Du 26 février au 6 mars - Paris Expo - Porte de Versailles Retrouvez les start-up de - La Ferme Digitale

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Du 26 février au 6 mars - Paris Expo - Porte de Versailles Retrouvez les start-up de - La Ferme Digitale
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                                   Du 26 février au 6 mars
                                   Paris Expo - Porte de Versailles

                                Retrouvez les start-up de
                                    La Ferme Digitale

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                     Dossier de Presse La Ferme Digitale - Janvier 2022 -
Du 26 février au 6 mars - Paris Expo - Porte de Versailles Retrouvez les start-up de - La Ferme Digitale
La Ferme Digitale ................................................................................................ 3
AgTech
AgreenCulture (solutions robotiques autonomes pour le monde agricole)
Agriconomie (place de marché spécialisée dans l'approvisionnement agricole)
Agriloops (élevage de gambas en aquaponie)
                                                                                                                6
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Baoba (plateforme numérique de gestion pour les éleveurs & céréaliers)
Beeguard (la biosurveillance de l'environnement par les abeilles)
Connecting Food (tracer et certifier les produits alimentaires grâce à la blockchain)
                                                                                                                7
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Crystalchain (plateforme de traçabilité basée sur la blockchain)
Ekylibre (gestion innovante des exploitations agricoles)
ESA d'Angers (École Supérieure d’Agricultures)
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Feed'it (accélère les certifications des exploitations agricoles)
Fermalab (micro-usines agroalimentaires)
Futura Gaïa (solution d’agriculture verticale sur sol vivant)
                                                                                                                9
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Gamabilis (jeux vidéo à impact)
Genesis (agence mondiale de notation de la santé écologique des sols)
Hyperplan (plateforme SaaS au service de la chaîne agroalimentaire)
                                                                                                             10
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ICOSYSTEME (plateforme de formations en agroécologie)
Jungle (des plantes aromatiques dans des tours de cultures verticales)
Khiko (antivol connecté avec détecteurs de mouvements)
                                                                                                              11
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Les Etablières (lycée agricole public)
LinkinFarm (plateforme web de prestations de travaux agricoles)
MiiMOSA (plateforme de financement et prêt participatifs)
                                                                                                              12
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MyEasyFarm (plateforme d’aide à la décision et de gestion de la data )
NeoFarm (fermes technologiques en maraîchage bio clé en main)
NextAlim (reproduction et naissage d’insectes d’élevage)
                                                                                                             13
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OKP4 (écosystèmes incitatifs au partage de données)
Ombrea (système agrivoltaïque de gestion des paramètres climatiques)
Socleo (outil de gestion en ligne pour la vente en circuits-courts)
                                                                                                                    14
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SoilCapital (programme de rémunération carbone certifié)
TheGreenData (outils d’aide à la décision pour une agriculture régénératrice)
UV Boosting (équipements de stimulation des défenses naturelles des plantes)
                                                                                                                    15
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Votremachine.com (plateforme de location de matériel agricole)
Weenat (agronomie de précision et météo connectée)
Ÿnsect (élevage et transformation d’insectes)
                                                                                                                    16
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Zandoly (solutions de gestion quotidienne des exploitations)
La WoodTech (association de start-up des filières forêt et bois)
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FoodTech
Poiscaille (le circuit-court des produits de la mer)

                                                                                                                    19
Promus (plateforme de vente et solution logistique pour les CHR)
Superproducteur (vente en ligne et accompagnement des producteurs locaux
pour la création de produits finis)

BioTech
AgriOdor (parfums naturels à base de kairomones)
Axioma (production et distribution de complexes biostimulants)
Micropep (solutions biologiques à pulvériser)
                                                                                                                    21
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Mycophyto (développement de biostimulants naturels pour les plantes)
Yphen (préservation des ressources par le vivant)                                                                  22
WineTech
Les Grappes (plateforme d'achat en direct des vignerons)
Scanopy (cartographie de la vigne et OAD)                                                                         24
Contacts ................................................................................................................... 25

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Du 26 février au 6 mars - Paris Expo - Porte de Versailles Retrouvez les start-up de - La Ferme Digitale
AgTech

            LA FERME DU FUTUR SE DESSINE
          SUR LE STAND DE LA FERME DIGITALE
AU CŒUR DU SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE 2022

 À quoi ressemblera la ferme du futur ? Quelles innovations numériques au service d’une agriculture
 plus durable et performante ? Quels outils pour rapprocher toujours plus agriculteurs et
 consommateurs ? Quelles solutions pour répondre aux grands enjeux environnementaux et
 économiques ?
 50 start-up porteront ensemble la voix de l’innovation agricole et alimentaire au Salon International de
 l’Agriculture à travers l’association de La Ferme Digitale.
 Pour cette édition des retrouvailles, elles se réuniront porte de Versailles à Paris, du 26 février au 06
 mars 2022, autour d’un stand événementiel de plus 600 m2 dans le Hall 4.

 LA FERME DIGITALE, L’ACTEUR EUROPÉEN DE
 RÉFÉRENCE DE L’AGRITECH, CÉLÈBRE SES 6 ANS

 À quoi ressemblera la ferme du futur ? Quelles innovations
 numériques au service d’une agriculture plus durable et                     EN BREF
 performante ? Quels outils pour rapprocher toujours plus
 agriculteurs et consommateurs ? Quelles solutions pour répondre             "C’est une année qui marque
 aux grands enjeux environnementaux et économiques ?                         notre    6ème     année    de
                                                                             présence au SIA. Après plus
 50 start-up porteront ensemble la voix de l’innovation agricole et          de 10 ans d’un engouement
 alimentaire au Salon International de l’Agriculture à travers               incroyable      autour     de
 l’association de La Ferme Digitale.                                         l’innovation AGRITECH, nous
 Pour cette édition des retrouvailles, elles se réuniront porte de           sommes fiers de rassembler
 Versailles à Paris, du 26 février au 06 mars 2022, autour d’un              plus   de    50   entreprises
 stand événementiel de plus 600 m2 dans le Hall 4.                           adhérentes lors de ce salon
                                                                             pour présenter toutes nos
 LA FERME DIGITALE MANDATÉE POUR PILOTER LA                                  innovations du sol à la table,
 NOUVELLE DYNAMIQUE « FRENCH AGRITECH »                                      ou      du      verre     aux
                                                                             consommateurs       et    aux
                                                                             professionnels.
 Au-delà de ses membres actifs, l’association mobilise l’écosystème
 agricole de manière inclusive : écoles, associations, filières,             Ce sera aussi l’occasion de
 coopératives, agriculteurs, investisseurs, institutions, grands             nous retrouver toutes et
 groupes… Elle est devenue un acteur qui compte dans le paysage              tous autour de la FRENCH
 institutionnel et politique.                                                AGRITECH qui a mobilisé
                                                                             tout      un      écosystème
 La Ferme Digitale a d’ailleurs été mandatée en août 2021 par le             d’acteurs    autour    de  La
 ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et le ministère de          Ferme Digitale pour faire de
 l’Économie pour réaliser le rapport de la nouvelle dynamique en             la France un acteur reconnu
 création « French AgriTech » : conclusions, constats,                       et à la pointe des impacts
 recommandations et actions à mettre en place pour soutenir,                 attendus     pour   la   3eme
 accompagner et promouvoir les pépites au service de la                      révolution     agricole    et
 souveraineté agricole et alimentaire française.                             alimentaire !"

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                          SUR LE STAND DE LA FERME DIGITALE
                AU CŒUR DU SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE 2022

UN PROGRAMME D’AMPLEUR INÉDIT : PLUS DE 80
CONFÉRENCES PENDANT 9 JOURS

La Ferme Digitale organise une conférence d’ouverture, conviant à
cette occasion toute la presse, le samedi 26 février à 16 heures. Au
programme :
   Présentation des recommandations et actions à mettre en place
   suite au lancement officiel de la dynamique French AgriTech et
   du rapport réalisé
   Point sur les nouveaux projets et les ambitions 2022 de
   l’association
   Présentation des nouveaux membres et les nouveaux
   partenaires

L’espace de La Ferme Digitale au SIA sera résolument inclusif et
accueillera tous les acteurs de l’écosystème innovant agricole et
alimentaire.
Il sera dédié aux conférences, rencontres et prises de parole des
entreprises spécialement estampillées French AgriTech.

En résonnance avec le rapport de la French AgriTech, elle organise
une série de plus de 80 conférences et tables-rondes pendant 9
jours. Prospective et réflexions, solutions concrètes pour aller vers
un avenir durable, transparent et performant : un programme
d’ampleur inédit est à suivre dès à présent sur le site internet de La
Ferme Digitale.

                     Tout savoir sur le programme

A propos de La Ferme Digitale
Créée en 2016, La Ferme Digitale est aujourd’hui l’association de référence sur
l’innovation,   l’environnement,   l’alimentation   et   l’agriculture   française   et
européenne. Son défi est de promouvoir l’innovation et le numérique pour une
agriculture performante, durable et citoyenne. Elle fédère 80 membres (+75 en
5 ans) avec un réseau de plus de 1 200 collaborateurs.

                CONTACT PRESSE
                Caroline CHADAL
                caroline.chadal@communicante.fr
                06 78 34 98 53

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AgTech

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AgTech

Agreenculture est une entreprise française qui conçoit, développe et produit des solutions autonomes pour le
monde agricole. Grâce à 13 ans d’expérience en recherche et développement dans le domaine du positionnement
et du guidage satellite, précédemment acquis par Nav On Time, nous avons investi depuis 5 ans ce savoir-faire
dans le développement de nos robots.
Co-conçus avec différents acteurs du monde agricole, notre robot entretient les parcelles de cultures pérennes
en autonomie totale, tout en respectant la terre et le travail des Hommes.

                                                                                           > Lire le Dossier de Presse

Agriconomie, la plateforme de référence de vente en ligne dédiée aux agriculteurs, annonce l’arrivée de Philippe de
Chanville (ManoMano), Pierre-André de Chalendar (St Gobain) et Didier Thierry (EX-Groupe Soufflet) au sein de son
conseil stratégique. Avec ces nominations, Agriconomie conforte sa position de leader dans le panorama des
entreprises de l’AgriTech français.
La synergie de tous ces talents va permettre à Agriconomie d’étendre ses ambitions en confirmant sa position de
leader dans le paysage agricole et économique français.
L’objectif d’Agriconomie est de passer à 1 milliard € de chiffre d’affaires d’ici 2030 pour répondre à trois missions :
Redonner plus de valeur aux agriculteurs, apporter plus de transparence et d’efficacité au marché de la distribution
agricole et enfin, accélérer la transition durable du secteur agricole.

                                                                                      > Lire le Communiqué de Presse

Agriloops, pionnier européen de l’aquaponie en milieu salé, déploie son modèle industriel pour 2022 !
La start-up fondée par Romain Vandame et Jérémie Cognard installera son démonstrateur Mangrove #1, près de
Rennes, courant 2022. Les deux entrepreneurs et leur équipe ont développé une technologie de rupture en créant
le premier système d’aquaponie en eau salée.
Le modèle, aujourd’hui parfaitement maîtrisé d’un point de vue biologique, technologique et commercial, est prêt à
être lancé à grande échelle : c’est un pas de géant franchi dans le développement de l’entreprise.

                                                                                     > Lire le Communiqué de Presse

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AgTech

La startup Baoba prédit le poids des volailles avec 97% de précision à 14 jours ! et bien plus encore !
Déjà déployée en élevages de ruminants et volailles, Baoba ajoute des fonctionnalités majeures à son application
de suivi de production d’élevage multi-espèces, dont une prédiction de poids à J+1 qui impacte directement la
performance des éleveurs volailles.
En 2021, suite à un partenariat technique et scientifique créé avec le Groupe Grimaud, l’un des leaders mondiaux
de la sélection génétique multi-espèces, Baoba a mis au point de nouvelles fonctionnalités pour le monitoring
d’élevage volailles. La solution embarque désormais capteurs connectés, caméra, algorithmes prédictifs et
intelligence artificielle !
                                                                                      > Lire le Communiqué de Presse

La biosurveillance de l’environnement par les abeilles pour mesurer et valoriser l’impact de nos choix
culturaux et paysagers.
BeeGuard mesure en continu et en automatique les données d’activité et de santé des abeilles sur des
ruches témoins existantes grâce à des capteurs spécifiques et aux traitements par Intelligence
Artificielle. Les données collectées permettent de caractériser la qualité environnementale de l’habitat
des pollinisateurs afin de guider et valoriser les démarches d’amélioration continue de la biodiversité,
engagées par les agriculteurs, les entreprises ou les pouvoirs publics.
                                                                                   > Découvrir Beeguard

Salon de l’agriculture 2022 : Le futur de l’agroalimentaire sera transparent. Connecting Food prouve l’importance
des donnés transmises par les agriculteurs.
Sur son stand, au sein du pavillon La Ferme Digitale, le leader de la transparence alimentaire proposera de
découvrir un supermarché 100% transparent, dans lequel chaque produit en rayon arbore sur son pack un QR
code permettant d’en vérifier l’origine et les conditions de fabrication. Trois de leurs nouveaux clients
témoigneront de leur expérience.
                                                                                        > Lire le Communiqué de Presse

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AgTech

Crystalchain est une société française créée en 2016, spécialisée en traçabilité blockchain. Elle permet
aux parties prenantes d’une filière de valoriser leurs productions via l’enregistrement sur sa plateforme
de l’ensemble des informations produit (origine des matières premières, certificats, données relatives à la
qualité, à la RSE...). Ceci est possible quelles que soient la complexité de la chaîne de valeur, la taille des
organisations, ou leur maturité digitale.
L'offre de Crystalchain répond aux besoins des industries et aux exigences grandissantes des
consommateurs en matière de transparence. En effet, tout ou partie de la filière peut être consignée sur
la plateforme et restituée par la suite, via des tableaux de bord pour les industriels, et des QR codes pour
les consommateurs.
                                                                                    > Découvrir Crystalchain

Ekylibre et la Fédération des Centres de Gestion Agréés Agricoles (FCGAA) annoncent un partenariat de
distribution exclusive de Ekyagri | Ekyviti Performance, une offre combinant une solution de gestion et
conseil individualisé à destination des agriculteurs.
Plusieurs ateliers innovants seront proposés aux agriculteurs et viticulteurs :
→ Une évaluation de leurs dépenses et une simulation de leurs coûts de production, marges et prix
d’équilibre pour chacune de leurs activités en moins de 15 minutes.
→ Une expérience de saisie vocale qui permet de diviser par 5 le temps consacré à la saisie des
informations liées à la traçabilité des productions.
                                                                           > Lire le Communiqué de Presse

L'ESA, l’école des sciences du vivant, forme ses étudiants pour contribuer à nourrir le monde
durablement, ouvre un campus parisien à la rentrée 2022 !
L’offre du campus angevin s’étoffera et, d’ici 2024, au moins 300 étudiants seront formés dans l’Ouest
parisien. Le nouveau site accueillera les trois premières années de l’école d’ingénieur et le Bachelor
Agroécologie et systèmes alimentaires.
                                                                             > Découvrir l'ESA d'Angers

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AgTech

Feed’it accélère les certifications des exploitations agricoles. Le service "Feed'it Certifications"
développe des filières certifiées en identifiant toutes les exploitations et parcelles répondant aux
critères qualité ciblés. Il calcule automatiquement et en temps réel tous les indicateurs de leurs
certifications.
​Ils peuvent dorénavant consacrer tout leur temps à leur cœur de métier en suivant l’avancement des
 certifications par filière,
                                                                                    > Découvrir Feed'it

Fermalab transforme les produits agricoles à la ferme grâce à l'implantation de micro-usines
agroalimentaires conçues et fabriquées en France.
FermaLab vient d’achever le développement du 5ème conteneur de sa gamme ! Aba’Lab, le micro-
abattoir tout équipé pour l’abattage, la plumaison, l’éviscération, le ressuage, la découpe et le
conditionnement, est désormais prêt à partir en direction des exploitations.
Et la gamme va continuer de s’agrandir car 5 nouvelles box seront dévoilées au cours de l’année 2022 !

                                                                                   > Découvrir Fermalab

Futura Gaïa conçoit et commercialise à destination du monde agricole une solution d’agriculture
verticale sur sol vivant, en environnement contrôlé, basée sur la géoponie rotative. Ces fermes en zones
périurbaines associent agronomie de précision et technologie de pointe. Elles constituent une des
réponses aux défis de l’alimentation des générations futures ainsi qu’à leur attente de naturalité.​
Futura Gaïa souhaite faire de ce mode novateur de culture de végétaux, un des maillons de la réponse
aux enjeux de transition de l’agriculture dans un souci de santé publique, de respect de l’environnement,
d’adaptation aux bouleversements climatiques mais aussi de dimension sociétale.

                                                                                 > Découvrir Futura Gaïa

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AgTech

À l'occasion du Salon International de l’Agriculture 2022 et de la sortie complète du jeu vidéo sur
l’agroécologie Roots of Tomorrow, la start-up Gamabilis et ses partenaires (INRAE, Interpro, Régions etc.)
organisent plusieurs actions de communication :
- 2 compétitions à l’attention des étudiants et des jeunes agriculteurs du 11 au 21 février.
- Un parcours afin de faire découvrir à quelques privilégiés gamers-influenceurs les coulisses de Roots
of Tomorrow.
- La possibilité de challenger nos connaissances en agroécologie en jouant au jeu vidéo Roots of
Tomorrow sur le stand de La Ferme Digitale et celui des partenaires.
Ce jeu vidéo de stratégie et simulation est un support pour comprendre les enjeux, la complexité et la
pluralité des transitions agricoles.
                                                                          > Lire le Communiqué de Presse

Créée par Quentin Sannié, fondateur des enceintes Devialet, Genesis est la première agence mondiale de
notation de la santé des sols cultivés. Sa notation est une mesure d’impact des pratiques agricoles sur
les sols. Elle s’appuie sur trois indices : la biodiversité, la pollution et le carbone, développés à partir
d’indicateurs scientifiquement reconnus.
A partir de la notation des sols, Genesis identifie les bonnes pratiques et crée de nouveaux revenus pour
les agriculteurs (Crédit eCO, Monitoring, RSE, filière valorisées).
Genesis s’adresse à tous les acteurs du monde agricole : agriculteurs, industriels, coopératives, banques,
assurances, pouvoirs publics.
                                                                                              > Découvrir Genesis

Hyperplan permet aux industriels de la chaîne agroalimentaire d’anticiper l’approvisionnement agricole.
Hyperplan a démarré son aventure en juin 2021 pour répondre à un constat unanime chez les industriels
de l’agroalimentaire : tous font l'expérience chaque année d’une volatilité grandissante de la production
agricole en qualité et quantité.
L’équipe Hyperplan sera présente au SIA 2022, pour sa première participation, et présentera son logiciel
en tant que service à destination des industriels pour anticiper l’approvisionnement agricole et optimiser
leurs opérations.
                                                                            > Lire le Communiqué de Presse

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AgTech

ICOSYSTEME propose un ensemble de formations (la fertilité et la biodiversité des sols, les couverts
végétaux, semis direct, TCS…) en présentiel (sur le terrain) et en e-learning via une plateforme dédiée,
regroupant des ressources en lien direct avec les dernières avancées des réseaux d’agriculteurs
innovants et de la recherche scientifique.
En 2021, ICOSYSTEME a fait évoluer sa série de webinaires appelé « Les RDV d’une campagne agricole »
pour proposer une série de podcasts. Axé sur l’agriculture de conservation des sols, Frédéric Thomas,
Matthieu Archambeaud et leurs invités échangent dans chaque épisode sur une actualité de l’agriculture
et les différentes techniques de régénération des sols.
                                                                          > Lire le Communiqué de Presse

Firmenich s’associe à Jungle pour créer le tout premier extrait de muguet 100% naturel au monde.
Connu en parfumerie pour être l’une des plus emblématiques fleurs silencieuses, le muguet ne génère
pas d’essence. Son utilisation pour la réalisation de parfum est ainsi très complexe.
En combinant leurs savoir-faire, Jungle et Firmenich ont réussi pour la première fois dans l’histoire de la
parfumerie, à capturer un extrait de cette fleur 100% pur et naturel grâce à un procédé durable et sûr.
Suite à ce succès, les deux sociétés envisagent de développer de nouveaux ingrédients naturels
exclusifs pour le marché des parfums.
                                                                                       > Découvrir Jungle

La start-up Go4iot a développé un objet connecté KHIKO©, autonome et intelligent, qui PROTÈGE vos
machines agricoles contre le vol en détectant les mouvements suspects et en alertant son propriétaire
en temps réel.
Développé par des ingénieurs bordelais, ce traceur antivol made in France, se fixe sur l'équipement que
vous devez protéger. Il détecte tout mouvement suspect et vous alerte immédiatement sur votre
smartphone afin que vous puissiez intervenir rapidement.
KHIKO© fonctionne avec une application mobile qui vous permet d'armer et désarmer l'appareil à
distance, de recevoir les notifications et de localiser votre équipement.

                                                                          > Lire le Communiqué de Presse

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AgTech

Le Groupe Établières est une institution incontournable au sein du département Vendéen. Porté par des
valeurs fortes, il a su s’ancrer petit à petit dans un paysage en perpétuelle évolution.
En 2024, l’École des Etablières fêtera ses 100 ans. Avec le temps, l’école est devenue le premier
établissement de formations aux métiers de l’agriculture en Vendée.
Face aux besoins importants en logements pour les étudiants, apprentis ou personnes en insertion
professionnelle, le groupe gère aujourd’hui 12 résidences comprenant plus de 600 logements sur le
département. Au sein de son campus à La Roche-sur-Yon, le Groupe Établières a également un centre
équestre, servant de support pour ses formations équestres.
                                                                            > Découvrir le Groupe Etablières

Solution de gestion clé en main des terres agricoles pour aider les agriculteurs à se libérer du temps, pour
accompagner le renouvellement de génération en agriculture et pour apporter une solution aux enjeux
environnementaux et sociétaux.
Le manque de main-d’œuvre dans les exploitations agricoles, l’augmentation constante du prix des
machines et le besoin grandissant de flexibilité dans la conduite des cultures sont autant de raisons qui
encouragent à déléguer une proportion grandissante des travaux agricoles.
C’est pourquoi linkinfarm a développé un service innovant de gestion complète de cultures, alliant
hommes de terrain et plateforme digitale, pour une exploitation performante, rentable et respectueuse
de l’environnement.
                                                                                     > Découvrir Linkinfarm

MiiMOSA, entreprise certifiée B Corp, est la plateforme de financement leader en Europe sur les
thématiques agricoles et alimentaires. Elle propose deux offres de financement : le don avec
contrepartie et le prêt participatif. En six ans, plus de 4 500 projets ont été accompagnés en France et
en Belgique, ce qui représente plus de 60 millions d'euros collectés.
Leur volonté est d'accélérer la transition agricole et alimentaire pour répondre aux enjeux alimentaires,
sanitaires, climatiques, environnementaux et énergétiques de demain, et de permettre à chacun
(porteurs de projets, citoyens, entreprises) de prendre concrètement part à cette transition via un
financement rapide et facile de leurs projets.

                                                                                      > Découvrir MiiMOSA

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AgTech

MyEasyCarbon, l’outil digital pour accompagner agriculteurs et porteurs de projet sur l’agriculture Bas
Carbone. MyEasyFarm repart à la rencontre du monde agricole lors du Salon de l’Agriculture en 2022,
ce qui sera l’occasion de présenter le nouveau service, lancé en septembre dernier : MyEasyCarbon.
MyEasyFarm est une start-up française AgTech créée en 2017, qui propose des solutions, à destination
des agriculteurs, coopératives/négociants et Entreprises de Travaux Agricoles, pour une agriculture de
précision facile et connectée.
Sa mission : accompagner les agriculteurs dans leur transition agroécologique.

                                                                              > Lire le Communiqué de Presse

NeoFarm développe et gère des micro-fermes agroécologiques et technologiques pour produire des
légumes durablement. Installées sur de petites surfaces à proximité des villes, les fermes maraîchères de
NeoFarm permettent de produire des légumes bio distribués localement.
Leurs pratiques reposent sur 2 piliers : l'Agroécologie qui vise à diminuer les pressions sur
l’environnement et sur la biodiversité et la Technologie qui, associés, permettent des gains de temps
ainsi qu’une réduction de la pénibilité du travail manuel. La solution technologique entièrement intégrée
de NeoFarm comporte plusieurs briques : une application de gestion de l’activité maraichère, des
capteurs et automatismes, et un portique suspendu s’équipant d’outils variés pour réaliser des actions
culturales.
                                                                                 > Lire le Dossier de Presse

Faire naître les insectes pour faire grandir la filière ! Nextalim, le spécialiste français de la reproduction et
du naissage d’insectes d’élevage. Nextalim fournit des œufs ou des jeunes larves d’insectes à des
éleveurs, qui vont ensuite faire grossir ces larves en les nourrissant de coproduits végétaux issus de
l’agriculture et ou de l’industrie agroalimentaire.
A l’instar d’autres filières animales plus matures, la filière insectes, encore jeune, se structure sur la
partie amont du naissage. La filière a besoin d’acteurs comme Nextalim pour sécuriser les
approvisionnements en larves juvéniles, maximiser la qualité et le rendement des élevages et optimiser
les coûts de production sur l’étape la plus critique de la chaîne de valeur.
                                                                                           > Découvrir Nextalim

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AgTech

OKP4 développe un protocole qui maximise le partage de données en garantissant la confiance et la
rétribution optimale des contributeurs.
La création de nouvelles connaissances, sources de valeur ajoutée pour les organisations, passe par une
multiplication des agrégations et des contextualisations de données. Le partage de données est une des
solutions pour obtenir facilement plus de connaissances.
OKP4 permet, grâce à son protocole, de lever les freins au partage de données (manque de compétences
techniques, manque de confiance et manque d’intérêt) en apportant des fonctionnalités novatrices aussi
bien sur la partie infrastructure que gouvernance.
                                                                                      > Découvrir OKP4

Ombrea est heureuse de revenir au Salon de l’Agriculture. La start-up sera présente sur le stand dédié à
l’innovation aux côtés de La Ferme Digitale, pour participer à cette 58ème "édition des retrouvailles".
Pour la première fois, la solution Ombrea sera présentée au SIA : la maquette du système, réalisée pour
l’occasion, permettra aux visiteurs de visualiser très concrètement son fonctionnement. Cette
réalisation illustre bien les efforts technologiques et l’énergie déployés pour faire émerger ces projets
ambitieux répondant aux attentes et besoins des agriculteurs.
Créée en octobre 2016 à Aix-en-Provence et issue du monde agricole, Ombrea développe une solution
agrivoltaïque dynamique installée au-dessus des cultures (maraîchage, horticulture, viticulture, plantes
à parfums) pour pallier les effets du changement climatique.
                                                                           > Lire le Communiqué de presse

Socleo a mis en place un outil web de gestion proposant des fonctionnalités adaptées à tous types de
circuits-courts. Il permet de répondre à 4 enjeux de manière sereine, complète et professionnelle :
    La commercialisation : proposez la commande en ligne par le biais d’une boutique virtuelle.
    L’administratif : éditez un grand nombre de documents indispensables à la gestion de l'activité à
    partir des commandes saisies, et gérez la comptabilité et la facturation depuis le logiciel.
    La logistique : gérez la logistique, les tournées de livraison, le réapprovisionnement et toute autre
    étape nécessaire au fonctionnement de votre activité.
    La communication : disposez d’un site internet personnalisé avec l’affichage de votre catalogue et
    échangez facilement avec vos différents interlocuteurs par l’envoi de messages groupés.

                                                                                      > Découvrir Socleo

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AgTech

Pour sa première participation au Salon de l’Agriculture, Soil Capital, l’entreprise à mission qui
accompagne les agriculteurs pour transformer 1 million d’hectares vers une agriculture plus régénérative,
clôture la deuxième année de son programme de rémunération carbone.
Pour répondre à l’urgence environnementale, Soil Capital s’est désormais associée à de nombreuses
organisations qui accompagnent les agriculteurs dans leur transition bas carbone.

                                                                          > Lire le Communiqué de Presse

Comment les maths peuvent sauver l’agriculture ? La 2nde révolution agricole était celle des énergies
fossiles. La 3ème révolution agricole qui nous en fera sortir sera celle des mathématiques.
Face au retour de l’insécurité alimentaire en Europe, Jérémie Wainstain, fondateur de Thegreendata
propose de mettre les mathématiques au service de l’agriculture pour résoudre l’équation alimentaire de
notre temps : « Nourrir la planète, sans pétrole, en régénérant la nature et le climat ».

                                                                          > Lire le Communiqué de Presse

Jeune entreprise innovante de matériel pour la viticulture et le maraîchage, UV Boosting a développé un
procédé de stimulation des défenses naturelles des plantes, basé sur l’exposition des cultures à des
flashs d’UV-C.
Les plantes possèdent toutes dans leur patrimoine génétique des mécanismes de défenses permettant
de répondre aux divers bio-agresseurs auxquels elles peuvent être exposées (champignons, bactéries,
ravageurs, virus...). La stimulation des défenses naturelles par flashs UV provoque le déclenchement de
ces mécanismes, avant l’apparition des bio-agresseurs. La plante est ainsi plus résistante et cela permet
de limiter la capacité du bio-agresseur à causer des dégâts.
                                                                                > Lire le Dossier de Presse

                                                   - 15 -
AgTech

Votremachine.com sera une année de plus présente au Salon de l’agriculture en 2022 !
Depuis 2015, l'entreprise met en relation des milliers d’agriculteurs entre eux. Passionnée par le monde
agricole et viticole, une équipe motivée et professionnelle s’est formée au fur et à mesure des années.
Face aux crises successives que traverse l’agriculture : crise sanitaire (grippe aviaire), chute des cours
(céréales, lait et la production animale), Votremachine.com améliore la compétitivité des agriculteurs et
surtout leurs revenus.
Votremachine.com répond également à la problématique des hausses de prix du matériel agricole et de la
sous-utilisation du matériel agricole en France.
                                                                           > Lire le Communiqué de Presse

Weenat, l’allié agro-météo des agriculteurs au quotidien
Grâce à une application mobile, des capteurs connectés, et des données météo spatialisées, Weenat
propose aux agriculteurs des solutions fiables et simples d’utilisation pour suivre en temps réel les
conditions météorologiques et agronomiques de leurs parcelles.

2021 aura été Froid, Sec et Humide.
Au Salon de l’Agriculture 2022, experts Weenat, agriculteurs et conseillers agricoles reviendront
ensemble sur le bilan agro-météo 2021. Quelles conséquences pour les cultures ? Quelles sont les
solutions pour anticiper des épisodes climatiques de plus en plus fréquents et intenses ?
> Pour en savoir plus, RDV sur l’Espace Conférence de La Ferme Digitale le 1er mars de 17h à 18h et sur
notre stand pendant toute la durée du salon.
                                                                       > Weenat au Salon de l'Agriculture

Ÿnsect, entreprise certifiée B Corp et leader mondial de la production d’ingrédients naturels à base
d’insectes, fait son premier pas sur le marché américain. Depuis octobre, la licorne française collabore
avec Pure Simple True LLC et devient fournisseur de protéines d’insecte à haute valeur ajoutée pour la
fabrication d’aliments pour chiens ultra premium vendus sous la marque Bernie's.
Avec une production qui utilise 98 % de terres et 45 % de ressources en moins que l'élevage traditionnel,
l’utilisation d'ingrédients à base d’insectes représente également une véritable alternative durable aux
autres protéines disponible sur le marché.
                                                                           > Lire le Communiqué de Presse

                                                  - 16 -
AgTech

Zandoly est une jeune entreprise du numérique au service du vivant. Leur ambition est de participer avec
humilité́ à la construction d’une agriculture plus soutenable sur le plan humain, économique et
environnemental.
La start-up intègre et développe des solutions sur-mesure de gestion des exploitations dont l’objectif
est d’alléger et faciliter le quotidien des producteurs. C’est par souci d’indépendance et de mutualisation
de la connaissance qu'elle a choisi de baser son infrastructure et ses contributions sur le modèle du
logiciel libre. Cela permet de proposer des solutions facilement personnalisables, rapides à mettre en
place et surtout abordables pour tout type de système de production : conventionnel, bio, agroécologie...

                                                                                       > Découvrir Zandoly

La WoodTech, le réseau des start-up de la filière forêt et bois rejoint le mouvement et est heureux de
participer avec cinq de ses membres (Vinéa Energie, OpenForêt, FarmTree, Kanop et Wildsense) au Salon
de l’Agriculture. Ce réseau est issu du Pôle de Compétitivité de la filière forêt-bois-papier.
La Wood Tech regroupe aujourd’hui 26 start-up issues de l'amont forestier, l'ameublement, la
construction, le bois énergie ou encore de la chimie du bois... L’objectif de La Wood Tech est de proposer
un accompagnement à chacune des start-up membres autour de quatre axes : la visibilité, l’apport de
ressources, l’ouverture à de nouveaux réseaux et la rencontre d’investisseurs.
Un vrai service wood-wood !
                                                                              > Lire le Communiqué de Presse

                                                   - 17 -
FoodTech

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FoodTech

Poiscaille c'est le circuit-court des produits de la mer frais, durable, éthique !
En direct des pêcheurs, Poiscaille, c’est la version marine du panier de légumes, partout en France et
sans engagement. Le consommateur choisit sa formule sur-mesure, et la veille de la distribution, la
composition de son Casier de la mer, en fonction de la pêche des dernières 48 heures.
Avec ce système, Poiscaille peut garantir une valorisation de toutes les espèces de poisson, nobles
comme oubliées, à un prix supérieur au marché. Mieux rémunérés, les pêcheurs Poiscaille peuvent
pêcher moins et gagner autant. Aujourd'hui nos 19 000 abonnés permettent de soutenir 180 pêcheurs
en France. L'objectif est d'atteindre 40 000 abonnés pour soutenir 500 bateaux de pêche.
Notre rêve : voir tous ces bateaux pêcher un peu moins pour des stocks de poisson en meilleure santé.

                                                                         > Lire le Communiqué de presse

Promus permet aux professionnels de la restauration et de la distribution de s'approvisionner facilement
en produits frais issus de filières locales durables.
Grâce à sa plateforme de vente en ligne promus.fr, restaurateurs, cantines scolaires et épiceries-
supermarchés des Pays de la Loire se fournissent au juste prix en produits alimentaires cultivés, élevés
et/ou transformés par des producteurs locaux qui respectent la biodiversité de leurs terres, le bien-être
de leurs animaux et la santé du consommateur final.
Avec plus de 3000 livraisons effectuées en 2020 dans les Pays de la Loire, Promus souhaite désormais
étendre son développement à d'autres régions françaises.
                                                                                     > Découvrir Promus

Superproducteur est une plateforme et une marque-label qui aide les producteurs à créer des produits
gourmets engagés à partir de leur production agricole, et fait le lien entre les métiers agricoles et les
professionnels de la restauration.
Crèmes fines de légumes, rillettes, crackers… Leurs recettes artisanales vont au-delà du goût et du
respect des saisons et sont cuisinées directement à la ferme ou au plus proche du champ en partenariat
avec des "super” producteurs engagés.
Avec son système de micro-ateliers décentralisés, Superproducteur valorise l’agriculture paysanne en
offrant un circuit de distribution supplémentaire et rémunérateur aux producteurs.
                                                                            > Découvrir Superproducteur

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BioTech

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BioTech

Agriodor transforme le secteur de l’agritech et du biocontrôle, en créant des parfums révolutionnaires à
base de kairomones qui permettent de remplacer les insecticides par des méthodes de piégeage
respectueuses de l’environnement : une solution aujourd’hui prouvée efficace pour protéger les cultures !
Fruit de 5 ans de recherche à l’INRAE avec une licence exclusive INRAE et propriétaire de nouveaux
brevets, Agriodor ne cesse d’évoluer en développant de nouveaux parfums pour différentes cultures et
poursuit ses recherches sur d’autres productions à haute valeur ajoutée.

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«AXIOMA: Innovante, industrielle et fière de l’être ! » AXIOMA est concepteur et fabricant de biosolutions.
Après avoir homologué 5 produits biostimulants en France, AXIOMA se positionne désormais sur
l’harmonisation européenne du règlement des biostimulants lui permettant un accès direct au marché
européen. Sa nouvelle unité de production inaugurée par Mme La Ministre Agnès PANNIER RUNACHER
est en capacité de produire 5.000.000 L/an et bientôt 15.000.000 L/an dès Novembre 2022.
AXIOMA vient de lever 2,4M€ pour délivrer ses contrats pluriannuels en France, accélérer ses démarches
européennes et recruter ses nouveaux talents. AXIOMA et ses partenaires de premier rang proposeront
aux distributeurs et agriculteurs dés 2022, des solutions efficaces et durables.

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Micropep est une start-up française d'agro-technologie basée à Toulouse. Micropep développe des
solutions biologiques fiables pour protéger les cultures en pulvérisant de la biologie plutôt que de la
chimie, en exploitant l'incroyable potentiel des micropeptides.
Notre plateforme de découverte mélange l'informatique, la biologie végétale et la biochimie des peptides
pour forger la première génération de solutions basées sur les micropeptides pour l'agriculture. Notre
pipeline actuel de micropeptides cible les agents pathogènes résistants et les mauvaises herbes dans les
principales cultures.
                                                                                    > Découvrir Micropep

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BioTech

MYCOPHYTO est une Deep-tech Sophipolitaine qui développe des technologies d’identification, de
caractérisation, de production de Champignons Mycorhiziens Arbusculaires (CMAs) indigènes de chaque
terroir, qui sont ensuite inoculés sur les cultures cibles.
Les défis de l’agriculture sont de plus en plus grands, l’ambition est d’accompagner la révolution agricole
grâce à l’innovation. Une augmentation de rendement de 40%, une meilleure protection contre les
bioagresseurs, une réduction significative des intrants chimiques et des besoins en eau : voici les impacts
de l’innovation développée par la startup sophipolitaine Mycophyto, spécialisée en biodiversité des sols.

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Le caviar de champignon : Un médicament pour soigner les sols !
Pour sa première participation au Salon de l’Agriculture, la start-up Yphen présente une petite capsule
capable de soigner les sols ET les plantes.
Selon les fondateurs, cette capsule pourrait révolutionner l’usage des intrants agricoles par les
caractéristiques qu’elle offre pour de nombreuses applications au sol.
Si elle ressemble aux célèbres œufs d’esturgeons, elle ne sera pas produite par un poisson mais par la
future usine bas carbone de la start-up haute-savoyarde. En présentant en exclusivité au SIA 2022 sa
graine de « caviar », la jeune start-up semble fin prête pour une belle récolte de projets.

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WineTech

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WineTech

Les Grappes s’exporte en Italie !
Lancée en 2014, Les Grappes est la première plateforme qui permet aux vignerons de vendre en circuit
court aux particuliers et aux professionnels.
Aujourd’hui, Les Grappes se lance le pari audacieux de développer son offre professionnelle en Italie,
terre de passionnés de vins, pour faire rayonner ses vignerons au-delà des frontières.
Les Grappes souhaite valoriser et remettre au centre les vignerons, avec une large part laissée au
contenu, avis et échanges.
Aujourd’hui, Les Grappes c’est un des plus grands choix de vins en France en direct des domaines. Plus
de 1200 vignerons sont référencés, avec plus de 50 demandes mensuelles entrantes.

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Scanopy est expert dans la cartographie de la vigne et propose aux viticulteurs des outils d’aide à la
décision pour un gain de temps et de précision.
Scanopy propose des solutions simples à mettre en œuvre sur tout type de vignoble pour maîtriser et
homogénéiser la vigueur, compter les pieds non productifs, détecter des symptômes de maladies ou
encore suivre la maturité de vos parcelles.
Nous construisons des capteurs, des modèles de données et des plateformes pour les utilisateurs
finaux, et fournissons aux viticulteurs de nouveaux outils pour optimiser la production et réduire leur
empreinte environnementale.
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Contact Presse - Agence Communicante
                          Caroline CHADAL
                          06 78 34 98 53
                          caroline.chadal@communicante.fr

                          Responsable Communication & Projets
                          Karine BRETON-CAILLEAUX
                          06 37 23 55 03
                          karine@lafermedigitale.fr

                          Responsable de Projets & Partenariats
                          Mélanie POLIZZI
                          06 76 34 43 30
                          melanie@lafermedigitale.fr

                          Cheffe de Projets
                          Romane RICHEZ
                          06 45 76 61 15
                          romane@lafermedigitale.fr

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