Les Cadeaux Gourmands - DE LA MAISON LENÔTRE - COLLECTION 2020-2021 - Lenôtre
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COLLECTION 2020-2021
Les
Cadeaux
Gourmands
D E L A M A I S O N L E N ÔT R E
1
SOmmaire
CA D E A U X G O U R M A N D S
Ser vices et sur-mesure - Page 3
Chocolat
PAGE 6
Cof frets assor timents - Page 8
Cof frets chocolat noir - Page 10
Cof frets cubes, mendiants et tuiles - Page 11
Cof frets truf fes - Page 12
Confiserie
PAGE 13
Marrons glacés - Page 14
Pâtes de fruits et chocolats - Page 15
Objets gourmands
PAGE 16
Objets gourmands - Page 17
Coffrets cadeaux & sur-mesure
PAGE 21
Cof frets cadeaux - Page 22
Cof frets sur-mesure - Page 25
Cave - Page 26
2
Les services dédiés
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Le sur-mesure
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Boîtes cadeaux
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4
Lenôtre,
A RT I S A N D E V O S É M OT I O N S C H O CO L AT É E S
D E P U I S 1957
Le chocolat est une pure invitation à la gourmandise. Chaque bouchée procure
un moment de bonheur intense et un goût de «revenez-y ».
Les bonbons de chocolat Lenôtre sont le fruit de l’héritage pâtissier de la
maison, allié à l’innovation et au savoir-faire unique des chefs. Le chocolat est un
délicieux écrin dans lequel se cachent les plus exquises recettes imaginées par nos
confiseurs-chocolatiers. La délicatesse du goût émane d’une sélection minutieuse
des matières premières. Les fruits secs (pistaches, noisettes françaises…) sont
brassés dans des chaudrons de cuivre à l’ancienne pour obtenir une parfaite
caramélisation. Les ganaches sont préparées à partir de crème fraîche ou de
lait dans lesquels on fait fondre du chocolat, de la pulpe de fruit, des infusions
d’épices… Le résultat ? Les arômes du chocolat sont révélés et chaque bouchée
est un plaisir irrésistible.
Au sein de la chocolaterie Lenôtre, les pâtissiers et confiseurs chocolatiers
confectionnent chaque jour des bonbons de chocolat garnis d’exquises recettes
pâtissières. Le chocolat, délicieux écrin ; noir, au lait ; de Madagascar, du Ghana,
de Sao Tomé, du Mexique ; est le résultat d’une sélection minutieuse de fèves
de cacaos, de terroirs et des meilleures plantations. La Maison Lenôtre a choisi
Cacao Barry pour l’accompagner dans la création de son chocolat unique, définir
sa teneur en cacao et sélectionner les fèves en fonction de leurs arômes. Expert
depuis 1842 dans la transformation de fèves de cacao brut en un chocolat des
plus délicats, Cacao Barry perfectionne son savoir-faire à la source, auprès des
planteurs, et les soutient dans leur travail quotidien pour une production 100%
durable.
La Maison Lenôtre s’engage ainsi, à travers son partenariat avec Cacao Barry,
à préserver les meilleures saveurs des fèves de cacao pour créer des chocolats
d’exception aux profils aromatiques uniques.
Pour les fêtes de fin d’année, le chocolat est roi et se décline en multiples
créations dans des coffrets à composer et à offrir. Décidément le plus gourmand
des cadeaux !
5
Le chocolat,
CADEAU IDÉAL EN COFFRET
La collection de coffrets de bonbons de chocolat de la Maison
Lenôtre donne le ton, celui de la gourmandise !
Des jeux de tailles, des assortiments divers, où chaque
composition appelle au plaisir de la dégustation. Cadeau idéal,
à personnaliser selon les goûts et les envies de découvertes, ces
créations savoureuses en feront craquer plus d’un.
Cof frets assor timents - Page 8
Cof frets chocolat noir - Page10
Cof frets cubes, mendiants et tuiles - Page 11
Cof frets truf fes - Page 12
6
Secret de dégustation
BONBONS DE CHOCOLAT
Les pralinés
Préparation à base de fruits secs cuits (amandes, noisettes, noix, ou pistaches) dans un sirop de sucre,
puis caramélisés et broyés pour obtenir une pâte au grain plus ou moins fin.
NOUVEAU
AMANDE ET NOIX DE COCO AMANDE ET FRUITS SECS PISTACHE PIGNON DE PIN ET NOISETTE
Mariage original entre un praliné d’amandes à Praliné amandes et son croustillant d’amandes, Praliné pur pistaches. (Enrobage chocolat noir) Praliné à l’ancienne pignons de pin et noisettes
l’ancienne et la fraîcheur exotique de la noix de noisettes, pistaches et éclats de caramel d’Isigny. françaises torréfiées. (Enrobage chocolat noir)
coco râpée. (Enrobage chocolat noir) (Enrobage chocolat noir)
NOUVEAU
AMANDE AMANDE NOISETTE ET SARRASIN AMANDE ET NOISETTE NOISETTE
Praliné pur amandes Valencia caramélisées. Mélange subtil de sarrasin torréfié, praliné Praliné aux amandes Valencia et noisettes Praliné pur noisettes françaises.
(Enrobage chocolat noir et lait) amandes et pâte de noisettes françaises enrichi d’un sablé nature, recouvert (Enrobage chocolat au lait)
(Enrobage chocolat au lait) d’un croquant d’amandes caramélisées.
(Enrobage chocolat au lait)
Les ganaches
Mélange de chocolat, de crème fraîche et de beurre, elles peuvent être utilisées natures ou parfumées.
Ces ganaches fondantes sont travaillées à l’ancienne, selon la recette originale de Gaston Lenôtre.
NOUVEAU NOUVEAU
NOUVEAU
MADAGASCAR MIEL DE LITCHI CAFÉ DU GUATEMALA MEXIQUE FRAMBOISE
Ganache chocolat noir de Madagascar à la Ganache chocolat noir en provenance du Ganache chocolat noir et vanille en provenance Ganache chocolat au lait et noir à la pulpe de
pulpe et au miel de litchi. Ghana, de Sao Tomé et de Tanzanie, infusée au du Mexique, aux notes boisées et épicées avec framboise. (Enrobage d’une préparation de
(Enrobage chocolat noir de Madagascar) café Chitul el Tirol du Guatemala. une pointe de réglisse (enrobage chocolat noir) beurre de cacao et de framboise)
(Enrobage chocolat noir)
NOUVEAU
FRUIT DE LA PASSION CARAMEL À LA FLEUR DE SEL CHOCOLAT LAIT ET PRALINÉ GIANDUJA ET YUZU
Ganache crémeuse au chocolat au lait, révélée Ganache chocolat lait au caramel à la fleur de sel Mariage de textures entre une ganache au Jeu de contraste entre la douceur du gianduja
par la pulpe de la passion. de Camargue. chocolat au lait et un praliné de noisettes travaillé amande – noisette et la ganache au jus de yuzu
(Enrobage chocolat au lait) (Enrobage chocolat au lait) à l’ancienne. (Enrobage chocolat au lait) et jus de citron. (Enrobage chocolat noir)
Les cubes
Bonbons de chocolat et confiseries de chocolat qui allient l’originalité du graphisme et la tradition de fourrages
composés de ganaches fondantes, praliné gourmand ou purée de fruit
NOUVEAU NOUVEAU NOUVEAU NOUVEAU
CHOCOLAT NOIR FRAISE NOIX DE COCO CHOCOLAT BLANC YUZU
Ganache chocolat noir enrobée d’une fine coque Confiserie à base de purée de fraise enrobée Confiserie à base de chocolat blanc fourrée d’un Confiserie de chocolat blanc fourrée d’une
de chocolat noir. d’une fine couche croquante d’une préparation praliné amande et noix de coco. ganache au yuzu.
de beurre de cacao et de fraise.
7
Coffrets assortiments
PRALINÉS À L’ANCIENNE & GANACHES
COFFRETS ASSORTIMENTS
12 BO N BON S D E CH OCOL AT ASSOR T I S 90 G
Référence : 124 099 - Dimensions : 8,5 x 20,7 x 2,2
Poids chrono : < 1 kg
6 BO NBO NS DE CHOCOL AT ASS ORTI S 42 G 15,17 € HT - 16,00 € TTC
Référence : 124 098 - Dimensions : 8,5 x 11,5 x 2,2
Poids chrono : < 1 kg
8,53 € HT - 9,00 € TTC
24 BO NBON S DE CHOCOL AT ASS O RTI S 180 G
Référence : 124 102 - Dimensions : 14,7 x 20,7 x 2,2 40 BO NBON S D E CH OCOL AT ASSOR T I S 300 G
Poids chrono : < 1 kg Référence : 124 105 - Dimensions : 14,7 x 32,7 x 2,2
26,54 € HT - 28,00 € TTC Poids chrono : < 1 kg
37,91 € HT - 40,00 € TTC
8
Coffrets assortiments
PRALINÉS À L’ANCIENNE & GANACHES
COFFRETS ASSORTIMENTS
60 BONBO NS DE CHOCOL AT ASS ORTIS 440 G
Référence : 124 106 - Dimensions : 20,5 x 32,7 x 2,2
Poids chrono : 1110 g
54,98 € HT - 58,00 € TTC
100 BO NBO NS D E CH OCOL AT ASSOR T I S 770 G
Référence : 124 107 - Dimensions : 32,7 x 33 x 2,2
Poids chrono : 1200 g
90,05 € HT - 95,00 € TTC
9
Coffrets chocolat noir
PRALINÉS À L’ANCIENNE & GANACHES
COFFRETS CHOCOLAT NOIR
12 BO NBO NS D E CHOCOL AT N OIR 95 G
Référence : 128 119 - Dimensions : 8,5 x 11,5 x 2,2 Poids chrono : < 1 kg
15,17 € HT - 16,00 € TTC
24 BO NBO NS DE CHOCOL AT N OIR 190 G
Référence : 128 117 - Dimensions : 14,7 x 20,7 x 2,2 Poids chrono : < 1 kg
26,54 € HT - 28,00 € TTC
40 BO NBO NS D E CHOCOL AT N OIR 300 G
Référence : 128 118 - Dimensions : 14,7 x 32,7 x 2,2 Poids chrono : < 1 kg
37,91 € HT - 40,00 € TTC
10Coffrets chocolats
TUILES, MENDIANTS ET CUBES
15 CA R R ÉS MENDIAN TS N OIR 120 G
Référence : 34 945 - Dimensions : 24,5 x 4,2 x 4,2 Poids chrono : < 1 kg
20,85 € HT - 22,00 € TTC
15 CA R R ÉS MENDIAN TS L AIT 120 G
Référence : 136 176 - Dimensions : 24,5 x 4,2 x 4,2 Poids chrono : < 1 kg
20,85 € HT - 22,00 € TTC
COFFRETS CHOCOLATS
9 CU B E S ASSOR T I S 60 G
Référence : 136 019
Dimensions : 13,5 x 13,5 x 4,8
Nos carrés mendiants sont fourrés d’une ganache
Poids chrono : < 1 kg
chocolat au lait ou noir, décorés de noisette et amande
caramélisées, pistache et gingembre confit. 13,27 € HT - 14,00 € TTC
Confiserie à base de chocolat blanc
fourrée d’un praliné amande et
noix de coco
24 T U ILES A UX CHOCOL ATS ASS ORTIES 150 G
Référence : 86 108 - Dimensions : 24,5 x 4,2 x 4,2 Poids chrono : < 1 kg
15,17 € HT - 16,00 € TTC
Confiserie de chocolat blanc
fourrée d’une ganache au yuzu
Ganache chocolat noir enrobée
Confiserie à base de purée de d’une fine coque de chocolat noir
fraise enrobée d’une fine couche
croquante d’une préparation de
beurre de cacao et de fraise
11Coffrets chocolats
TRUFFES
Gourmandise et tradition ?
Ne cherchez plus, les truffes sont le cadeau idéal !
De délicieuses truffes au chocolat noir Criollo Honduras
et des truffes relevées d’un trait de fine Cognac.
COFFRET CHOCOLATS TRUFFES
25 TRU F F ES CRI O L LO H O ND URAS 220 G
Référence : 129 007 - Dimensions : 13,5 x 13,5 x 4,8 Poids chrono : < 1 kg
34,12 € HT - 36,00 € TTC
Pâte de truffe réhaussée d’un trait de fine Cognac
Ganache moelleuse aux rares fèves Criollo
de la vallée des ruines Maya Copan au
Honduras, un chocolat aux arômes intenses,
corsé et très fruité.
25 TRUF F E S ASS O RTI E S 235 G
Référence : 128 448 - Dimensions : 13,5 x 13,5 x 4,8 Poids chrono : < 1 kg
34,12 € HT - 36,00 € TTC
12La confiserie,
CONÇUE POUR VOTRE PLAISIR
Goûter une confiserie Lenôtre se révèle être une expérience
sensorielle complète. Un régal pour les yeux d’abord : les
couleurs éclatantes des pâtes de fruits séduisent et l’enveloppe
mystérieuse des marrons glacés invite à la dégustation. Les
odeurs sucrées qui s’en exhalent ramènent aux souvenirs
d’enfance. La texture tendre et moelleuse est un avant-goût du
fondant qui se dévoile en bouche. Ne dit-on pas que le meilleur
moyen de résister à la tentation est d’y céder ?
Marrons glacés - Page 14
Pâtes de fruits et chocolats - Page 15
13Confiserie
MARRONS GLACÉS
Les marrons glacés représentent toute la chaleur des fêtes de fin d’année.
Leur parfum hivernal de châtaigne et la douceur du sucre glacé
font de cette confiserie une icône de la gourmandise.
Le marron glacé Lenôtre est un fruit de qualité supérieure provenant de Turin dans le Piémont (Italie), le
plus réputé pour ses qualités gustatives.
La mise sous tulle de chaque marron protège le fruit,
évite l’excédent de sucre, pour un confisage à cœur en préservant le goût subtil du fruit.
CONFISERIE - MARRONS GLACÉS
6 M A R R O NS GL ACÉS 125 G
Référence : 133 097 - Dimensions : 27,5 x 5,3 x 3,3 Poids chrono : < 1 kg
20,00 € HT - 24,00 € TTC
12 MA R R O NS GL ACÉS 255 G
Référence : 133 098 - Dimensions : 27,5 x 9,8 x 3,3 Poids chrono : < 1 kg
39,17 € HT - 47,00 € TTC
24 MAR R O NS GL ACÉS 510 G
Référence : 133 099 - Dimensions : 27,5 x 18,7 x 3,3 Poids chrono : < 1 kg
74,17 € HT - 89,00 € TTC
Le marron est un produit fragile, à conserver impérativement au réfrigérateur et sortir 1h avant dégustation.
14Confiserie et chocolat
BONBONS DE CHOCOLAT ET PÂTES DE FRUITS
Nos chefs passionnés ont rendu ses lettres de noblesse à cette confiserie traditionnelle en la
réintroduisant dans le paysage de la gourmandise contemporaine. Tonalités éclatantes et cœurs
moelleux, quatre recettes aux accords acidulés révèlent toute l’intensité du fruit :
fraise yuzu, framboise baie de Timut, mangue passion et clémentine vanille.
CONFISERIE & CHOCOLATS
16 BO NBO NS DE CHOCOL AT ET 8 PÂTE S D E F RUI TS 190 G
Référence : 105 557 - Dimensions : 14,7 x 20,7 x 2,2 Poids chrono : < 1 kg
26,54 € HT - 28,00 € TTC
12 PÂTES DE F RU ITS ASS ORTIES 100 G
Référence : 129 008 - Dimensions : 8,5 x 20,7 x 2,2 Poids chrono : < 1 kg
13,33 € HT - 16,00 € TTC
15Les objets
GOURMANDS
Des écrins design garnis de douceurs, la Maison Lenôtre met
toute son expérience et son savoir-faire au service des cadeaux
de fin d’année.
Objets gourmands - Page 17
161 coffret, 3 compositions, à vous de choisir !
COFFRET HARMONIE
En fonction de vos envies, succombez !
à partir de 61,61 € HT - 65,00 € TTC
Dimensions : 16,5 x 16,5 x 7,5 Poids chrono : 1,2 kg
COF F RE T 1 (460g) - Référence : 136 186
61,61 € HT - 65,00 € TTC
Bonbons de chocolat assortis 230 g Bonbons de chocolat noir assortis 240 g
30 pièces 30 pièces
OBJETS GOURMANDS
COF F RE T 2 (560g) - Référence : 136 184
71,09 € HT - 75,00 € TTC
Bonbons de chocolat noir assortis 240 g Truffes assorties 320 g
30 pièces 18 pièces truffes fine Cognac
18 pièces truffes Criollo Honduras
COF F RE T 3 (500g) - Référence : 136 185
65,83 € HT - 79,00 € TTC
Pâtes de fruits et mendiants 280 g Bonbons de chocolat assortis 220 g
30 pièces carrés mendiants, pâtes de fruits 30 pièces
assorties, gingembre enrobé de chocolat noir,
orangettes enrobées de chocolat noir et éclats
d’amande
17BONBONNIÈRE ÉCLATANTE
Bonbonnière en porcelaine blanche garnie de 250g de bonbons de chocolat
et truffes Criollo Honduras (31 pièces)
Référence : 136 191 - Dimensions : 14 x 6 Poids chrono : < 1 kg
42,65 € HT - 45,00 € TTC
OBJETS GOURMANDS
ÉTOILE MERVEILLEUSE
Étoile en porcelaine blanche garnie de 220 g de bonbons de chocolat
assortis, truffes fine Cognac, carré mendiants, croquants amande enrobés
de chocolat au lait, croquants noisette et graine de tournesol enrobés de
chocolat noir, cubes fraise, gingembre enrobé de chocolat noir, orangettes
enrobées de chocolat noir et éclats d’amande. (32 pièces)
Référence : 136 190 - Dimensions : 23,5 x 23,5 x 2 Poids chrono : 1 kg
42,65 € HT - 45,00 € TTC
18PLATEAU CRAQUANT
Plateau porcelaine blanche garni de 360 g
de bonbons de chocolat assortis, truffes fine Cognac,
croquants amande enrobés de chocolat au lait, croquants noisette
et graine de tournesol enrobés de chocolat noir (48 pièces)
Référence : 136 189 - Dimensions : 22,5 x 2 Poids chrono : 1,3 kg
65,40 € HT - 69,00 € TTC
OBJETS GOURMANDS
PLATEAU ÉLÉGANT
Plateau en porcelaine blanche garni de 650 g de bonbons de chocolat assortis,
calissons blancs, pâtes de fruits et carrés mendiants (79 pièces).
Référence : 136 188 - Dimensions : 28,5 x 2 Poids chrono : 2,2 kg
99,17 € HT - 109,00 € TTC
19COUPE FLAMBOYANTE
Coupe en porcelaine blanche garnie de 1360 g de bonbons de chocolat assortis,
calissons blancs, carrés mendiants et pâtes de fruits (163 pièces).
Référence : 136 187 - Dimensions : 40 x 2 Poids chrono : 5,1 kg
165,83 € HT - 199,00 € TTC
OBJETS GOURMANDS
20Coffrets cadeaux
& SUR-MESURE
Avec d’élégants coffrets garnis ou des boîtes à composer, les
conseillers Lenôtre vous accompagnent tout au long de votre
projet cadeau, quel que soit votre budget, vos envies et le degré
de personnalisation choisi. Laissez-vous guider pour offrir une
attention unique et inédite.
Cof frets cadeaux - Page 22
Cof frets sur-mesure - Page 25
21Coffrets cadeaux
CHOCOLAT ET CONFISERIE
La Maison Lenôtre dévoile des coffrets aux allures design et contemporaines pour créer des cadeaux inoubliables.
COFFRET
TEA TIME
1 mug Lenôtre, 1 sachet croquants noisette enrobés chocolat noir 100 g,
1 préparation de fruits abricot, 1 boîte de sachets de thé
Référence : 136 183- Dimensions : 25 x 25 x 12 Poids chrono : 2,4 kg
45,83 € HT - 55,00 € TTC
COFFRETS CADEAUX
COFFRET
CROQUANT
1 pâte à tartiner 140 g,
1 coffret de 6 bonbons de chocolats assortis 42 g,
2 mini tablettes (1 Chocolat noir 70% et 1 Chocolat lait) 55 g,
1 barre praliné amande et noisette 35 g,
1 barre praliné noix de pécan et ganache au caramel 35 g,
1 sachet croquants noisette enrobés chocolat noir 100 g
Référence : 136 182 - Dimensions : 25 x 25 x 12 Poids chrono : 2,4 kg
58,33 € HT - 70,00 € TTC
22Coffrets cadeaux
CHOCOLAT ET CONFISERIE COFFRET
DOUCEUR
1 coffret de 24 bonbons de chocolats assortis 180 g,
1 réglette de 24 tuiles aux chocolats assortis 150 g,
1 coffret de 12 pâtes de fruits 100 g,
1 sachet croquants amande enrobés chocolat lait 100 g,
1préparation de fruits framboise,
Pâte à tartiner 140 g
Référence : 136 180 - Dimensions : 30 x 30 x 12 Poids chrono : 3,9 kg
83,33 € HT - 100,00 € TTC
COFFRETS CADEAUX
COFFRET
ÉCLATANT
1coffret composé de 16 bonbons de chocolats, de 8 pâtes de fruits 190 g,
4 mini tablettes (chocolat noir 70% - Intérieur ganache noire - Chocolat lait intérieur praliné) 55 g,
1 réglette de 24 tuiles aux chocolats assortis 150 g, 1 réglette de 15 carrés mendiants 120 g,
1 sachet croquants noisette enrobés chocolat noir 100 g,
1 sachet croquants amande enrobés chocolat lait 100 g,
1 sachet d’orangettes enrobées de chocolat 150 g
Référence : 136 179 - Dimensions : 35 x 35 x 12 Poids chrono : 4 kg
133,33 € HT - 160,00 € TTC
23Coffrets cadeaux
SALÉS ET SUCRÉS COFFRET
PÉTILLANT
1 bouteille de champagne Lenôtre brut 75 cl 12°,
1coffret de 12 bonbons de chocolats assortis 90 g,
1 pot de foie gras de canard 50 g
Référence : 132 406 - Dimensions : 37 x 15 x 10 Poids chrono : 3,7 kg
65,83 € HT - 79,00 € TTC
COFFRETS CADEAUX
COFFRET
ÉMOTION
1/2 bouteille de champagne Lenôtre brut 12°, 1 coffret de 12 bonbons de chocolats assortis 90 g,
1 réglette de 15 carrés mendiants 120 g,
1 sachet d’orangettes enrobées de chocolat noir aux éclats d’amandes 150 g,
1 réglette de 18 dominos 90 g, 1 pot de foie gras de canard 50 g,
1 pot de foie gras d’oie truffé 6% 50 g
Référence : 136 181 - Dimensions : 30 x 30 x 12 Poids chrono : 3,9 kg
111,67 € HT - 134,00 € TTC
COFFRET
ALLIANCE
1 bouteille de champagne Lenôtre brut 75 cl 12°,
1 coffret de 12 bonbons de chocolats assortis 90 g,
1 coffret de 12 pâtes de fruits assorties 100 g,
1 coffret 25 truffes assorties Criollo Honduras & Fine Cognac 235 g,
1 pot de foie gras de canard 180 g
Référence : 132 407 - Dimensions : 35 x 35 x 12 Poids chrono : 4,2 kg
133,33 € HT - 160,00 € TTC
24Téléphone : 01 30 81 47 12
Coffrets cadeaux departement-affaires@lenotre.fr
SUR-MESURE
Une équipe commerciale dédiée vous accompagne tout au long de votre projet cadeau,
répond à tous vos besoins et envies, de la personnalisation à la création du cadeaux sur-mesure.
Choisissez la taille de votre coffret parmi les 3 tailles disponibles :
37x15x10cm ou 30x30x12cm ou 35x35x12cm
Composez vos cadeaux à partir de la liste des produits présents ci-dessous :
COFFRETS CADEAUX SUR-MESURE
LES COFFRETS DE BONBONS CHOCOLAT (page 8 à 10) PRIX HT PRIX TTC
Coffret 6 bonbons de chocolat assortis - 42g 8,53 € 9,00 €
Coffret 12 bonbons de chocolat assortis ou noir - 90g 15,17 € 16,00 €
Notre sélection complémentaire pour le sur-mesure :
Coffret 24 bonbons de chocolat assortis ou noir - 180g 26,54 € 28,00 €
Coffret 40 bonbons de chocolat assortis ou noir - 300g 37,91 € 40,00 € Réglette 18 carrés chocolat dominos - 90g 7,49 € 7,90 €
Mes P'tites tablettes intérieur ganache noire - 55g 9,38 € 9,90 €
LES TUILES, MENDIANTS ET CUBES (page 11)
Mes P'tites tablettes intérieur praliné - 55g 9,38 € 9,90 €
Réglette 15 carrés mendiants chocolat noir ou lait - 120g 20,85 € 22,00 €
Mes P'tites tablettes chocolat noir, origine Madagascar 70% - 55g 9,38 € 9,90 €
Réglette 24 tuiles aux chocolats assorties - 150g 15,17 € 16,00 €
Mes P'tites tablettes chocolat au lait, origine Côte d’Ivoire - 55g 9,38 € 9,90 €
Coffret 9 cubes assortis - 60g 13,27 € 14,00 €
Barre praliné noix de pécan & ganache au caramel 4,64 € 4,90 €
LES COFFRETS DE TRUFFES (page 12) (enrobage lait) - 35g
Coffret 25 truffes Criollo Hondura - 220g 34,12 € 36,00 € Barre duo praliné noisette & ganache lait (enrobage lait) -35g 4,64 € 4,90 €
Coffret 25 truffes assorties - 235g 34,12 € 36,00 € Barre praliné amandes & fruits secs (enrobage noir) - 35g 4,64 € 4,90 €
LES COFFRETS CONFISERIE (page 14 et 15) Barre praliné amandes & noisette (enrobage lait) - 35g 4,64 € 4,90 €
Coffret 6 marrons glacés - 125g 20,00 € 24,00 € Sachet orangettes 15,17 € 16,00 €
Coffret 12 marrons glacés - 255g 39,17 € 47,00 € Sachet croquants amande lait 10,43 € 11,00 €
Coffret 24 marrons glacés - 510g 74,17 € 89,00 € Sachet croquants noisette et graine de tournesol 10,43 € 11,00 €
Coffret 16 bonbons de chocolat et 8 pâtes de fruits - 190g 26,54 € 28,00 € Mon praliné à tartiner - 140g 8,53 € 9,00 €
Coffret 12 pâtes de fruits assorties - 100g 13,33 € 16,00 € Préparation de fruit Fraise - 235g 7,49 € 7,90 €
LES PRODUITS EXCLUSIFS "NOËL EN ALSACE" Préparation de fruit Framboise - 235g 7,49 € 7,90 €
Boule métal décor Alsace - Friture de noël - 25g 7,39 € 7,80 € Préparation de fruit Agrumes -235g 7,49 € 7,90 €
Préparation de fruit Abricot - 235g 7,49 € 7,90 €
Sachet de friture noël - 150g 11,37 € 12,00 €
Miel Acacia - 250g 8,05 € 8,50 €
Sucette "Père Noël" chocolat lait - 23g 4,58 € 5,50 €
Sélection de Thé Lenôtre en sachet Nous
Saint-Nicolas chocolat lait - 75g Nous consulter
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Sachet de bretzel chocolat lait - 65g Nous consulter Boîte métal "Paris" - Biscuits secs Nous
LES CHAMPAGNES (page 26 et 27) consulter
Lenôtre - Brut 75cl 30,00 € 36,00 € Boîte de feuilletines Nous
consulter
Lenôtre - Rosé 75cl 31,67 € 38,00 €
Foie gras de canard 50g 11,85 € 12,50 €
Duval Leroy - Rosé Prestige 75cl 37,50 € 45,00 €
Foie gras de canard 180g 26,02 € 38,00 €
Ruinart "R de Ruinart" - 75cl 39,17 € 47,00 €
Rilettes de canard effilochées à la main 140g 6,54 € 6,90 €
Louis Roederer Vintage millésimé - 75cl 49,17 € 59,00 €
Rillettes d'oie effilochées à la main 140g 6,54 € 6,90 €
Louis Roederer "Cristal" millésimé - 75cl 157,50 € 189,00 €
Confit de figues - 125g Nous
Dom Pérignon Vintage millésimé - 75cl 129,17 € 155,00 € consulter
25Cave
PAR OLIVIER POUSSIER
Les fines bulles d’exception, par Olivier Poussier, Meilleur sommelier du monde 2000.
Amoureux des vins d’identité façonnés par des vignerons-artisans fiers de leurs racines, Olivier Poussier privilégie des cuvées
de caractère. Ces vins d’émotion accompagnent tous les repas, des plus simples aux plus sophistiqués.
L E NÔ TRE B RUT E N É TUI 75 C L - 12°
Référence : 713 - Dimensions : 9 x 9 x 44 Poids chrono : 1,9 kg
30,00 € HT - 36,00 € TTC
L E NÔ TRE RO S É E N É TUI 75 C L - 12°
Référence : 711 - Dimensions : 9 x 9 x 44 Poids chrono : 1,9 kg
31,67 € HT - 38,00 € TTC
C AV E
D UVAL L E ROY RO S É P RE ST I G E E N É T U I 75 CL - 12°
Référence : 81 806 - Dimensions : 10,2 x 9,9 x 33 Poids chrono : 2,5 kg
37,50 € HT - 45,00 € TTC
26LOU IS ROE D E RE R VI NTAGE MI L L É S I MÉ E N COF F RE T 75 CL - 12,5°
Référence : 110 669 - Dimensions : 9 x 9 x 32
Poids chrono : 2,5 kg
49,17 € HT - 59,00 € TTC
RUINA R T «R DE RU IN ART» EN COF F RET 75 C L - 12,5°
Référence : 101 201 - Dimensions : 11,5 x 11,5 x 30,5
Poids chrono : 2,5 kg
39,17 € HT - 47,00 € TTC
C AV E
LO UI S R OE D E R E R «CR I STA L» M I L L É SI M E
E N COFF RE T 75 CL - 12,5°
Référence : 56 655 - Dimensions : 12,3 x 9,5 x 36
Poids chrono : 2,5 kg
157,50 € HT - 189,00 € TTC
DOM PER I GN ON VIN TAGE M ILLÉS I MÉ E N COF F RE T 75 C L - 12,5°
Référence : 723 - Dimension : 13,3 x 13,3 x 33,3
Poids chrono : 2,5 kg
129,17 € HT - 155,00 € TTC
photos non contractuelles
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craquez et régalez-vous
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