Une table entre nature et - Zodiosphere : Blog Zodio

Month: avril 2013
Une table entre nature et élégance !
Posted on 30 avril 2013 by Christine

mi

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                                           Une table entre
                                              nature et
                                         élégance !
      Christine

     Voici une table très naturelle où se mêlent bois flotté, chardons et graminées, à la douceur et
     la délicatesse de fleurs fraîches comme les roses et les hortensias. Le chemin de table en lin
     rehausse ce côté nature et les perles d'eau disséminées confèrent à l'ensemble un petit côté
     brillant, chic et frais. Idéale pour un mariage sur le thème de la nature et de l'élégance !

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Osez le noir!
Posted on 30 avril 2013 by Sophie

mi

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 Sophie

Certains vous diront : "Le noir! Non! c'est triste pour un mariage!"

Moi, j'ai osé. Et je ne regrette pas.

Biensur, il faut doser avec une couleur qui tranche et qui redonne une peu de vie à votre
décoration. Nous avions choisi un rose fushia très agréable qui, seul, aurait peu être été un
fade entouré de blanc.

Ne pas hésiter à utiliser quelques bougies pour éclairer en soirée. Comme la couleur apporte
beaucoup, on peut renoncer aux fleurs dans le centre de table. Un aquarium fait très bien
l'affaire avec quelques perles et bougies dans le fond.

J'espère que vous apprécierez ces quelques idées.

Mais ne pas oublier : "Pour un mariage, les mariés doivent se faire plaisir et OSER!"

S.

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Un gâteau caché tout en couleur et en chanson !
Posted on 29 avril 2013 by Domercq

mi

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                                                  caché tout en

couleur et en chanson !
 Domercq

Voici, comme promis, le gâteau d'anniversaire que nous avons créé, ce week-end, ma mère et
moi-même. Un gâteau caché pour les 1 an de mon petit ange. Nous avons tenté de réaliser un
tricycle, tout en recréant également l'univers du petit bout, c'est-à-dire des personnages de
comptines que je lui chante et qu'il adore : "ah les crocodiles", "mon âne", "mon petit lapin",
puis des formes et des couleurs.

Beaucoup de travail évidemment mais aussi beaucoup de satisfaction. Magnifique et surtout
délicieux !

A vous de jouer maintenant…

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Atelier cuisine du Vendredi 10 et Samedi 11 Mai
Posted on 29 avril 2013 by geoffroy

mi

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                       Atelier cuisine du
                         Vendredi 10 et
                      Samedi 11 Mai
geoffroy

Geoffroy votre chef d'atelier cuisine est en vacance et sera de retour le 10 Mai!!

     Voici les ateliers pour son retour (en pleine forme!!) du Vendredi 10 et samedi 11 Mai.

     Au programme:

     Cuisine à la plancha de l'apéritif au dessert!!

     Cocktail dînatoire sur l'Auvergne à emporter pour 2 personnes

     Sablé à la fourme d'Ambert mousse de noix et magret fumé, salade de lentille verte à l'huile de
     noisette, haché de bœuf et crème à la moutarde de Charroux, tartare de truite au choux et
     caramel de vin, palet de cantal comme une truffade saucisse à l'ancienne, feuilleté pomme
     caramel, fondant chocolat verveine. (1 bouteille de vin offerte)

     Atelier macarons double effet:

     parfums fèves tonka/chocolat, yuzu/thé matcha, fraise/basilic (emporter environ 15 macarons)

     A très vite….

     http://clermont.zodio.fr/atelier-cuisine.html?d=06&m=05&w=19&y=2013

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VIDEO DES COULISSES DE NOTRE CATALOGUE
Posted on 29 avril 2013 by Emilie59

mi

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                            VIDEO DES
                           COULISSES DE
                       NOTRE CATALOGUE
 Emilie59

Un matin nous avons pris la voiture direction Bray Dunes, c'était le vendredi 1er mars et il faisait
4° … Notre mission réaliser quelques photos sur la plage pour réaliser notre catalogue d'été
2013 ! Une chose est sûre c'est que nos mannequins Audrey, Raphaëlle, Arnaud et Léo tous
collaborateurs Zôdio ne sont pas prêts d'oublier cette journée !
 [youtube width="600" height="600"]http://www.youtube.com/watch?v=7becgMn05R4[/youtube]

                                             J' i           M          f    i    Si    l

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mini gobelet bento
Posted on 29 avril 2013 by Chloé

mi

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                              mini gobelet bento

Chloé

Pour réaliser un mini gobelet bento…petit cadeau décoré avec du bois flotté…

  Matériels & Fournitures : Gobelets en carton Ficelle de lin Boite de bois flottés Adhésifs
décoratifs de couleurs Ciseaux Étapes de réalisation : Découpez 8 encoches de 3cm de
longueur aux ciseaux sur le gobelet (voir image1). Repliez les 8 encoches (voir image 2).
Superposez les 8 encoches les unes au dessus des autres pour refermer la boite (voir image 3
et4). Enroulez les petits bouts de bois flottés avec des adhésifs décoratifs. Enroulez une
double ficelle de lin sur le gobelet et faites un noeud en ajoutant le bois flotté décoré.

                                Téléchargez la fiche créa ici

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J’ai testé pour vous : la théière électrique Riviera et Bar.
Posted on 29 avril 2013 by MANON

mi

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                                 J’ai testé pour
                                    vous : la
                      théière électrique Riviera
                               et Bar.
       MANON

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd’hui de découvrir un nouveau produit très pratique,
design et tendance, car j’ai eu un vrai coup de cœur : il s’agit de la théière électrique Riviera &
Bar.

  Grâce à cette théière révolutionnaire, vous obtiendrez des thés et infusions parfaits, garantis
sans amertume, sans risque de sur-infusion et à la bonne température. Elle a été pensée et
développée pour faire du thé, en restant le plus proche possible des procédés traditionnels.
Cette théière électrique est ainsi particulièrement appréciée des amateurs de thé ou de
tisanes pour sa capacité à produire en quelques minutes une infusion délicieuse. Sa
contenance est de 1 litre. Elle ne pèse qu’1 kilo, socle compris et possède des dimensions de
19*22*15 cm. Elle est donc très pratique pour les petits espaces. Elle est sans fil et d’une
puissance de 600 Watts. De plus, le bloc infuseur est auto-verrouillable ce qui garantit son
maintien lors du versage. Le matériau utilisé pour la verseuse est du verre trempé ce qui lui
apporte de la robustesse et une bonne résistance aux chocs. Cela permet également de voir
le niveau d’eau. La poignée ergonomique, quant-à elle, est thermo-isolée, évitant ainsi les
brûlures. Le tout étant très facile à nettoyer, notamment grâce à la brosse de nettoyage
fournie.

Venons en maintenant à son utilisation : cette théière est à la portée de tous ! Elle possède un
interrupteur général de mise en marche et un témoin de mise en chauffe lumineux. Son arrêt
est automatique, nul besoin donc de surveiller l’eau avant qu’elle ne bout comme vous en aviez
certainement l’habitude avec votre ancienne bouilloire! Comme dans une théière traditionnelle,
il suffit de mettre du thé en sachet ou des feuilles de thé dans l’infuseur.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, le filtre a des mailles extra-fines, il pourra ainsi retenir
les plus petits morceaux de feuilles de manière fiable.

Ensuite, il faut placer l’infuseur dans le récipient, puis mettre le récipient sur son socle
chauffant. Dès que l’eau atteindra la bonne température, elle s’écoulera dans l’infuseur afin
d’infuser le thé.

 On observera alors une répartition homogène de l’eau dans l’infuseur pour une infusion
progressive et uniforme. Le bloc infuseur se retire ensuite très facilement par simple traction
sur le couvercle.
Cette théière possède en effet deux fonctions : –       La fonction infusion qui consiste en la
mise en infusion progressive et automatique jusqu’à extinction du témoin lumineux. –        La
fonction maintien au chaud qui conserve l’infusion à température idéale en réactivant

régulièrement le brassage. Cette fonction vous permettra de déguster plusieurs thés en une
     seule chauffe. Grâce à ces deux fonctions, vous pourrez déguster à tout moment votre boisson
     chaude préférée ! Maintenant que vous savez tout sur cette théière électrique, n’hésitez pas à
     vous faire plaisir ou à faire plaisir à vos proches. Pensez à la fête des mères qui arrive bientôt,
     cela peut être une excellente idée cadeau !!! A bientôt en magasin pour la découvrir ! Manon,
     Zodio Reims/Thillois.

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Recettes glacages au beurre de cacahuètes, ganache au chocolat et au fromage frais
Posted on 28 avril 2013 by Laurence Avignon

mi

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Recettes
                           glacages au
                 beurre de cacahuètes,
                ganache au chocolat et au
                     fromage frais
 Laurence Avignon

Cher journal, Comme tu sais, je suis une gourmande et j'ai fait des cupcakes et leurs
glaçages. J'aime ce petit bijou qui nous vient des pays anglo saxons. J'ai une recette super
pour faire le gâteau mais là j'ai été très indécise pour le glaçage. J'ai fait un "pic nic douille" et
un "pouf pouf" mais résultat zéro. Comment faire ???? D'un seul coup, mon estomac a pris le
dessus sur la raison après une lutte sans merci… et j'ai donc fait trois glaçages différents.

Glaçage mascarpone :

-500 gr de mascarpone

                   -4 c à soupe de sucre glace

-quelques gouttes d'arôme (moi j'ai mis quelques gouttes de cedrat)

 *Battre au mixeur la mascarpone, le sucre glace et l'arôme choisi.

   *Pas trop longtemps car la mascarpone va faire des granulés.

           *Mettre le mélange dans une poche à douille.

                          *Mettre au frais.

            Glaçage crème au beurre de cacahuètes :

-200 gr de beurre doux ramolli

                           -400 gr de sucre glace

                                -3 c à s de lait

                      -115 gr de beurre de cacahuètes

*Fouettez le beurre avec un batteur jusqu'à ce qu'il soit très mou et crémeux.

                    *Incorporez la moitié du sucre glace.

            *Fouettez à nouveau, le glaçage doit être bien lisse.

                *Incorporez le reste du sucre glace et le lait.

 *Fouettez à nouveau et ajoutez tout en remuant le beurre de cacahuètes.

     *Mettre dans une poche à douille ou laisser dans le bol du mixeur.

       *Vous pouvez l'étaler à la spatule ou utiliser la poche à douille.

Glaçage à la ganache au chocolat:

               -100 gr de chocolat au lait

             -10 cl de crème fraîche liquide

                 -150 gr de sucre glace

                 *Faire bouillir la crème

*Pendant ce temps là, mettre le chocolat dans un saladier

       *Verser la crème bouillante sur le chocolat

                 *Ajouter le sucre glace

*Fouetter le mélange pour qu'il soit bien lisse

                   *Mettre au frais pendant 40 minutes

               *Etaler à la spatule ou à la poche à douille …

       Petit clin d'oeil pour les personnes qui sont venues me voir :

                        Glaçage au fromage frais :

                       -80 gr de beurre doux ramolli

                          -150 gr de mascarpone

   -150 gr de fromage frais à tartiner (comme la marque "bip" et "biiiip")

                          -100 gr de sucre glace

                                  -arôme

  *Fouettez le beurre, la mascarpone et le fromage frais avec un mixeur.

      *Incorporez le sucre glace et l'arôme (style sirop cranberries)

              *Dressez à la poche à douille ou à la spatule…

Il reste encore plein d'autres glaçages mais laissons un peu de suspense…

                              Pour le gâteau :

                             -200 gr de farine

                             -2 c à c de levure

                         -1/2 c à c de bicarbonate

                              -1/2 c à c de sel

                                  -3 oeufs

                        -100 gr de sucre en poudre

-2 c à c d'extrait de vanille

                                            -12 cl d'huile de tournesol

                                                   -12 cl de lait

                                            *Préchauffer le four à 180°.

                            *Mélanger la farine, le bicarbonate, le sel et la levure

          *Dans un autre saladier, battre les oeufs, le sucre, l'huile, la vanille, le lait et mélanger.

                                        *Mélanger les deux mélanges.

                          *Mettre dans des moules à muffin, et au four 15 minutes.

     Voilà la gourmande que je suis va te laisser car j'ai tellement faim que je sens que je vais tout
                                                dévorer.

                                                  Miam, miam….

                                                      Lolo M

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Comment faire des ponpons ???
Posted on 28 avril 2013 by karine-avignon

mi

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                   Comment faire des
                      ponpons ???
karine-avignon

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=cyHMzLu8NII[/youtube]

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Robe de mariée corsetée ?
Posted on 28 avril 2013 by Celine

mi

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                                                                          IMPRIMER       PARTAGER

Robe de mariée
                                           corsetée ?
 Celine

Je participe avec plaisir a votre concours, et vous présente l'une de mes créations ?

Robe de mariée, modèle unique composée d'un corset victorien et d'une jupe en mouchoirs
de tulle.

Corset victorien en taffetas rose poudre et tulle plumetis.

Le corset est réalisé a partir d'un patronage d'authentique corset victorien.

Il est composé d'une triple épaisseur de tissu afin d'assurer un maintient parfait et ne se
déforme pas. Les 16 baleines en aciers vrillées permettent elles aussi un excellent maintient,
tout en privilégiant son confort.

Fermeture avant par agrafes et laçage au dos via des oeillets de corseterie.

Biais blanc satiné de finition sur le bas du corset et broderie blanche ajourée sur le haut.

Modestie au dos du corset permettant une aisance de 15 cm, pouvant se rabattre pour laisser
apparaître la peau.

Jupe recouverte de mouchoirs de tulle blanc. Empiècement de la taille en taffetas rose
poudre, travaillé en effet bouillonnant et agrémenté de rose en taffetas.

Pétales de roses disséminées sur la jupe jusqu'en bas.

Attention, je ne travaille que sur mesure pour la confection des robes de mariées. Merci de
    bien vouloir me contacter avant tout achat.

    Corsetière, je fais de la confection de corset et robe de mariée sur mesure.

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