Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage

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Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
Le Jardin, c’est ma Nature
   Le rendez-vous du jardinage écologique
                          Dimanche 11 juin 2017
                              Wintzenheim

                BILAN DE L’OPERATION

EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace – Pôle Maraîchage – Bilan de Le Jardin, c’est ma Nature
                                       Janvier 2018
Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
1. UNE ACTION DU POLE MARAICHAGE POUR SENSIBILISER LES JARDINIERS

L’EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace a                pesticides ni engrais de synthèse), de
créé un Pôle Maraîchage en 2010. Ses                   manière pratique et dans un cadre
activités,     tournées       vers      les            convivial.    L'opération   s'inscrit   donc
professionnels     de    la    production              pleinement dans le contexte de réduction
légumière et vers le public des jardiniers             de        l'usage        des        produits
amateurs, ont pour objet de sensibiliser               phytosanitaires chimiques et du plan
et de contribuer à l’adoption de pratiques             national Ecophyto.
de production de légumes respectueuses
de l’environnement, particulièrement de la             Ce     projet  valorise   les   nombreuses
ressource en eau.                                      compétences            techniques          et
                                                       pédagogiques de l’EPLEFPA Les Sillons de
S’agissant    du    public   des    jardiniers         Haute Alsace dans les domaines du
amateurs,      le  Pôle     Maraîchage,     en         maraîchage, du jardinage, de l'horticulture,
collaboration     avec     ses    partenaires          de l'aménagement et du paysage, de
régionaux, a imaginé un évènement                      l'écologie, de la gestion des milieux
pédagogique et démonstratif sur les                    naturels. Il valorise aussi les potentialités
techniques de jardinage écologique : « Le              que présentent le site du lycée du
Jardin, c’est ma Nature », dont la première            Pflixbourg et l’exploitation horticole et
édition a eu lieu en juin 2013.                        maraîchère Les Jardins du Pflixbourg à
                                                       Wintzenheim. Il mobilise le réseau des
Il s'agit d'offrir aux visiteurs la possibilité        partenaires           techniques           de
de se former et d’apprendre sur les                    l’établissement et créé de nouveaux liens
techniques de jardinage naturel (sans                  avec des acteurs du territoire.

La dessinatrice Sophie Raynal (pretemoitesyeux.com) a immortalisé l’évènement à travers 13 dessins
réalisés le dimanche 11 juin 2017.

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Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
2. UNE QUATRIEME EDITION QUI REMPLIT SES OBJECTIFS

    UNE VINGTAINE DE THEMES EVOQUES

La 4ème édition du rendez-vous du                       du jardinage qui couvre de nombreuses
jardinage écologique Le Jardin, c’est ma                disciplines  et    mérite    à     la    fois
Nature a eu lieu le 11 juin 2017 à                      d’appréhender le fonctionnement du jardin
Wintzenheim, de 9h30 à 18h30. Plus d’une                d’un point de vue global et ciblé. Plusieurs
vingtaine de thèmes y ont été abordés.                  nouveaux thèmes ont été abordés par
Leur diversité est à l’image de celle des               rapport aux éditions précédentes (cf.
préoccupations des jardiniers et découle                tableau suivant).
tout simplement de l’approche écologique

AMENAGEMENTS DEMONSTRATIONS
Thème                                                  Réalisation
Une mare dans son jardin                               Aménagement permanent mis en place par les
                                                       apprenants de l’EPLEFPA LSHA
Une haie : oui mais vive et fruitière                  Aménagement permanent mis en place par les
                                                       apprenants de l’EPLEFPA LSHA
Recycler les déchets au jardin                         Aménagement permanent mis en place par les
                                                       apprenants de l’EPLEFPA LSHA
Légumes vivaces                                        Aménagement permanent mis en place par les
                                                       apprenants de l’EPLEFPA LSHA
Le Keyhole Garden – cultures et compostage             Aménagement permanent mis en place par les
simultanés                                             apprenants de l’EPLEFPA LSHA
La spirale des plantes aromatiques et                  Aménagement permanent mis en place par les
médicinales                                            apprenants de l’EPLEFPA LSHA
Jardiner sans travail du sol – saison 3                G. Delaunay / Pôle Maraîchage
Jardiner en carré Nouveau                              Aménagement mis en place par les apprentis du
                                                       CFFAA du Haut-Rhin
Engrais verts et fertilité du sol                      G. Delaunay / Pôle Maraîchage

ATELIERS ET ANIMATIONS EN CONTINU
Thème                                                  Réalisation
Produire ses semences                                  Agnès Gabriel, Kerna ùn Sohma
Préserver la qualité de l’eau                          Mission Eau du Bassin de Guebwiller
Se passer des pesticides                               Marie Gand, FREDON Alsace
La charte vos jardineries vous conseillent pour        Marie Gand, FREDON Alsace
jardiner au naturel
Culture sur foin ou phénoculture Nouveau               Didier Helmstetter, Le potager du paresseux
Culture sur buttes permanentes / culture en            L. Saunier, C. Lasserre - Enseignantes en
hauteur                                                agronomie + élèves du lycée du Pflixbourg.
                                                       Aménagement permanent et animation sur les
                                                       cultures associées
Jardiner en Biodynamie                                 MABD/ACBDAL
Conseils de jardinage au naturel Nouveau               Éric Charton, écojardinier
Construire, entretenir, réparer ses outils             Sébastien Kany, coopérative L’Atelier Paysan et
Nouveau                                                Simon Luquet, forgeron
Zone de gratuité : plantes, graines et matériel        Vallée de Munster en Transition
de jardinage Nouveau

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AUTRES ANIMATIONS
Thème                                                  Réalisation
Tombola du jardinage                                   Pôle Maraîchage en partenariat avec la FREDON
                                                       Alsace et la jardinerie en ligne
                                                       MonJardinBio.com
Concours de dessin pour les enfants : dessine-         Marie Gand, FREDON Alsace
moi un jardin ! Nouveau
Land art, mail art et body art Nouveau                 Enseignantes du Lycée du Pflixbourg et du CFAA
                                                       du Haut-Rhin, bénévoles
Dégustations de produits à base de fruits              Etudiants de BTSA Productions Horticoles du
Nouveau                                                lycée du Pflixbourg
Visites guidées thématiques du site et des             Guillaume Delaunay
jardins, 11h et 16h.

UN PROGRAMME DE CONFERENCES ET EXPOSES
Thème                                                  Réalisation
« Le Potager du Paresseux : produire ‘plus que         Didier Helmstetter
bio’ sans aucun travail du sol et sans
pesticides », 10h Nouveau
« Jardinons sol vivant », 14h30 Nouveau                Gilles Domenech
Forger et réparer ses outils de jardin, 15h30          Simon Luquet
Nouveau
Produire ses semences au jardin, 17h Nouveau           Agnès Gabriel

INFORMATIONS / SENSIBILISATION
Thème                                                  Réalisation
Présentation des livres de l’auteur Michel Hutt        Michel Hutt
sur l’écologie, le jardinage
Exposition sur les chauves-souris Nouveau              PNR des Ballons de Vosges
Exposition sur l’autoconstruction (bâti agricole)      Coopérative l’Atelier Paysan
Nouveau

Pour cette nouvelle édition, plusieurs                  l’appui et à la participation active des
points forts ont été conservés des éditions             formateurs du CFPPA du Haut-Rhin et leurs
précédentes        pour         enrichir       la       apprenants      en     formation      Brevet
programmation et rendre la journée plus                 Professionnel Aménagement Paysage. Cet
conviviale pour les visiteurs : bac à sable             investissement     a   notamment      permis
du jardinier et body art pour les enfants,              d’implanter de nouveaux linéaires de haie,
restauration sur réservation au restaurant              une zone d’arbustes à floraison échelonnée
scolaire du lycée du Pflixbourg, buvette                et d’arbres fruitiers et petits fruits. Tous
tenue par les élèves de Bac Pro                         ces espaces sont des lieux pédagogiques
Productions     Horticoles     du    lycée    du        qui au-delà de l’amélioration esthétique et
Pflixbourg, deux visites guidées pour                   fonctionnelle du site contribuent à enrichir
informer      les     visiteurs      sur     les        les formations de l’EPLEFPA LSHA en
aménagements        du     site   non      dotés        fournissant e nouvelles zones de chantiers
d’animations permanentes.                               pédagogiques.
L’organisation du site a par ailleurs été
complètement revue en 2017, grâce à

L’aménagement du site et la préparation                 de l’évènement. Près de 30 membres du
des démonstrations et animations a                      personnel de l’EPLEFPA ont également
mobilisé de nombreuses classes de lycéens               pris part à l’organisation. 11 partenaires
du lycée du Pflixbourg.                                 extérieurs à l’EPLEFPA ont été associés
Au total, plus de 60 lycéens, étudiants,                pour assurer les animations, soit 16
apprentis et stagiaires adultes ont                     personnes.
contribué à l’organisation et à la réalisation

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Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
Le programme présenté aux
                                                                          visiteurs à l’entrée de la
                                                                          manifestation.

    UNE FREQUENTATION STABLE

La   manifestation    a accueilli   450                   Paresseux,      (2)      Les     différentes
visiteurs, une fréquentation stable par                   conférences, (3) tout !, (4) les fruits et
rapport aux éditions précédentes. Le                      légumes, (5) le repas végétarien.
choix du dimanche permet d’attirer de                     Comme lors des précédentes éditions, la
nombreux visiteurs en famille (les deux                   diversité des thèmes abordés et les
premières     éditions   avaient     été                  possibilités       d’échanges          entre
organisées un samedi).                                    participants et spécialiste a été appréciée
Les réponses à un questionnaire de                        du public. Tous les répondants ont
satisfaction ont permis de recueillir l’avis              indiqué qu’ils reviendraient lors d’une
de 126 visiteurs.                                         prochaine édition.
La très grande majorité des visiteurs
pratique le jardinage (87%), 53 %
d’entre eux disent pratiquer un jardinage
qu’ils qualifient d’écologique1, le reste
des personnes interrogées pratique un
jardinage      partiellement   écologique
(28%), pas encore écologique ou ne sait
pas répondre. Pour 2/3 des personnes
interrogées jardiner de façon écologique2
signifie ne pas utiliser de produits
chimiques (phytosanitaires et engrais)
ou de motoculteur !
Parmi les différentes animations et
activités proposées    lors   de  cette
quatrième édition, les visiteurs ont le
plus apprécié3 : (1) le Jardin du
                                                          Visite commentée du jardin des semences et
1
                                                          échanges entre jardiniers sur les cultures en
  Question posée : « Diriez vous que vous pratiquez       place.
un jardinage écologique ? » / réponse à choix
multiple.
2
  Question posée, ouverte : « Jardiner de façon
écologique : qu’est-ce que cela signifie pour
vous ? »
3
  Question posée : « Qu’est-ce qui vous a le plus
intéressé dans l’édition 2017 de Le Jardin, c’est ma
Nature ? ».

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L’EVENEMENT A FAIT PARLER DE LUI

La    communication     pour     promouvoir            routiers de proximité du site pour informer
l’évènement a été déployée à travers                   les citoyens des villages voisins et
différents supports : des flyers (7500) et             automobilistes de passage.
affiches (100 A3 et 100 A4) ont été                    Il est intéressant de noter que pour les
diffusés localement dans des lieux de                  visiteurs (répondants au questionnaire), la
passage (magasins, marchés, mairies,                   connaissance de l’évènement a eu lieu
offices de tourisme, jardineries), ainsi qu’à          principalement par le bouche-à-oreille,
toutes les jardineries adhérentes à la                 puis au second rang par les affiches, flyers
charte Vos jardineries vous conseillent                et    autres   médias   (journaux,    radio,
pour jardiner au naturel.                              Internet).
Un communiqué de presse a permis de                    Un timbre poste reprenant le visuel de
faire connaître l’évènement à la presse et             l’affiche a été édité pour inviter les
aux médias régionaux. Un partenariat                   personnalités à l’inauguration et réaliser un
mis en place avec Azur FM, radio locale de             mail art à l’attention du ministre de
la région colmarienne a permis de diffuser             l’agriculture : les visiteurs étaient invités à
des annonces à plusieurs reprises pour                 exprimer leur message sur le jardin / le
promouvoir l’évènement.                                jardinage à l’aide de cartes postales
Une page consacrée à l’évènement a été                 décorées mises à leur disposition. 70
mise en place sur le site Internet de                  lettres ont été envoyées au ministère de
l’EPLEFPA. Plusieurs autres sites Internet             l’agriculture.
ont relayé l’information (Vallée de Munster
en Transition).
Des panneaux de signalétique ont été
installés le long des principaux axes

  Recto-verso du flyer diffusé à 7500 exemplaires.

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UN RENDEZ-VOUS ECO-RESPONSABLE

Les engagements mis en œuvre en termes                        Confection du repas et des produits de
d’éco-responsabilité sont les suivants :                      la buvette (jus, sirops) essentiellement
    Impressions sur papier recyclé                            à partir de produits issus de la
    Aucune utilisation de vaisselle jetable                   production biologique et locaux
    (utilisation de la vaisselle du restaurant                Mise en place d’un parking à vélo ;
    scolaire)                                                 possibilités d’accès en bus.
    Réutilisation de la plus grande partie
    des matériaux et fournitures utilisés
    (grillages, poteaux, planches…)

    APRES L’EVENEMENT

L’objectif est de mettre à disposition du                haie fruitière, jardinage sans travail du sol,
public des documents techniques issus de                 culture sur foin, arbres fruitiers…
la manifestation sur le site Internet de                 La conception et l’organisation du site a
l’EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace, tout              été revue dans son ensemble en 2017. Le
au long de l’année.                                      site est désormais destiné à accueillir de
Plusieurs des aménagements réalisés pour                 manière pérenne des évènements de cette
l’évènement sont pérennes et permettront                 nature et constitue un chantier-école
de poursuivre la sensibilisation des                     permanent pour les        apprenants de
jardiniers à d’autres occasions : buttes de              l’EPLEFPA LSHA.
culture permanente, rotation des cultures,
spirale des aromatiques, Keyhole Garden,

    3. BILAN FINANCIER DE LA MANIFESTATION

Le Jardin c’est ma Nature n’aurait pu être               jardinerie MonJardinBio et de la Région
organisé sans le précieux soutien de                     Grand Est.
l’Agence de l’Eau Rhin Meuse, du                         Le tableau suivant présente le bilan des
Ministère      de   l’Agriculture,     de                charges et produits. Le temps consacré par
l’Alimentation et de la Forêt, de la                     le personnel de l’EPLEFPA représente la
mairie de Wintzenheim, du Crédit                         charge la plus importante dans le budget.
Mutuel (caisse du Pflixbourg), de la

Charges                                     Montant     Produits                                Montant
Matériel et matériaux                         1 172 €   AERM - subvention                         2 704 €
Promotion et publications                     1 271 €   DRAAF - Plan alimentaire                  3 000 €
Végétaux                                        611 €   Ville de Wintzenheim                        500 €
Frais de restauration                           527 €   Crédit Mutuel - caisse du Pflixbourg        300 €
Locations                                     3 027 €
Frais d'intervenants                            200 €   Vente de repas                              305 €
Personnel de l'EPLEFPA                       28 116 €   Contribution de l'EPLEFPA (personnel)    28 116 €
Total charges                                34 925 €   Total produits                           34 925 €

    4. PERSPECTIVES A VENIR

Les trois premières éditions de Le Jardin,                  Des jardiniers nombreux restent à
c’est ma Nature ont atteint leurs                           sensibiliser, informer et former. Le
objectifs, tant en termes de contenu, de                    programme annuel des rendez-vous
déroulement que de sensibilisation                          du jardinage écologique proposé
du public des jardiniers amateurs.                          depuis 2014 par le Pôle Maraîchage est

         EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace – Pôle Maraîchage – Bilan de Le Jardin, c’est ma Nature
                                                Janvier 2018
Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
une      formule   plus   souple    et                       et     activités    sur     des      thèmes
  complémentaire à l’évènement de juin.                        fondamentaux du jardinage écologique.
  Lors de chaque rendez-vous mensuel, un                       Les objectifs et principes resteront
  thème donné est abordé et donne lieu à                       inchangés :          une         approche
  une démonstration ou une visite de                           pédagogique        et   conviviale      pour
  jardins. Ce programme est reconduit en                       transmettre aux jardiniers de nouvelles
  2018.                                                        connaissances et savoirs pratiques et
  L’évènement Le Jardin, c’est ma                              leur permettre d’adapter leurs façons de
  Nature sera quant à lui reconduit en                         jardiner       afin      de       respecter
  2019.      Un     renouvellement        des                  l’environnement,      en    particulier   la
  thématiques est nécessaire pour pouvoir                      ressource en eau.
  continuer à intéresser les jardiniers, tout
  en continuant à proposer des animations

                                                                         Vue sur le site en milieu de journée

  Au cœur
des jardins

              EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace – Pôle Maraîchage – Bilan de Le Jardin, c’est ma Nature
                                                     Janvier 2018
Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace – Pôle Maraîchage – Bilan de Le Jardin, c’est ma Nature
                                       Janvier 2018
Le Jardin, c'est ma Nature - Le rendez-vous du jardinage écologique BILAN DE L'OPERATION - Pôle Maraîchage
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