Univert SOCIAL BUSINESS PLAN 2019-2020
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Univert SOCIAL BUSINESS PLAN 2019-2020
Présentation de l’équipe
• Nos membres
Alizée Couttet
Fondatrice d’UNIVERT
• Qui Suis-je?
Je suis née à Paris, j'ai grandi à Cambridge au Royaume-Uni, puis en Suisse avant de quitter le nid familial pour
Strasbourg puis je me suis envolée à La Rochelle pour finalement choisir de m'installer sur la Côte d'Azur.
J'ai commencé mes études à Sup de Co La Rochelle par un Bachelor en Management du Tourisme. Lors de ces
3 années, j'ai eu l'occasion de voyager seule à travers le monde lors de stages en tourisme et événementiel en
France, Espagne et au Portugal, d'une expatriation académique à Macao (Chine) et d'une mission humanitaire
au Maroc.
Depuis Septembre 2018, je suis étudiante à SKEMA Business School en 2 years MSc Strategic Event
Management. Cette année (2019) je suis devenue Vice-Présidente d’Enactus SKEMA Nice.
J’essaie d’adopter une vie plus écoresponsable, en mangeant des produits bio et faisant mes courses de fruits
et légumes dans des coopératives. Quand je vivais à La Rochelle mon mode de transport était le vélo et les
voiliers pour me promener d’îles en îles. J’essaie de prendre le train plutôt que l’avion lorsque cela est
possible. Pour mes activités de loisir je me pose systématiquement la question : « Est-ce bon pour
l’environnement ? »
Mes atouts sont:
Optimiste, créative, organisée, à l’écoute, enthousiaste, sociable, bonne relation avec les clients, je sais
coordonner une équipe.
Objectif.s de Développement
Durable (ODD) Ciblé.s
• Définition de l’ONU
Les objectifs de développement durable nous donnent la marche à suivre pour parvenir à un avenir meilleur
et plus durable pour tous. Ils répondent aux défis mondiaux auxquels nous sommes confrontés […]. Les
objectifs sont interconnectés et, pour ne laisser personne de côté, il est important d’atteindre chacun
d’entre eux, et chacune de leurs cibles, d’ici à 2030.
• ODD et enjeu.x de société ciblés
1) Consommation et production responsable
2) Faim zéro
3) Villes et communautés durables
4) Partenariat pour la réalisation des objectifs: l’idée étant de respecter un maximum d’objectifs du
développement durable
Travaillez avec des prestataires
Objectif d’événement sensibles au ODD:
zéro-déchet : - Traiteurs Bio et Local
Tri des déchets - Activités locales et en lien
Matériel réutilisable avec la nature: voile,
Décoration biodégradable parapente, randonnées
Offrir les menus
supplémentaires non-
consommés à des
associations (croix rouge,
secours populaires, etc…) qui
nourrissent les plus
démunies (SDF)
Présentation de notre Projet • Le projet en deux phrases, à destination des partenaires Enactus UNIVERT est une agence événementiel écoresponsable qui allie divertissement/amusement et respect de l’environnement en vous organisant votre anniversaire, mariage, EVJF/G, etc… • Notre vision Montrer au plus grand nombre qu’il est facile de s’amuser en famille ou entre amis tout en respectant notre environnement. • Notre mission d’ici fin 2020 La mission est de commencer par organiser 10 anniversaires d’enfants, puis 5 anniversaires d’adulte, puis 5 EVJF/G et enfin avoir une demande d’organisation d’un mariage (le mariage prévu pour 2021 ou 2022). • Les objectifs qui nous permettrons de réaliser notre mission L’objectif est aussi de trouver une belle équipe de prestataires avec qui travailler (sur la Côte d’Azur) pour rendre ces événements inoubliables et les plus verts possible: - Au moins 3 traiteurs qui proposent du bio et du local - Au moins 3 prestataires qui proposent des activités ludiques au plus proche de la nature (école de voile, de parapente, randonnées en raquettes/ski de fond) - Au moins 2 décorateurs/fleuristes
Notre proposition de valeur
• Notre produit/service
UNIVERT agit comme le chef d’orchestre de votre événement. Il vous met en relation avec le traiteur, les
prestataires d’activités, les décorateurs, etc… Nous coordonnons tous les prestataires entre eux pour vous
livrer un un événement clé en main qui vous ressemble.
• Proposition de valeur canvas
Gains à l’utilisation:
Une sensibilisation Attentes du client:
et
de développement
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Se réunir en famille
durable réussi grâce
Agence événementiel
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ou entre amis pour
Produits et Services:
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Problèmes rencontrés
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par le client: rt
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Résolution des problèmes:
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Faire un événement Il ne sait pas ou
zéro-déchet commencer pour
Trouver un traiteur bio et local réaliser
Activité respectueuses de son événement
l’environnement écoresponsable
• Notre proposition de valeur exclusive
Je propose de vendre des événements clé en main qui se rapprochent au plus près du 100% du respect du
développement durable :
- L’objectif zéro déchets
- Redistribution des menus non-consommés aux plus démunis (SDF)
- Nourriture bio et local
- Budgets qui peuvent s’adapter à tous (pas d’exclusivité à une classe sociale)
Population cible
• Personas principales
Ce sont des personnages fictifs représentatifs de notre cible
Prénom : Olivia Prénom : Lucas
Nom : Bidule Nom : Trucmuche
Age : 7 ans Age : 27 ans
Profil : Enfant CE1, parents Profil : Témoins du futur
intermittents du spectacle, marié, ingénieur, vit à
vivant à Cannes Antibes
Attentes : Olivia veut fêter son anniversaires en Juin Attentes : Le meilleur ami de Lucas se marie en Mai.
avec ses copines. Ses parents soucieux de l’avenir des Lucas doit organiser un EVG de qualité (pas d’activités
ces enfants, veulent leur organiser une après-midi qui ridicules) en réunissant tous les copains du marié qui
les sensibilise au développement durable. Le viennent des 4 coins du monde. Il faut donc organiser
problème, ils travaillent beaucoup et n’ont pas le un weekend qui marque le coup et soit propre
temps de s’en occuper (écologiquement parlant)
• Détails sur la population cible
- La population cible est françaises et vient des Alpes Maritimes
- Les enfants d’école primaire
- Les jeunes adultes (23-35 ans) qui vont se marier ou qui vont être témoins
- Adultes qui fêtent leurs anniversaires (30 – 40 – 50 – 60 ans)
- Population sensible au développement durable
Modèle économique • Le lean canvas: UNIVERT Plusieurs défis sont à relevés pour parvenir à réaliser des événements 100% écoresponsables. Je les ai identifié, en mettant des idées pour les relever dans ce Lean Canvas :
Les améliorations durables et mesurables apportées par notre projet • L’impact social de notre projet Univert propose des événements qui s’adaptent à tout type de budget, du plus modeste au plus luxueux, afin de montrer que toute la société peut s’amuser tout en respectant les points fondamentaux du développement durable. Lors d’événements ou nous avons besoin de faire appel à un traiteur, nous savons que les traiteurs prévoient souvent 10 au 30% de repas supplémentaires (expérience professionnelle). Les repas non- consommés seront redistribués à une association humanitaire (croix rouge, secours populaire, etc…) qui livre des repas aux plus démunis (comme les SDF). Les clients choisiront laquelle ils veulent soutenir. • L’impact environnemental de notre projet Tous les événements auront l’objectif zéro-déchet : nous veilleront au bon tri des déchets (compost y compris). Les traiteurs proposeront uniquement des produits bio et locaux. Univert proposera uniquement des activités respectueuses de l’environnement : - Voile, canoë-kayak, parapente, randonnée (pédestre, équestre, raquette, ski de fond, etc…) - Chasses au trésor avec des questions en lien avec les ODD • Les indicateurs de mesure d’impact utilisés pour notre projet A la fin de 2021 j’aurai réussi à montrer à: 300 enfants 600 adultes Que l'on peut s'amuser en respectant certains points des ODD et surtout sans nuire à l'environnement. Indicateur de cette réussite est mesurable si j’arrive à réaliser mes objectifs de 2020 et de 2021 : Nous pourrons faire un bilan pour indiquer le poids de nos déchets, du compost et des recyclables à la fin de chaque événement et aussi indiquer le nombre de repas distribués Nous pourrons indiquer le nombre de repas distribués
Notre démarche : le passage
à l’action
• Un plan d’action qui découle de notre charte de projet
- Avant noël 2019 nous allons rédiger un sondage pour enquêter sur les attentes et les envies de nos
potentiels clients pour les anniversaires. Une semaine après l’avoir diffusé, nous observerons et
analyserons les réponses.
- Après nous ferons un autre sondage pour connaitre les attentes et les envies de mes potentiels clients
pour les EVJF/G
- La semaine suivante, nous commencerons à lister des partenaires avec qui je peux potentiellement
travailler.
- Une fois la liste effectuée nous écrirons un « mail type » à envoyer à tous ces potentiels partenaires, pour
pouvoir obtenir un rdv et les rencontrer afin de discuter avec eux.
- Janvier 2020, nous créerons et organiserons « un événement écoresponsable test » avec l’équipe Enactus
SKEMA Nice
- Après cet événement nous créerons un sondage afin que tous les membres puissent faire un retour
honnête et anonyme sur les points forts et les point d’amélioration à apporter.
• Les parties prenantes que nous avons déjà rencontrées et que nous
allons rencontrer
Nom Description Informations pour lesquelles nous la mobilisons
Bastide du Roy Domaine qui accueille des événements J’y ai travaillé l’été dernier, la propriétaire
(luxes) à Antibes. connaît rapidement mon projet. C’est un lieu
7 jardins, une piscine, une vue splendide idyllique pour un événement mémorable et
sur les Alpes et la mer. Ils ont déjà reçu magique au cœur de la nature avec un point
des mariages écoresponsables. de replis à l’intérieur d’un pavillon qui abrite
des oliviers centenaires.
Les Filles du Sud Traiteur de la région PACA qui utilise des Il faut ce genre de traiteur pour ces
produits locaux événements. J’ai travaillé avec eux lors de mon
stage à la Bastide du Roy.
Bioriginal Traiteur bio basé à Nice Il faut de ce genre de traiteur pour ces
événements
Bastide des Domaine qui accueil et organise des J’ai déjà eu un premier contact pour faire un
Adrets mariages champêtre dans le Var stage chez eux en avril dernier. Le domaine est
intéressant pour ces événements, espaces
verts.Les résultats de cette démarche de septembre à décembre 2019 • Nos avancées grâce à l’accompagnement Enactus En allant à Eclosion, j’ai eu l’occasion de poser mes idées (qui étaient toutes dans ma tête) à l’écrit et d’en parler avec des étudiants et professionnels. Cela m’a permis de voir comment je pouvais me projeter réellement dans mon projet, comprendre les étapes concrètes par lesquelles mon projet dois passer pour voir le jour. À ce jour je suis capable de mettre en place un plan d’action, avant éclosion j’en aurais été incapable.
Les résultats que nous attendons d’ici trois ans • Notre missions et nos objectifs d’ici un an Pour 2020: - Organiser 1 Team-building pour ENACTUS SKEMA NICE - Organiser 10 anniversaires d'enfants - Organiser 5 anniversaires d'adultes - Organiser 5 EVJF/G • Notre mission et nos objectifs d’ici deux ans Pour 2021: - Organiser 1 mariage - Organiser 20 anniversaires d'enfants - Organiser 10 anniversaires d'adultes - Organiser 10 EVJF/G Pour 2022: - Commencer à pouvoir vivre de mon activité - 2 mariages - 30 anniversaires d’enfants - 20 anniversaires d’adultes - 20 EVJF/G • Notre mission et nos objectifs d’ici trois ans Pour 2023: - Faire une étude de marché pour savoir si on peux s’implanter dans une autre région française - 4 Mariages - 50 anniversaires d’enfants - 40 anniversaires d’adultes - 30 EVJF/G - 1 nouvelle célébration (fête de diplôme, Baby-shower, célébration religieuse, etc…)
Notre plan d’action pour
atteindre ces résultats
• Le développement de notre solution
- Nous commencerons l’activité dans la Région Provence-Alpes-Côte-D'azur et plus précisément dans les
Alpes-Maritimes car je fais mes études et je vie actuellement dans ce département.
- Au bout de la 3ème année nous étudierons le marché pour développer cette activité dans une autre
région française. Pour définir la nouvelle région, nous ferons une enquête pour savoir ou nos clients les
plus favorables peuvent être/vouloir aller.
- Pour chaque événements il faudra lister tout les points importants et les détails où il faut faire attention
pour que la célébration soit la plus écoresponsable possible.
- A la fin de chaque événement nous enverrons un questionnaire par mail à nos clients pour avoir leurs
avis pour pouvoir améliorer chaque événements dans le sens des attentes des clients.
• Le soutient en terme d’analyses et d’actions marketings
- Faire un site internet
- Etre présent sur les réseaux sociaux: Facebook, Instagram, LinkedIn
- Faire des cartes de visites en matières recyclées
- Officialiser des partenariats
- Créer une brochure en matières recyclées
- Être présent sur différents salon et événements pour faire connaitre Univert au près d’autres
professionnels et de potentiels clients
• Le soutient en terme de ressources humaines
- Il faudra un.e Responsable Communication/Marketing à partir de la deuxième année
- Il faudra travailler avec un.e comptable
- Les partenariats les plus importants sont:
- Traiteurs bio et local
- Lieux de réception
- Artistes: Décorateurs/Fleuristes, photographes, DJ, musiciens
- Prestataires d’activités dans les milieux suivant:
- Nautisme
- Montagne été/hiver
- Guides pour des visites atypique de la région/villes/villages
- Gastronomie et Viticole bio et local: cours de cuisine, d’œnologie, etc…
- Tours Opérateurs, Agences de Voyages
- Des associations humanitaires: Croix rouge, secours populaires, soupe populaire, secours
catholiques, etc…Budget prévisionnel du projet
sur la première année : les
coûts
Prévisionnel
Nature des Dépenses Commentaires / Hypothèses
2020
Equipement et matériel
970€
Un bel agenda ou je peux noter toute mes deadlines à respecter, mes
Agenda 10€
rdv, etc…
J’ai déjà mon Macbook pro.
Un ordinateur c’est la base en 2019 et surtout pour une entreprise qui
Ordinateur
0€ vend des services, tant pour la communication, les études et enquêtes à
mener, rédiger ce SBP par exemple…
0€ J’ai déjà un Iphone 8
Téléphone
Pour communiquer c’est bien pratique.
360€
Wifi
ça fait partie de mon loyer (30€/mois)
Pour la visibilité d’Univert, au près des clients et des potentiel
600€
Site Internet partenaires. Il faut avoir besoin d’un site web sur-mesure.
Communication
715.60€
500€ Il faut que nous fassions appel à un.e designer pour réaliser un beau
Logo
logo
C’est très important que d’être visible sur internet pour que les clients
Marketing digital (publicité en
nous trouve facilement et rapidement.
ligne, réseaux sociaux et Google) 100€
Nous commencerons par créer 100 cartes de visite en matières
Cartes de visite
15.60€ recyclées
Brochures 100€ Nous commencerons par créer 100 brochures en matières recyclées
Frais de déplacement 6,900€
Il faut un budget de 3,600€ environ pour le transport pour aller voir les
3,600€ clients et les prestataires pour organiser les événements en région
Transport
PACA. J’ai inclus péage et carburant pour ma Twingo.
Il faut un budget restauration, car j’imagine rencontrer nos clients dans
un salon de thé ou lors d’un déjeuner/diner pour échanger avec eux sur
leur attentes pour l’événement de leur choix.
3,200€
Restauration En 2020 nous prévoyons 21 événements dont 1 avec mon association,
donc 20 clients différents à rencontrer.
Il faut aussi un budget pour rencontrer nos potentiels partenaires
autour d’une table d’un café/restaurant.
TOTAL DEPENSES 8,585.6€Budget prévisionnel du projet
sur la première année : les
sources de revenus
Prévisionnel
Nature des Ressources Commentaires / Hypothèses
2020
Avec Tous mes événements je pense que je peux gagner cette somme
Clients 33,750€ la de la part des clients
10,125€ 30% de commission que les prestataires me reversent après
Commissions des prestataires
chaque événement ou je leur ai présenté des clients
TOTAL RESSOURCES
43,875€Conclusion sur les besoins en accompagnement du projet • Un apport de compétences J’aimerai avoir plus de compétences sur l’organisation d’événements, notamment de mariage. J’ai besoin aussi d’avoir un maximum d’information et de connaissance en communication pour attirer un maximum de clients et pour pouvoir démarcher plusieurs prestataires. • Un soutient en terme de gestion des ressources humaines en de gestion managériale J’ai besoin d’être bien stimulé pour rester motiver et j’ai aussi besoin de savoir comment je peux répartir les tâches et avancer efficacement dans mon projet. Comment identifier le nombre de personnes idéales qu’il me faut? Enactus peut surement m’apporter de nouvelles compétences pour gérer une équipe parfaitement bien. • Un soutient financier Je prévois d’organiser les événements pour mes clients, pour leur vendre des événements clefs en main. C’est donc eux qui paieront dans le package tous les prestataires nécessaire ainsi que mon travail. Les prestataires à qui j’amènerai des clients devront me versé une commission sur le gain que je leur apporte, et inversement, si des prestataires me recommande et m’envoie des client je leur verserai une commission. J’ai besoin de pouvoir communiquer efficacement pour attirer une clientèle et pouvoir remporter le Challenge Rise Up !
Un grand merci de notre équipe ! Merci à Mon Association Enactus Skema Nice de m’encourager dans mon Projet!
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