RAPPORT D'ACTIVITÉS SALINE ROYALE D'ARC-ET-SENANS 2019
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4 ÉDITO 5 CHIFFRES CLÉS 6 BILAN DE LA FRÉQUENTATION EN 2019 7 UN PROJET CULTUREL D’ENVERGURE 8 Résidence de Jordi Savall et du Concert des Nations. 11 Résidences d’artistes internationaux. 12 Des événements fédérateurs pour un public de proximité. 17 Des expositions temporaires éclectiques. 19 Un cycle de rencontres et de conférences. 20 UN MONUMENT EXCEPTIONNEL À PRESERVER ET À TRANSMETTRE 21 Préserver un site historique exceptionnel. 23 Un parcours de visite permanent qui se réinvente. 25 La transmission du patrimoine pour les générations futures. 27 UN ATOUT POUR LE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE, ÉCONOMIQUE, SOCIAL ET ENVIRONNEMENTAL DU TERRITOIRE 28 Un lieu hors du temps propice aux événements d’entreprises. 30 Un hôtel 3 étoiles au coeur du monument. 31 Une offre de restauration adaptée à tous les formats d’événements. 32 Une librairie boutique. 33 Des retombées économiques qui profitent à tout le territoire. 34 Une stratégie de développement touristique pour accroitre la visibilité du monument. 37 UN RÉSEAU, DU LOCAL À L’INTERNATIONAL 38 Des coopérations européennes pour un rayonnement international. 40 Une démarche de mécénat portée par des entreprises régionales et nationales. 41 Le renforcement des partenariats avec le tissu économique local. 42 NOTRE AMBITION POUR LES ANNÉES À VENIR 43 Notre ambition d’ici 2025. 44 Dès 2020, un nouveau parcours de visite en réalité augmentée. 45 Un Cercle immense, un nouvel aménagement paysager d’ici 2022. 47 Un centre international d’enseignement et de services numériques musicaux à distance. 49 Une nouvelle salle multimodale pour le territoire à l’horizon 2022. 50 UN MODÈLE ÉCONOMIQUE STABLE POUR L’AVENIR 51 L’organisation statutaire et administrative de l’établissement. 52 Une équipe aux talents complémentaires réunie autour d’un projet culturel commun. 54 Une gestion budgétaire maîtrisée favorisant une forte autonomie financière. © Nathalie Hamm 2 3
Oh le beau temps ! QUELQUES La présentation de ce bilan apparaît Cet aménagement permet l’installation aujourd’hui comme le récit éloigné d’une dans les combles, inoccupées depuis 1937, période révolue. L’élan qui depuis 5 ans de studios d’enregistrements et de diffusion, CHIFFRES nous portait s’est brisé sur le confinement à la pointe de la technologie, pour les de la France et du monde. L’importance classes de Maître et rend ainsi possible notre du Patrimoine et de la Culture est passé programmation pour Music@mpus, centre en arrière-plan de l’urgence sanitaire et international d’enseignement et de services de la circulation pernicieuse d’un virus numériques musicaux à distance. incontrôlable. Mais grâce à ce bilan 2019 positif et à une C’est également durant cette année 2019 situation budgétaire maitrisée nous pouvons que nous avons lancé, grâce aux fonds absorber, jusqu’à aujourd’hui, le choc de structurels FEDER, le renouvellement de notre cette crise. Il est particulièrement intéressant parcours de visite : 180° Augmenté. Ce qui de lire, à travers ce constat, les éléments nous permettra de rouvrir avec la mise en qui vont nous permettre de relancer notre service du compagnon de visite numérique : FRÉQUENTATION établissement public. l’HistoPad et de collaborer avec la start-up Nous sommes atteints en tant que lieu iCONEM dont le travail, de captation et de EN 2019 touristique, avec notre hôtellerie et notre reconstitution numériques, sauvegarde le restauration, en tant que site culturel avec patrimoine mondial en danger. nos résidences artistiques, nos spectacles, nos expositions, notre librairie, en tant Nos projets construits avec tous les acteurs 122 181 visiteurs 7 561 scolaires accueillis qu’organisateur d’évènements avec les du territoire constituent un engagement de congrès et séminaires professionnels. l’ensemble du personnel de la Saline royale, 5 828 nuitées d’hôtel 10 086 congressistes Ces activités, culturelles et commerciales, à bâtis sur la confiance que nous accorde l’arrêt depuis le 14 mars 2020, représentaient nos partenaires institutionnels, enrichis en 2019 plus de 55% de nos ressources et du réseau socio-économique et chaque 363 jours d’ouverture au public nous permettaient d’équilibrer le poids du année consolidés de nouveaux mécènes fonctionnement d’un site patrimonial de et portés par l’enthousiasme de centaines 8 hectares ouvert 363 jours par an, animé de bénévoles et d’amis de la Saline qui par une équipe de 64 équivalents temps nous permettent d’envisager avec plus de € plein. Cet équilibre était fragile, ce constat sérénité la continuité positive de ce bilan nous l’avions fait sans imaginer l’ampleur en 2020. de la crise actuelle. Nous savions que notre La stratégie, qui était la nôtre, d’investir pour développement ne pouvait pas reposer préparer l’avenir et renforcer l’attractivité de uniquement sur l’attrait de l’architecture de la Saline et ses ressources propres apparaît Claude Nicolas Ledoux et une augmentation ainsi pertinente, mais au moment où des continue du tourisme culturel. Aussi cette choix complexes vont devoir être faits par les année 2019 a été déterminante dans la mise Collectivités territoriales et l’Etat, nous avons RESSOURCES BUDGET en œuvre de projets d’avenir qui aujourd’hui besoin du soutien de tous pour porter cette HUMAINES nous ouvrent un nouvel horizon. ambition à la hauteur de ce site et de son 6M€ de budget annuel Deux grands projets sont devenus concrets créateur. 45 salariés en CDI pour en 2019 : en novembre la sélection de Claude Nicolas Ledoux qui, dans l’un de ces 60% d’autofinancement l’équipe de maîtrise d’œuvre pour le Cercle élans exaltés, du fond de sa geôle écrivait : 64 équivalents temps plein immense, en décembre l’éligibilité du projet Music@mpus à l’Appel à Manifestation L’œil errant sans cesse attiré et jamais fixe se confondra dans un océan de verdure au total 3,3M€ d’investissements d’Intérêt du Programme national d’Inves- tissement d’Avenir porté par la Caisse des émaillé de fleurs qui s’épanouiront le matin pour embaumer le soir... L’âge du bonheur Dont 12 emplois durables réalisés depuis 2014 et non-délocalisables créés Dépôts. renaitra ; l’âge des arts, du commerce, de depuis 2015. C’est en 2019 que le Conseil départemental l’industrie prendra une croissante vigueur... du Doubs a programmé la création d’une Oh le beau temps ! Oh le beau pays ! salle multimodale dans la Berne Est, la seule de cette capacité et de cette performance en milieu rural. Un outil indispensable pour le développement des ressources propres de Hubert Tassy la Saline. Directeur général de la Saline royale 4 5
BILAN DE LA FRÉQUENTATION EN 2019 La fréquentation touristique de la saison été 2019 est jugée identique, voire en légère progression par rapport à celle de 2018 en Bourgogne-Franche-Comté. Ainsi, 34,7% des professionnels interro- gés ont enregistré une progression de fréquentation par rapport à 2018, 36,5% une stabilité, et 28,8% une baisse. A la Saline royale, après un début d’année plutôt favorable (de janvier à avril) avec +32 % par rapport à 2018, nous notons une baisse de fréquentation Provenance de la clientèle française. en mai (-20%) due aux mauvaises 85 % de Français // 15 % d’étrangers conditions climatiques, le mois a été en La Saline est surtout fréquentée par des nationaux, dont la provenance varie selon les saisons. effet très pluvieux avec peu de ponts possibles par rapport au calendrier des jours fériés. La fréquentation du mois de juillet était 150000 moyenne due aux fortes périodes de canicule. Nous notons en revanche, de bons 127 587 chiffres de fréquentation en fin de saison, 122 234 122 181 grâce à une météo très favorable et UN PROJET 120000 aux nombreux évènements de fin d’été et début d’automne. La Saline royale a finalement accueilli 97 927 100 508 95 974 122 181 visiteurs (hors congressistes) CULTUREL 93 776 sur l’année 2019 et confirme pour la 90000 3e année de suite, une fréquentation au 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 dessus de 120 000 visiteurs. D’ENVERGURE. Évolution de la fréquentation (en nombre de visiteurs) Spectacle Lux Salina © Collection SR 6 7
1_ RÉSIDENCE DE JORDI SAVALL ET DU CONCERT © Barbara Rigon DES NATIONS JORDI SAVALL LA RÉSIDENCE Jordi Savall est une personnalité À LA SALINE musicale parmi les plus polyvalentes Depuis 2016, le musicien Jordi Savall de sa génération. Depuis plus de est artiste associé à la Saline royale, cinquante ans, il fait connaître au qui l’accueille en résidence avec son monde des merveilles musicales laissées Jordi Savall et le Concert des Nations à la Commanderie à Dole © DR ensemble orchestral Le Concert des à l’obscurité, l’indifférence et l’oubli. Nations. La cohérence artistique du Il découvre et interprète ces musiques anciennes, sur sa viole de gambe projet, la capacité logistique de la Saline pour accueillir cet ensemble, la volonté ACADÉMIE BEETHOVEN ou en tant que chef. Ses activités Pour célébrer la naissance de Beethoven, Chaque académie se réalise en deux de Jordi Savall, au-delà d’occuper un de concertiste, de pédagogue, de l’un des plus extraordinaires génies de étapes de six jours, l’une à Barcelone lieu de travail adapté et inspirant, de chercheur et de créateur de nouveaux la culture musicale européenne, Jordi l’autre à la Saline royale et est suivie de s’investir pleinement sur un territoire font projets, tant musicaux que culturels, le Savall réalise un travail de recherche concerts dans les salles et institutions de cette résidence une opportunité situent parmi les principaux acteurs de la et d’interprétation sur l’intégrale des prestigieuses : la Philharmonie de Paris, exceptionnelle. La présence de Jordi revalorisation de la musique historique. 9 symphonies, réparti en 4 grandes L’Auditori de Barcelone, Turin, Milan… Savall à la Saline royale apporte la dimension artistique internationale à académies. LE CONCERT DES NATIONS notre Centre Culturel de Rencontre. Ce travail est mené à bien par une importante équipe, d’environ En 2019, le public aux concerts : a pu assister Le Concert des Nations, dont le nom 55 participants, constituée des meilleurs provient de l’oeuvre de François professionnels actuels spécialisés dans Les Symphonies 1, 2 et 4 Couperin Les Nations, est un orchestre l’interprétation sur instruments d’époque. À la Saline royale. créé en 1989 par Jordi Savall afin de Le noyau central est constitué des Effectif : Jordi Savall et 47 instrumentistes disposer d’une formation interprétant musiciens professionnels du Concert Spectateurs : 522 sur instruments d’époque un répertoire des Nations auxquels sont adjoints les qui va de l’époque baroque jusqu’au meilleurs jeunes musiciens professionnels Les Symphonies 3 et 5 Romantisme (1600-1850). Il réunit une actuels. À la Commanderie à Dole. majorité de musiciens issus de pays latins En collaboration avec la ville de Dole. (Espagne, Amérique Latine, France, Effectif : Jordi Savall et 53 instrumentistes Italie, Portugal, etc.) spécialistes dans Spectateurs : 927 l’interprétation de la musique ancienne. Il se produit sur les grandes scènes mondiales et a reçu plusieurs prix et récompenses pour ses enregistrements. Cet orchestre a été conventionné en 2019 par le Ministère de la Culture comme Ensemble à rayonnement national et international. Concert à la Saline royale © Pierre Acobas 8 9
MASTERCLASS En collaboration avec le Conservatoire à rayonnement régional de Besançon, une masterclass de violon baroque, animée par David Plantier, violoniste du Concert des Nations s’est déroulée le 13 décembre au Conservatoire. La Masterclass, accessible au public, a accueilli une douzaine d’élèves des classes du département de musique ancienne. Elle était également ouverte aux violonistes « modernes ». ORPHEUS XXI En haut : Nicolas Boulet, Julien Chignier, et Laurent Tellier-Dell’ova / En bas : Majd Al-Dik Orpheus XXI à Dijon © Anne Le Gouguec La résidence de Jordi Savall à la Saline 2_ RÉSIDENCES D’ARTISTES royale a permis de mettre en oeuvre Orpheus XXI - Musique pour la vie et la dignité, seul projet français soutenu par la Commission européenne en 2016 dans INTERNATIONAUX le cadre de l’appel à projets Europe Créative en faveur de l’intégration des Lieu d’échanges et de rencontres, mais Dans ce contexte, en 2019, la Saline réfugiés. Les musiciens de Orpheus XXI aussi de création et de recherche, la royale a accueilli : travaillent un répertoire de musiques Saline royale accueille tout au long de • l’écrivain et activiste syrien réfugié en de tradition orale, vocale et/ou l’année des artistes et des chercheurs France, Majd Al-Dik de janvier à avril 2019 instrumentale, issu de leur pays d’origine de différents domaines qui viennent • les artistes Nicolas Boulet, Julien et donnent l’occasion de (re)découvrir réfléchir, créer, expérimenter et Chignier, et Laurent Tellier-Dell’ova, du la richesse d’un répertoire traditionnel partager des idées. En tant que Centre Cirque plume en avril 2019 venu d’ailleurs (Syrie, Afghanistan, Culturel de Rencontre, la Saline royale • les Voyageurs mystiques, musiciens et Bangladesh, Turquie, Maroc, Bulgarie…) accueille notamment des artistes et poètes du 11 au 17 mai 2019 avec interprété par des artistes porteurs et chercheurs étrangers dans le cadre Gérard Kurkdjian, Eric Sampé, Driss el passeurs de leur patrimoine musical. des appels à projets internationaux des Maloumi En 2019, l’ensemble Orpheus XXI s’est programmes Odyssée et Nora, pilotés • la vidéaste brésilienne Thaís del produit en France, en Allemagne, par l’Association des Centres Culturels Almeida Prado du 4 au 25 juin 2019 en Espagne et en Norvège à travers de Rencontre et le Ministère de la • l’architecte d’origine mexicaine, Irma 30 concerts et différentes activités Culture dans le cadre de sa politique Del Valle Nachón du 20 août au pédagogiques réunissant 322 enfants et de soutien à la création artistique. 10 septembre 2019 Orpheus XXI à la Saline royale © Anne Le Gouguec jeunes. • l’artiste et auteure canadienne Suzie Avec le soutien de la Fondation Orange et de la Bastien du 20 août au 10 septembre 2019 Caisse des Dépôts. • l’artiste et photographe allemande Rut Blees Luxemburg d’octobre à décembre 2019 10 11
3_ DES ÉVÉNEMENTS FÉDÉRATEURS POUR UN PUBLIC DE PROXIMITÉ FESTIVAL DES JARDINS Les conceptrices du jardin Danse Transe Cadence 1ER JUIN > 26 OCTOBRE 2019 En 2019, c’est l’anniversaire de Depuis 2018, la totalité des projets Woodstock qui inspire les jeunes est confiée à de jeunes paysagistes paysagistes concepteurs. concepteurs des grandes écoles. La thématique Flower Power offre aux Cela présente des intérêts majeurs : Pour un moment hors du temps, en visiteurs des jardins particulièrement • Une conception de jardin plus aboutie. hôtes privilégiés, à la nuit tombée, les colorés et fleuris. Le retour à la nature • Une connaissance de notre festival au- visiteurs et les clients de l’hôtel peuvent est lui aussi évoqué, avec toujours une près des grandes écoles du paysage . découvrir les jardins illuminés. immersion dans le monde végétal, tout • Une reconnaissance des professionnels particulièrement illustré par la magie des métiers du paysage notamment des plantes grimpantes. La musique l’UNEP (Union Nationale des Entreprises n’est pas oubliée, trois jardins diffusent du Paysage) et la FFP (Fédération des morceaux des stars de l’époque. Française du Paysage). On retrouve The Who, Jimi Hendrix, ainsi que de la musique indienne faisant Quant à notre Festival des jardins, allusion à la présence de Ravi Shankar. nous privilégions une approche visant Evologia, notre fidèle partenaire Suisse à réduire l’empreinte écologique en a une fois de plus réalisé avec succès favorisant le recyclage des matériaux un jardin sous la direction de Roger et en proscrivant l’utilisation de béton. Hofstetter Gripe’n Flowers. Nous favorisons systématiquement Cette édition voit la participation de les matériaux locaux ainsi que leur nouvelles écoles des métiers d’arts tel réemploi, en encourageant la créativité que le Lycée Hector Guimard de Lyon, à partir des ressources disponibles. et le Lycée Hippolyte Fontaine de Dijon, C’est un pari ambitieux de donner une dimension de développement durable qui ont respectivement réalisé les fleurs métalliques des cartels et les structures à des jardins éphémères. Ils se veulent FOIRE AUX PLANTES du jardin See me, Feel me. Les pépinières pédagogiques et source d’inspiration 25 ET 26 OCTOBRE 2019 Javoy, leader français de la clématite pour le visiteur. Cette année la fête de clôture a ont rejoint les mécènes jardins. changé de format. Elle a eu lieu sur 2 jours. Ceci a permis de faire venir Avec le soutien de la Caisse d’épargne et des davantage d’exposants et notamment 19e Festival des jardins © Collection SR Pépinières Javoy. CALENDRIER des horticulteurs. Nous avons accueilli 36 exposants, dont 11 horticulteurs. 26 6 JUIN 2018 Lancement de l’appel à projet à destination Daniel Gilbert, enseignant-chercheur établissements de l’Université de Franche-Comté, a scolaires écoles du paysage des étudiants et jeunes diplômés en écoles représentées à européennes d’architecture du paysage. donné une conférence sur l’agriculture 4000m2 participant à la réalisation des travers les jeunes durable. Les attelages du Val d’amour paysagistes DÉCEMBRE 2018 ont animé le cœur de la Saline en jardins. jardins ephémères inspirés de concepteurs des Sélection des projets. la thématique Flower power. proposant des promenades. Les visites jardins. FÉVRIER > MAI 2019 guidées sur les plantes sauvages co- 400 Montage des jardins avec la venue des mestibles ont remporté un grand succès. jeunes sensibilisés 2400m2 écoles et des paysagistes concepteurs. Malgré une météo peu clémente, formés qui participent jardins permanents 15 JUIN 2019 600 visiteurs étaient au rendez-vous le au Festival. à entretenir. Inauguration du Festival des jardins. samedi et 1100 le dimanche. 19/20 OCTOBRE 2019 Foire aux plantes. 12 13
L’ORCHESTRE DES JEUNES VICTOR HUGO FRANCHE-COMTÉ SAMEDI 31 AOÛT 2019 Chaque été l’Orchestre Victor Hugo Franche-Comté et son directeur arti- Les vainqueurs du Trail des 2 Salines stique Jean-François Verdier proposent © Sosuite - Yoan Jeudy à 80 jeunes musiciens venant de toute la région Bourgogne Franche-Comté (âgés de 12 à 25 ans) un stage musical TRAIL DES 2 SALINES d’une semaine. Ce stage est ouvert à DIMANCHE 6 OCTOBRE 2019 tous les jeunes musiciens, qu’ils soient Le développement du territoire et élèves des conservatoires ou non. l’interaction de la Saline avec son Ce temps fort a pour but de faire dé- environnement ne consistent pas couvrir à ces jeunes le fonctionnement LUX SALINA seulement à proposer des événements d’un orchestre, d’en former un et de 12 JUILLET > 10 AOÛT 2019 culturels, c’est pourquoi l’EPCC a décidé vivre des moments conviviaux autour Lux Salina, un spectacle son et lumière en 2016 de proposer une manifestation de la musique. pour revivre l’histoire de la Saline royale. sportive : le Trail des 2 Salines. La fin du stage est ponctuée de Spectacle d’images, de musique et de Ce trail suit le parcours du saumoduc, plusieurs concerts dans des conditions théâtre à grande échelle, l’événement sorte de pipe-line amenant les eaux professionnelles. Lux Salina retrace artistiquement les salées depuis Salins-les-Bains jusqu’à C’est dans le cadre de ce dispositif et différentes périodes de l’histoire et de Arc-et-Senans, lesquelles seront ensuite de la collaboration de deux structures la vie de la Saline royale du XVIIIe siècle chauffées et évaporées pour en culturelles régionales que la Saline a à aujourd’hui. Invitant à revivre les restituer le sel. Le départ de la course se accueilli ce jeune orchestre le 31 août moments clés de ce lieu unique, le fait depuis la Grande Saline de Salins- devant un public nombreux de plus de spectacle comprend sept tableaux les-Bains, avec une arrivée devant la 400 spectateurs. vivants réunissant 150 figurants et créés Maison du Directeur de la Saline royale par Dominique Landucci, des images d’Arc-et-Senans. En raison de la valeur animées projetées en très grand universelle exceptionnelle de la Grande format réalisées par Laurent Langlois Saline et de la Saline royale et leur (Spectaculaires – Allumeurs d’images), pertinence au regard de l’objectif de des jeux de lumière et une bande-son l’UNESCO de protection, de promotion originale du célèbre compositeur de et de transmission du patrimoine, la musiques de films Bruno Coulais. Commission nationale française pour 800 bénévoles habitant dans les l’UNESCO a accordé son patronage à environs d’Arc-et-Senans participent la première édition du Trail des 2 Salines. depuis 4 ans à la « Caravane du Sel » de En 2019, deux nouveautés ont vu le jour, ce spectacle. la Marche Nordique en compétition et La Saline royale a présenté Lux Salina sur des courses pour enfants à l’intérieur de 45 dates depuis 2016 à un public de plus la Saline royale. Pour cette quatrième de 30 000 spectateurs. édition, sur 601 coureurs inscrits, 568 ont Spectacle Lux Salina © Collection SR Avec le soutien de Pateu & Robert, Hussor Erecta franchi la ligne d’arrivée. et Loxam. Avec le soutien d’AG2R La Mondiale et de Via Santé. L’orchestre des jeunes Victor Hugo Franche-Comté à la Saline royale © Collection SR 14 15
Soirée de gala, Marie-Pierre Leray © Collection SR Exposition Le Monde de Jules Verne © Collection SR C’EST L’HIVER 4_ 23 NOVEMBRE > 12 JANVIER 2019 Créé en 2017, l’événement C’est l’hiver DES EXPOSITIONS Cet écrivain en chambre qui trace les voyages de ses héros sur une à la Saline royale avait pour objectif de relancer la fréquentation de la Saline en TEMPORAIRES mappemonde est à la fois l’inventeur d’un genre littéraire, le « roman basse saison en proposant des activités adaptées à l’hiver. C’était chose faite ÉCLECTIQUES géographique », et un amoureux de la mer, qui pendant des années a dès la première année puisqu’elle a sillonné sur ses trois yachts l’Atlantique triplé par rapport à l’année précédente. LE MONDE DE JULES VERNE et la Méditerranée. Soutenu par Hetzel, Le marché de Noël accueille au cours 31 MAI 2019 > 5 JANVIER 2020 le plus grand éditeur du siècle, Jules du dernier week-end de novembre et La patinoire de 300 m² installée dans Commissariat : Isabelle Sallé, directrice Verne élève calmement la figure d’un du premier week-end de décembre la grande berne permet d’accueillir culture et patrimoine de la Saline royale héros moderne et dessine l’univers 75 exposants des métiers d’art et des 150 patineurs en même temps pour la Exposition produite par l’équipe en interne à la nouvelle mesure des hommes. savoir-faire de la région Bourgogne joie des petits et des grands. Jules Verne est l’auteur français le plus C’est un homme seul, au milieu d’un Franche-Comté. Une grande diversité de Deux soirées de gala ont marqué son traduit au monde, c’est pourquoi la bouillonnement d’idées, qu’a fait revivre produits et de savoir-faire sont présents : ouverture ; l’une avec la prestation de Société Jules Verne et la Saline royale l’exposition présentée à la Saline. travail du bois, de la porcelaine, de Brian Joubert, champion du monde se sont associées pour présenter une la faïence, du cuir, de la mode ainsi et parrain de l’événement entouré grande exposition à son sujet. que des produits du terroir : salaison, de la troupe de Patinair, l’autre avec Si le capitaine Nemo, Michel Strogoff fromages, vins, bière, chocolat, miel. un spectacle de Noël de la même et Phileas Fogg appartiennent au Des animations diverses : fanfares de troupe et avec Marie-Pierre Leray qui patrimoine culturel de la planète, c’est rue, balades en calèche, visite du Père nous a présenté un numéro aérien aussi que leur auteur incarne à la fois un Noël... viennent ponctuer les journées. impressionnant, suspendue aux poutres pays et une époque. Nous constatons une fidélité de plus de la Berne. des deux tiers des exposants. Cette Ouverte du 23 novembre 2019 au année près de 4000 visiteurs se sont 12 janvier 2020, elle est fréquentée par déplacés. Ces deux éléments montrent des individuels, des familles ainsi que par l’ancrage dans le paysage senanais de des groupes (scolaires ou entreprises). l’événement et en font un des temps Au total, 4095 personnes ont fréquenté forts de la saison culturelle de la Saline. la patinoire. Avec le soutien de Charles Heidsieck et de Axa. Avec le soutien de ENEDIS et de Passion Froid. AXA CÉDRIC PEZZOLI Référent AXA ART • PONTARLIER 03 81 39 16 48 n°orias 07 013 453 16 17
EXPOSITION FROID 23 NOVEMBRE 2018 > 22 AVRIL 2019 Véritable plongée dans l’univers du froid, cette exposition conçue par la Cité des Sciences et de l’Industrie invite à expérimenter le grand frisson 5_ UN CYCLE DE RENCONTRES en répondant à de nombreuses interrogations : qu’est-ce que le froid ? ET DE CONFÉRENCES Quels sont ses effets sur les organismes vivants ? Comment peut-on le fabriquer ? Le froid a-t-il une limite ? L’ŒUVRE DE JULES VERNE JULES VERNE, Avec le soutien de l’Association Française du LES CHEFS-D’ŒUVRE SAMEDI 1ER ET DIMANCHE 2 JUIN 2019 PENSEUR DU FUTUR En partenariat avec la Société Jules SAMEDI 16 NOVEMBRE 2019 Froid et de CemaFroid. DES COMPAGNONS Verne et dans le cadre du cycle des Autour de l’exposition Le Monde de Jules DU 6 MAI AU 31 AOUT 2019 Rencontres de la Saline royale, un week- Verne, la Saline royale a organisé une À l’occasion du 25e anniversaire de end ponctué de conférences, table journée dédiée à l’œuvre de l’écrivain l’Institut Européen de Formation de ronde et projection de film a été dédié inspiré du XIXe siècle. Durant cette Mouchard, les compagnons ont à l’œuvre de Jules Verne. Durant tout le journée, les intervenants ont essayé de présenté, à la Saline royale, leurs chefs- weekend ont été abordés les liens entre répondre à la question suivante : Jules d’œuvre : concours des meilleurs Jules Verne et la science, le voyage, Verne, penseur du futur ? Pour ce faire, ouvriers de France et meilleurs apprentis les femmes, les mondes polaires, le ont eu lieu des lectures d’extraits choisis de France. Le compagnonnage cinéma… de Jules Verne par les comédiens des permet la transmission des savoir-faire Intervenants : Philippe Burgaud, Joëlle Universités Populaires du Théâtre, une et la valorisation des métiers manuels. Dusseau, Philippe Langueneur, Jean- conférence de Bruno Fuligni sur Jules L’institut dispense des formations variées Yves Paumier, Laurence Sudret, Karel Verne et la politique, ainsi qu’une dans les filières de la construction Zeman. lecture de la pièce de théâtre Le Procès traditionnelle, du bois et de la de Nemo, commande de la Saline à couverture, de l’aménagement et de la finition, du sanitaire, thermique et des LE SPORT EXTRÊME Bruno Fuligni. SAMEDI 5 OCTOBRE 2019 métiers d’art. À l’occasion du Trail des 2 Salines, la Exposition Woodstock spirit © Collection SR Saline royale a proposé un cycle de conférences sur le thème du sport WOODSTOCK SPIRIT extrême. Plusieurs spécialistes sont intervenus sur la thématique du sport 5 JUIN > 31 OCTOBRE 2019 extrême : Récit et héroïsation du sport Commissariat : Marc Benaïche extrême, L’apnée sportive, L’ultra- La Saline royale a fêté les 50 ans endurance, et Les conditions de la du festival Woodstock avec une performance extrême dans le Tour de exposition immersive parrainée par France. Michael Lang, fondateur du festival Intervenants : David Sandona, Paul original. Woodstock, un gigantesque Dietschy, Alain Groslambert, Bernard Conférence de Michael Lang à la Saline © Collection SR rassemblement de 500 000 personnes Maccario, Guillaume Millet. autour de la musique pop, folk, rock, MICHAEL LANG soul et blues, a marqué l’apogée du DIMANCHE 15 SEPTEMBRE 2019 mouvement hippie. À l’occasion du 50e anniversaire de L’exposition a voulu aller au-delà du l’événement, Michael Lang, initiateur stéréotype du hippie des 60s et 70s et et organisateur de Woodstock 1969 montrer le caractère à la fois universel s’est rendu à la Saline royale pour et singulier de cet événement. Elle a parrainer la programmation Woodstock mis en scène de manière poétique et Exposition Les chefs-d’oeuvre des compagnons © Collection SR et échanger avec le public autour contemplative dans un espace sensoriel d’une conférence et d’une séance de et immersif l’imaginaire, les aspirations, dédicaces. les attentes et les désirs des spectateurs et des artistes en août 1969 sur cette colline de Bethel. Avec le soutien du Crédit Agricole Franche-Comté. 18 19
UN PLAN DE GESTION POUR PROTÉGER UN BIEN UNIQUE La déclaration de Budapest, adoptée par le Comité du patrimoine mondial en 2002, invite chaque bien inscrit à se doter d’un plan de gestion adapté, dont le but principal est d’assurer la protection efficace du monument afin qu’il soit transmis aux générations futures. Ce dernier constitue le cadre stratégique opérationnel réunissant l’ensemble des acteurs concernés, chacun avec ses responsabilités. En cohérence avec la loi n°2016-925 relative à la liberté de la création, à © Collection SR l’architecture et au patrimoine, les propriétaires et gestionnaires des deux 1_ PRÉSERVER UN salines ont engagé une démarche commune d’élaboration de ce plan SITE EXCEPTIONNEL de gestion, accompagnée par le cabinet GRAHAL. Depuis plusieurs La Saline royale est un patrimoine années, les salines d’Arc-et-Senans et universel exceptionnel inscrit sur la Liste de Salins-les-Bains sont engagées dans du Patrimoine mondial par l’UNESCO. une dynamique de développement En ce sens et pour que ce patrimoine continu et l’élaboration de notre plan soit transmis aux générations futures, de gestion doit permettre de réunir les nous devons favoriser sa conservation conditions garantissant sur le long terme UN MONUMENT en plus de son rayonnement. une bonne intégration des futurs projets culturels, économiques et touristiques du Bien qui sont autant de leviers pour EXCEPTIONNEL assurer le développement harmonieux des territoires dans le respect des valeurs du patrimoine mondial. À PRÉSERVER Ce travail s’est achevé fin 2019 et a fait l’objet d’un arrêté du Préfet de Région le 19 février 2020. ET À TRANSMETTRE. © Elisa Raguenet 20 21
2_ UNE DÉMARCHE UN PARCOURS DE VISITE ENVIRONNEMENTALE PERMANENT QUI SE RÉINVENTE AU COEUR DES PRÉOCCUPATIONS UNE VISITE EN RÉALITÉ MUSÉE LEDOUX Le site de la Saline royale présente un intérêt écologique par la richesse des AUGMENTÉE POUR 2020 Seul musée d’Europe consacré en- tièrement à un architecte, il s’attache à espèces d’oiseaux et de chauves-souris Dès juillet 2020, l’HistoPad, développé l’œuvre du créateur de la Saline royale. qu’il abrite. par la société Histovery, permettra Grâce à une soixantaine de maquettes Classé refuge LPO, le monument grâce à une tablette tactile, une visite en est ainsi parcourue la vie d’un homme accueille trois espèces d’oiseaux réalité augmentée de la Saline royale. des Lumières dont ne subsistent que peu protégées en France : le choucas des Des plongées immersives historiques Pour cela la Saline royale n’utilise plus de bâtiments, soit qu’ils n’aient jamais tours, Coloeus monedula, la chevêche 3D à 360° et des objets interactifs de pesticide depuis 2014, en privilégiant été édifiés, soit qu’ils aient été détruits d’Athéna Athena noctua et l’effraie des permettront aux visiteurs de se projeter le désherbage mécanique et manuel à par le temps et les Hommes. clochers, Tyto alba. Leur suivi est assuré dans la Saline royale du XVIIIe siècle à la moyens humains constants. Les engrais En novembre 2020, dans le cadre du avec la Ligue de Protection des oiseaux rencontre des ouvriers du sel au temps chimiques ont également été supprimés projet 180° augmenté (voir p. 44), une (LPO) de Franche-Comté. de la manufacture (voir p. 44). au profit d’apports organiques et de table tactile multilingue présentera La Saline royale accueille également pratiques favorisant un retour à la vie les planches numérisées du traité les colonies de reproduction de deux dans le sol. Une gestion différenciée L’architecture considérée sous le espèces de chiroptères protégées, permet des fauches plus tardives rapport de l’art, des moeurs et de la d’intérêt communautaire : le Grand favorables aux insectes, ainsi que des législation de Claude Nicolas Ledoux et rhinolophe et le Murin à oreilles zones de pâturage réservées à nos deux des modélisations 3D des monuments échancrées. Leur suivi est assuré avec ânes. La taille des arbres et des arbustes rêvés de l’architecte réalisées par la la Commission de protection des eaux, se veut également respectueuse des société iCONEM. Les visiteurs pourront du patrimoine, de l’environnement, du périodes sensibles de nidification. La ainsi découvrir les modélisations qui sous-sol et des chiroptères (CPEPESC). présence de points d’eau permanents prendront vie sous leurs yeux. Classé Espace Naturel Sensible (ENS) depuis 2010, c’est dans ce contexte et éphémères maintient une présence exceptionnel que nous pratiquons de batraciens. Une réflexion porte aussi sur la gestion HISTOIRES DE SEL une gestion du site respectueuse de Conçue et imaginée pour la production l’environnement afin de favoriser la de l’eau. Des aménagements récents, tels que la végétalisation des ilôts du de sel, la Saline rend hommage à son biodiversité. ancienne activité industrielle grâce à parking visiteurs, sont plantés avec des espèces ne nécessitant pas d’arrosage. cette exposition permanente. Avec plus La Saline est titulaire de la certification de 500m2 qui lui sont consacrés, répartis de niveau 3 (la plus élevée) de la Charte dans six salles différentes, l’exposition d’entretien des espaces publics gérée © Esther Raguenet a pour ambition de présenter tous les par la FREDON (fédération régionale de aspects du sel, depuis sa production défense contre les organismes nuisibles) jusqu’à sa consommation, et ce, à de Franche-Comté. travers tous les continents. La question du sel y est déclinée en six thématiques différentes. 22 23
3_ LA TRANSMISSION DU PATRIMOINE POUR LES GÉNÉRATIONS FUTURES DES VISITES GUIDÉES DES ATELIERS THÉMATIQUES THÉMATIQUES Les médiateurs proposent, chaque Des activités thématiques sont année, des visites thématiques autour régulièrement programmées pour le des expositions temporaires et du grand public. On retrouve Secrets de Festival des jardins. jardin, rendez-vous pour un public adulte En 2019, ces dernières se sont qui permet la découverte et le partage concentrées sur Froid, le monde de d’expériences autour des jardins par Jules Verne et Flower power. Des visites la pratique d’activités thématiques permettant de se remémorer l’activité comme la vannerie ou l’art floral. culturelle passée de la Saline royale En 2019, 2 ateliers ont été organisés. ont été programmées à l’occasion des Journées Européennes du patrimoine. WOODSTOCK SUMMER Jeu L’invention du Patrimoine mondial décliné de l’exposition © Collection SR Woodstock Summer avait pour objectif de diversifier l’expérience des visiteurs sur les mois de juillet et août 2019. Il a été MÉMOIRES DU LIEU : L’INVENTION DU choisi de s’appuyer sur la thématique de LA SALINE DE 1895 PATRIMOINE MONDIAL Woodstock au travers de trois activités À NOS JOURS Nos patrimoines culturel et naturel différentes. sont deux sources irremplaçables Le premier projet, Hang on to a Dream De la Saline, on connaît peu son destin de vie et d’inspiration. Les sites du en hommage à la musique de Tim après sa fermeture en 1895. Une suite patrimoine mondial appartiennent à Hardina a pris la forme de siestes de projets inaboutis, une menace de tous les peuples du monde, sans tenir musicales, une invitation à la relaxation disparition, un lieu d’enfermement et compte du territoire sur lequel ils sont et à la méditation dans l’esprit Hippie de nouvelles heures sombres avant le situés. L’exposition explicite comment pour 363 personnes. renouveau des années 1960 et une et pourquoi est née la Convention du Le second projet, Look Out en hommage restauration longue que consacre une patrimoine mondial en 1972 qui institue à la musique de Sweetwater, consistait inscription sur la Liste du patrimoine mondial par l’UNESCO. Aujourd’hui, la la nécessité de transmettre cet héritage LES CARNETS DE VISITES à aborder, sous forme d’ateliers du passé aux générations futures. La Afin que la visite des petits comme pédagogiques, des thèmes de sociétés Saline est un lieu muséal et de cultures Liste du patrimoine mondial est créée, des plus grands s’effectue dans les soulevés par le mouvement Hippie. vivantes. Cette exposition ouverte aux celle du patrimoine mondial en péril meilleures conditions possibles, des livrets 363 personnes y ont participé. témoignages et aux mémoires raconte témoigne des dangers de notre monde d’aide à la visite sont régulièrement La dernière expérience, Message to l’aventure de plus d’un siècle de ce et résonne particulièrement aujourd’hui. disponibles. Ils sont imaginés comme Love, était une invitation à la création monument. des partenaires de visite et non comme d’une œuvre collective. Chaque D’ici 2022, un nouveau dispositif des guides. Il s’agit plutôt d’éclairer le participant a pu y déposer un message. remplacera l’actuelle exposition visiteur sur certains points des expositions Des centaines de messages ont été permanente grâce à des procédés de manière ludique en présentant recensés au cours de la saison. ludiques permettant de découvrir des facettes méconnues de ce site cela sous forme de jeux ou de petites patrimonial d’exception (récits des manipulations. Ce sont des supports personnes issues de la population locale, permettant de pousser l’observation et anecdotes, secrets...) compléteront ce la réflexion. dispositif scientifique de conservation et En 2019, deux carnets ont été réalisés : de transmission de l’histoire (voir p. 44). un sur le monde de Jules Verne imprimé à 5000 exemplaires et un sur Woodstock spirit imprimé à 3500 exemplaires. 24 25
À DESTINATION C’EST MON PATRIMOINE ! DES SCOLAIRES Initiée par le Ministère de la Culture en collaboration avec le CGET, l’opération Des visites et des ateliers ont été C’est mon patrimoine s’est déroulée programmés au cours de la saison autour UN ATOUT POUR du 19 au 21 février 2019 autour de la des propositions temporaires : Froid, Le thématique du Froid, puis du 15 au monde de Jules Verne et Woodstock LE DÉVELOPPEMENT 26 juillet et du 26 au 30 août 2019 autour spirit (exposition et Festival des jardins) de Jules Verne et de Flower power. En et des collections permanentes. Ces partenariat avec la Fédération des TOURISTIQUE, actions ont réuni 3913 élèves à partir de Francas, la Saline royale a accueilli 4 ans. Les rencontres artistes/élèves ont 532 enfants et 83 adultes. L’occasion pour été organisées notamment dans le cadre ÉCONOMIQUE, SOCIAL ce public de découvrir le monument et du dispositif Collège au spectacle mené l’œuvre de Jules Verne, l’exposition Froid par le Département du Doubs. 3 classes et le Festival des jardins Flower power à ET ENVIRONNEMENTAL de collégiens ont pu échanger avec travers des visites et des ateliers ludiques les musiciens de Voyageurs mystiques, et participatifs dans les domaines de la en résidence de création musicale à la DU TERRITOIRE. musique, des arts plastiques ou encore Saline royale en 2019. de l’environnement. LE PARTENARIAT UNE PRÉSENCE AVEC L’ÉDUCATION HORS LES MURS NATIONALE En 2019, la Saline royale est partie à La Saline royale organise régulièrement la rencontre de son futur public sur des après-midis dédiés à l’accueil des invitation de ses partenaires. Cela s’est enseignants afin de leur faire décou- traduit par la présence d’une animation vrir les nouvelles offres à destination du sur le thème du patrimoine mondial aux public scolaire. Un partenariat avec 20 ans de l’inscription de la Juridiction la DAAC (Délégation régionale Aca- de Saint-Emilion par l’UNESCO, aux démique à l’éducation Artistique et à 10 ans de l’inscription de la Grande l’action Culturelle) et l’INSPÉ (Instituts Saline de Salins-les-Bains par l’UNESCO Nationaux Supérieurs du Professorat et ainsi qu’aux journées de bienvenue aux de l’Éducation) permet aussi d’intégrer étudiants à Besançon et Montbéliard, cette découverte dans la formation en partenariat avec la Maison des des étudiants en Master MEEF. En 2019, étudiants de Besançon. 72 enseignants ont été invités. En collaboration avec l’Office de tourisme Loue-Lison, la Saline royale a proposé des animations autour de la découverte des sels du monde lors de deux demi-journées d’informations touristique à la source du Lison. Comme chaque année, la Saline royale a répondu favorablement à l’invitation de l’université de Bourgogne-Franche- Comté pour sa participation à la Fête de la Science. 4 journées de présence avec une animation sur la découverte des principes de l’architecture par la construction de la colonnade de la Maison du directeur. Séminaire Hifi Filter © DR Atelier Secrets de jardin © Collection SR 26 27
1_ UN LIEU HORS DU TEMPS PROPICE AUX ÉVÉNEMENTS D’ENTREPRISES Le centre de congrès totalise un chiffre d’affaires de 560 k€ en 2019 contre 323k€ en 2013, soit une augmentation de +70% sur les 6 dernières années. Les réservations s’étalent sur l’ensemble de l’année, avec notamment 107k€ de chiffre d’affaires sur les mois de janvier, février, novembre et décembre contre 51 k€ en 2016. Séminaire EDF © DR Séminaire de la Compagnie regionale des commissaires aux comptes © DR Le chiffre d’affaires se répartit comme suit : 59% d’événements d’entreprises, 93 % des entreprises organisatrices sont Tous les programmes sont conçus sur 23% d’associations, 10% de groupes Une équipe à l’écoute. françaises et 6% suisses. En France, 58% mesure en fonction des envies. d’individuels (dont 31 k€ de réservations Nous avions choisi la Saline royale pour fêter les 30 ans de notre société. Pour l’occasion, sont installées en Bourgogne - Franche- La Saline a accueilli sa première de mariage), 8% d’agences évé- nous souhaitions marquer les esprits de nos Comté, 19% en Ile de France, 5% en réservation de groupe de séminaire nementielles et voyagistes. salariés en leur faisant découvrir un site chargé Rhône Alpes, 4% en Alsace et 7% dans de clientèle chinoise en 2018. Le top 10 des clients et partenaires avec d’histoire. L’équipe de la Saline a été à l’écoute les autres régions. L’organisateur, très satisfait de son lesquels nous avons réalisé les chiffres de tous nos besoins. Nous avons apprécié leur professionnalisme et leur sens de l’organisation. La Saline royale est choisie tant pour séjour, est venu avec 4 groupes en 2019. d’affaires les plus importants en 2019 : des rencontres interrégionales (conseil La dimension immersive de la Saline et Colruyt, Institut des Hautes Etudes pour Elodie VUILLEMIN Assistante de direction, Hifi Filter de l’ordre des géomètres experts, ordre son offre de services intégrée, proposant la Science et la Technologie, Crédit _________ des experts comptables), que pour à la fois des salles de réunions, de Agricole, Association philosophique des séminaires de réflexion stratégique la restauration, de l’hébergement, française des droits de l’humain, Un cadre rêvé pour se ressourcer en équipe. (Hermès Textile, cycle de management une librairie-boutique et des activités Caisse d’Épargne, Institut Européen de Lieu d’industrie et de culture, son architecture « parlante » constitue un cadre rêvé pour se de Colruyt, Holding Peugeot), pour des intellectuelles ou ludiques valorisant son Formation – Compagnons du Tour de ressourcer, réfléchir, travailler en équipe. La temps forts de la vie des entreprises patrimoine sont en parfaite adéquation France, COMUE PEPITES – Université de restauration entreprise à la Saline lui permet (25 ans des Compagnons du Tour de avec les besoins des entreprises pour Bourgogne-Franche-Comté, Fédération de bénéficier de tous les équipements France, 100 ans d’Habitat 25, Assemblée leurs salariés ou leurs clients. La réactivité, régionale des travaux publics. indispensables et d’un hébergement moderne pour réussir un séminaire. générale de l’Etablissement Public la disponibilité et la gentillesse de Foncier ou de la Fédération régionale l’équipe sont régulièrement soulignées. Olivier FOURNIER Directeur général, Hermès Maroquinerie des travaux publics) ou encore pour La satisfaction globale de nos clients est _________ accueillir leurs clients ou partenaires de 89%, avec une appréciation du site (Salon le Nez dans le vert, Crédit Mutuel). lui-même atteignant les 95% en 2019. Des prestations très complètes. Les entreprises y organisent aussi des Ce niveau de satisfaction reste constant Nous avons organisé à plusieurs reprises des séminaires incluant des activités de malgré un volume d’activité important. événements à la Saline royale, un lieu totalement cohésion autour du land-art, de la atypique qui offre des prestations très complètes : dégustation de sels, de jeux autour du salles de réception, restaurant et hôtel 3 étoiles. Je ne peux que recommander pour vos patrimoine mondial ou de la patinoire séminaires professionnels. en fonction des saisons (Crédit Agricole, Mariette PICARD Société Générale, Caisse d’Épargne, Communication manager, Peugeot Saveurs Colruyt). Séminaire du Crédit Agricole Franche-Comté © Collection SR 28 29
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