Catalogue de formation - Réseau CIVAM PACA Organisé par Financé par
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Catalogue de formation
Réseau CIVAM PACA
Organisé par
Financé par
Structure(s) GR CIVAM PACA Responsable : François Marcadé E-mail :francois.marcade@civampaca.org Téléphone : 04 90 78 35 39 Site d'internet : www.civam-paca.org Adresse : MIN 13 84 953 CAVAILLON Cedex -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Agribio 04 E-mail :agribio04@bio-provence.org Téléphone : 04 92 72 53 95 Site d'internet : https://www.bio-provence.org/Programme-de-formation-automne- hiver-2020-2021-Agribio4-et-Agribio05?structure=8&type=publications Adresse : Village Vert- 5 Place de Verdun 04300 FORCALQUIER -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Agribio 06 E-mail :agribio06@bio-provence.org Téléphone : 06 64 42 07 97 Site d'internet : www.bio-provence.org Adresse : 10-12 RUE DES ARBOUSIERS 06510 CARROS Agribio Alpes-Maritimes, l'association des paysans bio du départememnt. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse Responsable : Anne Guittet E-mail :agribio84@bio-provence.org Téléphone : 04 32 50 24 56 Site d'internet : www.bio-provence.org Adresse : M.I.N. 5 - 15 Avenue Pierre Grand 84 953 CAVAILLON Cedex Association des agriculteurs et agricultrices biologiques du Vaucluse. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Groupement des Oléiculteurs de Haute-Provence et du Luberon Responsable : Alex Siciliano E-mail :alex@oleiculteurs.com Téléphone : 06 79 05 22 49 Site d'internet : www.oleiculteurs.com Adresse : Maison des Associations 209 Bd de Temps Perdu 04100 Manosque --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Structure(s) Civam oléicole 13 Responsable : Corinne Barge E-mail :civam13@wanadoo.fr Site d'internet : www.oleiculteurs13.net -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Groupement des Oléiculteurs de Vaucluse Responsable : Isabelle Casamayou E-mail :civam84@wanadoo.fr Téléphone : 04 90 78 21 61 Fax : 04 90 71 56 10 Site d'internet : www.civam-paca.org Adresse : 62 avenue Augustin Bouscarle 84 300 CAVAILLON --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sommaire
Définir son prix de revient pour garantir la viabilité de son exploitation en PPAM Page 5
Durée: 2,5jour(s) Organisé par : Agribio 04
Produire et sélectionner durablement ses semences paysannes en Bio Page 6
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 06
Lutte contre le Varroa en apiculture biologique Page 7
Durée: 1jour(s) Organisé par : Agribio 06
Oser le passage à l'agriculture biologique en étant performant Page 8
Durée: 3jour(s) Organisé par : Agribio 04
L’arbre fourrager en élevage caprin/ovin Bio Page 9
Durée: 1jour(s) Organisé par : Agribio 06, Agroof
HACCP Page 10
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 06
Produire de la spiruline en BIO Page 11
Durée: 3jour(s) Organisé par : Agribio 06
Gestion du risque parasitaire en élevage pâturant Page 12
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 06
Conception de son projet agroforestier Page 13
Durée: 3jour(s) Organisé par : GR CIVAM PACA
Intégrer des plantations de haies dans son système de production Page 14
Durée: 2.5jour(s) Organisé par : GR CIVAM PACA
Les plantes pour soigner le plantes Page 15
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 06
Séchage à la ferme de plantes aromatiques et médicinales Page 16
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 04
Herboristerie pratique : concevoir ses mélanges de tisanes Page 17
Organisé par : Agribio 04
Produire de la spiruline en BIO Page 18
Durée: 3jour(s) Organisé par : Agribio 06
Agriculture biologique de conservation des sols en milieu montagneux Page 19
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 04
Les techniques de cultures en PPAM diversifiées biologiques Page 20
Durée: 2jour(s) Organisé par : Agribio 04
4 / 20Définir son prix de revient pour garantir la viabilité de son
exploitation en PPAM
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Identifier les différentes composantes du prix de revient, en tenant compte des Organisée par Agribio 04
spécificités des étapes de production et de transformation des plantes aromatiques
bios (thym, romarin, sarriette et origan) afin d'être en mesure de le calculer, plante Durée de la formation 2,5 jour(s)
par plante, voire à l'échelle de la rotation, et de fixer une stratégie commerciale (prix Date limite d'inscription 01/01/1970
de vente cohérents, arguments de vente face à l'acheteur, etc.) qui permette une
juste rémunération du travail, une pérennité voire un développement de Tarifs
l’exploitation, tout en s'ajustant aux besoins de la clientèle et en garantissant un juste
prix au consommateur. Plus de renseignements
Mégane Véchambre
Pré-requis conseillerppam@bio-provence.org
Aucun pré-requis nécessaire Agribio04
Déroulé
Téléchargez le PDF (à droite).
Pour s'inscrire, remplir le formulaire suivant : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIp
QLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
Dates, lieux et intervenants
06 sept 2021 34370 Maraussan Mégane Véchambre, conseillère PPAM Agribio04 et Bio
09:00 - 17:00 (16hrs) de PACA
Inscrivez vous en remplissant le formulaire en ligne suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
5 / 20Produire et sélectionner durablement ses semences paysannes
en Bio
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
- Comprendre les bases de la production de semences paysannes en Bio : Organisée par Agribio 06
croisements, maladies, conservation…
- Assimiler les différentes étapes d’un processus de sélection variétale. Durée de la formation 2 jour(s)
Date limite d'inscription 01/01/1970
Tarifs
Pré-requis Adhérent 240€
Aucun pré-requis nécessaire Non adhérent 300€
gratuit pour les agriculteurs éligibles
Déroulé VIVEA
Jour 1 : Focus Capsicum en BIO.
Plus de renseignements
- Approche systémique de la production de semences de Capsicum en bio (focus sur Mélanie DESGRANGES
les poivrons et piments) : itinéraires techniques, maladies transmissibles par les agribio06.melanie@bio-provence.org
semences et traitements biologiques. Agribio 06
- Les types variétaux des capsicum annuum (caractéristiques, diversité variétale), 10-12 RUE DES ARBOUSIERS
focus sur les variétés populations intéressantes pour le maraichage de montagne en 06510
conditions Méditerranéennes. CARROS
- Présentation des résultats de travaux d’amélioration et de recherche, menés par Repas tiré du sac
Adrian RODRIGUEZ, spécialisé dans les variétés de Capsicum adaptées au contexte
Méditerranéen.
- Visite des parcelles d’un des participants sélectionnant du poivron de montagne, en
lien avec le GRAB et la MSPM (Maison de Semences Paysannes Maralpines).
Jour 2 : Focus production de semences paysannes bio en maraîchage
- Les principaux itinéraires techniques de production de semences paysannes des
grandes familles maraîchères.
- Les méthodes pour gagner du temps.
- Planifications d’actions à court, moyen et long terme, avec l’intervenant, pour
cultiver des espèces adaptées à son terrain.
Pour s'inscrire : https://forms.gle/Tt8YFGd68p3gu3mM7
Dates, lieux et intervenants
05 oct 2021 (7hrs) 06420 La Tour sur Tinée Alan CARTER Paysan semencier
6 / 20Lutte contre le Varroa en apiculture biologique
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
- Identifier les principaux moyens de lutte contre le Varroa en apiculture biologique. Organisée par Agribio 06
- Être capable d’évaluer les taux d’attaques sur vos ruches.
Durée de la formation 1 jour(s)
Date limite d'inscription 05/10/2021
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire Tarifs
Adhérent 140€
Déroulé Non adhérent 170€
- Biologie du Varroa destructor et impacts sur les abeilles et colonies. gratuit pour les agriculteurs éligibles
- Moyens de lutte autorisés en Bio (préventifs et curatifs). Echanges sur les différentes VIVEA
techniques : encagement, retrait de couvain male, retrait de couvain et fabrication
d’essaims, acide oxalique et formique… Plus de renseignements
- Évaluation des populations de varroas phorétiques et du taux d’infestation des Agribio Alpes-Maritimes
ruches. agribio06@bio-provence.org
- Mise en place une stratégie de lutte efficace et adaptée. Agribio Alpes-Maritimes
10-12 rue des Arbousiers
BULLETIN INSCRIPTION : https://forms.gle/Tt8YFGd68p3gu3mM7 06510 CARROS
06 4 42 07 97
Merci à chacun d'apporter son repas
pour le midi
Dates, lieux et intervenants
07 oct 2021 A définir ADAPI
09:00 - 17:00 (7hrs) 06000 Alban MAISONNASSE
7 / 20Oser le passage à l'agriculture biologique en étant performant
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Anticiper la réflexion de la conversion vers l'agriculture biologique afin que celle-ci Organisée par Agribio 04
soit une réussite d'un point de vue technique, économique et d'épanouissement
professionnel. Durée de la formation 3 jour(s)
Date limite d'inscription 01/10/2021
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire Tarifs
Déroulé Plus de renseignements
Téléchargez le PDF (à droite). Mégane Véchambre
conseillerppam@bio-provence.org
Pour s'inscrire, remplir le formulaire suivant : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIp Agribio04
QLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
Dates, lieux et intervenants
20 oct 2021 04000 Digne-les-Bains Mégane Véchambre, Agribio04
09:00 - 17:00 (21hrs) Gwladys Fontanieu, Agribio04
Coline Braud, Chambre d'Agriculture 04
Marie Bressand, Chambre d'Agriculture 04
Inscrivez vous en remplissant le formulaire en ligne suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
8 / 20L’arbre fourrager en élevage caprin/ovin Bio
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
- Déterminer les essences d’arbres fourragers ainsi que leurs valeurs nutritives. - Organisée par Agribio 06
Identification des principaux impacts liés à la mise en place d’une parcelle en
agroforesterie. Durée de la formation 1 jour(s)
Date limite d'inscription 19/10/2021
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire. Tarifs
Adhérent 140€
Déroulé Non adhérent 170€
- Introduction aux systèmes traditionnels agroforestiers en élevage. gratuit pour les agriculteurs éligibles
- Principes d'interactions entre l'arbre et la prairie. VIVEA
- Impact du microclimat agroforestier sur la productivité et la qualité de l'herbe selon
les densités d'arbres et les itinéraires techniques. Plus de renseignements
- Introduire l’arbre fourrager dans le système : valeurs fourragères et nutritive des Mélanie DESGRANGES
principales essences. agribio06@bio-provence.org
- Impact du microclimat agroforestier sur le bien-être des animaux en situation de Agribio 06
stress thermique. 10-12 RUE DES ARBOUSIERS
- Valoriser les refus comme copeaux pour le paillage. 06510
- Concevoir un projet conciliant production herbacée, feuille et animal. CARROS
Tel. 06 64 42 07 97
repas tiré du sac
POUR VOUS INSCRIRE : https://forms.gle/Tt8YFGd68p3gu3mM7
Dates, lieux et intervenants
21 oct 2021 06 collongues Agroof
09:00 - 17:00 (7hrs) Fabien LIAGRE
Partenaire(s) Soutenu(s) par
9 / 20HACCP
Hazard Analysis Critical Control Point
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
- Identification des différents risques sanitaires (physiques, chimiques, biologiques et Organisée par Agribio 06
allergènes).
- Maîtrise des règles de traçabilité et de gestion des produits non conformes. Durée de la formation 2 jour(s)
- Etude des règles de bonnes pratiques d’hygiène. Date limite d'inscription 26/10/2021
Tarifs
Pré-requis Adhérent 240€
Aucun pré-requis Non adhérent 300€
gratuit pour les agriculteurs éligibles
Déroulé VIVEA
Jour 1 :
- Réglementation en vigueur et points de vigilance. Plus de renseignements
Agribio Alpes-Maritimes
- Identification des risques sanitaires : selon les locaux de transformation, la catégorie agribio06@bio-provence.prg
de produit réalisée, le type de contenant, le matériel utilisé, le processus de AGRIBIO 06
transformation, les critères de conservation et les modalités de transport. 10-12 rue des Arbousiers 06510
CARROS
Jour 2 : 06 64 42 07 97
- Bonnes pratiques d’hygiène : nettoyage, désinfection, lutte contre les nuisibles, Merci à chacun d'apporter son repas
santé du personnel, gestion des températures, potabilité de l'eau, produits autorisés pour le midi
en AB...
- Présentation des règles de traçabilité et de gestion des produits non conformes :
rapatriement, numéro de lot…
- Détermination des contrôles à effectuer et des documents de contrôles.
- Etude de cas concrets : retours d'expérience des participants.
Bulletin inscription : https://forms.gle/Tt8YFGd68p3gu3mM7
Dates, lieux et intervenants
28 oct 2021 06510 CARROS CFPPA de Florac
09:00 - 17:00 (7hrs)
29 oct 2021 06510 CARROS CFPPA de Florac
09:00 - 17:00 (7hrs)
10 / 20Produire de la spiruline en BIO
METHODOLOGIE ET UTILISATION D’INTRANTS VÉGÉTAUX DISPONIBLES
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Fournir les principes techniques, réglementaires et économiques de la culture de Organisée par Agribio 06
spiruline biologique, elle inclue une visite de ferme et l’utilisation de matériel de
mesures. Durée de la formation 3 jour(s)
Date limite d'inscription 01/01/1970
Enjeux
Acquérir des compétences techniques, réglementaires et économiques sur la culture Tarifs
de spiruline BIO Adhérent 360€
Non adhérent 400€
Pré-requis gratuit pour les agriculteurs éligibles
Connaissances en aquaculture et en agriculture biologique VIVEA
Déroulé Plus de renseignements
Jour 1 : Mélanie DESGRANGES
agribio06@bio-provence.org
Objectif : Agribio Alpes-Maritimes
- Acquérir les compétences réglementaires nécessaires à la culture de spiruline BIO. 10-12 rue des Arbousiers
- Connaître les éléments pertinents de la réglementation biologique européenne, de la 06510 CARROS
conversion et de la certification spécifiques à la culture de la spiruline.
- Être capable de rédiger et mettre à jour les documents techniques.
Contenu :
- Accueil des participants
- Recueil des attentes
- Contexte réglementaire
- Retour d’expérience sur le processus de certification
- Choix du certificateur
- Retour d’expérience sur le choix de l’intrant bio et méthodologie
Méthodes pédagogique/ moyens matériel :
- Exposé des expériences
- Travail de groupe et restitution des travaux du groupe
- Paper-board
- Diaporama
Jour 2 :
Objectif :
- Acquérir les compétences économiques nécessaire à la culture de Spiruline BIO
- Acquérir les compétences techniques nécessaire à la culture de Spiruline BIO
- Être capable de calculer les coûts et impacts de la certification biologique, par
rapport au prix de revient de la Spiruline
- Prendre connaissance des substituts d’intrant de synthèse
- S’approprier les outils de mesures
Contenu :
- Visite de la ferme certifiée bio
- Présentation et échange avec les participants
- Etude des données du milieux spiruline/intrants.
- Présentation du matériel de mesures des paramètres des milieux
- En salle : Travail sur le matériel de mesure à partir d’échantillons Exportation et
exploitation des données
Méthodes pédagogique/ moyens matériel :
- Visite de la ferme
- Manipulation d’appareil de mesure et exportation tableur
- Diaporama,
- Ordinateur
- Questionnaires évaluation acquis
Jour 3
Durée : 7h00
Objectif :
- Acquérir les principes techniques et économiques de la culture de Spiruline en
fonction de sa localisation
- Renforcer les acquis des deux premières journées de formations
Contenu : 11 / 20
Travail de groupesGestion du risque parasitaire en élevage pâturant
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son propre élevage Organisée par Agribio 06
Connaître les notions essentielles en parasitologie
Envisager d’autres méthodes de gestion du risque parasitaire sans chercher à Durée de la formation 2 jour(s)
remplacer les médicaments allopathiques par des produits naturels Date limite d'inscription 08/11/2021
Devenir plus autonome dans la gestion du risque parasitaire
Tarifs
Enjeux Adhérent 240€
Les traitements anti-parasitaires sont une des dépenses les plus importantes dans le Non adhérent 300€
budget de l’éleveur de ruminant et les problèmes liés aux délais d’attente lait et gratuit pour les agriculteurs éligibles
viande deviennent de plus en plus difficile à gérer pour les éleveurs avec parfois des VIVEA
conséquences économiques très fortes.
Les nombreux produits mis sur le marché à grand renfort de publicité créent un Plus de renseignements
besoin, une obligation, des habitudes de traitements automatiques et systématiques. Agribio Alpes-Maritimes
L’enjeu de cette formation est de porter un autre regard sur le parasitisme naturel et agribio06@bio-provence.org
d'apprendre d'autres moyens de gestion efficaces. Agribio Alpes-Maritimes
10-12 rue des Arbousiers 06510
Pré-requis CARROS
Aucun pré-requis nécessaire 06 64 42 07 97
Merci à chacun d'apporter son repas
Déroulé pour le midi
Contenu :
- L’étude des différents parasites des ruminants, l’étude de leur cycle biologique, des
conditions de leur développement et l’étude des réactions de l’animal et des relations
hôte-parasite sont les fondements théoriques de cette formation.
- La cohabitation « parasites-ruminants » est obligatoire
- Les bases de l’équilibre entre parasites-hôtes : l’immunité, la sélection,
l’alimentation
- La connaissance des risques parasitaires de son troupeau : les animaux les plus
exposés, les liens avec le système d’élevage, les moyens de diagnostic, la gestion du
risque parasitaire et l’utilisation des produits naturels
1ère journée :
- Clarifier ses attentes par rapport à la formation
- Savoir se situer sur par rapport aux connaissances sur le sujet.
- Mieux connaître les principaux parasites, leurs cycles, les principales différences
entre les espèces.
- Savoir comment repérer le parasitisme sur son troupeau
Contenus (sur ferme puis en salle) :
- Echanges sur les attentes et connaissances de chacun
- Visite d’une ferme en support pédagogique : Observations des animaux, lecture des
signes de présence de parasitisme, échanges entre et avec les participants.
- Les principaux parasites chez les bovins, ovins et caprins et leur cycle.
- Les principaux moyens de diagnostic : analyses, autopsie….
2ème journée
- Savoir gérer le parasitisme de sa ferme
- Connaître les moyens de limiter la pression parasitaire
- Aborder les méthodes de lutte naturelles
- Acquérir de l’autonomie de décision
- Connaître les modalités et les conséquences de l'emploi de vermifuges chimiques,
en particulier en production laitière, et connaître l'utilité et les avantages des autres
moyens de lutte.
Contenus (sur ferme puis en salle):
- Visite d’une ferme en support pédagogique suivie d'une présentation des méthodes
de gestion du parasitisme : pâture, sélection, gestion du parcellaire, catégories
d’animaux…
- Gestion des parcelles
- Gestion des pâtures
- Gestions des animaux jeunes
- Gestion du renouvellement
- Présentation et utilisation des vermifuges naturels
Bulletin inscription : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdyOQraq65Snz7AEG
BO2--cCvB-ASdc1Vs3hZ2NqdOTV9AP9A/viewform?usp=sf_link
Dates, lieux et intervenants
09 nov 2021 A définir GIE Zone Verte
09:00 - 17:00 (7hrs) 06000
10 nov 2021 A définir GIE Zone Verte
09:00 - 17:00 (7hrs) 06000
12 / 20Conception de son projet agroforestier
avec Daniele Ori, de la Scop AGROOF
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie, aider Organisée par GR CIVAM PACA
à construire et valider les projets de plantation des stagiaires
Durée de la formation 3 jour(s)
Pré-requis Date limite d'inscription 31/10/2021
Aucun pré-requis nécessaire
Tarifs
Déroulé Adhérent 75€
Jour 1 (15 novembre 20201 : Diversité des systèmes et services rendus par Non adhérent 75€
l'agroforesterie. Visite d'une parcelle plantée en verger-maraîcher Non agricole 75€
gratuit pour les agriculteurs éligibles
Jour 2 (16 novembre 2021) : Méthodo-conception de parcelles. Visite d'une parcelle VIVEA
en projet de plantation. Travail en sous-groupes autour des projets des stagiaires.
Plus de renseignements
Jour 3 (3 décembre 2021) : Travail collectif et validation des projets des stagiaires. Florian Carlet
florian.carlet@civampaca.org
GR CIVAM PACA
Repas tiré du sac. Respect des
conditions sanitaires en vigueur.
Dates, lieux et intervenants
15 nov 2021 Vaucluse / Bouches du Rhône Daniele ORI, conseiller-formateur à la SCOP Agroof
09:00 - 17:00 (7hrs) 84000
16 nov 2021 Vaucluse / Bouches du Rhône Daniele ORI, conseiller-formateur à la SCOP Agroof
09:00 - 17:00 (7hrs) 84000
03 déc 2021 Vaucluse / Bouches du Rhône Daniele ORI, conseiller-formateur à la SCOP Agroof
09:00 - 17:00 (7hrs) 84000
Bulletin à renvoyer / OU informations à transmettre par mail pour l'inscription
Nom _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Prénom _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Téléphone _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Adresse _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
__________________________________________
Courriel _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Statut : (agriculteur-trice?) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Cotisant-e VIVEA ? _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Si oui, date de naissance : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
13 / 20Intégrer des plantations de haies dans son système de
production
avec Sylvie Monier, Missions Haies Auvergne
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Intégrer les haies et l'agroforesterie dans le système d'exploitation Organisée par GR CIVAM PACA
- Intérêts de la haie et des agroforesteries et identification de leurs intérêts pour
améliorer son système de production (rôle des haies en agriculture et environnement) Durée de la formation 2.5 jour(s)
- entretien et valorisation du bocage. Date limite d'inscription 20/02/2021
- mise en pratique sur son exploitation avec travail en groupe.
Tarifs
- Être capable d'identifier les aménagements possibles sur sa ferme en termes de Adhérent 187.50€
plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de ses Non adhérent 187.50€
objectifs et de son environnement naturel. Non agricole 187.50€
- Être capable de mener à bien son projet de plantation : choix et commande des gratuit pour les agriculteurs éligibles
arbres, chiffrage du projet ; maîtrise des techniques de préparation du sol et de VIVEA
plantation Nous contacter
Enjeux Plus de renseignements
Cette formation doit permettre aux producteurs d'intégrer l'arbre comme une Florian Carlet
composante agroécologique cohérente dans leur système de production et d'être florian.carlet@civampaca.org
capable d'aller jusqu'à la mise en oeuvre concrète de plantations sur leur GR CIVAM PACA
exploitation. Repas tiré du sac. Respect des
conditions sanitaires en vigueur.
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire
Déroulé
- Analyse des attentes des stagiaires et du contexte propre à chaque ferme
- Evaluation des rôles et intérêts de la haie, des agroforesteries, et
identification des rôles du bocage à l'échelle de la ferme et de son
environnement
- Acquisition des connaissances de base sur la législation en agroforesterie
- Application de la méthodo-conception de projet de haies et acquérir les
compétences de base pour leur gestion, leur entretien et leur valorisation
- Conception collective de son projet de plantation
- Maitrise du geste de plantation lors d'un atelier collectif de plantation (18
novembre 2021)
Dates, lieux et intervenants
18 nov 2021 84000 Vaucluse Florian Carlet, Animateur GR CIVAM PACA
09:00 - 12:30 (3,5hrs)
Bulletin à renvoyer / OU informations à transmettre par mail pour l'inscription
Nom _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Prénom _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Téléphone _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Adresse _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
__________________________________________
Courriel _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Statut : (agriculteur-trice?) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Cotisant-e VIVEA ? _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Si oui, date de naissance : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
14 / 20Les plantes pour soigner le plantes
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Acquérir les connaissances nécessaires pour soigner et protéger les plantes, sans Organisée par Agribio 06
bouleverser ou détruire leur environnement, en utilisant des solutions organiques
Durée de la formation 2 jour(s)
Pré-requis Date limite d'inscription 14/10/2021
Aucun pré-requis nécessaire
Tarifs
Déroulé Adhérent 240€
1. Les stratégies de défense des végétaux et des ravageurs : Non adhérent 300€
- Le cycle de l'eau Non agricole 300€
- Exposé biologique gratuit pour les agriculteurs éligibles
- Les stratégies de défense du végétal et des ravageurs VIVEA
- Reconnaissance par microscopie de certains systèmes de défense des plantes
Plus de renseignements
2. Les préparations à base de plantes et le processus de fermentation Mélanie DESGRANGES
- Historique des traitements agribio06.melanie@bio-provence.org
- Phénomènes de résistances des ravageurs Agribio Alpes-Maritimes
- Exposé sur les méthodes secondaires 10-12 rue des Arbousiers
- Les préparations répulsives, stimulantes, insecticides et fongicides 06510 CARROS
- Etude sur la fermentation des extraits de plantes Merci à chacun d'apporter son repas
pour le midi (contexte COVID)
3. Savoir choisir le mode de traitement
- Elaborer une stratégie préventive favorisant le système de défense des plantes sous
forme chronologique et selon les modes culturaux
4. Etude de mode d'action des éliciteurs
- Elaborer une stratégie curative avec les plantes
- Modes préparatoires et matériel
Bulletin inscription : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdyOQraq65Snz7AEG
BO2--cCvB-ASdc1Vs3hZ2NqdOTV9AP9A/viewform
Dates, lieux et intervenants
22 nov 2021 A définir SAS Purin d’Ortie et Cie
09:00 - 17:00 (7hrs) 06000 GAULIER Nicolas
23 nov 2021 A définir SAS Purin d’Ortie et Cie
09:00 - 17:00 (7hrs) 06000 GAULIER Nicolas
15 / 20Séchage à la ferme de plantes aromatiques et médicinales
Infos complémentaires
Organisée par Agribio 04
Durée de la formation 2 jour(s)
Date limite d'inscription 01/01/1970
Tarifs
gratuit pour les agriculteurs éligibles
VIVEA
Plus de renseignements
Mégane Véchambre
conseillerppam@bio-provence.org
Agribio 04
Village Vert- 5 Place de Verdun
04300
FORCALQUIER
Tel. 04 92 72 53 95
Dates, lieux et intervenants
24 nov 2021 04300 Thibaut Joliet, CFPPA Montmorot
09:00 - 17:00 (14hrs)
Inscrivez vous en remplissant le formulaire en ligne suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
16 / 20Herboristerie pratique : concevoir ses mélanges de tisanes
Infos complémentaires
Organisée par Agribio 04
Date limite d'inscription 01/01/1970
Tarifs
Village Vert- 5 Place de Verdun
04300
FORCALQUIER
Tel. 04 92 72 53 95
https://www.bio-provence.org/Program
me-de-formation-automne-hiver-2020-2
021-Agribio4-et-Agribio05?structure=8&
type=publications
N° d'organisme de formation :
https://www.bio-provence.org/Agribio-04
Dates, lieux et intervenants
26 nov 2021 04000 Thibaut JOLIET, paysan-formateur au CFPPA de
09:00 - 17:00 (7hrs) Montmorot
Inscrivez vous en remplissant le formulaire en ligne suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
17 / 20Produire de la spiruline en BIO
METHODOLOGIE ET UTILISATION D’INTRANTS VÉGÉTAUX DISPONIBLES
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Fournir les principes techniques, réglementaires et économiques de la culture de Organisée par Agribio 06
spiruline biologique, elle inclue une visite de ferme et l’utilisation de matériel de
mesures. Durée de la formation 3 jour(s)
Date limite d'inscription 01/01/1970
Enjeux
Acquérir des compétences techniques, réglementaires et économiques sur la culture Tarifs
de spiruline BIO Adhérent 360€
Non adhérent 400€
Pré-requis gratuit pour les agriculteurs éligibles
Connaissances en aquaculture et en agriculture biologique VIVEA
Déroulé Plus de renseignements
Jour 1 : Justine CUSTOJA
agribio06.justine@bio-provence.org
Objectif : Agribio Alpes-Maritimes
- Acquérir les compétences réglementaires nécessaires à la culture de spiruline BIO. 10-12 rue des Arbousiers
- Connaître les éléments pertinents de la réglementation biologique européenne, de la 06510 CARROS
conversion et de la certification spécifiques à la culture de la spiruline.
- Être capable de rédiger et mettre à jour les documents techniques.
Contenu :
- Accueil des participants
- Recueil des attentes
- Contexte réglementaire
- Retour d’expérience sur le processus de certification
- Choix du certificateur
- Retour d’expérience sur le choix de l’intrant bio et méthodologie
Méthodes pédagogique/ moyens matériel :
- Exposé des expériences
- Travail de groupe et restitution des travaux du groupe
- Paper-board
- Diaporama
Jour 2 :
Objectif :
- Acquérir les compétences économiques nécessaire à la culture de Spiruline BIO
- Acquérir les compétences techniques nécessaire à la culture de Spiruline BIO
- Être capable de calculer les coûts et impacts de la certification biologique, par
rapport au prix de revient de la Spiruline
- Prendre connaissance des substituts d’intrant de synthèse
- S’approprier les outils de mesures
Contenu :
- Visite de la ferme certifiée bio
- Présentation et échange avec les participants
- Etude des données du milieux spiruline/intrants.
- Présentation du matériel de mesures des paramètres des milieux
- En salle : Travail sur le matériel de mesure à partir d’échantillons Exportation et
exploitation des données
Méthodes pédagogique/ moyens matériel :
- Visite de la ferme
- Manipulation d’appareil de mesure et exportation tableur
- Diaporama,
- Ordinateur
- Questionnaires évaluation acquis
Jour 3
Durée : 7h00
Objectif :
- Acquérir les principes techniques et économiques de la culture de Spiruline en
fonction de sa localisation
- Renforcer les acquis des deux premières journées de formations
Contenu : 18 / 20
Travail de groupesAgriculture biologique de conservation des sols en milieu
montagneux
Infos complémentaires
Objectifs de la formation
Faire évoluer votre système en grandes cultures vers l’agriculture biologique de Organisée par Agribio 04
conservation des sols ; Avoir des informations techniques et des retours d’expérience
adaptés au contexte montagneux. Durée de la formation 2 jour(s)
Date limite d'inscription 02/05/2021
Pré-requis
Aucun pré-requis nécessaire Tarifs
gratuit pour les agriculteurs éligibles
VIVEA
Plus de renseignements
Gwladys FONTANIEU
grandes-cultures@bio-provence.org
Agribio 04
Tel. 04 92 72 53 95
N° d'organisme de formation :
https://www.bio-provence.org/Agribio-04
Dates, lieux et intervenants
02 déc 2021 A définir Nicolas Courtois, Accompagnement et Conseil
09:00 - 17:00 (7hrs) 05 Agronomique / AgriGenève
Inscrivez vous en remplissant le formulaire en ligne suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
19 / 20Les techniques de cultures en PPAM diversifiées biologiques
Infos complémentaires
Organisée par Agribio 04
Durée de la formation 2 jour(s)
Date limite d'inscription 01/01/1970
Tarifs
Village Vert- 5 Place de Verdun
04300
FORCALQUIER
Tel. 04 92 72 53 95
https://www.bio-provence.org/Program
me-de-formation-automne-hiver-2020-2
021-Agribio4-et-Agribio05?structure=8&
type=publications
N° d'organisme de formation :
https://www.bio-provence.org/Agribio-04
Dates, lieux et intervenants
03 févr 2022 04000 Thibaut Joliet, paysan-formateur au CFPPA de
09:00 - 17:00 (14hrs) Montmorot
Inscrivez vous en remplissant le formulaire en ligne suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb5hp63qrw8OP6dYHAhYuyTuze1nsT4e3VtIOLcJW1aRbCNw/viewform
- J'atteste avoir pris connaissance des conditions générales de formation (Voir la fiche)
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