Haute-loire - ZOOM - CMA Auvergne-Rhône-Alpes
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N°15
SEPTEMBRE 2021
MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
ÉDITION
haute-
loire
AU QUOTIDIEN,
MA CMA
M’ACCOMPAGNE
ET ME SOUTIENT
AUJOURD’HUI,
JE M’ENGAGE...
JE VOTE
Boris Le Roy, artisan constructeur
d’hébergements insolites
du 1 er au 14 octobre 2021 pages 16 et 17
Élections dans les CMA
Artisans, votez en ligne ou par courrier
ZOOM DOSSIER FORMATIONS
p4 Contrat artisanat : p12 Valorisez et p20 Notre offre
un bilan positif communiquez du 4e trimestre
sur vos savoir-faire
Entre pros
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ÉDITO
SOMMAIRE
4
ZOOM
Contrat artisanat : un bilan positif
5
SOLUTION
L’encaissement à distance
dans l’artisanat ne connaît pas la crise
6
APPRENTISSAGE
7-9
E
n cette période de rentrée, après plus d’une année de crise sanitaire ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES
sans précédent, il est intéressant de constater que l’artisanat est un
secteur qui a fait preuve de résistance à la crise et de sa résilience.
Une enquête commandée par CMA France fait état de l’optimisme
11-22
INFORMATION
des chefs d’entreprises artisanales pour les 6 mois à venir : 77,2 %
d’entre eux estiment que leur activité va se stabiliser, voire s’améliorer.
Contrairement aux craintes que nous pouvions avoir, les artisans n’envisagent
pas de cesser leur activité : 77,9 % d’entre eux entendent continuer leur
12-15
DOSSIER
activité, seuls 4,2 % envisagent de la cesser. Valorisez et communiquez
Aujourd’hui, la demande des entreprises artisanales est d’être accompagnées sur vos savoir-faire
en priorité sur le numérique, la prévention des difficultés, la recherche de
financement, le développement des compétences… De nombreuses entreprises
envisagent de recruter des apprentis, particulièrement dans l’alimentation et 16-19
INFORMATIONS RÉGION
le bâtiment.
La CMA est là pour répondre aux besoins de ces entreprises : des diagnostics
numériques et de l’accompagnement dans ce domaine sont proposés par nos
conseillers spécialisés. L’environnement n’est pas en reste : la CMA de Haute-
20-21
FORMATIONS
Loire dispose désormais d’un conseiller environnement. L’accompagnement
à la recherche de financement des projets reste aussi notre cœur de métier.
Enfin, la CMA est la principale structure compétente pour vous aider à 23-26
l’établissement de vos contrats d’apprentissage : calculer les rémunérations, MOUVEMENTS DU RÉPERTOIRE
intervenir en cas de litige, mettre en relation les entreprises et les apprentis… DES MÉTIERS
Immatriculations, radiations
Toujours au service des entreprises, en cohérence avec leurs besoins, (avril à juin)
la Chambre de Métiers et de l’Artisanat est plus que jamais au service
des artisans.
Serge Vidal,
Président de la CMA Haute-Loire
Directeurs de la publication : Serge Vidal, Président de la CMA Impression : Imprimerie CHAMPAGNAC
Haute-Loire et Président de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes Routage : CIFEA-MKG
Rédacteurs en chefs : Audrey Stimamiglio, Emmanuelle Vallet N° ISSN 2780-4216 (version imprimée)
Rédaction : Patrice Duchez, Danielle Chanet, N° ISSN 2780-8777 (version en ligne)
CMA Auvergne-Rhône-Alpes Numéro 15 - Septembre 2021
Conception : Tirage : 6 760 exemplaires
Photographies et Illustrations : CMA Auvergne-Rhône-Alpes, Édité par la CMA Auvergne-Rhône-Alpes
Adobe Stock Siège : 10 rue Paul Montrochet - 69002 Lyon
-3
Zoom
CONTRAT ARTISANAT :
UN BILAN POSITIF
ET DES ACTIONS
PROLONGÉES EN 2022
Le Contrat Artisanat a été initié par la Région en partenariat avec le réseau des CMA
en 2018. Il a donné à plus de 2 300 entreprises de la région l’opportunité
de se développer grâce à une offre d’accompagnements, de formations
et d’aides directes destinées à booster leur entreprise.
Les thématiques proposées pour 1 un diagnostic global, état des lieux LE BILAN DU CONTRAT
permettre aux entreprises de se de l’entreprise afin de définir les ARTISANAT EN CHIFFRES
développer avaient été validées par actions à mener,
55 000 artisans lors d’une enquête 2 307 entreprises accompagnées
2 une analyse sectorielle et
menée en 2015. Les accompagnements économique pour situer l’entreprise
des CMA ont ainsi porté sur les dans son environnement, Répartition par secteur d’activité
questions liées à l’élaboration d’un
3 un contrat d’accompagnement qui Services
projet d’avenir, à la stratégie de Alimentaire
formalise le parcours en fonction des
développement et à l’innovation. 23 %
objectifs à atteindre et fixe un plan 28 %
La gestion des ressources humaines
d’actions à six mois,
demeure aussi l’un des thèmes 17 %
majeurs de ce dispositif ainsi que 4 un suivi à six mois afin d’analyser 32 % Bâtiment
celui de la gestion financière et les résultats de l’entreprise,
Fabrication
de la transmission d’entreprises. 5 une évaluation à un an qui termine
En lien avec les économies d’énergie l’accompagnement, permet d’évaluer
Ancienneté de l’entreprise
et l’environnement, la gestion des les bénéfices et les axes
flux (énergie, matières premières, d’amélioration. Plus de 10 ans 1%
Moins d’un an
déchets, eau…) a également fait l’objet
des recommandations avisées des ENCORE QUELQUES 23 % De 1 à 3 ans
experts de la CMA. Concernant le OPPORTUNITÉS À SAISIR 44 %
14 %
volet développement commercial, les Parmi les nombreux accompagnements
De 4 à 5 ans
entreprises de la région ont sollicité des proposés dans le cadre du Contrat 18 %
conseils dans le cadre de l’adaptation Artisanat, certains dispositifs et De 6 à 9 ans
de leur activité aux marchés et aux financements ont été prolongés jusqu’à
consommateurs, de leur participation fin 2022. Si vous souhaitez bénéficier Effectifs
à un premier salon ou à une opération de conseils d’experts pour dynamiser
0 salarié
collective à l’export. votre entreprise, n’hésitez pas à prendre 1 à 2 salariés
22 %
contact avec votre CMA.
3 à 5 salariés
UN PARCOURS 18 %
43 %
EN CINQ POINTS CLÉS
9%
Rappelons que, dans une logique 6 à 9 salariés
En partenariat avec : 8%
d’efficacité, le Contrat Artisanat Plus de 10
salariés
Auvergne-Rhône-Alpes s’entend dans
la durée et s’articule en cinq étapes :
5
4-
Solution Solution
TENDANCES & INNOVATIONS
L’ENCAISSEMENT À DISTANCE
NE CONNAÎT PAS LA CRISE
DANS L’ARTISANAT
L
a crise sanitaire a nouveaux parcours d’achat digital possibilité d’encaisser depuis un site
incontestablement ou phygital, les artisans captent internet mais également grâce au
donné cinq ans d’avance et fidélisent des consommateurs paiement par email, SMS ou via les
au e-commerce. Pour le qu’ils n’auraient peut-être pu saisir réseaux sociaux tel que Facebook,
secteur de l’artisanat, en mobilisant d’autres leviers de Whatsapp ou encore Instagram.
nous avons assisté à une croissance croissance pour leur activité.
sans précédent des transactions En s’adaptant aux nouveaux usages,
commerciales réalisées sur Pour accompagner leurs clients ces solutions d’encaissement amènent
ordinateurs, smartphones, tablettes artisans à saisir ce virage digital, des opportunités de business pour les
et/ou télévisions, notamment les banques ont développé des artisans en répondant à trois enjeux
pendant les périodes de confinement solutions pour encaisser à distance. majeurs : fluidité, rapidité et sécurité.
successives. Les modes de Ces dernières peuvent intégrer la Source : Banque Populaire Auvergne-Rhône-Alpes
consommation et les comportements
d’achat se sont fortement digitalisés
et s’inscrivent désormais dans une
tendance de fond qui n’épargne pas
les entreprises artisanales. Chiffres à
l’appui, selon la Fevad (fédération du
e-commerce et de la vente à distance),
28 % des e-acheteurs privilégient
le click & collect comme mode
de livraison et 85 % des Français
estiment que les commerçants et les
artisans auraient intérêt à renforcer
ce service.
Un taux qui monte à 90 % pour les
foyers avec enfants.
Alors que l’on opposait jusqu’à présent
e-commerce et proximité, la crise a
prouvé que l’un pouvait servir à l’autre.
Bijoutier-joaillier, maroquinier ou
encore plombier, nombre d’artisans se
sont ainsi saisis des nouveaux outils
digitaux pour s’adapter aux besoins
de leurs clients. En proposant des
-5
Apprentissage
UN APPRENTI BOUCHER DE HAUTE-LOIRE
DÉCROCHE LE TITRE DE MEILLEUR
APPRENTI BOUCHER DE FRANCE 2021
L
e concours du Meilleur Apprenti Boucher
de France s’est déroulé à Clermont-Ferrand,
le dimanche 13 et lundi 14 juin 2021. La région
Auvergne-Rhône-Alpes était représentée par
Alban Margnac de l’IFP 43.
Alban Margnac, âgé de 17 ans, vit à la Chapelle-d’Aurec.
Il est actuellement apprenti en CAP boucher dans la
boucherie de Stéphane Triouleyre à Monistrol-sur-Loire.
Le candidat Altiligérien concourait aux côtés de 24 jeunes
bouchers venus de toute la France.
Pour décrocher le titre, les jeunes candidats ont dû œuvrer
pendant huit heures. Au programme : désosser, parer,
ficeler et préparer de l’agneau, du veau, du bœuf et une
pintade. Ils devaient ensuite présenter sur un plateau
l’ensemble des pièces demandées. Lors de la proclamation
des résultats par le jury, Alban se voyait remettre le titre
de Meilleur Apprenti Boucher de France 2021. De gauche à droite : Stéphane Triouleyre, Alban Margnac et Christian Roux
UN CHEF-D’ŒUVRE…
MAIS PAS QUE !
N
ouveauté dans les Plâtrerie-Peinture) et de Margote
référentiels, les Colombet-Chabat (formatrice en
apprentis de CAP Prévention Santé Environnement).
devaient, pour la Ils ont logiquement illustré les risques
première fois cette liés aux TMS puisque bien connus
année, présenter un chef-d’œuvre dans ce secteur d’activité. Mais, ils ont
évalué à l’examen. Il s’agit d’un projet également souhaité aborder les Risques
réalisé seul ou en groupe avec le liés à la Charge Mentale. Les apprentis
concours des formateurs de différentes disent à l’unanimité : « C’est vrai, on en
disciplines. Les apprentis CAP en un an parle peu et pourtant dans le bâtiment
en Peinture et Métiers du Plâtre et de il faut aussi gérer les clients, les papiers,
l’Isolation ont réuni leurs compétences les fournisseurs… tout en maintenant
pour réaliser un tableau en 3D dont la cadence et qualité ! ».
l’objectif est de sensibiliser leurs Le chef-d’œuvre est désormais à la vue
homologues sur les risques liés aux de tous à côté du Foyer de BTP CFA 43.
métiers du BTP. Pour cela, ils ont été Un grand bravo aux apprentis et à leurs
accompagnés de Médérick Gibert, formateurs pour cette réalisation tout
Stéphane Cussac (formateurs en aussi réaliste qu’esthétique.
6-
Organisations professionnelles
L’ASSOCIATION FENARAC 43
TOUJOURS EN ACTION
Les efforts d’une équipe dynamique ont du commerce de proximité avec un
permis de garder un lien social régulier réseau de 73 associations réparties sur
auprès des retraités de l’artisanat et du l’ensemble du territoire national.
commerce. Aussi, l’association peut-elle Pendant ces journées, des dossiers
se féliciter du maintien de son nombre sociaux importants seront soumis aux
d’adhérents et même compter de personnalités politiques présentes, afin
nouvelles inscriptions en 2021 malgré de défendre les retraités actuels, mais
une conjoncture peu propice. aussi les retraités à venir.
w Contact FENARAC 43 :
La FENARAC de Haute-Loire continue Vous qui êtes encore en activité, sachez
Irène Perreau
son parcours avec confiance et à que beaucoup de décisions prises
Présidente départementale
l’automne, des activités sont proposées aujourd’hui (réforme des retraites) vous
Tél. : 06 88 88 01 75
aux quatre coins du département. seront appliquées demain.
riperreau@gmail.com
Du 6 au 9 octobre, la Fédération Merci pour l’attention et l’intérêt que
FENARAC nationale organise son vous portez à l’association FENARAC w FENARAC 43 - Chambre
congrès à Hyères-les-Palmiers dans Haute-Loire et si vous êtes en passe de de Métiers et de l’Artisanat
le Var. Elle représente 2,1 millions de prendre votre retraite, c’est avec plaisir 13 avenue André Soulier
personnes retraitées de l’artisanat et que vous serez accueillis dans nos rangs. 43003 Le Puy-en-Velay cedex
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- À quel âge pourrez-vous prendre votre retraite ?
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personnels et sur votre entreprise en cas d’interruption
d’activité ?
En partenariat avec la chambre de métiers et de l’artisanat,
ce bilan vous est offert, confidentiel et sans engagement
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-7
Organisations professionnelles
LOI ÉCONOMIE CIRCULAIRE
ET DÉCHETS DE CHANTIERS
Une filière REP (Responsabilité élargie du producteur)
pour les déchets du bâtiment sera créée à compter
du 1er janvier 2022.
A
vec 46 millions de producteur » (REP) pour les produits et des déchets triés. Une étude menée
tonnes par an, le matériaux de construction du secteur par l’Ademe doit poser les bases de
bâtiment est un gros du bâtiment. Concrètement, le dispositif cette REP, tandis qu’un décret définira
producteur de déchets. qui vise à faire payer aux fabricants une les modalités d’application. La FFB
Même si le taux de écocontribution, doit financer : œuvre pour que les nouvelles règles
valorisation global de ces déchets • la reprise gratuite des déchets triés ; qui seront mises en place soient
est satisfaisant (environ 67 %), les les plus simples possible pour les
• le ramassage et le traitement
performances varient selon les filières. entreprises du bâtiment. Pour rappel,
des décharges sauvages ;
Parmi les bons élèves, on peut citer depuis le 1er juillet 2021, les devis
les déchets inertes, le métal et le bois. • l e développement des filières de doivent mentionner une estimation
Pour les déchets du second œuvre, recyclage (multiplication des points des quantités de déchets par chantier,
comme le plâtre, les isolants, les de collecte). la nature des déchets triés, les coûts
fenêtres ou les plastiques, des progrès La mise en place de cette filière associés ainsi que l’identification
restent à faire. C’est pourquoi la loi anti- « pollueur-payeur » induira donc des installations de collecte.
gaspillage pour une économie solidaire nécessairement un renchérissement
crée, à partir du 1er janvier 2022, du prix des matériaux neufs, compensé w N’hésitez pas à nous contacter
une filière « Responsabilité élargie du en aval par la gratuité de la reprise au 04 71 02 12 24
CONCOURS
« CONSTRUISEZ
UTILE ET DURABLE »
Cette année, nous avons pu mener à terme notre concours ont œuvré dans la réalisation d’un projet utile et durable :
« construisez utile et durable » qui avait débuté l’an passé, bac à composte, abri à vélo électrique, transformation
mais qui faute du contexte sanitaire n’a pu se finaliser. d’une ensileuse, maquette d’un éco-quartier...
Au départ au mois de septembre, huit collèges avaient Notre jury était composé d’artisans et de conjointes
rempli leur bulletin de participation. Six ont finalement collaboratrices, mais également de formateurs au CFA BTP
réalisé leur projet. Ce sont 64 collégiens qui cette année Haute-Loire ainsi que de Mme Cécile Gallien, conseillère
départementale et de M. Olivier Cigolotti, sénateur.
Les visites ont eu lieu le 18 et le 27 mai au sein des collèges.
Après délibération, la remise des prix a été effectuée
à l’Hôtel du Département le vendredi 11 juin. Nous avons
remis les lots aux trois vainqueurs, mais également à
deux autres collèges coups de cœur du jury. Aidés par nos
artisans pour certains, nous avons suivi l’avancement des
projets tout au long de l’année et sommes heureux de voir
aboutir ce concours qui a beaucoup plu aux élèves et aux
professeurs et qui a conquis notre jury.
8-
Organisations professionnelles
SIGNATURE D’UN PARTENARIAT
ENTRE LE CNPA ET LE COET-MOF
Le CNPA et le Comité d’Organisation des pour les candidats hautement qualifiés, mais aussi de
Expositions du Travail et du concours l’égalité des chances, et tout particulièrement sur le thème
« Un des meilleurs ouvriers de France » de la formation en situation de travail tout au long de la vie.
(COET-MOF) ont signé le 1er juin
Pour ce 27e concours, 3 métiers seront concernés :
dernier un partenariat dans le cadre
de l’organisation du concours • l a réparation de carrosserie automobile
« Un des Meilleurs Ouvriers de France » (UMOF). (6 candidats dans le cadre de cette 27e édition) ;
Le concours est, depuis son origine, une validation de • la peinture automobile (7 candidats) ;
la maîtrise d’un savoir-faire à la française en situation • les technologies automobiles (5 candidats).
professionnelle, et une représentation nationale soutenue
Le COET MOF et le CNPA partagent ainsi la volonté de
par l’État français.
mettre en œuvre toutes actions permettant la valorisation
Ce partenariat doit permettre de renforcer le des métiers et de la voie professionnelle.
positionnement des métiers de la carrosserie, des À terme, d’autres métiers des services de l’automobile tels
technologies automobiles et de la peinture au sein que les véhicules industriels ou les véhicules historiques
du concours. Dans cet objectif, le CNPA, qui promeut pourront s’ajouter à la liste des métiers inscrits au concours.
l’apprentissage et la formation continue au sein de
la profession, s’engage à identifier les acteurs qui w Contact CNPA :
contribueront à l’excellence du concours UMOF. Le CNPA aura@cnpa.fr
est garant du niveau d’excellence professionnelle attendu 04 77 32 25 25
INSTITUTS DE BEAUTÉ
ET DÉVELOPPEMENT DURABLE
A
vec la CNAIB-SPA, La RSE a pour objectifs de valoriser aurez entreprises seront confirmées
les instituts de votre institut, votre savoir-faire et de par un expert extérieur tous les 3 ans
beauté se mettent développer de nouvelles actions en puis par la CNAIB. Le visuel « Votre
au développement faveur du développement durable. institut responsable pour une beauté
durable Dans notre environnement où chacun durable », apposé en vitrine, indiquera
La Responsabilité Sociétale des exerce avec ou sans qualification, il est à tous votre engagement pour le
Entreprises (RSE) consiste à prendre très difficile pour le consommateur développement durable.
en compte les impacts de ses activités de s’y retrouver. Le développement
w Contact pour plus
et de ses décisions sur la société et durable peut apporter une véritable
d’informations : CNAIB
l’environnement en se comportant de plus-value aux entreprises sérieuses,
194 Bd Émile Delmas
façon éthique et transparente. Vous employant du personnel qualifié,
17000 La Rochelle
engager dans la RSE, c’est respecter gérant intelligemment et respectant
05 46 41 69 79 - info@cnaib-spa.fr
les lois et normes en vigueur, l’environnement.
intégrer les attentes de plus en plus Pour vous conseiller et vous engager
nombreuses de vos clients et avoir dans cette démarche, la CNAIB-SPA
une vision globale et à long terme a mis en place une formation, des
de votre activité afin de dynamiser outils, des conseils techniques par un
et développer votre entreprise. expert externe... Les actions que vous
-9
Événement
UNE SEMAINE
POUR CONCRÉTISER
VOTRE PROJET
O
rganisée par le Rhône-Alpes. L’occasion idéale De nombreuses offres de reprise
réseau des CMA, la pour présenter votre projet et vous sont d’ailleurs à consulter sur le site
Semaine nationale informer sur les accompagnements transentreprise.com.
de la création dont vous pouvez bénéficier. Les conseillers de la CMA sont à votre
et transmission Différentes actions permettront de écoute pour faire un point sur votre
d’entreprises artisanales se déroule mettre en relation les cédants avec les entreprise afin de prévoir le meilleur
du 19 au 26 novembre prochain. candidats à la reprise tout en faisant moment pour la transmettre et
Que vous soyez artisan, cédant, découvrir le potentiel de l’artisanat identifier le profil de repreneur idéal.
créateur ou repreneur d’entreprise, aux futurs chefs d’entreprise. En
w Rapprochez-vous de votre CMA
cette semaine est un moment Auvergne-Rhône-Alpes, c’est plus pour découvrir le programme
privilégié pour rencontrer les de 42 000 entreprises artisanales de cette semaine dans votre
conseillers de la CMA Auvergne- qui seront à reprendre d’ici 5 ans. département !
10 -Information Information
PREMIERS SECOURS,
QUE DOIT PRÉVOIR
L’ENTREPRISE ?
Tout employeur doit veiller à la santé et à la sécurité
de ses salariés. Une obligation qui suppose de mettre
en place des actions de prévention ainsi qu’un
dispositif permettant de prodiguer les premiers soins
et d’organiser les secours.
S’ÉQUIPER DU MATÉRIEL DE 20 personnes pendant une durée de Le protocole d’urgence doit être
PREMIERS SECOURS 15 jours ou plus pour effectuer des soumis à l’avis de la médecine du
La loi impose à l’employeur d’équiper travaux dangereux. Sous réserve qu’il travail et des représentants du
le lieu de travail d’un matériel de suive une formation SST validée par personnel le cas échéant. Enfin,
premiers secours. Ce matériel doit l’obtention d’un certificat, tout salarié dans le cadre d’une sensibilisation
être adapté aux risques encourus peut prétendre au rôle de sauveteur régulière aux consignes de sécurité,
au regard du type d’activité. secouriste du travail. Le SST ne peut ce protocole devra être communiqué
Seule la médecine du travail peut se substituer à un infirmier ou à à l’ensemble des salariés.
identifier et définir la liste des tout autre professionnel de santé.
équipements requis (installation Cette formation doit être prise en
ou non d’un défibrillateur) et le charge par l’entreprise dans le cadre RAPPEL
contenu de la trousse de secours. du financement de la formation
Ce matériel doit être aisément professionnelle. La CMA organise Le document unique
accessible à tous les salariés. d’ailleurs régulièrement ce type de d’évaluation des risques
Il peut être entreposé à proximité formation. L’absence de SST peut professionnels (DUER) est
du danger ou, selon la nature du être sanctionnée par une amende obligatoire dans toutes les
risque, dans un local dédié. Cet de 10 000 €. entreprises. Il comprend
emplacement doit être communiqué l’inventaire des risques identifiés
à l’ensemble du personnel grâce PRÉVOIR UN PROTOCOLE dans chaque unité de travail, le
à une signalétique adéquate. D’URGENCE classement de ces risques et les
Il est vivement recommandé de Toutes les entreprises ont l’obligation propositions d’actions à mettre
contrôler régulièrement les dates de de formaliser un protocole en œuvre. Il doit être actualisé
péremption des produits contenus rappelant les conduites à respecter une fois par an au minimum.
dans la trousse de secours. en cas d’urgence. Ce document
liste également les informations
FORMER UN PERSONNEL AUX indispensables : w Afin de faire le point sur la
PREMIERS SECOURS w le numéro des services de secours prévention et les premiers secours
Quelle que soit sa taille, l’entreprise extérieurs (pompiers, Samu…), dans votre entreprise, de vous
a l’obligation de prévoir la présence w les noms et lieux de travail des SST aider à formaliser votre DUER ou
d’un sauveteur secouriste du travail présents dans l’entreprise, pour connaître le planning des
(SST) dans les ateliers où sont réalisés w l’emplacement des équipements formations de SST,
des travaux dangereux ainsi que sur de secours (défibrillateur, trousse de contactez les conseillers
les chantiers rassemblant plus de secours…). de votre CMA.
- 11DOSSIER
VALORISEZ ET COMMUNIQUEZ
SUR VOS SAVOIR-FAIRE
À l’heure où les Garants de votre expertise, plusieurs entreprise artisanale doit :
consommateurs manifestent titres ou labels permettent de • être titulaire d’un CAP ou BEP
une plus grande exigence valoriser votre savoir-faire artisanal. ou d’un diplôme reconnu de niveau
pour la qualité des produits Ils sont attribués aux meilleurs équivalent dans le métier exercé,
artisans de chaque domaine.
et services, se prévaloir • ou avoir une expérience
Ces signes distinctifs témoignent
d’une des distinctions de professionnelle de trois années au
en effet de la qualité de votre travail
minimum sur le territoire de l’Union
l’artisanat, qualité d’artisan et de la reconnaissance de vos pairs.
européenne, en tant que salarié,
ou d’artisan d’art, titre de dirigeant de société ou travailleur
maître artisan ou maître LA QUALITÉ D’ARTISAN
indépendant, pour le métier concerné.
La qualité d’artisan reconnaît
artisan d’art, est aujourd’hui Cette qualification peut être reconnue
la formation et la qualification
un moyen efficace pour professionnelle. Pour se prévaloir également au conjoint collaborateur,
valoriser son entreprise. de la qualité d’artisan, le chef d’une le conjoint associé prenant part
12 -DOSSIER
LA QUALITÉ D’ARTISAN CUISINIER LE TITRE DE MAÎTRE ARTISAN
L’artisan doit être immatriculé EN MÉTIER D’ART
au Répertoire des métiers. Pour Le titre de maître artisan en métier
cela, le restaurateur doit proposer d’art est attribué dans les mêmes
une carte 100 % « fait maison » et conditions que le titre de maître
détenir un diplôme ou trois années artisan pour les métiers répertoriés
d’expérience professionnelle dans dans la liste des métiers d’art établie
le domaine de la restauration. par arrêté du 24 décembre 2015.
LE TITRE DE MAÎTRE ARTISAN Pour demander les logos et
Ce titre est la plus haute distinction pour connaître les modalités
de l’artisanat. Il récompense d’attributions des titres et
l’excellence des savoir-faire et qualifications, adressez-vous
témoigne de la reconnaissance des à la CMA.
pairs qui saluent ainsi une pratique
exemplaire du métier. Il est attribué
par le président de la Chambre de
Métiers et de l’Artisanat au chef
d’entreprise titulaire du brevet de UTILISATION DES LOGOS
maîtrise dans le métier et pouvant
justifier de deux années de pratique Les logos attestant des
professionnelle (hors apprentissage). qualités et titres peuvent
Ce titre peut également être attribué, être affichés sur la vitrine,
après demande au président de la à l’intérieur des locaux
CMA, par la commission régionale et/ou sur les véhicules.
des qualifications (COREQUA) dans Ils peuvent également
les cas suivants : figurer sur les documents
• si le chef d’entreprise est titulaire tels que facture ou devis ainsi
d’un diplôme de niveau au moins que sur le site Internet de
équivalent au brevet de maîtrise l’entreprise. Ces signes de
dans le métier exercé ou un métier reconnaissance renseignent
connexe, après deux ans de pratique les consommateurs sur
professionnelle et en justifiant de le professionnalisme des
connaissances en gestion et en artisans. Vous pouvez vous
psychopédagogie équivalentes aux adresser à la CMA pour
modules du brevet de maîtrise, les demander. À noter
que l’utilisation abusive
• si le chef d’entreprise est
de ces logos est passible
immatriculé au Répertoire des
d’une amende de 7 500 €.
métiers depuis au moins 10 ans
personnellement et habituellement et qu’il peut justifier, à défaut de
à l’activité de l’entreprise sur diplôme, d’un savoir-faire reconnu
présentation des diplômes. au titre de la promotion de l’artisanat
ou de sa participation aux actions de
LA QUALITÉ D’ARTISAN D’ART formation d’apprentis. MAITRE
La qualité d’artisan d’art est une ARTISAN
La COREQUA, composée d’élus de la
reconnaissance professionnelle. Elle
CMA, de représentants de la DREETS
s’obtient dans les mêmes conditions
et du Conseil Régional, se réunit
que la qualité d’artisan (CAP, BEP
régulièrement pour étudier les
ou titre équivalent, ou trois ans
dossiers.
d’expérience dans le métier), mais ARTISAN
ne concerne que des métiers d’art
répertoriés dans la liste établie par
arrêté du 24 décembre 2015.
- 13DOSSIER
TÉMOIGNAGES DE
DAVID ROSA
Maître artisan pâtissier, gérant de l’entreprise
Aux délices de la halle à Maringues dans le Puy-de-Dôme.
David Rosa a créé la pâtisserie Un savoir-faire et des connaissances
Aux Délices de la halle il y a vingt sont ainsi reconnus, aboutissement
ans à Maringues. de 35 ans de métier dans l’artisanat,
Il a reçu le titre de maître artisan puisque j’ai débuté à l’âge de 13 ans
pâtissier en mai 2021. et suis depuis vingt ans à mon
« Ce titre est un gage de qualité vis- compte. » Récipiendaire récent de la
à-vis de nos clients qui nous suivent plus haute distinction de l’artisanat,
depuis vingt ans. Il leur prouve qu’ils David Rosa n’a pas encore eu le temps
ont eu raison de faire confiance à d’afficher son titre. « Ce logo de maître
notre maison. Cette distinction est artisan est l’un des rares connus
importante également pour nos des consommateurs. Il symbolise la
salariés, car elle salue aussi leurs garantie de la qualité des produits et
compétences. du service. Et même si je ne peux pas
À titre personnel, je suis fier de cette quantifier pour l’heure ce que cela va
reconnaissance de la profession, des changer, je suis fier de pouvoir bientôt
artisans et de l’État. l’afficher sur ma vitrine. »
FRANCK BINEAU
Maître artisan ferronnier d’art, gérant de Maxime Pergolas
à La Voulte-sur-Rhône en Ardèche.
Installé à la Voulte-sur-Rhône, expertise. Mon entreprise a également
Franck Bineau, diplômé DPLG reçu un prix “Stars et Métiers Rhône-
en architecture et maître artisan en Alpes” en 2012 et un trophée “Artinov
ferronnerie d’art depuis 2009, est à la Ardèche” dans la catégorie Métier
tête de l’entreprise Maxime Pergolas en 2011. Cette récompense souligne
depuis 29 ans. « Je pense que ce la maîtrise du processus de notre
titre artisanal est perçu comme un fabrication artisanale. Enfin, ma
label par nos clients qui recherchent formation d’architecte est également
une haute qualité, tant au niveau un socle de compétences. Le titre de
du service que du conseil sur les maître artisan figure sur notre vitrine,
produits. Ce titre honore la prestation sur notre site Internet ainsi qu’en bas
globale qu’offre l’entreprise à ses de nos devis et factures. Même si les
futurs clients. En tant qu’artisan, il retours liés au titre sont difficilement
faut multiplier les démonstrations estimables, il faut le valoriser sans
de qualité pour certifier de notre compter ».
14 -DOSSIER
MAÎTRES ARTISANS
FLORINE CAMARDA
Maître artisan lunetier, gérante de l’entreprise
Optique Grand Rue à Huriel dans l’Allier.
Florine Camarda a créé son magasin ce véritable savoir-faire, et qui est
Optique Grand Rue à Huriel, en 2014. également un gage de confiance et de
Opticienne diplômée, elle décide qualité envers le client. »
de se former au métier de lunetier Une reconnaissance d’autant plus
et commence à réaliser ses propres importante que son métier fait encore
montures en 2017, date à laquelle figure d’exception. « Il est rare de
elle s’inscrit au Répertoire des pouvoir disposer de lunettes sur
métiers. En novembre 2019, Florine mesure. Mon savoir-faire me permet
Camarda lance sa propre marque : de répondre à toutes les demandes, de
La mère Jargeotte. La CMA lui octroie personnaliser les montures au regard
le titre de maître artisan lunetier des contraintes morphologiques
l’année suivante. ou des corrections particulières.
« Le métier de lunetier ne bénéficie Ce titre de maître artisan est une
pas d’un diplôme reconnu. Il était reconnaissance de ce travail artisanal.
donc important pour moi d’obtenir Il m’a permis de me faire connaître
cette haute distinction de l’artisanat, grâce aux réseaux sociaux et à des
qui certifie la reconnaissance de articles parus dans la presse. »
HERVÉ CRAPANNE
Maître artisan, gérant de l’entreprise Carré solaire
à Roanne dans la Loire.
Carré Solaire est une entreprise Je ne suis pas certain que cette
spécialisée dans la création de distinction détermine le choix d’un
solutions énergétiques pour l’habitat. futur client, car le prix des prestations
Hervé Crapanne, son dirigeant depuis prime malheureusement de plus en
2010, a obtenu le titre de maître plus dans les critères de sélection.
artisan en 2021. Mais ce titre est malgré tout un gage
« J’ai souhaité m’inscrire dans cette de qualité que je vais afficher sur mon
démarche, car elle symbolise la site Internet et autres documents de
reconnaissance de mes compétences. communication ainsi que sur mes
Ce titre de maître artisan est pour factures. C’est un atout différenciant,
moi un outil marketing dont peut voire rassurant, qui peut intervenir
bénéficier l’entreprise et qu’il faut sur la perception de mon entreprise
mettre en avant, au même titre que qu’ont les anciens ou les futurs
les certifications ou les autres labels. clients. »
- 15Information région
ARTISANS, VOTEZ !
Du 1er au 14 octobre
prochain, les 1,7 million
d’artisans de France
sont appelés à élire
leurs représentants
dans les chambres de
métiers et de l’artisanat.
Ces chefs d’entreprise
élus, tous artisans, ont la
responsabilité de défendre
vos intérêts au quotidien.
Vous souhaitez peser dans
le débat ? Votez !
POURQUOI VOTER ? COMMENT VOTER ? Introduisez le bulletin sans le
Les CMA sont gérées par des élus Vous recevrez tous les éléments modifier, ni rayer ou ajouter quoi que
eux-mêmes artisans et conscients de nécessaires au vote par courrier. Puis ce soit (sous peine de nullité) dans
toute la complexité des entreprises vous avez du 1er au 14 octobre 2021 l’enveloppe électorale que vous
artisanales. Dans chaque département, pour voter, en quelques minutes fermerez ensuite.
les artisans seront élus pour cinq seulement. Deux choix s’offrent à vous. 2 Découpez la carte d’émargement
ans sur la base d’un scrutin de liste et introduisez-la dans l’enveloppe T
w Par internet
avec répartition des sièges à la dans le sens approprié, de manière
proportionnelle. 1 À partir du 1er octobre vous
à ce que les informations relatives
pourrez voter sur le site
Les élus des CMA définissent les à l’adresse et au code-barre tombent
artisansvotons.fr avec :
orientations stratégiques de la bien dans la fenêtre de l’enveloppe T.
• votre identifiant de vote que vous
chambre. Ils votent également le 3 Une fois l’enveloppe électorale
avez reçu par courrier
budget et les comptes et représentent fermée, glissez-la dans l’enveloppe T
• votre date de naissance
les intérêts de l’artisanat dans préaffranchie.
(format jj/mm/aaaa)
les instances départementales
• le code de sécurité affiché 4 Fermez l’enveloppe T, puis postez
et régionales. Les élus sont les
à l’écran (captcha). le courrier avant le 14 octobre 2021,
interlocuteurs privilégiés de tous les
2 Après validation de votre identité, date limite d’envoi, le cachet de la
artisans.
accédez à la page « choix de vote », Poste faisant foi.
Dans la nouvelle structuration
choisissez la liste pour laquelle vous
régionale, tous les départements sont
souhaitez voter.
représentés par le même nombre
d’élus, pour une vraie proximité et 3 Renseignez votre code confidentiel
représentativité des territoires au sein de validation envoyé par SMS ou par
e-mail, selon vos préférences, et CALENDRIER DES ÉLECTIONS
de l’instance.
validez votre vote.
w 30 septembre au 13 octobre :
QUI PEUT VOTER ? campagne électorale
En cas de difficultés, le vote par
Sont électeurs les artisans et conjoints w 1er octobre au 14 octobre, cachet
correspondance reste possible :
collaborateurs inscrits ou mentionnés de la Poste faisant foi : scrutin
au Répertoire des métiers au 14 avril w Par courrier
w 19 octobre : proclamation
2021 et âgés d’au moins dix-huit ans, 1 Choisissez le bulletin de la liste des résultats
sans condition de nationalité. pour laquelle vous désirez voter.
16 -Information région
QUEL EST LE RÔLE DE LA CMA À VOUS DE VOTER
ET DE SES ÉLUS ? Vous avez la possibilité d’élire des LA CMA
Dans chacun des départements de femmes et des hommes auxquels vous
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
la région Auvergne-Rhône-Alpes, la souhaitez confier la responsabilité de
CMA propose une offre de services vous représenter auprès des pouvoirs EN CHIFFRES
de proximité, facilement accessible à
toutes les entreprises artisanales, sans
publics et d’agir pour un artisanat fort
au niveau local, régional, national et 1 CMA de région
12 CMA départementales
restriction géographique et quel que européen. Voter, c’est aussi permettre
soit leur secteur d’activité. Elle inscrit au réseau des CMA de continuer à vous
son action dans une relation de accompagner au quotidien à chaque
proximité avec les entreprises
artisanales pour les soutenir dans
étape de la vie de votre entreprise
et de vous proposer des services qui
26 points d’accueil
leur développement depuis la
détection d’un projet, la création et le
répondent à vos besoins. Voter, c’est
enfin s’engager pour la défense des
650 collaborateurs au
service des 208 000
développement de l’entreprise jusqu’à valeurs de l’artisanat, de ses savoir-faire
entreprises artisanales
la transmission de l’activité. et pour permettre leur transmission.
w Pour voter : artisansvotons.fr
Pour toutes questions : elections2021@cma-auvergnerhonealpes.fr
1 LISTE RÉGIONALE DE 420 CANDIDATS
1 LISTE RÉGIONALE DE 420 CANDIDATS LES ÉLECTEURS
1 LISTE de 12 listes
RÉGIONALE
composée DE départementales
420 CANDIDATS LES ÉLECTEURS
composée de 12 listes départementales + de 243 000 électeurs
en Auvergne-Rhône-Alpes
243 0000
votent électeurs
pour une liste
GIONA
LE en
de Auvergne-Rhône-Alpes
35 candidats
LISTE RÉ
votent
de leurpour une liste .
département
GIONA
LE de 35 candidats
LISTE RÉ
de leur département.
COMPOSITION DES LISTES DÉPARTEMENTALES APRÈS LES ÉLECTIONS
COMPOSITION DES LISTES DÉPARTEMENTALES APRÈS LESd’une
Constitution ÉLECTIONS
Asssemblée Générale régionale
composée des 8 premiers élus de chacune
au moins 4 candidats représentants des 12 listes départementales.
Constitution d’une Asssemblée Générale régionale
chacun des 4 secteurs de l’artisanat composée des 8 premiers élus de chacune
parmi
au les 4
moins 18candidats
premiers candidats.
représentants L’Asssemblée
des Générale
12 listes départementales.
35 candidats chacun des 4 secteurs de l’artisanat - élit le bureau régional composé de 24 membres,
parmi les 18 premiers candidats. L’Asssemblée
- et désigne leGénérale
Président
35 candidats au moins 1 candidat inscrit dans de le
- élit bureau
la CMA régional composé de 24 membres,
Auvergne-Rhône-Alpes.
la section métiers d’art parmi - et désigne le Président
les moins
au 1 candidat
7 premiers inscrit dans
candidats. de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes.
la section métiers d’art parmi
les 7 premiers candidats.
au moins 2 candidats de chaque
sexe par groupe de 5 candidats.
au moins 2 candidats de chaque
sexe par groupe de 5 candidats.
visuel elections.indd 1 03/09/2021 14:36:11
- 17Information région
METTEZ À JOUR
VOS CONTRATS D’ASSURANCE
Votre entreprise évolue au fil des années. Pensez à faire réévaluer régulièrement
vos assurances afin de toujours bénéficier des garanties adaptées à votre situation
réelle et éviter une mauvaise surprise en cas de sinistre.
N
ous avons tous en professionnel, le montant réglé par implique la nouvelle activité et que
tête des exemples l’assurance ne couvre plus le montant celle-ci ne figure pas sur le contrat
d’artisans qui, victimes réel de la perte d’exploitation. d’assurance, l’entreprise ne sera pas
d’un sinistre, se sont assurée pour ce sinistre.
w L’évolution de l’effectif de
retrouvés dans une
l’entreprise : les contrats d’assurance w Les contrats de prévoyance
situation critique en s’apercevant
sont adaptés au nombre de salariés individuelle : ce type de contrat est la
que leurs contrats d’assurance
déclarés. En cas de dommage chez un plupart du temps signé à la création
n’étaient plus adaptés à leur
client de l’entreprise, si l’assurance de l’entreprise. Quelques années
situation. Il arrive en effet souvent
s’aperçoit qu’au lieu de deux salariés plus tard, les montants prévus en cas
que, les années passant, les chefs
déclarés, l’entreprise en compte cinq, d’accident ne sont plus adaptés au
d’entreprise omettent de signaler les
l’artisan se verra appliquer, pour le train de vie de l’artisan.
changements qui se sont opérés dans
remboursement des dégâts causés à
leur entreprise et qui auraient, de
son client, la règle proportionnelle : Être bien assuré consiste à anticiper
toute évidence, nécessité de modifier
cotisation réglée pour deux salariés / les risques et à vérifier l’adéquation
leurs contrats d’assurance. Si l’un des
cotisation qui aurait dû être réglée de vos contrats avec votre situation
points suivants vous concerne, il est
pour cinq salariés = coefficient de actuelle. Pour garantir la survie de
temps de réévaluer vos contrats*.
règlement. votre entreprise et de ses emplois,
w Les extensions de local il est conseillé de consulter votre
w Modification de l’activité : un
professionnel : un artisan qui a fait assureur tous les deux ou trois ans
artisan peut être amené à compléter
réaliser une extension de 100 m2 afin de réaliser un bilan assurantiel.
son activité afin de proposer une offre
de son local professionnel pour y *Informations MAAF
globale de services. Si un sinistre
installer différentes machines-outils
sans en faire part à son assureur sera,
en cas de sinistre, indemnisé sur la
base des informations portées dans
le contrat initial, qui ne tient pas
compte des évolutions de surface et
d’équipements.
w L’évolution du chiffre d’affaires :
le chiffre d’affaires déclaré à la
signature d’un contrat d’assurance
définit le montant de la perte
d’exploitation en cas de sinistre
(incendie, dégât des eaux, dommages
électriques…). Or, une bonne
couverture permet à l’assuré de
percevoir l’équivalent de ses charges
fixes pendant toute la durée des
travaux de reconstruction. Si le chiffre
d’affaires n’a pas été réactualisé,
en cas de sinistre dans le local
18 -Information région
oportunités d’affaires
à Dubaï
À l’occasion de l’Exposition
universelle qui se tient dans
quelques mois à Dubaï,
la CMA Auvergne-Rhône-
Alpes propose aux artisans
de participer à une
opération de valorisation
de leur savoir-faire et de
© Farel Bisotto
vente à l’international.
P
remier évènement de ce des arts de la table, du textile et des ceux qui le souhaitent, au Qatar et au
type organisé au Moyen- accessoires de luxe, de profiter de cette Koweït. Ce type d’action est conçu
Orient, l’Exposition formidable opportunité pour valoriser comme un véritable accélérateur
universelle de Dubaï se leurs savoir-faire et développer de développement à l’international.
tient du 1er octobre 2021 leur activité grâce à des contacts Les artisans profiteront de leur séjour
au 31 mars 2022. « business ». pour visiter l’Exposition universelle et
Les Émirats arabes unis ont connu les sites remarquables du pays.
un développement extraordinaire UN ACCÉLÉRATEUR DE En partenariat avec la CPME, Business
ces 20 dernières années jusqu’à DÉVELOPPEMENT À L’EXPORT France et la Team France Export, nous
devenir une destination touristique « Le pavillon France consacre le étudions également la possibilité
incontournable. Mais au-delà de mois de janvier 2022 au thème de d’une exposition prestige des
ses plages et ses célèbres centres la “création”. Raison pour laquelle créations des artisans sélectionnés sur
commerciaux, Dubaï est un carrefour la mission proposée aux artisans se le pavillon France ».
de développement essentiel sur la route tiendra du 15 au 22 janvier 2022 et
des échanges entre l’Asie et l’Europe qui passera obligatoirement par une phase DES AIDES POUR LIMITER LES COÛTS
offre des opportunités intéressantes. de préparation approfondie », précise Les artisans qui souhaitent participer
Mais attention il s’agit d’un marché Laura Gasparoux, responsable de ce à cette mission pourront, dans le
exigeant et parfois trompeur qui projet à la CMA. cadre de leur préparation, solliciter
nécessite un accompagnement en différentes aides :
amont et sur place. « Pour mener à bien cette opération, • aide directe export du Contrat
nous avons sollicité les compétences artisanat Auvergne-Rhône-Alpes
Situé au cœur de l’exposition, le d’International Development, (financement de la Région réservé
pavillon France offre une vitrine Dominique Andréani, qui accompagne aux artisans jusqu’à 3 000 €) ;
aux savoir-faire et innovations des à l’export depuis plus de 25 ans des • chèque relance export
entreprises françaises. En partenariat artisans des secteurs cibles pour cette (jusqu’à 2 000 €) ;
avec la Confédération des petites mission. Son rôle consiste à organiser • assurance prospection
et moyennes entreprises (CPME des rendez-vous professionnels sur accompagnement (APA)
Auvergne-Rhône-Alpes), la CMA mesure entre la dizaine d’entreprises de BPI France.
Auvergne-Rhône-Alpes propose aux participantes et des prospects et
entreprises de la région, et notamment prescripteurs du monde de l’hôtellerie, w Plus d’informations :
aux artisans d’art et aux artisans des de l’architecture, de la décoration, laura.gasparoux@
secteurs de la décoration intérieure, aux Émirats arabes unis et, pour cma-auvergnerhonealpes.fr
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