Test de dépistage du cancer de l'intestin! - Tout ce qu'il faut savoir sur le cancer de l'intestin
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122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 1 Test de dépistage du cancer de l’intestin! Tout ce qu’il faut savoir sur le cancer de l’intestin Une campagne de santé publique de pharmaSuisse, Société Suisse des Pharmaciens • www.cancer-de-colon.ch
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 2 Impressum _Editrice Ligue suisse contre le cancer Effingerstrasse 40 Case postale 8219 3001 Berne Tél. 031 389 91 00 Fax 031 389 91 60 info@swisscancer.ch, www.swisscancer.ch En collaboration avec pharmaSuisse, Société Suisse des Pharmaciens _Auteurs Dr méd. Thomas Ferber Ursula Zybach, LSC _Collaboration scientifique Dr méd. Thomas Bangerter Dr méd. Dominique Criblez Dr méd. Niklaus Egli Prof. Dr Jean-Claude Givel Dr méd. Reto Guetg Dr méd. Felix Gurtner Dr sc. nat. Medea Imboden Sara Iten-Hug Lic. phil I Elvira Keller-Guglielmetti Dr pharm. Marcel Mesnil Prof. Dr Urs Metzger Dr méd. Therese Stutz Steiger Jean-Jacques Thorens Dr phil. Marcel Zwahlen _Illustrations P. 4/8/14 Willi R. Hess Illustrations scientifiques _Photographies P. 13: bab.ch/kes-online, bab.ch/Phototake P. 22: Olympus Schweiz AG _Design Partner & Partner AG, Winterthur _Impression Dietschi AG, Olten Cette brochure est également disponible en allemand et en italien. © 2005 Ligue suisse contre le cancer, Berne 2e édition revue et corrigée LSC_SSP/7.2006/8000 F/2628
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 3 Contenu Avant-propos 5 Examen judicieux de prévention du cancer de l’intestin 20 Fonction de l’intestin 6 Recherche de sang Digestion et absorption invisible dans les selles 20 des substances nutritives 6 Examen de l’intestin 22 Gros intestin 7 Rectum 9 Une vie saine limite les risques Soutien des fonctions de cancer de l’intestin 24 intestinales 9 Pas de surcharge pondérale 25 Dérangement des Plus de fruits et de légumes 26 fonctions intestinales 10 De la volaille et du poisson au lieu de la viande rouge 28 Le cancer de l’intestin – Consommation qu’est-ce que c’est? 12 d’alcool modérée 29 Fréquence du cancer Davantage d’activité physique 30 de l’intestin 12 Formation du cancer Appendice 32 de l’intestin 12 Pronostic en cas de polypes ou de cancer de l’intestin 15 Symptômes du cancer de l’intestin 16 Risques de cancer de l’intestin 18 Risques particuliers 18 Evaluation de risques normaux 19 Non au cancer de l’intestin? 3
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 5 Chère lectrice, cher lecteur, Remarque rédac- Le cancer de l’intestin fait partie sont tout d’abord, pas du tout pris tionnelle: contraints des affections malignes les plus au sérieux. C’est pourquoi une d’utiliser le mascu- lin pour des raisons fréquentes. Tous les ans, environ grande partie des cancers de l’inte- de mise en page 4100 personnes sont confrontées stin est diagnostiquée trop tard. nous prions nos lec- à un diagnostic de cancer de l’in- Pourtant, on peut le prévenir grâce trices de ne pas nous en tenir rigueur. testin. Celà signifie chaque jour à des moyens simples et efficaces. 10 nouveaux malades du cancer de l’intestin. Il meurt en Suisse Cette brochure contient des infor- plus de 1600 personnes par année mations sur le fonctionnement d’un cancer de l’intestin. Ce cancer normal de l’intestin, la formation se trouve en troisième position d’un cancer de l’intestin, les symp- parmi les causes de décès dus au tômes les plus importants, ainsi cancer. Cependant les hommes que des informations détaillées sont plus souvent touchés que les concernant les différentes métho- femmes. des d’examen, en vue d’un dépi- stage précoce. De plus, le risque La prévention diminue le risque et individuel de développer un can- un dépistage précoce augment les cer de l’intestin peut être évalué à chances de guérison. C’est pour- l’aide d’un questionnaire. Des quoi, la Ligue contre le cancer et moyens et des conseils scienti- pharmaSuisse, Société Suisse des fiquement prouvés montrent com- Pharmaciens lancent une campa- ment chacun et chacune peut con- gne de prévention. crètement agir contre le cancer de l’intestin. Agissez! Le cancer de l’intestin est une ma- ladie insidieuse. Il peut s’écouler Votre Ligue contre le cancer et plus de dix ans avant que les pre- pharmaSuisse, Société Suisse miers symptômes ne soient per- des Pharmaciens ceptibles. Souvent, ces premiers signes annonciateurs, comme la présence de sang dans les selles, une perte de poids inexpliquée, des maux de ventre, un faux be- soin d’aller à la selle et une modifi- cation des habitudes de selles, ne Non au cancer de l’intestin? 5
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 6 Fonction de l’intestin Pour plus de clarté, la structure ainsi que le rô- des vitamines et des oligo-élé- le de l’intestin vous seront expliqués dans ce ments. En outre, le tractus gastro- chapitre. De plus, vous verrez comment on intestinal agit comme barrière con- peut aider la fonction de l’intestin et quels pro- tre les infections. blèmes peuvent apparaître. Afin que le tube intestinal, d’une longueur de huit à dix mètres, Digestion et absorption trouve sa place dans la cavité ab- des substances nu- dominale, l’intestin grêle forme sur lui-même une quantité de cir- tritives dans l’intestin convolutions. Comme un cadre de fenêtre, le gros intestin (latin: cô- Le tractus gastro-intestinal absorbe lon) entoure l’intestin grêle (voir le bol alimentaire, le fait progres- illustr. 1). Le côlon se rattache à ser de façon continue et accomplit l’intestin grêle à droite du bassin, ainsi toute une série de fonctions remonte vers le haut, traverse ho- vitales, au cours de diverses éta- rizontalement la cavité abdomina- pes. C’est dans l’intestin que se font le sous le diaphragme, forme un la digestion et l’absorption des angle pour redescendre par la substances nutritives. Il contribue gauche, et se termine, après le sig- à régulariser le métabolisme des moïde, par l’anus. hydrates de carbone, des pro- téines et des graisses, ainsi que 1 1 Oesophage 2 Estomac 3 Intestin grêle 2 4 Appendice 5 Côlon ascendant 6 Côlon transversal 7 Côlon descendant 8 Côlon sigmoïde 6 9 Rectum 5 7 10 Sphincter 3 4 9 8 10 Illustr. 1: Organes de digestion 6 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 7 Pour pouvoir, si possible, absor- Gros intestin ber toutes les substances nutriti- ves présentes dans l’alimentation, Dans le côlon, les substances nu- l’intestin grêle a besoin d’une tritives restantes sont retirées des grande surface d’échange. La sur- aliments, le liquide est extrait du face interne de l’intestin représen- contenu de l’intestin et les sel- te plus de 200 mètres carrés. La les sont ainsi épaissies. Toutes ces surface de l’intestin présente d’in- fonctions sont assumées par les nombrables petites cavités, nom- muqueuses, ce qui explique la fré- mées cryptes. Ces cryptes sont quence de leur usure et de leur recouvertes d’une couche de renouvellement. En cela, elles dé- muqueuse cellulaire. En raison de pendent de la flore intestinale, qui leur tâche et de leur constante apporte une contribution considé- sollicitation, les cellules de cette rable au métabolisme et à la dé- dernière sont rapidement usées et fense contre les infections. Des continuellement remplacées par milliards de bactéries peuplent le le corps. En seulement quatre à côlon. Ces bactéries scindent les huit jours, l’ensemble des cellules composants alimentaires, comme des cryptes est renouvelé. par exemple les fibres alimentaires. De vigoureuses couches muscu- Par sa surface étendue, l’intes- laires entourent les muqueuses. tin représente l’organe immuno- Les fibres musculaires internes logique le plus important et contri- sont circulaires et les fibres mus- bue de manière considérable à sa culaires externes sont disposées propre défense. Le système de longitudinalement. Entre les mu- cellules immunitaires, respective- queuses et la couche musculaire ment des îlots de tissu immuni- interne se trouve une membrane. taire, établi dans le côlon sera du- Il s’agit de la lamina propria. rant toute sa vie continuellement Elle représente une importante activé par les germes de la flore in- barrière tissulaire et joue un rôle testinale et adapté à sa mission de considérable dans l’évaluation de défense du corps. En outre, d’in- la propagation d’un cancer de nombrables ganglions lymphati- l’intestin. ques se trouvent dans la cavité ab- dominale, et entourent l’intestin d’un tissu lymphatique. Non au cancer de l’intestin? 7
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 8 8 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 9 Rectum Soutien des fonctions intestinales La couche de muscles circulaires de la partie terminale du côlon se Une alimentation équilibrée com- contracte (péristaltisme) et pousse prenant beaucoup de fibres ali- les selles en direction de la sor- mentaires et peu de graisses, du tie. La couche musculaire externe sucre et du sel est essentielle au laisse le côlon effectuer des mou- bon fonctionnement de la di- vements oscillants. Ceci permet gestion. Les fibres alimentaires ne également aux selles de progres- peuvent être digérées que partiel- ser et favorise en même temps le lement. Elles absorbent beaucoup travail des muqueuses. Les selles, d’eau, augmentent le volume de épaissies, parviennent au rectum remplissage de l’intestin et déclen- et sont éliminées. La quantité nor- chent, par l’extension de la paroi male de selles se monte à 100–200 intestinale, le besoin d’aller à la grammes par jour. selle. Elles représentent une source alimentaire optimale pour la flore intestinale et protègent de la cons- tipation. C’est pourquoi les produits riches en fibres alimentaires, com- me le pain, les pâtes et le riz com- plets, les fruits, les légumes et les légumineuses devraient être con- sommés quotidiennement. Le fonctionnement optimal de l’in- testin peut également être aidé par une activité physique régu- lière. Celle-ci stimule l’irrigation sanguine du tissu intestinal et, de ce fait, favorise également le pé- ristaltisme. Pour cette raison, les substances contenues dans l’inte- stin seront mieux acheminées et ne resteront pas trop longtemps au même endroit. 30 minutes d’activité quotidienne sont idéales pour une digestion saine et main- tiennent en forme le corps entier. Non au cancer de l’intestin? 9
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 10 Dérangement des on organique ou de dérèglement fonctions intestinales grave du métabolisme. Douleurs intestinales Ces dérangements fonctionnels fonctionnelles peuvent irriter les personnes con- Les dérangements du tractus di- cernées et faire naître des crain- gestif sont très courants. Ils sont tes, car ils présentent parfois une généralement sans gravité, mais ressemblance avec les symptômes de nature gênante. Les douleurs du cancer de l’intestin. Dans tous intestinales fonctionnelles (syn- les cas, il serait judicieux de de- drome du côlon irritable) causent mander le conseil d’un spécialiste. des souffrances abdominales qui reviennent sans cesse sur une lon- Constipation gue période (des semaines, voire Souvent, la constipation résulte des années), avec des douleurs, d’une insuffisance en liquides, des ballonnements, des sensa- d’une alimentation erronée, d’un tions de pesanteur et de lourdeur, manque d’exercice ou de stress. une modification des habitudes Occasionnellement, elle peut dis- de défécation et de la nature des simuler des troubles plus sérieux. selles. Des périodes exemptes de douleurs alternent avec des maux > Avant le lever, s’accorder 5 à 10 de ventre, variables dans leur in- minutes pour un massage de tensité et leur emplacement. Les l’intestin. La paroi abdominale personnes concernées sont gé- est massée en suivant le par- néralement importunées par d’in- cours du côlon (voir illustr. 1) tenses ballonnements, ont ten- avec des mouvements circulai- dance à être constipées ou alors res, vers la sortie de l’intestin. souffrent de diarrhées. Parfois, Le massage doit se faire avec des glaires se trouvent également des mouvements, fluides et dans les selles. Après la défécati- lents, mais suffisamment fermes on, on peut se sentir soulagé, et en accord avec le rythme mais aussi avoir l’impression de de votre expiration. Ainsi, les ne pas s’être vidé complètement. mouvements de votre intestin Les maux de ventre sont souvent seront immédiatement stimu- de nature spasmodique et peu- lés. vent être soulagés par la chaleur. Il n’y a cependant pas de modificati- 10 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 11 > Pour une évacuation des selles régulière et facilitée, on peut s’exercer à vider son intestin à une certaine heure et en pren- dre l’habitude quotidienne. > Une boisson matinale peut en- core aider l’élimination, car l’intestin sera pour ainsi dire «réveillé». Ainsi, l’estomac va immédiatement transmettre au côlon cette stimulation froide, ce qui aura comme effet de le réactiver. L’acidité contenue dans le babeurre, le petit-lait, le kéfir, le yoghurt, ainsi que les jus de fruits et de légumes, aug- mentent la pression intestinale et déclenchent d’importants mouvements de l’intestin, de par l’apport accru de liquide. > Le chocolat noir, le jus de raisin et le vin rouge peuvent favo- riser la constipation, en raison du tanin qu’ils contiennent. Ceci vaut également pour les bananes et les fromages gras. > Valable sur les toilettes: pas de stress, pas de hâte et ne pas pousser. Non au cancer de l’intestin? 11
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 12 Le cancer de l’intestin – qu’est-ce que c’est? Le chapitre suivant donne des informations sur tiquée et/ou des métastases ont déjà la fréquence, la localisation et la formation envahi les ganglions lymphatiques du cancer du côlon. Les symptômes, les risques ou d’autres organes. Ceci a des ainsi que les pronostics de maladie seront conséquences fatales: en Suisse, expliqués ensuite. quatre personnes meurent tous les jours d’un cancer de l’intestin; ce sont donc 1600 personnes par an. Fréquence du cancer de l’intestin C’est surtout le côlon, qui mesure environ de 1.2 à 1.5 mètre, qui est Dans le monde, un cancer sur dix touché par le cancer de l’intestin. est un cancer de l’intestin. Ce type Le segment le plus atteint, avec 30 de cancer arrive en troisième posi- à 40 pour cent des cas est appelé tion chez les hommes après le rectum. Juste avant le rectum se cancer du poumon et celui de la trouve le sigmoïde. C’est dans cet- prostate, en deuxième position te partie que 30 à 40 pour cent chez les femmes après le cancer d’autres cas sont diagnostiqués. du sein. Le risque de cancer n’est Environ 20 pour cent des cancers pas négligeable: jusqu’à 75 ans, de l’intestin concernent finalement un homme sur 24 et une femme les premiers 20 cm du côlon ascen- sur 37 doit s’attendre à être at- dant. teint. La probabilité est donc gran- de que des personnes de votre en- Formation du cancer de tourage ou même de votre paren- l’intestin té souffrent d’un cancer. Chacun peut être touché. Les études sur le développement du cancer du côlon sont très pous- Le nombre de nouveaux cas est sées. Grâce à la technique de l’en- considérable: tous les ans, environ doscopie, on peut examiner de 4100 personnes se trouvent con- façon très précise les muqueuses frontées au diagnostic du cancer de l’intestin dans lesquelles le can- de l’intestin, cela représente dix cer croit lentement. De ce fait, on nouveaux malades du cancer de peut discerner des étapes bien dé- l’intestin par jour. Chez plus de la finies. Presque sans exception, le moitié des personnes atteintes, la cancer débute dans la muqueuse maladie en est déjà à un stade (voir illustr. 2) et en général, par un avancé quand elle est diagnos- stade précancéreux bénin. 12 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 13 Les cellules de la muqueuse de Illustr. 2: Stades de cancer de l’intestin l’intestin sont rapidement usées, et remplacées en l’espace de 4 à 8 jours. Ce remplacement des cel- lules est trés fragile. Il peut se pro- duire une surproduction de cellu- les qui peuvent engendrer des tu- meurs bénignes (polypes des mu- Microscopie muqueuse queuses). Plus de 90% des cas de Adénome, Evolution cancer de l’intestin proviennent en carcinome de polypes des muqueuses, plus communément appelés adéno- mes. Ils se forment à partir des ganglions cellulaires de la mu- queuse et sont très courants. On ne peut pas distinguer, à l’oeil nu, si un adénome est dangereux. Endoscopie Seul un prélèvement de tissus Polype pédiculé peut donner des précisions. du côlon Juste sous la muqueuse se trouve un réseau de minuscules circuits sanguins servant à l’échange de substances. C’est pourquoi des saignements peuvent déjà surve- nir lors d’une infime blessure mu- Endoscopie queuse ou d’ulcères superficiels. Polype pédiculé du côlon Le cancer de l’intestin se forme de manière insidieuse et sans dou- leur: des estimations démontrent qu’il faut en général dix ans pour qu’un petit adénome se transfor- Endoscopie Carcinome du côlon sigmoïde Non au cancer de l’intestin? 13
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 14 14 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 15 me en ulcère cancéreux. Le quali- Pronostic en cas de ficatif de «malin» indique que le polypes ou de cancer de cancer (lat.: carcinome) peut quit- l’intestin ter le lieu où il s’est formé. Il tra- verse d’une part la lamina propria, Les chances de guérison lors d’un la membrane qui se trouve entre cancer de l’intestin dépendent de les muqueuses et la couche mus- l’avancée du cancer au moment culaire interne, continue de croître où il est détecté. La médecine clas- à travers les couches musculaires se le cancer de l’intestin en diffé- et peut finalement transpercer la rents stades: paroi abdominale vers l’extérieur. Le cancer peut former des méta- > des polypes, n’ayant pas encore stases à d’autres endroits. Il peut se formé de métastases et n’ayant propager, par exemple, à travers pas encore traversé la lamina le dense système lymphatique du propria, la frontière entre les côlon. Les cellules cancéreuses muqueuses et la couche muscu- s’établissent alors dans les gangli- laire, peuvent être intégrale- ons lymphatiques avoisinants et ment enlevés, sans causer de développent, là, d’autres métasta- dommages à l’intestin. A ce ses. Lorsque le cancer entre en stade de la maladie, cela signifie contact avec un vaisseau sanguin, une complète guérison. des cellules cancéreuses isolées peuvent se détacher et être em- > de relativement bonnes chances portées par le circuit sanguin. Ces de traitement existent égale- cellules se fixeront de préférence ment pour les formes de polypes à un endroit bien précis de l’orga- limitées à l’intestin et n’ayant nisme et formeront également également pas encore formé de des métastases. métastases dans les environs ou dans d’autres organes. > des stades plus avancés compromettent les chances de guérison. Non au cancer de l’intestin? 15
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 16 Symptômes du cancer de l’intestin Le cancer de l’intestin entrave les fonctions Les symptômes normales de l’intestin. Par son insidieux les plus importants sont: processus, on arrive toujours à une modificati- > une perte de poids inexpliquée on des habitudes des selles. Un dépistage > la présence de sang dans les précoce est extrêmement important, car cela selles reste valable: plus le dépistage est précoce, > un faux besoin d’aller à la selle plus le stade est bénin et plus les perspectives > des troubles du transit intestinal de guérison sont grandes. > des douleurs abdominales inconnues et persistantes La tumeur qui croît dans l’intestin Une continuelle perte de sang par présente une quantité de petits les selles peut conduire à l’anémie vaisseaux sanguins qui peuvent et à une pâleur. C’est pourquoi facilement être blessés; c’est pour- une perte d’appétit et d’énergie quoi la présence de sang dans les et une fatigue chronique sont des selles fait partie des symptômes signes typiques. Comme la tu- les plus importants de la maladie. meur rétrécit l’intestin et qu’elle Une tumeur peut partiellement ou empêche la résorption des liqui- complètement obstruer l’intestin des, il peut également survenir et, de ce fait, modifier totalement des troubles du transit intestinal, les habitudes de selles. Souvent, comme un soudain accès de diar- la modification des habitudes de rhée et/ou une constipation. Les selles survient de manière progres- cellules cancéreuses de l’intestin sive et, pour cette raison, n’est pas produisent des glaires qui modi- détectée de façon immédiate. fient les selles. Lorsque la tumeur se situe dans le gros intestin, il n’est plus du tout possible d’aller à la selle. Des maux de ventre sou- dains et continuels peuvent indi- quer le début d’une occlusion intes- tinale causée par la tumeur. 16 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 17 Si l’un de ces symptômes apparaît, la Ligue contre le cancer conseille de consulter son médecin de fa- mille, afin d’en déterminer la cau- se. Ils ne signifient pas forcément la présence d’un cancer de l’in- testin. Il peut tout aussi bien s’agir de troubles bénins, comme par exemple des douleurs intestinales fonctionnelles ou des saignements dus à des hémorroïdes. Mais même en présence d’hémor- roïdes il peut y avoir, simultané- ment, un cancer de l’intestin. C’est pourquoi, il est important de de- mander un examen, même en cas d’hémorroïdes clairement diagnos- tiquées. Toute présence de sang dans les selles doit être examinée en tenant compte de la possibilité d’une tumeur, et ceci jusqu’à preu- ve du contraire. Non au cancer de l’intestin? 17
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 18 Risques de cancer de l’intestin La probabilité de contracter un cancer de Cas de cancer colorectal l’intestin n’est pas la même pour tout le dans le cercle familial monde. Diverses conjonctures l’augmentent. Le risque de cancer de l’intestin L’aperçu suivant met en évidence les risques, peut être accru au sein d’une fa- et préconise divers moyens de réagir. mille, lorsqu’un diagnostic de can- cer colorectal a été posé ou que des polypes intestinaux ont été dé- Un risque d’être confronté à un stade tectés chez un des parents ou, chez précancéreux ou même à un cancer une sœur ou un frère. La personne existe toujours. Ce risque augmen- concernée devrait alors en discu- te avec l’âge et peut être réduit par ter avec son médecin et envisager une alimentation équilibrée et par de subir un examen préventif ad une activité physique suffisante. hoc, une dizaine d’années avant Cependant, en présence de circon- d’avoir atteint l’âge auquel la ma- stances particulières, même des per- ladie s’est déclarée chez le mem- sonnes jeunes ont un risque élevé bre de la famille déjà touché. de contracter un cancer de l’intestin. On a identifié plusieurs anomalies Risques particuliers génétiques directement héréditai- res pouvant être en cause dans Le cancer de l’intestin peut appa- l’apparition d’un carcinome du côlon raître de manière accrue en pré- et augmentant nettement le ris- sence de conditions spécifiques. que de développer un tel cancer. Les situations particulièrement ris- Ces anomalies génétiques ne sont quées sont les suivantes: toutefois responsables que de 5 à > cancer de l’intestin chez les pa- 10% de tous les cas de cancer rents ou chez un frère/une sœur colorectal. > des polypes précédemment apparus et opérés Les syndromes les plus fréquents > inflammation chronique de identifiés pour le cancer colorectal l’intestin sont les suivants: Si l’une des situations à risque ci- > Cancer colorectal héréditaire tées plus haut se présente, la Li- non polyposique (syndrome gue contre le cancer et la Société HNPCC, pour «hereditary non Suisse des Pharmaciens conseil- polyposis colorectal cancer») lent de consulter son médecin de Cette forme de cancer de l’inte- famille, afin de prévoir les contrô- stin englobe le «syndrome de les adéquats. cancer colorectal familial» et le 18 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:54 Uhr Seite 19 «syndrome à adénocarcinome Maladies chroniques de l’intestin héréditaire». Elle peut apparaî- La colite ulcéreuse et la maladie tre chez le jeune adulte et se de Crohn appartiennent aux mala- caractérise par un petit nombre dies chroniques de l’intestin les de polypes et par le développe- plus importantes, ayant un risque ment d’autres types de cancer élevé de développer un cancer de comme celui du sein ou celui l’intestin. Les deux affections pré- de l’estomac, entre autres. Fré- sentent des symptômes sembla- quence: 1– 5% de tous les cas bles. Des diarrhées permanentes, de cancer colorectal. des selles fréquentes ainsi qu’un dépôt de sang dans les selles > Polypose adénomateuse sont des signes typiques. Chez les familiale (PAF) malades souffrant de maladie Les nombreux polypes présents de Crohn, le risque de cancer de dans le côlon sont caractéristi- l’intestin est de 7 à 20 fois plus ques de cette maladie. Ils peu- élevé que chez des personnes vent subir avec le temps une saines. Après 25 ans de maladie, dégénérescence maligne. Fré- plus de 20 % des malades atteints quence: environ 1% de tous les de colite ulcéreuse développent cas de carcinome du rectum. un cancer de l’intestin. > Syndrome de Peutz-Jeghers Evaluation de risques Dans cette forme de cancer co- normaux lorectal, de nombreux polypes sont présents dans l’intestin et En l’an 2000, des spécialistes de la l’estomac, et l’on peut observer prévention du cancer venant de la des taches brunes sur la mu- Harvard Medical School et du Har- queuse buccale, les bras et les vard Centre ont publié un rapport jambes. sur l’évaluation individuelle du ris- que de cancer de l’intestin. Le ris- > Syndrome de Gardner que personnel de développer un Comme la PAF, ce syndrome est cancer de l’intestin peut être déter- caractérisé par la présence de miné grâce à quelques questions nombreux polypes dans le cô- simples sur l’âge, le sexe et le lon, qui peuvent subir une dégé- mode de vie. Le questionnaire ci- nérescence maligne. S’y ajou- joint a été établi sur la base de ce tent des tumeurs bénignes ainsi rapport et adapté aux découvertes que des kystes sébacés. scientifiques les plus récentes. Non au cancer de l’intestin? 19
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 20 Examen judicieux de prévention du cancer de l’intestin La recherche de sang dans les selles et la colos- Evaluation des résultats des tests copie sont les possibilités d’examen les plus Le résultat d’un test est souvent importantes qui entrent en jeu dans ce cas. Les donné comme «positif» ou «néga- méthodes présentées ci-après de manière tif». Mais, en médecine, il n’existe détaillées peuvent, en cas de besoin, être pres- guère de test qui permette de crites par le médecin de famille ou par un distinguer à 100 pour cent les per- spécialiste. Une première assistance peut être sonnes en bonne santé des mala- fournie par son pharmacien. des. C’est la raison pour laquelle, on parle aussi de résultats «faux positifs» et «faux négatifs». Recherche de sang invisible dans les selles > Un résultat positif est «vrai positif», lorsqu’il y a bel et bien Elle se limite à la recherche de cancer de l’intestin. sang invisible (appelé sang occulte) dans les selles, ou d’une enzyme > Un résultat positif est «faux produite par la tumeur pouvant positif», lorsqu’en réalité, il n’y parvenir dans les selles. Les ulcères a pas cancer de l’intestin. ou les polypes du côlon et du rectum ont d’innombrables vais- > Un résultat négatif est «vrai seaux sanguins fragiles, pouvant négatif», lorsqu’il n’y a pas facilement être blessés. De ce fait, cancer de l’intestin. du sang en petite quantité peut parvenir dans les selles et ne pas > Un résultat négatif est «faux être visible à l’œil nu. Des tests négatif», lorsqu’il y a cancer de sont en mesure de détecter les l’intestin, bien que le test ne traces de sang les plus minimes. l’ait pas révélé. Mais le sang peut également pro- venir des règles, d’hémorroïdes, Le plus important, en cas de résul- de petites lésions cutanées ou tat positif, est de trouver immédia- d’aliments particuliers. tement l’origine exacte de la pro- venance des traces de sang. Si le Lorsque du sang a déjà été dé- résultat du test est négatif, donc si tecté dans les selles, reste alors à aucune trace de sang invisible n’a en déterminer l’origine. été détectée dans les selles, cela ne signifie pas obligatoirement 20 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 21 que la personne concernée ne examen complémentaire doivent souffre pas d’un cancer ou d’un être faits par le médecin traitant. stade précancéreux de cancer de l’intestin. Le test peut également Test immunologique de être un «faux-négatif». Malgré un sang occulte résultat de test négatif, il faudrait La collecte des échantillons de sel- continuer à surveiller les symptô- les s’étale également sur trois mes éventuels. jours. La présence éventuelle de sang est signalée au bout de 7 à 10 Chaque examen devrait être pré- minutes après le début de l’analy- cédé d’informations et de conseils se. En outre, une bande de contrô- détaillés, fournis par le pharma- le indique si le test a été effectué cien ou le médecin de famille. correctement. Ce test médical ra- pide est aussi fiable qu’un test mé- Il existe deux tests différents: dical fait en laboratoire. Test chimique de sang occulte Attention! Le test immunologique Il s’agit d’un set comprenant trois recherche spécifiquement des tra- sachets. A partir de trois déféca- ces de sang dans les selles. Il est tions consécutives – cela dure nor- indiqué de consulter une spécia- malement trois jours – plusieurs liste avant le test. Si le test se échantillons sont prélevés, puis révèle positif, des examens plus étalés sur les emplacements pré- approfondis doivent être entrepris. vus à cet effet. Le set est remis au médecin pour analyse. Attention! Certains aliments (par ex.: boudin, viande rouge, radis, vitamine C à hautes doses) ou cer- tains médicaments (par ex. : l’Aspi- rine, ou des médicaments anti-in- flammatoires comme l’Ibuprofè- ne, le Diclofénac ou les inhibiteurs de la COX-2) peuvent fausser les résultats du test. Si le test s’est ré- vélé positif, une consultation et un Non au cancer de l’intestin? 21
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 22 Examen de l’intestin Lors de l’examen, le médecin com- mence par un toucher rectal. Puis Coloscopie l’endoscope flexible – également L’intérieur de l’intestin peut être appelé coloscope – est introduit examiné au moyen d’un endosco- dans l’intestin par l’anus, jusqu’à pe (voir illustr. 3). Grâce à cette la jonction avec l’intestin grêle. méthode, il est possible de détec- Ensuite, l’endoscope équipé d’une ter avec une grande précision mê- mini-caméra spéciale est retiré len- me les polypes ou les tumeurs les tement et les images peuvent être plus petites. De plus, des échantil- observées sur l’écran. Afin que lons de tissus peuvent être préle- l’intestin soit bien visible, on in- vés et des adénomes ou des poly- suffle une certaine quantité d’air. pes directement retirés. L’examen dure, en tout, une ving- taine de minutes. Il est en grande Afin que le médecin puisse exami- partie indolore, cependant le dé- ner correctement l’intérieur de l’in- placement de l’endoscope est sou- testin, celui-ci doit préalablement vent ressenti comme désagréable. être nettoyé et exempt de tout ré- Dans de rares cas, des blessures sidu de selles. C’est pourquoi, la à la muqueuse intestinale ou des veille de l’examen, il faut prendre saignements peuvent survenir. un puissant laxatif et ensuite beau- coup boire. 1 Le tube flexible est introduit dans le rectum. Il est pourvu d’une 3 voie d’intervention et d’une voie servant à aspirer et rincer. 2 Divers instruments peuvent être introduits par la voie d’interven- tion, en vue d’un prélèvement de tissus, par ex. 3 L’endoscope est alimenté par une 4 2 prise raccordée à une source lumi- neuse, afin d’éclairer l’intestin. 4 La poignée de contrôle est munie de diverses touches de fonctions, servant à guider l’extrémité du coloscope, sur laquelle se trouvent 1 des capteurs optiques et vidéo. Illustr. 3: Endoscope 22 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 23 S’il est souhaité, un calmant sera Coloscopie virtuelle administré au patient, ce qui va le La préparation à cet examen est mettre dans un léger état de som- comparable à celle de la colosco- nolence. De ce fait, l’examen et les pie. Pour la coloscopie virtuelle éga- possibles désagréments seront à lement, l’intestin doit être exempt peine perceptibles. Au cas où un de résidus de nourriture et de sel- calmant a été administré, il faudra les. prévoir un temps de repos après l’examen. Il ne faut en aucun cas Lors de la coloscopie virtuelle, on se mettre au volant de sa voiture met en place une tomographie. ce jour-là. Le mieux est de se faire Grâce aux données de la tomogra- ramener par une personne. phie, l’ordinateur calcule le reflet du côlon. Les images vidéo tridi- mensionnelles qui en résultent pourront être jugées directement à l’écran par le médecin. Comme aucun instrument n’est introduit, pour bien des patients la coloscopie virtuelle est plus agré- able que la coloscopie classique. Cependant, de petits polypes inte- stinaux ou une modification in- flammatoire de la paroi intestinale ne peuvent pas toujours être dé- tectés par ce moyen d’examen, et un prélèvement de tissus en vue d’un examen au microscope, ou l’ablation d’un polype devront tout de même être effectués lors d’une coloscopie classique. C’est pourquoi la coloscopie virtuelle n’est pas un examen routinier mais reste réservé à des cas parti- culiers. Non au cancer de l’intestin? 23
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 24 Une vie saine limite les risques de cancer de l’intestin Le risque d’être atteint d’un cancer de l’intestin Les facteurs bénéfiques est réduit en menant une vie saine. C’est les plus importants sont: pourquoi, soyez actifs – et changez votre mode > pas de surcharge pondérale de vie. Dans ce chapitre, vous trouverez des > une activité physique suffisante informations à ce sujet, ainsi que des conseils > une alimentation riche en fruits concrets afin de réduire les plus importants et légumes facteurs de risque. > peu de viande rouge > une consommation d’alcool modérée Une alimentation équilibrée et une activité physique suffisante vous Aucun régime ne peut éviter ou aideront à prévenir activement le même guérir un cancer de l’in- cancer de l’intestin. Plus tôt le mo- testin. Car le cancer n’a jamais une de de vie sera adapté, plus le ris- seule origine, divers facteurs en- que d’être atteint d’un cancer de trent en jeu. Mais une alimenta- l’intestin sera réduit. Surveillez tion équilibrée et la pratique quo- votre alimentation, faites de tidienne d’une activité physique l’exercice et limitez autant que favorisent la santé et évitent le possible votre consommation surpoids. d’alcool et de cigarettes. Le risque de contracter d’autres maladies, comme les maladies cardio-vas- culaires ainsi que le diabète pour- ront également être réduits. Re- considérez votre mode de vie et agissez! 24 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 25 Pas de surcharge éclairs ou à des activités sportives pondérale exagérément intensives. Vous per- drez certes relativement vite et Le risque de cancer augmente beaucoup de poids lors d’un ré- également lors de surcharge pon- gime radical, mais vous le repren- dérale. Il est donc important de drez aussitôt, car vous n’aurez rien maintenir, si possible, un poids changé à vos habitudes. C’est pour- constant afin de prévenir le can- quoi essayez de maigrir de manière cer. Les personnes en surpoids lente et constante. devraient, dans un premier temps, stabiliser leur poids, et ensuite Votre perte de poids stagne-t-elle le réduire de façon progressive et depuis un certain temps ou avez- durable. Il est recommandé d’avoir vous l’impression que, tout seul, un BMI (Body Mass Index) situé vous n’arriverez pas à votre poids entre 18,5 et 25 (voir illustr. 4, p. 31). idéal? Alors n’hésitez pas à avoir Avec un BMI de 25 à 30, on parle recours aux conseils d’un nutri- de surpoids et à partir d’un BMI de tionniste. Des conseils profession- 30, il s’agit déjà d’obésité. nels comme ceux de la Société Suisse de Nutrition (SSN) ou des Agissez conseils ciblés fournis par une dié- Il n’existe malheureusement pas téticienne diplômée (ASDD) ou de recette miracle pour éliminer par une pharmacienne peuvent tous les kilos superflus. Vous n’at- vous venir en aide. teindrez votre objectif personnel qu’en reconsidérant soigneuse- ment et de manière conséquente votre mode de vie. Pour cela, vous devrez certainement abandonner de chères habitudes puis ancrer, peu à peu, de nouvelles pratiques dans votre quotidien. Avancez pas à pas et n’essayez pas de tout mo- difier d’un seul coup. Ne prévoyez toujours que de petits change- ments que vous pourrez varier et tenir sur un long terme. Il vaut mieux renoncer à des régimes- Non au cancer de l’intestin? 25
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 26 Conseils pour une alimentation Plus de fruits équilibrée et de légumes > buvez au minimum deux litres d’eau par jour, ou du thé sans Les fruits et les légumes consti- sucre. tuent la base d’une alimentation > vous pouvez consommer, à saine. Ils stimulent le transit intes- chaque repas, autant de légumes tinal et contiennent d’innombra- et de salade que vous le sou- bles et précieuses substances. haitez et les fruits sont idéal en Idéalement, il faudrait en consom- guise de collation. mer cinq portions par jour. Une > découvrez de nouvelles recet- portion représente une bonne poi- tes et remplacez, par exemple, gnée ou 120 g. L’effet protecteur les sauces à la crème et la des fruits et des légumes est lié à sauce des viandes par de légè- diverses substances: les vitami- res sauces à base de légumes nes, les sels minéraux, certaines mixés. substances végétales secondaires > privilégiez des viandes et autres et des fibres alimentaires. Cepen- produits carnés maigres, dant, ce ne sont pas les éléments ainsi que des produits laitiers pris isolément qui permettent pauvres en graisses. d’améliorer la santé de manière > octroyez-vous quotidiennement durable, mais bien la combinaison une demi-heure d’activité. complexe des diverses substan- ces, telles qu’elles sont présentes dans la nature. Actuellement, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, plusieurs facteurs indi- quent que les fruits et les légumes protègent plus efficacement du cancer que les éléments pris isolé- ment. Ceux-ci peuvent au contrai- re provoquer des dommages, s’ils sont consommés seuls et en quantité démesurée. C’est pour- quoi il est déconseillé de prendre des préparations vitaminées et autres compléments alimentaires de manière incontrôlée. 26 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 27 Servez-vous donc 5 portions de fruits et légumes, Dans le cas des fruits et des légu- vite fait mes, c’est souvent plus vite dit Vous atteindrez les 5 portions con- que fait. Mais là, également, il vaut seillées par jour de la manière sui- la peine de réfléchir une bonne vante: fois sur ses anciennes habitudes > commencez la journée avec alimentaires et de les remettre en un fruit frais ou un verre de jus question. Modifiez votre alimenta- de fruits. tion lentement et vous remarque- > pour les 10 heures et le goûter, rez bientôt que vous vous sentirez mangez, selon la saison, une mieux. Comme les fruits et les lé- tomate bien mûre, une carotte gumes ne contiennent pas tous croquante ou quelques juteu- les mêmes substances protectri- ses tranches de concombre. ces, il est important de varier leur > accompagnez chacun des repas consommation. Choisissez de pré- principaux d’une bonne portion férence des fruits et des légumes de légumes et de salade. frais ou des produits congelés afin > servez à l’apéro des bâtonnets de profiter d’un maximum de vi- de légumes crus, accompagnés tamines. Et puis, achetez chaque d’une légère sauce au blanc fois que c’est possible des pro- battu ou au séré maigre. duits de saison. > pour l’apéritif, offrez un verre de jus de légumes ou un cocktail de fruits. Non au cancer de l’intestin? 27
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 28 De la volaille et du poisson ces plats contiennent généralement au lieu de la viande rouge moins de calories et, de ce fait, aident à maîtriser le poids. Ils cal- Les personnes mangeant peu de ment la faim et rassasient plus viande contribuent à leur préven- longtemps, spécialement les pro- tion personnelle contre le cancer. duits aux céréales complètes. C’est avant tout la consommation Egalement valable dans ce cas: re- de viande rouge qui est suscepti- voyez vos habitudes en toute tran- ble d’augmenter le risque de can- quillité et planifiez vos prochains cer de l’intestin. On n’a toutefois repas en tenant compte de ces pas encore déterminé exactement nouvelles données. quels facteurs en sont responsab- les. Les personnes qui, à la place Conseils pour le quotidien de viande de porc, de bœuf, de > accordez-vous deux jours sans veau ou d’agneau, privilégient viande par semaine. plus souvent le poisson ou la vo- > une fois par semaine, préparez laille et incluent deux ou trois de la viande blanche à la place jours sans viande dans la se- de la viande rouge. maine, peuvent réduire leur risque > servez-vous abondamment de de cancer. Les graisses animales légumes et d’ accompagne- ainsi que les produits salés et ments, et réduisez les portions fumés ne devraient également pas de viande. être prévus pour une consomma- > la viande et les charcuteries tion quotidienne. salées et fumées n’ont pas leur place à table tous les jours. Montrez-vous créatif! > gâtez-vous avec des plats créa- Généralement, la viande est au tifs de poisson. centre d’un repas, tandis que les autres ingrédients sont servis en accompagnement. Essayez de mo- difier cette habitude, en réservant une place de choix aux légumes, champignons, légumineuses ou céréales. Ceux-ci contribuent au bon fonctionnement de l’intestin et ne provoquent pas de lourdeur d’estomac après le repas. De plus, 28 Non au cancer de l’intestin?
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 29 Consommation d’alcool Concrètement modérée > buvez un jus de tomates à l’apéritif. L’alcool, consommé exagérément, > expérimentez de nouvelles n’est pas seulement mauvais pour boissons: par exemple du jus le cerveau et le foie, mais repré- de carottes et du jus d’orange, sente également un risque de can- ou bien du jus de courge et cer. Celui qui ne peut s’en passer du jus d’orange. complètement devrait au moins > offrez à vos invités un cocktail réduire sa consommation. Il est de fruits frais sans alcool. vrai qu’un verre de vin par jour di- > si vous souhaitez tout de même minue le risque de maladie cardio- boire de l’alcool, vous devriez vasculaire, mais pas le risque de limiter votre consommation à cancer. Qui boit régulièrement de un ou deux verres par jour. l’alcool s’expose à un risque accru > introduisez au moins deux jours de développer un cancer de l’inte- sans alcool dans la semaine. stin, de la cavité buccale, du la- rynx, de l’œsophage et peut-être aussi des poumons. Une forte con- sommation d’alcool et de cigaret- tes est dangereuse pour la santé. La fumée de la cigarette contient de nombreuses substances can- cérogènes, qui alliées à l’alcool multiplient le risque de cancer de manière considérable. Agissez Souvent, il s’agit d’habitudes qu’on n’abandonne pas volontiers: du vin blanc à l’apéritif, un vin rouge lors du repas, et ensuite encore un di- gestif. Essayez d’abandonner ces habitudes et cherchez d’autres al- ternatives. Surtout, buvez suffisam- ment d’eau, afin que votre corps ait assez de liquide. Non au cancer de l’intestin? 29
122068_darmkrebs_f_V.qxp 20.7.2007 11:55 Uhr Seite 30 Davantage d’activité exemple le jogging, le ski de fond physique ou la natation. Vous pouvez égale- ment augmenter votre force et vo- Qui fait quotidiennement au moins tre mobilité en pratiquant de la une demi-heure de marche rapide gymnastique deux fois par se- ou de vélo, augmente son bien- maine. Chaque activité supplémen- être et apporte une importante con- taire, correspondant à vos goûts tribution à sa santé. Il est conseillé personnels, sera bénéfique à vo- aux femmes et aux hommes de tre santé. Les activités d’intensité tout âge de pratiquer tous les jours moyenne sont par exemple la une demi-heure d’exercice, sous marche rapide, le walking, le vélo, forme d’activités journalières ou la danse, les travaux de jardinage d’exercices d’intensité moyenne. Il ou les randonnées à pied. n’est pas obligatoire d’accomplir sa demi-heure d’exercice en une Les activités plus intensives sont étape. Chaque activité physique la natation, le jogging, les jeux qui dure au moins 10 minutes peut sportifs comme le football, le bad- être prise en compte tout au long minton ou le volleyball. de la journée. Lors d’une activité d’intensité moyenne, il faudrait être Concrètement: légèrement essoufflé, mais il n’est > allez travailler ou faire les pas vraiment nécessaire d’arriver courses à vélo ou à pied, en jusqu’à la transpiration. marchant d’un bon pas. > durant la pause de midi, sortez Devenez actif faire une promenade à l’air frais. Un entraînement léger d’une de- > choisissez une activité qui mi-heure par jour peut paraître vous correspond et qui vous beaucoup. Mais aussitôt que vous fait plaisir. aurez intégré dans votre quotidien > débutez votre entraînement une liberté de mouvement nou- doucement. Soyez avant vellement acquise, vous y arrive- tout attentif à vous mouvoir rez sans difficulté. quotidiennement. Ensuite, L’idéal serait pourtant de contri- vous pourrez peu à peu inten- buer encore plus activement à votre sifier votre entraînement. santé en incluant à vos activités > si vous avez un excédent de quotidiennes, trois fois par semai- poids, vous devez être attentif à ne, un entraînement d’endurance ne pas surcharger inutilement de 20 à 60 minutes, comme par vos articulations. 30 Non au cancer de l’intestin?
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