VOTRE ÉVÉNEMENT SUR MESURE - SÉMINAIRE TEAM BUILDING - Viglamo
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VIGLAMO VOUS PROPOSE
VOTRE
ÉVÉNEMENT
SUR MESURE
SÉMINAIRE
TEAM BUILDING Chemin des Coussoules
11370 La Franqui
Languedoc-Roussillon
lafranqui@viglamo.com
+33 (0)4 68 45 74 93
/VIGLAMOLEUCATE @VIGLAMO WWW.VIGLAMO.COM
Viglamo, un choix conscient de bien être pour votre
entreprise
Un concept de séjours professionnel innovant qui réuni cadre de vie
authentique, environnement naturel, infrastructures confortables et
services.
Le domaine VIGLAMO, sur la presqu'ile de la Franqui, s'étend sur 5
hectares préservés et sécurisés au cœur de la presqu'ile des
coussoules entre mer et montagne.
Date : ...
Nombre de personnes : ...
LOCATION DE
SALLE VIGLAMO
Veuillez trouver ci-dessous notre salle pléniaire éclairée à la lumière du jour. Elle est
équipée d'une climatisation réversible, d'un écran, d'un rétroprojecteur, d'un pupitre et
autres matériels professionnels à la demande (option).
(1000€/jour) - (600€/1/2 journée)
LOCATION DE SALLE DE SOUS-
COMMISSION
(200€/jour)
Notre site dispose de plusieurs locaux et logements aménageables en sous
commission. Nous vous les présenterons lors d'une visite de site.
Ces dernières peuvent être aménagées avec écran, vidéoprojecteurs etc...
DISPOSITION DE LA SALLE
LA SALLE DE
VIGLAMO
Avec une salle de 248m2, tous vos projets sont réalisables, nos équipements
s'adaptent à vos envies.
La conception architecturale et technique nous permets d'accueillir des
événements tout en respectant le calme du domaine.
La disposition Tous les commoditées
Surface 248m2 Murs insonorisés
Terrase en bois 180m2 Prises murales
Salle 210m2 Prises au sol
Cuisine & Sanitaire 38m2 Prise RJ45
200+ Places assise intérieur Climatisation
300+ Place debout Chauffage
Murs insonorisés Pupitre
Sanitaire handicapé Rideaux occultants
5 Entrées double portail 3 Entrées double porte
Éclairage variateur d'ambiance
Autres options disponibles :
Diviseur de salle (jusqu'à 2 diviseurs) : 750 TTC / 625 HT
Location de vidéoprojecteur : 55€ TTC / 45.83 € HT
Location enceinte avec microphone : 90€ TTC / 75€ HT
Location paperboard/whiteboard : 45€ TTC / 37€50 HT
L'ESPACE
GUINGUETTE
En plus de la salle et sa terrasse, il est possible de privatiser intégralement
l'espace restauration en incluant la "guinguette", notre jardin aménagé au style
boho chic by Viglamo, sur demande uniquement.
Le tarif proposé dépendra de la date, du délai de privatisation et des horaires.
Il est possible de privatiser l'espace sur l'intégralité du week-end, ou sur un laps
de temps réduit, par exemple du samedi 14h au dimanche 12h.
Toutefois, Le VB se réserve le droit d'accueillir sa clientèle sur sa terrasse ainsi
que la terrasse panoramique du restaurant.
Dans ce cas, une séparation visuelle et physique sera mise en place pour
permettre l'intimité de votre événement. La guinguette
Espace supplémentaire de
290m2
Ambiance boho-chic
Privatisation complète (Salle + Guinguette) Mobilier Homemade
Tarif : Sur demande Mange-debouts
Tables basses
Banquettes
Mobilier intégralement bois
LOCATION DE TABLES
Concernant le mobilier, vous pouvez sélectionner plusieurs pièces, pour créer une
ambiance qui vous est propre (ex : soirée de Gala)
Le nappage est obligatoire sur les tables rondes et rectangulaires. Il ne l'est pas
sur nos tables bois brut.
150∅ Table ronde diamètre (6 pers) 12€ TTC € 10 HT
300∅ Nappe blanche 11€ TTC € 9.17 HT
180∅ Table ronde diamètre (8 pers) 15€ TTC € 12.50 HT
320∅ Nappe blanche 12€ TTC € 10 HT
Table rectangulaire 0,75 x 1,80m (4 pers) 12€ TTC € 10 HT
Nappe blanche 150*300 11€ TTC € 9.17 HT
Table rectangulaire 0,90 x 2,00m (6 pers) 15€ TTC € 12.50 HT
Nappe blanche 200*200 12€ TTC € 10 HT
Table rectangulaire 0,75 x 2,40m (8 pers) 15€ TTC € 12.50 HT
Nappe blanche 200*240 15€ TTC € 12.50 HT
ACTIVITÉS
La Franqui offre un environnement paysager exceptionnel, vous disposez de
nombreuses activités de loisirs sur le domaine et alentours :
Olympiades
Activité autour du vin & de la culture locale
Promenade à cheval sur la plage
Pause détente dans notre espace bien-être
Course d'orientation dans la Garrigues avec vue sur la méditerranée
Trottinette électrique ou en Segway sur la berge de la Franqui
Initiation au char à voile, kitesurf, VTT, Stand up Paddle? C'est possible !
Nous pouvons également vous proposer une activité type Koh Lanta pour la totalité du
groupe, préparée par nos soins!
Une demande particulière ?
Chez VIGLAMO nous ferons de vos demandes une réalité, dans la mesure du possible.
N'hésitez pas à nous faire parvenir vos demandes supplémentaires par mail, ou téléphone.
ACTIVITÉ KOH
LANTA
Quels sont les objectifs ?
Favoriser l'échange et la communication
Développer des stratégies collectives
Partager un moment convivial
Dans un décor naturel propice à la détente, les équipes s’évadent loin du cadre du travail.
Aventuriers d’un jour, les collègues de bureau développent un réel esprit d’équipe dans une
compétition saine et ludique.
L’animation team building Challenge Robinson repose sur le thème du dépassement de soi, idéal
pour un séminaire centré sur la cohésion et l’esprit d’équipe !
Voici la liste des défis* ainsi que les capacités nécessaires :
Le parcours du combattant : rapidité et logique
La bascule : agilité et sang froid
La tour de totems : précision et cohésion d’équipe
Le mémo : communication et rapidité
La dégustation d’insectes : dépassement de soi
L’épreuve d’adresse : maîtrise et efficacité
Bien sûr nous n’oublierons pas le vote du conseil. Les équipes qui ont remporté
un collier d’immunité pourront s’en servir pour augmenter leurs chances lors de
l’épreuve finale des poteaux.
*La liste des défis est présentée à titre indicatif et est susceptible d’évoluer au cours de l’année.
Tarif : Sur demande
Evolutif en fonction du nombre de personnes. Minimum 30
Pax
BALADE
TROTT'UP
Une activité originale, ludique et
respectueuse de l’environnement pour des
sensations uniques !
Guidé par un professionnel, vous
découvrirez le territoire de façon sportive
et amusante toute l'année.
- Balade de l'Etang de Leucate
- Randonnée de la Falaise de Leucate
- Les visites Viglamo sur la Presqu'île de la
Franqui
Balade d'1h de Viglamo aux Coussoules
Tarif : 50€ HT 60€ TTC / pers
OU
Randonnée d'1h30 de la Falaise, au départ de
Viglamo
Tarif : 80€ HT 96€ TTC / pers
Note : Groupe de 25 Pax maximum
CHAR A VOILE
Surprenez les membres de votre entreprise avec une
sortie Char à voile !
Offrez leur un vrai moment de détente et de cohésion…
- Activité possible jusqu'à 24 personnes maximum.
- 1 char par personne; ou 1 char pour 2 personnes
Apprenez par la dynamique de groupe les bases de la
navigation ou du roulage grâce à un enseignement de
qualité dispensé par des moniteurs diplômés.
Tarif; par personne :
74,40€ TTC / 62€ HT
1h; Groupe de 24 Pax maximumKITESURF LEUCATE
Il n'y pas de meilleurs endroits que La Franqui pour apprendre le
Kitesurf.
Avec ses longues journées ensoleillées, son vent intense et son
étendue de plage, ce spot offre des conditions incroyables de kitesurf
toute l’année.
Le KSL vous propose des cours adaptés à chacun, une façon pour
vous de dépenser votre énergie tout en découvrant des sensations
inoubliables !
Notre partenaire le KSL Leucate vous propose
plusieurs activités selon vos envies :
Initiation Kitesurf, 10 Pax max: 216€ TTC / 180€
HT
PADDLE; 18 Pax max : 36€ TTC / 30€ HT
2 Paddle 4 Pers dispo
Paddle
Location seule : 106,20€ TTC / 88,50 € HTBALADE À
CHEVAL
Il vous est proposé des promenades du mois de Juin au mois de
Septembre selon les disponibilités de notre partenaire.
Les balades peuvent être organisées selon vos envies : en
matinée, au couché de soleil, sur 1h ou 2h.
Chaque balade est encadré par une ou deux personnes
diplômées selon le nombre de cavaliers ainsi que leur niveau.
Tarif; par personne :
1 heure : 36€ TTC / 30€ HT
2 heures : 60€ TTC / 50€ HT
Matinée falaise (2h) : 84€ TTC / 70€ HT
Coucher de soleil (2h) : 72 € TTC / 60€ HTRANDONE PEDESTRE
Balades et randonnées dans l’Aude.
Du littoral enchanteur aux Corbières sauvages, Mickaël notre
partenaire, vous propose un panel de balades originales.
En chemin vous découvrirez les secrets et les légendes qui se
cachent aux creux des vieilles pierres ou au fonds de nos forêts.
Chaque balade sera aussi l’occasion de déguster quelques
produits locaux.
La randonnée au départ de Viglamo jusqu'au Cap Leucate dure
approximativement 1h15.
Tarif : 36€ TTC / pers 30€ HT
Groupe de 20 Pax maximumDOMAINE
Le Domaine Presqu’île de la Franqui a un accès direct à la plage des Coussoules, 4ème
plus belle plage de France.
Vous avez la possibilité d’héberger vos invité(e)s dans nos lodges tout en bois.HÉBERGEMENTS
Eco-Lodge Manyara - 66 sur site
Toutes les commodités
La disposition Terrasse Séjour et coin salon
Surface 32m2 Terrasse en bois avec des chaises Couettes et oreillers
1 salle de bain longues un table, bancs et deux Chauffage
Toilette séparée chaises Réfrigérateur, congélateur
3 chambres Micro-ondes
Chambre 1 : 1 lit 160x200 Cafetière à filtre
Chambre 2 : 1 ou 2 lits 80x190 Sont inclus : Bouilloire
Chambre 3 : 1 ou 2 lits 80x190 - Draps de bain (x2) Grille-pain
- Tapis de sol Plaque de cuisson
- Draps de lit Robinet et évier
- Shampoing, gel douche, savon Ustensiles de cuisine
WiFi
Notre établissement dispose d'un parking
privé en plein air à l'entrée de notre site.
Les séminaristes peuvent disposer de cette
aire au tarif de 10€/jour et par véhicule.HÉBERGEMENT
Eco-Lodge Manyara: privé, single ou twin
Tarif par personne, à la nuit :
Hébergement privé : €180 TTC / 150€ HT
Chambre A : lit double; 1 pax.
Chambre B : 2 lits simples; 0 Pax
Chambre C : 2 lits simples; 0 Pax
1 SdB
Single (3pax/hébergement): €120 TTC / 100 € HT
Chambre A : lit double; 1 pax.
Chambre B : 2 lits simples; 1 Pax
Chambre C : 2 lits simples; 1 Pax
1 SdB
Twin (5pax/hébergement): 96€ TTC / 80€ HT
Chambre A : lit double; 1 pax.
Chambre B : 2 lits simples; 2 Pax
Chambre C : 2 lits simples; 2 Pax
1 SdB
Recommandation :
Gardez en tête que les hébergements sont des hébergements d'hôtellerie
de plein air. L'hébergement mesure 32m2, par conséquent la taille des
chambres est limitée.
Nous recommandons d'optez pour la formule single pour le confort de
chacun de vos participants.HÉBERGEMENTS
Majestic Badiane - 13 unités sur site
La disposition
Surface 35m2
2 salles de bains Sont inclus :
Toilette séparée - Draps de bain (x2)
2 chambres - Tapis de sol
Chambre 1 : 1 lit 160x200 - Draps de lit
Chambre 2 : 2 lits 80x190 - Peignoirs
- Shampoing, gel douche, savon
Toutes les commodités
Séjour et coin salon avec TV
Couettes et oreillers
Chauffage
Climatisation réversible
Réfrigérateur, congélateur
Micro-ondes
Cafetiere Nespresso
Bouilloire
Grille-pain
Plaque de cuisson
Robinet et évier
Ustensiles de cuisine
WiFi
BBQ américain
Jacuzzi privéHÉBERGEMENT
Majestic Badiane: privé, single ou twin
Tarif par personne, à la nuit :
Hébergement privé : €270 TTC / 225 € HT
Chambre A : lit double; 1 SdB; 1 pax
Chambre B : 2 lits simples; 1 SdB; 0 pax
Single (2pax/hébergement) : €216 TTC / 180 € HT
Chambre A : lit double; 1 SdB; 1 pax
Chambre B : 2 lits simples; 1 SdB; 1 pax
Twin (3pax/hébergement): 180€ TTC / 150 € HT
Chambre A : lit double; 1 Sdb; 1 pax.
Chambre B : 2 lits simples; 1 SdB; 2 pax
Recommandation :
Ces hébergements prestigieux sont aménagés pour un maximum de
confort et d'espace. L'intérieur, avec ses 2 chambres et 2 salles de bains
indépendantes, permettent un partage du lodge en toute intimité.
La formule single est adéquate pour un rapport qualité/prix optimal.PAUSE SUCREE
Nous vous proposons 2 Formules :
PAUSE CAFE matin: (6€/participant)
Assortiment de viennoiseries
2 Jus de fruits
Café Nespresso
Thé vert de marque Lipton
PAUSE GOUTER en après midi: (3€/participant)
Assortiment de biscuits DELACRE
Café Nespresso
Thé vert de marque LiptonRESTAURANT
Exemples de propositions
Apéritif
Houmous et caviar d'aubergine servis avec des crudités variées
Verrines de tartare de saumon guacamole
Verrines de purée de pommes de terre servies avec un cube de magret de
canard confit
ET
Quatre bouchées différentes :
Calamar en farinata
Raviolis de poulet
Croustillant de gambas
Croque à la sardine
Prix avec 6 pièces/personne : 28,00€ TTC 25.45 € HT /personne
Prix avec 12 pièces/personne : 38,00€ TTC 34.55€ HT /personne
Apéritif
Bar à huîtres
Prix avec 6 pièces/personne : 10,00€ TTC 9.09€HT
Prix avec 12 pièces/personne : 18,00€ TTC 16.36€HTRESTAURANT
Service à table
MENU 1 42,00€ TTC 35€ HT /personne
A DEFINIR AVEC NOTRE CHEF
ENTREE
PLAT
DESSERT
CAFE
MENU 2 60,00€ TTC 50 € HT /personne
A DEFINIR AVEC NOTRE CHEF
ENTREE
PLAT
DESSERT
CAFERESTAURANT
Service à table
MENU 3 84,00€ TTC 70€ HT /personne
A DEFINIR AVEC NOTRE CHEF
ENTREE
PLAT
DESSERT
CAFERESTAURANT
Buffets
Buffet 1
54,00 € TTC / 45€ HT /personne
A DEFINIR AVEC NOTRE CHEF
ENTREE
PLAT
DESSERT
CAFE
Buffet 2
66,00 € TTC / 54€ HT /personne
A DEFINIR AVEC NOTRE CHEF
ENTREE
PLAT
DESSERT
CAFECARTE DES VINS
VALENSOL AOP CORBIÈRES
24€ TTC 20€ HT
28.50€ TTC 23.75€ HT
ROUGE
COLLINE OUBLIÉE AOP CÔTES DU ROUSSILON
ET ON REFAIT LE MONDE ... LANGUEDOC ROUSSILLON 30€ TTC 25 € HT
LE CLOS DU CENTURION AOC CORBIÈRES BOUTENAC 38.50€TTC 32.08€ HT
Domaine La Bouysse Valensol, 2019, vin biologique, Carignan 53% ; Mourvèdre 47%
Robe : grenat aux reflets brillants.
Nez : très expressif aux arômes de fruits noirs, légèrement fumé et épicé.
Boûche : longue et fruitée avec des notes subtiles d’épices.
Colline Oubliée, 2020, 50% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache Noir, 10% Carignan; élevé en fûts de chênes
Sa puissance, sa charpente et sa longueur en bouche sont les atouts de ce catalan d’exception
Robe : Cerise noire intense
Nez : fruits noirs sur mûris, notes de cuir et de torréfaction
Bouche : vin charpenté aux tanins soyeux
Et on refait le monde ... 2019, Pinot noir (100%)
Robe : Couleur rouge, claire, reflets cerise.
Nez : Aromatique, généreux, arômes de bruyère, arômes de cassis, arômes de cerise kirchée, arômes de
fruits confiturés.
Bouche : Distinguée, riche, mûre, notes de cassis, notes de cerise griotte, notes de framboise, tanins
précis, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Le Clos du Centurion : 60% Carignan de 70 ans, 30% Grenache noir, 10% Syrah
Robe : Sombre et presque opaque, la robe est pourpre teintée de reflets d'encre
Nez : L'opulence du nez se double d'une riche complexité : l'ouverture s'effectue sur des arômes de
cerises confiturées auxquels succèdent la pomme caramélisée et les épices tels que la van
Bouche : La bouche confirme une grande richesse chaleureuse et vive. Les tanins élégants et la densité
du fruit se combinent voluptueusement pour offrir un équilibre parfait. Beaucoup d'élégance s'achevant l
Les recommandations du maître d'hôtel :
Au plaisir fruité & épicé, le Valensol fera son effet.
Pour un vin tannique et onctueux, penchez-vous sur la Colline Oubliée ou le Clos du Centurion. Pour les
amoureux des vins vieillis en fût de chêne, optez pour le dernier.
Léger, fruité et distingué, vous referez le monde autour du vin du même nom.CARTE DES VINS
FRENCH PAYSAN LA GUARRIGUE, CORBIÈRE
21€ TTC 17.50 € HT
ROSÉ
ROSÉ DE PROVENCE LANGUEDOC ROUSSILLON 23€ TTC 19.17 € HT
AOP LUBERON 24€ TTC 20 € HT
GRIS DE GRIS
French Paysanl, 2020, vin biologique, Côt ﴾30%﴿ / Merlot ﴾30%﴿ / Pinot noir ﴾40%﴿
Robe: Couleur rosée, limpide, reflets corail.
Nez : Frais, puissant, arômes de bourgeon de cassis, subtils arômes de framboise,
arômes de fruits rouges.
Bouche: Vive, délicate, acidulée, notes d'agrumes, notes de fruits frais, subtiles notes de
fraise, souple.
Gris de Gris, 2020, 90% Grenache, 10% Carignan
Robe pâle et délicate, reflets melon clair.
Nez fin avec des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche.
Bouche tendre et fraîche, très bel équilibre
Les recommandations du maître d'hôtel :
Pour un vin à vocation apéritive, pour accompagner tapas ou autre poulet rôti, optez pour le French Paysan.
Le rosé de Provence s'est imposé comme vin de table et a bâti sa réputation dans le monde grâce à sa belle
robe rose pâle et ses arômes acidulés et fruités. Véritable région viticole, la Provence nous offre les meilleurs
raisins pour créer des vins rosés gastronomiques qui s'inviteront à votre table à l'apéritif.
Le Gris de Gris est Idéal en apéritif, sur grillades, tous types de poissons en sauce, fruits de mer, cuisine
exotique.CARTE DES VINS
IGP AUDE
100% VIOGNIER 23€ TTC 19.17€ HT
BLANC
EPOUSE-MOI AOP CORBIÈRES 27€ TTC 22.5 € HT
27€ TTC 22.5 € HT
LES TERRES GRILLÉES AOP LANGUEDOC ROUSSILLON
100% Viognier, 2021, vin biologique, 100% Viognier
Robe : jaune pâle, avec des reflets dorés
Nez : arômes prononcés de pêche, d'abricot et de fleur d'acacia.
Bouche : fraîche et élégante équilibrant parfaitement la richesse du cépage.
Epouse-moi, 2019, Chardonnay (100%)
Robe: Couleur or jaune, limpide, reflets jaune vert.
Nez : Complexe, expressif, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de fruits à
noyau, légers arômes de pain grillé, arômes de brioche.
Bouche: Raffinée, délicate, beurrée, subtiles notes de fruits à noyau, notes de mirabelle,
notes de pain grillé, légèrement minérale, corps structuré, bonne persistance
Les Terres Grillées, 2020, Grenache, Macabeu, Vermentino
Robe : jaune or, belle brillance
Nez : riche et concentré, note de pain toasté, noisettes grillées, pate de coing
Bouche : vin charnu et ample - bel équilibr
Les recommandations du maître d'hôtel :
Le Viognier, fruité, accompagnera parfaitement votre apéritif, Poisson, Cuisine du monde, Fromage, et
Dessert fruité
La cuvée Epouse-moi se marie idéalement avec des crevettes à la plancha, des oursins, Filet de sole, les
poissons en sauce, et le Fromage de Chèvre. Un vin complet qui peut se boire pour le Vin d'Honneur et/ou vos
plateaux de fromages
Les Terres Grillées est le vin idéal pour les viandes blanches en sauce crémeuse, les coquilles saint jacques
safranées, les rougets panés au thym, les poissons en sauce (daurade, flétan, loup), ou encore le tajine de
daurade au miel et raisins blondsCHAMPAGNE
& DIGESTIF
Champagne (1 bouteille pour 4 personnes) :
Nicolas Feuillate brut : 55€ TTC / 45.83€ HT
Moët & Chandon brut : 75€ TTC / 65.5€ HT
Ruinart brut : 85€ TTC / 70.83 € HT
Ruinart Blanc de Blanc : 120€ TTC / 100 € HT
Digestif (1 verre par personne) :
A définir selon vos envies : calvados sorbet, rhum sorbet...
Tarif : 9€ TTC par personne; 7.5 € HTFROMAGES & DESSERTS
Fromages :
Plateau de fromages (tome de montagne, tome des Pyrénées,
tomette de brebis, pavé truffé)
Tarif : 9€ TTC / € 8.18 par personneFORMULE BRUNCH
Formule 1 :
Salade cowslaw
Carottes, choux à la crème et mayonnaise maison
Œuf brouillés et chips de lard
Epinards au beurre fromage frais aux herbes
Saumon gravelax
Fromage blanc et coulis du moment
Fluffy pancakes a la confiture de lait
Tarif : 25€ TTC / 22.73 € HT par personne
Formule 2 :
Tartelette œuf bacon crème fraîche
Pulled pork spongieux au soja et citron sur
brioche maison façon pain perdu
Poêlée de champignons Ail et Persil
Toast fromage frais aux herbes
Granola aux fruits secs et fromage blanc à la
vanille
Triple pancake avec une boule de glace et un
coulis à la confiture de lait
Tarif : 30€ TTC / 27.27 € HT par personneFORMULE BRUNCH
Formule 3 : Brunch NYC
Mini hot dog moutarde au miel et oignons frits
Pain Muffin avec œuf bacon et cheddar fondant
Potatoes de patates douces au four à l'épice de
cajun
Guacamole TeX meX
Cupcake chocolat pistache
Fluffy pancakes au sirop d'érable et Granola
Tarif : 36€ TTC / 32.73€ HT par personne
FORMULE
PETIT-DÉJEUNER
Pain, croissants, pains au chocolat
Fromage, confiture, beurre
Lait, café, thé
Prix : 10€ TTC 9€09HT / par personneFORMULE BAR
Notre restaurant propose également une formule bar.
Notre barman sera dédié à votre événement, uniquement sur réservation d'une de
nos prestations.
La formule démarre à partir de 23h et se termine à 3h.
La carte des boissons comprend un choix de 3 cocktails parmi la liste ci-dessous,
ainsi que les bières, et les vins après le repas :
Mojito
Cuba Libre
Caipirinha
Moscow Mule
Spritz
Gin Tonic
Bière pression : 1664, 1664 Blanche, Chouffe... Bières bouteilles non comprises.
Vin rouge, blanc ou rosé (au verre)
Faites votre choix parmi nos 3 formules en page 27 !FORMULE BAR
Formule ticket :
Nombre de boissons par personne à définir. 1 ticket = 1
boisson énoncée dans la carte en page 20.
Tarif par ticket : 7€ TTC / 5.83HT
Ex : 5 tickets; 7€ TTC x 5 boissons = 35€ TTC.
Formule solde :
Vous définissez un budget en amont de votre événement
qui permettra à vos invités et à vous-même de commander
les boissons comprises dans la formule au bar.
Ex : vous définissez 3000€ comme limite à ne pas
dépasser, nous servons vos invités et vous même
jusqu'à 3000€. Si vous le souhaitez, notre barman vous
préviendra arrivé à un certain seuil. Vous pourrez
décider à ce moment là d'augmenter le plafond, ou de
stopper le service.
Formule open bar :
Service à volonté durant la formule bar (23h-3h), dans la
carte des boissons présentée en page 20.
Tarif pour la soirée : 79€ TTC / 65.83€ HT par personne.
Ex : si 100 convives sont présent au repas, et que 80
restent pour la soirée, la formule comptabilisera 80
personnes.PRESTATIONS SUPPLEMENTAIRES
Location tireuse à bières pour l'événement :
Tireuse : 240€ TTC / 200€ HT
Fût bière artisanale locale "ZEF" Blonde : 96€ TTC / 80€ HT par fût
Fût bière artisanale locale "ZEF" Blanche : 103.20€ TTC / 86€ HT par fût
Parking :
6€ TTC / 5€ HT pour un second véhicule. Le premier est offert avec
l'hébergement. Place attribuée sur le parking mitoyen au Domaine.CONDITIONS DE RÉSERVATIONS
Votre option est placée sur la période du DATE au DATE .
Les hébergements doivent être réservés pour 2 nuits minimum. Cas exceptionnel pour 1 nuit (la Direction
se réserve le droit de ne pas accepter le séjour car contraire aux CGV classiques).
La caution par hébergement est de 300€. La caution de la salle est fixée à 3000€. Le dépôt de ces cautions
n'est pas nécessaire mais, en cas de litige, le client es tenue de verser les cautions demandées par SASU
VIGLAMO EXPANSION.
Le règlement intérieur Viglamo s'applique à toute personne présente sur le Domaine, événementiel
compris. En cas de manquement et non respect du règlement, la Direction se réserve le droit de prendre
les mesures nécessaires pour le faire appliquer. En cas de plaintes excessives de la part des résidants
du Domaine, une partie de la caution prévue (3000€) pourra être retenue. La musique et la soirée
doivent se dérouler à l'intérieur à partir de 00h. Obligation dès lors de laisser les portes fermées pour
éviter toutes nuisances sonores.
Si l'espace "guinguette" n'est pas privatisé, la clientèle du Domaine a droit d'exploitation du lieu.
La Direction se réserve le droit d'exploitation de l'intégralité de ses infrastructures en cas de nécessité.
Les menus présentés dans les devis et contrat sont indiqués à titre informatif. Ils sont soumis à
modification jusqu'à 15 jours avant l'événement en cas de hausse des prix soudaines d'un produit.
Une fois votre demande validée par la Direction Commerciale, merci de nous faire parvenir le devis signé.
Pour être valable, le présent devis doit être nommé, daté et signé par les deux parties. Le tampon de
l'entreprise devra être apposé.
Le présent devis fait office de contrat événementiel.
Le devis dûment signé, un acompte de 30% du montant total de l'événement vous sera demandé et doit
être versé sous 30 jours.
En cas d'annulation :
Jusqu'à J-30 remboursement intégral des sommes perçues ; ou avoir.
Jusqu'à J-15 : remboursement des sommes perçues à hauteur de 75%
Jusqu'à J-7 : remboursement des sommes perçues à hauteur de 50%
Après J-7 : le montant total de l'événement est dû. L'acompte ne pourra être remboursé.PROGRAMME
Le 06 juillet :
13h30- 15h05 : Vol PARIS/PERPIGNAN + 30min de car
15H45- 17h00 :
16h cocktail accueil terrasse avec un cocktail de bienvenue soft : verre décoré.
Attribution des chambres par Sonia Bellal et Maëva (micro).
16h : arrivée 50 pax en bus
17h : arrivée 9 pax
17h00- 18h30 : réunion d’équipe en salle VIGLAMO avec l’offre « pause goûter
l’après-midi » (à 3euros/pers)
19h30 : Arrivée 2 pax
19h30- 23h00 : cocktail Dînatoire : barbecue/parillade poissons et ses légumes,
salades composées; tomates mozza + veggie et contraintes alimentaires , vins,
rosé, bières, soft, eaux pour (61 pers)
karaoké : de 21h à 23h.
2h : fin de soirée
Le 07 juillet :
8h45 - 10h : petit déjeuner à 9euros/pers sur la base de 61pers
10h00 – 12h30 : activité team building koh-lanta base de 60pers
12h30 - 15h00 : déjeuner : service à table Pizza, club sandwich ; vins, rosé, soft ;
base de 61 pers
15h00- 17h00 : activité par groupe/ libre : char à voile 1h30
15h15 char 20 pax
14h/17h kitesurf initiation 12 pax
14h30-15h30 : trott up 10 pax
14h30/-17h : séances massages
17h00- 18h30 : tournoi de pétanque au camping base de 60pers
19h30- 21h30 : cocktail : petit four + champagne base de 61pers
21h30- 23h00 : Dîner Prestige, façon Gala base de 60pers.
23h00 : soirée animée dj : de 23h00 à 4h00
Le 08 juillet :
8h30- 12h00 : brunch new yorkais sur la base de 59pers.
12h30 : départ en car pour l’Aéroport
15h50- 17h25 : vol PERPIGNAN/PARISRESTAURANT
Menu restaurant :
Mercredi 6 Juillet (BBQ); 72€/pers
CÔTE DE BOEUF, Angus; 1 pièce (200g en moyenne) /pers (24)
GAMBAS (calibre 20/30) GRILLÉES, 3 pièces/pers (12)
MERGUEZ mix Boeuf/Agneau, 2pièces/pers (7)
AUBERGINE GRILLEE AU PESTO /pers (8)
PILONS DE POULET 2 pièces/pers (marinés huile citron) (7)
CAMEMBERT rôti miel, 1 pièce pour 4 personnes (7)
Accompagnement : Salade composée : tomates, mozza di buffala, oignon échalote
ciboulette (5)
Accompagnement : Pommes de terres braisées (2)
Jeudi 7 Juillet (Déjeuner Snacking by Le VB); 62,5€/pers
Club sandwich saumon fumé-mozzarella-oeuf mollet, 1 pièce/pers (15,5)
Pizza burrata et basilic, tomates cerises (13,5)
Wraps d'avocat/poulet 1 pièce/pers (12,5)
Hot dog (boeuf/porc) oignon frits; 1 pièce/pers (8)
Salade composée tomates noirs de crimée et coeur de boeuf avec ses fruits secs
(noix, noix de cajou) agrémentée de sa sauce sésame soja (3,5)
Frites Maisons (3,5)
Salade de fruits frais (6)
Jeudi 7 Juillet (Dîner façon Gala, menu prestige), 70€/pers
Mise en bouches (7,5€/pers):
Bouchée Saumon Gravlax
Bouchée Tarte de Thon
Verrine de concombre et yaourt à la grecque
Dîner (62,5€/pers):
Noix de saint Jacques snackées au carpaccio d'agrumes
Pressé de boeuf façon Rossini glacé aux légumes de saisons au bouillon de boeuf
à la truffe
Eclair au cacao praliné et tuile au sirop d'érable OU parfait glacé à la framboise et
au BasilicTotal événement
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