations indiquées lors de CMA accompagne le chef d’entreprise professionnelle régulière.
l’immatriculation de l’entreprise est dans la constitution de son dossier, la
modifiée, celle-ci doit être déclarée vérification des éléments nécessaires Statut limité dans la durée
dans un délai d’un mois (article R. et sa transmission aux organismes Le statut de conjoint collaborateur
123-45 du Code de commerce). obligatoires (INSEE, Services impôts est désormais limité à 5 ans. Passé ce
Ces modifications peuvent concerner Entreprises, URSSAF, Sécurité Sociale délai, le conjoint déclaré collaborateur
un transfert ou changement d’adresse des indépendants (SSI), DIRECCTE, qui continue à travailler dans
du siège social ou d’un établissement Répertoire des Métiers et Registre l’entreprise doit choisir le statut de
principal ou secondaire, la du Commerce et des Sociétés si conjoint salarié ou de statut associé.
modification du nom commercial concerné). Si cette modification n’est pas
ou de l’enseigne, un changement de La CMA délivrera à l’entreprise un déclarée auprès de la CMA, le conjoint
forme juridique, le changement de extrait d’inscription au Répertoire collaborateur sera considéré comme
dirigeant, la modification de l’activité, des Métiers, à jour des dernières étant conjoint salarié.
la création d’un établissement modifications enregistrées.
supplémentaire, la déclaration de Ce document justifie de l’existence
cessation temporaire d’activité ou de légale de l’entreprise auprès des w Vous pouvez obtenir toutes
fin d’activité pour raison de départ à clients et fournisseurs. Signalons les précisions auprès de votre
la retraite ou de vente de l’entreprise enfin qu’à partir de janvier 2023 les Chambre de Métiers et de
ou encore la mise en location-gérance. artisans pourront effectuer leurs l’Artisanat.
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