LE REPORTING INTÉGRÉ UN RÉFÉRENTIEL D'AVENIR POUR LES ENTREPRISES - La Vie économique
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HEBDOMADAIRE D’INFORMATIONS ÉCONOMIQUES DU SUD-OUEST
MERCREDI 31 MAI 2017- N° 2246 - 1,10 €
LE REPORTING INTÉGRÉ
UN RÉFÉRENTIEL D’AVENIR POUR LES ENTREPRISES
JOURNAL HABILITÉ À RECEVOIR LES ANNONCES LÉGALES ET JUDICIAIRES SUR
LES DÉPARTEMENTS DE GIRONDE, LOT-ET-GARONNE, LANDES ET DORDOGNE.
108 rue Fondaudège - CS 71900 - 33081 Bordeaux cedex
Tél. 05 56 81 17 32 - Fax 05 56 52 05 49 - annonces-legales@vie-economique.com
Rédaction : contact@vie-economique.com ISSN 1157 - 5387
CHÔMAGE Nouvelle-Aquitaine 2
NOUVELLE BAISSE
© PÔLE EMPLOI
Fin avril 2017, en Nouvelle-Aquitaine, le nombre de demandeurs d’emploi tenus de rechercher un emploi et sans activité
(catégorie A) s’établit à 292 800. Ce nombre diminue de 0,6 % sur trois mois (soit – 1 780 personnes), de 2,3 % sur un mois et
de 2,9 % sur un an. En France métropolitaine, ce nombre augmente de 0,1 % sur trois mois, recule de 1 % sur un mois et de
1,3 % sur un an.
En Nouvelle-Aquitaine, en avril 2017, le nombre de demandeurs Au total, le nombre de demandeurs d’emploi en catégories A, B,
d’emploi en catégorie A diminue de 1,8 % pour les moins de 25 ans C est de 502 580 fin avril 2017 en Nouvelle-Aquitaine.
(– 3 % sur un mois et – 7,8 % sur un an), de 0,4 % pour ceux âgés Ce nombre augmente de 0,9 % sur trois mois (soit + 4 370 per-
de 25 à 49 ans (– 2,3 % sur un mois et – 3,6 % sur un an) et de sonnes), de 0,9 % sur un mois et de 2,2 % sur un an. En France
0,4 % pour ceux âgés de 50 ans ou plus (– 1,9 % sur un mois et métropolitaine, ce nombre augmente de 0,9 % sur trois mois, de
+ 1,5 % sur un an). 0,6 % sur un mois et de 2,3 % sur un an.
Les évolutions du nombre de demandeurs d’emploi en catégorie En Nouvelle-Aquitaine, en avril 2017, le nombre de demandeurs
A se situent entre – 2,8 % dans la Vienne et + 1,2 % en Corrèze et d’emploi en catégories A, B, C augmente de 0,5 % pour les moins
dans les Landes pour les évolutions sur trois mois et entre – 3,9 % de 25 ans (+ 1,3 % sur un mois et – 3,1 % sur un an), de 0,9 % pour
dans le Lot-et-Garonne et + 1,4 % en Corrèze pour les évolutions ceux âgés de 25 à 49 ans (+ 0,9 % sur un mois et + 1,9 % sur un
sur un mois. an) et de 1,1 % pour ceux âgés de 50 ans ou plus (+ 0,5 % sur un
Fin avril 2017, le nombre de demandeurs d’emploi tenus de recher- mois et + 6,1 % sur un an).
cher un emploi et ayant exercé une activité réduite dans le mois Les évolutions du nombre de demandeurs d’emploi en catégories
s’établit à 74 840 pour la catégorie B (78 heures ou moins dans le A, B, C se situent entre – 0,6 % dans la Vienne et + 1,8 % dans
mois) (+ 2 % sur trois mois, + 2,2 % sur un mois et + 0,7 % sur un an) les Landes pour les évolutions sur trois mois et entre + 0,2 %
et à 134 940 pour la catégorie C (plus de 78 heures dans le mois) dans la Vienne et + 1,3 % en Dordogne pour les évolutions sur
(+ 3,6 % sur trois mois, + 7,7 % sur un mois et + 16,6 % sur un an). un mois.
Source : INSEE
INDICE DES LOYERS COMMERCIAUX BARÊME DES FRAIS DE VOITURE 2016 INDICE DES PRIX
EVOLUTION VOITURES DISTANCE PARCOURUE À TITRE PROFESSIONNEL (Base 100 en 2015 à partir de 2016).
EN NIVEAU VANNUELLE EN % Ce changement de base n’affecte en rien le niveau de
de 5 001 à 20 Au-delà de l’indice et son évolution.
2015 T3 108,38 - 0,13 Puissance fiscale Jusqu’à 5 000 km
000 km 20 000 km
R E P È R E S
augmentation
2015 T4 108,41 - 0,06 avril 16 avril 17 sur un an
3 CV d x 0,41 (d x 0,245) + 824 € d x 0,286
2016 T1 108,40 + 0,07
4 CV d x 0,493 (d x 0,277) + 1 082 € d x 0,332 Indice
2016 T2 108,40 + 0,02 d’ensemble
100,04 101,26 + 1,2 %
5 CV d x 0,543 (d x 0,305) + 1 188 € d x 0,364
2016 T3 108,56 + 0,17
6 CV d x 0,568 (d x 0,32) + 1 244 € d x 0,382
2016 T4 108,91 + 0,46 Indice
7 CV et + d x 0,595 (d x 0,337) + 1 288 € d x 0,401 100,11 101,23 + 1,1 %
Selon la Loi 2014-626 du 18 juin 2014 (article 9) qui modifie l’article L145-34 du Code de
hors tabac
commerce, deux indices peuvent être utilisés pour la révision des baux commerciaux : VÉLOMOTEURS DISTANCE PARCOURUE À TITRE PROFESSIONNEL
- l’indice des loyers commerciaux pour les activités commerciales ou artisalanes ;
- l’indice des loyers des activités tertiaires pour les activités autres que commerciales.
Cylindrée Jusqu’à 2 000 km de 2 001 Au-delà de SÉCURITÉ SMIC
à 5 000 km 5 000 km
SOCIALE Horaire 9,76 €
INSEE - 13 AVRIL 2017
INDICE DE RÉFÉRENCE Moins de 50 cm3 d x 0,269 (d x 0,063) + 412 € d x 0,146 Plafond mensuel
DES LOYERS - IRL MOTOS DISTANCE PARCOURUE À TITRE PROFESSIONNEL 2017 : 3 269 €
Mensuel
(35 h)
1 480,27 €
(baux d’habitation loi Mermaz)
de 3 001 Au-delà Le nouveau montant
Trimestre de Puissance Jusqu’à 3 000 km à 6 000 km de 6 000 km du plafond est
IRL des loyers Variation annuelle valable toute l’année,
référence
1 trimestre 2017
er
125,90 + 0,51 %
1 ou 2 CV d x 0,338 (d x 0,084) + 760 € d x 0,211 le gouvernement
ayant décidé de fixer
SOMMAIRE
4ème trimestre 2016 125,50 + 0,18 %
3, 4 ou 5 CV d x 0,4 (d x 0,07) + 989 € d x 0,235 désormais un seul EN PAGE 4
plafond par an.
Plus de 5 CV d x 0,518 (d x 0,067) + 1 351 € d x 0,292
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017
À LA LOUPE 3
LE REPORTING INTÉGRÉ
UN RÉFÉRENTIEL D’AVENIR
Le professeur Christian Prat dit Hauret
8 THÉMATIQUES
PRINCIPALES
L’information intégrée est ainsi
structurée autour de 8 théma-
tiques principales et appelle
des réponses aux questions
suivantes :
1. Présentation de l’organisa-
tion et de son écosystème ;
2. Gouvernance : de quelle ma-
nière la gouvernance favorise-
t-elle la capacité de l’entreprise
à créer de la valeur ?
3. Business model : quel est-il ?
4. Les risques et opportunités :
quelles sont les opportunités
et menaces qui impactent la
capacité de l’organisation à
créer de la valeur ?
Nouveau référentiel international, le reporting intégré propose à la fois une approche chiffrée
5. Stratégie et allocation opti-
mais également qualitative de l’information économique et financière. Une révolution comptable. male des ressources : quelle
est l’intention stratégique de
Historiquement, la communication des entreprises auprès des plus riche que celui des
l’organisation ?
investisseurs concernait des données financières (comptes normes comptables inter-
6. Performance : dans quelle
annuels audités, comptes intermédiaires) et des événements nationales, l’information
mesure l’organisation a-t-elle
significatifs (difficultés opérationnelles, signature de contrats…). produite et communiquée
atteint ses objectifs straté-
Désormais, les investisseurs n’attendent plus seulement des infor- doit respecter plusieurs
giques ?
mations financières, ils attendent une vision d’ensemble, claire principes directeurs : pré-
7. Perspectives : quels sont les
et précise des leviers de création de valeur de l’entreprise pour sentation des priorités stra-
défis auxquels l’organisation
optimiser leurs décisions. De fait, les entreprises ne se limitent tégiques et orientations
devrait être confrontée si elle
plus à la publication de leurs comptes et de leur rapport de gestion futures, connectivité de
poursuit sa stratégie et les
(déjà volumineux). Elles produisent des informations de natures l’information, relations
conséquences sur le business
différentes en établissant des rapports sur : le développement avec les parties prenantes,
model ?
durable, la qualité, le contrôle interne, la gestion des risques… sélectivité, concision, fia-
8. Modalités de préparation et
C’est précisément le sens du reporting intégré (integrated repor- bilité et complétude de
de présentation : comment l’or-
ting en anglais). Il s’agit d’un nouveau référentiel international qui l’information, cohérence et
ganisation a-t-elle sélectionné
propose à la fois une approche chiffrée mais également qualitative comparabilité des données.
les informations contenues
de l’information économique et financière. L’objectif poursuivi est À l’occasion d’une confé-
dans le rapport intégré ?
d’améliorer la qualité des informations mises à disposition des rence organisée conjoin-
apporteurs du capital financier tout en répondant aux besoins tement en novembre 2016,
d’informations des parties prenantes externes. l’IFACI (Institut français de l’audit et du contrôle internes) et la
CNCC (Compagnie nationale des commissaires aux comptes) ont
CRÉATION DE VALEUR présenté un guide sur les enjeux de la mise en place d’un repor-
Le reporting intégré a donc pour but principal d’expliquer la ting intégré. En France, seulement une vingtaine d’entreprises
manière dont une organisation crée de la valeur au fil du temps. produisent un reporting intégré. Sa mise en place suscite des
Le concept de création de valeur est le cœur du réacteur de interrogations dont certaines constituent des freins au lancement
l’information diffusée. Selon le cadre conceptuel du référentiel, de sa démarche. C’est le cas notamment : du risque d’exposer
les objectifs poursuivis sont les suivants : améliorer la qualité l’entreprise à la concurrence et / ou à des contentieux. Le repor-
des informations mises à la disposition des apporteurs de capital ting intégré est d’application volontaire, ce sont les instances de
financier, afin d’allouer les capitaux de la manière la plus efficiente gouvernance qui choisissent les informations à divulguer. Les
et la plus productive ; promouvoir une approche de reporting entreprises se méfient aussi du coût supplémentaire nécessaire
plus cohérente et efficiente, qui s’appuie sur différentes sources à l’établissement de cette information. Le reporting intégré ne
d’informations afin de refléter l’éventail complet des facteurs génère pas une information supplémentaire, mais une informa-
qui affectent la capacité de l’organisation à créer de la valeur tion plus pertinente.
au fil du temps ; améliorer la reddition des comptes et favoriser
l’exercice d’une gestion responsable à l’égard de l’ensemble des Christian PRAT DIT HAURET
apporteurs de capitaux. Selon ce nouveau référentiel, beaucoup Avec Vincent ROUSSET
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017
ACTUALITÉS Dordogne 4
AGROALIMENTAIRE LE LDAR24 EN CHIFFRES
Plus de 300 000 échantillons
L’ANALYSE DU LABORATOIRE
traités en 2016 (La Dordogne
représente 60 % des analyses, la
Nouvelle-Aquitaine 25 %, 20 %
pour le reste de la France et le
DÉPARTEMENTAL reste à l’international)
Budget : environ 8 millions
d’euros
600 000 euros investis en
Les présidents des conseils départementaux de Dordogne et de Gironde, Germinal Peiro
et Jean-Luc Gleyze ont visité les équipements du laboratoire périgourdin. moyenne chaque année
Une centaine d’agents (docteurs
biologistes, chimistes et vétéri-
naires, ingénieurs, techniciens
(Bac +2 à 5), préleveurs et admi-
nistratifs).
LE LABORATOIRE GIRONDIN
En 2008, l’établissement installé
sur le domaine universitaire de
Pessac depuis 1997 a repris les
compétences d’un labo d’État,
à Villenave-d’Ornon, pour la
prophylaxie en santé végétale
(maladie de la vigne, surveil-
lance en sylviculture) et pour
des diagnostics lors de dépé-
Le laboratoire départemental d’analyse et de recherche (LDAR24) et son homologue girondin rissement de végétaux. Cette
travaillent en lien depuis dix ans. La mutualisation de leurs expertises renforce leurs positions. expertise est peu répandue et le
laboratoire intervient partout en
France, y compris pour des for-
En Dordogne, le secteur agroalimentaire doit PROJET D’EXTENSION
mations. Depuis 2012, il travaille
beaucoup au laboratoire départemental. «
sur l’hydrologie avec une spécifi-
C’est un outil indispensable à notre économie, L’augmentation de l’activité se traduit par un
cité : les analyses conchylicoles
souligne Germinal Peiro, président du Dépar- projet d’extension des locaux, terminée en
(microbiologie des coquillages).
tement, à l’agriculture, aux abattoirs, à la 2019, avec une nouvelle partie laboratoire et
Ses 40 agents effectuent des
restauration y compris collective, à l’industrie gestion des prélèvements et une plateforme
prélèvements et analyses sur
alimentaire, aux artisans. » À cela s’ajoute le dédiée aux échanges pour la coopération avec
58 paramètres accrédités. Les
contrôle sanitaire des eaux pour les particuliers son homologue girondin.
deux laboratoires de Dordogne
et les gestionnaires d’eau potable, de l’eau des En effet, les deux laboratoires départemen-
et de Gironde ont collaboré lors
rivières et l’analyse de rejets industriels et de taux s’apportent une entraide fonctionnelle,
de l’arrêt d’activités d’Eurofins,
stations d’épuration. Il intervient pour des répondent ensemble à des appels d’offres,
en juin 2016 : sur réquisition
contrôles demandés par l’État ou à la demande sous-traitent des analyses, etc. La mutualisa-
de l’ARS, ils ont récupéré les
des professionnels, pour les aider ou pour tion d’objectifs et de moyens permet à chacun
contrôles sanitaires de ce labo
obtenir des labels. En six ans, ce laboratoire de bénéficier d’équipements de pointe et de
privé. La hausse d’activité s’est
public a réussi la performance de se défaire développer des compétences spécifiques : les
traduite par la reprise de 22 sala-
des aides publiques pour s’autofinancer. « La végétaux en Gironde, en partenariat avec l’Inra ;
riés et par des investissements
participation du Département est passée de près la biologie moléculaire et les micropolluants
matériels.
d’un million d’euros à zéro. » Dans un contexte en Dordogne.
concurrentiel fort, le souci de dynamique com- La collaboration s’établit dans un souci de
merciale s’associe à celui de préserver la qualité
: le laboratoire maintient un niveau scientifique
maillage sanitaire territorial pour prévenir et
répondre à des crises sanitaires majeures. Le
SOMMAIRE
élevé pour éviter le critère exclusif des prix de
prestations. Seul laboratoire départemental
laboratoire périgourdin intervient alors en
mobilisant un personnel d’astreinte pour effec- À LA LOUPE p.3
agréé crédit impôt recherche, il collabore avec
des industriels sur des projet de développe-
ment en leur ouvrant des avantages fiscaux.
tuer des analyses urgentes, ce fut notamment le
cas lors de la crise d’influenza aviaire (l’activité
a alors plus que doublé). Il est repéré comme
ACTUALITÉS p.4
Depuis 2005, le labo accueille des étudiants
en thèse. 95 % des travaux de recherche se
une référence dans ce domaine. La coopération
va se poursuivre avec un catalogue analytique
NOUVELLES BRÈVES p.6
REDRESSEMENTS/
déroulent dans ses locaux, en lien avec le CNRS,
l’INRA, des universités, etc. Dans le domaine
de la santé animale, les contrôles d’élevage
commun, une mutualisation des ressources
humaines et le développement de projets de
recherche sur la compétence de chaque entité.
LIQUIDATIONS p.8
garantissent les échanges commerciaux en
surveillant le statut de certaines maladies. Suzanne BOIREAU-TARTARAT
ANNONCES LÉGALES p.9
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017
ACTUALITÉS Lot-et-Garonne 5
DÉVELOPPEMENT DURABLE
UN EBOOK SUR LA BIO
Un livre numérique intitulé « Alimentation bio
et durable : état des lieux et perspectives », CARREFOUR
rassemblant une trentaine d’acteurs du secteur, SOUTIENT
vient de paraître. Son initiateur, le PDG de Favols LA FILIÈRE BIO
Jean Verdier, président du Syndicat national des
entreprises bio, nous en explique les raisons et
A l’occasion du salon de
les enjeux. l’Agriculture de Bordeaux,
C ar refour a signé une
convention pour le déve-
La Vie Economique : En 1985, vous fondez
loppement de l’agriculture
Naturgie, entreprise spécialisée dans la
biologique avec la Chambre
transformation des fruits bio. En 2005, vous
régionale d’Agriculture de
investissez en Lot-et-Garonne dans Favols,
Nouvelle-Aquitaine. Ob-
confiturerie créée par un pruniculteur local.
jectif : favoriser les échanges
Pourquoi cet engouement pour la Bio ?
et la collaboration entre les
agriculteurs de la région et
Jean Verdier : « Pour ma thèse de fin d’étude,
l’enseigne pour répondre à
j’ai travaillé sur le dosage des pesticides.
une demande de plus en plus
J’ai alors compris l’urgence de promouvoir
forte des consommateurs en
une alimentation sans pesticide ! C’est donc
produits issus de l’Agricul-
naturellement que j’ai repris Favols, car né à
ture Biologique. A travers
Villeneuve-sur-Lot, j’avais à cœur de pérenniser
cette signature, Carrefour
cette entreprise d’épicerie fine en l’orientant Jean Verdier s’engage à : établir des ac-
vers la transformation de fruits et légumes Bio.
cords pluriannuels avec les
Aujourd’hui, forte de 47 collaborateurs, Favols-
producteurs dans le cadre
Naturgie perpétue ce savoir-faire de 50 ans J.V : « En synthèse, l’ebook s’articule autour
de nouvelles filières d’appro-
dans l’innovation culinaire et rayonne dans de trois axes (Sociéto-Social, Environnemental
visionnement régionale et
plus de 30 pays. Comme Alain Ducasse, notre et Economique) qui portent, au-delà du socle
nationale en produits bio
voisin landais, j’affirme que « Bien manger est réglementaire bio. Les valeurs historiques de la
et promouvoir les produits
un acte Citoyen » et j’ajoute que produire Bio Bio, boussoles essentielles pour ne pas s’égarer
bio de la région. La Chambre
est un acte de plus pour la Biodiversité, pour du fait du rythme soutenu de croissance de
régionale d’Agriculture s’en-
la santé de la Planète et des Hommes ». notre secteur, sont aussi rappelées. L’environ-
gage pour sa part à accom-
nement est le cœur historique et le plus visible
pagner Carrefour dans son
LVE : Pourriez-vous évoquer l’ebook et les des préoccupations des opérateurs de la filière
sourcing de nouveaux pro-
raisons qui vous ont poussé à y contribuer ? Bio. C’est un système agronomique boosteur
ducteurs et à accompagner
J .V : « Cet ouvrage numérique montre que de la fertilité, exempt de nocivité pour le sol,
les producteurs dans leurs
la croissance à deux chiffres de la Bio (+ 20 % l’air et l’eau, garant de notre biodiversité et plus
problématiques technico-
en 2016) n’est pas un effet de mode, mais une largement de la diversité des paysages, des
économiques. Autre axe
tendance de fond, rendue possible grâce à terroirs, des entreprises et des cultures. Dans
fort : Carrefour a signé des
l’approche solidaire et durable de la filière un contexte où la constante est le changement,
accords pour développer les
Bio. Ce sont les principes de coopération, de la disponibilité des produits bio peut se faire,
filières animales et végétales
responsabilité partagée et de contractuali- entre autre, via la restauration collective : il faut
bio avec quatre entreprises
sation entre opérateurs des filières Bio qui faire aboutir les textes législatifs de 20 % de part
de la région (La Ferme de
expliquent en partie la fulgurante croissance de bio. L’’humain est ainsi au cœur du « puzzle
l’Estuaire pour le lancement
du secteur. Réfléchir, poser une vision sociale, bio » tant dans le comportement individuel que
de deux nouvelles filières
économique et environnementale doit se faire collectif. L’actualité est riche d’opportunités. La
de radis et poireaux bio ;
collectivement. L’ebook donne la parole à tous France va tenir les « Etats généraux de l’Alimen-
Rougeline pour la création
les acteurs qui constitue la BIO : les agriculteurs, tation » et l’Europe planche sur la révision du
de nouvelles filières de
les consom’acteurs, les entrepreneurs, les syn- règlement bio. Deux chantiers sur lesquels les
tomates, concombres et
dicalistes les politiciens, etc. Faire avancer la attentes de développement du % du bio d’une
courgettes bio ; Allix pour
Transition Bio Alimentaire et Agricole se réalise part et la consolidation de la confiance dans le
le développement d’une
en effet avec la mobilisation de tous : c’est ce système actuel d’autre part, la profession dont
filière de pommes de terre
qui m’a enthousiasmé dans cet ouvrage initié le Synabio sera active ».
bio et Capel : pour la filière
et réalisé par Sonia Eyaan. J’ai tout de suite Propos recueillis par Chantal BOSSY
de porcs bio).
dit « banco ».
Télécharger gratuitement le ebook sur la Bio : « Alimen-
tation bio et durable : état des lieux et perspectives »
LVE : Quels en sont les points principaux ? par Sonia Eyaan.
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017
NOUVELLES BRÈVES 6
RENCONTRES 24 33
40 47
UNE FONDATION 40 AGROALIMENTAIRE 47
ÉCONOMIE ET POUR LE DESIGN DIVERSIFICATION CHEZ VERMANDE
TERRITOIRES Thomas Le Thierry d’Ennequin, président La société Vermande à Clairac conçoit et
fabrique des machines agricoles, des trac-
du l’agence média Vizeum et créateur de
Pour tout connaître des aides écono- l’éco-lodge quatre étoiles, « Les Echasses » teurs enjambeurs, utilisées dans la culture
miques du Conseil régional, les artisans, à Saubion, préside la Fondation ESDL du maïs semence, du tabac et de la vigne.
dirigeants de TPE, PME, ETI landais ont Education Design lancée par L’Ecole Supé- Elle fournit des machines fonctionnelles,
rendez-vous demain à Rion-des-Landes. rieure de Design des Landes (ESDL), en polyvalentes et robustes et se spécialise
Les représentants de la Région Nouvelle- partenariat avec la Fondation de France. sur des marchés de niches et de petites
Aquitaine y présenteront le règlement « La révolution digitale transforme les séries innovantes. L’entreprise maîtrise
d’intervention unifié pour le dévelop- objets, leurs usages, les interactions que toute la chaîne de fabrication : bureau
pement économique, l’innovation et nous avons avec eux, demain les interac- d’études, découpe laser, pliage, soudure,
l’internationalisation. Cette présentation tions qu’ils auront ou pourront avoir entre peinture, assemblage, livraison, adapta-
sera suivie par les retours d’expériences eux. L’Ecole Supérieure de Design des tion du matériel aux besoins des clients,
de trois entreprises landaises dans des Landes (ESDL) doit avoir pour ambition réponse rapide aux besoins de SAV. Sa
différents secteurs d’activités. La scierie d’être en première ligne sur ce parcours de clientèle est composée de Coopératives
Jean-Pascal Archimbaut dont l’un des cinq réinvention, replaçant le Design au cœur de d’Utilisation de Matériel Agricole (CUMA),
établissements est installé à Labouheyre, la stratégie et du modèle économique de d’entreprises de travaux agricoles (ETA),
qui fabrique des palettes, des granulés l’entreprise avec un objectif permanent de de viticulteurs, de revendeurs et d’agri-
en bois et produit de l’électricité pour création de valeur. La fondation a pour but culteurs. Elle exporte depuis plus de 10
50 % de son activité ; la société Okina, d’aider l’école dans son développement, ans vers les pays de l’Est (Russie, Ukraine,
implantée à Dax, jeune pousse spécialisée dans l’ajustement de son offre pédagogique Pologne, Autriche, Allemagne) mais aussi
dans les développements logiciels pour dans un monde qui change mais aussi dans vers la Turquie, l’Italie, l’Amérique du Sud
le transport de voyageurs dans le sec- son rayonnement, sa reconnaissance et et vers les DOM-TOM pour un usage sur
teur public et privé ; et « Les Echasses », dans son rapport à l’entrepreneuriat », cannes à sucre et ananas. Elle souhaite
hôtel 4 étoiles composé de 8 lodges indé- explique-t-il. À ses côtés, 11 entrepreneurs désormais se diversifier vers d’autres
pendants en pleine nature, à Saubion, landais membres fondateurs ont réuni marchés, notamment celui du maïs doux
seront au rendez-vous pour apporter leur 200 000 euros pour financer ses actions sur en forte croissance. Avec le soutien de
témoignage. les 5 ans à venir. Parmi ses premiers objec- la Région, elle va ainsi développer un
tifs : la mise en place d’un programme nouveau modèle de corn-picker (récolte
Jeudi 1er juin à 10 h Théâtre municipal, 145 rue
de bourses, opérationnel dès la rentrée du maïs en épis), équipement agricole
de Maa – Rion des Landes roulant de la taille d’une moissonneuse
2017/18 et la découverte par les étudiants
des grands salons mondiaux de l’innova- batteuse permettant la récolte en épis
tion et l’édition d’un cahier de tendances du maïs doux, du maïs semence et du
associé. Au programme également : le maïs consommation. Un équipement
INFRASTRUCTURE 40
soutien d’un projet de design d’étiquettes qui n’est aujourd’hui produit que par une
L’A65 PASSE AU VERT pour des marques alimentaires de la seule société américaine et qui n’est pas
région Nouvelle-Aquitaine et la création toujours adapté aux surfaces cultivées en
Le ruban d’asphalte de 150 kilomètres Europe. Vermande va donc y intégrer de
design de chaussures visant à favoriser la
de l’A65 ouverte entre Langon et Pau il nombreuses innovations pour le rendre
mobilité d’enfants handicapés. Un Comité
y a six ans peine à trouver son rythme plus maniable et plus efficace. Dans cette
exécutif de 14 administrateurs rassem-
de croisière. Le concessionnaire A’liénor, perspective, 3 créations d’emplois sont à
blant des représentants des fondateurs,
détenu à 65 % par le groupe de construc- prévoir. Un bâtiment de 1 000 m² est en
des représentants des donateurs et des
tion Eiffage et à 35 % par Sanef qui assure construction… Et d’autres projets sont
personnalités qualifiées se réunira régu-
l’exploitation de l’autoroute, annonce une déjà à l’étude pour le futur.
lièrement pour valider et suivre les axes
progression de son résultat de près de 5 %
et projets stratégiques de la Fondation et
entre 2015 et 2016, sans encore publier les
chiffres définitifs. Si la fréquentation par
leur affectation budgétaire. TIB’ 24
les particuliers reste en-deçà du trafic pré-
LA BOÎTE À VIN PETIT FORMAT
visionnel, en raison notamment du coût
(22,60 euros pour le trajet Langon-Pau),
FRANCHISE 47 Un format carré sous vide avec robinet
permet de commercialiser un litre et demi
les poids lourds qui empruntaient la N524
COLOMBUS CAFÉ & CO À AGEN de vin dans un encombrement plus réduit
et les routes départementales pour éviter Des allures anglo-saxonnes, un style qu’une bouteille. C’est le tour de force du
les péages ont été contraints de retrouver français, un café de qualité, des valeurs… Tib’, bag in box qui révise les habitudes
le chemin de l’A65 par une série d’arrêtés Là est toute la recette des enseignes Co- jusqu’alors prises sur les contenances
préfectoraux. lumbus Café & Co dont l’histoire a débuté de 3 et 5 litres. Mis au point par Nicolas
Des mesures qui ont forcément eu un en 1994. La première enseigne de coffee Monbouché, André Petiteau et Jérémy
impact sur les recettes puisque le trajet shop en France compte aujourd’hui plus Lelorrain, le Tib’ permet une conservation
varie quant à lui de 52,90 euros à 70,50 de 130 boutiques et une quinzaine à l’in- qui va de 3 semaines à 6 pour les liquoreux.
euros, en fonction de la catégorie des ternational. Julien et Julie Cler viennent Moins lourde que le verre, la boîte se trans-
poids lourds. Si l’A65 atteint désormais son d’ouvrir la leur à Agen créant 5 emplois porte plus facilement et ses créateurs ont
seuil de rentabilité, elle doit encore rem- dont deux temps plein. Spécialité de soigné l’emballage. Showroom et entrepôt
bourser 900 millions d’euros d’emprunts l’enseigne : 30 recettes de muffins, le café sont basés à Vergt. La boutique en ligne
dont elle a renégocié les taux d’intérêts à dans toutes ses déclinaisons, mais aussi propose déjà une quinzaine d’appella-
la baisse en 2016. paninis, sandwiches, salades. tions. www.letib.fr
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017
NOUVELLES BRÈVES 7
LOISIRS 47 TOURISME 47
NOUVEAUTÉ AU PARC DE GRIFFON TRÉSORS DE GUYENNE
La Communauté de Communes du Pays
de Lauzun et Garonne Expansion lancent
la 1ère opération « Trésors de Guyenne
en Pays de Lauzun » pour valoriser les
entreprises du Pays. Cette journée du 13
juillet cible les touristes, les hébergeurs,
les visiteurs et les habitants du territoire.
Elle a pour but de leur faire découvrir les
trésors du Pays, en voiture, vélos, à pied,
à savoir : l’agriculture, le patrimoine, les
Le Parc animalier et de loisirs du Griffon à d’exceptionnelle et d’inédite en Lot-et- entreprises et les paysages du Pays de
Caubon Saint Sauveur, ouvert il y a moins Garonne. Pour compléter son offre et Lauzun. 4 entreprises auront une visite
d’un an, a déjà accueilli 4 500 visiteurs. permettre une journée familiale riche en commentée : Carrie (objets en métal) à
Pour sa seconde saison, il annonce des découverte et en amusements, le Parc du Lauzun, Bûche-Eco (compactage de sciure
nouveautés. En mai, de nouveaux petits Griffon s’est associé avec l’association Les en bûches pour poêle) à La Sauvetat-du-
habitants se sont installés dans la Bulle Estaminets pour proposer de multiples Dropt, poterie artisanale Dupouy Bernard
aux Oiseaux, une volière géante de 400 m² jeux en bois : fakir, palets, anneaux, ski à Lachapelle, Fruits Gourmets à Allemans-
habitée par paon, canari, padda, caille… en bois… et toujours des jeux pour tous du-Dropt.
où lors d’animations, les visiteurs peuvent les âges.
y pénétrer et nourrir à la main les volatiles
les plus dociles. Une animation qualifiée www.lendosphere.com
TOURISME 47
BUZET ACCESSIBLE À TOUS
Le magasin et l’espace de réception
TOURISME 24 des Vignerons de Buzet viennent d’être
LE PARC DU THOT ACCUEILLE TROIS LOUPS GRIS D’EUROPE labellisés Tourisme et Handicap sur les
quatre types de handicaps regroupés par
la marque : auditifs, mentaux, moteurs,
visuels. L’obtention de ce label résulte
d’une démarche volontaire. La réglemen-
tation oblige à certains aménagements,
la marque Tourisme et Handicap repré-
sente l’excellence de l’accessibilité. Les
Vignerons de Buzet comptent ainsi parmi
la petite dizaine de sites de loisirs en Lot-
et-Garonne (hors sites d’hébergement et
Offices de Tourisme) à être accessibles à
tous. La démarche s’inscrit dans l’aspect
sociétal de la stratégie de développement
durable des Vignerons de Buzet. Si, à ce
jour, seuls le magasin et l’espace de récep-
tion ont obtenu le label, Les Vignerons
de Buzet ont inscrit en prochaine étape
l’aménagement de leur circuit de visite,
ouvert toute l’année.
URBANISME 24
QUARTIER D’AFFAIRES À PÉRIGUEUX
Le site anciennement occupé par le
Trois loups viennent de faire leur entrée qui vivaient à la préhistoire pour mettre Sernam, derrière la gare de Périgueux, va
au Thot, qui regroupe plusieurs espaces en perspective ce spectacle naturel avec devenir un quartier d’affaires. Les voies
de nature et de pédagogie complémen- les fresques peintes retrouvées sur les ferrées ont été déposées, un désamian-
taires à la visite de Lascaux. Issus de la parois des grottes : une tête de loup figure tage a été effectué. Une fois les quais de
même meute et provenant du Parc Ani- notamment dans celle de Font-de-Gaume chargements, hangars et ateliers démolis,
malier d’Auvergne, ces loups gris d’Europe (15 000 ans avant notre ère). L’homme ce terrain de 5,5 hectares pourra accueillir
(Canis lupus, apparu sous nos latitudes il de Cro-Magnon chassait le loup pour sa 35 000 m2 de bureaux avec activités de
y a 300 000 ans) profiteront d’un espace fourrure et ses dents. services aux entreprises, centres de for-
reproduisant leur habitat naturel. Le L’espace muséographique et des modules mation et activités numériques, mais aussi
parc accueille déjà aurochs, cerfs, bou- d’ateliers, complémentaires au parc ani- des commerces de proximité et des restau-
quetins, daims, cheval de Przewalski et malier, offrent une approche pédagogique rants. À terme, un pôle multimodal devrait
bisons d’Amérique. L’objectif est de faire de l’art des cavernes à partir de la relation améliorer le passage d’un transport à un
cohabiter les descendants des animaux homme / animal. autre (bus, vélo, covoiturage, train).
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017
NOUVELLES BRÈVES 8
GALERIES MARCHANDES 40 Ametzondo : la galerie marchande d’Ikea à Bayonne
LA BATAILLE DES MARQUES
©NICOLA GLEICHAUF & FRANK BARYLKO
Alors que les centres commerciaux décoration, d’art de vivre,
annoncés à Ondres ou à Saint-Geours- de vêtements ou de beauté :
de-Maremne, dans le sud des Landes, se Pylones, The Athlete’s foot,
font attendre, la bataille des marques fait Lollipops Paris, Le Temps des
rage entre Ametzondo Shopping (galerie Cerises, Kusmi Tea, Cleor, Zara
marchande d’Ikea) et le BAB2 porté par Homme, Mango, Pull & Bear,
Carrefour, situés à moins d’une vingtaine Stradivarius, Undiz, Guess,
de kilomètres de la zone de chalandise. Jack et Jones, IKKS, Aubade,
Après 28 mois de travaux, un investisse- Jules, La Fée maraboutée, Bia-
ment de 75 millions d’euros pour 58 000 m2 letti, Bleu Libellule, Sephora.
de surface commerciale, à Anglet (64), le De son côté, Ametzondo shop-
BAB2 compte désormais 120 boutiques ping, avec 165 millions d’euros de travaux partenaire historique d’Ikea s’intallera sur
dont 20 nouvelles dévoilées à l’occasion sur une surface de 52 000 m2 pour environ 3 400 m2. Côté prêt-à-porter, la marque
de la récente inauguration de la nouvelle 90 boutiques qui s’ajoutent aux 24 000 m2 italienne à prix modérés Terranova est
tranche de son agrandissement. Dans cet dédiés à Ikea, annonce l’arrivée d’une annoncée, suivie de près par Desigual,
espace doté d’équipements numériques vingtaine de nouveaux magasins d’ici la Punt Roma, Sergent Major et Ilann Five.
d’information et d’un espace connecté, fin de l’année dont sept, dès septembre. Le tout complété par la brasserie Le Bistro
on trouve désormais les enseignes de Zôdio, spécialisé dans la décoration et Régent.
REDRESSEMENTS ET LIQUIDATIONS JUDICIAIRES
Résumé des redressements et liquidations judiciaires que nous avons relevés cette semaine à votre intention. D’un coup d’œil cette rubrique vous permet
de connaître /quatre départements les tout derniers renseignements.
SELARL MANDON mandat. jud. (EJG 26- 17-05-17, conv. en liq. SARL LTJC
TRIBUNAL 05-17) TRIBUNAL Promenade Ste-Catherine 9 rue Margaux
33000 Bordeaux. Com. détail usten-
DE COMMERCE DE COMMERCE siles cuisine art table. SELARL MALME-
DE BERGERAC 12-05-17, Association GROUPEMENT DE BORDEAUX ZAT-PRAT - LUCAS-DABADIE liq. (EJG
D’EMPLOYEURS DESPRIN GREGO- 26-05-17)
RY 16 rue de Campilleau, ZI Campilleau
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REDRESSEMENTS jud. (EJG 26-05-17) REDRESSEMENTS 17-05-17, conv. en liq. SAS AGRO
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ET DEVOS-BOT, mandat. jud. (CF 19-05- (EJG 26-05-17) 05-17) TRI-BAUJET liq. (EJG 26-05-17)
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MAYON, liq. (EJG 26-05-17) CAS-DABADIE liq. (EJG 26-05-17)
REDRESSEMENTS 17-05-17, conv. en liq. BONNICI Fi-
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Abréviations : 24 DI = Démocrate Indépendant ; CF = Courrier Français ; DL = Dordogne Libre ; ES - Essor Sarladais
33 EJG = Echos Judiciaires Girondins ; DB = La Dépêche du Bassin ; RL = Résistant du Libournais ; CF = Courrier Français ;
40 LAL = Les Annonces Landaises ; CF = Courrier Français ; LPAL = Les Petites Affiches Landaises 47 R = le Républicain ; CF = Courrier Français.
LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017REDRESSEMENTS ET LIQUIDATIONS JUDICIAIRES 9
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LA VIE ECONOMIQUE N° 2246 - MERCREDI 31 MAI 2017Vous pouvez aussi lire
