Plan Régional de Formations Tourisme - L'excellence en Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Plan Régional de Formations Tourisme L’excellence en Provence-Alpes-Côte d’Azur 2019 Certificat de Qualification Professionnelle Coordinateur des Accueils Touristiques w w w. f r o t s i - p a c a . f r Plan de Plan Régional deDéveloppement des Compétences Formations Collectives 2017 - FROTSI PACA Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 1
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE : COORDINATEUR DES ACCUEILS TOURISTIQUES CURSUS Élaboration d’une stratégie en vue de développer l’accueil sur le 02 & 03 Avril DIPLOMANT territoire touristique 2019 Participation à la Élaboration d’une stratégie en vue d'améliorer l’accueil dans l'Office 23 & 24 Mai stratégie d’accueil de Tourisme 2019 de la structure COORDINATEURS DES ACCUEILS TOURISTIQUES Évaluer la stratégie d'accueil du territoire et communiquer avec la 25 Septembre Direction 2019 06 & 07 Juin Veille, autoformation et partages en interne 2019 CURSUS Bien gérer les informations touristiques au sein de l'OT et entre ses 26 & 27 DIPLOMANT antennes Septembre 2019 Mise en oeuvre 07 & 08 du plan d’action Faire de vos partenaires vos premiers ambassadeurs Novembre 2019 de l’accueil touristique 05 & 06 Utiliser les techniques de gestion de relation clientèle Décembre 2019 15, 16, 17 De l'accueil à l'excellence de service Janvier 2020 CURSUS Aménager son espace d'accueil pour favoriser la satisaction client et 06 & 07 Février DIPLOMANT les retombées économiques sur le territoires 2020 Accueil en vue 25 & 26 Avril d’une satisfaction Les outils d'aide à l'accueil dans et hors les murs de l'OT 2019 client optimale 12 & 13 Mars Développer des activités économiques liées à l’accueil 2020 Qu’est-ce qu’un Coordinateurs des Accueils Touristiques ? Sous la responsabilité de la direction, ce professionnel coordonne l’accueil sur le territoire, à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers, il coordonne une équipe à cet effet. Il participe à la définition de la stratégie d’accueil de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’accueil. Cette formation permet de dresser un diagnostic de son territoire et de sa clientèle, d’avoir une vision globale du schéma d’accueil de sa destination. Elle permet aux stagiaires de développer notamment leur capacité d’expertise, d’acquérir les outils nécessaires à la structuration des différents lieux d’accueils de leur territoire et de développer des compétences managériales pour définir une stratégie d’accueil adaptée au parcours client de leur destination. Plusieurs intervenants, chacun expert, dans leur métier (management de projet d’accueil, accueil numérique, GRC, excellence de services, etc…) permettront aux stagiaires d’acquérir des compétences transversales et complémentaires à leur cœur de métier pour adapter leurs missions aux attentes des clients de demain. A qui s’adresse cette formation ? A l’ensemble des personnels d’accueil, Conseiller en Séjour, Responsable Accueil mais aussi aux profils du type Référent Qualité et toute personne dont les missions consisteraient en l’organisation de la stratégie d’accueil de l’Office de Tourisme et de la destination. Nous vous suggérons également de former plusieurs coordinateurs à l’échelle de votre territoire si celui-ci est désormais organisé avec plusieurs Bureaux d’Information Tourisme répartis géographiquement. Disposer d’un coordinateur dans chacun de ces BIT permet d’avoir une parfaite harmonie des pratiques sur l’ensemble du territoire. Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 2
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE : COORDINATEUR DES ACCUEILS TOURISTIQUES FINANCER LA FORMATION En 2019, tout change ! Mais dans la grande majorité des cas, la formation, même certifiante, sera gratuite. Structures de moins de 11 équivalents temps plein de droit privé : - Prise en charge totale des coûts pédagogiques - Remboursement de salaire à hauteur de 8€/heure (1232€) - Remboursement des frais annexes de formation (transport, repas, hébergement) selon barème Structures de 11 à 49 équivalents temps plein de droit privé : - Prise en charge des coûts pédagogiques à hauteur de 90% sur fonds mutualisés - Reste à charge de 10% facturé par l’OPCA (539€) - Remboursement de salaire à hauteur de 8€/heure (1232€, soit 693€ de plus que le reste à charge) - Remboursement des frais annexes de formation (transport, repas, hébergement) selon barème Structures de plus de 50 équivalents temps plein de droit privé et personnel de droit public : Nous contacter Autre OPCA : Coût pédagogique de 35€/heure avec possibilité de prise en charge selon critères charge 2019 INSCRIPTION Et en plus, vous n’avez qu’une inscription en ligne à faire sur le catalogue de formation, section accueil ou sur http://bit.ly/CAT1920 Nous nous occupons du reste ! Votre Fédération d’Offices de Tourisme est la seule fédération de France à vous proposer le CQP Coordinateur des Accueils Touristiques depuis 3 ans et la seule à le faire dans le cadre d’une certification qualité ! Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 3
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE : COORDINATEUR DES ACCUEILS TOURISTIQUES LES POINTS FORTS DE CETTE FORMATION Dans le jargon de la Formation Professionnelle, ce cursus est ce que l’on appelle une Formation / Action : AUCUNE ÉTUDE DE CAS FICTIVE La méthode pédagogique ne prévoit pas de partir d’une stratégie d’accueil d’une destination quelconque pour l’analyser et en tirer des conclusions MAIS prévoit de partir de la situation réelle des Offices de Tourisme qui auront envoyé leur personnel en formation. TOUS LES EXERCICES ET PRODUCTIONS SONT FAITS DANS LE CADRE DE LA STRUCTURE QUI ENVOIE SON AGENT EN FORMATION Pas de perte de temps car la production pour l’Office de Tourisme se fait en même temps que la montée en compétence. A l’issu de la formation, tout le travail réalisé pendant ce parcours aura été produit POUR l’Office de Tourisme qui aura envoyé son personnel en formation. EN BREF : Vous avez tous les avantages d’un accompagnement individuel de la part d’un cabinet consultant expert en la matière (nos formateurs le sont tous et sont parmi les meilleurs de France), sauf que vous y gagnez en plus : • Un accompagnement dans la durée (la mission d’un consultant se limiterait à quelques jours) • Une montée en compétence pérenne sur laquelle vous pourrez capitaliser dans la durée. • Vous formez un Coordinateur des Accueils Touristiques performant sur l’ensemble des aspects stratégiques et opérationnels de cette mission des Offices de Tourisme • Vous vous assurez de la performance acquise par le passage des évaluations (Niveau III > Bac +2) • Vous construisez le projet d’accueil de votre destination (Aucune étude de cas fictive, tous les travaux sont coachés et réalisés au seul bénéfice des Offices de Tourisme qui ont envoyé leur personnel en formation) • Cela ne réduit en rien la capacité que vous avez de former le reste de votre équipe Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 4
Elaboration d’une stratégie en vue de ACCUEIL DEVELOPPER l’accueil sur le territoire Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, COORDINATEUR DES sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne ACCUEILS TOURISTIQUES l’accueil sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités Formateur : économiques liées à l’activité d’accueil. Claude-Hélène PASCO Objectifs : ►► Comprendre le parcours des clientèles pendant leur séjour sur une destination et l’évolution de leurs attentes, comportements et pratiques en matière d’accueil et d’information Public : ►► Savoir établir un diagnostic précis sur son territoire en matière d’accueil, de services et diffusion de l’information, les manques, les pistes à exploiter, hors murs de l’OT Personnel d'accueil d'OTSI ►► Prédéfinir la stratégie d’accueil et d’information sur sa destination hors les murs de l’OT Durée 2 jours Contenu : humain et des relais d’accueil humains Dates et lieux : (permanents, saisonniers, ponctuels) chez L’approche client sur un territoire les partenaires : existants, manquants, 02 & 03 Avril 2019 yy Les clientèles pendant leur séjour : par exploitables sur le territoire (aux points Aix-en-Provence typologies, processus d’information- d’entrées, lieux de points d’intérêt, d’activités décision, pratiques technologiques et de services, d’animation, parcours …) et Coût pédagogique d’information, de l’autonomie au besoin les ambassadeurs prévisionnel : de relation humaine ßß « Où et comment le client en séjour ou yy Leur parcours : déplacements, en déplacement sur son territoire obtient 245€ / stagiaire / jour comportements, services attendus et de l’information » : supports existants, consommation contenu d’informations, actualisation, Les exemples à titre inspirant manques sur d’autres territoires, accueil et ßß Etat des lieux de l’accueil numérique : information hors murs applications mobiles ou référencées, yy Illustrations de relais d’accueil : chez les réseaux wifi… prestataires, sites, commerces, sur les yy La stratégie adaptée à son territoire lieux publics, espaces de découverte ou ßß Diagnostic des marges de progrès Méthodologie : de loisirs, transports, lieux d’évènements, adaptées à son territoire, là où sont les … par l’OT en itinérance : les modes de flux à capter • Apports méthodologiques et ßß Les objectifs traduits vers les cibles déplacements (à pied, vélo, motorisé…) études de cas concrets de clientèles prioritaires, vers l’offre selon sites, outils associés, conditions • Mises en situation et analyses et les services la destination, vers les humaines, techniques, financières • Fiches outils partenaires : informer, prescrire, vendre ? yy Les outils d’information traditionnels • Travaux de groupes et/ou enrichis, les applications Le déploiement de l’accueil de qualité et • Dossier papier complet remis technologiques, i mobilité : recensement d’outils d’information pertinents sur son à chaque participant de ce qui existe, leurs contenus, les territoire • Si besoin, remis sur clé conditions de mise en œuvre A partir de l’état des lieux, marges de USB pour certains supports L’OT expert et stratège de son territoire souhaités en plus de ceux progrès, préfigurer les axes prioritaires prévus en cours de formation yy Etablir un état des lieux précis pour un et le plan d’actions pour construire le diagnostic schéma d’accueil et d’information adapté ßß Identification par typologie de clientèles - aux réalités de son territoire en associant les demandes, comportements, pratiques le personnel en contact et sous le contrôle et consommation hors murs de l’OT (travail de sa hiérarchie Prérequis : avec l’équipe d’accueil de l’OT) ßß Etat des lieux des flux de clientèles, des Aucun lieux de passage majeurs sans accueil Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 5
Les outils numériques d’aide à ACCUEIL l’accueil dans et hors les murs de l’OT Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, COORDINATEUR DES sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne ACCUEILS TOURISTIQUES l’accueil sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de Formateur : l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Mathieu Vadot IdRezo Objectifs : ►► Comprendre les enjeux de l’accueil numérique dans et hors les murs de l’OT. ►► Participer à la réflexion et à l’élaboration d’une stratégie en vue de développer Public : l’accueil sur le territoire touristique. Personnel d'accueil d'OTSI ►► Acquérir une méthode pour mettre en place un accueil numérique adapté dans et hors les murs de l’OT. Durée ►► Réaliser un outil d’aide à l’accueil. 2 jours ►► Savoir comment évaluer et piloter ces actions. Dates et lieux : 25 & 26 Avril 2019 Contenu : Aix-en-Provence Les enjeux de l’accueil numérique dans ßß Exercice pratique : Production d’un et hors les murs de l’OT contenu numérique dédié au conseil en Coût pédagogique yy Le comportement des visiteurs en séjour. Au choix : itinéraire, conseil du jour, top 10. Mise en situation d’outils simples prévisionnel : séjour au regard de la recherche et permettant de le réalisé facilement. de la consommation d’information 245€ / stagiaire / jour touristiques. ßß Echanges et synthèse sur les meilleurs pratiques à mettre en œuvre ainsi que sur yy Les flux dans et en dehors de l’OT. les contraintes à résoudre pour y parvenir yy Les bénéfices et les contraintes des et projection sur les opportunités en supports numériques pour l’accueil matière de GRC. « en consultation autonome », mais également pour l’accueil physique et L’accueil numérique « en face à face » même les « pré-accueils » dans et en dans ou en dehors des murs de l’OT. Méthodologie : dehors des murs de l’OT. yy Rappel des bénéfices du support • Alternance d’apports L’accueil numérique « en consultation numérique comme outil d’aide à l’accueil. théoriques et d’exemples autonome » en dehors des murs de l’OT yy Exercice pratique : Faire concrètement appliqués réels yy Panorama des solutions possibles du conseil en séjour à l’aide de Flipboard, • Atelier de production d’un (bornes, tablettes, écrans, site web de Google Maps et Bit.ly : outil d’aide à l’accueil séjour ou rubrique dédiée au séjour sur ßß Présentation et mise en situation sur les • Travail de cas pratiques en le site de destination) et mise en évidence outils. groupe et en individuel des avantages, inconvénients et bénéfices ßß Réflexion sur l’organisation et la • Travaux de recherche et de de chaque solution. production des contenus nécessaires à synthèse de bonnes pratiques l’alimentation de ces outils. yy Focus sur la solution « site web de séjour • Exercices de mise en situation ßß Echanges sur les meilleures pratiques à ou rubrique dédiée au séjour sur le site oral devant le groupe. mettre en place. de destination » : ßß Cadrage des éléments à présenter ßß Facteurs clés de réussite et bonnes oralement pratiques. ßß Exercice pratique : Quels contenus Prérequis : développer pour faire du conseil en séjour numérique ? Quelles actions de Avoir un compte Google promotion doit-on mettre en œuvre pour « professionnel » et avoir s’assurer que les visiteurs consultent le créé un compte Flipboard site web de séjour ou la rubrique dédiée et Bit.ly. au séjour sur le site de destination ? Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 6
Elaboration d’une stratégie en vue ACCUEIL d’AMELIORER l’accueil sur le territoire Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, COORDINATEUR DES sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne ACCUEILS TOURISTIQUES l’accueil sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités Formateur : économiques liées à l’activité d’accueil. Claude-Hélène PASCO Objectifs : ►► Mettre à plat les dispositifs d’accueil et d’information des bureaux d’information touristiques (BIT) présents sur le territoire ►► Prédéfinir la stratégie d’accueil - d’information et un plan d’actions cohérents entre Public : les BIT ►► Faire adhérer son équipe à ce projet Personnel d'accueil d'OTSI Durée Contenu : 2 jours Apports réflexifs sur le processus Le déploiement de l’accueil de qualité et Dates et lieux : d’information décision d’un client pendant d’outils d’information pertinents dans son séjour, son parcours et services les BIT 23 & 24 Mai 2019 yy Préfiguration des questions clés quant attendus à l’égard d’un Office de Tourisme Aix-en-Provence à l’organisation de l’accueil et de la L’OT expert et stratège de son propre diffusion de l’information sur ce nouveau Coût pédagogique fonctionnement périmètre de compétence ou comment yy Etablir un état des lieux précis des BIT l’OT peut-il agir de manière efficiente prévisionnel : existants concernés pour un diagnostic sur l’accès à la destination, sur l’accès à 245€ / stagiaire / jour ßß Leurs clientèles : nombre de contacts l’information dans ses murs. vis-à-vis et évolution, flux saisonniers. yy A partir de l’état des lieux, marges de Les principales demandes par typologie progrès, préfigurer les axes prioritaires et le plan d’actions pour construire des clientèles dont locale, évaluation de le schéma d’accueil et d’information la valeur ajoutée du personnel pour y de ses BIT adapté aux réalités de répondre, la satisfaction leur fonctionnement, en associant le ßß Les degrés de prise en charge ou personnel en contact et sous le contrôle autonomie, services proposés, moyens de sa hiérarchie humains, techniques et technologiques yy Les objectifs traduits vers les cibles de Méthodologie : déployées actuellement, les coûts clientèles prioritaires, vers l’offre et les • Apports méthodologiques et ßß Les moyens affectés : situation des bureaux services de l’OT : informer, prescrire, études de cas concrets et équipements, moyens humains, services vendre ? • Mises en situation et analyses rendus par typologie de clientèles • Fiches outils ßß Les niveaux et supports d’information yy Mises en pratiques en travaux de groupes • Travaux de groupes déployés, les outils numériques et leurs ßß Ajustements des travaux réalisés en amont • Dossier papier complet remis contenus (en cours ou en projet), les de la formation à chaque participant indicateurs ßß Positionnement et objectifs opérationnels • Si besoin, remis sur clé ßß L’accueil numérique : applications mobiles réalisables – préfiguration des grands USB pour certains supports ou référencées, réseaux wifi… axes de sa stratégie d’accueil d’une part, et souhaités en plus de ceux d’information (selon degré d’avancée pour prévus en cours de formation ce point), d’outils de diffusion de cette information dans les BIT ßß Assistance à distance en vue du module « Accueil 3 »: suivi des travaux des participants et apports si nécessaire, par Prérequis : courriel de préférence Aucun Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 7
Veille, autoformation et partage des ACCUEIL connaissances en interne Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, COORDINATEUR DES sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne ACCUEILS TOURISTIQUES l’accueil sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de Formateur : l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Mathieu Vadot IdRezo Objectifs : ►► Comprendre les enjeux de la veille dans les métiers d’accueil Public : ►► Elaborer un système de veille sur la thématique métier de l’accueil mais aussi en Personnel d'accueil d'OTSI local sur l’offre et les clientèles cibles du territoire. ►► Utiliser la veille dans un objectif d’autoformation. Durée ►► Mettre en place l’organisation nécessaire (outils et procédures) au partage de la veille ou membres de la structure et aux pros du territoire. 2 jours Dates et lieux : 06 & 07 Juin 2018 Contenu : Aix-en-Provence Intérêt de mettre en place un système de veille dans le cadre de ses missions d’accueil. Coût pédagogique yy Les bénéfices d’un système de veille dans ses missions d’accueil. prévisionnel pour les +11 : yy Les contraintes à prendre en compte : 245€ / stagiaire / jour ßß temps nécessaire, ßß compréhension de la logique de veille ßß compréhension du fonctionnement des outils, ßß etc. Mise en place d’un système de veille yy Identification des sujets à veiller. Méthodologie : yy Détermination du périmètre sémantique en termes de mots clés. • Alternance d’apports yy Présentation des outils incontournables (Google Alert, Hootsuite, Feedly). théoriques et d’exemples yy Mise en place de la veille sur les outils incontournables : appliqués réels ßß Dans une logique d’écoute en local de l’offre et des clientèles cibles du territoire. • Atelier de production d’un ßß Dans une logique de veille propre à la réputation de sa destination et de ses thématiques outil d’aide à l’accueil fortes. • Travail de cas pratiques en ßß Dans une logique « métiers » pour suivre les évolutions concernant l’accueil et le conseil groupe et en individuel en séjour dans les offices de tourisme. • Travaux de recherche et de synthèse de bonnes pratiques yy Présentation et paramétrage des outils permettant un partage de la veille en interne (Diigo, • Exercices de mise en situation Flipboard ou Scoopit) oral devant le groupe. Présentation du cadre de réponse du dossier à fournir concernant la veille dans le cadre du Titre Accueil. Prérequis : Avoir un compte Google « professionnel » et avoir créé un compte Hootsuite, Feedly Diigo et Flipboard Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 8
Evaluer la stratégie d’accueil du territoire ACCUEIL et communiquer avec la direction Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, COORDINATEUR DES sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne ACCUEILS TOURISTIQUES l’accueil sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités Formateur : économiques liées à l’activité d’accueil. Claude-Hélène PASCO Objectifs : ►► Définir la stratégie d’accueil et d’information sur sa destination dans et hors les murs de l’OT : les axes prioritaires et le plan d’actions pour des objectifs de prescription- découverte-vente de la destination... et mesurables ►► Choisir les outils et les contenus d’information adaptés, définir les ressources et Public : compétences et animer la démarche avec les relais en contact et sur les lieux de Personnel d'accueil d'OTSI diffusion de l’information Durée Contenu : 1 jour yy Pour chaque territoire représenté sur le Travaux à fournir par chaque participant Dates et lieux : périmètre de compétences dans et hors suite aux modules 1 et 2 murs de l’OT : à partir de l’état des lieux, Etat des lieux à partir des éléments de sa 25 Septembre 2019 préfiguration de l’organisation de l’accueil destination Aix-en-Provence et l’information yy La présentation de sa stratégie d’accueil Positionnement et objectifs opérationnels Coût pédagogique et d’information réalisables prévisionnel : yy Les axes prioritaires Plan d’actions (dont indicateurs de suivi) ßß Avec ou sans accueil physique de organisation du travail de l’OT pour le 245€ / stagiaire / jour certains BIT existants, mettre en place, argumentaire ßß OT en itinérance ßß Dans les lieux hors murs avec (relais prescripteurs sélectionnés) ou sans présence humaine, yy L’organisation et le management de l’accueil - travail collaboratif avec les personnels des OT pour co-construire Méthodologie : yy L’organisation et la diffusion de l’information (qualification de l’offre • Apports méthodologiques et et services, hiérarchisation, niveaux et études de cas concrets contenus, supports et diffusion) compte • Mises en situation et analyses tenu de la nouvelle configuration du • Fiches outils territoire, des pratiques, des partis • Travaux de groupes pris existants dans la présentation de • Dossier papier complet remis l’information et supports adaptés, des à chaque participant parcours des clients • Si besoin, remis sur clé yy L’approche budgétaire de sa stratégie USB pour certains supports d’accueil et d’information souhaités en plus de ceux yy La réalisation du plan d’actions prévus en cours de formation opérationnel, les éléments clés d’une fiche action, les indicateurs yy Le projet argumenté à présenter à sa hiérarchie - arguments factuels issus de son expertise Prérequis : Aucun Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 9
Bien gérer les informations touristiques ACCUEIL au sein de l'OT et entre ses antennes Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne l’accueil COORDINATEUR DES sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les ACCUEILS TOURISTIQUES murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Formateur : Objectifs : ►► S'approprier la méthodologie de gestion et traitement des informations en appui des Claude-Hélène PASCO missions de l'Office de Tourisme ►► Réaliser un inventaire des informations nécessaires en précisant le degré de finesse requis pour chacune ►► Apprendre à travailler en réseau pour optimiser : Public : • La collecte des données auprès des prestataires • Le partage des informations entre les points d'accueil d'un territoire Personnel d'accueil d'OTSI ►► Savoir mettre en place des procédures adaptées à la gestion des informations Durée ►► Optimiser la relation client à distance par des courriers et courriels vendeurs, gagner en efficacité ►► Savoir qualifier et mettre en valeur l'information utile au client sur les supports papier 2 jours et numériques et dans l'espace d'accueil ►► Apprendre à organiser la gestion de la documentation en fonction des attentes des Dates et lieux : clients et à construire des outils 26 & 27 Septembre 2019 Aix-en-Provence Contenu : Coût pédagogique Dans le cadre des regroupements des yy Validation des sources d’information utiles prévisionnel : Offices de Tourisme, il est fondamental à l’exercice de son métier : notion de veille d’appréhender l’organisation de et outil associé (bookmarks fournis par le 245€ / stagiaire / jour l’information et notamment sous l’angle Cabinet) des questions suivantes : yy La stimulation des partenaires pour qualifier yy Quelles sont les informations touristiques et fiabiliser l’information, enrichir et partager pertinentes à mutualiser au regard des celle-ci Méthodologie : yy Les règles de gestion et traitement des clientèles accueillies et de l’offre commune • Exposés et apports et/ou différenciée à cette nouvelle échelle ? informations depuis le recueil des données méthodologiques yy Quelles sont les fonctions assurées par les jusqu’à la mise à jour des informations • Etudes de cas sur le vécu des bureaux d’information touristiques (et leur stockées - Suivant besoin : mise en pratique participants cohérence sur ce territoire) ? de procédures en regard de celles préconisées yy Réfléchir à ce stade à l’organisation qui dans la Marque Qualité Tourisme et les outils • Elaboration d’outils en découle en matière de gestion de ces associés • Travaux de groupes sur les yy L’organisation du partage de l’information, informations et de mise en place d’outils de outils particulièrement dans le cas de plusieurs partage performants. • Dossier « papier » complet antennes d’OT Les pratiques d’accueil co-construites et remis à chaque participant yy Les outils de partage des informations : outil partagées intranet, tableaux, modèle de fichier de liaison Remarque spécifique yy Identification des outils utiles à concevoir ou yy Les principales obligations et responsabilités parfaire pour répondre aux demandes récurrentes de l’Office de Tourisme dans la diffusion de • Il sera demandé aux (utilisables par le client seul ou facilitant la l’information (sur brochure, site internet) ; participants un travail relation client, gain de temps par le personnel) préalable à la formation points spécifiques du classement des Offices yy Finalisation d’outils : guide d’entretien avec le de Tourisme • Le Cabinet de l’intervenante client, grilles par type de clientèles /motivations La gestion de la documentation assure : ciblées/questions clés/offre à prescrire / • Les demandes courriel synthèses argumentaires (sur 4 critères) yy Le référencement de la documentation, mystères de prescription- hiérarchisation et classement L’information au service de son métier yy La gestion et l’actualisation des stocks de vente d’accueil documentations yy Les qualités de l’information et leur application yy La particularité de la gestion dans le cas de sur les supports de l’OT plusieurs antennes Prérequis : yy La hiérarchisation des informations utiles à son métier et aux clientèles spécifiques de Aucun son antenne Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 10
Faire de vos partenaires vos ACCUEIL premiers ambassadeurs Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne COORDINATEUR DES l’accueil sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également ACCUEILS TOURISTIQUES hors les murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Formateur : Objectifs : Claude-Hélène PASCO ►► Savoir conduire un projet d’accueil partagé sur territoire ►► Savoir repérer les partenaires et leurs réseaux sur le territoire à vocation d’ambassadeurs ►► Identifier les situations de relation client sur le territoire (sur site, chez prestataires, en itinérance -découverte) et définir les cibles à toucher (touristes, habitants…) ►► S’approprier les techniques d’animation de réseau, impliquer partenaires Public : ►► Communiquer autour du dispositif mis en place Personnel d'accueil d'OTSI Durée Contenu : 2 jours Identification des réseaux, structures yy L’accompagnement- formation des relais et personnes en contact les clientèles Dates et lieux : sur son territoire : méthode et outils et prescripteurs, du personnel (savoir être pour connaître leur degré de proximité et faire) et la découverte du territoire par 07 & 08 Novembre 2019 avec les clientèles, la connaissance des éductour revisité…et abouti demandes de celles-ci, leurs actions yy Les outils d’information enrichie dont Aix-en-Provence et outils si existants, les initiatives, les besoins numériques utiles à l’ambassadeur Coût pédagogique Mise en adéquation entre les objectifs (déterminer les niveaux – contenus et outils d’informations pertinents - argumentaires) prévisionnel : de l’OT sur sa mission d’accueil et information hors murs (dont démarche yy Les outils de partage pour : nouveautés, 245€ / stagiaire / jour qualité de territoire) et le potentiel expériences, évaluation d’ambassadeurs pressentis : Les outils de l’animation : à quel moment yy Critères pour déterminer les partenaires il est utile d’organiser des réunions, pour prioritaires, profils, voire les segmenter quoi faire, les règles pour la conduite de entre partenaires qui vivent implicitement réunion, les rencontres individuelles ou explicitement du tourisme, les résidents La communication autour du ou des yy Avantages concrets et engagements pour dispositifs décidés chaque segment d’ambassadeurs (ex : yy Dans les phases « avant, pendant, après » : pour un prestataire : sa relation client et les objectifs visés (stimuler, produire, faire Méthodologie : le développement de son activité), partage adhérer, évaluer…) pour ambassadeurs résidents…entrées yy Le partage de l’information - développer • Apports méthodologiques et gratuites pour tous sur sites etc. études de cas concrets la communication : les priorités, les yy La hiérarchisation des valeurs, spécificités, informations à exploiter et à diffuser, par • Mises en situation et analyses offres, services, expériences… À partager qui, pour qui, par quel canal, quel langage ? • Fiches outils dans un premier temps Quelle valeur ajoutée, pour qui ? • Travaux de groupes La mise en place yy Messages cibles, argumentaires, supports • Dossier papier complet remis yy Les techniques de mobilisation du potentiel yy Application des techniques argumentaires : à chaque participant d’ambassadeurs • Si besoin, remis sur clé factuels et émotionnels yy La co construction du ou des réseaux USB pour certains supports d’ambassadeurs souhaités en plus de ceux yy La formalisation des prérequis et conditions prévus en cours de formation pour devenir ambassadeur, les avantages yy Le recrutement : formulation des bonnes raisons de devenir ambassadeur, diffusion yy L’identification de l’ambassadeur, (carte, Prérequis : logo…) voire la mise en place d’un club ou charte d’ambassadeur spécifique au Aucun territoire Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 11
Utiliser les techniques de gestion de ACCUEIL la relation client Pourquoi suivre cette formation ? Info + Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, sous TITRE DIPLOMANT la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne l’accueil COORDINATEUR DES sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs ACCUEILS TOURISTIQUES (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Formateur : Objectifs : Vivian Vidal ►► Apprendre à collecter et à qualifier les données clients pour se construire un portefeuille IdRezo client ►► Maîtriser le cycle de la relation client « avant/pendant/après » le séjour ►► Apprendre à adresser un message adapté au client (et au marché) selon son contexte Public : (situation et profil) Personnel d'accueil d'OTSI ►► Apprendre à analyser la satisfaction des touristes sur la destination Durée 2 jours Contenu : Pourquoi faire de la GRC dans un office yyLa réalisation de la cartographie des Dates et lieux : de tourisme ? flux dans l’OT 05 & 06 Décembre 2019 yyLes politiques de conquète et de fidélisation Cas pratique Aix-en-Provence yyLa méthode IDIC : Identifier /Différencier Chaque stagiaire doit réaliser la Coût pédagogique / Interagir / Customiser cartographie des données clients dans prévisionnel : yyL’adaptation de la GRC à la stratégie son OT marketing : Les outils de la relation client 245€ / stagiaire / jour ßßla définition des critères de yyLe marketing direct (publipostage, segmentation emailing, SMS) ßß prendre en compte la satisfation client yyLe chat et les messageries instantanées ßß la notion de « service+ » et de client VIP yyLes réseaux sociaux yyRappel des bases réglementaires yyL’internet de séjour Focus sur les techniques de récolte des informations Pour chacun de ces outils de relation Méthodologie : yyEn face à face client sont abordés : • Alternance d’apports yyAu téléphone théoriques et d’exemples yyVia l’email yyAvantages et inconvénients appliqués réels yyVia le web yyRègles d’or et techniques pour réussir • Atelier de production d’un yyVia les outils d’accueil numérique Le cycle de la relation « avant / outil d’aide à l’accueil yyVia les outils de récolte et d’analyse de pendant / après » • Travail de cas pratiques en groupe et en individuel la satisfaction yyPrincipes fondamentaux et conditions • Travaux de recherche et de yyVia les réseaux sociaux de réussite synthèse de bonnes pratiques Pour chacun de ces outils de récolte ßßLe cocktail « sensations » : rationnel, • Exercices de mise en situation sont abordés : relationnel et émotionnel oral devant le groupe. yyAvantages et inconvénients ßßL’identification des opportunités à yyRègles d’or et techniques pour réussir communiquer Apprendre à établir la « cartographie yyPrésentation et explications de cas réels des données clients » d’offices de tourisme travaillant le cycle Prérequis : yyIdentification des flux de données Aucun Cas pratique entrantes dans l’OT yyIdentification des données saisies, En groupe de 2 ou 3, travail préparatoire stockées, utilisées, perdues… (avec orientation du formateur) à la yyMise en cohérence des flux et démarche d’évaluation optimisation des flux numériques Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 12
De l’accueil à l’excellence de service ACCUEIL Pourquoi suivre cette formation ? Info + Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, sous TITRE DIPLOMANT la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne l’accueil COORDINATEUR DES sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les murs ACCUEILS TOURISTIQUES (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Formateur : Objectifs : Aurélie Lataix ►► Faire de l’accueil une source de forte valeur ajoutée pour l’OT et le territoire ►► Faire de l’accueil un acte marketing en soi ►► Passer de l’accueil à l’excellence de service Public : ►► Concevoir et déployer une signature de service pour l’accueil ►► Évaluer l’excellence de service pour la piloter Personnel d'accueil d'OTSI Durée 3 jours Contenu : Les besoins fonctionnels et émotionnels du client Les fondamentaux de l’accueil Dates et lieux : yyLe fonctionnel, partie visible de l’iceberg yyL’accueil, c’est vous ! 15, 16 & 17 Janvier 2020 yyLa partie immergée de l’émotionnel yyUne posture d’ouverture positive yyLe sourire de l’accueil: Les leviers pour toucher l’émotionnel Aix-en-Provence yyLa force du regard yyLa posture d’écoute active Coût pédagogique yyL’appui de la voix yyDes questions pour une écoute active prévisionnel : Les cles de la communication yyL’état d’esprit de l’écoute active 245€ / stagiaire / jour relationnelle Le secret des 6 clés de l’excellence de yyLes différentes formes de communication service yyParticularités de la communication de yyClé n°1 : Valoriser le client service yyClé n°2 : Personnaliser la relation yyL’impact de l’environnement La communication non verbale et yyClé n°3 : Porter attention esthétique yyClé n°4 : Avoir le sens du détail Méthodologie : yyQuand le corps parle… yyClé n°5 - Oser • Alternance d’apports yyL’esthétisme de l’uniforme yyClé n°6 : dépasser ses attentes théoriques et d’exemples yyL’élégance en toute situation Le cercle vertueux de l’enchantement appliqués réels La communication verbale : le choix des yyLe client au centre de la stratégie • Atelier de production d’un mots outil d’aide à l’accueil yyAccueillir et présenter les lieux yyL’expérientiel au service de • Travail de cas pratiques en yy Chouchoutez votre client jusqu’à son départ l’enchantement groupe et en individuel yyLe ton de la voix et les tics de langage L’excellence au service des valeurs de • Travaux de recherche et de Les outils de profiling du client la marque synthèse de bonnes pratiques yyVoyage dans le cerveau du client yyChaque marque a ses valeurs • Exercices de mise en situation yyS, comme sécurité yyL’incarnation des valeurs de la marque oral devant le groupe. yyO, est orgueilleux yy Faire vivre l’expérience des valeurs de la marque yyN, pour nouveauté yyC, aime le confort La mise en place des signatures de service yyA, comme argent yyUne signature de service, quèsaco ? Prérequis : yy Une signature de service, comment ça marche ? yyS, est sympathique Aucunz De la satisfaction du client à l’excellence yyLes signatures de service, qui les de service applique ? yyUne attention sans faille Le pilotage du cercle vertueux de yyL’enchantement par le produit l’excellence par l’évaluation yyLe don de soi yyDes méthodes de mesure éprouvées Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 13
Aménager son espace d’accueil pour favoriser ACCUEIL la satisfaction client et les retombées économiques sur le territoire Info + Pourquoi suivre cette formation ? TITRE DIPLOMANT Au sein d’un organisme privé ou public, notamment d’un office de tourisme, sous la responsabilité généralement d’un directeur, ce professionnel coordonne l’accueil COORDINATEUR DES sur le territoire : à l’intérieur des locaux d’information mais également hors les ACCUEILS TOURISTIQUES murs (incluant les outils numériques). Il apporte, lui-même, un conseil éclairé aux touristes français et étrangers et/ou coordonne une équipe à cet effet (selon la taille de la structure). Il participe à la définition de la stratégie de l’organisme, ainsi qu’à la gestion de l’information. Enfin, il valorise les activités économiques liées à l’activité d’accueil. Formateur : Objectifs : ►► Appréhender la notion de parcours du client dans un Office de Tourisme Claude-Hélène PASCO ►► Comprendre en quoi l’aménagement des espaces doit répondre aux attentes des clients et valoriser l’offre locale ►► Savoir cerner et traduire l’image de sa destination ►► Acquérir les savoir faire du merchandising dans l’aménagement d’un Office de Tourisme, Public : savoir choisir et créer les espaces adaptés – s’initier aux techniques de décoration, de création d’ambiance – les équipements adaptés Personnel d'accueil d'OTSI ►► Optimiser les conditions de mise en œuvre des outils numériques à partir d’une stratégie d’accueil définie Durée ►► Sélectionner et améliorer la présentation des documentations ►► Mettre en application les acquis au bénéfice de son Office de Tourisme 2 jours Dates et lieux : Contenu : 06 & 07 Février 2020 Les principes d’aménagement d’espaces L’accueil numérique dans l’espace d’accueil : d’accueil yy Les principes : en réponse à quels besoins Aix-en-Provence yy Les attentes des principales clientèles clairement identifiés (gestion de flux, Coût pédagogique accueillies en matière d’accueil et d’accès à réponses aux demandes récurrentes, …), l’information ; les évolutions vers le numérique quelles volontés de l’OT (auto-information, prévisionnel : tout ou partiel ? réduction documentation, mise en scène et en 245€ / stagiaire / jour yy L’organisation du parcours du client dans un information, gestion affichage …) OT et les grands principes : facilitation de yy Les outils et leurs services - usages, dans les l’accès, choix et organisation des informations, murs (à quels endroits) et hors murs de l’OT : aménagement des espaces spécifiques et vitrines interactives, cartographie interactive, Méthodologie : adaptés, gestion de la demande des clients… tablettes, bornes interactives, ports USB, QR aménagement banque accueil/espace de codes et tags • Exposés et apports travail yy Présentation d’exemples transposables : méthodologiques organisation d’espaces, « univers », mise en • Etudes de cas sur le vécu des yy L’accompagnement du client dans sa perception avec les 5 sens et l’impact sur scène des valeurs des territoires, mise en participants information des offres, ambiances, mobiliers l’écoute, l’affichage et le visible, la recherche • Elaboration d’outils ... les outils dont numériques ; à la banque documentaire dans les présentoirs • Travaux de groupes sur les d’accueil : supports de présentation de outils yy La place de l’image dans l’aménagement de photothèques, mini vidéo, services aux clients sa structure • Dossier « papier » complet Les applications à son Office de Tourisme remis à chaque participant Les techniques de merchandising et les modèles transposables yy Travaux de groupes : yy Conception : la cohérence de la vocation de ßß Piliers image – valeurs, typologies et Remarque spécifique chaque espace, la traduction de valeurs dans demandes clientèles, offres à prescrire • Il sera demandé aux participants un travail l’ambiance et la décoration ; le repérage du ßß Traduction en espaces thématiques, client - mise en information organisation et outils de mise en préalable à la formation • Le Cabinet de l’intervenante yy Equilibre entre les couleurs et l’éclairage, le scène et mise en information (dont assure : choix de mobilier… présentation documentaire outils numériques)… choix de visuels… • Les demandes courriel yy Originalité et dynamisme dans la mise en documentation mystères de prescription- scène, les éléments de différenciation ßß Les présentoirs : l’unitaire et le groupe … vente yy Restitution collective et enrichissements Prérequis : Il sera demandé aux participants un travail préalable à la formation sur leur offre et les types Aucun de demandes. Ils apporteront le 1er jour de la formation : ce travail et les visuels de leur OT sur support papier et numérisé (clé USB) Plan de Développement des Compétences Fédération Régionale des Offices de Tourisme 2019 © 14
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