MANUEL DE COMMUNICATION ET BOÎTE À OUTILS - FAO
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16 octobre 2019 Journée mondiale de l’alimentation MANUEL DE COMMUNICATION ET BOÎTE À OUTILS www.fao.org/WFD #JournéeMondialedelAlimentation
MANUEL DE COMMUNICATION ET BOÎTE À OUTILS MOT DE BIENVENUE 4 1. CÉLÉBRATIONS DE LA JOURNÉE MONDIALE DE L’ALIMENTATION 5 1.1 La Journée mondiale de l’alimentation 1.2 La Journée mondiale de l’alimentation 2019 dans le monde 2. LA JOURNÉE MONDIALE DE L’ALIMENTATION 2019 7 2.1 Slogan 2.2 Thème 2.3 Messages clés 2.4 Appel à l’action 2.5 Identité visuelle 3. CONCOURS D’AFFICHES DE LA JMA 14 4. MES ACTIONS – HISTOIRES DE VIE 15 5. BOÎTE À OUTILS POUR LA COMMUNICATION 16 5.1 Qu’est-ce que l’Espace de travail de la JMA ? 5.2 Affiche 5.3 Actions Faim Zéro 5.4 Brochure 5.5 Cahier d’activités pour les enfants 5.6 Animation vidéo pour les enfants 5.7 Site et bannières web 5.8 Board Trello pour les réseaux sociaux 5.9 Toile de fond/bannière pour réunions ou événements 5.10 Paquet d’exposition de la Journée Mondiale de l’Alimentation – mes actions 5.11 Vidéos 5.12 Gadgets et articles promotionnels 5.13 Éditorial 5.14 Message vidéo du DG 5.15 Points de discussion pour la cérémonie de la JMA 2
6. COMMENT PARTICIPER 23 6.1 Planifier votre événement ou activité de diffusion 6.2 Partenariats 6.3 Diffusion auprès des médias traditionnels 6.4 Diffusion numérique LIENS UTILES 33 CONTACTS 34 ANNEXES 35 3
MOT DE BIENVENUE MOT DE BIENVENUE Atteindre la Faim Zéro d’ici 2030 est un objectif de grande envergure auquel concourent de multiples éléments interdépendants. Oui, l’objectif de développement durable (ODD) n°2 s’attaque clairement au problème de la faim mais il s’emploie également à nourrir les individus tout en prenant soin de la planète. En effet, l’élimination de la malnutrition sous toutes ses formes est au cœur du mandat de la FAO et de l’ODD2 Faim Zéro. Ainsi, en 2017, la FAO a modifié l’intitulé de sa publication phare en “L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde”(SOFI), après avoir adopté une nouvelle approche de suivi des progrès de lutte contre la faim mais aussi d’élimination de toutes formes de malnutrition, conformément à l’Agenda 2030 et à l’ODD2, venant s’ajouter à notre travail d’appui aux États membres et à nos partenaires pour améliorer la nutrition et promouvoir une alimentation saine à l’échelle mondiale. Cette année, avec le slogan “Agir pour l’avenir. Une alimentation saine pour un monde “AGIR POUR #FaimZéro”, la Journée mondiale de l’alimentation (JMA) fait écho aux messages délivrés L’AVENIR. UNE dans le rapport SOFI 2019 et lance un appel à l’action en faveur d’une alimentation saine accessible à tous. ALIMENTATION SAINE, POUR Nous comptons sur le soutien de tous les bureaux de la FAO dans le monde pour nous UN MONDE aider à lancer cet appel à l’action au niveau national et régional. La JMA constitue #FAIMZÉRO.” une occasion d’engager tout un ensemble d’acteurs - notamment le grand public, les gouvernements, les agriculteurs, les jeunes et le secteur privé- en leur montrant de quelle façon ils ont tous un rôle à jouer pour que chacun puisse bénéficier d’une alimentation saine. L’an dernier, la campagne JMA a touché un nombre record de personnes dans le cadre de 300 événements organisés dans près de 150 pays et grâce à la traduction des matériels dans plus de 30 langues. Des partenariats commerciaux déployés à l’échelle mondiale ont permis d’atteindre des millions d’individus par le biais d’événements, de chaînes de télévision et d’espaces publics clés (ex. métros, autobus, cinémas, placards publicitaires et centres commerciaux). Par ailleurs, la campagne a mobilisé un public de jeunes avec la participation d’enfants et d’adolescents de 117 pays au concours d’affiches de la JMA, soit une augmentation de 30 pour cent par rapport à 2017. Cette année, nous espérons que vous pourrez nous aider à reproduire ces succès. Le Manuel de communications et boîte à outils de la JMA –présente toutes sortes de ressources sur le thème, messages clés, actions, matériels promotionnels et conseils pour l’organisation d’une campagne, d’une activité ou d’un événement à l’échelon local. Il offre des suggestions sur comment collaborer avec les partenaires, ainsi que des détails sur l’ensemble multimédia qui sera diffusé d’ici septembre 2019. Nous comptons sur votre appui enthousiaste pour recueillir des histoires de vie auprès des agriculteurs familiaux, de la société civile, des représentants des Gouvernements et des acteurs institutionnels ou des partenaires d’exécution qui racontent les actions qu’ils mènent en faveur d’une alimentation saine, que ce soit dans le cadre de leur travail ou dans leur quotidien. Au chapitre 4, vous trouverez tous les renseignements nécessaires sur comment présenter et envoyer vos récits. L’Equipe de la JMA est toujours à votre disposition pour répondre à vos questions et soutenir vos efforts au service de la campagne par le biais d’événements et d’activités de diffusion. N’oubliez pas de nous tenir au courant de vos projets afin que nous fassions de notre mieux pour promouvoir vos activités le plus possible. Cette année, nous espérons pouvoir compter à nouveau sur votre précieux soutien. Un grand merci d’avance à tous pour vos efforts... et comme le dit notre thème :“Agir pour l’avenir”, nous comptons sur vous pour “agir!” Le Bureau de la communication de la FAO 4
1. CÉLÉBRATIONS DE LA JOURNÉE MONDIALE DE CÉLÉBRATIONS DE LA JOURNÉE L’ALIMENTATION MONDIALE DE L’ALIMENTATION 1.1 La Journée mondiale de l’alimentation La FAO célèbre chaque année, le 16 octobre, la JMA qui commémore la fondation de l’Organisation en 1945. Avec des événements organisés dans 150 pays, cette journée est l’une des plus importantes manifestations du calendrier des Nations Unies (ONU). Ces événements sont destinés à promouvoir la sensibilisation et l’action en faveur des populations qui souffrent de la faim, ainsi que la nécessité d’une sécurité alimentaire et d’une alimentation nutritive pour tous. La JMA est l’occasion d’appeler à renouveler l’engagement envers l’Objectif de développement durable (ODD) n°2, et de souligner le rôle de la FAO en tant que chef de file des efforts déployés pour atteindre la Faim Zéro, et ce, depuis la création de l’Organisation en 1945. CONTEXTE INSTITUTIONNEL En novembre 1979, lors de sa 20ème session, la Conférence de la FAO a adopté la Résolution 1/79 invitant ses États membres à célébrer la JMA le 16 octobre de chaque année. Cette mesure a été suivie par la Résolution 35/70 lors de l’Assemblée générale des Nations Unies en décembre 1980, qui appelait les gouvernements et les organisations nationales, régionales et internationales à contribuer du mieux possible au succès de la commémoration de la Journée. Cette 39ème JMA marque le 74ème anniversaire de l’Organisation. CÉRÉMONIE DE LA JMA AU SIÈGE DE LA FAO (16 OCTOBRE) La cérémonie officielle de la JMA se déroulera le 16 octobre au siège de la FAO à Rome. Les Chefs des organisations des Nations Unies implantées à Rome seront accompagnés d’autres acteurs clés des efforts pour une alimentation saine et la Faim Zéro. Un certain nombre d’événements seront organisés durant la Semaine mondiale de l’alimentation, notamment la 46ème session du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) et une exposition présentant des mesures prises par différents secteurs, pays et régions en faveur d’une alimentation saine et de l’objectif Faim Zéro. 5
1.2 La Journée mondiale de l’alimentation 2019 dans le monde CÉLÉBRATIONS DE LA JOURNÉE Les pays qui ont célébré la Journée mondiale de l’alimentation sont indiqués sur notre MONDIALE DE carte en ligne. Si votre pays n’y figure pas, pourquoi ne pas vous y mettre maintenant? L’ALIMENTATION Nous invitons aussi les pays de la liste à renforcer l’impact de leurs événements et JMA 2019 dans le monde activités. Chaque année, quantités d’événements – marathons et marches contre la faim, expositions, manifestations culturelles, concours et concerts – sont organisés dans 150 pays du monde pour célébrer la Journée mondiale de l’alimentation. La plupart des pays organisent une cérémonie de la JMA au niveau présidentiel, CONSEILS POUR ministériel, local et/ou de l’ONU. Quelques suggestions sur comment célébrer la Journée CÉLÉBRER LA dans votre pays ou votre région figurent dans la section 6.1, tandis que les sections 6.2 et JMA DANS LA 6.3 vous présentent des idées d’activités de diffusion avec les partenaires et les médias. SECTION 6 Divers matériels d’information ou de promotion présentés dans la section 5 peuvent être imprimés ou produits localement pour promouvoir les messages clés auprès des publics jeunes et moins jeunes lors d’événements et d’activités de diffusion. Nous vous encourageons à utiliser l’identité visuelle officielle de la JMA 2019 et à vérifier tout autre format avec l’équipe de la Journée mondiale de l’alimentation. Les Représentations de la FAO peuvent déjà commencer à renforcer la sensibilisation à la Journée mondiale de l’alimentation et au travail de la FAO en conduisant des interviews avec des bénéficiaires de projets, des représentants du Gouvernement, des membres du personnel ou des partenaires et à nous faire parvenir le récit correspondant accompagné de photos pour la section, MES ACTIONS, qui sera publié sur le site de la JMA et servira de contenu pour des événements, des expositions et pour les médias et autres canaux numériques (voir section 4). L’Équipe de la JMA a déjà lancé le concours d’affiches de la JMA et publié le Cahier d’activités pour enfants, Manger sainement, c’est important. Nous dépendons donc des bureaux de la FAO et des partenaires de la JMA pour faire passer le message sur les réseaux sociaux et contacter les écoles locales d’ici la date de clôture du Concours fixée au 8 novembre 2019 (voir section 3). Nous encourageons tous les partenaires de la FAO – gouvernements, villes ou autorités locales, médias et secteur privé – à promouvoir le thème de 2019, à faire de la publicité dans les espaces publics, à faire passer la vidéo promotionnelle ou à débattre du thème 2019 sur les chaînes de télévision nationales, à organiser des événements, afin d’inciter le public à l’action. 6
2. LA JOURNÉE MONDIALE DE L’ALIMENTATION 2019 JMA 2019 2.1 Slogan Slogan .أﻓﻌﺎﻟﻨﺎ ﻫﻲ ﻣﺴﺘﻘ�ﻠﻨﺎ ﻧﻈﻢ ﻏﺬاﺋ�ﺔ ﺻﺤ�ﺔ .اﻟﻘﻀﺎء_ﻋﻠﻰ_اﻟﺠﻮع ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ# ﻣﻦ أﺟﻞ 行动造就未来。 健康饮食 实现#零饥饿#。 OUR ACTIONS ARE OUR FUTURE. HEALTHY DIETS FOR A #ZEROHUNGER WORLD. NUESTRAS ACCIONES SON NUESTRO FUTURO. UNA ALIMENTACIÓN SANA PARA UN MUNDO #HAMBRECERO. AGIR POUR L’AVENIR. UNE ALIMENTATION SAINE POUR UN MONDE #FAIMZÉRO. НАШЕ БУДУЩЕЕ В НАШИХ РУКАХ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ МИРА БЕЗ ГОЛОДА. LE NOSTRE AZIONI SONO IL NOSTRO FUTURO. UN’ALIMENTAZIONE SANA PER UN MONDO #FAMEZERO. 7
2.2 Thème JMA 2019 Atteindre l’objectif Faim Zéro, ce n’est pas juste s’attaquer au problème de la faim dans Thème le monde, c’est aussi nourrir les personnes et prendre soin de la planète. Cette année, la JMA lance un appel à l’action à tous les secteurs afin que tous puissent bénéficier d’une nourriture saine et durable. En même temps, elle invite chacun d’entre nous à commencer à s’interroger sur ce que nous mangeons. Nous avons assisté ces dernières années à une transformation profonde de notre alimentation et de nos habitudes alimentaires du fait de la mondialisation, de l’urbanisation et de la hausse des revenus. Nous sommes passés d’une alimentation de saison, essentiellement végétale et riche en fibres à une nourriture hypercalorique, riche en amidons raffinés, en sucres, en graisses, en sel, en aliments transformés, en viande et autres produits animaux. A la maison, on cuisine de moins en moins, et les consommateurs, en particulier dans les zones urbaines, font de plus en plus leurs courses dans les grandes surfaces, mangent dans les fast food, dans la rue (street food) ou achètent des plats cuisinés à emporter. L’association de régimes alimentaires malsains et de modes de vie sédentaires a entraîné l’escalade des taux d’obésité, non seulement dans les pays développés, mais aussi dans les pays à faible revenu où coexistent souvent la faim et l’obésité. A l’heure actuelle, plus de 670 millions d’adultes et 120 millions de filles et de garçons (de 5 à 19 ans) sont obèses, et plus de 40 millions d’enfants de moins de cinq ans sont en surpoids, tandis que plus de 800 millions de personnes souffrent de la faim. Une mauvaise alimentation est le principal facteur de risque de mortalité à travers le monde par maladies non transmissibles (MNT), notamment les maladies cardiovasculaires, le diabète et certains types de cancers. Et les mauvaises habitudes alimentaires, responsables d’un cinquième des décès dans le monde, grèvent lourdement les budgets de santé nationaux avec des coûts s’élevant à 2 000 milliards de dollars par an. Dans nos systèmes alimentaires tels qu’ils sont structurés, de la production agricole à la transformation et à la vente, il n’y a guère de place pour des aliments frais produits localement car on privilégie les cultures de base comme les céréales. L’intensification de la production vivrière et le changement climatique sont en train de provoquer une perte rapide de la biodiversité. Aujourd’hui, seules neuf espèces végétales assurent 66 pour cent de la production agricole totale, alors que tout au long de son histoire, l’homme a cultivé plus de 6 000 espèces pour se nourrir. La diversification des cultures est cruciale pour garantir une alimentation saine et préserver l’environnement. L’obésité et d’autres formes de malnutrition touchent actuellement près d’une personne sur trois, et d’après les projections, en 2025, une personne sur deux. La bonne nouvelle est qu’il existe des solutions abordables pour réduire toutes les formes de malnutrition, mais celles-ci demandent un plus grand engagement et des mesures à l’échelle mondiale. QU’EST-CE QU’UNE ALIMENTATION SAINE? Une alimentation saine doit satisfaire les besoins nutritionnels des individus en fournissant des aliments sûrs, nutritifs, variés et en quantité suffisante pour mener une vie active et réduire le risque de maladies. Elle est constituée notamment de fruits, de légumes, de légumineuses, de fruits à coque, de graines et de céréales complètes, ainsi que d’aliments à faible teneur en graisses (en particulier en graisses saturées), en sucre et en sel. Beaucoup de gens n’ont pas accès aux aliments nutritifs qui composent une alimentation saine. 8
Adopter une approche “glocale” JMA 2019 Aucune région n’est à l’abri du fléau de l’obésité, et pourtant la sous-alimentation ou faim chronique est un problème de plus en plus ressenti dans certains pays. Nous encourageons Quelques faits et chiffres les bureaux de la FAO à adopter une approche ‘glocale” dans leurs campagnes nationales de la JMA pour optimiser leur portée. Cela signifie standardiser certains éléments essentiels du thème exposé ci-dessus, et d’en localiser d’autres le cas échéant. Vous pourriez par exemple, décider de cibler davantage les messages clés liés aux carences en micro- nutriments ou la faim plutôt que l’obésité dans le cadre de vos événements ou activités. Contactez l’équipe de la JMA si vous avez besoin de conseils sur votre stratégie nationale de communication. QUELQUES FAITS ET CHIFFRES Si plus de 800 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, plus de 670 millions d’adultes et 120 millions de garçons et de filles de 5 à 19 ans sont obèses, tandis que plus de 40 millions d’enfants sont en surpoids. Plus de 150 millions d’enfants de moins de 5 ans souffrent de retards de croissance et plus de 50 millions sont victimes d’émaciation. Une alimentation déséquilibrée, associée à un mode de vie sédentaire, a supplanté le tabagisme comme premier facteur de risque mondial de mortalité et d’invalidité. La majorité de la population mondiale vit dans des pays où le surpoids et l’obésité sont plus meurtriers que la faim. Différentes formes de malnutrition peuvent co-exister au sein d’un même foyer et même d’un seul individu tout au long de leur vie et se transmettre d’une génération à l’autre. On estime à 2 000 milliards de dollars les dépenses annuelles mondiales de santé liées à l’obésité. Des milliards de personnes manquent des nutriments indispensables pour mener une vie saine et active. Les dégâts à l’environnement causés par les systèmes alimentaires pourraient augmenter de 50 à 90 pour cent du fait de la consommation accrue d’aliments transformés, de viande et d’autres produits animaux dans les pays à revenu faible et intermédiaire. Sur quelque 6 000 espèces de plantes cultivées pour l’alimentation humain à travers l’histoire, seulement 8 fournissent aujourd’hui plus de 50 pour cent de nos calories quotidiennes. Le changement climatique menace tant la qualité que la quantité des cultures, avec pour conséquence des baisses de rendements. Par ailleurs, la hausse des températures exacerbe les pénuries d’eau, modifiant les interactions entre plantes, ravageurs et agents pathogènes tout en diminuant la taille des poissons 9
2.3 Messages clés JMA 2019 Ci-après la liste des messages clés à diffuser pour la JMA 2019. Vous trouverez les actions Messages clés destinées aux différents publics dans l’Espace de travail de la JMA. 1. Les Gouvernements doivent accroître la disponibilité et l’accessibilité d’aliments variés et nutritifs pour une alimentation saine en fixant, en appliquant et en actualisant régulièrement les lignes directrices alimentaires et les normes nutritionnelles nationales, et en créant des plateformes transversales pour informer les politiques alimentaires et agricoles et orienter des interventions comme les programmes d’alimentation scolaire, l’aide alimentaire, les achats publics de nourriture et les réglementations sur la commercialisation, l’étiquetage et la publicité alimentaires. Pour faire changer les comportements, les efforts doivent être soutenus par les médias, par des campagnes de sensibilisation et des programmes d’éducation nutritionnelle, par des interventions auprès des communautés et des actions d’information dans les points de vente, y compris sur l’étiquetage. 2. Les Gouvernements doivent affronter la malnutrition à la racine. Les solutions ancrées dans la production vivrière (agriculture, élevage, pêches, etc.) peuvent contribuer grandement à réduire la malnutrition, à accroître la diversité des aliments et à améliorer la nutrition pour un avenir plus sain et durable. Les pays doivent adopter des pratiques de production vivrière sensibles à la nutrition et moins centrées sur les variétés à rendement élevé et économiquement plus rentables et davantage sur la diversité et la qualité nutritionnelle,. Ils doivent produire toute une gamme d’aliments sûrs, nutritifs, accessibles et culturellement appropriés en quantité suffisante pour satisfaire les besoins alimentaires des populations dans une optique durable. Cela aura un effet positif sur notre santé, sur la biodiversité et préservation de l’environnement tout en réduisant les coûts de santé publique. 3. Le secteur privé doit avoir une incidence positive sur le secteur de l’alimentation en introduisant des aliments plus nutritifs et en adhérant à des lois et règlements nutritionnels sur la production et la vente d’aliments, la reformulation des produits alimentaires, les étiquettes nutritionnelles sur le devant du paquet (informant le consommateur de taux élevés de graisses totales, graisses saturées, sucre ou sel), et la commercialisation et la publicité des aliments, surtout s’ils sont destinés aux enfants. Il est en outre fondamental de partager les importants progrès réalisés en matière de technologies innovantes pour la sélection de variétés culturales sûres et nutritives, en particulier avec les pays à faible revenu. 4. Les gens doivent prendre soin de leur santé et être informés pour modifier leurs choix et habitudes alimentaires et limiter la consommation de produits riches en graisses, sucre et/ou sel. Nous devons redécouvrir l’importance d’aliments frais de saison, des aptitudes culinaires, des savoirs traditionnels et de la biodiversité locale. 5. La FAO est prête à fournir aux pays des informations témoignant des multiples aspects de la malnutrition et à collaborer avec eux pour la mise au point de réponses stratégiques, en offrant un appui technique aux mécanismes de gouvernance mondiale pour améliorer la nutrition et promouvoir une alimentation saine et durable auprès d’un public plus vaste, en particulier par des activités de développement des capacités et de sensibilisation. 10
2.4 Actions pour une alimentation saine JMA 2019 Une série d’initiatives a été mise au point à l’intention de divers secteurs dans le but de Actions pour une faire bénéficier tous les individus d’une alimentation saine, de les encourager à faire des alimentation saine choix alimentaires sains et à contribuer à l’objectif Faim Zéro. Commencez par prendre un engagement pour une alimentation saine et partagez-le sur les réseaux sociaux (avec les hashtags #Journéemondialedel’Alimentation et #FaimZéro). Inspirez-vous des actions de la JMA et encouragez vos partenaires à s’engager aussi. La liste n’est pas exhaustive: si vous avez d’autres idées, pensez à nous en faire part! Les bureaux de la FAO sont encouragés à cibler leurs événements sur l’action. Voir la section 4 pour la présentation de vos histoires de vie MES ACTIONS sur les plateformes numériques, lors d’événements et d’expositions dans le monde entier DÉCENNIE D’ACTION DES NATIONS UNIES POUR LA NUTRITION 2016-2025 La Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition 2016-2025, ou Décennie de la nutrition, a été proclamée par l’Assemblée générale de l’ONU en 2016 pour offrir à toutes les parties prenantes une occasion unique d’accomplir des progrès pour atteindre les cibles des Objectifs de développement durable traitant de la nutrition, consolider les efforts communs, et veiller à ce que tous les êtres humains de tous âges aient accès à tout moment à une alimentation sûre, diversifiée, abordable et saine. Appels à l’action Nous devons tous limiter notre consommation d’aliments riches en sel, sucre, gras trans et graisses saturées et inviter dans notre vie quotidienne des aliments nutritifs et l’objectif #FaimZéro. Vous pouvez prendre connaissance des recommandations diététiques nationales de votre pays, modifier votre alimentation, apprendre à déchiffrer les étiquettes nutritionnelles, devenir un consommateur averti, préconiser l’offre de choix alimentaires plus nutritifs au travail ou au sein de votre communauté, faire de l’exercice ou prendre conscience de votre empreinte carbone. Les gouvernements doivent investir dans la nutrition et mettre en place les bonnes politiques axées sur une alimentation plus saine et durable à des prix abordables. Ces politiques devraient permettre aux petits exploitants et aux agriculteurs de diversifier la production et de contribuer à des systèmes alimentaires durables, à sensibiliser le public et les professionnels de la nutrition, et à orienter les interventions comme l’alimentation et la nutrition scolaires, l’aide alimentaire, les achats publics de nourriture et les réglementations sur la commercialisation, l’étiquetage et la publicité des aliments. Les petits exploitants agricoles doivent offrir davantage de variété en diversifiant la production et en adoptant des méthodes agricoles durables pour préserver les ressources naturelles tout en accroissant la productivité et les revenus. Les populations rurales vulnérables doivent accéder à l’autonomie en se regroupant au sein de coopératives locales afin de partager leurs connaissances et pouvoir accéder aux financements et aux technologies modernes. Les agriculteurs peuvent également augmenter leurs revenus et réduire les prix à la consommation en trouvant des moyens de conserver la qualité et la fraîcheur des produits et diminuer les pertes après récolte. Les entreprises alimentaires du secteur privé doivent introduire des aliments plus nutritifs et se conformer aux lois et aux règlements concernant la production et la vente de nourriture, la reformulation de produits alimentaires, l’étiquetage nutritionnel sur le devant du paquet (informant les consommateurs sur les niveaux élevés de matières grasses totales, de gras saturés, de sucre ou de sel), et la commercialisation et la publicité 11
des aliments, tout particulièrement à l’intention des enfants. Il est en outre crucial de partager les importantes innovations technologiques, notamment avec les pays à faible JMA 2019 revenu. Les jeunes du monde entier peuvent aussi être des artisans du changement et des Ruban défenseurs d’une alimentation saine et de la Faim Zéro. Le Cahier d’activités de la JMA 2019 “Manger sainement, c’est important” explique l’importance d’une alimentation saine dans un langage amusant et à la portée des enfants et propose une série d’initiatives pour les encourager à participer. Une série détaillée d’actions Faim Zéro figure ici et dans l’Annexe 1. 2.5 Identité visuelle Pour accroître l’impact mondial des célébrations, nous vous demandons, ainsi qu’à tous les partenaires de la JMA, d’utiliser autant que possible l’identité visuelle dans l’ensemble des activités et des événements. Pour répondre à diverses demandes concernant la publication d’événements associant identité visuelle et texte, nous avons préparé un petit guide sur comment utiliser GUIDE POUR UTILISER l’identité visuelle de la JMA 2019 qui comprend des instructions sur comment insérer les L’IDENTITÉ logos des partenaires travaillant avec vous à une activité ou un événement et des conseils VISUELLE DE LA sur ce qu’il faut faire et ne pas faire lorsque vous utilisez le logo JMA. Pour vous aider JMA dans l’organisation de vos événements, vous trouverez dans l’Espace de travail JMA des adaptations du logo sous forme d’invitations et de simples bannières déroulantes pouvant être personnalisées. Notre équipe graphique se tient à votre disposition pour vous conseiller sur toute autre question relative à l’utilisation de l’identité visuelle (disposition, exigences de format, dimensions ou mise en page). 16 octobre 2019 Journée mondiale de l’alimentation AGIR POUR L’AVENIR UNE ALIMENTATION SAINE POUR UN MONDE #FAIMZÉRO CA5274FR/1/07.19 ©FAO, 2019 #JournéeMondialedelAlimentation fao.org/WFD 12
Ruban JMA JMA 2019 Il peut arriver que vos partenaires ne soient pas toujours en mesure d’utiliser l’identité visuelle complète de la JMA, par exemple, parce qu’ils ont leur propre logo pour un événement. Dans ces cas-là, ils peuvent utiliser le ruban JMA. Il s’agit d’un outil important pour renforcer la marque de la JMA et pour rappeler que la FAO est l’Organisation chef de file de l’ONU pour la Faim Zéro, la nutrition et l’agriculture durable. Écrivez à l’équipe de la JMA si vous avez besoin de la bannière pour vos propres événements ou si vous voulez la transmettre à vos partenaires. CÉLÉBRANT #JournéeMondialedelAlimentation 13
3. CONCOURS D’AFFICHES DE LA JOURNÉE MONDIALE DE CONCOURS DE LA JMA L’ALIMENTATION Le Concours de la JMA est un moyen important d’impliquer les jeunes générations dans la http://www.fao.org/world- Faim Zéro. Nous vous demandons de promouvoir le Concours autant que possible auprès des food-day/contest/fr/ écoles, des organismes pédagogiques et des médias locaux et régionaux dans le monde. Les Représentations de la FAO sont encouragées, dans la mesure du possible, à établir des partenariats avec leur Ministère local de l’éducation en lui demandant de promouvoir le concours parmi le réseau d’écoles. Le Concours invite les enfants et les jeunes âgés de 5 à 19 ans à illustrer leur idée d’une alimentation saine. Ils seront répartis en quatre catégories d’âge: 5–8 ans, 9–12 ans, 13–15 ans et 16–19 ans. La date limite de présentation des affiches et des vidéos est fixée au 8 novembre 2019. Cette date tenant compte des calendriers scolaires du monde entier a pour but d’étendre la Dernier délai participation. Consultez le règlement sur le site de la JMA. 8 novembre 2019 Les lauréats du Concours seront annoncés en décembre 2019 sur le site de la JMA et sur les réseaux sociaux de la FAO. Ils bénéficieront aussi d’une promotion par les bureaux locaux de la FAO correspondant à leur région. Ils recevront une attestation de reconnaissance et une pochette surprise. Vous trouverez plus d’informations ainsi que le règlement du Concours ici. Une série de matériels a été préparée en 7 langues pour promouvoir les activités de diffusion du Concours: • cahier d’activités de la JMA (voir section 5.5) • brève animation sur comment les jeunes doivent manger sainement • lettre aux enseignants • lettre aux journalistes Tous les matériels sont disponibles ici: http://bit.ly/FAO_WFD2019 Le concours international d’affiches de la JMA a été lancé en 2012 pour impliquer les enfants et les jeunes dans la lutte contre la faim et les sensibiliser sur le thème de la Journée mondiale annuelle. 14
4. MES ACTIONS – HISTOIRES VÉCUES HISTOIRES VÉCUES L‘Equipe de la JMA invite les Représentations de la FAO à identifier des histoires de vie sur le thème de la JMA pour publication sur le site et sur d‘autres canaux numériques et pour utilisation dans des événements, des expositions ou envoi aux médias mondiaux. Nous recherchons une ou deux histoires vécues de chaque pays avec des photos à nous transmettre d‘ici le 26 juillet 2019 en utilisant le modèle fourni dans l‘Espace de travail de la JMA. Votre histoire pourrait parler d‘un agriculteur familial, d‘un représentant du gouvernement ou du secteur privé, ou d‘un membre du personnel de la FAO qui décrit ses actions pour une alimentation saine, que ce soit dans son travail ou par de simples changements dans son quotidien. Notre but est de présenter une série de récits émanant de personnes de tous horizons dans le monde entier. De même, l‘histoire d‘un représentant du gouvernement local ou d‘un représentant du secteur alimentaire, d‘un partenaire d‘exécution d‘un projet ou d‘un collègue de la FAO pourrait mettre en scène d‘autres thèmes importants traitant d‘une alimentation saine, comme: • les potagers familiaux /communautaires • la diversification de la production vivrière • l‘agriculture sensible à la nutrition • les programmes de renforcement des capacités, notamment d‘alimentation et de nutrition scolaires • l‘élaboration de politiques axées sur la nutrition • l‘étiquetage alimentaire • les campagnes nationales de promotion d‘une alimentation saine • la sécurité sanitaire des aliments Instructions pour les Votre récit pourrait comporter des informations sur le projet ou programme en question histoires vécues et quelques faits et chiffres clés, et être accompagné d‘au moins trois photos haute résolution. Vous trouverez des questions types à poser, un modèle de présentation et des instructions pour les légendes des photos dans la Note sur des histoires de vie. Trouvez de l‘inspiration en parcourant les actions de la JMA. 15
5. BOÎTE À OUTILS POUR LA COMMUNICATION BOÎTE À OUTILS POUR LA COMMUNICATION 5.1 Qu’est-ce que l’Espace de travail de la JMA ? Une série de matériels de communications a été mise au point pour inciter à l’action en Espace de travail de la vue d’une alimentation saine. L’Espace de travail de la JMA offre des liens pour télécharger JMA des produits basse résolution à partager et des fichiers haute résolution à imprimer ou à réaliser. Avant de vous y rendre, jetez un coup d’œil sur son contenu ci-dessous. La plupart des produits sont déjà disponibles dans les six langues officielles de la FAO, plus l’italien, et PARTAGE LES d’autres seront publiés d’ici septembre 2019. L’Espace de travail peut être facilement partagé MATÉRIELS avec des partenaires externes qui souhaitent produire ou promouvoir les produits de la JMA. AVEC LES PARTENAIRES Des fichiers basse résolution pour la brochure et les affiches sont également disponibles dans la Boîte à outils sur le site de la JMA. 5.2 Affiche L’affiche de la JMA peut être téléchargé sur l’Espace de travail de la JMA. Ses dimensions standard sont de 100 x 70 cm (en format horizontal et vertical), mais vous pouvez demander d’autres tailles à l’Équipe de la JMA: world-food-day@fao.org Poster 16 octobre 2019 Journée mondiale de l’alimentation AGIR POUR L’AVENIR UNE ALIMENTATION SAINE POUR UN MONDE #FAIMZÉRO CA5274FR/1/07.19 ©FAO, 2019 #JournéeMondialedelAlimentation fao.org/WFD Ruban JMA Si vos partenaires ne peuvent pas se servir de l’identité visuelle complète de la JMA, vous pouvez utiliser le ruban JMA. Écrivez à l’Équipe JMA si vous avez besoin du ruban pour vos propres événements ou si vous souhaitez le transmettre à vos partenaires. Ruban JMA CÉLÉBRANT #JournéeMondialedelAlimentation 16
5.3 Actions Faim Zéro BOÎTE À OUTILS POUR LA Vous trouverez une série d’actions Faim Zéro à l’intention des gouvernements, des COMMUNICATION agriculteurs, du secteur privé et du grand public dans l’Espace de travail de la JMA et dans l’Annexe 1. Actions Faim Zéro 5.4 Brochure La brochure de la JMA 2019 est une petite publication destinée à faciliter l’impression locale et à réduire les coûts (format carré 21 cm x 21 cm). Elle résume le travail de la FAO avec les pays et ses autres partenaires et présente une série d’actions pour que tous puissent avoir accès à une alimentation saine. Brochure 17
5.5 Cahier d’activités pour les enfants BOÎTE À OUTILS POUR LA Le Cahier d’activités de la JMA 2019 est un outil pédagogique à l’intention des éducateurs, COMMUNICATION des élèves et de quiconque souhaite en savoir plus sur une alimentation saine. Il peut servir d’inspiration aux jeunes qui veulent participer au Concours de posters de la JMA. Il fait voyager les enfants à la découverte de ce que chacun d’entre nous – des gouvernements aux agriculteurs, des entreprises aux jeunes- peut faire pour que tous aient accès à une alimentation saine. Il est réalisé en format A4 de sorte qu’on peut facilement l’imprimer sur une photocopieuse (dimensions: 29,7x 21 cm, 24 pages). Cahier d’activités 5.6 Animation vidéo pour les enfants Une animation vidéo d’une minute réalisée par l’artiste chargé de la série des Cahiers d’activités encourage les jeunes à mettre la main à la pâte pour une alimentation saine. Animation vidéo 18
5.7 Site et bannières web BOÎTE À OUTILS POUR LA Le site de la JMA présente actuellement un aperçu des célébrations mondiales et le COMMUNICATION thème de cette année, des informations sur le concours d’affiches et une section de ressources comprenant les matériels de communication de la JMA. Il sera étoffé au http://www.fao.org/world- cours des mois à venir avec des histoires de vie et un survol des événements JMA food-day/home/fr/ organisés dans le monde. Pensez à nous tenir au courant sur ce que vous envisagez pour la promotion de la JMA 2019 en téléchargeant les détails de votre évènement sur notre site internet à partir d’août 2019! Voir section 6 pour tous renseignements. Les bannières web de la JMA 2019 [bandeau supérieur (531 x 291 px) et barre latérale (210 x 146 px)] sont présentées dans Espace de travail. S’il vous faut d’autres dimensions pour votre site, contactez l’équipe de la JMA en précisant la taille requise en pixels et la langue préférée. Bannières web 5.8 Board Trello pour les réseaux sociaux Le Board Trello de la JMA contient des graphiques à utiliser sur les réseaux sociaux pour la promotion de la Journée, notamment l’affiche et les illustrations du Cahier d’activités pour le Concours. Vous trouverez des suggestions en section 6.4 sur comment promouvoir la JMA sur Board Trello JMA vos comptes de réseaux sociaux. 5.9 Toile de fond/bannière et matériels pour événements Les graphiques destinés à être imprimés localement sur une bannière ou un cadre (3,5 x 2,5 m) pour les événements de la Journée figurent dans l’Espace de travail de la JMA. Pour vous aider, nous avons également préparé des adaptations du logo pour les invitations aux événements et de simples bannières déroulantes que vous trouverez dans l’Espace de travail. Toile de fond 19
5.10 Paquet d’exposition de la Journée Mondiale de l’Alimentation – mes actions BOÎTE À OUTILS POUR LA En Septembre, un concept et des règlementations pour une exposition photographique COMMUNICATION seront téléchargés sur l’espace de travail. Dans le même fichier, vous trouverez des illustrations/panneaux graphiques et un texte MS Word pour la traduction. Le paquet comprendra jusqu’à 15 panneaux (de format 70 x 140 cm or 140 x 70 cm), certains desquels Paquet d’exposition pourront être personnalisés localement, par exemple en ajoutant des histoires d’intérêt photographique humain et des photos liées à un régime alimentaire sain provenant de votre pays ou région. Ceux-ci représenteront des personnes provenant de différents secteurs, qui travaillent pour rendre des régimes alimentaires sains, disponibles et abordables 5.11 Vidéos Vidéo promotionnelle ou pub TV Un spot vidéo de 30 secondes sera disponible en août (d’abord en anglais, puis dans les 6 langues de l’ONU plus l’italien). Nous incitons les bureaux de la FAO et les partenaires à contacter les chaînes de télévision, les médias en ligne, les réseaux de transports publics Vidéo promotionnelle et autres régies publicitaires sur écrans géants en extérieur avant juillet, à l’aide des matériels déjà disponibles sur la JMA, car les calendriers de nombreuses chaînes TV sont organisés jusqu’à six mois à l’avance pour une diffusion en octobre. Vous pouvez aussi demander à l’Équipe de la JMA de vous fournir la vidéo sur la JMA dans d’autres langues. Ecrivez-nous sans délai en donnant une brève description du potentiel de diffusion dans cette langue. Vidéo (à confirmer) Une vidéo de 3-4 minutes portant sur des projets de la FAO dans toutes les régions offrira une représentation régionale et thématique des principaux domaines de travail de la FAO avec ses partenaires pour atteindre l’objectif Faim Zéro. La vidéo sera disponible en Vidéo septembre dans toutes les langues de l’ONU. Séquences thématiques, Médiathèque FAO Des vidéo ou B-roll couvrant des thèmes liés à une alimentation saine à l’échelle régionale seront mis à la disposition des producteurs TV à télécharger dans la Médiathèque de la FAO de fin septembre à début octobre, et à utiliser dans des reportages ou documentaires sur la JMA. Médiathèque FAO Dès qu’ils seront disponibles, tapez simplement tv.fao.org sur votre navigateur sans “www.”, identifiez-vous comme nouvel utilisateur et téléchargez le matériel en qualité professionnelle sur la page de la JMA. 20
5.12 Gadgets BOÎTE À OUTILS POUR LA Dans l’Espace de travail de la JMA vous trouverez des graphiques pour l’impression ou la production locale de: COMMUNICATION • t-shirts • casquettes • mugs • sacs • • Gadgets 21
BOÎTE À OUTILS 5.13 Éditorial POUR LA COMMUNICATION Une tribune ou un éditorial du Directeur général sera disponible en septembre 2019 et distribué à toutes les Représentations, chargés de communication et points focaux de la Éditorial FAO. Nous vous encourageons à diffuser l’article auprès des réseaux de médias locaux, régionaux et nationaux.. 5.14 Message vidéo du DG Message vidéo du DG Il s’agit d’un message institutionnel adressé par le Directeur général aux gouvernements, aux partenaires et au public. Il sera diffusé vers fin septembre 2019 et sera disponible sur la chaîne YouTube de la FAO. Sujets de discussion 5.15 Sujets de discussion pour la cérémonie de la JMA Une série de points généraux sur le thème de la Journée sera préparée et envoyée à toutes les Représentations de la FAO. 22
6. COMMENT PARTICIPER COMMENT PARTICIPER 6.1 Planifier votre événement ou activité de sensibilisation Si vous voulez organiser un événement ou une activité de sensibilisation pour la JMA, nous pouvons vous fournir une série de matériels et de conseils. Nous disposons de matériels PARTAGE LES MATÉRIELS promotionnels en plusieurs langues – affiche, brochure, bannière pour événements, web et AVEC LES cahier d’activités pour les enfants – tous téléchargeables dans l’Espace de travail de la JMA et PARTENAIRES décrits en section 5. Chaque année, des événements sont organisés dans plus de 150 pays pour célébrer la JMA. Si vous souhaitez organiser un événement ou lancer une campagne locale, inspirez-vous des exemples suivants. Visualiser les moments forts des événements organisés dans le monde en 2019! Engagez-vous à manger sainement! La JMA 2019 est une campagne orientée vers l’action. Commencez donc par prendre un engagement pour une alimentation saine et la Faim Zéro, et partagez-le sur les réseaux sociaux (avec les hashtags #JournéemondialedelAlimentation et #FaimZéro). Inspirez-vous des initiatives de la JMA destinées aux pays, au secteur privé, aux agriculteurs et à tous les citoyens, et encouragez vos partenaires à s’engager aussi. Et n’oubliez pas de tenir l’équipe JMA au © FAO courant de vos appels à l’action. Festivals et foires Dégustations et démonstrations culinaires, marchés alimentaires et expositions de produits du terroir – montrent comment la Faim Zéro doit soutenir la production, la © FAO culture et le patrimoine local. Faites preuve de créativité Encouragez les jeunes à utiliser leur imagination pour illustrer leur idée d’un monde à Faim Zéro. Organisez une activité ou un concours local de dessin et incitez les participants à s’inscrire Concours mondial de © FAO la JMA. Marketing urbain et transports publics Contactez les municipalités, les annonceurs extérieurs ou les sociétés de transport pour l’affichage en octobre des produits JMA (affiche ou vidéo promo). Les bureaux de la FAO ont travaillé avec les municipalités et les entreprises privées pour promouvoir la JMA, essentiellement à titre gracieux, dans des © FAO villes comme Genève, Mexico, Djuba et Jakarta. 23
Pour les éducateurs COMMENT Faites la promotion du concours d’affiches PARTICIPER de la JMA auprès des écoles, des organismes éducatifs, des associations de jeunes et des médias. Ou organisez vous-mêmes un concours local d’affiches en encourageant tous les candidats à participer à notre Concours mondial d’ici le 8 novembre 2019. C’est une bonne façon d’impliquer les jeunes générations et de les inciter à devenir des artisans du changement et des promoteurs © FAO d’un monde Faim Zéro. Invitez les médias dans la danse Contactez dès que possible les publicitaires des chaînes de télévision pour faire passer le spot de la JMA en octobre. Envoyez les communiqués vidéo de la JMA, les histoires de vie ou l’éditorial du DG aux médias d’ici à la JMA, et n’oubliez pas de faire la promotion du concours d’affiches. © FAO Films et documentaires JMA A vos marques, prêts, partez! Organisez une projection-débat d’un film, d’un dessin animé ou d’un documentaire sur le thème de la JMA et invitez le public à partager au cours d’un © FAO débat ouvert. Manifestations culturelles Concerts, chœurs, théâtre et même danse. Tout est bon pour sensibiliser! © FAO Loisirs et sports Organisez une course, une marche, une ballade ou même un marathon contre la faim. Encouragez les gens à militer pour la Faim Zéro en descendant dans la rue, en passant à l’action et en invitant tout le monde à mettre © FAO la main à la pâte. Conférences, débats et tables rondes Organisez ou parrainez une conférence publique Faim Zéro avec des dirigeants politiques, des éducateurs, des scientifiques et des agriculteurs, et utilisez-la pour promouvoir des solutions en la faisant suivre d’un forum ou d’une session de questions- © FAO réponses. 24
Nommer un Champion Faim Zéro COMMENT La nomination officielle d’un Ambassadeur PARTICIPER national de bonne volonté de la FAO peut s’avérer relativement complexe. A l’occasion de la JMA, les bureaux de pays peuvent conférer le titre honoraire de “Champion de la Faim Zéro” à titre informel à un personnage populaire ou un influenceur des réseaux sociaux à l’échelon national ou régional, désireux de promouvoir les messages clés de la JMA et le travail de la FAO lors d’événements et sur les plateformes numériques. L’an dernier, le Chef mexicain Oropeza et la productrice de télévision Karla Iberia ont été nommés Champions Faim Zéro par le bureau de pays, et même chose pour l’acteur français Lambert Wilson qui apparaissait dans la vidéo Faim Zéro de la FAO. Avant de décerner ce titre, ne manquez pas de vérifier avec l’Equipe des Ambassadeurs de bonne volonté en écrivant à: GoodwillAmbassadors@fao.org et de tenir © FAO l’Equipe de la JMA informée. Visite de terrain Une visite de terrain peut être organisée avec les médias ou les Ambassadeurs de bonne volonté pour montrer en direct le travail que © FAO la FAO réalise pour la Faim Zéro. Dons de nourriture Faites don d’aliments qui autrement auraient été jetés conformément aux règlements locaux. Découvrez des initiatives dans vos cafés, vos boutiques ou votre quartier, pour donner un coup de pouce aux associations © FAO d’aide alimentaire. Aimer, c’est partager! Organisez une exposition pour la JMA Envisagez d’organiser une exposition pour soutenir votre événement JMA dans votre région, qui présente des projets, des collaborations multiples ou des produits agricoles. Vous pouvez l’accompagner d’un ensemble de photos qui sera distribué par l’Equipe de la JMA et qui comprendra des histoires de vie en lien avec les aspects thématiques du travail de la FAO avec les États et ses partenaires dans toutes les © FAO régions. Prix et récompenses Rendez hommage aux agriculteurs, éleveurs, pêcheurs, producteurs et associations paysannes qui contribuent à la Faim Zéro dans votre pays en organisant une cérémonie © FAO de remise de prix. 25
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