Collection Eté 2022 Du 19 avril au 22 octobre 2022 - Magneraubureau.fr Coffrets repas étudiés pour être dégustés froids, en livraisons simples ...
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Collection Eté 2022
Du 19 avril au 22 octobre 2022
Magneraubureau.fr
Coffrets repas étudiés pour être dégustés froids, en livraisons simples sans installation ni reprise des déchets
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Très facilement!
COMMANDE EN LIGNE
• sur www.magneraubureau.fr
• ou par email plateauxrepas@magner.fr
LIVRAISON A QUELLE HEURE ?
• Créneau de livraison de 1 heure
• Rhône : entre 7h et 13h, du lundi au vendredi (hors jours fériés) et le samedi entre 9h et 12h
DELAIS POUR PASSER COMMANDE
• Jours ouvrés : du lundi au vendredi, la veille avant 18h
Céline, Mélany et Chloé • Samedi : le jeudi précédent avant 18h
• Le jour même avant 11h : uniquement le menu « suggestion de la semaine », selon les stocks
À votre écoute
FRAIS DE LIVRAISON
• Livraison offerte pour toute commande supérieure à 150 € HT (dans un rayon de 25 km autour
d’Irigny)
04 78 16 88 88 • Dans un rayon de 25 km autour d’Irigny : 18 € HT
• Au-delà de 25 km autour d'Irigny : 30 € HT
plateauxrepas@magner.fr
• Pour toute commande passée le jour même après 9h30 (quel que soit le montant) : 23 € HT
Nos valeurs
Développement durable & RSE
CIRCUITS COURTS & SAISONNALITE
• Priorité aux producteurs locaux et aux produits de saison : 68 % de nos fournisseurs
locaux sont à moins de 150 kilomètres de notre laboratoire
GESTION DES DECHETS
• Dans les bureaux : tri du papier, des cartouches d’encre, des piles, des ampoules, limitation
Nos commerciaux vous accompagnent dans vos projets les plus fous !
des impressions…
• Au laboratoire de production : tri des huiles de friture, du carton, du bois, du papier, du
verre, du film à palette, des déchets organiques
• Valorisation de nos biodéchets par lombricompostage
Certification ASPECT SOCIETAL
ISO 20121 • Partenariat avec les ESAT pour le conditionnement de nos « kits matériel »
D e p u i s 2 0 1 7 • Redistribution alimentaire auprès d’associations pour les plus démunis
• Dons en nature à l’Unicef afin de les accompagner dans leurs actions
Cette norme internationale est attribuée aux activités événementielles • Mixité au sein de notre équipe : 8 nationalités différentes, 34 % de femmes & 66 %
engagées dans le développement durable d’hommes
• Inclusion des personnes en difficulté ou en situation de handicap dans nos équipes
Petits déjeuners
PACKAGING ECO-RESPONSABLE
Plateaux en carton recyclable
Tasses en carton recyclable
Thermos réutilisables
Agitateurs en bois
Bouteille en verre recyclable
Café “Un Amour de Café”, équitable et solidaire
Les petits déjeuners Pour commander…
rendez-vous en page 2 ou sur le site www.magneraubureau.fr
Nos coffrets petits déjeuners sont accompagnés de 6 tasses à café et 6 tasses à thé jetables, agitateurs, serviettes, sucre
LES
LES PLATEAUX
COFFRETS
18 mini viennoiseries
18,00 €
Croissants, pains au chocolat,
Pour 6 personnes, tout compris HT
chaussons aux pommes, pains aux raisins
Viennoiseries ou brioches, à choisir
1 plateau de 18 mini viennoiseries ou 18 mini brioches variées 18 mini brioches
Brioches aux pralines,
18,00 €
Jus d’orange & café HT
1 jus d’orange (1l) pépites de chocolat noir, sucres
1 thermos de café (1l)
Thé ou chocolat, à choisir
1 thermos d’eau chaude (1l), 6 sachets de thé Dammann
& citron frais
ou 1 thermos de chocolat (1l)
LES
45,00 € THERMOS 1l
HT
Soit 7,50 €
HT par pers Café ou thé ou chocolat
1 thermos pour 6 pers, livré avec 6 tasses
14,00 €
HT
jetables, 6 agitateurs et 6 sticks de sucres
Coffrets repas
PACKAGING ECO-RESPONSABLE
Assiettes et verrines en pulpe de canne non siliconée
Diminution du volume des déchets
Natte et couverts en bambou
Réduction des encres
Les coffrets repas
Bonne formule page 8-9-10 21,00 €
HT
Entrée, plat, fromage, dessert
Petit prix page 11 19,00 €
HT
Entrée, plat, dessert
à partir de
Spécifique page 12 19,00 € HT
Végétarien, sans gluten, vegan
Les coffrets repas Pour commander…
rendez-vous en page 2 ou sur le site www.magneraubureau.fr
Bonne formule Tous nos plateaux sont élaborés pour être dégustés froids et sont accompagnés de pain, serviette, couverts, verre, sel et poivre
P1 : LA P2 :
TRUITE L’AGNEAU
Crémeux d’artichaut, œuf parfait,
crumble Torsades aux courgettes, huile de basilic,
Cup truite aneth, mayonnaise citron, pépites d’olives séchées
éclats d’amandes, pilaf de riz au Confit d’agneau de 7 heures, pulpe de
curcuma carottes nouvelles au cumin
Tomme de montagne Mimolette
21,00 Bourdaloue poire, illusion sorbet Moelleux cerises piment d’Espelette,
21,00
€ HT chantilly cherry
chocolat € HT
P3 : P4 :
LE SAUMON LA VOLAILLE
Gaspacho de poivrons et carottes jaunes
Quiche oignons de le Drôme, petit pois
Rotonde de saumon et poisson blanc,
Filet de poulet légèrement fumé sur la peau,
salade de lentilles vertes du Puy AOP aux
polenta crémeuse au pesto de roquette
légumes primeurs
Tommette de Savoie
Brie
Panna cotta coulis fruits rouges
Macaron maison framboise citron
21,00 21,00
€ HT € HT
Les coffrets repas Pour commander…
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Bonne formule Tous nos plateaux sont élaborés pour être dégustés froids et sont accompagnés de pain, serviette, couverts, verre, sel et poivre
P5 : SUGGESTION
SAVEURS D’AILLEURS DE LA SEMAINE
Produits en circuit très court,
Espagnol moins de 80 kms
Piperade, œuf de poule, piment d’Espelette Un menu différent chaque semaine,
Paëlla volaille crevettes à découvrir sur
Manchego
www.magneraubureau.fr
Torrijas, réduction de sangria et fraises
21,00 21,00
€ HT € HT
Les coffrets repas Pour commander…
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Petit prix Tous nos plateaux sont élaborés pour être dégustés froids et sont accompagnés de pain, serviette, couverts, verre, sel et poivre
P6 : P7 :
LE COLIN LE POULET
Sans portion de fromage Sans portion de fromage
Tartare de betteraves, framboises, fromage frais, Taboulé végétal
basilic Filet de poulet vapeur de thym, poêlée de
Filet de colin pêche durable, écrasé de pommes courgettes et tomates cerises
de terre, fines herbes Mousse chocolat
Yaourt bio Ferme du Marjon
19,00 19,00
€ HT € HTLes coffrets repas Pour commander…
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Spécifiques Tous nos plateaux sont élaborés pour être dégustés froids et sont accompagnés de pain, serviette, couverts, verre, sel et poivre
MSG : MV :
SANS GLUTEN & VEGAN VÉGÉTARIEN
Sans portion de fromage Avec portion de fromage
Dips de petits pois falafel
Poireaux vinaigrette, moutarde à l’ancienne Wok de spaghetti de quinoa bio, légumes
Salade composée estivale de pomme de terre, marinés, herbes folles
oignons rouges, haricot vert, sucrine, olives, Bleu d’Auvergne
tomates Salade de fruits frais
Blanc-manger au lait d’amande, coulis abricot
21,00
19,00
€ HT
€ HTCoffrets buffets
PACKAGING ECO-RESPONSABLE
Assiettes et verrines en pulpe de canne non siliconée
Couverts en PLA compostable
Plateaux en carton recyclableLes coffrets buffets
à partir de
Buffet page 15 85,00 € HT
Eté
Buffet
à partir de
page 16 78,00 € HT
Végétarien, Saveurs d’AilleursLes coffrets buffets Pour commander…
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Tous nos buffets sont accompagnés de pain de campagne tranché, serviettes, couverts, verres jetables, assiettes, rince-doigts
BE :
ETE
4 ou 6 personnes
Burratina salsa de tomates cerises
Cup cake poivrons, crémeux d’olives noires
Volaille fermière snackée, ratatouille
Bouchon de vache bio de l’abbaye de Notre Dame des Dombes
Nectarines rôties, mousse de lait verveine
4 pers
85,00 € HT
soit 21,25 € HT
par pers
6 pers
118,00 €
HT
soit 19,67 € HT
par persLes coffrets buffets Pour commander…
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Tous nos buffets sont accompagnés de pain de campagne tranché, serviettes, couverts, verres jetables, assiettes, rince-doigts
BV : BS :
BUFFET BUFFET SAVEURS
VÉGÉTARIEN D’AILLEURS
4 ou 6 personnes Espagnol - 4 ou 6 personnes
4 pers Houmous de carotte éco-responsable 4 pers
Gaspacho Andalou
78,00 € HT Pâté végétal, crousti d’épeautre BIO 85,00 € HT
soit 19,50€ HT Tortilla chorizo soit 21,25 € HT
par pers Tarte M. tomates anciennes, ail des ours par pers
Empanadas
Tajine de légumes et menthe fraîche
Paëlla poulet crevettes
6 pers Yaourt bio de la Ferme du Marjon 6 pers
104,00 € HT
Manchego 118,00 €
Clafoutis framboise HT
soit 17,34€ HT Pastel de queso, coulis fruits rouges
par pers soit 19,67 € HT
par persLes petits plus
PACKAGING ECO-RESPONSABLE
Verrines en pulpe de canne non siliconée
Couverts en bambou
Plateaux en carton recyclableLes petits plus salés
Les planches pages 18
à partir de
30,00 €
Charcuterie, fromages, HT
Les individuels page 19 à partir de
8,80 €
Petites salades HT
Les petites dodues page 21 & 22 à partir de
Minis sandwichs, quiches, 16,50 €
muffins, wraps HT
Les box page 23 à partir de
Mozza box et After work 41,00 €
HTLes petits plus Pour commander…
rendez-vous en page 2 ou sur le site www.magneraubureau.fr
Les planches à partager
Tous nos plateaux sont dressés sur des contenants en carton recyclable
PLATEAU de
CHARCUTERIE PLATEAU de
RÉGIONALE FROMAGES
500 gr 500 gr
Accompagné Accompagné
d’un pain de campagne tranché d’un pain de campagne tranché
et d’un couteau et d’un couteau
30,00 € 36,00 €
HT
HTLes petits plus Pour commander…
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Plat : salade individuelle
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
l’unité
8,80 €
HT
SALADE SALADE SALADE
CESAR VEGETARIENNE ITALIENNE
Demi grenaille en robe des champs,
Fusilli, courgettes, pesto,
Salade, poulet, sauce césar, croûtons, haricots verts, oignons nouveaux, olives
tomates confites, parmesan,
tomates, œufs confites, feta AOP
mozza billesLes petits plus Pour commander…
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Les individuels
Toutes nos salades comprennent : couverts jetables, serviettes
COFFRET
DE PETITES
SALADES INDIVIDUELLES
Coffret 1 Coffret 2
4 pièces
• Fraicheur : lentilles vertes AOP du Puy, truite 12,00 € • Estivale : taboulé végétal, crevettes, citron
fumée HT thym
• Romaine: Salade césar • Veggie : carottes marinées à la marocaine
6 pièces
17,00 €
HTLes petits plus Pour commander…
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Les petites dodues
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
8 MINI 6 QUICHES 24
SANDWICHS INDIVIDUELLES MUFFINS SALÉS
Mini sandwichs de saison Mini sandwichs végétariens Au fromage frais
• Fougassette olives et thym : bûche du
Format Finger
• Fougassette olives et thym : mimosa de • Champignons poivre &
thon acidulé Pilat chutney cerise piment d’Espelette • Bouillabaisse
• Échalotes ciboulette &
• Bol à croquer : aïoli salsa de légumes • Bol à croquer : Tzatziki, concombre râpé • Ratatouille
• Courgettes tomates séchées
8 pièces 8 pièces 6 pièces 24 pièces
19,00 € 17,00 € 16,5 € 32,00 €
HT HT HT HTLes petits plus Pour commander…
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Les petites dodues
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
MINI
SANDWICHS WRAPS SANDWICHS MINI QUICHES
ZEN VÉGÉTARIENS FRAICHEUR VÉGÉTARIENNES
20 ou 40 pièces 18 pièces 18 pièces 48 pièces
• Wraps d’omelette, houmous petit pois, • Pain noir, tomates confites, mozzarella &
• Ying saumon fumé, crème de citron vert sucrine menthe & • Pain norvégien, saumon tzatzíki & • Format mini, très pratique
• Yang volaille, moutarde à l’ancienne • Mescluns, oignons rouge crémeux d’olive • Wraps poulet curry, carotte,
noire & fromage frais
• Fromage frais, tomates confites, roquette
40 pièces 18 pièces 48 pièces
20 pièces 52,00 € 18 pièces 35,00 € 48,00 €
30,00 € HT 33,00 € HT HT
HT HTLes petits plus Pour commander…
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Les box
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
MOZZA l’unité BOX
BOX 41,00 € AFTER WORK
HT
700 gr 700 gr
• Mozza fete, salsa de tomates, speck, olives confites, focaccia • Clafoutis tomate & bouchon comté
• Pecorino poivre & fondant pissaladière & cake olive
• Saumon anethLes petits plus sucrés
Les régressives page 25 à partir de
21,50 €
Tropéziennes, brochettes de fruits, HT
boîte à bonbons
à partir de
Les intemporelles pages 26 & 27 1,90 €
HT
Tartes pralines, macarons, madeleines,
Traditions, desserts individuels
à partir de
12,00 €
Les gourmands page 28 HT
Coffrets de desserts, tartes, financiersLes petits plus Pour commander…
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Les régressives
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
MINI BROCHETTES DE BOITE A
TROPÉZIENNES FRUITS DE SAISON BONBONS
18 ou 36 pièces 15 pièces 700 grammes
18 pièces 15 pièces
21,50 € 26,50 €
HT 36 pièces HT Assortiment de bonbons :
40,00 € sucettes, fraises Haribo, Malabar, M&M’s…
HT
28,00 € (emballages individuels)
HTLes petits plus Pour commander…
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Les intemporelles
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
TARTES MACARONS MADELEINES TRADITIONS
PRALINE DU MOMENT SUCRÉES
18 pièces 24 ou 48 pièces 24 pièces 18 pièces
Parfums assortis Nature & citron
24 pièces
18 pièces 27,00 € 48 pièces 24 pièces
HT
36,00 € 47,50 € 26,00 € • Macarons &
HT HT HT
• Babas cube au rhum &
• Clafoutis griotte
18 pièces
36,00 €
HTLes petits plus Pour commander…
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Les intemporelles
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
DESSERTS
L’unité
INDIVIDUELS
1,90 €
HT
Cookie Salade de fruits individuelle Yaourt bio aux fruitsLes petits plus Pour commander…
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Les gourmandes
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable, verrines en pulpe de canne
COFFRET DE MINI MOELLEUX
DESSERTS TARTES ASSORTIES FINANCIERS
Fruités - 4 ou 6 pièces Laitiers - 4 ou 6 pièces 20 ou 30 pièces 48 pièces
Smoothie de pastèque et menthe & Bâtonnets d’amandes,
Mousse chocolat poire & Tarte compotée fraise chantilly,
Salade de fruits frais pistache abricot, chocolat et
Fromage blanc au miel de notre tarte abricot rôti,
pépites, noix de coco, amande
apiculteur tarte citron framboise
4 pièces 20 pièces 48 pièces griotte, pomme noisette
12,00 € 36,00 € 46,00 €
HT HT HT
6 pièces 30 pièces
17,00 € 48,00 €
HT HTLes coffrets cocktail
PACKAGING ECO-RESPONSABLE
Plateaux en carton recyclable
Les conseils de Chloé & Céline
Pour remplacer un repas, comptez environ 15 pieces salées et 3 pieces sucrées par personne.
Vous avez prévu de déjeuner ou dîner par la suite ?
Passez sur un cocktail aperitif moins conséquent.
Bonne dégustation !Les coffrets cocktail Pour commander…
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Salé ou sucré Tous nos coffrets comprennent : serviettes, verres jetables et rince-doigts pour 6 personnes
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
CC1.80 60 pièces
COFFRET • Pâte de fruit psychédélique &
COCKTAIL SALE • Merveilleux Rocher chocolat &
• Macaron &
• Bouchon miel romarin &
• Clafoutis griotte &
• Spîrale framboise&
• Corc myrtille guimauve &
• Baba cube vanille &
• Mini Paris-Brest &
80 pièces
• Tarte citron meringué
• Krokini volaille pesto &
l’unité
• Blinis duxelles de champignons &
94,00 €
• Cake olive raifort saumon & HT
• Blinis façon mendiant &
• Finger tomates mozza & l’unité
• Burger thaï & 104,00 €
HT
• Roulé comté &
• Nougat chèvre frais & CC4.60
• Carré miel chèvre romarin & COFFRET
• Mini brioché foie gras mangue COCKTAIL SUCRELes coffrets cocktail Pour commander…
rendez-vous en page 2 ou sur le site www.magneraubureau.fr
Salé & sucré Tous nos coffrets comprennent : serviettes, verres jetables et rince-doigts pour 6 personnes
Tous nos produits sont dressés sur des contenants en carton recyclable
CC1.90
COFFRET COCKTAIL
SALE & SUCRE
l’unité
72 pièces salées
117,00 €
90 pièces HT • Krokini volaille pesto &
• Blinis duxelles de champignons &
• Cake olive raifort saumon &
• Blinis façon mendiant &
• Finger tomates mozza &
• Burger thaï &
• Roulé comté &
• Carré miel chèvre romarin &
• Mini brioché foie gras mangue
18 pièces sucrées
• Merveilleux chocolat &
• Macaron &
• Tarte citron meringuéLes boissons & accessoires
Boissons sans alcool Boissons alcoolisées
EAUX (bouteilles PET) Nous travaillons avec les Maisons
Chapoutier, Marrenon, Guyot, De Venoge,,,
• Eau plate Evian (1 l) 2,40 € HT
• Eau pétillante Badoit (1 l) 2,40 € HT VINS ROUGES (75 cl) ACCESSOIRES
• Eau pétillante Perrier (1 l) 2,50 € HT
• Côtes du Rhône 11,50 € HT • Sachet de 10 verres à pied jetables 3,00 € HT
• Cristaline plate (50 cl) 1,20 € HT
• Crozes-Hermitage 15,60 € HT • 6 gobelets en verre 6,00 € HT
• Cristaline gazeuse (50 cl) 1,20 € HT
• Sachet de 10 flûtes éphémères 5,00 € HT
VINS BLANCS (75 cl)
JUS DE FRUITS (btles verre) • Chardonnay 7,00 € HT
• 20 serviettes cocktail noires 3,00 € HT
• Sac poubelle 130 l 1,00 € HT
• Jus de fruits locaux (1 l) 5,00 € HT • Côtes du Rhône 11,20 € HT • Ouvre-bouteille limonadier 4,00 € HT
Pêche de vigne, poire, abricot Bergeron, pomme • Blanc de blancs pétillant 12,00 € HT • Nappe blanche non-tissé (10 x 1,25 m) 26,00 € HT
reinette, pomme/cerise • Crozes-Hermitage 14,90 € HT • Kit hygiène (1 pince bambou, 2 gants,
Afin de satisfaire nos engagements pour le Développement Durable, ces jus
6 petites assiettes jetables) 1,50 € HT
de fruits sont élaborés avec des fruits provenant exclusivement de la région
VINS ROSES (75 cl)
• Jus d’orange Bissardon (1 l) 5,00 € HT
• Jus d’orange (1 l) 3,60 € HT • Côtes du Lubéron 7,20 € HT
CHAMPAGNE (75 cl)
SODAS (btles PET) • Champagne brut Cordon Bleu 28,00 € HT Pour commander…
• Coca-Cola (1,25 l) 3,90 € HT Maison De Venoge rendez-vous en page 2 ou sur le site
• Coca-Cola Zéro (1,25 l) 3,90 € HT
www.magneraubureau.frAllergènes
Pour toute question complémentaire
Les allergènes n’hésitez pas à nous contacter au 04 78 16 88 88
Certains de nos produits ont été conservés par congelation, ne pas recongeler
Voici la liste des allergènes en présence dans nos coffrets. Tous nos produits sont préparés dans notre laboratoire unique de production.
De ce fait, il peut y avoir des traces éventuelles de tous les allergènes dans nos préparations.
Plateaux-repas
Fruits à
P1 La Truite : Lait, Gluten,
Gluten Lait œuf, moutarde,
Crustacés céleri, poisson, Œuf
coques
sulfites, fruits à coques,
Céléri soja
Poisson Moutarde Soja Sésame Sulfites Lupin Mollusques Arachides
P2 L’agneau : Gluten, œuf, lait, sulfites, fruits à coques, céleri, moutarde
P1 P3 Le Saumon x : Sulfites,xcéleri, gluten, moutarde,
0 x poisson, fruits
x à coques,
x lait, œufx x x 0 x 0 0 0
P4 La Volaille : Gluten, lait, œuf, soja, céleri, moutarde, fruits à coques
P2 P5 Saveurs d’ailleurs
x : Céleri,
x 0œuf, moutarde, sulfite,
x fruits àx coques, sésame,
0 x lait, soja, Gluten x 0 0 x 0 0 0
P6 La Basse-cour : Sulfites, moutarde, lait, sésame, poisson, céleri
P3 P7 La Crevette
x : Gluten, xsulfites, moutarde, céleri,
0 x lait, fruitsx à coques, œuf,
x soja x x 0 0 x 0 0 0
MV Végétarien : Lait, sulfites, gluten, céleri, moutarde, fruits à coques
P4 MSG Sans gluten
x et Vegan x : Moutarde, sulfites, xcéleri, fruitsx à coques x
0 0 x x 0 0 0 0 0
Buffets
P5 BV Buffet végétarien
x : Sulfites,
x moutarde,
x lait, sésame,
x gluten,
x céleri, œuf,
0 x soja, fruits à coques x o o x 0 0 0
BS Buffet Saveurs d’ailleurs : Œuf, lait, moutarde, gluten, céleri, sésame, crustacé, sulfites, fruits à coques, soja
P6 BH Buffet Printemps : Lait,
0 x sulfites, céleri, gluten, œuf, soja
0 0 0 x x x 0 x x 0 0 0
Les Petits Plus Salés
P7 8 sandwichsx saison : Gluten,
x 0
lait, œuf, moutarde, x x
sulfites, poisson, 0 x
céleri x x 0 x 0 0 0
8 sandwichs végétariens : Gluten, lait, œuf, sulfites, moutarde
MV x x
crustacé, poisson, xcéleri x x x
0 0 0 0 0 0 0 0
6 quiches : Gluten, lait, œuf,
24 muffins salés : Gluten, lait, œuf, céleri
MSG 0 0 0 x
0 0 x x 0 0 x 0 0 0
Salade César : Gluten, lait, œuf, poisson, sulfites, moutarde
Salade végétarienne : Moutarde, sulfites, céleri, lait
BV x x 0 x x 0 x x o x x 0 0 0
Salade italienne : Gluten, lait, sulfites, œuf, céleri
BS
Les Zens : Gluten,
x
lait, œuf,
x
sulfites,xpoisson, moutarde,
x
fruits
x
à coquesx
0 x o o x 0 0 0
48 mini quiches : Gluten, lait, œuf
BE
18 sandwichs x
fraîcheur x: Gluten, lait, poisson, fruits
0 x
à coques,x
céleri, moutarde,
0 x
sulfites, œuf x o 0 x 0 0 0Pour toute question complémentaire
Les allergènes n’hésitez pas à nous contacter au 04 78 16 88 88
Certains de nos produits ont été conservés par congelation, ne pas recongeler
Fruits à
Gluten Lait Crustacés Œuf Céléri Poisson Moutarde Soja Sésame Sulfites Lupin Mollusques Arachides
coques
Plateaux-repas
8 Sandwichs saison
P1 La Truitex : Lait, Gluten,x 0 0 x
œuf, moutarde, céleri, poisson, sulfites, fruitsx à coques, soja
x x 0 0 x 0 0 0
8 sandwichs
P2 L’agneaux : Gluten, œuf, lait, sulfites, fruits à coques, céleri,
x 0 0 x moutarde
0 0 x 0 0 x 0 0 0
végétariens
P3 Le Saumon : Sulfites, céleri, gluten, moutarde, poisson, fruits à coques, lait, œuf
6 quiches
P4 La Volaille
x : Gluten, lait,
x œuf, soja,x céleri, moutarde, fruits
0 x à coques x x 0 0 0 0 0 0 0
P5 Saveurs d’ailleurs
24 muffins salés x
: Céleri,
x
œuf, moutarde, sulfite, fruits àx coques, sésame,
0 0 x 0
lait, soja, Gluten
0 0 0 0 0 0 0
P6 La Basse-cour : Sulfites, moutarde, lait, sésame, poisson, céleri
Salade César x
P7 La Crevette : Gluten,xsulfites, moutarde, céleri, lait, fruitsX à coques, œuf, soja x
0 0 0 x 0 0 x 0 0 0
MV Végétarien : Lait, sulfites,
Salade végétarienne 0 X gluten, céleri, moutarde, fruits à coques x
0 0 0 0 x 0 0 x 0 0 0
MSG Sans gluten et Vegan : Moutarde, sulfites, céleri, fruits à coques
Salade italienne
Buffets x x 0 0 x X 0 0 0 0 x 0 0 0
BV Buffet végétarien
Sandwichs zens x : Sulfites,
x 0 moutarde, lait, sésame,
X gluten,
x céleri, œuf, soja, fruits
0 x à coques x 0 0 x 0 0 0
BS Buffet Saveurs d’ailleurs : Œuf, lait, moutarde, gluten, céleri, sésame, crustacé, sulfites, fruits à coques, soja
48 minis quiches x x
sulfites, céleri, gluten, œuf, soja x
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BH Buffet Printemps : Lait,
18 sandwichs
Les Petits Plus Salés x
x 0 X x x x x 0 0 x 0 0 0
fraicheurs
8 sandwichs saison : Gluten, lait, œuf, moutarde, sulfites, poisson, céleri
18 wraps
8 sandwichsx végétariensx : Gluten, lait, œuf, sulfites, moutarde
végétariens
0 0 x x 0 X 0 0 0 0 0 0
6 quiches : Gluten, lait, œuf, crustacé, poisson, céleri
Plateau de
x x 0 X 0 x 0 x 0 0 X 0 0 0
24 muffins salés : Gluten, lait, œuf, céleri
charcuterie
Salade César
Plateau de fromage x : Gluten, lait,
x œuf, poisson, sulfites,
0 X moutarde
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Salade végétarienne : Moutarde, sulfites, céleri, lait
Mozza box x x 0 0 0 0 0 x 0 0 x 0 0 0
Salade italienne : Gluten, lait, sulfites, œuf, céleri
Les Zens : Gluten,
Box after work x lait, œuf,
x sulfites, poisson, moutarde,
0 X fruits
x à coquesx x 0 0 0 0 0 0 0
48 mini quiches : Gluten, lait, œuf
Coffret 1 salades X x 0 0 x x x x 0 0 x 0 0 0
18 sandwichs fraîcheur : Gluten, lait, poisson, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfites, œuf
Coffret 2 salades x 0 x 0 0 0 0 x 0 0 x 0 0 0Pour toute question complémentaire
Les allergènes n’hésitez pas à nous contacter au 04 78 16 88 88
Certains de nos produits ont été conservés par congelation, ne pas recongeler
Voici la liste des allergènes en présence Fruits à dans nos coffrets. Tous nos produits sont préparés dans notre laboratoire unique de production.
Gluten Lait Crustacés
De ce fait, ilcoques
peut y avoir Œuf Céléri
des traces Poisson
éventuelles Moutarde
de tous Soja
les allergènes dansSésame Sulfites
nos préparations. Lupin Mollusques Arachides
18 wraps végétariens : Gluten, lait, œuf, céleri, moutarde
Desserts fruités 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0
Plateau de charcuterie : Gluten, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfites
Plateau de fromages : Lait,
Desserts laitiers 0 x fruits à coques, gluten
0 0 x 0 0 0 X 0 0 0 0 0
Mozza Box : Gluten, lait, sulfites, moutarde
Macarons
Box After Work x
: Gluten, œuf, lait, poisson, céleri,
0 0 x x
fruits à coques 0 0 0 x 0 X 0 0 0
Coffret 1 salades
48 financiers x
: Sulfites,
x
moutarde, poisson, céleri,
0 x
gluten,x œuf, lait
0 0 0 X 0 0 0 0 0
Coffret 2 salades : Gluten, crustacé, sulfites, moutarde,
Salade deLes
fruitPetits Plus Sucrés
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Desserts fruités
Duo de cookies x
: Sulfitesx 0 x x 0 0 0 X 0 0 0 0 0
Desserts laitiers : Œuf, lait, soja
Macarons : gluten, œuf, fruits
Yaourt 0 X à coques, sulfites, soja
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
48 financiers : Gluten, lait, œuf, fruits à coques, soja
24 madeleines x x 0 X x 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Salade de fruits : Néant
Duo de cookies
Mini tropéziennes x : Gluten,xœuf, lait, fruits à coques, soja
0 0 x 0 0 0 X 0 0 0 0 0
Yaourt bio : Lait
Boite à bonbons
24 madeleines x : Gluten, œuf,x lait, fruits à coquesx
0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 X
Mini tropéziennes : Gluten, lait, soja, œuf
Brochettes de fruits 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Boîte à bonbons : Gluten, lait, fruits à coques, soja, arachide
Brochettes de
Tartes assorties x fruits : Néantx 0 x x 0 0 0 X 0 0 0 0 0
Tartes assorties : Gluten, lait, œuf, soja, fruits à coques
18 traditionsx: Gluten, lait,
Tartes praline x œuf, fruits à coques, soja
0 X x 0 0 0 x 0 0 0 0 0
18 tartes praline : Gluten, lait, œuf, soja, fruits à coques
CC1.60 et CC1.90 x x x x x x x x x x x x X X
Cocktail et petits-déjeuners
CC1 60 salé et
CC4.60 x CC1 90 salé x et sucré : Gluten, lait,xcrustacé, fruits
0 X à coques, céleri, poisson, moutarde, sésame,x sulfites, lupin,
0 0 0 x mollusque,
x œuf, arachides
x 0 X
CC4et60 sucré : Gluten, lait, fruits à coques, sésame, sulfites, lupin, arachides, soja, œuf
Viennoiseries
Viennoiseriesx et briochesx : Gluten, lait, fruits à coques,
x
œuf,x soja x
0 0 0 0 0 0 0 0 0
briochesEvènementiel
VOTRE ÉVÉNEMENT CLÉ EN MAIN
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