Nouveaux ravageurs et maladies émergents de la vigne - Quelles menaces ? Comment les gérer ? Jacques Grosman (MAAF-DGAL) - IFV Occitanie

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Nouveaux ravageurs et maladies émergents de la vigne - Quelles menaces ? Comment les gérer ? Jacques Grosman (MAAF-DGAL) - IFV Occitanie
Nouveaux ravageurs et maladies émergents de la vigne

         Quelles menaces ? Comment les gérer ?

            Jacques Grosman (MAAF-DGAL)

         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Nouveaux ravageurs et maladies émergents de la vigne - Quelles menaces ? Comment les gérer ? Jacques Grosman (MAAF-DGAL) - IFV Occitanie
Remerciements
                                             Lionel Delbac
Anne-Sophie Roy                              Denis Thiéry

Jean-Louis Streito                           Laurent Audeguin
Michel Martinez                              Anne-Sophie Spilmont
Jean-François Germain

Claire Weydert                               Bertrand Bourgouin
                                             Sygrid Launès
Catherine Reynaud
                                             Marie-Laure Ravidat
Bernard Molot                                La DGAL
Sylvain Bertrand
            2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
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Les maladies et ravageurs émergents

• Ravageurs et maladies dont l’incidence augmente
• Ravageurs et maladies dont la répartition s’accroit
  (dispersion naturelle, introduction accidentelle)
• Nouvelles espèces décrites par la science

                    Espagne : Rhynchophorus ferrugineus
L’impact peut       Coûts estimés de la lutte officielle
être sévère         de 2002 à 2009:

                     45 500 000 euros
                    NPPO of Spain - International Conference ‘Red palm weevil control
                    strategy for Europe’ (Valencia, 2010-05-05/06)

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Un phénomène ancien

                            Phylloxera de la vigne (Viteus vitifoliae),
                            Continent américain
                            années 1860 en France et en Angleterre
                              Doryphore                            Ceratocystis platani
                              (Leptinotarsa                        Chancre coloré du platane
                              decemlineata),                       Origine : Etats-Unis
                              pommes de terre                      France 1945
                              France 1922

Bemisia tabaci                                                 Diabrotica virgifera,
                                  Frankliniella occidentalis   chrysomèle du maïs
(Aleurode du tabac, 1889,
                                  Thrips , années 1980         Serbie, 1990 France 2002
Grèce)
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et sur vigne…

Oïdium: 1847

Phylloxéra: 1868

Mildiou: 1878

Black rot : 1885

Flavescence dorée : 1955
Cicadelle de la FD : 1958
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Centre de Biologie pour la
                                     Gestion des Populations

- Quelques chiffres pour la France
  (ravageurs)

    Nombre d’espèces de ravageurs : 2 200

    Nombre d’espèces d’intérêt agronomique
    introduites depuis 1950 : 181
                              Sur la période juillet 2005 – juin 2014               Hyphantria cunea

                                    75 introductions signalées soit 7 par an

                                                   Attagenus       Illinoia          Stelidota
Acanthoscelides
                                                   smirnovi        liriodendri       geminata
pallidipennis                                      Miroslav Deml   Roger Blackman    Reibnitz J.
httpwww-colpolon-biol-uni-wroc-pl

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  Origine géographique
  (introductions - insectes - importance agronomique - période 2005-2014)

                                       Bucculatrix chrysanthemella
                                                   Pathpiva                           Stephanitis pyrioides
          Opogona omoscopa
               Damian Money

 Obolodiplosis robiniae
        Jiri Maca

Scyphophorus acupunctatus
                                                                     Nysius huttoni
                                                                     www.flickr.com

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              Gestion des Populations

Répartition par filières
(introductions – insectes - importance
agronomique - période 2005-2014)

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  Quelques invasions remarquables 2005-2014
Rhynchophorus ferrugineus (Olivier, 1790) (Coleoptera, Dryophthoridae) : espèce
                                réglementée

 Charançon rouge du palmier
                                                  Origine :
                                                  Asie du sud-est
                                                  Dates d’introduction :
                                                  Espagne 1992
                                                  France 2006
                                                  Répartition actuelle :
                                                  Côte PACA, Corse,
                                                  Pyrénées Orientales,
                                                  (Hérault)

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   Quelques invasions remarquables 2005-2014
   Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu, 1951 (Hymenoptera, Cynipidae) :
Cynips du châtaigner

                                             Origine :
                                             Chine
                                             Dates d’introduction :
                                             USA 1974
                                             Italie 2000
                                             France 2010
                                             Répartition actuelle :
                                             Quasiment toute la
                                             France

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        Gestion des Populations

Quelques invasions remarquables 2005-2014
   Rhagoletis completa Cresson, 1929 (Diptera, Tephritidae) : espèce
                            réglementée
  Mouche du brou

                                            Origine :
                                            Amérique du Nord
                                            Dates d’introduction :
                                            Italie, Suisse 1980
                                            France 2007
                                            Répartition actuelle :
                                            Sud de la France et
                                            incursions dans le Nord

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Quelques invasions remarquables 2005-2014
                        Drosophila suzukii
              Matsumura, 1931 (Diptera, Drosophilidae)

                                           Origine :
                                           Asie
                                           Dates d’introduction :
                                           Amérique du Nord 2008
                                           France 2009
                                           Répartition actuelle :
                                           Toute la France

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      Gestion des Populations

Quelques invasions remarquables 2005-2014

                                             Tuta absoluta
                                  (Meyrick, 1917) (Lepidoptera, Gelechiidae)

                                            Origine :
                                            Amérique du Sud
                                            Dates d’introduction :
                                            Espagne puis
                                            toute l’Europe 2008
                                            Répartition actuelle :
                                            Toute l’Europe

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Centre de Biologie pour la
        Gestion des Populations

Quelques invasions remarquables 2005-2014
       Halyomorpha halys (Stål, 1855) (Hemiptera, Pentatomidae)

 Punaise diabolique

                                           Origine :
                                           Asie : Chine, Corée…
                                           Dates d’introduction :
                                           USA 2001
                                           Suisse 2007
                                           France 2012
                                           Répartition actuelle :
                                           Strasbourg, Paris

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Quelques invasions remarquables 2005-2014
   Vespa velutina nigrithorax du Buysson, 1905 (Hymenoptera, Vespidae)

Frelon asiatique

                                              Origine :
                                              Asie
                                              Dates d’introduction :
                                              France 2005 (2006)
                                              Répartition actuelle :
                                              France au sud d’une
                                              ligne Cotentin Alpes
                                              Maritimes

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Quelques invasions remarquables 2005-2014

Pseudomonas syringae pv actinidiae

 Bactériose du kiwi
                                        Origine :
                                        Japon
                                        Dates d’introduction :
                                        Italie 1992/2008
                                        France 2010
                                        Répartition actuelle :
                                        France

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Causes des émergences

• Intensification et diversification des échanges
  commerciaux de produits agricoles (introductions
  involontaires)
• Modifications de l’environnement (changements
  climatiques, modifications des pratiques
  culturales)
• Progrès de la science (détection et identification
  de ravageurs nouveaux) …

            Multiples, complexes et mal connues

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Contexte international de la santé des végétaux

                            CIPV et autres
                               accords
                           internationaux

                         Organisation
                                             Réglementations
       Recommanda-       Nationale de         phytosanitaires
      tions de l’OEPP
                        Protection des         des pays tiers

                          Végétaux

                          Réglementation
                           européenne                 CIPV: Convention Internationale pour la
                                                                    Protection des Végétaux

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Evaluer un risque d’introduction
                  L’analyse de risque phytosanitaire

     Initiation

                    Evaluation du risque
 Potentiel d’introduction (filière, détection, survie en transit)
        Potentiel d’établissement et de dissémination
                (plantes-hôtes, climat, vecteurs)
Importance économique potentielle (dégâts directs/indirects)
                  Organisme de quarantaine?

                                               Gestion du risque
                                           Le risque est-il acceptable?
                                       Etude pour chaque filière identifiée:
                              Identification des mesures phytosanitaires possibles
                                            Efficacité de ces mesures
                                     Proposition de mesures réglementaires

      2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Qui fait des ARP en Europe?
• Les pays (niveau national)

• L’EFSA                          • OEPP

        2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Liste d’Alerte OEPP
• Initiée en 1999

• Fournit une alerte précoce

• Propose des candidats pour
  l’Analyse du Risque
  Phytosanitaire

• Revue par les groupes d’experts OEPP

• En libre accès sur Internet:
  www.eppo.org/QUARANTINE/Alert_List/alert_list.htm
          2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Contenu de la Liste d’Alerte OEPP

Informations sur:
• répartition
• plantes hôtes
• biologie
• dégâts
• dissémination
• filières
• risques potentiels

            2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Stockage des données dans PQR
Base de données sur les organismes réglementés (et sur un certain
                      nombre d’émergents)

                                        Installation gratuite:
                    www.eppo.int/DATABASES/pqr/pqr.htm
           2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
La gestion des alertes en France
Le laboratoire de la santé des végétaux de l’ANSES

- Activité de veille, de recherche, méthodologie et d’analyses sur le risque biologique
- Action de veille sur les organismes réglementés, les émergents et le résurgences
- Emission de fiches d’alertes vers les Draaf-Sral, les Fredon, la DGAL

             2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Objet des fiches d’alerte

- En France, saisine de l’Anses par la DGAL pour approfondir le niveau de risque

- Une mise en place des plans de surveillance ou de contrôle (DGAL)

- La préparation des plans d’éradication ou de confinement en anticipation du risque

                    Exemple : Anses saisie pour Xyllela fastidiosa

                 2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Alerter
       Organismes de quarantaine : déclarer au Sral ou Fredon

Développement d’une application smartphone par l’INRA

    Agiir

               2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Obligations en matière de santé des végétaux

                                                               Les réglementations
                                         Empêcher la
                                        dissémination          phytosanitaires peuvent être
                                         vers d’autres         un des outils pour lutter
                                             pays              contre les ravageurs
                                                               émergents et invasifs
• contrôles à
  l ’importation de pays
  tiers
• contrôles sur sites de
  production en vue de la
                                       Organisation
  circulation intra-                   Nationale de
  communautaire                       Protection des
• attestation officielle &              Végétaux
  traçabilité : le PPE
                                        (surveillance,
                                        enrayement,
                                         éradication)
               Protéger son                               Notifier ses
                 territoire                                nouveaux
                contre les    . Mettre en œuvre les       foyers et les
              introductions   mesures de lutte et        introductions
                              d ’éradication qui
                              s ’imposent
                        2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Notion d ’organisme de quarantaine
   Définition FAO :
     – Organisme nuisible à importance économique potentielle pour une zone
        donnée :
          • soit NON présent dans la zone
          • soit présent mais à distribution restreinte et faisant l ’objet d ’une
             lutte officielle
   Conséquences : Mise en place d ’une législation phytosanitaire avec des
    mesures de lutte appropriées

        Les organismes de quarantaine européens pour la vigne
        Présents :
        Flavescence dorée
        Nécrose bactérioenne
        Phylloxera

        Absents:
        Xyllela fastidiosa

      2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Réglementation européenne et française
Directive 2000/29/CE du Conseil du 08/05/00 concernant les mesures
de protection contre l'introduction dans la Communauté d'organismes
nuisibles aux végétaux ou aux produits végétaux et contre leur
propagation à l'intérieur de la Communauté

 En cours de changement.

Transposé en arrêté du 24 mai 2006 relatif aux exigences sanitaires des
végétaux, produits végétaux et autres objets

Arrêté du 31 juillet 2000 établissant la liste des organismes nuisibles
aux végétaux, produits végétaux et autres objets soumis à des mesures
de lutte obligatoire

     2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Evolution de la réglementation nationale

          LA PRIORISATION DES DANGERS SANITAIRES

•     Les États Généraux du Sanitaire de 2010 ont engagés une réflexion sur
      priorisation des dangers sanitaires en santé animale et végétale

•     Objectif: adapter les mesures de politique publique

•     Décret n° 2012-845 relatif aux dispositions générale organisant la
      prévention, la surveillance et la lutte contre les dangers sanitaire de
      première et deuxième catégorie
       – Modification du code rural: article D201-1 (modalités de définition des
         catégories).
•     Convention hiérarchisation établie entre la DGAL et l’ANSES (2010-2013)

    Avis Anses en vue de la définition des listes par arrêté, soumis à l’avis du
                          CNOPSAV avant publication

                Conseil national d’orientation de la politique sanitaire animale et végétale

        2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Article L 201-1 du code rural et de la pêche maritime (ordonnance
                              n° 2011-862):

                     Classification des dangers sanitaires

   Dangers sanitaires de première catégorie : dangers qui requièrent, dans un but
    d'intérêt général, des mesures de prévention, de surveillance ou de lutte rendues
                         obligatoires par l'autorité administrative.

Dangers sanitaires de deuxième catégorie : autres dangers pour lesquels il peut être
    nécessaire, dans un but d'intérêt collectif, de mettre en œuvre des mesures de
     prévention, de surveillance ou de lutte définies ou approuvées par l'autorité
                                    administrative

 Dangers sanitaires de troisième catégorie : autres dangers (ceux pour lesquels les
   mesures de prévention, de surveillance ou de lutte relèvent de l'initiative privée)

La liste des dangers sanitaires de première et deuxième catégorie sera établie par arrêtés
ministériels après avis du CNOPSAV et sur la base d'une évaluation de l'ANSES et de l'analyse
de tout autre élément pertinent, notamment d'ordre économique

          2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 33
                                                                       2014
Quelles menaces sur le vignoble ?

2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Grapevine Red Blotch Virus
• 1er Virus à ADN sur vigne,
• Découvert en 2012 aux USA
• Mise en cause matériel français !

                                                              Wine Business Monthly, Feb 2013

Photos PAV article L Torregrosa, V Marie-Jeanne, L Audeguin
Symptômes proches de l’enroulement : des confusions
possibles
les clones ENTAV-INRA mis en cause
                         Cabernet franc 214,
                         Cabernet franc 327,
                         Cabernet-Sauvignon 15,
                         Cabernet-Sauvignon 169,
                         Cabernet-Sauvignon 338,
                         Cabernet-Sauvignon 685,
                         Merlot 181,
                         Sauvignon 530

 - Matériel testé par l’IFV: négatif
 - Clones testés au FPS (Foundation Plant Service –University of
 Davis): Négatifs

 - Hypothèse : contamination dans les vignobles Américains

        Non identifié en France à cette date !
Maladie de Pierce

• Vignobles Californiens fortement touchés
  dans les années 1990

• Maladie bactérienne due à Xylella fastidiosa

                                                 38
Symptômes sur vigne
     – Défaut d’aoûtement, persistance des pétioles
     – Desséchements sectoriels du limbe

Photo : A.H. Purcell University of California,
Berkeley USA - Source : www.eppo.org
                                                      39
Défaut d’aoûtement sur vigne (Vitis vinifera)
  (Photo : Pr Sforza USDA/EBCL – Phytoma)

Maladie de Pierce sur vigne (Vitis vinifera) - Symptômes sur Chardonnay
(Photo: J. Clark - University of California, Berkeley USA – Source : www.eppo.org
                                                                                    40
Octobre 2013 : 2 foyers ont été détectés dans la région de
Lecce (Pouilles) et déclarés par les autorités italiennes

Dessèchements sur feuilles et des symptômes de déclin
rapide sur oliviers, lauriers roses, amandiers et chênes.

              Vigne et agrumes non concernés

   2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Note d’alerte diffusée dans le réseau
               BSV (avril 2014)

2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Xyllela fastidiosa
              Bactérie du xylème de la famille des xanthomonacées
 Plusieurs sous-espèces

 X. f. subsp. fastidiosa : pathogène pour la vigne, l’amandier et le caféier

 X. f. subsp. multiplex : pathogène pour l’amandier et autres Prunus spp. ainsi que sur
 plusieurs espèces defeuillus et autres essences ornementales

 X. f. subsp. pauca : pathogène sur les agrumes dont principalement l’oranger. Pathogène
 également sur caféier

 X. f. subsp. sandyi : pathogène sur laurier rose
         Répartition mondiale

200 espèces hôtes
(50 familles botaniques)

Présence dans tous les organes

                 2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Xyllela fastidiosa
                   Les vecteurs potentiels sont nombreux
Familles des cicadelles et des cercopes (42 espèces potentiellement vectrices en Europe)

    Cercope des prés (Phileanus spumarius)             Cicadelle verte (Cicadella viridis)
    (Photo : Fred CHEVAILLOT – Source : INPN
    MNHN)
   Larves et adultes acquièrent et transmettent immédiatement la maladie
   Propagation principale par les adultes

              2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Xyllela fastidiosa

                       Lutte

 Pas de moyen de lutte directe

 Arrachage et destruction des végétaux

 Contrôle du vecteur

 Interdiction de circulation des végétaux issus des zones
  contaminées

       2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Les autorités italiennes ont immédiatement pris des mesures
d'éradication et de confinement sur une zone
de 23 000 ha :
- arrachage et destruction des végétaux atteints ;
- traitements insecticides contre les insectes vecteurs ;
- traitements herbicides ;
- surveillance intensive ;
- aucune circulation de végétaux ou de partie des végétaux y compris
les fruits à l'extérieur de la zone.

       2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Xyllela fastidiosa

        Plan d'action

présenté le 27 Novembre 2014

au CNOPSAV Section végétale
Xyllela fastidiosa
1. Prévenir l’entrée du pathogène
et la détecter au plus vite le cas échéant

     Points d’entrée (PEC)
     - des contrôles renforcés selon la décision
     2014/497/EU,

      - une surveillance systématique par analyses
     asymptomatiques sur plants de caféiers à
     l'importation se met en place,
      remarque: détection NL et descente de filière en FR sur
     7 plants de caféiers

     - négociations européenne:
     demande de la France de réviser la liste des espèces
     sensibles et de détailler des exigences spécifiques aux
     autres souches de Xylella en annexe IV de la directive
     2000/29/CE
Xyllela fastidiosa

1. Prévenir l’entrée du pathogène
et la détecter au plus vite le cas échéant

       Surveillance du territoire et PPE
        - constitution et organisation d'un groupe de travail interne
       (DGAL, experts, DRAAF SRALs Corse et PACA);

        Réunion prochaine avec les professionnels
        - de la filière Olive
       - et des filières ornementales (problématique laurier rose) sur le
       sujet.
Drosophila suzukii...

• Drosophile identifiée pour la 1ere fois au Japon en 1916 et
  en 2008 en Europe (Espagne Italie)

• Propagation très rapide:
   –   2009 France (Montpellier)
   –   2010-2011 toute l’Italie, France jusqu’en Ile de France
   –   2011 Suisse, Autriche, Allemagne, Belgique, Slovénie, Croatie
   –   2012 Royaume Uni, Portugal

   – Sources: IFV, Chambres d’Agriculture, FREDON
         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Détectionde
Détection  deDrosophila
              Drosophilasuzukii
                         suzukiien
                                 enAquitaine
                                    France

                                                 Vergers,
                                                 Petits- fruits,
                                                 Tomates,
                                                 Vigne

                                          Saint-Amand de Vergt
                                               (Dordogne)

                                        1er adulte piégé le 5/10/2010

                                                    2011

              2009     2010      2011
Un constat :
     • Nombreux foyers de pourriture acide
       cette année…

53                     Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Identifier Drosophila suzukii

    Identification avec certitude si observation des adultes

   Taille adulte :
        Mâle de 2,6 à 2,8 mm
        Femelle de 3,2 à 3,4 mm
   Coloration : jaune orangé à
    brunâtre, bandes noirâtres sur
    l’abdomen
   Mâle 1 tache sombre à l’extrémité de
    chaque aile

               2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Identifier Drosophila suzukii

• Mâle 2 peignes de soies
  noires orientés vers le bas sur
  les tarses antérieurs

• Femelle avec fines rayures
  sombres en bas des segments
  abdominaux

         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Identifier Drosophila suzukii

• Femelle ovipositeur de
  de grande taille, denté sur
  la 1/2 à 2/3 de sa
 longueur avec
 des dents noires épaisses.

         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Identifier D. suzukii
• trou de sortie visible à l’œil nu
• mais non spécifique de D. suzukii …

       2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Cycle biologique
              24 à 72h                                       24 à 48h

                                        Œufs

                                  Cycle complet 13 à
                                       18 jours

                                                             Larves (3 stades larvaires)
    Adultes

              7 à 9 jours                                     5 à 7 jours
                                         Pupe
                    Cycle biologique de D.suzukii sur fraise à 20°C
Insecte polyphage + reproduction rapide (3 à 13 cycles / an)
                    + active de mars à novembre
               = très fort potentiel de nuisibilité
Drosophila suzukii – Point général

     • Sa biologie est de mieux en mieux cernée

     -   Active entre 10°C et 30°C, optimum à 25°C
     -   Aime la fraicheur et l’humidité
     -   Fortement gênée par le vent
     -   Semble passer l’hiver à l’abri sous forme adulte, déjà fécondée
     -   Capable de pondre dès la sortie d’hiver

60                                  Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Drosophila suzukii – Point général

     • Son comportement également

     - Déplacements en fonction de la disponibilité en fruits
     - Capable de trouver des abris (temporaires ou permanents)
     - Préfère les fruits sains pour pondre (B. Prud’homme, CNRS
       Marseille)
     - A besoin de fruits abimés pour se nourrir (C. Plantamp, CNRS
       Lyon)

      D. suzukii peut être présente dans un verger ou un vignoble
       pour se nourrir sans pour autant pondre

61                                Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Régime alimentaire

– Fruits à chair tendre (myrtilles, framboises, mûres,
  fraises, cerises, raisins, pêches, prunes, kiwis) et

– Fruits sauvages : +/- 30 espèces (cerises et mûres
  sauvages, cornouilles, vigne vierge, solanacées,
  caprifoliacées, rosacées etc…)

–      alimentation disponible en continu…

      2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Drosophila suzukii – raisin de table 2014

     • Piégeage en parcelle de raisin de table
     mélange composé de :
            40% de vin rouge,
            40% de vinaigre de cidre
            et 20% d’eau
     additionné de quelques gouttes de savon.

     Suivi dans le cadre d’un réseau, de
     piégeage et d’observations, initié par le
     BSV PACA

63                                 Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Drosophila suzukii – raisin de table 2014
     • Émergences sur baies prélevées
            Date de      Variété      Lieu         Description de l'échantillon                Nombre d'émergences
          prélèvement                                                                   DS mâles       DS femelles Autres drosos
                        Prima      Gard       2 baies présentant de petits trous avec              0              0           11
             22-juil
                                              pontes
             22-juil    Prima      Gard       3 baies éclatées                                     0             0           13
             22-juil    Prima      Gard       26 baies avec de nombreux trous                      0             0           95
             28-juil    Prima      La Tapy    1 baie avec éclatement pédonculaire                  0             0            0
            01-août     Prima      La Tapy    3 baies avec éclatement pédonculaire                 0             0            8
            01-août     Prima      La Tapy    6 baies avec grosses perforations                    0             1           42
                        Prima      La Tapy    1 baie avec éclatement pédonculaire                  0             0            0
            01-août
                                              sec
            01-août     Prima      La Tapy    2 baies avec éclatement pédonculaire                 0             0            5
                        Prima      La Tapy    1 baie avec nombreuses larves dans                   0             1           10
            01-août
                                              éclatement pédonculaire
                        Prima      La Tapy    1 baie avec 8 pontes déposées dans                   0             0            6
            01-août
                                              éclatement pédonculaire sec
                        Prima      La Tapy    1 baie avec 2 pontes D. suzukii dans                 0             0            0
            04-août
                                              éclatement pédonculaire
                        Prima      La Tapy    1 baie avec 4 pontes D. suzukii dans                 0             0            0
            04-août
                                              éclatement pédonculaire
                        Muscat     Caromb     1 baie avec 2 pontes déposées dans                   0             0            1
            12-août
                                              éclatement
            fin août    Sufolk     La Tapy    1 baie présentant un petit trou suspect              0             0             6
            fin août    Sufolk     La Tapy    1 baie présentant un petit trou suspect              0             0            16
            fin août    Muscat     Pernes
                                                                                   Présence d’œufs
                                              1 baie présentant un petit trou suspect          1
                                                                                                   implantés
                                                                                                          1
                                                                                                             dans la pellicule
                                                                                                                     2
                        Muscat     Lycée      1 baie avec trou suspect pas d'œufs Seulement à 0partir du début
                                                                                                          0    octobre
                                                                                                                    51 2014
            19-sept
                                              implantés
            08-oct      Muscat     Soufflet   4 baies avec trous suspects                     0            0           11
            08-oct      Muscat     Beaumont   1 baie trouée avec grosse larve                 0            1            0
            10-oct      Muscat     Malemort   1 baie                                          1            0            0
            10-oct      Muscat     Malemort   4 baies piquées                                 0            1            1
            09-oct      Muscat     La Tapy    10 baies avec trous                             3            2            8
            08-oct      Muscat     Beaumont   11 baies                                        7            2            9
            08-oct      Muscat     Beaumont   7 baies                                         0            1           11
            17-oct      Alphonse   Beaumont   2 baies piquées                                 0 raisin de table
                                                                                                           1 - mardi 25 novembre
                                                                                                                        3
64                                                        Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT
            17-oct      Alphonse   Beaumont   15 baies piquées                                1            2            4
Œufs de DS
     implantés dans la pellicule

65                            Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
À la loupe binoculaire
Drosophila   suzukii –(xraisin
                          50) de table 2014

66                      Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Drosophila suzukii – raisin de table 2014

     • Et en sortie conservation ?

     Décoloration au
     niveau des trous

67                       Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Cultures fruitières : méthodes de protection ?

• Surveillance par piégeage

• Prophylaxie indispensable

• Piégeage massif: essais 2012 Ctifl – La tapy – GRAB):
  cerisiers et fraisiers. Sica-Centrex: pêcher

• Insecticides: Success 4 (spinosad) AMM 120 jours
  obtenue en 2012 sur cerise et framboise. Essais 2012:
  Ctifl, La Tapy, SEFRA, SERFEL, SRAL.

• Protection physique: argiles et filets insects-proof.
Projet CASDAR D. suzukii
  Drosophila suzukii : connaissance du ravageur,
    caractérisation du risque et évaluation de
  méthodes pour sa maîtrise rapide et durable.

Démarrage début 2013
Partenaires:
- Ctifl
- Stations régionales : Arefe, Sefra, Invenio, La Tapy, Centrex, Serfel, -
Aprel, Cefel, Grab, ADIDA,
- INRA : Equipe « Recherche et Développement en Lutte Biologique », -
UMR « Institut Sophia-Agrobiotech » (Centre INRA PACA)
- CNRS : UMR Biométrie et Biologie évolutive
D. suzukii au vignoble Observations 2014
             Année caractérisée par une forte présence de pourriture acide

• D. suzukii présente dans tous les vignobles
   – suzukii assez facilement observable au vignoble

• Piégeages majoritairement positifs mais…
   – suzukii généralement minoritaire parfois absente dans les pièges
   – sur grappes en incubation: suzukii absente ou très minoritaire sauf tard en
     saison
      (mi-octobre)

              2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Tour du vignoble 2014
                  Présence D.   Pourriture    Lien
                    suzukii       acide      avéré
Alsace                oui          oui       partiel
Aquitaine             oui          oui         ?
Bourgogne             oui          oui         ?
Centre                oui          non        non
Champagne             oui          oui        non
Charentes           faible         rare       non
Jura                  oui          oui         ?
Languedoc             oui          oui        non
Roussillon
Midi Pyrénées         oui          oui         ?

PACA                  oui          oui        non
Rhône Alpes           oui          oui        non
Val de Loire          oui          oui         ?

                2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Surveillance depuis 2012

1) Prélèvement de 10 grappes pourries-acide au vignoble              2) Individualisation des grappes en boites avec filet insect-proof,
                                                                                         incubation à 22°C durant 7 jours

3) Passage au congélateur 2 jours puis comptage        sous loupe X10, conservation des drosophiles adultes dans l’éthanol

                             4) Détermination sous loupe X100 avec clef taxinomique
                               Drosophila melanogaster ♂                 Drosophila melanogaster ♀

                                                                                                        Photos INRA UMR 1065 SAVE
En 2012

                        Pas de présence sur
                        grappes de D. suzukii

                      Prépondérance sur grappe de
                      l’espèce Drosophila melanogaster
                      (espèce endémique)

SAUTERNES
Et en 2013…

                                 Présence sur grappes de D. suzukii
  Saint-
GERMAIN
d’ESTEUIL
                                                          Conséquences ?

                                                              Comprendre d’abord ce qui se passe

                                             MONTAGNE     1) Démarrage dès 2014 d’un programme
               INRA
            VILLENAVE                                        de recherche sur Drosophila suzukii :
             d’ORNON

                                            NAUJAN &          -   étude de la dynamique des
                                             POSTIAC
                                                                  populations de l’espèce
                                              BLASIMON        -   évaluation de la nuisibilité éventuelle
                  SAUTERNES                                       sur vigne

                                                          2) Poursuite du monitoring de la présence
                                                              de cette espèce dans le vignoble
                                                              bordelais
Drosophila suzukii en rouge, autres drosophiles en gris
Mais actuellement depuis août 2014…

                                                Pourriture acide sur raisin blanc

                                                Pourriture acide sur raisin noir

     nouveauté

Aquitaine concernée,
mais aussi Midi-Pyrénées
(Alerte M.A.A.F.)

                                                            Présence de D. suzukii
                                                            (4 à 96% des individus)

   Phytoma, octobre 2014
Enquête menée en Aquitaine via le BSV
                       Sral         Fredon

        But:
        - Recenser la présence de pourriture acide
        - les facteurs favorisants (tordeuses, grêle, tassements)
        - Localiser
        - Date appritio des 1ers sympptômes
        - notation de dégâts
        - identification (ou pas) de D. suzukii

                 144 retours d’enquête

Signalement équivalent de pourriture acide
         sur cépages blancs (Sémillon, Sauvignon)      Prélèvements de grappes
         et noirs (essentiellement Merlot)            10 grappes par parcelle
                                                      élevage 15 j

        2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Enquête menée en Aquitaine via le BSV
                           Sral      Fredon

Résultats des prélèvements : Présence de D. suzukii
- Cépages blancs : 2,2 % des grappes
- cépages noirs : 14 % des grappes (surtout Cabernets)

            Moyennes          Par grappe   Blancs    Noirs
            D. suzukii        1,8          0,5       2,6
            Toutes dros.      59           107       25

D. suzukii est très minoritaires par rapport aux autres drosophiles

         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Drosophila suzukii – Point général

     • Beaucoup de questions après cette année
       exceptionnelle de pourriture acide

     - Quelle est la part de responsabilité de D. suzukii ?
     - D. suzukii contribue-t-elle au développement de la pourriture
       par dégâts directs (ponte) ou simplement en disséminant les
       champignons pathogènes de la même manière que les autres
       drosophiles ?
     - Existe-t-il une compétition entre les drosophiles qui pourrait
       rendre les drosophiles communes plus virulentes ?
     - Quels facteurs favorisent (ou non) les pontes de D. suzukii :
       sucre, tension de l’épiderme… ?

81                                Catherine Reynaud et Benoit Dufaÿ - CT raisin de table - mardi 25 novembre
Perspectives
Méthodes de lutte
• Lâchers de mâles stériles : OGM… ionisation?
• Lâchers de mâles infectés par une bactérie qui stérilise les femelles : pas avant 3-4 ans
• Parasitoïdes : problèmes de réglementation si importés
• Travaux 2015 : corrélation entre niveaux de dégâts, climatologie et environnement des
   parcelles
• Travaux sur les parasites de pupes ou de larve de préférence indigène
• Piégeage de masse ? Sélectivité des pièges?
• Mulcher les grappes au sol ? Réguler le rendement et effeuiller ? = prophylaxie
• Traitements ? Expés sur spinosad, kaolinite, phosmet thiachlopride…

Suivis
• Suivi de Drosophila suzukii au vignoble via le réseau SBT (BSV) : pièges

Recherche…
• Intégration de la filière au groupe national D. suzukii
• Poursuite du programme INRA
• Autres…

              2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Conclusion

• Surveiller vos parcelles

• Déclarer les symptômes de jaunisses  Sral, Fredon,
  techniciens

• Déclarer tout symptôme suspect

         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
Nouveaux ravageurs et maladies émergents de la vigne

         Quelles menaces ? Comment les gérer ?

            Jacques Grosman (MAAF-DGAL)

         2ndes assises des vins du Sud-Ouest - Toulouse - 11 décembre 2014
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