Interview à la Une : Yann-Antony Noghès - Télé Monaco
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#413 // ACTUALITÉ & PROGRAMME du 11 JUIL. au 24 JUIL. 2020
Télé Monaco Magazine en partenariat avec
Interview à la Une :
Yann-Antony Noghès
RANGE ROVER SPORT HYBRIDE RECHARGEABLE
DYNAMIQUE, PERFORMANT,
SILENCIEUX.
Le Range Rover Sport P400e Hybride rechargeable
est équipé de la motorisation la plus innovante jamais – Aucun malus
conçue par Land Rover. Associant un moteur Ingenium – Frais d’immatriculation réduits(2)
essence à un moteur électrique de dernière génération, – Aide à l‘acquisition
le Range Rover Sport P400e offre jusqu’à 41 km(1) en d‘une borne de recharge(3)
mode tout électrique, des performances accrues
et des émissions réduites pour une expérience
de conduite inégalée.
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(1) Autonomie norme WLTP. (2) Selon la région. Voir détails auprès de votre concessionnaire.
(3) Les dépenses liées à l‘acquisition d‘une borne de recharge sont éligibles à un crédit d‘impôt de 300€ pour les particuliers. Voir www.service-public.fr.
Consommation de carburant en cycle mixte WLTP (l/100 km) : 3,3 à 3,8 – Émissions de CO2 en cycle mixte WLTP (g/km) : 74 à 85. RCS 328 201 819 Nice.
/
04
SOMMAIREDITO
C’est l’actualité du journaliste et producteur
INTERVIEW monégasque Yann-Antony Noghès que
À LA UNE
Yann-Antony Noghès nous avons choisi de mettre à la Une de
/
ce nouveau numéro. On y découvre son
20 LES COUPS
parcours mais également ces différents
/
DE CŒUR… projets en Principauté et hors frontières.
06 SHOPPING
Summer Time, Le sommeil est ensuite à l’honneur avec
En mode pratique !
plusieurs conseils pratiques pour passer
22
/
des nuits apaisées et réparatrices ! Ce
PROGRAMME TV sont ensuite les événements culturels, les
/
lieux où sortir cet été ainsi que les plages
08 ZOOM azuréennes à tester sans attendre que nous
Lutter contre les troubles
du sommeil avons sélectionné pour vous. Sans oublier
/
un shopping plage "en mode pratique" pour
36 HOROSCOPE
profiter au mieux des plaisirs d’une journée
/
SUDOKU en bord de mer. Bonne lecture !
10 TOUT LE MONDE
EN PARLE
/
12 RENCONTRE AVEC…
Monaco dans le rétro...
La gare, à l’emplacement actuel du Fairmont.
(Collection Jean-Paul Bascoul sur le blog Monaco4Ever et Facebook)
/
16 NEWS
Plages : nouveautés
et coups de cœur
/
18 NEWS
GOURMANDES
Recette
/
19 LE CHOIX
DE CHRISTIAN
Ce magazine est réalisé et édité par l’Imprimerie de Monaco à 10 000 exemplaires.
Directeur de la Publication Stéphane Riccobono Publicité Caroline Biagiotti / Stéphane Gury Studio Graphique Francis Noirhomme - telemonaco@gmail.com
Rédaction Christian Perrin / Caroline Stefani Ont participé Virginie Mathis Partenaire Monaco Telecom / Le Mensuel
Contact publicité +377 92 05 75 36 ou info@telemonaco.mc
Dépôt légal à parution 2020. Distribué dans les boîtes aux lettres de la Principauté de Monaco par autorisation du Ministère d’Etat Département de l’Intérieur n°2004.19340.
Monaco Telecom partenaire officiel du Magazine Télé Monaco
“Le Thalès” 1, rue du Gabian - 98000 MONACO - Tél. : +377 92 05 75 36 - info@imprimeriedemonaco.mc - www.tele-monaco.mc
11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \3
INTERVIEW À LA UNE
Yann-Antony Noghès,
Rencontres à la Vigie
Le producteur et journaliste monégasque Yann-Antony Noghès enchaîne
les tournages de Monaco à Paris en passant par Bruxelles. Son dernier projet
en terres monégasques ? Une nouvelle émission de rencontres, tournée dans
l’iconique demeure de la Vigie.
© D.R.
Comment est née votre vocation ?
présenter les villes candidates, dont Pékin et Sydney. On m’avait confié
J’ai compris très jeune que je voulais devenir journaliste. À l’école la présentation de l’événement et je me suis retrouvé le micro à la
primaire, nous avons lancé un petit journal avec des amis et à 13 main au Stade Louis II, devant des milliers de personnalités et surtout...
ans, j’ai eu la chance de participer à la cérémonie de clôture de la en mondovision. J’étais plutôt timide et cette expérience m’a obligé à
101ème session du CIO (Comité International Olympique) qui se tenait dépasser mes limites. C’est à ce moment là que j’ai décidé de faire de
à Monaco. Avec mes camarades du Collège Charles III, nous devions la télévision.
4 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020
l’économie, le climat, les portraits en profondeur... Notre marque de
fabrique, c’est de nous intéresser à des thématiques importantes que
les autres évitent parce qu’elles sont compliquées. Et puis nous réalisons
des documentaires, comme "Grand Prix de Monaco, la légende" (TF1)
avec le Prince comme narrateur.
Quels sont vos projets ?
En ce moment, on tourne une série documentaire sur les coulisses
du pouvoir européen. On suit le président des sommets européens,
Charles Michel. Nous avons pu filmer de l’intérieur la négociation des
Vingt-Sept en décembre sur la neutralité climatique d’ici à 2050. Cet
accord va révolutionner nos économies. Nous avons aussi suivi la
réaction européenne face à la crise sanitaire et notre caméra est en
© D.R.
Stéphane Valeri, Président du Conseil National en interview à la Vigie. ce moment même au coeur des négociations entre les pays du Nord
dits "frugaux" et les pays du Sud autour du plan de relance européen
de 750 milliards d’euros. C’est un moment historique car, peu de gens
Pourriez-vous nous parler s’en rendent compte à ce stade, cet endettement commun massif des
de vos études aux États-Unis ? Européens et ces transferts d’argent constituent rien de moins qu’un
J’ai étudié les relations internationales à Tufts University, près de "moment hamiltonien", un saut fédéraliste. Parmi nos autres projets,
Boston. Certains de nos professeurs étaient d’anciens conseillers à nous démarrons l’écriture d’un documentaire historique sur Albert Ier.
la Maison Blanche et au lieu d’avoir Je me suis plongé dans la vie de ce grand homme et c’est passionnant.
de grands cours magistraux dans
des amphis, nous travaillions en Comment est née l’émission
petits groupes et pouvions échanger "L’important est de permettre de la Vigie ?
avec eux. Mais ce qui m’a sans doute
le plus marqué, c’est la vie sur le
aux gens de comprendre les Pendant le confinement, j’ai prêté
main-forte à Geneviève Berti et nous
campus. Au lieu de rester avec les grands enjeux. C’est ça la avons, pendant 47 jours d’affilée,
autres étudiants étrangers, j’avais proposé un rendez-vous spécial
décidé de rejoindre une fraternité, véritable réussite". d’information sur Monaco Info. Ce
Delta Tau Delta, dans une magnifique fut une belle expérience avec une
maison en briques rouges J’étais équipe formidable, couronnée par
totalement immergé dans la culture américaine. Le mot d’ordre, une forte augmentation de l’audience de la chaîne. Mes activités ne
c’était : "Work hard, play hard". La semaine, on ne comptait pas nos me permettaient pas de poursuivre cette aventure quotidienne mais
heures et le week-end on lâchait la pression à fond ! Aux Etats-Unis, on Geneviève m’a demandé de proposer un grand entretien chaque
vous apprend que tout est possible. Aujourd’hui, ces notions font partie dimanche soir à 19 heures avec des personnalités de Monaco ou
de moi. de passage en Principauté. A une époque où tout va vite et où les
formats sont de plus en plus courts, prendre le temps de découvrir
Vous avez ensuite intégré l’IFP à Paris… un parcours inspirant et d’avoir son regard sur l’actualité, le tout
Parallèlement à l’Institut Français de Presse, j’ai effectué un stage dans ce lieu hors du temps de la SBM qu’est La Vigie, c’est une telle
au sein de la chaîne parlementaire dirigée par Jean-Pierre Elkabbach. bouffée d’oxygène!
Nous enregistrions une émission sur l’Europe depuis le Parlement
européen à Bruxelles et Strasbourg. La Direction de l’Information
du Parlement m’a repéré et proposé un job fantastique dès la fin de
mes études. J’étais chargé de travailler avec les correspondants à
Bruxelles des télévisions de toute l’Europe.
En tant que journaliste, quelle est votre ambition ?
J’ai longtemps travaillé pour BFM Radio, BFM TV et La Tribune. Au
début, je ne vous cache pas que je cherchais surtout à obtenir des
informations avant les autres. Je pensais que c’était comme cela
que l’on faisait avancer le débat. J’ai ensuite compris que j’étais
embarqué dans une course à l’échalotte entre journalistes et que
l’important, pour les téléspectateurs, c’était plutôt d’arriver à bien
expliquer l’actualité et les grands enjeux du moment, en racontant des
histoires, comme savent le faire les anglo-saxons.
Pourriez-vous nous parler
de votre métier de producteur ?
Aujourd’hui, je présente quatre émissions hebdomadaires produites
par notre société Check Productions : "La Faute à l’Europe?" sur
France Info TV et LCP, "Coûte que coûte", qui est le Capital belge
sur RTL TVI, "Zéro émission" sur France Info TV et Monaco Info, et
© D.R.
puis le magazine d’entretiens "La Vigie" sur Monaco Info. L’Europe,
11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \5
SHOPPING
Summer Time
En mode pratique !
Il est temps de profiter pleinement des plaisirs offerts par une journée à la plage.
Télé Monaco Magazine a sélectionné pour vous quelques nouveautés permettant
d’apprécier au mieux une virée en bord de mer.
Codage, L’Avant gardiste,
Format voyage Nomade & pratique
Le coffret BEACH TIME est la routine de Ce site dénicheur d’originalité propose de
soin idéale pour répondre aux besoins de faire ressurgir l’aventurier qui est en vous
la peau agressée par la chaleur, le soleil avec ce barbecue portable facilement
et la mer. De quoi lui apporter confort et transportable en forme de petite valise,
protection tout l’été avec un kit composé de également modulable grâce à ses pieds.
cinq produits en taille voyage à glisser dans Et pour que les bambins puissent se sentir
sa valise ou son sac de plage ! comme un poisson dans l’eau et apprendre
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à nager. avec style, on craque pour ce gilet
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St. Tropez,
Auto-bronzant naturel
Pour s’installer sur son transat avec une
peau déjà hâlée, voici de nouvelles eaux
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végétale, elles permettent de prendre un
peu d’avance et d’être au top, une fois en
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6 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020
SHOPPING
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Decathlon, Coola,
Paddle gonflable Solaire en spray
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glisse dans le coffre d’une voiture et s’utilise crème solaire, ici il suffit de pulvériser !
à volonté ! Ce modèle accessible permet à Transparente et affichant une formulation
la fois de surfer en paddle mais également enrichie de plus de 70% d’ingrédients
de faire des balades le long des côtes… naturels hydratants et antioxydants certifiés
Facile à transporter, il offre également Bio comme le concombre, les algues, les
une grande sécurité d’utilisation. A tester fraises ou encore l’huile de pépins de
d’urgence. framboise, cette nouveauté solaire promet
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de main !
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à son bracelet en silicone qui dissimule un
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nouveauté permet d’une simple pression de
pouvoir sortir de la crème et se l’appliquer
quand vous le voulez, sans sortir de l’eau.
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Casa,
Un peu de douceur…
Quel que soit le lieu où vous décidez de
profiter de la Grande Bleue, voici de quoi
vous allonger et bronzer tout en étant
parfaitement installé ! Très pratique, ce
tapis de plage avec dossier existe en
différents coloris et le parasol pourra
également s’adapter à votre style.
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11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \7
ZOOM
Lutter contre
les troubles du sommeil
Chaque individu est unique et le sommeil diffère d’une personne à l’autre. A
quel moment parle-t-on d’insomnie et comment réagir ? Voici quelques pistes qui
vous permettront d’y voir plus clair.
En matière de sommeil, il n’existe pas de Quelles sont les solutions ?
règle absolue mais on retiendra que la
moyenne se situe entre 7 à 8 heures par jour. Certains ont le réflexe de prendre
Celui-ci est constitué de plusieurs cycles, des somnifères or comme l’explique les
d’une durée de 90 minutes, composés de spécialistes ils peuvent être inefficaces
2 phases distinctes. La 1ère est : la phase ou carrément supprimer le sommeil lent-
de "sommeil lent-profond" (récupération profond ou paradoxal. D’autres méthodes
physique de la journée). Elle est suivie plus douces existent et sont à tester en
de la phase dite de "sommeil paradoxal" priorité : la luminothérapie (thérapie par la
(récupération mentale). lumière artificielle), la sophrologie (technique
de relaxation par la respiration) ou des
Qu’est-ce que l’insomnie ? thérapies cognitives et comportementales
(TCC). Ces dernières permettent de se
Il existe plusieurs situations : lorsque l’on "ré-approprier" son sommeil.
a une difficulté à s’endormir à l’heure du
coucher - soit plus de 30 minutes (insomnie Exercice de respiration pour
initiale), lorsque l’on expérimente des réveils ralentir son rythme cardiaque…
nocturnes fréquents ou prolongés ou enfin
quand on se réveille prématurément le - Debout, jambes parallèles - écartées de
la largeur du bassin - genoux légèrement
© Yuri Shevtson / Shutterstock
matin avec une incapacité à retrouver le
sommeil. Mais attention, si vous dormez fléchis. La tête et le dos droits, épaules
6 ou 7 heures par nuit et que vous vous relâchées, les bras tombant le long du corps,
sentez reposé le jour suivant, vous ne souffrez mains ouvertes.
pas d’insomnie. - Les yeux fermés, lever les bras à
l’horizontale en inspirant par le nez, et
bloquer la respiration. Amener doucement
les mains ouvertes vers le thorax en les
contractant, comme pour ramener du calme
vers soi.
- Puis, souffler doucement par la bouche,
en relâchant les bras, et en imaginant
diffuser du calme dans son corps. Il est
important de souffler très doucement, car
cela permet de ralentir le rythme cardiaque,
pour plus d’apaisement. À faire 3 fois, si
possible en rentrant du travail et avant de
se coucher.
Ecouter "Comprendre et améliorer son
© PrinceOfLove / Shutterstock
sommeil", un programme édité par le
réseau de podcasts Choses à savoir.
Des réponses ludiques à toutes les questions
que vous vous posez !
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8 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020
ÉVÉNEMENTS
Tout le monde en parle…
Extraordinaires
bracelets celtes
Hôtel des Ventes de Monte-Carlo
Les 18 & 19 juillet
L’Hôtel des Ventes de Monte-Carlo
Enchères
reprend ses quartiers d’été pour une
© D.R.
série de ventes prestigieuses dans
les salons du Café de Paris. Les 18
et 19 juillet, ce seront les bijoux qui
seront à l’honneur avant les pièces de
maroquinerie (Vuiton, Hermès, Chanel)
et des montres de collection le 20
juillet. Mais le clou sera pour le 21 juillet
avec des pièces d’archéologie rares
© D.R.
comme ces bracelets torques celtes en
"La Prisonnière du désert"
or massif de plus de 3000 ans (photo)
mais aussi des tableaux et sculptures
Programme varié modernes signées entre autres Dali ou
au Fort Antoine Degas.
www.hvmc.com.
Fort Antoine - Monaco
Le Fort Antoine est bien "le" rendez-vous
Culture
culturel de l’été en Principauté. Lieu
traditionnel de l’animation estivale, il
célèbre cette année le cinquantenaire
Solestones
de son Théâtre en plein air. La Direction
des Affaires Culturelles a souhaité
marquer cet anniversaire en deux Les soirées Dime
temps bien distincts en mettant
à l’honneur les grandes institutions On du Cap Estel
culturelles de la Principauté du 8 juillet Cap Estel - Eze bord de mer
au 7 août puis en invitant le public à
C’est reparti pour les Soirées musicales
© D.R.
découvrir la traditionnelle saison de
Musiques
théâtre du 18 août au 4 septembre. estivales du vendredi dans les jardins
Ainsi le mercredi 15 juillet, la Fondation du Cap Estel. Le splendide hôtel d’Eze
Prince Pierre propose une soirée de bord de mer fait de nouveau confiance
lectures "Lettres de confinement" ; le 17 au label pop niçois "Dime On", cher au
© D.R.
juillet, l’Institut audiovisuel de Monaco chanteur et producteur niçois Medi.
présente "La Prisonnière du désert", Après Keeka et Miss Dey les 3 et 10
film de John Ford, 1956. Le 21 juillet, juillet, on pourra applaudir Siloh le 17 et
le Théâtre Princesse Grace donnera Solestones le 24. Les soirées débutent
"Emportée par mon élan", une pièce à 19h30 autour d’un cocktail mais aussi
conçue et interprétée par Florence au Ficus, le restaurant d’été du Cap où
Muller. Enfin, vendredi 24 juillet, le le chef Patrick Raingeard propose des
Printemps des Arts invitera Adélaïde plats de partage en toute convivialité à
Ferrière, percussions et Jean-Etienne prix doux.
Sotty, accordéon pour jouer Xenakis, Tél. : +33(0)4 93 76 29 29
Donatoni, Alvarez, Gubaidulina, Kagel, www.capestel.com
Campo.
Spectacles gratuits à 21h30
www.theatrefortantoine.com Siloh
10 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020ÉVÉNEMENTS
Arty Party
© D.R.
© D.R.
au MAMAC
MAMAC - Nice
du 22 au 24 juillet
Trois jours durant (du 22 au 24 juillet),
Animations
le MAMAC de Nice, ses collections, ses
terrasses et son amphithéâtre en plein
air deviennent le terrain de jeu d'artistes,
chorégraphes, circassiens, musiciens,
comédiens, pour des rencontres
surprises et des moments magiques en
Galliano écho au musée et à son architecture.
Issus de 6 compagnies, associations
Jazz à Nice et groupes, des musiciens, danseurs
et comédiens se produiront grâce au
Théâtre de Verdure - Nice soutien de la Ville dans le cadre de l’AMI
Du 17 au 21 juillet dans des performances acrobatiques,
des concerts, des discussions créatives
Malgré l’annulation du Nice Jazz en écho aux collections et à l’identité
100% Mask in Nice
Concerts
Festival, les amateurs ne seront pas du MAMAC et projections.
complètement frustrés car le Théâtre Place Masséna & Promenade du Paillon
de Verdure va accueillir du 17 au 21 www.moneteanice.fr/culturel/ Jusq’au 31 août
juillet les "Jazz summer sessions" pour
cinq soirées. Au programme : Vendredi L’exposition "100% Mask in Nice",
Expo
17 Liz McComb et le Philharmonique réalisée par le photographe Bruno
de Nice dirigé par le maestro György Bebert en partenariat avec la société
Rath ; samedi 18 : André Ceccarelli Trio IMS et la Ville de Nice, rend hommage
avec Sylvain Luc et Thomas Bramerie ; à celles et ceux qui ont porté un
dimanche 19 juillet : NJO et Funny 60’ masque dans cette période unique
Nice Jazz Orchestra, direction Pierre pour respecter les gestes barrières ou
Bertrand avec Walter Ricci ; lundi 20 : bravé le virus pour permettre aux autres
Belmondo Quintet ; mardi 21 : carte de se soigner, se nourrir, se déplacer…
blanche à Richard Galliano. 100 portraits de Niçois seront à
découvrir sur les grilles de la Promenade
© D.R.
www.moneteanice.fr/musical/ du Paillon tout l’été.
© D.R.
Nocturnes à Beaulieu
Beaulieu sur Mer
Pour les "Nocturnes de Beaulieu" la place Marinoni s’anime
Musiques
chaque mercredi d’été avec des concerts gratuits : attablé
à l'une des terrasses des restaurants de la place, profitez
des concerts que les restaurateurs vous offrent chaque
semaine.
Le 15 juillet, ce sera Spoon (Pop/Rock/Folk)
et le 22, Caro&Co (Soul/Funk/Jazz).
11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \ 11RENCONTRE AVEC…
WWW.LE-MENSUEL.COM
Dessine-moi un mouton...
Papotages avec Solène Debiès illustratrice et graphiste pour la presse française
et internationale, la littérature et la publicité
Le dessin fait penser Une couverture de magazine
à l'enfance... ou de livre est une touche
Je dessine en effet depuis toujours ! Je me
finale qui est loin de ne
suis dirigée vers des études de
servir qu'à faire joli...
mathématiques mais en parallèle, je n'ai En créant, j'essaye d'ailleurs d'oublier ce
jamais abandonné le dessin jusqu'à ne paramètre, sinon ce serait trop paralysant !
faire plus que ça ! (rires) Mais les maths me (rires) Mais c'est vrai qu'une couverture
servent au quotidien pour les proportions, les de magazine ou de roman est le premier
perspectives ou les couleurs... contact que le lecteur va avoir avec lui
et c'est un peu sur elle que va reposer la
Une vie à dessiner et à créer... démarche de le prendre ou non...
Après mes études d'art, je suis devenue
graphiste pour une petite agence avant © D.R.
Tes personnages sont des
de me lancer comme freelance et c'est femmes sorties d'un rêve...
certainement cette expérience qui m'a C'est vrai qu'elles apparaissent un peu
appris à travailler "à la commande". Il y a un comme des femmes idéales... Elles sont
réel équilibre à trouver quand on est artiste classes et légères mais en même temps,
et que l'on réalise une publicité pour une il émane d'elles une certaine simplicité. Ce
marque ou la couverture d'un magazine sont des femmes de tous les jours et de
comme c'est le cas ici... Il ne faut pas tous les pays qui sont aussi belles que drôles
totalement se perdre dans ce qu'attend le et intelligentes. J'aime que mes personnages
client et ne pas avoir peur de proposer sa ne se prennent pas au sérieux !
"patte" pour répondre au mieux à ce qu'il
imagine... Si l'on vient vers moi, c'est aussi Les voyages sont au cœur
pour avoir un certain style... de tes illustrations...
Certains clients ont des Je voyage plusieurs mois par an à l'étranger
exigences importantes... et je dois avouer que c'est essentiel pour moi,
Chaque client est différent... je ne pourrais pas rester dans mon bureau
sans voir le monde bouger et les gens vivre !
Pour #jesorsdechezMoi, ton équipe m'a Travailler avec le magazine Elle en Inde m'a
aiguillée tout en me laissant assez libre d'ailleurs confortée dans l'idée que même si
d'imaginer cette femme à vélo et ce décor un dessin est une sorte de langage universel,
d'arrière-pays mais j'ai aussi dû créer des pouvoir observer et s'imprégner d'une
packagings pour Lancôme avec de très culture, de coutumes et d'attitudes permet
grosses contraintes techniques... C'est d'être au plus proche de l'état d'esprit des
très enrichissant de pouvoir diversifier les personnes que l'on "croque"...
plaisirs et rencontrer des publics variés.
Celui qui verra mon travail dans ton
L'humain est toujours présent...
magazine ne sera peut-être pas le même
que celui qui achètera des crèmes en C'est vrai que bien que j'aie une passion
parfumerie, ni même que celui qui a été pour les paysages - qu'ils soient urbains,
sensible à la campagne de pub de la ville de exotiques ou ruraux -, l'humain est toujours
Cannes pendant les soldes d'hiver ou encore au centre de mon projet. Même s'il arrive
celui qui a choisi son livre de poche chez qu'il soit tout petit, il est là... C'est
Plon... C'est cette liberté là que j'adore dans extrêmement rare que je dessine un lieu
mon métier ! sans âme qui vive...
Propos recueillis par Morgane Las Dit Peisson pour #jesorsdechezMoi par Le Mensuel / Illustrations Solène Debiès
Solène Debiès • solenedebies.com •@solenedebies •@solenedebiesillustratrice
12 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020WWW.LE-MENSUEL.COM
Soirée mousse
Si les plus grands évènements liés à ce populaire breuvage nous viennent pour la
plupart de pays nordiques et, la bière, contre toute attente, a en réalité puisé ses
sources dans des contrées bien éloignées de ce bassin celtique !
Sans doute créée vers 6000 av. J.-C mais le b.a.-bière
attestée 2000 ans plus tard, la sikaru -
comme elle s’appelait alors - était en effet ‣ Hautes en couleurs !
répandue sur des territoires qui, de nos jours, Les bières se déclinent en un panel de 6
correspondent à l’Irak, le Liban, la Palestine teintes : les blondes, les brunes, les rousses,
les blanches, les ambrées et les noires...
ou encore la Syrie. Boisson tenant beaucoup
plus de la bouillie alcoolisée que de la ‣ La preuve par 5
boisson fraîche et désaltérante que nous Les goûts des bières se répartissent en
connaissons aujourd’hui, celle-ci avait tout 5 grands groupes :
de même de nombreux adeptes puisqu’elle - les douces
a fini par devenir une véritable monnaie - les acides
d’échange entre les peuples, favorisant - les amères
- les liquoreuses
ainsi son exportation un peu partout dans
- les saugrenues
le monde... Mode de paiement à Babylone,
boisson divine dans l’Égypte antique avant ‣ Sans artifice... © D.R.
de devenir une boisson "du pauvre" dans un Pour réaliser une bière artisanale digne de
Empire romain où les dieux lui préféraient le ce nom, peu d’ingrédients sont nécessaires :
vin, il s’avère que des archéologues ont été - une eau de bonne qualité
en mesure de prouver qu’au Vème siècle av. (bien que la bière en soit composée
J.-C, des provençaux s’adonnaient déjà à son de plus de 85%, celle-ci reste
une boisson alcoolisée !)
brassage !
- du malt d’orge ou de houblon
- des levures
Ayant retrouvé ses lettres de noblesse
depuis quelques années, la bière a réussi ‣ Petit à petit
ce pari un peu fou d’allier popularité, savoir- Les étapes de "fabrication" :
faire, mode et originalité au point d’avoir - le maltage
fait naître un peu partout en France des - la saccharification
- l’ébullition ou houblonnage
brasseries artisanales y compris sur nos
- la fermentation
terres provençales qui peuvent s’enorgueillir - la garde
de voir revenir une boisson dont elles ont - la filtration (non obligatoire) plus soif ?
été, d’une certaine manière, les pionnières il - la pasteurisation (non obligatoire)
y a plus de 2500 ans... - le conditionnement ‣ Trucs & astuces pour
"recycler" votre bière...
- Attendrissez votre viande en la faisant
mariner avec de la bière
- Redonnez du brillant à vos bijoux ou vos
objets en métal et éliminer la rouille en
les frottant avec un tissu imbibé de bière
- Ravivez l’éclat des bois ternes en les
astiquant avec de la bière chaude
- Décrassez vos cocottes en fonte avec
l’effervescence de la bière
- Grâce au houblon, dites adieu aux points
noirs en appliquant de la bière sur votre
visage à l’aide d’un coton puis rincez
- Les effets de la levure de bière sur les
cheveux sont bien connus alors ajoutez
une fois par semaine une cuillère à soupe
de bière à votre shampoing pour les faire
© D.R.
briller et assainir votre cuir chevelu
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / Textes Morgane Las Dit Peisson & Delphine Goby O’Brien pour #jesorsdechezMoi par Le Mensuel
14 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020WWW.LE-MENSUEL.COM
Mets de l’huile !
De Feu Nord-Pas-de-Calais jusque dans notre chère Provence, quel foyer ne
possède pas de nos jours au moins une bouteille d’huile d’olive dans sa cuisine
bien que ce produit soit emblématique des pays méditerranéens ?
Adorée en France et plébiscitée à ou encore de la médecine ! Véritable
l’international, la consommation mondiale trésor hydratant et antioxydant dont
de cet or vert a d’ailleurs triplé ces 50 les reines d’Egypte s’enduisaient afin
dernières années ! Connue depuis les de retarder le vieillissement et que les
fondements d’une agriculture expérimentée Pharaons emportaient avec eux dans leur
- au même titre que la viticulture - par dernière demeure, l’huile d’olive ne semble
les mésopotamiens aux environs de pas avoir subi les effets du temps, elle
6000 av. J.-C, l’huile aux mille vertus est qui, après ces millénaires, ne s’est jamais
passée entre les mains du monde culinaire démodée !
© D.R.
certes mais aussi celui de la beauté
‣ Moulin à Huile Alziari ‣ Vieux Moulin à Huile du Partégal jamais arrêtée de travailler, de récolter et
Nice / 06 La Farlède / 83 d’innover en passant dans les mains de
Dernier moulin à huile en activité à Nice ! Souvent médaillé, ce moulin a 2 facettes : la fille - Lucie Henry - qui a transmis le
Maison d’exception née en 1868, Nicolas la tradition ancestrale du Vieux Moulin du virus oléicole à son mari puis à leurs deux
Alziari produit des grands crus d’huiles XIVe et la modernité du Nouveau Moulin enfants. Une huile vierge extra de pays,
d’olive en AOP et propose en boutique qui lui permettent de proposer une large plutôt poivrée avec un goût de verdure
un panel de produits cosmétiques ou gamme de produits dont l’exceptionnelle propre à l’aglandau, la variété locale...
gourmands provençaux. et rarissime "Fleur d’huile"... Un jus d’olive
prélevé manuellement sur la surface de la ‣ Moulin du Flayosquet
‣ Ancien Moulin à Huile pâte obtenue après le broyage des olives Flayosc / 83
Callas / 83 dans la meule par 2 pierres en granit... Le plus vieux moulin de la région (construit
Si vous cherchez à assaisonner votre salade au XIIIe siècle) encore en activité grâce au
ou à refaire les tòti (tartines grillées à l’ail ‣ Moulin à Huile Paschetta Henry Maître moulinier Max Doleatto qui perdure
et huile d’olive, à ne pas confondre avec un Oraison / 04 cette tradition, familiale depuis
"toti" qui signifie "imbécile" en provençal) que Ayant connu le fonctionnement à sang - 5 générations ! S’il produit toujours de
vous avez goûtés lors d’une fête du Terroir à c’est-à-dire grâce à la puissance du cheval l’huile, il a également à coeur de faire
Callian, vous n’y trouverez pas votre bonheur qui entraînait la meule - jusqu’en 1922, le découvrir son métier et sa production à
car comme son nom l’indique, il n’est plus en propriétaire de ce moulin prit le parti en l’ancienne par décantation manuelle, sans
activité. Pour en trouver, il vous faudra faire 1923 de se moderniser en se servant d’un filtration ni centrifugation avant de proposer
quelques centaines de mètres pour vous moteur à pétrole. Depuis, la famille ne s’est à ses visiteurs une dégustation.
rendre au Moulin de Callas où la famille
Bérenguier produit, depuis 1928 et
4 générations, un or vert entre autres
médaillé d’Argent au Concours Général
Agricole de Paris cette année !
Un savoir-faire encore très présent au XIXe
siècle dans ce village qui comptait plus de
20 moulins à huile et 56 000 oliviers et que
la Communauté d’Agglomération Dracénie
Provence Verdon a décidé de mettre en
valeur en restaurant - en 2008 - l’Ancien
Moulin. Fermé depuis le terrible gel des
oliviers en Provence en 1956, il est resté
figé dans le temps avec sa roue à augets,
ses presses, ses engrenages en bois, sa
meule de pierre et sa chaudière...
© D.R.
Textes Morgane Las Dit Peisson & Delphine Goby O’Brien pour #jesorsdechezMoi par Le Mensuel
11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \ 15NEWS
Plages :
nouveautés et coups de cœur
Avec un temps de retard, les plages de la Côte ont repris leurs marques estivales :
quelques idées entre nouveautés et belles classiques
Mala : à La Réserve
en bateau ou en Mini
Cap d'Ail
Si la Réserve de la Mala a déjà conquis les
Monégasques à la recherche d’une plage
cosy où prendre l’apéro en musique, dîner ou
se poser sur un transat pour profiter d’une
eau turquoise, l’établissement assure un
service de navettes par bateau disponible
© D.R.
le soir, au départ du Port de Cap d’Ail
(tarif 10€/ personne) et du Yacht Club de
Monaco (15€ /personne). Un trajet de 3 km Batik : c’est Bali
pensé comme une véritable escapade qui Beaulieu sur Mer
vient compléter le service de "taxi boat"
toujours disponible auprès des personnes Batik, c’est la toute nouvelle plage qui vient
au mouillage. Sur réservation, le Mini-Moke d’ouvrir ses parasols sur le site de la Petite
de La Réserve peut aussi venir vous chercher Afrique à Beaulieu. Espace chic et élégant,
© D.R.
à domicile (alentours de Monaco) Angélique et son mari Frédéric ont voulu
Tél. : +33(0)4 93 78 21 56
rappeler l’ambiance et la quiétude de Bali,
www.lareservedelamala.com île où ils ont travaillé et vécu. Transats et
Sur le sable du Méridien fauteuils en bois d’Asie, coussins colorés
Monaco et plantes exotiques en grand nombre font
de l’endroit un lieu propice à la relaxation.
A Monaco, le Méridien Beach Plaza est le Mais on viendra aussi à Batik pour sa
seul resort à disposer d’une plage de sable cuisine. Pas étonnant lorsque l’on saura
connectée directement à l’hôtel. C’est qu’Angélique est la fille d’Annie et Gilbert
dire si l’endroit est couru aux beaux jours. Vissian, propriétaires de l’African Queen
Il dispose de deux piscines d'eau de mer, sur le port depuis des lustres. Les bons
d'une piscine d'eau douce couverte, et d'un classiques méditerranéens de la maison
centre de remise en forme. On pourra aussi sont bien là (pizza à la truffe, salade niçoise
s’y restaurer à l’Alang Bar ou au Summer authentique, linguine au homard, pêche du
Restaurant, le restaurant d’été niché sous jour ou black cod mariné, wok de légumes
les pins, près de la plage et de la piscine. La croquants) mais l’Asie également avec
© D.R.
carte du chef Laurent Colin propose des plats le "Nasi Goreng" de Bali ou la salade thaï
inspirés par la tradition méditerranéenne et de nouilles aux crevettes. Une parfaite
toujours réalisés à base d’ingrédients frais. invitation au voyage !
Tél. : 93 30 98 80 Tél. : +33(0)4 93 79 38 80
16 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020NEWS
Deli Bo aux Marinières
Villefranche sur Mer
A Villefranche, près du parking de la plage
des Marinières, les Bains Deli Bo sont la
dernière création d’Élise et Pascal Ciamos,
associés à Jérémie Barge. A Nice, on
connait leur restaurant rue Bonaparte ou
leur pâtisserie rue Fodéré. Sur leur plage, Le charme de Mademoiselle Gray
ils y mettent les mêmes ingrédients de Cannes
© Jean-Michel Sordello
convivialité et de qualité dans le cadre
somptueux de la baie. A table, vous vous A Cannes, Mademoiselle Gray, c’est la toute
régalerez d’un tataki de bœuf pané, d’une nouvelle plage du Gray d’Albion. Entièrement
burrata mangue basilic, de la salade César rénovée aux dominantes de bois, fleurs et
ou des pâtes aux truffes avant de terminer raphia, le nouveau site du groupe Barrière se
sur les douceurs maison. veut belle de jour et oiseau de nuit. A la fois
L’élégance du Hyde beach festive, douce et paresseuse, Mademoiselle
Tél. : +33(0)4 93 62 99 50 Cannes Gray régale aussi avec une cuisine très
19/21, Prom. des Marinières - Villefranche sur mer
inspirée par le Liban : homard grillé au
C’est la nouvelle plage tendance à Cannes : safran, agneau aux épices ou salades de
le Hyde Beach (face au Grand Hôtel) a légumes grillés à la coriandre comblerons
complètement rénové son ambiance et les gourmets.
son décor : transats Vlaeminck, tables
Ardamez émaillées, banquettes sur mesure Tél. : +33(0)4 92 99 79 99
bd. de la Croisette - Cannes
ou luminaires Bover, tout ici est confortable
et élégant. L’espace restauration a été
adapté aux contraintes sanitaires mais la
cuisine, entre Côte d’Azur et Riviera, reste Transat étoilé au Beach
de grande qualité avec plusieurs plats Juan-les-Pins
à partager comme la stracciatella aux
tomates anciennes, les crudités, les pizze, Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre
© D.R.
le délicieux poulet de Pierlas contisé à la Relais & Châteaux, dispose d’une très belle
truffe ou la glace mantecato fleur de lait, plage de sable blanc à l’entrée du Cap. On
coulis de framboises éclats de noisette s’y prélassera avec douceur mais on pourra
et Oréo. Mais le homard au gratin aussi profiter du bar, du restaurant de plage
de macaronis ou les petites seiches en Le Cap, de la plage privée avec location
© D.R.
persillade et tomates cerises auront leurs de jet-skis. Mesures sanitaires obligent,
supporters... des espaces VIP seront délimités entre
les transats afin de respecter la distance
Tél. : +33(0)4 93 38 19 57 nécessaire. Au déjeuner (et au dîner avant
45, bd. de la Croisette - Cannes
la réouverture des Pêcheurs), le chef étoilé
Nicolas Rondelli et son équipe y proposent
une cuisine de fraicheur avec par exemple
un ceviche de loup et houmous, des nouilles
sautées aux légumes, coquillages, basilic
thaï et bien sûr les poissons entiers grillés
Première pour La Vela
à votre convenance. Tarif transat à partir
Nice
de 25€ par personne.
De la plage "Le Voilier" à "La Vela", il n’y a Tél. : +33(0)4 92 93 13 30
qu’une traduction en nissart et surtout www.ca-beachhotel.com
© D.R.
l’arrivée aux commandes de la maison de 10, bd. Maréchal Juin - Antibes - Service voiturier
Karine Marro, déjà propriétaire à Nice du
Grand Balcon et du bistrot Marcel. Voilà
une nouvelle aventure pour la famille Marro
(qui eut aussi son enseigne fétiche au
Moorea sur le port Saint Laurent) avec une
ouverture début juillet. Le blanc est de mise
dans ce lieu confortable où la cuisine ne sera
évidemment pas négligée avec le sandwich
à la truffe, les farcis niçois, les linguine
aux langoustes puces, le beignet de poulet
mariné au curry ou bien sûr les poissons
grillés du moment.
© D.R.
58, Prom. des Anglais
11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \ 17LE CHOIX DE CHRISTIAN
News Recette
Gourmandes
Sanjou retrouve
la Voile d’Or
Le chef étoilé Sébastien Sanjou du Relais
des Moines (Arcs-sur-Argens) a de nouveau
L’Eden Roc se réinvente
jeté l’ancre à La Voile D’or à Saint-Jean- A l’heure de son 150e anniversaire, l’Hôtel
Cap-Ferrat. A la table gastronomique, les du Cap-Eden-Roc a rouvert ses portes
© D.R.
produits de la terre (légumes de pays) et de début juillet sur des espaces réinventés par
la mer (loup, Saint Pierre, daurade royale) la célèbre architecte d’intérieur brésilienne,
sont magnifiés par le chef Alexis Chaillou Patricia Anastassiadis. Garant de l’identité Cake au chocolat
de la maison depuis 27 ans, Arnaud Poëtte,
qui officiera derrière les fourneaux de ce
chef exécutif, travaille désormais main dans
à la façon de Florent
légendaire hôtel pour ensoleiller l’été aux
couleurs de la Méditerranée. la main avec Éric Frechon, chef triplement Margaillan
étoilé du restaurant Épicure à l’Hôtel Bristol Grand Hôtel du Cap
Tél. : +33 (0)4 93 01 13 13 à Paris. Ensemble, ils signent le renouveau
restauration@lavoiledor.fr gastronomique du mythique palace de la > Ingrédients
Côte d’Azur avec trois nouveaux concepts Pour l’appareil à cake : 115g de beurre
de restauration : le Grill Eden-Roc, qui célèbre pommade, 250g de sucre, 2 œufs, 15cl de
la joie de vivre et la convivialité chaleureuse crème liquide, 190g de farine, 35g de cacao
en toute décontraction (chef Christophe en poudre, 5g de levure chimique
Marc), le restaurant Eden-Roc qui joue au Pour une finition moelleuse : Faire un
déjeuner la carte solaire et élégante entre sirop vanille avec 100g d’eau, 50cl de sucre,
ciel et mer, et, le soir venu, le restaurant 1 cc de vanille liquide
gastronomique Louroc, table raffinée Pour une finition hyper gourmande :
qui sublime la Méditerranée et la Provence 200g de chocolat noir, 25g d’huile, 80g
avec élégance avec le chef Sébastien Broda d’amandes ou de noisettes hachées
aux manettes. Ce dernier fut étoilé Michelin
au Jarrier et au Grand Hôtel de Cannes. > Préparation de l’appareil à cake :
Mélanger le beurre pommade et le sucre.
Tél. : +33(0)4 93 61 39 01
Ajouter les œufs et la crème liquide. Ajouter
© D.R.
De gauche à droite, Arnaud Poëtte, LilIan Bonnefoi, ensuite la farine, la levure chimique et le
Éric Frechon et Sébastien Broda
cacao. Chemisez un moule à cake de papier
sulfurisé et y verser la pâte. Enfourner à
Métropole : réouverture 150°C pendant 1h15 environ
du restaurant > Dressage :
Joël Robuchon Finition au sirop vanille : Faire réduire dans
Après le bar-lobby et l’Odissey autour de la une casserole l’eau, le sucre et la vanille liquide
piscine, c’est le restaurant Joël Robuchon jusqu’à obtention d’un sirop. Dès la sortie du
qui a rouvert ses portes depuis le 2 juillet cake du four badigeonnez le avec le sirop
au Métropole Monte-Carlo. Tous les soirs vanille. Laissez refroidir avant dégustation
au dîner, du jeudi au dimanche, le chef Pour une finition hyper gourmande : Faire
Christophe Cussac vous régalera des plats fondre le chocolat noir dans une casserole. Une
emblématiques de la maison comme la fois fondu, ajouter l’huile et bien le mélanger
© D.R.
langouste grillée aux pois chiches et laquée au chocolat. Ajouter les amandes et /ou
de jus de grenade ou la caille farcie de foie noisettes selon votre choix. Réservez jusqu’à
gras et caramélisée avec une pomme purée ce que le cake ait refroidi. Positionnez le
à la truffe... cake sur une grille et le recouvrir
généreusement de ce nappage encore chaud.
Tél.+377 93 15 15 10 Réservez au frigo 15/20 minutes et dégustez
18 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020LE CHOIX DE CHRISTIAN
La Table d’Elise
revient à l’essentiel
Temps nouveaux, nouvelle époque : le Sensais est devenu "La Table d’Elise".
L’équipe est la même mais la proposition est différente.
Plus qu’un changement de nom, c’est
surtout une identité culinaire entièrement
revue, plus régionale, proche du terroir
méditerranéen, des saisons, et plus
abordable qu’ont souhaité mettre en place
les propriétaires, Alberte et Jean-Pierre
Escande avec leur chef Dominique Nouvian.
L’atmosphère et la déco de la salle à manger
comme du salon privé ont été revus de fond
en comble : davantage de clarté avec des
boiseries de chêne clair, une ambiance plus
nature avec des fauteuils et banquettes
vert foncé et de nombreuses plantes vertes
disséminées ça et là.
A la carte ou au fil d’une des nouvelles
formules, c’est désormais un ancrage ferme
dans le terroir méditerranéen qui prévaut.
Ici, tout est évidemment fait maison et les
saisons sont scrupuleusement respectées.
Amoureux de sa région et des produits
locaux, le chef Dominique Nouvian (avec
son second David Castoldi et son chef
© D.R.
pâtissier Lionel Abba), sait comme personne
La nouvelle salle, plus claire et plus "nature"
renouveler les plats traditionnels sans
les trahir et nous promet de savoureux
moments sur sa première carte de saison :
socca niçoise et asperges rôties, salade
Dominique Nouvian, avec son chef pâtissier Lionel Abba
de poulpe au fenouil, terrine d’agneau aux et son second David Castoldi.
olives et à la sarriette, gratin de macaronis
à la truffe, fricassée de volaille fermière au tarte au citron disputeront la vedette à la
citron et frites de panisses, stockfish à la crèpe Suzette confectionnée à votre table.
monégasque ou calamars farcis façon Elise A l’automne, ce seront les soufflés qui
et ratatouille sont à l’affiche. On y trouve reviendront en force.
aussi une belle côte de taureau grillée au
four à bois et son gratin de blettes, sans Les convives pourront aussi s’attabler le
parler du risotto aux artichauts crus et soir à la Table d’Elise (12 personnes maxi)
cuits. Le service fait désormais la part pour un dîner familial ou entre amis. Au
belle aux cocottes et aux découpes au déjeuner, elle devient une table d’hôtes
© D.R.
guéridon. Au dessert, tarte tropézienne ou propice aux échanges et aux rencontres.
La Table d’Elise • 2, rue du Portier - Monaco • Tél. : 93 30 20 70 • www.tabledelise.mc • Ouvert du lundi au samedi
Deux heures de parking offertes au nouveau parking du Portier • Formules à 26€ (déjeuner), menus à 38€ (50€ avec vins), 48€ (68€ avec vins) et 68€ (95€ avec vins).
11.07 ‣ 24.07.2020 ― TMM 413 \ 19A NE PAS MANQUER…
Les coups de cœur…
Once upon a time…
in Hollywood (-12 ans)
Le mercredi 15.07 à 22h35
© Dargaud Distribution
Sur OCS Max
© 2019 AETN
En 1969, la star de télévision Rick Dalton
(Leonardo Di Caprio) et le cascadeur Cliff
Booth (Brad Pitt), sa doublure de longue
date, poursuivent leurs carrières au sein d’une
Pepsi vs Coca industrie qu’ils ne reconnaissent plus, tout en Tintin
La guerre des colas essayant de relancer leur carrière. Quentin
Tarantino rassemble un casting de rêve
(Intégrale)
pour cette plongée dans l’univers du cinéma
Le samedi 11.07 à 11h50 Les mercredis à 21h05
américain en pleine mutation.
Sur Planète+ Sur 6Ter
Le fameux breuvage plein de bulles, frais, Redécouvrez la collection animée relatant
© D.R.
énergisant et d’une délicieuse couleur les aventures du héros de Hergé, le célèbre
marron, inventé en 1885 par le pharmacien reporter et son inséparable Milou. Les
John Pemberton, est le soda le plus populaire personnages comme le capitaine Haddock,
au monde. Deux firmes américaines se le professeur Tournesol, la Castafiore
mènent une guerre économique sans merci ou Dupond & Dupont donnent couleur,
depuis un siècle et demi. Enquête au cœur profondeur et perspective à ce petit monde,
des années 70/80, apogée de cette lutte une combinaison unique, associant des récits
entre guérilla publicitaire et espionnage palpitants, un graphisme "ligne claire" et des
industriel. thèmes universels.
Marilyn,
dernières séances
© 2018 Warner Bros. Entertainment Inc.
Le mercredi 15.07 à 20h40 © Tamasa Distribution
Sur Histoire TV
Un portrait inattendu de l’actrice mythique dans sa
relation avec le célèbre psychanalyste d’Hollywood,
Ralph Greenson. De janvier 1960 au 4 août 1962, ils
formèrent un duo improbable : la déesse du glamour
A star is born et le psychanalyste freudien. Cette rencontre de
deux stars nous fait revivre les milieux du cinéma
Mulholland Drive
(Cukor, Huston, Wilder), de la littérature (Capote,
Le dimanche 12.07 à 20h50 Le dimanche 19.07 à 20h55
Sur Ciné+ Emotion
Miller) et de la politique (les Kennedy, la CIA, le FBI). Sur Arte
Star du rock abimée par l’alcool, Jack A Hollywood, durant la nuit, Rita, devient
(Bradley Cooper) fait la tournée des amnésique suite à un accident de voiture.
© Visual
bars quand il découvre par hasard, Ally, Elle fait la rencontre de Betty Elms, actrice
une jeune chanteuse au talent et au en devenir. Aidée par celle-ci, Rita tente
tempérament hors norme, venue tenter sa de retrouver la mémoire ainsi que son
chance à Hollywood. Il la prend sous son identité Un long cauchemar éveillé où
aile et lui met le pied à l’étrier. Après Janet David Lynch abolit tout repère temporel
Gaynor, Judy Garland et Barbra Streisand, pour entrelacer rêve et réalité, dans ce film
c’est au tour de Lady Gaga de rayonner souvent cité comme l’un des chefs-d’œuvre
dans le rôle d’étoile montante de la chanson. cinématographique du XXIème siècle.
20 / TMM 413 ― 11.07 ‣ 24.07.2020 www.monacoinfo.com
www.monacochannel.mcVous pouvez aussi lire
