COCA-COLA HBC - Technogroup
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» HISTOIRE À SUCCÈS DU CLIENT
COCA-COLA
HBC
TECHNOGROUP SÉDUIT
AVEC SES PERFORMANCES
LA SITUATION DE DÉPART
+ LA MARQUE LA PLUS CONNUE DU MONDE
+ PRINCIPAL EMBOUTEILLEUR
DE COCA-COLA EN EUROPE
+ PLUS DE 1.000 EMPLOYÉS
L’INFORMATIQUE
+ MATÉRIEL SERVEURS IBM
+ COMPOSANTS DE RÉSEAU CISCO
+ LOGICIELS DE SAP
+ 33 SERVEURS VIRTUALISÉS
+ 30 SERVEURS PHYSIQUES
LE DÉFI
+ OPTIMISER LES PROCESSUS DE PRODUCTION
+ SÉCURISER LES PROCESSUS LOGISTIQUES
+ ÉVITER LES DYSFONCTIONNEMENTS
+ REMÉDIER RAPIDEMENT AUX DÉFAILLANCES
LA SOLUTION
+ MAINTENANCE DU MATÉRIEL PAR DES TIERS
+ TOUT D’UNE SEULE MAIN
+ COMPÉTENCE POUR LES APPAREILS
DE TOUTES LES MARQUES
L’INFORMATIQUE LE DÉFI
L’équipe informatique et le centre de calcul sont « Il est évident que la logistique est un thème d’un accès direct à l’ordinateur central. Grâce
également situés au siège social à Brüttisellen central dans une entreprise comme Coca-Cola aux iPads, les technico-commerciaux peuvent
en Suisse. Le matériel du serveur provient d’IBM, HBC. Comme si le processus d’un site de pro- accéder à la centrale et aux données actuelles
les composants du réseau de Cisco et la pièce duction n’était déjà pas suffisamment com- via le réseau Swisscom. Ils sont ainsi en mesure
centrale du logiciel de SAP. La ferme de ser- plexe : de l’achat et de l’approvisionnement en de consulter rapidement toutes les demandes
veurs suisse comprend 33 serveurs virtualisés et matières premières, du dosage précis des subs- des clients pour leur fournir un service optimal.
30 serveurs physiques. Le service informatique tances, du contrôle des températures jusqu’à
local, dirigé par Richard Gysi, comporte un assis- l’embouteillage, il ne faut pas oublier la logis- Afin de garantir que le prestataire de services
tant sur place, un spécialiste de l’infrastructure tique ! Du stock de matières premières au pro- IT au sein de l’entreprise puisse répondre aux
et un stagiaire en soutien informatique. Richard duit fini comme p. ex. le Coca-Cola light, tout attentes, qu’il n’y ait pas de perte de produc-
Gysi est responsable de l’ensemble des opéra- peut être consulté à tout moment. Les chariots tion due à des pannes matérielles et logi-
tions de service informatique chez Coca-Cola élévateurs sont contrôlés par des scanners », cielles, de scanners de marchandises, de cha-
HBC Suisse depuis 12 ans en tant que Country IT explique M. Gysi, qui décrit les exigences du riots élévateurs et pour éviter que les camions
Service Desk Manager. processus chez Coca-Cola HBC. Les chauffeurs ne puissent être chargés que lorsque l’in-
disposent d’un ordinateur (tablette) dans le frastructure est disponible, les responsables
Avec quatre spécialistes du support, le support camion, qui est connecté en ligne au siège de informatiques ont pris toutes les précautions
sur site couvre l’ensemble de la zone du front Brüttisellen. L’objectif de cette solution intelli- nécessaires pour s’assurer que l’informatique
PRINCIPAL EMBOUTEILLEUR DE COCA-COLA EN EUROPE | COCA-COLA office, c’est-à-dire le support et l’installation gente est d’optimiser les itinéraires, de réduire répond aux exigences requises.
de tous les appareils des utilisateurs finaux (PC, les temps de chargement, de communiquer
ordinateurs portables, scanners, iPads, termi- directement avec le siège et, au final, de satis-
naux) Le service d’assistance de 1er niveau est faire les clients. Tous ces processus compliqués LA SOLUTION
externalisé et se trouve à Istanbul auprès de ne représenteraient que la moitié de l’étape si
l’entreprise ATOS ». C’est le premier point de les 160 technico-commerciaux répartis sur l’en-
contact pour tous les utilisateurs en Suisse qui semble du territoire suisse ne bénéficiaient pas
ont des questions ayant trait à l’informatique. Il y a environ deux ans, Coca-Cola HBC Suisse
KEEP
Le point de contact de l’équipe informatique a décidé de faire entretenir tout son matériel
locale pour toutes les exigences centrales est par Technogroup. Les références et les perfor-
le « Shared Services » à Sofia, il gère les tâches mances avaient été convaincantes et l’entre-
et les projets informatiques centraux pour les
28 pays et fournit également une assistance de
troisième niveau. Le centre de données principal
IT prise est très satisfaite de ce choix. « Le senti-
ment de ne pas pouvoir se tromper s’est vu
confirmé. L’offre « tout d’une seule main »
du groupe Coca-Cola Hellenic, qui comprend 28
pays, se trouve à Vienne, où se trouvent égale-
ment les serveurs centraux (SAP, Lotus Domino).
RUNNING de Technogroup a été validée, nous avons
ensuite pu faire l’expérience d’une commu-
nication non bureaucratique et personnelle,
DES BOISSONS POUR TOUS : PLUS DE 500 PROPRETÉ ET PONCTUALITÉ : DES PROCESSUS COORDONNÉS ENTRE EUX DE MANIÈRE OPTIMALE Les programmes sont adaptés aux applications ainsi que la résolution de l’ensemble des pro-
PRODUITS DIFFÉRENTS | COCA-COLA | COCA-COLA de Coca-Cola HBC. Cela concerne, entre autres, blèmes rencontrés. Une attitude qui répond à
les programmes de gestion des produits, l’im- nos besoins », comment Richard Gysi.
pression des bons de livraison, la planification
des itinéraires pour les camions et la saisie des
COCA-COLA HBC – temps de travail des chauffeurs et du personnel.
BIEN PLUS SUISSE QU’ON NE LE PENSE
UNE MAINTENANCE PROFESSIONNELLE POUR DES PROCESSUS SANS FAILLES
LA SITUATION DE DÉPART
TECHNOGROUP
Coca-Cola existe depuis 1886 et est présent en Coca-Cola Hellenic, le deuxième plus grand Coca-Cola génère un montant d’environ 1,2 mil- Technogroup est le leader du marché de la de données. Ces packs de services com- vices de réseau, le reconditionnement de
Suisse depuis 1936. C’est à la fois la marque la plus embouteilleur de produits de The Coca-Cola Com- liard de francs suisses pour l’économie nationale. maintenance tierce (TPM) dans le domaine plets contribuent à prévenir, à remédier matériel ou les services IMAC. Technogroup
connue et l’une des plus importantes au monde. pany dans le monde et le plus grand en Europe. des centres de données dans la région D/A/ aux défaillances matérielles et à prolonger et Evernex dominent le marché européen
Dans plus de 200 pays sur les cinq continents, Tous les services tels que la production et la dis- CH et, avec Evernex, le leader du marché la durée de vie des systèmes informatiques comme multi-fournisseurs au niveau de
environ 1,6 milliard de personnes étanchent En Suisse, Coca-Cola emploie plus de 1 000 per- tribution, le marketing et les ventes, les affaires en Europe. Technogroup est un fournisseur de façon rentable au sein des entreprises l’approvisionnement en pièces détachées.
quotidiennement leur soif avec des produits de sonnes et produit plus de 90 % de ses boissons publiques, les finances, les ressources humaines, unique de maintenance, de services et de de tous les secteurs d’activité. Les solu-
Coca-Cola. pour le marché national. Environ 95 % de tous les le droit et l’informatique sont situés au siège consulting pour tous les systèmes infor- tions complémentaires comprennent entre www.technogroup.com
ingrédients proviennent de fournisseurs suisses. social suisse à Brüttisellen près de Zurich. Les dif- matiques déterminants dans les centres autres la surveillance informatique, les ser- www.evernex.com/fr
Coca-Cola HBC Suisse fait partie du groupe Tout au long de la chaîne de création de valeur, férents secteurs comptent plus de 350 employés.
PLUS D’INFOS SUR COCA-COLA HBC AG
Le groupe Coca-Cola Hellenic est actif dans La responsabilité entrepreneuriale envers la soit pas encore satisfait de toutes ces amélio-
28 pays et fournit des boissons à plus de 581 société fait partie intégrante de la philosophie rations peut être constaté au niveau de l’eau.
millions de personnes. La société a son siège à de l’entreprise. Coca-Cola HBC définit sept Aujourd’hui, il faut 27 % d’eau en moins qu’en
Steinhausen (canton de Zoug) et est cotée dans domaines de focalisation : le bien-être des 2001 pour produire un litre de boisson. Paral-
le segment principal de la Bourse de Londres. consommateurs, les employés, l’eau, l’énergie lèlement à cela, un programme de protection
et la protection climatique, les emballages et des sources est en cours. Ce programme per-
Coca-Cola HBC Suisse exploite trois propres le recyclage, les relations avec les fournisseurs met d’identifier tous les dangers ainsi que les
sites de production en Suisse. Les usines d’em- ainsi que l’engagement social. Il est bien connu risques écologiques et sociaux associés à la
bouteillage sont des acheteurs en gros de que la Suisse fait partie de l’élite mondiale en consommation d’eau d’une usine d’embou-
sucre, de bouteilles, d’étiquettes, de matériel matière de recyclage et Coca-Cola en est un teillage. L’objectif de Coca-Cola Suisse est de
de marketing et de services. Les deux sites de élément majeur, ce que beaucoup de gens réduire davantage la consommation et d’at-
production de Dietlikon près de Zurich et de ignorent encore. En optimisant ses emballages teindre un objectif de 1,5 l de consommation
Bolligen près de Berne se chargent de la pro- et en augmentant le pourcentage de PET recy- d’eau pour 1 litre de boisson d’ici 2020.
duction et de la distribution de Coca-Cola, clé avec moins de 10 g de déchets par litre de
Fanta, Sprite et Nestea en Suisse. Le site de boisson, Coca-Cola a apporté une contribution Des économies ont également été formulées
production de Vals, dans le canton des Grisons, significative à cet égard. dans le domaine de l’énergie et de la protection
est en service depuis 1961 et met en bouteille climatique. Bien que la production d’un litre
l’eau minérale Valser aux sources Saint-Pierre Ceci se reflète également au niveau des écono- de boisson Coca Cola nécessite aujourd’hui 11
et Saint-Paul. Coca-Cola a repris l’usine de pro- mies d’énergie. Le PET recyclé p. ex. ne néces- % d’énergie en moins qu’en 2001, l’entreprise
duction Valser en 2002. Le site de Vals produit site que la moitié de l’énergie nécessaire à sa voit d’autres possibilités d’économies. L’objec-
et distribue les eaux minérales Valser Classic, production par rapport au PET vierge. Cela tif d’ici 2020 est de réduire la consommation
Valser Naturelle et Valser Silence. permet d’économiser 50 % des coûts, l’objectif d’énergie par litre de boisson de 2 % supplé-
étant de porter la proportion de bouteilles en mentaires par rapport à 2011.
Les consommateurs finaux, la gastronomie PET recyclées à au moins 25 % d’ici 2015. Coca-
et les grands supermarchés attendent de ce Cola Suisse a également battu un record dans Enfin, l’entreprise suisse s’est également
produit - qu’il s’agisse de Coca-Cola, Fanta, le domaine de la durabilité : les développeurs engagée à assumer une responsabilité sociale.
Sprite ou Nestea - non seulement une qualité ont réussi à économiser 3 g au niveau du poids Il convient de noter tout particulièrement son
constante, mais aussi une propreté impeccable de la bouteille PET de 500 ml. La solution : un engagement en faveur d’un mode de vie actif
et la ponctualité des livraisons. Et si jamais il goulot de bouteille plus court et une optimi- et sain. Sous le thème : « Live Positively - get
y a des problèmes, la politesse est un principe sation de la matière utilisée. Ça n’a pas l’air active », Coca-Cola soutient un large éventail
cardinal. Des enquêtes régulières auprès des extraordinaire, mais calculé sur la charge d’un d’activités, telles qu’une centaine de tournois
clients permettent d’optimiser la communi- camion, cela représente 57 kg d’emballage PET sportifs amateurs, la Coca-Cola Junior League,
cation et d’améliorer le service. Bien entendu, en moins. C’est une bonne nouvelle pour ceux le Toasted Sport Taster Weekend et un grand
toutes ces normes élevées s’appliquent aussi qui chargent le camion ou le déchargent chez nombre de projets régionaux sur ses sites de
au service informatique qui est également un le client, et cela signifie moins d’émissions de production.
prestataire de services chez Coca-Cola. CO2 en roulant. Le fait que Coca-Cola Suisse ne http://coca-colahellenic.com .
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