SÉJOURS EN ITINÉRANCES - NOS SÉJOURS SONT-ILS EN ADÉQUATION AVEC LES ATTENTES CLIENTS ? - Auvergne Rhône-Alpes ...
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CARNET DE L’INGÉNIERIE #16 NOS SÉJOURS SONT-ILS EN ADÉQUATION AVEC LES ATTENTES CLIENTS ? SÉJOURS EN ITINÉRANCES UNION EUROPÉENNE ALCOTRA UNIONE EUROPEA Fonds européen de développement régional Fondo europeo di sviluppo regionale
SOMM #1 L’ESSENTIEL #2 ÉCLAIRAGE 04 10 L’ITINÉRANCE, LES PRATIQUANTS : LA MAJORITÉ PLUS QUE JAMAIS OPTE POUR UNE ITINÉRANCE TENDANCE «SOFT» La randonnée itinérante s’ouvre Pousser les offres dont le but sera de désormais à un large public «se reposer en mode actif» et profiter de l’essor actuel de la pratique vélo 06 METTRE EN MARCHE UNE OFFRE 14 D’ITINERANCE EN ADEQUATION LES PROSPECTS : AVEC LES ATTENTES CLIENTS CE QU’ILS ATTENDENT POUR SAUTER LE PAS 8 229 Européens interrogés et 10 itinérances analysées L’approche hédoniste est confirmée : le plaisir avant l’effort 08 L’OFFRE DOIT S’ADAPTER À DES 18 CLIENTÈLES MOINS PHYSIQUES REGARD SUR L’OFFRE ET PLUS CONTEMPLATIVES COMMERCIALISÉE 70% des attentes des clientèles Les offres actuelles ont du mal à se transformer en produits sont éloignées de la cible et propositions des attentes clients
MAIRE #3 #4 REGARDS DES CLÉS D’EXPERTS POUR AGIR 20 L’ITINÉRANCE : UN MARCHÉ PORTEUR Une interview de Frédéric GIROIR, 28 OPTIMISER LA FRÉQUENTATION DE VOS OFFRES D’ITINÉRANCES Directeur Général Allibert Trekking 30 INTÉGRER LE CATALOGUE D’UNE AGENCE 22 L’ITINÉRANCE : UN MARCHÉ pour booster la performance commerciale EN MOUVEMENT de vos offres d’itinérances Une interview de Vincent GAUTHIER, Directeur de l’agence de voyage Vélorizons 25 L’ITINÉRANCE : C’EST PLUS QU’UNE ADDITION DE PRESTATIONS Une interview de Yvann BAUSSANE, Co-gérant de l’agence de voyage Safran Tours AUVERGNE-RHÔNE-ALPES TOURISME - PÔLE ÉTUDES & DATA Directeur de la publication : Lionel FLASSEUR - Responsable de la rédaction : Jean-François JOBERT - Rédacteur en chef : Guilhem PONCY - Rédacteurs : Karen DIMIER- VALLET, KIPIK Conseils - Création graphique et infographies : L’équipe Originis - Impression : INORE Groupe Impression - Tirage : 500 exemplaires Crédits photos : ©Adobestock - © Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme - © Christian Martelet - © P. Jayet - © J. Damase - © Max Coquard - © Microoled - © Freedom Trax - © Komoot - © T.Prudhomme - © L.Olivier Sources : G2A Consulting et Kipik Conseils - Vélo & territoires - GTA - Géo - Odoxa/RTL /Groupama - BVA pour Union Sport & Cycle - Union Sport & Cycle - ADN Tourisme - bourse-des-voyages.com ISSN : 2650-2232 pro.auvergnerhonealpes-tourisme.com ÉDITION MARS 2022
L’ESSENTIEL L’ITINÉRANCE, PLUS QUE JAMAIS TENDANCE Les vacances en itinérance ne sont plus réservées aux seniors amateurs de cyclotourisme ou aux baroudeurs passionnés de treks. À l’image du film Antoinette dans les Cévennes, un nouveau public s’engage sur les grands itinéraires de randonnée pour profiter de tout ce que la nature a à offrir. Viarhôna à Rochemaure (07) À l’opposé du trail ou du cyclosport, La randonnée itinérante s’ouvre du plaisir des micro-conforts qu’on tient basés sur la performance, l’itinérance désormais à un large public. pour acquis au quotidien, faire des ne s’envisage pas nécessairement sur Les néo-itinérants à pied ou à vélo sont rencontres, goûter à la solitude, s’essayer un parcours hyper sportif. On peut aussi majoritairement des citadins, aussi bien à la contemplation… choisir des chemins aux dénivelés doux hommes que femmes, et de plus en plus Ils attendent aussi une offre d’hébergement et des auberges « cosy » plutôt que la jeunes. Ils ne sont pas en recherche de avec un service adapté tout au long traversée des Alpes en mode rustique. performance sportive mais entendent bien de l’itinéraire. L’itinérance n’est plus synonyme d’aventure tirer profit de l’effort : se défouler, mettre radicale « à la Mike Horn ». Les outils pour leur corps en action, sortir de leur zone de préparer et organiser toutes ses étapes confort, bien dormir… afin de sécuriser au maximum le voyage Ils sont adeptes de nature et d’authenticité se sont multipliés, à l’image de Komoot, mais aussi en recherche de sens : profiter Outdooractive, Visorando et IGNrando. DES TENDANCES FAVORABLES A L’ENGOUEMENT POUR L’ITINÉRANCE CONSOMMATION RECHERCHE DE PRÉOCCUPATIONS ACTIVITÉS RESPONSABLE SÉCURITÉ SANITAIRE SANTÉ / BIEN-ÊTRE EN VOGUE Écologie Entre soi, loin de la foule Se maintenir en forme Marche, randonnée Mobilités douces et Nature, grand air Modes actifs pédestre transports en communs Autonomie Échapper à l’injonction de Vélo, VAE* sous toutes Tourisme durable Flexibilité performance ses formes Mouvances du slow et du Solutions anti-stress Micro-aventure local Reconnexion avec Apprentissage de la nature, l’environnement naturel bushcraft Combiné entre activité outdoor et yoga, œnologie… *Vélo à Assistance Électrique 4
L’ESSENTIEL LA RANDONNÉE ITINÉRANTE ÉVOLUE AU RYTHME DE LA TECHNOLOGIE ET DES INNOVATIONS Les applications pour planifier Le Freedom Trax est un dispositif qui Microoled, les lunettes connectées son itinéraire offrent plusieurs ajoute des mini chenilles à n’importe quel made in Grenoble visent à devenir le fonctionnalités : chronométrage, calcul fauteuil roulant, pour permettre de rouler standard mondial des lunettes sportives de la performance, se renseigner sur la sur des terrains accidentés. connectées. difficulté et la faisabilité des itinéraires, se repérer lors de la sortie… La randonnée pédestre dépasse La jeune génération et les familles prennent La randonnée répond parfaitement au son image d’activité réservée goût à la randonnée. Cette nouvelle besoin de liberté et de grand air ressenti aux sportifs ou de loisir réservé catégorie de randonneurs recherche le par les Français, en particulier les citadins, aux seniors et redevient plaisir, la détente et la découverte de la après les confinements. nature. furieusement tendance Dès l’été 2020, ils sont nombreux à La pratique s’ouvre aussi à un nouveau (re)découvrir le plaisir de marcher en public attiré par les bienfaits santé de la plein air. Décathlon vend alors +15% marche. Randonner intensivement sur un de chaussures de randonnée. Le site terrain escarpé permet de brûler jusqu’ à de randonnée Helloways enregistre 500 calories par heure. Le dénivelé du +1 500% de visites au mois de mai 2020. terrain favorise le travail de l’équilibre Et cette fréquentation record se confirme et des muscles profonds. La marche en les mois suivants. Les professionnels du pleine nature renforce aussi la sensation tourisme font depuis état d’affluences de bien-être. record sur les chemins de randonnée. Le développement des voies Les voies vertes se multiplient et contribuent On assiste à une progression fulgurante vertes et du VAE démocratise au développement de la pratique du vélo des déplacements à vélo pour les la pratique du vélo au quotidien en zone péri-urbaine. Le VAE donne la trajets du quotidien mais aussi pour les et en vacances possibilité à tous d’enchaîner facilement vacances. 2,7 millions de vélos ont été les kilomètres, avec une autonomie vendus en France en 2020, dont 515 000 batterie de plus en plus performante vélos à assistance électrique (+ 29%). (50 km en moyenne, voire 120 km pour Francevelotourisme.com enregistre certains modèles routiers). 5,56 millions de visites en 2020. Les deux itinéraires les plus consultés sont la Le vélo s’impose aussi par souci de Vélodyssée et la ViaRhôna. l’environnement et comme un atout pour garder la forme. À la faveur de la crise sanitaire, La vanlife - et l’iconique combi Volkswagen La tendance micro-aventure, portée c’est le retour en force du - devient mainstream. Michelin lui par les urbains en mal de grand air nomadisme et de l’immersion consacrait déjà un guide en 2020, avant s’est accélérée avec la crise Covid. Les dans la nature le premier confinement. expériences bushcraft d’immersion dans la nature sauvage se déclinent désormais Avec la crise sanitaire, l’envie de se en version plus accessible et inspirante : retrouver entre soi et loin de la foule dope camper au sommet d’une montagne les voyages en van mais aussi en camping- pour profiter du coucher et du lever du car. Un nouveau public - plus jeune, plus soleil, cueillette de plantes sauvages... familial - est séduit par ces escapades. Les De nouveaux acteurs émergent, à l’image réseaux sociaux cumulent 1,6 million de de Chilowé. post #vanlife. 5
L’ESSENTIEL METTRE EN MARCHÈ UNE OFFRE D’ITINÉRANCE EN ADÉQUATION AVEC LES ATTENTES CLIENTS Au regard de l’engouement grandissant pour l’itinérance et des nouvelles tendances, Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme étudie les comportements des clients et les attentes des prospects afin de valider leur adéquation avec l’offre commercialisée. CONSTATS MIEUX CONNAÎTRE LE MARCHÉ DES PRODUITS D’ITINÉRANCES • Selon une enquête menée par ADN Pour accompagner les professionnels La mission est confiée, en 2021, à 2 Tourisme, près d’un Français sur du tourisme, les territoires, les offices du cabinets d’études : G2A consulting et quatre se dit désormais davantage tourisme et les acteurs institutionnels, KIPIK conseils. attiré par un séjour en itinérance Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme souhaite Elle se concentre sur : à vélo ou en randonnée pédestre. mieux connaître le marché des produits d’itinérances en étudiant les attentes clients • 3 activités d’itinérance : • Le label Accueil Vélo qualifie plus • la marche, de 6 000 hébergements, lieux de et l’adéquation de l’offre commercialisée. • le VTT, restauration et de visite, loueurs L’agence a ainsi réalisé une étude • le vélo de route. ou réparateurs de vélos. dans le cadre du projet Outdoor • 5 marchés : • Les grands itinéraires de DATA, soutenu par le programme de • France, randonnée sont aujourd’hui coopération Interreg Alcotra, avec le • Italie, des destinations à part entière. concours financier du Fonds Européen de • Belgique, • Les clientèles recherchent Développement Régional. • Allemagne, un service personnalisé. • Pays-Bas. EN PRÉAMBULE À L’ÉTUDE : Avoir effectué un séjour d’au moins 2 nuits, dans au moins 2 hébergements différents, UNE DÉFINITION PARTAGÉE en se déplaçant d’un point A à un point B, quel que soit le mode de déplacement. DE L’ITINÉRANCE B Arrivée A Nuit 2 Nuit 1 Départ Le territoire de l’étude Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme : ALCOTRA HAUTE- Les Alpes constituent un patrimoine transfrontalier exceptionnel en matière SAVOIE de sites d’activités de pleine nature. Dans le cadre d’un programme de VALLE D’AOSTA ALCOTRA, SAVOIE coopération transfrontalière européenne qui couvre le territoire alpin entre la l’espace Alpes France et l’Italie (ALCOTRA - Alpes Latines COopération TRAnsfrontalière), les Latines COopération partenaires italiens et français font face à un défi important : créer un marché TORINO TRAnsfrontalière HAUTES- international pour le tourisme Outdoor dans l’espace ALCOTRA. ALPES CUNEO Le projet intitulé OUTDOOR DATA s’intégrant plus largement dans le ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES programme PITEM MITO, s’attache principalement à créer les conditions pour MARITIME IMPERIA harmoniser les informations sur l’offre Outdoor et les rendre plus accessibles. L’objectif est de favoriser la satisfaction des amateurs de sport Outdoor à travers une offre transfrontalière claire, sûre et qualitative en contribuant à la diversification de l’offre touristique et à la désaisonnalisation. 6
L’ESSENTIEL UNE MÉTHODOLOGIE SOLIDE, DES RÉSULTATS ROBUSTES PHASE #1 ENQUÊTE EN LIGNE réalisée par G2A consulting 8 229 2 579 EUROPÉENS INTERROGÉS PRATIQUANTS et PROSPECTS D’ITINÉRANCES selon la méthode des quotas, sur des critères d’âge, de genre, PÉDESTRES, VTT OU CYCLO de revenu et d’origine géographique afin d’être représentatif de « Avez-vous fait ou seriez-vous intéressé la population par un séjour en itinérance ? » France Italie Belgique Allemagne Pays-Bas France Italie Belgique Allemagne Pays-Bas 1668 1937 1554 1539 1531 539 503 526 511 500 réponses réponses réponses réponses réponses 218 321 110 393 148 378 244 267 102 398 pratiquants prospects PHASE #2 ANALYSE ET SYNTHÈSE réalisée par KIPIK conseils ANALYSE DE LA DEMANDE ITINÉRANCES Analyse du profil des PRATIQUANTS. Analyse du profil des PROSPECTS. ANALYSE DE L’OFFRE Identification et qualification exhaustive des grandes itinérances pédestres, VTT et cyclo sur l’espace Alcotra*. 10 ITINÉRANCES ANALYSÉES • Tour des Écrins • Balcon des Géants • Dents Blanches et Aiguilles Rouges • Transverdon • Tour du Mont-Blanc • La Haute Route du Sel • Traversée du Grand Paradis • Grande Traversée des Alpes (GTA) • Panorama de la Vanoise • Grand Tour du Mercantour DES CLEFS POUR COMPRENDRE 5 ENTRETIENS 10 ENTRETIENS avec les agences de voyage avec des acteurs clefs de l’itinérance en montagne ANALYSE CROISÉE DES ATTENTES ET DES PROPOSITIONS, RECOMMANDATIONS En conclusion, on constate des écarts entre les produits et les attentes. 70% des attentes des clientèles ont du mal à se transformer en produits et propositions. La demande est là, mais elle a du mal à trouver l’offre qui lui correspond. * et au catalogue d’une agence de voyage ou d’un tour opérateur 7
L’ESSENTIEL L’OFFRE DOIT S’ADAPTER À DES CLIENTÈLES MOINS PHYSIQUES ET PLUS CONTEMPLATIVES Le profil et les attentes ont évolué. L’offre doit saisir cette mutation en adaptant ses produits et sa communication. Parc naturel - Vanoise (73) Via Allier - Luzillat (63) Aujourd’hui, la communication de la des pratiquants, ni aux aspirations des s’adaptent et modifient leurs catalogues : plupart des territoires du périmètre de prospects. Elles ne parlent qu’à une niche, nouveaux produits et nouveaux visuels de l’étude, et plus largement de montagne, existante certes, mais qualifiée. communication. met en avant la minéralité et l’altitude ; Cette communication s’appuie sur une Ces nouvelles attentes sont un tremplin l’excellence du geste technique - un offre actuelle qui s’avère être décalée pour l’émergence de nouveaux territoires franchissement en VTT, un trailer sur une par rapport au vivier le plus important de d’accueil, une opportunité pour élargir crête… Elle s’appuie sur des «experts» : clientèle. l’offre territoriale. hyper sportifs, hyper distances, hyper rustiques - bivouac, autonomie, longue Les agences qui ont bien saisi l’évolution itinérance sont poussés sur les images des des profils et des attentes - clientèle catalogues et d’Instagram. moins physique, plus contemplative, qui a besoin d’être assistée dans une Ces images ne correspondent pas approche de l’aventure maîtrisée - aux attentes de la grande majorité 8
L’ESSENTIEL Les marqueurs de la pratique européenne le pas à condition qu’on leur propose vertes sécurisent grandement la pratique ne s’articulent plus autour de la recherche un produit d’itinérance soft et slow, des clientèles familiales ou les moins unique d’une performance engagée. peu engagé, peu physique, qui prend aguerries. Les pratiquants d’aujourd’hui ont envie le temps de la rencontre et leur assure Ainsi, développer des produits adaptés de découverte (esthétique paysagère, sécurité et simplicité de réalisation. Dans au profil des pratiquants sera un réel levier gastronomie locale), de ressourcement cet esprit, le vélo semble tirer le marché. d’appel de clientèle supplémentaire. (nature et soin de soi), de partage et de Les améliorations techniques, notamment convivialité. d’assistance électrique, apportent confort et rassurent quant à la notion d’intensité Les prospects aspirent aux mêmes d’effort. De surcroit, les investissements valeurs. Ils sont donc mûrs pour sauter réalisés sur les infrastructures du type voies PRATIQUANTS PROSPECTS 822 profils analysés 1 757 profils analysés PROFIL Ils sont Ils se voient Débutants 64% moins 4 à 6 heures Débutants 72% moins 3 à 5 heures intermédiaires de 600m de pratique de 600m de pratique dénivélé positif journalière dénivelé positif journalière PRATIQUES Ils pratiquent Ils envisagent 54% à pied 46% à vélos 38% à pied 62% à vélos (randonnée, trail) (cyclosportif, VTT, vélo-voyage, (randonnée, trail) (cyclosportif, VTT, vélo-voyage, VTTAE, gravel bike…) VTTAE, gravel bike…) FORMAT Ils recherchent Ils envisagent Une majorité Une majorité de séjours de courts séjours à la semaine (4 nuits) HÉBERGEMENT ET SERVICES Ils veulent Ils envisagent Du wifi De la Du bien-être De l’hébergement marchand, restauration de (SPA…) en gamme «confort» terroir De l’aventure maîtrisée : 66% en séjours organisés CRITÈRE DE CHOIX La recommandation L’esthétique du chemin La recommandation et du territoire (famille, amis, forums, conseils de professionnels) 9
ÉCLAIRAGE LES PRATIQUANTS : LA MAJORITÉ OPTE POUR UNE ITINÉRANCE «SOFT» 68% des pratiquants enquêtés se considèrent débutants / intermédiaires. Ils pratiquent au maximum 6 heures par jour. Plus de la moitié d’entre eux se limite à 600 mètres de dénivelé positif journalier. Viarhôna - La Voulte-sur-Rhône (07) L’approche de l’effort reste modérée Les séjours sont plutôt courts, sur des La montagne est quant à elle le premier puisque seulement 20% des pratiquants formats de moins de 7 jours. La marche environnement de l’itinérant, devant les s’engagent sur des dénivelés journaliers reste majoritaire, talonnée par les espaces balnéaires ! En accord avec une de plus de 1 000 mètres positifs. Il faut dire différentes déclinaisons du vélo : VTT, vélo approche de l’itinérance plus soft que que les deux tiers pratiquent depuis 5 ans voyage, cyclo sportif mais également sportive, c’est bien la moyenne montagne ou moins ! Le phénomène est plus marqué gravel bike, vélo à assistance électrique, et qui s’affirme comme terrain de pratique, chez les Belges et les Italiens. Les Français autres VTC. Le trail reste très confidentiel devant les hauts sommets alpins. Seuls les et les Allemands sont dans la moyenne. comme mode de déplacement en Néerlandais sont davantage attirés par la Les Néerlandais se risquent à plus de itinérance. haute altitude. dénivelé. UNE ITINÉRANCE MODÉRÉE POUR LA MAJORITÉ DES PRATIQUANTS 64% 4à6h 45% 84% 40% 7% font moins de 600m D+/j de pratique par jour des séjours des séjours ne de la pratique seulement sont inférieurs dépassent pas se fait à vélo(s) en trail à 4 nuits la semaine Le dénivelé positif journalier Le temps d’effort s’est, au fil Week-end ou courts séjours Les types de vélo se sont est la somme cumulée des des années, réduit. Certains autour de jours fériés largement diversifiés, pour dénivelés de toutes les ne pratiquent que 2 heures permettent aux pratiquants offrir plus de confort de montées effectuées par jour ! de s’y retrouver, sans pratique et gommer une dans la journée. empiéter sur leurs «vacances certaine part des difficultés de format plus classique». techniques. Le vélo est de plus en plus populaire en La performance n’est plus un objectif recherché. ville. Il devient un objet familier que l’on transpose facilement dans ses vacances. 10
ÉCLAIRAGE 4 MODES D’ORGANISATION PLANIFIER PLANIFIER CONTACTER PLANIFIER EUX-MÊMES AVEC UN UN SPÉCIALISTE AVEC UN CLUB PROFESSIONNEL DU TOURISME 29% des pratiquants 27% passent par 24% sollicitent 20% sollicitent leur club planifient eux-même une agence ou un un office de tourisme. de VTT ou de marche. leur séjour grâce aux accompagnateur. ressources numériques (topoguides, sites de destinations, forums...) et aux recommandations familiales ou amicales. DES ATTENTES QUI DÉPASSENT LES BASIQUES Les hébergements restent la colonne vertébrale de l’itinérance. Et ils se doivent de proposer des basiques : wifi, point de lavage... Mais les attentes des pratiquants vont plus loin que l’organisation des nuitées. Ils sont prêts à dépenser plus pour des services qui leur semblent essentiels pour faciliter leur séjour, ravitaillement (épicerie, restaurant...) et recharge de batterie des VAE en tête. Ils sont également prêts à dépenser davantage si l’hébergeur leur apporte un plus : conseils, réservation d’activités annexes, transport de bagages. Au-delà des attentes organisationnelles, les pratiquants sont en recherche de plaisir. Les Italiens sont les plus sensibles à une restauration de terroir, les Allemands aux activités bien-être et les Belges aux activités ludiques. L’itinérance reste perçue comme «trop fatigante» pour des vacances, complexe d’organisation, notamment avec de jeunes enfants... allant jusqu’à provoquer des désaccords dans les couples sur les destinations possibles. Pour satisfaire la clientèle il Gîte - Massif du Sancy (63) faut répondre à l’ensemble de leurs besoins. 4 AXES D’ATTENTES DES PRATIQUANTS POUR UNE ITINÉRANCE RÉUSSIE #1 #2 #3 #4 DU DU DES SERVICES DES SERVICES LOCAL PLAISIR FACILITATEURS BASIQUES Ancrage local Profiter des paysages Restauration et Wifi Restauration terroir Se retrouver en famille, ravitaillement Point de lavage Ravitaillement autour entre amis Borne de recharge Garage sécurisé de produits de terroir Activités ludiques pour les batteries VAE Outils de réparation Bien manger Réservation d’activité Location de matériel Activités bien-être et de visite Guide (spa, hammam...) Recommandations pour profiter de l’itinérance Transport de bagages 11
ÉCLAIRAGE AVENTURE, DÉCONNEXION, DÉFI… À CHACUN SA MOTIVATION Plus d’un quart des pratiquants est motivé par la proximité de la nature. Près d’un quart est appelé par le désir d’aventure ou de découverte d’une région. Pour 20% des pratiquants, le choix de l’itinérance est aussi motivé par l’envie de se retrouver en famille ou par le bénéfice santé/ bien-être de ce mode de vacances. 14% des pratiquants envisagent leur séjour d’itinérance comme un défi personnel et 4% comme un acte militant (religieux ou écologiste). Saint-Laurent-les-Bains - Monts d’Ardèche (07) L’ITINÉRAIRE DOIT ALLIER ESTHÉTISME, POPULARITÉ ET PRATICITÉ La beauté des paysages est le premier Le type d’activités (marche-s, vélo-s) que critère du choix d’une itinérance. C’est l’on pourra pratiquer sur le chemin oriente encourageant au vu de la diversité que forcément le choix des pratiquants. Mais le territoire peut offrir. Il conviendra donc il ne faut pas négliger de mettre aussi en de bien s’appuyer sur ce critère pour avant les facilités d’accès à la destination. promouvoir les “spots” les plus adéquats. Pouvoir dormir dans des hébergements conformes aux standards attendus Néanmoins, la notion de ‘mise en visibilité’ fait partie des critères importants. Les des itinérances est majeure dans la venue aspects techniques de l’itinérance, en des pratiquants. L’addition des critères termes de sécurité, de nombre d’étapes recommandation, accessibilité des et de topographie sont des critères moins informations et réputation/notoriété a évoqués par les pratiquants. finalement plus de force que l’esthétique paysagère. Il ne faut donc pas perdre de vue l’impact négatif que pourrait avoir une mauvaise expérience. La digitalisation ne doit pas être négligée : 30% des pratiquants ont réservé leur hébergement Lac Guichard - Maurienne (73) via des agences en ligne, très visibles. PRINCIPAUX CRITÈRES DANS LE CHOIX DE L’ITINÉRANCE 16% 15% 10% 8% la beauté la recommandation l’activité pratiquée vélo(s) l’accessibilité des paysages ou marche(s) à la destination 7% 6% 6% l’accessibilité l’hébergement la réputation/notoriété à l’information conforme aux attentes du chemin 12
ÉCLAIRAGE À RETENIR DU PROFIL DES PRATIQUANTS UNE MAJORITÉ BESOIN DE RECOMMANDATIONS DE SÉJOURS À LA SEMAINE • Conseils auprès des proches • Réseaux sociaux, sites d’avis, forums spécialisés • Suffisamment pour se ressourcer ou généralistes • Pas trop pour ne pas impacter les autres congés, notamment familiaux, ni souffrir des désavantages éventuels du produit BESOIN D’ASSISTANCE 2 À 3 FOIS • Sites web des destinations PLUS DE SÉJOURS • Guides de voyage EN 2020 QU’EN 2019 • Hébergeurs • Cartes et topoguides • Effet boost des restrictions de l’accès à la nature des confinements DES JOURS DE REPOS DÉDIÉS À D’AUTRES ACTIVITÉS QUE LE CHEMINEMENT • Visites UN MOMENT DE PARTAGE • Découverte d’activités POUR LES PRATIQUANTS DES HÉBERGEMENTS • En couple MARCHANDS • Avec un groupe d’amis • En famille, avec de jeunes enfants ou des adolescents • Hôtels, B&B • Refuges, auberges de jeunesse ZOOM CLIENTÈLE ÉTRANGÈRE 7 pratiquants sur 10, toutes nationalités confondues, ont choisi la France pour leur dernier séjour. Les Belges et les Néerlandais sont les moins tentés par la destination. Plus de néo-pratiquants Plus de pratiquants avec 2 à 7 ans Plus de pratiquants avec 8 ans en Allemagne et aux Pays-Bas d’expérience en Belgique d’expérience ou plus en France 65% pratiquaient déjà l’itinérance avec leurs parents lorsqu’ils étaient enfants L’itinérance est un mode de vacances qui se Le manque de visibilité de l’offre un # par itinéraire semble être une idée, transmet au sein des familles. Accueillir des d’itinérance est également un facteur venue d’Ecosse ou d’outre Atlantique, qui couples aujourd’hui est un investissement limitant. L’accent doit être mis sur la porte la communication virale à travers pour garantir la fréquentation familiale des communication. Elle doit être informative les réseaux sociaux, et vient compléter itinéraires demain. quant aux points de ravitaillement et autres avantageusement la communication services recherchés par exemple. Elle doit institutionnelle. Compte tenu des attentes exprimées, pour également être inspirante : axée autour lever les freins, il conviendrait de limiter de la garantie de «vivre un bon moment». Il semble également possible de toucher la complexité de l’organisation grâce Les images sélectionnées pour les médias la clientèle familiale à travers la diffusion aux agences de voyage essentiellement, doivent traduire ce côté accessible, familial, d’information vers les clubs de pratiquants, de diversifier des séjours en VAE, moins esthétique, et ne pas mettre l’accent sur de notamment étrangers, qui sont un réservoir physiques, pour pousser des offres dont le la technicité, qui sera repoussoir pour les de clientèle qualifiée. La structuration des but sera de «se reposer en mode actif» tout clientèles. clubs de randonnées en France est une en profitant de l’essor actuel de la pratique opportunité pour les acteurs italiens. vélo (formules diversifiées, matériels Bien choisir les supports de communication, facilitants…). c’est aussi en adopter les bons codes : 13
ÉCLAIRAGE LES PROSPECTS : CE QU’ILS ATTENDENT POUR SAUTER LE PAS Les prospects mis en évidence par l’enquête ont un profil qui se distingue de celui des pratiquants. Les produits d’itinérances se doivent d’être adaptés et mis en visibilité pour correspondre à leurs attentes. L’ITINÉRANCE, UNE VRAIE TENDANCE POUR LES JEUNES Comme pour la randonnée, l’itinérance se démocratise auprès des milléniaux. L’intérêt des plus jeunes est particulièrement marqué sur l’Allemagne, la Belgique et les Pays-Bas. LES FEMMES LES JEUNES Les femmes représentent déjà une une tendance globale un renouveau tendance globale dans les pratiques dans les pratiques outdoor de la population itinérante outdoor. Elles doivent d’autant plus être ciblées par les produits d’itinérances 54% qu’elles représentent la majorité des - de 26 à 42 à 56 ans prospects. 26 ans 41 ans 55 ans et plus des prospects Avec ce profil plus jeune que les itinérance 25% 40% 23% 12% pratiquants, les séjours des prospects se feront plus à deux ou avec de jeunes enfants. 74% DES INTENTIONS SE LIMITENT À MOINS DE 5H D’EFFORT Durée d’effort envisagée Dénivelé envisagé par les prospects par les prospects Les prospects se qualifient majoritairement de «plutôt débutants». La durée d’effort envisagée et le dénivelé positif souhaité sont donc logiquement plutôt réduits. 1h 2h Le niveau de dénivelé recherché varie selon les pratiques. Une très large partie des pratiquants vélo cherche de la voie verte (0D+/facile) et les marcheurs attendent raisonnablement de 4% 11% 400 m à 1 000 m D+/jour. 3h 4h 200 400 600 72% 17% 22% 0 0 200 400 envisagent moins de 600 m 10% 25% 22% 15% de D+/jour 5h 6h 19% 13% 800 1000 + de 2000 28% envisagent plus de 600m 7h 600 800 1000 D+/jour et + 10% 7% 11% 13% 14
ÉCLAIRAGE UNE AMBIANCE DE FORÊT POUR LES PÉDÈSTRES, DES AXES SÉCURISÉS POUR LES CYCLISTES Les Dombes (01) Le tourisme mise énormément sur possible de faire - ou non - en termes de dans l’itinérance à pied et à vélo sur un l’imaginaire. Son implication marketing prospection et de conversion de clientèle, format très slow et soft. est directe : ces représentations nous en relation avec les aménités territoriales. en disent beaucoup sur ce qu’il sera Les prospects européens se projettent montagne forêt lac et rivière piste cyclable ROUTE facile sécurisé CHEMIN voie verte SENTIER CAMPAGNE balisé OUVRIR LE CHAMP DES POSSIBLES L’ambiance de forêt, les chemins larges, l’imaginaire des prospects. Trop exigeants goudron semblent à explorer. Il existe sans dénivelé important, attirent les et techniques, ils sont “inaccessibles” à leur nombre de petites routes bucoliques, peu pédestres. Du point de vue territorial, esprit. fréquentées, de surcroit sans possibilité de cela renvoie à des espaces de moyenne vitesse pour les véhicules motorisés, qui Les cyclistes, eux, se voient sur des axes altitude et à la valorisation des étages sont susceptibles de trouver une seconde roulants sécurisés vis à vis des véhicules collinéens et montagnards. Les territoires affectation intéressante, sans danger et motorisés. Sans pour autant s’obliger à de subalpins et alpins ne correspondent pas à satisfaisante pour ces nouvelles clientèles. la voie verte, les propositions mixtes terre- 15 15
ÉCLAIRAGE #01 #02 LES PRATIQUES L’ORGANISATION Agences de voyage 38% 31% 35% À pied En séjour En séjour accompagné organisé (agences de «liberté» voyage et 39% 23% professionnels) Cyclo, VTT, VTTAE VAE 34% En autonomie Les prospects sont 66% à se déclarer La pratique vélo est la tendance prêts à faire appel à un prestataire, recherchée à 62%, en intégrant agence ou accompagnateur en l’innovation de l’assistance électrique, montagne indépendant, pour les aider à organiser leur séjour. qu’il s’agisse de VTT ou de vélos à profils route. Ces attentes sont en phase avec la notion de prospect. Les clientèles potentielles ont besoin d’être accompagnées vers la découverte de cette pratique de vacances… L’engagement nécessaire doit rester mesuré pour les capter. 4 BESOINS À COMBLER POUR ATTIRER LES PROSPECTS #03 #04 L’ENVIRONNEMENT LA DURÉE 4 7 36% 32% nuits nuits maximum Mer, Moyenne océan montagne Le rêve de la très grande itinérance (plus de 15 jours) existe pour 7% des prospects. La première destination souhaitée est celle de la mer et de l’océan. La moyenne montagne (forêt, alpage, villages) est la véritable attente sur la L’HÉBERGEMENT montagne, la haute montagne ne correspondant 20% des prospects se voient en autonomie (tente, van), qu’à une niche de prospects. mais l’écrasante majorité mise sur des hébergements marchands. LA SAISON 53% 37% 68% 27% 5% Été Printemps Confort Basique Premium La saison propice à l’itinérance dans l’esprit des Les agences de voyage ont déjà pour standard la prospects court d’avril à septembre. Il faut oublier «gamme confort», qui fait clairement partie des attentes. l’arrière-saison, à enjeu très faible. La gamme basique n’est pas exclue mais correspond à moins d’un tiers des attentes seulement. 16
ÉCLAIRAGE À RETENIR DU PROFIL DES PROSPECTS DÉSAFFECTION BESOIN DE PARTAGES D’EXPÉRIENCES POUR LES TOPOGUIDES • Conseils auprès des proches • Réseaux sociaux, sites d’avis, forums spécialisés • Mal identifiés par la clientèle des prospects, débutante ou généralistes en itinérance, donc par essence ignorante • Sites web de destinations et d’itinérances, de ces types de supports portés par les partenaires territoriaux et les organismes gestionnaires de destinations UNE MAJORITÉ BESOIN DE RASSURANCE DE COURTS SÉJOURS • Coupure pour se ressourcer • Seulement 1 prospect sur 5 se voit en autonomie • Faible durée pour se sécuriser • Hébergement «confort» • Terrain «accessible» ZOOM CLIENTÈLE ÉTRANGÈRE La langue d’information préalable et d’accueil est un élément déterminant. En particulier pour les Allemands qui sont les moins flexibles et les plus prompts à se replier vers des destinations de langues compatibles (comme par exemple leur voisin autrichien) ou bien à pratiquer un tourisme national. Les prospects des pays naturellement polyglottes, facilement mobiles, envisagent la France et les Alpes pour une destination d’itinérance, à l’image des Belges et des Néerlandais. Une ambition de prospection à l’échelle européenne nécessite la prise en compte de ce critère parfois limitant et sa résolution : sélectionner des hébergeurs germanophones notamment et concevoir des interfaces numériques adaptées. LE PLAISIR AVANT L’EFFORT Les produits doivent s’ouvrir davantage sur Les territoires et les produits d’itinérances l’approche d’une activité nouvelle. Seuls les le cœur des attentes clients. L’approche doivent donc leur permettre de vivre plus jeunes seront capables de partir sur des hédoniste, «le plaisir avant l’effort», est l’aventure, mais pas trop. Pour les prospects, itinéraires qui imposeront une autonomie confirmée par les attentes prospects. Leurs encore plus que pour les pratiquants, les d’organisation ou d’intendance… attentes sont aussi sociales : déconnecter, vacances en itinérance sont avant tout découvrir mais également se reposer… des vacances ! Le séjour doit apporter un Ces besoins s’inscrivent dans l’air du élément de dépaysement mais ne doit pas temps : échapper à la pression d’un en devenir stressant. L’ambition est donc monde professionnel devenu anxiogène de proposer une aventure immersive, mais et épuisant ; échapper à la crise sanitaire. pour autant maîtrisée et rassurante dans Pour rendre les produits attractifs il faut : • Proposer un engagement • Rassurer avec des hébergements • Adapter les visuels physique modéré et inclure qualifiés et des services associés, de communication. des temps de respiration, correspondant aux standards de confort attendus, Les visuels et storytelling sont aujourd’hui majoritairement axés “haute montagne”. Ils présentent un environnement minéral, glaciaire, trop ambitieux, trop technique… qui en devient élitiste et effrayant pour les prospects. 17
DES CLÉS INTERVIEW ÉCLAIRAGE POUR AGIR REGARD SUR L’OFFRE COMMERCIALISÉE Un temps d’étude a été consacré à analyser l’offre commercialisée dans les Alpes franco-italiennes, sur le périmètre ALCOTRA afin d’apprécier comment le marché actuel se situait au regard des attentes exprimées. Les résultats interpellent… SCANNER LES ITINÉRANCES SELON UNE CLEF D’ANALYSE EN 3 CRITÈRES #1 1 TERRITORIALITÉ se situer sur 37 18 le périmètre Alcotra RANDONNÉES À PIED #2 1 CONDITION être au catalogue ITINÉRANCES 12 VÉLO TOUT TERRAIN d’une agence de voyage ou identifiées sur le périmètre ALCOTRA en fonction 7 d’un tour opérateur européen VÉLO de leur niveau de visibilité DE ROUTE et de fréquentation #3 3 PRATIQUES pédestre, VTT, cyclo PROCÉDER À UNE ANALYSE APPROFONDIE EN S’APPUYANT SUR 4 CRITÈRES ADDITIONNELS #1 #2 DES ITINÉRANCES « QUI PARTENT » Choisir les produits qui DES AGENCES « RECONNUES » S’appuyer sur les agences 10 ITINÉRANCES analysées en termes d’adéquation offre/demande 5 se vendent le plus les plus prescriptrices, • Tour des Écrins et donc touchent sans se fermer la possibilité • Dents Blanches et Aiguilles Rouges une clientèle. d’identifier des produits RANDONNÉES • Tour du Mont-Blanc originaux. À PIED • Traversée du Grand Paradis • Panorama de la Vanoise #3 #4 3 • Balcon des Géants • Transverdon DES ITINÉRANCES DES ITINÉRANCES VÉLO TOUT « REPRÉSENTATIVES « REPRÉSENTATIVES TERRAIN • La Haute Route du Sel GÉOGRAPHIQUEMENT » DES PRATIQUES » S’assurer d’une proposition Assurer une représentativité 2 couvrant l’ensemble pondérée entre types de du périmètre d’étude pratiques : VTT, vélo de route • Grande Traversée des Alpes (GTA) et privilégier les offres et randonnée pédestre, tout • Grand Tour du Mercantour VÉLO DE ROUTE transfrontalières. en mixant aussi le niveau de difficulté dans les propositions choisies… 18
DES CLÉS ÉCLAIRAGE POUR AGIR LES OFFRES ACTUELLES SONT ÉLOIGNÉES DE LA CIBLE ENGAGEMENT PHYSIQUE / TECHNIQUE «Fort» : 1200 D+/jour > 7h d’activités Le Balcon des Géants Dents Blanches et Aiguilles Rouges Tour des Écrins Traversée du Grand Paradis Tour du Mont-Blanc Transverdon La GTA Le Grand Tour du Mercantour «Moyen» : 600 D+ max/jour La Haute Route du Sel > 5h d’activités HÉBERGEMENTS / SERVICES «Roots» : «Confort» : «Premium» : dortoir, refuge Hôtel-gîte avec Hôtel 4/5* chambres 2-4P Panorama de la Vanoise CIBLE FIXANT LES ATTENTES DE 70% DES PROSPECTS «Faible» : 0-200 D+/jour < 4h d’activités La cible fixant les attentes de 70% des clients correspond à des offres avec : • Un niveau de confort hébergement et services «supérieur» Randonnées VTT Vélo de route • Un niveau technique et de l’effort «minimum» La méthodologie présente deux biais Force est de constater que cette offre Il y a matière à travailler pour les 70% assumés, afin de se concentrer sur l’offre «visible» commercialisée s’appuie sur des de prospects avec d’autres attentes… «visible» commercialisée : produits d’itinérance avec un engagement Les attentes principales pour l’itinérance physique élevé - dénivelé et temps d’effort • Choix de travailler avec l’offre des ont évolué. Les nouvelles clientèles journaliers robustes - et un niveau de agences de voyage et des tours veulent plus de confort en matière confort plus «roots» que «premium». opérateurs qui représente entre 10% d’hébergement et de services (axe et 30% du marché. Certes, il y a une clientèle existante et horizontal) et moins d’engagement qui se renouvelle pour ce type d’attentes physique, moins de technicité (axe • Sélection de 37 itinérances sur mais elle correspond à une niche de vertical). des centaines de propositions au 30% de la clientèle. catalogue des agences. 19
REGARDS INTERVIEW D’EXPERTS Nous vivons depuis ” quelques années une réelle démocratisation de la marche à pied qui a ouvert largement le panel de clients. Frédéric GIROIR Directeur Général Allibert Trekking, basé à Chambéry ” L’ITINÉRANCE : UN MARCHÉ PORTEUR Pour Frédéric GIROIR, Directeur Général du groupe Allibert Trekking, si la crise sanitaire a imposé de repenser les produits, le défi principal à relever reste le même : confort et services disponibles. Pouvez-vous nous faire un se passe parfaitement pour les clients Tout ça s’organise dans des groupes panorama rapide du marché durant le séjour. Ce sont deux mondes d’entreprises, mais ça deviendrait complémentaires qui s’entrecroisent au compliqué. Même s’il est intéressant de des randonnées, du point de quotidien. voir que des équipementiers, comme vue des agences de voyage, une marque blanche et bleue bien en Europe, en France ? Il n’y a pas d’agence européenne connue, investissent dans le voyage émettrice, mais des leaders nationaux. d’aventure. Ah oui ! Je ne l’ai pas dit au L’exercice est périlleux en quelques Par exemple, Wikinger en Allemagne, départ, mais dans le monde du tourisme mots mais je m’y risque… Explore au Royaume-uni ou Girolibero international, le «voyage de randonnée en Italie. En France, le marché émetteur et d’itinérance», on l’appelle «Tourisme Il faut d’abord bien différencier les est puissant et fortement cloisonné. d’Aventure», Adventure Tourism. métiers. L’agence émettrice est celle qui Deux grosses agences engrangent plus capte les clients et propose sa sélection de 40 M€ de CA, Allibert et Terdav ; de voyages. L’agence réceptive est puis deux dans les 20 M€ et beaucoup l’experte du terrain et s’assure que tout autour ou en-dessous de 5 M€. 20
REGARDS INTERVIEW D’EXPERTS La randonnée itinérante est- transport et un parcours de qualité. est apparue, avec une demande pour elle un bon produit à vendre Quand nous avons tout cela, nous plus de découverte patrimoniale et sommes capables de mettre en visibilité gastronomique, car on marche moins ! pour une agence ? le produit. En tant qu’agence émettrice, C’est une clientèle intéressante, car Oui, sinon nous ne le ferions pas ! on sait que ce qui coûte le plus cher prête à consommer le service s’il est Mais la question du ROI (Retour sur c’est la visibilité donc un partenariat disponible. Investissement) est au cœur du sujet. efficace c’est l’accompagnement par En France, à l’inverse d’autres pays la collectivité de la prise en charge européens, il y a une problématique du financement de la visibilité et des de marge sur le voyage de tourisme moyens de communications ( vidéo d’aventure. L’histoire de l’activité, et la promotionnelle,...) et nous, nous savons concurrence entre agences, font que «garantir» un retour sur investissement ” l’on a les marges les plus faibles en tangible grâce au volume de clients Europe… Donc c’est intéressant pour le amenés et aux retombées territoriales client, mais ça nous laisse peu d’espace directes ( hébergement, restauration, pour qualifier la valeur du service offert produits) mais aussi indirecte en terme par l’agence. En Amérique du Nord, d’image… Nous accompagnons déjà, la marge est souvent le double. Ça avec notre pôle développement, des itinérances dans le Mercantour et Donnez-nous permet de mieux servir le client, et aussi de mieux rétribuer les collaborateurs et sur des projets avec l’Italie pour les de la matière, rendre visibles et trouver leur public, prestataires… avec moins de 6 000€ on fait déjà avec de bons Sur le plan de la demande, nous ne sommes pas inquiets, pour plusieurs beaucoup de choses. hébergements Pour les territoires qui construisent des raisons. D’abord, les fondements de l’itinérance qui apportent déconnexion, itinéraires, j’ai envie de conseiller : et un budget de esprit de voyage et intensité des émotions font toujours recette ; et « Donnez-nous de la matière, avec de bons hébergements et un communication encore plus dans nos sociétés toujours budget de communication et nous vous garantirons de la retombée et nous vous plus urbaines et «sécurisées». Ensuite, nous vivons depuis quelques années territoriale». garantirons de une réelle démocratisation de la marche à pied qui a ouvert largement Avez-vous perçu de la retombée nouveaux comportements le panel de clients. On le doit à l’amélioration du matériel, mais surtout des clientèles, notamment territoriale. à l’amélioration des propositions, avec depuis la crise COVID ? plus de confort des hébergements et ” plus de services comme le portage La crise COVID nous a fortement de bagages. La question du confort ébranlés, notamment sur tous nos et des services disponibles est donc séjours impliquant de l’aérien. Ces un réel enjeu pour poursuivre cette baisses d’activités vertigineuses, nous démocratisation ! les remontons doucement grâce au soutien rapide des politiques publiques Comment assurer une bonne mises en place. Mais cette crise nous collaboration entre agence a imposé de repenser nos produits en de voyage et acteurs de la urgence. sphère publique ? On s’est tourné plus vers la France, avec la difficulté de tenir compte des D’abord, il faut se dire que c’est fermetures de certains hébergements, • POUR ALLER PLUS LOIN possible et même que ça marche plutôt comme les refuges. Il a aussi fallu gérer bien ! Ensuite il faut aussi analyser que allibert-trekking.com avec les craintes de nos clients. La l’on ne peut pas vendre n’importe quoi, chambre single était plébiscitée, mais et encore moins à n’importe qui... et fallait-il encore en trouver ! Cela nous donc qu’une bonne collaboration passe a imposé d’innover et d’inventer de par un intérêt commun. Il faut donc nouveaux produits. au départ, une itinérance à mettre en avant qui correspond à une clientèle. On a repensé nos séjours, par exemple L’offre doit offrir des fondamentaux : en créant des itinérances en minibus des hébergements avec un bon niveau depuis 1 ou 2 hébergements, sur 6 jours, de confort, la possibilité de services avec des tailles de groupe limitées à de transport de bagages, un accès au 8 personnes. Une nouvelle clientèle 21
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