www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires

 
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
www.bauhaus.ch

                        BARBECUES                                            2018
Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
Le meilleur goût du barbecue
    Kingstone®        LOTUSGRILL®   Barbecue                 tepro     RUMO®
    en page 8         Page 24       gastronomique et fût     Page 26   Page 27
                                    d’huile pour grillades
                                    Page 25

2    www.bauhaus.ch
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
quali                                   té/prix!
   Le meilleur rapport                                                                                                                           DE BARBECUE
                                                                                                      APERÇU DES TYPES
                                                                                                                                               es de barbecue
 Prix en CHF, à l’emporter, TVA et taxe anticipée de recyclage incluses, sous réserve                                     montrent quels typ
                                                                                                       Les symboles vous                                       vous
 de modifications de prix.                                                                                                   s suivantes.
                                                                                                       figurent sur les page                   typ es de cu isson
                                                                                                                             es des différents
                    fournit tous les efforts possibles en matière de prix pour                         explique les avantag
                                                                                                                              dantes.
 satisfaire au mieux ses clients. Vous pouvez en être certains.                                         aux pages correspon
 Vous trouverez les prix en vigueur, majorés des éventuels frais d’expédition,                                                                          Barbecues
 sur www.bauhaus.ch ou auprès de votre conseiller spécialisé BAUHAUS.                                            Barbecues à gaz                        électriques

                                                                                                                  Barbecues au                          Barbecues spéciaux
                                                                                                                  charbon de bois

                                                                                    Webshop!
                                      De nombreux produits peuvent être commandés en ligne!
                                      Ils sont accompagnés de ce symbole:
                                      Tous les produits qui arborent ce symbole sont disponibles dans le Webshop                                                !

                                                          Garantie prix bas
                                                           Si vous trouvez un produit identique meilleur marché en Suisse dans les 14 jours suivant la date d’achat,
                                                           vous obtenez chez BAUHAUS le produit 12 % moins cher que chez le concurrent. Les offres Internet,
                                                           les tapis, les produits sur commande ainsi que les soldes et liquidations de stock en sont exclus.
                                                           La garantie prix bas s’applique également aux rabais.

Broil King®                  weber®                              Grillstar®                                  buschbeck                                  Foyers
en page 28                   en page 32                           en page 38                                  en page 42                                 en page 44

                                                                                                                                                                             3
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
CONSEILS

                                        a u ba r b e c u e
                      e d e c u i sso n
        Q u e l t y p
                                         choisir?

    GRILLADE DIRECTE
                                            saisie. Ce mode de grillade produit       Inutile de prévoir un couvercle avec   tion de la chaleur indiquée dans la
                                            une belle croûte couleur caramel. En      cette méthode. Si votre barbecue est   recette. Dans ce cas également, au-
                                            outre, la surface des aliments porte      équipé d’un couvercle, il peut être    cun couvercle n’est nécessaire, mais
                                            les marques tant appréciées de la         utilisé pour augmenter la tempéra-     il peut être utilisé pour augmenter la
                                            grille et leur arôme est plus intense.    ture pendant le processus de cuis-     température pendant la cuisson.
                                            Conseil: les steaks, côtelettes, mor-     son. Ôtez le couvercle uniquement      En matière de barbecue, il est im-
                                            ceaux de poulet et autres morceaux        pour retourner les aliments ou pour    portant de savoir quelle méthode
                                            de viande épais doivent être à tem-       tester la viande après le temps de     utiliser: directe ou indirecte. La dif-
                                            pérature ambiante pour être saisis.       cuisson.                               férence est simple: les aliments sont
    Cette méthode directe ressemble à
    la cuisson à la poêle. Les aliments                                                                                      placés directement sur la source de
    sont cuits directement sur la source                                                                                     chaleur, ou bien le feu est allumé à
                                                  Grillade directe sur barbecue             Grillade directe sur             côté.
    de chaleur et doivent être retournés
                                                  au charbon de bois                        barbecue à gaz
    une seule fois en milieu de cuis-                                                                                        Conseil: choisir la bonne méthode
    son. Cette méthode convient aux         Pour cette méthode de grillade di-        Pour une grillade directe sur barbe-   conduit rapidement à des résultats
    aliments qui cuisent en 25 minutes      recte, il faut répartir le charbon de     cue à gaz, il faut allumer tous les    optimaux. C’est en outre le meilleur
    maximum, comme les steaks, les cô-      bois de manière homogène sur la           brûleurs à puissance maximale et       moyen de s’assurer que les aliments
    telettes, les hamburgers, les cuisses   grille inférieure. La grille de cuisson   préchauffer l’appareil. Les aliments   sont bien cuits.
    de poulet, les saucisses et les lé-     est placée au-dessus et les aliments      sont placés sur la grille de cuisson
    gumes. Il en résulte une viande bien    sont disposés au milieu de la grille.     et les brûleurs sont réglés en fonc-

4      www.bauhaus.ch
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
GRILLADE INDIRECTE
                                                                                     Grillade indirecte sur                     Grillade indirecte sur
                                                                                     barbecue au charbon                        barbecue à gaz
                                                                                     de bois                           Avec cette méthode, il faut préchauf-
                                                                            Pour utiliser la méthode indirecte         fer le barbecue en allumant tous les
                                                                            sur un barbecue au charbon de bois,        brûleurs à leur puissance maximale.
                                                                            il faut répartir de manière homo-          Pour la grillade indirecte, les brûleurs
                                                                            gène le charbon brûlant derrière les       qui se trouvent directement sous les
                                 Cette méthode indirecte ressemble          baguettes de retenue ou dans les           aliments sont éteints (leur nombre
                                 à la cuisson à petit feu: les aliments     compartiments à charbon. On place          peut varier). Les aliments sont
                                 sont grillés, leur goût est meilleur et    un bol en aluminium au milieu de la        cuits après la saisie. Cette méthode
                                 leur aspect plus attrayant que lors        grille, entre les baguettes de retenue     convient pour faire cuire des rôtis,
                                 d’une cuisson au four. La chaleur ren-     ou les compartiments, afin de re-          des volailles entières, des morceaux
                                 voyée par le couvercle cuit la viande      cueillir les gouttes de graisse. Celles-   de poulet, du poisson, des filets ou
                                 régulièrement de tous les côtés. La        ci pourront servir ensuite à faire une     des tranches de poisson, des lé-
                                 circulation de la chaleur agit comme       sauce. Cela empêche en outre que           gumes, du pain et des desserts, à une
                                 un four à chaleur tournante, inutile       la graisse brûle si vous faites cuire      température modérée de 180 °C.
                                 de retourner les aliments.                 des viandes grasses comme l’oie, le        Conseil: on peut placer un rôti en-
                                                                            canard ou un rôti. Pour une longue         tier, une volaille ou un gros morceau
                                 Conseil: la grillade indirecte est uti-
                                                                            durée de cuisson, on ajoute de l’eau       de viande sur un tournebroche, ôter
                                 lisée pour une cuisson supérieure à
                                                                            dans le bol en aluminium pour éviter       la grille et placer un bol en alumi-
                                 25 minutes, ou pour des aliments
                                                                            que la graisse prenne feu. La grille       nium sur les rails d’arômes, afin que
                                 trop fragiles pour pouvoir être ex-
                                                                            est ensuite posée au-dessus du char-       la graisse puisse s’écouler. Pour une
                                 posés à la grillade directe (ils risque-
                                                                            bon de bois, les aliments sont dispo-      longue durée de cuisson, on ajoute
                                 raient de devenir secs ou de brûler).
                                                                            sés au milieu. Le couvercle est fer-       de l’eau dans le bol en aluminium.
                                 Convient par exemple aux rôtis,
                                                                            mé, on ne l’ouvre que pour vérifier
                                 côtes, poulets entiers, dindes, autres
                                                                            la cuisson une fois la durée écoulée.
                                 gros morceaux de viande ou filets de
                                 poisson.

                                 MÉTHODE DE GRILLADE 50/50
                                                                            avantages et convient particulière-        d’alimenter la cuisson en liquide et
                                                                            ment aux morceaux de viande de             d’éviter que la viande ne dessèche.
                                                                            taille moyenne.                            Ainsi, cette dernière deviendra déli-
                                                                                                                       cieusement juteuse. La méthode de
                                                                            Pour obtenir une zone de grillade di-
MÉTHODE DE                                                                  recte avec la méthode 50/50, il faut
                                                                                                                       grillade 50/50 convient à tous ceux
                                                                                                                       qui souhaitent tirer parti des deux
GRILLADE 50/50                                                              superposer du charbon de bois sur
                                                                            l’un des côtés du barbecue. L’autre
                                                                                                                       méthodes.
                       moyenne
Les aliments de taille                                                      côté ne contient pas de charbon de
                  rem ent
seront particuliè                Cette méthode de grillade est par-         bois. Si l’on dispose la viande directe-
tendres et juteu x!                                                         ment au-dessus des braises, elle sera
                                 ticulière: le barbecue est divisé en
                                 deux parties. D’un côté se trouve le       cuite intensément. On peut la faire
                                 charbon de bois, de l’autre un bol         cuire entièrement de ce côté. Il est
                                 rempli d’eau. Les amateurs de gril-        cependant préférable de poursuivre
                                 lades obtiennent ici un double effet.      dans l’autre partie du barbecue, où
                                 D’une part, les morceaux de viande         la viande finira de cuire à feu doux.
                                 peuvent être grillés directement, et       Pour obtenir une zone de cuisson
                                 de l’autre, ils peuvent être cuits in-     à feu doux sur le barbecue, il faut
                                 directement, donc à feu doux. Cette        placer un bol rempli d’eau de l’autre
                                 méthode comporte de nombreux               côté de l’appareil. Cela permet

                                                                                                                                                                  5
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
e
    CONSEILS

                   e d e ba r b e c u
        Quel t y p
                               i e nt l e m i e u x ?
                   me conv

    TROUVER VOTRE BARBECUE IDÉAL
    Lorsque l’on cherche l’appareil idéal   s’en dégage est un véritable plaisir.    ceux au charbon de bois. Rien que                       de gaz peut constituer une difficulté
    pour se régaler sans souci, il faut     Cependant, le temps d’allumage du        le transport d’une grande bouteille                     logistique. En outre, les barbecues à
    d’abord définir quel type de barbe-     barbecue au charbon de bois est le
    cue convient le mieux.                  plus long: si le charbon de bois se      Critères d’achat (en fonction du modèle)
                                            transforme assez vite en braises, cela                                     Barbecue au char-     Barbecue à gaz            Barbecue électrique
    Pour la plupart des amateurs de         peut parfois durer une demi-heure                                          bon de bois
                                                                                      Durée d’allumage                 30 min. max.          5 min.                    5 min.
    barbecue, les braises crépitantes,      avec les briquettes. Il faut donc être
                                                                                      Dégagement de fumée              Fort                  Moyen                     Faible
    le feu et la fumée font partie du       patient ou disposer des accessoires
                                                                                      Contrôle de température          Difficile             Facile                    Facile
    plaisir. Les barbecues au charbon       adéquats, comme un allume-char-           Mobilité                         Très mobile           Usage plutôt fixe         Dépend de l’électricité
    de bois conviennent aux débutants       bon.                                      Lieu d’utilisation               Extérieur             Extérieur                 Extérieur/intérieur
    comme aux plus expérimentés. On                                                   Coût d’achat                     Moyen                 Plutôt élevé              Plutôt faible
    en trouve à des prix peu élevés, ils    Les barbecues à gaz sont plus simples     Grillades indirectes possibles   Oui                   Oui                       Non
    sont souvent relativement petits et     à manipuler: on ouvre le gaz, on          Puissance                        Forte                 Forte                     Moyenne
    peuvent être transportés facilement.    allume, terminé. Le barbecue at-          Surface de gril                  Selon le modèle       Plutôt large, souvent     Plutôt réduite
                                                                                                                                             avec grille de maintien
    Les amateurs de viande ne jurent        teint la température souhaitée en                                                                au chaud
    que par le barbecue au charbon de       peu de temps; la cuisson peut alors       Types d’utilisation              Selon le modèle,      En famille ou entre amis Usage individuel ou
    bois, car notamment lorsque la cuis-    commencer. Les barbecues à gaz                                             usage individuel ou                            en couple
                                                                                                                       à plusieurs
    son est longue, l’arôme délicat qui     sont toutefois moins flexibles que

6      www.bauhaus.ch
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
Électrique?
                                                      Gaz?
                                                                                        Charbon de bois?
                                           LES AVANTAGES ET LES INCONVÉNIENTS EN UN COUP D’ŒIL

                                                                Barbecues au                         Barbecues à gaz                  Barbecues électriques
                                                               charbon de bois
                                                          + Arôme de cuisson parfait             + Prêts à l’emploi rapidement        + Faible dégagement de fumée
                                          AVANTAGES

                                                          + Avec un couvercle, grillades         + Température facile à régler        + Relativement peu
                                                            directes et indirectes possibles     + Pas de charbon à rajouter            encombrants
                                                          + Véritable sensation de                 pour les longues soirées           + Pas de charbon ni de gaz
                                                            grillade                             + Pas de cendres, très peu             à acheter
                                                          + Les appareils haut de gamme            de fumée                           + Utilisation possible à
                                                            sont très faciles à régler et        + Nettoyage facile                     l’intérieur
                                                            sont souvent équipés d’un                                                 + Idéaux pour les occasions
                                                            thermomètre                          + Surface de gril généralement
                                                                                                   généreuse                            de dernière minute

                                                          – Longue durée d’allumage              – Prix d’achat élevé pour une        – Possibilité de déplacement
                                          INCONVÉNIENTS

                                                            (env. 30 min) jusqu’à                  bonne qualité                        limitée en raison des câbles
                                                            l’obtention de braises, en           – Achat et stockage de gaz           – Pas adaptés aux gros
                                                            l’absence d’accessoire                 indispensables                       morceaux de viande
                                                            adéquat
                                                                                                 – Arôme pas aussi parfait            – Pas de bonne odeur de
                                                          – Pour les longues soirées,              qu’avec le charbon de bois           grillade
                                                            nécessité de remettre du
                                                            charbon                              – Appareils généralement plus        – Pas de véritable ambiance
                                                                                                   encombrants                          «barbecue»
                                                          – Utilisation sur les balcons
                                                            souvent interdite                                                         – Souvent moins puissants que
                                                                                                                                        les appareils au charbon de
                                                                                                                                        bois ou à gaz

                LLONS
NOUS VOUS CONSEI
VOLONTIERS!   r place.su
Conseil personnalisé
             da ns vo tre centre
Rendez-vous
                     le plus
spécialisé BAUHAUS
                       conseil.
 proche et demandez

gaz résultent d’une fabrication plus
complexe, ce qui se traduit souvent
par un prix d’achat plus élevé.
                                                                                                                                                   Barbecue électrique
Les barbecues électriques sont d’une                                                                                                               weber® 'Q 2400' avec support
simplicité d’utilisation comparable.                                                                                                               Voir l’offre page 35
Il suffit d’allumer et le barbecue
chauffe automatiquement. Ce privi-
                                                                                                    Barbecue à gaz
lège peut malheureusement tourner                         Barbecue au charbon de bois               Kingstone® 'Cliff 670'
au cauchemar lorsqu’il faut dérouler                      Kingstone® 'Bullet 57'                    Voir l’offre page 11
                                                          Voir l’offre page 13
des câbles avant de pouvoir dégus-
ter ses grillades. Les voisins seront      Réfléchissez bien à ce qui est impor-
ravis de l’utilisation de cet appareil:    tant pour vous. Voulez-vous souvent                 pond à votre budget? Laissez-vous
les barbecues électriques sont de          déplacer votre barbecue? Attention                  guider par vos préférences. Tous les
loin ceux qui produisent le moins de       à ce que la grille soit assez large!                barbecues permettent de préparer
fumée. Le voisinage ne sera ainsi pas      Il n’y a rien de plus pénible que de                des délices. Avec les barbecues de
dérangé par les odeurs de grillades.       devoir jouer à Tetris sur la grille...                            , vous obtiendrez les
Comme vous pouvez le constater,            Le barbecue doit-il être rapidement                 meilleurs résultats.
vous n’avez que l’embarras du choix.       prêt à l’emploi? Quel appareil corres-              Bonne préparation et bon appétit!

                                                                                                                                                                                  7
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
2
    Famille

    4 brûleurs réglables individuel-
    lement avec Jet Force Ignition¹

    ⅔ grille de cuisson Grillsmart
    ⅓ plaque de cuisson Grillsmart²

          2 Kingstone® Barbecue à gaz
         'Rock 455'

         999.–
    ACCESSOIRES POUR LES BARBECUES DE LA GAMME ROCK
    Kingstone® Grille de cuisson en fonte,     Kingstone® Plaque de cuisson en fonte,    Système modulaire Kingstone®,
    émaillée mate, système Grillsmart          émaillée mate, système Grillsmart         voir les éléments adaptés page 14.
    pour 2 et 4 brûleurs.                      pour 2 et 4 brûleurs.
    22557263                          38.95   22570668                         38.95
    Kingstone® Grille de cuisson en fonte,     Kingstone® Plaque de cuisson en fonte,                 Système Grillsmart
    émaillée mate, système Grillsmart          émaillée mate, système Grillsmart                      Vidéo: www.grillsmart.net (en anglais)
    pour 3 brûleurs.                           pour 3 brûleurs.
    22569842                          49.95   22570367                          45.–

8         www.bauhaus.ch
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
1
                         Famille
                         + amis

             Tous les produits de cette
             double page peuvent
             être commandés dans le
             Webshop              .

                                                                                                                                                        Plaque de cuisson en fonte émaillée mate (résistante à la graisse et oléophobe)
                    2

                                                                                                                                                        Allumage automatique
                         Famille
                         + amis

                                                                                                                                                                                                  2
                                                                                                                                                         1

                                                               1. Kingstone® Barbecue à gaz                   2. Kingstone® Barbecue à gaz
                                                               'Rock 355'                                     'Rock 455'
                     Type de chauffage                         Gaz                                            Gaz
                     Nombre de brûleurs / puissance            3 brûleurs en acier inoxydable / 14,4 kW/h     4 brûleurs en acier inoxydable / 19,2 kW/h
                     Réchaud latéral / puissance               Oui / 3,8 kW/h                                 Oui / 3,8 kW/h
                     Puissance totale                          18,2 kW/h                                      27,4 kW/h
                     Type d’allumeur                           Jet Force Ignition1                            Jet Force Ignition1
                     Surface de gril plaque de cuisson L x l   Oui / 32 x 45 cm                               Oui / 1 x 26 x 45 cm
                     Surface de gril grille de cuisson L x l   Oui / 32 x 45 cm                               Oui / 2 x 26 x 45 cm
                     Surface de gril principale totale L x l   64 x 45 cm                                     78 x 45 cm
                     Grille de maintien au chaud L x l         64 x 18 cm                                     78 x 18 cm
                     Couvercle à double paroi                  Oui                                            Oui
                                                               Essentiellement acier inoxydable anti-traces   Essentiellement acier inoxydable anti-traces
                     Matériaux utilisés
                                                               de doigts, métal galvanisé (antirouille)       de doigts, métal galvanisé (antirouille)
                     Dimensions L x l x H                      132 x 69 x 153 cm                              152 x 65 x 132 cm
                     N° d’art.                                 66968942                                       66968933
                     Prix                                      899.–                                          999.–
                                                                                                              Roulettes dissimulées, grille de maintien
                                                               Thermomètre, roulettes dissimulées, grille
                                                                                                              au chaud, tiroir à ustensiles, vitre sur le
                     Particularités                            de maintien au chaud, ouvre-bouteille,
                                                                                                              couvercle, ouvre-bouteille, brûleur de
                                                               tiroir à ustensiles, vitre sur le couvercle
                                                                                                              tournebroche 4,4 kW/h
Tiroir à
                     Housse de protection adaptée              47.90    Housse de protection haut de gamme    49.90     Housse de protection haut de gamme
ustensiles                                                              22574110                                        22560544

                                                                                                                                                                                                                                          9
www.bauhaus.ch - Barbecues à gaz, au charbon de bois et électriques I barbecues-cheminées I accessoires
Tous les produits de cette
                                        double page peuvent
                                        être commandés dans le
                                        Webshop              .

     2
     Famille

          2 Kingstone® Barbecue à gaz
         'Cliff 450'

         499.–

10        www.bauhaus.ch
1
Couple

3
    Famille
    + amis

                                    1. Kingstone®                2. Kingstone®                3. Kingstone®
                                    Barbecue à gaz 'Cliff 350'   Barbecue à gaz 'Cliff 450'   Barbecue à gaz 'Cliff 670'
Type de chauffage                   Gaz                          Gaz                          Gaz
Nombre de brûleurs principaux       3 brûleurs en fonte          4 brûleurs en fonte          6 brûleurs en fonte
Réchaud latéral / puissance         Oui / 3 kW/h                 Oui / 3 kW/h                 Oui / brûleur infrarouge 3,5 kW/h
Puissance totale                    13,5 kW/h                    17 kW/h                      24,5 kW/h
                                    Automatique par bouton       Automatique par bouton       Automatique par bouton
Type d’allumeur
                                    de réglage                   de réglage                   de réglage
Surface de gril principale totale   L 59 x I 45 cm               L 70 x I 45 cm               L 89 x I 45 cm
Système de changement                                                                         Oui, avec pierre à pizza et
                                    Oui, avec pierre à pizza     Oui, avec pierre à pizza
de grille de cuisson                                                                          plaque de cuisson
Grille de maintien au chaud         L 59 x I 16 cm               L 70 x I 16 cm               L 89 x I 16 cm
Boutons éclairés                    Oui                          Oui                          Oui
Couvercle émaillé                   À double paroi avec vitre    À double paroi avec vitre    À double paroi avec vitre
                                    Acier inoxydable,            Acier inoxydable,            Acier inoxydable,
Matériaux utilisés
                                    acier thermolaqué            acier thermolaqué            acier thermolaqué
Dimensions L x l x H                126 x 60 x 117 cm            138 x 60 x 117 cm            157 x 60 x 117 cm
N° d’art.                           22539516                     25534760                     25533244
Prix                                399.–                        499.–                        699.–
                                    Support pour accessoires,    Support pour accessoires,    Support pour épices, support pour acces-
Extras                              ouvre-bouteille et           ouvre-bouteille et           soires, ouvre-bouteille, tournebroche moto-
                                    thermomètre                  thermomètre                  risé en acier inoxydable et thermomètre

                                                                                                                                            11
1
         Famille
         + amis

            Kingstone® Barbecue
          1 au charbon de bois
         'Style Deluxe'

         54.                           90   Tous les produits de cette
                                            double page peuvent
                                            être commandés dans le
                                            Webshop              .

         Également disponibles à l’unité.

12        www.bauhaus.ch
1                                                                                2
Famille                                                                              Famille
                                                                                     + amis

3
Famille

                                           1. Kingstone® Barbecue au charbon   2. Kingstone® Barbecue au charbon   3. Kingstone® Barbecue au charbon
                                           de bois 'Style Deluxe'              de bois 'Bullet 57'                 de bois 'Sunset Deluxe'
Type de chauffage                          Charbon de bois                     Charbon de bois                     Charbon de bois
Surface de gril principale                 Ø 47 cm                             Ø 57 cm                             Ø 57 cm
Grille de maintien au chaud                Non                                 Non                                 Non
Matériau de la grille de cuisson           Fer                                 Fer                                 Chromé
Bac à cendres                              Oui                                 Oui                                 Oui
Grillade indirecte                         Possible/grille de cuisson          Possible/grille de cuisson          Possible
Thermomètre                                Oui                                 Oui                                 Oui
Régulation de la chaleur                   Non                                 Non                                 Par clapet d’aération
Table de service                           Sous le barbecue                    Sous le barbecue                    Sous le barbecue + 2 tablettes latérales
Support pour accessoires                   Non                                 Non                                 Oui sur la poignée
                                                                                                                   Charnière de couvercle
Support de couvercle                       Oui                                 Oui
                                                                                                                   ergonomique
Hauteur de la grille de cuisson réglable   Non                                 Non                                 Non
Dimensions L x l x H                       58 x 46,50 x 95 cm                  70 x 57 x 102 cm                    125 x 67 x 105 cm
                                           Coque et couvercle                  Coque et couvercle                  Coque et couvercle
Matériaux utilisés
                                           en porcelaine émaillée              en porcelaine émaillée              en porcelaine émaillée
N° d’art.                                  66918691                            24822532                            66778336
Prix                                       54.90                               99.–                                124.50

                                                                                                                                                              13
4
                                         5

     2
         Famille
         + amis

     Grille à charbon
     à hauteur réglable
     pour l’ajout
     de charbon

          2 Kingstone® Barbecue au
            charbon de bois
         'Black Angus'

         219.–
                                             Tous les produits de cette
                                             double page peuvent
                                             être commandés dans le
                                             Webshop              .

14        www.bauhaus.ch
1
     Famille
     + amis

          Grille à charbon à hauteur réglable
          Collecteur de graisse

3. Kingstone® Boîte fumoir
Pour barbecues à gaz et au charbon de
bois, saveur personnalisée.
L 26,50 x l 13,50 cm 22943349 9.95

                                                                                                                                         2

                                                                                                           Clapets d’aération inoxydables
                                                                                                                     Collecteur de graisse

4. Kingstone® Briquettes de charbon
de bois de hêtre, 7 kg
22657756       (1 kg = 1.48) 10.90
5. Kingstone® Accessoires
Page 21

                                                1. Kingstone®                                 2. Kingstone®
                                                'Coalminer Smokergrill'                       'Black Angus'
 Type de chauffage                              Charbon de bois                               Charbon de bois
 Surface de gril principale                     48 x 41 cm                                    43 x 23 cm
 Matériau de la grille de cuisson               Grilles de cuisson en fonte émaillée          Grilles de cuisson en fonte émaillée
 Grillade indirecte                             Possible                                      Possible
                                                Par clapet d’aération +                       Par clapet d’aération +
 Régulation de la chaleur
                                                hauteur de coque réglable                     hauteur de coque réglable
 Table de service                               Sous le barbecue                              Sous le barbecue et tablettes latérales
 Support de couvercle                           Couvercle monté sur coque                     Couvercle monté sur coque
 Hauteur de la grille de cuisson réglable       Hauteur de coque réglable                     Oui
 Dimensions L x l x H                           66 x 52 x 97 cm                               125 x 73 x 114 cm
                                                Thermolaquage résistant à la chaleur          Thermolaquage résistant à la chaleur
 Matériaux utilisés
                                                jusqu’à 350 °C                                jusqu’à 350 °C
 N° d’art.                                      22946445                                      66968580
 Prix                                           125.–                                         219.–
                                                Support pour accessoires, thermomètre,        Support pour accessoires, porte de foyer
 Particularités                                 collecteur de graisse, hauteur de la grille   pour rajouter du charbon, 4 roulettes
                                                à charbon réglable                            (dont 2 blocables)

                                                                                                                                             15
Finition particulièrement
     robuste (75 ou 101 kg)

     2 grilles de cuisson en acier inoxydable
     Châssis en acier inoxydable
     Finition en
     céramique vitrifiée
     Avec tablettes latérales

          Kingstone® Barbecue au
        1 charbon de bois
      Four en céramique 'Kamado L Green'

      749.–
     LES MULTI-TALENTS
     Les appareils en céramique Kamado savent tout faire et sont le
     premier choix des grands cuisiniers et des amoureux du barbecue.
     Que ce soit pour griller, cuire, fumer ou laisser les aliments mijoter
                                                                                            BARBECUES
     à basse température, le barbecue Kamado est le compagnon idéal.                        EN CÉRAMIQUE:
     Porc braisé mijoté pendant 16 heures, steak grillé à la perfection, et                 FONCTIONNEMENT
                                                                              Rayonnement
     même pizzas ou pain: tout est réussi! La céramique robuste permet         thermique
     de conserver la chaleur de manière optimale et de la restituer                           2e grille de cuisson
     régulièrement. Ainsi, la viande ne sèche pas. Cet appareil est en                        1re grille de cuisson
     outre extrêmement économique; un remplissage de charbon de
     bois suffit pour le faire fonctionner pendant 20 heures, pour de
     longues cuissons. Grâce à sa cuve de cuisson hermétiquement                              Grille à charbon
     fermée, la température reste optimale.                                                   Arrivée d’air
     ✔ Conservation de chaleur optimale
     ✔ Peu gourmand en combustible
     ✔ Matériaux haut de gamme

16     www.bauhaus.ch
1
Famille

                                                                                                                                                                         2
                                                                                                                                                                    Famille

                           1. Kingstone® Barbecue au charbon de bois                            2. Four en céramique
                           'Kamado L Green'                                                     'Kamado Mini'
Type de chauffage          Charbon de bois                                                      Charbon de bois
                           1 x Ø 48 cm, 1 x Ø 46 cm (grilles de cuisson superposées,
Ø de la surface de gril    grille supérieure semi-rabattable ou entièrement amovible,           1 x Ø 27 cm
                           grille inférieure rabattable pour ajouter du charbon)
Matériau de la grille de
                           Grilles de cuisson en acier inoxydable                               Grille de cuisson en acier inoxydable
cuisson
Grillade indirecte         Possible                                                             –
Régulation de la chaleur   Par clapet d’aération en haut et en bas                              Par clapet d’aération en haut et en bas
Table de service           2 tablettes latérales en bambou, amovibles                           2 tablettes latérales en bambou, amovibles
Support de couvercle       Couvercle monté sur coque                                            Couvercle monté sur coque
Hauteur de la grille de
                           2e grille de cuisson                                                 2e grille de cuisson
cuisson réglable
Dimensions L x l x H       75 x 125 x 122 cm                                                    45 x 78 x 43 cm
Matériaux utilisés         Céramique vitrifiée haut de gamme                                    Céramique vitrifiée haut de gamme
N° d’art.                  22689032                                                             24871516
Prix                       749.–                                                                199.–
                           4 roulettes (dont 2 blocables), 2e grille de cuisson, thermomètre,
Particularités                                                                                  2e grille de cuisson, thermomètre, qualité professionnelle, 18 kg
                           châssis en acier inoxydable, qualité professionnelle, 75 kg

                                                                                                                                                                              17
Tous les produits de cette
                                                                                                   double page peuvent
                                                                                                   être commandés dans le
                                                                                                   Webshop              .

          Kingstone® Barbecue
        1 au charbon de bois
      'Cutie Pie'

       24.               90

     LA GRILLADE FACILE                                                                    1

     Le gril de table compact 'Cutie Pie' atteint   1. Kingstone® Spatule pour barbecue
                                                    Longueur 35 cm
     rapidement la température souhaitée grâce      22213644                     7.80
     à son clapet d’aération intégré, réglable en   2. Kingstone® Pince pour barbecue
     continu. L’extérieur de la coque ne chauffe    Longueur 35 cm
                                                    22191801                    12.90
     pas grâce à une construction à double paroi,                                              2
     ce qui permet d’ailleurs de la déplacer même   3. Kingstone® Fourchette pour
                                                    barbecue
     pendant le fonctionnement.                     Longueur 35 cm
                                                    22215215                       9.90
     ✔ E ntièrement démontable, grille de cuis-
                                                    4. Kingstone® Charbon de bois de
       son et bol intérieur en acier inoxydable     hêtre pour barbecue 2,5 kg             3
       lavables au lave-vaisselle                   23704600 (1 kg = 1.96)         4.90

18     www.bauhaus.ch
1
    Couple

    2
    Couple

                                 1. Kingstone® Barbecue au charbon de bois        2. Grillstar® Barbecue au charbon de bois
                                 'Cutie Pie'                                      'Dallas'
4
    Type de chauffage            Charbon de bois                                  Charbon de bois
    Surface de gril principale   Ø 36 cm                                          2 x 34 x 22 cm
    Matériau de la grille de
                                 Grille de cuisson chromée                        Grilles de cuisson en acier inoxydable
    cuisson
    Grillade indirecte           Possible                                         Possible
    Régulation de la chaleur     Oui, par clapet d’aération                       Non
    Support de couvercle         –                                                Poignée en bois massif
    Hauteur de la grille de
                                 Non                                              Non
    cuisson réglable
    Dimensions L x l x H         36 x 36 x 37 cm                                  env. 37 x 42 x 30 cm
    Matériaux utilisés           Porcelaine émaillée                              Acier inoxydable
    N° d’art.                    24825513                                         20075839
    Prix                         24.90                                            32.90
                                                                                  Portatif, couvercle verrouillable, compagnon
    Particularités               Barbecue compact, traitement de grande qualité
                                                                                  pratique à emporter, personnalisable

                                                                                                                                 19
En bois de hêtre

     Donne un goût délicieux
     aux aliments à griller
                               Kingstone®                             Kingstone®
                               Charbon de bois de hêtre pour          Briquettes de charbon de bois de hêtre pour
     En matières premières     barbecue 7 kg                          barbecue 7 kg
     renouvelables             22651095        (1 kg = 1.56) 10.90   22657756               (1 kg = 1.56) 10.90

20    www.bauhaus.ch
Les bons
                                                 accessoires

USTENSILES POUR BARBECUE ET ACCESSOIRES UTILES
1. Kingstone® Pince pour barbecue              4. Kingstone® Ustensiles pour barbecue,        5. Kingstone® Pinceau à badigeonner         6. Kingstone® Couteau en acier Damas
Longueur 46 cm 22944306           14.90        2 pièces                                       Longueur 30 cm     22942878          7.50   Les lames de ces couteaux extrêmement
                                               en acier inoxydable                                                                        équilibrés glissent facilement dans les
2. Kingstone® Spatule pour barbecue                                                                                                       aliments. Les cuisiniers les plus exigeants
Longueur 46 cm 22932994           8.95         20428178                          22.90
                                                                                                                                          apprécient eux aussi l’acier Damas.
3. Kingstone® Fourchette pour barbecue
Longueur 46 cm 22913607           6.95                                                                                                    Longueur 20 cm      23101104         69.–
                                                                                                                                          Couteau Santoku en acier Damas

                 1
                                                                                                                                          Longueur 13 cm      23100785         39.90

               Avec poignées en plastique

           3
                     2
                                                                                                    Tous les produits de cette
                                                                                                    double page peuvent
                                                                                                    être commandés dans le
                                                                                                    Webshop              .

NETTOYAGE EFFICACE
7. Kingstone® Éponge pour barbecue avec        8. Kingstone® Cuve de nettoyage pour           9. Kingstone® Brosse de nettoyage           10. Kingstone® Brosse pour barbecue
poignée                                        barbecue                                       Convient particulièrement aux grilles de    Convient particulièrement aux grilles en
22935470                         6.50         Pour nettoyer les grilles de cuisson jusqu’à   cuisson en fonte                            acier inoxydable et chromées, avec poignée
                                               Ø 57 cm. Tout simplement génial: remplir
                                               d’eau chaude et de liquide vaisselle,          Longueur 30 cm     22564351      6.50       en bois et racloir intégré.
                                               plonger la grille, laisser tremper: au bout    Longueur 56 cm     20243858     12.90       Longueur 30 cm 20762982              5.90
                                               d’un moment, les salissures s’enlèveront                                                   Longueur 45 cm        20729400       8.90
                                               très facilement.
                                               20423827                             26.90

Maniabilité
parfaite

ALLUMAGE
11. Kingstone® Gants pour barbecue             12. Kingstone® Set de 2 paniers à charbon      13. Kingstone® Cheminée d’allumage          14. Kingstone® BBQ Dragon
Protection contre les brûlures, résistants à   Pour la grillade indirecte dans votre barbe-   pour barbecue                               23628667                            39.90
la chaleur, taille unique.                     cue boule.                                     Pour obtenir des braises rapides,
20427874                              11.50   L 36 x l 12,50 x H 9 cm 22923280 17.90        avec poignée anti-brûlure ergonomique.
                                                                                              Pour une manipulation facile, en toute
                                                                                              sécurité.
                                                                                              20424802                          22.90
                                                                                                                                           Le turbo pour vos briquettes de barbecue
                                                                                                                                           Réglage en continu
                                                                                                                                           Fonctionnement sur pile/batterie,
                                                                                                                                           sans contrainte de câble

                                                                                                                                                                                        21
Les bons
                                                                                                                             accessoires

     MÉTHODES DE CUISSON
     1. Kingstone® Barquettes en aluminium                         2. Kingstone® Grille pour poisson et légumes                  3. Kingstone® Coffret barbecue
                                                                   Acier inoxydable, particulièrement adaptée pour faire         Le coffret d’accessoires pour barbecue Kingstone® com-
     Mini L 15 x l 12 x H 4,50 cm      10 pces 22942212    1.90   griller des aliments délicats.                                prend 16 accessoires de barbecue de grande qualité en
     Petites L 15 x l 22 x H 4,50 cm   10 pces 22942045    2.90   Petite L 28 x l 16 x H 2,80 cm       23716748 19.90           acier inoxydable. Il contient entre autres une pince, une
     Grandes L 33 x l 23 x H 4,50 cm 10 pces 22565895      5.90   Grande L 46 x l 26,50 x H 2,80 cm 23720013 27.90              spatule pour barbecue, une fourchette pour barbecue,
                                                                                                                                 un pinceau à badigeonner, huit piques à épi de maïs ainsi
     XL L 42 x l 21 x H 4,50 cm        5 pces   22929048   5.90                                                                 que deux brosses à barbecue. Les ustensiles sont fournis
                                                                                                                                 dans le coffret de rangement pratique.
                                                                                                                                 22941556                                           39.90

     5. Kingstone® Tournebroche spécial poulet                     6. Kingstone® Support pour travers de porc et panier de       7. Kingstone® Poêle-barquette en acier inoxydable
     Pour un poulet au barbecue délicieusement                     rôtissage                                                     Idéale pour la préparation du poisson ou des légumes.
     croustillant.                                                 Cet accessoire pratique vous permet soit de griller des       L 27 x l 18 x H 2,70 cm           22936631        9.90
     22251088                                     8.50            travers de porc, soit de le retourner pour bénéficier d’un    L 36,60 x l 26,60 x H 2,90 cm 22923271           15.90
                                                                   panier de rôtissage et préparer à la perfection des pièces
                                                                   de viande plus grandes.
                                                                   L 42 x l 26 x H 12 cm        23707760                19.90

                                                                                    Tourner à 180° pour utiliser
                                                                                    comme panier de rôtissage

     8. Kingstone® Presse à hamburger                              9. Set à pizza 3 pièces                                       10. Kingstone® Pelle à pizza
     Réalisez des burgers parfaits, Ø 12 cm, en                    Ce set vous permet de réaliser en un tour de main des         En métal, argent
     fonte d’aluminium de grande qualité.                          pizzas parfaites sur votre barbecue. Composé de:              23721371                      19.90
     22677055                              9.90                   pelle à pizza L 55 x l 38 cm
                                                                   coupe-pizza L 24 x l 8 cm
                                                                   pierre à pizza Ø 32 cm
                                                                   23733905                                        39.90

22       www.bauhaus.ch
Tous les produits de cette
                           double page peuvent
                           être commandés dans le
                           Webshop              .

1. Kingstone® Pierre à pizza                   2. Grille de cuisson de grande qualité      3. Grille de cuisson modulaire            4. Kingstone® Grille de cuisson de
Pierre à pizza massive avec tôle à pizza,      en acier inoxydable avec KMS (système       Pour tous les barbecues boules courants   remplacement
idéale pour la cuisson de pizzas et de pains   modulaire Kingstone®), du haut de           de 47 cm                                  L 58 x l 30 cm   20043872           17.90
sur votre barbecue.                            gamme pour un résultat de cuisson parfait   22318804      Ø 47 cm 	          29.90   L 60 x l 40 cm   20061005           19.90
L 30 x l 40 cm      23720624        29.90     Adaptée aux appareils de cuisson à 3 brû-                                             L 67 x l 40 cm   20059170           21.90
                                               leurs Kingstone® Rock
                                               24856920                          139.–
                                               Adaptée aux appareils de cuisson à 4 brû-
                                               leurs Kingstone® Rock
                                               24852256                          149.–

PRÊT À CHANGER DE GRILLE
5. Kingstone® Grille de cuisson modulaire –     9. Kingstone® Plaque teppanyaki
pour barbecues boules                           En acier inoxydable massif
Ø 47 cm			     22318804             29.90      Ø 32 cm			     22943321           39.90
Pour tous les barbecues boules courants de
47 cm
6. Kingstone® Grille de cuisson en fonte
Ø 32 cm			     22447319               25.95
7. Kingstone® Plaque de cuisson en fonte
Ø 32 cm			     22447504               25.95
8. Kingstone® Pierre à pizza
Ø 32 cm			     22311593               25.95                                                  5

   6                                                                                          7

   8                                                                                          9

                                                                                                                                                                                  23
Barbecues au
charbon de bois
sans fumée!

                      Tous les produits de cette
                      double page peuvent
                      être commandés dans le
                      Webshop              .

                          Prune                                Vert                                              1 LOTUSGRILL®
                                                                                      Surface de gril
                                                                                      Ø 32 cm                   Pâte combustible + charbon de bois inclus

                          Rouge                                Gris
                                                                                 Grillades au
                                                                                 charbon de bois
                                                                                 sans fumée
                                                                                                                129.–
                                                                                                                                            6

                                                                         SET EXCLUSIF                                               +
                                                                         ✔ 'LOTUSGRILL®'
     2                             3                                       (dans le coloris de votre choix)                     5
                                                                         ✔ Pâte combustible 200 ml
                                                                         ✔ Charbon de bois de hêtre 1 kg

                                                                                                    1. 'LOTUSGRILL®'
                                                                                                    avec pâte combustible + charbon de bois
                                                                          Type de chauffage         Charbon de bois
                                  2. 'LOTUSGRILL®' Set pierre à pizza     Ø de la surface de gril   32 cm
                                  66877473                      69.90    Contenance en charbon     Max. 250 g
                                  3. 'LOTUSGRILL®' Plaque teppanyaki                                Cuve intérieure et grille de cuisson en acier
                                                                          Revêtement
                                  66877491                    99.90                                inoxydable de grande qualité
                                  4. 'LOTUSGRILL®' Couvercle              Dimensions Ø, hauteur     35 cm, 24 cm
     4
                                  66877482                    59.90                                66781291      Rouge
                                  5. 'LOTUSGRILL®' Pâte combustible                                 66781316      Gris
                                  66781389      200 ml         6.90      N° d’art.                 66781325      Vert
                                                                                                    66829605 Prune
                                  6. 'LOTUSGRILL®' Charbon de bois de                               66928803 Bleu profond
                                  hêtre 1 kg
                                  66781398                     6.90      Prix                      129.–

24       www.bauhaus.ch
BARBECUE À GAZ GASTRO-
NOMIQUE TOUT INOX
Modèle en acier inoxydable, fabrication de grande qualité,
conception répondant aux exigences actuelles et à venir du
groupe cible. La gamme K+F Eco-Tech séduit par son design à
la fois pratique et économique, léger mais stable. Ainsi, le
barbecue gastronomique K+F Eco-Tech en acier inoxydable
résiste non seulement aux traces d’usure, mais il devient en
outre un élément esthétique majeur de votre aménagement.
Système de brûleur mis au point récemment, pour une
meilleure performance avec une consommation de gaz
réduite de 20 %.

✔ Allumage piézoélectrique et surveillance
  thermique de la flamme
✔ Utilisation facile
✔ Économique, robuste et durable
✔ Polyvalent, équipements multifonctions
                                                                                              Fût d’huile pour grillades

                                                                                              199.–
GASTRO III
Barbecue tout inox, modèle de table,
3 brûleurs en acier inoxydable de 3,6 kW
chacun, puissance des brûleurs 11 kW,
L 80 x l 65 x H 35 cm.                                                        Fabriqué en
                                                                              Allemagne
66981693                         399.–

                                                                              Fabriqué en
                                                                              Allemagne
GASTRO III Modèle sur pieds
Barbecue tout inox, chariot robuste muni de 2 roues, 2 tablettes latérales, 3 brû-          Fût d’huile pour grillades
leurs en acier inoxydable de 3,6 kW chacun, puissance des brûleurs 11 kW.                   En tôle d’acier, s’utilise aussi comme corbeille à feu ou table d’appoint.
66981709                                                                 499.–             L 75 x H 87 x P 57 cm.
                                                                                            OS 117776 - 66892360

                                                                                                                                                                         25
Tous les produits de cette
                              double page peuvent
                                                                                                   1
                              être commandés dans le
                              Webshop              .                                               Avec chambre de
                                                                                                   combustion latérale

                                           2

                                            Avec chambre de
                                            combustion latérale

                                        1. tepro Barbecue au charbon de bois 'Biloxi'                           2. tepro Barbecue au charbon de bois 'Milwaukee'
     Type de chauffage                  Charbon de bois                                                         Charbon de bois
     Surface de gril L x l              58 x 40 cm                                                              97,50 x 44 cm
     Grille de maintien au chaud        Oui                                                                     Non
     Matériau de la grille de cuisson   Acier inoxydable                                                        Acier inoxydable
     Grillade indirecte                 Oui                                                                     Oui
     Régulation de la chaleur           Oui                                                                     Oui
     Table de service                   Oui                                                                     Oui
     Support pour accessoires           Oui                                                                     Oui
     Support de couvercle               Oui                                                                     Oui
     Dimensions L x l x H               126 x 126 x 63,50 cm                                                    151 x 171 x 78,50 cm
     Matériaux utilisés                 Acier émaillé                                                           Acier émaillé
     N° d’art.                          22656081                                                                22277312
     Prix                               298.–                                                                   499.–
                                                                                                                Grille à charbon réglable en hauteur dans la chambre de combustion
                                         rille à charbon réglable en hauteur dans la chambre de combustion
                                        G
                                                                                                                principale, arrivée d’air réglable, conduit de cheminée, mobile grâce
     Particularités                     principale, arrivée d’air réglable, conduit de cheminée, mobile grâce
                                                                                                                à de grandes roues en acier, hauteur de travail 87 cm, exécution extra
                                        à de grandes roues en acier, grille de dépôt stable avec cadre
                                                                                                                robuste, grille de dépôt stable avec cadre

26     www.bauhaus.ch
3

                                                                                                                                          Support permettant d’ajuster
                                                                                                                                          le couvercle de la chambre à feu
                                                                                                                                          Hauteur réglable

     3 RUMO® JOE’S BARBEQUE SMOKER
                                                                                                                                          4
    'Texas Classic'

    1995.–
                                                                                  Réglage idéal de la température
                                                                                  grâce au système Dual Damping

                                                                                                                                         4. Joe’s BBQ Smoker 16" Support de
                                                                                                                                         couvercle pour les modèles Tradition,
                                                                                                                                         Classic, Wild West, Special
                                                                                                                                         23838837                      49.90

                                   Barbeque Smoker                                                                                       Joe’s BBQ Smoker 16" Texas Classic
                                                                                                                                         Support de couvercle grand format
                                                                                                                                         23838581                      59.90

1                                                                                                      2

                                   1. RUMO® JOE’S BARBEQUE SMOKER                     2. RUMO® JOE’S BARBEQUE SMOKER                3. RUMO® JOE’S BARBEQUE SMOKER
                                   'Tradition'                                        'Classic'                                     'Texas Classic'
Type de chauffage                  Charbon de bois, bois dur                          Charbon de bois, bois dur                     Charbon de bois, bois dur
Surface de gril de la chambre de
                                   74 x 39 cm                                         74 x 39 cm / chambre à feu 40 x 39 cm         100 x 39 cm / chambre à feu 48 x 39 cm
cuisson L x l
Grille de maintien au chaud        Non                                                Non                                           Non
Matériau de la grille de cuisson   Acier inoxydable                                   Acier inoxydable                              Acier inoxydable
Grillade indirecte                 Oui                                                Oui                                           Oui
Régulation de la chaleur           Oui                                                Oui                                           Oui
Table de service                   2                                                  2                                             3
Support pour accessoires           Oui                                                Oui                                           Oui
Support de couvercle               Oui                                                Oui                                           Oui
Dimensions L x l x H               150 x 80 x 157 cm                                  150 x 80 x 157 cm                             195 x 85 x 165 cm
Matériaux utilisés                 Tôle d’acier usinée 5 mm                           Tôle d’acier usinée 5 mm                      Tôle d’acier usinée 5 mm
N° d’art.                          23841701                                           23822478                                      23833665
Prix                               1199.–                                             1495.–                                        1995.–
                                   Grilles de cuisson en acier inoxydable dans        Grilles de cuisson en acier inoxydable dans   Grilles de cuisson en acier inoxydable dans la
                                   la chambre de cuisson, grille de dépôt avant       la chambre de cuisson et la chambre à feu,    chambre de cuisson et la chambre à feu,
                                   et grande étagère pour le rangement du             plaque de cuisson sur la chambre à feu,       plaque de cuisson sur le couvercle de la
Particularités                     bois, grandes roues en fer, thermomètre            support pour bras pivotant, grille de dépôt   chambre à feu, grille massive en acier sur la
                                   bimétallique 3", tisonnier, seau et manuel         avant et grande étagère pour le rangement     chambre à feu, grande étagère pour le range-
                                   d’utilisation avec astuces de cuisine              du bois, grandes roues en fer, thermomètre    ment du bois, tôle usinée en acier solide 5 mm,
                                                                                      bimétallique 3", tisonnier                    thermomètre bimétallique 3", tisonnier

                                                                                                                                                                                      27
1

     1
         Famille
         + amis

          1 Broil King® Barbecue à gaz
         'GEM 320'

         499.–                                                                                                                                     Tous les produits de cette
                                                                                                                                                   double page peuvent
                                                                                                                                                   être commandés dans le
                                                                                                                                                   Webshop              .

                                                                                                                                                                     que côté afin que
                                                                                                  er avec du papier absor-    4. Faire griller env. 5 min de cha
                                                        1. Rincer la bavette, puis l’épong                                                              t. Lais ser reposer la viande 3
 BAVE      TT  E  MA    RIN    ÉE                           bant. Tracer des sillons    dan   s la viande tous les 5 cm à         la viande soit à poin
                                                                                                                                                                        etemps, verser la
                                                                                                      lleure imprégnation         à 5 min avant de la couper. Entr
 Ingrédients                                                l’aide d’un couteau pour une mei                                      marinade dans une saucière, la
                                                                                                                                                                        réchauffer sur le
                                                            de la marinade.                                                                                           ter 2 à 3 min.
 700 g de bavette                                                                                                                  réchaud latéral et laisser mijo
                                                                                                  dans un récipient plat
  Marinade                                               2. Mettre les autres ingrédients                                     5. Couper la bavette en tranche
                                                                                                                                                                     s dans le sens
                                                              en verre ou les mélanger       dan  s un sac de congélation                                         ose r de marinade
  60 ml de sauce de soja                                                                           s la marinade, recouvrir        contraire des fibre s et  l’arr
                                                              résistant. Placer   la vian de  dan
  60 g de sucre                                                                                       r pendant 6 heures           chaude.
  1 c. à s. d’huile de sésame                                 et mettre le tout au réfrigérateu
                                                                                                       à 2 ou 3 reprises.
  1 c. à s. de jus de citron vert                             ou jusqu’au lendemain. Remuer
  4 gousses d’ail finement coupée
                                       s                                                          chaleur maximale, hui-
                                                          3. Préchauffer le barbecue à la
   1 c. à s. de ging emb  re fine ment cou pé
                                                               ler la grille afin de limi ter l’ad hérence des aliments.
                                       erie asia tiqu e                                               ude et abaisser la
   1 c. à s. de sauce chili d’une épic                         Poser la bavette sur la grille cha
                                      ent mo  ulu                                                        diaire.
   1 c. à c. de poivre noir fraîchem                           température à un niveau intermé

28        www.bauhaus.ch
2

2
    Famille
    + amis

     2 Broil King® Barbecue à gaz
    'Crown™ 320' noir

    649.–

                                          1. Broil King® Barbecue à gaz                        2. Broil King® Barbecue à gaz
                                          'GEM 320'                                            'Crown™ 320' noir
Type de chauffage                         Gaz                                                  Gaz
Nombre de brûleurs                        3 brûleurs linéaires en acier inoxydable             3 brûleurs linéaires en acier inoxydable
Puissance totale                          6,9 kW/h                                             8,8 kW/h
Type d’allumeur                           Allumage électrique Sure Lite™                       Allumage électrique Sure Lite™
Surface de gril grille de cuisson L x l   55 x 33 cm                                           49 x 44 cm
Surface de gril principale totale         2775 cm²                                             2839 cm²
Grille de maintien au chaud L x l         46,50 x 18,50 cm                                     46 x 18 cm
Couvercle à double paroi                  Corps de barbecue en aluminium moulé sous pression   Corps de barbecue en plusieurs parties à double paroi
Matériaux utilisés                        Aluminium, acier, plastique, fonte                   Aluminium, acier, plastique, fonte
Dimensions L x l x H                      115 x 108,20 x 53,30 cm                              118,10 x 58,40 x 116 cm
N° d’art.                                 66981684                                             66931582
Prix                                      499.–                                                649.–
Housse de protection                      66931643   42.90                                     66931625   95.–

                                                                                                                                                       29
2

                                       Tous les produits de cette
                                       double page peuvent
                                       être commandés dans le
                                       Webshop              .

      1                                                                                   2
          Famille                                                                             Famille
          + amis                                                                              + amis

             Broil King®                                                                        Broil King®
       11    Barbecue à gaz                                                                21   Barbecue à gaz
      'Crown™ S320' acier inoxydable                                                      'Crown™ 420' noir

      759.–                                                                               859.–

                                                                                                                                                     ir retournées une pre-
                                                                                                                             marinade après les avo
                                                                                          chettes en bois dans de                                    sont cuites lorsqu’elles
                                                              1. Faire tremper des bro                                      mière fois. Les gambas
     GAMBAS ÉPICÉES                                               l’eau pendant 30 min. Ret
                                                                                               irer délicatement la
                                                                                                                       n     ont perdu leur aspect luis
                                                                                                                                                         ant et pris une teinte
                                                                                            des gambas à l’aide d’u                                    cuire trop longtemps.
     Ingrédients                                                  carapace puis l’intestin                                   rosée. Ne pas les laisser
                             iquées et dénervées                   couteau à éplucher.
     450 g de gambas, décort
                                                                                           des ingrédients de la
     Marinade                                                  2. Mélanger l’ensemble
                                                                                                nt de taille moyenne.
     125 ml de vinaigre de riz                                      marinade dans un récipie
                                                                                                 ser reposer 30 min au
     Jus d’un demi-citron                                           Ajouter les gambas et lais
                                                                                                   bas par brochette au
     60 ml d’huile d’olive                                          réfrigérateur. Piquer 3 gam
                                                                                                queue.
      1 gousse de piment fort                                        niveau de la tête et de la
                                                                                                                         ,
                                   yés et séchés                                            ue à la chaleur maximale
      1/2 c. à c. de piments bro                                3. Préchauffer le barbec                      e. Fai re
                                                                                                 r intermédiair
      1 c. à c. de zestes de citron                                  puis revenir à une chaleu
                                  ent                                                    2 à 3 mi  n de chaque côté avec
       1 c. à c. de purée de pim                                     griller les gam bas
                                                                                                 les badigeonner de
                                                                      le couvercle ouvert, puis

30          www.bauhaus.ch
3
    Famille
    + amis

      Broil King®
31    Barbecue à gaz
'Crown™ 490' noir

999.–

                                          1. Broil King® Barbecue à gaz            2. Broil King® Barbecue à gaz              3. Broil King® Barbecue à gaz
                                          'Crown™ S320' acier inoxydable           'Crown™ 420' noir                          'Crown™ 490' noir
Type de chauffage                         Gaz                                      Gaz                                        Gaz
                                          3 brûleurs linéaires Dual Tube™
Nombre de brûleurs                                                                 4 brûleurs linéaires en acier inoxydable   4 brûleurs linéaires en acier inoxydable
                                          en acier inoxydable
Réchaud latéral / puissance               –                                        –                                          Réchaud latéral 2,7 kW + brûleur de rôtissoire 4,4 kW
Puissance totale                          8,8 kW/h                                 11,4 kW/h                                  11,4 kW/h
Type d’allumeur                           Allumage électrique Sure Lite™           Allumage électrique Sure Lite™             Allumage électrique Sure Lite™
Surface de gril grille de cuisson L x l   49 x 44 cm                               65 x 44 cm                                 65 x 44 cm
Surface de gril principale totale         2839 cm²                                 4155 cm²                                   4155 cm²
Grille de maintien au chaud L x l         47 x 18 cm                               62 x 18 cm                                 62 x 18 cm
                                          Corps de barbecue en plusieurs parties
Couvercle à double paroi                                                           Aluminium, acier, plastique, fonte         En plusieurs parties, double paroi, noir émaillé
                                          à double paroi
Matériaux utilisés                        Aluminium, acier, plastique, fonte       Aluminium, acier, plastique, fonte         Aluminium, acier, plastique, fonte
Dimensions L x l x H                      118,10 x 58,40 x 116 cm                  145 x 61 x 116 cm                          145 x 61 x 116 cm
N° d’art.                                 66931591                                 66931607                                   66977188
Prix                                      759.–                                    859.–                                      999.–
Housse de protection                      66931625   95.–                          66931634    105.–                          66931634    105.–

                                                                                                                                                                                      31
weber® Cheminée d’allumage Rapidfire
                      Avec 2 kg de briquettes de bois
                      66887579                       29.90

32   www.bauhaus.ch
1                                                              2                                                               3

     Famille                                                        Famille                                                         Famille
     + amis                                                         + amis                                                          + amis

                                      1. weber® Barbecue au charbon de bois                  2. weber® Barbecue au charbon de bois            3. weber® Barbecue au charbon de bois
                                      'Kettle Plus'                                          'Original Kettle'                                'Master-Touch GBS'
 Type de chauffage                    Briquettes / charbon de bois                           Briquettes / charbon de bois                     Briquettes / charbon de bois
 Ø de la surface de gril principale   47 cm                                                  57 cm                                            57 cm
 Grille de maintien au chaud          Non                                                    Non                                              Non
 Matériau de la grille de cuisson     Grille de cuisson chromée                              Grille de cuisson chromée                        Grille de cuisson chromée
 Bac à cendres                        Bac à cendres en aluminium résistant à la corrosion    Oui                                              Bac à cendres grand format amovible
 Grillade indirecte                   Possible                                               Possible                                         Possible
 Thermomètre                          Oui                                                    Oui                                              Oui
 Régulation de la chaleur             Clapet d’aération en aluminium inoxydable              Arrivée d’air réglable                           Arrivée d’air réglable
 Support de couvercle                 Support de couvercle Tuck-Away                         Oui                                              Support de couvercle Tuck-Away
 Matériaux utilisés                   Porcelaine émaillée                                    Porcelaine émaillée                              Porcelaine émaillée
 Dimensions H x L x P                 62 x 57,70 x 96,50 cm                                  107 x 57 x 74,20 cm                              107 x 60 x 71 cm
 N° d’art.                            24993845                                               17484643                                         66746333
 Prix                                 219.–                                                  229.–                                            345.–

POUR TOUS LES BARBECUES weber®
AVEC SYSTÈME GOURMET BBQ
4. weber® Insert poêle BBQ Système            5. weber® Cocotte BBQ Système                 6. weber® Charbon de bois, 5 kg
20624541                       69.–          23166246                        139.–        66887621       (1 kg = 2.08)     10.40

 Idéal pour les crevettes, boulettes de
 viande hachée, champignons, œufs...

 4

                                 Pour la cuisson de ragoûts,
                                 chilis ou soupes
                                                                                                                                          6

                                                                     5

                                                                                                                                                                                      33
POUR LES AMOUREUX DES                                                     ENVIE DE VOUS DÉMARQUER?
     HAMBURGERS                                                                Nous connaissons tous le burger traditionnel à base de fro-
                                                                               mage, tomates et concombres. Peut-être avez-vous envie de
     Avec cette presse à hamburger de weber®, vous êtes paré pour              vous essayer à quelque chose de plus original? Ajoutez du gor-
     votre prochaine soirée grillades! Préparez des                            gonzola pour un goût plus prononcé ou une tranche d’ananas
     hamburgers frais et savoureux sur le                                      pour des saveurs exotiques.
     barbecue, sans effort. Pas besoin de                                      Découvrez de nombreuses recettes
     vous rendre à Hambourg –                                                  pour des créations originales dans
     cuisinez-les directement chez vous.                                       le livre de burgers de weber®.
     Grâce à cette presse ultra-pratique
     réglable sur 115 g ou 225 g, vos                                            CONSEIL PRATIQUE:
     hamburgers ont toujours                                                     Les hamburgers se défont facilement sur une grille de cuisson.
                                                                                 Ajoutez 2 c. à s. de flocons d’avoine pour 500 g de bœuf haché
     l’épaisseur optimale. Après le                                              – vos hamburgers seront ainsi nettement moins friables et
     repas, elle se nettoie facilement     weber® Presse à hamburger             garderont toute leur saveur.
     au lave-vaisselle.                    66737416                   16.90

34     www.bauhaus.ch
Grille séparée en fonte émaillée
Réglage en continu
                                                                                                     Tous les produits de
de la température                                                                                    cette page peuvent
                                                                                                     être commandés dans le
1                                                                                                    Webshop              .
Famille

                                                                                    Instantanément prêt à l’emploi
                                                                                    pour vos soirées sur le balcon

Grille séparée en fonte émaillée
Réglage en continu
de la température

2
Famille

                                          1. weber® Barbecue électrique   2. weber® Barbecue électrique
                                          'Q 1400'                        'Q 2400' avec support
Type de chauffage                         Électricité                     Électricité
Puissance                                 2200 W                          2200 W
Thermostat                                Réglable en continu             Réglable en continu
Surface de gril de la grille de cuisson   43 x 32 cm                      54 x 39 cm
Dimensions L x l x H                      44 x 66 x 58 cm                 68 x 130 x 130 cm
N° d’art.                                 66783190                        66783242
Prix                                      329.–                           549.–

                                                                                                                              35
CONTRÔLE OPTIMAL                                                                                    1       2

     La régulation en continu de la chaleur des barbecues à gaz weber®
     vous permet de préparer à la perfection de nombreux plats sur le
     gril. Du barbecue compact pour pique-nique au poste de grillades
     complet, les appareils de qualité weber® sauront convaincre les
     cuisiniers débutants et confirmés.
     1. weber® iGrill™ Mini                       2. weber® iGrill™ 3
     Le thermomètre de poche iGrill® Mini se      Ce thermomètre polyvalent mesure la tempé-
     connecte à l’application gratuite            rature ambiante et à cœur. Connectez-le via
     weber® iGrill et possède une portée de       Bluetooth à l’application gratuite weber® iGrill
     45 m, assurant ainsi votre liberté de mou-   et utilisez les réglages prédéfinis ou les vôtres.
     vement.                                      Possède 2 sondes et peut en accepter 4.                    3
     24994194                            79.90   24994167                                      129.–

                                                  3. weber® iGrill™ 2
                                                  Connectez ce thermomètre polyvalent à l’appli-
                                                  cation gratuite weber® iGrill via Bluetooth et
                                                  mesurez à la fois la température ambiante et
                                                  à cœur. Vous avez le choix: utiliser les réglages
                                                  prédéfinis ou les vôtres. Possède 2 sondes et peut
                                                  en accepter 4.
                                                  24994200                                     139.–

36      www.bauhaus.ch
1                                                                                                2
                                                                                                     Famille
                                                                                                     + amis

    Famille
    + amis

3                                                                                                4
    Famille                                                                                          Famille
    + amis                                                                                           + amis

                                                                                                                      +
                                                                                                  Pour tout achat d’un barbecue à gaz weber® 'Genesis E-310 GBS',
                                                                                                  un insert poêle weber® et une brosse pour barbecue weber®
                                                                                                  d’une valeur de CHF 100.– vous sont offerts.

5                                                                                                6
    Famille                                                                                          Famille
    + amis                                                                                           + amis

                            1. weber® Barbecue à gaz     2. weber® Barbecue à      3. weber® Barbecue à gaz      4. weber® Barbecue à      5. weber® Barbecue à      6. weber® Barbecue à
                            'Spirit E-210 Original'      gaz 'Genesis E-210 GBS'   'SPIRIT E-320 Original GBS'   gaz 'Genesis E-310 GBS'   gaz 'Genesis E-410 GBS'   gaz 'Genesis E-610 GBS'
Type de chauffage           Gaz                          Gaz                       Gaz                           Gaz                       Gaz                       Gaz
Nombre de brûleurs /        2 brûleurs en acier inoxy-   2 brûleurs en acier       3 brûleurs en acier inoxy-    3 brûleurs en acier       4 brûleurs en acier       6 brûleurs en acier
puissance                   dable / 6,36 kW              inoxydable / 12,7 kW      dable / 12,7 kW               inoxydable / 12,7 kW      inoxydable / 12,7 kW      inoxydable / 12,7 kW
Puissance totale            8,8 kW/h                     7,6 kW/h                  10,6 kW/h                     11 kW/h                   14 kW/h                   17,6 kW/h
Réchaud latéral / puissance Non                          Non                       3,5 kW                        Non                       Non                       Non
Surface de gril grille de
                            63 x 45 cm                   50 x 48 cm                60 x 45 cm                    68 x 48 cm                86 x 48 cm                102 x 48 cm
cuisson L x l
                            Système d’allumage                                     Système d’allumage
Type d’allumeur                                          Allumage électrique                                     Allumage électrique       Allumage électrique       Allumage électrique
                            Crossover™                                             Crossover™
Surface de gril principale
                            52 x 45 cm                   50 x 48 cm                60 x 45 cm                    68 x 48 cm                86 x 48 cm                102 x 48 cm
totale L x l
Grille de maintien au chaud L 52 x I 12 cm               L 48 x I 15 cm            L 60 x I 12 cm                L 66 x I 15 cm            L 84 x I 15 cm            L 97 x I 15 cm
Thermomètre                 Oui                          Oui                       Oui                           Oui                       Oui                       Oui
Dimensions L x l x H        80 x 129 x 159 cm            74 x 119 x 114 cm         82 x 132 x 160 cm             74 x 137 x 114 cm         74 x 155 x 114 cm         74 x 173 x 114 cm
N° d’art.                   66887533                     Sur commande              66887056                      66938334                  Sur commande              Sur commande
Prix                        599.–                        899.–                     949.–                         1190.–                    1490.–                    1890.–

                                                                                                                                                                                               37
Vous pouvez aussi lire