COLOMBIE - Page d'accueil Amicale des Anciens Thales Colombes ...
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COLOMBIE Une population locale accueillante - Une faune tropicale diversifiée - Un parc hôtelier de haute qualité Sur un vaste plateau des Andes, à 2 600 mètres d’altitude, la capitale de la Colombie, avoisinant les 8 millions d’habitants, est un centre culturel et économique incontournable du pays mais également une métropole dynamique et moderne où convergent des personnes venant de tout horizon.
1er jour PARIS BOGOTA – mardi 08 janvier 2019 Rendez-vous des participants à l’aéroport et accueil par notre représentant. Assistance aux formalités d’embarquement. Arrivée à l’aéroport international de Bogota, accueil par votre guide francophone. Transfert à l’hôtel situé dans le centre historique de Bogota (45 minutes), installation dans les chambres et collation. Nuit à l’hôtel 2ème jour BOGOTA - mercredi 09 janvier 2019 Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour l’ascension du Monserrate, vous rejoignez la station de téléphérique et vous rendrez au sommet du Monserrate à plus de 3100m d’altitude. De la haut, vous pourrez profiter d’une vue panoramique sur la ville de Bogota. Ensuite visite culturelle de Bogota. Parcours à pied dans la Candelaria, quartier historique et colonial de la Capitale qui nous permettra de sentir ce qu’était autrefois la « Santa Fé de Bogota » le charme de ses maisons dites « casonas » aux couleurs vives et aux patios fleuris ; également ses places telles que la Plaza « Chorro de Quevedo » ses ruelles étroites, symbole de la création de Bogota et lieu de rencontre des artistes bohèmes. Nous descendrons ensuite jusqu’à la place Bolivar ou Plaza Mayor, lieu historique de la Colombie où nous observerons le Capitole, la Mairie, le Palais de justice, la Cathédrale Primada, la chapelle du Sagrario mais aussi « La casa Nariño » qui abrite la résidence présidentielle. Déjeuner dans un restaurant au cœur de la Candelaria afin de découvrir des spécialités locales telles que « l’Ajiaco Santafereño » ou encore le « Tamal ». Après le déjeuner, nous nous rendrons au Musée de l’or (fermé le lundi) pour découvrir la plus grande collection d’Amérique Latine de pièces en or et de métallurgies des diverses cultures précolombiennes. Une visite qui nous plongera dans l’histoire d’avant la Conquête (2h de visite). Puis nous visiterons la fondation Botero (fermé le mardi), charmante demeure coloniale où l’on peut admirer l’importante collection d’œuvres de l’artiste colombien le plus célèbre, aux côtés d’un grand nombre de chefs d’œuvres des plus grands de l’impressionnisme et modernisme comme Dali ou Picasso. Dîner dans un restaurant du centre historique. Nuit à hôtel
3ème jour BOGOTA VILLA DE LEYVA – jeudi 10 janvier 2019 Petit-déjeuner à votre hôtel. Départ matinal pour le marché de Paloquemao (15 minutes de transfert) où l’on trouve une grande variété de fruits et légumes exotiques ainsi qu’un impressionnant étalage de fleurs. La Colombie est le deuxième exportateur mondial de fleurs. Ce lieu haut en couleur et en senteurs mettra nos sens en éveil. (1h de visite) Dégustation de fruits au cœur du marché de Paloquemao. Continuation pour la ville de Zipaquira (1h30 de route). Cette cathédrale creusée dans la roche est immergée dans les profondeurs de la terre sur plus de 8500 km2 (et plus de 4 hectares à l’air libre). C’est une œuvre architecturale majeure, véritable temple au caractère sacré. A l’intérieur, la cathédrale est divisée en trois grandes voies : une voie menant à un chemin de croix, une autre à la coupole, et la dernière donne accès aux chambres, aux balcons supérieurs et à la cour (2h de visite). Déjeuner en cours route. Poursuite du trajet en direction du village de Raquira aux façades colorées (2h45 de route), devenu célèbre à travers ses réalisations de poterie de couleurs différentes, une tradition ancestrale remontant à l'époque préhispanique et qui s'est préservée jusqu'à nos jours. Nous aurons l'occasion de découvrir des boutiques d’artisanat. Départ pour Villa de Leyva (45 min de route). Installation dans vos chambres. Dîner dans un restaurant proche de la plaza Mayor. Nuit à l’hôtel 4ème jour VILLA DE LEYVA – vendredi 11 janvier 2019 Petit-déjeuner à l’hôtel. Pour commencer, vous découvrirez un site archéologique « El Fósil » contenant des fossiles de kronosaures dont certains longs de plus de 8m ! Vous vous rendrez ensuite dans un parc andin « El infiernito » jonché de pierres en forme de phallus de plus de 3m de haut afin d’appréhender la mythologie indienne Muisca et leur rapport original à la fertilité. En continuant votre visite au Monastère Santo Ecce Homo vous serez plongés au cœur de l’histoire en découvrant le processus d’évangélisation des indiens par la couronne espagnole et leurs techniques décoratives utilisées à cette fin. Vous apprécierez également la beauté du patio intérieur, très fleuri et caractérisé par ses magnifiques arcades à colonnes.
Retour à Villa de Leyva (45 min de transfert). Déjeuner proche de la plaza mayor. Après le déjeuner, visite à pied du centre historique à la découverte de l’histoire d’une magnifique ville au charme colonial conservée avec ses bâtisses aux murs blanchis à la chaux, ses rues pavées, sa majestueuse Plaza Mayor, la plus grande du pays, ses cafés et boutiques d’artisanat. Il règne à Villa de Leyva une atmosphère de tranquillité qui se transforme en ambiance festive une fois le soir tombé quand les villageois se retrouvent sur la place pour prendre un verre et écouter les musiciens jouant dans la rue. Dîner à Villa de Leyva. Nuit à hôtel 5ème jour VILLA DE LEYVA NEIVA – samedi 12 janvier 2019 Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour la localité de Guatavita situé à 2h30 de route. Arrivée là-bas nous débuterons la visite de la lagune de Guatavita (visite regroupée - guide local hispanophone – 1h30 de visite – fermé le lundi). A pied, nous emprunterons le sentier menant jusqu’au sommet de la colline en traversant la végétation du sub-paramo. Du haut de la colline nous observerons la lagune qui reflète le ciel tel un miroir dans le cadre idyllique des sommets Andins. Ce site est sacré pour les indigènes Muisca car c’est là que leurs ancêtres réalisaient la cérémonie d’intronisation de leur nouveau « Cacique » (chef) avec un rituel consistant à faire des offrandes d’objets en or à la « Madre Tierra » (la mère terre). Cela a donné naissance à la fameuse légende de l’El Dorado. Déjeuner dans un restaurant local. Transfert jusqu’à l’aéroport de Bogota (1h30 de transfert). Vol Bogota – Neiva AV9271 (18h04 / 19h15 à titre indicatif). Arrivée à Neiva et transfert pour l’hôtel (20 min de transfert). Dîner et nuit à l’hôtel.
6ème jour NEIVA SAN AGUSTIN – dimanche 13 janvier 2019 Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert pour San Agustin (5h). Sur la route nous effectuerons une pause pour admirer la vue imprenable sur le fleuve Magdalena. Arrivée à San Agustin et déjeuner au restaurant Donde Richard, véritable institution dans la région. Vous y dégusterez de la viande à la parilla (barbecue). Visite du parc archéologique de San Agustin. Inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco, ce fascinant parc archéologique se dresse dans un paysage sauvage impressionnant. On peut y contempler le plus grand ensemble de monuments religieux d’Amérique du Sud comptant plus de 300 statues gigantesques et imposantes (hautes de 4 mètres pour certaines) où sont représentés divinités et animaux mythiques. Ces œuvres d’art sont des témoins de l’imagination et créativité d’une culture des Andes qui connut son apogée entre le I er et le VIII ème siècle. La visite de ce parc se compose de la découverte des Mesitas dans lesquelles s’y logent d’anciens lieux d’habitation, des tombes et cryptes, de gigantesques statues d’une remarquable finition et monticules artificiels, puis du site de Lavapatas offrant un magnifique panorama. (3h de visite) Visite du musée du parc et enfin El Bosque. (30 min de visite) Transfert pour l’hôtel, installation dans les chambres Dîner et nuit à l’hôtel. 7ème jour SAN AGUSTIN – lundi 14 janvier 2019 Petit-déjeuner à l’hôtel. Journée d’excursion à la découverte des environs de San Agustin en chiva. La chiva est un bus bariolé traditionnel et emblématique de la région. Nous nous rendrons tout d’abord sur le site de Alto de los Idolos (1h de transfert). Sur la route nous découvrirons une fabrique de Panela fait à base de canne à sucre (ouverture de la fabrique non garantie).
Visite du site archéologique « Alto de los Idolos » pour y admirer de belles statues de pierre dont la plus grande et impressionnante de la région dépassant les 3 mètres de haut. Ce parc archéologique est un site hors du commun regorgeant de vestiges d’une civilisation mystérieusement disparue. Transfert pour un mirador d’où nous aurons un point de vue privilégié sur le fleuve Magdalena (30 min de transfert). Déjeuner dans un restaurant proche du mirador. Après le déjeuner nous nous rendrons sur le site de La Pelota (1h15 de transfert) pour y découvrir des statues polychromées (en fonction des conditions météorologiques le site peut être inaccessible). Retour à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel. 8ème jour SAN AGUSTIN POAYAN – mardi 15 janvier 2019 Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Popayan (4h30 de route). Popayán est considérée comme la capitale religieuse de Colombie avec le plus grand nombre d’églises par habitants. C’est une des villes coloniales les mieux conservées du pays bien que partiellement détruite par un tremblement de terre dans les années 80. Le centre de Popayán constitue un patrimoine historique architectonique réputé mondialement ; de nombreux volcans en activité sont visibles dans la région de Popayán. De plus, Popayán a été la première ville à être nommée ville UNESCO de la gastronomie, comme en témoignent leurs excellentes « empanadas de pipian ». Déjeuner dans un restaurant typique en cours de route. Dans l’après-midi, visite de la ville de Popayan, de ses églises baroques : Eglise de San Francisco, la Ermita, la Cathédrale Basilica et de ses somptueuses rues en pierre. Découverte de la ville illuminée par ses maisons coloniales aux murs blancs, aux balcons de fer forgé et aux buissons fleuris. Dîner dans un restaurant du centre-ville. Nuit à l’hôtel 9ème jour POPAYAN REGION DU CAFE – mercredi 16 janvier 2019 Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert pour l’hacienda Piedechinche (3h30 de transfert), une maison du 18ème siècle qui abrite le musée de la canne à sucre. Après un premier parcours qui nous permettra de comprendre l’histoire et l’importance de la culture de la canne à sucre dans cette région, nous nous rendrons dans les jardins où sont disposés des petits ranchs présentant les techniques utilisés dans les différentes régions de Colombie pour travailler la canne à sucre. (1h30 de visite). Dans le cas où ce jour tombe un mardi, nous pouvons nous rendre au village de Silvia pour une visite du marché (1h30 de transfert). Tous les mardis, les Guambianos exposent et vendent de l’artisanat traditionnel transformant le marché en un véritable lieu de rencontre et de découverte culturelle. En fin de matinée, départ pour la région du café (Depuis l’hacienda Piedechinche 2h30). Déjeuner en cours de route. Arrivée à l’hacienda et installation. Dîner et nuit à l’hacienda.
10ème jour REGION DU CAFE – jeudi 17 janvier 2019 Petit-déjeuner . L’hôtel Bosque del Saman est entouré de plantations de café. Nous débuterons directement depuis l’hacienda un tour pour découvrir la culture du café où on nous expliquera tout le processus, de la cueillette jusqu’à la tasse. Avant d’entrer dans la plantation de café, nous serons équipés d’un chapeau traditionnel ainsi que d’un petit panier pour récolter les graines de café pour passer un moment agréable et amusant dans la peau d’un « cafetero » local. Cette immersion didactique dans l’univers du café, nous permettra de découvrir les méthodes de collecte et de sélection des grains mais aussi le processus du séchage à la torréfaction des graines jusqu’à obtenir le produit final. Le complexe processus et le soin qu’apportent les ouvriers aux graines de café à chaque étape du processus pour produire un café d’une excellente qualité est surprenant. Nous terminerons la visite par une bonne tasse de café (1h15 de visite). Départ pour Filandia pour découvrir ce charmant village aux maisons colorées et sa place entourée de terrasses de cafés (1h de transfert). Continuation pour le village de Salento (1h min de transfert). Salento est un village où l’on peut aller maintes et maintes fois et qui gardera toujours la magie et l'enchantement de la première visite. Avec des maisons coloniales colorées, des musiciens au coin des rues, une incroyable diversité d’artisanat. Ce charmant village typique de la région du café est incontournable pour tous ceux qui visitent la Colombie. Déjeuner dans un restaurant local avec une superbe vue sur la vallée environnante, l’occasion de déguster la spécialité de la région : la truite au patacón. Après le déjeuner, transfert pour la vallée de Cocora en Jeep Willys (40 min de transfert). Les Jeep willys ont été importées en Colombie après la guerre pour permettre aux paysans de se déplacer plus facilement dans cette région montagneuse. La Jeep Willys occupe toujours cette fonction mais est également utilisée comme transport touristique. Peuplée de palmiers géants qui paraissent plus près du ciel que de la terre, la Vallée de Cócora est un lieu enivrant et d’une rare beauté qui surprend par la diversité de sa faune et de sa flore d’un vert aux multiples nuances. Petite balade au milieu des palmiers de cire (1h30 de marche - temps de marche adaptable selon votre envie).
Retour à Salento en Jeep Willys (40 minutes de transfert). Temps libre pour découvrir les boutiques d’artisanat. Retour à l’hacienda en fin de journée. Dîner et nuit à l’hacienda. 11ème jour REGION DU CAFE - BOGOTA CARTHAGENE – vendredi 18 janvier 2019 Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour l’aéroport de Pereira (1h15 minutes de transfert). Vol AV8512 Pereira – Bogota / AV9788 Bogota – Carthagène (10h26 / 14h02 à titre indicatif). Arrivée en début d’après-midi à Carthagène et transfert pour le restaurant. Déjeuner dans un restaurant typique pour déguster de bons plats à base de poisson frais. Visite du quartier de Getsemani. C’est là qu’en 1811 Pedro Romero, un leader populaire, poussa le cri de la rébellion contre la domination espagnole. Nous découvrirons la statue en son hommage sur la petite place en face de l’église de la Santísima Trinidad. Aujourd’hui Getsemani a gardé son caractère authentique avec ses ruelles, ses maisons d’époques et son ambiance de petit village vivant au rythme caribéen. Installation à l’hôtel. Le soir, après une petite balade nocturne pour profiter des températures plus agréables, nous dînerons dans un restaurant du centre historique de Carthagène. Le centre historique de Carthagène est très vivant avec de nombreux bars, des places avec terrasses, des artistes de rues… Le lieu idéal pour prendre un verre après le dîner et vous laisser aller à l’ambiance festive qui parcoure les rues. Nuit à hôtel 12ème jour CARTHAGENE – samedi 19 janvier 2019 Petit déjeuner à l’hôtel. Durant la matinée, départ pour la visite du château de San Felipe, imposante forteresse de pierre, qualifié comme l’œuvre maîtresse de l’ingénierie militaire espagnole en Amérique. Poursuite de la visite avec le couvent de la « Popa » un cloître érigé au sommet d’une colline qui domine tout l’ensemble urbain. Cette visite
se terminera par un tour panoramique par le quartier de Bocagrande qui surprend par sa modernité et ses nombreuses tours (4h de visite environ). La ville et ses habitants ont résisté en 1741 au siège à l'amiral Edward Vernon avec des 23 600 hommes et ses 186 navires, mais Carthagène est aussi le lieu de premiers mouvements d'insurrection qui menèrent à l'indépendance de la Colombie en 1819. La ville possède des défenses imposantes, la forteresse San Felipe de Barajas, conçue par Antonio de Arévalo et construit entre 1639 et 1657, ainsi que les forts San Fernando et fort San José sur la baie au sud. La vieille ville elle-même est entourée par 12km de remparts dont la porte de la Torre del Reloj est la porte principale. Déjeuner dans le centre historique. Dans l’après-midi nous vous proposons de remonter le temps et de revivre quelques moments forts de l’histoire de la ville, premier bastion espagnol établi sur le continent sud-américain. Carthagène a subi les attaques répétées des pirates, dont le plus célèbre le capitaine Francis Drake ! Nous découvrons à pied la beauté de ses monuments, de ses places, de ses églises, ses murailles, témoins des temps passés mais qui défient toujours l’horizon… La visite se fait à pied (3/4h environs). Découverte des quartiers de Santo Domingo, de San Diego, de l’église San Pedro Claver, de la place de l’Aduana, de la Torre del reloj et du palais de l’inquisition (entrée au palais non inclus). Retour à l’hôtel. Dîner dans un restaurant proche de l’hôtel ou dans le centre historique. Nuit à hôtel 13ème jour CARTHAGENE – dimanche 20 janvier 2019 Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert pour le port de Carthagène (15 minutes de transfert). Transfert maritime pour une île au large de Carthagène dans l’archipel du Rosaire (45 minutes de transfert). L’archipel du Rosaire est l’un des 56 parcs naturels de la Colombie, situé à seulement 35 km de Carthagène – il est composé de 27 îles coralliennes. Arrivée sur l’île et cocktail de bienvenue à base de fruits tropicaux. Détente et farniente sur les belles plages aux eaux cristallines. Possibilité de réaliser différentes activités en option telles que du snorkeling, des massages ou encore de la plongée. Retour vers 15h30 pour Carthagène (selon les conditions météorologiques, l’heure du retour peut être avancée). Arrivée au port de Carthagène et transfert pour l’hôtel. Diner dans un restaurant du centre historique. 14ème jour CARTHAGENE – lundi 21 janvier 2019 Petit déjeuner à l’hôtel. Matinée libre pour flâner dans les ruelles de la ville pour découvrir les boutiques d’artisanat. Déjeuner dans un restaurant. Dans l’après-midi, transfert jusqu’à la communauté de la Boquilla (20 minutes de transfert). Cette communauté vivant de la pêche et du tourisme offre une ambiance tout à fait différente de la vielle ville de Carthagène, plus populaire La Boquilla surprend par son ambiance joyeuse et festive tout en décontraction. Visite de la communauté de la Boquilla en compagnie de votre guide local
hispanophone qui vous expliquera le mode de vie de ses habitants. Les jeunes de la Boquilla, plein d’énergie, nous inviterons à nous essayer à un cours de percussion pour interpréter des rythmes afro caribéens (1h). Ensuite, nous prendrons place à bord d’un canoë pour une activité très relaxante, l’observation d’oiseaux dans les mangroves. Nous terminerons cette journée sur la plage de la Boquilla au coucher de soleil avec un cocktail mojito (1/pers). Transfert jusqu’à votre restaurant à Carthagène. Diner dans le centre historique. Nuit à l’hôtel. 15ème jour CARTHAGENE AMSTERDAM PARIS – mardi 22 janvier 2019 Petit déjeuner à l’hôtel. TOUR FESTIF EN BUS CHIVA avec animateur, groupe de musique et tout le nécessaire à bord pour faire des cuba libre (self-service) (1h de tour). Le bus nous laissera dans le centre historique proche de l’hôtel. Déjeuner en ville. Transfert à l’aéroport de Carthagène (15 minutes de transfert). Assistance pour les formalités d’embarquements. Dîner et nuit à bord. 16ème jour PARIS – mercredi 23 janvier 2019 Petit déjeuner dans l’avion. Arrivée à Paris dans la matinée.
CE PRIX COMPREND : L’assistance aéroport par notre représentant Le transport aérien PARIS / BOGOTA & CARTHAGENE / AMSTERDAM / PARIS sur vols réguliers AIR FRANCE/KLM Les taxes d’aéroport : Les 2 vols intérieurs BOGOTA / NEIVA & BOGOTA / CARTHAGENE Accueils et transferts mentionnés 2 nuits à Bogota à l’hôtel LA AUGUSTA 2 nuits à Leyva à l’hôtel CAMPANARIO DE LA VILLA 1 nuit à Neiva GHL STYLE 2 nuits à San Agustin YUMA 1 nuit à Popayan à l’hôtel LA PLAZUELA 2 nuits dans la région du café à l’hôtel HACIENDA BOSQUE DEL SAMAN ALCALA 4 nuits à Carthagène à l’hôtel MONTERREY (hôtel de catégorie supérieur à celui prévu) La pension complète du dîner du jour 1 au petit déjeuner du jour 15 Un cocktail à Carthagène Eau minérale lors des repas. 1 bouteille d’eau lors des longs transferts en bus. Les activités décrites et entrées dans les sites visités dans le programme. Tous les transports et transferts aux sites visités dans le programme en véhicule privé. Les vols nationaux Guides locaux + accompagnateur francophone ou 1 guide / accompagnateur francophone Tucaya durant tout le séjour 1 adaptateur / personne. Notre Assistance téléphonique 7J/7J-24H/24H en cas d’urgence Une réunion d’information Une pochette de voyage Les assurances Assistance, Rapatriement, Responsabilité civile, Interruption de séjour, Bagages et annulations La caution APST (garantie des fonds déposés) LES HÉBERGEMENTS DE VOTRE SÉJOUR
LA AUGUSTA Bogota, D.C Situé dans le quartier de la Candelaria, l’hôtel Augusta, de style moderne et alternatif, propose des chambres privées simples mais confortables. Son emplacement permet de rejoindre rapidement les attractions phares de la ville ainsi que de nombreux restaurants et bars. L’hôtel possède également son propre café où vous pourrez vous restaurer ou boire un verre. CAMPANARIO DE LA VILLA Villa de leyva L’hôtel Campanario est situé à quelques pâtés de maisons de la Plaza Mayor, très facilement accessible à pied. Vous saurez apprécier également sa magnifique piscine couverte ainsi que son spa. Les chambres sont spacieuses et modernes, et l’hôtel possède un patio intérieur où vous pourrez vous relaxer. GHL STYLE Neiva Le GHL est situé dans le nord de Neiva près des centres commerciaux, touristiques et financiers. L’hôtel dispose de 102 confortables chambres avec toute la technologie moderne. L’endroit est parfait pour vous reposer avant une visite du désert ou un départ pour les autres villes du sud du pays. YUMA San Agustín
L’hôtel Yuma, situé à 2 minutes à pied du village de San Agustín, est l’endroit idéal pour vous détendre, vous divertir mais aussi pour communiquer avec la nature. En effet, l’environnement naturel, les sentiers pour faire une promenade à pied ou à cheval font de cet endroit un havre de paix où vous pourrez être en contact avec la faune et la flore de la vallée de l’Alto Magdalena. Vous apprécierez également l’ambiance chaleureuse, l’accueil du personnel et le service de qualité de cet hébergement. L’hôtel dispose de 26 chambres rustiques construites en bois et dotées de balcons qui donnent vue sur les magnifiques jardins, mais également d’un restaurant qui vous fera profiter des merveilles de la gastronomie colombienne. L’hôtel dispose de 26 chambres rustiques construites en bois et dotées de balcons qui donnent vue sur les magnifiques jardins, mais également d’un restaurant qui vous fera profiter des merveilles de la gastronomie colombienne LA PLAZUELA Popayan L’hôtel La Plazuela se trouve au cœur du centre historique de Popayan à 2 pas du parc de Las Caldas, premier point de rencontre de la ville. Construit dans une « casona » typique, cet hôtel dispose d’une architecture coloniale de charme avec ses balcons et ses nombreuses arcades. Les chambres de l’hôtel sont quant à elle simples, confortables et disposent toutes de la télévision par cable et d’un mini bar. Pour vous restaurer, le restaurant vous proposera des plats typiques de la région du Cauca. BOSQUE DEL SAMAN ALCALA Alcala Situé au cœur du paysage culturel du café de la Colombie, la Finca hotel El Bosque del Sáman fait partit de l’héritage cafetière avec sa maison typique, coloniale et Rustique. Les chambres de la Finca ont été construites sur les anciennes installations agricoles et témoignent du passé de la région. La Finca offre également à ses visiteurs une piscine, un jacuzzi et un bain turc, le tout dans un cadre idyllique en pleine nature. MONTERREY
Carthagène Situé dans le centre historique, en face de la place de l´Indépendance où une grande partie de l´histoire de Carthagène s’est jouée, l´hôtel Monterrey dispose d´un emplacement idéal et d´un charme inégalable. Cette ancienne maison coloniale, restaurée avec goût et respect de l´architecture traditionnelle d´époque par le célèbre et talentueux architecte français Gaston Lelarge, offre aujourd´hui un service de qualité, des chambres harmonieusement décorées avec des meubles en fer forgé issus de l´héritage espagnol, une brasserie servant des plats provenant de la cuisine locale, internationale et française, le tout dans une ambiance familiale raffinée.
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