L'Agriculture Biologique dans l'enseignement agricole : exploitations agricoles ateliers de transformation - et - Chlorofil
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
L’Agriculture Biologique dans
l’enseignement agricole :
exploitations agricoles
et
ateliers de transformation
Février 2021Au 1er janvier 2021 (données Alexia 2019) :
66,8 % des exploitations de l'Enseignement Agricole Public
conduisent des surfaces selon le cahier des charges de l'agriculture
biologique (certification obtenue ou conversion), dont 36 sites
d'exploitation entièrement convertis ou en conversion pour la partie
pleine terre (soit 19% des exploitations de l'EAP).42 sites sont en
conversion bio soit 22%.
Titre du graphique
140
120
100
80
60
40
20
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
nombre d'exploitations avec une activité certifiée AB
% d'exploitation en AB dans les EPL
24,5 % des surfaces de la ferme "Enseignement Agricole Public"
sont en bio ou en conversion.
Evolution des surfaces AB
5000 30
24,5
4500 22,3 22,5
25
4000 19,9
3500 17,5
16,3 20
3000
13,3 13,7
2500 13,1 15
12,1 4662
2000 4219 4282
9,3 3754
3189 10
1500 2970
5 2422 2506
1000 4,5 5 1940 2101
1552 5
500 765 828 834
0 0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
surface en AB % SAU totale des EA
1 Toutes les productions sont concernées : Sur les 18405 ha déclarés à la PAC, 3886 ha sont certifiés bio. Plus de 16 % de la surface en grandes cultures est conduite en agriculture biologique. L'agriculture biologique dans les exploitations de l'EAP est présente dans les 13 régions métropolitaines, à La Réunion, en Martinique, en Guadeloupe et tout récemment en Guyane. Les ateliers de transformation des produits alimentaires (25 ateliers) effectuent pour la majorité d’entre eux (les ¾) des transformations certifiées en agriculture biologique. Cela concerne tous les secteurs d’activité de la transformation agro-alimentaire : viandes, légumes, farines, lait… Par comparaison : Selon les chiffres de l’Agence BIO, fin 2019, 2,3 millions d’hectares étaient cultivés en bio soit 8,5 % de la SAU française. La part des exploitations françaises engagées dans l’agriculture biologique représente ainsi un peu plus de 10 % des exploitations françaises. 2
Liste des exploitations et ateliers de transformation ayant des activités
certifiées en agriculture biologique
dans les établissements d’enseignement agricole
au 1er janvier 2021
(chiffres 2019, déclaration PAC et base de données ALEXIA)
(EPLEFPA : Etablissement Public d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole)
Région Etablissements Surfaces Productions Site internet
Bio/
Conversion
Grand-Est
EPLEFPA Obernai 39 ha Houblon : 30,7ha dont 4,8 http://www.legta-
Alsace 44, bd de l'Europe pour collection variétale , obernai.epl67.fr/
BP 203 légumes (choux, pomme
67212 Obernai de terre), céréales
Tel : 03 88 49 99 49 (épeautre, orge)
EPLEFPA « les sillons de 69 ha Grandes cultures – http://www.rouffach.edu
Haute Alsace » Rouffach Prairies – Volailles de chair cagri.fr/
8 aux remparts
68250 Rouffach
Tel : 03 89 78 73 00
EPLEFPA « les sillons de 4ha site de Wintzenheim – http://www.rouffach.edu
Haute Alsace » Rouffach jardins de Plixbourg cagri.fr/
8 aux remparts Maraîchage
68250 Rouffach
Tel : 03 89 78 73 00
EPLEFPA « les sillons de 14 ha, site de Rouffach http://www.rouffach.edu
Haute Alsace » Rouffach conversion de Viticulture, projet voté de cagri.fr/
8 aux remparts tout le domaine 100% bio
68250 Rouffach en 2020
Tel : 03 89 78 73 00
EPLEFPA de Rethel 67ha Grandes cultures, luzerne, http://www.lyceeagricole
Route de Novion ovins viande -rethel.fr/
Champagne 08300 Rethel
Ardennes Tél : 03 24 39 60 00
EPLEFPA de Fayl-Billot 6,44 ha Légumes arboriculture http://lpahorticole.faylbill
5, Ruelle aux Loups - osier ot.educagri.fr/
52500 Fayl-Billot
Tél. : 03 25 88 63 02
EPLEFPA de Meurthe et Transformation Jus de fruits et légumes http://www.pixerecourt.fr
Moselle Préparations et conserves /
Halle de transformation à base de fruits et de
alimentaire légumes
Domaine de Pixérécourt Préparations 4ème
54220 MALZEVILLE gamme
Tel : 03 83 18 34 07
EPLEFPA de Meurthe et 3,4 ha, projet de agroforesterie http://www.pixerecourt.fr
Moselle conversion en /
Domaine de Pixérécourt discussion
54220 MALZEVILLE
Tel : 03 83 18 34 07
EPLEFPA AGRO de la Meuse 46 ha Céréales prairies http://www.eplagro55.fr/
Lorraine Site de Verdun
Technopôle Philippe de
Vilmorin - CS 40249
55006 Bar Le Duc Cédex
Tel : 03.29.79.98.20
EPLEFPA AGRO de la Préparations à base de http://www.eplagro55.fr/
Transformation
Meuse Site de Bar-le-Duc viande ; Viande de
3Technopôle Philippe de boucherie et produits
Vilmorin - CS 40249 d’abattage
55006 Bar Le Duc Cédex
Tel : 03.29.79.98.20
EPLEFPA Metz Courcelles 11,60 ha Maraichage, arboriculture, http://www.eplea.metz.e
Chaussy prairies ducagri.fr/
1 avenue d'Urville
57530 Courcelles Chaussy
Tél : 03 87 64 00 17
EPLEFPA du Val de Seille 175ha Polyculture élevage bovins http://www.eplea.chatea
40, route de Strasbourg exploitation lait u-salins.educagri.fr/
1 avenue d'Urville entièrement bio,
57170 Château-Salins
Tél : 03 87 05 12 39
EPLEFPA des Vosges 303 ha Prairies. http://www.eplea.vosges
Mirecourt Exploitation Début de conversion 2016 .educagri.fr/
270 Avenue Maréchal De entièrement bio pour les terres. A suivre
Lattre de Tassigny pour les vaches laitières
88500 Mirecourt
Tél : 03 29 37 80 30
Projet de conversion pour les balcons des Ardennes à St Laurent
Nouvelle-Aquitaine
EPLEFPA du Périgord 11,25 ha, projet Viticulture https://perigord.educa
Aquitaine Site de Bergerac de conversion gri.fr/exploitation-
Domaine de la Brie d’autres viticole-la-brie
24240 Monbazillac surfaces pour
Tél 05 53 74 42 42 être entièrement
bio
EPLEFPA de Bordeaux- 4,24 ha Viticulture http://www.formagri33.c
Gironde om/
Site de Libourne montagne
33570 Montagne
Tél : 05 57 55 21 22
EPLEFPA de Bordeaux- 4 ha Viticulture http://www.formagri33.c
Gironde om/
Site de Blanquefort
33570 Montagne
Tél : 05 57 55 21 22
EPLEFPA de Bordeaux- 1.87, conversion Viticulture http://www.formagri33.c
Gironde bio en 2020 om/
Site de La Tour Blanche d’autres
33570 Montagne parcelles
Tél : 05 57 55 21 22
EPLEFPA des Landes 69,4 ha Cultures céréalières et http://www.formagri40.fr/
Route de Lugion Exploitation oléo-protéagineux, index.php/sabres/l-
40630 Sabres entièrement bio volailles de chair exploitation-des-
Tél : 05 58 04 41 80 bourdettes/qui-sommes-
nous-bourdettes
EPLEFPA de Ste-Livrade 15,4 ha, projet Légumes http://www.epl47.educa
route de Casseneuil de houblon en gri.fr/
Limousin 47110 Ste Livrade-sur-Lot bio
Tél : 05.53.40.47.00
EPLEFPA de Tonneins 0,16 ha Pépinière - Plants http://www.epl47.educa
Fazanis gri.fr/
47400 Tonneins
EPLEFPA de Pau Montardon 2 ha, Légumes http://www.pau-
Route de Pau montardon.educagri.fr/
64121 Montardon
Tel : .05 59 33 24 10
EPLEFPA de Tulle Naves Bio : 250,7ha Cultures fourragères, http://www.lycee-
Cézarin Exploitation bovins viande, porcs agricole-
19460 Naves entièrement bio tulle.educagri.fr/
Tél : 05 55 26 64 56
4EPLEFPA de Brive Voutezac 23,3 ha Arboriculture, légumes, http://legta-briveobjat.fr/
23, Murat Exploitation plants, prairies, Cultures
19130 Voutezac entièrement bio cerealieres
Tél : 05.55.25.82.31
EPLEFPA Limoges Les Transformation Dans les domaines de la http://les-vaseix.epl-
Vaseix viande, des fruits et limoges-nord87.fr/
Atelier de transformation légumes et de la pâtisserie
Les Vaseix
87430 Verneuil sur Vienne
Tél. : 05 55 48 44 00
EPLEFPA Limoges Les 2.5 ha Maraîchage, céréales, http://les-vaseix.epl-
Vaseix limoges-nord87.fr/
Les Vaseix
87430 Verneuil sur Vienne
Poitou- Tél. : 05 55 48 44 00
EPLEFPA de St-Yrieix la 2,13 ha, projet Arboriculture (pommes) http://www.eplefpa-
Charentes perche de conversion saint-yrieix.fr/
La Faye en réflexion
87 500 St-Yrieix la perche
Tel : 05 55 08 27 19
EPLEFPA de la Charente 46 ha Noyers (1,3 ha) en AB et http://www.epl-
Site de barbezieux vaches allaitantes charente.com/
Chez Fouquet
16300 Salles de Barbezieux
Tel : 05 45 78 03 17
EPLEFPA de la Charente 6.6 ha, projet de Vigne http://www.epl-
Site de l'oisellerie conversion de charente.com/
Logis de L'oisellerie l’atelier bovins
16400 La Couronne lait
Tel : 05 45 67 10 04
EPLEFPA de Saintonge 4,3 ha Protéagineux, céréales http://www.desclaude.co
Site de Saintes - Desclaude m/index.php?id=exploit_
Rue Georges Desclaude saintes
17100 Saintes
Tél. 05 46 93 31 22
EPLEFPA de Saintonge 1,83 ha Maraîchage, plants http://www.serresdecha
Site du Petit Chadignac dignac.com/
BP 528
17119 Saintes
Tél. : 05 46 74 32 77
EPLEFPA de Saintonge 9,4 ha, projet de Viticulture, céréales http://lerenaudin.descla
Site du LPA Le Renaudin conversion ude.com/index.php?id=
Route de Cognac d’autres accueil1
Saint Germain de Lusignan surfaces
17500 Jonzac
Tél. 05 46 48 04 44
EPLEFPA de Surgères Transformation Pain, biscuits, brioches, www.enilia-ensmic.fr
avenue François Mitterrand yaourts, fromages, plats
BP 49 cuisinés, activités de
17700 SURGERES façonnage
Tél. : 05 46 27 69 00
EPLEFPA de Bressuire Les Transformation Préparations à base de http://www.sicaudieres.o
Sicaudières viande ; Viande de rg/ferme/index.php
Route de Nantes BP 228 boucherie et produits
79308 Bressuire d’abattage ; Viandes de
Tél : 05 49 74 22 32 volaille
EPLEFPA de Bressuire Les 15,24 ha Volailles de chair, prairies, http://www.sicaudieres.o
Sicaudières rg/ferme/index.php
Route de Nantes BP 228
79308 Bressuire
Tél : 05 49 74 22 32
EPLEFPA Terres et Paysage 165 ha Prairies et cultures, ovins http://www.terres-et-
Sud Deux-Sèvres –Site de Exploitation paysages.fr/
Melle entièrement bio
La Grange – BP 13
79500 Melle
Tel : 05 49 27 24 41
5EPLEFPA de Montmorillon 1,64 ha, projet Arboriculture (pommes et https://www.formations-
Château Ringuet de conversion poires) agrinature.com/lexploita
BP 47 de l’atelier lait - tion-agricole/
86501 Montmorillon chêvres
Tél.: 05 49 91 03 97
EPLEFPA de Thuré 8,17 ha, et projet Céréales, maraîchage http://www.lpah-
domaine des Chevaliers de 10ha en (espace test) thure.com/
BP 22 conversion
86540 THURE
Tél. : 0549938693
Projets de conversion ou en réflexion pour une conversion : Venours, St Yrieix La Perche , Ahun, Niort,
Bazas, et Magnac-Laval
En cours de conversion en 2020 : Neuvic, viande bovine et 127 ha
Auvergne - Rhône-Alpes
EPLEFPA d’Aurillac (ENILV) Transformation Préparations à base de http://www.gpompidoue
Auvergne 9, rue de salers viande ; Viande de nilv.fr/
15 000 Aurillac boucherie et produits
Tél : 04 71 46 26 60 d’abattage
EPLEFPA d’Aurillac (ENILV) 175 ha Prairies et cultures en http://www.gpompidoue
9, rue de salers Exploitation conversion bio 2017 nilv.fr/
15 000 Aurillac entièrement bio Vaches laitières, Vaches
Tél : 04 71 46 26 60 allaitantes (salers)
EPLEFPA de St-Flour Transformation Préparations à base de http://www.lycee-
Volzac viande ; Viande de agricole-stflour.fr/
15100 Saint-Flour boucherie et produits
Tél : 04 71 60 08 45 d’abattage
EPLEFPA Brioude Bonnefont 56,07 ha Cultures fourragères, http://bonnefont.educagr
(ferme du Chariol) prairie, céréales, ovins i.fr/
43100 Fontannes viande, plateforme
Tél : 04 71 74 57 57 expérimentale, volailles de
chair
EPLEFPA Rochefort- 95,62 ha Cultures fourragères, http://www.lyceeagricole
Montagne Exploitation prairie, ovins viande, rochefortmontagne.fr/
Le Marchedial entièrement bio vaches laitières
63210 Rochefort Montagne
Tél : 04 73 65 82 89
EPLEFPA de Marmilhat 0,65 ha Plants maraîchers et petits http://www.marmilhat.ed
BP 116 fruits ucagri.fr/
63370 Lempdes
Tél. 04 73 83 72 50
EPLEFPA des Combrailles 45.29 ha Ovins, Culture fourragère https://metiers-chien-
Avenue Jules Lecuyer Exploitation animalerie.fr/elevage-
63390 Saint Gervais entièrement bio ovin-pedagogique
d’Auvergne
Tel : 04 73 85 72 84
EPLEFPA d’Aubenas 7,90 ha Verger, petits fruits, vigne, http://www.epl.aubenas.
Domaine Olivier de Serres prairies educagri.fr/
07170 Villeneuve De Berg
Tél : 04 75 36 74 37
EPLEFPA de Romans 5,8 ha Plants et plantes http://www.legta.romans
route de Tain BP 224 Exploitation à aromatiques, légumes .educagri.fr/legta/
26105 Romans sur Isère 95% en bio
Tél : 04 75 71 25 25
EPLEFPA de Valence 51,56 ha Arboriculture, vigne, http://www.valentin.educ
Le Valentin Exploitation cultures fourragères, agri.fr
26500 Bourg Les Valence entièrement bio prairies, vaches laitières
Tél : 04 75 83 32 25
EPLEFPA de la Côte St 0,16 ha Plants de légumes http://www.tour-du-
Rhône-Alpes André pin.educagri.fr/
Site de La Tour du Pin
164 allée Louis Clerget
38110 LA TOUR DU PIN
Tél. : 04 74 83 20 70
6EPLEFPA Grenoble Saint 3,78 ha Pépinière pleine terre http://www.lycee.horticol
Ismier Exploitation (végétaux d'ornement, e-grenoble.educagri.fr/
1 chemin de Charvinières entièrement bio plants de fruitiers ; plants
BP 13 de légumes)
38332 ST Ismier
Tél. : 04 76 52 03 63
EPLEFPA de Montravel 0,45 ha Légumes et plants http://www.lyceemontrav
BP 7 maraîchers el.fr
42390 Villars
Tél. : 04 77 91 11 10
EPLEFPA de Montbrison 41,8 ha Prairies, caprins, vaches http://www.legtamontbri
Précieux (Agronova) Exploitation allaitantes son.educagri.fr/
Site de St-Genest - Malifaux entièrement BIO
BP 204
42605 Montbrison Cédex
Tel : 04 77 97 72 00
EPLEFPA de Lyon Dardilly 2,15 ha Légumes http://www.lyon-dardilly-
26, chemin de la Bruyère Sites de Dardilly ecully.educagri.fr/
69 570 Dardilly et Ecully
Tél.: 04 78 66 64 00
EPLEFPA de Saint-Jean 2.63 ha, projet Viticulture http://www.lycee-
d’Ardière de conversion belair.fr/
Lycée Bel Air sur 4 puis 9 ha
394, Route Henry FESSY
69220 Saint-Jean d'Ardières
Tel : 04 74 66 45 97
EPLEFPA de St-Genis Laval Transformation Jus de fruits et légumes ; http://www.epl.saintgeni
4 Chemin des Grabelières Préparations et conserves slaval.educagri.fr/
69230 Saint Genis Laval à base de fruits et de
Tel : 04 78 56 75 75 légumes ; Produits à base
de pommes de terre ;
Boissons ; Préparations
4ème gamme
Lycée horticole et paysage 0,04 ha Maraîchage sous abris http://www.lyceehorticol
de Lyon Pressin e.com/
81 chemin de Beaunant
69230 Saint Genis Laval
Tel: 04 78 56 73 80
Projets de conversion à l’étude ou en réflexion pour Montluçon, Moulin, Roanne, Yssingeaux, La Motte
Servolex, St Flour et Marmilhat
Bourgogne - Franche-Comté
EPLEFPA La Viti 2.65 ha Viticulture http://lavitibeaune.com/
Bourgogne 16 av Charles Jaffelin 21200
Beaune
Tel : 03 80 26 35 80
EPLEFPA Semur Châtillon Arrêt ? (avant Cultures fourragères,
Route de Langres BP 76 30ha ?) prairies https://www.labarotte.fr/l
La Barotte epl-et-ses-
21400 Chatillon Sur Seine centres/exploitation-
Tél : 03 80 91 53 04 agricole/
EPLEFPA Dijon – Quétigny 14,67 ha Céréales – http://www.lycee-
21 bd Olivier de Serres Oléo-protéagineux quetigny.fr/centres/explo
BP 42 itation-agricole/
21801 Quétigny
Tél. : 03 80 71 80 00
EPLEFPA Dijon – Quétigny Transformation Produits transformés http://www.eplea-
21 bd Olivier de Serres végétaux quetigny-
BP 42 plombieres.educagri.fr
21801 Quétigny
Tél. : 03 80 71 80 00
EPLEFPA de Tournus 0,1 ha Plants maraîchers, http://www.epl-
"les Perrières" légumes tournus.educagri.fr/
BP 99
71700 Tournus
Tél. : 03 85 32 26 00
7EPLEFPA Macon Davaye 16,27 ha Viticulture http://www.macon-
71960 Macon Domaine viticole 100 % bio davaye.com/
Tel : 03.85.33.56.00
EPLEFPA de Besançon 0,38 ha Héliciculture http://granvelle.free.fr/
2, Rue des Chanets
25410 Dannemarie-sur-
Crète
Franche- Tel : 03 81 58 61 41
Comté EPLEFPA de Mamirolle Transformation Autres produits laitiers http://www.enil.fr/
Grande rue (desserts lactés, etc.) ;
25620 Mamirolle Beurre ; Fromage ; Lait
Tél. : 0381559200 liquide et crème de lait
EPLEFPA Lons le Saunier 148ha Prairies, ferme équestre, http://www.montmorot
Mancy Exploitation élevage de chevaux .educagri.fr/
700 montée Gauthier Villars entièrement bio
39000 Lons-Le-Saunier
Tel : 03 84 47 63
EPLEFPA de Montmorot 3,60 ha Vigne et Légumes http://www.montmorot.e
Avenue Edgar Faure ducagri.fr/
39570 Montmorot
Tel 03.84.87.20.00
EPLEFPA de Poligny Transformation Produits laitiers http://www.enil.fr/
BP 70049 (desserts lactés, etc.)
39801 POLIGNY Bières
Tél. : 0384737676
EPLEFPA de Vesoul 15 ha Céréales, légumineuses http://www.epl.vesoul.ed
Le grand Montmarin ucagri.fr/
BP 363
70014 Vesoul Cedex
Tél : 03 84 96 85 00
EPLEFPA Terres de l’Yonne 124,37 ha Cultures et prairies pour http://www.terresdelyon
Domaine Labrosse-Auxerre vaches laitières ne.com
89 290 Venoy
Tél : 03 86 94 60 00
EPLEFPA de Valdoie 0,94 ha Légumes et plants http://www.valdoie.educ
BP. 127 - 95 rue de Turenne Exploitation maraîchers agri.fr/
90300 VALDOIE entièrement bio
Tél : 03.84.58.49.60
Bretagne
EPLEFPA de Caulnes 0.44 ha Arboriculture http://www.caulnes.educ
Bretagne agri.fr/
Rue de Dinan
22350 Caulnes
Tél. 02 96 83 92 68
EPLEFPA du Mené 0,15ha Légumes, pépinière http://www.lycee-
6, rue du Porhoët merdrignac.educagri.fr/
22230 Merdrignac
Tel : 02 96 28 41 12
EPLEFPA Châteaulin - 1.9 ha Légumes, plants http://www.cmk29.educa
Morlaix – Kerliver maraichers gri.fr/lycee-de-
LEGTA de l'Aulne laulne.html
Rocade de Parc Bihan
29150 Châteaulin
Tèl : 02 98 86 05 43
EPLEFPA Châteaulin - 18,22 ha Légumes, maraîchage, http://www.cmk29.educa
Morlaix - Kerliver Exploitation cultures fourragères, gri.fr/lycee-de-
LEGTA Morlaix Suscinio entièrement bio arboriculture, plateforme laulne.html
29600 Morlaix Ploujean expérimentale Inter Bio
Tél : 02 98 72 03 22 Bretagne
EPLEFPA de Quimper 12 ha ou 3,08 ? Céréales et protéagineux, http://www.brehoulou.eu
Bréhoulou prairies, volailles /
29170 Fouesnant
Tél : 02 98 56 00 04
Lycée Privé Agricole 32 ha Porcs engraissement, 240 http://www.lyceelesverg
d'Enseignement Général et places, céréales ers.fr/
8de Technologie « Les
Vergers »
4 rue des Murets
35120 Dol De Bretagne
Tél : 02 99 48 09 96
EPLEFPA la lande de la 65,54 ha Prairies céréales, bovins http://www.st-
rencontre Exploitation viande, ovins viande aubin.educagri.fr/
35140 Saint Aubin du entièrement bio
Cormier
EPLEFPA Rennes Le Rheu 66,69 ha Prairies, cultures http://www.theodore-
Le chardonneret Exploitation fourragères, céréales, monod.educagri.fr
35650 Le Rheu entièrement bio maraîchage, vaches
Tél : 02 99 60 77 98 laitières, ovins, porcs
EPLEFPA de Pontivy 26,74 ha Poules pondeuses, http://www.legroschene.
Le Gros Chêne céréales fr/
BP 181
56308 Pontivy Cedex
Tél : 02.97.25.93.10.
EPLEFPA Saint Jean 15 ha Maraichage, arboriculture, http://www.lyceehorticol
Brévelay Hennebont Exploitation plants, fleurs epublicmorbihan.fr/
Le Sullio entièrement bio
56660 ST Jean Brevelay
Tél. : 02 97 60 31 93
Centre – Val de Loire
Centre Val de
Loire EPLEFPA de Chartres
La Saussaye
37,73 ha et
essais ITAB-
Grandes cultures http://www.legta.chartre
s.educagri.fr/
28630 Sours Lab
Tél : 02.37.33.72.00
EPLEFPA de Tours 189ha avec le Grandes cultures, ovins, https://www.tours-
Fondettes site de chinon ? plants maraîchers fondettes-
La Plaine agrocampus.fr/
37230 Fondettes
Tél : 03 84 87 20 05
EPLEFPA de Tours 139,16 ha ? Sur educagri et alexia
Fondettes mais rien sur le site ci-
Exploitation agricole de dessus
Chinon
EPLEFPA d'Amboise 5,15 ha, Viticulture http://www.epl.amboise.
46 Avenue Emile Gounin conversion de educagri.fr/
37400 Amboise 5,5 ha en 2020
Tel : 02 47 23 35 50
EPLEFPA du Loir-et-Cher 5 ha Maraichage
Site horticole de Blois couveuse http://www.lyceehorti41.c
5-7 rue des Grands Champs Mature : om/pedagogie.html
C/S 2908 Espace test et
41029 Blois atelier
Tél. : 02 54 56 49 00 pédagogique
EPLEFPA du Loir et Cher 117,75 ha Cultures fourragères, http://www.epl41.com/
Ferme de Villavard Exploitation prairies, ovins viande
Les bas genièvres entièrement bio
41800 VILLAVARD
Tél : 02 54 86 41 00
EPLEFPA de Bourges-Le 1ha Espace test maraichage https://bourges.educa
Subdray gri.fr/outils/les-
Le Sollier - CS 18 - 18570 jardins-du-sollier
LE SUBDRAY
Tél : 02 48 69 74 60
Projet de conversion ou conversion à l’étude pour Chateauroux et Montargis
Corse
EPLEFPA de Sartène 32,68 ha Brebis laitières http://www.epl.sartene.e
Corse Route de Levie ducagri.fr/
20100 Sartène
Tel : 04 95 77 09 76
9EPLEFPA de Borgo 4,66 ha Agrumes : clémentines de https://epl-borgo.fr/
650 Route de purettone – Corse
20290 Borgo
Tel : 04 95 33 51 17
DOM - COM
EPLEFPA de la Guadeloupe 8,25 ha Canne à Sucre, bananes et http://www.guadeloupe.
DOM-COM Convenance autres fruits, légumes. educagri.fr/
97122 BAIE MAHAULT Début de conversion 2016
Tel : 05 90 95 27 72
EPLEFPA de Croix Rivail 2,2 ha Arboriculture http://www.croix-
Martinique rivail.educagri.fr/
97224 Croix Rivail
EPLEFPA de St Paul La 7,29 ha Letchis, bananes, ananas, http://www.reunion.educ
Réunion pitahayas,fruits de la agri.fr/
165 route de Mafate passion, mangues
97460 ST Paul
Tél : 02 62 45 92 92
EPLEFPA de la Guyane 0,26 ha Légumes sous abris. http://www.epl.guyane
Savane Matiti - BP 53 En conversion .educagri.fr
97 355 Macouria
Tel : 05 94 38 71 42
EPLEFPA de Mayotte 3,06 ha Légumes
BP 02 - 97670 COCONI
Tél. : 0269621779
Ile de France
Bergerie Nationale 247,5 ha Prairies et céréales, http://www.bergerie-
Ile de France Parc du Château Projet vaches laitières nationale.educagri.fr/
78120 Rambouillet conversion ovin
Tél : 01 61 08 68 34
EPLEFPA Brie Comte Robert 4,8 ha Maraîchage http://www.lycee-
D 319 bougainville.fr/
Domaine de Sansalle
77257 Brie Comte Robert
Tél. : 01 60 62 33 00
EPLEFPA de La Bretonnière 1 ha Verger de pommier http://www.labretonniere
Hameau de la Bretonnière conservatoire .fr/
77120 Chally en Brie
Tel : 01 64 75 87 50
EPLEFPA de St Germain en Surface ? Verger en bio, maraichage https://eplefpah-78.fr/
laye
Route forestière des
Princesses, 78100 Saint
Germain-en-Laye
Tel : 01 30 87 18 30
Occitanie
EPLEFPA de Pamiers, 12, 83 ha Arboriculture http://www.lyceeagricole
Languedoc Route de Belpech (agroforesterie fruitière) pamiers.fr/
Roussillon 09100 PAMIERS
Tél : 05 34 01 38 00
EPLEFPA de Carcassonne 41,06 ha Prairies et céréales http://www.epl.carcasso
Route de Saint-Hilaire Viticulture en conversion nne.educagri.fr
11000 Carcassonne
Tel : 04 68 11 91 19
EPLEFPA du Lauragais 1,09 ha, parcelle Légumes http://www.epl.lauragais.
935 av du docteur Laënnec pédagogique educagri.fr/
BP1101 100 ha en
11491 Castelnaudary Cédex conversion ?
Tél : 0468945900
EPLEFPA de Nîmes 8,9 ha Oliviers, vigne, légumes http://www.epl.nimes.ed
Rodilhan ucagri.fr/
chem Canaux
30230 Rodilhan
Tel : 04 66 20 67 67
EPLEFPA de l'Hérault 6 ha Viticulture, domaine Mas http://www.epl.agropolis
Lycée Frédéric Bazille- Piquet à Grabels .fr
Agropolis Campus
3224, route de Mende
34093 Montpellier cedex 5
10Tél : 04 67 63 89 89
EPLEFPA de la Lozère 0.01 ha Aquaculture : ferme http://www.eplealozere.f
Site de La Canourgue aquacole de la source du r/
Chemin Fraissinet Frezal
48500 La Canourgue
Tel : 04 66 32 83 54
EPLEFPA de Perpignan 32 ha Viticulture, arboriculture http://www.eplea66.edu
Roussillon Exploitation (abricots, cerisier kiwis, cagri.fr/
Boulevard des Pyrénées entièrement bio olives huile et bouche),
66600 Rivesaltes ( à Theza : Plantes aromatiques (thym,
Tél : 04 68 64 86 25 maraichage, romarin…), maraîchage
agroforesterie)
EPLEFPA de Rodez La Transformation Préparations à base de http://lycee-
Roque viande ; Viande de rodezlaroque.eap.entmi
Route d'Espalion CS 73355 boucherie et produits p.fr/
Onet le château d’abattage ; Viandes de
12033 Rodez cedex 9 volaille
Midi Tél : 05 65 77 75 18
EPLEFPA de Beauregard Transformation Préparations à base de http://www.epl.villefranc
Pyrénées BP 413 viande he.educagri.fr/
12200 Villefranche de Viande de boucherie et
Rouergue produits d’abattage
Tel : 05 65 65 15 70 Viandes de volaille
EPLEFPA de Saint- Affrique 158 ha Céréales, bovins viande, http://www.la-
Route de Bournac ovins viande cazotte.educagri.fr/
12400 Sainte Affrique
Tél : 05 65 98 29 93
EPLEFPA Toulouse Auzeville 18,68 ha Céréales, protéagineux, http://www.epl.toulouse-
Cité des Sciences Vertes luzerne auzeville.educagri.fr/
BP 47 - RN 113
31326 Castanet
Tél : 05 61 00 30 70
EPLEFPA du Comminges – 181 ha Céréales, fourrages,
St Gaudens Exploitation prairies, vaches laitières http://lpadesaintgaud
16 Rue Olivier de Serres entièrement bio ens.eap.entmip.fr/
31800 Saint-Gaudens
Tel : 05 61 94 55 10
EPLEFPA Auch Beaulieu 53,73 ha Cultures fourragères, http://www.epl.auch.edu
Lavacant prairies, céréales, plate cagri.fr/
Domaine de Beaulieu forme expérimentale
32020 Auch Cedex 09
Tél : 05 62 61 71 09
EPLEFPA Tarbes 0,32 ha Plants (légumes et fruits http://lpatarbes.free.fr/
59 Route de Pau rouges)
65000 Tarbes
Tél : 05 62 93 07 32
EPLEFPA du Tarn et 11,42 ha Légumes, arboriculture http://www.campusterre
Garonne vie.org/
Site de Montauban
1915 Route Bordeaux,
82000 Montauban
Tel : 05 63 21 23 23
EPLEFPA du Tarn et 6 ha Maraichage, vergers http://www.campusterre
Garonne vie.org/
Site de Moissac
Avenue de Sariac
82200 Moissac
Tél : 05 63 04 20 83
Ondes (grandes parcelles de légumes bio pour resto-co avec CASDAR TAE) ,
Narbonne avec 5ha de maraichage (CASDAR TAE)
Hauts-de-France
Campus Wagnonville, 73.45 ha Prairies, Bovins viande, https://wagnonville.fr/ex
Le Défriché – Sains du Nord maraichage ploitations-les-fermes/
114 rue du Défriché Exploitation
Nord 59177 Sains du Nord entièrement bio
Pas-de-Calais Tél : 03.27.59.13.00
campus wagnonville, 54,72 ha en Conversion bio vache laitière https://wagnonville.fr/ex
la ferme de potelle – le quesnoy conversion (bleue du Nord) ploitations-les-fermes/
rue bisiaux, 59530 potelle
Tél. 03 27 20 07 4
EPLEFPA des Flandres 3.86 Légumes et plants https://www.eplefpadesfl
Exploitation horticole de Exploitation maraichers andres.com/lyceelomm
Lomme entièrement bio e
59160 Lomme
Tél : 06 89 11 95 89
Institut de Genech 1,0 ha Verger bio expérimental, http://www.institutdegenec
Rue de la Libération pommes et poires, h.fr/
59242 Genech implantation 2001 et légumes
Tél : 03 20 84 57 08
Picardie EPLEFPA du Pas-de-Calais 2,22 ha et projet Prairies, ovins viande http://www.legta.radingh
58 rue principale de conversion (site de Radinghem) em.educagri.fr/
62310 Radinghem vaches laitières Légumes
Tél : 03.21.41.00.41 (site de St-Omer)
EPLEFPA de la Thiérache 1,27 ha Arboriculture, pommes à http://www.lycee-
rue Porte des Champs cidre thierache.educagri.fr/
02140 VERVINS
Tél. : 0323913150
EPLEFPA de Crézancy 15 ha Céréales, légumineuses, http://www.lycee-
Rue de Paris viticulture, arboriculture, crezancy.fr/
02650 Crezancy légumes
Tél : 03 23 71 50 72
EPLEFPA de Ribécourt 2,2 ha Verger Maraîcher http://www.lycee-
60170 Ribécourt Dreslincourt (légumes, plants de horticole-ribecourt.fr/
Tél. : 03 44 75 77 20 légumes et petits fruits
rouges, arboriculture)
EPLEFPA de l’Oise 17,28 ha Céréales, légumineuses, http://www.lyceeagricole
60600 Airion arboriculture, volailles deloise.com/
Tél : 03 44 50 84 42
EPLEFPA d'Amiens-Le 85 ha Bovins viande et
Paraclet Arboriculture https://www.leparacleta
80440 Cottenchy miens.com/
Tél. : 03 22 35 30 00
Normandie
EPLEFPA de Vire Transformation Préparations à base de http://www.tracy-vire.fr/
Basse- Les Champs de Tracy viande ; Viandes de
Normandie Route de Caen /BP 66000 volaille
14508 VIRE
Tél. : 02 31 66 18 10
EPLEFPA de Coutances 73 ha Vaches laitières, http://www.coutances.ed
route de Régnéville Exploitation Arboriculture ucagri.fr/
BP 722 entièrement bio
50207 Coutances
Tél. : 02 33 19 41 10
EPLEFPA de Coutances 1 ha Legumes
Exploitation horticole
route de Régnéville
BP 722
50207 Coutances
Tél. : 02 33 19 41 10
EPLEFPA de Saint-Hilaire du 5,4 ha Arboriculture http://www.sthilaire.educ
Harcouet agri.fr/
50600 Saint Hilaire
Tél. : 02.33.91.02.20
EPLEFPA de St-Lô There 18,17 ha Arboriculture – Pommes à http://www.st-lo-
50620 Hommet D'Arthenay cidre et à couteau there.educagri.fr/
Haute- Tel : 02 33 77 80 80
Normandie EPLEFPA de Sées 7,7 ha Verger cidre et jus http://www.alencon-
rue du 11 novembre 1918 - sees.educagri.fr
61500 Sees
Tél : 02 33 81 74 00
12EPLEFPA de l’Eure 22,68 ha Céréales et oléo- http://www.educagri27.fr
Site du Neubourg protéagineux /
3 Rue Pierre Corneille 27110 Agroforesterie
LE NEUBOURG
Tél : 02.32.35.15.80
EPLEFPA de l'Eure 92,26 ha Céréales prairies bovins http://www.educagri27.fr
Domaine de Chambray viande /
Gouville
27160 Mesnils-sur-iton
Tél. : 02 32 35 61 70
EPLEFPA de Seine Maritime 119,74 ha Arboriculture http://www.lyceedupays
Pays de Bray Exploitation (cidre pomme) debray.fr/lycee/
Le Château entièrement bio vaches laitières,
76220 Brémontier Merval transformation en fromage
Tél: 02 32 89 96 60 Neuchatel
EPLEFPA de Seine Maritime 9,77 ha Légumes, céréales et oléo- http://www.legta.yvetot.e
Site d’Yvetot protéagineux ducagri.fr/
Auzebosc
BP 218
76196 YVETOT
Tél. : 0235959480
EPLEFPA le Robillard 8,46ha Vergers (jus de pomme, https://le-robillard.fr/
Lieury – 14170 L’OUDON cidre)
(Saint Pierre en Auge)
Tel. 02.31.42.61.10
Pays de la Loire
EPLEFPA Saint Herblain 4,5 ha Maraîchage http://rieffel.e-lyco.fr/
Pays de la Nantes Terre Atlantique + 500 m2 atelier de
Loire 5 rue de la Syonnière transformation des
BP 117 légumes
44817 ST Herblain
Tél. : 02 40 94 99 30
EPLEFPA Angers Le Frêne 4,03 ha Prairies, légumes, PAM, http://www.eap49.educa
38, chemin du Frêne Plants gri.fr/angers-le-
49130 Sainte Gemmes sur fresne/exploitation-
Loire horticole
Tél : 02 41 68 60 00
Lycée agricole de Pouillé 0,5 ha Verger pommiers http://campus-
BP 90049 pouille.com
49136 Les Ponts de Cé
EPLEFPA de Montreuil 7 ha et projet de Viticulture https://www.eap49.educ
Bellay conversion pour agri.fr/centres-de-
route de Méron BP 7 avoir 15ha formations/edgard-
49260 Montreuil Bellay pisani/
Tél.: 02 41 40 19 20
EPLEFPA de Château 41,57 ha Céréales, protéagineux, https://lpahautanjou.p
Gontier jachère, porcs aysdelaloire.e-
Route de Sablé lyco.fr/nos-ateliers-
53200 Aze pedagogiques/l-
Tél : 02 43 70 95 85
exploitation-agricole/
EPLEFPA de la Sarthe Maraichage sur espace https://eap72.fr/
Ferme de la Germinière test
La Germinière
72700 Rouillon
Tél : 02 43 47 82 00
EPLEFPA de La Roche 131,19 ha Cultures fourragères,
S/Yon Exploitation céréales, protéagineux, https://www.lyceenatu
Lycée Nature entièrement bio légumes de plein champ, re.com/exploitation-
Allée des Druides légumes diversifiés serre bio/
85035 La Roche S/Yon froide, poulets, ovins, porcs
cedex engraissement,
Tél : 02 51 09 82 82
Projet de conversion : Luçon-Petré et Laval (vaches laitières)
Provence Alpes Côte d'azur
13EPLEFPA de Digne- 1ha, espace- Maraîchage
Provence Carmejane test, en
https://www.adt.educag
ri.fr/index.php?id=322
Alpes Côte Route d'Espinouse. 04510 conversion pour
Le Chaffaut-Saint-Jurson 8ha de PPAM
d'Azur Tél : 04 92 30 35 79
EPLEFPA d’Antibes 1,7 ha Maraîchage, agroforesterie http://www.vertdazur.ed
1285 Avenue Jules Grec ucagri.fr/
BP 89 06602 ANTIBES
Tél. : 04 92 91 44 44
EPLEFPA de Saint-Rémy de 13,56 ha, 3ha en Olives, amandiers http://www.lpa.st-
Provence conversion remy.educagri.fr/
Avenue Edouard Herriot exploitation
13210 Saint Rémy de entièrement bio
Provence
Tél.: 04 90 92 03 20
EPLEFPA Aix Valabre 13,41 ha Viticulture, amendiers, http://www.epl.valabre.e
Chemin du moulin du fort maraichage en 2020 ducagri.fr/
13548 Gardanne cédex
Tel : 04 42 65 43 28
EPLEFPA de Hyères 1,5 ha Maraichage, kiwis et http://www.agricampus.c
32, chemin Saint-Lazare Projet de 2ha de apiculture (200 ruches) om/
83408 Hyères Cedex vignes en AB
Tel : 04.94.01.35.55
Lycée « Provence Verte » 12 ha De nombreux petits ateliers http://www.lycee-
Chemin du Prugnon en cultures et élevages provence-verte.fr
83470 Saint-Maximin
Tel : 06 83 83 22 43
EPLEFPA d'Orange 21,46 ha Viticulture http://www.eplorange.co
2260, route du Grès Exploitation m/
84100 Orange entièrement bio www.chateaumongin.co
Tél. 04 90 51 48 00 m
EPLEFPA de Carpentras 5.25 ha Arboriculture (pommes) http://campus.louisgirau
Hameau de Serres 4 ha en projet d.online.fr/
310 Chemin de l'Ermitage de conversion
BP 274 (viti)
84208 Carpentras
Tél. : 04 90 60 80 80
EPLEFPA de la Durance et 8 ha en PPAM http://www.lycee-
des Pays de Sorgue conversion petrarque.fr/exploitation/s
Site de L’Isle sur la Sorgue pip.php?rubrique2
(La Ricarde)
Agroparc - BP 1208
84911 Avignon cedex 9
Tel : 04 90 13 43 13
EPLEFPA de la Durance et 10 ha Viticulture, maraichage, http://www.lycee-
des Pays de Sorgue arboriculture, petrarque.fr/exploitation/s
Site d’Avignon pip.php?rubrique3
Agroparc - BP 1208
84911 Avignon cedex 9
Tel : 04 90 13 43 13
Projet de conversion à l’étude : Gap (vaches laitières et 55 ha)
14.
Le réseau FORMABIO,
réseau de l’agriculture biologique dans l’enseignement agricole
Info Web :
Informations sur le réseau :
http://www.chlorofil.fr/systeme-educatif-agricole/animation-et-developpement-des-territoires/
Trouver des informations sur les formations bio
http://www.reseau-formabio.educagri.fr/
Flux d’actualités :
Tweeter #Formabio2
Animation nationale du réseau (formations, partenariat) :
Françoise DEGACHE
LEGTA des Hautes-Alpes, 127 route de Valserres-Les Eméyères-05000 GAP
Tél: 06 19 64 95 14
Mél: francoise.degache@educagri.fr
Avec :
Hervé LONGY
Animation nationale "élevage et signe de qualité "
(AB dans les exploitations d'établissements de formation)
Lycée agricole de Tulle-Naves
07 72 17 06 23
Et tous les animateurs RESO-THEM
à retrouver sur https://www.adt.educagri.fr/reseaux.html
Ministère de l'Agriculture et de l’Agroalimentaire et de la Forêt
Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche
Sous-direction de la recherche, de l'innovation et des coopérations internationales
Bureau du Développement Agricole et des Partenariats pour l'Innovation
1 ter avenue de Lowendal - 75700 Paris 07 SP
http://enseignement-agricole.agriculture.gouv.fr/
Février 2021
15Vous pouvez aussi lire
