Le Bocal Local : quand potager rime avec partager - développement du projet associatif
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DOSSIER MECENAT
Le Bocal Local : quand potager rime avec partager
- développement du projet associatif -
Ce projet est soutenu par la Mission Partenariats et Promotion du Développement Durable, de la Direction
Régionale de l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement d’Aquitaine.
HISTORIQUE DE L’ASSOCIATION NOS PARTENAIRES
Suite à différentes rencontres avec des acteurs de l’Économie Sociale et
Solidaire, Le Bocal Local naissait officiellement en 2014. Ce projet associatif
est porté par Stéphanie DARTIGUE, directrice actuelle de la structure. Le Groupement Aquitain des Réseaux de
L’association est reconnue d’Intérêt Général et c’est une association de loi l’Insertion par l’activité Économique (GARIE)
de 1901. Le Conseil Général de la Gironde
Le Conseil Régional Aquitaine
Le Bocal Local regroupe plusieurs thématiques : l’insertion sociale, le La Direction Régionale de l'Alimentation, de
développement durable, à travers la lutte contre le gaspillage « potager », l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF)
Association Territoires & Innovation Sociale
le lien intergénérationnel et la lutte contre l’isolement et l’autonomie
Le SEMOCTOM (syndicat de traitements des
alimentaire avec l’accès à des produits frais de qualité.
déchets)
Les bocaux « Le Parfait »
Les enjeux principaux sont de réduire le gaspillage “potager” des
Le Secours Populaire
particuliers en redistribuant le surplus à des personnes en difficulté ou en les
Les Restos du Cœur
transformant, de même que la lutte contre le gaspillage alimentaire en Pôle Emploi & les Missions Locales
partenariat avec de Grands Magasins, Supermarchés du territoire local. La Direction Régionale de l’Environnement, de
l’Aménagement et du Logement
L’association a également pour objectif de permettre à des personnes
en insertion sociale de se former et d’intervenir chez des particuliers
accompagnées par un encadrant technique spécialisé en permaculture.
Le Bocal Local contribue au développement économique local dans une
logique de développement durable, de culture raisonnée, diversifiée et
solidaire.
2CHRONOLOGIE
Juin 2013 : Première rencontre avec le GARIE (Groupement Aquitain des Réseaux
d’Insertion par l’Économie). Présentation du projet. Ce premier contact conforte
Stéphanie DARTIGUE dans son initiative innovante d’un point de vue social et
solidaire.
Décembre 2013 : Stéphanie DARTIGUE reçoit le Trophée Agenda 21 2013 du
Conseil Général de la Gironde, catégorie Citoyens. Grâce à ce prix, le projet voit sa
légitimité confirmée et appuyée par une institution capitale dans son
fonctionnement.
Février 2014 : La CDC des Coteaux Bordelais diffuse un questionnaire de
faisabilité via son bulletin trimestriel d’information à ses administrés. Malgré un
taux de retour peu élevé, près de 70% des particuliers sont intéressés, voire très
intéressés, par l’idée de donner leur surplus de production. 66% d’entre eux sont
intéressés, voire très intéressés, par l’intervention régulière de l’association dans leurs
potagers/vergers.
Mai 2014 : Nouveau rendez-vous avec le GARIE pour développer une étude du
modèle économique le plus pertinent, qui amène à la création de l’association et
son inscription officielle au JO le 30/05/14.
Septembre 2014 : Le projet fait partie des 18 retenus par le Conseil Régional
Aquitaine dans le cadre de l’Appel à Manifestation d’Intérêt Innovation Sociale.
Octobre 2014 : Le Bocal Local est retenu parmi les projets qui seront accompagnés
par l’association ATIS (Association Territoires & Innovation Sociale).
3LA SUITE DU PROJET ASSOCIATIF
Actions envisagées : UN LANCEMENT ET UNE
● Redistribution des surplus en l’état auprès d’associations COMMUNICATION 2.0
alimentaires locales ;
● Transformation des surplus en fonction de l’état des légumes et fruits
récoltés (bocaux, conserves, soupes fraîches, jus frais…) ;
● Vente des fruits et légumes transformés ; 2 565 € fut collectés via la plateforme de
● Proposition de maraîchage public ; financement participatif Ulule afin d’acheter
● Intervention chez des particuliers pour l’entretien des potagers et les premiers équipements (matériel
arbres fruitiers existants ; informatique, premiers outils...) et les
● Création de zones de culture / pédagogiques de fruits et de premiers supports de communication
légumes sur des terrains mis à disposition par les communes ; (plaquettes, cartes de visite, T-shirt pour
● Récolte du surplus de production des potagers et arbres fruitiers. « ululeurs »).
Publics cibles :
● Personnes éloignées de l’emploi ;
● Personnes ayant un potager ou des arbres fruitiers avec surplus
de production ; En parallèle, la page Facebook «Le Bocal
● Personnes n’ayant plus les capacités physiques d’entretenir de Local» enregistre déjà plus de 260
façon régulière leurs potagers / arbres fruitiers ; personnes qui suivent régulièrement son
● Les grands magasins supermarchés pour lutter contre le gaspillage actualité et l’accompagnent dans son
alimentaire. évolution (www.facebook.com/lebocallocal).
Toute autre action qui rentrerait en lien avec le développement
durable et raisonnée en intégrant la notion d’insertion sociale et
professionnel et de lien intergénérationnel.
Zone d’action :
●
20 km radius de Pompignac pour la collecte et pour le maraîchage :
Communauté de Communes des Coteaux Bordelais & Canton de 4
Créon.LES OBJECTIFS DU PROJET ASSOCIATIF
Récolte du surplus
Intervention chez les particuliers Transformation locale
Emploi de personnes Distribution aux associations
localement isolées de alimentaires + locales + vente
l’emploi
Développer des partenariats avec les magasins supermarchés du
territoire local pour lutter contre le gaspillage alimentaire
&
Développer une activité à destination d’un maraîchage public
(Ex : sur des lieux publics).
5MOYENS FINANCIERS ET INFORMATIONS BUDGÉTAIRES
Les membres qui constituent l’association sont bénévoles : Présidente et Trésorier.
Stéphanie DARTIGUE, Directrice, membre fondateur de la structure, l’est pour l’instant à titre
bénévole. Néanmoins, ce poste sera l’un des premiers postes d’encadrement à faire l’objet d’une
contractualisation dès que les fonds disponibles le permettront.
Le Bocal Local a d’ores et déjà été contacté par des personnes se proposant bénévolement
d’apporter leur aide, pour la culture et/ou pour la transformation.
Les moyens nécessaires à court terme
Les premiers postes seront ceux d’encadrement :
Direction ;
Encadrant professionnel pour la partie intervention dans les potagers – prise de fonctions Mai
2015 ;
Encadrant professionnel pour la partie transformation / cuisine – prise de fonctions 1 er semestre
2016.
Viendront ensuite les contrats pour le public en insertion sociale : 2 équipes de 4 personnes
pourront rapidement être envisagées pour chacune des activités proposées.
Un budget prévisionnel de 300 000 euros est nécessaire pour démarrer les activités
de conserverie de l’association, 50 % déjà acquis.
Puis par la suite, la pérennisation des activités sera assurée via de l’auto-financement :
- 2 niveaux d’adhésion sont proposés aux particuliers : 200 ou 400 euros par an ;
- Devis adaptés pour les personnes morales ou les communes et intercommunalités ;
- Vente des bocaux / conserves dans des circuits courts, voire locaux.
6POURQUOI NOUS SOUTENIR ?
Il s’agit d’engager votre entreprise dans le soutien d’un projet pour éviter le gaspillage potager et alimentaire et
de témoigner ainsi de votre engagement ;
C’est une bonne occasion pour faire découvrir au public le lien préexistant entre votre entreprise et le
développement durable, pouvant s’inscrire au sein d’une démarche de responsabilité sociale et sociétale ;
Participer au financement de ce projet, vous permet également de valoriser les compétences de votre entreprise
auprès de nos partenaires et ainsi de rencontrer de nouveaux contacts.
Et, le don ouvre droit à une réduction d’impôt du 60 % du montant de leur don effectué en numéraire, en
compétence ou en nature, et retenu dans la limite de 0,5 % du chiffre d’affaires HT, avec la possibilité, en cas de
dépassement de ce plafond, de reporter l’excédent au titre des cinq exercices suivants.
DEUX AXES PRINCIPAUX POUR NOUS SOUTENIR
1) Aide au lancement
L’aide à la création que vous pourrez accorder permettra au Bocal Local de lancer son action de façon plus sereine.
Elle nous permettra d’envisager des investissements matériels au niveau de la conserverie : stérilisateur autoclave,
instruments de cuisine.
2) Le Bocal Local à moyens termes
Une nouvelle perspective s’est ouverte au Bocal Local avec le projet de conserverie solidaire départementale dont
la faisabilité est étudiée actuellement (conserverie qui, dans la proposition initiale, vise à transformer et valoriser les
invendus des Grands Magasins Supermarchés). Ce projet de conserverie permettrait au Bocal Local d’être la première
étape d’un ensemblier de plus grande ampleur sur le département, par l’essaimage d’autres Bocaux Locaux sur des
territoires stratégiques départementaux.
CONTREPARTIES
COMMENT NOUS AIDER ?
- Invitation des salariés de l’entreprise autour d’une
- EN NUMERAIRE animation thématique ;
- EN NATURE
- EN COMPETENCES - Logo de la participation de votre entreprise dans nos
supports de communication (ex : bocaux), rubrique 7
partenaires sur le site internet de l’association.Objectif pour 2015 : début de l’activité de maraîchage et conventionnement Chantier d’Insertion
Objectif pour 2016 : commencer les activités de conserverie puis pérenniser la démarche
Contact :
Stéphanie DARTIGUE - Directrice
Tél. : 06 95 27 75 64
E-mail : lebocallocal@free.fr
http://www.lebocallocal.com
« Désormais la solidarité la plus nécessaire est celle de
l’ensemble des habitants de la Terre »
Albert JACQUARD 8Vous pouvez aussi lire
