DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS
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D O M A I N E D E C H A U M O N T- S U R - L O I R E FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 23 AVRIL 01 NOVEMBRE LES JARDINS DE LA TERRE RETOUR À LA TERRE MÈRE RETURN TO MOTHER EARTH W W W. D O M A I N E - C H A U M O N T. F R T. 0 2 5 4 2 0 9 9 2 2 /Domaine de Chaumont-sur-Loire @Chaumont_Loire Flamia création
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE LE DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE Page 5 LES CARTES VERTES Page 7 Éric Lenoir - “Le jardin de la résilience” Patrick Nadeau - “Le jardin de la serre” Leon Kluge - “Sous le soleil africain” Parc Inhotim, Pedro Nehring - “Ombre et eau fraîche” Alexandre Lévy et Sophie Lecomte - “Arbres d’écoute” ÉDITION 2020 - “LES JARDINS DE LA TERRE, RETOUR À LA TERRE MÈRE” Page 19 Composition du Jury 2020 TENDANCES ET INNOVATIONS Page 23 LES NOUVEAUTÉS 2020 Page 31 LES JARDINS DU FESTIVAL Page 37 LES ÉVÉNEMENTS 2020 LIÉS AU VÉGÉTAL Page 59 LE DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE Page 63 Une identité triple : artistique, jardinistique et patrimoniale Les acteurs du Domaine Une volonté constante du respect de l’environnement PARTENAIRES / LABELS ET RÉSEAUX Page 71 INFORMATIONS PRATIQUES Page 75 www.domaine-chaumont.fr 3
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE Dans son écrin de verdure et d’architecture dominant le fleuve, le Domaine de Chaumont-sur-Loire se trouve au cœur des paysages culturels du Val de Loire inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Centre culturel de rencontre, Centre d’Arts et de Nature depuis 2008, Chaumont-sur-Loire est un lieu à part dans le domaine de l’art et des jardins. Sa triple identité - patrimoniale, artistique et jardinistique - en fait, en effet, un lieu singulier, offrant au visiteur une expérience culturelle globale. Le Domaine de Chaumont-sur-Loire est un lieu atypique, sorte “d’utopie artistique”, multidisciplinaire et multisensorielle, avec une programmation exigeante autour de laquelle des publics différents, de tous pays et de toutes générations, experts et non experts, se retrouvent et se croisent sans s’exclure. Ouvert 363 jours par an, c’est un lieu vivant en chaque saison. L’année est ponctuée par trois événements majeurs : la Saison d’art et le Festival International des Jardins marquent le printemps et l’été, tandis que rendez-vous est donné à la photographie pour l’automne et l’hiver, avec les expositions de Chaumont-Photo-sur-Loire. Entre ces temps forts, fleurissent de multiples occasions de partager à la fois la beauté du site et des moments de création exceptionnels. Vingt-quatre équipes internationales ont été retenues par le jury du 29ème Festival International des Jardins, s’ajoutant aux cinq invités spéciaux auxquels a été donnée carte verte pour l’édition 2020, ce qui monte à 30 le nombre des nouveautés de cette édition consacrée à la thématique très écologique des jardins de la terre. Cette édition sera très internationale, puisque seront présentes des équipes venues d’Inde, du Brésil, d’Irlande, d’Allemagne, d’Italie, des Pays-Bas, de Belgique, mais aussi de Suède. La pluridisciplinarité inhérente à cette manifestation sera encore confortée, puisqu’elle fait apparaître de nouveaux métiers aux côtés des paysagistes et des jardiniers, comme des urbanistes, des designers, des agronomes, des ingénieurs acousticiens, des scénographes, des archéo-botanistes, des biologistes... Le Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire joue, une fois encore, son rôle de laboratoire avec de remarquables innovations. 4 www.domaine-chaumont.fr 5
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE LES CARTES VERTES Ombre et ea fraîche, Festival des Jardins 2020 - © DR 6 www.domaine-chaumont.fr 7
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES CARTES VERTES ÉRIC LENOIR sanguins irrigués par le cœur, des blessures et du processus de guérison. utilité pour la construction, la biodiversité à retrouver ou par les molécules qu’elles recèlent, s’avèrent tout aussi Ce “centre névralgique du vivant” est enceint dans ce qui prépondérantes ; elles sont aussi l’évocation du besoin LE JARDIN DE LA RÉSILIENCE est tantôt une prison, tantôt un bouclier créés par l’Homme. d’apprendre et de réapprendre nos biotopes et ce qui les JARDINS DU FESTIVAL Partout, on retrouve des vestiges de l’industrialisation et de composent, pour affronter la transition à venir. l’artificialisation des sols par l’urbanisation, qui n’arrêtent cependant pas la reprise par la flore. Des espèces directement utiles à l’humanité en côtoient © F. Givaudan d’autres, a priori sans intérêt ou toxiques mais qui, par leur action sur la transformation des milieux malmenés, leur Nous sommes tous en mesure de constater les effets quoi qu’il fasse. Des tentatives s’opèrent afin de faire des activités anthropiques sur ce que nous appelons mieux, plus sain, plus juste, plus respectueux du vivant, couramment “l’Environnement”, en négligeant de nous qui n’ont rien d’anecdotique tant elles sont chaque jour souvenir qu’il s’agit avant tout de notre Biotope. Si ce plus nombreuses, ambitieuses et souvent couronnées que nous observons – d’autant plus que nous sommes de succès. proches de la Terre par notre activité quotidienne - est extrêmement alarmant : bouleversement climatique, Ce jardin veut raconter cette expérience à la fois artificialisation des terres arables et des espaces nouvelle et primitive, ce retour aux sources obligatoire sauvages, pollutions diverses, course au gain, dislocation qui doit permettre de vivre heureux, en harmonie en du lien Homme/Nature, érosion dramatique de la tant qu’élément de l’écosystème global, dans la pleine biodiversité... la liste est longue et semble presque infinie. conscience de son impact sur la biodiversité et de ce que Pourtant, malgré l’impression générale que la situation ne toute action peut impliquer sur le long terme si on n’en peut que se détériorer, apparaissent différents marqueurs respecte pas l’incommensurable complexité matricielle, de résilience. Si celle-ci est principalement visible sous la dispendieuse et fragile à la fois. Un message porteur de forme d’une Nature “reprenant ses droits” sur les milieux la lucidité concernant les difficultés à venir et les dégâts autrefois investis et maltraités par l’Homme, on oublie déjà engendrés, autant que de l’espoir que l’humanité de s’enthousiasmer d’un autre aspect de cette résilience recèle en elle l’intelligence et l’humilité lui permettant de par laquelle l’Homme, inversement, retrouve une place les surmonter, notamment en apprenant de ses erreurs. nouvelle non pas contre la Nature, mais dans un équilibre Reprenant la forme d’un cœur (celui d’une graine, de retrouvé, encore précaire, au sein des écosystèmes qui la cellule originelle, de la moelle épinière...), il s’axe constituent son biotope. autour d’un arbre apparemment mourant mais d’où réapparaissent des réitérations chargées de sève, et qui Pour y parvenir, il doit abandonner les pratiques nuisibles recèle en son sein hors d’âge le cœur battant d’une nature qui ont été les siennes et réapprendre les gestes, les qui n’a jamais cessé d’être, primordiale et puissante, modalités, les risques, les techniques qui lui permettront génératrice de Vie. La couleur rouge apparaissant en de créer une relation salvatrice avec la Terre-Mère, cette diverses nuances de façon ponctuelle - principalement matrice nourricière dont il est issu et où il retournera, par le biais des plantes - est l’allégorie des vaisseaux 8 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 9
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES CARTES VERTES PATRICK NADEAU Il synthétise alors dans un texte fondateur (La charte ouverte du design végétal) les grands principes de cette un lieu, une histoire, des gens, un climat, des usages et des pratiques. Son activité actuelle concerne la scénographie, pratique nouvelle. Parallèlement, il met en place au sein l’architecture d’intérieur et le design. LE JARDIN DE LA SERRE de son studio une structure apte à développer des projets Une sélection de ses projets liés au végétal est présentée RAINFOREST dédiés à l’intégration “artistique” du végétal en milieu sous la forme d’une monographie augmentée Végétal SERRE TROPICALE DE LA COUR DE LA FERME urbain. Plus généralement, l’intérêt qu’il développe pour design – Patrick Nadeau écrite par Thierry de Beaumont les plantes imprègne d’une forte sensibilité au contexte la (coédition Alternatives - Gallimard / Particule14). globalité de son travail, qu’il soit lié au vivant ou non (mais En parallèle, Patrick Nadeau est professeur à l’École l’architecture et le design ne sont-ils pas, par essence, Camondo (Les Arts Décoratifs, Paris) où il dirige les © Frédéric Huijbregts toujours liés au vivant ?). Ses projets - privés ou publics, diplômes de fin d’étude. d’intérieur ou d’extérieur - sont forcément en phase avec Les Tillandsias usneoides sont des Tillandsioideae sont d’abord des sortes de guirlande qui semblent tourner constituant une sous-famille de la famille des sur elles-mêmes dans un mouvement de vrille. Leur peau, Broméliacées. On les trouve essentiellement en Amérique, entièrement recouverte de petites écailles duveteuses qui entre le Chili et la Floride, où elles sont mieux connues sous s’ouvrent et se ferment pour laisser pénétrer l’eau de pluie le nom de Spanish moss. Ce sont des plantes épiphytes ou les gouttelettes de brume, est un excellent réflecteur (mais non parasites) qui vivent accrochées aux branches de lumière. Vert de gris avec des reflets argentés, elle des arbres se nourrissant exclusivement de l’humidité de réfléchit et teinte le moindre rayon de lumière. Il parait l’air. Le sud des États-Unis avec ses lacs et ses marais donc intéressant de travailler avec cette qualité des (le plus célèbre étant le marais d’Okefenokee) leur offre tillandsias en introduisant la lumière dans l’installation un milieu particulièrement favorable. Les silhouettes pour les visites nocturnes de la serre. Diffusé par les fantastiques et fantomatiques d’arbres dévorés par de coupoles au sein des plantes tropicales, l’éclairage peut longues barbes filamenteuses restent inoubliables après accentuer la dimension féérique du projet en baignant la Big Fish le film de Tim Burton tourné en Alabama. serre d’une lumière proche des univers aquatiques. Les L’installation Rainforest imaginée pour la serre du Domaine tillandsias sont particulièrement belles au moment de de Chaumont-sur-Loire propose une pluie de Tillandsias la reproduction, quand de petites fleurs apparaissent au usneoides traversant sur toute sa hauteur et de façon centre des feuilles. Mais le charme de ces plantes n’est presque furtive l’enchevêtrement des plantes tropicales. pas que visuel. Leur matière suscite le toucher et exhale Les épiphytes disposées sur des structures filaires en demi- des odeurs. Après brumisation, les tillandsias diffusent sphère composent des sortes de coupoles mi-organiques une agréable fraicheur imprégnée d’un parfum musqué. mi-architecturales (rappelons que les tillandsias ne vivent pas uniquement sur les arbres, mais que dans certaines régions où elles sont considérées comme des mauvaises Patrick Nadeau a un double diplôme d’architecte et de herbes, on les trouve également suspendues aux câbles designer. Soutenu par différentes institutions, il consacre électriques). Posés un par un sur les structures, chaque le début de sa carrière à la scénographie et au design. brin de tillandsias est mis en valeur. On peut ainsi apprécier Sa pratique s’infléchit dans les années 2000 vers les l’architecture singulière des tiges et des feuilles qui sont problématiques du vivant à la suite d’une résidence à la en fait très difficiles à distinguer. Ce que l’on perçoit, ce Villa Kujoyama (équivalent de la Villa Médicis au Japon). 10 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 11
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES CARTES VERTES LEON KLUGE SOUS LE SOLEIL AFRICAIN UNDER THE AFRICAN SUN PRÉS DU GOUALOUP Leon Kluge à Chaumont-sur-Loire, 2015 - © DR L’Afrique est un continent d’une immense diversité, non à Nagasaki au Japon. Il a également été reconnu meilleur seulement pour sa faune et sa flore, mais encore pour designer au Philadelphia Flower Show (États-Unis), sa culture et sa spiritualité. Des dunes de sable rouge du l’événement le plus important dans l’univers du jardinage. désert du Namib aux herbes d’or de la savane du Serengeti, Leon Kluge a aussi obtenu plusieurs médailles d’or au où que vous soyez en Afrique, son rythme battra dans prestigieux Chelsea Flower Show (Royaume-Uni). Il est le votre cœur, il vous suffit de l’écouter… En descendant les premier créateur d’Afrique à recevoir la médaille d’or du marches de ce jardin creusé dans la terre, vous entendrez plus grand événement asiatique en matière de jardin, le et ressentirez l’esprit de l’Afrique jouant jusque dans Singapore Garden Festival. Il est enfin distingué au New vos veines. L’eau, qui est le sang vital irrigant l’Afrique, Zealand International Flower Show. s’écoulera des murs et clarifiera vos pensées. Les motifs Leon Kluge a réalisé des jardins pour Disney, Les Nations sur l’argile des murs vous souffleront un conte africain. Unies, Hollywood et même pour certains gouvernements. Assis au cœur du jardin, vous serez entouré des merveilles Il représente chaque année Cape Town et Kirstenbosch au de la nature et des esprits africains qui l’habitent. Chelsea Flower Show. L’on peut trouver ses jardins au Mozambique, à Singapour, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux États-Unis, au Leon Kluge grandit dans les jardins botaniques de Lowveld Japon, en Corée du Sud, en Israël, au Royaume-Uni, en en Afrique du Sud. Il étudie l’Horticulture et le Paysagisme France, aux îles Comores, au Zimbabwe et en Afrique du en Israël. Il travaille ensuite pour le compte de la SNIE et Sud. développe de nouveaux ensembles paysagers pour ses Sa société Leon Kluge Design est basée à Cape Town en propriétés de l’île de Mayotte. Il réalise la pépinière Fever Afrique du Sud. tree Nursery à Nelspruit (Afrique du Sud) dont le caractère rare suscite un vif intérêt. Ses projets sont largement relayés dans la presse et publiés dans de nombreux ouvrages d’architecture. Il est invité à créer des paysages uniques à travers le monde. Il est le seul paysagiste d’Afrique à avoir remporté la Coupe du Monde de Jardinage 12 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 13
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES CARTES VERTES PEDRO NEHRING Chef jardinier du Parc Inhotim, Brésil OMBRE ET EAU FRAÎCHE SOMBRA E AGUA FRESCA JARDINS DU FESTIVAL Inhotim est situé dans la ville de Brumadinho, au Brésil. Inspiré par les jardins d’Inhotim, le jardinier en chef et Centre d’Art Contemporain et Jardin Botanique, l’Institut paysagiste de l’Institut, Pedro Nehring, a créé Ombre et expose, de façon permanente, des œuvres d’artistes Eau Fraîche. Plantes tropicales, eau, ombre, moments de renommés nationaux et internationaux. On y trouve repos et de jouissance sont quelques-uns des éléments notamment des installations de Giuseppe Penone, Tunga, qui attendent le visiteur pendant la promenade à travers Richard Serra et beaucoup d’autres, dans des pavillons le jardin. Il est situé sur une surface initiale de 250 m2 qui spécialement conçus pour les œuvres, au milieu d’une s’ouvre en profondeur sur un large bosquet. Ombre et Eau extraordinaire collection de palmiers considérée comme Fraîche est constitué de nombreuses plantes tropicales la plus importante d’Amérique latine et de jardins dessinés présentes au Brésil, telles que des palmiers et des aracées. à l’origine par le grand paysagiste Roberto Burle Marx. Le cours d’eau qui parcourt le jardin, les ombres dans La zone ouverte au public comprend 140 hectares, où le bosquet qui apportent fraîcheur à la promenade et la le visiteur est surpris par des galeries et des œuvres diversité des plantes aident à créer un climat idyllique. monumentales disposées entre les jardins et un paysage Le jardin est une invitation à une pause pour regarder le luxuriant avec des espèces botaniques indigènes, temps passer. Il appelle à la contemplation des plantes, exotiques et rares. Ouvert depuis 2006, le Parc Inhotim est du paysage, du sol, de l’eau, des animaux et de la vie devenu l’une des principales destinations touristiques et humaine. Tout cela dans le meilleur style “dolce farnient”, culturelles du Brésil. la douceur de ne rien faire. 14 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 15
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES CARTES VERTES ALEXANDRE LÉVY ET SOPHIE LECOMTE ARBRES D’ÉCOUTE AU CREUX DE MON ARBRE J’ENTENDS VIBRER LE MONDE Vue l’intensité des débats sur l’impact de la civilisation de contacts vivants d’une vie vibratoire qui nous est révélée. humaine sur notre environnement, notre société est Le dispositif sera ouvert à l’écoute de son environnement en recherche d’un nouveau lien à la nature. Certains sonore et basé sur des cycles d’apparition de vibrations. auteurs sont fascinés par de récentes recherches qui En parcourant l’installation, le public est plongé dans un mettent en évidence des modes de communication de univers vibratoire autonome. Dès qu’il s’approchera des végétaux à la fois chimique et vibratoire. Ce n’est que structures, le public entre dans la dimension tactile du récemment que la bio-acoustique a prouvé que certains projet. En parcourant tactilement les dessins interactifs de végétaux communiquent par vibrations sonores en Sophie Lecomte, il peut ressentir les vibrations et interagir utilisant des moyens mécano-sensibles. Ces moyens avec elles. C’est lors de cette interaction rapprochée qu’un de communication sont organisés en réseau pour que univers musical apparaît, comme une partition que le chaque individu reçoive et relaie l’information à la fois. public fera évoluer. Certains chercheurs considèrent que du niveau cellulaire De la vibration au langage musical, chaque structure de aux phénomènes de communication par vibrations des l’installation diffuse des cycles de vibrations basés sur végétaux, un grand tout vibratoire constitue un réseau des vibrations de végétaux. L’installation entière diffuse de communication obéissant aux mêmes principes. Par et écoute en même temps son environnement, créant extension, nous pouvons affirmer que nous sommes ainsi un immense effet de feed-back. Cette base sonore entourés de vibrations mécano-sensibles et que notre mouvante et imprévisible est la matière musicale première corps en est traversé de toute part. de l’installation. La musique résonnante et fluide d’Alexandre Lévy, faite de Cette œuvre est une invitation à renouer avec la figure captations d’instruments de percussions, de résonnances poétique de la vibration végétale. Cette installation sonore et harmoniques, donne en permanence naissance à cette et interactive immergée dans la végétation, nous invite poétique de la vibration. à entrer en contact physique avec des réminiscences poétiques et sonores d’un grand tout vibrant et bienveillant. Il s’agit de créer un écosystème vibratoire révélant des vibrations mécano-sensibles des végétaux, inaudibles habituellement. Ces objets sont perçus comme des points 16 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 17
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE THÈME DE L’ÉDITION 2020 : “LES JARDINS DE LA TERRE, RETOUR À LA TERRE MÈRE” Dans l’Antiquité grecque, la Terre Mère, Gaïa, Déesse mère personnifiant la terre fertile, donnant la vie, était, comme la Parvati hindoue, infiniment respectée… Dans la frénésie de la mondialisation et le développement exponentiel de sociétés tournées vers leur “croissance”, le lien s’est considérablement distendu avec cette figure fondamentale, protectrice et nourricière. Or, au-delà de sa puissance symbolique et mythologique, la Terre Mère, source fructueuse et éternelle, est une communauté indivisible et autorégulée de tous les êtres, végétaux, animaux et humains qui la constituent et doivent être protégés sans distinction. Les composantes physique, chimique, biologique, les différents écosystèmes, la biosphère, la poussière et les océans interagissent de façon à maintenir un environnement optimal pour la vie. Lieu de reflet, de connaissance et de respect de tous ces accords mystérieux, lieu de partage et de convivialité, le jardin, microcosme, reflet du macrocosme, est l’espace, par excellence, de la possibilité d’une vie harmonieuse. La Terre est un jardin et tout jardin se doit être une leçon de ce que devrait être notre relation avec elle, trop souvent agressée, abîmée, au risque, désormais, de nous mettre en péril. Où et quels qu’ils soient, les jardins sont notre avenir et doivent proposer un modèle incluant un équilibre avec la nature et de nouveaux modes de coexistence entre humains et non humains. Au service de cette idée et de sa traduction esthétique, les auteurs des jardins de l’édition 2020 ont proposé des réponses positives, ambitieuses et exemplaires. Magnifiant les merveilles de la Terre Mère, ils ont conçu des scénographies nouvelles et contemporaines, visant à faire comprendre, surprendre et faire rêver. Ils nous ont proposé des scénarios inédits, faisant naître l’envie de multiplier à l’envi les lieux verts. Chantal Colleu-Dumond Directrice du Domaine et du Festival International des Jardins 18 www.domaine-chaumont.fr 19
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LE JURY LE JURY 2020 Bernard FAIVRE D’ARCIER, Président du Domaine de Chaumont-sur-Loire Chantal COLLEU-DUMOND, Directrice du Domaine et du Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire Bénédicte BOUDASSOU, Journaliste Richard CAYEUX, Ingénieur agronome, créateur d’Iris Robert CROSNIER, Pépiniériste Éric DE KERMEL, Journaliste, éditeur de magazines de nature Soazig DEFAULT, Paysagiste, journaliste Gilles DEPARIS, Directeur du Jardin Botanique de la Ville de Lyon Isabelle CHAMPION-POIRETTE, Créatrice du Conservatoire des graines de la Ferme Sainte Marthe Jean-Marc DIMANCHE, Conseiller artistique Pascal GARBE, Directeur des Jardins Fruitiers de Laquenexy Guillaume HENRION, Président de l’Association des Parcs et Jardins en Région Centre-Val de Loire Jean-Pierre LE DANTEC, Historien, écrivain, ingénieur et ancien directeur de l’École Nationale Supérieure d’Architecture de Paris - La Villette Sylvie LIGNY, Journaliste, Présidente de l’AJJH (Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture) Catherine MULLER, Présidente de l’UNEP (Union Nationale des Entreprises du Paysage) Vincent PIVETEAU, Directeur de l’École Nationale Supérieure du Paysage de Versailles Dany SAUTOT, Auteur, commissaire d’expositions Bernard CHAPUIS, paysagiste, Domaine de Chaumont-sur-Loire 20 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 21
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE TENDANCES ET INNOVATIONS Parmi les mises en scène proposées par les équipes de l’édition 2020, nombre de nouveautés apparaissent avec de spectaculaires scénarios comme la lente chute d’arbres aux somptueuses couronnes vertes, figurant l’effondrement environnemental, ou le reflet d’une rassurante Terre Mère dans un miroir d’eau, des murs en pisé ou en terre crue, ou le recours à des techniques écologiques et ancestrales, comme l’art et la reconversion des trognes. Les équipes de l’édition 2020 ont aussi inventé des structures, des formes non encore observées à Chaumont-sur-Loire, comme la mise en abyme d’une parcelle dans une parcelle. On y découvrira aussi des “bâtons de vie”, des plantes poussant à l’envers, des bancs épousant des arbres, les alliés invisibles et souterrains du jardin, l’ensemble célébrant, avec enthousiasme, les possibles évolutions et adaptations que nous devrions mettre en place pour faire cesser le mouvement de destruction de la terre et de ses ressources. 22 www.domaine-chaumont.fr 23
DES MISES EN SCÈNE SPECTACULAIRES Jardin Le jardin de Gaïa... Aïe Aïe ! Idée originale, ce jardin fait apparaître une parcelle dans la parcelle, mise en abyme évoquant les jardins standardisés et Jardin Régénération bétonnés d’aujourd’hui en opposition aux jardins plus naturels. La forme végétale la plus artificialisée par l’homme, l’arbre en pot, se renverse ici progressivement comme des arrêts sur image. Ce déséquilibre incarne, graphiquement, la représentation cyclique de la vie, à la fois l’effondrement et la renaissance. Jardin Solstice Jardin Souvenir du futur Un mur circulaire en ruine rappelle les vestiges d’un site mythique de la Grèce Antique. Le cercle, qui symbolise l’union du La sphère de ce jardin représente notre planète, notre maison, simple et modeste. De manière générale, la forme terrestre et du divin, est présent partout dans la nature, alors que le carré, qui est une invention de l’homme, représente sphérique, omniprésente dans la représentation de l’atome, est utilisée depuis l’Antiquité pour symboliser le monde en l’univers tel que l’homme le conçoit et le projette. marche... 24 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 25
DES INVENTIONS ORIGINALES ÉCOLOGIQUE ET ARTISTIQUE Jardin Régénération Jardin Drôle de trogne Les micro-jardins pédagogiques, suspendus, installés dans ce jardin, présentent la biodiversité de manière expérimentale, Autrefois, les paysans ne pouvaient pas abattre les arbres, mais disposaient du droit d’émondage : ils coupaient les avec des vignes à l’envers, des racines apparentes... branches pour en retirer bûches, fagots et utilisaient le feuillage comme fourrage. Cette taille des arbres leur conférait une longue durée de vie, en sollicitant au maximum leur extraordinaire capacité de régénération. Ces trognes d’or célèbrent avec éclat la régénérescence permanente des arbres. Jardin On récolte ce que l’on sème Les bâtons de vie, remplis de graines, invitent à semer et sont autant de promesses et de cadeaux à venir pour l’homme et les jardins. 26 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 27
MATIÈRES Jardin La source vive Le mur en pisé est une nouvelle fois mis à l’honneur dans ce jardin. Il est associé au lait de chaux, habituellement Jardin L’Odyssée de Gaïa ou l’Ode à Tlalli utilisé comme antiseptique pour améliorer les sols ou contre les parasites et les maladies cryptogamiques lorsqu’il est badigeonné sur le tronc des arbres fruitiers. Le pisé, maçonnerie naturelle faite avec une combinaison de terre argileuse, de cailloux et soutenue par une charpente en bois, est une technique de construction très utilisée, notamment au Mexique, et inspirée de la culture amérindienne mexicaine. de Jardin Origines Jardin Äng Un œuf formé de terre et de paille permet le passage et la halte du visiteur au milieu des arbres à papillons. Une construction en terre compactée crée ici une stratification de matériau, qui évoque les strates géologiques de l’écorce terrestre. 28 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 29
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE LES NOUVEAUTÉS 2020 Comme chaque année, le Festival se dotera de nouveautés destinées à surprendre les visiteurs et à enrichir leur visite. C’est ainsi qu’ils découvriront une extraordinaire “allée de clématites”, un “jardin du goût”, mais aussi un “jardin mandala” et un “jardin des bonnes pratiques” liés à la thématique de l’année. © DR vu depuis le Festival des Jardins © C. Diaz Château 30 www.domaine-chaumont.fr 31
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES NOUVEAUTÉS LE JARDIN MANDALA LE JARDIN DES BONNES PRATIQUES JARDINS DU FESTIVAL PRÉS DU GOUALOUP C’est un jardin mandala original, créatif et coloré, qui vous Conscient de l’aspect pédagogique qu’implique est proposé cette année à Chaumont-sur-Loire, en lien un événement tel que le Festival International des avec la thématique de l’année. Jardins, le Domaine de Chaumont-sur-Loire rassemble toutes les habitudes vertueuses et respectueuses de Le dessin du mandala, diagramme symbolique l’environnement au cœur d’un Jardin de bonnes pratiques, représentant l’évolution de l’univers par rapport à un point que chacun se devrait d’adopter. central, est utilisé en permaculture afin de concevoir des jardins, potagers ou ornementaux, et augmenter - L’agroforesterie tire parti de la complémentarité des leur potentiel énergétique. La caractéristique du jardin arbres et des cultures pour mieux valoriser les ressources mandala est sa forme circulaire et son orientation vers du milieu. Les arbres permettent une augmentation de la biodiversité, de la faune auxiliaire et une amélioration de les quatre points cardinaux, qui représentent les quatre la matière organique et des réserves en eau du sol. éléments (l’Air, la Terre, l’Eau et le Feu). - Les engrais verts (épinard, moutarde, féverole, etc.) La culture sur buttes, préconisée pour le jardin mandala, multiplient les possibilités de cultures associées et permet de planter une plus grande quantité ou diversité constituent un fertilisant gratuit et efficace. de plantes sur une même surface, d’augmenter la - Les haies, champêtres ou bocagères, sont un assemblage productivité, d’aérer le sol, de drainer les excès d’eau et de végétaux d’essences et d’âges divers dans lequel se d’avoir une exposition perpendiculaire au soleil. mélangent formes, couleurs et senteurs. Elles fournissent le gîte et le couvert à un grand nombre d’animaux, brisent Le jardin mandala est un cheminement dont la vocation efficacement le vent et protègent des excès du climat tout est de se relier à soi-même et à l’univers. autant que du regard des curieux. - Les purins de plantes (consoude, lierre, ortie, prêle, etc.) sont la base d’une phytothérapie naturelle et un engrais très efficace pour le jardin. Ils fortifient les plantes et éloignent les nuisibles. - Le paillage empêche les herbes indésirables de pousser, - L’arbre têtard (trogne) est étêté à faible hauteur afin de maintient l’humidité du sol, évite que la pluie ne tasse le produire sur le sommet du tronc en véritable taillis aérien, sol et permet aux vers de terre de se nourrir. facilement accessible. Cette exploitation des arbres leur - Les vers de terre (lombrics) figurent parmi les meilleurs confère une durée de vie particulièrement longue en amis du jardinier car ils mangent les déchets et les sollicitant au maximum leur capacité de régénération. transforment en terre. Le lombricompost est à la fois un engrais et constitue un amendement pour le sol. 32 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 33
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES NOUVEAUTÉS LE JARDIN DU GOÛT HORS LES MURS JARDINS DE CHAUMONT-SUR-LOIRE JARDINS DU FESTIVAL À LA VILLETTE La gastronomie et l’art de vivre sont à l’honneur dans la Pour la troisième année consécutive, dans le cadre d’un Région Centre-Val de Loire en 2020. partenariat entre l’Établissement public et le Parc de La Au-delà des produits du territoire, ce sont les professionnels Villette, deux nouveaux jardins de l’édition 2020 du Festival et leur savoir-faire qui deviennent cette année de véritables International des Jardins de Chaumont-sur-Loire seront ambassadeurs de la gastronomie française. présentés à Paris et pourront, à proximité de l’une des Folies de Tschumi, toucher le public de ce site culturel Le Domaine de Chaumont-sur-Loire s’inscrit également majeur de la capitale. dans la renaissance de ces traditions gastronomiques et de cet art de vivre, en créant un Jardin du Goût. Ce jardin est le lieu d’excellence des saveurs et des flaveurs, exquises sensations provoquées conjointement © Éric Sander Croquis du jardin Origines, Festival International des Jardins 2020 © DR par le goût et l’odeur d’un légume ou d’un fruit et s’inscrit dans cette tendance d’une gastronomie verte et inspirée. Le Jardin du Goût propose un délicieux mélange de fleurs “belles à croquer”, de potager et de verger, à travers un parcours végétal rempli de surprises. Il offre, pour le bonheur des yeux, des narines et des papilles, un avant- goût des saveurs rares de légumes anciens, d’arbres fruitiers, de condiments divers et de plantes aromatiques qui font de ce nouveau jardin un paradis savant des saveurs. © Éric Sander Croquis du jardin Le jardin de Gaïa...Aïe ! Aïe !, Festival International des Jardins 2020 © DR 34 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 35
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE CENTRE D’ARTS ET DE NATURE 29ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS CENTRE CULTUREL DE RENCONTRE LES JARDINS DU FESTIVAL Château vu depuis le Festival des Jardins © C. Diaz 36 www.domaine-chaumont.fr 37
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES JARDINS DU FESTIVAL ORIGINES RÉGÉNÉRATION Thibaut JEANDEL, concepteur de jardins Catherine BAAS, artiste plasticienne environnementale, et ingénieur acousticien enseignante d’histoire de l’art à l’université Lyon 3, FRANCE Jeanne BOUËT, paysagiste conceptrice, Christophe TARDY, docteur en biologie, archéobotaniste, paléo-environnementaliste, chercheur à l’INRAP FRANCE Ce jardin est une ode à la terre, substrat complexe dans des stratégies de colonisation dynamiques. C’est le cas La capacité de résilience et la fertilité de la terre permettent celle d’une “éco-évolution” nécessaire avec la terre. En lequel la vie puise ses réserves. Utilisée à travers les âges du Buddleia, aussi appelé Arbre aux papillons, dont une encore une vision optimiste. Avec la puissante imagination la respectant, en étant à son écoute, en l’imitant même, et les continents comme matériau de construction, elle collection nous est présentée. Elle donnera lieu à de dont l’homme est aussi capable, l’espoir que notre comme ont su le faire de nombreuses sociétés avant est à la base de nombreuses habitations et architectures. multiples battements d’ailes colorés et joyeux. Un œuf de environnement reste un Tout subsiste, un lieu où la vie se nous. La forme végétale la plus artificialisée par l’homme, Des portions entières de la Grande Muraille de Chine sont pisé à échelle humaine figure le cycle de la vie. Mélange renouvelle sans cesse. La forêt possède son propre cycle l’arbre en pot, se renverse ici progressivement. Les ainsi constituées de blocs d’argile et de chaux. La terre, de terre et de paille, il peut être traversé par le visiteur au naturel. Au fil des millénaires, elle a su s’enrichir d’espèces différentes postures de la chute sont comme des arrêts en tant que matière, est le socle de l’humanité. Elle va cœur du jardin. Il offre une halte, et l’occasion de méditer comestibles et utiles à l’humanité, tout en gardant sa force sur images. L’arbre réagit, essaye de repartir à la verticale jusqu’à créer les conditions de son élévation spirituelle. Ici, sur les trajectoires prises par la pensée humaine et par le protectrice et son potentiel de régénération. À l’image de en projetant ses branches vers le ciel, puis se dissout dans le visiteur foule une terre aride, craquelée. La végétation progrès technique depuis leurs origines. la déesse première Gaïa, dans la mythologie grecque, le sol. Ce déséquilibre, en apportant lumière et espace, s’insinue pourtant dans les moindres crevasses, adoptant elle apparaît comme une mère prête à se sacrifier pour devient une richesse pour la végétation future. Il incarne nourrir ses enfants. La Terre-Mère, c’est la générosité, graphiquement la représentation cyclique de la vie. Au fil l’abondance. La résilience n’est pas que réparation ou du parcours, de micros jardins pédagogiques, insolites et préservation. Elle raconte une histoire de coopération, expérimentaux, illustrent encore la biodiversité. 38 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 39
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES JARDINS DU FESTIVAL DRÔLE DE TROGNE SURVIENT LA TERRE, Soline PORTMANN, paysagiste, scénographe, JAILLIT LA VIE Romuald BARDOT, arboriste, spécialiste des trognes FRANCE Martin GASC, architecte plasticien, Marie LEHOUX, paysagiste, Laure GUILLOU, designer scénographe FRANCE La trogne est un arbre taillé périodiquement à la même un trésor tombé dans l’oubli. Aujourd’hui, elle redevient La Terre est capable de se régénérer indéfiniment. Elle cette oasis, l’on est saisi par un jaillissement végétal. Les hauteur pour produire durablement du bois, du fourrage le symbole d’une harmonie possible entre l’homme et la connaît tous les stratagèmes et possède toutes les clefs plantes choisies font partie de ces espèces extraordinaires ou des fruits. Entre le têtard, dont la coupe s’effectue au nature. En écho aux recherches du sculpteur, aquarelliste pour apporter la vie, même là où nous la pensions perdue. capables de survivre dans les milieux les plus dénués de vie, sommet, et l’émonde, latérale, il existe mille possibilités et ethnobotaniste Dominique Mansion, dont Le Jardin Les plantes cherchent toujours à recouvrir les surfaces tels que les zones industrielles ou les espaces recouverts (plusieurs têtes, plusieurs troncs, plusieurs bras...). Après des Trognes avait été remarqué en 1999 au Festival des nues. Les premières à émerger du sol préparent le terrain de bitume. Les plantes de friche sont souvent comestibles chaque taille surgissent des bourgeons, qui donnent Jardins, ce jardin entend célébrer L’année de la Trogne. pour les suivantes en leur apportant, notamment par leur par l’homme, comme pour prouver la bonté perpétuelle de nouveaux rameaux, et des bourrelets se forment au Ce jardin place en son centre une trogne vêtue d’or, telle décomposition, les éléments nécessaires à leur survie, et de la nature malgré toutes les difficultés que nous lui niveau des branches coupées. Les tailles successives une sculpture sacrée racontant l’histoire du paysage. Il ainsi de suite jusqu’à trouver un équilibre parfait dans un faisons endurer. Au cœur de ce jardin, les plantes sont génèrent des replis et des boursouflures qui donnent aux présente une végétation croissante suivant les strates véritable écosystème. Cette énergie mystérieuse est ici conquérantes et fortes. Pionnières ou nectarifères, elles trognes leur allure particulière. La production de nouveaux d’une succession écologique, de la prairie aux grands mise en scène. Une force, venue des profondeurs terrestres, représentent cette nature résiliente, apte à se restructurer rameaux peut se renouveler durant des siècles, même si la arbres, en passant par les arbustes. La forme circulaire du a craqué et fendu le sol. La vie est arrivée. En découvrant malgré toutes les perturbations subies. trogne est creuse. Bien que l’homme en ait saisi le pouvoir jardin est une invitation à la méditation. nourricier et guérisseur dès le Néolithique, la trogne est 40 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 41
DOMAINE DOMAINEDE DECHAUMONT-SUR-LOIRE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL FESTIVAL INTERNATIONALDES DESJARDINS 2020 JARDINS 2017 FESTIVAL FESTIVAL INTERNATIONALDES INTERNATIONAL DESJARDINS JARDINS LES LESJARDINS JARDINSDU DUFESTIVAL FESTIVAL L’ODYSSÉE DE GAÏA OU L’ODE À TLALLI LA SOURCE VIVE Anna-Laura BOURGUIGNON et Josué OLGUIN, architectes, Bertrand DE LA VIEUVILLE et François PIEDNOIR, concepteurs paysagistes, Clément AQUILINA, chaudronnier, Jérôme VATÈRE, ébéniste, Jean-Marie DESGROLARD, concepteur paysagiste et artiste plasticien Stéphane AVENET, jardinier paysagiste FRANCE FRANCE / MEXIQUE Attirés depuis toujours par la conquête de l’espace, nous Un monolithe en pisé, technique de construction très Près de Rome, la Villa d’Este abrite une fontaine bienveillante et généreuse avec notre environnement. sommes rappelés à notre condition d’habitants de la Terre utilisée, notamment au Mexique, se dresse comme un représentant une exubérante Diane d’Ephèse, déesse de la Ses contours évoquent le milieu humide de la forêt, les par l’urgence environnementale. Que signifie habiter la monument en hommage à la Terre et se reflète dans un fécondité, aux multiples mamelles. Directement inspiré de fruits de la cueillette et des arbres n’épuisant pas les sols. Terre ? De quoi est-elle constituée ? Des éléments tels que miroir d’eau où se mêlent tous les éléments. La végétation ces jeux d’eau, ce jardin comporte, en son centre, un mur À la sortie, la forte présence du minéral sonne comme un l’eau, le vent, le ciel, qui nourrissent tant de cultures et de est rare, sèche, comme dans les vallées de Oaxaca au en pisé, source de vie d’où s’écoule du lait de chaux dans avertissement. Si nous ne prenons pas soin de la nature, mythes, ceux des Grecs Ouranos et Pontos, respectivement sud du Mexique, où d’une terre aride naissent pourtant les un bassin. Habituellement utilisé comme antiseptique pour le végétal disparaîtra. Nous ne pouvons pas nous nourrir dieux du ciel et de la mer, de l’Hindoue Parvati, déesse plantes les plus surprenantes. Peu à peu, la végétation améliorer les sols, démousser la pelouse ou badigeonner de la terre sans accepter de grandir et protéger le vivant à de la Montagne… C’est au côté minéral que s’intéresse devient plus abondante. Enfin, le visiteur peut se réfugier le tronc des fruitiers, le lait de chaux se prête autant à la notre tour. Source et ressource sont ici en question : d’où tout particulièrement ce jardin, et à la divinité mexicaine derrière le monolithe dans un espace protecteur végétalisé, métaphore de la maternité qu’à celle d’une guérison. Le venons-nous et quel avenir avons-nous le pouvoir de Tlalli qui symbolise la terre qui vient du sol. Ce jardin est d’où il peut encore apercevoir le ciel. Tous les éléments jardin nous exhorte à entretenir une relation toute aussi préparer ? un lieu de réconciliation de l’environnement naturel avec sont en présence, et il peut accorder sa sensibilité à celle le bâti, de réappropriation des savoirs liés à la terre, pour de la Terre. se nourrir comme pour se construire un abri habitable. 42 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 43
DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS 2020 FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS LES JARDINS DU FESTIVAL ON RÉCOLTE CE QUE L’ON SÈME SOLSTICE Baptiste GÉRARD-HIRNE, paysagiste concepteur, Nicholas TOMLAN, concepteur de jardins Emma MORILLON, paysagiste conceptrice, FRANCE / ÉTATS-UNIS Philippe ALLIGNET, étudiant FRANCE Dans cet espace, l’agriculture s’oppose d’abord à la nature aux lumières et parfums volatils... Dans des vasques, des La nature reproduit des cycles mystérieux depuis la nuit ligne de vie, de la naissance bouillonnante au retour sauvage, avant de rencontrer une forme de réconciliation. bâtons de vie à l’écorce rouge remplis de graines invitent des temps. Afin de poursuivre notre évolution en harmonie sous la terre. Entre les pierres effondrées, une ouverture Les surfaces cultivées à grande échelle sont bien souvent à semer à son tour parmi les arbres, arbustes et vivaces avec elle, nous devons comprendre comment ils étaient en demi-cercle permet au visiteur de s’avancer. Dans ce consacrées à une seule espèce végétale, tandis que environnants. Indomptée, la nature reste luxuriante, observés et interprétés dans les temps anciens. Considéré lieu sacré, le végétal a recouvert le sol et les restes de la nature dispose d’une palette d’essences utiles et bourdonnant du son de ses abeilles et de ses oiseaux. comme le nombril du monde dans la Grèce Antique, l’édifice : jeunes bouleaux et graminées, parmi d’autres nourricières très diversifiée. Les premiers sont matérialisés Chaque graine est un cadeau à venir pour l’homme. l’oracle de Delphes est ainsi convoqué. Il était notamment espèces pionnières, mousses et plantes de terrains vagues, par des sillons creusés dans une terre nue, la seconde se Châtaigniers, saules, ails, courges, sureaux s’entremêlent dédié à Gaïa, déesse mère de tous les dieux, déesse terre, de bas-côté, de voies de chemin de fer et d’autres espaces compose de saule tressé vivant accroché par des plantes bientôt aux céréales. La terre reprend vie. Les champs et terre elle-même. Un mur en ruine circulaire rappelle sans jardiniers, arbres et vivaces ornementales… La Terre grimpantes. Pourtant, dans un troisième temps, les formes prospèrent à nouveau. les vestiges de ce site mythique où les dieux répondaient Mère semble avoir elle-même replanté son jardin. Il y a une et les couleurs s’uniront pour proposer différents biotopes justement aux questions délicates concernant le futur. certaine logique dans cette conception d’un écosystème Suivant un tracé imaginaire entre le solstice d’hiver et le qui, avec le temps, retrouve son indépendance. Le résultat solstice d’été, une rigole traverse le jardin comme une est un paysage naturel verdoyant et coloré. 44 www.domaine-chaumont.fr www.domaine-chaumont.fr 45
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