Guide es Olympiades des Métiers - Onisep

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Guide es Olympiades des Métiers - Onisep
4 5es    Oly mpiades des Métiers

Guide       eignant et du for mateur
    de l'ens

Préparez et exploitez votre visite
                8 > 10 février 2018
        Parc des expositions de Saint-Brieuc

UN GUIDE CONÇU PAR L'ONISEP ET SOUTENU PAR LA RÉGION BRETAGNE
Guide es Olympiades des Métiers - Onisep
AU SOMMAIRE
                                                                                   Avant
      1 - Les Olympiades 2017/2018
                                                                                    Quiz....................................................................... 4
       Présentation....................................................... 1       Activité 1.............................................................. 6
       Les métiers ........................................................ 2      Activité 2............................................................. 7

      3 - Visiter les Olympiades avec des élèves                                    Fiche technique «s’informer».......................... 8
         Suivez le guide
                                                                                   Pendant
                                                                                    Activité 3............................................................. 9

                                                                                   Après
                                                                                    Activité 4............................................................. 10
                                                                                    Activité 5............................................................. 11
                                                                                    Activité 6 ............................................................ 12
                                                                                    Activité 7............................................................. 13
                                                                                    Activité 8............................................................. 14

                                                                                    Fiche personnelle élève.................................... 15

                                                                   8 au 10/02/2018
                                                                  Finales régionales
                                                                       Bretagne
                                                                                                                  +         INF
                                                                                                                          ww OS
                                                                                                                            w
                                                                  à Saint-Brieuc (22)                                    ww .olym
                                                                                                                           w. w    p
                                                                                                                               orld iades-d
                                                                                                                                   skil
                                                                                                                                        ls-fr es-met
                                                                                                                                             anc     i
28/11 au 1/12/2018                                                                                                                              e.or ers.bzh
 Finales nationales                                                                                                                                 g
       France
    à Caen (14)

                                                                                  29/08 au 3/09/2019
                                                                                 Finales internationales
                                                                                         à Kazan
                                                                                        (Russie)

Visiter les olympiades des métiers

LE GUIDE DE L'ENSEIGNANT
ET DU FORMATEUR

45
                                      èmes

                                             OLYMPIADES
                                             DES MÉTIERS 2017 - 2018
Guide es Olympiades des Métiers - Onisep
45
                                                                     Olympiades

                                                            èmes
                                                                     des métiers

                                   Découvrir
                   50 métiers en action...
Le concours international                                   Les espaces à découvrir à Saint-Brieuc
                                                             Des métiers en concours et en démo
L  es Olympiades des métiers sont une compétition
   internationale des métiers organisée par Worldskills
International sur le même principe que les Jeux Olym-
                                                             Des points infos
                                                             L'espace orientation tout au long de la vie
piques. Chaque participant ou participante concourt non
pas dans une discipline sportive, mais dans un métier.      Les médaillés d’or dans chaque métier constitue-
                                                            ront l’équipe de Bretagne et pourront aller concourir
Tous les deux ans, des jeunes de moins de 23 ans du         en Normandie en décembre 2018 en finale nationale.
monde entier se mesurent dans plus de 40 métiers,
sous le regard des jurys des cinq continents (plus de       Pour ne pas déranger les candidats, il vous sera
50 pays sont membres de l’association Worldskills).         demandé de ne pas intervenir dans le déroulement des
                                                            épreuves. Pour toute question relative aux métiers en
Les Olympiades sont organisées en trois étapes :            compétition, des professionnels, des personnes en for-
des sélections régionales, des finales natio-               mation seront présentes pour répondre aux visiteurs.
nales et la finale internationale. A chacune des
étapes, candidates et candidats doivent réaliser
une ou des épreuves techniques dans leur métier.

Les sélections régionales en Bretagne
Le Conseil régional de Bretagne organise les sélec-
tions régionales de la 45ème édition des Olympiades des
métiers qui se dérouleront au Palais des Congrès et des
expositions de Saint-Brieuc (22) du 8 au 10 février 2018.

L’objectif de ces Olympiades est de promouvoir les
métiers et les formations qui y conduisent. Ouverte au
public, cette manifestation est une vitrine vivante de la
réalité des métiers et un événement unique d’information
sur les professions et les formations qui y conduisent.

Lors de votre visite, vous allez pouvoir découvrir
une cinquantaine de métiers, dans des situations
les plus proches possibles des conditions de travail                                                      Mario Bel - Charpente
réelles, tout en vous offrant une visibilité importante                                 Médaillé d'or aux sélections régionales
sur les gestes et les savoir-faire professionnels.                                    et lors de la finale nationale (mars 2017)
                                                               Médaillé d'argent lors de la finale internationale (octobre 2018)

       ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                                      1
Guide es Olympiades des Métiers - Onisep
+ infos
                                                                                    www.olympiades-des-metiers.bzh

    Métiers en démonstration

       Échanger avec les jeunes et les encadrants

      Espaces "information
              métiers"
       S'informer sur les métiers, les formations, les débouchés

    Espace « Orientation tout
       au long de la vie »
        Des conseillers pour répondre à vos questions

        Consulter la documentation

                                   Les métiers 9 pôles / 52 métiers en concours ou en démonstration

 Construction                  Automobile                     Métiers d’art et             Métiers de bouche
 en concours :                en concours :                 arts grapiques               en concours :
 - Aménagement urbain          - Maintenance des matériels                                 - Boucherie
 - Carrelage                   - Maintenance poids lourds
                                                              en concours :               - Boulangerie
                                                              - Arts graphiques
 - Charpente                   - Technologie automobile                                    - Cuisine
                                                              - Horlogerie
 - Couverture                   en démo :                                                 - Pâtisserie-confiserie
 - Ebénisterie                 - Carrosserie                   en démo :                  - Poissonnerie
 - Installations électriques                                  - Bijouterie                 - Service en salle
                               - Peinture
 - Maçonnerie                                                 - Maroquinerie
                                                              - Staff et ornement           en démo :
 - Menuiserie                  Industrie                                                   - Charcuterie
 - Métallerie                                                 - Tapisserie d'ameublement
 - Peinture et décoration      en concours :                                              Métiers de services
 - Plâtrerie                   - DAO Dessin industriel        Agriculture
 - Plomberie                   - Maintenance industrielle :                                en concours :
                                 . contrôle industriel
                                                              en concours :               - Art floral
 - Réseaux de canalisations                                   - Horticulture
                                 . mécatronique                                            - Esthétique
  en démo :                   - Tournage
                                                              - Jardin paysage             - Mode et création
 - Taille de pierre
                               - Fraisage                                                  - Propreté
                                                              Mer                           en démo :
 Transport                      en démo :
                               - Chaudronnerie                en concours :               - Optique lunetterie
 et logistique                 - Soudage                      - Commerce maritime
  en démo :                                                  - Marin pêcheur
 - Cariste                                                     en démo :
 - Conduite de poids lourds                                   - Mécanique embarquée
                                                              - Maintenance nautique

2                                                                                             ONISEP BRETAGNE - 2017
Guide es Olympiades des Métiers - Onisep
VISITER
LES OLYMPIADES DES MÉTIERS
AVEC VOS ÉLÈVES, VOS APPRENTI-E-S ET VOS STAGIAIRES

Suivez le guide...                              PAGE 4   AVANT
                                                         Préparer la visite
                                                         Mettre au point des grilles d’observation et
                                                         d’interview : les questions à poser, les gestes
L   es Olympiades des métiers sont une
    occasion de voir 52 métiers en action
et de s’informer sur les formations. Cette
                                                         à observer, les photos à prendre...
                                                         Et motiver les troupes !
                                                            Un Quiz pour commencer ? 		                   p.4
visite entre parfaitement dans le cadre du                                                                 p.6
Parcours Avenir dont l’objectif principal                   Activité 1
                                                            - Décrire un métier
est de découvrir le monde professionnel et                  - S’informer sur un métier
d’élaborer un projet d’orientation scolaire                 Activité 2 				                               p.7
et professionnel.                                           - Observer un pro en action
                                                            - S’informer sur les métiers aux Olympiades
Vous trouverez des propositions d’activités                 - Rédiger une fiche-métier
à mettre en œuvre avant, pendant et après
votre visite aux Olympiades. Les activités               FICHE TECHNIQUE
sont indépendantes : vous pouvez y piocher      PAGE 8      - S’informer sur les métiers avec
des idées selon le temps dont vous disposez.                olympiades-des-metiers.bzh,
                                                            onisep.fr

                                                         PENDANT
                        Folios                  PAGE 9   Observer / Questionner
       vous permet d'exploiter cette visite              Observer les pros en concours et en démo.
                                                         Interroger les pros en démo
                   + infos                               S’informer sur les conditions de travail, les
        www.onisep.fr/bretagne rubrique                  évolutions professionnelles...
             “Equipes éducatives”                        S’informer sur les formations
                                                            Activité 3
                                                            - Remplir les grilles d’interview              p.9
                                                            - prendre des photos, tourner des vidéos

                                                         APRÈS
                                               PAGE 10   Rendre compte / Analyser / Aller plus loin
                                                         Rendre compte, individuellement et/ou en
                                                         groupe, partager, exploiter. Analyser et
                                                         prendre du recul. Compléter les informations
                                                         recueillies. Et après...
                                                            Activité 4
                                                            - Par groupe, finaliser les fiches-métiers     p.10
                                                            - Préparer un compte-rendu à la classe,
                                                              à l’établissement
                                                            Activité 5
                                                            - La transversalité des intérêts et            p.11
                                                            des compétences
                                                            Activité 6
                                                            - Les critères de choix d’un métier            p.12
                                                            Activité 7				                                p.13
                                                            - La relation métier/qualification
                                                            Activité 8				                                p.14
                                                            - La mixité des métiers

                                                         FICHE PERSONNELLE
                                                         ÉLÈVE / APPRENTI-E / STAGIAIRE                    p.15
                                               PAGE 15
                                                            Et moi ?

       ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                     3
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AVANT                         Préparer la visite

                                                                   Un Quiz pour commencer ?

        Objectifs
     Tester le niveau de connaissance des élèves
     Pratique d'un métier : introduire la notion de savoir-faire
     Bien s'informer : donner des pistes

     Déroulement
         En classe, distribuer à chaque élève la liste ci-contre des questions du quiz.
         Mise en commun : on note le nombre de vrais/faux par question.
         On peut relever les stéréotypes, discuter autour de la diversité des compétences mises en œuvre dans tel
        ou tel métier, aborder les différents niveaux de responsabilité (et de formation) dans telle ou telle activité.

         Pour conclure : faire ressortir le besoin de bien s’informer sur les métiers. On se reportera à la fiche tech-
        nique page 8 “S’informer sur les métiers avec olympiades-des-metiers.bzh, onisep.fr” qui peut être, selon
        le temps disponible, distribuée et commentée ou faire l’objet d’une activité spécifique au CDI.

4                                                                                                ONISEP BRETAGNE - 2017
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Le Quiz
  Répondre par Vrai ou Faux
  Question 1 – Le métallier travaille dans la décoration.

  Question 2 – C’est grâce au canalisateur que l’on reçoit la fibre optique.

  Question 3 – Pour être chaudronnier, il suffit d’être costaud.

  Question 4 – La maintenance des poids lourds, c’est assez simple.

  Question 5 - La pêche, ça ne s’apprend pas au lycée.

  Question 6 - Pour être jardinier-paysagiste, il faut aimer la nature et les plantes.

  Question 7 - Tailleur de pierre est un métier d’art.

  Question 8 - Boucher est un travail solitaire.

  Question 9 - Pour être horloger, il faut un CAP.

Question 1 – Le métallier travaille dans la décoration.           Question 6 - Pour être jardinier-paysagiste, il faut
Vrai. Entre autres activités, il ou elle fabrique et installe     aimer la nature et les plantes.
des escaliers, garde-fous et autres éléments décoratifs en        Vrai. Mais cela ne suffit pas. En plus de solides connais-
métal ou en divers alliages dans toutes sortes de bâtiments.      sances techniques sur les végétaux, il faut savoir interpré-
                                                                  ter un plan, préparer les sols, installer les plantes et les
Question 2 – C’est grâce au canalisateur que l’on reçoit          arbustes, et aussi savoir faire un peu de maçonnerie, de
la fibre optique.                                                 plomberie et d’électricité. Le ou la technicienne paysagiste
Vrai. Il ou elle construit les réseaux souterrains de distribu-   doit pouvoir en plus organiser le travail et gérer le chantier.
tion d’eau. Il installe aussi les conduites de gaz, les réseaux
électriques...                                                    Question 7 - Tailleur de pierre est un métier d’art.
                                                                  Vrai. Il ou elle travaille le granit ou d’autres matériaux pour
Question 3 – Pour être chaudronnier, il suffit d’être             la décoration ou la restauration du patrimoine ancien.
costaud.
Faux. La chaudronnerie exige une certaine robustesse,             Question 8 - Boucher est un travail solitaire.
mais pas que... Il faut savoir lire et interpréter des plans,     Faux. Si l’essentiel de son activité consiste à découper la
puis programmer des machines sophistiquées pour décou-            viande pour fabriquer rôtis et côtelettes, le boucher ou la
per et mettre en forme des feuilles de métal.                     bouchère conseille aussi la clientèle, prend les commandes,
                                                                  dispose ses produits dans les vitrines, et participe à la vente.
Question 4 – La maintenance des poids lourds, c’est
assez simple.                                                     Question 9 - Pour être horloger, il faut un CAP.
Faux. Les véhicules de transport routier, camions, autocars,      Vrai. C’est le diplôme de base mais il en existe d’autres qui
sont plus sophistiqués que les voitures particulières. L’élec-    permettent de progresser dans le métier pour s’occuper
tronique y est très présente depuis plus longtemps. Comme,        de mécanismes de plus en plus complexes, voire créer ses
d’ailleurs, dans les engins agricoles...                          propres produits : le BMA (brevet des métiers d’art) niveau
                                                                  bac et le DMA (Diplôme des métiers d’art) à bac+2.
Question 5 - La pêche, ça ne s’apprend pas au lycée.
Faux. Pêcheur est un métier qui exige de solides connais-
sances en techniques de pêche, en navigation et aussi en
gestion et dans le domaine de l’environnement pour préser-
ver la ressource. En plus d’un CAP et d’un bac professionnel,
un BTS a été récemment créé.

       ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                                    5
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AVANT                          Préparer la visite

                                                                                                Activité 1

          Objectifs

     Décrire un métier
     S'informer sur un métier
     Imaginer la carte d’identité du pro en 5 mots-clés

                                                           Restitution
    Carte d'identité
                                                            Mise en commun : On peut écrire au tableau les
    • Prénom                                               différentes propositions pour chaque item.

    • Âge                                                   Comparaison et discussion.

    • Métier                                                Selon le temps disponible, on peut recommencer
                                                           avec un ou des nouveaux métiers.
    • Où travaille-t-il / où travaille-t-elle ?             Relever certains stéréotypes : pourquoi un pré-
                                                           nom féminin/masculin ? pourquoi certaines quali-
    • Avec qui ?                                           tés sont-elles associées à certains métiers et pas
                                                           à d’autres (par exemple : la minutie pour la couture
    • Quels sont ses horaires ?
                                                           ou l’horlogerie et pas pour le soudage / la résis-
    • Quelles sont ses activités dans une journée          tance physique pour la maçonnerie et pas pour
    de travail ?                                           l'horlogerie / le sens de l’esthétique pour la bijou-
    Construit, répare, vend, imagine, crée, s’occupe       terie ou l’art floral mais pas pour le carrelage...)
    d’animaux...
                                                            Pour conclure : où trouver des informations sur
    • Quels sont ses outils ? Ordinateur, marteau,         les métiers pour vérifier, corriger et/ou compléter
    tournevis, ciseaux, tracteur, four, loupe...           les fiches imaginées par les élèves ?
    • Quelles sont ses qualités, ses compétences ?         On se reportera à la fiche technique “S’informer
    Il ou elle doit savoir, doit aimer, doit pouvoir...    sur les métiers avec olympiades-des-metiers.
                                                           bzh, onisep.fr” qui peut être, selon le temps dis-
    • Quels sont les avantages de ce métier ?              ponible, distribuée et commentée ou faire l’objet
    • Quels en sont les inconvénients, les                 d’une activité spécifique au CDI.
    contraintes ?

6                                                                                        ONISEP BRETAGNE - 2017
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 Déroulement

 PHASE 1                                                 PHASE 2

  Selon l’effectif de la classe, les élèves se répar-    A partir des infos récoltées, chaque groupe rédige
 tissent en groupes (de 3 ou 4) ; chaque groupe          une mini-fiche pour chacun des trois métiers à traiter :
 choisit (ou se voit attribuer) 3 métiers. L’objectif    ➤ nature du travail
 est de pouvoir observer une trentaine de métiers        ➤ compétences et qualités
 lors de la visite.                                      ➤ lieux et conditions de travail
 Pour prévenir les frustrations, il faut avertir que,    ➤ formation(s)
 lors de la visite, chaque élève pourra voir indivi-
 duellement les métiers qui l’intéressent, et que les     Noter ce qu’il faudra faire pendant la visite pour
 observations de chacune des équipes seront mises        compléter ces informations, enrichir la connais-
 en commun après la visite.                              sance des métiers, préciser ou éclaircir certains
                                                         points :
  Chaque groupe commence par s’informer sur             questions à poser aux pros en démonstration et sur
 les 3 métiers à travers articles, fiches-métiers et     les espaces “information métiers” / gestes à obser-
 vidéos sur les sites présentés dans la fiche tech-      ver / outils utilisés / photos à prendre...
 nique, au CDI, dans une salle multimédia ou à leur
 domicile.                                                Répartir les tâches :
                                                         ➤ qui pose les questions ?
                                                         ➤ qui note (ou enregistre) ?
                                                         ➤ qui prend les photos ?...

                Objectifs

          Observer / interroger un pro en action
          Construire une grille d’interview
          Rédiger une fiche-métier

  ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                            7
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FICHE TECHNIQUE                                                Préparer la visite

Sur         Onisep.fr                                              Au      CDI / CIO
                                                               Des publications de l'Onisep permettent de découvrir
    L'Onisep donne toute l'information sur les métiers et      métiers et secteurs d'activité :
    les formations de la région.
    Pour s’informer sur un métier, fiches-métiers, articles     La collection Parcours
    et vidéos sont à consulter en ligne.                       ➤ Les métiers du bâtiment et des travaux publics
                                                               ➤ Les métiers auprès des animaux
     Dans la rubrique Métiers, on peut chercher :             ➤ Les métiers de l’électronique et de la robotique
    ➤ un métier selon ses intérêts : j’aime bouger / je suis
    fort-e en langues / réparer, bricoler, j’adore ça /...      La collection Zoom sur les métiers
    ➤ par secteur d’activité : mer / bois / commerce /         ➤ Les métiers du commerce et de la distribution
    bâtiment / tourisme / ...                                  ➤ Les métiers du paysage
    ➤ par le nom du métier                                     ➤ Les métiers de la propreté

     La rubrique Secteurs permet d'accéder à toutes            Le Dico des métiers
    les fiches-métiers.

     Les fiches-métiers détaillent la nature de l’acti-
    vité, les compétences mises en oeuvre, les salaires
    et les formations requises. Des témoignages en vidéo
    peuvent accompagner la fiche.
                                                               Sur      www.olympiades-des-metiers.bzh

     Pour trouver plus vite un métier par mot-clef            52 fiches métiers sont en ligne pour présenter cha-
    utilisez le moteur de recherche général du site.           cun des métiers en compétition ou en démo.

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PENDANT                              Observer / Questionner

                                                                                                    Activité 3
          Objectifs
   S’informer sur les métiers en direct
   Remplir grilles d’interview et d’observation
   Prendre des photos, tourner des vidéos

Déroulement
  Sur le terrain. Il faut compter 3 heures en moyenne pour une visite du site des Olympiades. Chacun des
 groupes constitués lors de l’activité 2 peut observer chaque métier 20 mn. Ce qui laisse 1 heure pour
 compléter les infos sur les stands “Information métiers”. Et encore 1 heure pour que chaque élève puisse
 faire sa propre visite.

  Utiliser la grille d’observation et d’interview construite lors de l’activité 2 pour décrire le métier observé :
 ➤ que fait le ou la pro (noter s’il s’agit d’une femme ou d’un homme) ?
 quel produit final ? les étapes de la réalisation / ses gestes / ses outils et matériels / les difficultés rencon-
 trées / ...
 ➤ quelles sont ses qualités et compétences observées ?
 minutie / organisation / dextérité / calme / patience / force / imagination, créativité / sens esthétique /
 précision / rapidité / ...
 ➤ quelle est sa formation ?
 On peut questionner les pros en démo et les conseillers “Information métiers” qui peuvent aussi informer
 sur les conditions de travail, l’intérêt du métier, ses contraintes, les évolutions de carrière, etc.

  Les élèves notent les informations (on n’oublie pas papier et stylo...). Ils peuvent aussi enregistrer les
 réponses, prendre des photos, tourner des vidéos (un smartphone suffit, mais on n’oublie pas de faire remplir
 une autorisation de droits à l’image aux pros en démo).

     ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                           9
APRÈS                                  Rendre compte / Analyser / Aller plus loin

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                  Objectifs
              Finaliser les fiches métiers (activité 2)
              Préparer un compte-rendu

     Déroulement
       Chaque groupe complète les 3 fiches-métiers           dédié sur le site internet du collège ou du lycée /
      ébauchées pendant l’activité 2 avec les éléments        affichage pendant les journées portes-ouvertes / ...
      recueillis lors de la visite :
      métier / nature du travail / compétences et quali-       Restitution faite, prévoir un temps de discus-
      tés / lieu(x) et conditions d’exercice / formation /    sion, retour sur la visite, le positif et le négatif,
      commentaires.                                           réponses aux questions, demandes de précisions...

       En classe, on détermine le mode de restitution :       Envisager une suite éventuelle, un programme
      affichage / présentation orale / mise en ligne sur      de travail sur le reste de l’année, accompagné par le
      un site ou un blog / expo photos légendées et com-      CIO (Centre d’information et d’orientation) :
      mentées / ...                                           recherches au CDI / recherches personnelles enca-
      On peut aussi laisser chaque groupe définir sa          drées / forums / stages / rencontres d’anciens
      méthode de restitution et envisager un élargisse-       élèves et/ou de professionnels / reportages sur des
      ment à l’établissement :                                métiers et/ou des formations / ...
      expo au CDI / soirée ou après-midi “métiers” / espace
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 Déroulement                                             A l’aide des fiches remplies par les élèves, faire
                                                        émerger les différentes façons dont une même
   En classe entière, dans les fiches-métiers          compétence est mise en oeuvre dans différents
  réalisées, repérer les qualités/compétences           métiers.
  (connaissances et savoir-faire, intérêts, et aussi,
  organisation, créativité, sens esthétique, minutie,    Procéder de la même façon avec les conditions
  logique, curiosité, résistance physique, habileté     d’exercice (lieu d’exercice, horaires, travail en
  manuelle, etc.) communes à plusieurs métiers.         équipe, outils et machines, relations, etc.).
  Les noter dans un tableau à double entrée,
  métiers/qualités.                                      Engager une discussion/réflexion sur les cri-
                                                        tères de choix d’un métier.

   ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                      11
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              Objectifs
          Faire émerger ce qui importe à chacun dans le choix d’un métier

     Déroulement
       Dans les fiches-métiers réalisées par les élèves,      Engager la discussion/réflexion autour de la
      dégager le positif et le négatif de chaque métier       diversité des intérêts pour chaque profession et de
      (ou d’une sélection de quelques métiers selon le        la balance positif-négatif dans le choix d’un métier,
      temps disponible). Les noter au tableau.                avec aussi les répercussions sur la vie privée.
      Exemple : Carrelage / le + : métier artistique, créer
      quelque chose de beau de ses mains, diversité            Procéder à la manière d’un “tribunal des
      des chantiers / le - : positions de travail souvent     métiers” : les élèves sont répartis en 3 groupes ;
      pénibles, salaire...                                    pour un des métiers, un groupe représente la défense
      L’activité peut se dérouler en classe entière ou en     (le positif du métier), un autre, l’accusation (le néga-
      plusieurs groupes qui se répartissent les métiers.      tif), et le dernier, le jury (le métier est-il digne d’être
                                                              choisi ou non ? Pourquoi ?).
       Qualifier chaque métier en quelques mots-clefs.
      Exemple : Conduite de poids lourds / voyages,
      conduite, autonomie, solitude, horaires
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 Déroulement
   En classe entière, parmi les fiches-métiers réa-        Retour en groupe classe. Restitution et discus-
  lisées, en choisir 3 (ou plus selon le temps dispo-      sion sur les parcours possibles.
  nible). Sur onisep.fr, repérer toutes les formations     Pour exemples : Bac pro maintenance des équipe-
  qui permettent d’y accéder (si l’accès à un ordina-      ments industriels puis BTS maintenance des sys-
  teur n’est pas possible, on imprimera en amont les       tèmes puis licence pro, CAP staffeur ornemaniste
  fiches diplômes) :                                       puis BMA volumes : staff et matériaux associés,
  CAP / Bac pro / BTS / Licence professionnelle / BP       Bac pro Conduite et gestion des entreprises mari-
  / BMA / DMA...                                           times option pêche puis BTS pêche et gestion de
                                                           l’environnement marin...
   En groupes (1 par métier), les élèves étudient         On s’interrogera sur les différents niveaux d’accès
  les fiches diplômes, les parcours (CAP puis BP, CAP      à une activité professionnelle...
  puis bac pro, Bac pro puis BTS puis licence pro...) et
  essaient de repérer les compétences acquises aux          Évoquer les possibilités d’évolution au cours de
  différents niveaux (5, 4, 3 / de l’ouvrier à l’enca-     la vie professionnelle (tout n’est pas joué avec la
  drement).                                                formation initiale...).

           Objectifs
      Prendre conscience qu’un métier peut comporter plusieurs qualifications
      Aborder la notion de parcours et de formation tout au long de la vie

   ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                                        13
APRÈS                                     Rendre compte / Analyser / Aller plus loin

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              Objectifs
          Prendre conscience que tous les métiers peuvent être exercés par les filles et les garçons

     Déroulement                                                 Existe-t-il des compétences spécifiquement
                                                                féminines / spécifiquement masculines ?
       En classe entière, retour sur la préparation des        ➤ Visionner 4 vidéos "formations" sur OnisepTV
      Olympiades (activité 1).                                  : Bac pro Maintenance des équipements industriels
      ➤ Dans les cartes d’identité imaginées par les            (témoignage de Naomi : ce qui lui plaît, c’est de tou-
      élèves dans l’activité 1 : pourquoi un prénom fémi-       cher à tout, hydraulique, mécanique, électricité..)
      nin/masculin ? pourquoi certaines qualités sont-          / CAP Fleuriste (Adrien aime tout ce qui est artis-
      elles associées à certains métiers et pas à d’autres      tique, la confection de compositions florales...) /
      (par exemple : la minutie pour la couture ou l’hor-       CAP Tailleur de pierre (Mathilde est apprentie dans
      logerie et pas pour le soudage / la résistance phy-       une entreprise nantaise et ça se passe très bien
      sique pour la maçonnerie et pas pour la coiffure / le     avec ses collègues hommes...) / CAP Métiers de la
      sens de l’esthétique pour la bijouterie ou l’art floral   mode - vêtement flou (Erwan aime la couture, la
      mais pas pour le carrelage...) ?                          création, toucher les différentes matières...).
                                                                ➤ A partir des réactions des élèves, organiser
       Retour sur la visite des Olympiades.                    un débat sur la mixité des métiers (et des forma-
      ➤ Relever quels métiers étaient exercés par des           tions...). Faire prendre conscience que des qualités
      femmes / des hommes.                                      que l’on imagine plutôt féminines/masculines se
      On peut, au tableau, faire un regroupement par pôle :     retrouvent dans des métiers où on ne les attend
      x femmes, y hommes dans le pôle Métiers de bouche,        pas forcément (Le sens esthétique pour la coiffure
      etc.                                                      ou la mode, et aussi pour l’horticulture, le staff,
                                                                l’ébénisterie ou la taille de pierre / La résistance
      ➤ D’après les informations recueillies, demander
                                                                physique pour la maçonnerie ou la taille de pierre,
      s’il existe des contre-indications à l’exercice par les
                                                                et aussi pour la coiffure / la minutie pour la mode,
      femmes de certains métiers. Lesquelles, et pour
                                                                et aussi pour la soudure, le carrelage ou la métal-
      quels métiers ? Idem pour les hommes.
                                                                lerie).

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FICHE ÉLÈVE / APPRENTI-E / STAGIAIRE

Et moi ?... La fiche personnelle permet à chaque jeune de conserver une trace de sa visite aux Olym-
piades, de la préparation en amont jusqu’aux activités réalisées ensuite. Il peut y noter ses impressions
personnelles, ses recherches, ses projets...

PENDANT                        Mes impressions pendant la visite

  en général :

  sur les métiers vus :

   ➤ métier 1                                         ➤ métier 3

   ➤ métier 2                                         ➤ autre métier

APRÈS                                     Ce qui me plaît

   ➤ métier 1                                         ➤ métier 3

   ➤ métier 2                                         ➤ autre métier

      ONISEP BRETAGNE - 2017                                                                            15
Ce qui me déplaît

     ➤ métier 1                                             ➤ métier 3

     ➤ métier 2                                             ➤ autre métier

     ➤ Mes infos

     ➤ Ce que je souhaite dans un métier

     ➤ Ce que je ne veux pas

     ➤ Ce qui compte vraiment pour moi dans ma vie après l'école

     ➤ Mes projets

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Poursuite d’études à l’université (DUT, licence),
                                                                                                                                                                                               en école spécialisée (commerce, ingénieurs, arts...),                    BTS/

ONISEP BRETAGNE - 2017
                                                                                                                                                                                                           en lycée (BTS, BTSA, CPGE)                             MC CS BTSA DUT DMA

                         Avec le soutien de la Région Bretagne.
                                                                                                                                                                                                    Bac général                   Bac techno/BT                    Bac pro / Bac pro agricole
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         BP BTM MC BMA CS
                                                                                                                                                                                                     Terminale                       Terminale                              Terminale

                                                                  Dépôt légal en cours - ISBN 978-2-35528-062-7
                                                                                                                                                                                                      générale                     technologique                         professionnelle
                                                                                                                                                                                                                                                                        Certification BEP                    CAP / CAP agricole
                                                                                                                                                                                                      Première                        Première                              Première
                                                                                                                                                                                                                                                                         professionnelle                          2e année
                                                                                                                                                                                                      générale                     technologique

                                                                                                                                                                                                        Seconde générale et technologique                                   Seconde                               1re année                                 1re
                                                                                                                                                                                                             ou Seconde spécifique                                       professionnelle                                                                  année

                                                                  OFFICE NATIONAL D’INFORMATION SUR LES ENSEIGNEMENTS ET LES PROFESSIONS

                                                                  Conception et rédaction Gaëlle Girard-Marchandise - Fabrice Peigné. Crédits photos : Emmanuel Pain
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  LES FORMATIONS APRÈS LA 3E

                                                                                                                                                                                                          VOIE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE                                                VOIE PROFESSIONNELLE
                                                                                                                                                                                                                                                                             sous statut lycéen ou sous statut apprenti
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          © Onisep 2015

                                                                                                                                                                                                                                                       APRÈS LA 3E
                                                                                                                                                                                           BMA : brevet des métiers d’art.                BTS/BTSA : brevet de technicien supérieur /       CPGE : classes préparatoires aux grandes
                                                                                                                                                                                           BP : brevet professionnel.                     brevet de technicien supérieur agricole.          écoles.

                                                                  Directeur de publication Michel Quéré | Editeur délégué Christophe Richard Suivi de production Marie-Armelle Kerbiriou
                                                                                                                                                                                           BPA : brevet professionnel agricole.           CAP/CAP agricole : certificat d’aptitude          CS : certificat de spécialisation.
                                                                                                                                                                                           BT : brevet de technicien.                     professionnelle / certificat d’aptitude           DMA : diplôme des métiers d’art.
                                                                                                                                                                                           BTM : brevet technique des métiers.            professionnelle agricole.                         DUT : diplôme universitaire de technologie.
                                                                                                                                                                                                                                                                                            MC : mention complémentaire.

17
5 7 FILMS
        D'ANIMATION
      SUR LES MÉTIERS
       UNE APPROCHE LUDIQUE ET ATTRACTIVE
          DE LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS

       O  IR  SUR
     ÀV
        IS  EP  TV
     ON
       ET SUR
        O U  TU BE
      Y

                               À RETROUVER SUR
     www.onisep.fr/Les-metiers-animes
     AVEC DES PROLONGEMENTS D’INFORMATIONS

                                            TOUTE L’INFO SUR LES MÉTIERS
                                            ET LES FORMATIONS
18   ONISEP BRETAGNE - 2016                              ONISEP BRETAGNE - 2017   18
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