Cantal - TERRITOIRE - CMA Auvergne-Rhône-Alpes
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N°17
MARS 2022
MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
ÉDITION
cantal
PAGE 12
Optez pour
l’apprentissage !
TERRITOIRE ÉVÉNEMENT NUMÉRIQUE
p6 La CMA encore plus p8 Les artisans de la p10 MAP VERANDA mise
proche des artisans Place d’Aurinques sur le numérique
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ÉDITO
SOMMAIRE
5
ÉVÉNEMENT
Tendre et saignant
6-7
TERRITOIRE
La CMA encore plus proche des artisans
8
ACTUALITES
Les artisans de la Place d’Aurinques
L’ARTISANAT, MOTEUR DE L’ÉCONOMIE
12-15
P
DOSSIER
résent sur l’ensemble du territoire, l’artisanat est un véritable
Optez pour l’apprentissage
acteur de la vie locale qui par son activité dynamise l’économie
et l’emploi. Il joue un rôle essentiel en faveur du service de
proximité. Il est indispensable dans les territoires ruraux tels
que le Cantal. La mobilisation de la CMA est de mise pour
16-19
INFORMATION RÉGION
accompagner les entreprises artisanales. Elles sont une force pour notre
département !
20-21
En alliant savoir-faire traditionnel et technologies de pointe, l’artisanat FORMATION
a réussi à développer les conditions permettant de confirmer sa place de Choisissez votre stage
« Première entreprise de France ». Notre secteur est un formidable gisement
de compétences. Nos pratiques pédagogiques évoluent pour accueillir des
publics de plus en plus diversifiés. Tous les ingrédients sont réunis pour 25
former les artisans de demain, « la génération Artisanat » ! ÉCLAIRAGE
L’ensemble de l’équipe de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Cantal L’immobilier d’entreprises
est à votre disposition. Pour vous former, pour vous accompagner tout au Prévention contre les arnaques
long de la vie de votre entreprise, nous serons au plus près de vous. Nous
faisons de la proximité notre leitmotiv.
Bonne lecture,
Thierry Perbet,
Président de la CMA Cantal
Directeurs de la publication : Thierry Perbet, Président de la CMA Impression : Imprimerie CHAMPAGNAC
Cantal et Vincent Gaud, Président de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes Routage : CIFEA-MKG
Rédacteurs en chef : Audrey Stimamiglio, Gérard Veyrines N° ISSN 2608-8762 (version imprimée)
Rédaction : Anne Lipowicz, Danielle Chanet, N° ISSN 2780-8785 (version en ligne)
CMA Auvergne-Rhône-Alpes Numéro 17 - Mars 2022
Conception : Tirage : 3 885 exemplaires
Photographies et Illustrations : CMA Auvergne-Rhône-Alpes, Édité par la CMA Auvergne-Rhône-Alpes
Jean-Marc Blache, RST Productions, Adobe Stock Siège : 10 rue Paul Montrochet - 69002 Lyon
-3
Actualités
Statistiques REPRISE DES COURS
2021 DE PRATIQUE
Une entreprise artisanale exerce à titre
principal ou secondaire une activité COIFFURE
de production, de transformation,
de réparation ou de prestation de
services, sous forme sédentaire ou
ambulante, quelle que soit sa forme
juridique. Elle n’emploie pas plus de
10 salariés à la création. Les personnes
physiques et les dirigeants des
entreprises relevant du secteur
de l'Artisanat peuvent se prévaloir
de la qualité d'Artisan dès lors qu'ils
justifient d'un diplôme, d'un titre
ou d'une expérience professionnelle
dans le métier qu'ils exercent, dans
des conditions définies par décret
en Conseil d'État.
L
e 3 janvier 2022, les stagiaires du Brevet de Maîtrise Coiffure
NOUVELLES ENTREPRISES ont repris les cours à l’Institut de Formation Professionnelle
EN 2021 et Permanente (IFPP). Pour rappel, le Brevet de Maîtrise
est un diplôme titre homologué au niveau 5 (bac+2).
410 Il offre aux chefs d’entreprises, conjoints collaborateurs,
salariés, d’entreprises artisanales, la possibilité d’acquérir excellence
immatriculations
en 2021 contre 365 en 2020 managériale et excellence dans le geste professionnel propre à leur
métier. Le BM est accessible aux personnes titulaires d’un diplôme ou
dont 327 entreprises titre de niveau 4 dans leur métier, et/ou justifiant d’une expérience
professionnelle. Les candidates passeront leur examen en juin et seront
individuelles
notées sur leurs capacités artistiques et techniques.
83 sociétés w Ce diplôme vous intéresse ? Une rentrée est prévue
en septembre. Contactez Maéva Lafon au 0471456500.
VOS NOUVEAUX ÉLUS SE FORMENT
Le 6 janvier 2022, la nouvelle équipe Lors de cette journée, les artisans élus ont pu :
élue à la tête de la Chambre de Métiers w c onnaître et maîtriser le fonctionnement des instances
et les missions assignées aux élus du réseau,
et de l’Artisanat du Cantal s’est formée
w s ituer le cadre de leur fonction
à ses nouvelles fonctions.
et les articulations avec les référents techniques
Cela a été également l’occasion de rencontrer les territoriaux,
collaborateurs de la CMA du Cantal qui ont présenté w p
rendre connaissance de l’offre de service pour
l’offre de services. la promouvoir sur les territoires.
4-
Événement
TENDRE
ET
SAIGNANT
Le réseau des CMA est partenaire
officiel du film « Tendre et saignant »
(sorti le 19 janvier 2022),
une comédie dont l’histoire se déroule
dans une boucherie réalisée par
Christophe Thompson avec Arnaud
Ducret et Géraldine Pailhas.
C
e film a été produit dans capter son quotidien, la précision du absolument passionnés par leur
l’objectif de valoriser geste, la rigueur dans le travail. (...) métier, qui ont mis à disposition leurs
la profession d’artisan Il y a aussi le lien social que créent connaissances de la boucherie et ont
boucher, mais aussi les commerces de proximité qui sont aussi éprouvé un vrai plaisir à jouer. »
plus largement les un lieu de rencontre et d’échanges,
commerces de proximité et les valeurs souvent le cœur battant d’un quartier. ARNAUD DUCRET
portées par les métiers de l’artisanat : Comme Charly, les femmes doivent « Ce sont des métiers de transmission.
circuits courts, transmission familiale, sans cesse apporter la preuve de Souvent, on travaille avec un stagiaire
apprentissage, excellence, savoir-faire, leurs compétences. Charly est fille de 15 ou 16 ans qui débarque et le
qualité... tant de thèmes qui sont au de boucher, traditionnellement un boucher qui le forme devient son père
cœur des préoccupations d’aujourd’hui. métier d’homme. Quand elle reprend spirituel. C’est totalement le cas de
la boucherie familiale, elle finit par Martial avec le père de Charly. C’est
CHRISTOPHER THOMPSON occuper la place de son père derrière très bien retranscrit dans le film :
« Je m’intéresse aux métiers le billot, couteaux en main ! » ces gamins font leurs armes dans
d’artisanat : le beau geste, la tradition la boucherie et deviennent ensuite
et la transmission. Je souhaitais filmer GÉRALDINE PAILHAS bouchers à leur tour. »
au plus près ce métier d’artisan, « Christopher a engagé des hommes
AVANT-PREMIÈRE
LE SYNOPSIS
Le Cantal est bel et bien une
Rédactrice en chef d'un magazine par le charisme de Martial, Charly terre de cinéma ! L’équipe du
de mode, Charly hérite de la pourrait être amenée à changer film était présente le mardi
boucherie familiale. Alors qu'elle d’avis…
11 janvier au cinéma le Cristal
s'apprête à la vendre, elle est
pour l’avant-première, une
confrontée à Martial, l’artisan- Le film, qui a reçu le label de la
boucher de son père, bien sélection officielle du Festival de formidable occasion de mettre
décidé à se battre pour sauver le l'Alpe d'Huez 2021, est sorti au en avant le métier de boucher
commerce. Séduite malgré elle cinéma le 19 janvier 2022. et le Cantal.
-5
Territoire
LA CMA ENCORE PLUS
Afin de favoriser une réelle relation de proximité et en lien avec les bassins de vie et
avec les artisans, des conseils territoriaux ont été créés. d’emploi du Cantal. Une attention
toute particulière a été portée afin de
Ils sont pilotés par un ou plusieurs élus de votre CMA. proposer à tous les artisans un accès
Ce sont vos interlocuteurs (ci-contre). Découvrez aux services de la CMA.
comment la CMA est désormais tout près de vous ! Cette proximité avec les entreprises
artisanales se matérialise également
Ces élus référents, tous artisans intérêts des artisans auprès des par des points accueil CMA dans
rappelons-le, ont une bonne collectivités locales. Ces élus référents les territoires. Couplée à des outils
connaissance du territoire, du tissu sont secondés dans leur rôle par des numériques, cette présence doit
économique et politique, de l’offre de collaborateurs et experts de la CMA. permettre à tous les créateurs
services de la CMA et des artisans eux- Dans notre département, 17 conseils d’entreprise artisanale, artisans
mêmes. Ces élus ont la responsabilité territoriaux ont été constitués au installés ou jeunes en recherche
de créer et animer un réseau regard du découpage administratif d’un métier d’être accompagnés
d’artisans, de repérer les besoins des établissements publics et de au plus près de chez eux par les
et les projets et de représenter les coopération intercommunale (EPCI) services de la CMA.
Retraite : comment m’y retrouver ?
par le code des assurances, dont le siège social est situé 32, avenue Emile Zola Mons-en-Baroeul, 59896 Lille cedex 9.
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Territoire
PROCHE DES ARTISANS
VOS INTERLOCUTEURS SUR LES TERRITOIRES
PAYS DE GENTIANE
PAYS DE MAURIAC Référents territoriaux élus
Référents territoriaux élus Arnaud Megret
Géraud Maze
SUMÈNE-ARTENSE
Taxi
Métallier Référente territoriale élue Riom-és-Montagne
St-Martin-Valmeroux Muriel Gimmig
Plasticienne Muriel Gimmig HAUTES-TERRES
Muriel Gimmig Condat COMMUNAUTÉ
Plasticienne
Plasticienne
Condat Référents territoriaux élus
Condat Collaborateur CMA :
Cécile Guy - 04 71 45 65 00 Collaborateur CMA : Dominique Gouze
Collaborateur CMA : Tailleur de pierre
cecile.guy@ Cécile Guy - 04 71 45 65 00
Cécile Guy - 04 71 45 65 00 Murat
cma-auvergnerhonealpes.fr cecile.guy@
cecile.guy@
cma-auvergnerhonealpes.fr Stéphanie Rollier
cma-auvergnerhonealpes.fr
Solier moquettiste
Murat
Sumène - Artense
Collaborateur CMA :
Pays de Mauriac Pays de Gentiane Camille Payen - 04 71 45 65 00
Hautes-Terres camille.payen@
PAYS DE SALERS Communauté
cma-auvergnerhonealpes.fr
Référents territoriaux élus
Pays de Salers
Daniel Gladines
SAINT-FLOUR
Boulanger - Naucelles COMMUNAUTÉ
Cère et Goul
en Carladès Saint-Flour Référents territoriaux élus
Communauté
Bassin
Amélie Laybros d’Aurillac Dominique Gouze
Coiffeuse -Aurillac Tailleur de pierre - Murat
Châtaigneraie
Cantalienne
Stéphanie Rollier
Collaborateur CMA :
Solier moquettiste
Cécile Guy - 04 71 45 65 00
Murat
cecile.guy@
cma-auvergnerhonealpes.fr Collaborateur CMA :
Gérard Veyrines - 04 71 45 65 00
BASSIN D’AURILLAC
gerard.veyrines@
Référents territoriaux élus
cma-auvergnerhonealpes.fr
Thierry Perbet
CHÂTAIGNERAIE
Plats cuisinés à emporter CÈRE ET GOUL
CANTALIENNE
Aurillac EN CARLADÈS
Référents territoriaux élus
Référents territoriaux élus
Amélie Laybros
Sylvie Rodde
Coiffeuse - Aurillac
Chaprentier menuisier Yves Degoul
Ytrac Menuisier ébéniste - Thiézac
Collaborateur CMA :
Thierry Perbet
Nathalie Cheyvialle - 04 71 45 65 00 Muriel Gimmig
Plats cuisinés à emporter
nathalie.cheyvialle@ Plasticienne - Condat
Aurillac
cma-auvergnerhonealpes.fr
Collaborateur CMA : Collaborateur CMA :
Alain Chapeau - 04 71 45 65 00 Camille Payen - 04 71 45 65 00
alain.chapeau@ camille.payen@
cma-auvergnerhonealpes.fr cma-auvergnerhonealpes.fr
-7
Actualités
LES ARTISANS
DE LA PLACE D’AURINQUES
À l’initiative de la Communauté d’Agglomération du Bassin d’Aurillac (CABA),
les artisans de la place d’Aurinques ont été réunis afin de les sensibiliser
sur la transition écologique et énergétique.
G
râce à cette journée, de réaliser un bilan. Un plan d’actions Globalement cette journée a été
les artisans ont est ensuite fourni avec les axes bénéfique pour tous les acteurs.
pu bénéficier du d’amélioration. Ensemble, la CABA et la CMA ont
programme Performa pu aider et accompagner les artisans à
Environnement ÉCLAIRAGE COMMERCIAL débuter leur transition écologique et
(voir article page 16 de ce magazine). Il constitue un poste à ne pas négliger énergétique.
Cette journée a également permis aux pour demeurer visible, fidéliser et
artisans de la place de programmer développer la clientèle. Le diagnostic
l’intervention d’un expert concernant permet donc d’accompagner les
les divers dispositifs proposés par la artisans pour mettre en valeur
Chambre de Métiers et de l’Artisanat du l’entreprise tout en réduisant la facture
Cantal à savoir : d’électricité et l’empreinte carbone.
DIMINUEZ LA FACTURE PRÉ-DIAGNOSTIC MOBILITÉ
ÉNERGÉTIQUE Organiser les déplacements dans
L’étude passe en revue les grands l’entreprise permet de gagner
postes de consommation d’énergie afin facilement sur certains coûts.
Les artisans découvrent les dispositifs de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
8-
Actualités
Les artisans de la place d’Aurinques réunis pour cette journée
-9
Numérique
Pauline Fattaz
Un monde
de fils
Pauline Fattaz a également
bénéficié d’un diagnostic.
Que vous a apporté le
diagnostic numérique ?
Cela m'a aidé à faire le point
sur ce que j'avais déjà mis
en place notamment avec ce
MAP VÉRANDA
qui avait besoin d'être ajusté.
Et cela m'a apporté quelques
pistes sur ce que je pouvais
MISE SUR LE NUMÉRIQUE faire pour améliorer la
visibilité de ma boutique
en ligne.
L’entreprise Map Véranda installée à Aurillac a bénéficié d’un À la suite du diagnostic,
diagnostic numérique. Pour autant, l’entreprise n’a pas attendu avez-vous suivi une
la crise sanitaire pour mettre en place une véritable stratégie formation ou un webinaire ?
J'ai suivi un webinaire sur les
numérique. Rencontre avec le chef d’entreprise Frédéric Girot. réseaux sociaux, qui m'a été
proposé selon mes besoins
Vous avez bénéficié d’un diagnostic Avez-vous un salarié dédié à cet aspect pour améliorer ma visibilité.
numérique, quel intérêt y avez-vous de l’entreprise ? C'était très intéressant.
trouvé ? Non, c’est une réflexion permanente
Ce diagnostic m’a permis d’obtenir une de l’ensemble de l’équipe et une mise Globalement, cet
vision extérieure sur les actions réalisées en œuvre des techniciens qui prennent accompagnement
et les dispositifs de communication les photos et l’équipe commerciale qui personnalisé vous a-t-il été
déjà en place. J’ai également pu avoir se charge de la diffusion. utile ? Précisez pourquoi ?
des informations sur des stratégies Oui il m'a été utile et m'a
complémentaires de développement Quels sont les autres aspects permis de travailler sur mes
de la notoriété de l’entreprise en numériques (autre que forces et mes faiblesses afin
particulier via les réseaux sociaux. communication donc ressources que ma boutique en ligne
humaines, gestion logicielle de soit plus visible. J'ai encore
Quelle importance accordez-vous au création…) en place dans l’entreprise ? du travail à faire dessus,
et je sais que je pourrai
numérique ? Avez-vous une stratégie ? La numérisation porte sur les aspects :
recontacter la personne
Le numérique constitue l’axe majeur • archivage,
référente pour qu'elle puisse
du développement de la communication • commercialisation via des logiciels
m'aiguiller si besoin et
commerciale. Notre stratégie consiste de représentation 3D et de rédaction
c'est rassurant.
à utiliser notre site internet comme outil de devis,
de présentation de nos réalisations, • suivi des indicateurs de performance,
du positionnement de notre offre • production via un logiciel de DAO et
à travers son animation, de montrer un logiciel de fiches de fabrication,
notre dynamisme et notre culture • un outil de gestion du stock.
d’entreprise tournée vers l’innovation
et le service. Cette résonnance est Des projets à venir ?
amplifiée à travers la communication Nous étudions actuellement les
instantanée sur les réseaux sociaux possibilités de mieux représenter
Facebook et Instagram. l’univers de nos réalisations via une
application de « réalité augmentée ».
10 -Information Information
PENSEZ À
RÉACTUALISER
VOS CONTRATS
D’ASSURANCE
En tant que professionnel, vous n’êtes pas
à l’abri d’un sinistre causé par un incendie
ou un événement climatique. De même,
votre responsabilité civile ou votre garantie
décennale peuvent être remises en cause.
La révision régulière des contrats d’assurance
est un rempart contre ces risques.
L
es conséquences d’un permet de bénéficier de garanties
sinistre, qu’elles soient mieux adaptées à la réalité économique LA SINISTRALITÉ
directes (dégâts matériels, de votre entreprise, d’anticiper les DES LOCAUX
perte d’exploitation…) risques et de mettre en place des
ou indirectes (perte moyens efficaces pour sécuriser PROFESSIONNELS
de clientèle, période de chômage l’activité, vos revenus et ceux de vos EN 2019 EN FRANCE
technique, incertitude sur l’activité) salariés.
sont toujours lourdes pour
l’entreprise et ses salariés. Au point
LE BILAN PRÉVENTION*
188 cambriolages par jour
(Source : SSMI, base des crimes et délits
que dans près de 70 % des sinistres
Proposé par votre assureur, ce bilan enregistrés par la police et la gendarmerie).
l’entreprise disparaît et le personnel
prévention s’inscrit dans une
se retrouve au chômage.
démarche globale de gestion des
risques courus par votre entreprise.
36 incendies par jour
(Source : Direction générale de la sécurité
ANTICIPEZ POUR
Il s’articule autour de trois axes : civile et de la gestion des crises).
ÉVITER LES RISQUES
1
Vos contrats d’assurance vous couvrent w l’analyse, l’identification et
la qualification des risques ; incendie sur 4 est d’origine
en cas de dégâts dans votre local, de
électrique (court-circuit, surchauffe,
perte de matériel, de destruction de w le contrôle des risques et leur
défaut d’isolation, etc.)
vos stocks de matériaux ou encore de traitement par la mise en place
perte d’exploitation. Ils assurent sans
doute aussi vos responsabilités de chef
de mesures de prévention ;
w l’adaptation et la réactualisation 3 entreprises sinistrées par un
incendie sur 4 cessent leur activité
d’entreprise. Mais vos contrats tiennent- du contrat d’assurance. (Source : preventica.com).
ils compte de l’évolution de votre
Parce que votre entreprise évolue,
entreprise ? Depuis quand n’ont-ils pas
été actualisés ? Votre chiffre d’affaires si vous souhaitez être indemnisé
de façon optimale en cas de sinistre,
80 % des entreprises ont
des activités « météo-sensibles »
n’a-t-il pas évolué ces dernières années ?
Le volume de vos marchandises est-il veillez à réactualiser vos contrats et 90 % d’entre elles n’ont pas
toujours le même ? Vos stocks sont-ils au regard des modifications et de couverture pour ces risques
évolutions de votre activité. (Source : Gras Savoye Willis Towers Watson).
les mêmes chaque saison ? Une révision
régulière de vos contrats d’assurance * Source MAAF.
- 11DOSSIER
OPTEZ POUR
L’APPRENTISSAGE !
Les chiffres ont
parlé ! En 2020,
le chiffre historique La réussite de l’apprentissage au adaptés aux savoir-faire et aux
de 525 000 contrats cours des deux dernières années métiers de l’entreprise. Une souplesse
s’explique en partie par le lancement qui séduit de plus en plus d’artisans
d’apprentissage lors de l’été 2020 du plan « 1 jeune 1 qui voient dans cette solution la
en France a été solution », lancé par le gouvernement, possibilité de pérenniser leurs
enregistré. L’année qui prévoit des aides spécifiques activités. « En formant mes salariés,
2021 est également de nature à doper la formation par je gagne du temps. Je les façonne à
l’alternance. Mais les avantages mes méthodes, à mes tours de main.
un grand cru avec
financiers ne suffisent pas à expliquer Je n’ai pas de mauvaises habitudes
près de 560 000 l’engouement des chefs d’entreprise à corriger. C’est un investissement
contrats signés. pour l’apprentissage. D’autres atouts de départ, mais qui est très vite
Il est vrai que les concourent aussi à son succès. rentabilisé en termes d’efficacité et
nombreux atouts de productivité », souligne Karim D.,
LA VOIE D’EXCELLENCE bijoutier en région Auvergne-
de l’apprentissage
POUR RECRUTER Rhône-Alpes. « J’ajoute que la durée
justifient un tel Face à la pénurie de main-d’œuvre des formations en alternance me
plébiscite. qualifiée, l’apprentissage permet en permet de suivre l’évolution de
Revue de détail ! effet de former de nouveaux salariés l’apprenti en conditions réelles de
12 -DOSSIER
œuvre en entreprise des acquis Ainsi un contrat d’apprentissage
théoriques, guidé alors par le maître permet à l’entreprise de bénéficier
d’apprentissage. « C’est justement d’une aide à l’embauche et
parce qu’il apporte ce savoir d’exonération totale ou partielle
théorique actualisé au regard des des charges sociales du contrat.
dernières tendances et nouveautés La formation pédagogique des
technologiques, esthétiques, maîtres d’apprentissage, responsables
gustatives, que l’apprenti apporte à des apprentis dans l’entreprise, peut
l’entreprise un regard neuf », explique également permettre de mobiliser
Patrice L., chocolatier. « Il participe les fonds de la formation continue.
ainsi au renouveau de nos savoir-faire. Et pour conforter encore les bons
Cet échange de savoirs est un réel résultats de 2021, le Premier ministre
enrichissement pour les artisans et Jean Castex a annoncé la prolongation
leurs salariés qui ne disposent pas des aides financières à l’apprentissage
toujours de temps pour se former pour les entreprises jusqu’au 30 juin
aux nouvelles pratiques. Il ne faut 2022.
jamais oublier que donner, c’est aussi
recevoir ! » Un constat d’autant plus FORMER LES FUTURS ARTISANS
intéressant qu’en ouvrant depuis Le succès de l’apprentissage tient
2019 l’apprentissage aux candidats également et surtout au fait que
jusqu’à 30 ans et sans limites d’âge les artisans aiment passionnément
pour certains salariés, la loi a permis leur métier et qu’ils ont à cœur de
de faire évoluer le profil des candidats transmettre et de pérenniser leurs
à l’alternance. « Il n’est plus rare, en savoir-faire d’exception. La formation
effet, de croiser des apprentis ayant en alternance s’avère être le remède
déjà une expérience professionnelle infaillible contre la disparition de
de quelques années dans un tout ces savoirs artisanaux. Enfin, former
autre domaine et ayant décidé de se un apprenti se révèle stratégique
reconvertir par passion dans un des pour préparer la transmission de
métiers de l’artisanat. Ces profils l’entreprise. Les artisans savent
sont d’autant plus pertinents que ces depuis longtemps déjà que, face à la
apprentis arrivent avec des aptitudes difficulté de trouver des repreneurs,
en termes de savoir-être et une l’apprenti qu’ils auront formé à
motivation très forte », reconnaît leurs tours de main et qui connaît
Alice C., à la tête d’une entreprise leur clientèle sera le plus à même
travail et de l’accompagner dans du bâtiment. de reprendre leur entreprise.
le processus d’intégration dans « Si nous voulons passer la main,
l’équipe. » Si l’apprentissage permet LA MAÎTRISE DES COÛTS nous devons impérativement
de répondre à un besoin immédiat SALARIAUX former nos successeurs », reconnaît
de recrutement, il peut de surcroît Autre avantage du contrat Sébastien M., menuisier. « Mais je ne
permettre d’investir aujourd’hui en d’apprentissage : il permet à suis pas inquiet, la transmission est
vue d’anticiper une embauche à terme l’entreprise de réaliser des économies dans l’ADN des artisans, c’est notre
en CDI afin de répondre aux objectifs substantielles au regard d’une devoir. De plus, j’ai le sentiment que
de développement de l’entreprise. embauche traditionnelle. Les depuis quelques années les médias
niveaux de rémunération minimale ont permis de valoriser l’image de
UN CONTRAT GAGNANT/ sont en effet inférieurs à ceux du l’alternance. Désormais, nos métiers
GAGNANT contrat classique et l’entreprise ne sont associés à la passion, à l’exigence.
Le principe même de cette formation comptabilise pas ses alternants dans le L’artisanat devient un choix de cœur
constitue également un réel atout calcul des effectifs. Afin de compenser pas un choix par défaut. Et ça, c’est
pour l’entreprise. Un apprenti les efforts consentis par l’entreprise une victoire ! »
alterne en effet les cours dispensés pour la formation des apprentis, des
en centre de formation par des aides et exonérations diminuent par
>>
experts reconnus et la mise en ailleurs le coût pour l’employeur.
- 13DOSSIER
TAXE
D’APPRENTISSAGE :
VERSEZ LE 13 %
À VOTRE CMA
La taxe d’apprentissage a été découpée
en deux parties. 87 % de cette taxe
sont réservés au financement de
l’apprentissage et 13 % de la taxe sont
destinés au financement des formations
technologiques et professionnelles.
L’ARTISANAT, PREMIER FORMATEUR alimentation, automobile, beauté,
COMMENT EST UTILISÉ LE « 87 % »
APPRENTISSAGE ? D’APPRENTIS EN FRANCE restauration et vente. L’EFMA
Collectée par les URSSAF, cette partie Le baromètre annuel de l’Institut propose des parcours complets de
de la taxe est reversée à une structure supérieur des métiers (ISM) et de formation : niveau III (CAP, mention
nationale, France compétences, la MAAF le confirme, l’artisanat est complémentaire) ; niveau IV (bac
pour être strictement consacrée au le secteur économique qui forme le pro, brevet professionnel ou brevet
financement de l’apprentissage.
plus d’apprentis au niveau national. de technicien des métiers) ; niveau V
COMMENT EST UTILISÉ LE « 13 % » Plus de 4 000 jeunes ont intégré les (brevet de maîtrise, titre entrepreneur
ENSEIGNEMENT TECHNOLOGIQUE 137 centres de formation d’apprentis de la petite entreprise et BTS MVVP
ET SUPÉRIEUR ? (CFA) du réseau des chambres de pour le secteur automobile).
Cette partie permet à l’entreprise de métiers et de l’artisanat et 600 L’EFMA propose également en lien avec
financer directement les établissements formations leur ont été proposées, différents partenaires de l’orientation
de formation technologique du second
du niveau CAP à bac + 3. En région et CFA des parcours de formation
degré ou du supérieur (hors centres de
formation d’apprentis) et les organismes
Auvergne-Rhône-Alpes, l’Espace pour préparer à accéder au contrat
agissant dans le cadre du service public formation des métiers et de l’artisanat d’apprentissage dans les meilleures
de l’orientation, dont les CMA. (EFMA) situé à Bourgoin-Jallieu, seul conditions. Cette démarche s’inscrit
CFA en gestion directe de la CMA dans le cadre du plan d’investissement
Les centres d’aide à la décision des Auvergne-Rhône-Alpes, forme depuis sur les compétences défini par l’État :
Chambres de métiers et de l’artisanat
plus de 40 ans de futurs professionnels cma-auvergnerhonealpes.fr/prepa-
sont habilités à recevoir les fonds issus
du « 13 % ». Pour préparer la relève de
en apprentissage ou en formation apprentissage.
vos métiers, contribuez en versant votre continue. L’établissement propose 35
« 13 % » à votre CMA ! formations diplômantes et qualifiantes La CMA Auvergne-Rhône-Alpes
DATE LIMITE : 31 MAI 2022 dans cinq secteurs professionnels : travaille également en étroite
14 -DOSSIER
WORLDSKILLS LYON Qui peut participer ? européennes et mondiales, les
titulaires des équipes de France
2024 Tous les jeunes professionnels de France
âgés de moins de 23 ans l’année de la des métiers sélectionnés pour les
Du 11 au 14 septembre 2024, la France compétition et quels que soient leur compétitions WorldSkills et EuroSkills
accueillera à Lyon la finale mondiale statut et leur formation (apprenti(e), en seront appelés à défendre fièrement
de la 47e compétition WorldSkills. alternance, élève de lycée professionnel, les couleurs de la France à l’échelle
Ces Olympiades des Métiers offrent étudiant(e), entrepreneur(se), internationale. Les finales mondiales
aux jeunes une occasion unique de jeune salarié(e)…) peuvent y participer. auront lieu à Lyon en 2024.
valoriser leurs talents et leurs savoir-
faire à travers soixante métiers de Trois étapes pour sélectionner Artisans mobilisez-vous !
l’alimentation, du bâtiment et des travaux Dans le cadre de cette compétition hors
l’excellence
publics, du service et de l’industrie. norme, les chefs d’entreprise artisanale
1- Les sélections régionales sont
Les inscriptions sont ouvertes ! peuvent s’impliquer à deux niveaux :
organisées en 2022 dans les 15 régions
WorldSkills Lyon 2024 veut susciter en incitant leurs apprentis ou jeunes
de France métropolitaine et d’outre-mer.
comme jamais des vocations auprès des salariés à participer à la compétition,
À cette occasion, le meilleur talent dans
jeunes, valoriser les métiers et changer la à les entraîner et à les coacher. Ils ont
chaque métier sera sélectionné pour
perception de ces métiers et de ceux qui également la possibilité d’intégrer les
participer à la deuxième étape.
les exercent. Ces Olympiades des Métiers jurys qui seront amenés à sélectionner
2- Les finales nationales rassembleront
(COFOM), gérées par l’association les talents.
à Lyon en 2023 les meilleurs compétiteurs
WorldSkills France, ont vocation à mettre en
des régions et permettront de composer
avant la technicité, l’excellence, la maîtrise w Inscriptions :
l’équipe de France qui participera à
et l’implication des jeunes du monde entier. inscription.cofom.org
l’aventure européenne puis mondiale.
3- Pour les finales internationales,
collaboration avec les CFA de la région
pour former des jeunes qui répondent
aux besoins des chefs d’entreprises. EMBAUCHER UN APPRENTI ?
Votre CMA simplifie vos démarches
PLÉBISCITEZ L’APPRENTISSAGE !
Afin de vous accompagner au mieux à chaque étape du contrat
À l’évidence, les nombreux avantages de
d’apprentissage, votre CMA vous propose deux accompagnements
l’apprentissage séduisent les entreprises personnalisés : l’offre confort et l’offre excellence.
et notamment les TPE de moins de L’offre confort vous permet d’être renseigné sur la réglementation
50 salariés qui représentent les deux de l’apprentissage, les aides à l’embauche d’apprenti(e), le
tiers des embauches d’apprentis. Car, montant de la rémunération et sur les informations à saisir
au-delà de l’effet d’aubaine suscité par sur le contrat d’apprentissage. Les conseillers de la CMA vous
conseillent ensuite pendant toute la durée du contrat.
les aides financières de l’État, cette
Plus complète, l’offre excellence comprend la préparation du
solution répond au défi du recrutement, contrat par les conseillers de la CMA et une assistance dans le suivi
permet de former un jeune motivé aux du contrat (modifications, réalisation d’avenants, rupture…).
métiers et à la culture de l’entreprise À ces prestations s’ajoutent, sans coût supplémentaire,
et d’anticiper l’avenir en formant les des médiations en cas de désaccord avec l’apprenti.
futurs repreneurs des entreprises Enfin, pour vous aider dans la recherche de candidats à
l’apprentissage, la CMA gère une bourse en ligne. Vous avez la
artisanales. Une solution gagnant-
possibilité de déposer votre offre de contrat sur apprentissage-
gagnant d’autant plus attirante que auvergnerhonealpes.fr. La CMA vous aide ensuite à sélectionner
de plus en plus de jeunes sont prêts à les jeunes motivés les plus adaptés à votre entreprise.
s’investir, à apprendre et à faire carrière
Plus d’infos : contactez votre CMA
dans l’artisanat pour peu que les chefs
d’entreprise leur donnent leur chance.
- 15Information région
PERFORMA ENVIRONNEMENT,
VERS L’EFFICACITÉ
ENVIRONNEMENTALE
Initié en 2021, le diagnostic Performa Environnement proposé
par le réseau des CMA permet aux entreprises d’être accompagnées
dans leur démarche écoresponsable et de réaliser des économies.
D
e nombreux chefs thématiques environnementales.
d’entreprise artisanale Sur la base d’un simple questionnaire, 2021 EN CHIFFRES
sont désormais acteurs le conseiller environnement de la
du développement
durable. Preuve en est
CMA identifie en moins d’une heure
les besoins et enjeux pour l’entreprise 600 entreprises
le succès rencontré en 2021 par le en matière d’énergie, de déchets, de diagnostiquées
93 entreprises
dispositif Performa Environnement matières premières, d’eau, de mobilité
du réseau des CMA initié dans le ou encore de confort thermique des
cadre de France Relance afin d’aider bâtiments, d’isolation, etc. Il détecte accompagnées sur
les entreprises à améliorer leurs les enjeux dans chacun de ces secteurs. des montages de dossiers
démarches environnementales. Dans un second temps, ce bilan permet
En région Auvergne-Rhône-
Alpes, quelque 600 entreprises
de décliner un plan d’action simplifié
destiné à accélérer la transition
850 000 €
d’aides obtenues sur
artisanales ont ainsi bénéficié de écologique de l’entreprise. Le cas
76 dossiers retenus
l’accompagnement gratuit de leur échéant, le conseiller peut proposer
CMA et 87 % d’entre elles s’estiment un accompagnement ciblé (montage
très satisfaites du diagnostic de dossier d’aides financières,
w Pour en bénéficier,
transition écologique au cœur de prestations plus techniques selon
contactez le conseiller
ce dispositif. les problématiques révélées par le
environnement de votre CMA.
diagnostic…). Véritable opportunité
UN ÉTAT DES LIEUX de bénéficier d’un regard extérieur
RAPIDE ET EFFICACE et de mettre en place une démarche
Dédié aux entreprises artisanales, environnementale et des axes
ce diagnostic sur mesure réalisé en d’amélioration performants, Performa
entreprise permet de faire un état Environnement est renouvelé en 2022
des lieux à 360 degrés des différentes et sans reste à charge pour l’entreprise.
16 -Information région
TÉMOIGNAGES
Marc Foulon, La Raboterie,
Le Fumé des gourmets à Vienne société coopérative à Eybens
(Isère) | Transformation et (Isère) | Travaux de menuiseries
conservation de poissons bois
« J’évoquais avec mon conseiller de la CMA mon projet « Nous avions le projet d’investir dans des véhicules
de développement et de mise aux normes et il a proposé moins polluants afin de respecter la zone à faibles
de m’accompagner pour que ce développement soit émissions (ZFE) instaurée par la Métropole grenobloise.
à la fois performant et en adéquation avec les enjeux Nous souhaitions donc faire un point avec le conseiller de
environnementaux. Il a donc effectué le diagnostic la CMA sur les subventions envisageables. Le diagnostic
Performa Environnement au sein de mon entreprise Performa Environnement a également permis de faire
et analysé tous les volets de celle-ci. Cet état des un état des lieux des autres aspects de l’entreprise et
lieux très professionnel a permis d’identifier deux notamment de notre contrat électricité afin de vérifier
points d’amélioration, l’isolation des locaux et les si des économies étaient réalisables. Le conseiller a
chambres froides, qui méritaient d’être remplacées aussi attiré notre attention sur l’appellation Qualité
par un équipement moins énergivore. J’ai ensuite d’Artisan à laquelle nous pouvions prétendre et qui nous
été accompagné dans le montage du dossier d’aide permettrait de valoriser nos savoir-faire. Concernant
financière dans le cadre du guichet Tremplin pour la mobilité, il nous a donné d’excellents conseils pour
la transition écologique des PME proposé par l’ADEME. bien choisir nos futurs véhicules, pour bénéficier de la
Je suis très satisfait de cet accompagnement global subvention octroyée par la Métropole mais aussi de la
très adapté à des entreprises artisanales. Au-delà prime à la conversion proposée par le ministère de la
des recommandations techniques, je dois dire que j’ai Transition écologique. Le conseiller a ensuite évoqué la
apprécié de disposer d’une information exhaustive sur possibilité d’obtenir un prêt artisan à taux zéro et d’être
les aides financières. Quand on est patron d’une TPE, accompagné dans le montage du dossier d’obtention de
il est difficile de consacrer du temps à la recherche ce prêt. Ce dispositif nous a donc permis de prendre une
de financements. Avec l’aide du conseiller de la CMA, décision en ayant une bonne connaissance de tous les
tout a été plus simple et plus rapide que prévu. » éléments intervenant dans notre réflexion. »
L’avis du conseiller environnement Isère, Xavier Neveu
« Le diagnostic a permis de détailler les enjeux « Après avoir rempli un formulaire sur notre site
environnementaux et cibler les investissements internet, La Raboterie a bénéficié d’un dispositif
éligibles au dispositif de l’ADEME, ainsi de financement qui lui était inconnu et identifié
l’entreprise a pu démarrer les travaux après grâce à la réalisation du diagnostic Performa
validation de son dossier. » environnement. »
- 17Information région
LOI DE FINANCES
2022
La loi de finances pour
2022 a été promulguée
le 31 décembre 2021.
Elle comporte notamment
des mesures destinées
à lever les freins à la
transmission d’entreprises
et à relancer l’économie.
Régime réel : allongement d’un acquéreur autre que le locataire Amortissement fiscal du fonds
du délai d’option gérant. Les plafonds d’exonération commercial
et de renonciation - valeur du fonds ne dépassant pas Afin d’aider les entreprises à profiter
Afin d’opter pour un régime réel 300 000 € (exonération totale) et de la croissance, la loi de finances pour
d’imposition (réel simplifié ou réel 500 000 € (exonération partielle) - sont 2022 prévoit la possibilité temporaire
normal), l’entreprise soumise au respectivement réévalués à 500 000 € de déduire fiscalement l’amortissement
régime micro-BIC devait jusqu’alors et 1 000 000 €. comptable du fonds commercial
déposer une demande avant le 1er acquis entre le 1er janvier 2022 et le
février de l’année au titre de laquelle Cession de titres et départ 31 décembre 2025, ce qui n’est en
elle souhaitait bénéficier de ce régime. à la retraite du dirigeant : principe pas permis. Cependant, à
Depuis le 1er janvier 2022, ce délai a abattement prorogé, délai compter de 2024, le principe de non-
été allongé, l’entreprise peut déposer Le dispositif d’abattement mis en déductibilité fiscale de l’amortissement
sa demande jusqu’au dépôt de la place par la loi de finances pour 2018 des fonds de commerce prévaudra.
déclaration afférente à la période permettait au dirigeant d’une PME
d’imposition précédant celle au titre soumise à l’impôt sur les sociétés Crédit d’impôt formation
de laquelle l’option ou la renonciation qui cédait ses titres et partait en des dirigeants : doublement
s’applique, à savoir le deuxième jour retraite ou partait d’abord en retraite du montant pour les TPE
ouvré suivant le 1er mai. Afin d’avoir et cédait ses titres de bénéficier de Les dépenses de formation des
une idée précise des conséquences 500 000 € d’abattement. Tenant dirigeants ouvrent droit à un crédit
fiscales de ce choix, il est recommandé compte des difficultés économiques d’impôt. La loi de finances pour 2022
au chef d’entreprise de prendre engendrées par la crise de la covid, la prévoit de doubler le montant du crédit
conseil auprès de sa CMA, de son loi de finances 2022 proroge de deux d’impôt formation dirigeant pour les
expert-comptable ou de son avocat ans la durée ce dispositif. Ce dernier, entreprises dont le chiffre d’affaires
fiscaliste. qui perdurera donc jusqu’en 2024, ne dépasse pas 2 000 000 € et dont
ne s’applique qu’aux cessions l’effectif salarié est inférieur à dix.
Augmentation des plafonds réalisées entre le 1er janvier 2018 et
d’exonération en cas de le 31 décembre 2022. Il ne concerne Poursuite de la baisse
transmission d’entreprise que l’impôt sur le revenu, pas les d’impôt sur les sociétés
individuelle prélèvements sociaux. Par ailleurs, Le taux normal de l’impôt sur les
La loi de finances étend les dispositifs pour les cessations de fonctions et sociétés passera à 25 % pour toutes
d’exonération des plus-values réalisées départs à la retraite effectués entre les entreprises en 2022. Cette
à l’occasion de toute transaction le 1er janvier 2019 et le 31 décembre mesure constitue l’ultime étape de
d’une entreprise individuelle ou 2021, le délai est porté à trois ans, au la réforme engagée par l’État en 2018
d’une branche complète d’activité à lieu de deux actuellement. Dans ce afin d’améliorer la compétitivité des
la cession d’un fonds de commerce dernier cas, le départ en retraite doit entreprises.
donné en location-gérance au profit précéder la cession des titres.
Source : Ordre des Experts-Comptables
Auvergne-Rhône-Apes
18 -Information région
AVEC LA CMA,
SIMPLIFIEZ VOS FORMALITÉS
En cas de modifications dans l’entreprise, les dirigeants ont l’obligation
de les déclarer. Ils doivent pour cela s’adresser à leur CMA, interlocuteur privilégié des
entreprises et interface avec les administrations pour faciliter ces démarches.
Les entreprises individuelles et les démarches sur un guichet unique,
sociétés doivent également déclarer mais leur CMA sera toujours à leurs
la mention de conjoint collaborateur. côtés pour les accompagner.
Quelle que soit la nature de la
modification, le chef d’entreprise DU NOUVEAU CONCERNANT
a l’obligation de la déclarer à sa LE STATUT DE CONJOINT
chambre de métiers et de l’artisanat. COLLABORATEUR
Notons que, pour toute modification, Le conjoint qui exerce une activité
le micro-entrepreneur est soumis aux professionnelle régulière dans
mêmes principes de déclaration que l’entreprise doit choisir un statut
l’entrepreneur individuel. entre celui de collaborateur, salarié
ou associé.
SIMPLIFIER LES FORMALITÉS
DÉCLARATIVES DE MODIFICATION Extension au concubin
D
D’ENTREPRISE Réservé au conjoint marié ou pacsé
e sa création à sa vente Afin de simplifier les démarches des du chef d’entreprise individuelle
ou à l’arrêt de son dirigeants, l’accompagnement de ou du gérant associé unique ou
activité, la vie d’une la CMA peut se dérouler lors d’un majoritaire de SARL, le statut de
entreprise est sujette rendez-vous en présentiel ou par conjoint collaborateur a été étendu
à de nombreuses téléphone. Le conseiller du centre de en janvier 2022 au concubin exerçant
modifications. Dès l’instant où l’une formalités des entreprises (CFE) de la dans l’entreprise une activité
des informations indiquées lors de CMA accompagne le chef d’entreprise professionnelle régulière.
l’immatriculation de l’entreprise est dans la constitution de son dossier, la
modifiée, celle-ci doit être déclarée vérification des éléments nécessaires Statut limité dans la durée
dans un délai d’un mois (article R. et sa transmission aux organismes Le statut de conjoint collaborateur
123-45 du Code de commerce). obligatoires (INSEE, Services impôts est désormais limité à 5 ans. Passé ce
Ces modifications peuvent concerner Entreprises, URSSAF, Sécurité Sociale délai, le conjoint déclaré collaborateur
un transfert ou changement d’adresse des indépendants (SSI), DIRECCTE, qui continue à travailler dans
du siège social ou d’un établissement Répertoire des Métiers et Registre l’entreprise doit choisir le statut de
principal ou secondaire, la du Commerce et des Sociétés si conjoint salarié ou de statut associé.
modification du nom commercial concerné). Si cette modification n’est pas
ou de l’enseigne, un changement de La CMA délivrera à l’entreprise un déclarée auprès de la CMA, le conjoint
forme juridique, le changement de extrait d’inscription au Répertoire collaborateur sera considéré comme
dirigeant, la modification de l’activité, des Métiers, à jour des dernières étant conjoint salarié.
la création d’un établissement modifications enregistrées.
supplémentaire, la déclaration de Ce document justifie de l’existence
cessation temporaire d’activité ou de légale de l’entreprise auprès des w Vous pouvez obtenir toutes
fin d’activité pour raison de départ à clients et fournisseurs. Signalons les précisions auprès de votre
la retraite ou de vente de l’entreprise enfin qu’à partir de janvier 2023 les Chambre de Métiers et de
ou encore la mise en location-gérance. artisans pourront effectuer leurs l’Artisanat.
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