Domaine Cérémonie et mariage en milieu Champêtre 2023 - Auberge Handfield
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Domaine Cérémonie et mariage en milieu champêtre 2023
le
forfait mariage Richelieu
145$ par personne
inclusions
• Dégustation du menu mariage pour le couple (dates prédéterminées)
• Chambre nuptiale pour la nuit de mariage (mariage de 40 adultes et plus)
• Emplacement extérieur pour la cérémonie (alternative en cas de pluie)
• Cocktail de bienvenue à volonté (punch ou mousseux) incluant quatre canapés
• Repas 3 services ( entrée, repas principal et dessert)
• Repas alternatif sans viande, sans gluten ou sans porc
• Sans frais pour les enfants de 4 ans et moins
• Demi-bouteille de vin par personne
• La coupe et le service de votre gâteau
• Les frais de location de salle
• Tables rondes pour 8-10 personnes, avec nappes au sol et serviettes de table blanches
• Mise en place pour votre buffet froid de fin de soirée
• Danse jusqu'à 1h am
• La possibilité de réserver un groupe de 5 à 10 chambres pour vos invités (selon disponibilité)
• La 2e nuitée en chambre à 50% de rabais pour les mariés et les invités
• Salle de jeux pour les enfants sur le site de l'Auberge (surveillance requise)
• Salle pour la préparation et le maquillage de 8h à 15h (selon disponibilité)
Autres services
• Montage de la cérémonie incluant:
le tapis de cérémonie ainsi que la mise en place des chaises.........................................................................5$/pers.
• Menu enfants 5 à 12 ans................................................................................................................................30$/pers.
• Repas pour les fournisseurs ou adolescents..................................................................................................56$/pers.
• Navette pour les mariages à la Cabane........................................................................selon le nombre de passagers
Taxes et service en sus / prix sujet à changement sans préavis
le
forfait mariage Richelieu
le menu
Le cocktail (à volonté pendant 1h30) (1 choix) Les canapés (4 par personne)(2 choix)
• Punch au rhum, alcoolisé aux fruits • Bonbon de saumon à l'érable
• Vin mousseux, servi en flûte • Crostini de fromage de chèvre aux fraises bruschetta
• Boule de melon et prosciutto
Plusieurs autres options sont disponibles à la carte. • Saucisse à l'érable maison, trempette à la moutarde
Demandez à voir notre liste de champagnes et cidres • Mini brochette tomate, bocconcini et basilic
mousseux.
40$ la douzaine additionnelle
Entrées et entremets (un choix)
• Salade frisée, pancetta, shiitakes, fromage de chèvre,
vinaigrette à l’hydromel
Menu enfants 5 à 12 ans
• Feuilleté de champignons aux herbes 30$
• Terrine de gibier, (un choix pour tous les enfants présents)
relish de poivrons rouges, maïs et bière
• Doigts de poulet et frites
ou
Les plats principaux (deux choix) • Pâtes sauce rosée
• Cuisseau de pintade confit, garniture de pleurotes à la Incluant crudités avec trempette et dessert, jus ou lait.
diable
• Saumon boucané, laqué soya et érable
• Bavette de boeuf, sauce au vin rouge et échalotes
• Filet mignon (6on),
sauce au porto et fromage bleu (+10%)
les À-côtés
Les plats principaux sont accompagnés de légumes du
Les potages; au gré des
marché et pommes de terre
saisons
• Crème d'oignons caramélisés
Les DessertS (un choix)
• Potage aux légumes de saisons
• Mousse au chocolat, framboise
• Gelée à l’érable, fruits de saison
10$ par personne (un choix)
et mousse de mascarpone
• Verrine de fruits frais
Les Chips maison
• Trio de verrines 14$ le panier pour 10 personnes
Le service de votre gâteau et café en soirée
Nous accommodons les allergies et restrictions alimentaires
Taxes et service en sus / prix sujet à changement sans préavis
le
forfait mariage Richelieu
les alcools
Inclus: cocktail de bienvenue à volonté pendant 1h30 (punch ou mousseux)
cocktail de bienvenue
4L (sert approximativement 30 verres)
Punch au rhum, alcoolisé aux fruits ou sangria au vin rouge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150$
Punch aux fruits (sans alcool) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80$
options service de boissons
Service de bar
Il y a plusieurs formules possibles pour votre service de boissons. Toutes boissons doivent être fournies
par l’Auberge Handfield. Si un breuvage ou un vin désiré n’est pas sur notre liste, il nous fera plaisir de
personnaliser l’offre à vos invités. Vous avez aussi la possibilité d’effectuer un surclassement au niveau des vins ou alcools.
Nos coordonateurs aux ventes se feront un plaisir de vous guider dans vos choix selon votre préférence.
Bar ouvert ou coupons : Alcool régulier seulement. Shooters, doubles et cocktails non inclus.
Bar partiellement ouvert
Nombre d'heures de bar ouvert prédéterminé, breuvages prédéterminés ou montant maximum de ventes
arrêté, le tout porté au compte principal. Par la suite, le service est un bar payant pour les invités.
Système de coupons
Idéal pour le contrôle des quantités, vous pouvez distribuer un nombre prédéterminé de coupons à
chacun de vos invités. Seuls les coupons utilisés seront chargés selon la valeur réelle de la consommation.
Bar payant
Les invités sont facturés individuellement, soit pour la totalité des boissons, ou toute boisson qui n’est pas
portée au compte principal.
Taxes et service en sus / prix sujet à changement sans préavis
Décoration
la Table habillée -Lyne daigle
Forfait tout inclus:
décoration-fleurs-coordination
La Grange......................................................2295$
La Marina | Le Chapiteau.............................3595$
La Cabane......................................................3995$
Inclusions :
• Rencontre avec la styliste pour la décoration et fleurs
• Installation complète de la décoration de la salle
• Mise en place de vos projets décoration dans la salle
• Démontage le lendemain
• Suivi et coordination du déroulement de la journée (cérémonie
jusqu'à l'entrée en salle)
Décorations incluses:
• Housses de chaises blanches
• Centres de table personnalisés avec fleurs naturelles selon vos
goûts et style souhaité
• Plan des tables et marque-places
• Touches décoratives et agencées avec vos accessoires à toutes
les tables
• Magnifique agencement à la table des mariés
• Bouquet de la mariée et boutonnière du marié
ajoutez à votre forfait des petits à côtés ($):
• Décorations à l'extérieur (pour la cérémonie/cocktail)
• Invitations, Boite des cartes de souhaits, livre souvenir
• Gâteau de mariage
• Bonbons, mignardises, chocolats
• Fleurs du cortège, (dame, demoiselles, garçons d’honneur etc…)
• Location de chaises, accessoires décoratifs, mobilier
• Cadeaux des invités
• Étiquettes, emballages
Témoignages...
«… la décoration de la salle était parfaite et complétait l’ensemble à merveille.
Je vous recommande à tous les futurs mariés [...] Merci encore »
L Thibault - Août 2021
« Je veux te dire à quel point tu me rends ravi de l’ambiance que tu as créé
pour la cérémonie et la réception. Élégance, pureté et fraîcheur. Une main de
maître!»
Anne-Marie & Serge – Août 2020
POUR PLUS D'INFORMATIONS: 514.885.1300 // INFO@LATABLEHABILLEE.COM
Taxes et service en sus / prix sujet à changement sans préavis
animation Pierre Arbour
Nos forfaits d'animation musicale inclus tous:
• 1 DJ-Animateur d'expérience, bonne diction et parfaitement bilingue
• 1 Rencontre 1h30 et plusieurs suivis téléphonique/courriels ainsi qu'aide mémoire pour animations
• Librairie musicale infinie
• Dj Façade
• Temps en opération: à partir du repas jusqu'à 1h am
Forfait Grange Forfait ChaPiteau
1 070$ (taxes incluses) 1 750$ (taxes incluses)
• 2 Hauts-parleurs de 1500 watts sur trépieds, aucun fil • 2 Hauts-parleurs de 1500 watts sur trépieds, aucun fil
apparent apparent pour le repas dans le Chapiteau
• 2 Micros sans fil • 2 Hauts-parleurs/ 1 subwoofer, aucun fil apparent pour la
• 4 Effets lumières DEL et laser sur trépied, aucun fil soirée dansante dans la salle La Grange
apparent • 2 Micros sans fil
• 13 Heures de services incluant le temps de montage et • 4 Effets lumières DEL et laser sur trépied, aucun fil
démontage (3 heures gratuites) apparent
• 13 Heures de services incluant le temps de montage et
démontage (3 heures gratuites)
Forfait marina Forfait Cabane à sucre
1 200$ (taxes incluses) 1 750$(taxes incluses)
• 2 Hauts-parleurs de 1500 watts sur trépieds, 2 subwoofer de • Service musique et animation dans la salle à manger
1500 watts, aucun fil apparent (installation d'un kit additionnel dans cette salle)
• 2 Micros sans fil • Service musique et lumières dans la salle pour la danse
• 4 Effets lumières DEL et laser sur trépied, aucun fil après le souper
apparent • 2 Hauts-parleurs de 1500 watts sur trépieds, 2 subwoofer de
• 13 Heures de services incluant le temps de montage et 1500 watts, aucun fil apparent
démontage (3 heures gratuites) • 2 Micros sans fil (SHURE - EV)
• 4 Effets lumières DEL et laser sur trépied, aucun fil
apparent
• 14 Heures de services incluant le temps de montage et
démontage (4 heures gratuites)
Cérémonie et coctail extérieur
Service d'intallation (haut-parleur, micro sans fil, console, lecteur audio)..................................................................................300$
POUR PLUS D'INFORMATIONS : 514.608.1612 // PIERREARBOUR@HOTMAIL.COM
Musique :
Des musiciens, DJ, I-Pod ou portable avec musique peuvent être engagés ou utilisés dans toutes les salles privées intérieures de
l’Auberge Handfield. La musique se termine à 1h. Pour une licence permettant l’exécution en tout temps et aussi souvent que désiré,
de l’une ou de la totalité des œuvres faisant partie du répertoire de la SOCAN et de RÉ:SONNE, lors de réceptions, de congrès,
d’assemblées et de présentations de mode, lorsque les exécutions n’ont pas fait l’objet d’un contrat avec un titulaire de licence de la
SOCAN et de RÉ:SONNE, un frais de royautés musical sera porté au compte selon la charte suivante.
Nombre de places assises :
1 à 100 personnes..........................................................................................................................................................63$
101 à 300 personnes.......................................................................................................................................................91$
Taxes et service en sus / prix sujet à changement sans préavis
pour de plus amples informations
aubergehandfield.com // info@aubergehandfield.com
instagram: domaine handfield
450.584.2226 // 1.855.579.2226
555 rue Richelieu, Saint-Marc-Richelieu, Qc., J0L 2E0
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