U SurlaRo te Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges Côte de Nuits - gevrey nuits tourisme.com

 
U SurlaRo te Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges Côte de Nuits - gevrey nuits tourisme.com
Sur la Ro te
          d    U Vin    2019-2020
  Gevrey-Chambertin
  Nuits-Saint-Georges
         Côte de Nuits
         Cellars & winegrowers
                Wein und Keller

       2014
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GEVREY-CHAMBERTIN - BROCHON
reçoit en permanence       reçoit sur rendez-vous     ne reçoit aucun visiteur
meet without reservation    meet with a reservation      no visitors admitted

01 BACHELET Denis                     02 BOILLOT Lucien
  Rue de la Petite Issue                  6 rue de l'église

03 PIERRE BOUREE & FILS               04 BOUVIER René
  13 route de Beaune                      Chemin de Saule - Brochon

05 BURGUET Alain                      06 BURGUET Nicolas
  18 rue de l'Eglise                      2 D974
  21220 GEVREY-CHAMBERTIN
  Tel. +33 (0)3 80 34 36 35
  contact@domainealainburguet.fr
  Visite de cave

07 CAMUS Père
         al
              et Fils                 08 CHARLOPIN Philippe
  21 rue du M de Lattre de Tassigny       18 route de Dijon
  21220 GEVREY-CHAMBERTIN                 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
  Tel. +33 (0)3 80 34 30 64               charlopin.philippe21@orange.fr
  domaine.camus.gevrey@orange.fr          domaine-charlopin-parizot.com
  Groupes 50 personnes
  Visite de cave

09 DOMAINE CLUNY                      10 DAMOY alPierre
  9 rue du Rapitot                        11 rue du M de Lattre de Tassigny
  21220 BROCHON
  Tel. +33 (0)3 80 33 64 99
  contact@domaine-cluny.com
  www.domaine-cluny.com
11 DROUHIN-LAROZE                     12 DUGAT Claude
  20 rue du Gaizot                        1 place de la Cure

13 DUGAT-PY Bernard                   14 DUROCHE
  Rue de Planteligone - BP 31             48 rue de l'Eglise

15 ESMONIN Frédéric                   16 ESMONIN Sylvie
  Les Estournelles                        1 rue Neuve - Clos St Jacques
  12 rue du Chêne
  21220 GEVREY-CHAMBERTIN
  Tel. +33 (0)9 79 66 20 27
  fredesmonin@orange.fr
  Visite de cave

17 FOURRIER Jean-Marie                18 GALEYRAND Jérôme
  Route de Dijon                          Route de Dijon

19 GALLOISalDominique                 20 GEANTET-PANSIOT
  9 rue du M de Lattre de Tassigny        4 route de Saulon
  21220 GEVREY-CHAMBERTIN
  Tel. +33 (0)3 80 34 11 99
  contact@domaine-gallois.com
  www.domaine-gallois.com
  Groupes 8 personnes

21 GONZALEZ Pierre                    22 GUILLARD André
  3 rue de Fontenotte                     Rue des Halles

23 GUILLON Jean-Michel                24 HARMAND-GEOFFROY
  33 route de Beaune                      1 place des Lois

25 HEREZSTYN-MAZZINI                  26 HUMBERT FRERES
  Rue Richebourg                          Rue de Planteligone

27 JANE ET SYLVAIN                    28 LAURENT Georges
  9 rue du Chêne                          3 rue de la Mazière

29 LECLERC Philippe                   30 LECLERC René
  9 rue des Halles                        29 route de Dijon
  21220 GEVREY-CHAMBERTIN                 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
  Tel. + 33 (0)3 80 34 30 72              Tel. +33 (0)6 31 05 68 50
  philippe.leclerc60@wanadoo.fr           francois.leclerc62@sfr.fr
  www.philippe-leclerc.com                Groupes 12 personnes
  Visite de cave                          Visite de cave
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31 LIPPE Isabelle                     32 LIVERA Philippe
  1 rue de Fontenotte                   Domaine des Tilleuls
  21220 BROCHON                         7 rue du Château
  Tel. +33 (0)6 32 45 81 57
  domaine.isabelle.lippe@gmail.com
  domainelippe.blogspot.fr
  Groupes 20 personnes

33 Maison LOU
           al
              DUMONT                  34 MAGNIEN HENRI
  32 rue du M de Lattre de Tassigny     Rue du Château

35 MARCHAND FRERES                    36 MARCHAND Jean-Philippe
  1 place du Monument                   4 rue Souvert - BP 41

37 MARCHAND-GRILLOT                   38 MINOZZI Jean-Paul
  21 rue Aquatique                      3, Impasse de la Coutreuil

39 MORTET Thierry                     40 MORTET Denis
  16 place des Marronniers              Rue de Lavaux

41 PERNOT Pèret Fils                  42 QUIVY Gérard
  4 route des Grands Crus               7 rue Gaston Roupnel
                                        21220 GEVREY-CHAMBERTIN
                                        Tel. +33 (0)3 80 34 31 02
                                        gerard.quivy@wanadoo.fr
                                        Groupes 15 personnes

43 REBOURSEAU Henri                   44 RICHARD Henri
  Place du Monument                     75 route de Beaune

45 ROSSIGNOL Philippe                 46 ROSSIGNOL-TRAPET
  61 avenue de la Gare                  4 rue de la Petite Issue

47 ROTY Joseph
         al                           48 ROUSSEAU Armand
  24 rue M de Lattre de Tassigny        1 rue de l’Aumônerie
  21220 GEVREY-CHAMBERTIN
  Tel. +33 (0)3 80 34 38 97
  domainejosephroty@orange.fr

49 ROY Marc                           50 SEGUIN Gérard
  Avenue de la Gare                     11-15 rue de l’Aumônerie
                                        21220 GEVREY-CHAMBERTIN
                                        Tel. +33 (0)3 80 34 38 72
                                        domaine.gerard.seguin@wanadoo.fr
                                        www.domaine-gerardseguin.com
                                        Groupes 15 personnes
                                        Visite de cave

51 SERAFIN Père et Fils               52 TORTOCHOT
  7 place du Château                    12 rue de l’Eglise

53 TRAPET Père et Fils                54 TRAPET-ROCHELANDET
  4 rue du Chêne                        9 bis rue du Chambertin
                                        21220 GEVREY-CHAMBERTIN
                                        Tel. +33 (0)6 75 37 94 32
                                        domaine-trapet@bbox.fr
                                        www.domaine-trapetrochelandet.com
                                        Groupes 10 personnes
                                        Visite de cave
                                        Visite de vignes

55 DOMAINE DES VAROILLES              56 VOEGELI Alain
  11 rue de l’Ancien Hôpital            Route de Dijon

BOUTIQUE DE VINS - BARS A VINS
57 CLOS DE BOURGOGNE                  58 GRANDS BOURGOGNES
  Rue Richebourg                        ZA le Saule

59 HÔTEL ARTS ET TERROIRS             60 LA CAVE DE GUY
  Bar à Vins                            Rue du Gaizot
  28 route de Dijon
  Tel. +33 (0)3 80 34 30 76
  info@hotel-arts-et-terroirs.com
  www.hotel-arts-et-terroirs.com      61 LES BONS PLANS DU VIN
  Reçoit en permanence 17h–21h          D 974
  (20h le dimanche)
  Groupes : 20 personnes

                                      62 LA CAVE DE VENUS
                                        Rue Richebourg
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C'est le 22 janvier 1938 à Chambolle-Musigny, qu'est créée la
première Saint-Vincent Tournante, imaginée par la Confrérie des
Chevaliers du Tastevin.

                  L’édition 2020 aura lieu
           les samedi 25 et dimanche 26 janvier.
Cette fête vigneronne s’est tenue à Gevrey-Chambertin pour la
première fois en 1947, et depuis, la fête du saint patron des vigne-
rons y est accueillie pratiquement tous les vingt ans, la dernière
Saint-Vincent dans le village remontant à 2000. Au fil de votre
déambulation dans notre village décoré aux couleurs des arômes
du Pinot Noir, les vignerons vous régaleront avec les différentes
cuvées Saint-Vincent du millésime 2009 au 2017.
Le verre de dégustation sera à la hauteur de ces grands vins :
racé et élégant !

L'Office de tourisme Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges
est la boutique officielle de la Saint-Vincent Tournante 2020 et
vous propose : affiches, verres, kits et bien d'autres articles...
et réservations pour le banquet du gala du vendredi 24 et
samedi 25 janvier !

          WWW.GEVREYCHAMBERTIN-SVT2020.FR
           info@gevreychambertin-svt2020.fr
                Tel. +33 (0)3 80 58 54 98
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GEVREY-CHAMBERTIN
LE VIGNOBLE
La vigne a été cultivée très tôt en Bourgogne. Mais c'est à Gevrey-Chambertin
que les recherches archéologiques ont permis de découvrir les premières
vignes gallo-romaines, qui datent du 1er siècle avant notre ère.
Cette découverte accrédite les préconisations de Pline l'Ancien et de
Columelle.
Le Clos de Bèze, doyen des clos bourguignons a été planté par les moines de
l'abbaye de Bèze en 630. Le Chambertin doit son nom à un paysan nommé
Bertin, propriétaire d'un terrain voisin des vignes du Clos de Bèze, cultivées
par les moines de l'abbaye du même nom. Bertin pensa que ce terrain devait,
lui aussi, produire un bon vin. Peu après, le vin du «champ de Bertin» fut
bientôt aussi célèbre que celui du Clos de Bèze.
Le Chambertin atteignit son heure de gloire sous Napoléon qui en fit son vin
préféré. La prédilection de Napoléon pour le Chambertin date probablement
de l'époque où, jeune officier d'artillerie, il séjourna quelque temps en Côte-
d'Or. Plus tard, c'est la maison "Soupé et Pierrugues" qui livrait régulièrement
à Napoléon son Chambertin.
À la fin du XIXème siècle arrivèrent deux nouveaux fléaux de la vigne. Le
premier fut le mildiou, maladie cryptogamique et le phylloxéra. Cet insecte
venu d'Amérique mit très fortement à mal le vignoble. Après de longues
recherches, on finit par découvrir que seul le greffage permettait à la vigne
de pousser en présence du phylloxéra.
Ainsi c'est en 1936 que l'appellation décrocha son AOC, et 1937 pour ses
Grands Crus.
COMMUNES DE PRODUCTION :
GEVREY-CHAMBERTIN ET BROCHON
Cette appellation peut être suivie soit de l’expression "Premier cru", soit du
nom du climat d’origine, soit par l’un et par l’autre pour les vins provenant des
parcelles classées en premier cru, soit du seul nom du climat pour les vins
provenant des parcelles classées en grand cru.
Les vins de Gevrey-Chambertin sont très colorés, d’une expression
aromatique intense évoquant les baies de cassis et autres petits fruits rouges
ou noirs, les notes animales de musc et de fourrure, et souvent la réglisse
lorsque le vin a mûri. Ils sont puissants, associant à leurs tanins un moelleux
toujours abondant et une acidité de bon niveau.
Couleur et cépages : vins rouges exclusivement, pinot noir
Superficie en production : 402,72 ha (dont 80,52 ha en premier cru)
Superficie des Grands Crus : 85,5 ha
1ha = 10 000 m2 = 24 ouvrées (1 ouvrée = 4a28)
CLIMATS CLASSÉS EN PREMIER CRU
Au Closeau, Aux Combottes, Bel Air, Champeaux, Champonnets, Cherbaudes,
Clos des Varoilles, Clos du Chapitre, Clos Prieur, Clos Saint-Jacques, Combe
au Moine, Craipillot, En Ergot, Estournelles-Saint-Jacques, Fonteny, Issarts, La
Bossière, La Perrière, La Romanée, Lavaut Saint-Jacques, Les Cazetiers, Les
Corbeaux, Les Goulots, Petite Chapelle, Petits Cazetiers, Poissenot.
 CLIMATS CLASSÉS
 EN GRAND CRU                                     Griotte-Chambertin : 2,65 ha
 Chambertin : 13,62 ha                            Latricières-Chambertin : 7,31 ha
 Chambertin-Clos de Bèze : 14,67 ha               Mazis-Chambertin : 8,27 ha
 Chapelle-Chambertin : 5,48 ha                    Mazoyères-Chambertin : 1,82 ha
 Charmes-Chambertin : 28,43 ha                    Ruchottes-Chambertin : 3,25 ha

THE APPELLATIONS OF GEVREY-CHAMBERTIN
Producing communes : Gevrey-Chambertin and Brochon
The Appellation d'origine contrôlée (AOC) Gevrey-Chambertin may be used only for red
wine with pinot noir as the main grape variety. There are nine Grand Cru vineyards within
the commune of Gevrey-Chambertin, Chambertin and eight others called Chambertin in
combination with something else, such as Chapelle-Chambertin. While Gevrey-Chambertin
also has several highly regarded Premier Cru vineyards, it has a particularly large amount of
vineyards at the village level for a Côte de Nuits appellation. This is because the vineyards of
the AOC stretch further to the east (beyond the N74 road) than in most neighbouring AOC.
The name of the appellation may be followed (for premier cru climats) either by the words
Premier Cru, or by the name of the climat of origin, or both (for climats not classed as
premier cru) by the name of the climat alone.
The Gevrey-Chambertin are high-coloured, rich in aroma ( blackcurrant and black and red
fruits, animal notes of musk, fur and often liquorice when the wine gets older. They are
powerful associating tannins with mellowness and a good level of acidity ; they are on the
whole solidly-built.
Colour and grape variety : Reds only, Pinot noir
Area under production : 399 ha (including 84.21 premier cru)
Average annual yield : 19,800 hl (including 3,750 hl premier cru)

DIE APPELLATION GEVREY-CHAMBERTIN
Die Appellation Gevrey-Chambertin (Appellation d'Origine Contrôlée seit dem 11.
September 1936) verfügt über 9 Grands Crus mit eigenen Appellationen sowie 26 Premier
Cru-Lagen. Beide Anbauflächen sind etwa gleich groß und betragen annähernd die
Hälfte der Gesamtanbaufläche. Auf der andere Hälfte werden Appellationsweine ohne
zusätzliche Qualitätsstufe angebaut. Im Ertrag stehen ausschließlich Reben der Sorte pinot
noir. Die Grands-Crus-Lagen (insgesamt 87,5 Hektar) befinden sich ausschließlich südlich
des Ortes entlang der D 122 (Route des Grands Crus).
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MARSANNAY - COUCHEY

"Cartes extraite des ouvrages LES VINS DE BOURGOGNE & THE WINES OF BURGUNDY et de l'ouvrage CLIMATS ET LIEUX-
DITS DES GRANDS VIGNOBLES DE BOURGOGNE (Ed. du Meurger) avec l'aimable autorisation des auteurs Sylvain Pitiot et
Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"

Considérée comme la « Porte d’Or de la Côte de Nuits », l’AOC Marsannay
s’étend sur les communes de Chenôve, Marsannay-la-Côte et Couchey. Si la
présence de vignes est attestée dès le VIIème siècle, comme sur toute la
Côte, le prestige du vignoble est reconnu depuis fort longtemps. L’abbaye de
Bèze, l’évêché d’Autun, les ducs de Bourgogne et bien d’autres possédèrent
des vignes sur ce finage. Les vins étaient déjà présents sur la table de Louis
XIV ou Louis XVI.
Seule appellation Village pouvant s’exprimer sous les trois couleurs, sa typi-
cité est celle des vins de la Côte de Nuits, d’un style proche des appellations
voisines Fixin et Gevrey-Chambertin.
Les Marsannay rouges sont de couleur intense. L’attaque en bouche, puis-
sante et généreuse s’harmonise sur une finale grasse et de bonne longueur.
Les blancs exploitent toute la gamme des agrumes et des fleurs blanches
(aubépine, acacia). La bouche, souvent ample et ronde, s’ouvre sur de belles
trames minérales, tout en longueur. D’une grande souplesse, amples et gras,
ces vins blancs sont remarquablement persistants.
Les rouges et les blancs, peuvent se boire délicieusement dans leur jeunesse,
mais révèleront toute la typicité de leur terroir avec le temps.
Quant aux Marsannay rosé, leur tendresse et leur fruité expriment la pêche
de vigne, la groseille… Avec cette bouche pleine, fraîche et gourmande, si
caractéristique.
Marsannay wine is produced in the communes of Marsannay-la-Côte, Couchey and Chenôve
in the Côte de Nuits subregion of Burgundy. The Appellation d'origine contrôlée (AOC) Mar-
sannay may be used for red and rosé wine with pinot noir, as well as white wine with char-
donnay as the main grape variety. Red wine accounts for the largest part of the production,
around two-thirds. Marsannay is the only village-level appellation which may produce rosé
wines, under the designation Marsannay rosé. All other Burgundy rosés are restricted to the
regional appellation Bourgogne. The Marsannay AOC was created in 1987, and is the most
recent addition to the Côte de Nuits.
Hier wird, wie auch in den Nachbarorten Couchey und Chenôve, aus den Trauben des pinot
noir ein ausgezeichneter Rosé, der Rosé de Marsannay, gekeltert. Rote und weiße Bur-
gunder werden ebenfalls erzeugt, sie reichen qualitativ jedoch nicht an die der südlichen
Nachbargemeinden heran. Die Weißweine werden aus den Rebsorten chardonnay oder
Pinot Blanc hergestellt. Seit dem 19. Mai 1987 verfügt das Weinbaugebiet über den Status
einer Appellation d’Origine Contrôlée. Im Mittel werden jährlich ca. 5800hl Rotwein, 1530
hl Roséwein und 1440hl Weißwein hergestellt.

                                                                                       Marsannay-la-Côte
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FIXIN

"Cartes extraite des ouvrages LES VINS DE BOURGOGNE & THE WINES OF BURGUNDY et de l'ouvrage CLIMATS ET LIEUX-
DITS DES GRANDS VIGNOBLES DE BOURGOGNE (Ed. du Meurger) avec l'aimable autorisation des auteurs Sylvain Pitiot et
Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"

Reconnue dès 1936, l’appellation Fixin se répartit en Villages et en Premiers
Crus.
Sa production est en grande partie rouge (Pinot Noir) mais elle compte
quelques parcelles de raisins blancs (Chardonnay).
En rouge, c’est ce qu’on appelle « un vin d’hiver » car il demande à prendre
de la bouteille.
Climats classés en premiers crus : Les Arvelets, le Clos de la Perrière, le Clos
du Chapitre, le Clos Napoléon, les Hervelets, Le Meix Bas.
Les vins de cette aire de production peuvent également prétendre à l’appel-
lation Côte de Nuits Village.
Superficie en production :
Rouges : 96,23ha (dont 18,52ha en Premier Cru) et Blancs : 4,29ha
L’aire de production s’étend sur la commune de Fixin (sur 130ha dont 22ha
classés en 1er Crus ) et sur la commune de Brochon (1,6ha classés en 1er Crus).
Souvent tannique et un peu dur dans sa jeunesse, le Fixin élevé présente une
attaque ronde et enlevée, une structure solide. Son gras est remarquable, sa
texture délicate.
The Fixin appellation, which received official recognition in 1936, produces both Village and
Premier Cru appellations. Production is largely of reds (Pinot Noir) but there are some plots
of white (Chardonnay).
Wines from within the area of this appellation may also be known as Côte de Nuits-village.
Producing communes: Fixin, Brochon.
The reds are what are known as "winter wines" because they need to spend some time in
bottle. High-coloured, they are a brilliant deep purple or what the Burgundians call " deep
mid-red ". Often tannic and a little hard in their youth, with age the Fixins acquire a heigh-
tened and rounded attack and solid structure. Their fullness is remarkable and their texture
delicate.
Die Winzer von Fixin können ihren Wein wahlweise unter dem Gemeindenamen oder
als Côte de Nuits-Village verkaufen. Die Weine haben eine starke Ähnlichkeit mit denen
von Gevrey-Chambertin, lassen aber dessen Glanz ein wenig vermissen. Besonders her-
vorzuheben unter den Premiers Crus sind Clos de la Perrière und Clos du Chapitre. Beide
Lagen befinden sich am westlichen Ortsrand.

 Eglise romane St Antoine de Fixey surplombant les 1er crus Arvelets
U SurlaRo te Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges Côte de Nuits - gevrey nuits tourisme.com
MOREY-SAINT-DENIS

"Cartes extraite des ouvrages LES VINS DE BOURGOGNE & THE WINES OF BURGUNDY et de l'ouvrage CLIMATS ET LIEUX-
DITS DES GRANDS VIGNOBLES DE BOURGOGNE (Ed. du Meurger) avec l'aimable autorisation des auteurs Sylvain Pitiot et
Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"

L’A.O.C Morey-Saint-Denis existe presque uniquement en rouge.
La surface du vignoble est de 149ha (dont 44ha en 1er Cru et 41ha en Grand
Cru).
Les cépages utilisés sont : le pinot noir pour les rouges et le chardonnay
pour les blancs.
Avec 25 Premiers Crus et 5 Grands Crus (Clos de Tart, Bonnes-Mares, Clos de
la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays), Morey-Saint-Denis forme en
Côte de Nuits la transition toute personnelle entre le vin de Gevrey-Cham-
bertin et celui de Chambolle-Musigny. Marquée par la puissante Maison de
Vergy, par les abbayes de Cîteaux et de Tart, par de grandes familles bourgui-
gnonnes, l’histoire du village s’associe à celle de son vin.
Les vins de Morey allient moelleux et finesse des Chambolle avec la puissance
et la charpente des vins de Gevrey-Chambertin, communes limitrophes. Ils
sont plutôt colorés et libèrent des arômes puissants, de petites baies et de
fruits rouges et noirs (merise, cassis). Les crus sont plus complexes.
Morey-Saint-Denis wine is produced in the commune of Morey-Saint-Denis in the Côte de
Nuits subregion of Burgundy. The Appellation d'origine contrôlée (AOC) Morey-Saint-Denis
may be used for red and white wine with respectively pinot noir and chardonnay as the
main grape variety. The production of red wine dominates greatly.
The Morey wines have the same mellowness and finesse as the Chambolle and are as struc-
tured and powerful as the Gevrey- Chambertin, produced on the near-by commune. They are
well-coloured red with powerful aromas of small red and black fruits (wild cherry, blackcur-
rant). The crus are more complex.
Das Weinbaugebiet Morey-Saint-Denis, (Appellation d'Origine Contrôlée seit dem 8.
Dezember 1936) verfügt über 20 Premier Cru -(Gesamtfläche 44 Hektar) sowie 5 Grand
Cru Lagen. Angebaut werden hauptsächlich Rotweine aus der Rebsorte pinot noir.

 Un des fleurons de Morey-Saint-Denis
CHAMBOLLE-MUSIGNY
             VOUGEOT

"Cartes extraite des ouvrages LES VINS DE BOURGOGNE & THE WINES OF BURGUNDY et de l'ouvrage CLIMATS ET
LIEUX-DITS DES GRANDS VIGNOBLES DE BOURGOGNE (Ed. du Meurger) avec l'aimable autorisation des auteurs
Sylvain Pitiot et Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"

L’A.O.C CHAMBOLLE-MUSIGNY existe uniquement en vins rouges.
La surface du vignoble est de 179 ha (dont 24ha en Grands Crus et 61ha en 1er
Crus). Cette appellation comporte 25 climats classés en Premier Cru.
Ancienne dépendance de l’abbaye de Cîteaux, Chambolle-Musigny compte
deux superbes Grands Crus : Bonnes-Mares, formant le trait d’union avec
Morey-Saint-Denis et le Musigny, en haut du Clos de Vougeot qui existe en
toute petite production en blanc !
Il s’enrichit également d’un prestigieux 1er Cru : Les Amoureuses, parmi les
belles cuvées du village. Le Chambolle-Musigny est un vin rouge présenté
souvent comme le plus « féminin » de la Côte de Nuits.
L’intensité et la finesse s’y expriment en effet avec une élégante subtilité.
Assez moelleux, peu portés sur l’acidité, ses tanins restent caressants.
CHAMBOLLE-MUSIGNY : the village name is an Appellation d'origine contrôlée (AOC) for
red wine with Pinot noir as the main grape. There are also 25 vineyards classified as Cham-
bolle-Musigny Premier Cru, and two Grand Cru vineyards: Musigny and Bonnes Mares. It is
Musigny which has lent its name to the village as a suffix. Thus, Chambolle became Cham-
bolle-Musigny in 1882.

DIE APPELLATION CHAMBOLLE-MUSIGNY, (Appellation d'Origine Contrôlée seit dem 11.
September 1936) verfügt über 24 Premier Cru- auf einer Gesamtfläche von 61Hektar sowie
zwei Grand Cru-Lagen auf einer Gesamtfläche von 24,2ha. Hergestellt werden hauptsä-
chlich Rotweine aus der Rebsorte pinot noir. Grands Crus : Musigny (ca. 10,85 Hektar, liegt
oberhalb der berühmten Lage Clos de Vougeot aus dem Nachbardorf Vougeot), Bonnes-
Mares.

L’AOC VOUGEOT se compose d’appellations villages, de 4 climats classés en
premiers crus et d’un grand cru : le Clos de Vougeot.
La superficie du vignoble est de 65,85ha (dont 11ha67a en 1er cru et 50ha96a
pour le Clos de Vougeot). Les cépages utilisés sont le Pinot noir pour les vins
rouges et le Chardonnay pour les vins blancs.
Vougeot doit son nom à une petite rivière, la Vouge. Dès le XIIème siècle,
l’abbaye de Cîteaux s’est installée à Vougeot et a donné à ces vins un éclat
étincelant.

The AOC VOUGEOT consists of appellations villages, of 4 climats classified in Premier Crus
and a Grand Cru : Clos de Vougeot. The surface of the vineyard is 65,85ha (of whom 11ha67a
Premier Cru and 50ha96a for the Clos de Vougeot).
The grape is the Pinot noir for red wines and the Chardonnay for white wines.
Vougeot owes his name to a small river, Vouge. From the XIIth century, the abbey of Cîteaux
settled down to Vougeot and gave to these wines a glittering brightness.

DIE APPELLATION VOUGEOT, (Appellation d'Origine Contrôlée seit dem 11. September
1936) verfügt über 24 Premier Cru- auf einer Gesamtfläche von 61Hektar sowie zwei Grand
Cru-Lagen auf einer Gesamtfläche von 24,2ha. Hergestellt werden hauptsächlich Rotweine
aus der Rebsorte pinot noir. Grands Crus : Musigny (ca. 10,85Hektar, liegt oberhalb der
berühmten Lage Clos de Vougeot aus dem Nachbardorf Vougeot), Bonnes-Mares.
FLAGEY-ECHEZEAUX
            VOSNE -ROMANEE

"Cartes extraite des ouvrages LES VINS DE BOURGOGNE & THE WINES OF BURGUNDY et de l'ouvrage CLIMATS ET LIEUX-
DITS DES GRANDS VIGNOBLES DE BOURGOGNE (Ed. du Meurger) avec l'aimable autorisation des auteurs Sylvain Pitiot et
Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"

L’AOC VOSNE-ROMANÉE se répartit en appellations villages, en 14 premiers
crus et en 6 grands crus : Echézeaux, Grands Echézeaux, Romanée Conti,
La Romanée, Romanée Saint Vivant, Richebourg, La Tâche, La Grande Rue.
L’aire de production s’étend sur les communes de Vosne-Romanée et de
Flagey-Echezeaux. La surface du vignoble est de 226,07ha (dont 56,6ha en
1er cru et 71,54ha en Grands Crus). Un vin de garde bien sûr, équilibrant
richesse et tanins, texture et architecture sous une attaque bien enlevée.

THE AOC VOSNE-ROMANÉE divides up into appellations villages, in 14 Premier Crus and
in 6 Grands Crus : Echézeaux, Grands Echézeaux, Romanée Conti, Romanée, Romanée Saint
Vivant, Richebourg, La Tâche, La Grande Rue.
The area of production extends over the municipalities of Vosne-Romanée and Flagey-Eche-
zeaux. The surface of the vineyard is 151,69ha (among which 57,19ha in Premier Cru and
69,50ha in Grand Crus). A cellar wine, balancing tannins and richness, texture and architec-
ture in a well removed attack.

ZUR A.O.C. „VOSNE-ROMANÉE“ (Ursprungsbezeichnung in kontrolliertem Anbau) gehö-
ren mehrere Bezeichnungen „Village“ (Kategorie Dorf), 14 „Premiers Crus“ und 6 „Grands
Crus“ (Spitzenweinlagen): Echezeaux, Grands Echezeaux, Romanée Conti, La Romanée, La
Romanée Saint Vivant, le Richebourg, la Tâche, la Grande Rue. Die Anbaufläche erstreckt
sich über die Gemeinden Vosne-Romanée und Flagey-Echezeaux und zählt 226ha, darun-
ter 57ha als „Premiers Crus“ und 72ha als „Grand Crus“.
Lang ruhende Weine, gut ausgewogen zwischen reichem Geschmack und Gerbsäure, Tex-
tur und Architektur.
NUITS-SAINT-GEORGES
LE VIGNOBLE
L’aire de production NUITS-SAINT-GEORGES s’étend sur les communes de
Nuits-Saint-Georges et de Premeaux-Prissey.
Cette appellation comporte 41 Climats classés en Premier Cru.
La superficie du vignoble est 325ha49a (dont 148ha classé en 1er cru).
Le rouge évoque souvent la rose et la réglisse. Vigoureux et corsé, il a du
corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Long en
bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde : la maturité
l’arrondit de façon sensuelle et racée.
Les rares blancs présentent une robe or soutenue.
Nuits-Saint-Georges est depuis des siècles une active cité du vin. Elle donne
son nom à la Côte de Nuits et se place sous l’étendard de Saint-Georges, son
cru le plus fameux.
LES PREMIERS CRUS
  Aux Champs Perdrix,                            Les Saint-Georges
  En la Perrière Noblot,                         Aux Cras
  Les Damodes                                    Les Porrets Saint-Georges
  Aux Boudots                                    Clos des Porrets Saint-Georges
  Aux Cras                                       Les Vallerots
  La Richemone                                   Les Poulettes
  Aux Murgers                                    Les Chaboeufs
  Aux Vignerondes                                Les Vaucrains
  Aux Chaignots                                  Chaînes Carteaux
  Aux Thorey                                     Clos des Grandes Vignes
  Aux Argillas                                   Clos de la Maréchale
  Aux Bousselots                                 Clos Arlot
  Les Perrières                                  Les Terres Blanches
  Les Hauts Pruliers                             Les Didiers
  Château Gris                                   Clos des Forêts Saint-Georges
  Les Cailles                                    Aux Perdrix
  Les Crots                                      Clos des Corvées
  Rue de Chaux                                   Clos des Corvées Pagets
  Les Procès                                     Clos Saint-Marc
  Les Pruliers                                   Les Argillières
  Roncière                                       Clos des Argillières.
The area of production OF NUITS-SAINT-GEORGES extends over the municipalities of Nuits-
Saint-Georges and Premeaux-Prissey.
This appellation contains 41 Climates classified in Premier Cru. The surface of the vineyard
is 325ha49a. The red often evokes the rose and the licorice. Strong, he has substance and of
the lamb's lettuce, on a well-balanced and robust structure. Length in mouth, he appreciates
completely after a few years of guard: the maturity rounds off him in a sensual and distin-
guished way. The rare whites present a golden dress supported.
Nuits-Saint-Georges is since for centuries an active city of the wine.
She gives her name to the Côte de Nuits and takes place under the banner of Saint-Georges,
her most famous vineyard.

Die A.O.C. „NUIT-SAINT-GEORGES“ liegt auf den Gemeinden Nuits-Saint-Georges und
Premeaux-Prissey. Zu dieser Bezeichnung gehören 325ha Anbaufläche, darunter 148ha für
41 verschiedene „Premiers Crus“.
Der Rotwein erinnert oft an Rosenduft und Süßholz. Er ist kräftig, mit langem Abgang und
einer sehr ausgewogenen Struktur. Am besten ist er nach einigen Jahren Ruhe im Keller:
die Reife rundet ihn perfekt ab.
Die seltenen Weissweine zeigen eine kräftige, goldene Farbe.
Seit Jahrhunderten ist Nuits-Saint-Georges eine aktive Weinstadt und namensgebend für
die „Côte de Nuits“ (Hanglage). Ihr Schutzheiliger ist Sankt Georg, auch der Name ihrer
berühmtesten Weinlage.

                                                   Le Château Gris surplombant Nuits-Saint-Georges
CÔTES ET
     HAUTES-CÔTES DE NUITS

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Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS : appellation régionale
Appellation régionale du vignoble des Hautes-Côtes, en Côte-d’Or.
Communes de production : née officiellement en 1961, l’appellation s’étend
sur 16 communes des Hautes-Côtes en Côte-d’Or ainsi que sur les hauteurs
de 4 communes de la Côte de Nuits. Ce vignoble est situé entre 300 et 400
mètres d’altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les pla-
teaux du calcaire jurassique, à l’ouest de la côte. Le substrat est identique
à celui de la côte, mais les formations superficielles sont très minces, voire
inexistantes.Une saveur franche et ferme, des tanins plaisants à maturité, du
corps mais sans excès.
Cépage Pinot Noir (rouge et très petite production de vin rosé) et Char-
donnay.
Appellation Côte de Nuits villages
Corgoloin marque la frontière entre les vignes de la Côte de Nuits et les
vignes de la Côte de Beaune. Les Côtes de Nuits villages rouges ou blancs,
sont accessibles et plaisants, honnête et franc de goût.
L’appellation CÔTE DE NUITS-VILLAGES a été instituée en 1964.
Communes productrices : Fixin, Brochon, Premeaux-Prissey, Comblanchien,
Corgoloin. Superficie en production : rouges : 159,25ha Blancs : 8,79ha

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS
Corgoloin marks the border between the vineyards of the Côte de Nuits and the vineyards
of the Côte de Beaune. It’s accessible and pleasant, honest and frank of taste. In red, it shines
with purple hued of the Pinot, often firing up to the intense garnet (brilliant cherry in his
youth). In white, the eye is golden clear, slightly gilded.
The vineyards are worthy of being called appellation Village of Côte de Nuits or are reco-
gnised by the appellation Côte de Nuits-Villages, established in 1964.

„BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS“.
Dies ist die regionale Bezeichnung der Weinberge in den „Hautes-Côtes“ (Hanglagen auf
der Hochebene). Anbaugebiet: 1961 offiziell begründet, betrifft diese die Bezeichnung 16
Gemeinden der „Hautes-Côtes“ sowie 4 Gemeinden in der „Côte de Nuits“. Diese Wein-
berge liegen zwischen 300 und 400 m Seehöhe auf den Abhängen der kalkhaltigen Ho-
chebene im Westen der Côte. Der Nährboden ist ähnlich dem der „Côte“, die Oberschicht
ist aber viel dünner, teils sogar abwesend.
Ein solider und klarer Geschmack, eine angenehme Gerbsäure in der Reife, genug Körper,
aber nicht übermäßig.Rebe: Pinot noir und Chardonnay. Etwas Roséweine.
Bezeichnung „CÔTE DE NUITS VILLAGES“:
Das Dorf Corgoloin bildet die Grenze zwischen der „Côte de Nuits“ und der „Côte de
Beaune“. Die Weine der „Côte de Nuits Villages“, rot und weiss, sind lieblich und nicht zu
teuer.Diese Bezeichnung existiert seit 1964.
Winzergemeinden: Fixin, Brochon, Prémeaux-Prissey, Comblanchien, Corgoloin. Anbau-
fläche: Rotwein 159ha, Weisswein 9ha.
C

                     Une fresque
 M

                     numérique                                                                        A unique digital mural
 J

CM
       Une expérience                                                                           An augmented-reality
MJ
       de réalité augmentée                                                                     experience
CJ
            Une maquette                                                                               A large-scale model
CMJ         du vignoble de 9 mètres                                                                    of the vineyards
 N

      Visitez le lieu de référence
      pour comprendre les Climats
      du vignoble de Bourgogne –
      Patrimoine mondial de l’UNESCO.

      The best place to get to grips with                                                          Maison des Climats - BEAUNE
                                                                                                   Porte Marie de Bourgogne
      the Climats, terroirs of Burgundy,                                                           6 boulevard Perpreuil - rue Poterne
      and their inscription on the UNESCO                                                          Accès : par l’office du tourisme
      World Heritage List.                                                                         Entrée libre et gratuite

                                                            RI
                                                              MO
                                                                   NIO MUN
                                                                          D                        Free admission
                                                   T

                                                                              IA
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                                                  •

                                                                                      NDIAL •

                                                                                                   Entry via the Tourist Office
                                              W O RLD H

                                                                                      MO
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                                                                 E • P AT R IMO

                             Organisation     Les Climats du vignoble
                       des Nations Unies      de Bourgogne
                          pour l’éducation,   inscrits sur la Liste du
                   la science et la culture   patrimoine mondial en 2015
MARSANNAY-LA-CÔTE
CHATEAU DE MARSANNAY
2 rue des Vignes
21160 MARSANNAY-LA-COTE
Tel. +33 (0)3 80 51 71 11
domaine@chateau-marsannay.com
www.chateau-marsannay.com
Visite de cave
Reçoit en permanence et sur rendez-vous
Non renseignés : AUDOIN Charles 7 rue de la boulotte / FOUGERAY DE BEAUCLAIR
44 rue de Mazy / BRUNO CLAIR 5 rue du Vieux Collège / HUGUENOT 7 ruelle du Caron
OLIVIER GUYOT 39 rue de Mazy / JEAN FOURNIER 29 rue du château / BOUVIER RÉGIS
52 rue de Mazy / DOMAINE DU VIEUX COLLÈGE 4 rue du Vieux Collège / BART 23 rue
Moreau / Sylvain PATAILLE 14 rue Neuve / COILLOT BERNARD Père et Fils 14 rue de la
Boulotte / PHILIPPE COLLOTTE 44 rue de Mazy / Alain GUYARD 10 rue du Puits de Tet
Laurent PATAILLE 14 rue Neuve / Christophe BOUVIER 4 rue Neuve / Hervé CHARLOPIN
5 rue des Avoines

COUCHEY
Non renseignés : BRUGERE François, 7 rue Jean Jaurès / CLEMANCEY 33 rue Jean
Jaures DEREY FRERES, rue Jules Ferry / FOURNIER Daniel, 1 rue Raymond Poincaré /
FOURNIER Roger, 31 B rue Pasteur / KOHUT Ghislain, 11 rue Raymond Poincaré / ROBERT
Philippe, 13 rue Georges Clemenceau /SIRUGUE Père et Fils, 2 rue Pasteur

FIXIN
CLOS SAINT-LOUIS
Philippe BERNARD
4 rue des Rosiers
21220 FIXIN
Tel. +33 (0)3 80 52 45 51
closstlouis@orange.fr
www.closstlouis.com
Groupes 60 personnes / Visite de cave
Repas vigneron "maison" sur réservation
Reçoit en permanence
Non renseignés : BERTHAUT-GERBET Caveau Napoléon, 9 rue Noisot / NADDEF
Philippe, 30 route des Grands Crus / DEFRANCE Michel, Caveau Saint-Vincent, 50 route
des Grands Crus / GELIN Pierre, 22 rue de la Croix Blanche / JOLIET Père & Fils, Manoir de
la Perrière / Patrick LAGRANGE, 22 rue Abbé Chevalier / MOLIN Armelle et Jean-Michel,
54 route des Grands Crus

 Eglise Saint-Martin de Fixin
MOREY-SAINT-DENIS
AMIOT Pierre                              CAVEAU DES VIGNERONS
27 Grande Rue                             3 place de l'Eglise
21220 MOREY-SAINT-DENIS                   21220 MOREY-SAINT-DENIS
Tel. +33 (0)3 80 34 34 28                 Tel. +33 (0)3 80 51 86 79
contact@domainepierreamiot.fr             caveau-des-vignerons@wanadoo.fr
www.domainepierreamiot.fr                 Ouvert du lundi > dimanche :
Groupes 20 personnes                      10h30/13h -14h/18h30
Visite de cave                            Groupes 8 personnes
Reçoit sur rendez-vous                    Reçoit en permanence

DOMAINE DES LAMBRAYS
31 rue Basse
21220 MOREY-SAINT-DENIS
Tel. +33 (0)3 80 51 84 33
clos@lambrays.com
www.lambrays.com
Reçoit sur rendez-vous
du lundi au vendredi

Non renseignés : PERROT-MINOT, 54 route des Grands Crus / ARLAUD PÈRE FILS, 41 route
d'Epernay CASTAGNIER, 20 rue des Jardins / TAUPENOT-MERME, 33 route des Grands
Crus /MAGNIEN FRÉDÉRIC , 4 rue Ribordot / PONSOT, 21 rue de la Montagne / LIGNIER-
MICHELOT, 39 rue des Jardins / LIGNIER GEORGES ET FILS, 41 Grande Rue / MAGNIEN
MICHEL et FILS, 4 rue Ribordot / SERVEAU BERNARD, 37 Grande Rue / LIGNIER
HUBERT, 45 Grande Rue / CAVEAU DES VIGNERONS, 9 rue Ribordot / DOMAINE DU
CLOS DE TART, 7 route des Grands Crus / JOUAN PHILIPPE, 37 rue des Jardins Caveau
Robert Gibourg, 3 route Nationale 74 / ODOUL THIERRY, route des Grands Crus ROBERT
GROFFIER PÈRE ET FILS, 3 route des Grands Crus / HUBERT ET LAURENT LIGNIER, 13 rte
Nationale /STÉPHANE MAGNIEN, 5 rue de l'Eglise / JEANNIARD RÉMI, 19 rue de Citeaux
JEANNIARD ALAIN, 4 rue aux Loups / DUJAC, 7 rue de La Bussière / J.M. SIMON, 11 rue
St Roch RAPHET GÉRARD, 25 route des Grands Crus

                                                     DOMAINE DES LAMBRAYS
                                                    Propriétaire à Morey-St-Denis 21220 France
                                                           contact : info@lambrays.com

Morey-Saint-Denis
CHAMBOLLE-MUSIGNY
DIGIOIA-ROYER Michel
16 rue du Carré
21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY
Tel. +33 (0)3 80 61 49 58
micheldigioia@wanadoo.fr
Groupes 15 personnes / Visite de cave
Reçoit sur rendez-vous
Non renseignés : ROBLOT MARCHAND ET FILS, 19 rue de Morey / HUDELOT BAILLET, rue
Caroline Aigle FELETTIG, 11 Bis rue des Tilleuls /ROUMIER LAURENT, rue de Vergy / BOIL-
LOT-BARTHOD Louis, rue du Lavoir / FRANÇOIS BERTHEAU, rue du Carré / BOURSOT
RÉMY, 8 rue de la Fontaine / ROUMIER LAURENT, rue de Vergy / ROUMIER GEORGES,
rue de Vergy AMIOT-SERVELLE CHRISTIAN, 34 rue Caroline Aigle / DOMAINE COMTE
DE VOGÜE, 7 rue Ste Barbe / LOUIS HUELIN, rue de la Ruelle / J ET F MUGNIER, rue de
Vergy / SIGAUT HERVÉ, rue des Champs

                                                 Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Groseilles »
                                                 Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Gruenchers »
                                              Chambolle-Musigny Vieilles-Vignes « Les Fremières »
                                                             Chambolle-Musigny
                                                    Nuits Saint Georges « Les Charmois »
                                                  Savigny Les Beaune « Dessus les Vermots »
                                                       Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
                                                    Bourgogne Pinot Noir & Chardonnay
       DOMAINE DIGIOIA-ROYER
            MICHEL DI GIOIA                                  Côteau bourguignon
                16 rue Carré                                  Bourgogne Aligoté
      21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY                    Crémant de Bourgogne « Cuvée Saint Raphaël »
      03.80.61.49.58 // 06.76.39.26.79
         micheldigioia@wanadoo.fr

VOUGEOT
Non renseignés : GRANDE CAVE DE VOUGEOT, RN 74 / BERTAGNA, 16 rue du Vieux
Château / Château DE LA TOUR, Clos de Vougeot / HUDELOT-NOELLAT Alain, 5 R N74
CLERGET Christian, rue du Vieux Château / LEYMARIE-CECI, 24 rue du Vieux Château
Domaine CONFURON Christian, rue du Vieux Château / LA MAISON DE VOUGEOT, 1 rue
du Vieux Château

                                                           Château du Clos de Vougeot
Nuits-Saint-Georges
VOSNE-ROMANEE
RION Armelle et Bernard
8 route Nationale
21700 VOSNE-ROMANÉE
Tel. +33(0)3 80 61 05 31
rion@domainerion.fr
www.domainerion.fr
Reçoit en permanence
dimanche sur rendez-vous
Groupes : 55 personnes
Non renseignés : CATHIARD Sylvain, 20 rue de la Goillotte / CHEVALIER Maurice, 32 route
Nationale CHEVALIER Michel, 16 rue de la Croix-Rameau / CLAVELIER Bruno, 6 route
Nationale CONFURON-COTETIDOT J., 10 rue de la Fontaine / ARNOUX Robert, 3 route
Nationale Domaine AUDIFFRED, 19 rue de la Grand' Velle / BIZOT, 9 rue de la Grand'Velle
CACHEUX René et Fils, 28 rue Grand Velle / CLOS FRANTIN, 2 Les Chaumes / DOMAINE
DE LA ROMANEE CONTI, 1 rue Derrière le Four / DOMAINE DES CLOS, 14 Rue Goillotte,
LIGER-BELAIR, Château de Vosne-Romanée / DOMAINE EUGENIE, 3 place de la Mairie
GROS Frère et Sœur, 6 rue des Grands Crus / MICHEL NOËLLAT ET FILS, 5 rue de la
Fontaine / MONGEART-MUGNERET, 14 rue de la Fontaine / MUGNERET Gérard, 7 rue de
la Grande Velle / MUGNERET-GIBOURG, 5 rue des Communes / RAILLARD Jean- Louis,
3 rue des Grands Crus / SIRUGUE Robert, 3 Rue du Monument / VIGOT Fabrice, 20 rue
de la Fontaine / MAGNIEN Christian, 6 route de Flagey / FAUROIS Jacques, 10 route de
Boncourt / FOREY Père et Fils, 2 rue Derrière le Four / GERBET Marie-Andrée et Chantal
GRIVOT Jean, 6 rue de la Croix Rameau / GROS Michel, 7 rue des Communes / GUYON
Michel, 16 route Nationale 74 / HAEGELEN Alfred, 4 rue de la Croix Rameau / LA COLOM-
BIERE, 11 rue des Communes / LAMADON François, 1 rue des Communes / LAMARCHE
François, 9 rue des Communes / LEROY, 15 rue de la Fontaine / LIGER BELAIR , 1 route
du Château MANIERE-NOIROT Marc, 4 rue de la Grand'Velle / MARTIN Bernard, rue de
la Grand'velle MEO-CAMUZET, 11 rue des Grands Crus / NOBLET Père et Fils, 52 RN 74 /
NOELLAT Georges, 1 rue des Chaumes / TARDY Jean, 46 route Nationale / VIGOT Natha-
lie, 17 rue de la Fontaine

FLAGEY-ECHEZEAUX
Non renseignés : COQUARD LOISON FLEUROT, 5 rue Haute / ROUGET Emmanuel, 18
route de Gilly-les-Cîteaux / DESAUNAY Bruno, rue des Ouches

 La croix de la Romanée-Conti
NUITS-SAINT-GEORGES
01 BOCQUENET Daniel                      02 BARBIER ET FILS
  39 rue du Bois de Charmois               5 rue des Seuillets

03 BOISSET                               04 CHANTAL LESCURE
  Quai Dumorey                             34 rue Thurot

05 CHAUVENET Jean                        06 CHAUVENET CHOPIN
  3 rue de Gilly                           97 rue Félix Tisserand

07 CHEVILLON Robert                      08 CHEVILLON CHEZEAUX
  68 rue Félix Tisserand                   41 rue Henri de Bahezre

09 CHICOTOT Georges                      10 CHOPIN
  15 rue Général de Gaulle                 32 rue du Tribourg

11 DECELLE-VILLA                         12 DUFOULEUR FRÈRES
  3 rue des Seuillets                      1 route de Dijon

13 DUFOULEUR Guy et Yvan                 14 DUFOULEUR Père et Fils
  15 rue Thurot                            17 rue Thurot
  21700 NUITS-SAINT-GEORGES                21700 NUITS-SAINT-GEORGES
  Tel. +33(03 80 61 09 35                  Tel. +33(0)3 80 61 21 21
  contact@domaineguyetyvandufouleur.fr     info@dufouleur.com
  www.domaineguyetyvandufouleur.fr         www.dufouleur.com
  Reçoit sur rendez-vous                   Reçoit en permanence
  du lundi au vendredi

15 DUPASQUIER ET FILS                    16 EUGÈNE ELLIA
  47 Bis rue Henri Challand                3 quai Fleury

17 DOMAINE FAIVELEY                      18 FLEUROT Louis
  8 rue du Tribourg                        Rue Henri de Bahezre

19 GAVIGNET-BÉTHANIE et Filles 20 GAVIGNET Maurice
  18 rue Félix Tisserand                   69 rue Félix Tisserand

21 GAVIGNET Philippe                     22 GOUGES Henri
  36 rue du Docteur Louis Legrand          7 rue du Moulin
  21700 NUITS-SAINT-GEORGES
  Tel. +33(0)3 80 61 09 41
  contact@domaine-gavignet.fr
  www.domaine-gavignet.fr
  Reçoit en permanence
  week-end sur rendez-vous
  Groupes : 15 personnes

23 JAFFLIN                               24 LECHENEAUT
  14 avenue de Chamboland                  14 rue des Seuillets

25 LEDY Vincent                          26 LIGER-BELAIR Thibault
  9 rue Camille Rodier                      32 rue Thurot

27 LUPÉ CHOLET                           28 MACHARD DE GRAMONT
  17 rue Général de Gaulle                 13 rue de Vergy

29 MARCHAND-TAWSE                        30 MICHELOT Alain
  9 rue Julie Godemet                      6 rue Camille Rodier

31 MILLOT Jean-Marc                      32 MORIN Père et Fils
  24 rue des Seuillets                     Avenue du Jura

33 MAISON MOILLARD                       34 NAUDIN Jean-Marc
  2 route de Dijon                         18-20 rue Thurot
  21700 NUITS-SAINT-GEORGES                21700 NUITS-SAINT-GEORGES
  Tel. +33(0)3 80 62 42 20                 Tel. +33(0)6 09 47 61 05
  caveau.nuits@moillard.fr                      +33(0)9 52 02 04 04
  www.moillard.fr                          contact@jeanmarcnaudin.com
  Reçoit en permanence                     www.jeanmarcnaudin.com
                                           Reçoit en permanence

35 REMORIQUET Henri et Gilles
  25 rue en Charmois

                   BOUTIQUE DE VINS
36 CAVEAU DU BEFFROI                     37 CAVEAU CLAVELIER
  2 rue Sainte Anne                        4 rue Général de Gaulle

38 CAVEAU DES FLEURIÈRES                 39 LES CAVES DU PALAIS
  50 rue Général de Gaulle                 2 rue Sainte Anne

40 CAVES JACQUES FRANÇOIS 41 CAVON DE BACCHUS
  5 route de Dijon                         19 rue Crébillon
CÔTES ET HAUTES-CÔTES DE NUITS
ARCENANT
TRAPET Jean-Claude
10 rue d'Aval - Hameau de Chevrey
21700 ARCENANT
Tel. +33(0)3 80 61 25 05 ou +33(0)6 84 19 91 73
jctrapet@orange.fr

Non renseignés : Domaine ECARD Max et Jean François, rue Basse / Gilles JOANNET, 7
Rue Amyntas Renevey / Oliver JOUAN, 9 rue de l'Église / VERDET Aurélien, rue du Pont

COMBLANCHIEN
Non renseignés : GAVIGNET Annie, 17 Grande Rue / CLAVELIER ET FILS, 49 route de
Beaune /JULIEN Gérard, 2 RN 74 / CHOPIN ET FILS, RN 74 / DURAND René, 25 Grande
rue / VOILLARD Joël, 5 rue de Pleurey / LECELLIER Jean, 49 D 974

CONCOEUR // VILLARS-FONTAINE
Non renseignés : OLIVIER Manuel, 7, rue des Grandes Vignes / MUGNERET-Jean-Pierre,
6 rue Goillote // Château de Villars Fontaine, Domaine de Montmain / HUDELOT Patrick,
rue de Vergy BAZIN Yves, 2 route de la Côte de Nuits

CORGOLOIN
PETITOT Jean & Fils
26 place de la Mairie
21700 CORGOLOIN
Tel. +33(0)3 80 62 98 21
domaine.petitot@wanadoo.fr
www.domaine-petitot.com
Reçoit en permanence (dimanches et jours fériés sur rendez-vous)
Groupes : 50 personnes
Non renseignés : GACHOT-MONOT, 3 rue Brétonnière / PETITOT Jean et Fils, 26 place de
la Mairie / THIBERT, 76 Grande Rue / PANSIOT, 21 Château de Chaume / DESERTAUX-
FERRAND, 135 Grande-Rue / SA Paul REITZ, 120 -124 Grande Rue / FORNEROL Didier,
15 place de la Mairie / JOURDAN Gilles, 114 Grande-Rue /Domaine d'ARDHUY, Clos des
Langres / DOMAINE DE LA POULETTE, 103 Grande rue / CHEVILLON Bernard et Fils, Voie
Romaine / Laurent JEANNIARD, RD974

CURTIL-VERGY // L'ETANG-VERGY
Non renseignés : CHALEY Yves et Fille, rue Guillaume de Tavanes / CARRE Maxime,
route de Reulle-Vergy MIGNON Robert // BADET CLEMENT, village

                                                     Les vignes de l'Abbaye St Vivant
MAREY-LES-FUSSEY
THEVENOT LE BRUN                                         SIMON Paul et colette
36 Grande Rue                                            47 Grande Rue
21700 MAREY-LES-FUSSEY                                   21700 MAREY-LES-FUSSEY
Tel. +33(0)3 80 62 91 64                                 Tel. +33(0)3 80 62 93 35
thevenot-le-brun@wanadoo.fr                              simon-paul-colette@orange.fr
www.thevenot-le-brun.com                                 www.simon-paul-colette.fr
Reçoit en permanence
Sauf le dimanche
Groupes : 40 personnes
Non renseignés : MARCILLET, rue de l'Eglise / VERNET Michel, rue du Château d'Eau
Domaine "Champs aux Moines", 47 Grande rue

                                                                  Vins de Bourgogne
                                                        Hautes Côtes de Nuits - Hautes Côtes de Beaune
                                                                      Bourgogne Aligoté

Dégustation - Vente
du lundi au vendredi et le samedi sur rdv

                                                             Clos du Vignon - Monopole

                                                                       Nous sommes vignerons
                                                                    dans les Hautes-Côtes de Nuits,
                                                                  producteurs de 6 hectares de cassis
                                                                       et 12 hectares de vignes.
                                                                    Venez déguster nos produits !
                                                                      Nous proposons une visite
                                                                        de ttoute l’exploitation :
                                                                   matériel, cuverie, caveau, vignes...
                                                                         Nous vous recevons
                                                                     du lundi au dimanche matin
                                                                          sur rendez-vous.
     Propriétaires – Récoltants 21700 MAREY LES FUSSEY                 Pour être sûr de vous répondre
   Vignobles à Marey les Fussey, Chaux et Nuits St Georges          contactez-nous aux heures des repas.
    Tel. +33 (0)3 80 62 93 35 simon-paul-colette@orange.fr

PREMEAUX-PRISSEY
Non renseignés : DUBOIS et Fils, route de Nuits / RION Daniel et Fils, 17 rd 974 / MAISON
AMBROISE, rue de l'Eglise / DOMAINE DU CHÂTEAU DE PREMEAUX, rue de la
Courtavaux / GROS Christian, 5 rue de la Chaume       MARCOUX, 4 RN 74 / CHEZEAUX
Jérome, 6 route de Nuits Saint Georges / DOMAINE DE LA VOUGERAIE, 7 Bis rue de
l'Eglise / Domaine de l'ARLOT, RN 74 / CONFURON J.J, 23-25 RD 974 / RION Michèle et
Patrice, 1 rue de la Maladière / CHEZEAUX Bernard, rue de l'Eglise / DUPASQUIER, route
de l'Eglise / GROS FAIVELEY André, Prissey / PROTOT BERNARD, RN 74 / TRUCHETET,
5 rue des Masers

VILLERS-LA-FAYE // MAGNY-LES-VILLERS
Non renseignés : GUYARD Jean-Yves, 21 rue de Chaux / BOUHEY JC et Fils, 5 route de
Magny / BONNARDOT, 1 rue de l'Ancienne Cure / FRIBOURG HACQUARD MARTINEZ, 8
rue de l'ancienne Cure / VALOT Serge, route de Hauturets
// CORNU, rue du Meix Grenot GLANTENET Père et Fils, 16 rue de l'Aye
 NAUDIN FERRAND Henri, rue du Meix Grenot JAYER Gilles, route de Corgoloin
"Cartes extraite des ouvrages LES VINS DE BOURGOGNE & THE WINES OF BURGUNDY et de l'ouvrage
 CLIMATS ET LIEUX-DITS DES GRANDS VIGNOBLES DE BOURGOGNE (Ed. du Meurger) avec l'aimable
       autorisation des auteurs Sylvain Pitiot et Laurent Gotti www.collection-pierrepoupon.com"
  Conception, réalisation, crédits photos © Xavier MASSIP - Impression : S2E

                  OFFICE DE TOURISME
         GEVREY-CHAMBERTIN NUITS-SAINT-GEORGES
              Deux bureaux d'accueil pour vous conseiller et vous informer :
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