CONCOURS DE DESIGN - Prévention Réduction Valorisation des déchets brassicoles - L'écosysteme des brasseries urbaines - Zone-AH!
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CONCOURS DE DESIGN L’écosysteme des brasseries urbaines Prévention Réduction Valorisation des déchets brassicoles
SOMMAIRE Description de ZéBU [03] Les Microbrasseries [04] Enjeux [05] Thématiques Initiales [06] Les Prix [06] Pour qui ? [06] Du contenu à disposition [06] Modalités de candidature [07] Jury [07] Critères de sélection [08] Récompenses [08] Calendrier [09] Biographies des intervenants [10] Designers partenaires [11] Nos partenaires [12]
ZÉBU [03] ZéBU veut aider les microbrasseries urbaines à réduire leur production de déchets. Il veut leur apporter une solution vertueuse aux obligations légales en matière de gestion des biodéchets, en créant en particulier une filière de collecte et de valorisation de leurs drêches. En 2019, ZéBU propose, à travers un concours de design étudiant, de faire émerger des concepts innovants de prévention (le meilleur déchet reste celui qui n’est pas produit) et d’exutoires qui sauront, grâce à la synergie d’acteurs de la filière, être développés par la suite dans une logique entrepreneu- riale concrète. Le projet est porté et incubé par l’association Zone-AH! depuis son lan- cement à la fin de 2014. Zone-AH! œuvre pour la régénération des éco- systèmes urbains dans lesquels les cycles sont rompus, grâce à la colla- boration entre tous les acteurs d’un territoire. Elle favorise les synergies entre citoyens et entreprises, elle fédère des porteurs de projets et entre- Qu’est ce que la drêche ? preneurs désireux de mettre en avant l’agriculture et la biodiversité dans Les marcs de brasserie ou drêches sont le résidu organique du bras- nos agglomérations partout en France. C’est dans cette logique qu’elle sage du malt avec de l’eau dans une cuve, en première étape du accompagne depuis sa naissance la création de tiers-lieux (espaces parta- processus de fabrication de la bière. En anglais, on parle de “spent gés hybrides) dédiés à l’expérimentation pour une ville plus soutenable. grain”. ZéBU souhaite proposer aux brasseurs urbains des alterna- tives à l’élimination de ces drêches dans le circuit des déchets mé- nagers. Les drêches peuvent être écoulées dans divers circuits de valorisation et réinjectées dans une filière économique collabora- tive à inventer. ZéBU contribue à améliorer le métabolisme urbain (circulation des flux d’activités) et notamment le fonctionnement des services mu- nicipaux dans le cadre de l’appel à projet de la Ville de Paris (2014). Le sac à dos écologique Au de-là de la drêche, “Le sac à dos écologique” quantifie la masse de matériaux et d’énergie nécessaires à produire, transporter, distri- buer, utiliser et jeter un bien de consommation ou un service. L’ob- jectif est donc de prendre en charge l’ensemble des déchets générés au cours de la production d’une bière, la drêche bien sûr mais éga- lement les déchets insoupçonnés, la partie immergée de l’iceberg. Pourquoi ? Collecter et valoriser les déchets des brasseries, notamment les drêches, coproduit organique de la production de bière (non fer- menté) en explorant les possibilités d’exutoires innovants (agroali- mentaire, bio-matériaux etc.) Limiter les déchets non organiques de logistique de la filière brassicole Lorsqu’on ne peut les éviter ou dans le contexte d’une étape transi- toire éphémère, valoriser les déchets de logistique produits dans un but final de limitation. ZéBU fait le pari de l’implication des talents d’horizons divers, de- signers, ingénieurs, créateurs et brasseurs pour penser en synergie, à travers l’exemple de cette filière, un modèle réplicable de produc- tion artisanale locale la plus respectueuse des ressources humaines, matérielles et énergétiques.
LES MICRO- [04] BRASSERIES : prototype d’une mutation urbaine Caractère urbain Le développement exponentiel des microbrasseries urbaines incarne l’exemple d’un phénomène de réindustrialisation des villes, porté notamment par le mouvement FABCITY. Il démontre la possibilité de relocaliser la production alimentaire avec des unités de fabrica- tion compactes à l’intérieur d’un tissu urbain dense. Ainsi tandis que l’usine des zones industrielles périphériques s’étend à l’horizontal, la typologie architecturale des microbrasseries se caractérise par un plan vertical qui superpose les étages. La pression immobilière pousse les brasseurs à optimiser leur lieu en dédiant certains des mètres carrés à la vente, au débit de boisson bien sûre, mais aussi en créant des es- paces de dégustation pouvant être loués pour des événements. Par- fois, naissent des espaces de coworking dans les étages d’une brasserie. Secteur secondaire et tertiaire cohabitent à la même adresse qui se mute en lieu hybride. Gestion des déchets Cette densité implique aussi des relations à un voisinage mitoyen. En effet, une activité manufacturière est susceptible de générer du bruit Valeur culturelle lié au fonctionnement des machines mais également au passage de camions assurant le transport des marchandises. Par ailleurs, la ges- L’ambition commerciale est, elle aussi, concentrée par une volonté de tion des déchets notamment organiques devient délicate car source limiter le transport pour des raisons aussi bien économiques, logis- de nuisances olfactives difficilement acceptables dans un espace ur- tiques qu’environnementales. Dès lors, la microbrasserie revendique bain habité. Les obligations légales contribuent également à faire de son appartenance à l’échelle d’une ville, voir même d’un territoire plus la logistique de ces déchets un aspect crucial du développement de ce petit, devenant ainsi une brasserie de quartier. Elle s’enrichit alors secteur. d’une valeur culturelle forte. Beaucoup de brasseurs rentabilisent les investissements de leur équipement en le mutualisant. On peut ainsi fabriquer de la bière sans posséder sa propre brasserie. La brasserie devient un équipement collectif à la manière des anciens fours à pain de village. Le caractère convivial de la bière confère à cette activité la capacité à créer facilement des moments festifs générateurs de lien social. Ainsi la micro-usine devient un point de ralliement pour vi- sionner un match de foot, assister à une conférence ou une séance de ciné-club. Typologie des brasseurs Lorsque les brasseurs ne sont pas issus de la génération des millenials, qui aborde le métier en sortant directement des études (pas nécessai- rement en lien), il est fréquent qu’ils aient eu une autre vie. En effet, la filière brassicole cristallise les élans de reconversion professionnelle. Les cadres en finance et en marketing de grandes entreprises, minés par des rythmes frénétiques au service d’activités dont ils peinent de plus en plus à saisir le sens, délaissent progressivement des postes aux confortables salaires pour se lancer dans une aventure entrepreneu- riale incarnant les valeurs auxquelles ils croient. Aliénor Morvan - designer Directrice artistique et préparatrice du concours ZéBU
ENJEUX [05] Les enjeux de ce concours sont : — environnementaux : la proposition de systèmes de prévention et la création d’exutoires variés et innovants peuvent permettre de favoriser la réduction globale des déchets de la filière brassicole. — sociaux : la rencontre des différents acteurs à travers ce concours peut favo- riser la création de synergies, indispensables à un développement vertueux de la filière dans une démarche d’EIT (Écologie Indus- trielle des Territoires). — artistiques et culturels : ZéBU croit en la démarche transversale du design. Cette démarche invoque des outils esthétiques, poétiques et sensibles. Ils sont mis au service d’une méthodologie basée sur l’observation de l’usage, autant dans sa dimension ergonomique que psychologique. Enfin l’expérimentation de la matière par itération permet de scénariser des rituels afin d’induire de nouveaux modes de vie durables. — économiques : l’économie de matière et d’énergie peut dans un premier temps ap- paraître contraignant à un industriel qui a déjà mis en place son processus de production. Cependant l’économie peut aussi signi- fier une baisse des coûts de production et contribuer ainsi à aug- menter la rentabilité des brasseries. Diversifier les solutions d’exu- toires permet de répondre plus localement et finement à différents contextes de production selon des territoires. C’est une démarche saine qui permet d’assurer le traitement des déchets en cas de man- quement ou de difficulté de l’un des acteurs. Cela offre aussi bien évidemment la possibilité de développement de nouvelles activités économiques dans une démarche circulaire.
THÉMATIQUES [06] INITIALES Ce concours a été initialement imaginé autour de 5 thématiques que nous avons cherché à financer lors d’une campagne de crowdfunding en février et mars 2019 : 1. Valorisation des résidus organiques de la filière brassicole pour la conception de biomatériaux : construction, objet ou mobilier (drêches, houblons, etc.) 2. Prévention en amont à travers un processus de production en proposant de nouveaux systèmes de flux, de procédés de fabrication, etc. (déchets non-organiques de logistique) 3. Valorisation des déchets de logistique inévitables par le réem- ploi et le surcyclage (upcycling) : sous-produit de construction, objet ou mobilier (déchets non-organiques de logistique) POUR QUI ? Le concours est destiné aux étudiants, encadrés par des enseignants 4. Prévention en aval en proposant de nouveaux scénarios, con- ou en candidats libres, et aux diplômés depuis deux ans au plus. textes et comportements d’usage (déchets non-organiques de logis- tique) 5. Valorisation des déchets organiques au niveau agroalimentaire via le design culinaire ou en alimentation animale (drêches) Suite au succès partiel du financement participatif, le concours se concentrera principalement sur la thématique #1 (matériaux biosourcés). Les candidatures portant sur les 4 autres thématiques que nous avons tenté de financer seront reçues et analysées par le comité d’organisa- tion du concours au cas par cas. LES PRIX Deux prix seront attribués à l’issue du concours. Le Prix du Jury : Après la sélection par le Comité d’organisation des candidatures d’in- térêt, 5 lauréats au plus seront retenus par le jury pour participer à DU CONTENU la suite du concours et tenter d’obtenir le Prix du Jury. La sélection du Comité d’organisation se fera essentiellement parmi les candida- tures traitant de la thématiques #1 (biomatériaux). Mais des candida- À DISPOSITION tures traitant des 4 autres thématiques ou abordant la question des déchets de brasseries, de leur prévention, de leur réduction, ou de leur valorisation, de manière transversale, pourraient être sélection- nées et leur.s porteur.s promu.s lauréat.s aux côtés de projets traitant purement des biomatériaux. ZéBU met à disposition des candidats un ensemble d’outils divers afin de donner à chacun les clefs de compréhension des enjeux du concours. Retrouvez sur www.zone-ah.org/ZeBU/concours une série de Le Prix du Public : vidéos présentant le concours, vous offrant la visite d’une brasserie ainsi que des entretiens avec des designers spécialisés dans chacun des Ce prix permettra de valoriser les candidatures non sélectionnées pour concourir au Prix du Jury, parmis l’ensemble des thématiques domaines explorés par les différentes thématiques initialement pro- initialement visées par le concours. Le vote du public interviendra à posées. Un jeu de cartes, ainsi qu’une étude sur les déchets de brasse- l’occasion d’une exposition numérique de tous les projets reçus et non ries réalisée par l’agence AEFEL pour Zone-AH! en 2015-2016, sont retenus par le Comité d’organisation du concours. également téléchargeables.
MODALITÉS DE JURY [07] CANDIDATURE Le jury sera composé de : — membres de l’équipe ZéBU Les candidatures peuvent être individuelles ou par binôme. Voir toutes — brasseurs les modalités sur la fiche Règlement et Inscription pour plus de détails. — représentants des Canaux — représentants des Acteurs du Paris Durable — représentants de Villette Makerz — représentants de Woma Rendu — designers — élus et/ou représentants de la Ville de Paris Il se fera sous la forme d’un poster numérique, —… au format : – A2 vertical (portrait), – en fichier PDF de moins de 15 Mo, de résolution 300 dpi, profil de couleur CMJN, et de qualité suffisante pour bien visualiser le contenu pour impression. présentant : – un texte d’intention de 1 000 signes maximum (observation, analyse, concept) – un visuel (3D / dessins / photomontages) – des éléments techniques (matériaux, processus de fabrication, plan) Une image de référence (1200 x 800 pixels) pour diffusion web et réseaux sociaux, contenant au minimum le nom du projet, la mention “Concours Design ZéBU 2019” et le nom du ou des porteurs de projet. L’envoi de ces éléments se fera sous la forme d’un dossier compressé .zip contenant les fichiers numériques décrits ci-dessus, par courriel à l’adresse ci-dessous et via un lien wetransfer ou une autre plateforme de partage (ftp, cloud). À envoyer : avant le 27 mai 2019 à 23h59 à l’adresse suivante : hello@zone-ah.org Zone-AH! prendra en charge l’impression des posters présentant les projets sélectionnés par le Comité d’organisation pour passer devant le Jury, sauf pour les écoles participantes à qui nous demanderons le cas échéant de les imprimer et de nous les envoyer par voie postale.
CRITÈRES DE [08] SÉLECTION — Respect des modalités de candidature — Qualité de l’analyse du cycle de la matière — Pertinence de la réponse aux problématiques proposées (Zéro Déchet) — Valeur d’usage — Sensibilité esthétique de la proposition — Sa faisabilité technique Workshop #2 Prototypage — Potentialité de développement entrepreneurial du projet du 22 au 26 Juillet 2019 Lieu : Villette Makerz et WoMa (Paris 19e) En fonction des projets, les équipes de Villette Makerz et de Woma, avec l’aide du Collectif BAM et du designer référent Franck Grossel, accompagneront la fabrication d’objets, mobiliers, démonstrations de services ou maquettes de systèmes. 2. Pour le vainqueur du Prix du Jury : Résidence chez Zone-AH! Le.s porteur.s du projet qui remportera le Prix du Jury se verra/ver- ront offrir une résidence de trois mois au sein de l’association à partir RÉCOMPENSES de l’automne 2019, afin d’initier sa réalisation et sa mise en place dans la filière brassicole. Il.s pourra/pourront participer aux différentes études et expérimentations de Zone-AH! et du projet ZéBU, l’écosys- 1. Pour les projets sélectionnés par le Jury : tème des brasseries urbaines. Le Jury désignera 5 lauréats au plus parmi les candidats sélectionnés 3. Pour tous les candidats : pour concourir au Prix du Jury. Exposition numérique Exposition Paris Beer Week #6. du 7 au 14 juin 2019 Une Exposition numérique permettra de présenter l’ensemble des posters reçus. Les projets non sélectionnés par le Comité d’organisa- Lieu : Villette Makerz tion pourront participer au Prix du Public à travers un vote en ligne des internautes. L’annonce des lauréats donnera lieu à l’exposition de leurs posters chez un des nos partenaires, Villette Makerz, et à leur présentation 4. Pour les lauréats du Jury et le gagnant du Prix du Public : lors du Grand Final de la PBW #6 au 104, dans le 19e arr. de Paris. Les lauréats en lice pour le Prix du Jury participeront à 2 workshops Exposition Paris Design Week 2019 pour amener leurs projets vers des prototypes rapides et des preuves du 5 au 14 septembre 2019 de concept (PoC) économiquement viables. Lieu : à définir si elle a lieu Workshop #1 Viabilisation Le résultat de notre campagne de financement participatif ne nous a du 27 au 28 juin 2019 pas permis d’assurer l’organisation d’une exposition finale du concours dans les conditions initialement prévues. Dans le cas où nous parve- Lieu : La Maison des Acteurs du Paris Durable (Paris 2e) nons à la réaliser financièrement et techniquement, les posters et les prototypes des lauréats ayant concouru au Prix du Jury seront Formation à l’outil méthodologique VRAP destiné à équiper les pra- exposés lors de la Paris Design Week 2019, comme le poster ayant tiques réflexives individuelles et collectives (Collectif BAM) ; master- recueilli le plus de votes en ligne du public (Prix du Public). classes sur le design (Franck Grossel et Co.BAM), le développement durable et l’entrepreneuriat social ; analyse personnalisée des projets présentés avec une approche économique. Objectif : viser l’ensemble des projets afin de renforcer leur concept et les amener vers une réa- lité de production. Visite d’une microbrasserie parisienne
CALENDRIER [09] 2019 Janvier Février Mars Mai Juin Juillet Août Septembre 23 Jan. - 4 Mars 27 Mai 22 - 26 Juillet Campagne de financement participatif du concours Clôture des candidatures (rendu Workshop #2 Prototypage [Prix du Jury] posters) Villette Makerz et WoMa Sélection par le Comité d’organisa- 30 Jan. tion [Prix du Jury] Evénement de lancement Les Canaux 30 Juillet Les Canaux Choix du prototype vainqueur [Prix du Jury] Exposition numérique - Clôture des votes 5 Juin [Prix du Public] 01 Fév. Jury du concours [Prix du Jury] WoMa Lancement de l’exercice par les enseignants La Maison des Acteurs du Paris Durable 5 -14 Sep. Evénement de 7 - 16 Juin clôture, Exposition Annonce des lauréats et exposition de leurs des posters et des posters durant la Paris Beer Week #6 [Prix prototypes des lau- du Jury] réats durant la Paris Design Week 2019 Début de l’Exposition numérique - Vote en (à confirmer - non ligne [Prix du Public] financée) [Prix du Jury] [Prix du Public] Lieu : à définir si elle 27 - 28 Juin a lieu Workshop #1 “Viabilisation” [Prix du Jury] Masterclasses, visite d’une brasserie La Maison des Acteurs du Paris Durable
BIOGRAPHIES [10] DES INTERVE- NANTS : Collectif BAM Fondé en 2013, le Collectif Bam est un studio de design pluridisci- plinaire spécialisé dans la conception d’outils et de méthodes de co-création s’appuyant sur des pratiques de design stratégique et de design opérationnel. Il est engagé dans la révolution numérique et la transition écologique, ainsi que sur leur convergence. Le Collectif Bam développe une expertise de design pour concevoir des méthodes d’ateliers collaboratifs. Les outils sur-mesure qu’il crée permettent de Franck Grossel conduire ces ateliers en organisant le dialogue, en récoltant les avis et en invitant l’expression des besoins de l’ensemble des acteur impli- A l’origine diplômé en ébénisterie, Franck Grossel a souhaité pour- qués. Pour travailler avec la complexité qui paralyse parfois certains suivre ses études dans le domaine du Design dans un but bien précis : projets, le Collectif Bam développe une approche systémique et pé- pouvoir apporter à son esprit technique, la possibilité de développer dagogique sur-mesure qui permet de traiter l’ensemble des facteurs sa créativité, son identité graphique et ses méthodes de réflexions en conceptuels, organisationnels, opérationnels et sensoriels d’un projet. les transposant à un contexte professionnel concret. En effet, Franck Grossel porte aujourd’hui sa réflexion sur la manière dont les déchets, et particulièrement ceux des brasseries, peuvent s’intégrer en tant que matière première à l’entrée de lignes de productions déjà établies. C’est le résultat d’Instead, cette marque de “mobilier brassé” confec- tionné à partir des drêches de brasseries qu’il a créé. Franck est le de- signer référent associé à la thématique de la valorisation des résidus organiques de la filière brassicole en biomatériaux. Bruno Vitasse Ingénieur agricole (Bordeaux Science Agro, Ex-Enitab) spécialisé en protection des végétaux et de l’environnement, Bruno Vitasse met ses compétences au service du monde agricole depuis 15 ans. Alors qu’il est journaliste web pour le Groupe France Agricole, il décide en 2012 de se lancer dans l’aventure Zone-AH! avec pour objectif de soutenir le développement de l’agriculture urbaine en France. En 2013, sa par- ticipation à l’école d’été d’agriculture urbaine de Montréal renforce sa conviction. Ce projet lui permet de concilier sa passion pour les cultures urbaines et la dimension humaine inhérente à la création des tiers-lieux auxquels il participe. Bruno est l’initiateur, le porteur et l’animateur pour Zone- AH! du projet ZéBU, l’écosystème des brasse- ries urbaines. Il mène en parallèle une activité indépendante de conseil et d’expertise en écosystèmes urbains.
DESIGNERS [11] PARTENAIRES Quatre autres designers ou collectif de designers qui devaient interve- nir en tant que référents sur les thématiques non financées ont parti- cipé à la fabrication de contenu pédagogique pour le concours. Les 4 vidéos qui les mettent en scène seront bientôt disponibles sur la page du concours de design ZéBU (www.zone-ah.org/ZeBU/concours) Philippe Riehling Philippe Riehling pratique un design qui croise, au fil de ses projets respectueux de l’environnement, relecture de savoir-faire, circuits courts et lien social. Depuis dix ans, il collabore avec des industriels, des artisans, des PME et des institutions publiques pour créer et déve- lopper des solutions aussi diverses que des objets, produits industriels, équipements urbains, mobiliers, scénographies itinérantes, disposi- tifs de médiation. Philippe Riehling est sociétaire de la Coopérative d’Activité et d’Emploi Artenréel et enseigne le design à l’Université de Strasbourg. Elodie Stephan Membre de l’Autobus-impérial de 2008 à 2012, Elodie Stéphan a tra- vaillé en tant que designer et chef de projet sur des missions de si- gnalétique pour des ateliers d’architecture prestigieux (Jean Nouvel, Renzo Piano, Toyo Ito, X-Tu, SCAU, K-architecture...). En 2013, elle lance son propre studio de création grâce auquel, elle développe des projets artistiques et fonctionnels orientés vers les thématiques de la nature, des sciences et du vivant. Ses projets visent à reconnec- ter l’homme à son environnement et nous transposent dans l’imagi- naire des « villes-nature » de demain. Elle contribue à son échelle à la conception de la vi(ll)e durable à travers son implication dans des pro- jets d’aménagement intégrant une dé- marche d’éco design: utilisation Vincent Guimas raisonnée des matières premières, implication des territoires dans la démarche et traitement de la question du bien-être urbain. Depuis plus de 15 ans, Vincent Guimas développe des projets de start ups, du concept au produits, dans le domaine des arts multimédias et du design interactif au niveau international. Il est à l’origine des pro- jets Mille Milieux, Nouvelle Fabrique et Les Arts Codés. Savoirs-faire artisanaux et équipements numériques sont mobilisés pour expéri- menter en temps réel et donnent lieu à des collaborations avec par exemple le Design du Technocentre de Renault. Aujourd’hui, il gère et produit –pour des entreprises ou des collectivités locales– des pro- jets artistiques axés sur la transformation urbaine et sociale de la ville, les nouvelles habitudes de la ville et la participation des citoyens. Cette réflexion se cristallise notamment à travers le projet Fab City Grand Paris. Les expérimentations à l’échelle de quartiers sont alors perçues comme des courroies de transmission vers de nouveaux cir- cuits courts de production et de consommation de biens, de datas et de réemploi de déchets. Toolsoffood Luz Moreno et Anaïs Silvestro sont deux designers plasticiennes qui s’intéressent de près à un sujet universel : celui de s’alimenter. En 2015, elles fondent le studio de création Toolsoffood pour y explorer de nouvelles possibilités de production, de cuisine et de dégustation. La volonté de Toolsoffood est d’élargir la vision que l’Homme a de la nourriture. Pour cela, les fondatrices travaillent au croisement de l’art, du design et de la nourriture. Elles créent des expériences ou des objets sensoriels qui animent les sens et l’esprit.
NOS [12] PARTENAIRES Les Canaux Les Canaux soutiennent et fédèrent les entreprises, les associations, les organisations, les fondations et les citoyens qui placent l’écono- mie sociale et solidaire, l’innovation, les démarches collaboratives et l’écologie au coeur de leurs projets. Située sur les bords du Bassin de la Villette, la “Maison des économies solidaires et innovantes” est un lieu d’échange, de mutualisation et de partage d’expériences pour tous ceux qui entreprennent et agissent pour changer le monde. Acteurs du Paris durable La Mairie de Paris, avec son Agence d’Écologie Urbaine de la Di- rection des Espaces Verts et de l’Environnement, a créé le disposi- tif “Acteurs du Paris durable” pour mettre en visibilité et en réseau des actions de particuliers, de collectifs d’habitants, de copropriétés, d’associations, de professionnels, pour faire connaître et soutenir ces initiatives, favoriser leur démultiplication, voire en susciter de nou- velles. Des exemples : jardins partagés, nouvelles façons de consom- mer, chasse au gaspillage en tout genre, partage d’objets du quotidien, recyclage... Les Acteurs du Paris durable, à destination des novices ou des avertis, c’est un site Internet et un lieu au cœur de Paris. L’ambi- WoMa tion est de développer une communauté dynamique sur l’ensemble WoMa, est un espace de travail et un atelier équipé d’outils tradi- du territoire, porteuse d’initiatives communes et innovantes pour tionnels et de machines à commande numérique. Un lieu-outil ou- l’environnement dans la capitale. vert à tous, professionnels et amateurs, où chacun peut réaliser tous ses projets créatifs et artistiques – aménagements, mobiliers, objets connectés, micro-architecture, accessoires... Inscrit dans le réseau des Fablabs, c’est un lieu de recherche, d’expérimentation, d’innovation sur les questions de fabrication. Cet espace démocratise des technolo- gies de pointe tout en incitant au partage des innovations produites. C’est aussi une équipe qui vous accompagne à toutes les étapes, qui offre la possibilité de partager ses compétences et de bénéficier de celles des autres utilisateurs du lieu. Le fabmanager vous accueille également pour vous guider, vous renseigner et vous accompagner selon vos besoins : travailler quelques heures, louer un poste de travail résident, utiliser les machines ou l’atelier et ses outils. Villette Makerz Villette Makerz est un espace protéiforme autour de la fabrication numérique. C’est un espace collaboratif de travail qui réunit une com- munauté riche, encourageant l’échange et la convivialité. Il offre une programmation permettant d’expérimenter, diffuser et faire la pro- motion d’un savoir-faire. Au service des entreprises, il accompagne les porteurs de projet dans leurs problématiques de transformation, organise des expéditions éducatives et anime des teams buildings, propose des formations autour des nouveaux outils numériques et des méthodes issues de la culture du libre et du collaboratif. Le lieu offre aussi un service de fabrication sur-mesure d’objets et d’aména- gements d’espaces. Bordée par le canal de l’Ourcq, c’est la plus grande des Folies du parc de la Villette, le lieu peut également être modulé à souhait pour accueillir des événements.
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