MORNING GOODIES & Sunday BRUNCH
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MORNING GOODIES
&
Sunday BRUNCHbienvenue !
Enfin... On est ravi de pouvoir te présenter notre deuxième carte. On est
vraiment super content, car on a eu énormément de plaisir à la concocter.
On espère que le menu te plaira autant qu’à nous.
Kevin, Clara, Tiago, Rafael, Matthias,
Vanessa, MV, Stephane
TOUS LES MATINS Dès L’OUVERTURE
Les « MORNING GOODIES » :
des bowls, des tartines salées, des tartines sucrées, mais aussi … va voir notre vitrine !
DU LUNDI AU SAMEDI
À midi et le soir, nous te proposons « NOTRE CARTE »,
ainsi qu’un plat du jour tous les midis du lundi au vendredi
DIMANCHE
Say yeah to the “SUNDAY BRUNCH”!
Dans la mesure du possible nous travaillons
exclusivement avec des produits de la région ou de Suisse
.
Porc, bœuf, veau, volaille : provenance Suisse
Poisson : provenance Lac Léman
Tous nos prix sont indiqués en CHF avec la TVA et service compris.
Si tu poses la question, nos collaborateurs te renseignent volontiers sur les
ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles de provoquer des
allergies ou des intolérances.MORNING goodies
(De 8h00 à 11h00)
les tartines
LE FAUX’KING AVOCADO TOAST
Belle tranche de pain de La Feuillantine toastée,
cottage cheese à la ciboulette, avocat tranché,
un œuf au plat, graines et quelques pousses.
13
LA KING AVOCADO TOAST
Belle tranche de pain de La Feuillantine toastée,
cottage cheese à la ciboulette, avocat tranché,
un œuf au plat, graines et quelques pousses,
un deuxième œuf au plat et une petite mesclun en plus.
20
LA WATTS !
Belle tranche de pain de La Feuillantine toastée,
purée de cacahuète maison sans sucre ajouté,
rondelles de bananes, coco râpée, éclats de cacahuète.
9
LA MORNING
Deux belles tranches de pain de La Feuillantine toastées,
servies avec beurre et confiture framboise maison.
6
L’ABEILLE
Deux belles tranches de pain de La Feuillantine toastées,
servies avec beurre et miel suisse.
6Les bowls
LE FAIS-MOI PAS CHIA
Pudding de chia au lait d’avoine,
juste ce qu’il faut de miel et des fruits de saison,
amandes toastées.
9
LE GRANOLA
Mélange home made méga crunchy,
accompagné de fromage blanc.
9
LE UK GOOD MORNING PORRIDGE
Bouillie d’avoine chaude parfumée à la vanille et cannelle,
agrémentée de quelques fruits frais.
8
LE SWISS CLASSIC BIRCHER
Des flocons d’avoine infusés au lait d’avoine, yaourt aux fruits
rouges au lait d’amande, pommes et bananes coupées,
garni de quelques fruits frais.
8Sunday brunch (De 10h00 à 14h00)
LE COMBO GROS BRAQUET
- tresse servie avec du beurre et de la confiture maison,
- le gros braquet,
- pain perdu à la fève de Tonka ou pancakes maison au coulis de fruits/sirop d’érable,
- jus d’orange et une boisson chaude.
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LE COMBO GRANDFONDO
- tresse servie avec du beurre et de la confiture maison,
- le grandfondo,
- pain perdu à la fève de Tonka ou pancakes maison au coulis de fruits/sirop d’érable,
- jus d’orange et une boisson chaude.
40
LE COMBO FAUX’KING
- tresse servie avec du beurre et de la confiture maison,
- le faux’king avocado toast
- pain perdu à la fève de Tonka ou pancakes maison au coulis de fruits/sirop d’érable,
- jus d’orange et une boisson chaude.
38
LE GROS BRAQUET
Petites saucisses de veau, tranches de bacon,œufs au choix (plats ou brouillés),
mijoté de lentilles, tranches de pain toastées.
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LE GRANFONDO
Patates douces rôties, sauce tahina, œufs pochés, ragoût de lentilles,
copeaux de parmesan.
20
MIMOSA
Pour un brunch pétillant (champagne Drappier et jus d’orange).
15LES Hydrate-toi et pédale ! Boissons
Cooool drinks !
Boissons chaudes
THÉ FROID MAISON
La journée ne commence pas avant un bon café. du thé, du citron, du gingembre râpé, un peu d’agave,
beaucoup d’amour
3dl 5.50
Les classiques
CAOTINA FROID 2dl 4
CAFÉ Colombie, Horizonte 3.90 OVOMALTINE FROIDE 2dl 4
ESPRESSO Mexique Bio, Café Roger 3.90 LAIT FROID 2dl 2.80
RENVERSÉ 4.40
DOUBLE ESPRESSO
RISTRETTO
4.50
3.90 Softs classiques
COCA COLA 3.3dl 5
Les précieux COCA COLA ZÉRO 3.3dl 5
RIVELLA BLEU 3.3dl 5
CAPPUCCINO 5.70
un espresso avec du lait et de la mousse épaisse Les limonades
LATTE 4.90 LES OPALIN
Un espresso avec du lait et de la mousse de lait limonades naturelles fabriquées
par l’entreprise suisse Opaline
LATTE MACCHIATO 6.50
dans un verre transparent du lait chaud FRAMBOISE-CITRONELLE 5.50
un espresso qui vole au milieu et de la mousse
et un peu de cacao en poudre GINGEMBRE-LIME 5.50
FLEURS DE SUREAU-LIME 5.50
FLAT WHITE 6.10
Un double espresso avec de la mousse de lait
Jus de fruits
ZE CHOCOLAT CHAUD 6
avec du vrai choc 65% et des épices qui te titillent JUS OPALIN 2.5dl
jus de fruits naturels 100% suisse
CHAÏ LATTE 6
thé noir aux épices avec du lait chaud, de la mousse TOMATE 5.10
et re des épices
POMME/FRAMBOISE 5.10
DIRTY CHAI 6.50 POIRE/VERVEINE 5.10
pareil que le chaï latte, mais on renverse
un espresso dedans JUS DE POMME DU COIN 2.5dl 4
ESPRESSO CHOCO LATTE 7.50
un espresso dans un chocolat chaud avec JUS PRESSÉ FRAIS
de la mousse de lait et des épices saupoudrées dessus demande nous les fruits et les légumes dispo aujourd’hui
2,5dl 6.50
LAIT CHAUD 2dl 3
OVOMALTINE CHAUDE 2dl 4 Les O
THE BIO DE LA GAMME SIROCCO 4.50
demande la carte spéciale ARKINA BLEUE BOUTEILLE 5dl 5
ARKINA BLEUE BOUTEILLE 1lt 9
RHÄZÜNSER À LA TAPE
2,5dl / 1lt 2.80 / 9Bières pression Vin blanc suisse
SAUVIGNON BLANC (VD)
BLONDE, Valaisanne 4.90 / 8.50 2020, Les Frères Dutruy, sauvignon
2,5dl / 5dl 75cl / 10cl 47 / 7
BLANCHE, Weizen 4.90 / 8.50
LES ROMAINES (VD)
2,5dl / 5dl 2019, Les Frères Dutruy, chardonnay
75cl / 10cl 65 / 9
PALE ALE, Valaisanne 5.50 / 9.50
GALLAY (VD)
2,5dl / 5dl 2019, Pierre André Gallay, chasselas grand cru
75cl / 10cl 39 / 6
Bières BOUTEILLE ILEX CALAMIN GRAND CRU AOC(VD)
2020, Louis-Philippe Bovard, chasselas grand cru
BIÈRE SANS ALCOOL 75cl 68
Feldschlösschen blanche < 0.5%Vol
3.3dl 5
Vin rouge suisse
LA BLANCHE, Valaisanne 7
3.3dl QUATTROMANI (TI)
2018, Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini, merlot
IPA, Coruja 7 75cl 150
3.3dl
AMERICAN AMBER, Coruja CAYAS (VS)
7 2018, Jean-René Germanier, syrah du Valais
3.3dl
75cl 110
GUINNESS, Hop House Lager13 7
3.3dl TRAIS COTSCHENS (GR)
2019, Grendelmeier, merlot, cabernet dorsa,
CERVEZA, San Miguel 7 75cl 78
3.3dl
LA CYCLISTE, Schneider’s CHOLFIRST (SH)
9.50 2019, Winzerkeller Strasser, pinot noir village
5dl
75cl 85
SATYRE DE BEGNINS(VD)
Le coin terrasse ensoleillée 2019, Noémie Graff, pinot noir
75cl / 10cl 53 / 8
L’INCONTOURNABLE SPRITZ 13 DEMANDEZ NOS PEPITES
Prosecco, apérol, räshünzer
L’INCONTOURNABLE HUGO 13
Prosecco, sirop de fleur de sureau, räshünzer,
menthe fraîche, lime champagne
VIN ROSE DRAPPIER
M_G cuvé Prestige, Gutowsky Aline, Côtes de Provence Carte d’or, pinot noir, chardonnay, meunier
75cl / 10cl 42 / 6.50 75cl / 10 cl 95 / 15Vous pouvez aussi lire
