ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl

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ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
ÉDITION NUMÉRIQUE
   Lundi 8 avril 2019 - Supplément - Saône-et-Loire
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
2       SUPPLÉMENT                                                                                                          Lundi 8 avril 2019

 CYCLISME          Tour de Saône-et-Loire 2019                                                                   LES MAILLOTS DU TOUR DE SAÔNE-ET-LOIRE 2019

Adieu le “Circuit”, place
au Tour de Saône-et-Loire
                                                                                                                            CLASSEMENT GÉNÉRAL
                                                                                                                       Parrainé : Route 71 Bourgogne Sud

                                                                                                                           CLASSEMENT PAR POINTS
                                                                                                                       Parrainé : Route 71 Bourgogne Sud

Joël Millard, lors de la présentation du Tour de Saône-et-Loire 2019 à Mâcon : « On a mis les mains
dans le cambouis pour essayer de faire quelque chose de bien. » Photo JSL/Michael RIGOLLET

Après deux années d’ab-              villes magnifiques à visiter. L’ob-   pas dépasser 160 kilomètres
sence du Circuit de Saône-           jectif est de pérenniser ce Tour      (par étape). On a aussi un total           CLASSEMENT MEILLEUR GRIMPEUR
et-Loire au calendrier, le           et de sillonner le département        de kilomètres à respecter sur les              Parrainé : Les 3 Brasseurs
département se dote                  en long, en large et en travers. »    trois jours. Cela nous a fait faire
d’une nouvelle épreuve                 Pour cette première édition,        quelques centaines de kilomè-
cycliste appelée Tour de             les infrastructures du Tour de        tres en binôme. Je conduis. Her-
Saône-et-Loire et incarnée           Saône-et-Loire seront basées à        vé (Jolivot) relève avec le GPS
par Joël Millard, directeur          Chalon, avec des étapes en étoi-      tout le parcours que l’on a fait.
général de l’organisation.           le qui traverseront le Louhan-        Et ça donne ça. »
                                     nais, le haut du Mâconnais, le          Joël Millard et son équipe ont

D    ans les faits, on peut consi-
     dérer que le Circuit de Saô-
ne-et-Loire - créé en 1966 et
                                     Chalonnais et l’Autunois (voir
                                     pages 3,4 et 5).
                                                                           réussi à réunir un budget de
                                                                           110.000 euros. Ce qui n’est pas
                                                                           rien. Et aussi mobiliser 20 équi-
stoppé en 2016 - renaît de ses        110.000 euros de budget              pes (voir encadré ci-dessous),
cendres. Une idée dont le con-        pour cette 1re édition               soit un total de 120 coureurs.                    CLASSEMENT DU KM 71
seil départemental a été à l’ori-                                            « Il y a 4 équipes étrangères             Parrainé : Conseil Départemental 71
gine, en juin 2018. Mais beau-         « C’est un peu comme un ice-        dont le CMC (Centre Mondial
coup de choses ont tout de           berg », confie Joël Millard.          du Cyclisme) qui est basé en
même changé.                         « Vous voyez l’iceberg. Mais la       Suisse et qui a pour vocation de
  « Le Circuit, créé par Michel      partie cachée qui est la plus con-    regrouper des bons éléments
Berthin, c’était formidable. J’ai    séquente, on ne le voit pas. On a     dans des fédérations qui ne sont
eu la chance de le gagner en         mis les mains dans le cambouis        pas structurées. En principe, ce
1977 », déclare Joël Millard.        pour essayer de faire quelque         sont des futurs cracks. J’espère
« Le changement de nom mar-          chose de bien. La reconnaissan-       que l’on va sortir quelqu’un de
que une coupure. Le Circuit          ce des parcours, c’est ce qui a       bien en 2019 pour qu’en 2024,
avait une tendance à rester cloi-    été le plus difficile. On est parti   on soit représenté aux Jeux
sonné sur le bassin minier. Le       sur le terrain, avec Hervé Joli-      Olympiques. C’est un rêve d’or-
conseil départemental souhai-        vot. On a fait le tracé vraiment      g anis ateur », conclut Joël
tait vraiment que l’on fasse le      au ressenti. On a des contrain-       Millard.                                      CLASSEMENT MEILLEUR JEUNE
Tour de Saône-et-Loire avec des      tes réglementaires. On ne doit                        Michaël RIGOLLET                 Parrainé : Crédit Mutuel
 LES 20 ÉQUIPES DU TOUR DE SAÔNE-ET-LOIRE
 Bourg Ain cyclisme                                     La Pomme Marseille
 Centre Mondial du cyclisme (Suisse)                    Sprinter Club Olympique Dijonnais
 Charvieu Chavagnieu Villefranche cyclisme              Team Hoermann (Suisse)
 Club cycliste Étupes                                   Team Macadam’s Cowboys
 Club Routier des 4 chemins                             Team Peltrax
 Comité Bourgogne Franche-Comté                         Team Pro Immo Nicolas Roux
 Comité Haut-Rhin                                       UFC-Vulsteke (Belgique)
 Creuse Oxygène                                         Vélo Club Pays Loudéac
 Cyclo Club Nogent                                      Vélo Club Rouen
 Espoir Cyclisme Saint-Étienne Loire                    Vélo Club Villefranche Beaujolais                              CLASSEMENT DU PLUS COMBATIF
                                                                                                                   Parrainé : Région Bourgogne Franche-Comté
                                                                                                                                         W7102 - V0
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
Lundi 8 avril 2019                                SUPPLÉMENT                                                                          3

                                                                                                           VU PAR
                                                                                                           Jérémie Dérangère :
                                                                                                           « Il faudra une équipe
                                                                                                           homogène »

                                                                                                           Jérémie Dérangère Photo LBP.

                                                                                                           Le Creusotin Jérémie Déran-
                                                                                                           gère, 44 ans dans un mois, a
                                                                                                           remporté à trois reprises
                                                                                                           l’ancien Circuit de Saône-et-
                                                                                                           Loire. Il connaît donc comme
                                                                                                           sa poche toutes les routes du
                                                                                                           département et s’avère être
                                                                                                           un excellent client pour li-
                                                                                                           vrer son point de vue sur ces
                                                                                                           trois jours de course.
                                                                                                           Première analyse, le contre-
                                                                                                           la-montre par équipe entre
                                                                                                           Cousance et Beaurepaire-en-
                                                                                                           Bresse, long de 25 km.
                                                                                                           « Ça peut être venteux avec
                                                                                                           quelques faux plats. Et par-
                                                                                                           fois, ça fait plus mal qu’une
                                                                                                           grosse bosse, assure-t-il. Ce
                                                                                                           n’est pas parce que c’est plat
                                                                                                           que c’est facile. Il faudra une
                                                                                                           équipe homogène pour s’im-
                                                                                                           poser. Je pense qu’il y aura
                                                                                                           une minute d’écart entre la
                                                                                                           première équipe et la der-
                                                                                                           nière. Finalement, 25 km
                                                                                                           pour un contre-la-montre
                                                                                                           par équipe, ça fait presque
                                                                                                           court. En individuel, c’est
                                                                                                           vraiment le plus fort qui au-
                                                                                                           rait gagné le chrono. Je pen-
                                                                                                           se même qu’il n’aurait pas
                                                                                                           été loin, non plus, de gagner
                                                                                                           au général, deux jours plus
                                                                                                           tard. »
                                                                                                                            R.MONTAVON

Le tracé du contre-la-montre par équipe. Photo Infographie Michelle POINCIN

                                                                              REPÈRES
                                                                              ■ Cousance - Beaurepaire-en-Bresse (25 km de contre-la-
                                                                              montre par équipe)
                                                                              Grande rue Cousance : premier coureur à 16 h 30
                                                                              Le Pratellin : 16 h 33
                                                                              Les Guignots : 16 h 36
                                                                              Crotenots : 16 h 40
                                                                              Bois Laurent : 16 h 41
                                                                              Nécudois : 16 h 45
                                                                              Flacey-en-Bresse : 16 h 47
                                                                              Le Perron : 16 h 49
                                                                              Villevaudrey : 16 h 53
                                                                              Savigny-en-Revermont : 16 h 55
                                                                              Les communes : 16 h 57
                                                                              Champ des Vernes : 17 h 03
                                                                              Mairie de Beaurepaire-en-Bresse : 17 h 04.

                                                                              Arrivée du dernier coureur estimée à 18 h 07

W7103 - V0
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
4       SUPPLÉMENT                                                                Lundi 8 avril 2019

                                                                                                    VU PAR…
                                                                                                    Jérémie Dérangère :
                                                                                                    « Il faudra être
                                                                                                    puissant, puncheur »

                                                                                                    Jéremie Dérangère.
                                                                                                    Photo LBP

                                                                                                    Jérémie Dérangère nous
                                                                                                    parle de cette première
                                                                                                    étape relativement val-
                                                                                                    lonnée. « La route de
                                                                                                    Saint-Bonnet est une sor-
                                                                                                    te de cuvette. Ce parcours
                                                                                                    est très usant. C’est com-
                                                                                                    me sur le Tour du Charo-
                                                                                                    lais (Ndlr : il a gagné cette
                                                                                                    épreuve en 2009
                                                                                                    et 2010). Ce sera un peu
                                                                                                    plus difficile à contrôler
                                                                                                    pour le leader au général.
                                                                                                    Ça ne grimpe pas spécia-
                                                                                                    lement mais il faudra être
                                                                                                    puissant, puncheur. Celui
                                                                                                    qui s’imposera devra, je
                                                                                                    pense, avoir un profil de
                                                                                                    routier. »
                                                                                                                   R.MONTAVON

                                                                                                   REPÈRES
                                                                                                   ■ Ouroux-sur-Saône -
                                                                                                    Cluny (150,7 km)
                                                                                                    Mairie Ouroux-sur-Saône :
                                                                                                    13 h
                                                                                                    Marnay : 13 h 03
L'étape 1 entre entre Ouroux-sur-Saône et Cluny. Infographie Michelle POINCIN                       Saint-Cyr : 13 h 10
                                                                                                    Sennecey-le-Grand :
                                                                                                    13 h 16
                                                                                                    Laives : 13 h 21
                                                                                                    Nanton : 13 h 28
                                                                                                    Corlay-le-haut : 13 h 33
                                                                                                    Col du Navois : 13 h 36
                                                                                                    Mancey : 13 h 39
                                                                                                    Carrefour D981-D67 :
                                                                                                    14 h 02
                                                                                                    Curtil-sous-Burnand :
                                                                                                    14 h 11
                                                                                                    Burzy : 14 h 20
                                                                                                    Joncy : 14 h 26
                                                                                                    Mary : 14 h 38
                                                                                                    La Guiche : 14 h 56
                                                                                                    Saint-Bonnet-de-Joux :
                                                                                                    15 h 08
                                                                                                    Bergesserin : 15 h 45
                                                                                                    Les Gorlières : 16 h 05
                                                                                                    Massy : 16 h 27
                                                                                                    La Chaume : 16 h 35
                                                                                                    Massilly : 16 h 46
                                                                                                    Cortambert : 16 h 53
                                                                                                    Varanges : 16 h 56
                                                                                                    Avenue Pierre Le vénéra-
                                                                                                    ble à Cluny : 17 h 11
                                                                                                    Ses horaires sont estimés
                                                                                                    sur la base lente d’une éta-
                                                                                                    pe courue à 36 km/h.

Le profil de l'étape entre Ouroux-sur-Saône et Cluny. Infographie Michelle POINCIN

                                                                                               W7104 - V0
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
Lundi 8 avril 2019                               SUPPLÉMENT                                                                                          5

La dernière étape du dimanche 21 avril, entre Autun et Chalon Infographie Michelle POINCIN

  VU PAR…
  Jérémie Dérangère : « Une
  échappée dès le départ »

  Jérémie Dérangère, triple vainqueur du Circuit de Saône-et-
  Loire. Photo LBP.

  « C’est un gros début d’étape et on peut s’attendre à voir           REPÈRES
  partir une échappée dès le départ. Les équipes qui n’au-
  ront rien gagné vont vouloir rouler pour essayer d’arracher          ■ Autun - Chalon (154,6 km)        Marmagne : 14 h 36
  la victoire, estime le triple vainqueur du Circuit de Saône-         Mairie d’Autun 13 h                Dennevy : 15 h 17
  et-Loire. Les équipiers du leader, eux, vont rouler au               Croix de la Libération : 13 h 07   Nantoux : 15 h 33
  train. »
                                                                       Corcelles : 13 h 20                Bouzeron : 15 h 37
  Cette ultime étape est elle aussi marquée par son côté
  accidenté. Les coureurs devront avaler quelques bosses               Couhard : 13 h 36                  Agneux : 15 h 41
  avant de plonger sur Buxy. Les côtes ne sont toutefois pas           Fragny : 13 h 40                   Barizey : 16 h 09
  assez prononcées pour imaginer une victoire en solitaire.            La Cadole : 13 h 51                Cave de Buxy : 16 h 28
  On s’oriente donc vers un sprint à l’arrivée sachant que les         Église d’Uchon : 14 h 12           Rue Ledru Rollin à Chalon : 16 h 51
  16 derniers kilomètres sont plats.                                   Carrefour D228-D120 : 14 h 23      Horaires estimés pour une moyenne de 40 km/h

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6    SUPPLÉMENT                                                                                                    Lundi 8 avril 2019

 CYCLISME        Tour de Saône-et-Loire 2019

Bernard Thévenet : « Cette
course rend les choses réelles »
L’ancien double vain-             Justement, cette course va
queur du Tour de France           dans le bon sens pour
(1975, 1977) est très heu-        attirer les jeunes généra-
reux de l’apparition du           tions, n’est-ce pas ?
Tour de Saône-et-Loire              « Oui, tout à fait. D’habi-
(19-21 avril). Et se dit          tude, le peloton, la course,
que cette course peut             tout ça est virtuel, à la télé-
susciter des vocations            vision. Là, les coureurs
chez les jeunes Saône-et-         viennent au-devant des ga-
                                  mins, passent devant chez
Loiriens. En résumé : que
                                  eux. Ça rend la chose réelle,
du positif.                       plus accessible. Du coup, ils

Q    ue représente le lan-
     cement d’une course
     comme le Tour de Saô-
                                  peuvent plus facilement
                                  s’imaginer être un jour dans
                                  le peloton. Moi, je me sou-
ne-et-Loire pour vous ?           viens, quand j’étais cadet,
 « Déjà, il faut féliciter Joël   j’allais les voir passer. Ça
Millard et son équipe car         me donnait envie de faire
c’est un gros effort d’organi-    de belles courses. »
sation. Aujourd’hui, c’est
beaucoup plus difficile de
mettre sur pied des courses
qu’il y a 20 ou 30 ans. C’est     }   C e n ’e s t p a s
vraiment une bonne nou-           forcément un très
velle pour le département         bon grimpeur qui
qu’une grande course com-
me celle-là fasse son retour.
                                  s’imposera, mais il
Elle va apporter de la fierté     faut les passer, les
aux anciens. Et elle va faire     bosses ~
connaître la Saône-et-Loi-                Bernard Thévenet
re. Des coureurs vont venir              (parrain du Tour de
de loin et se rendre compte            Saône-et-Loire 2019)
que ce n’est pas si plat ici !
(ndlr : rires) »
                                  Quel type de coureur
Selon vous, qu’indique le         s’imposera vu le profil de
retour d’un tel projet dans       cette première édition du
le département ?                  Tour de Saône-et-Loire ?
  « Ça indique déjà une pas-       « Il y a de la difficulté, un
sion du territoire pour le        contre-la-montre… Il fau-
vélo. Il y a une volonté de       dra être complet car le ter-
redonner du lustre à une          rain est varié. Ce n’est pas
discipline - le vélo - qui en     forcément un très bon grim-
avait peut-être perdu. La         peur qui s’imposera, mais il
Saône-et-Loire compt ait          faut les passer, les bosses !
plusieurs professionnels          Mieux vaudra être bien en-
dans le peloton 30 ou 40          touré, aussi. »
ans en arrière. C’est plus                 Propos recueillis par    Parrain de cette première édition du Tour de Saône-et-Loire, Bernard Thévenet est aussi l’artisan
difficile aujourd’hui. »                          Xavier COLLIN     essentiel de la venue du Tour de France 2019 dans le département. Photo JSL/Salvatore BARLETTA

                                                                                                        REPÈRES
                                                                                                        ■ Bernard THÉVENET

                                      Lux
                                                                                                        Né le 10 janvier 1948 à Saint-
                                                                                                        Julien-de-Civry (71)
                                                                                                        ➤ Palmarès
                                                                                                        Champion de France sur rou-
                                                                                                        te 1973
                                                                                                        Vainqueur du Tour de France
                                                                                                        1975, 1977
                                                                                                        Vainqueur de 9 étapes du
                                                                                                        Tour de France

                                       Chalon Sud
                                                                                                        Vainqueur d’une étape du
                                                                                                        Tour d’Espagne                 Bernard Thevenet.
                                                                                                        Vainqueur du Tour de Ro- Photo JSL/Jean MILLERET (CLP)
  145019400

                                                                                                        mandie 1972
                                                                                                        Vainqueur du Tour de Catalogne 1974
                                                                                                        Critérium du Dauphiné Libéré 1975, 1976

                                                                                                                                       W7106 - V0
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FAITS DIVERS                                                                                                               PAGE 4

                            Une Chalonnaise portée                                                                                                                                                                                                                                         L’ŒUVRE
                                                                                                                                                                                                                                                                                              EN
                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHOCOLAT
                                                                                                                                                                                                                                                                                              À
                                                                                                                                                                                                                                                                                         GAGNER !

                            disparue depuis une semaine
                                                                                                                                                                                  DEVINEZ LE POIDS DE L’OEUVRE EN CHOCOLAT
                                                                                                                                                                                    RÉALISÉE PAR LE CHOCOLATIER DUFOUX !

                                                                                                                                                                                                                                         www.joa.fr
                                                                                                                                                                 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.   18+ | JOUER COMPORTE DES RISQUES : ENDETTEMENT, DÉPENDANCE... APPELEZ LE 09 74 75 13 13

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 126793400
                            Édition Chalon 71D                                                                                  Lundi 8 avril 2019 - 1,10 €

                            Sur la maison de Mme De Paiva à Demigny, une microfissure est apparue en 2003 et s’est rapidement élargie…
                            Et l’état de catastrophe naturelle se fait toujours attendre. Photo Jordan LACHAUX                                                                                                                                                                                     PAGE 15

                                                                                                                                                                CINÉMA
                             SAÔNE-ET-LOIRE
                                                                                                                                                                Un avenir
                             Qui sont                                                                                                                           incertain
                             les nouveaux                                                                                                                       pour le festival
                             paysans ?                         PAGES 2-3
                                                                                                                                                                Chalon tout court
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   PAGE 19

                                                                 ÀDÉCOUVRIR
                                                                                                                                                       CHAGNY
                                                                                                                                           145255100

                                                                 sans modération                                                                       La Mi-Carême, c’est
                                                                 Les bons conseils pour choisir,
                                                                 conserver et déguster son vin.
                                                                                                                                                       fini pour cette année
                                                                 CONSEILS
                                                                 PRATIQUES
3HAKOQB*babbag+[A\O\A\I\K

                                                                 ET ACCESSOIRES

                                                                 ACCORD
                                                                 METS/VIN

                                                                 148 VINS
                                                                 SÉLECTIONNÉS
                                                                 VOTRE MAGAZINE DE 230 PAGES EN VENTE CHEZ
                                                                 VOTRE MARCHAND DE JOURNAUX - 8€50.
                                                                 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
                                                                                                                                                                                                                                                                                            PAGE 21
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
2   ACTU SAÔNE-ET-LOIRE ET RÉGION

      SAÔNE-ET-LOIRE     BLANOT          Agriculture

                       Diversifier et vendre en dire
                       À Blanot, trois jeunes très
                       volontaires s’installent sur
                       une ferme caprine qui ne                } Ce travail de
                       faisait vivre auparavant                paysan fait sens
                       qu’un agriculteur. Ils y ajou-          quand on le relie
                       tent des fromages au lait de            bien à la terre. ~
                       vache et la vente directe de                           Rémi Grozellier
                       viande de vaches salers.

                       R    émi et Alex ont beau être ses
                            fils et Marion sa bru, le jeune
                       retraité Marc Grozellier les regar-
                                                               génisses salers sont même vendues
                                                               en reproductrices, le marché de
                                                               cette race étant en plein essor. Cet-
                       de avec des yeux admiratifs. Cette      te diversification est aussi la signa-
                       jeunesse vient de reprendre sa fer-     ture de la Ferme voisine du Mont
                       me caprine de 55 hectares à Bla-        Rouge (vente directe d’agneau,
                       not et compte bien vivre à trois là     viande de bœuf, œufs) qui a intégré
                       où Marc vivait seul, son épouse         un associé en 2017. Toujours à Bla-
                       étant retraitée de l’Éducation na-      not, la ferme Gallimberti (froma-
                       tionale. Le trio sera privé d’environ   ges de chèvre) est aussi le résultat
                       7 000 € par an d’aides en moins         d’une reprise récente. Le signe
                       puisque la commune de Blanot            d’une belle vigueur et d’un credo
                       vient d’être exclue de zone défavo-     en la plus-value directe.
                       risée*. Les associés du Gaec de la
                       Ferme de Blanot défient-ils la rai-     Bientôt en bio
                       son ? « Non, répond Rémi. Notre           Les tenants de la Ferme de Bla-
                       système tient parce qu’on s’installe    not l’affirment, ils ne poussent pas
                       avec peu d’investissement               la production pour préserver leur
                       –120 000 € pour le cheptel de           cheptel « en bonne santé ». Pleins
                       75 chèvres et le vieux matériel –       d’énergie, ils sont d’ailleurs sur le
                       parce qu’on supporte peu de char-       point de convertir la ferme en agro-
                       ges (nous louons les bâtiments et       biologie. Rémi a beaucoup voya-
                       les terres) et parce qu’on valorise     gé avant de prendre racine : « Ce
                       bien. » Enfin, les clients du père      travail de paysan fait sens quand
                       (dont une table étoilée au Miche-       on le relie bien à la terre », dit-il.
                       lin) sont restés fidèles aux froma-     Alex a interrompu ses études pour
                       ges de chèvre des héritiers : Ma-       revenir au labeur agricole qu’il
                       rion a la main fromagère.               maîtrise et aime. Marion, après des
                         Selon une tendance actuelle qui       études de langues, a toujours voulu
                       pousse les jeunes à ne plus mettre      se tester dans le concret. Aucun
                       leurs œufs dans le même panier, les     n’envisageait de s’installer seul.
                       associés y ont ajouté cinq vaches       Aujourd’hui, tout en privilégiant
                       montbéliardes, dont ils transfor-       leur qualité de vie, ils espèrent at-
                       ment aussi le lait en fromage           teindre le Smic dès que possible.
                       « pur vache ». Marion vend avec                            Thierry DROMARD
                       une tournée de 2 h 30 et un mar-
                       ché (Lugny) par semaine. Et au             *En zone défavorisée, les agricul-
                       magasin de la ferme. « Avec les            teurs touchent des indemnités
                       produits de nos huit vaches salers,        compensatoires de handicap na-
                       nous développons la vente directe          turel.
                       en caissettes de viande de veau et         La Ferme de Blanot ouvre ses por-
                       de bœuf. Nous sommes déjà dé-              tes au public dimanche 28 avril de
                       passés par la demande ! », indi-           11 à 19 heures avec repas (sans
                       quent Rémi et Marion. Quelques             inscription) le midi.                 Marion Torrecillas-George, Rémi et Alex Grozellier de la Ferme de Blanot ont

                         Qui sont les nouveaux agriculteurs
                         ➤ PRÈS DE 100 INSTALLATIONS PAR AN                                             mental (6 dossiers en 2018) et une augmentation de la part
                         En Saône-et-Loire en 2018, la Chambre d’agriculture dé-                        des créateurs (par rapport aux repreneurs).
                         nombre près de cent installations aidées de jeunes agricul-
                         teurs. Le département compte parmi ceux où l’arrivée de                        ➤ LES ORIGINAUX
                         sang neuf est à flux des plus constants.                                       Parmi les nouveaux agriculteurs établis en Saône-et-Loire
                                                                                                        en 2018, se distinguent ceux qui se livrent à de petites
                         ➤ CE QU’ILS PRODUISENT                                                         productions : élevages équins (pension, centre équestre,
                         L’installation en bovins viande reste majoritaire (54 % des                    chevaux de sport), apiculture, escargots, plantes aromati-
                         installations aidées). Mais nouveauté, plus de la moitié de                    ques et médicinales, volaille en vente directe et aquacultu-
                         ces néoproducteurs de viande se diversifient : en volailles                    re.
                         (10 producteurs), en moutons (9), en céréales (7), en porcs
                         (2) et en équins (2). La Chambre note un petit rebond de                       ➤ VITICULTURE : UN COUP DE MOU
                         l’installation en élevage laitier (10 % du total). L’élevage                   La production viticole se porte très bien, ce qui se ressent en
                         caprin séduit une dizaine de jeunes par an. La chambre                         pression foncière pour lesquels les jeunes ne sont pas les
                         d’agriculture souligne également un « intérêt grandissant »                    mieux armés. Une petite douzaine d’installations seulement
                         pour les groupements d’intérêt économique et environne-                        sont recensées en 2018, surtout dans le cadre familial.

                                                                                                                                                                   SAO02 - V1
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
Lundi 8 avril 2019        3

ect, le credo des nouveaux paysans
                                                                                Un couple d’Ouroux-sur-Saône dans la vague maraîchère
                                                                                La Saône-et-Loire vit depuis quelques an-
                                                                                nées une vague soutenue d’installations en
                                                                                maraîchage (6 en 2018), l’une de celles où la
                                                                                production ne suffit pas à la consommation
                                                                                locale. Zhanhong, installée en 2016, et son
                                                                                mari bressan Clément ont acheté l’exploita-
                                                                                tion des Rosat à Ouroux-sur-Saône avec à la
                                                                                clé une conversion bio immédiate et l’ins-
                                                                                tauration de la vente directe. Clément avait
                                                                                gardé son travail dans la logistique le temps
                                                                                de voir si la ferme marchait. « On bride un
                                                                                peu la vente », dit-il aujourd’hui tant leurs
                                                                                légumes se vendent bien (Amap, épicerie de
                                                                                Chalon, marché de Gigny-sur-Saône et, en Zhanhong s’est installée en 2016 en maraîchage bio et
                                                                                pleine saison, vente à la ferme).               vente directe à Ouroux. Cette année, son mari la rejoint
                                                                                Formé comme Zhanhong à un Brevet pro- dans ce projet. Photo Thierry DROMARD
                                                                                fessionnel responsable d’exploitation agri-
                                                                                cole (BPREA) à Fontaines, Clément s’installe ce printemps. 4 000 m² achetés viennent grossir le 1,2 hecta-
                                                                                re du lancement où ont pris place neuf serres. Outre tous les légumes classiques du marché (et même
                                                                                pastèques et melons) cultivés avec les conseils des Rosat, les Perron ont ajouté des poules pondeuses bio,
                                                                                une petite culture de pleurotes, et s’apprêtent à planter des fruitiers. « On sait qu’on ne deviendra pas
                                                                                riches. Mais avoir quelque chose à nous, produire à deux et avoir une meilleure vie de famille était le but. »

                                                                              Des bœufs et des œufs dans le même panier
                                                                                Laura Bravin et Pénélope Perrin,
                                                                              26 ans toutes deux, ont passé 3 ans
                                                                              à chercher la perle rare. Une ferme
                                                                              du Charolais-Brionnais, parce que
                                                                              la région leur plaît beaucoup, bien
                                                                              que la première vienne de l’Ain et
                                                                              la seconde de la région lyonnaise.
                                                                              C’est à Saint-Bonnet-de-Cray
                                                                              qu’elles ont trouvé. L’exploitation
                                                                              sur laquelle elles se sont installées
                                                                              en Groupement agricole d’exploi-
                                                                              tation en commun (Gaec) le
                                                                              1er janvier comporte assez de terres    Laura Bravin (en rouge) et Pénélope Perrin se sont installées en Gaec après
                                                                              (90 ha) pour y ajouter trois pou-       un BTS productions animales et un BTS productions végétales. Photo T. D.
                                                                              laillers qui ne gêneront pas les voi-
                                                                              sins. Pierre Auvolat, maire du villa-   chez les nouveaux agriculteurs.        pour alimenter la trésorerie.
                                                                              ge, leur a cédé la ferme après 8 mois   Un pied dans une production tra-        Autre révolution à la Mollerie, le
                                                                              de parrainage. Les deux copines,        ditionnelle, la charolaise dont les    Gaec veut vendre en direct au
                                                                              qui se sont connues sur les bancs       produits sont engraissés en AOP        maximum, y compris pour le
                                                                              d’un lycée agricole, ont acheté la      bœuf de Charolles et label rouge.      bœuf. « On diminuera le troupeau
                                                                              maison, les 65 vaches charolaises,      Un autre dans un deuxième atelier      pour privilégier la qualité, c’est ce
                                                                              le matériel et louent les terres.       nouveau. Ici, poulets de chair, pin-   que les consommateurs recher-
ajouté aux chèvres, fromages de vache et viande de bœuf. Photo Neal BADACHE     Elles illustrent un courant actuel    tades, dindes et poules pondeuses      chent ! », assurent les associées.
                                                                                                                                                                                               RÉCÉPISSÉ N°2/2019 EN DATE DU 7 FÉVRIER 2019
           à partir du 6 avril 2019

           !                                                                       Liquidation
                                        CARRELAGES
                                         DOUCHES
                                                                                                                                      AVANT TRAVAUX
           135163600

                                                                                                                                      ZAC du Maupas - CHÂTENOY-LE-ROYAL
                                      SALLES DE BAINS                                                                                 Tél. 03 85 43 05 75    carrosanit.fr

          SAO03 - V1
ÉDITION NUMÉRIQUE - Le jsl
4   ACTU SAÔNE-ET-LOIRE ET RÉGION                                                                                                              Lundi 8 avril 2019

     BRESSE      Faits divers                                    CHALON-SUR-SAÔNE                    Faits divers

Bagarre entre voisins sur
fond d’alcool à Branges
                                                                Sans nouvelles de sa
 Samedi, vers 19 heures,
pompiers et gendarmes sont
                                à balai. Au vu des blessures,
                                l’une d’elles a été transpor-
                                                                mère depuis le 1er avril
intervenus à Branges pour       tée à l’hôpital pour des exa-   Malgré des recherches
des violences entre voisins     mens par les pompiers, et       dans les environs de Cha-
sur fond d’alcool.              l’autre a été conduite à la     lon, Estelle est très in-
                                maison médicale de garde de     quiète pour sa mère, Ca-
   Batte de baseball            Louhans pour consulter un       role Chaverot, qui a
   et manche à balai            médecin.                        disparu depuis lundi
                                  Ces trois personnes sont      1er avril.
 Trois personnes en sont ve-    actuellement entendues par
nues aux mains, munies
pour certaines d’une batte
de baseball ou d’un manche
                                les gendarmes et certaines
                                ont même été placées en gar-
                                de à vue.
                                                                E   stelle est très inquiète. Mal-
                                                                    gré un appel au secours lan-
                                                                cé sur les réseaux sociaux et par-
                                                                tagé plus de 10 000 fois par les
                                                                internautes, elle est sans nouvel-
     GIVRY                                                      les de Carole Chaverot, sa mère.

Voitures abîmées :                                                 « Nous avons sillonné
                                                                 les villages et forêts
deux mineurs arrêtés                                             aux alentours »
                                                                  Âgée de 50 ans, cette femme
  Dimanche à Givry, deux         D’autres faits                 blonde, d’environ 1,70 m, au
mineurs ont été pris en          similaires ?                   profil psychologique assez fragi-      Carole Chaverot, 50 ans, n’a plus donné signe de vie depuis lundi.
chasse par les gendarmes                                        le, a disparu depuis lundi. « Tout     Elle mesure environ 1,70 m et a des tatouages dans le cou. Photo DR
avant d’être interpellés. Ils     Une enquête est en cours,     ce que je sais, c’est qu’elle est
sont soupçonnés d’avoir         et, selon nos informations,     partie avec sa voiture (une Peu-       sans relâche depuis le début de       même un petit espoir avec les
commis peu de temps avant       elle pourrait déboucher sur     geot 307 SW noire immatriculée         la semaine dernière.                  caméras de vidéosurveillance :
des dégradations sur trois      d’autres faits du même aca-     EP706LN). Elle a pris son sac à          « Nous avons prévenu la po-         « Normalement, des images ont
véhicules.                      bit, toujours avec les mê-      main, sans emporter son télé-          lice de Chalon-sur-Saône, nous        dû être récupérées samedi. Peut-
  Ils ont été entendus par      mes auteurs. La situation       phone portable. Elle a quitté son      avons sillonné les forêts et villa-   être que les policiers auront une
les brigades de Givry et        pourrait se décanter dans       domicile, habillée en noir », pré-     ges à proximité de Chalon, sans       piste demain (ce lundi). »
Châtenoy-le-Royal.              la semaine.                     cise Estelle, qui la recherche         succès. » Estelle possède tout de                                   G.F.
142979600

                                                                                                                                                                        SAO04 - V1
Lundi 8 avril 2019                                                                     ACTU SAÔNE-ET-LOIRE ET RÉGION                                                                  5

  ISÈRE        Faits divers

En retard pour conduire le marié,
un Mâconnais arrêté à 213 km/h
En retard pour aller chercher                                                                                                                             Sur l’A48, conducteurs et pas-
le marié, un jeune conduc-                                                                                                                                sagers d’une quinzaine de
teur mâconnais de 21 ans a                                                                                                                                luxueuses voitures roulaient
été intercepté à 213 km/h                                                                                                                                 alors en direction de Lyon, en
samedi après-midi sur l’auto-                                                                                                                             exprimant leur joie, à grand
route A43. Le matin, le cortè-                                                                                                                            renfort de coups de klaxon,
ge routier de ce même maria-                                                                                                                              pour aller chercher la mariée.
ge avait déjà été épinglé…                                                                                                                                Sous l’effet de la vitesse, les
                                                                                                                                                          drapeaux déployés dans le

S    amedi après-midi, les gen-
     darmes effectuent un
contrôle de vitesse dans le
                                                                                                                                                          cortège se gonflent, mas-
                                                                                                                                                          quant parfois les plaques
                                                                                                                                                          d’immatriculation et, pire, gê-
sens Lyon/Chambéry, sur                                                                                                                                   nant la visibilité des conduc-
l’A43. Vers 16 heures, une li-                                                                                                                            teurs. Des conducteurs ralen-
mousine noire fonce en direc-                                                                                                                             tissent puis accélèrent,
tion des gendarmes position-                                                                                                                              dépassent sans avertir, voire
nés à Saint-Quentin-Fallavier.                                                                                                                            s’arrêtent pour attendre les
La vitesse affichée est de                                                                                                                                retardataires.
213 km/h. La splendide Mer-                                                                                                                                 À la barrière de péage de
cedes Class S est interceptée                                                                                                                             Saint-Quentin-Fallavier, un
et son conducteur contrôlé.                                                                                                                               comité d’accueil en uniforme
                                         La Mercedes de location a été immobilisée. Photo DR                                                              les attend et les verbalisations
  Positif au cannabis                                                                                                                                     tombent : pour changement
                                         ce, alors qu’on lui a confié            dépistages d’usage : le Mâ-           Des débordements le                de file non justifié, usage in-
  Ce Mâconnais n’a que                   une mission de la plus haute            connais s’avère conduire              matin pour le même                 tempestif des avertisseurs so-
21 ans et n’est titulaire que du         importance : être le chauffeur          sous l’emprise du cannabis. Il        mariage                            nores, stationnement sur voie
permis probatoire. Ce qui ag-            d’un marié. Il doit le récupé-          remet donc aux gendarmes                                                 de circulation ou encore ré-
grave son cas car il ne devait           rer pour le conduire à Seyssi-          les clés de la voiture, qui a fini     Comble de l’histoire, un cor-     duction de la visibilité du
pas dépasser les 110 km/h. Il            net-Pariset, près de Grenoble,          sur le plateau d’une dépan-          tège formé pour ce même ma-         champ du conducteur… Pour
explique être en retard après            où doit se dérouler la noce.            neuse afin d’être immobili-          riage avait déjà été intercepté     un jour de fête, cela fait beau-
avoir accroché son imposan-               Les gendarmes décident                 sée.                                 pour des comportements              coup !
te Mercedes de location. Et              également de pratiquer les                                                   dangereux le matin même…              Vincent WALES (Le Dauphiné)

  SAINT-LAURENT-SUR-SAÔNE (AIN)                                                   SAINT-VINCENT-EN-BRESSE                   Justice

Le corps d’une femme                                                             Aux assises de Chalon à partir de ce lundi
repêché dans la Saône                                                            pour le meurtre de son compagnon
                                                                                   L’affaire que devront exami-
                                                                                 ner les jurés de la cour d’assi-
                                                                                 ses de Saône-et-Loire à partir
                                                                                 de ce lundi à Chalon-sur-Saô-
                                                                                 ne remonte à la fin août 2014.
                                                                                 Le dimanche 24, une jeune
                                                                                 habitante de Saint-Vincent-
                                                                                 en-Bresse a découvert les
                                                                                 corps inanimés de ses parents
                                                                                 à leur domicile du bourg de la
                                                                                 commune. Arrivés sur place,
                                                                                 les secours n’ont pu que cons-
                                                                                 tater le décès d’Alain Héram-
Les gendarmes ont été chargés de l’enquête.                                      bourg, 62 ans. Marie-Claude
Photo Le Progrès/Josette ROBIN                                                   Bouery, sa compagne de 63            C’est derrière les arbres dans cette maison de Saint-Vincent-en-Bresse
                                                                                 ans, a quant à elle été hospita-     que s’est noué le drame en août 2014. Photo d’archives P. A.
  Macabre découverte, dimanche           che de repêcher le corps. Un mé-        lisée à Dijon, puis à Sevrey.
vers 8 h 30, pour ce promeneur. Il       decin était présent pour constater                                           de coups. Elle soutient que          L’accusée a été incarcérée
a aperçu le corps d’une femme            le décès.                               Coups mortels au crâne               son compagnon l’a agressée          7 mois. Marie-Claude Bouery
flottant dans la Saône, à une cen-         Selon les gendarmes, il s’agirait       Dans un premier temps, la          en premier et qu’elle aurait        est sortie de prison en
taine de mètres du pont de Saint-        d’une femme âgée d’environ              thèse d’un double suicide            elle-même porté des coups en        avril 2015 et comparaîtra
Laurent. Sur la berge se trouvaient      70 ans. Pour l’heure et malgré les      avait été étudiée, mais, très        situation de légitime défense.      donc libre pour son procès
un déambulateur et une canne.            nombreuses investigations me-           vite, les enquêteurs se sont           Selon elle, le couple se serait   d’assises. Sa défense devrait
                                         nées auprès du voisinage et auprès      orientés vers la piste de l’ho-      disputé le soir des faits au        être assurée par Maître Bruno
Une femme âgée                           de l’Ehpad (Établissement d’hé-         micide. L’autopsie d’Alain Hé-       sujet de leurs graves problè-       Nicolle du barreau de Dijon.
d’environ 70 ans                         bergement pour personnes âgées          rambourg a en effet révélé des       mes de logement. Le couple          La partie civile sera, elle, re-
  Aussitôt alertée, la gendarmerie       dépendantes) de Saint-Laurent-          traces de coups mortels au           aurait en effet été sous la me-     présentée par Maître Mahier
s’est rendue sur les lieux, suivie des   sur-Saône et des alentours, la victi-   crâne. Marie-Claude Bouery           nace d’une expulsion locati-        du barreau de Chalon.
sapeurs-pompiers qui ont eu la tâ-       me n’a pas encore été identifiée.       portait, elle aussi, des traces      ve.                                           Benoit MONTAGGIONI

SAO05 - V1
6       ACTU SAÔNE-ET-LOIRE ET RÉGION                                                                                                                      Lundi 8 avril 2019

  NOLAY        Témoignage

Brexit : la crainte du « cauchemar
de l’administration française »
Cela fait bientôt 3 ans                                                                                                                             BREXIT, MODE D’EMPLOI
que les Britanniques ont
voté pour la sortie de leur
pays de l’Union européen-
ne. L’échéance du 29
mars a été repoussée et
l’incertitude demeure,
provoquant un sentiment
d’appréhension chez les
expatriés. Exemple avec
                                                                                                                                                    Manifestation pro Brexit.
Christopher Lord, à Nolay.                                                                                                                          Photo AFP/Niklas HALLEN’N

C    ela fait 17 ans que Christo-
     pher Lord vit en Bourgo-
gne. Écrivain, journaliste, il a
                                                                                                                                                    Mercredi 10 avril, les diri-
                                                                                                                                                    geants de l’Union europé-
vécu dans une dizaine d’États                                                                                                                       enne devront se pronon-
mais il a toujours suivi de près                                                                                                                    cer à l’unanimité pour
ce qui se passait dans son pays.                                                                                                                    accorder un nouveau sur-
Le 23 juin 2016, il s’en souvient                                                                                                                   sis au gouvernement bri-
encore. « Avant le résultat du                                                                                                                      t annique. La date du
vote, je n’étais pas inquiet. Je ne                                                                                                                 12 avril avait été retenue
prenais pas toute cette masca-                                                                                                                      pour permettre aux dépu-
rade au sérieux. Je me disais                                                                                                                       tés de la chambre des com-
que les électeurs n’allaient pas                                                                                                                    munes de se prononcer sur
se laisser abuser par des slogans                                                                                                                   l’accord concocté par la
de campagne sans lien avec                                                                                                                          cheffe de gouvernement.
l’avenir de l’Europe au sein de                                                                                                                     Après trois refus succes-
l’Union européenne. Ma fem-                                                                                                                         sifs, la Première ministre a
me, elle, était très fâchée de ne     Christopher Lord vit depuis 17 ans en Bourgogne : il ne croyait pas au Brexit et le vit dans une              mis sa démission dans la
pas pouvoir voter. » C’est donc       certaine appréhension. Photo Nathalie MAGNIEN                                                                 balance et s’est résignée à
l’esprit serein que Christopher                                                                                                                     rencontrer le chef de l’op-
attendait le verdict des urnes.       de nationalité hors UE. » Lui                                                                                 position Jeremy Corbyn. À
Quand il est tombé – 52 % de
oui pour le Brexit – il s’est dit
                                      ne compte pas faire la deman-
                                      de. En revanche, un gros point
                                                                           La frustration des « oubliés »                                           l’issue de la rencontre, ce
                                                                                                                                                    dernier a évoqué l’idée
que si les 1,3 million de Britan-     d’interrogation existe sur la né-    Quand il analyse ce qui a conduit ses compatriotes à voter non à         d’un référendum « pour
niques qui vivent à l’étranger        cessité ou non de prendre une        l’Europe, Christopher Lord n’hésite pas à comparer la situation          empêcher une sortie sans
avait eu le droit de voter pour       carte de séjour : « Ma femme         du nord de la Grande-Bretagne et celle du Bassin minier. « À             accord ou avec un mau-
ce scrutin crucial, le non aurait     s’est présentée dans une admi-       Wigan, dans le nord-ouest de l’Angleterre, 75 % des électeurs ont        vais accord ». Pour l’heu-
pu l’emporter. Aujourd’hui, son       nistration, on lui a répondu         voté pour le Brexit. Dans certaines familles, on en est à la             re, le temps presse. Si la
constat sur la Première minis-        qu’aucune consigne n’avait été       deuxième, voire troisième génération de chômeurs. Dans une               date du Brexit est repous-
tre Theresa May est sans appel :      donnée. Idem pour le permis de       région où l’industrie est sinistrée, la population s’est laissé sédui-   sée, les Britanniques de-
« Incompétente. »                     conduire ou la carte vitale. Je      re par des “humoristes” comme le conservateur Boris Johnson              vront voter le 26 mai aux
                                      crains que cela ne devienne un       (ancien maire de Londres). Ils promettaient que la sortie de             élections européennes
   Incertitude sur l’avenir           cauchemar si un jour nous de-        l’Europe allait se traduire par des milliers de livres sterling en       pour élire leurs représen-
                                      vons être confronté à toute la       plus pour le système de santé, c’est totalement faux. Ils pensaient      tants au sein d’une assem-
 Dans son entourage, une per-         paperasse administrative des         aussi qu’une sortie de l’Europe allait entraîner comme par magie         blée à laquelle ils n’appar-
sonne a fait la démarche de           deux pays », conclut-il, fatalis-    la création de milliers d’emplois. C’est l’inverse qui est en train de   tiendront peut-être plus
prendre la nationalité françai-       te.                                  se produire alors que le Brexit n’est pas effectif. »                    dans quelques mois.
se. « Parce que son mari était                      Nathalie MAGNIEN

  CHARDONNAY             Insolite                                                                              SAÔNE-ET-LOIRE
                                                                                                               Manifestation des retraités jeudi : trois
La star de “Chardonnay Go” présente le 23 mai                                                                  rassemblements dans le département
 Né de l’association d’un buzz                                            exceptionnelle de Dena Bliz-         « La décision de revaloriser les pensions de seulement 0,3 %
sur les réseaux sociaux, aux                                              zard, humoriste et blogueuse         pour 2019 alors que l’inflation est estimée à 1,7 % constitue
États-Unis, et d’un événement                                             américaine connue pour ses vi-       une véritable rupture du contrat social qui définit depuis des
physique qui se déroule au                                                déos virales “Chardonnay Go”.        années que les retraites évoluent du même montant que les
cœur de la Saône-et-Loire, le                                               Dans ses sketches, Dena Bliz-      prix. » Cette phrase tirée d’un tract de l’intersyndicale CGT,
Chardonnay Day revient le                                                 zard reprend le concept du jeu       FO, CFE-CGC, FSU, Solidaires et LSR témoigne du ressenti des
23 mai dans le village de Char-                                           Pokémon Go, mais en rempla-          retraités vis-à-vis d’Emmanuel Macron et de son gouverne-
donay.                                                                    çant la chasse aux petits mons-      ment. Conjuguée à la hausse de la CSG, cette décision a
                                                                          tres multicolores par la chas-       amené les retraités à se mobiliser au niveau national ce jeudi
La chasse non pas                                                         se… aux verres de vin blanc          11 avril. En Saône-et-Loire, trois rassemblements sont prévus,
aux Pokémon mais                      Dena Blizzard a fait le buzz avec   évidemment.                          tous à partir de 14 h 30 :
aux verres de vin blanc               son jeu “Chardonnay Go” où elle       Sa vidéo avait cumulé plus         ➤ À Chalon-sur-Saône, Maison des syndicats,
 Cette année, le rendez-vous          se filme en train de chasser des    d’un million de vues sur Youtu-      ➤ À Mâcon, place Saint-Pierre devant la mairie,
sera marqué par la présence           verres de vin blanc. Photo DR       be.                                  ➤ À Montceau-les-Mines, place de l’Hôtel-de-ville.

                                                                                                                                                                           SAO06 - V1
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SAO07 - V1
8      ACTU SAÔNE-ET-LOIRE ET RÉGION                                                                                                                                        Lundi 8 avril 2019

                 LE CREUSOT               Saône-et-Loiriens du bout du monde

   Ils s’installent au Québec car la
   société française ne leur convient plus

                     CANADA              Laval
                                      OTTAWA
                                               MONTRÉAL

                         ÉTATS-UNIS
Infographie Le JSL

                                          Océan
                                         Atlantique
                         MEXIQUE        CUBA

   La famille Sierra, originaire
   du Creusot et de Saint-Vallier,
   s’est envolée en février pour
   le Québec. Elle y découvre un
   pays qu’elle juge plus ouvert
   que la France. Plus froid
   dehors, mais plus chaleureux
   dans les cœurs.

   «L         e jour de notre arrivée,
              c’était la plus grosse tem-
   pête de neige vue à Montréal de-
   puis dix ans, sourit Alexandre Sier-
   ra. Il est tombé plus de 40 cm en
   une nuit. Dès le lendemain, j’ai dû                    La famille Sierra sur le belvédère du parc Mont Royal, à Montréal. Photo DR
   pelleter pour pouvoir sortir de la
   maison. » Originaire de la Saône-                      moins de 35 ans. « Au Québec, il y     de l’école, que l’aînée a intégrée en
   et-Loire, la famille Sierra – Alexan-
   dre, Yaelle et leurs deux fillettes
                                                          a très peu de chômage et un énor-
                                                          me besoin de main-d’œuvre »,
                                                                                                 cours d’année, est différent. Elle a
                                                                                                 connu quelques difficultés pour se
                                                                                                                                            Une carrière dans la logistique
   Lolina et Lucilia – a tout de suite                    constate Alexandre Sierra.             mettre au niveau et doit travailler        Alexandre Sierra est né il y a 31 ans au Creusot. Après le collège et le
   été plongée dans l’ambiance hi-                          L’expatriation outre-atlantique      en fin de journée », indique le pa-        lycée Léon-Blum, il poursuit des études de logistique-transport à
   vernale qu’on associe au Québec.                       était prévue au printemps, mais à      pa. Une journée qui heureuse-              l’IUT de Chalon-sur-Saône. Lorsqu’il arrive sur le marché du travail,
                                                          la demande de son employeur, la        ment se termine tôt : 15 h 30 pour         en 2008, la crise économique a éclaté et il doit se résoudre à faire des
   « L’économie française se porte                        société de déménagement inter-         les enfants, 16 h 30 pour leurs pa-        petits boulots dans le Chalonnais. Au bout de deux ans, pour
   mal »                                                  national Brytor, Alexandre a ac-       rents. De quoi profiter des activi-        trouver un CDI, il s’installe à Manosque, dans les Alpes-de-Haute-
     « Avec mon épouse Yaelle, nous                       cepté d’avancer leur arrivée.          tés hivernales comme le patinage           Provence. Rejoint par sa compagne Yaelle Godot, qui deviendra
   avions depuis quelque temps le                           La famille a pris ses quartiers      sur un lac gelé, avant de découvrir        son épouse, il y travaille pendant six ans au sein de l’entreprise
   projet de nous installer au Qué-                       dans une petite maison de Laval,       bientôt les loisirs qu’offrira le prin-    Charvet La Mure Bianco. En 2016, avec ses deux fillettes, le couple
   bec. L’économie française se porte                     une ville jouxtant Montréal. « Il      temps qui pointe le bout de son            revient en Saône-et-Loire. Pas pour très longtemps…
   mal, la société et l’école ne nous                     n’y avait aucun intérêt à habiter      nez.
   convenaient plus. Nous n’étions                        dans le quartier français de Mon-        Même s’il est encore un peu tôt
   pas épanouis, nos enfants non                          tréal. On préfère vivre dans un        pour un premier bilan, la famille
   plus. En septembre dernier, on                         quartier résidentiel québécois. »      Sierra est loin de regretter son ex-
   s’est décidé. » Ayant décroché de-                                                            patriation. Au point d’envisager la
   puis la France un contrat de travail                   Du patin sur un lac gelé               demande – possible après un an de
   de superviseur logistique, le Creu-                      Pour Lolina et Lucilia, le change-   travail sur place – le statut de rési-
   sotin a pu obtenir plus rapidement                     ment de pays et de météo a consti-     dent permanent.
   un visa Jeune travailleur, pour les                    tué « un choc. Le fonctionnement                            Damien VALETTE

              “SON” QUÉBEC
               ■ Les plus
                 « Même s’il fait froid, c’est un pays chaleureux. Malgré des températures basses, les gens
                 sortent. Et puis, ce n’est pas le même froid qu’en Bourgogne. On le supporte mieux. Il est plus
                 sec. Avec du soleil, à 2 °C, on peut sortir en pull.
                 Au niveau du travail, il y a beaucoup moins de stress. Comme il y a peu de chômage, on peut
                 plus facilement changer d’entreprises, donc les employeurs prennent soin de leurs employés. »

               ■ Les moins
                 « Le froid, pour ceux qui ne l’aiment pas. Pour nous, ce n’est pas un problème, sinon on serait
                 partis à Cuba ! En France, on a des taxes, mais on ne les voit pas toujours, comme la TVA. Au
                 Canada, l’impression est différente : dans les magasins, les prix sont affichés dans les taxes. Du
                 coup, on les découvre en passant à la caisse. »
                                                                                                                                           La famille Sierra au Canada. Photo DR

                                                                                                                                                                                                              SAO08 - V1
SAO09 - V1
10 ÉCONOMIE BOURGOGNE                                                                                                                                                     Lundi 8 avril 2019

  COUBLANC            Entreprise

Coublanc textiles, du tissu
traditionnel au plus technique
En intégrant l’entreprise                                                                                                                                    carbone, d’argent ou de cuivre.
Coublanc textiles en 2002                                                                                                                                      Ses concurrents sont français,
en tant qu’ingénieur texti-                                                                                                                                  allemands, espagnols… Son chif-
le avant d’en devenir le                                                                                                                                     fre d’affaires de 2,7 millions d’eu-
patron en 2007, Thierry                                                                                                                                      ros en 2018, en progression d’an-
Daboval a souhaité mettre                                                                                                                                    née en année depuis 5 ans, et il se
l’accent sur l’innovation,                                                                                                                                   fait à 30 % à l’export.
notamment en dévelop-
pant des tissus plus tech-                                                                                                                                      « Le textile se relocalise »
niques pour l’armée, le
                                                                                                                                                               « Nous n’avons pas définitive-
médical, le bâtiment…                                                                                                                                        ment tourné le dos à l’habille-

D    ans une économie mondiali-
     sée, le textile a souffert dans
les années 1990 et 2000, voyant
                                                                                                                                                             ment, insiste Thierry Daboval.
                                                                                                                                                             Nous réalisons des tissus pour le
                                                                                                                                                             haut de gamme, comme pour
de nombreuses entreprises fermer                                                                                                                             Hermès. Il nous arrive aussi de
ses portes les unes après les autres.                                                                                                                        travailler des fils de lin ou de
Depuis sa création en 1919, l’en-                                                                                                                            soie. »
treprise de tissage Coublanc texti-                                                                                                                            Le PDG de Coublanc textiles
les a su se mettre au diapason du                                                                                                                            voit parfois des jeunes start-up
temps, en investissant à la fois                                                                                                                             voulant fabriquer de nouveau du
dans un parc de machines plus                                                                                                                                made in France. « C’est plutôt
modernes et en innovant dans les                                                                                                                             bon signe, le textile est en train de
tissus produits, passant de tissus                                                                                                                           se relocaliser. » C’est ainsi que de-
pour l’habillement à des tissus                                                                                                                              puis quelque temps, l’entreprise se
techniques.                                                                                                                                                  retrouve à fabriquer du tissu, ins-
                                                                                                                                                             piré par le sergé de Nîmes, pour
  Des métiers à tisser                                                                                                                                       1083, voulant notamment relan-
 modernes                                                                                                                                                    cer le jean français. « Nous som-
                                        Tisseur, noueur, gareur, visiteur ou encore développeur sont autant de métiers spécifiques de                        mes en train de développer un
  Dans un bâtiment de près de           l’entreprise Coublanc textiles. Photo Nicolas DESROCHES                                                              nouveau tissu pour eux, respec-
10 000 m², les 70 machines, des                                                                                                                              tueux de la nature et utilisant le
métiers à tisser modernes, tour-        pour la plupart au Japon », expli-    investissement, il faut bien réflé-     les 100 % fibres, le secteur de        SEAQUAL™, une fibre éco-con-
nant à l’air et quasiment 24 heures     que Thierry Daboval, PDG de           chir et ne pas le faire à la légè-      l’ameublement pour les mélanges        çue issue du recyclage des déchets
sur 24 permettent à cette entrepri-     Coublanc textiles. « Nos locaux       re… »                                   antifeu. »                             plastiques des océans. »
se de produire environ                  étant trop petits, nous investis-        « Nos machines permettent de           Avec ses tissus techniques (anti-                     Nicolas DESROCHES
350 000 mètres de tissus par mois,      sons dans des machines plus per-      tisser des articles en chaînes fibres   bactérien, antifeu…) pour l’indus-                 nicolas.desroches@lejsl.fr
soit l’équivalent de 4 millions de      formantes. Même si nous regar-        et en chaînes filaments, précise-t-     trie, l’aéronautique, le médical, le
mètres de tissus par an. « Nous         dons pour nous agrandir dans des      il, ce qui nous permet d’aborder        bâtiment, l’armée ou encore les           +WEB Retrouvez sur notre site
investissons sans cesse dans de         locaux plus grands et plus fonc-      les secteurs techniques pour les        pompiers, Coublanc textiles a su          internet www.lejsl.com une vidéo
nouvelles machines, coûtant pas         tionnels aux environs, ce n’est pas   100 % filament, le secteur du vête-     se faire un nom sur ce marché de          sur le savoir-faire de Coublanc
moins de 70 000 € et fabriqués          pour tout de suite. Comme tout        ment de travail et militaire pour       niche, utilisant des fils à base de       textiles.

  Le Charolais-Brionnais, un                                 L’ingénieur textile devenu entrepreneur
  bassin de tradition textile                                  Rentré comme salarié en 2002 chez
                                                             Coublanc textiles, sachant que le tex-
  Le Charolais-Brionnais est le deuxième bassin              tile traditionnel n’aurait plus d’avenir
  industriel de Saône-et-Loire, avec des poids               en France et en Europe, Thierry Da-
  lourds comme FPT (Fiat Powertrain Techno-                  boval n’a jamais cessé de chercher à
  logie) à Bourbon-Lancy ou Aperam à Gueu-                   diversifier l’outil de production, tout
  gnon. À côté de la métallurgie ou de la méca-              en misant sur des tissus plus techni-
  nique, l’activité économique de ce territoire              ques. Depuis 30 ans, cet ingénieur a
  faire une belle part à la céramique, le bois ou            toujours travaillé dans ce domaine.
  encore le textile.                                           En 2007, il a racheté l’entreprise à
  Pendant de nombreuses années, le secteur de                son ancien dirigeant, M. Bouvard,
  Chauffailles a vu le secteur textile prospérer,            après son départ à la retraite.
  notamment en raison des liens avec les soie-                 Les efforts ont porté leurs fruits car
  ries de Lyon.                                              le chiffre d’affaires à progresser de
  Avec près de 200 salariés répartis dans une                15 % entre 2007 et 2014. Depuis
  dizaine d’entreprises (Le textile indémaillable            2014, il n’a jamais cessé de croître. Il     Thierry Daboval, PDG de Coublanc textiles au milieu des tissus fabriqués dans son
  à Chauffailles, le Laboureur à Digoin, les                 a à nouveau progressé de 35 % en-            entreprise. Photo Nicolas DESROCHES
  laines Plassard à Varennes-sous-Dun, Cou-                  tre 2014 et 2018 pour s’établir à
  blanc textiles à Coublanc…), la filière connaît            2,7 millions d’euros.                         Grand défenseur du made in Fran-            toujours plus modernes. « Nous tra-
  des mutations, tout en se distinguant par des                L’une de ses fiertés a, notamment,         ce, inscrit dans une démarche envi-          vaillons toujours à améliorer notre
  PME très dynamiques excellant dans la con-                 été de voir ses tissus équiper le métro      ronnementale et sociétale, Thierry           compétitivité afin de proposer des
  ception et les textiles haut de gamme ou à                 de Ryad en Arabie Saoudite, sans             Daboval met tout en œuvre pour               produits nouveaux de qualité au
  forte valeur technologique.                                oublier tous les tissus réalisés pour        monter en gamme, innover, sans ou-           meilleur coût. »
                                                             l’armée il y a trois ans.                    blier d’investir dans des machines                                          N. D.

                                                                                                                                                                                          SAO10 - V1
Lundi 8 avril 2019                                                                                                         ÉCONOMIE BOURGOGNE 11

  SAÔNE-ET-LOIRE                  Un job dans ma région

Restauration, transport,
commerce : des emplois à pourvoir
Retrouvez chaque lundi                                                                                                                                                    REPÈRE
notre rubrique Emploi,
susceptible de vous aider                                                                                                                                                 ■ Votre entreprise
dans vos recherches pour                                                                                                                                                   recrute ? Faites-le savoir
en trouver ou en changer.                                                                                                                                                  à nos lecteurs
                                                                                                                                                                           Si vous êtes une entreprise
■ La Brasserie de l’Europe                                                                                                                                                 qui recrute en Saône-et-
à Louhans recherche un chef                                                                                                                                                Loire ou si vous connais-
de rang et un autre de salle                                                                                                                                               sez des bons plans en ma-
  La Brasserie de l’Europe à Lou-                                                                                                                                          tière d’emploi, contactez-
hans, appartenant au transporteur                                                                                                                                          nous sur notre adresse e-
bressan Dominique Prudent, recru-                                                                                                                                          mail :
te un chef de rang, ainsi qu’un chef                                                                                                                                       jsl-cellule@lejsl.fr
de salle en contrat à durée détermi-                                                                                                                                       Objet : emploi.
née (CDD) avec possibilité de voir
ce contrat se transformer en contrat
à durée indéterminée (CDI). Les                                                                                                                                          ■ À Mâcon, l’entreprise Foulon-
candidats à ces deux postes devront,                                                                                                                                     Sopagly offre des emplois
notamment, avoir l’esprit d’initiati-                                                                                                                                      Leader européen du pur jus de
ve, savoir travailler en équipe, avoir                                                                                                                                   raisin en vrac et basée à Mâcon,
une bonne présentation, tout en                                                                                                                                          Foulon-Sopagly achète du moût
pratiquant une langue étrangère.                                                                                                                                         de raisin en Europe ou en France,
                                                                                                                                                                         notamment dans le Languedoc.
    POUR POSTULER Envoyez vo-                                                                                                                                            L’entreprise fabrique des jus de rai-
    tre CV et lettre de motivation par                                                                                                                                   sin, filtrés et frais, blancs, rosés ou
    e-mail à : recrutement.brasserie-       La Brasserie de l’Europe à Louhans cherche à embaucher un chef de rang et un chef de salle.                                  rouges, déclinés aussi en bio. Dans
    de-leurope@orange.fr                    Photo Patrick AUDOUARD                                                                                                       le cadre du développement de son
                                                                                                                                                                         activité, la société recherche un ca-
■ Schiever embauche dans ses                ment, plus d’une dizaine de postes         ■ Le groupe de transport Barré           la FIMO et la carte de qualifica-        riste, un technicien de laboratoire,
différents supermarchés                     sont à pourvoir dans ses enseignes         recrute pour son site de                 tion conducteur. Une formation           un conducteur de ligne, un caviste
  Le groupe Schiever, ce sont 113 su-       Weldom, Atac, Auchan ou encore             Fontaines                                peut également être envisagée se-        polyvalent…
permarchés, 21 hypermarchés,                Bi1 où l’on recherche des managers           Le groupe Barré, spécialiste du        lon le profil.
37 magasins de bricolage, 200 ma-           de rayon, un directeur d’hypermar-         transport sur le territoire national,                                                POUR POSTULER Envoyez vo-
gasins de proximité, quatre maga-           ché, des vendeurs, des bouchers…           recrute en CDI des conducteurs              POUR POSTULER Envoyez vo-                tre CV et lettre de motivation par
sins de textile, cinq restaurants et bis-                                              super poids lourds de marchandi-            tre CV et lettre de motivation par       e-mail à contact@foulon-sopa-
trots et quatre entrepôts logistiques          POUR POSTULER Allez sur le              ses frigorifiques pour son site Far-        e-mail à candidature@frar-               gly.fr
dans l’est de la France. Le groupe             site www.schiever.com, rubrique         trans basé à Fontaines. Les candi-          trans.eu, en précisant la référence                    Nicolas DESROCHES
embauche régulièrement. Actuelle-              “Emploi et carrière”                    dats doivent détenir le permis CE,          “CH-71”                                            nicolas.desroches@lejsl.fr

  FRANCE          Étude                                                                                                           LE CREUSOT             Études supérieures

45 % des jeunes envisagent de créer leur boîte Apprendre autrement
Pour les étudiants et les lycéens
                                               à l’IUT, c’est possible
interrogés dans le cadre de l’en-
quête menée le 4 avril avec Opi-                                                                                                  Labellisé depuis deux ans Cam-
nionWay et le CIC dans le cadre du                                                                                              pus des métiers et des qualifica-
10e anniversaire du MOOVJEE                                                                                                     tions industrie technologique in-
(Mouvement pour les jeunes et les                                                                                               novante et performante
étudiants entrepreneurs), un en-                                                                                                (CMQITIP), l’IUT du Creusot a
trepreneur est pour 49 % d’entre                                                                                                dans le même temps débuté ses
eux un leader, un passionné (43 %)                                                                                              expérimentations. L’idée de dé-
sachant prendre des risques (42 %)                                                                                              part était de permettre aux étu-
et créatif (39 %). Un jeune sur deux                                                                                            diants d’appréhender différem-
estime qu’un entrepreneur a de                                                                                                  ment leur formation en les
grandes responsabilités et 43 %                                                                                                 rendant acteurs de celle-ci.             Les représentants de l’IUT lors de
considèrent qu’il travaille beau-                                                                                                 Une démarche qui nécessite             l’inauguration du Campus des
coup. Le fait de gagner beaucoup                                                                                                que les intervenants au CMQ              métiers. Photo Université de Bourgogne
d’argent n’est cité que par 11 % des                                                                                            (collégiens, lycéens, étudiants, de-
lycéens professionnels et d’étu-                                                                                                mandeurs d’emploi, établisse-            d’autres formes d’intelligence et
diants professionnels.                      Pour aider les jeunes à entreprendre, il existe des concours à l’image              ments de formations de Bourgo-           de les valoriser.
  45 % d’entre eux envisagent mê-           d’Open4Startup initié par Nicéphore Cité. Photo Saive - Bamboo                      gne Franche-Comté, industriels)            Autre initiative menée à la I’IUT
me un jour de créer ou de reprendre                                                                                             travaillent en synergie.                 du Creusot : le diplôme universi-
une entreprise (41 % des femmes             une entreprise a augmenté de               (88 %) à estimer juger que créer une       Aujourd’hui, le CMQ a permis           taire #ICI (initiatives, se construi-
versus 51 % des hommes). Et parmi           9 points ! Pour autant, 91 % des jeu-      entreprise est difficile. 75 % des ly-   de mettre en place différentes ex-       re, innovation), qui a été retenu
eux, 46 % souhaitent le faire entre         nes répondants jugent qu’il est diffi-     céens et étudiants estiment ne ja-       périmentations destinées à dé-           cette année parmi les 125 dos-
3 et 5 ans après la fin de leurs études.    cile (voire très difficile) de créer son   mais avoir été informés sur les dis-     cloisonner les filières de forma-        siers présentés devant les jurys
Depuis 2017, le taux de jeunes qui          entreprise. Les femmes (95 %) sont         positifs d’aide à la création.           tion et de partir à la recherche des     Peps (Passion enseignement et
projettent de créer ou de reprendre         plus nombreuses que les hommes                                             N. D.    meilleurs candidats et de repérer        pédagogie dans le supérieur).

SAO11 - V1
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