La Bioéconomie : l' économie circulaire par nature - Paris, le 7 mars 2018 UK-France Bioeconomy conference
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La Bioéconomie :
l’ économie circulaire par nature
Paris, le 7 mars 2018
UK-France Bioeconomy conference
Christophe Rupp-Dahlem
christophe.rupp-dahlem@roquette.com
1
PRESENTATION DU GROUPE ROQUETTE 2 2
NOUS SOMMES UN ACTEUR GLOBAL
• Nous livrons mondialement les secteurs de la
Pharmacie, la Nutrition, l’Alimentation et des
autres industries
• Nous innovons avec des
ingrédients d’origine naturelle
• Nous sommes une société
à capital familial
• Nous sommes fiers d’un siècle
d’excellence industrielle et opérationnelle
3
3
NOUS SOMMES UN ACTEUR GLOBAL
Top 5 8.4 Mt €3.2 b
Industrie Amidon Matières Premières n
Chiffre
Végétales d’affaires
8,000 45+ 20
Sites industriels
Collaborateurs Nationalités
40/an 1
Réseau commercial 300+
Brevets global dans plus de Salariés en R&D
100 pays
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4
LA BIOECONOMIE :
L’ ECONOMIE CIRCULAIRE PAR NATURE
5 5
INTERCONNEXION DES FILIERES DE LA
BIOECONOMIE
La bioéconomie recouvre différents secteurs d’activités.
A terme, tous seront interconnectés en un système économique.
6
EFFICIENT BIOREFINERY MODELS / CASCADING AND CIRCULAR
FARMS CROPS
Cellulose
FOREST
WOOD BIOREFINERIES Fibres
Starch/Sugar
Starch/Sugar
Residues
Proteins
Proteins
Oils
Oils
Biofuels Lignin TRANSFORMATION
Wastes
Wastes
ENERGY CONSUMER
Recycling PRODUCTS
Food &
Industry
Re-use
Maximum added-value bio-based products
Closing the loop and ultimate valorization with bioenergy
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EQUILIBRE D’USAGES D’UNE BIORAFFINERIE
EQUILIBRE DES USAGES
AVEC UNE BIORAFFINERIE CEREALIERE DE CÉRÉALES
Enrichissement des sols
Pailles, … biocarburants avancés,
nutrition animale
CEREALES
(grains de blé et de maïs)
Amidons et Dérivés Autres fractions
(glucose, polyols…) (protéines, fibres, huiles)
2/3 1/3
Produits Alimentation, Nutrition Alimentation et Nutrition
biosourcés &
humaine, Pharmacie humaine et animale
Bio-Matériaux
Complémentarité Toujours en co-production et
des usages des amidons usage en alimentation et nutrition
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EMPLOI ET BIOECONOMIE EN EUROPE (EU 28, 2011)
Situation de l’emploi
Total : 19 millions Turnover
Total : 2 000 milliards €uros
0,10% 1,50%
3,80%
0,30%
10,50%
10,60% 18,70%
3,40%
4,40% 0%
8,70%
0,20%
2,20% 1,80%
4%
2,10%
21,30%
53%
7,10%
42,80%
0,90%
2,50%
Agriculture Forêts Industrie de la pêche
Alimentation Boissons Tabacs
Textiles Papiers Industrie du bois
Biocarburants Chimie et Plastiques (hors biocarburants)
Source Nova Institute
9
EMPLOI ET BIOECONOMIE EUROPE (EU 28, 2011)
Chiffre d’Affaire et Emploi
Emploi
(en millions)
400 4
350
300 3
Chiffre d’Affaire(milliard €uro)
250
200 2
150
100 1
50
0 0
IT
BE
IE
BG
PL
NL
DK
PT
LV
AT
CZ
LT
CY
MT
DE
GB
FI
HU
GR
SK
HR
FR
ES
SL
EE
LU
SE
RO
Chiffre d'Affaire (milliards €) Nombre d'emplois (millions)
Source Nova Institute
1011
12
ILLUSTRATION DE LA BIOECONOMIE
PROTEINES DE POIS EN ALIMENTATION
13 13The indispensable Food revolution
2050*
The World is facing a
9 to 10 billion people to feed
CHANGING & + 80 % demand for food
GROWING PROTEIN Different Food consumption
global demand habits
in
with Multiple sustainability challenges**
Over 1,6 billion people are Consumption of
facing water shortage meat and dairy
products should
By 2020, global emissions will + 82% + 102% increase
increase by 33% from 2002 levels between 2000 and 2050 < by
We need between … to produce Animal feed requires
10 and 15 kg of 1kg of animal 40 to 120 L of water to
plant proteins… protein produce 1 kg of protein!
*: ww.fao.org – FAO, 2009, How to feed the world in 2050
**: McKinsey Global Institute: World Economic Forum: The Guardian: The Climate Group, SMART 2020; IFAD Rural Poverty Report 2011
14 14YELLOW PEA BENEFITS
YELLOW PEA is GREEN
An amazing and exemplary agricultural resource
Nitrogen-fixing plant
> Improves soil fertility
Environment impact* on growing peas in between
2 wheat crops:
- 11% energy consumption
- 14% greenhouse gases
* Source: 2015 INRA study on leguminous plants for sustainable food and farming systems
15 15YELLOW PEA BENEFITS
YELLOW PEA, a Powerful source of PLANT PROTEIN
More than 20% raw protein on
average Sugar free
Allergen Friendly Low Glycaemic index
Non Genetically modified Source of dietary fibre
Gluten-free Rich in nutrients
Zero Cholesterol High content of iron and zinc
Vegan / Vegetarian / Flexitarian friendly Balanced amino acid profile
16 16ILLUSTRATION DE LA BIOECONOMIE
MATERIAUX BIOSOURCES DE PERFORMANCE
17 17FORTE DEMANDE DU MARCHE AVAL
POUR DES POLYMERES BIOSOURCES DURABLE
Charles Brand –
VP Marketing &
Product
Management
18Croissance des bioplastiques
FORTE CROISSANCE ATTENDUE DES MARCHES
POUR DES POLYMERES BIOSOURCES DURABLE
Global Polymer Market Global Bio-polymer Market
in Mt in kt
CAGR
23%
9%
CAGR
3% 14%
24%
Ethanol
Degradable
Non-degradable
19Go Beyond PET
ISOSORBIDE-BASED POLYMERS: PEIT
Go beyond PET
POLYSORB® isosorbide
building block
POLYESTERS
20ISOSORBIDE-BASED POLYMERS: PC-ISOSORBIDE
DURABIO® developments in automotive and E&E
Aquos phone
from Sharp
New Clio from Renault
Mazda MX-5
iPhone shell cover
From Elecom
Suzuki Hustler
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