AUBERGE LES TILLEULS NOTRE RESTAURANT
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
AUBERGE LES TILLEULS
NOTRE RESTAURANT
BIENVENUE,
Nous sommes heureux de vous accueillir à l'Auberge Les Tilleuls !
Accompagné de son équipe jeune et dynamique, le chef, Charles-Edouard BARBIER,
fait de ce lieu chaleureux, une vitrine de la cuisine locale. Désireux d’animer son
village natal et de faire de ce lieu un lieu de vie, de nombreuses animations vous
sont proposées tout au long de l’année.
Venir manger à l’Auberge les Tilleuls, c’est déguster des produits locaux, frais et de
saison. Ce qui peut amener à ce que certains produits soient indisponible. Veuillez-
nous en excuser.
Labellisé "Bistrot de Pays" et "Qualité tourisme", vous pouvez aussi profiter
d'autres services : un bar, une bibliothèque, un point relais Poste ainsi qu'un point
jeux FDJ.
POUR ÊTRE AU COURANT DE L'ACTUALITÉ,
SUIVEZ-NOUS SUR FACEBOOK
AUBERGE LES TILLEULS
NOTRE SERVICE TRAITEUR
CHERS CLIENTS,
Nous sommes à votre entière disposition pour la réalisation de vos évènements
(repas de famille, d'anniversaire, réunions d'entreprise , ...) au restaurant (50
personnes maximum) ou dans le lieu de votre choix.
Votre satisfaction est notre priorité! Nous vous proposons une cuisine
personnalisée : cocktail et petits fours, buffets froids, repas gastronomique, repas
de terroir, de spécialité.
Nous pouvons aussi intervenir pour des animations, ateliers cuisine, chef à
domicile ainsi que des méchoui et rôtisserie de porcelet fermier.
A votre service,
Charles-Edouard
POUR PLUS D'INFORMATION, N'HÉSITEZ PAS À
VISITEZ NOTRE SITE INTERNET
WWW.AUBERGELESTILLEULS.COM
L'APÉRO !
NOS APÉRITIFS
UN PEU OUBLIÉS 3.50€ WILLIAM LAWSON 4CL 5.00€
Byrrh, Ambassadeur, Pineau des BABY LAWSON 2CL 3.00€
Charentes, Floc de Gascogne, Porto, JACK DANIEL'S 4CL 7.00€
Muscat, Suze, Martini NOTRE WIHISKY PRESTIGE 4CL 11.00€
KIR 16 CL 2.50€
DE PROVENCE (5CL) 3.50€ KIR ROYAL 16CL 8.50€
Vermouth, Rinquinquin, Orange COUPE DE CHAMPAGNE 16 CL 8.00€
Colombo, Noix de la St-Jean, Gentiane BOUTEILLE DE CHAMPAGNE 49€
de Lure, Pastis BARDOUIN
NOS COKTAILS 12€
RINQUIQUIN THYM
Gin XII, Rinquinquin, jus de citron, sirop de sucre
PREMIER BAISER et thym frais
Jus de pomme infusé au romarin, sirop de
gingembre et pétillant de rhubarbe COSMOPOLITAIN
Cointreau, vodka, jus de canneberge,
OLD FASHIONNED citron vert
Whisky français, sirop de sucre épicé,
Angostura bitter, zestes d'oranges POM'PICARDE
Calvados, cassonade, citron vert, cidre
NOS SOFTS 3€
COCA COLA PERRIER
COCA COLA SANS SUCRE DIABOLO
SCHWEPPES LIMONADE
ORANGINA VITTEL SIROP
ICE TEA
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.
LES BOISSONS LOCALES
NOS BIÈRES ARTISANALES
MASCOTTE (CORBIE,80) DUCHMANN
3.50€ (CHAUMONT EN VEXIN, 60)
PRESSION 25CL
PICON BIÈRE 25CL 3.50€ BLANCHE INSOLENTE 4.50€
PANACHÉ 25 CL 3.00€ Bouteille, 33 CL
DOUBLE AMBRÉE 4.50€ BLONDE HÉROINE 4.50€
Bouteille, 33 CL Bouteille, 33 CL
BLANCHE 4.50€
Bouteille, 33 CL ENTRE DEUX BULLES
(VILLERS SAINT PAUL, 60)
CORREUS (FROISSY, 60)
LA TRIPLE ALLUMÉE 4.50€
FRENCH IPA 4.50€
Bouteille, 33 CL
Bouteille, 33 CL
NOS CIDRES ET POIRÉ 11€
CIDRERIE DE MILLY (MILLY-SUR THERAIN, 60)
CIDRE BRUT
CIDRE DOUX
POIRÉ
NOS JUS DE FRUITS LOCAUX 3€
LA JUCERIE (HERMES, 60)
Jus d'orange frais
LES VERGERS DE MILLY (MILLY-SUR-THERAIN, 60)
Pomme, Pomme Rhubarbe, Pomme Cassis, Pomme Fraise
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.
LES PLATS SONT
À TABLE !
FAIT MAISON,
ÉLABORÉS SUR
PLACE À PARTIR
DE PRODUITS
BRUTS
CÔTÉ ENTRÉES 9€
TERRINE DU BISTROT, PICKLES FEUILLETTÉ BOUDIN +2€
D'OIGNONS ROUGES Pommes et moutarde à l'ancienne
Servi avec son confit d'oignons et pickles
OEUF COCOTTE AU MAROILLES +2€
CROTTIN DE CHÈVRE RÔTI
Et son pesto à l'ail des ours FOIE GRAS DU CHEF +4€
Servi avec son confit de figues et toasts
CÔTÉ PLATS 17€
SUPRÈME DE VOLAILLE, FICELLE PICARDE
Pommes et maroilles Servie avec salade et charcuterie
JARRET DE PORC +2€ CUISSE DE CANARD CONFITE
à la bière du coin Juste au naturel, dans sa propre graisse
RAVIOLLES GRATINÉES +2€ FILET DE BAR RÔTI +3€
à l'ail des ours et graines de courges en viennoise d'herbes
CÔTÉ DESSERTS 7€
ASSIETTE DE FROMAGES CREME BRULÉE
LOCAUX
RIZ AU LAIT
DUO DE PROFITEROLES +2€ Coulis de spéculoos et Crumble
Vanille / Chocolat COUPE PICARDE +2€
FRAISES INFUSÉES +2€ Sorbet pomme et poire, calvados et crème
Au thé, verveine et basilic fouettée
COUPE FRUITS ROUGES +2€
COUPE GLACÉE AU SPECULOOS +2€
Sorbet cerise, framboise et fraises,
Glace spéculoos, noisette et vanille,
myrtilles et crème fouettée
coulis, crumble et crème fouettée
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.À TABLE !
MENU ENFANT 12€
PLAT + DESSERT + BOISSON 25CL
PETITE FICELLE PICARDE GLACE VANILLE & SMARTIES
NUGGET'S DE POULET PETITE CRÈME BRULÉE
JAMBON BLANC
STEACK HACHÉ COCA COLA
Accompagné de salade, frites JUS D'ORANGE
ou garniture du moment SIROP À L'EAU
MENUS "BISTROT DE PAYS" 30€
ENTREE + PLAT + DESSERT AU CHOIX
30€, supplément à rajouter
MENU "ARDOISE DU JOUR"
LA MIDI DU MERCREDI AU VENDREDI
SELON LA SUGGESTION
ENTREE + PLAT 17€
PLAT + DESSERT 15€
PLAT SEUL 12€
ENTREE + PLAT + DESSERT 21€
VOTRE FIDÉLITÉ RÉCOMPENSÉE
DEMANDEZ VOTRE CARTE DE FIDELITÉ !
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.LES VINS
VERRE
NOS VINS ROSÉS
BLLE
AOC SAINT-CHINIAN, "L'EXCELLENCE DE SAINT LAURENT" 5 / 20
AOC ROSÉ DE LOIRE, "SOURIRE" 6 / 25
AOC CÔTES DE PROVENCE, "CHÂTEAU LA SEIGNEURIE" 30
NOS VINS ROUGES
AOC SAINT CHINIAN, "L'EXCELLENCE DE SAINT LAURENT" 5 / 20
AOC MADIRAN, "ORIZEN" 6 / 25
AOC SAUMUR CHAMPIGNY, "LE TUFFEAU" 29
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGE, "CLOS DES LUMIÈRES" 7 / 30
AOC MINERVOIS, "DOMAINE DE L'OSTAL" 35
AOC BOURGOGNE PINOT NOIR, "DOMAINE DE CHÊNE" 35
AOC SAINT EMILION GRAND CRU, CHÂTEAU FRANC-LARTIGUE 39
AOC SAINT-MONT, "LE FAÎTE" 44
NOS VINS BLANCS
AOC BOURGOGNE, CÔTE SALINE 6 / 25
IGP DE GASCOGNE, "CARACTÈRE" MOELLEUX, SYLVAIN AUBRY 7 / 28
AOC MONTLOUIS SUR LOIRE, "LE CHEMIN DU JEUNE BERGER", DEMI SEC 8 / 33
AOC CHABLIS, FAMILLE GUEGUEN 36
AOC SAINT MONT, "LA FAÎTE" 44
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.LES DIGESTIFS ET
BOISSONS CHAUDES
NOS DIGESTIFS 8€
LES DISTILLERIES DE PROVENCE LES AUTRES PRODUCTEURS
AMANDINE COGNAC
FARIGOLE CALVADOS
DOUCE ARMAGNAC, SYLVAIN AUBRY
MARC DE PROVENCE
GRANDE ABSINTHE
NOS BOISSONS CHAUDES
EXPRESSO 1.50€ THÉ, TISANE 2.20€
DÉCAFÉINÉ 1.50€ CHOCOLAT 2.50€
ALLONGÉ 1.80€ CAPPUCCINO 3.50€
GRAND CAFÉ 2.20€ CAFÉ VIENNOIS 4.00€
CAFÉ CRÈME 1.60€ IRISH COFFEE 8.50€
PICARD COFFEE 8.50€
NOS EAUX MINERALES
DEMI (50CL) / BOUTEILLE (1L)
VITTEL 3.00 € / 5.50 €
SAN PELEGRINO 3.00 € / 5.50 €
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.INFO NUTRITION
Nos prix s'entendent en euros, TTC, service compris.
Notre cuisine est majoritairement composée de produits frais, nous nous excusons si certains produits ne sont plus disponible.Vous pouvez aussi lire
