EVERGLADES - Authentik USA
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DESTINATIONS
EVERGLADES
★★★
Les Everglades couvrent toute la partie sud de la Floride et son parc national
est le plus grand espace subtropical au pays. Il a été créé afin de protéger des
écosystèmes fragiles, longtemps menacés par l’activité humaine. Déclaré Ré-
serve de la biosphère en 1976 et classé Zone humide d’importance internationale
en 1987, ce parc figure aussi sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO
depuis 1979. Vous aurez de bonnes chances d’y observer plusieurs animaux
célèbres dans cette région, dont l’alligator, le crocodile et même le puma de
Floride, ainsi que de nombreuses espèces d’oiseaux, de poissons et d’amphi-
biens. Vous prendrez également plaisir à découvrir les mystérieux marécages.
Gardez votre appareil photo à portée de main !
© AdobeStock, Felix Mizioznikov
A L LIG ATO R A L L E Y, E V E RG L A D E S N ATIO N A L PA R K
QUOI FAIRE ?
—
PARC NATIONAL DES EVERGLADES ★★★
EVERGLADES Saison : Ouvert à l’année, 24 heures sur 24.
NATIONAL PARK ★★★ Centres d’accueil :
• Le Ernest F. Coe Visitor Center est ouvert tous les jours de décembre à avril, de 8h à 17h (à partir de 9h le reste de
l’année). Il se trouve à l’entrée principale du parc, à l’est. (40 001, SR 9336, Homestead / 305-242-7700).
SAFARI D’OBSERVATION
• Le Flamingo Visitor Center est situé au sud du parc. Il est ouvert tous les jours de 8h à 17h (1, Flamingo Lodge Hwy,
DES ALLIGATORS EN Homestead / 239-695-2945).
HYDROGLISSEUR ★★ • Le Shark Valley Visitor Center, situé au nord, est ouvert tous les jours de 9h à 17h (36 000, SW 8th Street, Miami /
Les Everglades sont associés aux 305-221-8776).
crocodiles et aux alligators, aux • Le Gulf Coast Visitor Center, au nord-ouest, est ouvert tous les jours de 8h à 17h (815, Oyster Bar Lane, Everglades
City / 239-695-3311).
marécages et à l’exploration en
bateau. Un tour d’hydroglisseur Frais d’entrée : 30$/véhicule, incluant ses occupants. Valide 7 jours. Procurez-vous la America the Beautiful Pass au
«airboat» est un incontournable ! coût de 80$ si vous prévoyez visiter plus de 2-3 parcs.
Cela vous permettra de mieux Service de navettes à l’intérieur du parc ? Non
comprendre cet environnement
bien singulier. Plusieurs www.nps.gov/ever
compagnies offrent ce type de
safari, dont le Sawgrass Recreation
Park. Il y a également, à cet
endroit, des expositions de reptiles
et d’animaux sauvages menacés.
Ouvert tous les jours de 9h30 à
17h. Réservation nécessaire.
1006, NORTH US 27, WESTON /
1-888-424-7262
WWW.EVERGLADESTOURS.COM
PARTIE SUD ★★★
L’entrée principale du parc se
trouve à Homestead, au sud
de Miami, sur la route 9336.
© Adobe Stock, Tono Balaguer
Rendez-vous d’abord au Ernest
F. Coe Visitor Center pour y
visionner un film éducatif sur
les Everglades. Six kilomètres
plus loin sur cette route, on S O RTIE E N H Y D RO G LISS E U R
vous présente au Royal Palm
Information Station ★★ une À l’extrémité sud, à environ 65
exposition interactive pour vous km de votre point de départ, vous
aider à mieux comprendre les atteindrez le village de Flamingo
différents écosystèmes du parc. qui donne sur la baie de la Floride.
Deux sentiers pédestres partent Vous y trouverez également le
également de cet endroit : Flamingo Visitor Center.
Anhinga Trail ★★ et Gumbo-
Limbo Trail ★ .
À environ 20 km au sud de
l’entrée principale se trouve un ASTUCE AUTHENTIK
autre court sentier, qui vous
Qui dit chaleur et humidité, dit
permet d’accéder au Pa-hay-
présence de moustiques. Plus
okee Overlook ★★. Cette de 60 espèces de moustiques
plateforme vous offre une peuplent les Everglades ! Si
magnifique vue panoramique vous voulez réduire le nombre
sur les Everglades. Un peu plus de piqûres, portez des vête-
© Wiki Commons, Marc Ryckaert
ments longs, de couleur claire.
loin, la West Lake Trail ★ longe Évitez également de vous
le lac du même nom à travers parfumer. Pour une meilleure
un paysage de mangroves, cette protection, enduisez-vous de
étonnante formation forestière lotion anti-moustique avant de
vous rendre dans le parc !
de branches et de racines
PA - H AY- O K E E OV E R LO O K
surélevées, typique de la région.
Randonnée ★ Digne de mention ★★ Vaut le détour ★★★ Incontournable
DESTINATIONS
L’ALLIGATOR AMÉRICAIN
Très présent dans toutes les par-
ties du parc, ce grand reptile peut
mesurer jusqu’à 5 mètres de long.
L’alligator n’est plus menacé
d’extinction aujourd’hui. Chaque
année, au printemps, la femelle
se fabrique un nid dans lequel elle
dépose jusqu’à 80 oeufs. Étant
un animal à sang froid, c’est la
température lors de l’incubation
© WikiCommons, National Park Service
qui détermine le sexe des bébés :
sous 30,5 oC naîtra une femelle et
à partir de 31,7 oC naîtra un mâle.
L’alligator est très agile sous l’eau,
mais il peut également atteindre
une vitesse de 24 km/h sur terre !
De plus, sa mâchoire peut exercer
une pression de 536 kg / cm2. L’A L LIG ATO R A M É RIC A IN
Gardez donc vos distances !
LE CROCODILE
AMÉRICAIN
Le crocodile américain a le museau
effilé et les incisives inférieures
apparentes. Il se distingue aussi
de son cousin l’alligator par sa
© WikiCommons, National Park Service Rodney
couleur gris-vert. Il est également
plus agressif et n’hésitera pas à se
défendre s’il se sent menacé.
L’espèce est malheureusement en
voie d’extinction, on ne compte au-
jourd’hui que quelques centaines
de spécimens. Il vit exclusivement
dans le sud des Everglades et dans
la réserve de Crocodile Lake, à la
pointe nord de Key Largo. Alors
que l’alligator préfère l’eau douce, L E CRO CO DIL E A M É RIC A IN
le crocodile apprécie l’eau salée.
© Creative Commons, Kolossos
L’A L LIG ATO R A M É RIC A IN AV EC S E S B É B É S
★ Digne de mention ★★ Vaut le détour ★★★ Incontournable
DESTINATIONS
PARTIE NORD ★★ connnaître les mises à jour 2022. EVERGLADES CITY ★ d’accueil.
La Tamiami Trail (US 41) est une MILES MARKER 36, US 41 Au village d’Everglades City Plusieurs croisières d’observation
petite route, entre Miami et 305-552-8365 se trouve le Gulf Coast Visitor de la nature ★★ sont également
Naples, qui compte beaucoup WWW.MICCOSUKEE.COM/VILLAGE Center qui marque l’entrée ouest offertes dans ce coin, dont celle
d’attractions. Elle traverse l’état du parc. Cette partie se visite d’Everglades City Airboat Tours
d’est en ouest, en passant dans la LOOP ROAD ★ uniquement par voie navigable. qui vous propose une exploration
Big Cypress National Preserve ★ N’hésitez pas à emprunter cette Une route canotable de 165 à bord d’un hydroglisseur.
et en longeant le nord du parc. route qui forme une boucle sur km, la Wilderness Waterway, Dernière chance pour faire cet
la US 41. Ce petit détour vous lie d’ailleurs Everglades City incontournable safari dans les
SHARK VALLEY ★★ prendra environ 1h30. Vous et Flamingo à l’extrémité sud. Everglades. Habituellement ouvert
La Shark Valley ★★ fait aussi y traverserez plusieurs ponts Vous pouvez aussi y découvrir du lundi au samedi de 8h30 à
partie du parc national (l’entrée sur lesquels vous pourrez vous les Ten Thousand Islands, ces 16h. Réservation nécessaire (907,
est incluse avec l’achat du billet). aventurer pour voir les animaux. îles côtières où vivent lamantins DuPont Street, Everglades City /
Elle se situe sur la US 41, au nord Soyez aux aguets, les alligators et dauphins. Location de canots 239-695-2400 / evergladescity-
du parc. Rendez-vous au Shark sont partout ! et de kayaks à partir du centre airboattours.com).
Valley Visitor Center et allez
vous balader sur la Shark Valley
Loop Road ★★ . Ce sentier
asphalté de 22 km vous
permettra de découvrir une
végétation surprenante et de
voir plusieurs animaux. Vous
pouvez y louer un vélo, vous y
promener à pied ou prendre part
à une visite guidée en petit train.
MICCOSUKEE INDIAN
VILLAGE ★
Les Amérindiens Creek de
Miccosukee habitent le nord
des Everglades depuis le
milieu du 19e siècle. Ils sont
actuellement autour de 500
membres. Le village recrée un
© Wiki Commons, Abujov
campement traditionnel avec
des abris en feuilles de palmier,
des ateliers de broderie et de
création de patchworks. Petit S H A R K VA L L E Y
musée sur place et spectacles
dans la fosse aux alligators,
où des lutteurs démontrent
la technique ancienne pour
attraper les redoutables reptiles.
Vous pouvez aussi y faire un
tour en hydroglisseur, organisé
par les Amérindiens, pour
mieux connaître ce surprenant
coin de pays rempli d’histoire
et de culture. Le village et les
tours d’hydroglisseur sont
habituellement possibles tous
les jours, entre 9h et 17h. Des
tours guidés du village sont
habituellement possibles
entre 10h30 et 15h30, et les
© Creative Commons, Niagara66
spectacles d’alligators ont lieu
toutes les heures entre 11h
et 16h. Restaurant sur place
également (voir Où manger?).
Temporairement fermé,
BIG C Y PR E SS N ATIO N A L PR E S E RV E
consultez le site web pour
★ Digne de mention ★★ Vaut le détour ★★★ Incontournable
© Creative Commons, National Park Service Homestead
DESTINATIONS
CO U CH E R D E S O L EIL SU R NIN E MIL E P O N D, E V E RG L A D E S
© Creative Commons, National Park Service
S O RTIE E N K AYA K DA N S L E S M A N G ROV E S
★ Digne de mention ★★ Vaut le détour ★★★ Incontournable
DESTINATIONS
OÙ MANGER ?
—
Les restaurants dans la région du poulet. Si l’alligator ne vous ne parle pas de gastronomie ici, Ce populaire restaurant est
sont peu nombreux. La façon tente pas, il y a aussi d’autres mais si vous cherchez une place souvent recommandé par les
la plus simple et agréable de choix au menu. Vous pouvez pour le lunch dans le secteur, locaux. Il est bien situé dans
profiter du parc est de prévoir emporter votre repas, le manger c’est une bonne option. On vous la ville d’Everglades City, près
des pique-niques et collations au comptoir ou à l’extérieur sur le propose entre autres le pain frit des attraits touristiques. La
que vous pourrez manger quand patio. Ouvert tous les jours de 11h Miccosukee, le pain à la citrouille, cuisine est fraîche et délicieuse
bon vous semble, au coeur de la à 18h30 en haute saison. les cuisses de grenouille des et le service est excellent. Les
nature. 36650, 192ND AVENUE SW, Everglades, le poisson-chat, tacos d’alligators sont à essayer.
HOMESTEAD / 786-243-0620 ainsi que la cuisine américaine Ouvert tous les jours de 11h à 21h.
EVERGLADES GATOR GRILL EVERGLADESGATORGRILL.BUSINESS. standard. Présentement fermé, 202, CAMELLIA STREET E,
($$) SITE téléphonez pour connaître les EVERGLADES CITY / 239-695-2003
Si vous avez envie d’essayer mises à jour 2022. WWW.CAMELLIASTREETGRILL.COM
la viande d’alligator, ce petit MICCOSUKEE RESTAURANT MILES MARKER 36, US 41, MIAMI
restaurant local de type casse- ($$) 305-894-2374 ***Les horaires proposés
croûte est l’endroit tout indiqué. Ce restaurant, situé à l’entrée peuvent varier.***
Vous constaterez que le goût de la Shark Valley, se spécialise CAMELLIA STREET GRILL
ressemble beaucoup à celui dans les mets autochtones. On ($$-$$$)
© WikiCommons, National Park Service wjhowardphoto
CO U CH E R D E S O L EIL SU R L E S E V E RG L A D E S
$ Économique $$ Budget Moyen $$$ Bonne Table $$$$ Gastronomique
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