Le nec plus ultra pour les pros de la boulangerie et confiserie - Chez nous, vous trouverez tous les ingrédients pour vos recettes à succès.
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Le nec plus ultra
pour les pros de la
boulangerie et confiserie.
Chez nous, vous trouverez tous les
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gastronomique en Suisse
Nous vous proposons un assortiment complet de plus de 25 000 articles. Que ce
soit des ingrédients de boulangerie, des fruits, des légumes, des produits laitiers, de
la viande, du poisson, des articles convenience, des boissons, du vin, des spiritueux
ou des produits alimentaires et non alimentaires, tous nos produits convainquent
par leur excellent rapport qualité-prix et leur fraîcheur absolue.
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Vous décidez si vous voulez faire vos achats directement dans l’un des 30 marchés
Prodega ou commander, dans le magasin en ligne Transgourmet, les produits qui
vous seront ensuite livrés. A la fin de l’année, les chiffres d’affaires générés dans les
domaines du libre-service et de la livraison sont cumulés et pris en compte pour le
calcul du remboursement.
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2
Toute la gamme
pour pros
à des prix top.
Sucre glace Quality Quality Economy
10 kg Olives noires Pointes d'asperges Concombres
en rondelles medium en tranches
1,1 kg 12 x 280 g 4 kg
Quality Quality Quality
Thon rosé Huile de tournesol Huile d'arachide
à l'huile végétale 20 l 20 l
1,88 kg
Thomy
Mayonnaise à la française
10,5 kg
3
Hero Tarragona Carma Carma
Confiture de framboises 25% de masse à cuire aux noisettes Copeaux pour forêt-noire Dark Bourbon 50%
4,25 kg 12,5 kg copeaux de chocolat avec 74% de chocolat gouttes
2,5 kg 1,5 kg
Carma Gelita Hug Carma
Massa Ticino Tropic Gélatine en feuilles Marguerite en pâte feuilletée au beurre Cacoa-powder 22–24%
7 kg argent 8,5 cm 1 kg
1 kg 18 pièces
Quality Noisettes Dawa
Raisins secs de Smyrne entières, 11/13 Poudre à lever
blonds Turquie 1 kg
Turquie 25 kg
12,5 kg
Cerneaux de noix
invalides, 1/8
Moldavie
10 kg
4
Cailler Cailler Snickers Mars
lait/noisette Branches M 24 x 50 g 24 x 51 g
5 x 100 g au lait
52 x 34 g
Haribo Camille Bloch M&M's
Fraises géantes Torino L Peanut
75 pièces 40 x 46 g 24 x 45 g
Stimorol
Spearmint
50 x 14 g
Quality Chicco d'Oro Quality
Thé noir Miscela Ice Tea Lemon
en sachet préservant la saveur en grains 800 g
100 x 1,5 g 1 kg
Ovomaltine
100 x 15 g
5
Notre assortiment
comprend plus de
3500 produits laitiers.
Cremo Quality
Le beurre Beurre de choix
bloc de 10 kg 10 x 1 kg
PRIX
Beurre boulanger
en plaques
Economy
Beurre en plaques
BAS
PERMANENT
10 x 1 kg 10 x 1 kg
Margarine pour pâtisserie Margarine pour croissants
Argent avec 15% de beurre Argent
avec 15% de beurre en plaques
rouleaux 5 x 2 kg
4 x 2,5 kg
Levure Klipfel
10 x 500 g Levure
en barre
4 x 2,5 kg
6
Economy Quality Emmi Quality
Lait entier Crème entière Crème entière Crème à café
3,5% de matière grasse 35% de matière grasse 35% de matière grasse en portions
UHT UHT pasteurisée 15% de matière grasse
8 x 1,5 l 12 x 1 l 8x1l UHT
200 x 12 g
Emmi Emmi Quality
Caffè Latte Micao Yogourt nature
5 x 2,3 dl Choco Drink 10 kg
18 x 2,5 dl
Economy
Fromage à pâte mi-dure
Gastro PRIX
BAS
en tranches
1 kg
PERMANENT
Quality Natura Plus Quality
Œuf entier Œuf entier liquide Fromage râpé suisse
liquide, importé Suisse 1 kg
d'élevage au sol 1 kg
pasteurisé
10 kg
Œufs traiteur
importés
élevage au sol
cuits et écalés
2 x 20 pièces
7
Une immense sélection
de produits carnés –
frais du jour ou surgelés.
Viande de bœuf hachée Bell
portionée Escalope de poitrine de poulet
5 mm, 3 x 2 kg 100 g
env. 1 kg
Economy Bell
Escalope de poulet pour sandwich Lardons
formée, panée, cuite env. 2,5 kg
produit à partir de viande suisse PRIX
40 x 100 g
BAS PERMANENT
Tranches de poulet Quality
cuites Escalope de poulet Sandwich
coupées reconstituée
Danemark production: Suisse
2 kg provenance: Brésil
40 x 100 g
Economy Quality
Saumon fumé en tranches Saumon fumé
sans peau en tranches
élevage, Norvège élevage, Norvège
1 kg env. 1 kg
PRIX
BAS
PERMANENT
8
Quality Quality
Salami Milano Salami Milano
1 kg en tranches
env. 500 g
Quality Quality
Jambon de derrière Tradition Jambon de derrière Tradition
1/2, env. 4,6 kg en tranches
env. 1 kg
Quality Quality
Jambon d'épaule Jambon d'épaule
fumé fumé
env. 2 kg en tranches
env. 500 g
Jambon paysan Quality
spécial Saucisse de Vienne
sans couenne 10 x 100 g
env. 1,8 kg
Quality Origine
Fromage d'Italie Chermignon Jambon cru du Valais
env. 1,7 kg sans couenne
env. 1 kg
Bell Tradiziun
Viande séchée des Grisons Viande séchée
env. 1,2 kg provenance: Europe
production: Suisse
1/2, env. 1 kg
9
Ultra-frais,
croquant et juteux –
impossible de faire plus frais.
Fraises Premium
10 x 500 g net Mangues extra
importation
6 pièces
Ananas Golden Sweet (avion) Framboises
Ghana 250 g
6 pièces, env. 1,3 kg net
Tomates Salade de fruits standard,
calibre 57–67 mm prête à l'emploi
6 kg net 1 kg net
Concombres Quality
400–500 g/pièce Salade mêlée standard
12 pièces 1 kg net
10Ponthier Boiron
Purée de fruit de la passion Purée de framboise
1 kg net 1 kg
Quality Ditzler
Quartiers de pommes Rhubarbes coupées
5 kg 5 kg
Quality Economy
Mélange de baies des bois Pruneaux en moitiés
5 kg dénoyautés
5 kg
PRIX
BAS
PERMANENT
Quality Economy
Mélange de baies Framboises
5 kg 5 kg
PRIX
BAS
PERMANENT
Quality Economy
Cerises noires Abricots en moitiés
dénoyautées 5 kg
5 kg
PRIX
BAS
PERMANENT
Quality Ditzler
Epinards en branches Oignons hachés
5 kg 5 kg
11Notre gamme de boissons étanche toutes les soifs. Fendant Graveline Rioja Reserva Notte Rossa Rapilles Assemblage Rouge Rioja DOCa Primitivo Valais AOC Valais AOC Baron de Ley di Manduria DOP Provins Suisse Espagne Riserva Suisse Valais Rioja San Marzano Valais 15 x 50 cl 75 cl Italie 15 x 50 cl 75 cl Vieux Village Vieux Village Vieux Village Etter Zuger Kirsch Kirsch Urschwyzer Eau-de-vie de pruneaux Eau-de-vie de prunes 70 cl/41% Vol. 10 l/40% Vol. 10 l/40% Vol. 10l/40% Vol. 12
Valser Pétillante Valser Plate Aquina Aquina
eau minérale eau minérale eau minérale eau minérale
gazeuse non gazeuse gazeuse non gazeuse
24 x 50 cl 24 x 50 cl 24 x 50 cl 24 x 50 cl
Coca-Cola Fusetea Quality Rivella
24 x 45 cl Lemon/Lemongrass Ice Tea Lemon rouge
24 x 50 cl 24 x 50 cl 24 x 50 cl
Quality Ramseier Red Bull Feldschlösschen
jus d'orange jus de pommes dilué 24 x 250 ml Original
18 x 25 cl 24 x 50 cl bière blonde
10 x 33 cl
13Tout ce qu’il vous faut –
l’équipement pour
les vrais professionnels.
Stronghold Backstar
Tapis de cuisson Papier sulfurisé Profi Box
en silicone 50 cm x 100 m
40 x 30 cm
Sachet à sandwich Papstar
bleu, 90 x 35 x 260 mm Bol à soupe en carton
paquet de 100 pièces 350 ml, Ø 9,8 cm, h: 7 cm
brun
paquet de 25 pièces
Gobelet en carton To Go Papstar Pure Papstar
2,5 dl Assiette en carton Emballage à salade en carton
paquet de 50 pièces 11 x 17,5 cm, blanche et fenêtre en PLA
paquet de 250 pièces 14 x 14 x 5 cm, 750 ml
paquet de 25 pièces
Duni
Boîte
noire avec couvercle transparent
convient au four à micro-ondes
19 x 19 x 6 cm
paquet de 35 pièces
14Duni Quality
Serviettes Serviettes Brunch
pliage 1/8, 2 couches, pliage 1/8, 2 couches,
blanches blanches
33 x 33 cm 33 x 33 cm
300 pièces 100 pièces
Duni Economy PRIX
Set de table
Bakery
30 x 40 cm
250 pièces
Serviettes
pliage 1/8, 1 couche,
blanches
33 x 33 cm
BAS
PERMANENT
500 pièces
Quality Quality Quality
Essuie-tout Midi Savon Essuie-mains, pliage en W
2 couches, blanc liquide 2 couches, blancs
rouleau 5 kg 1875 pièces
Economy
Essuie-mains, pliage en V
1 couche, bleu clair
2000 pièces
PRIX
BAS
PERMANENT
Quality Quality Quality
Détergent pour lave-vaisselle Détergent pour sols Gants jetables en nitrile
sans chlore 10 l taille S–XL
25 kg noirs
100 pièces
Gants jetables
en latex extra
sans talc
taille S–XL
100 pièces
15Plus de 100 000 clients satisfaits
misent sur notre compétence.
Transgourmet/Prodega
Transgourmet Suisse SA
Lochackerweg 5
3302 Moosseedorf
Téléphone: 031 858 48 48
Service clients Transgourmet: 0848 000 501
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webshop.transgourmet.ch
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