Hilcona TOUT SUR LA SOCIÉTÉ - Hilcona AG
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Hilcona
TOUT SUR LA SOCIÉTÉ
08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 1
Historique de la société
1935 Création de la société Scana Konservenfabrik AG à Schaan par
Toni Hilti
1961 Intégration de la production de surgelés à Schaan
1973 Scana Konservenfabrik AG devient Hilcona AG
1984 Intégration de la production de produits frais et prospection du
marché en Suisse
1988 Création de la filiale Hilcona Feinkost GmbH, Leinfelden-Echterdingen
(D)
1991 Création de la société Hilcona France SA, Montélimar (F)
1993 Reprise de Deni’s Pizza SA, Yverdon (CH)
1999 Mise en exploitation de l’usine de pizzas fraîches
Hilcona Gourmet SA, Orbe (CH)
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Historique de la société
2000 Création de la marque Hilcona et soutien avec de la publicité
classique
2002 Entrée sur le marché du sandwich et intégration de la
production à Orbe (CH). Acquisition de la société Johnny’s Best
(CH)
2003 Développement du marché des achats spontanés avec Fresh
Express (stations-service, kiosques, etc.) en Suisse
2005 Prise en charge du marché des pâtes congelées avec production
par Frigemo AG
2011 Regroupement des activités dans le secteur Convenience frais
des sociétés Hilcona AG et Bell Convenience AG sous
le toit de l’entreprise Hilcona. La sociéte Bell Holding AG acquis
une part du actions de Hilcona AG
2012 Entrée du nouveau CEO Martin Henck
2012 Hilcona a développé ses sites de production à Orbe et Schaan a
également augmenté sa production de produits frais
2013 Hilcona a présenté sa nouvelle image de marque :
«Des produits aussi frais que sur le marché»
2017 Bell Food Group rachète le paquet d‘actions minoritaire du trust
familial Toni Hilti (Toni Hilti Familientreuhänderschaft).
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Direction Hilcona SA
Martin Henck
CEO
Peter Schmidheiny
Supply Chain
Fredy Eckert
Food Service international
Rainer Hoop
Innovations / Qualité
Bernd Wurster
Corporate Services
de gauche à droite: R. Hoop, P. Schmidheiny, M. Henck, B. Wurster, F. Eckert
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Assortiment FRAIS/ULTRA-FRAIS 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 5
Assortiment CONGELÉS NON RÉFRIGÉRÉS 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 6
Standorte Hilcona Gruppe
Hilcona Feinkost
GmbH
Leinfelden-
Echterdingen (D)
ALLEMAGNE
Leinfelden-
Echterdingen
FRANCE
Hilcona Fresh Express
Lupfig (CH)
Lupfig Schaan
Frostag Food-
Hilcona Gourmet SA SUISSE Landquart Centrum AG
Orbe (CH) Orbe Landquart (CH)
Hilcona AG
Schaan (FL)
ITALIE
Hilcona France SA
Montélimar (FR) Montélimar
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Hilcona AG, SCHAAN (FL) Siège Social Employés: env. 850 Technologies: Convenience frais et ultra-frais, réfrigéré et non réfrigéré 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 8
Hilcona Gourmet SA, Orbe (CH) Employés: env. 350 Technologies: Convenience frais et ultra-frais 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 9
Frostag Food-Centrum AG, Landquart (CH) Employés: env. 130 Technologies: Convenience frais / ultra-frais et réfrigéré Competence Center produits végétariens 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 10
Marchés
FI
NO
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LV • Suisse
DK
LT • Allemagne
RU
• Autriche
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• Pologne
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• Benelux
SK
• Autres pays de l’UE
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TR
08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 11Chez Hilcona, nous nous engageons à respecter les valeurs du développement durable Hilcona est membre de l’organisation ENAW (agence énergétique de l’économie) depuis 2002. Il s’agit d’un groupement d’entreprises suisses qui s’engagent à atteindre les objectifs d’émissions de CO2 fixés par la Confédération, en accord avec le protocole de Kyoto. Des résultats tangibles: • Depuis 2002, Hilcona a toujours atteint, et même dépassé, les objectifs de l’ENAW. • Réduction des émissions de CO2 de tous les adhérents de 30 % au cours des 10 dernières années. • Réduction de la consommation énergétique de 1000 GWh par an, ce qui correspond aux besoins en énergie de 500 000 foyers. Hilcona s’engage en outre au sein de l’association «United against Waste e.V.» qui a pour mission de réduire le gaspillage alimentaire. 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 12
Nos activités économiques sont en accord avec le développement durable 1. Nous investissons dans de nouvelles procédures et technologies afin de réduire notre consommation de ressources naturelles. Tous les services de production et administratifs sont optimisés pour une efficacité énergétique accrue. Des résultats tangibles: • Malgré sa croissance, Hilcona a réduit sa consommation énergétique de 10 %. • Réduction des émissions de CO2 au cours des 5 dernières années grâce à des investissements à hauteur de 5 Mio CHF. 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 13
Nos activités économiques sont en accord avec le développement durable 2. Nous misons sur les énergies alternatives pour réduire les émissions de CO2. 70 % de notre énergie provient ainsi de la vapeur générée lors de la combustion. Et malgré sa croissance, Hilcona s’est fixé pour objectif de maintenir ce chiffre et ainsi réduire la quantité d’énergie requise par kilo d’aliments produit. Des résultats tangibles: • Baisse de 13 000 tonnes des émissions de CO2. • 5 millions de litres de fioul sont ainsi économisés chaque année, soit la consommation annuelle d’environ 3 500 foyers. 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 14
Nos activités économiques sont en accord avec le développement durable 3. Hilcona fait appel à des procédés de transformation spécifiques pour améliorer la qualité des produits. La “garantie gourmets” Hilcona nous oblige à opérer une sélection parmi nos fournisseurs et à mettre en place des processus de transformation de matières premières optimaux. Hilcona s’est fixé pour objectif de renoncer aux additifs lorsque la sécurité et le goût sont garantis et en même temps d‘offrire des produits super délicieus. Ca nous permet de produir alors une alimentation simple mais avec un goût merveilleux pour nos consomateurs. 08.01.2018 Hilcona | Bendererstr. 21 | 9494 Schaan | Principauté de Liechtenstein | 15
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