Applica Revue professionnelle des plâtriers-peintres suisses
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applica Organe officiel Association suisse des entrepreneurs plâtriers-peintres (ASEPP) 04 La conservation en pot est un défi Association suisse des sociétés de pro- 08 Jeter ou réutiliser? tection contre la corrosion (VSKF) Colorpoint – Association suisse des 11 Du nouveau dans la recherche de jeunes peintres AVA Color personnel Editeur 14 Quand la nouvelle génération prend ASEPP 8304 Wallisellen le relais T 043 233 49 00 17 De la laine de roche pour plus de www.asepp.ch sécurité à l’hôpital Année de fondation 1894 19 Stuc et bossages sur façades en- Tirage duites Tirage imprimé allemand: 4500 Tirage diffusé allemand 21 Calculer l’isolation acoustique (REMP 2019/20): 3215 dans la construction à sec 8 Tirage du supplément français: 120 22 Systèmes adaptés aux change- Rédaction et édition Applica Raphael Briner, ments permanents Rédacteur en chef/directeur d’édition 4 Cornelia Sigrist, rédactrice Case postale, 8304 Wallisellen T 043 233 49 49 applica@smgv.ch www.applica.ch Commission de rédaction Mario Freda, président central de l’ASEPP Peter Baeriswyl, directeur de l’ASEPP Petra Braun, responsable du domaine marketing et de la promotion de la relève Christoph Fontana, responsable du domaine plâtrerie Peter Seehafer, responsable du domaine peinture Raphael Briner, 19 responsable du domaine revue et communication Fabrication Cavelti AG, Gossau Toute reproduction n’est autorisée qu’avec l’autorisation de l’éditeur et l’indication de la source. Les auteurs assument toute la responsabilité en ce qui concerne les points de vue qu’ils expriment. Les droits d’auteur des ar- ticles publiés sont transférés, dans le cadre des conditions légales, à la maison d’édition, il en va de même pour une éventuelle utilisation dans d’autres mé- dias (p. ex. Internet). Par l’envoi de leurs manuscrits, les auteurs se déclarent d’accord avec ce règlement. Les photos et autres documents ne sont renvoyés que sur demande expresse. Le prochain numéro paraîtra le 15 avril 2021 Délai rédactionnel et pour la publicité: 12 fevrier 2021 2 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
· SANS* · CO TS CAPA N IFIAN S E R V AT E FREE AST Capafree – the new revolution: PL UR S Les nouvelles peintures sans · S O LV A N T S · conservateurs de Caparol Le label «Capafree - la nouvelle révolution» est synonyme de climat d‘habitation et intérieur sain. Les produits labellisés sont: • sans conservateurs • sans plastifiants • sans solvants • à émissions minimisées • du meilleur niveau de qualité CAP-ME0078-2012 www.capafree.ch Vivre la qualité.
La conservation en pot est un défi Texte Susanne Bader, Wolfram Selter L’aspect santé est de plus en plus important pour les clients. Les fabricants et Roger von Nlederhäusern y réagissent en proposant des produits à faibles émissions, sans solvant ni Photos zVg plastifiant. Le label environnemental suisse facilite l’identification. Un autre sujet plus récent est celui des produits sans conservateur. Ils présentent des avantages et des inconvénients, leur utilisation n’est pas toujours judicieuse. Les conservateurs contenus dans les allergie peut durer indéfiniment, voire peintures et les vernis font de plus en toute la vie. On estime qu’environ 1 % plus l’objet de critiques et de questions de la population suisse est sensibilisée telles que: ces produits sont-ils intrinsè- aux isothiazolinones. quement «dangereux» ou présentent-ils Il n’existe aucun cas connu de sensi- seulement un risque pour les personnes bilisation par des peintures et des vernis allergiques? Pourquoi a-t-on recours à dans des pièces fraîchement peintes. des conservateurs? Et quelles sont les Cependant, les peintres ainsi que le alternatives? personnel de nettoyage et les esthéti- Le groupe des isothiazolinones fait ciennes font partie des groupes à risque. actuellement la une des journaux, no- tamment en Allemagne. Leur utilisation Le pourquoi de la conservation en pot va des cosmétiques et des produits de Les peintures et vernis en phase sol- nettoyage aux peintures et vernis, et vant sont insensibles aux attaques mi- dans ce dernier cas comme conserva- crobiennes. Cependant, avec la substitu- teurs en pot. Les médias évoquent de tion de nombreux produits par des sys- plus en plus souvent des réactions al- tèmes en phase aqueuse ces dernières lergiques chez certaines personnes sen- années, le thème de la conservation en sibles. La sensibilisation peut être dé- pot a gagné en importance. «Selon nos clenchée par un contact direct avec la estimations, environ un tiers des pein- peau, mais aussi par des vapeurs. Voi- tures en phase aqueuse conditionnées ci comment Roxane Guillod, experte du sans conservateur en pot se détériore- Contrôle de la croissance Centre suisse des allergies (aha!), ex- raient en peu de temps suite à une infes- microbienne dans les pein- plique la réaction: au contact de la subs- tation microbienne, avant même d’arri- tures et vernis en phase tance, le système immunitaire peut ré- ver au consommateur», précise Matthias aqueuse au moyen de lames agir de manière inappropriée et l’inter- Baumberger, directeur de l’Union Suisse de contact. préter comme nuisible. Il en résulte la de l’Industrie des Vernis et Peintures production d’anticorps qui par la suite (USVP). De plus, le récipient est conta- réagissent spécifiquement à cette subs- miné par l’air ambiant une fois qu’il est tance. Aucune réaction allergique ne se ouvert. Les outils contaminés tels que produit alors. Celles-ci ne surviennent les pinceaux lavés ou la dilution des que lors du prochain contact. La phase produits à l’eau du robinet entraînent de latence entre la sensibilisation et une une réduction significative de la durée de conservation. Les éventuels restes de peinture deviennent inutilisables au Les auteurs: Susanne Bader est responsable de la techno- logie et du cadre réglementaire à l’USVP/VSS, Wolfram Sel- bout de quelques jours. ter est responsable du département technologie et dévelop- Rebekka Baumgartner de l’Office pement chez Bosshard + Co. AG et Roger von Niederhäu- sern dirige le service technologie et industrie chez Dold AG. fédéral de l’environnement (OFEV) 4 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
Les clients prêtant de plus en plus attention aux as- pects sanitaires, les fabri- cants de peintures et de vernis doivent innover dans le développement des pein- tures d’intérieur. confirme la durabilité limitée des pein- Qu’est-ce que cela signifie pour la Avez-vous une idée du pourcentage de tures et vernis diluables à l’eau. Elle est conservation en pot? peintures à l’eau qui se détérioreraient responsable de l’évaluation des risques Les conservateurs sont des produits en peu de temps sans conservateur en environnementaux des produits biocides biocides soumis à autorisation, qui pot? et a accepté de répondre à des ques- peuvent être utilisés pour le traitement Nous n’avons pas d’informations à ce tions sur le sujet: des peintures et des vernis. Les pro- sujet. Nous conseillons de contacter les duits ainsi traités, par exemple un im- fabricants des produits en question. «Applica»: Madame Baumgartner, quelle prégnateur en pot, ne sont pas soumis est la situation actuelle concernant les à autorisation. En Suisse, ceux-ci sont À votre avis, est-il judicieux de conti- conservateurs en Suisse? uniquement soumis à une obligation de nuer à utiliser des conservateurs en pot Rebekka Baumgartner: les conserva- déclaration. pour la production de peintures et de teurs sont régis par l’ordonnance suisse vernis? sur les produits biocides, qui est en ac- Comment ces produits sont-ils Nous n’avons aucune raison de croire cord avec l’ordonnance européenne sur é tiquetés? que leur utilisation est sans fondement. les produits biocides. Ils sont considé- La classification et l’étiquetage des Il appartient au fabricant de décider s’il rés comme des agents de protection conservateurs en pot et des produits estime que l’utilisation de conserva- pour les produits pendant le stockage et traités se font indépendamment de la teurs en pot est nécessaire pour garan- sont classés comme produit de type 6. procédure d’homologation décrite ci-des- tir la durabilité de ses produits. Dans La plupart des substances actives sont sus. Tous les produits doivent être dû- le cas des produits traités tels que les encore en cours d’évaluation et sont ment classés et étiquetés conformément peintures et vernis en pot, c’est l’au- évaluées par différents pays. Une subs- au Système général harmonisé (SGH) de tocontrôle du fabricant qui s’applique, tance active n’est approuvée que si elle classification et d’étiquetage des pro- comme cela a déjà été mentionné. ne présente aucun risque inacceptable duits chimiques. Citons par exemple pour la santé et l’environnement et si l’étiquetage des produits avec la phrase Est-ce que les conservateurs en pot, son efficacité est avérée. «Très toxique pour les organismes aqua- tout en restant dans les limites légales, tiques, entraîne des effets néfastes à sont fondamentalement dangereux Que se passe-t-il lorsqu’une substance long terme» et le symbole de danger dési- pour l’homme et l’environnement, ou active est homologuée? gnant les substances dangereuses pour bien représentent-ils uniquement un Dès qu’une substance active a été ho- l’environnement. Cela relève de la res- risque pour les personnes allergiques? mologuée, les produits biocides conte- ponsabilité de l’entreprise, il s’agit donc Les conservateurs en pot utilisés comme nant cette substance active sont éva- d’un autocontrôle. Les conservateurs en substances actives sont pour la plupart lués selon la même procédure. Il s’agit pot étant utilisés en petites quantités, encore en cours d’évaluation, comme notamment d’évaluer la quantité de leur ajout n’entraîne souvent pas de clas- cela a déjà été expliqué. Les conserva- substance active susceptible de parve- sification ou d’étiquetage des produits teurs en pot en tant que produits bio- nir via les produits traités dans l’envi- traités. La concentration de la substance cides aux substances actives homo- ronnement ou à l’utilisateur et de déter- active doit être efficace et ne doit en au- loguées ne sont autorisés que s’ils ne miner si cela peut présenter un risque cun cas présenter un risque inacceptable présentent pas de risques inacceptables pour ces derniers. pour l’homme et l’environnement. pour la santé et l’environnement. ➝ A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 5
Si les règles d’hygiène ne sont pas strictement res- pectées au sein de l’entre- prise, les peintures stériles ne peuvent pas se substi- tuer aux peintures en pot. Quelles sont les substances qui nement. Nous ne disposons d’aucune p résentent un risque pour la santé donnée sur le volume total de conser- et l’environnement? vateurs en pot utilisés dans divers pro- Le risque associé à une substance dé- duits tels que les cosmétiques ou les pend fortement de ses propriétés phy- produits d’entretien, si bien qu’aucune sico-chimiques et toxicologiques et de conclusion ne peut être tirée. En ce qui sa concentration. Il est impossible de concerne les biocides, il n’existe au- se prononcer de manière plus générale cune limite légale pour les conserva- sur les substances actives qui n’ont pas teurs en pot. encore été évaluées. Celles destinées à être utilisées comme conservateurs en Il est possible de fabriquer des produits pot, les produits de type 6, n’ont pas sans conservateur tout en améliorant été définies comme prioritaires dans l’hygiène sur le lieu de production. Il le programme d’évaluation de l’UE, car est question de matières premières les quantités utilisées par produit traité stériles, d’une chaîne de production sont plutôt faibles et les substances ac- interne, de conditions de salle blanche tives se décomposent encore partielle- en production, etc. Cela pourrait-il ment dans le récipient et ne parviennent éventuellement engendrer un impact ni au consommateur ni dans l’environ- environnemental plus important? nement. Pour une telle appréciation, il est indis- pensable de posséder d’informations Tout produit ouvert et dilué Existe-t-il une définition de «sans plus précises, qui sont ensuite intégrées est contaminé par des conservateur»? dans une analyse du cycle de vie, par b actéries par le biais des Nous n’en avons pas. La composition exemple. En règle générale, seul le fa- pinceaux ou des rouleaux. des produits est de la responsabilité bricant est à même de faire une telle des fabricants. Il existe d’ailleurs des analyse. définitions à ce sujet, par exemple se- lon la norme RAL DE-ZU-102 Ange Bleu. Une autre solution consisterait à utili- ser des produits en phase solvant ou Quels sont les risques environnemen- présentant un pH élevé (voir également taux liés aux conservateurs en pot dans article en page 16. NDLR). L’industrie les peintures et vernis? se détourne des produits en phase Comme expliqué précédemment, les solvant depuis des années. Qu’en est-il conservateurs en pot ne sont autori- des produits à pH élevé? Ne posent-ils sés comme produits biocides à base vraiment aucun problème d’un point de de substances actives homologuées vue écologique? que s’ils ne présentent pas de risques Il faut empêcher les produits à pH élevé inacceptables pour la santé et l’environ- de pénétrer non dilués dans les cours 6 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
Les alternatives aux conservateurs Avantages Inconvénients Peintures à la chaux Présentent un pH élevé Produits minéraux ■■ Obligation d’avoir une bonne protection au t ravail ou au silicate sous forme liquide ■■ Gamme de produits limitée ■■ Sélection limitée des teintes Dispersions à pH De nouveaux additifs per- Propriétés identiques à ■■ Obligation d’avoir une bonne protection élevé mettent la formulation de celles des produits conte- au travail dispersions à pH élevé. nant des conservateurs ■■ Prix Produits en phase Ces produits sont fabri- Propriétés identiques à ■■ Prix s olvant qués de manière sté- celles des produits conte- ■■ Durée de conservation plus courte rile dans une chaîne de nant des conservateurs. production interne. Hygiène d’entreprise Bonne faculté ■■ Protection de la santé é levée d’application ■■ Protection de l’environnement ■■ Émissions/immissions ■■ Odeur Technologie Par exemple ajout de sels Conservation grâce à des ■■ Faible efficacité i nnovante sels «sans danger» ■■ Peu d’expérience pratique d’eau ou les égouts. Ils posent égale- des procédés complexes. Ils sont pra- Étant donné que la dispersion a une ment de nouveaux défis en matière de tiquement exempts de bactéries lors durée de conservation limitée, il peut y protection des utilisateurs et aux maté- de leur conditionnement dans le réci- avoir des résidus «en décomposition» et riaux tels que l’emballage et les outils. pient. Les produits ne contiennent au- donc davantage de déchets de peinture, cun conservateur ou leur concentration ce qui bien sûr doit être évité. L’efficacité d’un pH élevé se situe en dessous de la limite de dé- Les produits conventionnels avec Il est possible de produire des peintures tection. La protection disparaît dès que conservateurs en pot permettent de ré- et des vernis sans conservateur. Le ta- le produit est ouvert, dilué et contaminé duire considérablement ces problèmes. bleau ci-dessus donne un aperçu des al- par des bactéries au moyen d’un rou- Cependant, il reste le problème que cer- ternatives possibles. Les peintures à la leau et d’un pinceau. Le produit perd taines personnes, bien que très peu chaux ou au silicate ont naturellement sa durée de conservation en très peu nombreuses, peuvent présenter des un pH élevé d’environ 11. En règle gé- de temps. réactions allergiques à ces conserva- nérale, les bactéries et les moisissures Dans les produits en phase sol- teurs. sont incapables de survivre à des pH vant, les bactéries et les moisissures aussi élevés. Ainsi, les peintures sont n’ont aucune possibilité de survie en Autant que nécessaire conservées de manière naturelle. raison du manque d’eau. Ces produits Ces dernières années et décennies, de Il est possible de recourir au même n’ont pas besoin de conservateurs. L’in- grands efforts ont été déployés pour ré- effet qu’un pH élevé pour les disper- fluence des solvants organiques a un ef- duire la quantité de conservateurs dans sions. L’ajout d’additifs permet égale- fet négatif sur la protection de la santé les peintures et vernis diluables à l’eau. ment de porter le pH du produit à en- et de l’environnement. Aujourd’hui, la règle à suivre est la sui- viron 11. vante: autant que nécessaire et aussi Cependant, les produits avec un pH Éviter de nouveaux problèmes peu que possible. élevé provoquent une irritation de la Il est donc possible de produire des Il ne reste plus qu’à innover pour peau en cas de contact prolongé. Des peintures sans conservateur. Au vu l’avenir. C’est ainsi que se développe la allergènes et des micro-organismes des alternatives possibles, il faut veil- recherche de nouvelles méthodes peu peuvent pénétrer plus facilement dans ler à ne pas susciter de nouveaux pro- nocives pour la conservation des pein- la peau par les zones irritées et entraî- blèmes. tures et vernis diluables à l’eau. Une ner ainsi une sensibilisation à d’autres Quant aux produits dont le pH est possibilité consiste à ajouter des sels. substances. Selon Steffen Geiger, direc- d’environ 11, il convient d’accorder une Toutefois, l’efficacité de ces technolo- teur du Centre de médecine du travail attention particulière à la protection de gies et d’autres nouvelles technologies de Bâle, les projections de peinture d’un la santé du transformateur. Il est impé- doit être encore améliorée. produit à pH élevé dans l’œil peuvent ratif de disposer d’un équipement de Les fabricants de matières pre- causer des lésions importantes. protection approprié de la peau et des mières ainsi que les fabricants de yeux, par exemple pour prévenir les ma- peintures et de vernis travaillent sur Des alternatives non sans ladies cutanées. Le port de lunettes de le sujet en collaboration avec les asso- i nconvénients sécurité est indispensable. Il faut aus- ciations de peintres suisses et étran- Dans le cas des peintures dites sté- si prévoir une douche oculaire prête à gères. De plus amples informations riles, les produits sont fabriqués selon l’emploi. sont à venir. ■ A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 7
Jeter ou réutiliser? Texte Petra Schanz Le matériel de recouvrement finit dans la poubelle, les pinceaux ne sont plus Photos ASEPP entretenus. La gestion des consommables dans la branche a changé, mais il existe de grandes différences d’une entreprise à l’autre. L’utilisation d’une m achine à nettoyer les pinceaux pourrait déboucher sur un comportement plus écologique. Manuela Item, contremaîtresse ASEPP et ancienne spécialiste du mar- keting en ligne et de la promotion de la relève à l’ASEPP, le dit clairement: «D’une part, le temps est limité, mais d’autre part, c’est aussi une question de commodité». En 2003, lorsqu’elle a commencé son apprentissage, elle a reçu une caisse avec un jeu de pin- ceaux qu’elle a entretenus, nettoyés et réutilisés tout au long de son appren- tissage. De plus, on utilisait de vieux draps et des tissus de stores pour re- couvrir, lesquels pouvaient être utilisés plusieurs fois. «Aujourd’hui, on achète généralement des écoplastiques, mais après une seule utilisation, ils finissent dans les déchets.» La philosophie de l’entreprise est e ssentielle Autrefois, le recouvrement Le travail sur chantier est terminé. On François Griesser, responsable des CI se faisait avec des draps, retire les rubans adhésifs, on enlève le à l’ASEPP, confirme cette tendance au aujourd’hui on utilise matériel de recouvrement et on le met gaspillage: «Souvent, les outils ne sont du plastique. Le matériel de aux déchets. Et les rouleaux et les pin- pas entretenus et se détériorent de ce r ecouvrement bon marché ceaux? Certes, l’un des employés pour- fait. On les laisse traîner ou on les jette est généralement jeté rait encore retourner à l’entreprise et immédiatement». Pour ce qui est du ma- après usage. emporter les outils utilisés pour les net- tériel de recouvrement de sol, seul le toyer. Mais cela prend du temps. Et c’est Floorliner, un peu plus cher, est réutilisé pénible. Ainsi, les rouleaux et les pin- plusieurs fois. Le prédécesseur de M. ceaux finissent à la poubelle une fois Griesser, Willi Loretan, avait déjà remar- le travail terminé, car pour la prochaine qué cette tendance: «Autrefois, le car- mission, il sera possible d’en racheter ton et le papier de recouvrement étaient des pas chers. nettoyés pour la prochaine utilisation.». De nos jours, il est trop coûteux de consacrer du temps au nettoyage. Mais certaines choses ont changé pour le L’auteure Petra Schanz est journaliste à Hombrechtikon ZH et collaboratrice free-lance pour «Applica». mieux en ce qui concerne l’environne- 8 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
Les eaux de lavage et de traitement passent par une unité de fractionnement qui filtre les résidus de pein- ture restants. ment. Désormais, il existe des dispo- Dans les cours interentreprises (CI), «Il faut déterminer les domaines sitifs de fractionnement, alors que les les apprentis apprennent à utiliser le dans lesquels on peut obtenir de réels peintures au plomb ont disparu et que matériel, à entretenir les outils et à trai- résultats sur le plan écologique», dé- les peintures en phase solvant sont ter des questions environnementales clare Monsieur Wülser. Pour lui, c’est beaucoup plus rares. À cela s’ajoutent de base telles que la consommation avant tout le domaine des peintures, des des cabines d’aspiration pour les tra- d’eau et de solvants. Ils apprennent par enduits ou des crépis. Ainsi, l’entreprise vaux de pulvérisation et des dispositifs exemple qu’il faut éviter que chaque veille à utiliser un maximum de maté- d’aspiration pour les ponceuses. «Cela collaborateur et chaque collaboratrice riaux issus de ressources écologiques, contribue au bilan écologique», explique rince individuellement son rouleau à c’est-à-dire de matières premières re- Loretan. l’eau courante et qu’il vaut mieux rem- nouvelables, telles que des peintures plir d’abord quelques seaux d’eau afin minérales, à base de pétrole, de chaux que tout le monde puisse les utiliser ou de résines naturelles, au lieu de pein- pour le rinçage préalable. tures fabriquées à partir de produits pé- Distillateur pour le Il s’agit également de réduire l’utili- trochimiques. Monsieur Wülser fait éga- n ettoyage et la récupération sation de solvants, explique Monsieur lement appel à des fabricants locaux des solvants et diluants Griesser: «Les nettoyants à base de chaque fois que cela est possible, pour souillés. solvants organiques doivent être limi- éviter de transporter le matériel de loin tés.» Il faut essayer autant que possible par camions. Monsieur Wülser admet de dégraisser et de laver avec des mé- que la tâche est plus compliquée au ni- langes d’ammoniac et de savon. Le net- veau du matériel de recouvrement. Pour toyage de pinceaux en résine synthé- des raisons de propreté, il n’est généra- tique se fait à l’aide de diluants usagés lement utilisé qu’une seule fois. Il est qui sont recyclés et réutilisés. Mais les tout simplement mal vu de se présen- quelques journées de CI ne permettent ter chez un nouveau client avec du ma- pas, à elles seules, d’adopter un com- tériel de recouvrement sale. Monsieur portement écologique, estime Monsieur Wülser à ce propos: «En fait, la saleté Griesser: «Ce qui compte, c’est la philo- est déjà là avant même de commencer.» sophie de l’entreprise.». Il leur est arrivé de travailler avec des draps réutilisables, explique le directeur, L’écologie et les peintures mais la situation est encore loin d’être Parmi les personnes soucieuses de réglée de manière satisfaisante au sein l’écologie, citons Jürg Wülser, directeur de leur entreprise. de la société Malerei Wülser & Partner Il en va autrement des pinceaux et GmbH à Winterthour ZH (voir aussi ar- rouleaux. Chez Malerei Wülser & Partner, ticle à partir de la page 18). Son entre- ils sont toujours lavés et nettoyés. Il prise utilise autant que possible des suffit d’en prendre un peu soin pour peintures naturelles et travaille avec des qu’ils durent plutôt longtemps, souligne matériaux durables et de haute qualité. M. Wülser, écobiologiste de la construc- A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 9
Les rouleaux et pinceaux usagés sont souvent jetés pour des raisons de commo- dité et remplacés par du matériel neuf. tion avec brevet fédéral. Il est donc pré- L’appareil de nettoyage permet égale- férable d’acheter des pinceaux un peu ment d’économiser de l’eau, car les pin- plus chers, car les bon marché perdent ceaux et rouleaux ne sont pas tous net- rapidement leurs poils, ce qui est contra- toyés individuellement à l’eau courante. riant. «Utiliser un pinceau une seule fois est une absurdité écologique», estime-t-il. Nettoyer dix pinceaux simultanément Jürg Nüssli se félicite que le prototype de Des pinceaux lavés à la machine la machine à nettoyer les pinceaux, que Simplifier le nettoyage des pinceaux et Peka a développé en collaboration avec des rouleaux pour réduire la quantité de la Haute école technique de Rapperswil matériel mis à la poubelle, tel est l’ob- SG (HSR), ait reçu de nombreux retours jectif de Peka Fabrique de Pinceaux SA positifs lors du salon appli-tech 2018. Il à Ebnat-Kappel SG, le dernier fabricant est possible de nettoyer simultanément suisse de pinceaux à produire ses outils jusqu’à dix pinceaux et quatre rouleaux. de peinture en Suisse. «Nous dévelop- Après une phase d’essai, l’entreprise pons actuellement une machine à net- mène des travaux avec la HSR sur un pro- toyer les pinceaux parce que le nettoyage totype amélioré. Les ingénieurs cherchent des pinceaux prend du temps, pendant actuellement à faire en sorte que la ma- lequel les collaborateurs ne peuvent pas chine consomme moins d’eau lorsque être productifs, et parce que personne celle-ci contient moins de pinceaux et de Le recouvrement avec n’aime le faire», explique Jürg Nüssli, rouleaux. Un cycle de nettoyage doit du- le Floorliner, qui est un peu responsable du développement de l’en- rer entre cinq et dix minutes. plus cher, est en général treprise et de la stratégie de Peka. «Nous aimerions commercialiser l’ap- r éutilisé plusieurs fois. pareil à un prix aussi bas que possible Minimiser les efforts d’entretien pour permettre aux petites entreprises Une bonne partie du matériel est jetée, de se le procurer», déclare Jürg Nüssli. mais il existe encore beaucoup d’entre- Son acquisition serait rapidement ren- prises qui nettoient elles-mêmes leur table: en l’utilisant, les collaborateurs matériel. «Bien souvent, il s’agit d’entre- économisent une heure de travail par se- prises qui apprécient les avantages d’un maine qu’ils peuvent consacrer à un tra- pinceau de qualité, en l’occurrence un vail productif pour un client. La prochaine avancement plus rapide et plus efficace phase de développement et d’essai de- du travail», précise Monsieur Nüssli. vrait permettre d’avoir la certitude que Avec la nouvelle machine à laver, nous la machine fonctionnera de façon fiable souhaitons leur faciliter le travail afin et avec peu d’entretien à la longue afin qu’ils puissent profiter des avantages qu’elle puisse être encore optimisée et d’un bon pinceau, tout en minimisant commercialisée ultérieurement dans une les efforts d’entretien et de nettoyage. version aboutie. ■ 10 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
Du nouveau dans la r echerche de personnel Texte Barbara Rimml Il y a deux ans, a été lancé le projet «Teilzeitbau». Depuis, le nombre d’emplois Graphique Teilzeitbau à temps partiel a augmenté dans le secteur de la plâtrerie et de la peinture. Il est conseillé aux entreprises à la recherche de travailleurs qualifiés de publier une annonce d’emploi à temps partiel sur leur site Internet. Comment les entreprises désireuses plâtriers-peintres: 37 % des salariés à de créer des emplois à temps partiel temps plein souhaiteraient travailler à doivent-elles procéder? Où et comment temps partiel «dans les prochaines an- peuvent-elles trouver des travailleurs nées», 10 % même «de préférence im- qualifiés intéressés par un temps par- médiatement». tiel? Roland Bucher a trouvé une ré- Mais où chercher des travailleurs ponse simple à ces questions. Monsieur qualifiés intéressés par le travail à temps Bucher est directeur de la société Bühler partiel si le personnel de l’entreprise ne Maler & Gipser AG et participe aux pro- s’y intéresse pas? Voilà l’une des ques- jets de promotion du travail à temps par- tions que Roland Bucher a abordées tiel. Douze entreprises pilotes de diffé- avec Michael Weber, le consultant ex- rentes régions de Suisse alémanique terne pour les projets de promotion du sont associées à ce projet: cela va de la temps partiel. M. Weber a suggéré de petite entreprise de 4 personnes à l’en- faire paraître une annonce d’emploi à treprise de plus de 200 collaborateurs. temps partiel sur le site web de l’entre- Les entreprises pilotes reçoivent un sou- prise. Cette annonce est alors automati- tien concret d’un consultant externe et quement intégrée dans les offres d’em- participent à l’élaboration de solutions ploi du moteur de recherche teilzeitkar- aux défis du travail à temps partiel. riere.ch (voir encadré en page 13). → La principale motivation de M. Bucher pour participer aux projets de promo- tion du temps partiel est de retenir les travailleurs qualifiés. Pour le secteur Report du calendrier du projet et bien sûr pour sa propre entreprise. Teilzeitbau L’entrepreneur est convaincu que pour Il y a deux ans, l’ASEPP, les syndicats ce faire, il faut davantage d’emplois Unia et Syna et l’association Pro Teil- à temps partiel. En effet, les jeunes zeit ont lancé le projet Teilzeitbau pour d’aujourd’hui ne veulent plus travailler améliorer l’équilibre entre le travail et à plein temps toute leur vie. la famille dans le secteur des plâ- triers-peintres. Le projet est soutenu Des résultats d’enquête cohérents f inancièrement par le Bureau fédéral de Ce constat coïncide également avec l’égalité des chances. Du fait des les résultats de l’enquête sur le travail m esures de protection en lien avec le à temps partiel dans le secteur des coronavirus, les activités actuelles du projet ont été réduites jusqu’à la nor- malisation de la situation. Du coup, le calendrier du projet a été reporté. L’auteure Barbara Rimml est responsable du projet Teilzeitbau. A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 11
Pour Matthias Fröhlicher, l’offre explique le peintre de 39 ans. Pourtant, d’emploi «Peintres diplômé(e)s 40 à sa requête de réduction à un 80 % s’est 80 %» est tombée à pic. M. Fröhlicher heurtée à la sourde oreille de son an- et sa femme avaient l’intention de re- cien employeur qui lui a suggéré de re- voir la répartition de la garde de leur en- chercher un nouvel emploi. Et cela après fant de quatre ans: onze ans et demi», s’indigne Fröhlicher. Son épouse voulait augmenter son Et il ne se l’est pas fait dire deux fois, L’évolution des emplois à temps de travail et lui, voulait le réduire. ajoute-t-il. Il a démissionné, a cherché temps partiel révèle une «En effet, avec un emploi à plein temps, sur Internet un emploi à temps partiel forte croissance à un niveau je ne profite pas beaucoup de ma fille», et a fini par en trouver un. Depuis dé- modeste. 12 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
Le marché de l’emploi à temps partiel sur Internet Le site www.teilzeitkarriere.ch répertorie automatiquement et donc gratuitement tous les emplois à temps partiel publiés sur les sites web. Sur ce portail, les salarié(e)s peuvent rechercher des emplois à temps partiel, par exemple par région et par profession. Pour permettre au moteur de recherche d’emploi à temps partiel d’enregistrer un emploi proposé sur le site web de l’entreprise, le titre de l’offre d’emploi doit contenir le terme «temps partiel» ou les taux d’activité. Par exemple: «Peintre(sse) 60 à 80 %» ou «Chef(fe) de chantier peintre (h/f), temps partiel possible». Si toutefois le moteur de recherche de Teilzeitkarriere ne trouve pas l’annonce, c’est probablement parce que le moteur de recherche n’a pas encore défini de règle pour l’entreprise. Dans ce cas, il est recommandé d ’envoyer un e-mail à info@teilzeitkarriere.ch avec le lien vers l’offre d’emploi et la demande de création d’une règle. Obligation de déclarer les emplois L’industrie de la plâtrerie et de la peinture est normalement soumise à l’obligation d’enregistrer ses emplois auprès de l’ORP compétent – également pour les annonces d’emploi sur le site web de l’entreprise. En raison du coronavirus, cette obligation est temporairement suspendue jusqu’au 26 septembre 2020. but mars, il travaille à 60 % chez Buhler grâce au bouche-à-oreille. Une connais- de travail en termes de planification, Maler & Gipser AG et trouve que c’est sance lui avait signalé l’offre d’emploi. mais sinon, il n’y a pas de problème. «génial pour le moment». Il s’agit du Cette tendance à petite échelle chez Quoi qu’il en soit, son annonce d’emploi à deuxième poste à temps partiel créé Bühler Maler & Gipser AG se reflète éga- temps partiel reste en ligne. En effet, l’ex- par Roland Bucher depuis le début de lement dans les données statistiques périence le montre: pour les entreprises l’année 2020. des branches. Depuis le lancement du à la recherche de travailleurs qualifiés, il projet Teilzeitbau, les emplois à temps peut s’avérer intéressant de publier une Les entreprises favorisent davantage partiel ont augmenté de 23 % au total, annonce d’emploi à temps partiel sur leur la vie de famille et la part des emplois à temps partiel propre site web. Cela a fonctionné pour Depuis janvier, l’entreprise emploie est passée de 3,9 % à 5,1 % en deux ans Bühler Maler & Gipser AG. ■ également Carmen Huber, elle aussi à (voir graphique). 60 %. Elle a eu de la chance, estime la Cette augmentation est une évolution peintresse de 41 ans. En effet, il n’est encourageante et montre que le secteur généralement pas facile de trouver un de la plâtrerie et de la peinture est de Pour consacrer davantage emploi à temps partiel dans le bâtiment. plus en plus favorable à la vie de famille. de temps à la famille: un En tant que mère célibataire avec deux Le directeur Roland Bucher est satis- grand nombre de travail- enfants, Huber est obligée de travailler fait des nouveaux postes à temps par- leurs qualifiés aimeraient à temps partiel. Elle a trouvé ce poste tiel. Certes, cela demande un peu plus travailler à temps partiel (photo: Tobias Sellmaier / Pixelio.de). A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 13
Quand la nouvelle génération prend le relais Texte et graphique Rolf Leicher Il y a bien longtemps que la reprise de l’entreprise parentale par le fils ou la Rédaction Cornelia Sigrist fille n’est plus une évidence: la majorité des transferts d’entreprises se font Photos Stephanie Hofschläger / Pixelio.de désormais en dehors de la famille. Si le transfert a néanmoins lieu au sein de la famille, il convient de se poser des questions: la relève est-elle vraiment apte à poursuivre la tradition et comment réussir la transmission en pratique? Les familles d’entrepreneurs souhaitent sont pas seulement les compétences souvent qu’un enfant reprenne l’entre- professionnelles, mais aussi les aptitu- prise parentale. Les successeurs po- des à diriger. Car, à long terme, le suc- tentiels sont déjà confrontés à ce sou- cès de l’entreprise souffre d’une ges- hait pendant leur éducation et leur for- tion déficiente du personnel. Le profil mation et peuvent donc être influencés d’exigences comprend également les dans leur choix de carrière. Toutefois, compétences non techniques qui sont les parents ne doivent pas placer trop difficiles à mesurer, à savoir les compé- haut leurs attentes à cet égard. Et la tences personnelles, sociales et métho- descendance ne doit pas reprendre dologiques. l’entreprise par tradition, mais seule- ment si elle est sûre de réellement vou- Mettre à profit les années loir reprendre l’entreprise. Il est appré- d ’apprentissage et de voyages Une transmission d’entre- ciable de voir un enfant s’intéresser à Les années d’apprentissage et de prise au sein de la famille l’entreprise familiale, mais cela ne va voyages hors des entreprises familiales nécessite également une pas de soi. sont une bonne occasion pour le jeune bonne préparation. Si, malgré ses capacités profession- d’acquérir des expériences profession- nelles, il s’avère que le fils ou la fille ne nelles, d’élargir son horizon et de réflé- convient pas pour la succession, il ar- chir sur lui-même. Dans ces entreprises, rive souvent que ce fait soit occulté. En il ne bénéficie pas d’une situation par- effet, leurs aptitudes sont perçues sub- ticulière et n’est pas traité avec ména- jectivement et les parents ont l’espoir gement. que leur progéniture ne se développera Les successeurs doivent être bien de manière adéquate que lorsqu’elle di- préparés et disposer d’une solide forma- rigera l’entreprise. tion professionnelle ainsi que d’une ex- Un simple profil d’exigences per- périence suffisante pour reprendre l’en- met de déterminer si l’enfant convient treprise. L’intégration du dirigeant poten- ou non comme successeur de l’entre- tiel comporte quatre phases, qui doivent prise. Cela atténue le risque de trop le être délimitées dans le temps: juger sur la base de son instinct. En ef- ■■ phase d’essai fet, le profil distingue entre les caracté- ■■ phase de qualification ristiques que la prochaine génération ■■ phase d’engagement doit posséder (exigences obligatoires) et ■■ transfert celles qui sont souhaitables (exigences La phase d’essai correspond à une pé- facultatives). Ce qui importe ici, ce ne riode d’essai. Pendant cette période, le successeur est mis à l’épreuve pour voir s’il peut répondre aux exigences à long L’auteur Rolf Leicher est diplômé en gestion d’entreprise. terme. Lors de la phase de qualification, 14 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
Reporter la transmission Ingérence après la Erreur au départ transmission du cédant Manque de préparation et de planification de la transmission Difficulté à accepter Évaluation sceptique du la fin professionnelle successeur Pas de projets de vie pour la période après le départ il s’agit de déterminer les atouts profes- si le respect tant des clients que des pour les réalisations professionnelles sionnels, mais aussi les lacunes. Durant collaborateurs. Les premières années de leurs parents. Les jeunes aiment re- tout ce temps, la responsabilité globale d’indépendance peuvent se révéler les mettre en question les anciennes fa- de la gestion de l’entreprise reste du plus difficiles pour la relève. La famille çons de faire et sont convaincus de ressort du cédant. Dans la phase d’en- du jeune dirigeant doit pleinement ac- leurs propres idées. À leurs yeux, il est gagement, le fils ou la fille décide défi- cepter la charge de travail supplémen- essentiel de mettre l’accent sur le déve- nitivement de perpétuer l’entreprise fa- taire et les restrictions personnelles qui loppement technique dans la branche et miliale et en assume déjà la responsa- en découlent. Dans la plupart des cas, sur la numérisation en général. Les col- bilité. La reprise définitive coïncide avec on peut déjà voir dès la première année laborateurs de longue date réagissent le départ du cédant. si le successeur est capable de suivre avec scepticisme si la relève met tout les traces de son prédécesseur. sens dessus dessous dès son arrivée Assumer ensemble les responsabilités La génération qui prend la relève a dans l’entreprise. Ils préfèrent s’en te- Il est souhaitable que le cédant et le re- un niveau de formation adéquat et pos- nir à la devise «On ne change pas une preneur se partagent les responsabili- sède généralement de meilleures qualifi- équipe qui gagne». C’est pourquoi les tés au cours des trois premières phases cations que la génération sortante. Elle changements doivent se faire progres- et assument conjointement la direction. est dynamique, fait preuve de détermi- sivement, car les collaborateurs ont be- Cela permet d’éviter les erreurs et de nation, est ouverte aux nouvelles idées soin de temps pour accepter le nouveau donner plus de sécurité au bénéficiaire et veut réinventer la roue. Finie l’époque cap, même si ces changements sont ab- de la transmission. De plus, il gagne ain- où les enfants avaient un grand respect solument nécessaires. → Liste de contrôle: voici comment la nouvelle génération doit se comporter au cours des premiers mois dans l ’entreprise Vu d’un bon œil: Vu d’un mauvais œil: Accepter l’état existant lors de la reprise de l’entreprise. Reporter Changer immédiatement les processus de l’entreprise. Modifier les changements à plus tard. l’organisation et semer la confusion au sein du personnel. Veiller à des accords clairs avec le prédécesseur, ne tolérer aucune Supporter ou accepter une ingérence permanente de la part du ingérence après la transmission. prédécesseur. Discuter des solutions aux problèmes avec les collaborateurs, qui Demander fréquemment conseil à l’ancien patron par manque de assument seuls la responsabilité. courage pour prendre des décisions autonomes. Prendre des décisions en concertation avec le personnel, sans Éviter ou retarder les décisions pour cause d’incertitude. consulter le prédécesseur. Savoir s’affirmer sans pour autant être autoritaire. Faire preuve d’incertitude et d’inquiétude quant à la prise de mauvaises décisions. Témoigner de la compréhension lorsque les clients et les colla- Être agacé que l’on parle encore souvent des temps passés. borateurs évoquent encore longtemps les succès antérieurs et le prédécesseur. A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 15
Les attentes du personnel sont éle- site ou qui a peur de ne pas pouvoir vées et ne doivent en aucun cas être s’affirmer ne parviendra pas à s’impo- sous-estimées: y aura-t-il des licencie- ser, même si elle dispose des meilleurs ments en raison de mesures de ratio- arguments. Cependant, un excès d’as- nalisation? Notre travail est-il apprécié? surance combiné à des méthodes à la Qu’est-ce qui va changer pour nous suite hussarde peut également être préjudi- à l’arrivée de l’héritier? Comment se- ciable. Il faut savoir trouver l’équilibre rons-nous dirigés? Un sentiment d’in- entre céder et résister. sécurité se développe. L’une des plus grandes erreurs La nouvelle génération ne doit pas se possible du cédant est le manque de sentir perturbée par le fait que, même confiance dans la nouvelle génération après un certain temps, les clients et l’incapacité à lâcher prise. Cette si- parlent encore de l’ancien patron, et aus- tuation déstabilise les collaborateurs Les parents souhaitent si que les collaborateurs aient encore une et porte atteinte à l’autorité du succes- s ouvent que l’entreprise forte charge émotionnelle pour le prédé- seur. Il est donc essentiel que le per- f amiliale reste dans la cesseur et qu’ils comparent de manière sonnel sache comment se comporter f amille. critique le jeune à l’ancien dirigeant. lorsque l’ancien patron donne des ins- Selon la théorie du déficit, le patron tructions: accepter ou demander au nou- retraité ne voit que ce qui manque en- veau patron ce qu’il doit faire? Même si core à son successeur et pas assez à les instructions de l’aîné s’avèrent fon- quel point il s’efforce de gérer l’entre- dées, il ne peut les donner que dans prise avec succès. Cependant, le jeune des cas exceptionnels. Il faut apprécier patron ne veut pas être un décalque de l’ancien et le nouveau et leur faire une son prédécesseur, mais veut concréti- place au sein de l’entreprise. ser ses propres idées. Il préfère faire ses propres erreurs et ne pas être rete- C’est l’œuvre d’une vie qui est nu et averti par ses aînés. t ransmise Lorsque l’ancienne et la nouvelle géné- Il est impératif de s’affirmer ration sont animées par le même objec- Il est indispensable que la relève se tif majeur, à savoir la pérennité de l’en- montre sûre d’elle dans l’entreprise et treprise familiale, alors la transmission qu’elle ne permette aucune ingérence est réussie. Toutefois, les deux parties de son prédécesseur dans la gestion doivent toujours être conscientes que opérationnelle. Le doute de soi («Je les émotions sont inévitables dans un ne peux pas parler de cette façon à processus de succession, notamment mon père ou à ma mère») entrave in- pour la génération qui part. Après tout, consciemment sa capacité à s’affirmer. il s’agit souvent ni plus ni moins de Toute personne qui doute de sa réus- l’œuvre d’une vie. ■ 16 A P P L I C A 1 / 2 0 2 1
De la laine de roche pour plus de sécurité à l ’hôpital Texte Flumroc AG Six étages, 4,1 kilomètres de couloirs, 2000 chambres, 600 fenêtres et 188 Photos Markus Sieber lits: le nouvel hôpital Limmattal à Schlieren présente des chiffres impression- nants. À cela s’ajoute une façade de 10 000 mètres carrés, entièrement isolée à la laine de roche Flumroc incombustible. Le nouvel hôpital Limmattal, le «Limmi», répond aux besoins d’un hôpital tourné vers l’avenir. Le nouveau bâtiment de 270 millions de francs dispose entre autres de pièces en état de gros œuvre qui, à tout moment, peuvent facilement être transformées en fonction des be- soins. L’unité de soins stationnaires est plus petite que dans l’ancien bâtiment, mais il y a plus d’espace pour les soins ambulatoires. Le nouveau «Limmi» est en service depuis environ un an. Jusqu’à présent, le bâtiment construit par l’en- treprise générale zurichoise Losinger Le nouveau bâtiment de Marazzi AG, le bureau d’architectes zu- l’hôpital Limmattal compte richois BFB Architekten et le cabinet pa- jusqu’à six étages. risien Brunet Saunier Architecture a fait ses preuves sur toute la ligne. Pour la conception de la façade, La laine de roche ne brûle pas et per- les architectes ont repris la géométrie met une isolation intégrale, quelles que du bâtiment: une structure horizontale soient la hauteur et l’utilisation du bâti- en balai sur les trois premiers étages ment. Il n’est plus nécessaire d’instal- et une structure verticale sur les trois ler le pare-feu obligatoire pour les bâti- Flumroc AG en bref étages supérieurs. ments à plusieurs étages à partir d’une Flumroc AG fabrique, de- hauteur de 11 mètres, ce qui constitue puis plus de 60 ans, des Des exigences strictes en matière de un autre avantage du panneau isolant produits en laine de protection anti-incendie Compact Pro pour les architectes. Avec pierre, principalement composée de Le cahier des charges était particulière- un point de fusion de plus de 1000 °C, roche suisse. Celle-ci est utilisée non ment strict pour l’isolation de la façade: la laine de roche offre une sécurité ac- seulement comme isolant thermique, les prescriptions en matière de protec- crue aux patients, aux employés et aux mais également comme isolation pho- tion anti-incendie stipulent qu’un bâti- visiteurs de l’hôpital Limmattal. nique et comme protection contre le ment à forte affluence comme un hôpital feu. Flumroc est le seul producteur de doit disposer d’une façade totalement Possibilité de découpe flexible des laine de pierre en Suisse et emploie en- incombustible. L’entreprise générale et panneaux isolants viron 230 personnes, ce qui en fait l’un les architectes ont donc opté pour une Au-delà de la protection acoustique et des plus importants employeurs du isolation thermique extérieure crépie uti- anti-incendie, de l’isolation thermique Sarganserland. lisant le panneau en laine de roche Com- et de la stabilité dimensionnelle, les ar- pact Pro de Flumroc AG. chitectes avaient une autre bonne rai- A P P L I C A 1 / 2 0 2 1 17
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