Fleuriste Brevet fédéral Sursee - Conseils personnalisés - Taux de réussite élevé - WBZ ...
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Fleuriste
Brevet fédéral
Sursee
Conseils
—
personnalisés
ite élevé
Taux de réuss
arantie
Performance g
5
Responsable Cycle de formation
Andrea Suter, maître fleuriste
andrea.suter@edulu.ch
Administration
Weiterbildungszentrum Kanton Luzern
Tél. 041 329 49 49
info.wbz@edulu.ch
Sommaire
Fleuriste
Profil professionnel 3
........................................................................................................................................................................................................................................
Objectif de la formation 3
...................................................................................................................................................................................................
Public cible 4
. ......................................................................................................................................................................................................................................................................................
Conditions préalables 4
. ................................................................................................................................................................................................................
Positionnement 5
..................................................................................................................................................................................................................................................................
Concept de formation 7
.................................................................................................................................................................................................................
Examen 8
...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Certification 9
...................................................................................................................................................................................................................................................................................
Contributions fédérales/subventions 9
.....................................................................................................................
Options de formation continue ............................................................................................................................................... 10
Directives spécialisées ...................................................................................................................................................................................................... 10
Dezember 2019 |2
«L’emplacement central et le module de formation continue intéres-
sant m’ont convaincus. Les enseignants compétents et motivants ont
été source de nombreux déclics. Fort passionnante et enrichissante,
c'est ainsi que je résumerais mon expérience au Centre de formation
continue Canton de Lucerne.»
Marianne Kretz, Buchrain
Fleuriste, brevet fédéral
Profil professionnel Vente et promotion des ventes
ÌÌ Planifier et gérer l’assortiment de fleurs coupées, de plantes
Vous exécutez des tâches qualifiées et spécialisées dans la et d’accessoires selon la philosophie d’entreprise
réalisation de créations florales, dans le conseil, la vente, le ÌÌ Conseiller les clients sur les créations à base de fleurs
marketing, la conception de la gamme, l’approvisionnement coupées, les plantes, les possibilités de décoration ainsi
et la logistique et vous assumez des fonctions dirigeantes. que l’utilisation d’accessoires/éléments auxiliaires et être à
Vous êtes responsable des activités quotidiennes courantes l’écoute des désirs du client
(commandes, offre dans le magasin, contrôle de la qualité, ÌÌ Réceptionner des commandes importantes
calcul des végétaux et créations, planning du personnel, etc.). ÌÌ Présenter l’assortiment dans l'espace de vente (à l’intérieur
et à l'extérieur) et dans les vitrines
Vous vous occupez également d’une présentation attrayante ÌÌ Mettre en oeuvre des mesures pour la communication client
de la marchandise dans l'espace de vente. Vos connaissan- axée sur la promotion des ventes
ces spécialisées vous permettent de diriger, d’instruire et de
former des collaborateurs/trices et des apprenants. Vous or- Organisation d’entreprise
ganisez les processus opérationnels au sein de magasins de ÌÌ Planifier et organiser des commandes importantes
fleurs spécialisés, de jardineries, d’exploitations horticoles ou ÌÌ Structurer et optimiser les pratiques de travail
d’exploitations mixtes de différentes tailles et orientations. ÌÌ Suppléer à la direction
Gestion du personnel
ÌÌ Instruire et encourager le développement des collabora-
Objectif de la formation teurs/trices
ÌÌ Former des apprenants
Les candidates et candidats doivent prouver par l'examen
professionnel qu'ils possèdent les compétences et les connais- Finances
sances nécessaires pour répondre à des exigences élevées ÌÌ Calcul des végétaux et créations
dans la profession de fleuriste. Les fleuristes avec brevet fédé- ÌÌ Établir des offres et des factures clients
ral possèdent les compétences professionnelles suivantes: ÌÌ Effectuer les clôtures journalières
Art floral
ÌÌ Créer des compositions florales de haut niveau pour le quo-
tidien
ÌÌ Élaborer des créations florales complexes
ÌÌ Concevoir, esquisser et réaliser des aménagements et dé-
corations d'espaces intérieurs pour des événements spéci-
fiques ainsi que des espaces verts intérieurs.
3|
«Un jour de cours par semaine convenait parfaitement à mon quo-
tidien de femme d’affaires et de mère de famille. Pour moi, le mix
entre théorie et pratique était intéressant et convaincant. Je ne peux
que recommander le Centre de formation continue Canton de Lucer-
ne.»
Brigitte Hebler-Müller, Ruswil
Fleuriste, brevet fédéral
Public cible Conditions préalables
Les fleuristes motivé(e)s qui souhaitent se perfectionner sur le Pour être admis à l'examen professionnel fédéral, les condi-
plan professionnel, qui aiment travailler avec des plantes et tions suivantes doivent être remplies:
qui ont le sens des couleurs et des formes.
ÌÌ Certificat d’apprentissage de fleuriste CFC (le cycle de for-
mation s’appuie sur les connaissances de l’école professi-
onnelle)
ÌÌ Au moins deux ans de pratique professionnelle depuis l'ex-
amen de fin d’apprentissage (la date de l’examen professi-
onnel faisant foi)
ÌÌ Brevet fédéral de formateur en entreprise
Pour plus d’informations, adressez-vous à l’Association Suisse
des Fleuristes, tél. 044 751 81 81, www.florist.ch. C'est elle
qui décide définitivement de l'admission.
Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Brochure d’information Fleuriste brevet fédéral |4
Positionnement
Le cycle de formation Fleuriste prépare à un examen professionnel fédéral. Il s'agit d’une formation professionnelle supérieure qui
fait partie du degré tertiaire de notre système de formation:
Examen professionnel supérieur
Maître fleuriste avec diplôme fédéral
Examen professionnel fédéral
Brevet fédéral de fleuriste
Au moins de 2 ans de
pratique professionnelle
Fleuriste CFC
5|
Le Cadre national des qualifications pour l'enseignement et la formation professionnels (CNC) a pour but de faciliter l'orientation dans le système éducatif et de contribuer à une meilleure comparabilité des qualifications suisses en Europe. A cet effet, le CNC définit huit niveaux dans lesquels toutes les qualifications formelles de la formation professionnelle sont classées. Le Secrétariat d'État à l'éducation, à la recherche et à l'innovation (SEFRI) propose un niveau standard pour chaque type de qualification. Les certificats fédéraux de capacité (formation professionnelle de base) sont attribués aux niveaux 3 et 4. Les examens professionnels pour l'obtention d'un brevet fédéral sont affectés aux niveaux 4 à 6. Selon le Cadre national des qualifications CNC, l'examen professionnel fédéral «Fleuriste avec brevet fédéral» est une qualification de niveau 5. EPS Diplôme fédéral (examen professionnel fédéral supérieur) DES Écoles supérieures EP Brevet fédéral (examen professionnel fédéral) CFC Certificat fédéral de capacité AFP Attestation fédérale de formation professionnelle Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Brochure d’information Fleuriste brevet fédéral |6
Concept de formation
Le cycle de formation comprend deux semestres. Les cours ont lieu une fois par semaine, le mercredi. En principe, il s’agit de 8
leçons à 45 minutes.
De plus, cinq semaines de pratique à 4 jours chacune et une semaine de pratique à trois jours auront lieu (en tout, 18 jours de
pratique à chacun 8 leçons à 45 minutes). Ces cours sont en partie donnés par deux enseignant(e)s. Tous les cours de forma-
tion continue du Centre de formation continue Canton de Lucerne sont systématiquement axés sur le transfert de pratique. Cela
garantit aux futur(e)s fleuristes avec brevet fédéral une réelle plus-value.
Remarque
Le cours de formateur en entreprise qui est requis pour l’admission à l’examen professionnel fédéral ne fait pas partie de cette
formation continue. Nous recommandons de l’accomplir au préalable (www.berufsbildner.ch).
Nombre de leçons prévues pour Domaine enseigné Leçons
les différents domaines enseignés: Création florale (pratique) 179
Création 36
Couleurs 10
Botanique 12
Histoire architecturale et histoire culturelle 20
Conception d’espace et projet 12
Vente et promotion des ventes (aménagement du magasin et 36
présentation de la marchandise, service à la clientèle, offres et
services, bases du marketing)
Organisation d’entreprise (organisation des processus, gestion 16
de la qualité, Sécurité au travail/protection de la santé, gestion
du stock/écologie
Gestion du personnel (leadership et communication, formation et 38
formation continue, développement de l’esprit d’équipe, résoluti-
on de conflits)
Finances (comptabilité, calcul) 26
Répétition en interne/examen 15
Total 400
L'attribution définitive des leçons aux différents domaines enseignés sera précisée dans le plan des leçons.
7|
Examen
Le Règlement de l'examen pro- Epreuve Pratique Écrite Orale Pondération
fessionnel «Fleuriste avec brevet
fédéral» prévoit des examens 1 Création florale 12 à 15 h. 2
écrits, oraux et pratiques:
2 Connaissances 1
professionnelles
a) examen écrit 3 h.
b) présentation 10 min.
entretien 20 min.
3 Economie d’entreprise 1
a) examen écrit 3 h.
b) entretien 30 min.
Total 12 à 15 h. 6 h. 1 h.
L’examen professionnel fédéral est effectué au niveau national par l’Association Suisse des Fleuristes. L’examen se déroule sur
quatre jours.
Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Brochure d’information Fleuriste brevet fédéral |8
«Étant donné que le cycle de formation «Fleuriste brevet fédéral» est
axé sur la pratique, il y a beaucoup de choses que j’ai pu appliquer
directement dans mon quotidien professionnel. L'enseignement pra-
tique était très enrichissant, intéressant et captivant.»
Celina Köpfli, Ballwil
Fleuriste, brevet fédéral
Certification Contributions fédérales/subventions
Ceux qui réussissent l’examen interne de l’école obtiennent le La Confédération soutient les étudiants qui se préparent à un
diplôme «Fleuriste Niveau Examen professionnel Weiterbil- examen professionnel fédéral (brevet fédéral) ou à un examen
dungszentrum Kanton Luzern». professionnel supérieur (diplôme fédéral) par des contribu-
tions financières dans le cadre du financement à la personne
Les étudiants qui réussissent l'examen professionnel fédéral de l’ordre de 50% des frais de cours, matériel didactique et
sont habilités à porter le titre légalement protégé «Fleuriste matériaux, après déduction d’un forfait de CHF 80 pour le
avec brevet fédéral». matériel.
Cette subvention est versée par la Confédération sur
demande de l'étudiant après avoir passé l'examen
fédéral, quel que soit le résultat de l'examen. Pour
plus de détails, contactez-nous: WBZ Kanton Luzern,
tél. 041 329 49 49.
9|
Options de formation continue Directives spécialisées
Les personnes ayant réussi l'examen professionnel fédéral de Veuillez vous référer aux exigences d'examen définies par l’As-
fleuriste peuvent se présenter à l'examen professionnel supéri- sociation Suisse des Fleuristes.
eur pour obtenir le diplôme fédéral «maître fleuriste». Des infor-
mations détaillées sont disponibles sur le site www.florist.ch. ÌÌ Directives relatives au Règlement d'examen concernant l’ex-
amen professionnel de fleuriste avec brevet fédéral
ÌÌ Règlement d'examen concernant l’examen professionnel de
fleuriste avec brevet fédéral
(Sous réserve de modifications)
Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Brochure d’information Fleuriste brevet fédéral | 10La présente brochure d’information comprend ÌÌ Faits & chiffres concernant le cycle de formation ÌÌ Formulaire d’inscription et conditions générales Les documents cités ci-dessous font partie intégrante des conditions générales ÌÌ Brochure d’information sur le cycle de formation «Fleuriste brevet fédéral» ÌÌ Règlement concernant l'examen final interne 11 |
L’examen professionnel «Fleuriste avec brevet fédéral» - une formation importante
Ramona Meier, fière gagnante du concours Swissflor 2016, a le droit de porter pendant 4 ans le titre honorable de «Championne su-
isse des fleuristes». Une période excitante. En été 2016, Ramona Meier a terminé avec succès le cycle de formation en cours d'emploi
«Fleuriste avec brevet fédéral» auprès du WBZ Sursee.
«Les enseignants disposent tous d’une grande expérience pratique et nous font dé-
couvrir des idées géniales. Il est aussi intéressant d’échanger avec d’autres étudiants.
Lorsque je repense au début du cycle de formation, je vois de très grandes différences.
Nous avons fait d’énormes progrès, c’est évident quand on regarde le côté pratique.
Ce qui m’a aussi beaucoup plu, c’est qu’au CFC on nous laissait choisir ce que nous
voulions approfondir. Pour moi, le marketing, le calcul des coûts et la comptabilité
sont aussi importants. Je suis très contente d'avoir fait cette formation.»
Ramona Meier, Hohenrain
Fleuriste, brevet fédéral
Bildungs- und Kulturdepartement
Weiterbildungszentrum
Kanton Luzern
Centralstrasse 21
6210 Sursee
Telefon 041 329 49 49
www.wbz.lu.ch
info.wbz@edulu.chFleuriste brevet fédéral Conseils
—
personnalisés
ite élevé
Taux de réuss
Figures & Facts Performance ga
rantie
Cycle de formation 2020/2021
Certification Brevet fédéral de fleuriste
Durée 400 leçons
Début/fin 17 août 2020 à juillet 2021
Peut être effectué en cours d’emploi en deux semestres.
Lieux de formation ÌÌ Sursee, Centralstrasse 21 (Théorie)
(avec réserve) ÌÌ Rothrist, Bourse aux fleurs, Rössliweg 33 (Pratique)
Horaires des cours ÌÌ Lundi, 08h00–16h30 (Théorie)
ÌÌ 5x de lundi à jeudi, 08h00–17h00 (Pratique)
Dates des examens Juillet 2021
Vacances scolaires/ Voir www.wbz.lu.ch
jours fériés
Enseignant(e)s Enseignant(e)s spécialisé(e)s et spécialistes de la pratique
Coûts/subvention Prix brut y c. examens internes (paiements partiels par semestre) CHF 8'000.00
Cycle de formation Subvention/contribution fédérale CHF 4'000.00
Prix net CHF 4'000.00
Taxe d’examens externes, y c. le matériel CHF 1'800.00
(L’Association Suisse des Fleuristes (ASF) comme responsable des examens établit la facture).
L’ASF/florist.ch donne sur la taxe d’examens aux candidat(e)s pour le Brevet fédéral un «rabais
ASF/florist.ch de formation continu» de CHF 800 ainsi les candidat(e)s doivent payer seulement
CHF 1'000.
L’Association Suisse des Fleuristes (ASF) avance la subvention fédérale (max. CHF 4000) aux
étudiant(e)s qui travaillent chez des membres de l’ASF. Les questions et les demandes doivent être
adressées directement au Secrétariat ASF à Wangen.
Coûts matériel Les coûts du matériel pédagogique et des scripts d’env. CH 400 ainsi que des
matériaux d’env. CHF 1000 sont facturés séparément. Les frais supplémentaires
pour le matériel des créations apportées ne sont pas inclus.
La Confédération vous soutient avec 50% de subvention sur ce prix.
Conseils Convenez d’un entretien de conseil personnel sans engagement avec la res-
ponsable du cycle de formation. Le gestionnaire compétent est également à
votre disposition pour d’autres informations.
Contacts ÌÌ Responsable cycle de formation: Andrea Suter, maître fleuriste
Tél. 079 641 34 39, e-mail: andrea.suter@edulu.ch
ÌÌ Gestionnaire cycle de formation: Andreas Luterbach
Tél. 041 329 49 47, e-mail: andreas.luterbach@edulu.ch
Inscription Les inscriptions sont prises en considération après votre entrée. Autres détails dans
les Conditions générales. Adresse inscription : Weiterbildungszentrum Kanton
Luzern, Andreas Luterbach, Centralstrasse 21, 6210 Sursee
Liens www.florist.ch, www.berufsbildner.ch
Aperçu des leçons (Pratique) Venez nous rendre visite – sans engagement, gratuit, sans inscription:
ÌÌ Jeudi, 16 janvier 2020
ÌÌ Jeudi, 30 avril 2020
Chaque 14h00 –15h30 eviron, Bourse aux fleurs Rothrist, lieu de réunion à la
Cafétéria. Nous sommes heureux!Fleuriste brevet fédéral Conseils
—
personnalisés
ite élevé
Taux de réuss
Financement 2020/2021 Performance ga
rantie
• 2 semestres y.c. examens internes CHF 8'000
• Matériel pédagogique et des scripts CHF 400
• Matériaux floral CHF 1'000
CHF 9’400
• Taxe d’examen professionell externe ASF, y.c. le matériel CHF 1’800
Prix brut CHF 11’200
• Subvention/contribution fédérale (50 % de CHF 9'400), CHF 4'700
après examen professionell externe ASF
• Rabais ASF/florist.ch de formation continu CHF 800
(si vous résidez en Suisse)
Prix net WBZ
après déduction de toutes les subventions CHF 5’700Inscription
Cycle de formation Fleuriste brevet fédéral 2020/2021
Personne
Civilité
Nom
(selon passeport/
carte d’identité)
Prénom
(selon passeport/
carte d’identité)
Date de naissance
Nationalité
Lieu d’origine
Fin d’apprentissage
en tant que
Apprentissage
Achevé en (année)
Activité professionnelle
actuelle
Activité professionnelle
actuelle
Adresse
Adresse privée
NPA, lieu
Communication
E-mail
Téléphone mobile
Téléphone privé
Téléphone magasin
Complément
Assurance sociale N° 756.Choix Cycle Sursee: Début lundi 17.08.2020 (G20FLEU09A)
de formation
Admission L’élève est seul responsable de son admission à l’EP. Aucune obligation ne peut être im-
Examen professionnel putée au CFC du Canton de Lucerne. J’ai étudié les critères d’admission et les ai évalués
pour mon cas. J’en conclus que je réponds aux conditions d’admission. En cas de doute,
je m’assurerai de l’admission auprès du responsable de l’association concernée.
J’ai été informé sur Newsletter
ce Cycle de formation Annonce
de la manière suivante
Internet
Réseaux sociaux
Lettre publicitaire
Flyer
Recommandation personnelle
Autres:
Lieu
Date
Signature élève
Ce formulaire, imprimé et signé, est à adresser au WBZ Kanton Luzern, Centralstrasse 21, 6210 Sursee.
Date, visa WBZConditions générales (CG) La brochure d’information concernant le Cycle de formation (y c. Figures & Facts et formalités d’inscription) fait partie intégrante de ces CG. Le concept du Cycle de formation (e. a. horaires, domaines enseignés, dispositions du site) est déterminant. Inscription, exécution Les inscriptions sont valables pour toute la durée de la formation. Elles sont prises en considération dès l’arrivée. Le délai d’inscription est de quatre semaines avant le début du cycle et de deux semaines avant le début d’un cours. Une inscription est possible plus tard s’il reste des places. Confirmation, facturation, paiement La réception des inscriptions est confirmée. Quand l’exécution de l’offre est garantie, les inscrit(e)s reçoivent une communication. Les coûts sont facturés par semestre, selon le plan défini au préalable. Les subventions pour les cycles préparatoires aux EP et EPS sont remboursées directement aux élèves qui ont réussi leurs examens. C’est pourquoi le CFC du Canton de Lucerne facture les frais bruts. Pour plus d’informa- tions, contactez le Secrétariat du CFC du Canton de Lucerne, téléphone 041 329 49 49. Résiliations Celles-ci doivent être faites par écrit. Résiliations de Cycles de formation: Gratuites jusqu’à trois mois avant le début du cycle. Après ce délai et jusqu’à deux mois avant le début du cycle, la taxe d’inscription de CHF 200 doit être payée. En cas de résiliation après ce délai et jusqu’à un mois avant le début du cycle, nous facturons 50% des coûts bruts (y c. les subventions de la Confédération) pour le semestre en cours, respectivement le module. Pour une résilia- tion au début et en cours de cycle, la totalité des coûts bruts est due (y c. les subventions de la Confédération pour le semestre en cours, res- pectivement le module). C’est pourquoi, les coûts bruts sont facturés au pro rata en fonction du nombre de semestres fréquentés, respective- ment un éventuel montant restant. Résiliation de Cours: En cas de résiliation à partir de 2 semaines avant le début du cours, la taxe d’inscription de CHF 50 est due. Pour une résiliation au début du cours ou plus tard, le coût pour le semestre en cours est facturé. En principe, une démission est possible pour la fin d’un semestre ou d’un module. Les coûts des semestres ou modules pas encore fréquentés ne sont pas dus. La résiliation doit être annoncée par écrit en indiquant le motif à la Direction du cycle de formation ou du cours, au plus tard un mois avant la fin du semestre ou du module. D’autres formes de résiliation sans préjudice (promotion non réalisée, entretien destiné à faire le point, etc.) sont possibles sur la base de décisions de la Direction de l’école. Le CFC du Canton de Lucerne se réserve le droit d’annuler unilatéralement l’inscription pour la fin d’un mois, sans délai et sans conséquences financières, en cas de retard de paiement, de comportement indécent ou dangereux pour la collectivité ou pour des raisons économiques. Organisation Les adaptations organisationnelles requises pour assurer l’exécution de l’offre sont réservées. Réduction des coûts Le CFC du Canton de Lucerne accorde diverses réductions de coûts. Son Secrétariat vous donnera des indications plus précises sur les réduc- tions actuellement en vigueur (Téléphone 041 329 49 49). Protection des données Les élèves acceptent que la liste d’adresses avec les indications usuelles soit accessible sur l’Extranet interne de l’école à tous/toutes les ensei- gnant(e)s et élèves du cycle de formation en cours. Le CFC du Canton de Lucerne se réserve le droit de publier prénom, nom, lieu de domicile et/ou photos des élèves. Instructions sur les moyens informatiques dans les écoles du Canton de Lucerne Le CFC du Canton de Lucerne, en tant qu’école cantonale, inclut des moyens informatiques dans différents domaines de son enseignement. Cela permet de traiter des technologies modernes d’une manière ciblée. À cet égard, les élèves s’engagent à respecter les «Instructions pour l’utilisation de moyens informatiques dans les écoles du Canton de Lucerne» du Département de la formation et de la culture, mises en ligne sur www.wbz.lu.ch. 1er août 2019
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