Baccalauréat professionnel "Aménagements paysagers" - Référentiel de diplôme - Chlorofil
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Référentiel de diplôme
Baccalauréat professionnel
“Aménagements
paysagers”
Photo couverture : “entretien des espaces verts” Source: Dumoulin/Région Alsace
Référentiel de diplôme
Baccalauréat professionnel
“Aménagements paysagers”
Sommaire
Référentiel professionnel ....................1
Le contexte de l’emploi visé ..................................................3
Fiche descriptive d’activités...................................................5
Situations professionnelles significatives ..............................7
Référentiel de certification..................9
Liste des capacités attestées par le diplôme.......................11
Tableaux des épreuves ......................................................13
Modalités d’évaluation ........................................................15
Référentiel de formation ...................17
Présentation et architecture de formation ...........................19
Formation à caractère professionnel...................................21
Modules de formation..........................................................23
Les unités de formation.....................29
Siglier ..................................................................................55
Référentiel de diplôme créé par l’arrêté du 10 juin 2010
modifié par l’arrêté du 19 juillet 2011
puis modifié par l’arrêté du 31 décembre 2013 pour la partie MG1-Objectif 3Référentiel de diplôme
Baccalauréat professionnel
“Aménagements paysagers”
Référentiel
professionnel
Le référentiel professionnel du baccalauréat professionnel décrit les emplois des salariés expérimentés de
niveau IV des entreprises privées de travaux paysagers et des fonctions publiques (filière d’activités tech-
niques des collectivités territoriales).
Le référentiel professionnel est composé de trois parties : la première partie fournit un ensemble d’infor-
mations relatives au contexte de l’emploi visé, la deuxième partie est constituée de la fiche descriptive d’ac-
tivités (FDA) et la troisième présente les situations professionnelles significatives (SPS) organisées en
champs de compétences.
12
Le contexte
de l’emploi visé
1- La filière paysage Les entreprises du paysage
Les activités des entreprises du paysage sont très variées :
1.1- Environnement politique, social, - Activités de création qui regroupent la conception et l’amé-
nagement de parcs, jardins et terrains de sports, la création de
réglementaire systèmes d’arrosage, les aménagements de milieux aqua-
L’emploi salarié du secteur professionnel du paysage se ré- tiques et génie végétal, l’engazonnement par projection, la
partit de manière équivalente entre les entreprises de travaux construction d’ouvrages paysagers, la mise en place d’instal-
paysagers (secteur privé) et les collectivités territoriales (sec- lations d’éclairage,
teur public). - Activités relatives au paysagisme d’intérieur : conception de
Les activités du secteur paysage sont au service d’une clien- décors, entretien des aménagements intérieurs,
tèle (secteur privé) et/ou d’un public (collectivités territoriales) - Activités d’entretien : entretien et arrosage de parcs, jardins
qui évolue et qui est de plus en plus sensible à l’embellisse- et terrains de sports, des milieux aquatiques,
ment des espaces publics et privés et à la prise en compte de - Activités d’élagage et d’entretien de l’espace : taille des ar-
la durabilité , ce qui se traduit, au delà de contraintes régle- bres, débroussaillage, rognage et dessouchage,
mentaires, par la mise en place de pratiques respectueuses La plupart des entreprises sont généralistes, mais certaines
de l’environnement depuis la conception jusqu’à la réalisation d’entre elles peuvent se spécialiser dans un domaine d’inter-
et l’entretien des espaces. vention précis. Leur clientèle se répartit entre le secteur public,
Ces caractéristiques se traduisent également par des exi- le secteur des grands donneurs d’ordre privés (ces 2 secteurs
gences de qualité tant au niveau technique et organisation- procédant par appel d’offres) et les particuliers.
nel que du point de vue des relations humaines, pour tous les
emplois et tous les niveaux de qualification. Plusieurs certifi-
cations qualité existent dans le secteur. Les collectivités territoriales
La mission principale d’un service “Espaces Verts” d’une col-
Le secteur privé
lectivité “est de concevoir, réaliser, protéger, gérer, développer,
Le secteur du paysage appartient à la filière agricole. Les en-
et promouvoir le patrimoine végétal et paysager en harmonie
treprises privées relèvent du régime social de la MSA. 90%
avec la politique de développement de la collectivité et le sou-
des entreprises du paysage relèvent du code NAF 81.30Z (an-
hait des usagers” *.
ciennement 014B : réalisation et entretien de plantations or-
nementales).
Les entreprises du paysage sont des entreprises de services
et dépendent à ce titre des chambres de commerce et d’in-
Les autres intervenants de la filière paysage
dustrie, notamment pour l’inscription au registre du commerce. D’autres entreprises et acteurs divers interviennent également
dans le secteur des travaux paysagers. Ceci résulte essen-
Le secteur public tiellement d’une diversification des activités de certaines en-
Dans le secteur public, les emplois “des espaces verts” s’ins- treprises (travaux forestiers, production horticole par exemple)
crivent dans le domaine professionnel des interventions tech- ou de la structuration d’un nouveau dispositif réglementaire
niques. Le statut professionnel des agents relève de l’une des (services à la personne).
trois fonctions publiques.
* CNFPT – Dossier sectoriel – Espaces verts
3Le contexte de l’emploi visé
Les entreprises de Travaux Agricoles, Forestiers gins spécifiques, sous réserve des conditions réglementaires
et Ruraux (ETARF) requises. Dans tous les cas, la prévention des risques et ac-
Les entreprises de travaux forestiers, dont l’activité principale cidents professionnels est une priorité.
est axée sur les travaux sylvicoles et l’exploitation forestière
peuvent, dans le cadre d’une diversification, s’orienter vers la
réalisation de travaux d’aménagement paysagers. 2.2- Degré d’autonomie et de respon-
Au niveau des entreprises de travaux agricoles, on constate
une diversification vers des activités de génie rural et d’en-
sabilité
tretien de l’espace. Leurs prestations s’adressent essentielle- Le salarié titulaire de l’emploi travaille le plus souvent en
ment aux agriculteurs et aux collectivités locales. équipe (équipe restreinte de 2 à 3 personnes) dont il assure
également l’encadrement de proximité.
Les entreprises de production horticole et pépinières Les profils d’emploi valorisent la polyvalence sur les secteurs
Certaines entreprises de production de plants ont diversifié de la création et de l’entretien, et la capacité à animer de pe-
leur activité en créant un secteur “aménagements paysagers” tites équipes de travail. Le salarié réalise et fait réaliser, à par-
qui leur permet de revaloriser au mieux leur production. tir de directives précises du chef de chantier, du conducteur de
travaux et/ou du chef d’entreprise, les travaux spécifiques de
Les activités de services à la personne l’entreprise en lien avec sa spécialité. Il est responsable de
Ce dispositif peut amener certains acteurs prestataires (en- l’exécution des consignes données et de la conformité, par
treprises, associations, particuliers) à développer des presta- rapport au cahier des charges des travaux demandés. Il fait
tions dans le domaine de l’entretien des jardins et espaces preuve d’autonomie et de polyvalence dans l’exécution des
verts. tâches. La taille de l’entreprise ou du service peut modifier
sensiblement le type d’activités confiées au salarié ainsi que
le degré d’initiative et de responsabilité que lui délègue l’em-
1.2- Appellations institutionnelles ployeur. Il est responsable de l’exécution des tâches qui lui
ou en usage dans les entreprises sont confiées mais aussi des outils et matériel qu’il utilise pour
les réaliser ainsi que du respect des consignes transmises.
Les appellations du Répertoire Opérationnel des Métiers et des Lors de ses activités en extérieur, chez un client, il est le “re-
Emplois (fiche ROME n°41 113 du Pôle emploi) sont les sui- présentant de l’entreprise”. Il doit donc s’efforcer d’en traduire
vantes : l’image dans son attitude et ses comportements.
- chef d’équipe paysagiste. On trouve pour la définition de
l’emploi/métier : participe aux travaux de création, d’aména-
gement et d’entretien des espaces verts, parcs, jardins, ter- 2.3- Evolutions possibles des diplômés
rains de sport à l’aide d’outils manuels ou motorisés et
d’engins motorisés. dans et hors de l’emploi
- autres appellations principales : agent paysagiste, aide-pay- En cours d’emploi, le salarié peut valoriser son expérience et
sagiste, ouvrier/ouvrière paysagiste, jardinier paysagiste. suivre éventuellement une formation complémentaire pour
Celui-ci réalise les opérations techniques de création, d’amé- prétendre à des emplois plus spécialisés, par exemple la
nagement et d’entretien d’espaces verts, de parcs et jardins conduite d’engins ou l’installation de dispositifs d’arrosage.
ou de terrains de sport. Après quelques années d’expérience, il peut également être
En collectivité territoriale, on trouve les appellations : surveil- amené à prendre plus de responsabilités pour conduire un
lant de travaux neufs espaces verts, conducteur de travaux chantier plus complexe.
espaces verts.
Hors de l’emploi, le titulaire du baccalauréat professionnel ou
du Brevet Professionnel Travaux paysagers peut, en fonction
des activités dans lesquelles il est le plus expert, avec des ap-
2- Conditions d’exercice ports complémentaires en formation, soit valoriser ses com-
pétences dans le secteur de la production horticole et des
des emplois pépinières ou encore dans le secteur du bâtiment et des tra-
vaux publics? soit se spécialiser davantage dans l’un des sec-
teurs périphériques aux travaux paysagers. Après plusieurs
2.1- Environnement de travail années d’expérience, il peut également envisager de créer sa
propre entreprise d’aménagements paysagers.
Le salarié titulaire de l’emploi est amené à travailler en exté-
rieur sur des chantiers différents dont l’éloignement du siège
de l’entreprise est variable. Il intervient régulièrement sur le
végétal (tailles, plantations, soins…).
L'utilisation de matériels et de produits nécessite de respec-
ter les mesures de sécurité prévues selon les cas. L'élagage
des arbres nécessite éventuellement de travailler en hauteur
à l’aide d’échelles, d’échafaudages, de nacelles. Le salarié
4
peut également être amené à conduire et/ou utiliser des en-Fiche descriptive
d’activités
La fiche descriptive d’activités (FDA) dresse la liste de l’ensemble des activités, recensées lors d’enquêtes, exercées par des
titulaires des emplois visés par le diplôme. Il s’agit d’une liste quasiment exhaustive, à l’exception de quelques activités rare-
ment rencontrées. La FDA ne décrit donc pas les activités exercées par un titulaire de l’emploi en particulier, mais correspond
plutôt au cumul de toutes les configurations d’emploi des salariés occupant les emplois visés par le diplôme.
Ces activités sont regroupées en grandes fonction.
Fiche descriptive d’activités (FDA) du 2- Il encadre une équipe
jardinier paysagiste hautement qualifié 2.1- Il coordonne l'activité de son équipe
2.1.1- Il présente le chantier à l'équipe et définit les objectifs.
2.1.2- Il répartit les tâches.
1- Il organise et assure le suivi de son travail
2.1.3- Il transmet les consignes de travail, de sécurité et liées
1.1- Il prépare le chantier aux risques environnementaux.
1.1.1- Il contribue à la planification du chantier (personnel, ma- 2.2- Il veille au bon déroulement des travaux
tériel intrants et autorisations). 2.2.1- Il veille à l'application des dispositifs de sécurité, au res-
1.1.2- Il prend connaissance des instructions et/ou du cahier des pect de la réglementation et au respect de l'image de marque
charges. de l'entreprise.
1.1.3- Il prépare le matériel, les installations, les équipements de 2.2.2- Il répond aux questions de ses équipiers.
protection individuelle et les produits nécessaires à l'exercice de 2.2.3- Il peut, en cas de besoin, effectuer une démonstration sur
son activité. une technique particulière.
1.1.4- Il assure la réception des approvisionnements et vérifie 2.2.4- Il met en œuvre les procédures appropriées en cas d'ac-
leur conformité à la commande. cident du travail.
1.1.5- Il identifie les végétaux sur lesquels il doit intervenir 2.3- Il évalue la conformité du travail par rapport aux prévi-
1.1.6- Il s'assure de la présence et du bon état de marche des sions
dispositifs de sécurité. 2.3.1- Il vérifie l'exécution et la qualité des travaux.
1.1.7- Il organise le transport des fournitures et matériels et le 2.3.2- Il peut participer à la réception des chantiers.
déplacement de son équipe . 2.4- Il anime son équipe de travail
1.1.8- Il effectue le chargement du camion. 2.5- Il identifie les problèmes humains et s'efforce de main-
1.1.9 -Il vérifie le chargement du camion. tenir une bonne ambiance de travail
1.2- Il localise les travaux à partir d'un plan du chantier 2.6- Il contribue, à la demande de l’employeur, à la formation
1.2.1- Il lit un plan d'ensemble. et/ou à l'insertion dans l'entreprise des stagiaires, appren-
1.2.2- Il interprète le plan d'exécution. tis et salariés occasionnels ou nouveaux embauchés
1.2.3- Il prend connaissance des caractéristiques et des 2.7- Il gère les moyens mis à la disposition de son équipe
contraintes de l'espace d'intervention et de son environnement. sur le chantier
1.3- Il organise son chantier 2.7.1- Il estime la valeur des fournitures et utilisation des matériels.
1.3.1- Il adapte les consignes à la réalité du terrain. 2.7.2- Il enregistre et surveille l'utilisation des consommations.
1.3.2- Il identifie les risques , établit le balisage de sécurité du 2.7.3- Il enregistre et surveille les temps de travaux.
chantier et prend les mesures de sécurité appropriées. 2.7.4- Il compare le réalisé par rapport aux objectifs.
1.3.3- Il peut établir le calendrier de ses interventions sur plu-
sieurs chantiers d'entretien. 3- Il assure les travaux d'aménagements d'un
1.3.4- Il se concerte avec les autres intervenants et corps de mé- espace vert ou d'un jardin
tier.
1.4- Il suit le chantier 3.1 Il réalise les travaux d'infrastructure d'un espace en sui-
1.4.1- Il prend les dispositions adaptées en cas d'anomalies, d'im- vant le plan d'exécution
prévus, ou de dysfonctionnement survenant dans le chantier. 3.1.1- Il réalise les implantations (niveaux, traçage, piquetage…).
1.4.2- Il effectue, si besoin, des ajustements logistiques et tech- 3.1.2- Il réalise les travaux de terrassement.
niques limités en cours de chantier. 3.1.3- Il réalise des travaux de maçonnerie paysagère.
1.4.3- ll peut établir un bon de commande. 3.1.4- Il réalise des installations d’arrosage automatique (intégré).
1.4.4- Il réalise, collecte et transmet les enregistrements néces- 3.1.5- Il effectue la pose de clôtures, de portails.
saires au suivi du chantier. 3.1.6- Il effectue les travaux de voiries, installation de réseaux
1.4.5- Il s'assure du rangement ,du nettoyage de son espace de divers (drainage, systèmes d'éclairage, eaux pluviales...).
travail et du tri des déchets. 3.1.7- Il participe aux travaux de menuiserie/charpente paysa-
1.4.6- Il peut prendre part aux réunions de chantier et faire part gère (palissades, pergola, terrasse en bois, pont, rampes han-
de son analyse et des besoins du chantier. dicapés, abri de jardin…). 5Fiche descriptive d’activités
3.1.8- Il peut réaliser la mise en œuvre d'autres installations et/ou 4.6- Il assure le tri, l'enlèvement et la valorisation des dé-
d'ouvrages inertes. chets, dans le respect de l'environnement.
3.2- Il prépare le sol en fonction des travaux à réaliser
3.3- Il réalise des travaux de plantation 5- Il utilise le matériel et assure sa maintenance
3.3.1- Il maintient en bon état les végétaux avant la plantation. de 1er niveau
3.3.3- Il met en place des paillages, notamment pour prévenir le
5.1- Il charge et décharge le matériel en sécurité
développement des adventices. 5.2- Il utilise des outils manuels
3.33- Il réalise des travaux de plantation dans de bonnes condi- 5.3- Il utilise les outils topographiques courants ( ruban, ni-
tions de reprise et de croissance. velette ,équerre optique, niveau de chantier …)
3.4- Il réalise des travaux de semis 5.4- il revêt et/ou utilise les équipements de sécurité
3.4.1- Il réalise un engazonnement par semis ou placage. 5.5- Il utilise le matériel nécessaire aux différents travaux
3.4.3- Il peut réaliser un engazonnement selon d'autres procédés dans le respect de la sécurité, de la réglementation et de
(dalles alvéolées, végétalisation par semis hydraulique…). l'usage prévu
3.5- Il peut participer à la réalisation de décors d’espaces 5.5.1- Il utilise le matériel nécessaire au terrassement : mini-pelle,
intérieurs chargeur frontal…
5.5.2- Il utilise le matériel de transport : camionnette, camion de
4- Il assure les travaux d'entretien d'un espace 4,5 T, remorque…
vert ou d'un jardin 5.5.3- Il utilise le matériel nécessaire au travail du sol, semis et
4.1- Il entretient le végétal plantation : tracteur, rotavator, engazonneuse, semoir, motocul-
4.1.1- Il identifie l'ensemble des végétaux concernés par le chantier. teur, pelles, griffes…
4.1.12- Il peut participer à des travaux d’élagage et d’abattage 5.5.4- Il utilise le matériel nécessaire à l'entretien et débrous-
des arbres. saillage : tondeuse autoportée et autotractée, aspirateur de
4.1.3- Il identifie l'état sanitaire des végétaux et propose des so- feuilles, taille haie, tronçonneuse, débrousailleuse…
lutions si nécessaire. 5.5.5- Il utilise le matériel de manutention : transpalette, grue,
4.1.4- Il entretient les pelouses, prairies et gazons. chargeur…
4.1.5- Il alimente les plantes en eau. 5.5.6- Il utilise le matériel nécessaire au nettoyage : nettoyeur
4.1.6- Il réalise des travaux de taille et d’entretien des arbres, ar- haute pression, balayeuse…
bustes et des haies. 5.5.7- Il utilise le matériel de traitement : pulvérisateur tracté, à dos.
4.1.7- Il réalise la fertilisation. 5.5.8- Il peut utiliser des matériels divers : nacelle, tarière, com-
4.1.8- Il peut effectuer les traitements phytosanitaires après s’être pacteur…
assuré du bon réglage du matériel. 5.5.9- Il règle le matériel en fonction du résultat attendu et ajuste
4.1.9- Il utilise des méthodes alternatives de protection des les réglages en cours de travail.
végétaux (ex : lutte intégrée, piégeage…). 5.6- Il assure la maintenance de premier niveau
4.1.10- Il débroussaille, fauche mécaniquement. 5.7- Il alerte le responsable en cas de panne, après un pre-
4.2- Il entretient le sol mier diagnostic.
5.8- Il réalise l’entretien et le rangement des différents ma-
4.2.1- Il travaille le sol.
tériels et équipements
4.2.2-il procède à l'amélioration du sol (ex : apport d'amendements,
de substrat…) et veille au respect du cahier des charges. 6- Il communique en interne et en externe à son
4.3- Il désherbe
entreprise
4.3.1- Il identifie l'espace à désherber au regard des risques en-
vironnementaux. 6.1 Il échange sur ses activités avec ses collègues et sa hié-
4.3.2- Il repère les adventices. rarchie
4.3.3- Il désherbe manuellement ou mécaniquement. 6.1.1-Il rend compte de ses activités et de celles de son équipe
4.3.4- Il désherbe par procédé thermique. à son responsable, oralement ou par écrit sur les documents pa-
4.3.5- Il désherbe chimiquement. pier ou informatisés prévus à cet effet.
4.4- Il assure les travaux d'entretien et de maintenance des 6.1.2-Il fait part de ses suggestions concernant les activités du
installations et infrastructures chantier.
4.4.1- Il entretient les installations d’arrosage. 6.1.3-Il participe à la vie sociale de l'entreprise.
4.4.2- Il entretient les voies de circulation internes à des amé- 6.1.4- Il assure les différentes démarches liées à son travail , à
nagements paysagers (chemins, voiries et leurs abords). sa protection sociale, et à sa vie sociale.
4.4.3- Il entretient les clôtures, les dispositifs de franchissement 6.1.5- Il situe son activité dans le fonctionnement général de l’en-
simples pour piétons, ... treprise.
4.4.4- Il peut réaliser des travaux d’entretien de bassins, de pis- 6.1.6 Il identifie les éléments du droit du travail qui organisent la
cines, des rivières et berges, d’aménagement de plans d’eau et vie professionnelle.
autres espaces avec présence d'eau. 6.2- Il échange avec des personnes extérieures à l'entreprise
4.4.5- Il effectue des réparations simples sur des matériaux en 6.2.1-Il peut expliquer les travaux en cours à tout interlocuteur,
bois ou en fer (assemblages, soudures…). notamment les clients et les usagers.
4.4.6- Il réalise des travaux usuels d’entretien d’une signalétique 6.2.2-Il peut être amené à présenter les qualités des travaux de
(balisage, fléchage…). son entreprise ou de son service auprès de tiers.
4.4.7- Il peut réaliser des travaux liés à la prévention des risques 6.2.3-Il peut échanger avec les fournisseurs de l'entreprise à pro-
(érosion, inondations, avalanches, incendie…). pos des produits et matériels.
4.5- Il assure les travaux de propreté (ramassage de feuilles, 6.3- Il s'informe sur les évolutions techniques et en particu-
6 lier sur la gamme des végétaux
enlèvements de débris végétaux, de papiers…)Situations
professionnelles
significatives
Les situations professionnelles significatives de la compétence (SPS) représentent les situations-clés, qui, si elles sont maîtri-
sées par les titulaires des emplois visés par le diplôme, suffisent à rendre compte de l’ensemble des compétences mobilisées
dans le travail.
Ces situations sont regroupées par champs de compétences selon la nature des ressources qu’elles mobilisent et la finalité
visée.
Situations professionnelles significatives (SPS)
organisées en champs de compétences
Champs de compétences SPS Finalités
Organisation du travail Préparation et vérification des éléments Rationaliser et optimiser ses interventions et
dans une logique de chantier nécessaires à la réalisation du travail. celles de son équipe pour atteindre le résul-
Vérification des dispositifs de sécurité et du tat recherché en tenant compte des
respect de la réglementation. contraintes et des objectifs de l’entreprise.
Coordination du travail de l’équipe dans
l’espace d’intervention.
Ajustements des activités en cours de
travaux.
Intervention sur le végétal Travaux de semis et de plantation. Réaliser des opérations visant à garantir la
Travaux d’entretien du végétal. croissance et le développement des végé-
Mise en œuvre de méthodes de protection taux dans le respect des consignes et de
des végétaux. l’environnement.
Utilisation et entretien Conduite et manipulation du matériel et des Optimiser les travaux prescrits en utilisant
du matériel outils nécessaires aux différents travaux. les différents matériels et équipements dans
Repérage des dysfonctionnements des le respect de la réglementation et de la sé-
matériels et outils. curité des biens et des personnes.
Entretien et rangement des matériels, outils
et équipements.
Intervention sur l’espace Travaux de terrassement. Réaliser les opérations techniques permet-
(hors végétal) Réalisation des implantations. tant d’implanter ou d’entretenir les éléments
Travaux de maçonnerie paysagère. non végétaux dans l’espace d’intervention
Montage, mise en place d’équipements. en suivant les plans et indications fournies
Travaux d’entretien et de maintenance des et en tenant compte des aléas.
installations et infrastructures.
Animation d’équipe Relations avec les supérieurs hiérarchiques Contribuer à créer des conditions de travail
et communication et les opérateurs. favorables au sein de l’entreprise et avec
Échanges avec les fournisseurs et les son environnement en développant la com-
clients. munication et le dialogue.
Transmission des consignes, informations,
conseils aux membres de l’équipe de travail.
Régulation de l’équipe de travail.
78
Référentiel de diplôme
Baccalauréat professionnel
“Aménagements paysagers”
Référentiel
de certification
Le référentiel de certification du diplôme est constitué de deux parties :
- la liste des capacités attestées par le diplôme,
- les modalités d’évaluation.
Les capacités sont déterminées à partir de l’analyse des emplois et du travail, en fonction des objectifs
éducatifs et d’insertion professionnelle, citoyenne et sociale visés par les certifications du ministère chargé
de l’agriculture.
Elles sont donc de deux ordres :
- des capacités générales, identiques pour tous les baccalauréats professionnels du ministère
chargé de l’agriculture,
- des capacités professionnelles spécifiques à chacune des spécialités du baccalauréat
professionnel à partir des situations professionnelles significatives.
910
Liste
des capacités
attestées par
le diplôme
Capacités générales
C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant
des références culturelles
C1.1- Identifier les principaux enjeux de la communication médiatisée et interpersonnelle
C1.2- Exploiter une recherche d’informations en réponse à un besoin professionnel, social ou culturel
C1.3- Utiliser des techniques et des références littéraires, culturelles ou artistiques pour s’exprimer
C1.4- Argumenter un point de vue
C1.5- Interpréter des faits ou événements sociaux du monde actuel à l’aide des outils de l’histoire et de la géographie
C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes
de la vie professionnelle*
C2.1- Communiquer à l’oral
C2.2- Communiquer à l’écrit
C3- Développer sa motricité
C4- Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
C4.1- Résoudre des problèmes en mobilisant des outils et des raisonnements mathématiques
C4.2- Utiliser les technologies de l’information et de la communication de manière raisonnée et autonome
C4.3- Expliquer des faits scientifiques à l’aide des outils et des raisonnements de la physique et de la chimie
C4.4- Expliquer des enjeux liés au monde vivant
* le niveau d’exigence correspond au niveau B1+ du Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues
11Liste des capacités attestées par le diplôme
Capacités professionnelles
C5- Justifier des choix techniques d’aménagements paysagers en fonction
d’enjeux sociaux, économiques et environnementaux
C5.1- Identifier les influences culturelles et sociales sur les aménagements paysagers
C5.2- Identifier l’impact du fonctionnement des organisations du secteur du paysage sur les choix techniques
C5.3- Identifier les caractéristiques environnementales influant sur les choix techniques d’aménagements
C6- Communiquer en situation professionnelle
C6.1- S’informer sur les évolutions techniques et réglementaires
C6.2- Communiquer en interne et avec les partenaires et usagers
C7- Analyser les conditions de mise en œuvre d’un chantier d’aménagements paysagers
C7.1- Repérer les enjeux du chantier
C7.2- Identifier les éléments du contexte socio-économique et environnemental du chantier
C7.3- Formuler des éléments de diagnostic sur la conduite du chantier
C8- Identifier les végétaux utilisés en aménagements paysagers et leurs
caractéristiques écologiques et esthétiques
C9- Conduire en sécurité le travail d’une équipe sur un chantier d’aménagement
dans une perspective de durabilité
C9.1- Organiser un chantier d’aménagement : ressources humaines et matérielles
C9.2- Réaliser la valorisation, le recyclage ou l’évacuation des produits issus de l’activité
C9.3- Effectuer le suivi technico-économique du chantier
C9.4- Rendre compte de son activité à son supérieur
C10- Réaliser en sécurité des travaux d'entretien et de création d'aménagements
paysagers dans une perspective de durabilité
C10.1- Effectuer l’entretien des installations, des infrastructures, des sols et des végétaux en intégrant la dimension esthétique
et la prévention des risques naturels
C10.2- Réaliser des travaux de création : travaux préliminaires, implantations, terrassement, maçonnerie paysagère, voiries et
réseaux, montage et mise en place des équipements ; plantations et semis
C11- Mettre en œuvre en sécurité les matériels et équipements dans une
perspective de durabilité et dans le respect des consignes
C11.1- Préparer le matériel et les dispositifs associés adaptés à la situation en assurant la sécurité
C11.2- Utiliser le matériel en assurant les réglages au cours du travail en préservant la sécurité des utilisateurs et des usagers
C11.3- Réaliser la maintenance conditionnelle voire corrective en autonomie
C12- S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
12Tableaux des
épreuves
Candidats en CCF
E1 : Langue française, langages, éléments d’une culture humaniste,
et compréhension du monde
Capacité à certifier Modalité Coeff Module
C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant
des références culturelles
C1.1- Identifier les principaux enjeux de la communication médiatisée et
interpersonnelle
C1.2- Exploiter une recherche d’informations en réponse à un besoin
CCF 1
professionnel, social ou culturel
C1.3- Utiliser des techniques et des références littéraires, culturelles ou MG1
artistiques pour s’exprimer
C1.4- Argumenter un point de vue 2
C1.5- Interpréter des faits ou événements sociaux du monde actuel à EPT
1
l’aide des outils de l’histoire et de la géographie
E2 : Langue et culture étrangères
Capacité à certifier Modalité Coeff Module
C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes
CCF 1 MG2
de la vie professionnelle
E3 : Motricité, santé et socialisation par la pratique des APSAES
Capacité à certifier Modalité Coeff Module
C3- Développer sa motricité CCF 1 MG3
E4 : Culture scientifique et technologique
Capacité à certifier Modalité Coeff Module
C4- Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
C4.1- Résoudre des problèmes en mobilisant des outils et des raisonnements ma-
EPT 1,5
thématiques
C4.2- Utiliser les technologies de l’information et de la communication de manière
raisonnée et autonome MG4
C4.3- Expliquer des faits scientifiques à l’aide des outils et des raisonnements de CCF 2,5
la physique et de la chimie
C4.4- Expliquer des enjeux liés au monde vivant
13E5 : Choix techniques
Capacité à certifier Modalité Coeff Module
C5- Justifier des choix techniques d’aménagements paysagers en fonction
EPT écrit 2 MP2
d’enjeux sociaux, économiques et environnementaux
E6 : Expérience en milieu professionnel
Capacités à certifier Modalité Coeff Module
C6- Communiquer en situation professionnelle
C7- Analyser les conditions de mise en œuvre d’un chantier d’aménagements EPT oral 3 MP1
paysagers
E7 : Pratiques professionnelles
Capacités à certifier Modalité Coeff Modules
C8- Identifier les végétaux utilisés en aménagements paysagers et leurs
caractéristiques écologiques et esthétiques
C9- Conduire en sécurité le travail d’une équipe sur un chantier d’aménage- MP3
ment dans une perspective de durabilité MP4
C10- Réaliser en sécurité des travaux d'entretien et de création d'aménage- CCF 5 MP5
ments paysagers dans une perspective de durabilité MP6
MAP
C11- Mettre en œuvre en sécurité les matériels et équipements dans une
perspective de durabilité et dans le respect des consignes
C12- S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
points
Épreuve facultative CCF au dessus
de 10
Candidats hors CCF
Epreuves Capacités Modalité Coeff Modules
E1 : Langue française, langages, éléments d’une culture humaniste,
et compréhension du monde C1 écrit 4 MG1
E2 : Langue et culture étrangères C2 oral 1 MG2
E3 : Motricité, santé et socialisation par la pratique des APSAES C3 pratique 1 MG3
E4 : Culture scientifique et technologique C4 écrit 4 MG4
E5 : Choix techniques C5 écrit 2 MP2
E6 : Expérience en milieu professionnel C6, C7 Oral sur écrit 3 MP1
E7 : Pratiques professionnelles C8 à C12 pratique 5 MP3
MP4
MP5
MP6
MAP
Epreuve facultative
14Modalités
d’évaluation
L’examen du baccalauréat professionnel comporte sept épreuves obligatoires et, le cas échéant, une
épreuve facultative. Elles permettent de vérifier l’atteinte de toutes les capacités globales du référentiel de
certification.
L’examen prend en compte la formation en milieu professionnel. Il est organisé par combinaisons entre
des épreuves ponctuelles terminales et des épreuves évaluées par contrôles en cours de formation pour
les scolaires, les apprentis et les stagiaires de la formation continue inscrits dans un établissement habilité
à la mise en oeuvre du contrôle en cours de formation (CCF).
L’examen est organisé en épreuves ponctuelles terminales pour les autres candidats.
Définition de l’épreuve E1 Définition de l’épreuve E3
Langue française, langages, éléments Motricité, santé et socialisation par la
d’une culture humaniste et compréhension pratique des APSAES
du monde L’épreuve valide la capacité C3.
Elle valide la capacité C1. Elle est affectée du coefficient 1.
Elle est affectée du coefficient 4. Pour les candidats bénéficiant du CCF, elle se compose de 3
CCF à partir de 3 APSAES différentes choisies dans une liste
Pour les candidats bénéficiant du CCF, elle se compose : définie au niveau national et régional.
- d’une épreuve ponctuelle terminale écrite en deux parties de
2 heures chacune : Pour les candidats hors CCF, elle se compose d’une épreuve
- une partie affectée du coefficient 2, dont la correction est pratique qui porte sur 1 APSAES choisie dans une liste définie
effectuée par les enseignants de français, au niveau national et régional.
- une partie affectée du coefficient 1, dont la correction est
effectuée par les enseignants d’histoire et géographie.
- de 3 CCF affectés du coefficient 1.
Définition de l’épreuve E4
Pour les candidats hors CCF, elle se compose d’une épreuve
ponctuelle terminale écrite en deux parties de 2 heures Culture scientifique et technologique
chacune :
L’épreuve valide la capacité C4.
- une partie affectée du coefficient 2, dont la correction est
effectuée par les enseignants de français, Elle est affectée d’un coefficient 4.
- une partie affectée du coefficient 2, dont la correction est Pour les candidats bénéficiant du CCF, elle se compose :
effectuée par les enseignants d’histoire et géographie. - d’une épreuve ponctuelle terminale écrite de deux heures,
affectée du coefficient 1,5. La correction est effectuée par les
enseignants de mathématiques,
Définition de l’épreuve E2 - de 3 CCF affectés du coefficient 2,5.
Langue et culture étrangères
Pour les candidats hors CCF, elle se compose d’une épreuve
L’épreuve valide la capacité C2. ponctuelle terminale écrite en deux parties de 2 heures chacune :
Elle est affectée du coefficient 1. - une partie affectée du coefficient 2, dont la correction est
Pour les candidats bénéficiant du CCF, elle comprend 2 CCF effectuée par les enseignants de mathématiques.
évaluant les 5 activités langagières. - une partie affectée du coefficient 2, dont la correction est
effectuée par les enseignants de physique-chimie et de
Pour les candidats hors CCF, elle prend la forme d’une
biologie-écologie.
épreuve orale d’une durée maximale de 20 minutes.
Les candidats disposent de 20 minutes pour la préparation.
L’épreuve atteste du niveau B1+ du CECRL.
15Modalités d’évaluation
Définition de l’épreuve E5 Définition de l’épreuve E7
choix techniques pratiques professionnelles
Elle valide la capacité C5. Elle valide les capacités C8 à C12.
Elle est affectée du coefficient 2. Elle est affectée du coefficient 5.
C’est une épreuve ponctuelle terminale écrite d’une durée de
Pour les candidats bénéficiant du CCF, l’épreuve comporte 4
2 heures 30.
ou 5 CCF :
L’épreuve est corrigée à l’aide d’une grille critériée nationale,
- un CCF de coefficient 0,5 relatif à la capacité C11 évalué par
par deux enseignants : un enseignant Sciences et techniques
un enseignant de Sciences et techniques des équipements
de l’aménagement de l’espace/aménagements paysagers, un
- un CCF de coefficient 0,5 relatif à la capacité C12 (MAP)
enseignant de Sciences économiques sociales et de gestion.
évalué par un enseignant de Sciences et techniques de
l’aménagement de l’espace/aménagements paysagers et un
professionnel ou à défaut par un autre enseignant technique
Définition de l’épreuve E6 - Deux ou trois CCF relatifs aux autres capacités du domaine
professionnel de C6 à C10.
expérience en milieu professionnel
Pour les candidats hors CCF
Elle valide les capacités C6 et C7 du référentiel de Il s’agit d’une épreuve ponctuelle terminale orale ayant pour
certification. support un ensemble de documents constitués par le candidat
Elle est affectée du coefficient 3. relatifs aux activités pratiques qu’il a effectuées.
C’est une épreuve terminale ponctuelle identique pour tous Les examinateurs sont :
les candidats. – un enseignant Sciences et techniques de l’aménagement
C’est une épreuve orale qui s’appuie sur un document écrit de l’espace/aménagements paysagers,
obligatoire de 15 à 20 pages maximum, rédigé par le candidat. - un enseignant des Sciences et techniques des équipements,
Elle se déroule en deux temps : - un professionnel du secteur*.
– un exposé d’une durée de 10 minutes L’interrogation est d’une durée maximale de 20 minutes.
– un entretien avec les examinateurs d’une durée maximale
de 20 minutes.
L’évaluation est réalisée à partir d’une grille nationale.
Les examinateurs sont :
– un enseignant Sciences et techniques de l’aménagement
de l’espace/aménagements paysagers,
– un enseignant de Sciences Economiques Sociales et de
Gestion,
– un professionnel du secteur*. * L’absence de professionnel ne peut rendre opposable la validité de l’épreuve
16Référentiel de diplôme
Baccalauréat professionnel
“Aménagements paysagers”
Référentiel
de formation
1718
Présentation
et architecture
de formation
Baccalauréat professionnel
“Aménagements paysagers”
Modules d’enseignement général
MG1 : Langue française, langages, éléments d'une culture humaniste et compréhension du monde................................308h
MG2 : Langue et culture étrangères ......................................................................................................................................98h
MG3 : Motricité, santé et socialisation par la pratique des activités physiques, sportives artistiques et d’entretien de soi 112h
MG4 : Culture scientifique et technologique ........................................................................................................................280h
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Chantier d'aménagement dans son contexte ...........................................................................................................56h
MP2 : Dimensions écologique, sociale, économique et culturelle des travaux paysagers ................................................140h
MP3 : Organisation d’un chantier d’aménagement paysager ..............................................................................................84h
MP4 : Travaux de mise en place et de maintenance d’infrastructures paysagères .............................................................84h
MP5 : Travaux d’implantation et d’entretien de la végétation.............................................................................................168h
MP6 : Utilisation des agroéquipements................................................................................................................................70h
MAP : Module d’adaptation professionnelle.........................................................................................................................56h
Activités pluridisciplinaires
Horaire affecté au domaine professionnel ..........................................................................................................................112h
19Présentation et architecture de formation
Stage(s) en milieu professionnel .........................................................................................14 à 16 semaines
Stage collectif éducation à la santé et au développement durable .......................1 semaine
Une semaine ou son équivalent fractionné fait partie intégrante de la formation et vise l’éducation à la santé, à la sécurité, et
au développement durable en mettant l'accent sur l'action et une démarche de projet.
Ce stage poursuit des objectifs communs à travers les deux thématiques développées :
- induire une réflexion sur les conduites et les pratiques individuelles ou collectives,
- favoriser un comportement responsable dans la vie personnelle et professionnelle.
Il s'articule avec les modules MG3 et MG4 dont certains objectifs sont aussi liés au respect de la santé.
La sensibilisation des élèves aux dangers, aux risques professionnels et à leur prévention est aussi réalisée à travers les
modules professionnels et les périodes en milieu professionnel.
Quant au développement durable, il est pris en compte dans ses trois composantes économique, sociale et environnementale
dans l’ensemble des modules concernés, et plus particulièrement à travers la mise en œuvre des activités professionnelles.
Le stage collectif permet la réflexion et la mise en oeuvre d'une action dans un cadre concret, en lien ou non avec le domaine
professionnel.
L’implication de l’ensemble de la communauté éducative constitue un atout pour la réussite du projet mis en œuvre dans le cadre
du stage collectif.
Le choix des thématiques et les compétences à développer seront raisonnées sur l’ensemble du cursus.
Enseignements à l’initiative de l’établissement ...................................................................112h
L’organisation de ces enseignements est pilotée par l’établissement selon un projet pédagogique construit par l’équipe
pédagogique de l’établissement et validé par le Conseil d’Administration.
Orientations proposées :
- consolidation de compétences méthodologiques : lecture de consignes, gestion de la trace écrite, organisation du travail,
autonomie, appropriation de l’outil documentaire…
- consolidation de compétences civiques, sociales et professionnelles : droits de l'homme, citoyenneté, vie en société, respect
d'autrui, projet sportif et/ou culturel, débats sur choix techniques...
- orientation, projet individuel et professionnel de l'élève, aide à la réussite, aide individualisée…
Ces enseignements participent de l’individualisation de la formation.
Horaires
La répartition des horaires par discipline est l’objet d’un arrêté spécifique “grille horaire”.
20Formation
à caractère
professionnel
La formation professionnelle est définie en étroite relation avec le référentiel professionnel et en cohérence avec la formation
dispensée en classe de seconde professionnelle “Nature-jardins-paysage-forêt”. Elle vise une professionnalisation au niveau
IV. Elle comprend une formation en milieu professionnel.
Sous statut scolaire, la formation se déroule sur deux années soit 56 semaines auxquelles s’ajoutent des stages en
milieu professionnel.
La formation professionnelle comporte des modalités pédagogiques particulières :
- les chantiers école : ils se déroulent pour une durée totale de 2 semaines. Ce sont des activités professionnelles encadrées
par des enseignants d’Aménagements paysagers et de STE permettant une mise en situation professionnalisée. Ils préparent
les jeunes au stage individuel et à l’insertion professionnelle ; il peut s’agir de séquences, pouvant être fractionnées, réalisées
sur tout ou partie de l’année ou de semaines complètes.
- les activités pluridisciplinaires associent les sciences et techniques des Aménagements paysagers avec la Biologie-écologie
pour la connaissance des végétaux et du milieu, avec les agroéquipements pour la mise en œuvre des équipements, avec les
sciences économiques et sociales et de gestion pour l’approche économique du chantier, avec l’éducation physique et sportive
pour les dimensions ergonomie et prévention, et avec l’éducation socioculturelle pour les dimensions culturelles des jardins et
des aménagements paysagers.
Ces modalités s’appuient sur l’exploitation, le domaine, le parc et les jardins éventuels de l’établissement. Ils peuvent servir de
terrain d’observations et de mises en œuvre d’opérations d’aménagements.
Les modules professionnels comprennent :
- trois modules scientifiques méthodologiques et technologiques, pluridisciplinaires :
MP1 : Chantier d'aménagement paysager dans son contexte
MP2 : Dimensions écologique, sociale, économique et culturelle des travaux paysagers
MP3 : Organisation d’un chantier d’aménagement paysager
- quatre modules techniques :
MP4 : Travaux de mise en place et de maintenance d'infrastructures paysagères
MP5 : Travaux d’implantation et d'entretien de la végétation
MP6 : Utilisation des agroéquipements
MAP : module d’adaptation professionnelle.
Il vise a principalement deux objectifs :
- permettre une adaptation de la formation au territoire et au contexte de l’établissement,
- ouvrir la formation dans des domaines reflétant la diversité des activités des organisations du secteur du paysage.
Une place prépondérante est accordée à la connaissance du végétal.
La formation porte sur des aménagements ornementaux caractérisés par la prépondérance du végétal. Si leur vocation principale
est esthétique il ne faut cependant pas oublier leur rôle écologique. Ils peuvent également contenir des végétaux pouvant servir
à l’alimentation (arbres fruitiers, plantes potagères) ou à la production biomasse. La dimension artistique et culturelle est prise
en compte à parité avec les dimensions sociales, économiques et environnementales.
La formation permet d’acquérir des compétences dans le domaine du Bâtiment Travaux Publics (BTP) qui pourront être
approfondies dans des formations complémentaires spécialisées.
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